我們之所以要努力,，不是為了改變世界,，而是為了不讓世界改變我們。無論你是誰,，無論你正在經(jīng)歷什么,，堅持住，你定會看見最堅強的自己,。下面是小編給大家分享的一些有關(guān)于前廳服務(wù)員高級理論知識考試題及答案的內(nèi)容,，希望能對大家有所幫助。
前廳服務(wù)員高級理論知識考試題及答案
1,、關(guān)于超額預(yù)訂的目的,，下列（）項是錯誤的說法A、避免客人臨時取消預(yù)訂而帶來的經(jīng)濟損失B,、純粹是飯店為了追求高額的利潤C,、保證開房率，使客房得到充分利用D,、適量度超額預(yù)訂能夠保證飯店的經(jīng)濟效益答案B
2,、下列（）不屬于客房部的“客房狀態(tài)報告”所顯示的內(nèi)容A、樓層B,、待修房C,、外宿未歸房D、用房數(shù)答案D
3,、飯店內(nèi)部溝通協(xié)調(diào)的第一步是（）A,、選擇對象B、明確目標C,、選擇時機D,、選擇途徑答案B4^Sorrysiralltheroomsarebookedup的中文意思是（）A、對不起,，房間都已經(jīng)預(yù)訂滿了B,、對不起,，我們早已通知另外一位客人住進去了C、先生,，我們早已把房間調(diào)整給另一位客人了D,、小姐，我們早已通知另一位客人來辦理手續(xù)了答案A
5,、下列（）不屬于“房租折扣表”的內(nèi)容A,、賓客姓名B、國籍C,、房號D,、原房價和實收房價答案B
6、正確填寫客房狀況調(diào)整表,，有利于（）之間的信息溝通A,、開房組和客房部B、開房組和預(yù)訂組C,、開房組和禮賓部B,、客房預(yù)訂c、總臺D,、大堂經(jīng)理答案C
7、下列服務(wù)用語中,，一般不會在總臺服務(wù)過程中使用的是（）HereisthepricelistWhichstyledoyoupreferIsbreakfastincludedDJustamomenttheelevatorwillbeheresoon答案D
8,、關(guān)于泰國人的主要社交習(xí)俗，下列說法錯誤的是（）A,、喜好吃辣味食品B,、忌諱當面議論佛C、忌諱別人隨便觸摸自己的頭部D,、愛用紅筆簽字答案D
9,、賓客通過電話向酒店或經(jīng)營部門投訴屬于下列（）的投訴方式A、現(xiàn)場投訴B,、直接投訴C,、當面投訴D、間接投訴答案B
10,、Iamhoteldelegate的中文意思是（）A,、我是飯店的接機代表B、我能幫助您嗎C,、我很高興為你服務(wù)D,、我是接待處，要求訂房嗎答案A
11,、下面（）不是禮儀的基本原則A,、真誠B,、遵守C、自律D,、平等答案A
12,、因客人行李無人搬運而引起客人的投訴屬于（）A、對設(shè)備的投訴B,、對服務(wù)質(zhì)量的投訴
107,、督導(dǎo)指酒店里領(lǐng)班、主管等基層管理人員對酒店資源通過以監(jiān)督,、指導(dǎo)為主的一系列管理職能進行酒店現(xiàn)場的管理A,、正確B、錯誤答案A
108,、督導(dǎo)不力會造成酒店現(xiàn)場的人力浪費A,、正確B、錯誤答案A
109,、客人隨意亂扔煙頭是引發(fā)飯店火災(zāi)的主要原因之一A,、正確B、錯誤答案A
110,、角色扮演法是受訓(xùn)者在培訓(xùn)教師設(shè)計的工作情況中扮演其中角色,，其他學(xué)員與培訓(xùn)教師在學(xué)員表演后作適當?shù)狞c評A、正確B,、錯誤答案AHl,、在飯店業(yè)，職業(yè)道德所具有的作用不包括職業(yè)道德可以使員工在工作中不斷自我完善A,、正確B,、錯誤答案B
112、一名優(yōu)秀的培訓(xùn)師除了要具備扎實的專業(yè)知識,，還應(yīng)深諳各種培訓(xùn)技巧A,、正確B、錯誤答案A
113,、酒店的現(xiàn)場管理是指運用科學(xué)的管理思想,、管理方法和管理手段，對酒店生產(chǎn)和經(jīng)營現(xiàn)場的人員,、設(shè)備,、物料、方法,、環(huán)境,、信息等資源進行合理配置和優(yōu)化組合A、正確B、錯誤答案A
114,、接待員的工作任務(wù)包括負責(zé)辦理入住登記手續(xù),、為客人提供帶房服務(wù)等A、正確B,、錯誤答案B
115,、冷卻滅火法是將滅火劑噴射于燃燒物上，通過吸熱使其溫度降低到燃點以下,，不再燃燒A,、正確B、錯誤答案A
116,、講授是指培訓(xùn)師向?qū)W員就某一專門問題進行正式談?wù)?，是?ldquo;講”為主的一種教學(xué)方式，是一種單向灌輸A,、正確B,、錯誤答案A
117、在中國的傳統(tǒng)觀念中,，誠實守信,、反對為富不仁屬于商業(yè)道德A、正確B,、錯誤答案A
118,、飯店違約時國際慣例的處理方法包括盡量通過法律訴訟途徑處理A、正確B,、錯誤答案B
119,、討論是培訓(xùn)師和學(xué)員一起探討和分析某些問題的一種集體活動A、正確B,、錯誤答案A
120、飯店內(nèi)部的溝通,、協(xié)調(diào)應(yīng)符合時間一致性,，實現(xiàn)信息的共享A、正確B,、錯誤答案AC,、對服務(wù)態(tài)度的投訴D、對異常事件的投訴答案B
13,、下列有關(guān)職業(yè)道德的表述不正確的是（）A,、本行業(yè)的從業(yè)人員必須遵守職業(yè)道德B、職業(yè)道德是歷史繼承性和時代進步性的高度統(tǒng)一體C,、職業(yè)道德只是本單位自行制定的道德規(guī)范,，脫離了該單位就自動失效了D、職業(yè)道德是一種全行業(yè)的行為準則答案C
14、《中華人民共和國勞動合同法》有以下特點,，不包括（）A,、加大了對勞動者的保護B、兼顧了對用人單位合法權(quán)益的保護C,、增強了職工在民主決策,、監(jiān)督和管理方面的作用D、縮小了法律的適用范圍答案D
15,、下列內(nèi)容不屬于保安部主要工作任務(wù)是（）A,、防止意外事故的發(fā)生B、開展消防培訓(xùn)C,、負責(zé)跟蹤可疑人員D,、為客人提供安全保障答案C16IhopeyouunderstandwhatIsaid的中文意思是（）A、恐怕我自己都不知道這些情況B,、我恐怕我的朋友無法按時到達飯店C,、我希望您一定能理解D、我希望你們別糊涂答案C
17,、PleaseputmethroughtoroomNO.1125的中文意思是（）A,、請把我?guī)У?125房間去B、請為我開通1125房間的電話C,、請幫我接通1125號房間D,、請檢查一下1125房間答案C
18、下列服務(wù)用語中,，屬于大堂副理常用英語的是（）Sorry,，IdontknowCanwegetsomediscountforweekendWewillbeattentevetoitassoonaspossilbeWedohaveroomsforthosedays答案c
19、酒店客房預(yù)訂狀況顯示系統(tǒng)也被稱為（）客房狀況顯示系統(tǒng)A,、長期B,、短期C、永久D,、現(xiàn)狀答案A
20,、商品部的主要工作任務(wù)不包括（）A、提供客人消費透支情況B,、提供文化用品的銷售服務(wù)C,、提供食品的銷售服務(wù)D、提供日用品的銷售服務(wù)答案A
21,、賓客在酒店由于非酒店原因造成的意外傷害或傷亡,，下列（）部門一定要參與處理A、客房部B,、大堂經(jīng)理C,、財務(wù)部D,、工程部答案B
22、下列有關(guān)客務(wù)部工作任務(wù)的表述錯誤的是（）A,、為客人提供清潔衛(wèi)生的環(huán)境B,、包括前廳部等多個部門的工作C、負責(zé)住店客人的接待服務(wù)工作D,、與客房部的工作任務(wù)完全一樣答案D
23,、MayIstayherelongerthanplanned的中文意思是（）A、我可以延期嗎B,、我想現(xiàn)在用餐C,、我可以換張長點的桌子嗎D、我想在這里等人答案A
24,、泡沫滅火器主要用于撲滅（）A,、各類可燃性溶液的初起著火B(yǎng)、酒精溶液火災(zāi)C,、可溶性液體火災(zāi)D,、各類可燃物體的初起著火答案D
25、賓客向旅游局投訴酒店,，其目的是下列（）的表述是正確的A,、借助政府部門的力量，使酒店盡快解決在酒店消費中所出現(xiàn)的問題B,、利用社會媒介給酒店施加壓力,，希望酒店盡快解決在消費中所出現(xiàn)的問題C、通過法院來維護自己在酒店消費中所受到的傷害和損失D,、通過法院來維護自己在酒店消費中所受到的傷害和損失答案A
26,、宴請期間，如果主賓要發(fā)表講話,，應(yīng)由（）先介紹A,、主持人B、翻譯C,、主人D,、客人答案A
27、在處理客人的疑難投訴時,，下列做法錯誤的是（）A、可以與客人商定解決問題的應(yīng)急措施B,、記錄要點,，填寫報告C,、可先與相關(guān)責(zé)任部門的負責(zé)人取得聯(lián)系,，及時溝通情況D、對于客人所說的不符合事實之處要據(jù)理力爭，分清責(zé)任答案D
28,、前廳部大堂副理接到疏散指令以后,，要做好（）工作A、確保大堂和公共區(qū)域的交通和設(shè)施暢通,，確保行李房已關(guān)閉并且無人在房間里B,、負責(zé)組織人員將疏散下來的客人安排到安全地點，并一定要保存全酒店的住客名單及上崗員工名單C,、確保所有的門開著,，帶領(lǐng)客人撤離到底樓大堂D、萬一通訊系統(tǒng)失靈,，就要充當傳遞信息員答案B
29、在以水景著稱的旅游景點,，當枯水期到來時,，其周邊的飯店往往沒有多少客源，這主要反映出（）A,、消費者的收入水平在降低B、消費者沒有閑暇時間C,、自然環(huán)境的變化會影響消費者的心理D,、各家飯店惡性競爭的后果答案C
30,、下列（）不屬于特別房態(tài)的類型A,、外宿未歸房B,、請勿打擾房C、待修房D,、雙鎖房答案C
31,、使用干粉滅火器時，首先拔下保險銷,，然后一手握緊噴嘴膠管,，對準燃燒物體，另一手握住提把,，拉起（）,，噴出粉末A,、安全閥B,、虹吸管C,、提環(huán)D＞卡帶答案C
32、下列（）是指已清潔好,，并可出租的客房OccupieDcleanOccupieDdirtyOn-chargeroomVacantclean答案D
33,、下列關(guān)于預(yù)訂員工作任務(wù)的說法正確的是（）A、負責(zé)辦理入住登記手續(xù)B,、及時,、準確地擬出變更單、確認書等C,、為預(yù)訂客人預(yù)分房間D,、為客人提供帶房服務(wù)答案B
34、關(guān)于英國人的主要社交習(xí)俗,，下列說法正確的是（）A,、喜歡數(shù)字“13”B、喜歡大房間并有單獨住的習(xí)慣C,、喜歡百合花D,、忌諱鷹的圖案答案B
35、（）不屬于我國金鑰匙組織的禮賓服務(wù)特色A,、多才多藝的現(xiàn)代“看門人”B,、網(wǎng)絡(luò)化C、為各國客人提供平等服務(wù)D,、以經(jīng)濟效益為中心答案D
36,、飯店中部門內(nèi)溝通、協(xié)調(diào)的主要方式不包括（）A,、身體語言表達B,、召開會議傳達C、內(nèi)部公告欄D,、現(xiàn)場督導(dǎo)答案A
37,、根據(jù)飯店的性質(zhì)、規(guī)模,、地理位置等因素設(shè)置前廳部組織機構(gòu),，這體現(xiàn)了（）A、結(jié)合實際原則B,、機構(gòu)精簡原則C,、協(xié)作便利原則D、任務(wù)明確原則答案A
38,、IwanttosendafaxtoU.S.A的中文意思是（）A,、我要發(fā)一個傳真到美國B、我要打一個電話到美國C,、我要收一個來自美國的電子郵件D,、我要往美國發(fā)一個的電子郵件答案A
39、起火的三個基本條件是（）A,、可燃物,、熱源和氧氣B、溫度,、空氣和空間C,、時間、火力大小和燃燒空間D,、燃燒的地點,、燃燒的時間和燃燒的物質(zhì)答案A
40、員工激勵的方法不包括（）A,、人際關(guān)系激勵B,、角色激勵C、競爭激勵D,、目標激勵答案A
41,、下列（）現(xiàn)象會同時產(chǎn)生Skipper、Sleeper:的客房狀況差異A,、賓客已結(jié)賬離店,，前廳未能及時將住客房轉(zhuǎn)換成走客房B、賓客提前結(jié)賬,，但并未退房,，前廳已將此房轉(zhuǎn)換成走客房C、給錯賓客房間鑰匙,，賓客誤進其他客房,，而賓客進入的客房房態(tài)實為空房D、賓客已換房,，但前廳未及時將房態(tài)進行調(diào)整答案D
42,、在促成客房銷售的過程中，直接詢問法不適用于（）A,、持有訂房證常來入住的客人B,、客人聽完介紹后有異議C、?？虳,、明確發(fā)出成交信號的客人答案B
43、客人反映行李員行為舉止不禮貌的投訴屬于（）A,、對設(shè)備的投訴B,、對服務(wù)質(zhì)量的投訴C、對服務(wù)態(tài)度的投訴D,、對異常事件的投訴答案C
44,、下列（）是對客房預(yù)測表完整準確的描述A,、是反映酒店在未來某一時期每一間客房的狀況，他包括每種房型的占用數(shù),、可售數(shù)以及占用率和可用率B,、是根據(jù)已出租的客房和已預(yù)訂的客房情況實時統(tǒng)計每種房型在未來某一時期內(nèi)的狀態(tài)C、是反映酒店在未來某一時期每一間客房的狀況,，它可以顯示一個星期內(nèi)或一個月內(nèi)每間客房的預(yù)訂,、在住、離店等的情況D,、是根據(jù)已預(yù)訂的客房情況實時統(tǒng)計每種房型在未來某一時期內(nèi)的狀態(tài),，他包括每種房型的占用數(shù)、可售數(shù)以及占用率和可用率答案C
45,、（）不是員工心理疲勞的表現(xiàn)A,、注意力不集中B、興趣減退C,、體力下降D,、易怒答案C
46、關(guān)于俄羅斯人的主要社交習(xí)俗,，下列說法錯誤的是（）A,、不吃木耳B、愛吃海蜚C,、不吃海參D,、對婦女忌諱問年齡答案B
47、客人對飯店空調(diào)不制冷的投訴屬于（）A,、對設(shè)備的投訴B,、對服務(wù)質(zhì)量的投訴C、對服務(wù)態(tài)度的投訴D,、對異常事件的投訴答案A
48,、在促成客房銷售的過程中，假定成交法不適用于（）A,、對價格不敏感的隨和性客人B,、固定客戶C,、依賴性客人D,、不熟悉的散客答案D
49,、關(guān)于加拿大人的主要社交習(xí)俗,，下列說法正確的是（）A、喜歡別人贈送白色的百合花B,、通行握手禮C,、愛吃各種動物內(nèi)臟D,、大部分人信仰伊斯蘭教答案B
50、Hereisthe（）的中文意思是這是房價表pricelistdaylistCcurrentlyformDeverydayform答案A
51,、酒店客房現(xiàn)狀顯示系統(tǒng)一般是由前廳部（）來管理A,、總機。
52,、在客房狀況調(diào)整表里,，CNL表示的意思是（）A、延期離店B,、取消預(yù)訂C、未經(jīng)預(yù)訂,，直接抵店D,、預(yù)訂未到答案B
53、根據(jù)《中華人民共和國消費者權(quán)益保護法》的有關(guān)規(guī)定,，消費者的權(quán)利是（）A,、接受批評監(jiān)督權(quán)B、保證質(zhì)量權(quán)C,、低價優(yōu)先購買權(quán)D,、自主選擇權(quán)答案D
54、（）不屬于總經(jīng)理辦公室的主要工作任務(wù)A,、安排飯店的重要工作會議B,、起草有關(guān)文件C、填寫財務(wù)報表D,、協(xié)調(diào)與政府有關(guān)部門的關(guān)系答案C
55,、審核客房狀況是否有差異是由（）負責(zé)的A、客房部B,、財務(wù)部C,、前廳部D、大堂經(jīng)理答案C
56,、（）不是客情預(yù)報表的內(nèi)容A,、日期B、房價C,、空房數(shù)D,、出租率答案B
57、下列做法與訂票服務(wù)的要求不相符的是（）A,、客人拿票時再按票價支付訂票費B,、客人必須提前一定時間提出訂票要求C、為客人預(yù)訂飛機票時,，必須請客人出示有效證件D,、訂票的時間可征求客人的意見適當變動答案A
58、高限報價指的是（）A,、一種暴利B,、買賣雙方共同確定的價格C,、買方確定的最高期望價格D、賣方確定的最高期望價格答案D
59,、（）是飯店推銷人員在交易過程中充當顧問的角色,，增強客人購買和決策的信心A、真實性原則B,、靈活性原則C,、鼓動性原則D、適當夸大性原則答案C
60,、按照國際慣例,，懸掛雙方國旗時，應(yīng)以（）A,、國旗幅面較小的為上B,、國旗幅面較大的為上C、左方為上D,、右方為上答案D
61,、下列（）在前臺的服務(wù)中是不需要以客房狀況為依據(jù)的A、分房B,、結(jié)賬C,、換房D、續(xù)住答案B
62,、為客人提供衣物寄存時,，下列說法錯誤的是（）A、將衣帽間的掛衣架,、存包架,、存衣牌等準備充足B、認真保管客人衣物,，閑雜人員不得進入存衣處C,、客人憑存衣牌取衣D、貴重物品用信封寄存,，由行李員隨身攜帶答案D
63,、下列內(nèi)容不屬于財務(wù)部主要工作任務(wù)的是（）A、賬款結(jié)轉(zhuǎn)B,、對飯店的財務(wù)活動進行監(jiān)督C,、工資核發(fā)D、完成上級下達的銷售任務(wù)答案D
64,、下列關(guān)于大堂副理工作任務(wù)的說法錯誤的是（）A,、受理客人的投訴B、對衣冠不整者予以勸阻C、為客人負責(zé)訂餐及送餐服務(wù)D,、回答客人問詢答案C
65,、到目前為止，酒店業(yè)中的計算機應(yīng)用已經(jīng)經(jīng)歷了以下（）階段A,、電算化階段一自動化階段一網(wǎng)絡(luò)化階段一集成化階段一協(xié)同化階段B,、自動化階段一電算化階段一網(wǎng)絡(luò)化階段一集成化階段一協(xié)同化階段C、電算化階段一自動化階段一協(xié)同化階段一集成化階段一網(wǎng)絡(luò)化階段D,、自動化階段一電算化階段一集成化階段一網(wǎng)絡(luò)化階段一協(xié)同化階段答案A
66,、道德是同一定社會的經(jīng)濟關(guān)系相聯(lián)系，（）之間相互關(guān)系的原則和規(guī)范的總和A,、只是用來調(diào)節(jié)人與社會B,、只是用來調(diào)節(jié)人與人、人與自然C,、只是用來調(diào)節(jié)人與人、人與社會D,、是用來調(diào)節(jié)人與人,、人與社會、人與自然答案D
67,、在處理賓客的疑難投訴中,，下列原則錯誤的是（）A、向賓客先作口頭的說明解釋B,、不能延誤C,、尊重賓客的意見并盡快實施D、第一時間接觸答案A
68,、下列（）對賓客投訴的認識是不正確的A,、投訴是溝通酒店管理者和賓客之間的橋梁B、投訴是賓客想得到更多更實惠的服務(wù)C,、投訴能幫助酒店管理者發(fā)現(xiàn)酒店服務(wù)和管理中存在的問題和不足D,、投訴有利于改善和發(fā)展對客關(guān)系答案B
69、處理完客人對異常事件的投訴后,，欠妥的做法是（）A,、及時彌補飯店的管理漏洞B、應(yīng)當劃分清楚責(zé)任的范圍,，向客人進行說明C,、加強對員工的培訓(xùn)，提高處理投訴的能力D,、主動,、經(jīng)常性地征求客人意見答案B
70、由于客房內(nèi)的設(shè)施設(shè)備出現(xiàn)問題或服務(wù)員操作失誤等原因造成賓客損傷，無需酒店（）部門經(jīng)理參與處理A,、客房部B,、大堂經(jīng)理C、財務(wù)部D,、工程部答案C
71,、機場代表的工作內(nèi)容不包括（）A、代表酒店出外聯(lián)系業(yè)務(wù)B,、在機場接待團隊客人C,、在車站迎接預(yù)訂客人D、代表酒店送別客人答案A
72,、下列（）組完全屬于特別房態(tài)的類型A,、外宿未歸房、保留房B,、攜帶少量行李的住客房,、待修房C、保留房,、請勿打擾房D,、攜帶少量行李的住客房、雙鎖房答案D
73,、考察培訓(xùn)對象已掌握知識程度的提問形式是（）提問A,、激勵式B、答辯式C,、啟發(fā)式D,、測試性答案D
74、消費者希望所購買和使用的商品獲得一定社會意義的體現(xiàn),，這種消費需求主要是指（）A,、對商品基本功能的需求B、對商品社會象征性的需求C,、對商品質(zhì)量功能的需求D,、對商品情感功能的需求答案B
75、根據(jù)馬斯洛需求層次論,，人類需求中最低層次的需求是（）需求A,、生理B、安全C,、社交D,、自我實現(xiàn)答案A
76、客房出租率的計算公式是（）A,、前一天實際用房數(shù)與次日離店客房數(shù)之差B,、散客用房數(shù)與團隊客人用房數(shù)之比C,、出租客房數(shù)與可出租客房數(shù)之比D、實際出租數(shù)與年度總出租數(shù)之比答案C
77,、Iwillpaybycreditcard的中文意思是（）A,、我能用什么方式結(jié)賬B、我使用信用卡結(jié)帳C,、我用現(xiàn)金結(jié)賬D,、我用支票結(jié)賬答案B
78、Iamsorryoverweightthelimitedpleasetakethenext.表示的中文意思是（）A,、對不起,，人員超載了，請乘下一部電梯B,、請稍等,，賬單馬上準備好C、請稍等,，行李員馬上就來D,、請稍等，電梯馬上就下來答案A
79,、下列（）是客房狀況控制表里只有前臺開放使用情況所顯示的內(nèi)容A,、住客房數(shù)B、待修房數(shù)C,、走客房數(shù)D,、尚未出租的客房數(shù)答案D
80,、有關(guān)“金鑰匙的服務(wù)理念”的敘述中,，不正確的是（）A、為賓客提供滿意加驚喜的個性化服務(wù)B,、酒店金鑰匙為賓客排憂解難,，“盡管不是無所不能，但是也是竭盡所能”,，要有強烈的為賓客服務(wù)意識和奉獻精神C,、要為賓客解決一切問題D、酒店金鑰匙的人生哲學(xué)在客人的驚喜中找到富有樂趣的人生答案C
81,、商務(wù)中心領(lǐng)班的工作任務(wù)中不包括（）A,、轉(zhuǎn)接內(nèi)外線電話，提供查詢服務(wù)B,、安排調(diào)整文員班次C,、統(tǒng)計每日營業(yè)收入D、保持談判間的衛(wèi)生整潔答案A
82,、Thisisacloseandthatisabathroom的中文意思是（）A,、那是客廳,，這是臥室B、那是電話表,，這是價目表C,、這是壁櫥，那是衛(wèi)生間D,、這是節(jié)目單,，那是電話表答案C
83、某飯店超額預(yù)訂房數(shù)為15間客預(yù)訂房數(shù)為600間,，則超額預(yù)訂率是（）%A,、25B、20C,、15D,、10答案A
84、在齋月期間招待信仰伊斯蘭教的客人時,，宴請只能在（）進行A,、日落后B、上午C,、中午D,、下午答案A
85、客人保證類訂房未得到實現(xiàn)的投訴屬于（）A,、對設(shè)備的投訴B,、對服務(wù)質(zhì)量的投訴C、對服務(wù)態(tài)度的投訴D,、對異常事件的投訴答案D
86,、推銷人員通過歸納、羅列產(chǎn)品優(yōu)點的同時也將客人可獲得的利益進行概括,，促使客人決定購買的成交方法是（）A,、心理接近法B、利益匯總法C,、比較成交法D,、鼓動成交法答案B
87、下列有關(guān)機場代表應(yīng)當具備的基本條件中,，不恰當?shù)膬?nèi)容是（）A,、必須為男性B、具有良好的記憶能力,，能記清?？拖嗝睠、善于同客人進行交流D,、對店外接送服務(wù)流程非常熟悉答案A
88,、幅度報價的特點是（）A,、只設(shè)定商品價格的下限B、只設(shè)定商品價格的上限C,、設(shè)定商品價格的上,、下限D(zhuǎn)、由賣方雙方任意浮動的價格答案C
89,、在室內(nèi)裝飾美學(xué)中,，（）不屬于室內(nèi)空間比例的內(nèi)容A、室內(nèi)空間整體的長,、寬,、高之間的尺寸關(guān)系入室內(nèi)空間與家具陳設(shè)之間的尺寸關(guān)系C、室內(nèi)空間與家庭成員人數(shù)之間的比例關(guān)系D,、室內(nèi)空間局部本身的長,、寬、高之間的尺寸關(guān)系答案C
90,、（）不屬于行政樓層的布局特色A,、為客人提供更加便利的商務(wù)中心B、提供貼身管家服務(wù)C,、單獨設(shè)立接待處D,、單獨設(shè)立酒廊答案B
91、下列（）是不屬于賓客投訴的途徑A,、現(xiàn)場投訴B,、電話投訴C、書面投訴D,、直接向酒店投訴E,、向旅游局投訴酒店答案ABC
92、前廳部用于和客房部核對的“當前房態(tài)顯示表”的內(nèi)容包括（）A,、樓層B,、房號C,、賓客姓名D,、每間房的狀態(tài)E、賓客身份答案ABD
93,、下列（）屬于特別房態(tài)的類型A,、外宿未歸房B、請勿打擾房C,、保留房D,、攜帶少量行李的住客房E、待修房答案ABD
94,、加入金鑰匙組織的基本條件有（）A,、申請人必須年滿21歲,，品貌端正，在酒店大堂工作的禮賓部首席禮賓B,、須在大堂經(jīng)理崗位工作過C,、須具備至少五年酒店從業(yè)經(jīng)驗D、至少掌握一門以上的外語,，參加過國際金鑰匙組織中國區(qū)的服務(wù)培訓(xùn)E,、有銷售產(chǎn)品的經(jīng)歷答案ACD
95、客房營業(yè)日報表一般包括下列（）等主要內(nèi)容A,、客房出租率B,、賓客明細表C、客房營業(yè)收入D,、客房狀況E,、平均房價答案ACE
96、貴賓接待通知單制作要求是（）A,、制作貴賓接待通知單之前,，首先要詳細閱讀訂房資料，熟悉訂房信息B,、將VIP信息收集齊全C,、將貴賓的房號，姓名,，身份,，接待單位，抵離日期,，航班,、車次，規(guī)格迎送填寫在表格的相應(yīng)欄目中D,、信息填寫準確,，與電腦記錄一致使各部門熟悉VIP客情，更好的完成接待任務(wù)E,、將貴賓信息傳遞給相關(guān)部門,，不可遺漏任一部門答案ABCDE
97、分析客房狀況差異的主要作用是（）A,、發(fā)現(xiàn)工作中出現(xiàn)的問題B,、杜絕管理漏洞C、提高服務(wù)質(zhì)量D,、提高客房收益E,、提高客房出租率答案ABCD
98、在處理漏接賓客或賓客未按期抵達時,，正確的做法有（）A,、遇到賓客漏接或未按期抵達時應(yīng)及時打電話與預(yù)訂部聯(lián)系B,、告之賓客的姓名，詢問賓客是否已入住,、是否取消訂房或更改航班,、車次了C、到機場服務(wù)臺廣播找人D,、將賓客的國籍,、性別、姓名告訴播音員,，講清楚機場代表在何地等候賓客E,、打電話通知總臺，交待清楚漏接或未按期抵達客賓客的姓名,，以便總臺做好解釋工作答案ABCDE
99,、統(tǒng)計客房出租率的作用有（）A、表明酒店客房的利用水平B,、是反映酒店經(jīng)營管理水平和經(jīng)濟效益的一個重要指標C,、是衡量客情和營業(yè)狀況的基本數(shù)據(jù)D、出租率越高,，說明客情越好E,、酒店經(jīng)營者總是設(shè)法提高客房出租率，以提高酒店的經(jīng)濟效益答案ABCDE
100,、下列（）屬于客房狀況控制對有預(yù)訂賓客抵店時所起的作用A,、預(yù)排房B、確認房間C,、變更房態(tài)D,、抵店前準備E、入住登記答案ABCD
101,、計算機關(guān)機后至少間隔10秒鐘再開機A,、正確B、錯誤答案B102Arethereanyletterforme的中文意思是這里有我信件嗎A,、正確B,、錯誤答案A
103、培訓(xùn)計劃的時間安排要根據(jù)培訓(xùn)的輕重緩急安排時機選擇要得當,，以盡量不與日常的工作相沖突為原則,，同時要兼顧學(xué)員的時間A,、正確B,、錯誤答案A
104、預(yù)訂匯總表是一種比較適用于商務(wù)性飯店使用的訂房匯總表A,、正確B,、錯誤答案B
105,、飯店星級越高，客人對于從業(yè)人員的道德,、文化素質(zhì)的期望值也越高這主要體現(xiàn)了飯店職業(yè)道德中的服務(wù)性A,、正確B、錯誤答案B
106,、預(yù)訂分類密度表是一種表示方法簡單,、明了的表格A、正確B,、錯誤答案AD,、開房組和銷售部答案B
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