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【答案】：鈣

【解析】：

人體中含量最多的金屬元素是鈣（Ca）,，鈣是構成牙齒和骨骼的主要成分,，人體中99%的鈣就在這里，其余1%則分布在細胞間液,、血液和軟組織中,；鈣（Ca）是人體常量元素，其他還有氧（O）,、碳（C）,、氫（H）、氮（N）,、磷（P）,、鉀（K）、硫（S）,、鈉（Na）,、氯（Cl）、鎂（Mg）,。

【拓展】：

人體中鈣元素(Ca)起到的作用：

1,、維持細胞的生存和功能

細胞分裂繁殖,，數(shù)目漸增，與單細胞漸漸改變功能,，都需要鈣的參加,。鈣自細胞外進入，喚醒細胞開始工作,，否則細胞一直保持睡眠狀態(tài),。鈣進入細胞，發(fā)出電波,，和布滿全身的神經(jīng)纖維,，形成人體情報網(wǎng)絡，信息的輸入經(jīng)過鈣的活動才傳到身體各部位,。內分泌腺細胞分泌激素時也必需由鈣經(jīng)過血液,，到器官中傳遞信息。細胞的單個功能和互相聯(lián)絡的網(wǎng)絡都不能缺少鈣,，甚至老化,、疾病、死亡都可以用鈣的平衡說明,。充分攝入鈣質,，細胞才能保持健康活躍。

2,、參與神經(jīng)肌肉的應激過程

在細胞水平上,，作為神經(jīng)和肌肉興奮-收縮之間的藕聯(lián)因子，促進神經(jīng)介質釋放和內外分泌腺分泌激素的調節(jié)劑,，傳導神經(jīng)沖動,，維持心跳節(jié)律。鈣有鎮(zhèn)靜作用,，當體液中鈣濃度降低時,，神經(jīng)和肌肉的興奮性增高，肌肉出現(xiàn)自發(fā)性收縮,，嚴重時出現(xiàn)抽搐,，當體液中鈣濃度增加時，則抑制神經(jīng)和肌肉的興奮性,。

3,、維持體內酸堿平衡

鈣對維持體內酸堿平衡，維持和調節(jié)體內許多生化過程是必需的,，它能促進體內多種酶的活動,，是多種酶激活劑，如脂肪酶,、淀粉酶等等均受鈣離子調節(jié),。當體內鈣缺乏時蛋白質,、脂肪、碳水化合物不能充分利用,，導致營養(yǎng)不良,、厭食、便秘,、發(fā)育遲緩,、免疫功能下降。

4,、凝血因子

鈣在凝血酶原轉變?yōu)槟笗r起到催化作用,，然后凝血酶使纖維蛋白原聚合為纖維蛋白使血液凝固,。鈣與磷脂結合醫(yī)學教育|網(wǎng)編輯整理,，維持細胞膜的完整性和通透性。鈣離子能使體液正常通過細胞膜,，通常用來緩解由于過敏等癥所引起的細胞膜滲透壓的改變,。

5、機體缺鈣主要影響骨齒發(fā)育

血液缺鈣就會引起四支痙攣,、腦筋遲鈍,、煩燥不安、意識喪失,、心臟功能失調,、無法供應身體的血液等等，嚴重時心跳甚至會停止,。而如果血鈣濃度過高,，則可損害肌肉收縮功能，引起心臟和呼吸衰竭以及其他機體功能的失調等等,。血液中的鈣只相當于骨骼中的1/4000,，故骨骼中稍有鈣釋出對于血液來說數(shù)量也相當可觀，足以引起機體失調,?？梢娾}濃度稍微失調，身體就會引起大恐慌,，甚至危機生命,。