在日常的學習,、工作、生活中,,肯定對各類范文都很熟悉吧,。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質的范文嗎?這里我整理了一些優(yōu)秀的范文,,希望對大家有所幫助,,下面我們就來了解一下吧。
戶部巷的小吃篇一
遠遠望去,,食物五花八門的,,天蠶土豆、酸辣粉,、水餃——聽一聽,,賣家們正大聲叫賣:^v^快來買,我這味道最地道,!^v^再深呼吸,,各種食物的香味錯雜著撲鼻而來,讓你饞得直流口水。
最值得一提的屬酸辣粉不過了,。酸辣粉是我們這兒的傳統(tǒng)名小吃,,走過大街小巷,都能見到它的身影,。找個位子坐下,,店主立即熱情招待,不到三分鐘,,一碗熱氣騰騰的酸辣粉便上桌啦,!
拿起筷子,你都不忍心下口,。它的粉像繞來繞去的迷宮,,沉在碗里,白的蔥花和綠的芹菜像小草一樣點綴在迷宮之上,,用筷子輕輕攪動,,鹽、味精等調味品和粉的味道融在一起,,香味撲鼻,,令人垂涎三尺。
粉很滑,,夾起來,,它又像坐滑梯似的,溜了下去,。這時,,你可得把它夾緊了,你可以把粉盤在筷子上,,像藤攀上樹枝,,把筷頭的粉送進嘴里,,酸,、辣、咸等各種不同的味道立刻在嘴里蔓延,。用牙齒一咬,,爽滑極了,富有彈性,,輕輕一吸,,留在外面的粉條便滑進嘴里了。
如果粉條吃完了,,覺得還不過癮,,怎么辦?沒關系、沒關系,、不用再買一碗,,這湯就能大大地滿足你。別小瞧了它,,有一種^v^酸辣粉之王^v^的湯,,味道巴適極了,保證你喝了贊不絕口,,豎起大拇指,。它是用豬骨、雞骨,、牛骨和一些海產(chǎn)品經(jīng)過長時間熬制的哦,!因此,它里面有許多營養(yǎng),,吃了,,強身健體,還能美容呢,!實在是健康美味又營養(yǎng)?。?/p>
^v^小吃一條街^v^還有很多其它美味佳肴,,味道,,都是一絕兒!你若不信,,那就來嘗嘗吧,!
戶部巷的小吃篇二
一說到?jīng)銎ぃ隙ǘ紩氲疥兾鞯臎銎?,可我說的涼皮則是濮陽的涼皮,。
濮陽涼皮有什么不同?請聽我娓娓道來吧,!
放眼一望大街小巷,,幾乎所有賣涼皮的店里都掛著三個鮮艷的大字“一機廠”。這又是為什么呢,?原來,,“一機廠”全名為“第一兵器制造工廠”,但源于工廠破產(chǎn)的原故,,“一機廠”的工人們便沿著樓戶到道路,,在街頭巷尾做起了賣涼皮的生意。漸漸,,“一機廠”的名氣越來越大,,成為了濮陽婦孺皆知的“品牌”涼皮店,。
俗話說:“千里不同俗?!毕喔粢粭l河的村子之間都有著不同的風俗習慣,,那涼皮到了濮陽也會發(fā)生什么奇妙的變化呢?其實,,在濮陽不僅僅把涼皮拌著吃,,也會有種獨有的吃法——裹涼皮。裹涼皮都會把一整張的米皮鋪開,,再把黃瓜絲兒,、涼面、面筋與醬料汁兒,,調料水,、麻汁、油沷辣椒調好,,然后撒上炒香的碎花生以提香味,,最后把餡料兒均勻地撒在米皮上,裹成一個圓柱,,便可裝在塑料袋里吃了,。
裹好的.涼皮,米皮晶瑩剔透,,卻不露汁,,在半透明的米皮里隱約能見到黃綠色的瓜絲兒,嫩黃的涼面,,筋道的面筋,,泛紅的辣汁兒與辣椒充分地混合在餡料之中,咬下一口,,清爽與麻辣在口中回蕩,,讓人欲罷不能。
現(xiàn)在,,裹涼皮仍在濮陽暢銷,,希望在有朝一日,濮陽的涼皮能走向中國,,走向世界,。
戶部巷的小吃篇三
我的家鄉(xiāng)——興蒙,是個美麗富饒的地方,,這里有著各種各樣的風味小吃,其中,,我最愛的就是太極黃鱔,,可能你會覺得,,黃鱔很可怕,不好吃,,那你就大錯特錯了,,我們家鄉(xiāng)的黃鱔可是以色、香,、味俱全,,而遠近聞名哦!
聽長期做太極黃鱔的大廚介紹:“太極黃鱔的做法非常復雜,。第一步,,先把鱔魚撈出,用盆子裝好,,再將蒜,、姜、蔥分別切沫,,第二步,,熱鍋,將黃鱔連盆扣到鍋中,,等黃鱔不跳后,,再拿開盆子;第三步,,將黃鱔鏟出,,倒入油,再把黃鱔放入鍋中煎,,加鹽,,使黃鱔卷起,形成太極的圖案,,等黃鱔兩面煎黃時,,放醬油、味精蒜沫,、姜沫,;第四步,將蔥花,、紫蘇略炒幾下,。最后,橵胡椒粉,,放芝麻油,,少許生茶油,翻炒幾下,,便可以出鍋,。
家鄉(xiāng)的太極黃鱔樣子非常好看,。當一盤香噴噴的黃鱔端來你面前時,一看,,一條條黃鱔微微卷起,,形成了一幅形象的太極圖案,還有那翠綠的香菜,,鮮紅的辣椒,,還沒嘗上一口,就令人垂涎三尺,,在黃鱔的周圍,,是用紫蘇圍成的圓形圖案,煞是好看,。
黃鱔不僅外觀好看,,味道更美,用鼻子聞一聞,,一股香味就鉆在鼻孔里,,讓人情不自禁地拿起筷子,輕輕一咬,,嗯……真是五味俱全,、鮮嫩香辣、味美爽口,,讓人越吃越愛吃,,,吃完后,,還唇齒留香,、回味無窮。
太極黃鱔的吃法非常講究,,夾起黃鱔,,不能直接下口,而是要挽起袖子,,用手從中間撕開,,將內臟取出,其余部分便可以直接食用,。
如果你來到我的家鄉(xiāng),,看到旁邊的小吃店,哪家不是人來人往,,有的外國人還專門到興蒙吃太極黃鱔哩,;有的人還一邊吃一邊贊不絕口;有的人狼吞虎咽,??梢?,家鄉(xiāng)的太極黃鱔是多么的好吃,,多么的有名,。我愛吃太極黃鱔,不僅僅因為黃鱔色,、香,、味俱全,更重要的是品嘗著太極黃鱔,,會有一種家鄉(xiāng)的味道,。
太極黃鱔已有一兩百年的歷史了,以黃鱔形成太極圖案而得名,,如果你來到興蒙,,別忘了一定要品嘗這道小吃哦!
戶部巷的小吃篇四
古人云:“民以食為天,?!睆V東汕頭等地區(qū)的小吃極富盛名。我的家鄉(xiāng)在汕頭地區(qū)的風順,,所以切身感受到汕頭小吃的美味和誘人,。
汕頭小吃多為糕點類,同時也有油炸類和湯粉類,。
在我小時候,,每當全家團圓時,家中的成年人就圍在一張方桌上包菜粿,。首先是由健壯的青年將面粉滲點水,,發(fā)酵粉等,用手用力的揉來揉去,。然后幾個人坐著包菜粿,,他們用了一個跟雞蛋大小的石頭,又圓又滑的,,捏一塊揉好的面,,灑上點面粉,將它按在掌心中,,然后將石頭放在上面滾來滾去,,轉出一個像籃子似的形狀(如彎曲的餃子皮)。然后另一個手接過這面皮,,用勺子在盆中舀些餡料放在面皮上,,后兩手一捏,中間輕輕一拍,,一個圓圓的菜粿就做好了,,菜粿可炸可蒸,,炸之焦香入味,蒸之清甜可口,。
現(xiàn)在的人大多愛吃油炸類和湯粉類。我最喜歡吃炸豆腐,。炸豆腐有兩種,,一種是用涼粉皮炸的,只不過切成豆腐狀罷了,;二是用真豆腐炸的,。涼粉皮炸的兩面呈銀白色,表面有些硬,,中間依然是涼粉,;而用真豆腐炸的,則表皮金黃誘人,,里外都不太硬,,易咬動。
吃這些豆腐都是有講究的,,例如:吃豆腐時要蘸醬料,。醬料以液體為主,一種是清熱下火的蒜頭醬,,由蒜頭,、醋、水做成,;一種是清甜可口的辣椒醬,,其實就是幾塊布丁大小的辣椒皮用鹽、糖混合而成,。蘸了這兩口味醬料的炸豆腐特別美味,,會讓人越吃越想吃。
還有一種普通而又好吃的粉粿,,顏色有點深銀色且透明,,很爽滑,有點地瓜的味道,。它的湯底是豬骨熬成的,,湯中還有炸的豬油皮和肉條、豬雜,,混合在一起真是五花八門,,但湯卻清香,沒有一點腥味兒。煲好后,,在上面撒一些蔥花或香菜,,粉粿就好了。
哈哈,,口饞了吧,!
好吃竟在不言中,自己去嘗嘗吧,!
戶部巷的小吃篇五
童年的記憶猶如小船,,時間的流逝如流水,,一些小船被流水慢慢地沖遠了,,逐漸無影無蹤,可是有那么幾條小船如同被繩線牢牢地拴住,,永遠留在原來的位置,,永遠地珍藏在我的心里。
我的童年記憶在平陽,。呀,,你們猜猜平陽什么東西最好吃?是燈盞糕,?不對,。是炒粉干?還不對,。怎么,,你猜不著?哈哈,!當然是平陽名小吃——錢承恩餛飩了,!
錢承恩餛飩有著悠久的歷史,不僅價錢便宜,,而且那美味還能令人回味無窮,。先不說錢承恩餛飩香飄十里,平陽的每位居民一見到“錢承恩餛飩”招牌,,準進入店中,,來一碗餛飩,可見它是多么吸引人??!
在碗里撒上紫菜、榨菜,、蝦皮等配料,,再加上肉湯,等著師傅做完餛飩放入沸水中煮熟放入湯中即可。只見師傅眼明手快,,夾住肉條放入餛飩皮中,,放入手心,一捏,,再捏,,三捏,有型有樣的餛飩便出場了。一眨眼功夫,一碗二十幾個餛飩就做好了,。烹飪師傅把它放入大鍋中,,用漏勺左右搗鼓,敲得鍋沿“咚咚咚”響,。沒經(jīng)驗的人還不知道餛飩熟了沒有,他心里非常有數(shù),動作靈巧,,開鍋起蓋,熱氣沖天,,在大霧彌漫之時,,師傅變著戲法一般三兩下子,餛飩就乘到碗里了,。
餛飩色香味俱全,。一咬,里面不知怎么的流出了濃濃的汁水,,餛飩里面的肉絲嚼勁十足,,肉香沁人肺腑,一種又鮮美又微微有點兒咸的滋味在口腔中回蕩,,這時的我仿佛忘記了時間,,忘記了地點,為什么,?原因還用說嗎,,餛飩太好吃了。再咬一口,,一個小小的餛飩已經(jīng)被我吞入了“虎口”,,它在我嘴里好像正在跳躍,舞蹈,,把熱量傳遞到了我身體的各個角落,,我頓時覺得美味就在舌尖上,快樂就在舌尖上,,幸福就在舌尖上,。奶奶見我吃得十分有味道,,嘴邊還流著湯汁的樣子,眉開眼笑,,很是一副樂趣十足的樣子,。拌上青菜,夾入口中,,葷素搭配,,真是絕配。
很快的,,餛飩的味道留在了我的舌頭上,,而同年的味道卻深深地留在了我的心中。平陽餛飩真是個有名的小吃,。
戶部巷的小吃篇六
走進那條熟悉的巷,,幾棵桂花樹的枝葉沙沙作響,抬頭,,頭上雪白的櫻花正開的一片燦然,,空氣中蕩漾著一種沁人心脾的清香,與櫻花香一起在流溢的春光中翩然……
過街,,轉角,又踏上這個素雅的小店,,清一色的淡藍色桌椅,,把小店襯托的更加素凈。幾分鐘后,,點的小吃便上桌了,,素凈的藍花白瓷碗中是一潭平靜,白靈靈,,水嫩嫩的豆腐安靜的仰臥在碗中,,似八月十五夜那一輪皎潔的圓月;如雪白圓潤的珍珠,;像古樸典雅的白玉盤,,讓人看得如癡如醉,豆腐上面均勻的撒著晶瑩透亮的白糖粒,,像璀璨的銀河中幾顆最亮的星,,閃閃發(fā)光,這便是駐馬店的一道特色:家喻戶曉的甜豆腐腦,。
既然被稱為特色小吃,,就要具備“色、香,、味”俱全,,有它的風采所在,接下來,就要品它的味兒,,聞它的香了,。
單從豆腐的外觀來看,就已經(jīng)讓你心動不已了,,清清白白的豆腐,,晶瑩剔透的糖粒,似那一潭平靜的.秋水,,美得讓你不忍心打破這一潭寂靜,。氣味的芳香更讓你神清氣爽,為這道驛都名吃錦上添花,。
持起勺子,,挖上一勺送入口中,圓潤的口感像吃了蜜一般甜滑,,一絲清涼的感覺升上心梢,,松松軟軟的水豆腐滑入你的口腔,流入你的心田,,在你全身涌動著,,四溢著,似聽到了鈴鐺叮咚般的歡悅,。小店里,,熙熙攘攘的顧客,老板娘舉起勺子為顧客盛滿,,食客也迫不及待地吃著,、狼吞虎咽著,細細品味著,。
此刻,,空氣中又流動著那一縷縷芳香;心中又涌動著那一絲絲清涼,;小店里又來去著一批批慕名而來的顧客,。
戶部巷的小吃篇七
俗話說:^v^民以食為天。^v^說起我家鄉(xiāng)的美食,,那可是數(shù)不勝數(shù),,但說起^v^最美^v^的食物,我可要推薦我們家鄉(xiāng)的脆皮炸蠔了,。脆皮炸蠔是茂名市著名的一道風味小吃,,在酒店,在大排擋里,,在海鮮城里,,都頻受人們的喜愛,。
生蠔是從海里捕撈上來的,又名牡蠣,,綠色的凹凸不平的`蠔殼里躺著晶瑩柔嫩的蠔肉,。
熟后的炸蠔表面呈金黃色的,讓人垂涎欲滴,。
今年寒假,,爸爸媽媽帶我來到漯河嘗美食,特地點了脆皮炸蠔,。盤里的蠔粘著一層糊,,金黃色里隱隱約約地閃著油星。我忙用筷子趁熱夾起一個咬一口,。哇,!真好吃啊,!脆脆的,、香氣撲鼻、里面的蠔軟軟的,。^v^別急,,^v^爸爸說,^v^看好了,!^v^只見他從旁邊的籃子里挑了快生青菜葉,,再用筷子炸蠔夾起放在菜葉上,接著熟練地把炸蠔包緊,,在我眼前搖一搖,表示可以吃了,。我也學著樣子做了一遍,,再大咬一口。更好吃了,!這樣一來,,吃得再多也不會膩了。
俗話說:^v^民以食為天,。^v^說起我家鄉(xiāng)的美食,,那可是數(shù)不勝數(shù),但說起^v^最美^v^的食物,,我可要推薦我們家鄉(xiāng)的脆皮炸蠔了,。脆皮炸蠔是漯河著名的一道風味小吃,在酒店,,在大排擋里,,在海鮮城里,,都頻受人們的喜愛。
生蠔是從海里捕撈上來的,,又名牡蠣,,綠色的凹凸不平的蠔殼里躺著晶瑩柔嫩的蠔肉。
熟后的炸蠔表面呈金黃色的,,讓人垂涎欲滴,。
戶部巷的小吃篇八
要說我的家鄉(xiāng)特點小吃真的很多很多,但讓我印象深刻的那就非麥焦筒莫數(shù)了,。
要做麥焦筒,,得先做它的皮??甥溄雇驳钠ず苤v究,,要做得又薄又韌。麥焦筒的皮是由面粉加適量的水用筷子攪拌成糊狀,,還要往里面撒點鹽,,再順時針攪拌20分鐘,放在一邊靜置4個小時左右,,靜置好后拿一個平底鍋,,舀一勺面糊放在鍋上,用手將它抹成薄薄圓形,,煎熟后將它放在一旁待涼中,。
做完皮后,就要整理食材了,。食材有豬肉,、粉絲、蝦仁,、萵筍等十來樣,。可別小看這些食材,,它們也是很有講究的哦,!比如豬肉,它要先放進高壓鍋里炊一炊,,再把它放入盛著油的鍋里炒一炒,,豬肉才算做好啦!還有萵筍,,它一定要新鮮,,將它切成條狀,清炒一翻后放入單獨的盤里冷卻,。
皮和各種食材都燒熟了,,接下來就開始包麥焦筒了,。包也是一門技術活,一定要將粉絲打底,,再放上豬肉,、豆腐,然后是萵筍,、蝦仁等,。你知道為什么要將粉絲打底嗎?因為粉絲不帶乳汁又軟,,這樣才不會破皮,;相反,如果先上豆腐,、豬肉,、萵筍等,它們既有乳汁且硬,,容易把皮弄破,。
一個香噴噴的麥焦筒就誕生啦!從外面看,,它色澤金黃,,表面上還點綴著一處處焦花;從里面看,,里邊豐富的食材層層疊疊地擺放著,,讓人垂延欲滴。用鼻子湊近一聞,,一股麥香與肉香撲鼻而來,,讓人忍不住想咬一口。一口咬下去,,那粉絲滑滑的感覺與豆芽脆脆的感覺融為一體,,令人吃了一根還想吃第二根。
吃著美味的麥焦筒,,我就想到了它的故事:傳說在戚繼光抗逶時期,家家戶戶都做菜肴想要犒勞大軍,。但是怎么送去軍營是個難題,。于是,聰明的漁家女就做了餅皮,,把菜包了進去,,即方便送去又便于士兵們帶在行軍路上吃。
看了我的介紹,,你們是否對麥焦筒有了更深的了解呢,?
戶部巷的小吃篇九
我的家鄉(xiāng)在瀘西,,是一個風景優(yōu)美的地方。但是我今天不跟你們說大自然鬼斧神工的杰作——阿廬古洞,,也不說美麗的城子古村,,就跟你們聊聊瀘西特有的各種小吃。
燒洋芋
燒洋芋用的洋芋是瀘西東山洋芋中有名的紅皮洋芋,,瀘西城里賣燒洋芋的都是用大鍋裝一鍋栗炭,,上面架一個烤架,把洋芋洗干凈放在上面烤,,烤的過程中不停地翻轉,,使其受熱均勻,烤出來的洋芋色澤金黃,。再配上那一個個瓶瓶罐罐里裝著的各種各樣的佐料,,吃起來那是一個心滿意足啊,!這些佐料能滿足不同口味食客的需要,,喜歡吃辣的,別客氣,,有剁碎加料的小米辣,;不敢吃辣的,有蒜油加花生和甜醬,;只能吃一點點辣的,,有糊辣子拌蔥和香菜??傊?,各種各樣的佐料,一定能滿足你挑剔的味蕾,,讓你享受到美味的滿足感,。
蕎粑粑
苦蕎是瀘西特有的一種農(nóng)產(chǎn)品,一般在高寒山區(qū)種植,,其系列產(chǎn)品遠銷省內外,,瀘西最有名的就是蕎酒,最方便吃的就是蕎粑粑,。蕎粑粑是瀘西街頭巷尾都有的小吃,其做法簡便,,把蕎面加水和成糊狀,,用勺子舀起一勺,均勻地倒在一口平底小鍋里,用小火慢慢的烹調,,大約分把鐘左右,,用鏟子輕輕翻個身,不多一會就可以出鍋了,,然后你可以根據(jù)自己的喜好來確定吃咸的還是甜的,!
康寶元涼米線
作為瀘西人,沒有不知道康寶元涼米線的,。
“康寶元”本身是一個人的名字,,由于他獨特的配方形成了一種獨特的口味,久而久之,,他的名字竟?jié)u漸成了他所創(chuàng)制涼品飲食的代名詞。
康式?jīng)銎返莫毺刂幵谟谒柠u湯和酸醋都是自己配方,,主要經(jīng)營的涼米線,、涼卷粉,、涼面條等特點是酸中帶甜,,特別是白色的米線,卷粉和金黃的面條放在一起,,再配上酸醋,、醬油,、鹵湯,、辣椒油、大蒜,、香菜等佐料,,再蓋上一層特制的鹵肉,看著賞欣悅目,,吃起來酸甜可口,,使人食欲大增。
當然,,瀘西的小吃可不止這些,!還有:水晶粉和米涼蝦、漂粑,、油火燒、燒米粑粑,、鮮美的老東山羊湯鍋等,,這些都等著您來逐一品嘗……瀘西,,歡迎你!
戶部巷的小吃篇十
突然間想做這么一個專題,,向各位博友介紹貴州的特色小吃,,也歡迎你們來貴州做客,相信一定會給留下很深的印象,,流連忘返,。
翻遍黔味菜譜,也見不到?jīng)霭枵鄱@樣一道菜,。折耳根也算貴州名菜嗎,?這個問題,還有待于同行的專家們去作結論,。然而,,在各種級別的黔式宴會上,折耳根卻是滿有資格登上大雅之堂,,供國內外賓客品嘗的,。不少國外客人,往往還特意要品嘗一下這種別具風味的貴州菜呢,!
推薦指數(shù):
折耳根,,又叫魚腥草,有特異氣味,,營養(yǎng)價值較高,;含有蛋白質、脂肪和豐富的碳水化合物,,同時含有甲基正壬酮,、羊脂酸和月桂油烯等??梢匀胨?,具有清熱解毒、利尿消腫,、開胃理氣等功用,。
涼拌折耳根,為具有濃厚地方特色的貴州民間菜,。多年來,,老幼皆喜食用。制作時選其肥嫩根部(也可連同嫩芽)掐成長約一寸的段,,洗凈后用食鹽腌一下,,用清水淘洗干凈,將干辣椒烤至焦脆,春成碎末(貴州人稱這種辣椒為^v^糊辣角^v^),,撒在折耳根段上,,加醬油、醋,、蒜,、味精和少許白糖等調料拌勻即可食用。
涼拌折耳根脆嫩爽口,,富有折耳根特有的芳香,。細細咀嚼,越嚼越香,,不禁會使人食欲大增,,所以不失為別具情趣的.佳肴。
如將折耳根加肉絲和佐料炒熟食用,,那又是另外一番風味,。只要烹制火候適當,使折耳根綿中帶脆,,肉絲鮮嫩可口,,豬肉的美滋和折耳根的異香渾然一體,相得益彰,,其味無窮,。
戶部巷的小吃篇十一
我的家鄉(xiāng)是永春,那里有許多著名的小吃,。例如:吉宏蛋糕,、瑪西等等……但是我最喜歡的是班哲龜。也許你不知道烏龜是哪種小吃,,所以讓我給你介紹烏龜?shù)脑颉?/p>
家龜被稱為家龜?shù)脑蛉匀恍枰獜囊粋€故事開始,。
傳說在甘龍時期,桃城和五里街的人們以賣一種叫“糯米龜”的小吃為生,。其中,,孫邦和孫清水父子表現(xiàn)最好。當時,,永春州知事葉少芬聘請薛先生讓他的弟弟葉少本在考試前好好學習,。然而,他不喜歡學習,,整天游手好閑,。就是愛去孫幫家里吃“鱉”。
后來,,有一年,,元宵,,因為貪欲被打了。邵先生拒絕了他,。孫邦和他的兒子收留了他,。從那以后,邵奔改變了他的惡行,,回到了正確的道路上。他變得憤怒和學習,??忌狭撕擦衷骸?/p>
三年后,,邵本在福建當了一名學生,。后來,邵奔回到家鄉(xiāng),,向孫邦父子表示感謝,。然而,孫邦的父親去世了,,商店的生意不如以前了,。它被遺棄了。邵本跑到孫幫家吃烏龜,。孫邦看到它時非常高興,。他做了一碗花生湯和一盤糯米烏龜。邵本吃了之后,,就請其他學者吃烏龜,。后來,人們稱孫幫為“幫舍人”,,而糯米龜則改名為幫舍鬼。
牛龜通常在孩子滿月時的婚禮上慶祝。它象征著幸福和好運,。聽了我的介紹后,你真的想吃嗎?如果你愿意,來我的家鄉(xiāng)永春吧,!
戶部巷的小吃篇十二
“今年過節(jié)不送禮,,送禮還送霸王花,,”霸王花米粉是河源人的早餐必備,有朋自遠方來的至佳贈禮,。也許朋友你會問為什么霸王花米粉那么深得人心,?嗯,,我也想知道,,那我們就一起去看看吧,!
這個星期六的上午,,晴朗的天空飄著朵朵白云,,太陽公公聽見滿車的歡聲笑語不禁熱情的探出頭,。我們河源晚報的小記者興高采烈地來到霸王花米粉廠,,跟著叔叔一起走進參觀通道,。我迫不及待地想進去了。
首先映入眼簾的是整潔衛(wèi)生的加工車間,,里面擺放著好多機器??!聽叔叔介紹說這些機器有的是自己研制的,,有的是外購的,而且從外國進口的功能還非常先進,。車間里的叔叔阿姨熟練地操作著機器,,干得熱火朝天。一步步的加工就制作出一餅餅,,一袋袋家家戶戶喜歡吃的米粉了,。
接著我們來到工人們的食堂,趁著休息的時間,,我趕緊走近解說的阿姨:“阿姨,,您好。請問霸王花米粉和其他牌子相比,,有哪些優(yōu)點,?”阿姨微笑著回答:“我們在制作米粉時,選用純天然無污染的原材料,每個生產(chǎn)環(huán)節(jié)都嚴把質量關,,而且根據(jù)廠家和消費者的需求,,我們還研發(fā)了許多口味的米粉,如淮山米粉,、胡蘿卜米粉等,。在行業(yè)中我們遙遙領先,還獲得了許多殊榮,,雖然工作很辛苦,,但很值得……對于我們小記者的熱情提問,叔叔阿姨們都耐心的回答,,給予了我們很大的鼓勵,。
最后我們來到展覽廳,一進門大家就被墻上掛滿的獎牌吸引住了,。我想這一塊塊金光閃閃的獎牌后面一定包含著工人們辛勤的汗水,,是智慧的結晶。想想剛才阿姨的回答,,我似乎明白了人們?yōu)槭矀兌紣鄢园酝趸追?,這些獎牌就是優(yōu)良品質的見證。
回家的時間到了,,我們提著叔叔送的米粉上車,,結束了這次有意義的參觀活動。今天我們的收獲真大呀,!
戶部巷的小吃篇十三
我的家鄉(xiāng)在美麗的杭州,,那里的小吃和那里的山水一樣小巧而秀氣,含有著一份獨特的細膩與清淡,。
也許是同姓的原因,,在眾多杭州的小吃中,令我印象最深刻的便是吳山的酥油餅,。
還記得兒時的我回杭州,,爺爺奶媽的老屋緊臨吳山。每當陪著奶奶在小院里乘涼,,總會聽到那帶著濃厚地方口音的吆喝;“酥油餅——又酥又脆的油餅——”接著,,我就會嚷嚷著要吃酥油餅,。奶奶慈祥地說:“乖娃兒,奶奶給你做,,做出來的比賣的還香呢,。”
記得當時奶奶擼起袖子,在白色的麻袋中舀出幾勺面粉,,兌上水,,便開始揉面。這其實是制作過程中最費力的一步,。只見奶奶一手按照著大盆邊緣,,一手用力的揉著,抬起,、按下,、再抬起、再按下……同一個簡單的動作,,奶奶重復了不知多少次,。即使是冬天,奶奶的鬢角也會緩緩地滾下汗珠,。每當這時,,我便拿著毛巾,踮著腳尖,,輕輕地拭去雙白鬢角的汗滴,。奶奶便扭過頭來,慈祥地說:“娃兒也是奶奶的好幫手喲,!”我就是那個獲得贊許而歡躍的孩童,,蹦著跳著,常常弄了自己一身的面粉……
隨著金色的餅在油鍋中泛著油泡,,輕快的翻轉時,,陣陣誘人的噴香鉆入鼻孔。奶奶把第一個餅遞給了我,,我歡呼著,,顧不上燙就咬了一口:脆而不碎,油而不膩,,又香又甜,,入口即化。那味道啊,,激活了我口中所有的味蕾,。我滿足地吃著,奶奶在油鍋前忙碌著還不忘扭頭大聲說:“小心點兒啊,,別燙著,!”
長大后,我吃過不同的酥油餅,,但異地的再好吃,,哪有家鄉(xiāng)的味道,?餅只是薄薄的一張,但它滿載的,,卻是我腦海中揮之不去的記憶,。那好聽的兒化音總是親切輕軟;那秀麗的山水總是旖旎醉人,;那可口的小吃總是香甜無比,,縈繞在舌尖,久久不肯散去,。
歲月的齒輪靜靜地轉動,,帶走了時光,卻帶不走我對家鄉(xiāng)的那份深深的依戀,,帶不走想起家鄉(xiāng)時,,心中溢滿的美好與感動。