作為一名老師,，常常要根據(jù)教學(xué)需要編寫教案,，教案是教學(xué)活動的依據(jù)，有著重要的地位,。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質(zhì)的教案嗎,？下面是小編帶來的優(yōu)秀教案范文,，希望大家能夠喜歡!

好吃的蔬菜教案大班 好吃的蔬菜教案中班健康篇一

1、認(rèn)識常見的蔬菜,、水果,，并知道他們的名稱。

2,、知道怎樣吃常見的蔬菜和水果,。

3、知道蔬菜、水果不同生長環(huán)境,。

4,、知道蔬菜、水果的生長過程,。

5,、了解蔬菜、水果的營養(yǎng)價值,。

1,、小朋友們都見過哪些蔬菜和水果？他們長什么樣子的,？

2,、我們該怎樣吃這些水果和蔬菜？

3,、蔬菜和水果是從哪里長出來的,？

4、這些水果和蔬菜為什么會長成這樣的呢,？

5,、為什么我們每天要吃水果和蔬菜？

1,、不同水果和蔬菜的圖片卡,。

2、幼兒繪畫的作品,。

3,、幼兒在家勞動的照片。

4,、水果,、蔬菜生長環(huán)境的圖片,。

5,、幼兒收集的關(guān)于水果蔬菜的卡片和圖書。

圖書角：關(guān)于蔬菜和水果的圖書,。

益智角：

1,、關(guān)于水果和蔬菜的拼圖。

2,、關(guān)于水果和蔬菜的玩具,。

3、配對卡片,。

美術(shù)角：

1,、蔬菜、水果卡片。

2,、油畫棒,、澆水、彩紙等

娃娃家：蔬菜,、水果,、盤子、工作服和柜臺等,。

科學(xué)角：蔬菜種子生長實驗,。知道根莖葉的不同。

1,、公布幼兒活動計劃,。

2、豐富幼兒關(guān)于蔬菜和水果方面的知識經(jīng)驗,。

3,、帶領(lǐng)幼兒觀看植物在哪里生長的以及植物的生長過程。

4,、培養(yǎng)幼兒不挑食的良好習(xí)慣,。

1、幼兒從家里帶來關(guān)于蔬菜和水果的圖片,。

2,、請保健醫(yī)生向幼兒介紹蔬菜水果的營養(yǎng)。

3,、組織幼兒進(jìn)行種植活動,。

好吃的蔬菜教案大班 好吃的蔬菜教案中班健康篇二

此活動選材來源于生活。眾所周知,，蔬菜是幼兒經(jīng)常接觸的一種食物,。在春夏秋冬四個季節(jié)里，蔬菜隨處可見,，它們種類繁多,，幾乎每個孩子都能說出幾種來。如：常見的番茄,、土豆,、黃瓜、白菜,、辣椒等,。雖然他們知道的不少，但對蔬菜的食用部分及其營養(yǎng)及對人身體的好處不是很了解,。因此有必要通過觀察,、討論、猜謎、制作等一系列活動,讓幼兒了解蔬菜特性的同時,知道蔬菜的營養(yǎng)價值,、,加深對蔬菜的喜愛,，激發(fā)幼兒愛吃蔬菜的情感，并形成良好的飲食習(xí)慣,。因此我們覺得選擇本次教學(xué)內(nèi)容有一定的必要性,。又如《綱要》中所說“既符合幼兒的現(xiàn)實需要又有利于幼兒的長遠(yuǎn)發(fā)展；貼近幼兒的生活,，選擇感興趣的事物或問題,，有助于拓展幼兒的經(jīng)驗和視野”。因此本次活動來源于幼兒生活又能服務(wù)于幼兒的生活,。

1,、通過認(rèn)識蔬菜的外形特征，了解蔬菜的不同食用部分,。

2,、按不同的食用部分給蔬菜分類（根類、莖葉類,、果實類）,，發(fā)展幼兒的分類能力。

3,、蔬菜好吃有營養(yǎng),。教育幼兒不要挑食。

與內(nèi)容有關(guān)的課件

胡蘿卜,、黃瓜,、白菜、土豆,、花菜等實物若干,、蔬菜寶寶圖片數(shù)量與幼兒相等

1、設(shè)置情景,，激發(fā)幼兒探究興趣,。

（1）小朋友最喜歡的小飛飛和一群蔬菜寶寶來做客。

（2）幼兒觀看各種蔬菜圖片或?qū)嵨铮禾釂枺耗銈冋J(rèn)識這些蔬菜寶寶,？你喜歡吃哪一種蔬菜,？這些蔬菜中,，可以吃的部分是什么,？

（3）出示一副完整的植物生長圖，知道植物的身體是由（根,、莖,、葉、花、果實,、）五部分組成,。

2、逐一出示各種蔬菜寶寶,，通過猜謎游戲了解蔬菜能吃的部分不一樣,。

（1）紅漆桶,地下埋,綠的葉子頂上栽,切開紅漆桶,清涼可口好小菜、（胡蘿卜）說一說胡蘿卜的樣子,？（形狀,、顏色、可以生吃也可以做菜）老師告訴小朋友胡蘿卜還有“土人參”之說,。因為胡蘿卜中含有淀粉酶,，能助消化，有利于人的身體健康,，吃胡蘿卜可以補充維生素,。我們應(yīng)該吃它的哪一部分？（根）

還有什么蔬菜我們可以吃它的根,？

（2）猜謎語：瘦長的身材,，翠綠的皮膚，全身是疙瘩,，丑了自己美了別人,。（黃瓜）那我們應(yīng)該吃黃瓜的哪一部分？（果實）還有什么蔬菜是吃它的果實部分,？（番茄,、茄子、辣椒,、南瓜,、冬瓜、豆莢）,。

（3）看圖中是什么蔬菜,？（白菜），老師可以說說白菜的樣子,。我們

該吃它的哪一部分,？（葉）還有什么蔬菜我們吃它的葉。（菠菜,、油菜）

（4）這是什么,？（土豆也叫洋芋或馬鈴薯）。土豆發(fā)了芽時有毒,，不能吃,，如果芽很小,，可以把芽和周圍的肉削干凈，才可以吃,。我們吃它的莖,。

（5）考考小朋友：小朋友們，平時吃我的哪一部分（看課件）

3．了解蔬菜的營養(yǎng)價值,，教育幼兒不要挑食

蔬菜營養(yǎng)豐富，含有多種維生素,，多吃蔬菜有助于身體健康,，能使我們長得更高更快更聰明，因此,。平時不能挑食,。

4、分類游戲：《找朋友》

教師給每個幼兒提供一個蔬菜寶寶,，讓幼兒根據(jù)蔬菜的特征找朋友?？纯醋约荷砩系氖卟送尥奘浅允裁床糠值模缓舐犚魳啡フ乙彩浅酝瑯硬糠值氖卟送尥拮雠笥?。

5,、品嘗交流：《蔬菜沙拉》：

教師出示用番茄、黃瓜,、紅蘿卜做的沙拉,請幼兒品嘗,交流《蔬菜沙拉》的制作方法,。

6、延伸活動：

請幼兒回家和爸爸,、媽媽一起做做蔬菜沙拉，鞏固對蔬菜的認(rèn)識,。

本次活動由于題材貼近孩子生活,，孩子對蔬菜都很了解;他們有經(jīng)驗，所以有話可說,、愿說;在活動中幼兒觀察認(rèn)識了各種各樣的蔬菜,并進(jìn)一步學(xué)會了分類,。因此，活動中我力求從一下三個方面實施：

1,、從促進(jìn)幼兒認(rèn)知,、能力,、情感三方面發(fā)展來確定本次活動的教育目標(biāo),?？朔^去常識教育單純以傳授知識為目的的做法，目標(biāo)定位較全面,，而且教育目標(biāo)要明確,、具體，是一種可測量的行為,。

2,、活動過程層次清楚、簡潔明了,。操作法,、游戲法、討論法,、觀察法等交替使用,，符合幼兒認(rèn)知特點。在內(nèi)容安排上,，我注意從日常生活經(jīng)驗入手,，引導(dǎo)幼兒先認(rèn)識植物的根莖葉和多種蔬菜，如“說說平時吃蔬菜的哪一部分”,，再引導(dǎo)幼兒去感知新的經(jīng)驗,、獲得新的知識：蔬菜有的吃根，有的吃莖葉,，有的吃果實,。這種做法符合“最近發(fā)展區(qū)”的教育原則。我設(shè)計的“找朋友”游戲活動,，不僅使幼兒在輕松愉快的氣氛中復(fù)習(xí)鞏固了新學(xué)的知識,，更重要的是有效地幫助幼兒提高了分類能力，促進(jìn)了幼兒思維能力的發(fā)展,。

3,、在活動中重視情感教育?；顒右婚_始以情景引出上課內(nèi)容,，接著讓幼兒直觀地看幻燈片并說出最喜歡吃的蔬菜，并通過猜謎了解食用蔬菜的哪一部分,，通過游戲?qū)W會了分類,。活動過程十分自然,、貼近生活,，易為幼兒接受,。活動結(jié)束部分教師讓幼兒在音樂伴奏下品嘗蔬菜沙拉,，這使整個活動氣氛活躍,，并將幼兒喜歡吃各種蔬菜的情感激發(fā)到最佳狀態(tài)。

好吃的蔬菜教案大班 好吃的蔬菜教案中班健康篇三

1,、認(rèn)識白菜,、胡蘿卜,、西紅柿,、芹菜等各種蔬菜,。

2、了解吃蔬菜對身體的好處,。

3,、知道人體需要各種不同的營養(yǎng),。

4,、初步了解健康的小常識,。

5,、初步了解預(yù)防疾病的方法,。

學(xué)具準(zhǔn)備：白菜 、胡蘿卜,、西紅柿、芹菜等實物若干、蔬菜寶寶圖片數(shù)量與幼兒相等,，幼兒人手一套碗和筷子。

活動重點：通過多媒體課件、故事,、游戲體驗及品嘗蔬菜沙拉,，讓幼兒認(rèn)識各種蔬菜。

活動難點：提高幼兒認(rèn)知能力,，明確蔬菜好吃有營養(yǎng),。教育幼兒不要挑食,。

（一）導(dǎo)入部分：通過課件展示各種蔬菜寶寶,。

教師：今天老師為你們準(zhǔn)備了許多好吃的蔬菜，（幻燈片）看看,，它們都是什么菜,？（教師出示各種蔬菜）

（二）引導(dǎo)幼兒認(rèn)識蔬菜

教師：（幻燈片）這是什么菜呢？（白菜）（幻燈片）

白菜是什么顏色的,？什么形狀,？

（幻燈片）這個是什么菜呢？（胡蘿卜）（幻燈片）

胡蘿卜是什么顏色,，什么形狀的,？小朋友們愛吃胡蘿卜嗎？

教師小結(jié)：胡蘿卜是一頭粗一頭細(xì)的,，它是桔黃色的,。

教師：（幻燈片）再看看，這是什么菜,？（西紅柿）

西紅柿是什么顏色,、什么形狀的？

（幻燈片）你們見過這種菜嗎,？這是什么菜呢,？（芹菜）

教師小結(jié)：芹菜長著許多綠色的小葉子，梗子是白色的,。

（三）通過對幾個小故事的分析,，讓幼兒知道吃蔬菜的好處

故事一：（出示幻燈片）教師邊出示幻燈片邊講故事。

故事二：（出示幻燈片）教師邊出示幻燈片邊講故事。

教師小結(jié)：小朋友們,，蔬菜營養(yǎng)豐富,，含有多種維生素，多吃蔬菜有助于身體健康,，能使我們長得更高更快更聰明,，因此。平時不能挑食,。

（四）游戲體驗：通過玩“蔬菜蹲”的游戲,，再配上輕松、愉快的音樂,，讓幼兒鞏固對蔬菜的認(rèn)識,。

在給小朋友們傳授完知識以后，我將帶領(lǐng)他們做游戲,，這樣不斷變換的教學(xué)形式,，可以減少幼兒的疲倦感。

（五）品嘗交流：蔬菜沙拉

進(jìn)行完一系列的活動之后,，出示用西紅柿,、黃瓜、紅蘿卜做的沙拉,請小朋友們品嘗,。讓幼兒吃吃講講,，在興奮的狀態(tài)之中，逐步意識到多吃蔬菜營養(yǎng)好的道理,，從而自覺地做到不挑食,，讓身體吸收更多營養(yǎng)，使身體長得更捧,。

通過觀察,、討論、猜謎,、制作等一系列活動,讓幼兒了解蔬菜特性的同時,知道蔬菜的營養(yǎng)價值,加深對蔬菜的喜愛,，激發(fā)幼兒愛吃蔬菜的情感，并形成良好的飲食習(xí)慣,。既符合幼兒的現(xiàn)實需要又有利于幼兒的長遠(yuǎn)發(fā)展;貼近幼兒的生活,，選擇感興趣的事物或問題，有助于拓展幼兒的經(jīng)驗和視野,。因此本次活動來源于幼兒生活又能服務(wù)于幼兒的生活,。

好吃的蔬菜教案大班 好吃的蔬菜教案中班健康篇四

《好吃的蔬菜》是幼兒園綜合活動叢書中《秋天》主題里一個活動。

幼兒園的小朋友缺少一定的飲食健康知識,，所以偏食,、挑食,、三餐不定時、定量的情況普遍存在,，故這個活動的目標(biāo)定位在：了解有關(guān)飲食健康的常識，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,。 "吃"是生活中不可少的一部分,，在"吃"的過程中還包含有關(guān)"用餐禮儀""用餐衛(wèi)生"等知識，這些內(nèi)容都要在教學(xué)中滲透,。

（1） 進(jìn)一步感知蔬菜的不同味道和多種制作方法,。

（2） 能用語言清楚地介紹自己家制作的菜肴的名稱、特點,。

（3） 共同分享,、品嘗自己和同伴帶來的蔬菜,。

（4）逐步養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣：三餐定時、不挑食,、不偏食；多喝水,、少喝飲料；吃零食要有節(jié)制,。（第二教時）

（1）使孩子了解一些就餐禮儀,。

（2）讓孩子知道飲食要衛(wèi)生。

1.前期準(zhǔn)備,。

在準(zhǔn)備這個活動之前,，我著重觀察了孩子午餐的飲食情況，發(fā)現(xiàn)一些孩子到了吃飯的時間便會出現(xiàn)爭先恐后的現(xiàn)象,，生怕落在后面,；一些孩子碰到自己喜歡吃的就吃得特別多，不喜歡的就吃得很少,；吃完一頓飯,，桌面、桌下全是米粒,，而且還有把飯倒掉的現(xiàn)象,；為了了解孩子平時的飲食結(jié)構(gòu)和飲食健康知識,，我做了調(diào)查，發(fā)現(xiàn)孩子普遍喜歡油炸食品,、肉,、蝦、水果,，而對豆制品,、蔬菜、菌類則表現(xiàn)出不感興趣,。對于食物的營養(yǎng)知識主要來自父母,，孩子知道牛奶、蔬菜,、水果對身體有幫助,，但是有什么幫助，該如何均衡營養(yǎng)則知道甚少,。

2.活動設(shè)計,。

（1） 幼兒介紹自己準(zhǔn)備的菜肴。

活動前一天讓家長和幼兒商量共同做一道菜,，并參加買菜,、擇菜、洗菜,、燒菜的制作全過程,。引導(dǎo)幼兒從用的什么蔬菜、怎樣制作的方面等方面進(jìn)行介紹,。

（2） 分類擺放菜肴,。

引導(dǎo)幼兒根據(jù)菜肴的制作方法來分類，將各自帶來的菜肴按涼拌菜,、炒菜,、湯分類擺放在自助餐桌上。

（3）配菜活動,。

通過前兩項活動,，孩子對菜肴的分類以及合理飲食有了初步了解。在這時要求6個孩子為一組,，為一名平時飲食不合理而導(dǎo)致上課沒有精神,、跑步總落后的孩子進(jìn)行配餐。這個活動再次鞏固了前兩次活動中所獲得的知識,。這個活動是通過小組合作完成的,，這對大班的孩子來說是有一定難度的，但是經(jīng)常訓(xùn)練,，有助于培養(yǎng)孩子的合作學(xué)習(xí)精神,。

（4）小小自助餐,。

為了引起孩子的興趣，我以"小小自助餐"老板的身份為切入口,。大城市的孩子吃自助餐的機會較多,，一些孩子在家長的帶領(lǐng)下會吃自助餐，而有些則對吃自助餐有錯誤的理解,，認(rèn)為自助餐就是想拿多少拿多少,，全然不顧是否吃得下。對于少數(shù)從沒有吃過自助餐的孩子,，在這個活動中,，他們可以通過模擬吃自助餐獲得一種新的生活經(jīng)驗。

這個活動充分調(diào)動了孩子的積極性,。我首先歡迎孩子來到新開張的"徐老師餐廳"來免費就餐,，接著讓孩子在模擬的生活場景中進(jìn)行就餐。選擇好了食物后,，說一說自己拿了哪些食物,，分別屬于哪一類。在快樂的氣氛中進(jìn)一步激發(fā)喜歡蔬菜的情感,。

師：我們的生活離不開衣,、食、住,、行（出示圖片）,，今天我們就來說說健康成長最有關(guān)的"食"（放大出示）。

師：我相信許多小朋友對吃一定很感興趣,，徐老師就是其中一個,。來，我們聞一聞有什么味道,？

逐一出示孩子帶來的菜,，并請幾個帶來特別的菜的小朋友來介紹，引導(dǎo)幼兒從用的蔬菜,、怎樣制作的等方面進(jìn)行介紹。

引導(dǎo)幼兒根據(jù)菜肴的制作方法來分類,，將各自帶來的菜肴按涼拌菜,、炒菜、湯分類擺放在自助餐桌上,。

師：我們來幫它們分一下類吧,，先請小朋友討論一下按什么方法來進(jìn)行分類。

請幾個小朋友上來分類,，其他幼兒做參謀,。（這個環(huán)節(jié)也可以根據(jù)孩子的討論結(jié)果來進(jìn)行分類,。）

師：最近有位家長來找我，他說他的兒子平時總是偏食,，所以上課沒有精神,，跑步總是落在最后。醫(yī)生說,，只要平時能夠做到合理飲食,，不偏食，這些癥狀就可以消失了,。這位家長希望我們能夠給他的兒子配營養(yǎng)餐,，每天品種盡量不重復(fù)。你們來當(dāng)回營養(yǎng)師好不好,？現(xiàn)在班里共有9個小組,，我就請這9個小組每組搭配一頓營養(yǎng)餐，看哪個組搭配的餐營養(yǎng)最合理,。

師：每組該如何完成任務(wù)呢,？

a、首先由組長負(fù)責(zé)討論,，然后在菜肴中進(jìn)行選擇,，如果不夠，可以加進(jìn)別的內(nèi)容,。

b,、選擇完畢后，由組長負(fù)責(zé)分配任務(wù),，或者自己選擇,，每人畫一種菜。

c,、畫完后,，把食物放在餐盤上，各自介紹搭配的理由,。

師選擇一組比較典型的孩子上來交流各自的選擇,。

典型一：選擇太少?？梢栽黾有┦裁?？為什么？

典型二：選擇太多,?？梢匀サ粜┦裁矗繛槭惨?？

生：討論,。

我呀開了一家"徐老師餐廳"（黑板出示）,，今天是我第一天開張，我請小朋友免費來吃飯,，給餐廳提提意見,。今天我們來吃自助餐,。

師：小朋友知道什么是自助餐嗎,？有誰吃過自助餐？

生1：想吃什么就可以拿。

師小結(jié)：從名字上來看,，就是自己為自己服務(wù),，想吃什么就可以自己拿什么。

師：吃自助餐要注意些什么呢？

生2：吃自助餐要注意不能浪費，拿多少要根據(jù)自己的胃口。

生3：吃自助餐要注意衛(wèi)生，要用公用的勺子拿食品,。

師總結(jié)：1.取吃的東西時要排隊；2.拿過的東西不能再放回去；3.吃多少拿多少,。

自助餐開始,，孩子進(jìn)行選擇。

在孩子選擇的過程中,，教師表揚孩子的一些文明行為（互相謙讓,，幫別人取物）。

師：在動聽的音樂旋律下,，同學(xué)們都為自己選擇好了一頓美餐,。

師：今天,，每個小朋友都選擇了自己喜歡吃的食物,，有的小朋友什以都愛吃,，所以選了很多,；有的小朋友很多東西都不喜歡吃，選了很少,，甚至只選了一種。大家覺得這樣的選擇是不是合理,？

師：那么怎樣才算是合理的呢？

生：學(xué)生討論。

師小結(jié)：我們不能偏食，每天每一類的食物都要一些,。有些食物對我們很重要,，我們該多吃些,，有些我們可以相應(yīng)的少吃些，但是每一類我們都要吃到。要健康成長，我們就要做到：合理飲食,，不偏食,。

師：其實我們生活中的食物還有許多，請你在星期天和爸爸媽媽去菜場逛逛,，然后制定一份一周的家庭晚餐菜譜。希望每個小朋友都能做到合理飲食,，不偏食,、不挑食,，做個健健康康的孩子,。

1. 在活動中由于秋天的主題只能是蔬菜,，在以后的活動中可以把葷菜,、水果,、飲料放進(jìn)去,，給孩子分類增加難度。

好吃的蔬菜教案大班 好吃的蔬菜教案中班健康篇五

1,、感受蔬菜的不同特征,，樂意用語言表達(dá)自己對蔬菜的認(rèn)識。

2,、能按生吃,、熟吃給蔬菜分類，了解蔬菜的營養(yǎng),，產(chǎn)生愛吃蔬菜的情感,。

各種蔬菜、水果刀,、案板

1,、小朋友們，昨天郭老師到菜市場買了很多好吃的.蔬菜,，你們猜一猜,，我買了那些蔬菜呢？請幼兒說,，提升幼兒的生活經(jīng)驗,。

2、“你們猜了那么多,，讓我們來看看到底有哪些,？”我把我買的蔬菜都買過來了,，他們就在爸爸媽 媽的手里，一會請小朋友輕輕的走過去,，去看看有哪些菜,，他們長的什么樣子，用手摸一摸,。

3,、請幼兒選一樣你喜歡的蔬菜拿在手里做回自己的座位，給旁邊的小朋友講講你拿的蔬菜,。

4,、請幼兒到前面給大家做介紹：

重點說說你拿的是什么蔬菜，它長的什么樣子,，摸上去感覺怎么樣,？

茄子——紫色的，彎彎的,，象,、、,、、,、,，引導(dǎo)幼兒說說像什么？

白蘿卜——指住根須,，它有什么用,？

西紅柿——紅紅的、圓圓的,，摸上去滑滑的,，還有誰也是拿的西紅柿請過來，小朋友說說有什么不一樣,，（大小不同）每人說一句介紹西紅柿的話放回桌子上,。

小白菜——我有綠綠的葉子，像一棵小樹一樣,。

（還有什么也是綠葉蔬菜,，請幼兒說）

引出包菜，

花菜

洋蔥,、大蒜——比較不同,。

黃瓜——綠綠的、長長的,、上面還有小刺,，請所有拿黃瓜的都上來,，比較有什么不同（長短不同）

胡蘿卜——比較不同（粗細(xì)不同）

藕——一節(jié)一節(jié)的，他里面是什么樣子,，幼兒說,，

用刀切來看看，發(fā)現(xiàn)有很多絲,，這就叫“藕斷絲連”

5,、小朋友看，老師買了那么多的蔬菜都放在桌子上了,，現(xiàn)在請小朋友說說那些可以生吃,？幼兒說，老師放一邊,，分類,。另外的還可以怎么吃？其他的不管是炒還是煮,，都得煮熟了才吃,。

6、這些蔬菜都有豐富的營養(yǎng),，含有多種維生素,、礦物質(zhì)和纖維，像西紅柿,、黃瓜可以美容,，芹菜可以利便幫助消化，所以小朋友要多吃蔬菜,，不挑食,，這樣才能長的更健康、更結(jié)實,、更漂亮,！

好吃的蔬菜教案大班 好吃的蔬菜教案中班健康篇六

小班的幼兒、正處于長身體的時候,，對蔬菜,、水果中的維生素攝入是非常重要的。 但最近我發(fā)現(xiàn)孩子們有挑食的現(xiàn)象,，多數(shù)孩子都不愛吃“綠色食品”,，有的孩子 甚至光吃飯。根據(jù)小班幼兒的年齡特點,，我設(shè)計了《好吃的水果蔬菜》這一活動,。 通過此活動讓幼兒在輕松的狀態(tài)中感受到健康與營養(yǎng)的關(guān)系，激發(fā)幼兒對蔬菜的了解,，從而糾正幼兒偏食,、挑食的行為,。

1、了解常見的水果,、蔬菜的名稱及其基本特征,。

2、能夠區(qū)分水果和蔬菜,。

3,、懂得食物來之不易，知道愛惜勞動成果,，從小養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣,。

重點：知道水果、蔬菜是人們生活中不可缺少的食物,。

難點：熟悉各種水果,、蔬菜的外形特征能正確說出水果、蔬菜的名稱,。

1,、各種水果、蔬菜圖片（西紅柿,、黃瓜,、蘿卜、土豆,、蘋果,、香蕉、橘子,、梨若干實物若干。

2,、魔術(shù)箱一個,。

3、兩個藍(lán)子,、做水果和蔬菜的家,。

4、音樂《水果歌》,。

5,、字卡、西紅柿,、黃瓜,、土、蘿卜,、蘋果,、香蕉,、桔子、梨,。

6,、透明塑料盒 2 個，上面寫著水果蔬菜,。

（一）教師帶領(lǐng)幼兒做律動《水果歌》進(jìn)入活動室,。

（二）摸一摸猜一猜。

1,、教師出示魔術(shù)箱 ,、引起幼兒興趣。

師：今天老師帶來了一個魔術(shù)箱,，小朋友們,，猜猜里面裝的是什么？鼓勵幼兒大膽的表達(dá)自己的想象,。

2,、請一名幼兒上來摸一摸魔術(shù)箱里裝的是什么？先猜測,、再拿出來看看自己猜的對不對,，感受水果和蔬菜的外形特征。引導(dǎo)幼兒說出其名稱,，老師出示相應(yīng)的字卡讓幼兒認(rèn)識相應(yīng)的字寶寶,。

3、依次請幾名幼兒上來摸一摸剩下的水果和蔬菜,。說一說它們是什么形狀的,？什么顏色的？表面是光滑的,、粗糙的,，并認(rèn)識水果、蔬菜的名稱,，認(rèn)識相應(yīng)的字卡,。

4、教師將水果和蔬菜分別放進(jìn)兩個透明塑料盒里,，讓幼兒區(qū)別水果和蔬菜,。

5、教師向幼兒一一介紹各種水果,、蔬菜的營養(yǎng)價值和對人體的好處,，鼓勵幼兒不挑食，多吃水果和蔬菜。

師：小朋友們,，今天我們認(rèn)識了這么多水果和蔬菜,，它們都是特別有營養(yǎng)的東 西，吃了幫助小朋友們長高,、不生病,、還會變漂亮。所以以后小朋友們吃飯時不能挑食,，要多吃蔬菜和水果,，少吃零食，這樣就不會生病了,，身體就會變得棒棒的,。二、游戲部分

《水果蔬菜找家》

播放娃娃哭的聲音,。

1,、師：咦？是誰在哭呀,？哦,！是蘋果寶寶哭了，原來它找不到家了,，別的水果寶寶和蔬菜寶寶也都迷路了,，請小朋友們幫助它們找到家，把他們送回家好嗎,？

2,、出示“水果的家”和“蔬菜的家”，小朋友們記住了,，水果寶寶們要回水果的家,，蔬菜寶寶們要回蔬菜的家，可別送錯了,。

3,、開始游戲，讓幼兒將水果卡片和蔬菜卡片送回家,。

4、教師檢查,，讓幼兒把送錯的水果寶寶和蔬菜寶寶重新送回家,，結(jié)束語：小朋友們真棒，幫助這么多水果寶寶和蔬菜寶寶都送回了家?，F(xiàn)在我們到外面幫助更多的水果和蔬菜找到自己的家吧,！

對于孩子來說，在課堂中出現(xiàn)一些新鮮的事物會高度集中他們的注意力，我運用了觸摸,、觀察,、介紹的方法來了解水果，這些環(huán)節(jié)的設(shè)計能夠更好地讓孩子集中注意力,，樂于表達(dá)自己的想法,。并且興趣非常的高，同時向他們滲透一些蔬菜和水 果與身體健康的關(guān)系,，教育他們多吃蔬菜水果,，不挑食，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,。

好吃的蔬菜教案大班 好吃的蔬菜教案中班健康篇七

根據(jù)我班幼兒的實際情況以及現(xiàn)有的知識水平,通過各種活動幫助幼兒加深對蔬菜種類,、營養(yǎng)的認(rèn)識,培養(yǎng)幼兒的探究能力和動手操作能力,使他們產(chǎn)生好奇心,激發(fā)幼兒的學(xué)習(xí)興趣,使其成為一個開放、互動的有機整體,以促進(jìn)幼兒的身心發(fā)展.因此,我設(shè)立了本次主題活動《好吃的蔬菜》,。

1,、在觀察、談話,、操作等活動中,，了解常見蔬菜的可食用部分。

2,、知道各種蔬菜它有不同的吃法,，養(yǎng)成愛吃蔬菜、不挑食的好習(xí)慣,。

3,、通過買菜游戲活動，發(fā)展幼兒的社會交往能力和語言表達(dá)能力,。

4,、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。

5,、初步了解健康的小常識,。

活動重點：了解常見蔬菜的可食用部分。

活動難點：知道各種蔬菜有不同的吃法,，養(yǎng)成愛吃蔬菜,、不挑食的好習(xí)慣。

1,、經(jīng)驗準(zhǔn)備：有關(guān)蔬菜的一些知識經(jīng)驗,，了解蔬菜的不同吃法。

2,、物質(zhì)準(zhǔn)備：

（1）各種實物蔬菜,，如蔥、大蘿卜、胡蘿卜,、地瓜,、茄子、小白菜,、黃瓜,、番茄、辣椒,、韭菜等,；

（2）常見蔬菜頭飾、錄音磁帶,。

一.開始部分：通過猜謎游戲引起幼兒參與活動的興趣

小朋友們,，現(xiàn)在請你們和老師一起玩一個猜謎游戲，請小朋友認(rèn)真聽,，看誰最聰明,。“紅公雞,，綠尾巴,，一頭鉆金地底下?！?/p>

二.基本部分：

（一）認(rèn)識蔬菜的根/莖/葉

1,、出示實物大蘿卜

小朋友都很聰明，猜謎語猜的很準(zhǔn)確,。那么,，看看老師手里拿的是什么呢？（大蘿卜）

幼兒思考：蘿卜營養(yǎng)很豐富,，我們主要吃它的哪部分呢,？（根）你們還知道哪些蔬菜是吃根的呢？

幼兒行動：挑選出教師為幼兒準(zhǔn)備的各種吃根的蔬菜,，并且擺放在一起

2,、出示一根完整的蔥

教師：請小朋友們認(rèn)真觀察看看老師給你們變出一棵什么？（大蔥）

幼兒思考：你們還知道哪些蔬菜是葉菜類的呢,？

幼兒行動：把葉菜類的蔬菜挑出來,，擺放到一起,。

3、我們知道蔬菜有的吃根，有的吃葉，還有的蔬菜吃什么呢？

幼兒：自由說,，教師講解提示,。

教師：舉例說明，茄子、黃瓜,、豆角這幾種常見的蔬菜都是果菜類蔬菜,。

幼兒：動腦思考還有哪些吃果的蔬菜呢？說出它們的名稱,。

教師行動：老師把吃果的蔬菜挑出來，并擺放在一起,。

（二）了解蔬菜的不同吃法

教師：現(xiàn)在呀,，我們知道蔬菜按它吃的部分可以分為根類、葉類、果類,，還有花類、莖類，我們以后再一起探究它。那么,，小朋友,，你們知道嗎,？蔬菜含有多種維生素，營養(yǎng)非常豐富,，對我們幼兒的生長發(fā)育尤為重要,，所以老師希望小朋友要多吃各種蔬菜,，不要挑食,。那么這些蔬菜都能怎么吃呢？誰來說一說,？

幼兒：炒著吃,、拌涼菜吃、燉著吃,、煮著吃,。

教師：引導(dǎo)幼兒知道蔬菜有的可以生吃，有的可以熟吃,。

（三）游戲活動：買菜

教師扮演賣菜的人,，幼兒扮演買菜的人，去買一種自己喜歡吃的蔬菜,，但必須正確說出應(yīng)該吃哪個部分,，才能買到菜。

三.延伸部分

小朋友們真聰明,，都能準(zhǔn)確地說出自己喜歡的蔬菜應(yīng)該吃哪部分,。但是，小朋友,，我們吃蔬菜的時候一定要講究衛(wèi)生,，洗干凈再吃。小朋友把買到的蔬菜帶回家,，給爸爸,、媽媽講一講這種蔬菜應(yīng)該吃哪部分？怎樣吃,？并做成菜肴和爸爸,、媽媽一起品嘗！

這是一節(jié)健康活動,，主要是讓幼兒了解吃蔬菜的好處,。幼兒不愛吃蔬菜的原因可能是她們的味覺還沒有發(fā)育完全，覺得蔬菜不好吃,。以一些事例來吸引幼兒對吃蔬菜有什么好處進(jìn)行討論,，并讓幼兒知道蔬菜里有很多營養(yǎng)的東西，能幫助我們長高,、長漂亮,。并幫助我們消化,；最后，我請幼兒品嘗家長帶來的蔬菜,，鼓勵幼兒要多吃蔬菜有益健康,。

好吃的蔬菜教案大班 好吃的蔬菜教案中班健康篇八

好吃的紅色蔬菜活動目標(biāo)：

1、培養(yǎng)幼兒喜歡參與集體活動,，體驗一起游戲的快樂,。

2、通過活動培養(yǎng)幼兒的口語表達(dá)能力和動作的靈敏性,。

3,、引導(dǎo)幼兒認(rèn)識紅色食物。

活動準(zhǔn)備：

1,、活動前領(lǐng)幼兒參觀大班的水果超市。

2,、紅色蔬菜的實物或模型,，圖片每人一份。

活動過程：

1,、老師組織幼兒坐好,，然后提問幼兒，引導(dǎo)幼兒說出吃過或見過的紅色蔬菜是什么樣的,，吃起來有什么感覺,，什么味道。

2,、老師扮演售貨員,，請幼兒自由到蔬菜超市選購紅色蔬果，送到紅色水果城,。說一說有那些紅色蔬果,。

3、游戲：小紅帽購物（背景音樂《小紅帽》） 老師扮演小紅帽要去市場買紅色蔬果,，幼兒扮演各種紅色蔬果坐在椅子上,，當(dāng)小紅帽走到幼兒跟前，幼兒應(yīng)說出紅色蔬果的名稱,，小紅帽走過去買（請幼兒跟在老師后面）直到小紅帽買了太多的食物,，音樂停止，袋子破了,，嘭,！老師和跟在后面的幼兒迅速去搶位子，沒有位子的人當(dāng)小紅帽,，游戲繼續(xù)進(jìn)行（幼兒可交換蔬果,，也可更換要買蔬果的顏色）

4,、紙團(tuán)粘貼：果子熟了。

好吃的蔬菜教案大班 好吃的蔬菜教案中班健康篇九

1,、引導(dǎo)幼兒結(jié)合實際,，正確選用顏色給蔬菜涂上漂亮的顏色。繼續(xù)學(xué)習(xí)朝一個方向涂色的技能,。

2,、培養(yǎng)幼兒手的控制能力及對色彩的興趣。

3,、進(jìn)一步感知蔬菜的一些特征,。

每人一份油畫棒、幼兒用書,、蔬菜圖片若干,。

1、今天有一些蔬菜媽媽來做客,，請你猜猜是誰,？（教師逐一出示圖片，

讓幼兒個別講述,。有大白菜,、胡蘿卜、茄子,、西紅柿）

2,、這些蔬菜都穿著什么顏色的衣服？

（1）大白菜穿著綠油油的綠衣服,。

（2）紫紫的茄子穿著紫色的衣服,。

（3）胡蘿卜穿著橘黃色的衣服。

（4）西紅柿穿著大紅色的依附于

3,、過游戲鞏固對蔬菜顏色的認(rèn)知 “什么蔬菜不見了,？” “請你猜猜是誰來了？”要求幼兒集體說出“黃黃的胡蘿卜,、紅紅的西紅柿,、紫紫的茄子、綠綠的白菜”等,。

1,、 這些蔬菜媽媽還有許多寶寶沒穿衣服，請小朋友幫蔬菜寶寶來穿衣服好嗎,？怎么給蔬菜寶寶穿衣服呢,？寶寶和媽媽的衣服要一樣，穿的衣服要漂亮能順著一個方向涂不留小白點。

2,、給大白菜涂顏色的時候大白菜的梗不能涂綠色,，只有葉子菜是綠色的（老師邊說邊示范涂色。）

3,、胡蘿卜的葉子也不能吐橘黃色,。（老師示范涂色）

4、西紅柿上面的小蓋子也不能涂上大紅色,。（老師示范涂色）

5,、 茄子的蓋子要涂綠色，不是紫色,。（老師示范涂色,。）

1、注意或者握筆的姿勢,。

2,、引導(dǎo)能力弱的孩子選擇到顏色再涂

展示幼兒作品：展示一些繪畫效果比較好的作品和一些有進(jìn)步的小朋友的作品引導(dǎo)幼兒集中欣賞。

好吃的蔬菜教案大班 好吃的蔬菜教案中班健康篇十

：

1向幼兒介紹幾種常見的營養(yǎng)價值高的蔬菜

2了解蔬菜對人體的好處

3培養(yǎng)幼兒愛吃蔬菜的良好習(xí)慣

：

1老師介紹四種特殊味道蔬菜的名稱

(1)老師今天請來了幾位小客人,，這些小客人經(jīng)常在我們的飯桌上出現(xiàn),，來看看它們是誰？

(2)他們分別是胡蘿卜,，芹菜，香菇和蒜頭,，啟發(fā)幼兒與蔬菜寶寶互相問好,。

(3)小朋友，你們喜歡這些蔬菜寶寶嗎,？我們用小鼻子去聞一聞它們身上有什么味道,。（幼兒四散聞一聞，教師問幼兒：“你聞到了什么味道,？”）小結(jié)：小朋友都用鼻子聞了聞,，知道這些蔬菜都很香，但每一種菜的香味都不一樣,，你們喜歡吃這些菜嗎,？

2向幼兒介紹四種蔬菜的營養(yǎng)價值

(1)教師：這些蔬菜寶寶經(jīng)常到我們的飯桌上來。有的小朋友喜歡吃,，有的不喜歡,，它們可喜歡小朋友了，你們想不想知道它們在說些什么,？

(2)一邊看實物木偶表演一邊提問,，讓幼兒了解四種蔬菜在人體中的特殊作用。 胡蘿卜寶寶說：“我是胡蘿卜寶寶，小朋友要和我做朋友,，吃了我以后,，我們的眼睛會變得更加明亮?！焙}卜寶寶剛說完,，香菇寶寶跑上去說：“我是香菇寶寶，我身上有許多的營養(yǎng),，吃了我,，身體會更加健康”。芹菜寶寶也搶著說：“我是芹菜寶寶,，小朋友吃了我以后,，就可以天天大便了”。蒜頭寶寶頭抬一頭說：“可別忘了我,，吃了我以后,，我們就少生病?！?教師邊看邊提問：吃了胡蘿卜寶寶,，我們的眼睛會怎樣？吃了芹菜寶寶,，會怎樣,？香菇寶寶身上有什么？吃了香菇寶寶身體會怎樣,？吃了蒜頭寶寶,，會怎樣？小結(jié)：我們知道了這些蔬菜有許多營養(yǎng),，經(jīng)常吃,，對我們的身體有好處。

3.教師鼓勵幼兒吃完這四種蔬菜,。

教師：你們看,，胡蘿卜寶寶，香菇寶寶,，芹菜寶寶,，蒜頭寶寶又到班上來了，我們一起來嘗一嘗吧,。鼓勵幼兒用牙齒咀嚼食物,。

幼兒在教師的帶領(lǐng)下開心的吃蔬菜

：

1.）老師可以把胡蘿卜、芹菜,、香菇,、蒜頭制作出蔬菜寶寶,，拼成圖案“魚”或其它圖案，以激發(fā)幼兒食欲（切成花狀的胡蘿卜,、油炸香菇,、涼拌芹菜、糖醋蒜頭）,。置于碟中,，每碟中每種食物一片或一份。

2.）有特殊味道的菜還有很多,，如洋蔥,、香菜、豆腐等,。教師可根據(jù)實際情況加以選擇,。

3.）建議家長在家庭伙食中多用上述食物。

4幼兒可以在區(qū)角游戲中玩餐廳游戲,，幼兒扮演各種小動物到餐廳吃飯,，加深對這些特殊食物的認(rèn)識。

5幼兒自己進(jìn)行匹配活動,，如葷菜和蔬菜,。葷菜里有魚、肉等,，蔬菜里有香菜,、芹菜、羅卜等,。評析：教師在充分了解幼兒的飲食特點的基礎(chǔ)上,，有針對性地設(shè)計這節(jié)集體活動，便得本次活動教育效益較高,，教育價值充分顯現(xiàn),，幼兒在活動中收益非淺,。

本次活動的教育目標(biāo)清晰,、具體，有較強的操作性,。過程的三個環(huán)節(jié)緊緊圍繞著目標(biāo),，環(huán)環(huán)緊扣，層層深入,。通過引發(fā)興趣,，積極感知及自身體驗讓幼兒自己體味到這些食物的好處，從而加深對這幾種食物的認(rèn)識,，幼兒從“不喜歡吃”變“我愛吃”,。使健康態(tài)度明顯轉(zhuǎn)變，健康行為得以強化。

本次活動的巧妙構(gòu)思：寓教育與娛樂中,，采用情景表演的形式,，讓蔬菜娃娃來說服，讓幼兒在不知不覺得到健康知識,，非常適合幼兒年齡特點,。

好吃的蔬菜教案大班 好吃的蔬菜教案中班健康篇十一

蔬菜以多樣的色彩、不同的形態(tài),、可口的滋味以及豐富的營養(yǎng)受到人們的青睞,，是幼兒成長過程中不可缺少的食物營養(yǎng)源，但是幼兒對于蔬菜的了解很少甚至根本不喜歡吃蔬菜,，針對幼兒生活這一現(xiàn)狀,，預(yù)設(shè)了這一活動，幫助幼兒對蔬菜有新的認(rèn)識,，通過和孩子們想想,、看看、說說等方式獲得對蔬菜更豐富的認(rèn)識,，培養(yǎng)幼兒自主學(xué)習(xí)的能力,，教育幼兒養(yǎng)成多吃蔬菜、喜歡吃蔬菜的飲食好習(xí)慣,。

1,、認(rèn)識一些常見蔬菜，知道它們的顏色以及外形特征,。

2,、通過活動，培養(yǎng)幼兒不挑食的飲食習(xí)慣,。

3,、在活動中體驗活動的快樂。

1,、多媒體圖片：常見的蔬菜,。

2、蔬菜實物：黃瓜,、胡蘿卜,、番茄、茄子,、大蒜數(shù)件,。

3、伴奏音樂,。

（一）經(jīng)驗回憶：

——“你吃過哪些蔬菜,？”

（二）出示一些可食用的蔬菜,，幼兒觀察：

1、有些什么蔬菜呢,，認(rèn)識嗎,？吃過嗎？

2,、引導(dǎo)說出味道,、外形、顏色,。

3,、了解蔬菜的營養(yǎng)價值，從而喜歡吃蔬菜,。

（適時組織教學(xué)）

（三）說一說

你今天都知道了哪些蔬菜,，誰來說一說呢？

（幼兒回答）

（四）小結(jié)：

蔬菜很營養(yǎng),，小朋友們要多吃蔬菜才能讓身體長高長壯,。

好吃的蔬菜教案大班 好吃的蔬菜教案中班健康篇十二

由于中班幼兒比較愛挑食，吃飯時經(jīng)常把蔬菜挑出來,，挑食偏食比較嚴(yán)重,。為了使幼兒愛吃各種食物，養(yǎng)成愛吃蔬菜的好習(xí)慣,。同時認(rèn)識一些蔬菜并了解它們,。因此我設(shè)計了這節(jié)課。

1,、認(rèn)識白菜,、胡蘿卜、西紅柿,、芹菜等各種蔬菜,。

2、了解吃蔬菜對身體的好處,。

3,、引導(dǎo)幼兒不偏食、挑食,。

4,、知道人體需要各種不同的營養(yǎng),。

5,、初步了解健康的小常識。

教學(xué)重點：知道吃蔬菜對身體健康

教學(xué)難點:培養(yǎng)幼兒吃蔬菜的興趣

1,、白菜,、胡蘿卜,、西紅柿、芹菜等各種蔬菜,。（未加工的和做熟的兩種,。）

2、幼兒人手一套碗筷,。

一,、激發(fā)幼兒興趣，引入主題,。

通過讓幼兒品嘗各種蔬菜來引出活動主題,。

（1）、今天老師為大家準(zhǔn)備了許多種菜,，想請你們品嘗一下,，再猜猜看，他們都是什么菜,。

小結(jié)：你們剛剛吃到的是白菜,、胡蘿卜、西紅柿,、芹菜等,，他們都是蔬菜。

二,、引入新課,。

1、觀察,、認(rèn)識白菜,、胡蘿卜、西紅柿,、芹菜等蔬菜,。

（1）、今天老師從地里摘了很多的菜來,，小朋友認(rèn)不認(rèn)識這些菜呢?你們都吃過嗎,？

2、你們知道吃蔬菜有什么好處嗎,？小結(jié)：蔬菜里含有豐富的維生素,，如果長期不吃蔬菜，就會得上“壞血病”,，導(dǎo)致牙齦出血,，還有如果長期不吃蔬菜，小朋友上廁所拉屎就會有困難,，小朋友還知道不吃蔬菜有什么壞處嗎,？幼兒討論,，小結(jié)：所以小朋友一定要多吃蔬菜。

3,、給幼兒講解挑食,、偏食的壞處。

三,、幼兒活動,。

1、今天你們的家人為大家準(zhǔn)備了許多的蔬菜,，想請你們品嘗一下,，我來看看那個小朋友想長的棒棒的、壯壯的,、高高的,。

2,、請小朋友互相說一說你喜歡吃哪種蔬菜，為什么？

四,、活動延伸,。

蔬菜的種類多,，不同的蔬菜有不同的營養(yǎng),，樣樣蔬菜都要吃，長身體需要這些營養(yǎng),。請小朋友回去收集更多的關(guān)于蔬菜的知識,。

這是一節(jié)健康活動，主要是讓幼兒了解吃蔬菜的好處,。幼兒不愛吃蔬菜的原因可能是她們的味覺還沒有發(fā)育完全,，覺得蔬菜不好吃。在這節(jié)活動中,，我首先讓幼兒觀察實物,，以此來吸引幼兒對蔬菜的觀察及討論，讓幼兒知道從地里拔出來的菜我們都叫它們蔬菜,；其次,，我以一些事例來吸引幼兒對吃蔬菜有什么好處進(jìn)行討論，并讓幼兒知道蔬菜里有很多營養(yǎng)的東西,，能幫助我們長高,、長漂亮。并幫助我們消化,；最后,，我請幼兒品嘗家長帶來的蔬菜，鼓勵幼兒要多吃蔬菜有益健康。

好吃的蔬菜教案大班 好吃的蔬菜教案中班健康篇十三

1,、了解常見蔬菜的食用部位，并嘗試進(jìn)行分類,。

2,、樂意向同伴大膽介紹自己喜歡的蔬菜，懂得多吃蔬菜身體好,。

1,、幼兒人手一份蔬菜。

2,、筐子五個,，分別貼有果實、花,、葉,、根、莖,。

關(guān)鍵點：能夠按蔬菜吃的不同部位進(jìn)行分類活動過程：

一,、幼兒相互交流喜歡的蔬菜1、幼兒介紹自己喜歡吃的蔬菜2,、集體認(rèn)識,，教師出示蔬菜，幼兒講述名稱,。

師小結(jié)：哦,，原來啊，小朋友們都很喜歡吃蔬菜,。有的喜歡它的顏色,，有的喜歡它的形狀，也有的是喜歡它里面的營養(yǎng),。蔬菜的營養(yǎng)很豐富,，有很多的維生素、礦物質(zhì),，我們應(yīng)該樣樣蔬菜都愛吃,。

二、介紹吃的部位,，并進(jìn)行分類1,、師：老師也帶了自己喜歡吃的蔬菜？你們來猜一猜,，好嗎,？（幼兒猜。）師：老師有個問題考考你們,？吃蘿卜的時候是吃蘿卜的哪個部位呢,？

2,、幼兒了解蔬菜的各個部分3、出示貼有標(biāo)志的“蔬菜的家”,，向幼兒一一介紹,。

4、幼兒按蔬菜吃的部位分類放菜,。

5,、糾錯——看看有沒有找錯家的蔬菜寶寶？為什么,？

6,、小結(jié)：原來有的蔬菜要吃它的根，有的要吃它的莖,，有的吃它的葉,，還有的吃花和果實。

三,、延伸活動1,、幼兒游戲：蔬菜對對碰2、經(jīng)驗積累：萵筍,、荸薺吃的是哪個部位呢,？

1、認(rèn)識常見的幾種蔬菜,，知道其名稱和外形特征,。

2、豐富幼兒相應(yīng)知識,，引導(dǎo)幼兒學(xué)會按植物食用部分的不同名稱分類,。

芹菜 蘿卜 白菜 花菜 玉米 茄子實物各一

各種蔬菜圖片每組一套

（一）導(dǎo)入：今天蔬菜寶寶們要開一個聯(lián)歡會，想請小朋友們一起來參加,，你們愿意嗎,？

（二）集體學(xué)習(xí)活動。

1,、分別出示各種蔬菜,，引導(dǎo)幼兒認(rèn)識各種蔬菜，聯(lián)系生活經(jīng)驗說說它們的外形特征和各種吃法,、味道等,。

2、蔬菜寶寶們都出場了,，可是,，它們卻為了"比誰的貢獻(xiàn)大"吵起來了。有的說："我的貢獻(xiàn)比你大，人們可以吃我的根,。"有的說："我的貢獻(xiàn)最大,，我開的花人們最愛吃，營養(yǎng)可豐富了,。"就這樣,，它們你一句我一句地吵起來了，誰也不肯讓步,，怎么辦呢,？

3,、小朋友們快來做調(diào)解員,，幫它們分分類、評評理吧,！

4,、教師手拿實物，以蔬菜寶寶的口吻分別介紹自己的特點：

芹菜：我是芹菜寶寶,，人們最愛吃我的桿（莖）,，我的桿又鮮又嫩又好吃。

蘿卜：我是蘿卜寶寶,，人們最愛吃我的根,，我的根營養(yǎng)豐富，還有殺菌的作用呢,。

白菜：我是白菜寶寶,，人們最愛吃我的葉，我的葉子又大又白又水靈,，真好吃,。

花菜：我是花菜寶寶，人們最愛吃我的花,，我的開的花好看又好吃,，還有抗癌功能呢。

茄子：我是茄子寶寶,，人們最愛吃我的果,，我的果實又黑又亮，營養(yǎng)也很豐富,。

玉米：我是玉米寶寶,，人們最愛吃我的籽，我的籽煮熟了香噴噴的,，可好吃了,，人們還說我是一種保健食品呢。

5、它們都作了自我介紹,，小朋友們來給它們評評理吧,。

（引導(dǎo)幼兒認(rèn)識蔬菜的根、莖,、葉,、花、果,、籽六種不同組成部分,，知道各種蔬菜都可以為人們提供不同的食用部分，每種蔬菜的營養(yǎng)都很豐富）

6,、蔬菜寶寶們說：小朋友們說得真好,，評得也很有理，它們都成了好朋友,，高高興興地去參加聯(lián)歡會了,。

（三）分組學(xué)習(xí)活動。

教師：蔬菜寶寶還有許多好朋友,，你能幫它們分別找到好朋友嗎,？

（引導(dǎo)幼兒按蔬菜不同組成部分分類）

（四）評價活動。

請分得又快又對的一組幼兒選一名代表上來演示,，師作適當(dāng)評價,。

好吃的蔬菜教案大班 好吃的蔬菜教案中班健康篇十四

活動目標(biāo)：

1、了解常見蔬菜的食用部位,，并嘗試進(jìn)行分類,。

2、樂意向同伴大膽介紹自己喜歡的蔬菜,，懂得多吃蔬菜身體好,。

活動準(zhǔn)備：

1、幼兒人手一份蔬菜,。

2,、筐子五個，分別貼有果實,、花,、葉、根,、莖,。

關(guān)鍵點：能夠按蔬菜吃的不同部位進(jìn)行分類。

活動過程：

1,、幼兒介紹自己喜歡吃的蔬菜,。

2,、集體認(rèn)識，教師出示蔬菜,，幼兒講述名稱,。

師小結(jié)：哦，原來啊,，小朋友們都很喜歡吃蔬菜,。有的喜歡它的顏色，有的喜歡它的形狀,，也有的是喜歡它里面的營養(yǎng),。蔬菜的營養(yǎng)很豐富，有很多的維生素,、礦物質(zhì),，我們應(yīng)該樣樣蔬菜都愛吃。

1,、師：老師也帶了自己喜歡吃的蔬菜,？你們來猜一猜,，好嗎,？（幼兒猜。）師：老師有個問題考考你們,？吃蘿卜的時候是吃蘿卜的哪個部位呢,？

2、幼兒了解蔬菜的各個部分,。

3,、出示貼有標(biāo)志的“蔬菜的家”，向幼兒一一介紹,。

4,、幼兒按蔬菜吃的部位分類放菜。

5,、糾錯——看看有沒有找錯家的蔬菜寶寶,？為什么？

6,、小結(jié)：原來有的蔬菜要吃它的根,，有的要吃它的莖，有的吃它的葉,，還有的吃花和果實,。

1、幼兒游戲：蔬菜對對碰,。

2,、經(jīng)驗積累：萵筍,、荸薺吃的是哪個部位呢？

反思：

1,、豐富幼兒對蔬菜的經(jīng)驗,，在幼兒操作之前先簡單介紹一下一些蔬菜的部位，及它們能吃什么部位,，讓幼兒了解之后再進(jìn)行操作,。

2、加強幼兒的合作意識,，在平時活動中,，多創(chuàng)設(shè)幼兒合作的機會，讓幼兒學(xué)會商量,，合作,。

3、在蔬菜營養(yǎng)的方面,，知識還不夠全面,，應(yīng)了解更多的蔬菜的不同營養(yǎng)，在講解的過程中,，讓幼兒進(jìn)一步理解,，從而更好的激發(fā)幼兒喜歡吃蔬菜，多吃蔬菜的情感,。