時間流逝得如此之快,，前方等待著我們的是新的機遇和挑戰(zhàn)，是時候開始寫計劃了,。那么我們該如何寫一篇較為完美的計劃呢,？那么下面我就給大家講一講計劃書怎么寫才比較好，我們一起來看一看吧,。
酒店年度工作計劃書 酒店會計工作計劃篇一
首先決定清洗和維護鍋爐,，對我們的全自動燃鍋爐進行一次系列性全面的保養(yǎng)工作，同時為節(jié)省燃油和減少鍋爐的維害,，我們將對水質進行全面處理,。
近期我將帶領工程部所有員工對發(fā)電機和高低壓配電系統(tǒng)進行系統(tǒng)的檢查維護、修復工作,，發(fā)電機和配電線路從酒店建起到現(xiàn)在已經(jīng)好多年,，每一分鐘都在工作，每一年都在保養(yǎng)維護如今又到了該維護的時期了,，這些系統(tǒng)都已有部份的磨損和損壞,，所以我們必需在近期展開對發(fā)電機和配電系統(tǒng)的檢查、維護,、清洗,、修復和加強管理和訓練等工作。
酒店一、二樓已開始將由外包工建筑工司進行緊張的改建,，我和工程部所有成員將會對這些工程進行質量和技術監(jiān)督檢察,，并從中協(xié)助在新年黃金周前使其順利完工。
待解決的問題：
為加強自身技術和管理能力也為更好的和各部員工勾通,、聯(lián)系,、配合,在今后我會更積極地去對待工作,同時展開對新進員工進行電腦的正常使用及簡單故障排除和各種常用家電設備技術上的陪訓.
對酒店各部門電腦系統(tǒng)和周邊設備進行撿查、保養(yǎng),、修理,。
另外由于洗衣房設備老化，又在高溫和各種酸咸水中工作,，經(jīng)常出現(xiàn)故障,，我也將會在今后的工作中加強管理和維護讓其能保持工作正常。
由于太陽能的老化和表面污垢,，一到冷天或太陽不好就會熱水不夠用,，客人時不時提出水不夠熱,為了減少這種情況,我也將在后期的工作中進行撿查和處理,并在近期會對其進行玻璃表面清洗工作.盡量改善水循環(huán)系統(tǒng)。
水泵房的電機控制系統(tǒng)的已有一些失靈,，或是損壞,，也需要一個技術能力比較強的人去撿查修理,。
緊跟而來的是對弱電消防系統(tǒng)進行全面系統(tǒng)的檢查及故障處理,，眾所周知酒店的消防報警監(jiān)控系都有很大程度上的損壞,，為了明年的消防安全和酒店所有人員的人身安全,，急需進行更換和修復，讓其能保持正常的工作壯態(tài),。
在此，工作中我還會不斷的學習、借鑒,，提高自身素質,、技術、管理水平,，以求完美,。
展看未來，我對自己充滿信心,，對工作我全身充滿精神和力量,，在錦鵬酒店有我理想和美好未來的憧境。
我會用我的知識技術,，管理技巧,，把酒店的設備設施搞得更好，同時為了走向現(xiàn)代化,、新時代,，適應新潮流,，酒店會如我所說的每間客房都有新的改進和變化,，實現(xiàn)網(wǎng)絡化,、數(shù)字化、自動化，讓客房就是一個高檔辦公室也是一個溫欣家。
以上我也提到了鍋爐和熱水的問題,，為了達到更理想化,，我也在構想著能不能我們自己研究設計一個自動電加熱水箱系統(tǒng),。這樣在天上沒有太陽熱水不夠用或是不夠熱時我們就可以用電加熱而不再用昂貴的燃油了;另由于洗衣房的啟用，所以每天都得用鍋爐燒蒸氣,，我們用自來水直接注進鍋爐,，沒有經(jīng)過特殊的水質處理，從科學角度看多少會對鍋爐產生一定程度上損傷,，所以我也在構想著,，研究設計著是不是能用已經(jīng)報廢的過濾水箱來做一個大型的水質處理器，讓我們都報著成功的希望吧.畢竟這些都是一種美好的設想,，如能把這些構想變成事實那么對我們的工作,，對酒店的成本和服務上都會有很大的改善。
為了完成以上我所說的目標也為了我工作的順利開展,，為酒店設備的能高效正常的工作,，我在今后的工作中將會更加認真,負責的去工作，更加會全身心的去投入到工作當中去,，更加的去努力學習新的知識和技術,，還有更加科學的管理技巧;我會盡我最大的能力用我最熱情的工作情緒去工作,，用最科學的管理技巧,，最具權威的技術把工程部搞得更好，更團結,，更能發(fā)揮和體現(xiàn)自身和團體的價值和意義,
我對這次主管評選充滿希望,，我所有所有的設想將在這次評選中得以實現(xiàn)，所有的技術才華會得以展示,。我一定會勝利!
酒店年度工作計劃書 酒店會計工作計劃篇二
面對金融風暴的無情侵襲,，我們酒店在財務狀況上受到小小的影響。為改善這一現(xiàn)狀,，xx年便成了xx大酒店企業(yè)改制的關鍵一年,，在這一關鍵時刻，酒店領導班子居安思危,，團結進取,，開拓創(chuàng)新，提出創(chuàng)建“情滿,，舒適家園”的品牌戰(zhàn)略,，為酒店的發(fā)展和經(jīng)濟效益的提高打開了新的突破口。為了積極響應這一號召,，增強企業(yè)的競爭力,，不斷提高企業(yè)的經(jīng)濟效益,，充分發(fā)揮財務部“管家理財”的作用，詳細列出了xx年酒店財務部工作計劃,，我們一定做好,、做細、做新以下工作：
一,、抓好員工培訓工作,，努力使每位員工在業(yè)務上、在職業(yè)道德上有更大,、更新的提高,，主要方法是：
1、認真組織本部門員工積極參加酒店各階段的主題培訓,，積極參與其他部門的培訓和學習,。
2、組織好每周一下午后臺財務人員的集中學習和每月至少一次的收銀員集中學習,，學業(yè)務,，學政策，使財務人員工作計劃落實具體,，并在學習中總結成績,，找差距。
3,、開展技能比武,，今年我們將開展珠算比賽、收銀結帳速度比賽,、點鈔比賽,、普通話比賽等一系列技能比武。
二,、做好日常財務基礎工作,，確保酒店經(jīng)營工作正常運轉,，我們的主要工作任務是：
1,、搞好資金的收集和運用，確保資金安全完整。重點抓外結、抓清欠，加速資金回籠,，確保外結資金回籠率為95%以上。
2、嚴格遵守會計制度,，嚴格按《會計法》進行核算,，嚴格做好收銀稽核工作。按月及時編制好各類報表,，搞好月度分析。
4,、主動做好各部門間的協(xié)調工作,，做到遇事有商量，有事不推諉,。
5,、積極搞好與財政,、稅務,、銀行等職能部門的關系，力爭他們對酒店的最大支持。
三、加強財務管理,，力爭在成本費用管理上有新的突破，主要措施有：酒店財務部工作總結1,、在酒店財務工作計劃中更嚴明一條：嚴肅財經(jīng)紀律，堅持一支筆審批制度,，加強成本費用控制，不斷完善各項管理制度,，做到大支出有計劃,，小開支有控制。
2、在盡量滿足經(jīng)營需求的情況下，降低整個酒店的存貨量。目前,，酒店存貨達xx萬元之高，其中有近二十多萬元是酒店開業(yè)以來的積壓工程配件和供貨商贈送的酒水，針對這一現(xiàn)狀,，我們從四個方面著手,。第一,，我們認真進行物品清理,、分類,，在半年內與工程部,、采購部一起，采取充分利用或退貨或變價處理的方式,，共同處理好倉庫的積壓,。第二，我們根據(jù)酒店的經(jīng)營需要,，測算庫存物資的最低庫存限額,，讓我們的倉管人員有規(guī)可循。第三,，我們的倉管人員在日常工作中一定做到勤清理,、勤申報，嚴格控制,，確保酒店存貨最低限額存量,。第四，我們嚴格遵守和完善貨物出入庫手續(xù)和倉儲保管制度,。每月月末對暢銷商品和滯銷商品有書面說明,，認真分析，提出合理建議,?？傊疄闇p少資金占用，為減少利息支出,，為保障前臺經(jīng)營的需要做新我們的倉管工作,。
3、我們及時掌握整個酒店的成本費用情況,，對各部門原料及物料等耗用情況定期進行分析,。今年著重做好餐飲部的毛利率、客房部的物耗,、工程部的工程配件耗用的重點分析和專項分析,，并將分析情況及時反饋到各部門及價格委員會，為酒店價格委員會提供真實的成本分析和價格信息,，從而及時調整進貨價格,，減少成本費用支出，為酒店整個物耗成本下降x%及時提供準確,、真實的財務依據(jù)和分析資料,。
很清晰的記得海爾集團總裁張瑞敏說過，把每一件簡單的事做好就是不簡單,，把每一件平凡的事做好就是不平凡,。讓我們在市糧食局的正確領導下，在以李總為首的酒店領導班子的正確決策下,，注重細節(jié),，從小處節(jié)約,，從本職做起,。 xx年酒店財務部工作計劃已細分為以上三點,，為不受外界因素的影響全體財務人員齊努力，情滿,，同心同德,，為全面完成酒店各項工作任務,，為實現(xiàn)酒店今年的經(jīng)營奮斗目標而扎實工作,。
酒店年度工作計劃書 酒店會計工作計劃篇三
好快,，時間似乎在一個不經(jīng)意間給人許多考驗，許多寶貴的經(jīng)驗,，我已從事財務工作兩個多又的時間了,。以下是針對我所在酒店的基本介紹和20xx年酒店財務工作計劃的具體情況：
酒店簡介：xx大酒店是一家文化型酒店，在經(jīng)營上打造一流文化型酒店,。在餐飲形式上講究：地方特色或民族性風味特色,，所以在餐飲產品品種數(shù)量上，相應比較多,。這樣就決定了酒店在食品原料上的成本投入,，相應的增多。所以在餐飲成本控管方面,，必須注意到食品原料市場供應情況及廚房在加工情況,。以便于更好的對產品價格跟蹤管理，隨時對產品的毛利進行控制,。做出毛利預警機制,，以保證酒店的利益。剛到財務,，一切都從零開始,。作為成本控管，本崗位的工作責任就是：發(fā)現(xiàn)問題,，然后用具體的數(shù)字或文字說明問題,。解決關于成本方面的問題，不定時地對酒店的菜品價格進行核算,。是否銷售價格過低,，或成本過高等問題。以便于及時發(fā)現(xiàn)問題,，如有發(fā)現(xiàn)及時記錄下來,。并且用書面形式表達出來，以作書面性匯報!及時的反應情況,，保證酒店利益不受損失!將酒店的20xx年財務工作計劃如下：
1.了解廚房所使用原材料的漲發(fā)率及凈料率,，同時了解原材料在廚房的使用情況,。做好購進原料的質量驗收與督促工作，保證食品原料的質量,。
2.不定時的,，對廚房食品原料使用情況進行調查。并抽查干貨原材料的凈料率或漲發(fā)率,，做到算得出,，管得住。以防由于廚房人員技術不同而造成食品原的出品率過低,，影響酒店的利益,。
3.做好日常酒店菜品價格巡查工作，發(fā)現(xiàn)菜品價格問題及時做出書面匯報,，并計算出毛利率!以保證餐飲產品的毛利率不低于50%
20xx年酒店工作計劃在弘潤華夏酒店財務,，工作的這段時間里。剛開始工作比較上進,，并且能快速的發(fā)現(xiàn)問題并反應問題,，同時做出書面性的工作匯報。并且也解決了一些實際問題,。但是到最近半個月來,，由于年終盤點，年貨問題,，而沒分清主次,，同時沒有做好時間安排。造成成本控管工作不及時,，反應不到位,。書面性匯報也沒有做，同時做了好多無用功,，造成大量工作時間的浪費,。在保密工作當中，由于自己的剛剛踏入財務,，對工作數(shù)據(jù)的保密意識不強,，所以后我將三思而后行。在工作認真考慮后再去做,，把工作時間安排好,，以免做太多的無用功。在工作當中應做到,，工作效率的最大化以防止效率過低!工作問題主要存在：沒有分清工作重點,，沒有理順工作環(huán)節(jié)。而造成以上問題的發(fā)生，為防止以上問題從復發(fā)生,，做出下一步工作計劃如下：
迎新年,，20xx年工作計劃如下：
1.安排好工作時間，做好日常工作,。根據(jù)每天的工作情制定工作計劃,，以防為找事情做而找事的事情發(fā)生。
2.一周一書面匯報,，做到不漏報不瞞報,。并且對匯報內容就行詳細數(shù)據(jù)分析，以便于更好的為下一步工作打好基礎,。同時留底以便于備忘,，為以后的工作開展作好準備!
3.對廚房原料有針對性地盤點，特別是海鮮干貨制品,，做到一周一盤點,，并且生成表格。對于一般原料注意其使用情況,，發(fā)現(xiàn)問題及時上報。并且做出相應的答復,，以保證原料的正常使用,。對每天的工作做出小結，并留待好第二天工作的銜接,。
4.針對原料的購進與售出,，存在若干品種可以論件計算，也就是整進整出,。在整進整出的原料品種方面,，準備制訂出每日售賣盤存表。以便于更準確地了解廚房的成本及其損耗
5.當月計劃如下,，做好年貨裝箱工作,，以保證年貨準時出庫。同時做好高檔原材料的盤存工作,，以監(jiān)督廚房物料使用情,。防止原料的不正常損失，截流成本降低內部損耗,。從而提高酒店餐飲毛利,，實現(xiàn)原材料價值的最大化。
酒店年度工作計劃書 酒店會計工作計劃篇四
一,、上半年所作的主要工作：20xx年上半年,，我們主要圍繞以下幾個方面展開財務工作。
1、認真做好財務的日常工作,。
上半年我們按照公司統(tǒng)一部署,，完成年度的結賬、過賬工作,，做好日常財務賬務處理工作,，季度做好公司財務分析工作以及公司月度財務快報、清欠報表,、億元項目分析報告,、季報和年度報表工作，每月向公司總經(jīng)理,、總會計師填報《財務部工作月報》等主要指標情況,，建立會計檔案室，對公司直管已完工項目進行會計檔案清理,，及時將檔案運回公司總部歸檔管理,。每月末對公司各部門職工備用金進行催報，在6月底基本完成備用金的清理工作,。
2,、按照預算前找標準、使用前看預算,、開支前走程序,、開支后有分析、分析后有考核的原則,，做好企業(yè)費用預算管理,，費用預算工作。
財務部及時組織編制公司機關年度費用預算并分解到部門和具體責任人,，對各個分公司費用預算進行審核并報公司領導審批,，按人頭建立費用預算實際發(fā)生臺賬，每季度及時向各個部門反饋費用使用情況并報公司領導,。每季度末公司總部及分公司進行預算分析并形成分析報告,，作好事中費用控制和總結。截止上半年公司總部管理費用751萬元,，加上半年尚未入賬的辦公樓租金40萬元,，以及公司上半年績效考核及6月工資估計約70萬元，補助約20萬元共計約120萬元未入賬,，上半年總部管理費用約為870萬元,，在年度控制目標20xx萬元的一半之內。
3,、積極穩(wěn)妥組織資源,，做好公司資金的調度工作。
一是進一步做好現(xiàn)有銀行賬戶清理及新成立項目經(jīng)理部賬戶跟進管理工作二是建立全公司銀行賬戶臺賬，及時掌控各賬戶資金情況,。三是通過每月鐵路項目資金收支計劃預算,，嚴格控制鐵路項目資金使用按公司審批意見執(zhí)行，加強對鐵路項目等游離于局體系外的資金使用情況檢查監(jiān)督力度,，落實資金計劃和公司財務制度的執(zhí)行情況,。
四是每月末對本月資金集中情況進行統(tǒng)計匯報，定期和不定期對所屬單位資金集中情況和銀行外部賬戶進行檢查,。五是合理布局存量資金結構,，提高存量資金的綜合效益，減少在途資金占用,，盡量用銀行承兌等保理業(yè)務方式支付,，減少或延遲現(xiàn)金流出。全年累計使用承兌8740多萬元,，六是積極與上級對接借款和緩繳上繳款項,，全年共計為公司各單位投標履約向局借款10000萬元，有效緩解公司資金壓力,，為公司對接市場提供有力的資金保證,。七是積極籌措資金為公司購置設備，為海外市場開拓提供資金保證,，上半年公司共計支付各類購置設備款項1380多萬元,，為剛果項目部提供資金支持300多萬元。
4,、財務管理制度修訂工作。
一是按經(jīng)濟業(yè)務性質完善經(jīng)濟合同臺賬,，財務往來臺帳,、項目管理臺帳、營銷費用臺賬和資金和承兌匯票,、保證金類臺賬等四類臺賬,。
二是進一步完善財務預警系統(tǒng)。加強對合同額,、營業(yè)額,、利潤、現(xiàn)金流量和應收款項指標財務信息的搜集,、分析,、評價，對照財務指標的標準值,、歷史值,、同行值、預算值等，及時發(fā)出預警信號,。
三是通過完善財務管理手冊來完善內部控制制度,，有效進行，防止,、發(fā)現(xiàn),、糾正各方面的偏差與弊端。四是完善公司直管項目財務收支審批程序,。
5、加強清欠和審計工作
一是財務部積極參與對新開工項目進行項目綜合考核指標制定,，參與億元大項目成本分析和稽核,。二是對哈大項目進行審計監(jiān)察和對武黃項目進行項目綜合效益和財務收支情況審計，通過審計和監(jiān)察工作及時向公司領導匯報項目存在的問題,。三是積極開展財務半年度檢查工作,，通過檢查發(fā)現(xiàn)財務工作中好的典型擬在今后公司財務工作中進行推廣，對發(fā)現(xiàn)的問題提出整改意見督促各單位認真整改,。四是根據(jù)每月清欠月度報表,，建立全公司所有項目清欠臺賬，動態(tài)掌握公司各項目拖欠情況和清欠進度,，及時分析公司應收款項回收指標完成情況,，指導分公司和重大項目清欠工作。
二,、上半年工作中存在的問題
一是財務部深入一線的決心不是很堅定,，除對鐵路項目的財務工作直接管理較多外，其他項目基本處在統(tǒng)計資料階段,，未深入項目了解情況作出分析提出財務管理的指導意見,。二是公司財務部總部對分公司和項目的調控能力不強。三是資金的管理措施,、方法有待改進和提高,，四是財務人員的業(yè)務素質有待提升，部分財務人員只能做一些日常的收付業(yè)務,，不能對本公司本項目的工作提供有力的分析證據(jù)及時預警,，導致財務工作不能順利展開，財務作用有所降低,，五是內部借款回收力度不大,，借款融資總量增加，財務費用增多
三,、下半年工作安排
1,、加強資金管理,，保證生產經(jīng)營活動最低現(xiàn)金流量。下半年公司需要向局上繳3200萬元,，需要歸還局借款11100萬元,，需要支付兩級管理費2200萬元，需要支付拖欠設備款500多萬元,，另外我們投標需要資金,，以上共計需資金1.7億元，公司資金極度緊張,，如果不加以疏導和分析,，公司資金有斷鏈的危險，因此資金的分析和管理將會是下半年財務工作的重中之重,，我們要堅持每季度召開一次全公司資金分析會,，積極查找問題，彌補漏洞,。此外要加大內部借款回收力度,，要積極督促石武項目和安徽中煙項目在年內歸還局借款。保證各單位及時上繳,。
2,、加強對項目現(xiàn)場經(jīng)費和核算和控制，尤其要在項目中推廣項目年度現(xiàn)場經(jīng)費預算制度,，通過制定預算加強對項目間接費用的控制,。
3、加強對鐵路項目固定資產管理,，盡可能的將項目的折舊費和資產使用費800多萬回收公司,。
4、進一步加強對項目的審計,，及時發(fā)現(xiàn)問題進行整改,。
酒店年度工作計劃書 酒店會計工作計劃篇五
一、加強規(guī)范管理,、做好日常核算
1、根據(jù)酒店核算要求和各部門的實際情況,，按照會計法和企業(yè)會計制度的要求,，做好財務軟件的初始化工作。
2,、配合相關部門進行審計,，并按有關部門的要求，完成會計報表的匯總和上報工作,。
3,、配合酒店領導完成各責任各營業(yè)部門的責任指標的預算及制訂工作,，并做好酒店有關財務管理制度的擬稿工作，加強財務制度建設,。
4,、做好日常會計核算工作。按照會計制度,，分清資金渠道,，認真審核每筆原始憑證，正確運用會計科目,，編制會計憑證,，進行記賬。及時裝訂會計憑證;及時清理往來款項,。出納要嚴格按照現(xiàn)金管理辦法和銀行結算制度,，辦理現(xiàn)金收付和銀行結算業(yè)務;及時準確登記銀行、現(xiàn)金日記賬,，做到日清月結;嚴格支票領用手續(xù),，按規(guī)定簽發(fā)現(xiàn)金支票和轉帳支票。
5,、配合營銷部了解應收款回收情況,，做好應收貨款回收工作。
6,、積極籌措資金,，從多方面保證酒店資金運營的流暢。
二,、不斷培養(yǎng)自身的綜合能力
取人之長,、補己之短。我們需要定期進行小組討論,、學習企業(yè)會計制度,，大家互相交流心得，熟悉各崗位的工作流程,，把問題擺在桌面上,。由員工轉達給部門經(jīng)理，再由部門經(jīng)理轉達給主管,，主管根據(jù)匯總上來的意見與建議做出相應的措施,。除此之外，我們需要合理地安排每位員工的外勤工作,，讓每個人都有與外界接觸的機會,，做到工作有里有外、有張有弛,。
三,、完善財務內部管理制度,，加強責任考核
財務內部管理制度通過將近一年多來的實施，仍然有許多不合理的地方,，為使企業(yè)的管理制度更趨于完善,，財務部將結合集團管理的要求，與有關部門進行修正,。部門責任領導之間明確分工職責,，按照年初簽定的責任合同，組織落實強化到位,，領導之間相互信任,，遇事不推諉，搞好通力協(xié)助,，對分管內容加強責任考核力度,，做到獎罰分明。
酒店年度工作計劃書 酒店會計工作計劃篇六
1.了解廚房所使用原材料的漲發(fā)率及凈料率,，同時了解原材料在廚房的使用情況,。做好購進原料的質量驗收與督促工作，保證食品原料的質量,。
2.不定時的,，對廚房食品原料使用情況進行調查。并抽查干貨原材料的凈料率或漲發(fā)率,，做到算得出,，管得住。以防由于廚房人員技術不同而造成食品原的出品率過低,，影響酒店的利益,。
3.做好日常酒店菜品價格巡查工作，發(fā)現(xiàn)菜品價格問題及時做出書面匯報,，并計算出毛利率!以保證餐飲產品的毛利率不低于50%
在弘潤華夏酒店財務,，工作的這段時間里。剛開始工作比較上進,，并且能快速的發(fā)現(xiàn)問題并反應問題,，同時做出書面性的工作匯報。并且也解決了一些實際問題,。但是到最近半個月來,，由于年終盤點，年貨問題,，而沒分清主次，同時沒有做好時間安排,。造成成本控管工作不及時,，反應不到位,。書面性匯報也沒有做，同時做了好多無用功,，造成大量工作時間的浪費,。在保密工作當中，由于自己的剛剛踏入財務,，對工作數(shù)據(jù)的保密意識不強,，所以后我將三思而后行。在工作認真考慮后再去做,，把工作時間安排好,，以免做太多的無用功。在工作當中應做到,，工作效率的最大化以防止效率過低!工作問題主要存在：沒有分清工作重點,，沒有理順工作環(huán)節(jié)。而造成以上問題的發(fā)生,，為防止以上問題從復發(fā)生,，做出下一步工作計劃如下：
1.安排好工作時間，做好日常工作,。根據(jù)每天的工作情制定工作計劃,，以防為找事情做而找事的事情發(fā)生。
2.一周一書面匯報,，做到不漏報不瞞報,。并且對匯報內容就行詳細數(shù)據(jù)分析，以便于更好的為下一步工作打好基礎,。同時留底以便于備忘,，為以后的工作開展作好準備!
3.對廚房原料有針對性地盤點，特別是海鮮干貨制品,，做到一周一盤點,，并且生成表格。對于一般原料注意其使用情況,，發(fā)現(xiàn)問題及時上報,。并且做出相應的答復，以保證原料的正常使用,。對每天的工作做出小結,，并留待好第二天工作的銜接。
4.針對原料的購進與售出,，存在若干品種可以論件計算,，也就是整進整出。在整進整出的原料品種方面,，準備制訂出每日售賣盤存表,。以便于更準確地了解廚房的成本及其損耗
5.當月計劃如下,，做好年貨裝箱工作，以保證年貨準時出庫,。同時做好高檔原材料的盤存工作,，以監(jiān)督廚房物料使用情。防止原料的不正常損失,，截流成本降低內部損耗,。從而提高酒店餐飲毛利，實現(xiàn)原材料價值的最大化,。
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酒店年度工作計劃書 酒店會計工作計劃篇七
面對金融風暴的無情侵襲,，我們酒店在財務狀況上受到小小的影響,。為改善這一現(xiàn)狀，20xx年便成了xx大酒店企業(yè)改制的關鍵一年,，在這一關鍵時刻,，酒店領 導班子居安思危，團結進取,，開拓創(chuàng)新,，提出創(chuàng)建“情滿，舒適家園”的品牌戰(zhàn)略,，為酒店的發(fā)展和經(jīng)濟效益的提高打開了新的突破口,。為了積極響應這一號 召，增強企業(yè)的競爭力,，不斷提高企業(yè)的經(jīng)濟效益,，充分發(fā)揮財務部“管家理財”的作用，詳細列出了20xx年酒店財務部工作計劃,，我們一定做好,、做細、做新 以下工作：
一,、抓好員工培訓工作,，努力使每位員工在業(yè)務上、在職業(yè)道德上有更大,、更新的提高,，主要方法是：
1、認真組織本部門員工積極參加酒店各階段的主題培訓，積極參與其他部門的培訓和學習,。
2,、組織好每周一下午后臺財務人員的集中學習和每月至少一次的收銀員集中學習，學業(yè)務,，學政策，使財務人員工作計劃落實具體,，并在學習中總結成績,，找差距。
3,、開展技能比武,，今年我們將開展珠算比賽、收銀結帳速度比賽,、點鈔比賽,、普通話比賽等一系列技能比武。
二,、做好日常財務基礎工作,，確保酒店經(jīng)營工作正常運轉，我們的主要工作任務是：
1,、搞好資金的收集和運用,，確保資金安全完整。重點抓外結,、抓清欠,，加速資金回籠，*確保外結資金回籠率為95%以上,。
2,、嚴格遵守會計制度，嚴格按《會計法》進行核算,，嚴格做好收銀稽核工作,。按月及時編制好各類報表，搞好月度分析,。
4,、主動做好各部門間的協(xié)調工作，做到遇事有商量,，有事不推諉,。
5、積極搞好與財政,、稅務,、銀行等職能部門的關系，力爭他們對酒店的最大支持。
三,、加強財務管理,，力爭在成本費用管理上有新的突破，主要措施有：
1,、在酒店財務工作計劃中更嚴明一條：嚴肅財經(jīng)紀律,，堅持一支筆審批制度，加強成本費用控制,，不斷完善各項管理制度,，做到大支出有計劃，小開支有控制,。
2,、在盡量滿足經(jīng)營需求的情況下，降低整個酒店的存貨量,。目前,，酒店存貨達xx萬元之高，其中有近二十多萬元是酒店開業(yè)以來的積壓工程配件和供貨商贈送 的酒水,，針對這一現(xiàn)狀,，我們從四個方面著手。第一,，我們認真進行物品清理,、分類，在半年內與工程部,、采購部一起,，采取充分利用或退貨或變價處理的方式，共 同處理好倉庫的積壓,。第二,，我們根據(jù)酒店的經(jīng)營需要，測算庫存物資的最低庫存限額,，讓我們的倉管人員有規(guī)可循,。第三，我們的倉管人員在日常工作中一定做到 勤清理,、勤申報,，嚴格控制，確保酒店存貨最低限額存量,。第四,，我們嚴格遵守和完善貨物出入庫手續(xù)和倉儲保管制度。每月月末對暢銷商品和滯銷商品有書面說 明,，認真分析,，提出合理建議,。總之為減少資金占用,，為減少利息支出,，為保障前臺經(jīng)營的需要做新我們的倉管工作。
3,、我們及時掌握整個酒店的成 本費用情況,，對各部門原料及物料等耗用情況定期進行分析。今年著重做好餐飲部的毛利率,、客房部的物耗,、工程部的工程配件耗用的重點分析和專項分析，并將分 析情況及時反饋到各部門及價格委員會,，為酒店價格委員會提供真實的成本分析和價格信息，從而及時調整進貨價格,，減少成本費用支出,，為酒店整個物耗成本下降 x%及時提供準確、真實的財務依據(jù)和分析資料,。
酒店年度工作計劃書 酒店會計工作計劃篇八
一,、抓好員工培訓工作，努力使每位員工在業(yè)務上,、在職業(yè)道德上有更大,、更新的提高，主要方法是
1,、認真組織本部門員工積極參加酒店各階段的主題培訓,，積極參與其他部門的培訓和學習。
2,、組織好每周一下午后臺財務人員的集中學習和每月至少一次的收銀員集中學習,，學業(yè)務，學政策,，使財務人員工作計劃落實具體,，并在學習中總結成績，找差距,。
3,、開展技能比武，今年我們將開展珠算比賽,、收銀結帳速度比賽,、點鈔比賽、普通話比賽等一系列技能比武,。
二,、做好日常財務基礎工作，確保酒店經(jīng)營工作正常運轉，我們的主要工作任務是
1,、搞好資金的收集和運用,，確保資金安全完整。重點抓外結,、抓清欠,，加速資金回籠，*確保外結資金回籠率為95%以上,。
2,、嚴格遵守會計制度，嚴格按《會計法》進行核算,，嚴格做好收銀稽核工作,。按月及時編制好各類報表，搞好月度分析,。
4,、主動做好各部門間的協(xié)調工作，做到遇事有商量,，有事不推諉,。
5、積極搞好與財政,、稅務,、銀行等職能部門的關系，力爭他們對酒店的支持,。
三,、加強財務管理，力爭在成本費用管理上有新的突破,，主要措施有
1,、在酒店財務工作計劃中更嚴明一條：嚴肅財經(jīng)紀律，堅持一支筆審批制度,，加強成本費用控制,，不斷完善各項管理制度，做到大支出有計劃,，小開支有控制,。
2、在盡量滿足經(jīng)營需求的情況下,，降低整個酒店的存貨量,。目前，酒店存貨達xx萬元之高,，其中有近二十多萬元是酒店開業(yè)以來的積壓工程配件和供貨商贈送的酒水,，針對這一現(xiàn)狀,，我們從四個方面著手。第一,，我們認真進行物品清理,、分類，在半年內與工程部,、采購部一起,，采取充分利用或退貨或變價處理的方式，共同處理好倉庫的積壓,。第二,，我們根據(jù)酒店的經(jīng)營需要，測算庫存物資的最低庫存限額,，讓我們的倉管人員有規(guī)可循,。第三，我們的倉管人員在日常工作中一定做到勤清理,、勤申報,，嚴格控制，確保酒店存貨最低限額存量,。第四，我們嚴格遵守和完善貨物出入庫手續(xù)和倉儲保管制度,。每月月末對暢銷商品和滯銷商品有書面說明,，認真分析，提出合理建議,?？傊疄闇p少資金占用，為減少利息支出,，為保障前臺經(jīng)營的需要做新我們的倉管工作,。
3、我們及時掌握整個酒店的成本費用情況,，對各部門原料及物料等耗用情況定期進行分析,。今年著重做好餐飲部的毛利率、客房部的物耗,、工程部的工程配件耗用的重點分析和專項分析,，并將分析情況及時反饋到各部門及價格委員會，為酒店價格委員會提供真實的成本分析和價格信息,，從而及時調整進貨價格,，減少成本費用支出，為酒店整個物耗成本下降x%及時提供準確,、真實的財務依據(jù)和分析資料,。
酒店年度工作計劃書 酒店會計工作計劃篇九
時間過的好快,，似乎在一個不經(jīng)意間給人許多考驗，許多寶貴的經(jīng)驗,，我已從事財務工作兩個多月的時間了,。以下是針對我所在酒店的基本介紹和20xx年酒店財務工作計劃的具體情況： 酒店簡介：××大酒店是一家文化型酒店，在經(jīng)營上打造一流文化型酒店,。在餐飲形式上講究：地方特色或民族性風味特色,，所以在餐飲產品品種數(shù)量上，相應比較多,。這樣就決定了酒店在食品原料上的成本投入,，相應的增多。所以在餐飲成本控管方面,，必須注意到食品原料市場供應情況及廚房在加工情況,。以便于更好的對產品價格跟蹤管理，隨時對產品的毛利進行控制,。做出毛利預警機制,，以保證酒店的利益。剛到財務,，一切都從零開始,。作為成本控管，本崗位的工作責任就是：發(fā)現(xiàn)問題,，然后用具體的數(shù)字或文字說明問題,。解決關于成本方面的問題，不定時地對酒店的菜品價格進行核算,。是否銷售價格過低,，或成本過高等問題。以便于及時發(fā)現(xiàn)問題,，如有發(fā)現(xiàn)及時記錄下來,。并且用書面形式表達出來，以作書面性匯報,。好及時的反應情況,，保證酒店利益不受損失，將酒店的20xx年財務工作計劃如下：
1,、了解廚房所使用原材料的漲發(fā)率及凈料率,，同時了解原材料在廚房的使用情況。做好購進原料的質量驗收與督促工作,，保證食品原料的質量,。
2、不定時的,，對廚房食品原料使用情況進行調查,。并抽查干貨原材料的凈料率或漲發(fā)率,，做到算得出，管得住,。以防由于廚房人員技術不同而造成食品原的出品率過低,，影響酒店的利益。
3,、做好日常酒店菜品價格巡查工作,，發(fā)現(xiàn)菜品價格問題及時做出書面匯報，并計算出毛利率!以保證餐飲產品的毛利率不低于50%
在××酒店財務,，工作的這段時間里,。剛開始工作比較上進，并且能快速的發(fā)現(xiàn)問題并反應問題,，同時做出書面性的工作匯報,。并且也解決了一些實際問題。但是到最近半個月來,，由于年終盤點,，年貨問題，而沒分清主次,，同時沒有做好時間安排,。造成成本控管工作不及時，反應不到位,。書面性匯報也沒有做,，同時做了好多無用功，造成大量工作時間的浪費,。在保密工作當中，由于自己的剛剛踏入財務,，對工作數(shù)據(jù)的保密意識不強,，所以后我將三思而后行。在工作認真考慮后再去做,，把工作時間安排好,，以免做太多的無用功。在工作當中應做到,，工作效率的最大化以防止效率過低!工作問題主要存在：沒有分清工作重點,，沒有理順工作環(huán)節(jié)。而造成以上問題的發(fā)生,，為防止以上問題從復發(fā)生,，做出下一步工作計劃如下：
迎新年，20xx年工作計劃如下：
1,、安排好工作時間,，做好日常工作,。根據(jù)每天的工作情制定工作計劃，以防為找事情做而找事的事情發(fā)生,。
2,、一周一書面匯報，做到不漏報不瞞報,。并且對匯報內容就行詳細數(shù)據(jù)分析,，以便于更好的為下一步工作打好基礎。同時留底以便于備忘,，為以后的工作開展作好準備,。
3、對廚房原料有針對性地盤點,，特別是海鮮干貨制品,，做到一周一盤點，并且生成表格,。對于一般原料注意其使用情況,，發(fā)現(xiàn)問題及時上報。并且做出相應的答復,，以保證原料的正常使用,。對每天的工作做出小結，并留待好第二天工作的銜接,。
4,、針對原料的購進與售出，存在若干品種可以論件計算,，也就是整進整出,。在整進整出的原料品種方面，準備制訂出每日售賣盤存表,。以便于更準確地了解廚房的成本及其損耗,。
酒店年度工作計劃書 酒店會計工作計劃篇十
一、作為非盈利部門,，合理控制成本(費用),，有效地發(fā)揮企業(yè)內部監(jiān)督職能是我們上半年工作的重中之重。年初,，為了加強會計基礎工作的規(guī)范性,，完善公司的管理機制，財務部制定了新的《管理細則》,。細則中對借款,、費用報銷、審核等工作程序作了詳實的解釋。我們通過對細則的學習,、討論,，把各項條款逐一與實際業(yè)務聯(lián)系在一起，找問題找漏洞,，并反復消化,、嚴格把關。在出納環(huán)節(jié)中,，我們強調一定要堅持原則,、不講人情,，把一些不合理的借款和費用報銷拒之門外。在憑證審核環(huán)節(jié)中，我們依據(jù)細則中的規(guī)定,，認真審核每一張憑證,，不把問題帶到下個環(huán)節(jié),。通過這半年的實踐,，我們的工作取得了顯著的成效。數(shù)字是最有說服力的,，在銷售額與上年同期基本持平的情況下,，三費(管理費用、銷售費用,、財務費用)卻比去年同期下降了20.8%.通過實際工作,，我們都深刻的意識到加大成本控制的力度，盡快推出相應制度的必要性,。
二,、財務部每天都要接觸大量的數(shù)據(jù)和枯燥的報表，但大家以苦為樂,，從來沒有怨言,，工作干得有聲有色。為了提高員工的榮譽意識 ,，針對公司出臺的工資考核制度,，我們相應地制定了內部員工工資考核方案，由部門經(jīng)理依據(jù)員工的崗位描述對其平時的表現(xiàn)進行綜合評判并作為參考遞交會計主管,。考核制度的實行有效地調動了大家的積極性,，充分發(fā)揮了企業(yè)的獎勵機制,，合理地利用了人力資源。
三,、為了更好的與部門溝通,，我們在完成本職工作的同時，發(fā)揚協(xié)作精神,，積極配合總經(jīng)辦順利完成了xx年工商年檢的工作,，為隨后通過企業(yè)貸款證年審做好了鋪墊,。為了配合物流中心錄入費用，我們及時,、準確地編制會計憑證并做好憑證傳遞,、匯總工作。為了更好地核算營銷部門的盈虧,，為公司完成銷售計劃提供依據(jù),，我們及時記錄每一筆到款，準確記錄貨款的清欠并周期性地與營銷人員的往來帳進行核對,，并做到營銷,、財務、物流中心數(shù)據(jù)口徑一致,。
四,、為了培養(yǎng)自身的綜合能力，取人之長,、補己之短,。我們定期進行小組討論、學習企業(yè)會計制度,，大家互相交流心得,，熟悉各崗位的工作流程，把問題擺在桌面上,。由員工轉達給部門經(jīng)理,，再由部門經(jīng)理轉達給主管，主管根據(jù)匯總上來的意見與建議做出相應的措施,。除此之外,，我們合理地安排每位員工的外勤工作，讓每個人都有與外界接觸的機會,，做到工作有里有外,、有張有弛。
五,、在上半年的稅務工作中我們克服了許多困難,，通過積極參加國、地稅局舉辦的辦稅人員崗位培訓以及查閱大量的財務資料,，順利完成并通過了企業(yè)所得稅納稅清繳,、增值稅一般納稅人年審工作。通過對稅務籌劃的學習,，提高了每月納稅申報工作的質量,，并且熟練掌握了統(tǒng)計局、財政局、稅務局各項報表的填制工作,。
通過總結,，我有幾點感觸：其一是要發(fā)揚團隊精神。因為公司經(jīng)營不是個人行為,，一個人的能力必竟有限,，如果大家擰成一股繩，就能做到事半功倍,。但這一定要建立在每名員工具備較高的業(yè)務素質,、對工作的責任感、良好的品德這一基礎上,，否則團隊精神就成了一句空話,。那么如何主動的發(fā)揚團隊精神呢?具體到各個部門，如果你努力的工作,，業(yè)績被領導認可,，勢必會影響到你周圍的同事，大家以你為榜樣,，你的進步無形的帶動了大家共同進步,。反之，別人取得的成績也會成為你不斷進取的動力,，如此產生連鎖反應的良性循環(huán),。其二是要學會與部門、領導之間的溝通,。公司的機構分布就象是一張網(wǎng),，每個部門看似獨立，實際上它們之間存在著必然的聯(lián)系,。就拿財務部來說,，日常業(yè)務和每個部門都要打交道。與部門保持聯(lián)系,，聽聽它們的意見與建議,，發(fā)現(xiàn)問題及時糾正。這樣做一來有效的發(fā)揮了會計的監(jiān)督職能,，二來能及時的把信息反饋到領導層,，把工作從被動變?yōu)橹鲃印Ｆ淙且幸活w永攀高峰的進取之心,。隨著社會的不斷發(fā)展,，會計的概念越來越抽象，它不再局限于某個學科,，在金融,、稅務、計算機應用,、公司法,、企業(yè)管理等諸多領域都有所涉及。這就給我們財務人員提出了更高的要求——逆水行舟,，不進則退,。如果想在事業(yè)上有所發(fā)展，就必需武裝自己的頭腦,，來適應優(yōu)勝劣汰的市場競爭環(huán)境,。
酒店年度工作計劃書 酒店會計工作計劃篇十一
面對金融風暴的無情侵襲，我們酒店在財務狀況上受到小小的影響,。為改善這一現(xiàn)狀,，20xx年便成了xx大酒店企業(yè)改制的關鍵一年，在這一關鍵時刻,，酒店領 導班子居安思危,，團結進取，開拓創(chuàng)新,，提出創(chuàng)建“情滿,，舒適家園”的品牌戰(zhàn)略，為酒店的發(fā)展和經(jīng)濟效益的提高打開了新的突破口,。為了積極響應這一號召,，增強企業(yè)的競爭力，不斷提高企業(yè)的經(jīng)濟效益,，充分發(fā)揮財務部“管家理財”的作用,，詳細列出了20xx年酒店財務部工作計劃，我們一定做好,、做細,、做新 以下工作：
1、認真組織本部門員工積極參加酒店各階段的主題培訓,，積極參與其他部門的培訓和學習,。
2、組織好每周一下午后臺財務人員的集中學習和每月至少一次的收銀員集中學習,，學業(yè)務,，學政策，使財務人員工作計劃落實具體,，并在學習中總結成績,，找差距。
3,、開展技能比武,，今年我們將開展珠算比賽,、收銀結帳速度比賽、點鈔比賽,、普通話比賽等一系列技能比武,。
1、搞好資金的收集和運用,，確保資金安全完整,。重點抓外結、抓清欠,，加速資金回籠,，*確保外結資金回籠率為95%以上。
2,、嚴格遵守會計制度,，嚴格按《會計法》進行核算，嚴格做好收銀稽核工作,。按月及時編制好各類報表,，搞好月度分析。
4,、主動做好各部門間的協(xié)調工作,，做到遇事有商量，有事不推諉,。酒店財務工作計劃
5,、積極搞好與財政、稅務,、銀行等職能部門的關系,，力爭他們對酒店的最大支持。
1,、在酒店財務工作計劃中更嚴明一條：嚴肅財經(jīng)紀律,，堅持一支筆審批制度，加強成本費用控制,，不斷完善各項管理制度,，做到大支出有計劃，小開支有控制,。
2,、在盡量滿足經(jīng)營需求的情況下，降低整個酒店的存貨量,。目前,，酒店存貨達xx萬元之高，其中有近二十多萬元是酒店開業(yè)以來的積壓工程配件和供貨商贈送的酒水,，針對這一現(xiàn)狀,，我們從四個方面著手,。第一，我們認真進行物品清理,、分類,，在半年內與工程部、采購部一起,，采取充分利用或退貨或變價處理的方式，共 同處理好倉庫的積壓,。第二,，我們根據(jù)酒店的經(jīng)營需要，測算庫存物資的最低庫存限額,，讓我們的倉管人員有規(guī)可循,。第三，我們的倉管人員在日常工作中一定做到勤清理,、勤申報,，嚴格控制，確保酒店存貨最低限額存量,。第四,，我們嚴格遵守和完善貨物出入庫手續(xù)和倉儲保管制度。每月月末對暢銷商品和滯銷商品有書面說 明,，認真分析,，提出合理建議?？傊疄闇p少資金占用,，為減少利息支出，為保障前臺經(jīng)營的需要做新我們的倉管工作,。
3,、我們及時掌握整個酒店的成 本費用情況，對各部門原料及物料等耗用情況定期進行分析,。今年著重做好餐飲部的毛利率,、客房部的物耗、工程部的工程配件耗用的重點分析和專項分析,，并將分析情況及時反饋到各部門及價格委員會,，為酒店價格委員會提供真實的成本分析和價格信息，從而及時調整進貨價格,，減少成本費用支出,，為酒店整個物耗成本下降 x%及時提供準確、真實的財務依據(jù)和分析資料,。
酒店年度工作計劃書 酒店會計工作計劃篇十二
一,、正視自己的工作,，找回工作狀態(tài)
我發(fā)現(xiàn)自從這一年酒店的業(yè)績開始變差之后，我們財務室的工作也開始了難得的忙里偷閑,，剛開始的一兩天還好,，覺得挺舒適的，但是時間一長,，就覺得渾身的不自在,，我要做的第一件事，就是把自己的對工作的熱情再激發(fā)出來,，不再這么隨波逐流,，我不僅要讓自己全身心的進入工作狀態(tài)，我還得用以自己去影響身邊的人,，影響財務部的所有財務人員,，這個時候我們只能選擇相信酒店的高層，而不是想著辭職,，畢竟我們也一起輝煌過,，在酒店困難的時候就應該陪著一起度過。
二,、增進自己的個人能力,，提升工作效率
個人認為，作為酒店的一位財務人員,，最應該注重的就是自己的工作能力,，自問我是做不到高效、迅速以及毫無錯誤率,，這些都是值得去加強的地方,，我既然現(xiàn)在在酒店工作，我記得酒店在今年的三月份又有一次有關于財務人員的培訓,，那我就要竭盡全力的去爭取這次機會,，能學到東西的機會我自然是不會放過的，我認為作為一個財務人員,，成本核算方法還是不太會的,，無法根據(jù)酒店的特點或者是運營方式制定會計核算的具體規(guī)定，這一點我也必將在培訓的時候請教前排,，把這點搞懂,，對我們酒店的財務方面還是有一點助力的。
三,、做好本職工作,，替酒店分憂解難
既然酒店現(xiàn)在遇到了困難，而我們財務部能做的只能是,，做好自己的本質工作,，保證酒店的財務不出任何的一點差錯,，準確且及時的做好酒店收入的結算總結工作，對酒店資金的使用精確的每一分錢,，都要有所記錄,，只有保證我們提供的所有財務數(shù)據(jù)是完全正確的，才能讓酒店的領導最真實的看到酒店的生產經(jīng)營狀況,，做好酒店所有資金的統(tǒng)計工作,，首先要算出我們有沒有用了沒有必要的支出，找出原因,，第二,，用我們財務人員的能力尋找解決的機會，發(fā)自內心的希望能跟酒店一起度過這次困難,。
酒店年度工作計劃書 酒店會計工作計劃篇十三
1.根據(jù)酒店核算要求和各部門的實際情況，按照會計法和企業(yè)會計制度的要求,，做好財務軟件的初始化工作,。
2.配合會計師事務所對公司2019年終會計報表進行審計，并按有關部門的要求,，完成會計報表的匯總和上報工作,。
3.配合酒店領導完成各責任各營業(yè)部門的責任指標的預算及制訂工作，并做好酒店有關財務管理制度的擬稿工作,，加強財務制度建設,。
4.做好日常會計核算工作。按照會計制度,，分清資金渠道,，認真審核每筆原始憑證，正確運用會計科目,，編制會計憑證,，進行記賬。做到“三及時”：即及時編制有關會計報表,，及時報送稅務等部門;及時裝訂會計憑證;及時清理往來款項,。出納要嚴格按照現(xiàn)金管理辦法和銀行結算制度，辦理現(xiàn)金收付和銀行結算業(yè)務;及時準確登記銀行,、現(xiàn)金日記賬,，做到日清月結;嚴格支票領用手續(xù)，按規(guī)定簽發(fā)現(xiàn)金支票和轉帳支票,。
5.配合營銷部了解應收款回收情況,，做好應收貨款回收工作。
6.積極籌措資金,，從多方面保證酒店資金運營的流暢,。
7.完成董事會及總經(jīng)理臨時交辦的其他工作,。
1.貨幣資金安全。定期檢查現(xiàn)金提取,、送存過程中的安全問題,，檢查現(xiàn)金是否超庫存存放;對有關設備的完好性進行檢查，若有隱患,，及時處理并向上反映;及時加以整改,。
2.票證管理安全。做好現(xiàn)金,、收據(jù),、發(fā)票、各種有價票證的管理工作以及安全防范工作,，確保不漏不遺不缺,。
3.負責防火安全。嚴格執(zhí)行用電管理規(guī)定并保證每日下班時切斷主電源;對辦公室吸煙進行嚴格管理,，采取有效措施保證地上無亂扔煙頭,。
4.負責防盜安全。定期檢查安全措施的完好性,，發(fā)現(xiàn)問題及時處理并向上匯報,。
l加強考核考評、提高工作質量
1.嚴格遵守《會計人員職業(yè)道德》和有關規(guī)定,，對違反規(guī)定的人員提出處理意見,。
2.嚴格進行考勤工作。嚴格執(zhí)行上下班制度,，保證每日工作的正常進行,。
3.要建立和健全各項管理基礎工作制度，促進企業(yè)管理整體水平提高,。企業(yè)內部各項管理基礎工作制度,，包括：財務管理制度、財產物資管理及清查盤點制度,、行政管理制度,，根據(jù)各項管理制度的基礎工作的要求，實行崗位責任制,，規(guī)定每個員工必須做什么,、什么時候做、在什么情況下應怎么做,，以及什么不能做,，做錯了怎么辦等細則。這樣，每個崗位的每個責任者對各自承擔的財務管理基礎工作都清楚,，要求人人遵守,。通過實施這些制度，進一步提高企業(yè)管理整體水平,。
4.建立和健全自我約束的企業(yè)機制,，確保企業(yè)持續(xù)、穩(wěn)定,、協(xié)調發(fā)展,，嚴格審核費用開支，控制預算,，加強資金日常調度與控制,，落實內部各層次、各部門的資金管理責任制,。盡量避免無計劃,、無定額使用資金。
1.隨著酒店的不斷壯大,，面對日趨復雜的市場和日益加大的競爭,，提高財務人員素質日顯重要。
2.認真學習會計法,、企業(yè)財務管理制度,、商業(yè)企業(yè)會計制度和有關的財務制度,提高會計人員的法制觀念,加強會計人員的職業(yè)道德,樹立牢固地依法理財?shù)挠^念,做到有法必依,執(zhí)法必嚴,違法必究,貫徹執(zhí)行酒店的方針政策,自覺遵守法律,、法規(guī),維護財經(jīng)紀律,抵制不正之風,。
3.加強業(yè)務學習,提高業(yè)務水平。定期進行業(yè)務培訓,更新業(yè)務知識,擴大知識面,。在掌握基礎知識的同時,加強計算機知識的學習,以適應現(xiàn)階段財務管理的要求,。與此同時,認真學些稅務、金融,、等相關性知識,以拓展知識面,提高理論和實際操作水平,。
4.提高會計人員的業(yè)務水平,提高財務管理人員的寫作能力和口述能力。通過對財務人員素質的培養(yǎng),，全面提高酒店的財務管理水平,以適應新形勢下對會計信息的快速的,、準確的、真實的要求,確保酒店和各部門各項工作有序運轉和各項事業(yè)的發(fā)展,。
酒店年度工作計劃書 酒店會計工作計劃篇十四
一,、抓好員工培訓工作，努力使每位員工在業(yè)務上,、在職業(yè)道德上有更大,、更新的提高，主要方法是：
1、認真組織本部門員工積極參加酒店各階段的主題培訓,，積極參與其他部門的培訓和學習,。
2、組織好每周一下午后臺財務人員的集中學習和每月至少一次的收銀員集中學習,，學業(yè)務,，學政策，使財務人員工作計劃落實具體,，并在學習中總成績,，找差距。
3,、開展技能比武,，今年我們將開展珠算比賽、收銀帳速度比賽,、點鈔比賽,、普通話比賽等一系列技能比武。
二,、做好日常財務基礎工作,，確保酒店經(jīng)營工作正常運轉，我們的主要工作任務是：
1,、搞好資金的收集和運用,，確保資金安全完整。重點抓外,、抓清欠,，加速資金回籠，*確保外資金回籠率為95%以上,。
2,、嚴格遵守會計制度，嚴格按《會計法》進行核算,，嚴格做好收銀稽核工作,。按月及時編制好各類報表，搞好月度分析,。
4,、主動做好各部門間的協(xié)調工作，做到遇事有商量,，有事不推諉,。
5、積極搞好與財政,、稅務,、銀行等職能部門的關系，力爭他們對酒店的支持。
三,、加強財務管理,，力爭在成本費用管理上有新的突破，主要措施有：
1,、在酒店財務工作計劃中更嚴明一條：嚴肅財經(jīng)紀律,，堅持一支筆審批制度，加強成本費用控制,，不斷完善各項管理制度,，做到大支出有計劃，小開支有控制,。
2,、在盡量滿足經(jīng)營需求的情況下，降低整個酒店的存貨量,。目前,，酒店存貨達xx萬元之高，其中有近二十多萬元是酒店開業(yè)以來的積壓工程配件和供貨商贈送的酒水,，針對這一現(xiàn)狀,，我們從四個方面著手。
第一,，我們認真進行物品清理,、分類，在半年內與工程部,、采購部一起,，采取充分利用或退貨或變價處理的方式，共同處理好倉庫的積壓,。
第二,，我們根據(jù)酒店的經(jīng)營需要,，測算庫存物資的最低庫存限額,，讓我們的倉管人員有規(guī)可循。第三,，我們的倉管人員在日常工作中一定做到勤清理,、勤申報，嚴格控制,，確保酒店存貨最低限額存量,。第四，我們嚴格遵守和完善貨物出入庫手續(xù)和倉儲保管制度,。每月月末對暢銷商品和滯銷商品有書面說明,，認真分析，提出合理建議?？傊疄闇p少資金占用,，為減少利息支出，為保障前臺經(jīng)營的需要做新我們的倉管工作,。
3,、我們及時掌握整個酒店的成本費用情況，對各部門原料及物料等耗用情況定期進行分析,。今年著重做好餐飲部的毛利率,、客房部的物耗、工程部的工程配件耗用的重點分析和專項分析,，并將分析情況及時反饋到各部門及價格委員會,，為酒店價格委員會提供真實的成本分析和價格信息，從而及時調整進貨價格,，減少成本費用支出,，為酒店整個物耗成本下降x%及時提供準確、真實的財務依據(jù)和分析資料,。
酒店年度工作計劃書 酒店會計工作計劃篇十五
財務部門作為非盈利部門,，合理控制成本費用，有效地發(fā)揮企業(yè)內部監(jiān)督職能是我們20__年工作的重中之重,。我們都深刻的意識到加大成本控制的力度,，盡快推出相應制度的必要性。下面是我個人20__年的工作計劃：
一,、加強規(guī)范管理,、做好日常核算
1、根據(jù)酒店核算要求和各部門的實際情況,，按照會計法和企業(yè)會計制度的要求,，做好財務軟件的初始化工作。
2,、配合相關部門進行審計,，并按有關部門的要求，完成會計報表的匯總和上報工作,。
3,、配合酒店領導完成各責任各營業(yè)部門的責任指標的預算及制訂工作，并做好酒店有關財務管理制度的擬稿工作,，加強財務制度建設,。
4、做好日常會計核算工作,。按照會計制度,，分清資金渠道,，認真審核每筆原始憑證，正確運用會計科目,，編制會計憑證,，進行記賬。及時裝訂會計憑證;及時清理往來款項,。出納要嚴格按照現(xiàn)金管理辦法和銀行結算制度,，辦理現(xiàn)金收付和銀行結算業(yè)務;及時準確登記銀行、現(xiàn)金日記賬,，做到日清月結;嚴格支票領用手續(xù),，按規(guī)定簽發(fā)現(xiàn)金支票和轉帳支票。
5,、配合營銷部了解應收款回收情況,，做好應收貨款回收工作。
6,、積極籌措資金,，從多方面保證酒店資金運營的流暢。
二,、不斷培養(yǎng)自身的綜合能力
取人之長,、補己之短。我們需要定期進行小組討論,、學習企業(yè)會計制度,，大家互相交流心得，熟悉各崗位的工作流程,，把問題擺在桌面上,。由員工轉達給部門經(jīng)理，再由部門經(jīng)理轉達給主管,，主管根據(jù)匯總上來的意見與建議做出相應的措施,。除此之外，我們需要合理地安排每位員工的外勤工作,，讓每個人都有與外界接觸的機會,，做到工作有里有外、有張有弛,。
三,、完善財務內部管理制度,，加強責任考核
財務內部管理制度通過將近一年多來的實施,，仍然有許多不合理的地方，為使企業(yè)的管理制度更趨于完善,，財務部將結合集團管理的要求,，與有關部門進行修正,。部門責任領導之間明確分工職責， 按照年初簽定的責任合同,，組織落實強化到位,，領導之間相互信任，遇事不推諉,， 搞好通力協(xié)助,，對分管內容加強責任考核力度，做到獎罰分明,。
20__年對我們財務人員提出了更高的要求,，逆水行舟，不進則退,。如果想在事業(yè)上有所發(fā)展,，就必需武裝自己的頭腦，來適應優(yōu)勝劣汰的市場競爭環(huán)境,。
酒店年度工作計劃書 酒店會計工作計劃篇十六
一,、抓好員工培訓工作，努力使每位員工在業(yè)務上,、在職業(yè)道德上有更大,、更新的提高，主要方法是
1,、認真組織本部門員工積極參加酒店各階段的主題培訓,，積極參與其他部門的培訓和學習。
2,、組織好每周一下午后臺財務人員的集中學習和每月至少一次的收銀員集中學習,，學業(yè)務，學政策,，使財務人員工作計劃落實具體,，并在學習中總結成績，找差距,。
3,、開展技能比武，今年我們將開展珠算比賽,、收銀結帳速度比賽,、點鈔比賽、普通話比賽等一系列技能比武,。
二,、做好日常財務基礎工作，確保酒店經(jīng)營工作正常運轉,，我們的主要工作任務是
1,、搞好資金的收集和運用,，確保資金安全完整。重點抓外結,、抓清欠,，加速資金回籠，*確保外結資金回籠率為95%以上,。
2,、嚴格遵守會計制度，嚴格按《會計法》進行核算,，嚴格做好收銀稽核工作,。按月及時編制好各類報表，搞好月度分析,。
4,、主動做好各部門間的協(xié)調工作，做到遇事有商量,，有事不推諉,。
5、積極搞好與財政,、稅務,、銀行等職能部門的關系，力爭他們對酒店的最大支持,。
三,、加強財務管理，力爭在成本費用管理上有新的突破,，主要措施有
1,、在酒店財務工作計劃中更嚴明一條：嚴肅財經(jīng)紀律，堅持一支筆審批制度,，加強成本費用控制,，不斷完善各項管理制度，做到大支出有計劃,，小開支有控制,。
2、在盡量滿足經(jīng)營需求的情況下,，降低整個酒店的存貨量,。目前，酒店存貨達xx萬元之高,，其中有近二十多萬元是酒店開業(yè)以來的積壓工程配件和供貨商贈送的酒水,，針對這一現(xiàn)狀，我們從四個方面著手,。
第一,，我們認真進行物品清理,、分類,，在半年內與工程部,、采購部一起，采取充分利用或退貨或變價處理的方式,，共同處理好倉庫的積壓,。
第二，我們根據(jù)酒店的經(jīng)營需要,，測算庫存物資的最低庫存限額,，讓我們的倉管人員有規(guī)可循。第三,，我們的倉管人員在日常工作中一定做到勤清理,、勤申報，嚴格控制,，確保酒店存貨最低限額存量,。第四，我們嚴格遵守和完善貨物出入庫手續(xù)和倉儲保管制度,。每月月末對暢銷商品和滯銷商品有書面說明,，認真分析，提出合理建議,?？傊疄闇p少資金占用，為減少利息支出,，為保障前臺經(jīng)營的需要做新我們的倉管工作,。
3、我們及時掌握整個酒店的成本費用情況,，對各部門原料及物料等耗用情況定期進行分析,。今年著重做好餐飲部的毛利率、客房部的物耗,、工程部的工程配件耗用的重點分析和專項分析,，并將分析情況及時反饋到各部門及價格委員會，為酒店價格委員會提供真實的成本分析和價格信息,，從而及時調整進貨價格,，減少成本費用支出，為酒店整個物耗成本下降x%及時提供準確,、真實的財務依據(jù)和分析資料,。
酒店年度工作計劃書 酒店會計工作計劃篇十七
一、上半年所作的主要工作：20xx年上半年,，我們主要圍繞以下幾個方面展開財務工作,。
1,、認真做好財務的日常工作。
上半年我們按照公司統(tǒng)一部署,，完成年度的結賬,、過賬工作，做好日常財務賬務處理工作,，季度做好公司財務分析工作以及公司月度財務快報,、清欠報表、億元項目分析報告,、季報和年度報表工作,，每月向公司總經(jīng)理、總會計師填報《財務部工作月報》等主要指標情況,，建立會計檔案室,，對公司直管已完工項目進行會計檔案清理，及時將檔案運回公司總部歸檔管理,。每月末對公司各部門職工備用金進行催報,，在6月底基本完成備用金的清理工作。
2,、按照預算前找標準,、使用前看預算、開支前走程序,、開支后有分析,、分析后有考核的原則，做好企業(yè)費用預算管理,，費用預算工作,。
財務部及時組織編制公司機關年度費用預算并分解到部門和具體責任人，對各個分公司費用預算進行審核并報公司領導審批,，按人頭建立費用預算實際發(fā)生臺賬,，每季度及時向各個部門反饋費用使用情況并報公司領導。每季度末公司總部及分公司進行預算分析并形成分析報告,，作好事中費用控制和總結,。截止上半年公司總部管理費用751萬元，加上半年尚未入賬的辦公樓租金40萬元,，以及公司上半年績效考核及6月工資估計約70萬元,，補助約20萬元共計約120萬元未入賬，上半年總部管理費用約為870萬元,，在年度控制目標20xx萬元的一半之內,。
3、積極穩(wěn)妥組織資源，做好公司資金的調度工作,。
一是進一步做好現(xiàn)有銀行賬戶清理及新成立項目經(jīng)理部賬戶跟進管理工作二是建立全公司銀行賬戶臺賬,，及時掌控各賬戶資金情況。三是通過每月鐵路項目資金收支計劃預算,，嚴格控制鐵路項目資金使用按公司審批意見執(zhí)行,，加強對鐵路項目等游離于局體系外的資金使用情況檢查監(jiān)督力度，落實資金計劃和公司財務制度的執(zhí)行情況,。
四是每月末對本月資金集中情況進行統(tǒng)計匯報,，定期和不定期對所屬單位資金集中情況和銀行外部賬戶進行檢查,。五是合理布局存量資金結構,，提高存量資金的綜合效益，減少在途資金占用,，盡量用銀行承兌等保理業(yè)務方式支付,，減少或延遲現(xiàn)金流出。全年累計使用承兌8740多萬元,，六是積極與上級對接借款和緩繳上繳款項,，全年共計為公司各單位投標履約向局借款10000萬元，有效緩解公司資金壓力,，為公司對接市場提供有力的資金保證,。七是積極籌措資金為公司購置設備，為海外市場開拓提供資金保證,，上半年公司共計支付各類購置設備款項1380多萬元,，為剛果項目部提供資金支持300多萬元。
4,、財務管理制度修訂工作,。
一是按經(jīng)濟業(yè)務性質完善經(jīng)濟合同臺賬，財務往來臺帳,、項目管理臺帳,、營銷費用臺賬和資金和承兌匯票、保證金類臺賬等四類臺賬,。
二是進一步完善財務預警系統(tǒng),。加強對合同額、營業(yè)額,、利潤,、現(xiàn)金流量和應收款項指標財務信息的搜集、分析,、評價,，對照財務指標的標準值、歷史值、同行值,、預算值等,，及時發(fā)出預警信號。
三是通過完善財務管理手冊來完善內部控制制度,，有效進行,，防止、發(fā)現(xiàn),、糾正各方面的偏差與弊端,。四是完善公司直管項目財務收支審批程序。
5,、加強清欠和審計工作
一是財務部積極參與對新開工項目進行項目綜合考核指標制定,，參與億元大項目成本分析和稽核。二是對哈大項目進行審計監(jiān)察和對武黃項目進行項目綜合效益和財務收支情況審計,，通過審計和監(jiān)察工作及時向公司領導匯報項目存在的問題,。三是積極開展財務半年度檢查工作，通過檢查發(fā)現(xiàn)財務工作中好的典型擬在今后公司財務工作中進行推廣,，對發(fā)現(xiàn)的問題提出整改意見督促各單位認真整改,。四是根據(jù)每月清欠月度報表，建立全公司所有項目清欠臺賬,，動態(tài)掌握公司各項目拖欠情況和清欠進度,，及時分析公司應收款項回收指標完成情況，指導分公司和重大項目清欠工作,。
二,、上半年工作中存在的問題
一是財務部深入一線的決心不是很堅定，除對鐵路項目的財務工作直接管理較多外,，其他項目基本處在統(tǒng)計資料階段,，未深入項目了解情況作出分析提出財務管理的指導意見。二是公司財務部總部對分公司和項目的調控能力不強,。三是資金的管理措施,、方法有待改進和提高，四是財務人員的業(yè)務素質有待提升,，部分財務人員只能做一些日常的收付業(yè)務,，不能對本公司本項目的工作提供有力的分析證據(jù)及時預警，導致財務工作不能順利展開,，財務作用有所降低,，五是內部借款回收力度不大，借款融資總量增加,，財務費用增多
三,、下半年工作安排
1,、加強資金管理，保證生產經(jīng)營活動最低現(xiàn)金流量,。下半年公司需要向局上繳3200萬元,，需要歸還局借款11100萬元，需要支付兩級管理費2200萬元,，需要支付拖欠設備款500多萬元,，另外我們投標需要資金，以上共計需資金1.7億元,，公司資金極度緊張,，如果不加以疏導和分析，公司資金有斷鏈的危險,，因此資金的分析和管理將會是下半年財務工作的重中之重,，我們要堅持每季度召開一次全公司資金分析會，積極查找問題,，彌補漏洞,。此外要加大內部借款回收力度,，要積極督促石武項目和安徽中煙項目在年內歸還局借款,。保證各單位及時上繳。
2,、加強對項目現(xiàn)場經(jīng)費和核算和控制,，尤其要在項目中推廣項目年度現(xiàn)場經(jīng)費預算制度，通過制定預算加強對項目間接費用的控制,。
3,、加強對鐵路項目固定資產管理，盡可能的將項目的折舊費和資產使用費800多萬回收公司,。
4,、 進一步加強對項目的審計，及時發(fā)現(xiàn)問題進行整改,。
酒店年度工作計劃書 酒店會計工作計劃篇十八
財務計劃是財務預測所確定的經(jīng)營目標的系統(tǒng)化和具體化,，又是控制財務收支活動、分析經(jīng)營成果的依據(jù),。財務計劃工作的本身就是運用科學的技術手段和數(shù)學方法,，對目標進行綜合平衡，制定主要計劃指標,，擬訂增產節(jié)約措施,，協(xié)調各項計劃指標。它是落實酒店奮斗目標和保證措施的必要環(huán)節(jié),。 酒店編制的財務計劃主要包括：籌資計劃,、固定資產增減和折舊汁劃、流動資產及其周轉計劃、成本費用計劃,、利潤及利潤分配計劃,、對外投資計劃等。每項計劃均由許多財務指標構成,，財務計劃指標是計劃期各項財務活動的奮斗目標,，為了實現(xiàn)這些(本論文由.免費提供，轉載請注明!)目標,，財務計劃還必須列出保證計劃完成的主要經(jīng)營管理措施,。
編制財務計劃要做好以下工作。
(一)分析主客觀原因,，全面安排計劃指標
審視當年的經(jīng)營情況,，分析整個經(jīng)營條件和目前的競爭形勢等與所確定的經(jīng)營目標有關的各種因素，按照酒店總體經(jīng)濟效益的原則,，制定出主要的計劃指標,。
(二)協(xié)調人力、物力,、財力,，落實增產節(jié)約措施
要合理安排人力、物力,、財力,，使之與經(jīng)營目標的要求相適應;在財力平衡方面，要組織資金運用同資金來源的平衡,、財務支出同財務收入的平衡等,。還要努力挖掘酒店內部潛力，從提高經(jīng)濟效益出發(fā),，對酒店各部門經(jīng)營活動提出要求,，制定出各部門的增產節(jié)約措施，制定和修訂各項定額,，以保證計劃指標的落實,。
(三)編制計劃表格，協(xié)調各項計劃指標
以經(jīng)營目標為核心,，以平均先進定額為基礎,，計算酒店計劃期內資金占用、成本,、費用,、利潤等各項計劃指標，編制出財務計劃表,，并檢查,、核對各項有關計劃指標是否密切銜接,、協(xié)調平衡。
酒店年度工作計劃書 酒店會計工作計劃篇十九
1.了解廚房所使用原材料的漲發(fā)率及凈料率,，同時了解原材料在廚房的使用情況,。做好購進原料的質量驗收與督促工作，保證食品原料的質量,。
2.不定時的,，對廚房食品原料使用情況進行調查。并抽查干貨原材料的凈料率或漲發(fā)率,，做到算得出,，管得住。以防由于廚房人員技術不同而造成食品原的出品率過低,，影響酒店的利益,。
3.做好日常酒店菜品價格巡查工作，發(fā)現(xiàn)菜品價格問題及時做出書面匯報,，并計算出毛利率!以保證餐飲產品的毛利率不低于50%,。
4.安排好工作時間，做好日常工作,。根據(jù)每天的工作情制定工作計劃,，以防為找事情做而找事的事情發(fā)生。
5.一周一書面匯報,，做到不漏報不瞞報,。并且對匯報內容就行詳細數(shù)據(jù)分析，以便于更好的為下一步工作打好基礎,。同時留底以便于備忘，為以后的工作開展作好準備!
6.對廚房原料有針對性地盤點,，特別是海鮮干貨制品,，做到一周一盤點，并且生成表格,。對于一般原料注意其使用情況,，發(fā)現(xiàn)問題及時上報。并且做出相應的答復,，以保證原料的正常使用,。對每天的工作做出小結，并留待好第二天工作的銜接,。
7.針對原料的購進與售出,，存在若干品種可以論件計算，也就是整進整出,。在整進整出的原料品種方面,，準備制訂出每日售賣盤存表,。以便于更準確地了解廚房的成本及其損耗。
8.當月計劃如下,，做好年貨裝箱工作,，以保證年貨準時出庫。同時做好高檔原材料的盤存工作,，以監(jiān)督廚房物料使用情,。防止原料的不正常損失，截流成本降低內部損耗,。從而提高酒店餐飲毛利,，實現(xiàn)原材料價值的化。
酒店年度工作計劃書 酒店會計工作計劃篇二十
一,、加強規(guī)范管理,、做好日常核算
1.根據(jù)酒店核算要求和各部門的實際情況，按照會計法和企業(yè)會計制度的要求,，做好財務軟件的初始化工作,。
2.配合會計師事務所對公司20--年終會計報表進行審計，并按有關部門的要求,，完成會計報表的匯總和上報工作,。
3.配合酒店領導完成各責任各營業(yè)部門的責任指標的預算及制訂工作，并做好酒店有關財務管理制度的擬稿工作,，加強財務制度建設,。
4.做好日常會計核算工作。按照會計制度,，分清資金渠道,，認真審核每筆原始憑證，正確運用會計科目,，編制會計憑證,，進行記賬。做到“三及時”：即及時編制有關會計報表,，及時報送稅務等部門;及時裝訂會計憑證;及時清理往來款項,。出納要嚴格按照現(xiàn)金管理辦法和銀行結算制度，辦理現(xiàn)金收付和銀行結算業(yè)務;及時準確登記銀行,、現(xiàn)金日記賬,，做到日清月結;嚴格支票領用手續(xù)，按規(guī)定簽發(fā)現(xiàn)金支票和轉帳支票,。
5.配合營銷部了解應收款回收情況,，做好應收貨款回收工作。
6.積極籌措資金,，從多方面保證酒店資金運營的流暢,。
7.完成董事會及總經(jīng)理臨時交辦的其他工作,。
二、加強基礎防范,、做好安全工作
1.貨幣資金安全,。定期檢查現(xiàn)金提取、送存過程中的安全問題,，檢查現(xiàn)金是否超庫存存放;對有關設備的完好性進行檢查,，若有隱患，及時處理并向上反映;及時加以整改,。
2.票證管理安全,。做好現(xiàn)金、收據(jù),、發(fā)票,、各種有價票證的管理工作以及安全防范工作，確保不漏不遺不缺,。
3.負責防火安全,。嚴格執(zhí)行用電管理規(guī)定并保證每日下班時切斷主電源;對辦公室吸煙進行嚴格管理，采取有效措施保證地上無亂扔煙頭,。
4.負責防盜安全,。定期檢查安全措施的完好性，發(fā)現(xiàn)問題及時處理并向上匯報,。
三,、加強考核考評、提高工作質量
1.嚴格遵守《會計人員職業(yè)道德》和有關規(guī)定,，對違反規(guī)定的人員提出處理意見,。
2.嚴格進行考勤工作。嚴格執(zhí)行上下班制度,，保證每日工作的正常進行,。
3.要建立和健全各項管理基礎工作制度，促進企業(yè)管理整體水平提高,。企業(yè)內部各項管理基礎工作制度，包括：財務管理制度,、財產物資管理及清查盤點制度,、行政管理制度，根據(jù)各項管理制度的基礎工作的要求,，實行崗位責任制,，規(guī)定每個員工必須做什么、什么時候做,、在什么情況下應怎么做,，以及什么不能做,，做錯了怎么辦等細則。這樣,，每個崗位的每個責任者對各自承擔的財務管理基礎工作都清楚,，要求人人遵守。通過實施這些制度,，進一步提高企業(yè)管理整體水平,。
4.建立和健全自我約束的企業(yè)機制，確保企業(yè)持續(xù),、穩(wěn)定,、協(xié)調發(fā)展，嚴格審核費用開支,，控制預算,，加強資金日常調度與控制，落實內部各層次,、各部門的資金管理責任制,。盡量避免無計劃、無定額使用資金,。
四,、加強素質養(yǎng)成、推進隊伍建設
1.隨著酒店的不斷壯大,，面對日趨復雜的市場和日益加大的競爭,，提高財務人員素質日顯重要。
2.認真學習會計法,、企業(yè)財務管理制度,、商業(yè)企業(yè)會計制度和有關的財務制度,提高會計人員的法制觀念,加強會計人員的職業(yè)道德,樹立牢固地依法理財?shù)挠^念,做到有法必依,執(zhí)法必嚴,違法必究,貫徹執(zhí)行酒店的方針政策,自覺遵守法律、法規(guī),維護財經(jīng)紀律,抵制不正之風,。
3.加強業(yè)務學習,提高業(yè)務水平,。定期進行業(yè)務培訓,更新業(yè)務知識,擴大知識面。在掌握基礎知識的同時,加強計算機知識的學習,以適應現(xiàn)階段財務管理的要求,。與此同時,認真學些稅務,、金融、等相關性知識,以拓展知識面,提高理論和實際操作水平,。
4.提高會計人員的業(yè)務水平,提高財務管理人員的寫作能力和口述能力,。通過對財務人員素質的培養(yǎng)，全面提高酒店的財務管理水平,以適應新形勢下對會計信息的快速的,、準確的,、真實的要求,確保酒店和各部門各項工作有序運轉和各項事業(yè)的發(fā)展。
酒店年度工作計劃書 酒店會計工作計劃篇二十一
一,、抓好員工培訓工作,，努力使每位員工在業(yè)務上,、在職業(yè)道德上有更大、更新的提高,，主要方法是
1,、認真組織本部門員工積極參加酒店各階段的主題培訓，積極參與其他部門的培訓和學習,。
2,、組織好每周一下午后臺財務人員的集中學習和每月至少一次的收銀員集中學習，學業(yè)務,，學政策,，使財務人員工作計劃落實具體，并在學習中總結成績,，找差距,。
3、開展技能比武,，今年我們將開展珠算比賽,、收銀結帳速度比賽、點鈔比賽,、普通話比賽等一系列技能比武,。
二、做好日常財務基礎工作,，確保酒店經(jīng)營工作正常運轉,，我們的主要工作任務是
1、搞好資金的收集和運用,，確保資金安全完整,。重點抓外結、抓清欠,，加速資金回籠,，*確保外結資金回籠率為95%以上。
2,、嚴格遵守會計制度,，嚴格按《會計法》進行核算，嚴格做好收銀稽核工作,。按月及時編制好各類報表,，搞好月度分析。
4,、主動做好各部門間的協(xié)調工作，做到遇事有商量,，有事不推諉,。
5,、積極搞好與財政、稅務,、銀行等職能部門的關系,，力爭他們對酒店的最大支持。
三,、加強財務管理,，力爭在成本費用管理上有新的突破，主要措施有
1,、在酒店財務工作計劃中更嚴明一條：嚴肅財經(jīng)紀律,，堅持一支筆審批制度，加強成本費用控制,，不斷完善各項管理制度,，做到大支出有計劃，小開支有控制,。
2,、在盡量滿足經(jīng)營需求的情況下，降低整個酒店的存貨量,。目前,，酒店存貨達xx萬元之高，其中有近二十多萬元是酒店開業(yè)以來的積壓工程配件和供貨商贈送的酒水,，針對這一現(xiàn)狀,，我們從四個方面著手。
第一,，我們認真進行物品清理,、分類，在半年內與工程部,、采購部一起,，采取充分利用或退貨或變價處理的方式，共同處理好倉庫的積壓,。
第二,，我們根據(jù)酒店的經(jīng)營需要，測算庫存物資的最低庫存限額,，讓我們的倉管人員有規(guī)可循,。第三，我們的倉管人員在日常工作中一定做到勤清理,、勤申報,，嚴格控制，確保酒店存貨最低限額存量。第四,，我們嚴格遵守和完善貨物出入庫手續(xù)和倉儲保管制度,。每月月末對暢銷商品和滯銷商品有書面說明，認真分析,，提出合理建議,。總之為減少資金占用,，為減少利息支出,，為保障前臺經(jīng)營的需要做新我們的倉管工作。
3,、我們及時掌握整個酒店的成本費用情況,，對各部門原料及物料等耗用情況定期進行分析。今年著重做好餐飲部的毛利率,、客房部的物耗,、工程部的工程配件耗用的重點分析和專項分析，并將分析情況及時反饋到各部門及價格委員會,，為酒店價格委員會提供真實的成本分析和價格信息,，從而及時調整進貨價格，減少成本費用支出,，為酒店整個物耗成本下降x%及時提供準確,、真實的財務依據(jù)和分析資料。
