維生素c的化學(xué)式
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可圈可點(diǎn)用戶(hù)
2021-02-24 04:59
優(yōu)質(zhì)解答
答案：維生素C，又稱(chēng)維他命C,，是一種多羥基化合物,，化學(xué)式為C6H8O6,。結(jié)構(gòu)類(lèi)似葡萄糖，其分子中第2及第3位上兩個(gè)相鄰的烯醇式羥基極易解離而釋出H+,，故具有酸的性質(zhì),，又稱(chēng)抗壞血酸。
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可圈可點(diǎn)用戶(hù)
2021-02-24 09:59
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