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冬瓜皮的功效和作用禁忌 冬瓜盅的功效與作用(三篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-03-24 06:49:28
冬瓜皮的功效和作用禁忌 冬瓜盅的功效與作用(三篇)
時間:2023-03-24 06:49:28     小編:zdfb

在日常的學(xué)習(xí),、工作、生活中,,肯定對各類范文都很熟悉吧,。相信許多人會覺得范文很難寫?以下是我為大家搜集的優(yōu)質(zhì)范文,,僅供參考,,一起來看看吧

冬瓜皮的功效和作用禁忌 冬瓜盅的功效與作用篇一

它性偏寒,熱性體質(zhì)的人用可以清熱,,祛除體內(nèi)多余的水分,。冬瓜皮是寶啊,千萬不能白白丟掉,!

【功效】冬瓜皮含有多種維生素與多種礦物質(zhì),,具有消暑、健脾,、利濕的功效,。

【保健吃法】冬瓜皮紅豆湯,用冬瓜皮,、赤小豆,、紅糖適量,,煮爛,,食豆服湯。

【主 治】用于水腫脹滿,,小便不利,,暑熱口渴,小便短赤,。

【中醫(yī)治腫脹】用半斤,,同冬瓜皮半斤,紫蘇根葉半斤,,生姜皮三兩,。煎湯熏洗,暖臥取汗,。洗三次,,小便清長,自然脹退,。(《摘玄方》)

【跌撲傷損】用干冬瓜皮一兩,真牛皮膠一兩,,銼入鍋內(nèi)炒存性,,研末。(《本草綱目》)

【一次的用量】9~30g,。

【冬瓜的功效與作用】

冬瓜具有清熱,,消痰,利水的功效,。冬瓜中含有較多的碳水化合物及維生素c,。冬瓜不含脂肪,熱量不高,,能夠有效的抑制糖類轉(zhuǎn)化為脂肪,,可以防止人體發(fā)胖,是減肥的最佳食材之一,。冬瓜中維生素c含量豐富,,但鉀的含量不高,對治療高血壓病,,心臟病,,浮腫病等患者有很大益處。

【禁忌】

1,、冬瓜性寒,,脾胃氣虛,腹瀉便溏,,胃寒疼痛者忌食生冷冬瓜,,月經(jīng)來潮期間和寒性痛經(jīng)者忌食生冬瓜。

2,、冬瓜與紅小豆相克,。冬瓜和紅小豆同食,,會使正常人尿量驟然增多,容易造成脫水,。

3,、冬瓜與醋相克。醋會破壞冬瓜中的營養(yǎng)物質(zhì),,降低營養(yǎng)價值,。

4、冬瓜與紅鯽魚相克,。同食降低營養(yǎng)價值,。

5、冬瓜與鯽魚都是消腫利尿的食材,,同食會造成尿量增多,,如果不是水腫者,最好不要將兩者同食,。

冬瓜皮的功效和作用禁忌 冬瓜盅的功效與作用篇二

冬瓜包括果肉,、瓤和籽,含有豐富的的蛋白質(zhì),、碳水化合物,、維生素以及礦質(zhì)元素等營養(yǎng)成分。

研究表明,,冬瓜維生素中以抗壞血酸,、硫胺素、核黃素及尼克酸含量較高,,具防治癌癥效果的維生素b1,,在冬瓜子中含量相當(dāng)豐富;礦質(zhì)元素有鉀,、鈉,、鈣、鐵,、鋅,、銅、磷,、硒等8種,,其中含鉀量顯著高于含鈉量,屬典型的高鉀低鈉型蔬菜,,對需進食低鈉鹽食物的腎臟病,、高血壓、浮腫病患者大有益處,其中元素硒還具有抗癌等多種功能,;含有除色氨酸外的8種人體必需氨基酸,,谷氨酸和天門冬氨酸含量較高,還含有鳥氨酸和y-氨基丁酸以及兒童特需的組氨酸,;冬瓜不含脂肪,,膳食纖維高達0.8%,營養(yǎng)豐富而且結(jié)構(gòu)合理,,營養(yǎng)質(zhì)量指數(shù)計算表明,,冬瓜為有益健康的優(yōu)質(zhì)食物。

冬瓜冬瓜味甘,、性寒,,有消熱、利水,、消腫的功效,。冬瓜含鈉量較低,對動脈硬化癥,、肝硬化腹水,、冠心病、高血壓,、腎炎、水腫膨脹等疾病有良好的輔助治療作用,?!峨S息居飲食譜》:“若孕婦常食,澤胎兒毒,,令兒無病,。”冬瓜還有解魚毒等功能,。冬瓜中所含的丙醇二酸,,能有效地抑制糖類轉(zhuǎn)化為脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,,熱量不高,,對于防止人體發(fā)胖具有重要意義,可以幫助形體健美,。冬瓜的種子和皮也可入藥,,冬瓜肉及瓤有利尿、清熱,、化痰,、解渴等功效。亦可治療水腫、痰喘,、暑熱,、痔瘡等癥。冬瓜如帶皮煮湯喝,,可達到消腫利尿,,清熱解暑作用[9]。

冬瓜子(又名白瓜子,、冬瓜仁,、瓜子、瓜瓣,、瓜犀)是冬瓜的種子,,有清肺化痰的功效。冬瓜藤水煎液對于脫肛癥有獨到之效,。冬瓜藤鮮汁用于洗面,、洗澡,可增白皮膚,,使皮膚有光澤,,是廉價的天然美容劑。

冬瓜是一種很好的耐貯蔬菜,,種植成本低,,產(chǎn)量高,營養(yǎng)成分豐富,,耐貯藏運輸,、耐熱性強、肉質(zhì)潔白,、脆爽多汁,,是適于現(xiàn)代化農(nóng)產(chǎn)品加工的良好原料,冬瓜已經(jīng)越來越廣泛地用于各類新型食品及保健晶的加工,,這對于一種產(chǎn)量大,,價格低的蔬菜不啻為一種增值的好途徑。因此,,開展冬瓜綜合利用技術(shù)研究,,對于全面提升冬瓜的價值,促進農(nóng)民增收具有一定的現(xiàn)實意義,。

冬瓜皮的功效和作用禁忌 冬瓜盅的功效與作用篇三

對于冬瓜,,相信很多人都覺得非常不可思議,冬瓜只是一種做湯做菜的蔬菜,,怎么可以治病呢?而且平時市場上賣的冬瓜,,都是又粗又壯的一個,,或者是又細又彎的形狀,長相特別的丑陋,,所以我們在日常生活中,,很少人是喜歡吃冬瓜的,但是冬瓜的功效可是不可小覷的,。

冬瓜的營養(yǎng)是非常豐富的,,因為平均每五百克的冬瓜就含有兩克的蛋白質(zhì)和九克的碳水化合物,最高的是鈣質(zhì),,含量為九十五克,,含有粗纖維、鐵,、胡蘿卜素,、抗壞血酸等,冬瓜當(dāng)中含有的營養(yǎng)成分非常多,,對我們的身體是非常有益處的,。

除此之外,冬瓜還有一個非常令人驚喜的特點,,那就是食用冬瓜不會發(fā)胖,,因為冬瓜當(dāng)中不含有脂肪,冬瓜當(dāng)中的物質(zhì)也不會變成脂肪,,所以冬瓜的熱量是非常低的,,害怕發(fā)胖或者是正處在減肥期的朋友們,可以放心的吃冬瓜了,。

說到這里,,可能很多朋友會問,那么冬瓜到底能治療什么病呢?

冬瓜的藥用價值其實是非常豐富的,,而且也是非常多樣和非常強效的,冬瓜味甘,、性寒,,有很好的消熱、利水和消腫的功效,,冬瓜的含鈉量是非常低的,,所以,經(jīng)常吃冬瓜,,可以有效的幫助我們治療動脈硬化癥,。

動脈硬化癥是一種我們身體當(dāng)中動脈的非炎癥性病變,可以使我們的動脈管壁增厚,,也會讓我們的動脈管壁變得非常硬,,而且還會讓我們的動脈管壁失去彈性,,動脈管腔也會變得特別的狹窄,動脈硬化是一種隨著我們的年齡增長而相繼出現(xiàn)的一種血管疾病,,這種發(fā)病的規(guī)律一般都是在青少年的時期發(fā)生,,然后一直到中老年的時期加重、發(fā)病,。

動脈硬化癥的出現(xiàn),,一般出現(xiàn)在男性朋友的身上比較多,女性患上動脈硬化癥的幾率是比男性要小的,,而且,,動脈硬化這種病癥近年來在我國越來越多,已經(jīng)漸漸的成為了老年人死亡的主要原因之一,。

土豆,,又名馬鈴薯,可以供給人體大量的熱量,,富含大量的膳食纖維,。不管它是以塊狀、絲狀,,還是片狀的形態(tài)出現(xiàn)在廚房,,都有多種的烹飪方法。下面小編就為大家介紹介紹土豆餅的做法,、酸辣土豆絲的做法,,以及土豆的功效與作用。

土豆,、隔夜飯,、雞蛋、火腿片,、紅蘿卜,、玉米粉、香蔥,、雞精粉,、鹽、胡椒粉,。

1.火腿片,,香蔥切幼粒,紅蘿卜刮成絲,。

2.將土豆刮絲,,浸泡在水中以防止變黑,將雞蛋均勻打成蛋液,,米飯一小碗(新鮮的隔夜的都行),。

3.蛋液中加入土豆絲,,蘿卜絲,香蔥碎,,火腿碎和玉米粉拌勻,。

4.再拌入米飯調(diào)均勻,加適量的調(diào)味料來調(diào)味下,。

5.油鍋中溫,,用湯匙拿1湯匙的材料放進鍋中略為壓扁弄圓,煎至2面金黃即可,。

土豆含有大量淀粉以及蛋白質(zhì),、b族維生素、維生素c,、膳食纖維,。還有很好的呵護肌膚、保養(yǎng)容顏的功效,。

潤燥,、增強免疫力、護眼明目,。

補血,、護齒、保護骨骼,。

土豆1個,、蔥、胡椒粉,、鹽,、油。

1.土豆去皮切細絲,,土豆絲切好后,,不要清洗,保留土豆的淀粉不損失,。

2.放少量油,,燒到5成熱。

3.將土豆絲均勻地鋪成圓餅狀,,用中小火慢慢煎。

4.均勻地撒入胡椒粉,、鹽,、蔥花。

5.煎到晃動鍋時土豆餅?zāi)苷瑒訒r,,翻面,,煎到兩面金黃即可出鍋,。吃時切塊。

動脈硬化癥的主要病因就是身體患有高血壓和高血脂病癥,,還有經(jīng)常抽煙也會患上動脈硬化癥,,其他的患病原因還有肥胖、糖尿病,、運動量少導(dǎo)致的運動量不足,,長期處于緊張狀態(tài)或者是家族病史、脾氣暴躁的人都會患上動脈硬化這種病癥,。

其次如果身體有高膽固醇的下降,,也是動脈硬化癥狀發(fā)病的主要原因之一,或者是長期處于一種油脂很高的飲食狀態(tài)當(dāng)中,,平時喜歡吃特別肥膩的食物,,也會患上動脈硬化的病癥。

一旦出現(xiàn)動脈硬化癥,,那么對于患有早期動脈硬化的患者來說,,身體幾乎是沒有任何的癥狀出現(xiàn)的,動脈硬化癥是一種非??膳碌募膊?,因為這種疾病時處于一種非常隱秘的狀態(tài)下發(fā)展的,對于中期的動脈硬化的患者來說,,所以初期我們根本就感覺不到,,所以就會耽誤最佳的治療時間。

中期的動脈硬化患者或多或少的都會有心悸,、胸痛,、胸悶和心痛、頭暈,。四肢發(fā)涼的癥狀,,而且還會出現(xiàn)四肢非常的酸痛、視力降低,、記憶力下降,、失眠多夢等癥狀的發(fā)生。

總而言之,,動脈硬化的初期癥狀我們是很難發(fā)現(xiàn)的,,然而動脈硬化的最好的治療時間就是初期了,所以我們在日常生活當(dāng)中一定要經(jīng)常吃冬瓜,,保證每周至少一次吃冬瓜,,就可以有效的幫助我們的身體抵制動脈硬化這種病癥,除此之外,,也要經(jīng)常參加體檢,,做到一年體檢一次,,保護我們的身體健康。

肝硬化是一種我們?nèi)粘.?dāng)中非常常見的一種慢性進行性的肝病,,肝硬化腹水是由一種或者是多種病因長期或者是反復(fù)作用形成的彌慢性肝損害,,在我國的大多數(shù)為肝炎和肝硬化,少部分是酒精性的肝硬化和血吸蟲的肝硬化,,肝硬化有很多種病因,,可以分為病毒性肝炎,或者是酒精中毒,,因為長期的大量的進行酗酒,,也是引起肝硬化的重要因素之一,其次是多數(shù)學(xué)者承認(rèn)營養(yǎng)不良可以降低干細胞對于有毒和傳染因素的抵抗力,,從而形成肝硬化的簡介病因,,就是我們所說的營養(yǎng)障礙。

經(jīng)常接觸工業(yè)毒物或者是藥物,,也是會形成肝硬化的一大原因,,因為這些物質(zhì)可以讓我們的肝細胞發(fā)生中毒損害,從而引起肝硬化,。

肝硬化可以引起很多種難以治愈的并發(fā)癥,,甚至還會引起死亡,所以肝硬化是一種非??膳碌募膊?。

然而冬瓜,恰恰又是一種可以抵抗肝硬化病毒的食物,,所以我們平時要多吃一些冬瓜,,冬瓜還有一種良好的輔助治療的作用,所以冬瓜是肝病或者是肝硬化患者的不二選擇,。

高血壓這種病癥相信大家一定是非常熟悉的了,,高血壓的發(fā)病原因大多是習(xí)慣因素遺傳,有家族病史,也有一部分是因為環(huán)境因素和年齡因素,高血壓的發(fā)病率是隨著年齡的增長而增長的,,四十歲以上的人發(fā)病率是最高的,,除此之外,,肥胖的患者高血壓的發(fā)病率也是特別高的,避孕藥和睡眠呼吸暫停癥也會引起高血壓的發(fā)生,。

高血壓的癥狀是因人而異的,,高血壓早期的癥狀是不明顯的,甚至還會沒有癥狀,,僅僅就是在身體勞累以后或者是精神緊張,、情緒波動以后發(fā)生血壓升高的'狀況,并且在休息以后恢復(fù)正常,。這些小癥狀經(jīng)常會被我們當(dāng)作是正?,F(xiàn)象而給忽略掉。

然而,,當(dāng)高血壓的癥狀愈演愈烈的時候,,就會出現(xiàn)注意力不集中、頭暈頭痛,、胸悶乏力,、肢體麻木等現(xiàn)象,當(dāng)血壓升高到一定的程度的時候還會出現(xiàn)劇烈的頭痛和眩暈的現(xiàn)象,,所以,,高血壓是非常危險的一種病癥。

然而,,經(jīng)常食用冬瓜,,也可以解決這一現(xiàn)象,冬瓜可以很好的抑制高血壓病毒的生長有很好的防病治病的作用,,所以,,高血壓患者吃冬瓜,是非常有好處的,對于高血壓患者來說,,吃冬瓜是再好不過的了,。

冬瓜除了可以防止動脈硬化、肝硬化腹水,、高血壓等病癥之外,,還可以有效的防治冠心病、腎炎和水中等疾病的發(fā)生,,也可以起到很好的輔助治療的作用,,除此之外,冬瓜還有解魚毒的功效,,再加上冬瓜本身幾乎沒有熱量,,可以幫助我們的身體達到一種健美的目的。

除此之外,,冬瓜的種子和皮也是非常有效的,,冬瓜肉和冬瓜瓤都有利尿、清熱的作用,。

冬瓜雖然好,,但是針對于冬瓜的食用,還是有一定的飲食禁忌的,,首先,,冬瓜性寒,所以脾胃虛弱的朋友或者是腹瀉的朋友都不適合食用冬瓜,,而且女性生理期的期間也不要食用冬瓜,;冬瓜也不能與紅豆同食,因為會讓尿量增多,,非常容易造成脫水,;除此之外,冬瓜和醋,、鯽魚等食物一起吃的話,,會降低營養(yǎng)價值。

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