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旅游管理專業(yè)的自我鑒定篇一
本人在幾年中系統(tǒng)學(xué)習(xí)了經(jīng)濟學(xué)、工商管理,、管理學(xué),、微觀經(jīng)濟學(xué)、宏觀經(jīng)濟學(xué),、管理信息系統(tǒng),、統(tǒng)計學(xué)、會計學(xué),、財務(wù)管理,、市場營銷、經(jīng)濟法,、旅游學(xué)概論,、旅游經(jīng)濟學(xué)、飯店管理原理,、旅游資源與開發(fā)等課程,。
通過幾年的學(xué)習(xí),本人具備以下幾方面的知識和能力:
1,、掌握旅游管理學(xué)科的基本理論,、基本知識;
2、掌握有關(guān)旅游管理問題研究的定性和定量分析方法;
3,、具有運用旅游管理理論分析和解決問題的基本能力;
4,、熟悉我國關(guān)于旅游業(yè)發(fā)展的方針、政策和法規(guī);
5、了解旅游業(yè)的發(fā)展動態(tài);
6,、掌握文獻檢索,、資料查詢的基本方法,具有一定的科學(xué)研究和實際工作能力,。
在校學(xué)習(xí)期間,,我熱愛社會主義。自覺遵守國家的法律和學(xué)校的紀(jì)律,。積極參加各種校內(nèi)黨?;顒樱螯h組織靠攏,,并取得了黨校結(jié)業(yè)證書,。在學(xué)校里,我積極參加從班到系,、學(xué)校的各種集體活動,,并為集體出謀獻策。時刻關(guān)心同學(xué),,與大家關(guān)系融洽,。作為班干部,我努力為同學(xué)服務(wù),,積極協(xié)助老師的工作,,開展各種形式的活動,協(xié)調(diào)同學(xué)與集體的關(guān)系,,使我們班成為一個充滿生氣,、有活力的班集體。
在課余生活中,,我還堅持培養(yǎng)自己廣泛的興趣愛好,,堅持體育鍛煉,使自己始終保持在最佳狀態(tài),。為提高自己的社會交往和各方面知識的運用能力,,我積極參加社會實踐。三年中,,我加入了青年志愿者,、參加了學(xué)校黨校培訓(xùn),這些經(jīng)歷,,不僅增強了我吃苦耐勞,、自理自立的能力,還提高了我與別人合作與交往的能力,。
我是一個外向型的人,,性格開朗活潑,,待人處事熱情大方,生活態(tài)度端正向上,,思想開放積極,,能很快接受新鮮事物。我最大的特點是:熱心待人,,誠實守信,,具有創(chuàng)新和開拓意識,勇于挑戰(zhàn)自我,。為人處世上,,我堅持嚴(yán)于律已,寬以待人,,“若要人敬已,先要已敬人”,,良好的人際關(guān)系正是建立在理解與溝通基礎(chǔ)之上的,,所以我與同學(xué)關(guān)系極其融洽。天大地大,,世界永無盡頭,,這四年中,在各方面我都有量的積累和質(zhì)的飛躍,,但我知道自己除了理論知識之外,,我的經(jīng)驗與閱歷還尚淺。讀萬卷書,,行萬里路,,這些還需我在以后的實踐工作和學(xué)習(xí)之中不斷提高!我深信機遇定會垂青有準(zhǔn)備的人,我憧憬著美好的未來,,時刻準(zhǔn)備著!
旅游管理專業(yè)的自我鑒定篇二
時光匆匆,,一閃而逝。初入大學(xué)時興奮雀躍的情景仿佛還只是昨天,,看看眼前卻猛然發(fā)現(xiàn)四年的大學(xué)生活已經(jīng)只剩下個尾巴了,。回顧已往的四年珍貴時光,,我的心中是充實而無悔的,。自入學(xué)至今日,我始終嚴(yán)格要求自己,,努力從各方各面完善自身,。
人生短暫,知識無窮,,自當(dāng)活到老,、學(xué)到老,。大學(xué)期間,我系統(tǒng)深入地學(xué)習(xí)了旅游管理專業(yè)的各門課程,,并具備了較強的英語聽說能力,,順利通過cet-6等級考試。課余時間我經(jīng)常通過網(wǎng)絡(luò)關(guān)注最新科技動態(tài),,使自己始終緊跟世界最新發(fā)展潮流和時代的步伐,,由此我也熟練掌握了office辦公軟件和其它流行軟件的常規(guī)操作,并順利通過國家計算機二級等級考試,。此外我還閱讀了大量的書籍,,廣泛涉獵其他學(xué)科的知識,注重培養(yǎng)自己的自學(xué)能力以及分析,、解決問題的能力,,從而提高了自身的文化素養(yǎng)。
正確的思想是指引路途的明燈,。本人有著良好的道德修養(yǎng),,并有堅定的政治方向,熱愛祖國,、熱愛人民;遵紀(jì)守法,,愛護公共財產(chǎn),尊敬師長,,團結(jié)同學(xué),,樂于助人;積極參加政治學(xué)習(xí),用先進的理論武裝自己的頭腦,,勇于批評與自我批評,,樹立了正確的人生觀、價值觀和世界觀,。
身處當(dāng)下這個瞬息萬變的時代,,個人能力的培養(yǎng)更是不容忽視。通過參加和組織學(xué)校社團工作,,我鍛煉了自己的組織交際能力,,并深刻感受到團隊合作的精神及凝聚力;暑假我積極參加社會實踐,以加深對專業(yè)知識的理解和運用,,同時增加了閱歷,,在社會中學(xué)到了很多經(jīng)驗和書本上無法獲得的知識和技能。在生活上,,我有良好的生活習(xí)慣,,為人熱情大方,誠實守信,,極易與周圍的人融洽相處,。
大學(xué)四年,,在不斷的學(xué)習(xí)和實踐中,我已把自己塑造成為一個專業(yè)功底扎實,、知識結(jié)構(gòu)完善,、適應(yīng)能力強、富于協(xié)作精神的時代青年,。
在這即將揮手告別美好大學(xué)生活,、踏上社會征途的時刻,我整軍待發(fā),,將以飽滿的熱情,、堅定的信心、高度的責(zé)任感去迎接新的挑戰(zhàn),,描繪新的.藍圖!
旅游管理專業(yè)的自我鑒定篇三
前言:經(jīng)過兩年的旅游管理專業(yè)基礎(chǔ)知識的學(xué)習(xí),,我逐步由一個門外漢成為了一個準(zhǔn)專業(yè)人士。在這兩年的學(xué)習(xí)過程中,,我對旅游管理專業(yè)的知識進行了批判性的學(xué)習(xí),,取得了較多的理性收獲。在有幸參與了本次實習(xí)工作后,,我更是增加了對專業(yè)、對自己的了解,。通過以下實習(xí)工作總結(jié),,我希望能把自己的一些想法如實表達,請老師指正,。
大學(xué)三年級的學(xué)習(xí)從專業(yè)課開始,,如果說在打基礎(chǔ)的時候老師會用高壓政策讓我們加深對知識的了解,這個時候就變得相對放松了,,自由的空氣顯得異常濃重,。在我的周圍,彌漫著躍躍欲試的氣息,,想破繭而出的人大有人在,。客觀來講,,人有兩種情況下會很焦慮,,一種是愿望得不到滿足的情況下,一種是愿望滿足以后,。正因為我處于認(rèn)識的關(guān)鍵時刻,,我極力想證明自己的各方面能力,以及在大學(xué)2年后,,我有沒有比以前有進步,。有了這個目標(biāo),,有了這個動力,所以我極想在正式踏進社會之前,,試一下自己的實力,,到底在那個層面?還有那方面需要改進,?抱著這個目的,,我參加了由我系組織參與的珠海旅游業(yè)舉行的航展旅游接待工作,我的實習(xí)單位是珠海陽光機場酒店,。在這個準(zhǔn)四星級的航展指定接待酒店中,,我進行了為期9天的實習(xí)。
酒店在我的概念中,,她只是一個小王國,,她只是社會的縮影。她沒有政府機構(gòu)的組織嚴(yán)密,,也沒有學(xué)生社團的青春活力,。她承擔(dān)的是社會交流中的一個職能,為有需要的人提高必備的食宿,。也許我這樣看,,有部分的片面性,但這代表我走近她的時候還是保持一定的認(rèn)識度,。來到酒店,,繼而來到客房部,最后來到洗衣房工作,,雖然還沒有調(diào)整自己的心態(tài),,但是現(xiàn)實的殘酷性及至顯現(xiàn)。在第一天的工作中,,我可以說沒進入狀態(tài),,也沒有一絲思想準(zhǔn)備。畢竟,,來到這里是我的要求,,只是這個要求對我自己有點苛刻,也有點不可思議,。但是,,我暗自給自己鼓勵,相信我會把這里的工作做好,,而且是做到最好,。
在學(xué)習(xí)了隨行的書本知識后,我對洗衣房的管理增進了了解,。不過,,令我無奈的是書本上的酒店洗衣房是一個發(fā)展完善的高星級酒店的重要部門,。反而,我所在的洗衣房卻是酒店中的邊緣人,,組織管理上一直得不到酒店高層的重視,,所以洗衣房的運作一直很不暢順。一個很明顯的例子是洗衣房在酒店組織中的設(shè)置及其不合理,,從理論上來講,,洗衣房至少是部級單位,工作人員人數(shù)也應(yīng)該為酒店客房數(shù)的百分之十左右(酒店138間客房),,,,但包括我在內(nèi)只有5個人。雖然酒店航展期間平均開房率只有百分之六十,,但是工作的量依然不會少,。為此,酒店管理層為了把洗衣房的工作效率盡量提高,,把洗衣房的三大職能之一的洗員工制服暫停(只洗中西餐的廚衣),。實際情況是,這樣對提高洗衣房的工作是沒有任何幫助的,,大量的酒店布草經(jīng)送來后,,洗衣房經(jīng)常要加班加點地去工作。
第一,、酒店管理公司新接手酒店的管理,,在很大程度上是有想當(dāng)然主義與本位主義在作怪;
第二,、酒店在開業(yè)后正實行開源節(jié)流的政策,資金投入不足,,造成酒店布草只有3套備用,,甚至有些部門只有2套,這與通常的3到5套嚴(yán)格不符合,;
第三,、酒店的工作程序不妥,客房部的布草屬于洗衣房的主要材料,,但是布草發(fā)到洗衣房經(jīng)常是在下午,,這有航展期間住客退房較晚的情況,也有樓層服務(wù)員的技能不高的原因,,也有只設(shè)置一個布草員的原因,,更有工程部為了節(jié)約能源對洗衣房壓縮機器工作時間的原因,。
綜合來講,這是酒店管理層沒有按照規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)來管理,,犯了經(jīng)驗主義的錯誤。在工作中,,我發(fā)現(xiàn)洗衣房兼任酒店的布草管理職能沒有明確。如果說,布草由洗衣房來管理,,把布草的管理工作做好,酒店管理層就應(yīng)當(dāng)把機構(gòu)設(shè)置以及人員設(shè)置安排好在安排工作,。但是實際情況是,,酒店的布草管理可以說是隨波逐流,處于邊緣地帶,。
在我來到洗衣房后,,這里就發(fā)生了驚動酒店高層的工作事故。酒店開業(yè)后,,采購部門采購回來一批客房布草,,但是這批布草質(zhì)量嚴(yán)格來說不過關(guān),洗衣房在洗的過程中發(fā)現(xiàn)了跑紗以及布線易脆的情況,,在匯報上級后,,各方面都沒有引起重視,在一次大規(guī)模洗后,,發(fā)現(xiàn)大量布草等待報廢,,從而震驚了酒店高層嚴(yán)令追究責(zé)任。這里暫且把酒店為了節(jié)省成本去采購劣質(zhì)布草的緣故去掉,,從這件事可以看出,,酒店各級部門對布草的管理敏感度處于較為低級。這里有基層員工的工作素養(yǎng)不高,,也有上級負(fù)責(zé)人責(zé)任心不強的原因,。我覺得更重要的是酒店沒有真正重視酒店的布草管理,在我工作中發(fā)現(xiàn),,洗衣房的設(shè)備嚴(yán)重落后,,布草的管理也屬于應(yīng)付式,沒有專門的責(zé)任人來負(fù)責(zé),,沒有明確職責(zé),,布草隨意堆放,隨意使用,。這種情況在酒店的其他部門也可以隨處見到,,例如中餐每次都是把積累幾天的布草送來,我發(fā)現(xiàn)每次都會因發(fā)霉而造成臺布報廢的情況,,西餐廳的臺布則出現(xiàn)因客人吸煙把臺布燙壞的現(xiàn)象,,這都沒有責(zé)任人跟進。我想這都需要酒店管理層重視,進而改進,。
旅游管理專業(yè)的自我鑒定篇四
我到xx酒店實習(xí),,這段時間我的收獲很大。酒店服務(wù)是有形產(chǎn)品和無形服務(wù)的混合體,,酒店服務(wù)質(zhì)量評價的標(biāo)準(zhǔn)就是客人的“滿意程度”,。處于買方市場的酒店應(yīng)把顧客需求作為營銷工作的出發(fā)點,前廳代表酒店與賓客接觸,,滿足客人對酒店服務(wù)的各種需求,,接受客人的投訴,解決客人的疑難問題,,是酒店的神經(jīng)中樞,。正是基于這些,前廳的地位和作用就尤顯重要,。前廳部雖然不是酒店主要的營業(yè)部門,,但對酒店的市場形象、服務(wù)質(zhì)量乃至管理水平和經(jīng)營效益有著至關(guān)重要的影響,。前廳部可謂是酒店管理的點睛之筆。通過這次在鳳凰城酒店接近四個月的實習(xí),,本人獲益非淺。酒店就等于是一個社會的縮影,。
這次實習(xí)無疑是為不久的將來踏入社會的我提供一次重要的機會,。
1,、溝通能力提高:
作為一名前臺接待員,作為酒店的一線員工,,與客人的接觸是面對面的,是最直接的,。往往前臺接待員一句話可以影響客人對酒店的整體印象,,甚至影響客人整天的心情狀態(tài),。如何讓自己說出的語言讓客人聽得舒服,,聽得開心,,是作為一名前臺接待員所必須要學(xué)習(xí)的課程。當(dāng)然,,溝通不僅限于與客人之間,還存在于同事之間,,甚至是對上級。人不免不會有情緒上的波動,,然而這種情緒上的波動往往會影響他人的心情。如何調(diào)整好自身的心態(tài),,用最好的心態(tài)去面對客人,面對同事甚至上級,,如何帶給別人一個最好的笑容,是我每一天都要認(rèn)真思考的問題,。在這次實習(xí)中,我不但在溝通能力上得到了提高,,還學(xué)會了如何調(diào)整自我的心態(tài)。
2,、突發(fā)事件應(yīng)變能力提高:
在前臺接待處工作,每天都必須作好作戰(zhàn)的準(zhǔn)備,。因為作為一名前臺接待員,,每天都要接待不同的客人,,面對不同的事件,。入住的客人中不免會有些不大禮貌的客人,,甚至?xí)哟龁T口出惡言。面對這樣的清況,,要如何安撫客人的情緒,,同時也要保護酒店的利益與自身的安全,對于我來說又是另外一個考驗,。
3、工作獨立處理能力提高:
通過這次實習(xí),,我深切的了解到,,必須學(xué)會自己有能力的事情必須自己做的這個道理,。只有培養(yǎng)自身的獨立能力,,才能在工作上得到進步,。在工作上,,有問題,,有不懂應(yīng)該大膽請教同事,,而不是不懂裝懂,。獨立工作,,積累經(jīng)驗,最后得到的才是最適合自己的東西,。
4、服務(wù)意識提高:
作為一名前臺接待員,,時刻都代表著酒店,。無論是在工作崗位上,,還是走在路上,,只要穿著酒店的制服就應(yīng)該時刻都有為客人提供最好的服務(wù)的意思,。我們是微笑之城的使者,一切為了賓客,,為了賓客的一切,,為了一切賓客。
1,、自身不足與缺點:
通過這次實習(xí),我重新看到了自身的不足以及缺點,。在語言能力上依然是無法十分流利的與客人進行溝通。日常入住鳳凰城酒店的客源主要是國內(nèi)客人以及日本客人,。但是在廣交會期間,酒店主要的客源是外國客人,。由于自身的英語口語能力能力并非十分好,所以造成了與客人溝通上障礙,。并且由于自身的酒店工作經(jīng)驗不足,導(dǎo)致工作上出現(xiàn)不應(yīng)該出現(xiàn)的錯誤,,為同事帶來了許多不便。另一方面,,在工作上,我的某些缺點更是表露無疑,。比如工作不夠細(xì)心,不夠虛心接受同事的批評等等,。但通過這接近四個月的鍛煉,我已經(jīng)在不斷的改正當(dāng)中,。
2,、就業(yè)前景據(jù)不完全統(tǒng)計,目前全國有各類酒店旅館9000多家,,酒店人才缺口超過10萬。而且現(xiàn)在大部分的酒店基層員工大部分都是以中?;虼髮5膶W(xué)歷居多。我認(rèn)為現(xiàn)在的酒店行業(yè)缺少的依然是高學(xué)歷的專業(yè)人才,。但是,就算擁有高學(xué)歷,,依然是無法成為一名管理人員的。作為一名管理人員還是必須有多年的工作經(jīng)驗,。其中,,一線工作經(jīng)驗是十分重要的。所以,,作為即將畢業(yè)的大學(xué)生來說,絕對不可以眼高手低,,必須作好接受挑戰(zhàn)的心理準(zhǔn)備。
1,、想法:
本次實習(xí)給予了我們一個很好的機會了解這個社會。是我們真正踏入社會前的一個重要的臺階,。弱肉強食是一直無法改變的生存原則。想要獲得成功,,就必須比別人更加努力。這次實習(xí)面對了很多以前從來沒有遇到過的問題,。如人際關(guān)系問題,,賓客關(guān)系問題,,心理狀態(tài)不佳等問題。但通過這接近四個月的學(xué)習(xí)與改進,,我無論是在心理還是思想上都得到了很大的進步。在鳳凰城酒店感受最深的是它的員工管理制度問題,。
由于上一次酒店業(yè)務(wù)實習(xí)是在花園酒店,,雖然當(dāng)時的實習(xí)時間只有一個月,,但是卻受到了很大的影響,。花園酒店是一間由酒店管理集團公司管理的五星級酒店,,而且花園酒店擁有較長的經(jīng)營歷史,已經(jīng)形成了一套較完善以及嚴(yán)格的員工管理制度,。相對與花園酒店來說,鳳凰城酒店是一間非常年輕的酒店,。鳳凰城酒店由開業(yè)到現(xiàn)在只是三年的時間,無論是管理制度以及經(jīng)營體制依然不是十分完善,。再加上鳳凰城酒店是屬于“家族生意”,并非由酒店管理公司進行管理,,大部分的高層管理人員缺乏酒店管理經(jīng)驗。所以,,鳳凰城酒店在員工的職業(yè)素質(zhì)上是與老牌五星級酒店比不上的。過于松散的員工管理制度導(dǎo)致員工的工作心態(tài)松散,,這無疑是會降低員工的服務(wù)質(zhì)量。如果一個五星級酒店只有擁有五星級的外表,,而缺少五星級的內(nèi)在,是不足以稱作為一間五星級酒店,。
2、建議:
對于這次實習(xí),,由于各種原因與實習(xí)單位的溝通存在某種程度上的問題,由一開始的以實習(xí)生的方式的進入實習(xí)單位,到最后以簽約員工的方式進入實習(xí)單位,。鳳凰城酒店的人事部以“你們答應(yīng)了以后都在這里工作才你們進來的”的理由要求我們簽下了一年的合同,如果工作不夠一年離職則要收取毀約金,。鳳凰城酒店人事部的這種辦事方法,實在是讓我感覺到不合理,。望今后系里領(lǐng)導(dǎo)能協(xié)助我們與實習(xí)單位進行溝通,避免這種情況再次出現(xiàn),。