每個(gè)人都曾試圖在平淡的學(xué)習(xí),、工作和生活中寫一篇文章,。寫作是培養(yǎng)人的觀察,、聯(lián)想,、想象、思維和記憶的重要手段,。范文書寫有哪些要求呢,？我們怎樣才能寫好一篇范文呢,？接下來小編就給大家介紹一下優(yōu)秀的范文該怎么寫，我們一起來看一看吧,。

臘八節(jié)日記二百字篇1

今年臘八大雪紛飛,，我們小記者的臘八活動推遲到臘月十八，瑟瑟寒風(fēng)絲毫沒有減弱我們的熱情,。

早上8：30我們準(zhǔn)時(shí)在銅陵日報(bào)社集合,，乘坐大巴前往老家酒業(yè)。一進(jìn)大門,，那撲鼻而來的酒香使人陶醉,，講解員帶領(lǐng)我們來到了第一個(gè)地點(diǎn)———藏酒閣,。這里面儲存著上百個(gè)陶土罐,，罐里裝滿了陳年老酒，酒罐上的文字介紹了這酒的制作方法及作用,；接著我們來到了釀酒閣,，一位伯伯向我們介紹了酒的原材料，讓我們知道了酒原來是由玉米,、小麥,、大米、糯米,、紅高粱釀制而成,。然后我跟著隊(duì)伍又來到了一個(gè)大禮堂，禮堂的中央站著一位頭發(fā)花白的老爺爺,，經(jīng)過主持人的一番介紹,，原來他就是要為我們講解臘八節(jié)傳統(tǒng)民俗文化的俞老師，他告訴了我們臘八節(jié)有兩大習(xí)俗,，一是要喝臘八粥,，二是要吃臘八蒜。臘八粥主要是由四大食材做成,，第一種食材就是米類,，象征著人類的健康；第二種食材就是豆類,，象征著人類的幸福生活,；第三種食材就是干果類，象征著人類的平安,；第四種食材是藥材類,，象征著祝福。

而臘八蒜的制作方法是用醋泡制,，直到蒜變成綠色,。為何要吃臘八蒜,？主要是因?yàn)檫^去的人們希望在新的一年里生活都是平平安安、一帆風(fēng)順,，不希望自己有任何債務(wù),。最后老師還教了我們一首臘月歌呢，我來給大家念一下：臘月二十三,，炒米糖瓜粘,；臘月二十四，撣塵掃房子,；臘月二十五,，推磨做豆腐；臘月二十六,，上街去割肉,；臘月二十七，磨刀殺公雞,；臘月二十八,，黃盆里而把面發(fā)；臘月二十九,，鍋臺前面蒸饅頭,；三十晚上熬一宿，大年初一扭一扭……最后,，我們又來到了一個(gè)大食堂,，還沒坐下，一股淡淡的清香就刺激著我們的味蕾,，我想那一定是臘八粥,，果不其然，工作人員馬上就給我們端來了熱氣騰騰的臘八粥,，大家迫不及待地品嘗起來,，年味兒正在每個(gè)人的心里悄悄醞釀……

傳統(tǒng)民俗文化如同封存在這陶土罐里的陳年老酒，它們特有的醇香讓我久久回味,，真希望下次我還能多參加這種有意義的活動,。

臘八節(jié)日記二百字篇2

今天是農(nóng)歷的臘月初八，是要喝臘八粥的,。

臘八粥是一種很講究的食品,。我國喝臘八粥的歷史，已有一千多年,。最早開始于宋代,。家家戶戶都要制作。傳說有的寺院于臘月初八以前由僧人手持缽盂,，沿街化緣,，將收集來的米,、栗、棗,、果仁等材料煮成臘八粥散發(fā)給窮人,。傳說吃了以后可以得到佛祖的保佑，所以也有窮人把它叫做“佛粥”,。怪不得這種粥材料五花八門,，十分好吃了！

前一天,，姥姥就為這頓粥忙活起來,。用涼水泡起了黃米、黑豆,、紅棗,、花生等谷物。光看著就讓人聯(lián)想到了美味,。

清晨一早,，姥姥就用木材點(diǎn)起火爐,，架起大鍋,，加好了水，輕輕放進(jìn)了準(zhǔn)備好的谷物,，鍋中馬上變成了五彩世界,，花花綠綠的，散發(fā)著微微的清香,。姥姥用大勺柔柔的攪和了一下,，鍋中馬上就翻騰了起來。姥姥滿意的蓋上鍋蓋,，去看電視去了,，可是我依舊對這十分感興趣，細(xì)細(xì)的等待著,，我現(xiàn)在終于懂了姥姥用木炭的道理,，木炭燃出的火柔柔的，輕輕的烘托著鍋底,，如此做出的粥才會更加香甜可口,。木炭一點(diǎn)點(diǎn)向下延伸，我便把它往前推一下,，那條堅(jiān)實(shí)的木頭為了我們的一頓美味,，變成了灰燼。

過了一個(gè)多小時(shí),，鍋蓋沿冒出了白氣,，鍋中也發(fā)出了咕咚咕咚的聲音,，我興奮的大喊，姥姥走來拍拍我的腦袋,，“等等,，就來了，你這個(gè)小饞貓,！”

她揭開鍋蓋,，里面的水幾乎消失殆盡了，纏和在一起的米粒間不時(shí)有一個(gè)個(gè)小氣泡,，仿佛一個(gè)個(gè)噴發(fā)的火山,。膨大的紅棗們漂浮在上面，像一群可愛的胖娃娃,。我和姥姥的臉上都露出了笑容,，“好了！”話音未落,，我就捧出了碗筷,，叫喚起了家人們。

一家人圍坐在一桌,，每個(gè)人前面都是一碗火紅的臘八粥,，我迫不及待的吃了一口，哇,！這粥米糯糯的,，十分可口！還透著一絲滑爽,，仿佛吃親親果凍時(shí)的淺唱,。誘人的紅棗更是香甜美味……

一碗粥下肚，整個(gè)人都暖融融了,，冬日的寒冷一掃而光,。神話故事說：“臘八粥既可口有營養(yǎng)，還能增福增壽,?！?/p>

唉，如果天天都是臘八節(jié)該多好,，如果天天都能吃到臘八粥該多好,！

臘八節(jié)日記二百字篇3

進(jìn)入臘月，也就是進(jìn)入了年終歲末的時(shí)候了,。臘月是農(nóng)家人最喜悅,，也是最忙碌的時(shí)候。

臘月初八的早晨，家鄉(xiāng)人有喝臘八粥的風(fēng)俗習(xí)慣,。臘八粥是有黃豆,、麥仁、大棗,、花生,、玉米面等五谷雜糧匯集在一起熬成的粥?！芭D七臘八凍掉下巴”,，往往臘八節(jié)這天是一年中最冷的時(shí)候了，所以早晨的這碗臘八粥,，御寒的功能是最強(qiáng)的,，喝了臘八粥出門就不覺得特別的冷了。臘八處于秋收后的一段農(nóng)閑時(shí)期,，粥料的多種多樣,，象征著豐收的喜悅。臘八粥對來年充滿了憧憬和希望,。臘八的到來,，預(yù)示著春節(jié)離我們不遠(yuǎn)了。臘八腌蒜是我們這里的習(xí)俗,，據(jù)說臘八這天早晨起來,，在太陽還沒升起來的時(shí)候，腌制的蒜,，顏色翠綠,，吃在嘴里酸酸的,，很是招人喜愛,。做法也是極其簡單，腌蒜的材料主要是米醋和大蒜,。每年的這個(gè)時(shí)候,，臘月初七娘買下2斤米醋，剝下很多白白的蒜瓣,。

臘八的早晨,，用我家那個(gè)大罐子腌制好，把它們放到院子的陰涼處,，等到過年的時(shí)候拿出來招待家人親戚朋友蘸餃子吃,。打開罐子，一股誘人的蒜香撲鼻而來,，滿屋子空氣里彌漫著蒜味,。你再看那泡在醋里的蒜已經(jīng)由白變綠，通體碧綠碧綠的,，像一顆顆翡翠躺在那里,。用筷子加上幾個(gè),，放在餃子上，那蒜如同那翡翠碧玉襯托在餃子上,，甚是好看,，讓人看了垂涎三尺，使人食欲大增,。故臘八蒜又被稱為“翡翠碧玉臘八蒜”,，你聽這名字，多美呀,。冬天經(jīng)常吃些臘八蒜,，對人的身體很有好處的，既殺菌,，還解毒,。對治療高血壓、降血糖,、降血脂,、軟化血管也有一定療效，總之,，多吃一些臘八蒜對人體只有好處沒有壞處的,。

年將至，在外漂泊的游子歸家團(tuán)聚,，體味著家的溫暖,，享受著親情的甜蜜。家,，永遠(yuǎn)是在外漂泊的游子?？啃蓓母蹫场＝裉炀褪桥D八節(jié)了,，在外勞作的人們已經(jīng)盤算著回家過年了吧,。因?yàn)榧矣肋h(yuǎn)是溫馨的，家里有至親至愛的爹娘,，把在外漂泊一年的'收獲和喜悅帶給爹娘,。溫馨的家，這里擁有著親情,，無論走多遠(yuǎn)的人,，過年過節(jié)的時(shí)候永遠(yuǎn)忘懷不了的總是家。

臘八節(jié)日記二百字篇4

我早就聽說臘八蒜好吃,，所以決定自己試一試,。不但可以學(xué)會泡臘八蒜，還可以吃到自己的勞動成果，豈不是一舉兩得,？

臘八那天,，我把七、八頭蒜剝好,，洗干凈,，哇，這些白生生的蒜瓣兒有的像個(gè)小駝背,，彎著腰,，躬著背；有的像個(gè)孕婦,，挺著大肚子,；有的像亭亭玉立的少女，嬌小可愛,；有的像久別的朋友,，兩個(gè)緊緊擁抱在一起。我把它們放在一個(gè)紙盒里,，再放到暖氣片上烘干,。然后，把蒜瓣兒裝進(jìn)一個(gè)玻璃瓶,，倒進(jìn)我最喜歡的,、最讓我陶醉的——界中米醋。最后,，將瓶蓋擰緊,，密封好，就ok了,。

轉(zhuǎn)眼間,，新春佳節(jié)便到了。大年初一早晨,，我拿出泡蒜的瓶子,，透過玻璃往里“偷窺”，蒜變成綠色的了,，淺淺的，看上去十分好看,。我打開瓶子的蓋兒,，一股蒜香撲鼻而來，我滿懷希望地用筷子夾出一瓣兒蒜,，咬一小口,，稍稍有點(diǎn)辣，嚼一嚼，脆脆的,，香甜可口,。再仔細(xì)品嘗一下，辣中有點(diǎn)酸,，還帶點(diǎn)微微的甜,，后味無窮。蒜瓣兒的里面顏色更綠,，像一塊美麗的綠寶石,。媽媽打趣說：“你往這蒜瓣兒上扎個(gè)洞，穿上線,，戴到脖子上可以當(dāng)玉墜兒啦,！”

沒想到我第一次泡臘八蒜就泡得這么好，這臘八蒜呀,，讓爸爸贊不絕口,，讓媽媽愛不釋口，真是“有蒜能使我推磨”,，就連平時(shí)討厭吃蒜的我也喜歡上了吃臘八蒜,。

對了，為什么臘八蒜會變成綠的呢,？上網(wǎng)一查,，原來，低溫是大蒜變綠的重要條件,，醋起到了催化作用,，低溫和醋使大蒜產(chǎn)生了蒜綠素，所以大蒜就變綠了,。哦,，原來臘八蒜也有這么大的學(xué)問哩。

臘八節(jié)日記二百字篇5

臘八節(jié)本應(yīng)快快樂樂的,，而我的臘八節(jié)卻是迷迷糊糊,。

臘八節(jié)是從先秦起，臘八節(jié)都是用來祭祀祖先和神靈,，祈求豐收和吉祥,。臘八節(jié)除祭祖敬神的活動外，人們還要逐疫,。這項(xiàng)活動來源于古代的儺,。史前時(shí)代的醫(yī)療方法之一即驅(qū)鬼治疾。作為巫術(shù)活動的臘月?lián)艄尿?qū)疫之俗,，今在湖南新化等地區(qū)仍有留存,。據(jù)說,，佛教創(chuàng)始人釋迦牟尼的成道之日也在十二月初八，因此臘八也是佛教徒的節(jié)日,，又稱“佛成道節(jié)”,。

臘八節(jié)又稱臘日祭、臘八祭,、王侯臘或佛成道日,，原來古代歡慶豐收、感謝祖先和神靈的祭祀儀式,，除祭祖敬神的活動外,，人們還要逐疫。這項(xiàng)活動來源于古代的儺,。史前時(shí)代的醫(yī)療方法之一即驅(qū)鬼治疾,。作為巫術(shù)活動的臘月?lián)艄尿?qū)疫之俗，今在湖南新化等地區(qū)仍有留存,。后演化成紀(jì)念佛祖釋伽牟尼成道的宗教節(jié)日,。夏代稱臘日為“嘉平”，商代為“清祀”,，周代為“大蠟”,；因在十二月舉行，故稱該月為臘月,，稱臘祭這一天為臘日,。先秦的臘日在冬至后的第三個(gè)戌日，南北朝開始才固定在臘月初八,。

臘八節(jié)一般要吃臘八粥,。臘八粥的主要原料為谷類，有粳米,、糯米和薏米,。粳米含蛋白質(zhì)、脂肪,、碳水化合物,、鈣、磷,、鐵等成分,，具有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)脾胃,、和五臟,、除煩止渴、益精等功用,。糯米具有溫脾益氣的作用,，適于脾胃功能低下者食用，對于虛寒泄利,、虛煩口渴,、小便不利等有一定輔助治療作用。中醫(yī)認(rèn)為薏米具有健脾,、補(bǔ)肺,、清熱、滲濕的功能,，經(jīng)常食用對慢性腸炎,、消化不良等癥也有良效。富含膳食纖維的薏米有預(yù)防高血脂,、高血壓,、中風(fēng)及心血管疾病的功效。

我的臘八節(jié),，什么也沒做,，相反我卻是復(fù)習(xí)復(fù)習(xí)再復(fù)習(xí)。迷迷糊糊的過了一天,。沒辦法,，在我父母的眼里，學(xué)習(xí)第一,，節(jié)日第二,。唉……

臘八節(jié)日記二百字篇6

農(nóng)歷臘月八日是我國傳統(tǒng)的臘八節(jié)。在這一天,，全國大部分地區(qū)還保留著臘八節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗－－吃臘八粥,、泡臘八蒜。

農(nóng)歷臘月八日是我國傳統(tǒng)的臘八節(jié),。在這一天，全國大部分地區(qū)還保留著臘八節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗－－吃臘八粥,、泡臘八蒜。

臘八粥是每年這一天,，奶奶必給我熬的,。傳說，在古時(shí)候,，是因?yàn)閻汗砜傇谵r(nóng)歷臘八這天出來嚇唬小孩,。然而這惡鬼天不怕，地不怕,，單單怕赤（紅）豆,，所以有了“赤豆”打鬼的說法,，于是大人們便用赤（紅）豆、綠豆,、花生,、葡萄干熬成臘八粥，也就是八寶粥,。望著那紫盈盈的米粥,，用勺子舀一點(diǎn)紫粥，細(xì)細(xì)品味,，會讓你覺得這不是粥而是一個(gè)小型的豆類展示會,。豆子的清香味道配上米的香醇，那香香的味道,，不由得令你再喝一碗這紫粥。

喝完臘八粥,，便開始要做第二件事,，那就是臘八蒜,，在臘八這天泡上的蒜頭,，到除夕那天，不再是白色,，而是綠色或黃色,。綠色的蒜頭綠得晶瑩剔透，猶如一塊無瑕的翡翠,，黃的蒜頭則如一個(gè)個(gè)味道甘甜的杏干,，吃著翡翠、杏干樣的蒜頭,，恨不得讓你再多吃幾個(gè)味道美味的餃子,。首先，我按照奶奶的吩咐從櫥柜里找出大大小小,、各式各樣的密封罐,，接著將紫皮蒜頭去皮放入罐中，最后將陳醋放入密封罐中,，蓋好蓋子,，將一罐臘八蒜放入壇中。

忙了除夕的用品,，我便開始準(zhǔn)備過年的食品了,。首先，我將各種水果,、干果,、瓜子放在桌子上,，再把桌上的盤子清洗干凈，將干果,、瓜子,、水果一個(gè)個(gè)的放入盤中,，奶奶在一旁笑盈盈的說道：“我的靜靜長大了,。”擺放好拼盤,，望著桌子上那五花八門的拼盤,，我從心里不禁地笑了，畢竟這是我一番辛苦擺出來的,。

在這一天,，這還從奶奶那知道了北京過臘八節(jié)的習(xí)俗，得知,，來北京的臘八節(jié)不僅要吃臘八粥,、泡臘八蒜，還要喝一大碗熱熱的羊骨頭湯,。因?yàn)檫@了這天,，天氣便越來越冷了。

雖然天氣依舊在變冷,，但我們一家人的臉上依然有著過節(jié)喜慶那快樂的笑臉,。