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端午節(jié)的日記端午節(jié)的日記篇一
過了元宵節(jié),,就盼端午節(jié)。其間雖然也有清明節(jié),、五一節(jié),,甚至六一兒童節(jié),但只有端午節(jié)才是與吃有關(guān)的——小時候,,我們最開心的事就是吃和玩,,其他的,一概沒有大興趣——所以,,我們又把端午節(jié)叫棕子節(jié),。聽大人講,吃棕子是為了紀念屈原,,但總也搞不明白,,本來是怕魚吃了屈原,而把棕子投到江里給魚吃的,,怎么變成人吃棕子了,?至于為什么要紀念屈原,那就更不明白了,。
打棕葉是件快樂的事,。左鄰右舍的男孩女孩,大家一喲喝,,就提著籃子上路了,。嘰嘰喳喳一路走過縣城的大街,像郊游,,像野營,。大家由近及遠,,見了葦塘就一擁而上,,像蝗蟲吃莊稼一樣會“吃”掉能夠摘到的所有葦葉。別看蘆葦塘很大,,能摘到的好葦葉卻不多,,因為又大又好的葦葉都在深水處,。大家圍著葦塘周邊轉(zhuǎn),先摘大葦葉,,再摘小葦葉,。摘完了,再朝更遠的地方走,。常常是,,越走葦塘越多,葦葉越摘越大,。于是扔掉一開始摘的相對小的,,滿載而歸的是又大又肥嫩的葦葉。
棕葉打來,,大人夸了幾句后,,就忙著將棕葉捆扎成一把一把的,放在洗衣服的大木盆里浸泡,,用不了的棕葉送鄰居,。
我們把包棕子的糯米叫黏米。黏米平時買不到,,只有端午節(jié)時,,才有定量的供應(yīng)。現(xiàn)在記不起一家人可以買到幾斤黏米了,,但肯定是僧多粥少,,因為包棕子時,常要在黏米中加一些普通的大米,。母親說是摻和一下,,不要太黏了,其實還是純黏米的好吃,。每次包棕子,,母親總會用純黏米請手巧的鄰居包上十來個小巧的棕子,做上記號,,每人分兩只品嘗,。哈,那個黏啊,,那個香啊,,那個軟啊,在紅棗和白糖的作用下,,是一輩子都忘不了的也不會再吃到的美味,。
黏米也要提前浸泡。棕葉和黏米泡透了,,就要開始包棕子了,。包棕子是巧活,,不會包棕子的四處請人,會包棕子的四處出擊,。大家團團圍坐在一起,,有說有笑,拉著家常里短,,包著棕子,,洋溢著的是濃濃的鄰里情。
煤爐煮棕子火候不行,,臨時支起地鍋,,吃罷晚飯就將棕子上鍋,烤起旺火來煮,。煮開后,,再用悶火整夜慢慢煮。煮的時間越長,,棕子越黏越香越好吃,。但嘴饞的`我們,總是流著口水圍著地鍋團團轉(zhuǎn),,還不斷地對著母親叫著“熟了吧熟了吧,,早該熟了吧”,母親被纏得沒法,,只好隔個把小時,,撈出一個來,大家分吃,,一直吃到睡覺,。
天剛亮,母親就揭開地鍋蓋,,立時棕子香味直刺腦門子,,大家從酣睡中一躍而起,奔向院子中的地鍋,。這時地鍋邊已擺上小方桌,,棕子剝好放在盤子里,桌子中央,,是盛白糖的小碗,,還有煮熟的雞蛋和大蒜頭——為什么棕子節(jié)要吃雞蛋和大蒜頭,一直是個謎,。棕子隨便吃,,而雞蛋和大蒜頭,每人最多分三四個。吃飽了棕子,,大家拿著雞蛋和大蒜頭,和左鄰右舍的孩子們,,邊吃邊玩去了,。而母親,則端著棕子挨家去送,,當然,,鄰居家的大姨大嬸大娘們,也是如此,。
用過的棕葉是不會扔的,,洗凈了十片一把扎起曬干,掖在鍋屋的梁頭上收藏起來,,等明年端午節(jié)再用,。據(jù)說老棕葉味道特別,至少可以用三年呢,!
我下放時的村子,,兩面環(huán)水,棕葉是我從未見過的好,,于是摘了一大化肥袋,,送回縣城的家里,分給左鄰右舍,。大家齊夸鄉(xiāng)下棕葉好,,夸我能干。
端午節(jié)的日記端午節(jié)的日記篇二
過端午節(jié)的時候要干什么呢?當然是要賽龍舟,、吃粽子嘍!
其一,,多了許多熱鬧氣氛;其二,可以和許多人分享我們的快樂,。
老家的人很勤勞,,咱們也是懂得勞動最光榮的好孩子。所以,,每當端午節(jié)的時候,,老人家們非要自己親手包粽子。說做就開始,,我們“啪”地一聲打開了倉庫的大門,。取來糯米、粽葉,、紅豆沙和糖,,我們就開始做了。奶奶教我們把粽葉鋪平,,再把一大勺糯米在粽葉上抹一圈,,并撒上白糖,,粽子的外面就做好了。我想:里面不就是裝紅豆沙唄!裝完了再把粽葉用繩子綁起來就可以了,。誰知,,我把這一頭包好了,那一頭又流出來了,。我費了九牛二虎之力,,才把一個粽子給包好。
吃粽子了,,奶奶端著一大盤粽子來到餐桌前,,大家一看到粽子,個個垂涎欲滴,,也不管是不是很燙,拿起來便迫不急待地大吃起來,。大家吃著粽子,臉上溢滿了幸福,。
端午節(jié)自己做的粽子,,原來就是世界上最好吃的粽子!
端午節(jié)的日記端午節(jié)的日記篇三
農(nóng)歷五月初五是我國的傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié),今年的端午節(jié)我學會了一個新本領(lǐng)——包粽子,。
開始包粽子了,。我自告奮勇,決定第一個試試,。我拿起箬葉,,包住江米隨便纏了幾圈。纏出了個圓不圓,、方不方,,也不是菱形的東西。我拿出紅絲線,,心想:奶奶平時給粽子“五花大綁”,,真難看,我可以纏一個漂亮一點的嘛,。我用線圍著粽子繞了兩圈,,然后系了一個好看的蝴蝶結(jié),太美了,。我自己都佩服自己,。可我剛一松手,,粽子就“散架”了,。箬葉一松,江米從里面掉了出來,讓我白高興一場,。
奶奶見了,,來給我們做示范。箬葉經(jīng)奶奶三折兩卷就包成了一個粽子,。奶奶還教我們包粽子的竅門,,大家試了好幾次,終于學會了,。吃著自己包的粽子,心里美滋滋的,。
今年的端午節(jié),,我學會了包粽子,收獲可真不小呀,。
端午節(jié)的日記端午節(jié)的日記篇四
今天是端午節(jié),,陽光明媚,不時還吹起陣陣涼風真是涼風拂面的好天氣,。早上我早早的起了床,,和哥哥一起坐上公共汽車外婆家過端午節(jié)。
一路上我看到了家家戶戶都掛上了艾草,,買來了五黃——黃酒,,黃瓜,黃鱔,,黃魚,,蛋黃。一進外婆家我看見了這些可防五毒的中藥,。
外婆拿出了一些材料—粽葉,,糯米,肉,,豆沙和線,。我們看的很納悶,外婆拿這些東西干嗎?難道要我們包粽子嗎?我們可不會包呀!不過外婆是耐心的教包粽子:了首先把粽葉包成漏斗的樣子,,然后放入糯米和自己喜歡的餡,,再把粽子抱起來用線綁好,粽子寶寶就做好了,,馬上就可以下鍋了,。
聽了外婆的講解我和哥哥的粽子寶寶都包好了,和外婆包的粽子寶寶一起下鍋了,,我們看著粽子寶寶在鍋里跳舞,,滾動。終于粽子寶寶出鍋了。那粽子寶寶散發(fā)出陣陣誘人的香味讓我們直流口水,。
粽子寶寶燒好了,,我說要送給最敬愛的媽媽;哥哥說要送給外婆;弟弟說要送給外公。算我們的一份敬愛吧!
在晚飯后我們?nèi)值苓M行了一場滑板大賽由外婆外公做裁判,,我們各自用處自己的“絕招”來“殺敵”,。最后哥哥第一個被淘汰弟弟第二個被淘汰而我拿到了冠軍獎勵西瓜一個,而哥哥弟弟獎勵西瓜半個,。
到了深夜11點我們才戀戀不舍地回了家,。
端午節(jié)的日記端午節(jié)的日記篇五
今天是端午節(jié),我們一家去外婆家吃粽子,,外婆做的粽子可好吃了,。
我吃好多,我一咬那個肉汁,,可香了,,我的舌頭好像麻木了,被那個香味迷住了,,吃完了一個再一個,,連這個不愛吃粽子的我,一下子好像開了胃,,當我吃了第3個時,,我的胃實在是裝不下了,可我的嘴巴還想吃好多好多的粽子,。
我吃不下了,,就看我弟弟那狼吞虎咽的樣子,可搞笑了,,一手拿著一個粽子,,另一只手也拿著一個粽子,一口咬著一個粽子,,又咬著另一個粽子,。太可愛了!
一個快樂的端午節(jié)過去了,我期待的另一個端午節(jié)的來到!!!
一年一度的端午節(jié)來臨了,。
家家戶戶的門上都插了艾葉和蒲草,,它們有很多功能,可以辟邪,、驅(qū)蟲等等,,還有藥用作用。
端午節(jié)的日記端午節(jié)的日記篇六
盼星星,,盼月亮,,端午節(jié)終于到了,,一家人摩拳擦掌忙活起包粽子。前一天早上,,媽媽和奶奶把泡好的糯米拿出來,,洗好粽子葉,準備開始包粽子,。
我從來沒包過粽子,,于是對媽媽說:“媽媽,我不會包粽子,,你能不能教教我?。俊眿寢屨f:“行,,包粽子挺好學的,,但剛開始包很困難,你得耐心點兒,。首先,,將兩片竹葉疊起來,,折疊成漏斗形狀,。注意,卷的時候要盡量地緊,,否則煮的時候會漏米,。”我跟著媽媽做,,把粽子葉疊成一個漏斗,。
“在封口之前,先在糯米上撒點水,,接著將余下的粽子葉蓋在漏斗的大口上,,現(xiàn)在粽子變成了一個三角錐形,再用剩下的粽子葉把粽子裹緊,。最后用繩子或馬蘭葉把粽子綁緊,。”這一步非常關(guān)鍵,,說著簡單,,做起來難。小小的粽子葉很“調(diào)皮”,,就是不聽我的話,,“捉弄”我好半天。在我想把粽子裹緊時,,里頭總是有米漏出來,,氣得我哇哇大叫,,最后在媽媽的指導下,費了九牛二虎之力,,終于包好了一個粽子,。盡管形狀看起來不是很美觀,但是這是我包的最好的一個了,。
下一步,,開始煮粽子了。先把粽子整齊地擺在鍋里,,把鍋簾壓在粽子上面,,再往鍋簾上放一盆水。最后把水順著鍋邊倒進去,,大火煮40分鐘,,香噴噴的粽子就出鍋了。
到了端午節(jié)這天早上,,媽媽給我系上了五彩線,,還囑咐我不要隨便折斷或丟棄,只能夠在端午節(jié)后第一場雨時才能夠扔掉,。媽媽還告訴我了五彩線的來歷,,它象征著五色龍,可以降伏鬼怪,,帶走一切疾病,。我們還在門口插上艾草,掛上紙葫蘆,,家里充滿了節(jié)日的氣氛,。
早上忙完這些以后,今天的主角——粽子,,終于登場了,!白白的粽子蘸上白糖,真是又香又甜,,又軟又黏,,好吃極了。
五月五,,是端陽,,門插艾,香滿堂,。吃粽子,,灑白糖,龍舟下水喜洋洋……
端午節(jié)的日記端午節(jié)的日記篇七
端午節(jié)的前一天,,我的爸爸,,媽媽帶著我到一家離大海很近的飯店去吃飯,。
吃完飯,我們又到海邊散步,,我突然發(fā)現(xiàn)一個大石頭,,這個大石頭可不是一般的大石頭。這個大石頭上有很多海螺 這些海螺引起了我的貪心,,爸爸,、媽媽撿了一些海螺,說:我們已經(jīng)撿了很長時間了,,再不走就到午飯時間了,。 我說:再讓我撿一下吧,我還沒玩夠呢,。爸爸媽媽說:那好吧不過你只能玩五分鐘,。
我說:沒問題就算是再讓我萬一分鐘也行,我撿完海螺以后,,爸爸,、媽媽帶我到海邊坐船。海面上涌起了層層波浪,,洶涌的海水沖擊著巖石發(fā)出陣陣聲響,,噴濺出的雪白的泡沫,好像在演奏著一首氣勢磅礴的歌曲,。
端午節(jié)的前一天真的是太爽了,。