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食品承諾書 食品經(jīng)營者承諾書篇一

一,、嚴格遵守相關(guān)法律法規(guī),，嚴格依照法律法規(guī)和標準要求從事生產(chǎn)經(jīng)營活動，做到誠信守法經(jīng)營,。

二,、積極配合采購單位及時提供合法有效的營業(yè)執(zhí)照、稅務登記證及經(jīng)營生產(chǎn)許可證,、產(chǎn)品第三方檢驗報告等必要證件資料,，并保證資料的真實性。

三,、如因糧油產(chǎn)品不合格造成的食物中毒,，本人愿承擔相應的法律責任

本承諾在雙方合作期間有效。

承諾單位：________(蓋章) 采購單位：________(單位)

負責人簽名：________ 負責人簽名：________

日期：____年____月____日 日期：____年____月____日

供應商食品質(zhì)量安全承諾書2

有限公司：

我公司作為貴公司 貨物的供應商,，為保證我司所供應產(chǎn)品的質(zhì)量安全性,，特向貴公司做出如下承諾：

一、關(guān)于我方經(jīng)營資格的承諾

我方承諾向貴公司提供合法有效的營業(yè)執(zhí)照,、稅務登記證及經(jīng)營生產(chǎn)許可證等必要證件,。

二、關(guān)于我方供應貨物的承諾

1,、我公司所有供應貨物都有合格的《質(zhì)量檢測報告》和相關(guān)的產(chǎn)品合格證,，符合國家的相關(guān)規(guī)定; 并保證及時提供食品企業(yè)所需的外檢報告、食品級證明,、國家食品添加劑定點生產(chǎn)廠家生產(chǎn)證明等一切證件,，并保證所有證件真實、合法,、有效,。

2、我公司所有供應貨物如經(jīng)貴公司書面確認供應品牌后,，對涉及到該指定貨物的使用性能和質(zhì)量指標的生產(chǎn)廠家,、配方、生產(chǎn)工藝等不作隨意更換,，如有更換,，我公司會在更換之前至少提前20個工作日書面告知貴司。

3,、我公司供應貨物的保質(zhì)期絕不低于產(chǎn)品標注的保質(zhì)期(自產(chǎn)品標注的生產(chǎn)日期算起),。如因我方供應產(chǎn)品質(zhì)量問題，造成貴公司的產(chǎn)品質(zhì)量問題或不良影響,，我方自愿承擔該批貨物價款1-10倍的賠償,，并承擔由此所造成的所有損失及法律責任,。

4、我公司認可貴公司的貨物驗收制度和倉庫保存條件,，并在對供應貨物進行驗收時,，自愿嚴格遵守貴公司的貨物驗收制度

5、我公司對未通過驗收的貨物,，我公司保證在貴公司規(guī)定時間內(nèi)補充合格的貨物,，否則自愿承擔由此造成的所有損失。

6,、我公司對通過驗收的貨物,，在貴公司投入使用之前，出現(xiàn)相關(guān)證照不全,、品牌不符及任何質(zhì)量問題的,，我公司承諾無條件退貨，并在貴公司規(guī)定時間內(nèi)補充合格的貨物,，否則自愿承擔由此造成的所有損失,。

7、我公司承諾絕不添加gb2760以及其他法律法規(guī)規(guī)定以外的添加劑,，并保證在國家允許范圍內(nèi)使用添加劑,，不超量、超范圍使用添加劑,，否則,，我公司自愿承擔該批貨物價款1-10倍的賠償，并承擔由此所造成的所有損失及法律責任,。

8,、我公司承諾嚴格遵守國家關(guān)于標簽標識方面的管理規(guī)定,，保證產(chǎn)品外包裝符合要求。

9、我公司承諾遵守合同規(guī)定,，絕不添加貴公司指定不得添加或不得含有的物質(zhì),，否則自愿承擔由此帶來的所有損失及法律責任,。

10,、我公司承諾嚴格遵守國家有關(guān)法律法規(guī)，關(guān)于食品企業(yè)原輔料,、添加劑最新的規(guī)定,，并保證及時貫徹執(zhí)行，不需要貴公司再行通知,。

11,、我公司愿意用供應貨物貨款的 %作為每月結(jié)帳的滾動質(zhì)量保證金，于下次結(jié)帳時進行結(jié)算。

為共同確保質(zhì)量安全,，我公司特向貴司作出上述承諾,，并愿意遵照執(zhí)行;本承諾書在我司供貨期間及雙方終止合作一年內(nèi)有效。

承諾方法人代表簽字：

承諾方蓋章

年 月 日

食品承諾書 食品經(jīng)營者承諾書篇二

為落實“安全第一,，預防為主”方針,，認真貫徹《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、等法律,、法規(guī)，進一步加強我園食品衛(wèi)生管理,，消除食品衛(wèi)生安全隱患,，防止食物中毒等突發(fā)公共衛(wèi)生事件的發(fā)生，確保幼兒及教師生命安全,，特制定幼兒園食品衛(wèi)生安全責任書,。

1、持證上崗

食堂工作人員的身體狀況必須合格,，每年要進行體檢一次,，做到人人持證上崗，保證身體健康,，一旦發(fā)現(xiàn)食堂人員身體有異常,，應立即離開崗位。

2,、服從領(lǐng)導,，熱愛本職工作。

3,、認真執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,。

4、搞好操作間衛(wèi)生,，廚房內(nèi)嚴禁存放雜物,、農(nóng)藥、鼠藥等有害物品,。

5,、嚴格遵守衛(wèi)生管理制度，搞好個人衛(wèi)生,，工作時要做到：穿工作服,，戴工作帽，工作時不得吸煙,，做好食堂內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生,，做到每餐一打掃，每天一清洗；幼兒餐具及廚具做到一餐一清洗或消毒,，物品要擺放整齊有序,，搞好門前衛(wèi)生，并保持清潔,，下班前檢查好水,、電、煤氣,、門窗是否關(guān)好,。

6、防止生食品與熟食品,、原料與成品交叉污染,，食品不得接觸有毒物、不潔物,；

7,、盛放直接入口食品的容器，使用前必須洗凈,、消毒,，其他用具用后必須洗凈、保持清潔,；

8,、肉類、蔬菜類必須先清洗干凈再進行切制,，餐具洗消池和肉類,、蔬菜洗滌池必須分開使用；

9,、食品應煮熟燒透,，并用防蠅防塵設施加蓋；

10,、禁止經(jīng)營發(fā)芽土豆,、涼拌食品、野生蘑菇,、皮蛋,、爆炒四季豆等食品；

11,、及時處理垃圾和廢棄物,、垃圾桶、泔水桶應加蓋和標記,。

12,、嚴禁閑雜人員進入食堂，注意食品衛(wèi)生；使用好食堂配備的設施,，注意安全,，嚴防意外事故發(fā)生，發(fā)現(xiàn)問題及隱患及時上報,。

13,、勤儉節(jié)約，不浪費糧食和副食品,，虛心聽取教師及家長意見,，保證主、副食質(zhì)量,，保證幼兒吃的好,、吃的飽。

1,、餐具、食用工具,、盛放直接入口食品的容器,，使用前必須洗凈、消毒,，做到一刷,、二洗、三沖,、四消毒,、五保潔；

2,、餐具,、食具消毒可采用熱力消毒的方法：將洗凈的餐具放入消毒柜消毒15分鐘；物品消毒可采用藥物消毒：除殘渣→用餐具洗滌劑清洗→藥物浸泡消毒→清水沖洗,；

3,、掌握正確的消毒液配置和消毒方法，嚴格按消毒程序進行操作,，保證消毒效果和消毒安全,。

4、做好餐具的保潔工作,，防止污染。

5、物品消毒：根據(jù)不同的類別用消毒夜清洗,、擦拭,、浸泡。消毒液必須放置在幼兒拿不到的地方。

6,、對所承擔的消毒區(qū)域徹底消毒,，不留死角,。

7、嚴格遵守消毒規(guī)定,，如有違約造成不良后果的,，幼兒園將追究責任人應有的責任,。

1,、每餐供應的食品必須留樣并有專人負責,；

2,、每種食品留樣不少于100g,；

3,、每樣食品使用使用保鮮盒分盒裝好,，標明餐名,、時間、食用名稱：放入冰箱,，在10℃以上,，冷藏保存；

4,、每餐留樣時間不少于48小時,。

本責任書一式兩份，雙方各執(zhí)一份,，有效期自簽訂之日起至離崗或調(diào)離之日止,。

幼兒園負責人：____（簽字）

幼兒園：________（蓋章）

食堂工作人員：________（簽字）

________幼兒園

____年____月____日

食品承諾書 食品經(jīng)營者承諾書篇三

根據(jù)安通服等上級文件精神要求，結(jié)合在全國廣泛開展治理酒后駕車專項行動,，為進一步加強公司車輛安全管理,，防范道路交通安全事故的發(fā)生，嚴歷打擊酒后駕車行為,，保障員工生命安全和企業(yè)財產(chǎn)安全,，切實做好“迎國慶、保安全,、促和諧”活動,，現(xiàn)就加強公司車輛安全駕駛管理提出以下要求：

一、公司所有機動車駕駛?cè)艘约叭w員工,，都必須嚴格遵守國家和地方道路交通法規(guī),，酒后駕車是違法行為，嚴禁酒后駕車,。

二,、各單位在冊專兼職駕駛員必須與公司運營管理部簽訂《安全駕駛承諾書》。對租賃車輛駕駛員,，責任單位應督促,、監(jiān)督其與租賃單位簽訂《安全駕駛承諾書》，明確承諾拒絕酒后駕車等違法違章行為,。

三,、公司員工有酒后駕駛公司機動車輛或酒后因公駕駛其他機動車輛的違法違章行為,，一經(jīng)查實，按照《中華人民共和國勞動合同法實施條例》第十九條第三項規(guī)定予以解除勞動合同,。凡因酒后駕車導致交通事故的,，除按照上述規(guī)定處理外，事故造成的一切損失由肇事者本人自行承擔,。

四,、各單位所有車輛國慶節(jié)日期間要定點停放，因工作需要用車必須經(jīng)單位負責人同意,，公司行政用車必須經(jīng)總經(jīng)理同意,。嚴禁公車私用。

五,、廣大員工特別是車輛駕駛?cè)藛T要高度樹立“以人為本,，安全第一”的觀念，本著對對家庭負責,、對個人負責的態(tài)度,，時刻自警、自勵,，認真貫徹執(zhí)行交通安全法規(guī),，堅決杜絕酒后駕車的違法行為，堅決做到開車不喝酒,，酒后不開車,。確保生命和財產(chǎn)安全，維護企業(yè)穩(wěn)定,。

我是x公司的員工,，我學習過《中華人民共和國道路交通安全法》，我知道酒后駕駛機動車輛是違法行為,，為此,，本人鄭重承諾：

嚴格遵守《中華人民共和國道路交通安全法》等法律法規(guī)和公司車輛、交通安全管理規(guī)定,，做到安全,、文明、規(guī)范駕駛公司機動車,。堅決做到酒后不駕車,，不違章行車,，服從公司管理,。一旦違反，我愿意接受公司解除勞動合同的處罰,。

承諾人：（簽字）

xxx年xxx月xxx日

食品承諾書 食品經(jīng)營者承諾書篇四

為保證學校幼兒園食堂食品安全,，保障廣大師生身體健康和生命安全,，營造餐飲業(yè)良好的用餐環(huán)境，本單位特向社會公開承諾：

嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關(guān)法律,、法規(guī),，牢固樹立幼兒園食堂食品安全第一責任人的食品安全意識，全面做好食品安全工作,，嚴格執(zhí)行食堂食品安全規(guī)范,，杜絕發(fā)生食物中毒或食源性疾患。

嚴格執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度,，定期做好從業(yè)人員健康檢查和食品安全知識培訓工作,。發(fā)現(xiàn)有妨礙食品安全病癥的，立即脫離工作崗位,。

保證食堂內(nèi)外環(huán)境整潔,，采取有效的防蠅、防鼠,、防塵設施,。

嚴格遵守食品加工制作規(guī)程，食品燒熟煮透,，符合安全要求,。在食品加工制作過程中確保不使用非食品原料加工食品，不超量使用添加劑,，不使用過期變質(zhì)和被污染的食品,。

嚴把食品原料采購和進貨驗收關(guān)，建立食品進貨查驗記錄制度,，進貨時查驗供貨方的許可證和相關(guān)證明文件并建立食品采購與進貨驗收臺賬,，不采購和使用下列食品：

1、變質(zhì),、油質(zhì)酸敗,、霉變生蟲、污穢不潔,、混有異味,、可能對人體健康有危害的食品。

2,、未經(jīng)獸醫(yī)檢驗,、檢疫或者不合格的肉類及肉類食品。

3,、病死,、毒死或者死因不明的禽、畜、獸,、水產(chǎn)動物等及其制品,。

4、容器包裝污穢不潔,、嚴重破損或者運輸工具不潔造成污染的食品,。

5、超過保質(zhì)期限的食品,。

6,、標簽不符合規(guī)定的預包裝食品

嚴格落實餐（飲）具清洗、消毒及保潔制度,，按照規(guī)范流程洗消餐（飲）具,，不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具、工具,、容器,。

發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒時，積極配合相關(guān)監(jiān)督部門調(diào)查處理,，主動做好善后工作,，不得遲報、瞞報,。

本單位將嚴格履行以上承諾,，對社會和公眾負責，保證食品安全,，接受社會監(jiān)督,，承擔社會責任。

承諾人簽字：

20xx年x月x日