為了確保我們的努力取得實效,，就不得不需要事先制定方案,，方案是書面計劃,，具有內容條理清楚、步驟清晰的特點,。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質的方案嗎？以下就是小編給大家講解介紹的相關方案了,，希望能夠幫助到大家,。

學校創(chuàng)衛(wèi)工作方案 學校的創(chuàng)衛(wèi)工作篇一

2、食堂炊管人員要提高衛(wèi)生意識,，應知應會衛(wèi)生常識,。

3、食品采購膳管會應作出明確規(guī)定,，防止變質,、過期食品和有毒食品進入，防止食物中毒,。

4,、飯桶、碗筷等炊具容器定期消毒,。

5,、食品衛(wèi)生做到三防、四隔離,。三防：防塵,、防蠅、防腐,；四隔離：生與熟隔離,、成品與半成品隔離、食品與天然冰隔離,、食品與藥品隔離,。

6、炊事員個人衛(wèi)生：上班穿工作服,，有健康證并驗訖,，操作時不吸煙，做到四勤（勤洗澡,、勤理發(fā),、勤剪指甲,、勤換衣服）。

7,、廚房餐廳衛(wèi)生要求：無積塵蛛網,，無殘渣、剩飯,，物品用具整潔,，放置整齊。有消毒器具和藥品,。

8,、食堂四周衛(wèi)生包干區(qū)，經常打掃,，保持清潔,。

9、倉庫管理衛(wèi)生要求：室內清潔,，物品存放整齊,，離墻墊高，嚴防糧食,、蔬菜和其他食物蟲咬,、鼠吃和腐爛變質等現象發(fā)生，做好滅鼠除蟲工作,。

10,、膳管會要隨時抽查食堂的衛(wèi)生工作，學校每年為炊事員體檢一次,。

11,、逐步改善衛(wèi)生設施，添置衛(wèi)生設備,。

12,、食堂衛(wèi)生管理與炊管人員的年度考核掛鉤。

學校創(chuàng)衛(wèi)工作方案 學校的創(chuàng)衛(wèi)工作篇二

一,、必須每年進行一次健康檢查,，按規(guī)定項目進行體檢，不漏報,，不搞冒名頂替,。若確診為“五病”患者，要服從調離接觸直接入口食品的.工作,。

二,、定期接受食品衛(wèi)生知識培訓和衛(wèi)生法規(guī)教育，不斷提高自己的業(yè)務水平和衛(wèi)生知識水平,。

三,、保持個人衛(wèi)生。要嚴格做到“四勤”：勤洗手,、勤剪指甲,，勤洗澡、理發(fā),，勤換工作服,、圍裙。

四,、工作期間應做到（1）穿戴工作衣帽,，工作衣帽應保持清潔衛(wèi)生；決不能用工作服擦手,、擦鼻涕,。（2）不得留長指甲，不涂指甲油,；（3）不得戴戒指,、手鐲、手鏈,、手表等飾物（4）不得將私人物品帶入操作間,。

五、嚴格遵守衛(wèi)生操作規(guī)程,，端飯菜時,，手指不準接觸飯菜；做飯,、炒菜,、處理食品時，不得吸煙,，不得隨地吐痰,，不得對著食品打噴嚏、不得大聲說笑,。工作期間不用手挖鼻孔,、掏耳朵、抓頭,、剔牙,。

六、不能用炒菜勺直接入嘴品味,，更不能把嘗剩的食品再往鍋里倒,。

七、烹調好的菜，不得直接用手去抓,。

八,、有條件者應接受預防接種，尤其是注射乙型肝炎疫苗可有效地防止感染上乙型肝炎,。

學校創(chuàng)衛(wèi)工作方案 學校的創(chuàng)衛(wèi)工作篇三

一,、學校衛(wèi)生在主管校長領導下和有關部門組建校衛(wèi)生領導小組，將衛(wèi)生工作納入學校工作計劃,，年初有計劃,，年終有總結。

二,、建立學校衛(wèi)生崗位責任制,，分工負責，落實學校衛(wèi)生工作,。

三,、制定環(huán)境衛(wèi)生制度，建立每周衛(wèi)生日,，使校園環(huán)境保持整潔優(yōu)美,；搞好綠化美化和地面硬化。廁所要清潔衛(wèi)生,。按衛(wèi)生區(qū)劃分每日清掃并保持清潔衛(wèi)生,。

四、教室每天要打掃,，并保持整潔,，室內布置規(guī)范化，要經常灑水,、開窗,、保持室內空氣新鮮。

五,、儀器室,、器材室、圖書室,、試驗室等,，要保持整潔，定期清掃,，設備放置有條有理,，化學實驗室要有通氣設置。

六,、學生宿舍,、食堂要制定衛(wèi)生管理制度,，保持整潔，東西放置有條理,，被褥要整潔,。

七、要培養(yǎng)學生良好個人衛(wèi)生習慣,，早晚要刷牙,，飯后要漱口，不喝生水,，不亂仍果皮、紙屑,、不隨地吐痰,。

八、注意保護學生視力,，落實中小學生近視眼防治工作方案,。

九、建立健康檢查和健康檔案管理制度,，定期對學生體檢,。

十、建立衛(wèi)生評比制度,，每周一小評每月大評一次,，期終總評一次發(fā)衛(wèi)生流動紅旗。

學校創(chuàng)衛(wèi)工作方案 學校的創(chuàng)衛(wèi)工作篇四

一,、嚴格遵守《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》和《江蘇省食品衛(wèi)生管理實施辦法》,，自覺接受食品衛(wèi)生監(jiān)督機構及學校師生的監(jiān)督。

二,、從業(yè)人員必須每年進行一次健康檢查,，并取得健康證；從業(yè)人員必須經衛(wèi)生知識培訓,，考核合格后方可上崗,。

三、保持室內外環(huán)境整潔,，有完善的防蠅,、防塵、防鼠設施,，無衛(wèi)生死角,。

四、采購人員不買腐爛變質食品,，加工人員不用腐爛變質食品,，營業(yè)員不賣腐爛變質食品。不使用和出售過期食品。

五,、餐具數量與就餐人數相適應,，餐具必須做到一清、二刷,、三沖,、四消毒，并有保潔設施,。嚴禁使用未消毒餐具,。

六、食品必須做到生熟分開,，熟肉,、鹵菜有專人加工、專用工具,、專用冰箱,；熟食間應具備洗手、消毒設施,，不得存放其它雜物,。

七、從業(yè)人員必須穿戴清潔工作衣帽上崗,，必須做到勤洗手勤剪指甲,、勤洗澡勤理發(fā)、勤洗衣服被褥,、勤換工作服,。上班時不戴首飾、不吸煙,。

八,、食品倉庫保持通風、陰涼,、干燥,。食品應分類、分架,、離地隔墻存放,，有食品名稱標志。

學校創(chuàng)衛(wèi)工作方案 學校的創(chuàng)衛(wèi)工作篇五

一,、食堂衛(wèi)生實行崗位區(qū)域負責制,。

二、把好食物儲藏關,，切實搞好防鼠,、防蚊工作,，避免食物腐爛變質，嚴禁銷售霉變或者有毒食品,。嚴禁向學生銷售餿飯,、餿菜，違者,，罰領班,、當事人各500元。

三,、把好食品清洗關,，各類食品進行加工之前，要認真清洗,，尤其是蔬菜,，對可能帶農藥較多的蔬菜要置于水中浸泡一小時以上，要認真細致清洗方能加工,，保證菜中無泥沙、雜物,。

四,、各食堂的廚房、儲藏室擺設整齊干凈,，每次開完餐,，要及時對工作地面、炊具,、案板,、灶爐、窗口等服務設施及時打掃干凈,。

五,、煤灰、菜葉等垃圾要及時倒在規(guī)定的地方,。

六,、食堂副主管每天對各食堂進行衛(wèi)生檢查，其他管理員不定期抽查,，發(fā)現問題及時處理落實,。

七、領班必須對員工的衛(wèi)生區(qū)域責任有明確的分工,，并及時督促員工搞好衛(wèi)生,。

八、食堂工作人員每期體檢一次,，凡帶有傳染病的員工不能上崗,。

九,、食堂員工在炒菜、買飯菜時,，不準抽煙,、吃食物，違者,，罰款50元,。

學校創(chuàng)衛(wèi)工作方案 學校的創(chuàng)衛(wèi)工作篇六

為了有效地保障全校師生的飲水安全，根據《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》和相關的法律,、法規(guī)的有關規(guī)定,，結合本校實際情況，對可能發(fā)生的群體性飲用水突發(fā)事件,特制訂有關管理制度：

一,、學校飲用水有主管校長負責,，并配備專職或兼職的飲用水衛(wèi)生管理人員。

二,、必須取得衛(wèi)生行政部門發(fā)放的衛(wèi)生許可證,，并積極配合,、主動接受各級衛(wèi)生行政部門的衛(wèi)生監(jiān)督。

三,、學校飲用水必須有建立健全的衛(wèi)生安全管理制度,，將各崗位責任制，責任到人,，嚴禁非飲用水工作人員隨意操作飲用水,，防止投毒事件的發(fā)生，確保師生飲用水的衛(wèi)生與安全,。

四、加強學校內部自身的衛(wèi)生管理,，定期對學校飲用水的衛(wèi)生情況進行檢查,。做好飲用水操作從業(yè)人員的體檢工作,，并定期對從業(yè)人員進行相關的衛(wèi)生知識,、職業(yè)道德和法制教育的培訓。

五,、學校衛(wèi)生室應加強對學校飲用水衛(wèi)生的業(yè)務指導和日常巡視,。

六,、建立健全飲用水中毒或者食源性疾患的報告制度及突發(fā)事件的應急處理機制。

七,、保障水源周圍30米內無污染。

八,、定期對蓄水設施進行清洗、消毒及水質檢測,。

九、消毒產品有衛(wèi)生許可批件,。

十,、免費為全校師生提供開水,。