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客房服務(wù)員工作總結(jié)簡(jiǎn)短 客房服務(wù)員工作總結(jié)及計(jì)劃篇一
客房部做為一個(gè)服務(wù)性部門,做好清潔給客人提供一個(gè)清潔,、安靜、舒適,、溫馨的休息環(huán)境是我們的首要工作,,但同時(shí)我們還擔(dān)負(fù)著為企業(yè)創(chuàng)收、節(jié)支的責(zé)任,。一年來,,經(jīng)過全體員工及部門管理人員的共同努力,有經(jīng)營(yíng)指標(biāo)的部分都完成了學(xué)校在年初給我們下達(dá)的任務(wù),。截止到十月底,,公寓完成325萬元的收入,其中客房部完成收入:181萬元,,收入和去年相比都有了一定的提高,。在努力創(chuàng)收的同時(shí)我們也不忘節(jié)約,部門全年把節(jié)約工作貫穿始終,,在保證工作質(zhì)量,、不影響對(duì)客服務(wù)的前提下,盡最大的努力降低成本,,我們深知節(jié)省下來的每一分錢都是公寓的利潤(rùn),。在這方面洗衣部做的比較突出,年初就制定了嚴(yán)格的提貨及采購制度,,領(lǐng)班,、主管、經(jīng)理層層把關(guān),,每月的提貨量嚴(yán)格控制在最低的限度,,廠房?jī)?nèi)不存多余的貨物。在洗滌劑的使用上按照規(guī)定的用量使用,采取稱重量,、看刻度的方法,,領(lǐng)班把關(guān),這樣一來在很大程度上避免了不必要的人為浪費(fèi),,在物品的洗滌上采取集中洗滌的方法,,將所有能放在一起洗滌的物品盡量的放在一起洗,這樣就可以避免了在不滿載的情況下啟動(dòng)機(jī)器,,很大程度節(jié)約了大量的能源,,同時(shí)員工的工作量也無形中增加了,因?yàn)槲覀兂薪恿嗽S多外活,,往往是多家酒店的物品放在一起洗滌,,員工在洗前要把不同酒店的物品分別做上不同的標(biāo)記,洗后還要按照所做的不同標(biāo)記將物品分開才能進(jìn)行下一道工序的工作,,工作之辛苦及繁瑣是沒有干過這項(xiàng)工作的人很難想象的,,特別是夏天,天氣炎熱車間內(nèi)的溫度很高不要說是干活就是呆上一會(huì)兒也會(huì)渾身濕透但員工都沒有絲毫的怨言,,周而復(fù)始每天辛勤地工作著,。節(jié)約一滴水、節(jié)省一度點(diǎn)的節(jié)約意識(shí)在洗衣部員工的意識(shí)中逐漸的形成,??头繕菍釉诒WC對(duì)客服務(wù)增加客房收入的同時(shí),努力控制成本,,在平時(shí)的工作中讓每位員工樹立約意識(shí),。
部門采取的幾項(xiàng)措施:
1:客房逐步更換三和一,取代原來使用的洗發(fā)水,、護(hù)發(fā)素,、浴液等小瓶裝客用品,大大地節(jié)約了開支,,降低了成本,。
2:客房?jī)?nèi)停止提供冷水、冰塊的服務(wù),,只有在客人提出需要時(shí)在給客人補(bǔ)充,,節(jié)約了水能源。
3:響應(yīng)市政府關(guān)于環(huán)保方面的要求,,一些客用品(如:牙膏,、香皂、梳子)取消了原來的外包裝,,采用了再生紙包裝,,這樣既達(dá)到了環(huán)保的要求,又在價(jià)格上有所下降,可謂是一舉兩得,。
4:廢物利用,,將報(bào)廢的床單該成內(nèi)枕袋。
5:嚴(yán)格控制布草的投放和報(bào)損率,,樓層和洗衣房建立了一對(duì)一的換洗制度,,這樣就大大降低了布草的丟失率和報(bào)損率。
6:關(guān)閉了七個(gè)樓層的熱水七器,,雖然給員工的工作帶來了很多的不便,,但把節(jié)電的工作落實(shí)到了實(shí)處。
今年客房還有一項(xiàng)重要的工作,,十三,、十四層的改造工作,在開荒期間為了使新改造的客房早一天投入使用,,客房部的全體員工克服了重重困難,,發(fā)揚(yáng)不怕苦、不怕累的.精神,,每天在完成自己本職工作的基礎(chǔ)上,,加班加點(diǎn)、連續(xù)作戰(zhàn),,利用了很短的時(shí)間就完成了房間物品的擺放和清潔工作,確保了客房的及時(shí)出租,,為飯店增加收入做出了我們的貢獻(xiàn),。在員工隊(duì)伍的建設(shè)上,部門積極響應(yīng)大廈管委會(huì)的號(hào)召,,努力培部門的業(yè)務(wù)骨干,,做好第二梯隊(duì)的建設(shè)工作。今年,,部門先后有四人次被中飯公司派往山西,、包頭從事酒店的管理工作,他們的工作也得到了當(dāng)?shù)貥I(yè)主,、中飯領(lǐng)導(dǎo)和大廈領(lǐng)導(dǎo)的肯定和好評(píng),,同時(shí),他們本人也在這次外派工作中得到了鍛煉,,無論是業(yè)務(wù)知識(shí)還是管理水平都有了長(zhǎng)足的進(jìn)步,,他們表示通過這次外派活動(dòng)受益匪淺,學(xué)到的很多東西是在大廈根本學(xué)不到的,。目前,,客房部還有一名員工在天津從事著管理工作。在平時(shí)的工作中,部門也非常重視管理人員隊(duì)伍的建設(shè)工作,,我們深知:只有培養(yǎng)出一支思想水平和業(yè)務(wù)知識(shí)過硬的管理人員隊(duì)伍,,才能帶領(lǐng)好這個(gè)部門。部門每周召開一次領(lǐng)班以上的管理人員會(huì)議,,在會(huì)上就部門工作中存在的問題,,大家一起討論,暢所欲言群策群力,,做到事事落實(shí)到人,,件件有反饋。要求領(lǐng)班把每件事都要落實(shí)一抓到底,。在員工的管理上,,我們不是采取簡(jiǎn)單的程式化的管理方法,而是從實(shí)際情況出發(fā),,員工在工作中出現(xiàn)問題,,我們不是采取簡(jiǎn)單的處罰了事,而是幫助員工分析發(fā)生問題的原因,,找出解決問題的方法,,避免類似問題的重復(fù)出現(xiàn)。做好員工的思想工作,,也是部門今年工作的一個(gè)重點(diǎn),,只有員工心情舒暢才能把滿腔熱情投入到工作中去,才能給客人提供高質(zhì)量的服務(wù),,今年大廈的一項(xiàng)重要工作就是進(jìn)行員工工資體系的調(diào)整,,這是一項(xiàng)很棘手,很復(fù)雜的工作,,因?yàn)樗麪砍兜矫總€(gè)員工的切身利益,,為了把工作做到位,避免不必要的人為動(dòng)蕩,,我們做了深入細(xì)致的工作,,采取一對(duì)一的方式,反復(fù)強(qiáng)調(diào)這次工資調(diào)整的目的,、意義,、實(shí)施方案,讓員工徹底領(lǐng)會(huì),,工夫不負(fù)苦人經(jīng)過反反復(fù)復(fù),,不厭其煩的工作,新的工資方案實(shí)施后,,部門沒有出現(xiàn)任何的不安定因素,,盡管我們有很多員工工資漲幅很低,,通過這件事,我們也深刻的體會(huì)到了,,只要我們的工作做到位,、做深、做細(xì)絕大多數(shù)的員工是會(huì)理解支持的,。
4:對(duì)大堂的地面重新進(jìn)行了打磨,、翻新工作及對(duì)宴會(huì)廳及部分客房地毯重新進(jìn)行徹底的清洗。重新進(jìn)行徹底的清洗,。
5:組織員工積極參加工會(huì)舉辦的乒乓球,、撲客牌、拔河等項(xiàng)活動(dòng),。
今年部門工作存在的不足:
5:部門每月定期舉辦業(yè)務(wù)知識(shí)的專項(xiàng)培訓(xùn),。
1:房間和公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生有待進(jìn)一步的提高。
2:各個(gè)崗位的服務(wù)規(guī)范需要進(jìn)一步加強(qiáng),。
3:管理人員的綜合素質(zhì)有待提高,。
明年工作的展望:
明年將是一個(gè)機(jī)遇和挑戰(zhàn)的一年,部門的工作緊緊圍繞大廈的中心工作,,努力完成管委會(huì)下達(dá)的經(jīng)營(yíng)指標(biāo)的同時(shí)對(duì)
部門的工作有以下的設(shè)想:
1:重新規(guī)范部門各個(gè)崗位的服務(wù)規(guī)范,,強(qiáng)化員工的服務(wù)意識(shí)。
2:每位員工建立部門內(nèi)部個(gè)人檔案,,將每個(gè)人的表現(xiàn)紀(jì)錄在案,,以年終考評(píng)是有據(jù)可查,避免人為因素,。
3:將部門每次的客用品和清潔劑的提貨進(jìn)行電腦化管理,,嚴(yán)格控制成本在大廈的預(yù)算之下。
4:加強(qiáng)管理人員隊(duì)伍的建設(shè)工作,,對(duì)領(lǐng)班以上管理人員實(shí)行季度考評(píng)、年中評(píng)比,、歲末評(píng)估制度,,優(yōu)勝劣汰。
客房服務(wù)員工作總結(jié)簡(jiǎn)短 客房服務(wù)員工作總結(jié)及計(jì)劃篇二
客房部作為xx賓館主要業(yè)務(wù)和形象部門,,20xx年上半年全體員工在領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)和各部門的全力配合下,,以踏實(shí)的工作,周到細(xì)致的服務(wù),,為賓館進(jìn)一步服務(wù)好社會(huì)打下了良好的基礎(chǔ),。20xx年,客房部完成了如下工作:
20xx年全年?duì)I業(yè)額582萬元,,利潤(rùn)191萬元,。其中散客營(yíng)業(yè)額319萬,,長(zhǎng)包房營(yíng)業(yè)額248萬元,會(huì)議室收入7.3萬元,,其他團(tuán)隊(duì)及會(huì)議開房營(yíng)業(yè)額7.7萬元,。客房保健瓶收入1465元,、客賠收入5346元,、干洗衣物(外洗)67件、純收入227元,,水洗衣物(由賓館消毒人員洗滌)161件,,收入1239元、給餐廳撥出早餐費(fèi)用15.8萬元,、軟片洗滌費(fèi)用49517.9元,、以上數(shù)字除衣物洗滌費(fèi)用均以財(cái)務(wù)為準(zhǔn)。
客房20xx上半年出租房間數(shù)14610間次,,平均出租率47.9%,,其中散客出租間數(shù)7813間次,占出租房數(shù)的53.5%,、長(zhǎng)包房上半年出租房數(shù)6036間次,,占出租房的41.3%、(其中服務(wù)中心105間次,,占出租房數(shù)的0.72%,,(5月11日開始入住),,鐵三院,、勘察院、地質(zhì)院共1376間次,,占出租房數(shù)的9.4%,,(1—4月,6月26號(hào)又回來),,洛陽石化440間,,(1—5月份)占出租房數(shù)的3%,天港1810間,,占出租房數(shù)的12.4%,,房信1810間,占出租房數(shù)的12.4%),,天房投資180間次,,占出租房數(shù)的1.2%,(6月一日開始),,中儲(chǔ)油262間次,,占出租房數(shù)的1.8%,,(6月8日開始入住),,中石化51間次,,(1月、4,、5,、6月份)占出租房數(shù)的0.34%。會(huì)議團(tuán)隊(duì)及其他出租間數(shù)1583間次,、占出租房數(shù)的4%,、會(huì)議室全年出租321場(chǎng)次,(其中中三樓出租41場(chǎng)次,,第二會(huì)議室出租73場(chǎng)次,,第三會(huì)議室出租29場(chǎng)次,第四會(huì)議室出租177場(chǎng)次),。
(1)年初,,客房部結(jié)合實(shí)際情況,重新制定了各種管理制度和崗位標(biāo)準(zhǔn),,如:《服務(wù)臺(tái)崗位職責(zé)》《日常衛(wèi)生檢查制度》《客房,、分臺(tái)、環(huán)境衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》《客房軟片管理制度》等,。對(duì)會(huì)議接待程序,、維修記錄、清掃車物品擺放標(biāo)準(zhǔn),、遺留物品保管制度,、報(bào)損制度、鑰匙管理制度等做了進(jìn)一步規(guī)范,,使員工工作有了明確的目標(biāo)和方向,,使客房服務(wù)質(zhì)量更上一步臺(tái)階。
(2)任何一項(xiàng)管理,,都是首先對(duì)人的管理,,人能各盡其才、各司其職,、各盡其責(zé),那么,,其他問題便好解決了,。所以客房首先對(duì)人員進(jìn)行管理與分工。規(guī)范了各管區(qū),、各崗位從班長(zhǎng)到員工的專人負(fù)責(zé)制度,,進(jìn)一步提高管理和衛(wèi)生質(zhì)量,。為進(jìn)一步使衛(wèi)生和管理細(xì)化,把客房分為三個(gè)區(qū)域管理,,中樓,、北樓a區(qū)、北樓b區(qū),,會(huì)議室分別設(shè)班長(zhǎng)各管一區(qū),,員工在各樓層區(qū)域人員基本不變。庫管,、消毒工作專人負(fù)責(zé),。使人盡其才,層層到位,。
(3)為確??头砍鲎赓|(zhì)量,嚴(yán)格執(zhí)行查房制度,。賓館的主營(yíng)業(yè)務(wù)是客房出租,,顧客的滿意就是對(duì)我盲作的認(rèn)可,為給賓客提供一個(gè)舒適,、安逸的休息環(huán)境,,我們?cè)诜块g衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備,、物品配備等方面嚴(yán)格執(zhí)行查房制度:?jiǎn)T工自查,、班長(zhǎng)普查、經(jīng)理抽查,,做到層層把關(guān),,力爭(zhēng)將疏漏降到最低。并且做好查房記錄,,及時(shí)饋,,及時(shí)糾正,使賓客有賓至如歸的感覺,,迎來更多的回頭客,。
(4)開源節(jié)流,降本增效,,加強(qiáng)員工節(jié)能意識(shí),。本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤(rùn)的思想,杜絕浪費(fèi)現(xiàn)象,,在小物品發(fā)放上實(shí)行班長(zhǎng)區(qū)域負(fù)責(zé)制,,各區(qū)班長(zhǎng)早晨統(tǒng)一領(lǐng)管,剩余物品晚上收回做記錄,,做到收發(fā)明確,,賬目清晰,。牙膏,洗發(fā)精等客人剩下沒用完的留下來當(dāng)清潔劑使用,、客房空調(diào)遙控器夏天平時(shí)調(diào)到28度,,冬天調(diào)到20度、空調(diào),、電視等電器做到人走電停,。空調(diào)遙控器和電視遙控器用門鎖換下來的舊電池繼續(xù)使用,,走廊燈早晚專人負(fù)責(zé)開關(guān),、從而也提高了員工的節(jié)能意識(shí)。
(5)對(duì)防疫站,、分局治安科以及技術(shù)監(jiān)督局等部門的`檢查工作都做了充分的準(zhǔn)備,。7月份,對(duì)防疫站的住宿業(yè)衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)評(píng)分表的34項(xiàng)評(píng)查內(nèi)容都已過關(guān),,并得到核定等級(jí)xxx的好評(píng),。
(6)努力拓展長(zhǎng)包房業(yè)務(wù)。長(zhǎng)包房是賓館經(jīng)濟(jì)的主要來源,。為達(dá)到長(zhǎng)包房客人的滿意,,對(duì)現(xiàn)有的長(zhǎng)包房及時(shí)了解客戶的生活習(xí)慣和要求,提供個(gè)性化服務(wù),。如:郵件收發(fā),,作息時(shí)間調(diào)整,休閑娛樂,、衣物洗滌等,。定期征詢客戶意見,他們的意見是我盲作改進(jìn)的依據(jù),。我們的服務(wù)員都視賓客如家人,,甚至每一間房間客人的生活習(xí)慣和個(gè)性服務(wù)員都能一一說出。
(7)為切實(shí)提高員工服務(wù)水平和業(yè)務(wù)能力,,7月份,,配合質(zhì)監(jiān)部對(duì)服務(wù)臺(tái)員工進(jìn)行了禮貌禮節(jié)的進(jìn)一步培訓(xùn),按照規(guī)范要求進(jìn)行實(shí)際操作和訓(xùn)練,,11月份又配合質(zhì)監(jiān)部對(duì)客房全體員工進(jìn)行實(shí)際操作考核,,客房有滕懷榮,李欣,,劉新三名員工獲獎(jiǎng),,從而使員工服務(wù)意識(shí)有了更的提高。
(8)做好會(huì)議接待服務(wù)工作。會(huì)議室成本低,,利潤(rùn)高。會(huì)議接待人員不顧會(huì)議時(shí)間上的加班加點(diǎn),,任勞任怨,,得到與會(huì)人員的好評(píng)。
(9)在安全方面做到定期投放鼠藥,,蟑螂藥等,,及時(shí)防治害蟲對(duì)客房的危害,及時(shí)觀察,,消毒,、防止了傳染病的傳播、對(duì)電器開關(guān),,水開關(guān),,門鎖,門鏈,,暖氣等及時(shí)定期檢查,,對(duì)跑冒滴漏等現(xiàn)象防患于未然、對(duì)老弱病殘等住客人及時(shí)提醒,,避免了摔倒劃傷等現(xiàn)象發(fā)生,、20xx年客房無一例重安全事故發(fā)生、
(10)20xx年客房工作中存在的不足:一經(jīng)理在公休日及下班后到單位不定期查看時(shí)間少,、二領(lǐng)班管理層自身勞動(dòng)能力強(qiáng),,管理能力差、三員工人員流失及休病假嚴(yán)重,、造成計(jì)劃內(nèi)工作不能按時(shí)完成,、
(1)發(fā)揚(yáng)前一階段的成績(jī),進(jìn)一步加強(qiáng)管理水平和服務(wù)質(zhì)量,。對(duì)會(huì)議,、服務(wù)臺(tái)服務(wù)、接待的規(guī)范化上進(jìn)行訓(xùn)練化培訓(xùn),。做到從本質(zhì)上,、細(xì)節(jié)上提高員工的整體服務(wù)水平。
(2)對(duì)做衛(wèi)生制度,、查制度做一次小的:把服務(wù)員每天每人做退房間數(shù),、做住房間數(shù)、計(jì)劃衛(wèi)生間數(shù)做以記載,,給以量化,,每月評(píng)定等級(jí),給予獎(jiǎng)勵(lì)。并想推出免查房制度,,自愿申請(qǐng)免查房,,如一月免查房間不出現(xiàn)問題的給予適當(dāng)獎(jiǎng)勵(lì)。
(3)在小物品節(jié)約上實(shí)行獎(jiǎng)懲制度,,對(duì)每人每天記載每月評(píng)定,,節(jié)約一定數(shù)目者給予獎(jiǎng)勵(lì)。在小物品發(fā)放上更細(xì)一步,,由班長(zhǎng)掌管,,設(shè)計(jì)表格,每天填寫,,每人每天領(lǐng)取的小物品和做退房間數(shù)聯(lián)系起來對(duì)照,,進(jìn)行管理。
(4)在維修物品的使用上加強(qiáng)與工程保衛(wèi)部和綜合部的溝通與配合,,做到舊的能修完用的盡量不換新的,,減少維修費(fèi)用,給賓館減少不必要的損失,。
(5)中樓換上新軟片,,對(duì)房間進(jìn)行不打折。并準(zhǔn)備在中樓推出1——2位服務(wù)員,,自愿申請(qǐng)免查房,。
(6)洛陽石化長(zhǎng)包房退出以后,使賓館經(jīng)濟(jì)受到了危機(jī),。為提高賓館的營(yíng)業(yè)額,,增加在社會(huì)上的知名度,為賓館創(chuàng)利多出一份力,,對(duì)服務(wù)員進(jìn)行正確的營(yíng)銷引導(dǎo):客房?jī)?nèi)部想采取幾項(xiàng)措施,,比如能聯(lián)系住房、會(huì)議,、用餐,、婚宴等營(yíng)業(yè)額收入超過一定數(shù)額的,能給予在客房?jī)?nèi)部崗位,、職位等的適當(dāng)調(diào)換,。目的為賓館創(chuàng)造更多的經(jīng)濟(jì)效益。
以上是對(duì)20xx年客房部工作的總結(jié),,最后,,讓我在這里感謝賓館領(lǐng)導(dǎo)20xx年對(duì)客房工作的支持和理解,感謝各部門給予客房工作良好的配合,。希望20xx年家團(tuán)結(jié)協(xié)作,,共同為賓館的明天更加美好貢獻(xiàn)力量,。
客房服務(wù)員工作總結(jié)簡(jiǎn)短 客房服務(wù)員工作總結(jié)及計(jì)劃篇三
感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助、關(guān)心和鼓勵(lì),,我克服了各種困難,,出色地完成了全年的工作,得到了領(lǐng)導(dǎo)和同事的肯定,。全年全職上班,,不請(qǐng)假,遲到早退,;服務(wù)質(zhì)量和工作水平有所提高,沒有客人投訴,;能夠尊重領(lǐng)導(dǎo),,團(tuán)結(jié)同事,有禮貌,,注重工作?,F(xiàn)在我來匯報(bào)一下我20xx年的主要工作和明年的計(jì)劃,請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)和同事指正,。
1,、態(tài)度端正,敬業(yè),。通過這一年的鍛煉,,我逐漸克服了急躁敷衍的缺點(diǎn),養(yǎng)成了耐心細(xì)致周到的工作作風(fēng),。這一年來,,客人對(duì)我的抱怨少了,表揚(yáng)多了,,同事關(guān)系也融洽了,。爭(zhēng)吵少了,冷嘲熱諷少了,,取而代之的是互相鼓勵(lì)關(guān)心的話,。讓我對(duì)工作更有信心。對(duì)于酒店的日常工作,,除了接待客人,,主要是打掃客房和環(huán)境衛(wèi)生。雖然整天都在打掃衛(wèi)生,,但總是以太高,、不顯眼、不易移動(dòng)等借口放棄一些地方的打掃衛(wèi)生,,留下死角,。在這一年里,在打掃房間和環(huán)境衛(wèi)生的時(shí)候,每個(gè)地方都要小心翼翼地照顧好每一個(gè)污漬,、灰塵和頭發(fā),。如果從高處夠不到,就把凳子放下來和同事一起抬,。
2,、虛心學(xué)習(xí),不懂就問,。這一年,,我積極參加了酒店組織的各種培訓(xùn)活動(dòng),認(rèn)真學(xué)習(xí)了服務(wù)技巧和禮貌用語,,不懂的時(shí)候咨詢了經(jīng)理等老同事,,回家后仔細(xì)琢磨和練習(xí),在日常生活中經(jīng)常使用禮貌用語,,擺脫原有的庸俗習(xí)俗,,養(yǎng)成良好的習(xí)慣。就這樣,,不知不覺中,,我的服務(wù)水平提高了,行為也更有禮貌了,,受到了客人的好評(píng),,受到了領(lǐng)導(dǎo)和同事的表揚(yáng)。
3,、服從安排,,努力工作。平時(shí)要尊重領(lǐng)導(dǎo),,不要就事論事,,對(duì)領(lǐng)導(dǎo)安排的事情不打折扣,保質(zhì)保量,。今年除了做好客房服務(wù),,還參加了前臺(tái)人員參差不齊情況下的.前臺(tái)接待工作。剛開始因?yàn)椴涣私饨哟ぷ?,沒有信心,,害怕困難。后來在酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和幫助下,,克服了自己的困難,,努力學(xué)習(xí),多方咨詢,,不斷實(shí)踐,,讓我有了一個(gè)好的想法,,做好了前臺(tái)。期間被評(píng)為當(dāng)月優(yōu)秀員工,。
在接下來的一年里,,我變得更加成熟,服務(wù)質(zhì)量和水平有了很大的提高,,對(duì)客人的服務(wù)熱情也提高了,,工作信心也大大增加了,對(duì)以后的工作充滿了信心,??偟膩碚f,這一年,,我能夠履行自己的職責(zé),,遵守單位的規(guī)章制度,讓領(lǐng)導(dǎo)放心,,讓客人滿意。但是也需要糾正一些不好的地方,,比如在小事上斤斤計(jì)較,,和同事爭(zhēng)論,工作中的惰性,,工作中的缺乏熱情,,懶惰。在新的一年里,,我將堅(jiān)決克服這些不良的工作作風(fēng),,乘著去年的東風(fēng),嚴(yán)格約束自己,,認(rèn)真學(xué)習(xí)和研究工作服務(wù)中的技巧,,提高自己的服務(wù)水平,從小事做起,,起點(diǎn)高,,要求高,滿足每一位客人,,和酒店的其他同事一起,,給每一位客人帶來一個(gè)舒適、祥和,、溫馨的家,。
此時(shí)此刻,在信息網(wǎng)絡(luò)時(shí)代,,告密者生存了下來,。然而,,酒店在信息收集和利用方面遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。井里的青蛙永遠(yuǎn)只能了解整個(gè)世界,。只有走出去,,才能認(rèn)識(shí)外面的世界。我們期待酒店組織更多員工走出去,,學(xué)習(xí)行業(yè)先進(jìn)的服務(wù)和管理水平,,從而提高酒店自身的競(jìng)爭(zhēng)力。同時(shí),,我們也期待酒店領(lǐng)導(dǎo)更加關(guān)注員工的日常生活,,更加為員工著想。組織更多的文化體育活動(dòng),,不僅可以讓員工鍛煉身體,,還可以豐富業(yè)余時(shí)間。每一天,,每一個(gè)員工都能以飽滿的精神投入到酒店的工作中,,為酒店的繁榮做出自己的貢獻(xiàn)。
客房服務(wù)員工作總結(jié)簡(jiǎn)短 客房服務(wù)員工作總結(jié)及計(jì)劃篇四
1,、加班加點(diǎn)工作,,早日完成裝修
今年客房最重要的工作是前裝修工作,自5月份接到通知上班后,,為了使新客房早一天投入使用,,我和大家克服了重重困難,發(fā)揚(yáng)不怕苦,、不怕累的精神,,每天在完成自己本職工作的基礎(chǔ)上,加班加點(diǎn),、連續(xù)作戰(zhàn),,利用了很短的時(shí)間就完成了房間新舊家具清理、擺放和裝修前期,,中期和后期的室內(nèi)外衛(wèi)生清潔工作,,確保了客房的裝修和及時(shí)出租,為公司增加收入做出了我們的貢獻(xiàn),。
2,、學(xué)習(xí)、規(guī)范崗位的服務(wù)用語,,努力提高對(duì)客服務(wù)質(zhì)量,。
為了體現(xiàn)從事客房人員的專業(yè)素養(yǎng),在xx年7月份開張以來,,針對(duì)我本人對(duì)各崗位服務(wù)用語存在不熟悉,、不規(guī)范,、現(xiàn)象,我在同事中,、在負(fù)責(zé)本公司客房的主管經(jīng)理的培訓(xùn)中學(xué)習(xí)崗位的服務(wù)用語,,進(jìn)行留精去粗,而后吸收為已用,,做為我對(duì)客人交流的語言指南,。自本人規(guī)范服務(wù)用語執(zhí)行以來,我在對(duì)客交流上有了顯著提高,。以致在工作的任何時(shí)期,,好東西貴在堅(jiān)持,貴在溫故而知新,,我將對(duì)此加學(xué)習(xí),,應(yīng)用的力度。
3,、擴(kuò)大本市周邊環(huán)境應(yīng)用信息,,努力做好前臺(tái)接待。前臺(tái)工作要求掌握的信息量大,,如白銀的各路公交車所首發(fā)和末發(fā)時(shí)間,,所到重要場(chǎng)所,白銀重要單位,,公司所處地理位置等。還有處理事情的靈活應(yīng)變能力,,對(duì)客服務(wù)需求的解決能力,。這一點(diǎn)在前臺(tái)工作的不長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)我本人做了本部的調(diào)查和廣泛搜集資料,力爭(zhēng)擴(kuò)大自已的知識(shí)面,,以便更好的為客人提供服務(wù),。前臺(tái)工作盡管時(shí)間不長(zhǎng),也努力不少,,學(xué)到很多在平時(shí)客房服務(wù)中同樣能用的知識(shí),,可謂受益匪淺。
4,、為加大客房出售質(zhì)量,,嚴(yán)格執(zhí)行《三“凈”衛(wèi)生制度》。
公司主營(yíng)收入來自客房,,從事客房工作,,首當(dāng)其沖的是如何使客房達(dá)到一件合格的商品出售,我嚴(yán)格執(zhí)行“三“凈”“三度”“二查:衛(wèi)生制度,,它包括房間衛(wèi)生,、床鋪衛(wèi)生,、衛(wèi)生間衛(wèi)生等”三凈“,為了切實(shí)提高客房質(zhì)量合格率,,即搞完衛(wèi)生本人自查,、要求領(lǐng)班復(fù)查,力爭(zhēng)將疏漏降到最低,,并且還增加了床鋪被子有角度,,家具擦示有亮度,工作過程有速度的“三度”要求,。使客房工作有秩序,、有速度,保質(zhì)量的完成,。
5,、切實(shí)提高操作水平,培養(yǎng)工作能力,,切實(shí)提高本人實(shí)操水平,。為了做好客房的衛(wèi)生和服務(wù)工作,從今年7月起我跟著樓層員工進(jìn)行了學(xué)習(xí)樓層服務(wù)工作,,對(duì)打掃房間技能和查房技巧進(jìn)行學(xué)習(xí)和實(shí)踐,。通過學(xué)習(xí)踐,我學(xué)會(huì)了房間衛(wèi)生清理程序兩部分四個(gè)程序,,第一部分,,兩人負(fù)責(zé)清理房房間衛(wèi)生。第1步從床鋪開始做床單被的更換,、平鋪,,拉展。其次掃地更換垃圾袋,,第3部擦拭室內(nèi)家具,,最后拖地;第二部分,。一人負(fù)責(zé)專門清理衛(wèi)生間,。先清洗防墊垃圾桶和室內(nèi)煙灰盒茶杯等。其次清洗面盆坐便,,第3擦拭水?dāng)n頭,,面盆,壁等最后拖地,;,。如果程序顛倒就會(huì)導(dǎo)致工作重復(fù),從而延誤時(shí)間,。從中發(fā)現(xiàn)我本人的操作非常不規(guī)范,、不科學(xué),,針對(duì)存在的問題,我跟向領(lǐng)班和其他工作人員問技巧,,問方法和所要求達(dá)到的效果,,對(duì)存在的問題加以分析,對(duì)我的操作成果加以比較,,糾正我的不良操作習(xí)慣,。取得了一定的成效,房間衛(wèi)生質(zhì)量提高了,,查房超時(shí)現(xiàn)象少了,,查房出現(xiàn)的錯(cuò)誤也沒有了。
6,、努力學(xué)習(xí)文化知識(shí),,提高本人文化素質(zhì)。往前看,,隨著我店客源結(jié)構(gòu)的不斷擴(kuò)展,,也許會(huì)有一些境外團(tuán)體,個(gè)人,,入住我公司,,與客人在語言交流上的障礙成為我們做好外賓服務(wù)的最大難題。為了與時(shí)俱進(jìn),,我利用閑暇時(shí)間復(fù)習(xí)點(diǎn)英語日常用語,,一方面體現(xiàn)了有特長(zhǎng)的員工在賓館的價(jià)值,另一方面,,增長(zhǎng)了員工的知識(shí)面,,豐富了個(gè)人的業(yè)余生活。
客房服務(wù)員工作總結(jié)簡(jiǎn)短 客房服務(wù)員工作總結(jié)及計(jì)劃篇五
我們公司上班百分之九十以上都是年輕員工,。想問大家一個(gè)問題:“你為公司的經(jīng)營(yíng)發(fā)展準(zhǔn)備好了嗎?”
也許你會(huì)說:“我只是一個(gè)普通員工,,在平凡的崗位上工作,,我們能做什么,那都是領(lǐng)導(dǎo)的事,!”
在這里我要大聲的說:“你錯(cuò)了,!在公司的經(jīng)營(yíng)發(fā)展過程中,在平凡普通的崗位上,,我們雖然只是普通的一員,,但是,你我愛崗敬業(yè)的實(shí)際行動(dòng)即是公司發(fā)展前進(jìn)的基石,!
公司酒店工作也是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的橋梁,,關(guān)系著千萬飲食消費(fèi)者的健康與快樂,,連接萬人心!”
在這段日子里,,我了解了酒店的指導(dǎo)方針,、布局建設(shè) 、部門劃分,、工種分配,、人員定位等自然情況,綜合部行使辦公室職能,,一個(gè)聯(lián)系領(lǐng)導(dǎo)與員工的重要部門,,我很榮幸能成為這個(gè)小集體中的一員,每天負(fù)責(zé)收餐票雖然很瑣碎,,卻能體現(xiàn)出我們酒店在管理上的嚴(yán)格性,、先進(jìn)性,質(zhì)量檢查是任何一個(gè)企業(yè)必備的,、而且是重要安全保障部門,,作為服務(wù)行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重,無論是客房的衛(wèi)生情況,,還是餐飲服務(wù)員的儀表儀容無一不影響我們酒店的經(jīng)營(yíng)發(fā)展,,我從最初“只知道”,“看到”到現(xiàn)在擁有一雙洞察的眼睛,,這是我的一個(gè)進(jìn)步,,一個(gè)很大的>收獲我講這個(gè)并不是說我自己都多么的偉大,而是我被這樣一個(gè)團(tuán)結(jié),、奉獻(xiàn),、務(wù)實(shí)的集體而感動(dòng),奉獻(xiàn)是無私的所以>溫暖,、激情是火熱的所以發(fā)亮,,這就是企業(yè)的財(cái)富、壯大的資本,!
由于各種原因,,使我的工作中存有有不少問題:
1、容易將個(gè)人情緒帶到工作中,,高興時(shí)熱情周到,,不高興時(shí)有所怠慢,以后在工作中盡可能克服這種情況,,在思想中真正樹起:顧客就是上帝的意識(shí)
2,、交接班時(shí)由于考慮不周,認(rèn)為小問題不須特意交接清楚,致使這樣那樣的問題發(fā)生,,塾不知小事易釀成大錯(cuò),,今后一定嚴(yán)加防范,以免出錯(cuò),。
作為事業(yè)單位下屬的經(jīng)營(yíng)類場(chǎng)所--國際飯店有其獨(dú)特的優(yōu)越性,,從管理體制到發(fā)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者,員工整體素質(zhì)也在大學(xué)這個(gè)特定的氛圍內(nèi)得到了熏染,,領(lǐng)導(dǎo)者能夠高瞻遠(yuǎn)矚,,開拓外部市場(chǎng)的同時(shí)切身為員工的利益考慮,能夠有識(shí)大體,、顧大局的觀念,,雖然這是一個(gè)新興的企業(yè),更是一個(gè)具有生命力和創(chuàng)造力的企業(yè),,再這的每一天,,我都能看到了希望。 這些日子我確實(shí)學(xué)到了不少東西,,除了學(xué)習(xí)到一些基本的技巧和服務(wù)常識(shí)之外,,更學(xué)習(xí)到了做人, 如何處理好自己的利益和酒店的利益,、如何處理好同事之間的人際關(guān)系,、如何調(diào)整自己的心態(tài),更讓我了解到的是作為一個(gè)服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí),。在一次與某部門經(jīng)理聊天時(shí),,該經(jīng)理提到了服務(wù)意識(shí),我非常贊同他的觀點(diǎn):“服務(wù)意識(shí)不但是要求服務(wù)員有著向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的觀念和愿望,,同時(shí)應(yīng)該對(duì)自己的同事也具有同樣的意識(shí),。”
事物的發(fā)展是具有兩面性的,,作為新興企業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的浪潮沖擊下一定會(huì)展露出柔弱的一面,,也一定會(huì)有矛盾問題的產(chǎn)生,只要我們找到解決問題的途徑我們就會(huì)更上一層樓,,競(jìng)爭(zhēng)也是企業(yè)最大的發(fā)展動(dòng)力,,關(guān)鍵是要掌握競(jìng)爭(zhēng)的技巧避免競(jìng)爭(zhēng),增強(qiáng)創(chuàng)新意識(shí),、勇于打破傳統(tǒng)觀念,、經(jīng)營(yíng)觀念,、管理創(chuàng)新逐步從以市場(chǎng)為本向以人為本的管理機(jī)
制上靠攏,,塑造具有佳大特色的品牌企業(yè)。
榮譽(yù)只是對(duì)以前工作的肯定,是我努力做好本質(zhì)工作的動(dòng)力,,下一步工作又是一個(gè)起點(diǎn),,新目標(biāo)、新挑戰(zhàn),,就應(yīng)該有新的起色,,在下一步工作中,我會(huì)以優(yōu)秀員工的條件嚴(yán)格要求自己,,勤匯報(bào),、勤學(xué)習(xí)、勤總結(jié),,為酒店的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的一份力量,!
客房服務(wù)員工作總結(jié)簡(jiǎn)短 客房服務(wù)員工作總結(jié)及計(jì)劃篇六
一個(gè)企業(yè)贏利是第一目標(biāo),也是企業(yè)能否生存下去的保障,,一個(gè)部門的工作也要緊緊圍繞企業(yè)的中心工作來做文章,。客房部做為一個(gè)服務(wù)性部門,,做好清潔給客人提供一個(gè)清潔,、安靜、舒適,、溫馨的休息環(huán)境是我們的首要工作,,但同時(shí)我們還擔(dān)負(fù)著為企業(yè)創(chuàng)收、節(jié)支的責(zé)任,。一年來,,經(jīng)過全體員工及部門管理人員的共同努力,有經(jīng)營(yíng)指標(biāo)的部分都完成了山莊領(lǐng)導(dǎo)在去年工作會(huì)議上給我們下達(dá)的任務(wù),。在努力創(chuàng)收的同時(shí)我們也不忘節(jié)約,,部門全年把節(jié)約工作貫穿始終,在保證工作質(zhì)量,、不影響對(duì)客服務(wù)的前提下,,盡的努力降低成本,我們深知節(jié)省下來的每一分錢都是集團(tuán)的利潤(rùn),。
1,、學(xué)習(xí)、規(guī)范崗位的服務(wù)用語,,努力提高對(duì)客服務(wù)質(zhì)量,。為了體現(xiàn)從事酒店人員的專業(yè)素養(yǎng),針對(duì)我本人對(duì)各崗位服務(wù)用語存在不熟悉,、不規(guī)范現(xiàn)象,,我在同事中,、在負(fù)責(zé)本集團(tuán)客房的主管經(jīng)理的培訓(xùn)中學(xué)習(xí)崗位的服務(wù)用語,進(jìn)行留精去粗,,而后吸收為已用,,做為我對(duì)客人交流的語言指南。自本人規(guī)范服務(wù)用語執(zhí)行以來,,我在對(duì)客交流上有了顯著提高,。以致在工作的任何時(shí)期,好東西貴在堅(jiān)持,,貴在溫故而知新,,我將對(duì)此加學(xué)習(xí)應(yīng)用的力度。
2,、開源節(jié)流,,降本增效,從點(diǎn)滴做起,??头坎吭娝镜闹饕?jiǎng)?chuàng)收部門,它的本本本費(fèi)也很高,,本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤(rùn)的思想,,我和同事們本著從自我做起,,從點(diǎn)滴做起,,杜絕一切浪費(fèi)現(xiàn)象,主要表現(xiàn)在:①回收客用一次性低值易耗品,,如牙膏可做為清潔劑使用②每日早晨要求對(duì)退客樓層的走道燈關(guān)閉,,夜班六點(diǎn)后再開啟,;查退房后拔掉取電卡;房間這樣日復(fù)一日的執(zhí)行下來,,能為公司節(jié)約一筆不少的電費(fèi),。
3、為了做好客房的衛(wèi)生和服務(wù)工作,,領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常對(duì)我們打掃房間技能和查房技巧進(jìn)行考核和評(píng)定,。從中發(fā)現(xiàn)我們?cè)诓僮鲿r(shí)有無不規(guī)范、不科學(xué)的問題,,針對(duì)存在的問題,,管區(qū)領(lǐng)班級(jí)以上人員專門召開會(huì)議,對(duì)存在的問題加以分析,,對(duì)員工進(jìn)行重新培訓(xùn),,糾正員工的不良操作習(xí)慣。我們也利用淡季不斷實(shí)踐,,認(rèn)真打掃和檢查好每一間房,,通過考核,,取得了一定的成效,房間衛(wèi)生質(zhì)量提高了,,查房超時(shí)現(xiàn)象少了。
4,、領(lǐng)導(dǎo)采取對(duì)員工集中培訓(xùn),、專項(xiàng)培訓(xùn)、個(gè)別指導(dǎo)培訓(xùn)等方式,,促進(jìn)了員工酒店意識(shí)得到較提高,,服務(wù)理念進(jìn)一步深化,有聲微笑已成為員工的自覺行動(dòng),。對(duì)什么是個(gè)性化服務(wù),,從感性到理性已有了形象的認(rèn)識(shí),整個(gè)集團(tuán)形成了“一切工作都是為了讓客人滿意”的良好氛圍,。從而加深了員工對(duì)前期的崗位培訓(xùn),、部門培訓(xùn)、班組培訓(xùn)從理論到實(shí)際的全面梳理和提高,。
1,、容易將個(gè)人情緒帶到工作中,高興時(shí)熱情周到,,不高興時(shí)有所怠慢,,以后在工作中盡可能克服這種情況,在思想中真正樹起:顧客就是上帝的意識(shí),。
2,、房間和公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生有待進(jìn)一步的提高。
3,、各個(gè)崗位的服務(wù)規(guī)范需要進(jìn)一步加強(qiáng),。
4、設(shè)施設(shè)備維保計(jì)劃未落實(shí)到位,。
5,、交接班時(shí)由于考慮不周,認(rèn)為小問題不須特意交接清楚,,致使這樣那樣的問題發(fā)生,,塾不知小事易釀成錯(cuò),今后一定嚴(yán)加防范,,以免出錯(cuò),。
1、認(rèn)真做好每一天的每一項(xiàng)工作,。
2,、細(xì)化服務(wù)措施,,提高賓客滿意度。
3,、加強(qiáng)教育培訓(xùn),,強(qiáng)化員工隊(duì)伍素質(zhì)。
4,、規(guī)范管理,,促進(jìn)企業(yè)健康有序發(fā)展。
5,、加強(qiáng)市場(chǎng)營(yíng)銷,,不斷調(diào)整客源結(jié)構(gòu)。
6,、認(rèn)真做好上門散客的銷售工作,。
7、做好旺季的合理預(yù)定,,限度地提高銷售額,。
8、規(guī)范留言服務(wù),,使客人感到我們專業(yè)的管理水平和酒店服務(wù)檔次,。
9、多學(xué)習(xí)其他東西,,充實(shí)自己,。
實(shí)踐證明,隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加劇,,客人選擇酒店余地增多,,要提高酒店“營(yíng)銷競(jìng)爭(zhēng)力”,首先應(yīng)革新觀念,,及時(shí)調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略和政策,,優(yōu)化和設(shè)計(jì)自身產(chǎn)品,使策略求新多變,,經(jīng)營(yíng)政策按不同季節(jié),,不斷靈活推陳出新,才能使客房入住率在嚴(yán)峻形勢(shì)下繼續(xù)保持較高水平,。
在20xx年即將到來的日了里,,我們又要揚(yáng)帆起航,踏上新的征程,,我將以更高的標(biāo)準(zhǔn)要求自己,,為開創(chuàng)公司新效益而努力奮斗。最后,,希望家到下一年的今天,,都踏上一個(gè)新的臺(tái)階,,更上一層樓,謝謝,!
客房服務(wù)員工作總結(jié)簡(jiǎn)短 客房服務(wù)員工作總結(jié)及計(jì)劃篇七
在這段日子里,,我了解了酒店的指導(dǎo)方針、布局建設(shè),、部門劃分,、工種分配、人員定位等自然情況,,綜合部行使辦公室職能,一個(gè)聯(lián)系領(lǐng)導(dǎo)與員工的重要部門,,我很榮幸能成為這個(gè)小集體中的一員,,每天負(fù)責(zé)收餐票雖然很瑣碎,卻能體現(xiàn)出我們酒店在管理上的嚴(yán)格性,、先進(jìn)性,,質(zhì)量檢查是任何一個(gè)企業(yè)必備的、而且是重要安全保障部門,,作為服務(wù)行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重,,無論是客房的衛(wèi)生情況,還是餐飲服務(wù)員的儀表儀容無一不影響我們酒店的經(jīng)營(yíng)發(fā)展,,我從最初只知道看到現(xiàn)在擁有一雙洞察的眼睛,,這是我的一個(gè)進(jìn)步,一個(gè)很大的收獲,,板報(bào)是我們酒店對(duì)內(nèi)宣傳的窗口,,通過出版報(bào)不僅提高了我的寫作水平也增強(qiáng)了我的語言表達(dá)能力,評(píng)估期間承蒙李總的信任在王經(jīng)理的幫助下整理了兩份評(píng)估材料,,我深切地感受到自己的語言羅列功底和邏輯思維的欠缺,,到一線服務(wù)是最有收獲的地方,雖然辛苦雖然緊張但是我學(xué)會(huì)了整理房間,、開夜床,、以及如何擺放才具有美觀性等知識(shí),與專家的迎來送往中了解到專家的喜好及時(shí)的將信息反饋,,以便更好的服務(wù),,12月8號(hào)在評(píng)估工作即將結(jié)束的時(shí)候正巧東三省大學(xué)生供需見面會(huì)在哈爾濱召開,這對(duì)于我們畢業(yè)生來說是最重要不過了,,好久之前便做好了準(zhǔn)備,,但是樓層服務(wù)員確實(shí)忙不過來,,看到她們廢寢忘食,、加班加點(diǎn)我感動(dòng)了,,雖然我是學(xué)生但我也是酒店的員工,就這樣我沒有參加招聘會(huì),,我講這個(gè)并不是說我自己都多么的偉大,,而是我被這樣一個(gè)團(tuán)結(jié)、奉獻(xiàn),、務(wù)實(shí)的集體而感動(dòng),,奉獻(xiàn)是無私的所以溫暖、激情是火熱的所以發(fā)亮,,這就是企業(yè)的財(cái)富、壯大的資本,!
作為事業(yè)單位下屬的經(jīng)營(yíng)類場(chǎng)所——國際飯店有其獨(dú)特的優(yōu)越性,,從管理體制到發(fā)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者,,員工整體素質(zhì)也在大學(xué)這個(gè)特定的氛圍內(nèi)得到了熏染,,領(lǐng)導(dǎo)者能夠高瞻遠(yuǎn)矚,開拓外部市場(chǎng)的同時(shí)切身為員工的利益考慮,,能夠有識(shí)大體,、顧大局的觀念,雖然這是一個(gè)新興的企業(yè),,更是一個(gè)具有生命力和創(chuàng)造力的企業(yè),再這的每一天,,我都能看到了希望,。這些日子我確實(shí)學(xué)到了不少東西,除了學(xué)習(xí)到一些基本的技巧和服務(wù)常識(shí)之外,,更學(xué)習(xí)到了做人,,如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系,、如何調(diào)整自己的心態(tài),,更讓我了解到的是作為一個(gè)服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí)。在一次與某部門經(jīng)理聊天時(shí),,該經(jīng)理提到了服務(wù)意識(shí),,我非常贊同他的觀點(diǎn):“服務(wù)意識(shí)不但是要求服務(wù)員有著向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的觀念和愿望,同時(shí)應(yīng)該對(duì)自己的同事也具有同樣的意識(shí)?!?/p>
事物的`發(fā)展是具有兩面性的,,作為新興企業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的浪潮沖擊下一定會(huì)展露出柔弱的一面,也一定會(huì)有矛盾問題的產(chǎn)生,,只要我們找到解決問題的途徑我們就會(huì)更上一層樓,,競(jìng)爭(zhēng)也是企業(yè)最大的發(fā)展動(dòng)力,關(guān)鍵是要掌握競(jìng)爭(zhēng)的技巧避免競(jìng)爭(zhēng),,增強(qiáng)創(chuàng)新意識(shí),、勇于打破傳統(tǒng)觀念、經(jīng)營(yíng)觀念,、管理創(chuàng)新逐步從以市場(chǎng)為本向以人為本的管理機(jī)制上靠攏,,塑造具有佳大特色的品牌企業(yè)。
榮譽(yù)只是對(duì)以前工作的肯定,,是我努力做好本質(zhì)工作的動(dòng)力,,下一步工作又是一個(gè)起點(diǎn),新目標(biāo),、新挑戰(zhàn),,就應(yīng)該有新的起色,,在下一步工作中,,我會(huì)以優(yōu)秀員工的條件嚴(yán)格要求自己,勤匯報(bào),、勤學(xué)習(xí),、勤總結(jié),為酒店的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的一份力量,!一,、工作方面
在這段日子里,我了解了酒店的指導(dǎo)方針,、布局建設(shè),、部門劃分、工種分配,、人員定位等自然情況,,綜合部行使辦公室職能,一個(gè)聯(lián)系領(lǐng)導(dǎo)與員工的重要部門,,我很榮幸能成為這個(gè)小集體中的一員,,每天負(fù)責(zé)收餐票雖然很瑣碎,卻能體現(xiàn)出我們酒店在管理上的嚴(yán)格性,、先進(jìn)性,,質(zhì)量檢查是任何一個(gè)企業(yè)必備的、而且是重要安全保障部門,,作為服務(wù)行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重,,無論是客房的衛(wèi)生情況,,還是餐飲服務(wù)員的儀表儀容無一不影響我們酒店的經(jīng)營(yíng)發(fā)展,我從最初只知道看到現(xiàn)在擁有一雙洞察的眼睛,,這是我的一個(gè)進(jìn)步,,一個(gè)很大的收獲,板報(bào)是我們酒店對(duì)內(nèi)宣傳的窗口,,通過出版報(bào)不僅提高了我的寫作水平也增強(qiáng)了我的語言表達(dá)能力,,評(píng)估期間承蒙李總的信任在王經(jīng)理的幫助下整理了兩份評(píng)估材料,我深切地感受到自己的語言羅列功底和邏輯思維的欠缺,,到一線服務(wù)是最有收獲的地方,,雖然辛苦雖然緊張但是我學(xué)會(huì)了整理房間、開夜床,、以及如何擺放才具有美觀性等知識(shí),,與專家的迎來送往中了解到專家的喜好及時(shí)的將信息反饋,以便更好的服務(wù),,12月8號(hào)在評(píng)估工作即將結(jié)束的時(shí)候正巧東三省大學(xué)生供需見面會(huì)在哈爾濱召開,,這對(duì)于我們畢業(yè)生來說是最重要不過了,好久之前便做好了準(zhǔn)備,,但是樓層服務(wù)員確實(shí)忙不過來,,看到她們廢寢忘食、加班加點(diǎn)我感動(dòng)了,,雖然我是學(xué)生但我也是酒店的員工,,就這樣我沒有參加招聘會(huì),我講這個(gè)并不是說我自己都多么的偉大,,而是我被這樣一個(gè)團(tuán)結(jié),、奉獻(xiàn)、務(wù)實(shí)的集體而感動(dòng),,奉獻(xiàn)是無私的所以溫暖,、激情是火熱的所以發(fā)亮,這就是企業(yè)的財(cái)富,、壯大的資本,!客房服務(wù)員工作總結(jié)
客房服務(wù)員工作總結(jié)簡(jiǎn)短 客房服務(wù)員工作總結(jié)及計(jì)劃篇八
一年的時(shí)間漸漸的過去了,我來到xxx酒店作為一名客房服務(wù)員的時(shí)間也已經(jīng)有了x月之久,。自從去年x月的時(shí)候進(jìn)入酒店以來,,自己一直在工作中收到了大家的照顧。真的很感謝大家的幫助,,是大家的熱情和鼓勵(lì),,才讓我學(xué)會(huì)了在工作中如何去做好自己的職責(zé),如何更好的融入xxx酒店這個(gè)大集體!
回望過去這一年里的工作,,盡管在很多方面都還不盡人意,,但是對(duì)比下來,自己一直都在一步步的成長(zhǎng),,提升?,F(xiàn)在一年的時(shí)間過去,我在此對(duì)過去一年自己的工作做總結(jié),,希望自己能從中吸取經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),,在下一年的工作中繼續(xù)努力!我的工作總結(jié)如下:
作為一名新人,,在這工作前期的這段時(shí)間里,,我受到了同事們不少的照顧,以及領(lǐng)導(dǎo)在工作中培訓(xùn)和鍛煉,。
在學(xué)習(xí)和培訓(xùn)中,,我跟著前輩一起工作,學(xué)著如何完成自己的工作,,如何做好自己的工作,。短短x周的時(shí)間,我努力的跟著前輩的腳步,,做到不懂就問,,嚴(yán)格的要求自己的工作,不在工作中偷懶和馬虎,,嚴(yán)格的按照酒店的規(guī)定完成自己的客房整理工作,。
在努力的完成了自己的工作之后,,我終于得到了領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可,,有了自己負(fù)責(zé)的客房區(qū)域。但是在工作中我并沒有因此放松,,反而因?yàn)樽约邯?dú)自負(fù)責(zé),,更加嚴(yán)格的要求自己,力求在最短的時(shí)間里將工作完成的最好,。
在過去的工作中,,我一直努力的學(xué)習(xí)工作的核心服務(wù)理念,以此為中心,,不斷的完善自己的服務(wù)思想,。在工作的時(shí)候,為顧客著想,,以顧客的心態(tài)去看待自己的工作,,不斷的提高自我要求。
在思想的學(xué)習(xí)中,我提高了自己的服務(wù)意識(shí),,提升了自己的服務(wù)態(tài)度,,得到了領(lǐng)導(dǎo)和顧客的鼓勵(lì)。在今后的工作中,,我也會(huì)緊跟酒店的發(fā)展,,不斷的更新自己的思想。
在這一年中,,自己的不足也非常的明顯,。對(duì)工作的不夠熟悉,以及對(duì)酒店的情況不夠了解,,導(dǎo)致我在工作中常常找不到地方,,或找不到人。這些導(dǎo)致在工作中耽誤了不少的時(shí)間,,在下一年的工作中,,我會(huì)更加努力的去了解酒店,不會(huì)再犯下這樣的錯(cuò)誤,。
過去一年的工作終將成為歷史,,未來還有無限的前路在等著我,我會(huì)努力的學(xué)習(xí)和提升,,讓自己成為一名出色的客房服務(wù)員,。
客房服務(wù)員工作總結(jié)簡(jiǎn)短 客房服務(wù)員工作總結(jié)及計(jì)劃篇九
20xx年即將過去,這一年是繁忙的一年,,是輝煌的一年,,酒店在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下,在某某經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下,,通過全體員工齊心協(xié)力,,勤奮工作,取得了巨大的成績(jī),,入住率始終保持在90%以上,,酒店業(yè)績(jī)連創(chuàng)新高,在安全,、衛(wèi)生,、服務(wù)等方面得到了相關(guān)的部門肯定和客人的一致好評(píng)。我做為酒店的一名員工,,通過自己的努力,,也取得了不錯(cuò)成績(jī),多次被酒店評(píng)為優(yōu)秀員工,,受到獎(jiǎng)勵(lì),。我主要從以下四個(gè)方面做好本職工作的,。
在平時(shí)的工作中,深刻領(lǐng)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)的意圖,,接受領(lǐng)導(dǎo),,服從安排,按照領(lǐng)導(dǎo)的要求去做,,不推諉不扯皮,,不耍小聰明,工作上毫無怨言,,任勞任怨,。對(duì)于領(lǐng)導(dǎo)表揚(yáng)獎(jiǎng)勵(lì),能夠正確對(duì)待,,不驕不躁,;對(duì)于領(lǐng)導(dǎo)指出工作中的不足之處能及時(shí)改正,不暴不棄,。能夠的完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作任務(wù),,經(jīng)常受酒店及客房部經(jīng)理的表揚(yáng)。
遵守酒店制定的各項(xiàng)規(guī)章制度,,做到不遲到,,不早退,按時(shí)上下班,,處理好家庭和工作的關(guān)系,,全年無請(qǐng)假記錄,做到全勤上班,。嚴(yán)格按照工作流程及領(lǐng)導(dǎo)要求搞好服務(wù),,做到房間打掃時(shí)不留死角,一塵不染,,整潔干凈,,為客人服務(wù)時(shí),能夠正確使用文明用語,,做到細(xì)心,、熱心,、耐心,,對(duì)于客人提出的要求盡量滿足,不能滿足的,,為客人解釋清楚,,取得客人的諒解。查房時(shí),,發(fā)現(xiàn)酒店物品有損失時(shí),,及時(shí)和客人一起進(jìn)行核對(duì),,需要賠償時(shí),說清事實(shí),,講明理由,,讓客人滿意。
和酒店人員打成一片,,搞好團(tuán)結(jié),,互幫互助,關(guān)心愛護(hù)同事,。在工作中,,自己的工作完成后,能及時(shí)幫助其他同事,,不怕苦不怕累,,隨叫隨到,不耍小心眼,,和同事發(fā)生誤會(huì)時(shí),,以工作為重,做好溝通,,消除誤會(huì),,共同做好工作。在生活中,,對(duì)同事虛寒問暖,,同事生病時(shí),能及時(shí)打電話問候和去醫(yī)院探望,,同事家里有事時(shí),,了解清楚后,及時(shí)關(guān)心幫助,,以此來增進(jìn)友誼,,促進(jìn)工作。
雖然做客房服務(wù)工作有七,、八年了,,但在酒店每次組織的基本技能和安全>培訓(xùn)中,
思想上重視,,行動(dòng)上積極主動(dòng),。做到耳到、眼到,、口到,、心到、手到,。學(xué)習(xí)時(shí)做好筆記,,認(rèn)真聽講,,不懂就問,回家后及時(shí)研習(xí),,加深印象,,工作中,仔細(xì)揣摩,,正確應(yīng)用,,不懂、不會(huì)的就請(qǐng)教領(lǐng)導(dǎo),、請(qǐng)教同事,,弄懂弄會(huì),不留盲點(diǎn),,使自己服務(wù)水平和個(gè)人素質(zhì)再上一個(gè)新臺(tái)階,。
1、有時(shí)工作熱情不高,,不太積極,,有拖拉的現(xiàn)象。有時(shí)退房比較多,,時(shí)間比較緊,,房間衛(wèi)生打掃得不仔細(xì),還有遺漏的地方,。查房時(shí),,用品較多,有時(shí)有忘記登記的現(xiàn)象,,給個(gè)人和單位造成了損失,。
2、服務(wù)水平還需提高,。文明禮貌用語用得少,,態(tài)度比較生硬,缺少主動(dòng)性,。
在新的一年里,,在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下,在某某經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下,,我將認(rèn)真做好本職工作,,努力提高自己服務(wù)水平,團(tuán)結(jié)同事,,積極進(jìn)取,,做到會(huì)聽話,會(huì)服務(wù),,會(huì)學(xué)習(xí),,和酒店全體員工一起團(tuán)結(jié)協(xié)調(diào)作,共同努力,,使酒店在新的一年里紅紅火火,,業(yè)績(jī)突飛猛進(jìn),節(jié)節(jié)高,,再創(chuàng)佳績(jī),。
客房服務(wù)員工作總結(jié)簡(jiǎn)短 客房服務(wù)員工作總結(jié)及計(jì)劃篇十
早上來到6樓,客房的姐妹們正準(zhǔn)備開會(huì),,我們就進(jìn)去了,,主管為我們安排了師傅。會(huì)后,,她們各自拿著自己的交接本上崗了,,我被安排在12樓。我所在樓層的師傅對(duì)我很友好,,有條不紊地進(jìn)行著自己的工作,,同時(shí)和我聊著工作和生活中的一切,看起來她很健談,。
在工作中,,工作是有些累有些臟,但沒有人因?yàn)檫@個(gè)原因而放棄自己的工作,,雖然我們只是一名普通客房服務(wù)員,,但她的工作也絕不僅僅是打掃衛(wèi)生那么簡(jiǎn)單,其中也有一系列復(fù)雜程序,。在這幾天的實(shí)習(xí)中,,我發(fā)現(xiàn)要能自如地做好一項(xiàng)工作,首先要端正自己的工作態(tài)度,,以一種樂觀的心態(tài)去面對(duì)每一天的工作,,無論工作是繁重、繁忙還是清閑,,都要用積極的態(tài)度去完成,,而不是為工作量的大小抱怨,因?yàn)楸г箷?huì)增加我們的負(fù)擔(dān),,本來工作就很辛苦,,多了這些負(fù)擔(dān)我們哪兒還有精力好好上班呢?我們不要把事情想得太糟糕,,要告訴自己人生的意義就是要在繁忙的工作中尋找屬于自己的樂趣,,所以每天要保持好的心態(tài),因?yàn)榭鞓返男膽B(tài)會(huì)使我們不覺得工作的疲憊,,這不是更好嗎,?
我在工作中有很多失誤,,是客人、師傅給了我一次又一次的鼓勵(lì),,使我對(duì)工作更有熱情,。米爾蘭德先生曾說過:年輕人天生就需要鼓勵(lì)。是的,,正是這一次次的鼓勵(lì)使我在工作中勇敢地闖過難關(guān),,不斷進(jìn)步。
工作已有一個(gè)多月了,,在這短短的時(shí)間里我真的學(xué)到了很多,,過去的成功與失敗都已成為過去式,我們都不應(yīng)該以它們來炫耀或?yàn)榇硕瘋?,?yīng)該調(diào)整好自己的心態(tài)去迎接未來的挑戰(zhàn),,面對(duì)即將來臨的難題。人生中有許多要學(xué)的東西,,趁著年輕我們要多學(xué)習(xí)知識(shí),,那樣等到我們年老的時(shí)候才不會(huì)覺得空虛,仔細(xì)想想我們現(xiàn)在學(xué)到的還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足,,那么就更應(yīng)該準(zhǔn)備好下一階段的學(xué)習(xí),,有目標(biāo)的出發(fā),撒下種子,我們還要勤勞地栽培與耕耘,只有努力付出才會(huì)有收獲,。
在旅游業(yè)內(nèi),一個(gè)顯著的變化就是消費(fèi)者越來越強(qiáng)調(diào)高質(zhì)量的服務(wù),。只有高質(zhì)量的服務(wù),,才能使旅游者在眾多的旅游飯店企業(yè)中選中某家企業(yè),。為了追求高質(zhì)量的服務(wù),,飯店旅游業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)越來越激烈,。,,在今天競(jìng)爭(zhēng)激烈的環(huán)境中,,酒店想要發(fā)展,三個(gè)最重要的事是:質(zhì)量,、質(zhì)量和質(zhì)量,。
在飯店和旅游業(yè)里,有兩種類型的服務(wù)質(zhì)量。一種就是能使顧客滿意的產(chǎn)品和服務(wù)特性。而另一種服務(wù)質(zhì)量就是對(duì)不足之處可以改進(jìn)的自由度。我們關(guān)注的主要是前一種質(zhì)量,因?yàn)樗梢杂绊懙筋櫩偷臐M意程度??腿藗冎挥邢嘈潘麄兯玫降睦姹人麄兯鶢奚臇|西多時(shí)才會(huì)沉得物有所值。所以,,提高服務(wù)質(zhì)量的關(guān)鍵所在就是如何讓客人們覺得他們得到了最大的利益,。在這里,,客人們所犧牲的東西包括金錢以及花在消費(fèi)上的時(shí)間,??头糠?wù)員實(shí)習(xí)報(bào)告
為了保證顧客最大限度的物有所值,,就必須有一種能夠滿足乃至超出顧客期望的服務(wù)體系,,只有這樣,,服務(wù)體系才能滿足客人的需求,。美國的一些連鎖酒店,像la quinta inns和hampton,早就意識(shí)到干凈而安全的客房及簡(jiǎn)便快速的入住、離店手續(xù)是客人選擇酒店時(shí)最注重的東西,。他們還明白,,大多數(shù)的客人都是駕車而來,住上一晚后,,第二天一大早就會(huì)啟程,所以他們?yōu)榭腿颂峁┝烁蓛舳踩目头?,外加免費(fèi)的歐洲大陸早餐,,這頓設(shè)在酒店大堂時(shí)的早餐使客人們第二天一早就可啟程而無需在早餐上花費(fèi)太多的時(shí)間。通過這樣做,,酒店就為客人們創(chuàng)造了價(jià)值,。其實(shí),在這一判刑的酒店中,,大多數(shù)的酒店都以這樣或類似的服務(wù)作為自己的拳頭產(chǎn)品,。所以說,,一家酒店若想使自己的產(chǎn)品與眾不同,就必須在服務(wù)體系上尋求改進(jìn)。如果在客人的眼中,,酒店的服務(wù)與眾不同,,就可以給酒店增添許多有形和無形的價(jià)值,。
在酒店和旅游業(yè)中,,使客人物有所值可以分以下四個(gè)步驟去做:
一、認(rèn)清哪些是可以帶給顧客最大的市場(chǎng)環(huán)節(jié),;
二,、認(rèn)清在這些環(huán)節(jié)里可以提供給顧客哪些價(jià)值;酷貓寫作
三,、建立起可以向顧客提供比別的競(jìng)爭(zhēng)者更好的服務(wù)體系,;
四、傾聽顧客意見,,隨時(shí)修改服務(wù)體系,。
城市給水、排水處理設(shè)施是保障城市經(jīng)濟(jì)發(fā)展和人民生活的重要基礎(chǔ)設(shè)施,,天氣的無常越來越突顯出其在城市生活中重要地位,。為了進(jìn)一步了解這個(gè)浩大而又復(fù)雜的工程,將所學(xué)的知識(shí)與實(shí)際相結(jié)合,,我們來到了內(nèi)蒙古呼和浩特市開展了關(guān)于該市水務(wù),。實(shí)習(xí)名稱路橋生產(chǎn)實(shí)習(xí)實(shí)習(xí)時(shí)間xx年7月1日至xx年7月20日實(shí)習(xí)單位xx建筑安裝集團(tuán)有限責(zé)任公司實(shí)習(xí)地點(diǎn)xx省xxxx市xx標(biāo)項(xiàng)目部指導(dǎo)教師/職稱xx教授、xx教授實(shí)習(xí)目的生產(chǎn)實(shí)習(xí)是對(duì)我們學(xué)過的理論知識(shí)的一種證明,,它是教育教學(xué)不可或缺的一部分,。不知不覺三年的大學(xué)生活就快要結(jié)束了,這個(gè)月我在xx公司實(shí)習(xí),。實(shí)習(xí),,顧名思義就是在實(shí)踐中學(xué)習(xí)。它作為大學(xué)生涯的最后一課,,重要且有其獨(dú)特性,,正是通過實(shí)習(xí),讓我逐漸掌握怎樣把學(xué)校教給我的理論知識(shí)恰當(dāng)?shù)倪\(yùn)用到實(shí)際工作中,,讓我慢慢褪。金秋,,收獲的季節(jié),;金秋,也是我們一零屆實(shí)習(xí)生的收獲季節(jié),,為了讓我們盡快的走進(jìn)工地,,能更快的適應(yīng)工地環(huán)境,為將來的工地生活先打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),,在黃岡職業(yè)技術(shù)學(xué)院建筑學(xué)院親自實(shí)行工地與學(xué)校相結(jié)合的策略之下,,給我們兩個(gè)月的時(shí)間進(jìn)行......
按照院xx系的統(tǒng)一部署和要求,我的xx學(xué)院寒假社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)于20xx年7月20日開始,,主要開展家電維修等活動(dòng)?,F(xiàn)將這次社會(huì)實(shí)踐的相關(guān)情況報(bào)告一,、實(shí)踐內(nèi)容和過程。 7月22號(hào)上午,,我來到了楊樓鄉(xiāng),,我的第一站是楊樓鄉(xiāng)的中心楊樓村。
xx年暑假一個(gè)介于我的大學(xué)生活二年級(jí)和三年級(jí)之間的一個(gè)重要的假期,,總共有將近兩個(gè)月的自由時(shí)間,。光陰似箭,時(shí)光如梭,,彈指一揮間,,大學(xué)生活已經(jīng)度過了一半,但在自己的意識(shí)中似乎只是不經(jīng)意的一瞬,。
根據(jù)學(xué)校安排我于xx年6月25日到武漢第四建筑公司武漢國企項(xiàng)目部進(jìn)行建筑施工實(shí)習(xí),,這是一個(gè)讓我了解施工現(xiàn)場(chǎng)的好機(jī)會(huì),讓我更深一步的了解理論與實(shí)際的差別,。
土木工程是建造各類工程設(shè)施的學(xué)科,、技術(shù)和工程的總稱。它既指與與人類生活,、生產(chǎn)活動(dòng)有關(guān)的各類工程設(shè)施,,如建筑公程、公路與城市道路工程,、鐵路工程,、橋梁工程、隧道工程等,,也指應(yīng)用材料,、設(shè)備在土地上所進(jìn)行的勘測(cè)、設(shè)計(jì),、施工等工程技......
客房服務(wù)員工作總結(jié)簡(jiǎn)短 客房服務(wù)員工作總結(jié)及計(jì)劃篇十一
俗話說:“三百六十行,,行行出狀元”。現(xiàn)實(shí)中的各行各業(yè),,實(shí)際并沒有高尚和卑賤的分別,,如果有,那也取決于我們的心態(tài),、思想與行為是高尚還是卑賤的,,與職業(yè)無關(guān);同時(shí),,也沒有平凡與非凡的分別,,所謂的平凡與非凡取決于我們?cè)趺慈プ觥⑹欠裼眯?,而不是我們所認(rèn)為的在這個(gè)世界上原本就存在平凡與非凡的工作和職業(yè),。
我是xx酒店的一名客房服務(wù)員,,我要在平凡的崗位上做到非凡。為了以后更好地工作,,現(xiàn)將20__年的工作總結(jié)以及下年的工作計(jì)劃如下:
現(xiàn)如今,,微笑已經(jīng)成為從事各行各業(yè)的一種必備的職業(yè)素質(zhì),尤其是在服務(wù)領(lǐng)域,。微笑是不用翻譯的世界語言,,它傳遞著親切、友好,、愉快的信息,。微笑一下并不費(fèi)勁,但它卻能產(chǎn)生無窮魅力,,受惠者成為富有,,施予者并不變窮,它轉(zhuǎn)瞬即逝,,卻往往留下永久的.回憶,。在工作中,我會(huì)讓微笑成為我的名片,,讓就餐者如沐春風(fēng),。
只有勤快,才能換來更好的成績(jī),。勤,,就是辛勤,就是努力,,比別人付出更多,。快,,就是效率,。我國古代大文學(xué)家韓愈曾說:“業(yè)精于勤而荒于嬉,行成于思而毀于隨,?!蔽覀兊淖鎳苑睒s起來,和人民群眾的勤奮是分不開的,。
曾幾何時(shí),人們一貫的唯我獨(dú)尊,,使中國有了上百年的恥辱,,如今,勤奮使中國一步步走向繁榮富強(qiáng),。國家如此,,我們__也是如此,,作為一名服務(wù)者,我更要付出比常人多百倍的勤奮,,去營(yíng)造更舒適的就餐環(huán)境,,讓__更美好!
既然談周到,,那么必然要主動(dòng)去做好,,主動(dòng)去提供服務(wù),而且要善于觀察,,還要懂得換位思考,,做到客人所想不到,提供超前服務(wù),。在以后的工作中,,我會(huì)一如既往地做到讓就餐者感受到賓至如歸的感覺,想來賓之所想,,急來賓之所急,。
能夠保持良好的心理和精神狀態(tài),做到得寵不驕,,受辱不卑,,從容應(yīng)對(duì)。