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2023年酒店前臺主管工作小結(jié) 酒店前臺主管終工作總結(jié)(模板8篇)

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2023年酒店前臺主管工作小結(jié) 酒店前臺主管終工作總結(jié)(模板8篇)
時間:2023-10-28 04:20:04     小編:琴心月

人的記憶力會隨著歲月的流逝而衰退,寫作可以彌補(bǔ)記憶的不足,,將曾經(jīng)的人生經(jīng)歷和感悟記錄下來,,也便于保存一份美好的回憶,。寫范文的時候需要注意什么呢,?有哪些格式需要注意呢,?以下是我為大家搜集的優(yōu)質(zhì)范文,,僅供參考,,一起來看看吧

酒店前臺主管工作小結(jié)篇一

過去的20xx年是充實(shí)忙碌而又快樂的一年,。在這新年到來之際,回首來時的路,,在來到我們x酒店的差不多2年里,,作為一名酒店前臺主管,在我們前廳部部門領(lǐng)導(dǎo)及同事的關(guān)心幫助下,,我從對于酒店前臺接待工作的一無所知到現(xiàn)在能夠獨(dú)立當(dāng)班,。從不敢開口說話到能夠與客自如的交流,!在此我由衷的感謝給與我?guī)椭牟块T領(lǐng)導(dǎo)和同事們,謝謝,!現(xiàn)在我對前面一年來的工作做一個總結(jié),。

前臺是展示酒店的形象、服務(wù)的起點(diǎn),。對于客人來說,,前臺是他們接觸我們酒店的第一步,是對酒店的第一印象,,是酒店的門面,,是非常重要的。所以前臺在一定程度上代表了酒店的形象,。同時,酒店對客人的服務(wù),,從前臺迎客開始,,好的開始是成功的一半。有了對其重要性的認(rèn)識,,所以我們一定要認(rèn)真做好本職工作,。所以,我在過去的一年我一直都嚴(yán)格依照酒店的規(guī)定,??偨Y(jié)起來可以用以下的五個方面來說:

禮貌,禮儀:怎樣保持微笑,,怎樣問候客人,,如何為客人提供服務(wù),在服務(wù)中對客所要用的語言等,。

所以,,我們前臺的工作人員一定要求淡妝,著工裝上崗,,用良好的精神面貌對客,,從而維護(hù)酒店的形象,讓客人了解并看到我們xx的精神面貌,。從而留下深刻的良好印象,!并且,也有利于我們自身的形象和修養(yǎng)的提高,。從而,,影響我們以后的人生。

一些前臺英語能力的具備是對我們每個前臺接待員的基本要求,,這樣才能好為來自外國的客人服務(wù),。對于英語的接待方面,,我本以為對于像我一個英語專業(yè)的人來說不是問題,可是,,后來在接待外國客人的時候,,好多問題出來了,對于我已經(jīng)一年多沒有接觸英語這才明白我好些單詞都已生疏,,還酒店的好多設(shè)施設(shè)備的名稱都是以前沒有接觸過的,。還好我們酒店組織了前臺接待的英語培訓(xùn),使我對以前學(xué)過得到單詞到了溫習(xí)和鞏固,。也學(xué)到了很多以前沒有接觸的單詞,,比如好多的設(shè)施設(shè)備名稱。通過這樣的培訓(xùn)使明白這樣一個道理就是不管什么時候都不要忘記了學(xué)習(xí),,給自己不斷充電,!唯有不斷的學(xué)習(xí)才能使自己有更好進(jìn)步,才讓自己各個方面的能力不斷增強(qiáng),!

在過去的一年里我好多方面的不足,,比如和領(lǐng)導(dǎo)和同事的交流有些不足,還工作上也有些不足,,同事和我提的建議就是客人多時候我會緊張,,在新的一年到來之際,在往后的工作上我一定會克服這種心理,。我也很感謝給我提意見的同事,!因?yàn)槟銈兾艺J(rèn)識到自己的不足,才有機(jī)會去改正,。對我也有很大的幫助,!雖然前臺的工作有時是比較的瑣碎,但大小事都是要認(rèn)真才能做好,。所以我都會用心的去做每一件事,。感謝部門領(lǐng)導(dǎo)的教誨和公司給予我的機(jī)會,在以后的日子里我將加強(qiáng)學(xué)習(xí),,努力工作,!

酒店前臺年度工作總結(jié) | 酒店前臺年終工作總結(jié) | 酒店前臺個人工作總結(jié)

酒店前臺主管工作小結(jié)篇二

20xx年1月至20xx年6月一直在北京xxxx酒店做前廳主管一職。現(xiàn)將酒店的前廳主管上半年的工作主要分為以下幾點(diǎn):

5,、督導(dǎo)迎送服務(wù),。貫徹執(zhí)行服務(wù)程序,滿足客人的合理要求;

6,、參加前廳的接待工作,,并把在工作中發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行記錄,同時做出相應(yīng)的改進(jìn)方案

8,、對客人投訴的處理,??屯吨饕譃椋骸爱?dāng)面投訴”“電話投訴”“書面投訴”三種,酒店主要以當(dāng)面投訴較多,。無論哪種投訴,,都要站在客人的立場,首先要在感情上獲得好感和信任,,對于客人提出的要求,,如果能當(dāng)面解決的就立即解決。如果解決不了,,要第一時間通知上級領(lǐng)導(dǎo),,并與領(lǐng)導(dǎo)做出相應(yīng)的解決方案,在第一時間給客人解決,。如果出現(xiàn)指定人員投訴的話,,首先要和當(dāng)事人進(jìn)行了解情況,如果在自己的權(quán)限能解決的問題,,就自己解決,,如果超出了自己的工作能力,就應(yīng)立即請示上級領(lǐng)導(dǎo),,如實(shí)匯報情況,與領(lǐng)導(dǎo)商議解決方案,,并提出自己的想法,,在第一時間內(nèi)給客人解決,并告知客人對指定投訴人員的處理意見,,然后給客人進(jìn)行道歉,,不要讓客人帶走不滿意的情緒走。這樣的客訴一定要站在公司利益和客人利益雙贏的狀態(tài)處理,。

酒店前臺主管工作小結(jié)篇三

今年來前廳部在人員不斷更換的情況下,,所有的員工仍然能夠克服困難、團(tuán)結(jié)進(jìn)取,,圓滿的完成酒店交給的各項(xiàng)接待任務(wù),,全年共接待了vip團(tuán)x個,會議無數(shù)次,,在整個接待過程中受到客人的好評,,一年來前廳部做好了以下幾項(xiàng)工作:

前廳部作為酒店的門面,每個員工都要直接的面對客人,,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平,,因此對員工的培訓(xùn)是我們的工作重點(diǎn),今年來針對五個分部制定了詳細(xì)的培訓(xùn)計(jì)劃:針對總機(jī),,我們進(jìn)行接聽電話語言技巧培訓(xùn),;針對行李處的行李運(yùn)送和寄存服務(wù)進(jìn)行培訓(xùn),;接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn);特別是今年七月份對前廳部所有員工進(jìn)行了長達(dá)一個月的外語培訓(xùn),,為今年的星評復(fù)核打下一定的基礎(chǔ),,只有通過培訓(xùn)才能讓員工在業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),。

“開源節(jié)流,、增收節(jié)支”是每個企業(yè)不矢的追求,前廳部員工積極響應(yīng)酒店的號召,,開展節(jié)約,、節(jié)支活動,控制好成本,。為節(jié)約費(fèi)用,,前廳部自己購買塑料籃子來裝團(tuán)隊(duì)的鑰匙,減少了鑰匙袋和房卡的使用量,,給酒店節(jié)約了費(fèi)用(原來不管是團(tuán)隊(duì)還是散客,,每間房間都必須填寫房卡和使用鑰匙袋,通過團(tuán)隊(duì)房不使用房卡和鑰匙袋后,,大大節(jié)省了費(fèi)用,,房卡x元/張,鑰匙袋x元/個,,每天團(tuán)隊(duì)房都xxx間以上,,一年可節(jié)約一筆較大的費(fèi)用);商務(wù)中心用過期報表來打印草稿紙,;督促住宿的員工節(jié)約用水電,;控制好辦公用品,用好每一張紙,、每一支筆,。通過這些控制,為酒店創(chuàng)收做出前廳部應(yīng)有的貢獻(xiàn),。

前廳部根據(jù)市場情況,,積極地推進(jìn)散客房銷售,今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案如:球迷房,、積分卡,、代金券、千元卡等促銷活動,,接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時根據(jù)市場行情和當(dāng)日的入住情況靈活掌握房價,,前臺的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,強(qiáng)調(diào)接待員:“只要到前臺的客人,,我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨,,爭取更多的入住率。

酒店就像一個大家庭,,部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生磨擦,,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門,,它同餐飲,、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系,,如出現(xiàn)問題,,我們都能主動地和該部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,避免事情的惡化,,因?yàn)榇蠹业墓餐康亩际菫榱司频?,不解決和處理好將對酒店帶來一定的負(fù)面影響。

前臺按照公安局的規(guī)定對每個入住的客人進(jìn)行入住登記,,并輸入電腦,,境外客人的資料通過酒店的報關(guān)系統(tǒng)及時的向國家安全局出入境管理科進(jìn)行報關(guān),認(rèn)真執(zhí)行公安局下發(fā)的通知,,對每位住客的貴重物品進(jìn)行提醒寄存,。前廳部所有的報表和數(shù)據(jù)指定專人負(fù)責(zé),對報表進(jìn)行分類存檔并每月統(tǒng)計(jì)上報,。20xx年客房收入與20xx年客房收入進(jìn)行對比,,住房率增加了x%,但收入?yún)s減少了x元,,主要原因是因?yàn)榫频陿I(yè)之間的惡性竟?fàn)帉?dǎo)致平均房價降低,,入住率增加而收入減少的現(xiàn)象,。

成績是喜人的,,但不是之處我們也深刻地意識和體會到:

1、在服務(wù)上缺乏靈活性和主動性,;

2,、總機(jī)的設(shè)備老化造成線路不暢,時常引起客人投訴,;

3,、個別新員工對本職工作操作不熟練;

酒店前臺主管工作小結(jié)篇四

現(xiàn)在20年了,。不知不覺已經(jīng)在酒店做了xx年的前臺,。從我開始認(rèn)識前臺到現(xiàn)在,我相信這里面既有我自己的努力和付出,,也有離開酒店帶給我的培養(yǎng),,還有老員工和領(lǐng)導(dǎo)的支持,。在半年的時間里,我學(xué)到了很多,,著名的商業(yè)格言“顧客永遠(yuǎn)是對的”在那里得到了充分的發(fā)揮,。

為了實(shí)現(xiàn)必要的財(cái)務(wù)目標(biāo),酒店不僅要滿足客人的物質(zhì)需求,,還要滿足他們的精神需求,。所以作為酒店經(jīng)營者,只要不違反法律和道德,,客人的要求總會得到滿足,。所以從入職培訓(xùn)開始,就會給員工灌輸:“客人永遠(yuǎn)不會錯,,只有我們會錯”,,“只有真誠的服務(wù),才會帶來客人的微笑”,。我始終相信顧客是上帝的真理,,我也總是盡力把自己服務(wù)到極致。

酒店前臺的工作主要分為接待,、客房銷售,、入住、退房,、費(fèi)用結(jié)算,。當(dāng)然也包括為客人答疑解惑,幫助客人辦理服務(wù)需求,,電話轉(zhuǎn)接等服務(wù),。在酒店前臺,工作分早班,、中班,、通宵三班。其中一個是專職出納,,其余兩個根據(jù)實(shí)際工作量分配工作,。

這種安排比較寬松,工作量大的情況下可以分配給一個收銀員,,一個登記推廣,,一個負(fù)責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系。而且可以減輕收銀員的壓力,,讓收銀員頭腦清醒,,不會出錯。最重要的是,這種工作方式可以快速讓新人獲得經(jīng)驗(yàn),,工作量小的時候會得到輪班同事的指導(dǎo),,工作量大的時候能夠吸收更多的經(jīng)驗(yàn),快速成長,。在這20年里,,我主要做了以下工作:

每個員工都必須直接回應(yīng)客人。員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映了一個酒店的服務(wù)水平和管理水平,,所以員工的培訓(xùn)是我們酒店工作的重點(diǎn),。我們將定期進(jìn)行接聽電話的語言技巧、接待員的禮貌和推銷技巧以及外語培訓(xùn),。只有通過培訓(xùn),,我才能進(jìn)一步提高自己的業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技能,從而更好地為客人帶來優(yōu)質(zhì)的服務(wù),。

今年,,酒店推出了一系列客房促銷活動。接待人員在給予酒店優(yōu)惠政策的同時,,根據(jù)市場情況和當(dāng)天入住情況靈活掌握房間價格,。前臺散客明顯增多,入住率提高,。接待員強(qiáng)調(diào)“只要客人來到前臺,,就要盡力讓客人留下來”的宗旨,以此來爭取更多的入住率,。

工作中部門之間難免會有摩擦,,工作中協(xié)調(diào)的質(zhì)量也會受到很大影響。前廳是整個酒店的中心部門,,與餐飲,、銷售、客房等部門有著密切的工作關(guān)系,。如果出現(xiàn)問題,,可以積極與這個部門協(xié)調(diào)解決,避免事情惡化,,因?yàn)榇蠹业墓餐繕?biāo)都是為了酒店,,解決和處理不當(dāng)會給酒店帶來必要的負(fù)面影響,。

思考如何彌補(bǔ)同事和部門的失誤,,確保客人及時退房,,讓客人滿意,。前臺是客人離店前接觸的最后一個部門,所以他們通常在退房時會向我們投訴酒店的各種服務(wù),而這些問題并不是收銀員造成的,。此時最禁止對造成困難的部門或個人進(jìn)行搪塞或指責(zé),,最不可取的是“若無其事高高掛起”。反而彌補(bǔ)不了過錯,,反而讓客人對整個酒店的管理產(chǎn)生了懷疑,,從而加深了客人的不信任感。

所以中介職能要冷靜發(fā)揮,,出納要向其他個人或部門說明情況,,尋求幫助。問題解決后,,你要再次詢問客人的意見,。這時,客人往往會被你的熱情所影響,,從而改變最初的不良印象,,甚至在客人和我之間建立起親密互信的關(guān)系。劍雖好,,但不是不斷磨練”和“不努力學(xué)習(xí)就不會懂得足夠多”,。

只有學(xué)習(xí)才能不斷磨礪一個人的性格,提高道德修養(yǎng),,提高服務(wù)技能,。讓我們邁開矯健的步伐,不斷前進(jìn),,這樣我們才能展翅高飛,!優(yōu)雅的兄弟姐妹們,為我們的明天努力吧,!

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酒店前臺主管工作小結(jié)篇五

2019年上半年即將度過,,我們充滿信心地迎來2019年下半年。過去的半年,,是促進(jìn)酒店“安全,、 經(jīng)營、服務(wù)”三大主題的半年,,也是酒店?duì)I收及利潤指標(biāo)完成得較為理想的半年,。值此辭舊 ?迎新之際,有必要回顧總結(jié)過去半年的工作,、成績,、經(jīng)驗(yàn)及不足,以利于揚(yáng)長避短,,奮發(fā)進(jìn)取,。

酒店通過引進(jìn)品牌管理,,強(qiáng)化《員工待客基本行為準(zhǔn)則》關(guān)于“儀表、微笑,、問候” 等 20 字內(nèi)容的培訓(xùn),, 加強(qiáng)管理人員的現(xiàn)場督導(dǎo)和質(zhì)量檢查,逐步完善前臺待客部門及崗位的窗 口形象,,不斷提高員工的優(yōu)質(zhì)服務(wù)水準(zhǔn),。因而,今年 5 月份由市旅游局每年一次組織對星級飯 店明查暗訪的打分評比,,我店僅扣 2 分,,獲得優(yōu)質(zhì)服務(wù)較高分值,在本地區(qū)同星級飯店中名列 前茅,。此外,,在大型活動的接待服務(wù)中,我店銷售,、前廳,、客房、物業(yè),、餐廳等部門或崗位,, 分別收到了來自活動組委的表揚(yáng)信,信中皆贊揚(yáng)道:“酒店員工熱情周到的服務(wù),,給我們的日常 生活提供了必要的后勤保障,,使我們能夠圓滿地完成此次活動?!?/p>

1,、班組晨會。為保證酒店基本產(chǎn)品“客房”質(zhì)量的優(yōu)質(zhì)和穩(wěn)定,,客房部根據(jù)酒店要求,, 設(shè)立了長包及散客班組的晨會制度,對當(dāng)日的工作進(jìn)行布置,,對每個員工的儀表儀容不整進(jìn)行 規(guī)范,,從而使全體員工在思想上能夠保持一致,保證了各項(xiàng)工作能夠落實(shí)到位,。在班組的周例 會中對上周工作進(jìn)行總結(jié),,對下周的工作進(jìn)行布置并形成文字,同時將酒店相關(guān)文件的內(nèi)容納 入其中,,充分體現(xiàn)了“嚴(yán),、細(xì)、實(shí)”的工作作風(fēng),。

2,、安全檢查。除部門設(shè)立專職安全保衛(wèi)分管負(fù)責(zé)人外,,將安全知識培訓(xùn)開成系統(tǒng)在 全年展開,,體現(xiàn)不同層次、內(nèi)容,。從酒店相應(yīng)的防范措施,、突發(fā)事件的處理辦法到各項(xiàng)電器的 檢查要求等等,從點(diǎn)滴入手,。明確各區(qū)域的安全負(fù)責(zé)人,,以文字形式上墻,強(qiáng)調(diào)“誰主管,、誰負(fù) 責(zé)”“群策群力”的工作原則,。對于住店客人、會客人員,、過往人員進(jìn)行仔細(xì)觀察,、認(rèn)真核對,做 到無疏漏,。全年散客區(qū)共查出住客不符的房間 間,,不符人員 人。

3,、部門培訓(xùn),。在酒店組織培訓(xùn)的同時,每月有計(jì)劃對本部門員工進(jìn)行“20 字”準(zhǔn)則內(nèi) 容和崗位業(yè)務(wù)的培訓(xùn),。例如銷售部前廳,,抓好對各崗位的培訓(xùn)工作,做到“日日有主題,,天天有 培訓(xùn)”,。分階段、分內(nèi)容對前廳員工進(jìn)行培訓(xùn)和考核,。前臺的接待,、收銀每天早班后利用業(yè)余時 間進(jìn)行培訓(xùn);主管,、領(lǐng)班每兩周進(jìn)行一次培訓(xùn),,前廳全體員工每月一次的培訓(xùn)。培訓(xùn)內(nèi)容包括業(yè) 務(wù)知識,、接待外賓,、推銷技巧、案例分析,、應(yīng)急問題處理等,。通過培訓(xùn),,員工的整體素質(zhì)提高 了,英語水平提高了,,業(yè)務(wù)水平提高了,,客人的滿意度也提高了。一年來,,各部門共自行組織 培訓(xùn)批,,約人次參加。酒店與部門相結(jié)合的兩級培訓(xùn),,提高了員工整體的思想素質(zhì),、服務(wù)態(tài)度 和業(yè)務(wù)接待能力。

酒店前臺主管工作小結(jié)篇六

總結(jié)我這半年來的工作,,只能說是忙碌而充實(shí),。半年來在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)、關(guān)心下,,在同事們的幫助和親切配合下,,我的工作取得了一定進(jìn)步,為了總結(jié)經(jīng)驗(yàn),,吸取教訓(xùn),,更好地前行,現(xiàn)將我這半年的工作總結(jié)如下:

態(tài)度決定一切,,不能用正確的態(tài)度對待工作,,就不能在工作中盡職盡責(zé)。既然改變不了環(huán)境,,那就改變自己,,盡到自己本份,盡力完成應(yīng)該做的事情,。

只有熱愛自己的本職工作,,才能把工作做好,最重要的是保持一種積極的態(tài)度,,本著對工作積極,、認(rèn)真、負(fù)責(zé)的態(tài)度,,踏實(shí)的干好本職工作,。

在工作中,,每個人都有自己的長處和優(yōu)點(diǎn)。培養(yǎng)自己的團(tuán)隊(duì)意識和合作態(tài)度,,互相協(xié)作,,互補(bǔ)不足,。工作才能更順利的進(jìn)行,。僅靠個人的力量是不夠得,,我們所處的環(huán)境就需要大家心往一處想,,勁往一處使,不計(jì)較個人得失,,這樣才能把工作圓滿完成。

工作有成績,,也存在不足。主要是加強(qiáng)業(yè)務(wù)知識學(xué)習(xí)和克服自身的缺點(diǎn),,今后要認(rèn)真總結(jié)經(jīng)驗(yàn),克服不足,,把工作干好,。

(一)強(qiáng)化自制力,。

(二)加強(qiáng)溝通,。

同事之間要坦誠、寬容,、溝通和信任。我能做到坦誠,、寬容和信任,就欠缺溝通,,有效溝通可以消除誤會,,增進(jìn)了解融洽關(guān)系,保證工作質(zhì)量,,提高工作效率,工作中有些問題往往就是因?yàn)闆]有及時溝通引起的,,以后工作中要與領(lǐng)導(dǎo)與同事加強(qiáng)溝通。

(三)加強(qiáng)自身學(xué)習(xí),,提高自身素質(zhì)。

積累工作經(jīng)驗(yàn),,改進(jìn)工作方法,,向周圍同志學(xué)習(xí),注重別人優(yōu)點(diǎn),,學(xué)習(xí)他們處理問題的方法,,查找不足,,提高自己。

最后還是感謝,,感謝領(lǐng)導(dǎo)和同事的支持和幫助,,我深知自己還存在很多缺點(diǎn)和不足,工作方式不夠成熟,,業(yè)務(wù)知識不夠全面等等,在今后的工作中,,我要積累經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),努力克服缺點(diǎn),在工作中磨練自己,,盡職盡責(zé)的做好各項(xiàng)工作!

酒店前臺主管工作小結(jié)篇七

過去的20xx年是充實(shí)忙碌而又快樂的一年,。在這新年到來之際,回首來時的路,,在來到我們x酒店的差不多2年里,作為一名酒店前臺主管,,在我們前廳部部門領(lǐng)導(dǎo)及同事的關(guān)心幫助下,我從對于酒店前臺接待工作的一無所知到現(xiàn)在能夠獨(dú)立當(dāng)班,。從不敢開口說話到能夠與客自如的交流,!在此我由衷的感謝給與我?guī)椭牟块T領(lǐng)導(dǎo)和同事們,,謝謝,!現(xiàn)在我對前面一年來的工作做一個總結(jié)。

前臺是展示酒店的形象,、服務(wù)的起點(diǎn)。對于客人來說,,前臺是他們接觸我們酒店的第一步,是對酒店的第一印象,,是酒店的門面,是非常重要的,。所以前臺在一定程度上代表了酒店的形象。同時,,酒店對客人的服務(wù),從前臺迎客開始,,好的開始是成功的一半,。有了對其重要性的認(rèn)識,,所以我們一定要認(rèn)真做好本職工作。所以,,我在過去的一年我一直都嚴(yán)格依照酒店的規(guī)定??偨Y(jié)起來可以用以下的五個方面來說:

禮貌,禮儀:怎樣保持微笑,,怎樣問候客人,如何為客人提供服務(wù),,在服務(wù)中對客所要用的語言等。

所以,,我們前臺的工作人員一定要求淡妝,著工裝上崗,,用良好的精神面貌對客,,從而維護(hù)酒店的形象,讓客人了解并看到我們xx的精神面貌,。從而留下深刻的良好印象!并且,,也有利于我們自身的形象和修養(yǎng)的提高。從而,,影響我們以后的人生,。

一些前臺英語能力的具備是對我們每個前臺接待員的基本要求,,這樣才能好為來自外國的客人服務(wù),。對于英語的接待方面,我本以為對于像我一個英語專業(yè)的人來說不是問題,可是,,后來在接待外國客人的時候,好多問題出來了,,對于我已經(jīng)一年多沒有接觸英語這才明白我好些單詞都已生疏,還酒店的好多設(shè)施設(shè)備的名稱都是以前沒有接觸過的,。還好我們酒店組織了前臺接待的英語培訓(xùn),使我對以前學(xué)過得到單詞到了溫習(xí)和鞏固,。也學(xué)到了很多以前沒有接觸的單詞,比如好多的設(shè)施設(shè)備名稱,。通過這樣的培訓(xùn)使明白這樣一個道理就是不管什么時候都不要忘記了學(xué)習(xí),給自己不斷充電,!唯有不斷的學(xué)習(xí)才能使自己有更好進(jìn)步,才讓自己各個方面的能力不斷增強(qiáng),!

在過去的一年里我好多方面的不足,,比如和領(lǐng)導(dǎo)和同事的交流有些不足,還工作上也有些不足,,同事和我提的建議就是客人多時候我會緊張,在新的一年到來之際,,在往后的工作上我一定會克服這種心理。我也很感謝給我提意見的同事,!因?yàn)槟銈兾艺J(rèn)識到自己的不足,才有機(jī)會去改正,。對我也有很大的幫助,!雖然前臺的工作有時是比較的瑣碎,,但大小事都是要認(rèn)真才能做好。所以我都會用心的去做每一件事,。感謝部門領(lǐng)導(dǎo)的教誨和公司給予我的機(jī)會,在以后的日子里我將加強(qiáng)學(xué)習(xí),,努力工作!

酒店前臺主管工作小結(jié)篇八

1.在部門經(jīng)理/主任的領(lǐng)導(dǎo)下,,檢查落實(shí)部門規(guī)章制度的執(zhí)行情況和各項(xiàng)工作的完成情況,。

2.安排,、帶領(lǐng),、督促,、檢查員工做好營業(yè)前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,及時,、如實(shí)地向經(jīng)理反映部門情況,,向部門經(jīng)理/主任匯報各員工的工作表現(xiàn)。

3.加強(qiáng)現(xiàn)場管理意識,,及時處理突發(fā)事件,。掌握客人心態(tài),帶領(lǐng)員工不斷提高服務(wù)質(zhì)量,。

4.加強(qiáng)公關(guān)意識,廣交朋友,,樹立本部門良好的形象,有一定客源,。

5.熟悉業(yè)務(wù),在工作中發(fā)揚(yáng)吃苦耐勞,,兢兢業(yè)業(yè)的精神,起到模范帶頭作用,,協(xié)助部門經(jīng)理/主任增強(qiáng)本部門員工的凝聚力,。

6.檢查當(dāng)班服務(wù)員的工作著裝及個人儀態(tài)儀表。

7.作好每位員工的考勤排休工作,,嚴(yán)格把關(guān),不徇私情,。

8.合理安排餐廳服務(wù)人員的工作,督促服務(wù)員做好服務(wù)和清潔衛(wèi)生工作,。

9.隨時注意餐廳就餐人員動態(tài)和服務(wù)情況,,要在現(xiàn)場進(jìn)行指揮,,遇有vip客人或舉行重要會議,要認(rèn)真檢查餐前準(zhǔn)備工作和餐桌擺放是否符合標(biāo)準(zhǔn),,并親自上臺服務(wù),以確保服務(wù)的高水準(zhǔn),。

10.加強(qiáng)與客人的溝通,,了解客人對飯菜的意見,了解客人情緒,,妥善處理客人的投訴,并及時向部門經(jīng)理/主任反映,。

11.檢查餐廳的電掣、空調(diào)掣,、音響情況,,做好安全和節(jié)電工作,。

12.定期檢查設(shè)施和清點(diǎn)餐具,,制定使用保管制度,有問題及時向部門經(jīng)理/主任匯報,。

13.負(fù)責(zé)餐廳的清潔衛(wèi)生工作,,保持環(huán)境衛(wèi)生,負(fù)責(zé)餐廳美化工作,,抓好餐具、用具的清潔消毒,。

14.召開班前班后會議,落實(shí)每天工作計(jì)劃,。

15.注意服務(wù)員的表現(xiàn),隨時糾正他們在服務(wù)中的失誤,、偏差,,做好工作成績記錄,作為評選每季優(yōu)秀員工的依據(jù),。

16.積極完成上級經(jīng)理交派的其他任務(wù)。

有系統(tǒng),有效率地完成工作的目標(biāo).在時間,人員,材料,設(shè)備,資金(成本)等方面得到更好的保證,。

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