維生素c的化學(xué)式
答案:維生素C,,又稱維他命C,,是一種多羥基化合物,化學(xué)式為C6H8O6,。結(jié)構(gòu)類似葡萄糖,,其分子中第2及第3位上兩個相鄰的烯醇式羥基極易解離而釋出H+,故具有酸的性質(zhì),,又稱抗壞血酸,。
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