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最新酒店保潔年度工作總結計劃 酒店前臺年度工作總結及計劃(精選10篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-09-19 03:48:03
最新酒店保潔年度工作總結計劃 酒店前臺年度工作總結及計劃(精選10篇)
時間:2023-09-19 03:48:03     小編:筆塵

計劃是人們?yōu)榱藢崿F(xiàn)特定目標而制定的一系列行動步驟和時間安排。計劃為我們提供了一個清晰的方向,,幫助我們更好地組織和管理時間,、資源和任務,。下面是我給大家整理的計劃范文,歡迎大家閱讀分享借鑒,,希望對大家能夠有所幫助,。

酒店保潔年度工作總結計劃篇一

本次前臺培訓分月份進行:

一,、一月份:前臺接待各班次的工作職責及服務用語的規(guī)范

1,、前臺接待的崗位職責及各班次的工作要求,。

2,、前臺交班本的管理制度。

3,、前臺服務規(guī)范用語,。

4,、熟記酒店協(xié)議公司名稱及新房價,。

5、加強新員工的培訓工作,。

二,、二月份:規(guī)范工作儀容儀表及時間觀念

1、前臺接待禮儀培訓,。

2,、對客交流的措詞語氣、目光,、手勢,、微笑的培養(yǎng)。

3,、時間觀念的重要性,。

4、禮貌禮節(jié),。

三,、三月份:規(guī)范前臺預訂及入住程序(一)

1、散客預訂,。

2,、預訂變更及取消。

3,、散客入住,。

4、團隊入住,。

四,、四月份:規(guī)范前臺預訂及入住程序(二)

1、預訂未到,。

2,、超額預訂。

3,、處理特殊訂房要求程序,。

4、加床服務,。

5,、熟悉凌晨房,、半天房的開房程序。

6,、如何提高登記入住的快捷方法,。

五、五月份:前臺其它服務流程的規(guī)范

1,、賓客續(xù)房程序,。

2、賓客換房程序,。

3,、留言工作程序。

4,、租車,、留物服務程序

5、訂餐,、訂會議室程序,。

六、六月份:vip客人接待的服務流程

1,、vip客人的排房技巧,。

2、前廳服務vip接待要求,。

3,、vip客人接待的服務程序。

4,、前臺接待vip的注意事項,。

七、七月份:熟悉酒店星評的相關知識

1,、熟悉飯店星級標準與星評知識,。

2、酒店星評的注意事項,。

3,、熟悉前廳接待的服務質量標準。

4,、前廳服務的情景摸擬練習,。

八、八月份:酒店境外人員登記管理內容

1,、境外人員登記入住的相關知識及要求,。

2、境外人員的電腦輸單操作。

3,、外事單的填寫與上傳,。。

4,、熟悉內/外賓登記,、護照知識。

九,、九月份:客房的排房技巧與方法

1,、熟悉掌握團隊客、會議客,、散客,、公司客等排房技巧與接待技巧,。

2,、淡季時排房的要求及注意事項。

3,、客房升級銷售的推銷技巧,。

十、十月份:電腦程序操作的規(guī)范

1,、前臺電腦操作輸單技能,。

2、報表的打印及手工報表的制作程序,。

3,、客史檔案的制定。

4,、熟悉電腦知識及五筆打字,。

十一、十一月份:酒店英語

1,、酒店基礎英語,。

2、酒店前臺接待英語,。

3,、前臺預訂、入住等英語情景對話,。

4,、接聽/掛斷電話程序。

十二,、十二月份:前臺問訊服務的規(guī)范

1,、前臺問訊程序。

2、酒店各營業(yè)點的營運知識,。

3,、周邊景區(qū)知識及交通。

酒店保潔年度工作總結計劃篇二

在過去的一年里,,銷售部在總經理的正確領導及其它部門的密切配合下,,基本完成了酒店20xx年的`工作任務。部門的工作也逐漸步入成熟,。在這一年里我們具體工作總結如下:

首先銷售部經過了這一年的磨合與發(fā)展,,已經逐步的成熟了自己的銷售工作,拓展了自己的市場,。把xxxx大酒店全面的推向旅游市場,,提高了酒店的知名度,爭取做到限度為酒店創(chuàng)造經濟效益,。

根據年初的工作計劃認真的落實每一項,,20xx年銷售部的工作重點放在商務散客和會議的銷售上,由于酒店所處的地理位置所限,,散客的入住率偏低,,全年的銷售部散客入住率為xxxx%,我們加大商務客人的銷售力度,,拜訪重要公司簽署商務協(xié)議,,同時根據季節(jié)的不同制定不同的銷售方案,有針對xxxx的走訪客戶,,比如旅游旺季,,我們把地接團隊較好旅行社認真的回訪與溝通,xx月份至xx月份大部分摩托車會議召開,,我們及時的與經銷商聯(lián)系,。為旺季的酒店整體銷售量做好鋪墊。平時在整理客戶檔案時,,分類定期的回訪,,同時不斷的開發(fā)新客戶,截止年底共簽署協(xié)議xx份,。

20xx年xx月份我到酒店擔任銷售部經理,,20xx年xx月份酒店正式掛牌三星,這對銷售部提供對外宣傳籌碼,,同時也把我們酒店整體水平提高一個檔次,,有利于酒店的銷售工作。

同時在這一年里我們接待了xxxx等多家摩托車公司,,xxxx電器,,xxxx公司,、xxxx乳業(yè)、xxxx大學,,xxxx等三十多個大中小型會議,,對于每個會議的接待,所有部門都能夠認真的配合銷售部,,圓滿完成會議的接待工作,,客人對我們的工作給予了肯定。在這里由衷的感謝各個部門的領導及員工對我們銷售部工作的支持,。

酒店擁有自己的網站,,由銷售部負責網站的維護和網頁內容的更新,通過網絡進行宣傳擴大影響力,,并及時準確的把酒店的動態(tài),、新聞發(fā)布出去,讓更多的人了解酒店,,同時我們提出新的酒店網站建設方案,,這為今后酒店網站的發(fā)展奠定了基礎。

1,、對外銷售需加強,,現(xiàn)在我們散客相對比較少。

2,、對會議信息得不到及時的了解。

3,、在接待工作中有時不夠仔細,,在一些細節(jié)上不太注意,考慮的問題也不夠全面,。

4,、有時由于溝通的不及時信息掌握的不夠準確;影響了酒店整體的銷售與接待,在今后的工作要認真細致,,盡量避免,,能夠做到及時的溝通,從而減少工作失誤,。

酒店保潔年度工作總結計劃篇三

歲月如梭,,轉眼又快迎來了新的一年。在已經過去的20__年里,,我在公司領導和同事的關心和熱情幫助下,,順利完成了前臺接待相應的工作。現(xiàn)在對20__年的工作作出總結,。

一,、前臺工作的基本內容

前臺的工作是一個需要有耐心和責任心的崗位,熱誠、積極的工作態(tài)度很重要,。20__年__月,,我開始從事前臺接待工作,深知接待人員是展示公司形象的第一人,。在工作中,,嚴格按照公司的要求,工裝上崗,,五官清秀,。熱情對待每一個來訪客戶,并熱心的指引到相關的辦公室,。為公司提供了方便,,也為客戶提供了方便。接電話時,,做到耐心聽客戶的詢問,,并力所能及的作出相應的解答。

二,、前臺工作的經驗和教訓

在到___酒店工作前,,雖然也有過前臺接待的工作經驗,但是,,還是需要不斷學習和努力的,。比如綜合素質方面,責任心和事業(yè)心有待進一步提高,,服務觀念有待進一步深入,。在工作期間,讓我學會的如何更好的溝通,,如何踏實的積極進取,。

三、前臺工作的下一步計劃

基于對前臺接待工作的熱愛,,我會嚴格要求自己不但要遵守公司的相關工作制度,,還要更積極踏實的對待工作。努力提高工作素質,,加強對工作的責任心和事業(yè)心,。我將進一步更好的展示自己的優(yōu)點,克服不足,,揚長避短,。與公司及同事團結一致,為公司創(chuàng)造更好的工作業(yè)績!

前臺之所以被稱之為“前臺”,,我想,,在做好此項工作之前,,首先應該對這個職位有個正確的認識,才有可能更好地發(fā)揮自己的潛力去做好它,,完善它,。我覺得前臺,不能單從字面上去理解它,,認為它只是公司門面,,只要外表裝飾得漂亮就夠了,而忽略了它的內在,,這恰恰是最重要的東西,。前臺作為公司整體形象的最直觀體現(xiàn),前臺人員對來電,、來訪人員所說的每一句話,、做的每一動作都會給對方留下深刻的印象,他們的印象不僅是對前臺服務人員的印象,,更是對公司整體的印象,,所以前臺服務人員在工作的過程中扮演著相當重要的角色。

前臺是公司幾乎所有信息的集中地,,也是信息流通的主要窗口,。通過在前臺工作的實習,可有利于新員工對公司內部組織結構的迅速了解,,也有利于加強對公司新老客戶的認識,。作為前臺人員,我覺得前臺人員在處理這些信息的過程中,,要注意多聽多想多看,,因為只有這樣,才能在接收到_一信息時就能迅速地做出反應,。比如,在多聽上,,要注意傾聽辦公室里是否有同事正在講電話,,當有電話進來找這位同事時,就能迅速的將這一信息傳達給對方,,針對事情的急緩,,做出合理處理;在多想上,要注意聯(lián)系自己所觀察聽到的信息,,多想想有尺度的去處理來電人員的信息;在多看上,,要時刻注意觀察公司內部人員的流動情況等。

酒店保潔年度工作總結計劃篇四

為了確保酒店20__年全年經營任務的順利完成,,銷售部現(xiàn)對上半年工作進行總結和分析,。從中找出部門存在的問題和不足,,并在下半年的工作中全面貫徹落實。

一,、經營情況分析

20__年上半年,,我部門共完成銷售收入___萬元,同比去年增長__萬元,。其中客房收入___萬元,,同比增長__萬元;餐飲收入___萬元,同比減少_萬元,。上半年共接待團隊會議___個,,同比增長__個,團隊會議用房總間夜數為____間/夜,。其中,,消費_萬元以上的會議共_個,消費總金額__萬元,,用房數為____間/夜,,占上半年銷售收入的__%。

以上數據顯示,,上半年銷售部工作整體態(tài)勢穩(wěn)中有升,,但會議客人的餐飲消費金額有所下降,這一點值得我們關注和思考,,計劃部門下半年的工作在保證客房出租率的同時,,將偏重于會議餐飲銷售工作,確保全年任務順利完成,。

二,、客源結構分析

1、會議:

上半年我部門共接待__系統(tǒng)會議57個,,占接待總量的__%;接待__會議__個,,占接待總量的__%;接待外賓團_個,占接待總量的_%;其它客戶占接待總量的__%,。根據分析可見,,__系統(tǒng)和__的會議在上半年占了一半以上的比例。

2,、散客:

上半年我部門共簽訂協(xié)議合同___份,,其中新簽協(xié)議合同___份,協(xié)議合同散客用房數為____間/夜,。

三,、調整銷售思路,擴大酒店影響

1,、突出工作重點,,發(fā)展重要客戶

由上半年數據分析,,__客戶占據了半壁江山,但隨著20__年_月___總部的搬遷,,勢必在明后年對__會議銷售產生不利影響,。我部門將從今年下半年開始,利用___召開之前有利的市場大環(huán)境,,加大對周邊其它客戶單位的銷售力度,,重點放在__,___,,___集團這幾家大的單位,,力爭到20__年上半年逐步擴大市場份額,把__搬遷造成的不利影響降到最低,。

2,、加強與旅行社的聯(lián)系

為了迎接20__年____的到來,豐富酒店客源結構,,銷售部下半年開始陸續(xù)增加與旅行社的業(yè)務聯(lián)系,。工作重點將放在外賓團隊接待上,努力提高外籍客人入住率,,進一步提升酒店自身的形象和檔次,,最終實現(xiàn)銷售工作多元化。

3,、逐步開展與訂房公司的合作

長期以來酒店客房使用率一直在高位運轉,,但酒店與訂房公司之間基本沒有合作關系??紤]酒店的長期發(fā)展態(tài)勢,,逐步選擇與知名訂房公司開展合作。不僅可以利用網絡訂房的優(yōu)勢,,還可以提升酒店的知名度,。這樣在取得良好的社會效益的同時,也可以成為酒店新的經濟增長點,。

四,、找差距,抓管理,,保任務

20__上半年酒店客房總體出租率為80.63%,但我們也清醒的看到其中存在的問題,,例如:會議餐飲消費收入下降,、周六和周日酒店上門散客相對較少等等。上述情況說明我們銷售部工作還有做的不到位的地方,,對市場形勢分析還不夠透徹,。這對我們下半年的工作提出了新的要求:

1,、加強客源信息分析,掌握周邊市場動態(tài);

2,、積極協(xié)助餐飲營業(yè)部的工作,,對酒店在住的會議客人用餐提出合理化的建議;

3、保持與周邊酒店銷售部的橫向聯(lián)系,,做到知己知彼,,更深層次地占有市場;

4、加強部門的內部管理,,戒驕戒躁,,踏實工作,提高銷售人員的服務水平,。

時間過半,,銷售部全體員工下半年將緊密圍繞經營任務這個主題,在總結上半年工作和存在問題的基礎上,,團結一致,,齊心協(xié)力,與各相關部門緊密溝通,,抓住時機,,確保今年各項經營指標的完成,以優(yōu)異的成績回報各級領導的信任和厚愛,。

酒店保潔年度工作總結計劃篇五

伴隨著新年鐘聲的敲響,,我們告別了競爭激烈、碩果累累的二零__年,,滿懷熱情地迎來了光明燦爛,、充滿希望的20__年。在年終之際,,對客房部一年所作的工作總結匯報如下:

一,、20_年度客房完成的營業(yè)總額是萬,月均完成萬,,客房的出租率為,,各項指標較20_年有所上升,但離酒店下達的營業(yè)指標還有一定的距離,。

二,、本年度的具體工作:

1、前臺是酒店對外的窗口,,為加強對前臺的規(guī)范化管理,,本年度重點對前臺工作人員進行了多次專業(yè)培訓,包括服務意識、客房介紹與銷售,、電話接聽技巧等各項具體工作;堅持每天對ok房進行檢查;對客史情況進行了收集整理,,建立了完整的客史檔案。

2,、為了給客人創(chuàng)造一個衛(wèi)生舒適的環(huán)境,,樓層嚴格按照酒店衛(wèi)生標準,每走一客進行布草更換,,杯具,、衛(wèi)生間堅持消毒;在設備設施的維護與保養(yǎng)方面,對客房墻面進行了全面清洗,,保持地面的光亮;采取節(jié)約成本的措施,,如把報損布草縫補好進行利用等。

3,、酒店于十月底對咖啡廳進行改造,,開發(fā)安化擂茶特色經營項目,經過前期人員培訓,、物品采購,、宣傳推廣等系列準備工作,于十月二十八號正式對外營業(yè),,從兩個月的市場推廣情況來看,,客人逐漸接受安化擂茶,營業(yè)額穩(wěn)步上升,。

4,、九月份酒店把pa部劃分由客房部管理,對人員進行了調整,、業(yè)務培訓,,明確了崗位職責,提高了工作積極性,、責任心,,酒店的衛(wèi)生情況煥發(fā)出新的面貌,較以前有了較明顯的進步,。

本年度在酒店領導指導下,,部門所有人員共同努力,把“做好每天每一件事,、接待好每天每一位客人”的服務理念深入各項工作,,默契合作,追求完美,,取得了喜人的成績,,如員工拾金不昧的精神多次受到客人表楊、熱情周到的服務態(tài)度得到了客人一致好評等。但工作中還存在一些不足,,如服務意識、工作中處理問題的靈活性等方面還有待加強,,還需要在以后的工作中不斷改進,,自我完善。

酒店保潔年度工作總結計劃篇六

xx年過去了,,時間過得真快,在這年當中有許多經歷是值得回想和警記的,,酒店傳菜部工作總結。俗話說“經一事,,長一志”,,是的,就是這樣讓我們成長懂得了更多,;這也離不開領導的關心和指導,,我們有困難時他們總是和我們站在同一戰(zhàn)線,遇到問題總是細心地講解和引導,。經理,、主管、領班在他們身上我看到了一種責任感,,這也是做人做事的種態(tài)度吧,!以左右溝通上下協(xié)調的原則,發(fā)揚團結就是力量的精神塑造了我們這個團隊,。20xx 堅持下去 努力珍惜,。下面就讓我們來回顧一下:

作為新的一年,這可以說是萬物又一個新的開始,,不管你過去如何,,最重要的是努力珍惜現(xiàn)在。如今20xx年來了,,許多人面臨的同一個問題“走”還是“留”,,有些人心理猶豫不決,甚至有的同事把辭職工作已經準備好了,,經我調查,,總結出來就是三個主要問題:1、工資低,,工作總結《酒店傳菜部工作總結》,。2、累,。3,、學不到什么東西。針對這一問題,我在想加工資是不是我們工作做得更好了嗎,?無論你在哪工作干什么辛苦是必然的,,學不到東西是我們沒用心去學吧!我們應該在心理好好想,,做什么事要三思而后行,。

過年期間酒店生意興隆,可以說是高峰期,。這相對而言給部門上下人員都會有一定的工作壓力,,在此期間部分人員已經在情緒、工作中出現(xiàn)了抱怨的心理態(tài)度,,給工作也造成了一定地影響,。有的人就會這樣:為什么又是我?某某某應該讓他去,。有的人就當做什么也沒聽見,。我認為我們應該去評估一下自己,為什么做事的時候找一在堆理由,,為什么不找一個自己為什么不去做的理由呢,?工作就像玩游戲一樣,大家要相互配合,、遵守規(guī)則,,相互理解這樣才能順利。

本月上網通宵擔誤上班的情形較為嚴重,。據了解,,有些人太沉迷電腦,對工作抱著一種無所謂的態(tài)度,。上班想上就上,,大不了不干了;要不就是人來了,,做事有精無神的樣子,,傳個菜就像喝醉了一樣。上網包括我自己我也喜歡上,,上網適可而止是可以玩玩,,但要注意時間,該休息時咱們還得休息,,我們是人不是機器,,我想即使機器也須要休息,更何況我們是人呢,!

做事,,我想大家都知道做,,但是我們缺乏的是“責任心”。做什么事我們多看一下多想一下,,我們是不是做好了,,做到位了,哪里不足須要改正,。我認為:我們只有把我們的工作當做是責任去做才會做得更好,。

最后,我想提醒大家的是:新的一年,,給自己一個目標,不要迷茫下去了,,年青雖然是資本,,趁著年青的時候不去努力拼搏,老大肯定是徙傷悲的,。人,,有理想就應該去追求,這樣才不會失去人生的意義,。

酒店保潔年度工作總結計劃篇七

光陰似箭,,日月如梭,不知不覺中緊張而忙碌的20xx已悄然謝幕,,回首這過去的一年,,在公司領導的正確指導及帶領下,公司上下團結一心,,拼搏進取,,緊緊圍繞20xx年度工作的指導思想和奮斗目標,認真落實“目標責任制”,,各項工作均取得了可喜成績,。

回首剛剛走過的20xx,公司依照“管理科學化,、業(yè)務一體化,、服務標準化”的總體要求,以科學助管理,,以創(chuàng)新增效益,,以服務促發(fā)展,堅持全面,、協(xié)調,、可持續(xù)發(fā)展,不斷尋找各種新的增長點,,取得了不俗的業(yè)績,, 20xx年全年承辦各類會議n次,,接待與會人員約n人次,形成利潤近n萬(具體接待情況見附表一),,圓滿完成了各項預期指標,,在業(yè)務一體化的道路上又邁出了堅實的一步,現(xiàn)將20xx年度公司所取得的主要成績總結如下:

(一)細化管理,,以人為本,,建立科學合理的目標管理體制

1、在成本控制,、質量監(jiān)察,、人員考核等多個方面著力推行精細化管理。 在加強成本控制方面,,公司推行了詢價機制,,從各部門抽調人員,成立質量監(jiān)察小組,,定期到市場詢價,,對商品的價格、品質等進行綜合考量,,真正做到貨比三家,,確保各部門購置商品的高性價比。

在強化質量監(jiān)察力度方面,,公司成立質量監(jiān)察部,,對各部門工作實施監(jiān)督考察,初步建立了基礎監(jiān)督機制和監(jiān)督措施,,基本做到了“凡事有人負責,,凡事有人監(jiān)督” 的管理要求。

在規(guī)范人員管理方面,,公司根據各部門業(yè)務特點有針對性的擬定了不同的績效考核標準,,極大程度的激發(fā)了員工的工作積極性,提升了員工的工作效率,。

2,、推行“求實創(chuàng)新、穩(wěn)步發(fā)展,、以人為本,、文化兼容”的企業(yè)精神

企業(yè)要發(fā)展壯大,充滿向心力,,必須形成自己特色鮮明的企業(yè)文化,,公司依托有利環(huán)境,將城市文化與企業(yè)文化有機結合,,將自由開放,、蓬勃向上,、積極創(chuàng)新的城市文化融入到企業(yè)文化中,形成了“求實創(chuàng)新,、穩(wěn)步發(fā)展,、以人為本、文化兼容”的企業(yè)精神,。并創(chuàng)辦了《xx公司內刊》作為展示企業(yè)形象,,彰顯員工風采,增強學習交流,,傳承企業(yè)文化的重要平臺,,極大的提升了企業(yè)凝聚力。

人才是企業(yè)生存之本,,企業(yè)要發(fā)展,,首要的任務就是建立一套科學化、人性化的人才管理體系,。在過去一年的積極探索中,公司逐步確立了“以人為本”的管理理念,,在公司內部推行“尊重人,、了解人、關心人,、引導人,、凝聚人、激勵人,、提高人”的人性化管理原則,,在工作上,根據每位員工的具體情況,,為其提供發(fā)展空間,,通過競賽、評比等手段加強員工業(yè)務學習,,培養(yǎng)員工學習主動性,,使每位員工都能夠與公司共同成長、進步,、飛躍,;在生活中,主動聆聽員工的心聲,,舉辦員工文化節(jié)等集體活動,,豐富員工的業(yè)余生活,使員工感受到家庭般的溫暖,,逐步培養(yǎng)員工建立主人翁意識,,并使其形成與公司榮辱與共的高尚情懷,。

3、以創(chuàng)收增效為目的,,遵循風險共擔的原則,,建立科學合理的目標管理體系。

公司根據企業(yè)整體經營狀況,,秉承科學合理的原則,,以月為考核時限,以部門為單位,,根據各部門工作性質,,擬定任務目標,使公司的業(yè)績與員工的收入掛鉤,,初步建立了科學合理的目標管理體系,,實現(xiàn)公司與員工風險共擔,有效的激發(fā)了員工的工作積極性,。

(二)拓展業(yè)務,,強化營銷,著力推進業(yè)務一體化進程

待”圈子,,將目標瞄準外延市場,,與xx、xx等省內多家機構建立了長期穩(wěn)定的合作關系,,其中更是有不少合作單位已將我中心定為培訓基地,,在鞏固老客戶的同時,還挖掘了不少新客戶,,在拓展業(yè)務范圍方面取得了顯著的成效,。

(三)加強學習,量化考核,,打造高素質高標準的專業(yè)化服務團隊

20xx年公司通過加強知識培訓,,開展業(yè)務比拼,實施量化考核等手段,,大幅度的提升了一線員工的服務水平,,圓滿完成了全年接待任務,獲得了客人的一致好評,。

隨著公司接待業(yè)務的逐步拓展,,企業(yè)與社會各界的接觸合作日益頻繁,作為本市的對外服務窗口,,公司代表著城市的形象,,因此提升自身服務質量就顯得尤為重要,所以公司各部門為滿足不同崗位的需求,,根據自身特點開展員工培訓,,例如:餐廳在加強業(yè)務學習的基礎上興起了全員學習英語的熱潮,,在一定程度上提高了員工的綜合素質。

與此同時,,公司在各部門實行量化考核及技能競賽,,營造了良性競爭環(huán)境,讓員工在比,、趕,、幫的過程中得到提升,在考察和比拼中鞭策員工,,使其更加積極主動的規(guī)范自己的工作行為,,自我審視工作表現(xiàn),關注自身的服務質量及服務效率,,盡可能的減少或避免工作失誤,,有效提高了員工的服務水平及工作效率,為打造一支服務意識良好,,服務技能扎實,,服務經驗豐富的高素質高標準專業(yè)化服務團隊打下了堅實的基礎。

并積極提出解決方案,。

1,、餐飲中心一線人員流動性大,人員儲備不足

原本餐飲行業(yè)人員流動性大的問題就是所有餐飲個體的通病,,又由于工作地點地處郊區(qū)、工作強度較大,、與同行業(yè)競爭者相比薪酬也處于劣勢,,所以這個問題在餐飲中心就顯得更加突出,為解決這一問題,,公司一方面應酌情適度提高員工福利待遇,,另一方面培育獨特的員工成長土壤,為員工提供個人發(fā)展空間,,滿足員工的學習要求,,以人性化的管理留住人才。

2,、進一步開拓業(yè)務,,豐富會務接待一體化結構內涵

除已有的業(yè)務內容外,應積極開發(fā)與會務接待相關的周邊項目,,進一步擴充會務接待的服務內涵,,逐步推進會務接待產業(yè)一體化進程,不斷豐富完善會務接待產業(yè)鏈結構,。

3,、著力弘揚“求實創(chuàng)新,、穩(wěn)步發(fā)展、以人為本,、文化兼容”的企業(yè)精神 企業(yè)文化是一個企業(yè)的精神之所在,,是一個企業(yè)的靈魂,是無形的向心力,,凝聚力,,一個企業(yè)要想生存并在競爭中立于不敗,就必須有自己特有的企業(yè)文化,,公司經過兩年多的探索與發(fā)展逐漸形成了“求實創(chuàng)新,、穩(wěn)步發(fā)展、以人為本,、文化兼容”的企業(yè)精神,,但是要讓精神深深植入每位員工的思想中,需要一個漫長的過程,,因此必須通過各種手段,,運用不同的媒介,潛移默化的將公司的企業(yè)精神融入到員工的頭腦中,,引導其建立積極地人生觀,、價值觀,使其建立共同奮斗目標,,并為之一起努力,。

20xx公司上下將借著20xx年的良好發(fā)展勢頭,乘勝追擊,,求實創(chuàng)新,,積極探索,敢于嘗試,,擬定適合公司發(fā)展的工作目標:

1,、強化人力資源管理,求思求變,,著力解決一線員工流動性大,,人員儲備

不足的問題。

2,、不斷開拓新的業(yè)務項目,,推進會務接待產業(yè)一體化進程。

3,、繼續(xù)完善企業(yè)文化內涵,,充分發(fā)揮企業(yè)文化的影響力。

而今我們揮別碩果累累的20xx,迎來充滿希望的20xx,,相信在公司領導的正確帶領下,,公司上下將審時度勢,開拓創(chuàng)新,,以拓展業(yè)務,、升級服務、完善管理為手段,,以會務接待產業(yè)化進程為目標,,積極爭取與更多單位達成業(yè)務合作,共同譜寫xx公司健康快速發(fā)展的新篇章,。

酒店保潔年度工作總結計劃篇八

20xx年是全國酒店行業(yè)大退縮,、大蕭條的一年。在中央政策的影響下,,高端消費和奢侈浪費現(xiàn)象得到了有效遏制,。酒店的經營理念和經營策略受到了前所未有的挑戰(zhàn)和考驗。**酒店能夠乘風破浪,、勇往直前,,能夠做到不虧損不冷落,完全是靠的是**酒店有一個團結奮進,、大智大勇的領導集體,,有一個無私奉獻、任勞任怨的員工隊伍,。

20xx年我們酒店是急劇轉折實現(xiàn)大跨越的一年,。無論從戰(zhàn)略方針到工作措施都完全進行了大洗禮、大變革,。過去是門庭若市笑臉相迎,,現(xiàn)在是主動出門招攬顧客。想方設法的把我們的經營策略和方針完全符合顧客的需要,,把我們的服務質量提高到極致,把我們的社會形象樹立的更高,,把我們的營銷利潤創(chuàng)造到極限,。

一年來,工作成績斐然卓著,,20xx年3月,,被中國共產黨孝義市委、市人民政府評為“全市先進集體”,;被呂梁市食品藥品監(jiān)督局授予“呂梁市食品安全示范單位”,;6月,被國際廚藝聯(lián)盟組織吸收為理事單位;7月,,總經理管彩霞被孝義市行風政風評議領導組辦公室特聘為“孝義市政風行風監(jiān)督員”,;12月,被共青團呂梁市委授予“青年文明號”榮譽稱號,。我們有艱難的淚水也有豐收的喜悅,。**酒店的每一個勝利成果都凝聚著**酒店上上下下所有人的心血。現(xiàn)將20xx年的工作情況總結如下:

20xx年**酒店共接待大小會議會議89次,。主題宴會廳從開業(yè)至今,,共接待各種宴會121余次?;檠?、壽宴118次(包括40歲生日紀念)、生日宴1005余次,。酒店餐飲接待賓客35000人次,,客房30000人次,總計75000人次,。全年營業(yè)額累計達 萬元,。

**酒店20xx年不惜代價,先后組織6批管理人員外出學習,。其中組織中廚部賀利生,、餐飲部趙全愛到武漢學習考察、武茂元去北京等地學習,;總經理率前廳部經理張國斌到南京“天目湖賓館”學習考察,;總經理率武茂元趙全愛等去大同學習;總經理率客房部經理到北京學習考察,;總經理率企業(yè)核心骨干人員先后3次到太原,,靈石等參加“思八達”培訓等。

1,,20xx年11月**酒店建立了自己的“微信平臺”,,目前已經發(fā)布酒店信息100余條,有力配合了酒店的營銷宣傳,。召開季度員工大會3次,,先后表彰優(yōu)秀員工和拾金不昧者100余名。全年共涌現(xiàn)好人好事,、拾金不昧事跡323件,,歸還失主遺留財物(包括現(xiàn)金、首飾,、銀行卡等)總價值達100萬元以上,,其中許多員工拾到巨款第一時間上繳總臺。

2、酒店組織了主題演講活動2次,,“酒店,、總經理與自我介紹”管理人員主題演講活動和“酒店企業(yè)骨干升級培訓分享”演講活動。

3,,全年共編輯出版《魅力**》店報12期(包括春節(jié)增刊1期),。截止目前酒店共編輯出版店報28期,總經辦出版《工作簡報》5期,。有效推動了管理,,豐富了**的企業(yè)文化。

4,,堅持管理干部學習筆記檢查制度,,每月管理干部完成20頁的學習筆記任務,全年平均每人完成學習筆記10萬字,。酒店全年制作各種企業(yè)文化宣傳板50余面,,更換“文化宣傳走廊”5次。并新增了“酒店職業(yè)道德”及“酒店管理格言”宣傳內容,,豐富了**的企業(yè)文化,。

20xx年我們再次出資50000元,開展了第二次捐助貧困家庭大學生“**圓夢”和與團市委共同舉辦的公益活動,。最近,,我們又與共青團市委聯(lián)合組織大學生寒假“營銷助學”公益活動。目前,,酒店已經拿出100000萬元資金用于公益事業(yè),,受到政府部門及社會各界的稱贊與好評。

每逢節(jié)日期間,,酒店除了在員工餐改善生活之外,,還在中秋、春節(jié)期間為員工發(fā)放白面,、大米,、食用油。20xx年5月份先后組織了三批員工分別到云臺山,、綿山,、武鄉(xiāng)外出旅游,活躍了員工的業(yè)余文化生活,,激勵了員工的愛崗敬業(yè)的熱情。并堅持每月為員工過集體生日活動,,除了及時在店報上公布過生日員工名單之外,,還向當月過生日者贈送生日祝福禮品。

總的講,**酒店20xx年成績是有目共睹的,。但是,,我們現(xiàn)在所面臨的最大挑戰(zhàn)就是服務質量的再提高,經營策略的再提升,。如何才能夠使**酒店保持常勝不敗之地,,這就需要我們酒店管理層和員工的共同努力了。我們要適應形勢的發(fā)展要求,。工作部署和方法要符合滿足顧客的最大需求,。用我們的智慧和能力占領市場,用我們的團結和拼搏開拓新的利潤空間,。用我們的精神和文化塑造**酒店的光輝形象,。使我們在酒店界享譽海內外、走的更遠,。

酒店保潔年度工作總結計劃篇九

20xx年全國占94.02%的星級酒店凈利潤虧損為59億元,,成為有記錄來的最大虧損年。而20xx年整體酒店業(yè)經營仍處于低谷時期,,為在逆境中求突破,、謀發(fā)展,國會中心遵照集團“穩(wěn)增長,、調結構,、促轉型”戰(zhàn)略部署,緊緊圍繞年度經營目標,,以利潤為中心,,以“增收、節(jié)支,、提升品質”為工作主線,,以“會議專家”為基礎,以“渠道共贏”為推動,,努力突破市場發(fā)展瓶頸,,創(chuàng)新思維拓展市場,基本完成了年度工作任務?,F(xiàn)將20xx年度主要工作情況報告如下:

第一部分20xx年度主要工作

(一)經濟工作目標完成情況

20xx年根據集團下達的經濟工作目標(營收9000萬元),,截止12月31日營業(yè)收入累計完成9000萬元,完成預算100%,,比上年同期下降586萬元,,同比下降了6.1%。經營利潤(gop)1845萬,,比去年同期減少189萬,,減少9.3%,,gop率21%,和去年同期21%持平,。利潤總額-157萬,,比去年同期39萬減少196萬,主要國會投資置業(yè)投資收益比去年897萬。平均房價456元/間,比去年同期460元/間減少4元/間,,平均出租率55.8%,與去年54.2%增加1.6%,。尤其今年國慶期間通過包量買斷、網絡推廣等促銷方式著重加大對散客的促銷力度,,保障了國慶7天酒店客房營收實現(xiàn)120萬元,,比去年增長21.81%,平均房價599.26元,,平均出租率69.46%,,分別比去年同期增長8%和7.84%。特別在10月2日單日客房營收達到30.2萬元,,取得歷史性突破,。

(二)營銷方面

根據數據顯示,20xx年前三季度全國五星級酒店平均房價為643.46元/間天,、平均出租率55.91%,、而酒店前三季度的平均房價為500元/間天,平均出租率56%,,與南京五星級平均水平還是有一定差距,。為此,在互聯(lián)網+的今年,,酒店著重圍繞網絡營銷加大推廣力度,,成立專門網絡運行小組,制定了詳細的網絡工作運行手冊,,不斷開拓新的市場,,保障了收益的最大化,主要體現(xiàn)在以下幾方面:

1,、不斷開拓新渠道,,通過現(xiàn)付、預付,、團購等形式與攜程,、途牛、去哪兒,、同程等多個ota渠道展開合作,,對酒店營收帶來直接影響,。其中與與xx網合作“景+酒”,今年3月14日當天客房銷售突破100間,;截止到目前實現(xiàn)ota合作商35家,實現(xiàn)客房營收570萬元,。其中攜程全年買斷一萬間天,,已經實現(xiàn)7500多間天,營收380萬,,比去年增長2%,。網絡客房營收占總客房營收的比重16.8%,比去年上升三個百分點,。

3,、繼續(xù)利用微博、微信發(fā)送酒店促銷類和文化類信息,,獲取較高的關注度,;并通過與兄弟單位南京商廈接洽,吸收其會員為酒店官網會員,,截止到目前實現(xiàn)微信粉絲2271人,,官網會員3221人。其中1-9月份官網銷售實現(xiàn)300間夜,,是去年一年的三倍,。

4、與淘寶推進“信用住”合作,,實現(xiàn)免查房和快速入住等便捷服務,;另外與眾薈網簽約大數據管理,更好地指導酒店通過收益管理執(zhí)行實時房價的調整和房量的控制,,有針對性地提高酒店服務質量,。同時高度重視酒店官網渠道,開發(fā)酒店官網在移動端的wap網站,,方便客戶通過手機實時查詢和預訂,,截止目前,今年已經累計實現(xiàn)官網預訂381間天,,超過去年一年的總和,,后續(xù)訂單將會顯著增加。

5,、完成酒店親子游產品的設計和上線,,持續(xù)聯(lián)合海底世界、植物園,、天文臺,、明孝陵推進家庭親子游套餐,,同時與安保配合在周末和節(jié)假日發(fā)布實時交通路況,方便散客入住,。我們還聯(lián)合中山陵分別開展了“尋找櫻花女神”,、“秋游鐘山、全名拍照”等活動,,酒店的微信平臺已經與更多的平臺商融合,,粉絲數和關注度都獲得了較高的提升。為進一步增強親子游休閑度假市場份額,,于國慶前引進了4輛房車,,打造了南京首家星級酒店房車體驗營,并花費約7萬元完成了基礎配套設施建設,。下一步將通過ota平臺大力促售,,以爭取更大的收益。

二,、

今年以來,,結合工作實際,公司組織召開了股東大會兩次,,董事會三次,,進一步完善和健全了公司股東會、董事會和監(jiān)事會職能,,完成了對董事會成員的調整,、公司章程的修訂及董、監(jiān)事議事規(guī)則的擬定,,有效地確保了各項工作按規(guī)范程序運作,。

(一)根據年初董事會工作要求,通過認真,、完善的市場調研及嚴密的招投標程序,,通過了以合同能源管理方式對鍋爐進行更新改造,8月31日起開始投入施工,,施工期間工程,、安保安排專人全程跟蹤,酒店總值班人員每日對施工點進行檢查,,發(fā)現(xiàn)問題及時提示,,確保了在施工期間無一起安全隱患事故發(fā)生。此項工作已于10月19日完工,,目前運行效果顯著,。

(二)完善企業(yè)內部管理機制,為各項工作有序推進打下堅實基礎,。

首先,,重新梳理了日常管理制度,,對涉及到酒店運營各方面的規(guī)章制度進行了修改、完善,。同時嚴格制度落實和規(guī)范化管理,,全面加強財務審計監(jiān)督檢查,繼續(xù)加強工程建設,、物資采購,、重大項目招投標過程中的管控把關,確保按章辦事,、公開透明和清正廉潔。

其次,,嚴格落實集團oa辦公系統(tǒng)登錄,、流程辦結等相關工作。加強信息化建設,,組織力量做好信息采集報送,,截止到11月底,共報送動態(tài)信息93篇(全年任務80篇),,累計得分437分(全年任務260分),。

再次,按照集團檔案管理要求,,加強各門類檔案的集中統(tǒng)一管理,,完善了檔案管理制度、歸檔范圍與保管期限修訂,。同時完成了20xx年文書檔案的整理,,并于9月中旬完成與集團oa網掛接,預計于12月底前完成2012-2013年檔案的整理掛接,。

高度重視安全生產工作,。堅持以“強化紅線意識、促進安全發(fā)展”為主題,,全面落實安全生產“黨政同責,、一崗雙責”責任體系,尤其是酒店鍋爐改造施工期間的安全監(jiān)管,,安排專人全程跟蹤,、檢查,確保了安全施工無隱患,。此外,,不定期做好對全店及各項目點的安全衛(wèi)生大檢查,截止到11月底先后組織各類安全大檢查30次,,其中管理公司項目點安全生產檢查11次,,各類安全演練8次,,安全生產例會召開11次。未發(fā)生一起安全生產事故,。

由于酒店地處風景區(qū),,占地面積大,監(jiān)管范圍廣,,安全監(jiān)控存在較多盲區(qū),,僅依靠原有的安防監(jiān)控體系遠不能滿足日常運轉的需求,為了進一步提升全方位立體化監(jiān)控能力和智能化安全管理管理水平,,酒店于3月份在全省酒店行業(yè)率先引入無人機進行安全巡檢,,搶占了江蘇省酒店業(yè)的先機,為推進服務品質提升帶來了全新的視角和體驗,,同時也大大減少了人力成本支出,,有效提升了工作效率。

全力以赴完成各類重大接待活動,。截止到11月份酒店圓滿完成了“亞洲軍體會議”,、“全國政協(xié)”等重大接待160批次,為酒店創(chuàng)造營收的同時也贏得了良好的品牌效應,。

進一步突出國會菜肴品牌特色和質量,,積極倡導菜肴創(chuàng)新,通過不定期的創(chuàng)新菜評比,、技能大練兵及有效的激勵制度等方式激發(fā)員工的創(chuàng)新力,,形成奮發(fā)向上,不斷創(chuàng)新的良性競爭氛圍,。并通過五星慶典美食季,、湘菜美食節(jié)和金秋蟹宴美食節(jié)等活動,不斷推進菜肴品質和營收的穩(wěn)步增長,。

積極推進管理公司現(xiàn)有項目扎實開展,,不斷優(yōu)化資源配置組合,積極與各項目業(yè)主方溝通,,確保各項工作按計劃落實,,先后安排人員進駐閱江樓景區(qū)游客服務中心、高淳旅游度假村等項目開展工作,,截止到11月份管理公司管理費收入220萬元,。

依照集團要求,目前仍在繼續(xù)推進酒店管理公司第二輪綜改工作,,現(xiàn)方案等已全部擬定完成,,下一步將根據要求落實。

緊貼“黨建圍繞中心抓,抓好黨建促發(fā)展”的思路,,全面對照“三嚴三實”標準,,推進黨的群眾路線教育實踐活動深入開展,堅持標本兼治,,強化黨風廉政建設,,由酒店黨總支與各支部、各部門負責人簽訂黨風廉政建設目標承諾書,,明確職責任務,,進一步加強懲防體系建設,筑牢拒腐防變的思想防線,。并組織開展了“三嚴三實”系列教育活動,,落實了“統(tǒng)一活動日”計劃。

通過不定期組織黨員自學,、支部集中學習,、組織培訓等方式,提升黨員干部整體素質,。完善黨員發(fā)展、培養(yǎng)計劃,,加強對5名預備黨員的考察培養(yǎng),,進一步吸收優(yōu)秀青年充實黨員隊伍。

充分發(fā)揮黨,、工會,、團委“橋梁紐帶和活躍凝聚”作用,截止到11月份先后組織開展了“七一”專題黨課學習,、青年文明號愛心助學,、員工座談會及秋季趣味運動會等系列活動十余次,有效提升了企業(yè)與員工之間的凝聚力及向心力,。

酒店保潔年度工作總結計劃篇十

20xx年過去了,,回顧20年xx在公司領導的領導下,財務部認真遵守財務管理的有關規(guī)定,,按照實事求是,,嚴于律己,圓滿完成了20年xx年度酒店財務會計工作?,F(xiàn)在是20xx年度個人總結如下:

思想相對穩(wěn)定,。為了確保財務會計在單位工作中發(fā)揮準確的指導作用,在遵守財務制度的前提下,,認真履行財務工作要求,,正確發(fā)揮出納工作的作用。

1、嚴格按照會計基礎工作標準的要求,,認真登記各類賬簿和賬戶,,及時對賬,使賬戶和賬戶一致,。制定財務工作計劃,,做好財務基礎工作。根據月度工作計劃,,會計憑證按月裝訂歸檔,,憑證裝訂工作按時完成。

2,、從前臺出納到審核出納,,各環(huán)節(jié)緊密聯(lián)系,相互監(jiān)控,,發(fā)現(xiàn)問題,,及時報告。登記收據和發(fā)票的收據,、使用和存款,,并認真審查和管理。

3.檢查日常采購價格,,每天檢查原材料的進出情況,。

4、財務部嚴格遵守公司規(guī)定,,由會計監(jiān)督,,定期檢查出納庫存現(xiàn)金。現(xiàn)金收支可以嚴格遵守財務制度,,使現(xiàn)金管理無誤,。

尊重領導,團結同事,,不顧個人利益,,以理服人。

1.每月按時上報統(tǒng)計局數據,。

2.及時填寫酒店納稅申報表,,按時申報納稅。

3.按時參加公司召開的行政例會,。

4.按公司要求審核工資表,,及時發(fā)放。及時與人事部溝通解決人員工資變動,。

5.參加財政局會計師繼續(xù)教育培訓,,不斷提高業(yè)務素質,,更好地為企業(yè)服務。

過去的一年是緊張忙碌的一年,,20xx年做了很多工作,,但同時也有不足。現(xiàn)在結合20xx20年出納工作x出納工作設想如下:

1.進一步加強財務會計工作,,進一步做好財務基礎工作,。

2、加強財務計劃管理,,加強計劃實施的分析和控制,,加強財務事先參與決策,從源頭做好財務管理,,為領導決策提供有用的決策信息,。

3、進一步加強財務日常監(jiān)督,,嚴格執(zhí)行各收支相關政策法規(guī),。

4、進一步加強內部部門之間的溝通協(xié)調,,嚴格按照部門職責做好部門工作,,充分發(fā)揮財務部門的作用,分擔領導的擔憂,,解決問題,。

5.加強財務人員業(yè)務學習和培訓,全面提高業(yè)務水平,。

6.加強財務人員的財務意識,,把整體財務工作提升到一個新的水平,。

時光飛逝,,今年的工作轉瞬即逝。一年中,,出納工作有很多成就和不足,,應該是20xx年度財務管理注重思考和解決的主題。作為出納,,我想加強管理,,規(guī)范經濟行為。我們將不斷總結和反思,,不斷鼓勵自己,,不斷提高管理水平,努力建立和完善更好的工作機制,。

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