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答案

D

解析

我國北方地區(qū)農(nóng)業(yè)以旱作為主．因氣候關(guān)系,，長城以北一般只能一年一熟,，主要農(nóng)作物有春小麥、玉米,、高粱,、大豆、馬鈴薯,、甜菜等．長城以南地區(qū)則兩年三熟或一年兩熟,，冬小麥能夠越冬，還可以連種玉米,、棉花,、蕎麥、甘薯,、谷子等農(nóng)作物．其中谷子是黃土高原的特色農(nóng)作物,，也是最重要的糧食作物．

故選：D．

擴展知識

粟，又稱谷子,，小米,，狗尾粟．古稱粟為粱，糯性粟為秫．中國是粟的起源中心,，種粟歷史悠久．農(nóng)諺有“只有青山干死竹,，未見地上旱死粟”．可見它的抗旱能力超群．它既耐干旱，貧瘠,，又不怕酸堿,，所以在我國干旱地區(qū)，貧瘠山區(qū)都有種植,，尤其是黃土高原的主要糧食作物．