“方”即方子、方法,?！胺桨浮?，即在案前得出的方法，將方法呈于案前,，即為“方案”。方案的格式和要求是什么樣的呢？以下就是小編給大家講解介紹的相關(guān)方案了,，希望能夠幫助到大家。

店慶活動(dòng)策劃方案機(jī)構(gòu) 店慶活動(dòng)策劃方案美食篇一

咖啡金秋十月三節(jié)同慶繽紛有禮

普天同慶祖國(guó)xx周年盛世華誕,！

xx咖啡恭祝全州人民中秋快樂(lè),！

熱烈祝賀xx咖啡興義店成立5周年！

活動(dòng)目的：

增加xx咖啡在興義的影響力,，重點(diǎn)打造國(guó)慶,、中秋、店慶,，以突出興義第一家西餐咖啡廳,、第一家品牌連鎖店，提升公司知名度,、公司形象和影響力,！同9月部分營(yíng)銷活動(dòng)，普及咖啡西餐文化,，展現(xiàn)公司文化底蘊(yùn),！以此和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手拉開(kāi)距離！深度做好新老客戶營(yíng)銷,，提升銷售額與利潤(rùn),，爭(zhēng)取在10月突破營(yíng)業(yè)收入xxx萬(wàn)元，為公司以后的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ),。

活動(dòng)時(shí)間：

從9月28,、29、30三天完成前期廣告宣傳,，pop傳單發(fā)放,，店內(nèi)海報(bào),、戶外廣告落實(shí)！

從10月1日以國(guó)慶為主落實(shí)國(guó)慶內(nèi)容至10月3日,。

10月3日以中秋為主,。

10月3日至10月16日落實(shí)店慶前期活動(dòng)內(nèi)容。

10月17日至11月17日以店慶活動(dòng)為主,。

活動(dòng)地點(diǎn)：

xx咖啡店內(nèi)外,。

參與人員：

公司所有員工和新老客戶。

店慶活動(dòng)策劃方案機(jī)構(gòu) 店慶活動(dòng)策劃方案美食篇二

20年12月1日至12月25日

1,、通過(guò)策劃整體促銷,，進(jìn)一步宣傳企業(yè)形象，提升企業(yè)的知名度與信譽(yù)度,，為人人樂(lè)扎根西北地區(qū)奠定基礎(chǔ),，擴(kuò)大影響力。

2,、通過(guò)娛樂(lè)性,，多樣性促銷活盍，穩(wěn)定社區(qū)固定消費(fèi)群體,，吸引商圈周邊消費(fèi)者,，引發(fā)潛在消費(fèi)群體的購(gòu)買。

3,、通過(guò)店慶系列活動(dòng),，更有效地加深與社區(qū)人民之間的情感溝通通，宣傳人人樂(lè)低價(jià)位,，優(yōu)服務(wù),。

4、以店慶為契機(jī),，以市場(chǎng)為導(dǎo)向,，推廣人人樂(lè)品牌宣傳。

顧客,、員工

1,、熱烈祝賀人人樂(lè)西安購(gòu)物廣場(chǎng)一周年店慶

2、相聚人人樂(lè),，共慶一周年

3,、人人樂(lè)感謝社區(qū)人民的支持與厚愛(ài)

4、我們將一如既往,、創(chuàng)造更輝煌的明天

5,、關(guān)心從點(diǎn)滴開(kāi)始，服務(wù)求盡善盡美

6,、每一天,、每一年我們都在進(jìn)步

7,、精品萬(wàn)種，物超所值

8,、人人樂(lè)在您身邊,，您在人人樂(lè)心里

9,、慶雙節(jié),，人人樂(lè)讓您驚喜多又多

10、圣誕狂歡夜,，瘋狂無(wú)限,，驚喜無(wú)限

1、場(chǎng)外布置

入口處1,。2m2,。4m廣告牌，宣傳店慶,、圣誕活動(dòng)內(nèi)容

一,、二、三樓電梯上方懸掛熱轉(zhuǎn)印條幅5,。5m90m,、場(chǎng)外90cm7m條幅，內(nèi)容：廣告語(yǔ)大門兩側(cè)均用插花藝術(shù)做成人人樂(lè)標(biāo)志,，進(jìn)一步擴(kuò)大vi效果,。

大門內(nèi)側(cè)也用插花藝術(shù)做成字體有創(chuàng)意性以活躍氣氛，內(nèi)容：我一歲了,。升空汽球12個(gè)10天共計(jì)840元10天,，費(fèi)用8400元

2、場(chǎng)內(nèi)布置（費(fèi)用：3000元）

入口處,，營(yíng)管部?jī)擅e小姐配帶印有人人樂(lè)店慶一周年字樣授帶

入口大廳,，以花球?yàn)橹行模脮嵘{(diào)布縵向四周延伸

入口處布置圣誕樹(shù),、圣誕老人,，計(jì)量處大樹(shù)上布滿五彩星燈、圣誕禮品,、彩球,、等玻璃上粘貼圣誕老人圖案，噴雪裝飾玻璃上雪花,，蠟燭等,。更換吊旗，設(shè)計(jì)一幅有創(chuàng)意性的圖案,，以店慶,、圣誕為主題燈籠裝飾主要通道,，加以紅色布縵烘托氣氛

二樓下一樓電梯處，用布縵裝飾成波浪型

其他區(qū)域具體調(diào)整,、規(guī)范,，使人一種全新的感覺(jué)

媒體宣傳：

選擇西安地區(qū)收視率的西安一臺(tái)，黃金時(shí)段插播15秒商業(yè)廣告,，每天插三次,，分三個(gè)時(shí)間段播出。（共播10天）費(fèi)用：24000元

店慶活動(dòng)策劃方案機(jī)構(gòu) 店慶活動(dòng)策劃方案美食篇三

自1992年12月18日,，xxx魚(yú)館崛起于濟(jì)南餐飲市場(chǎng)以來(lái),，十一年的風(fēng)風(fēng)雨雨，十一年的時(shí)光見(jiàn)證著xxx魚(yú)館自艱難起步到現(xiàn)在省內(nèi)外擁有20多家連鎖加盟店,，1000多名員工,、多種業(yè)態(tài)、資產(chǎn)過(guò)億的集團(tuán)公司,。

如今,，公司即將迎來(lái)自己十一周年的店慶，面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)激烈變幻不定的餐飲市場(chǎng),，作為新派魯菜的代表如何來(lái)籌劃十一周年店慶呢,？

中國(guó)辛勤的勞動(dòng)人民，在數(shù)千年的飲食文化的探索和發(fā)展中,，逐漸形成了風(fēng)格各異的粵,、魯、湘,、川等各大菜系和具有屬地風(fēng)味的特色小吃,。魯菜是中國(guó)北方第一大菜系，歷史悠久,，影響廣泛,，是中國(guó)飲食文化的重要組成部分，傳統(tǒng)魯菜以其味咸,、鮮,、脆嫩、風(fēng)味獨(dú)特,、制作精細(xì)享譽(yù)國(guó)內(nèi)外,。在川粵菜系大舉北上和東北特色菜蜂擁入關(guān)時(shí)，魯菜式微,，鋒芒內(nèi)斂,。值當(dāng)此時(shí)，xxx魚(yú)館在市場(chǎng)搏殺中脫穎而出，成為新派魯菜的代表之一,。

當(dāng)今的餐飲行業(yè),，發(fā)展趨勢(shì)可概括為：發(fā)展十分迅速，規(guī)模不斷擴(kuò)大,，市場(chǎng)不斷繁榮,。然而，繁榮的同時(shí)意味著競(jìng)爭(zhēng)的加劇,，每天總有一些餐飲店鋪倒下去,，又有更多的餐飲店鋪站起來(lái)，但總有少數(shù)幾家在大浪淘沙中站穩(wěn)腳跟并不斷發(fā)展壯大,。近年來(lái),，作為新派魯菜代表的微山湖魚(yú)館一直屹立在餐飲界的潮頭,，“xxx全魚(yú)宴”成為響當(dāng)當(dāng)?shù)恼信啤?/p>

濟(jì)南的餐飲市場(chǎng)同樣存在激烈的競(jìng)爭(zhēng),，自生自產(chǎn)的賓館、酒店林林總總,，外來(lái)的菜系如譚魚(yú)頭,、火鍋城、姜仔鴨,、燒餓仔等連鎖加盟店在濟(jì)南均有分布,，爭(zhēng)奪著濟(jì)南有限的餐飲資源，沖擊著食客的味覺(jué),、視覺(jué),。

一個(gè)酒店要獲得成功，必須具備以下基本條件：一,、擁有自己的特色,。二、全面的（質(zhì)量）管理,。三,、足夠的市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)資金。四,、創(chuàng)新,，不斷推陳出新。這些條件缺一不可,，否則,，就如曇花一現(xiàn)。這也是許多酒店,、餐館風(fēng)光開(kāi)業(yè)又迅速消失的原因所在,。

近五、六年來(lái)，公司通過(guò)自身繁殖,、管理輸出,、品牌輸出等方式在餐飲界大展身手，同時(shí)又在不斷的積累著雄厚的管理,、技術(shù),、資本。而作為魯西南代表的“xxx全魚(yú)宴”既可以看到傳統(tǒng)魯菜的精當(dāng)和細(xì)膩,，又有孔府菜的豪華與高貴,，更能感受到微山湖氣息的清新與曼妙。

餐飲服務(wù)的目的是讓顧客滿意,，只有顧客滿意了,，酒店才能獲得利潤(rùn)。要做好優(yōu)質(zhì)的服務(wù),，離不開(kāi)企業(yè)內(nèi)部員工的努力,。內(nèi)部員工營(yíng)銷的成功又以全面的（質(zhì)量）管理、有效的激勵(lì)機(jī)制和良好的企業(yè)文化氛圍為基礎(chǔ),。

在這恰逢十一周年店慶和圣誕節(jié)到來(lái),，借此時(shí)機(jī)，我們以顧客滿意營(yíng)銷,、內(nèi)部員工營(yíng)銷和文化營(yíng)銷三者相結(jié)合,，作為本次店慶活動(dòng)的重點(diǎn)進(jìn)行。以濟(jì)南市五個(gè)店為例：

一,、本次店慶活動(dòng)目的：增加公司的品牌影響力,，提升公司的知名度和美譽(yù)度。提升公司形象,，增加企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力,。加強(qiáng)公司員工的企業(yè)忠誠(chéng)度和向心力。提高全員服務(wù)意識(shí),、工作積極性,。展現(xiàn)公司文化底蘊(yùn)，進(jìn)一步提升集團(tuán)公司的企業(yè)文化,。提升公司銷售額,，增加利潤(rùn)。為20xx年更好的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ),。

二,、本次店慶活動(dòng)時(shí)間：20xx年12月13日至22日，共計(jì)10天,。（圣誕節(jié)策劃可和店慶一起搞,，消除日期空檔。）

三、地點(diǎn)：濟(jì)南市五個(gè)店

四,、參與人員：公司所有員工,、前來(lái)就餐的顧客等

五、營(yíng)銷主題：顧客滿意,、員工滿意,、管理提升、文化創(chuàng)新

1,、“微笑服務(wù)”,。在店慶期間，所有員工一律微笑服務(wù),，細(xì)致耐心,，讓顧客乘興而來(lái)，滿意而歸,，提高顧客的感覺(jué)消費(fèi)價(jià)值,。

策劃如下：

12月12前各店召開(kāi)動(dòng)員大會(huì)。13日至22日服務(wù)員之間開(kāi)展“服務(wù)大比武”競(jìng)賽,，在大廳設(shè)立一個(gè)專門版面,，每日評(píng)出“當(dāng)日服務(wù)最優(yōu)之星”,，并給予物質(zhì)獎(jiǎng),。

2、特價(jià),。

①每日推出一款特價(jià)菜,，每日不重樣。

②隨顧客所點(diǎn)菜品加贈(zèng)部分菜品,，如當(dāng)次消費(fèi)滿100元,，加贈(zèng)2碟涼菜。滿200元加贈(zèng)4碟涼菜等,。

③打折,，這是一個(gè)迅速提高銷售額的法寶，建議適當(dāng)打折刺激消費(fèi),。

3,、禮品、抽獎(jiǎng),。有計(jì)劃發(fā)放公司店慶紀(jì)念品,、小禮物，增強(qiáng)與客人親近感,，擴(kuò)大宣傳面,。公司統(tǒng)一印制部分店慶紀(jì)念品要求小而實(shí)用、漂亮大方，如帶有店慶標(biāo)志的簽字筆,、氣球,、打火機(jī)、帽子等,，按桌發(fā)放,。

抽獎(jiǎng)方案：主題——“品全魚(yú)宴、中大獎(jiǎng),、游微山湖”

凡是于13日至22日店慶期間,，當(dāng)日當(dāng)次消費(fèi)滿150元以上的 顧客均可以參加。每店設(shè)立一等獎(jiǎng)2名,，獎(jiǎng)勵(lì)“微山湖一日游”,，公司統(tǒng)一組織，中獎(jiǎng)?lì)櫩褪乘拮⌒型耆赓M(fèi),。二等獎(jiǎng)11名,，獎(jiǎng)店慶紅包1個(gè)，現(xiàn)金100元,。三等獎(jiǎng)100名,，獎(jiǎng)店慶紅包1個(gè)，現(xiàn)金5元,。

內(nèi)部營(yíng)銷是一項(xiàng)管理戰(zhàn)略,，核心是發(fā)展員工的顧客意識(shí)，在把產(chǎn)品和服務(wù)推向外部市場(chǎng)前,，先對(duì)內(nèi)部員工進(jìn)行營(yíng)銷,。這就要員工與員工、員工與企業(yè)之間雙向溝通,、共享信息,，利用有效的激勵(lì)手段。

1,、在全體員工內(nèi)部加強(qiáng)溫情管理,，要求每一位員工將所面對(duì)的其它員工視為自己的顧客，像對(duì)待顧客一樣進(jìn)行服務(wù),。并在以后的工作中,，將內(nèi)部員工營(yíng)銷固定下來(lái)。

2,、征文比賽,。

內(nèi)部員工征文：“我的選擇——xxx魚(yú)館”

要求：

1、題材圍繞微山湖魚(yú)館所發(fā)生的事情,，可以是工作經(jīng)歷,、感想,、看法、寄語(yǔ)等,。

2,、體裁不限。散文,、雜文,、記敘文、議論文,、詩(shī)歌皆可,。

3、截止時(shí)間為12月20日,。

希望全體員工積極投稿,。本次征文活動(dòng)將評(píng)出一等獎(jiǎng)1名，獎(jiǎng)金200元,。二等獎(jiǎng)2名,，獎(jiǎng)金100元。三等獎(jiǎng)5名,，獎(jiǎng)金50元,。并進(jìn)行集中展出。

3,、成本節(jié)約比賽,。

通過(guò)系列活動(dòng)，對(duì)內(nèi)部員工再教育,，提高其的積極性,。

1、在推行傳統(tǒng)餐飲的同時(shí),，推進(jìn)情侶套餐、商務(wù)套餐,、家庭套餐,、孝心套餐等。如:情侶套餐可推出18元,、28元,、38元、48元套餐等,。

2,、綠色家宴。隨著生活水平的提高,，人們飲食已經(jīng)不僅僅是為了解決溫飽,，而是吃“綠色”,，吃 “健康”。綠色家宴的推出,，無(wú)疑會(huì)受到消費(fèi)者的青睞,。在原材料使用上，力推生鮮類綠色食品,。烹飪方式上結(jié)合現(xiàn)代人的消費(fèi)時(shí)尚,，使菜肴風(fēng)味化、營(yíng)養(yǎng)化,。在家宴的菜譜上,，注重菜肴的營(yíng)養(yǎng)搭配，平衡膳食,，滿足人們的健康要求,。強(qiáng)烈建議廚房部推出。

3,、秋冬季節(jié)是滋補(bǔ)的好時(shí)候,，建議引進(jìn)高檔營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)菜品。

1,、借店慶11周年之機(jī),，向消費(fèi)者宣傳公司的企業(yè)文化，增強(qiáng)公司在目標(biāo)消費(fèi)者中的影響力,。

策劃如下：13日至22日店慶期間,，設(shè)立大型宣傳板，上面張貼公司的精神口號(hào),，微山湖風(fēng)光圖片,，魚(yú)宴的制作流程，各分支公司的圖片資料,，公司員工的寄語(yǔ)等,，讓顧客把“吃”當(dāng)作一種享受，使顧客樂(lè)而忘返,。

2,、店堂現(xiàn)場(chǎng)氣氛，包括燈光,、音響,、海報(bào)、pop等,。

在信息發(fā)達(dá)的現(xiàn)代社會(huì),，媒體無(wú)疑是吸引大眾眼球的媒介。酒店根據(jù)不同媒體有不同媒體受眾的特點(diǎn),，合理進(jìn)行自己的市場(chǎng)定位和目標(biāo)客戶的定位,，合理的選擇媒體投放廣告,，不可片面追求覆蓋率，造成廣告的浪費(fèi),。

作為公司本次店慶來(lái)說(shuō),，一般選擇媒體有《齊魯晚報(bào)》一欄1500元左右，《濟(jì)南時(shí)報(bào)》一欄600元左右,，電視可以上5秒,、15秒廣告，其次還可以在互聯(lián)網(wǎng)上宣傳（費(fèi)用優(yōu)惠）,。

硬廣告和軟廣告相結(jié)合,，軟硬兼施，以取得更好的效果,。具體發(fā)布可為：店慶前兩天發(fā)布一次,，13日發(fā)布一次，18日發(fā)布一次,。利用媒體整合,，實(shí)現(xiàn)小投入，大產(chǎn)出,。

一,、 所用媒介：

氫氣球、條幅,、公司吉祥物,、大型宣傳海報(bào)、宣傳單,、展板,、pop（各種張貼畫(huà)）、禮儀小姐,、紀(jì)念品等,。

二、 店慶時(shí)酒店外觀：

氫氣球帶著條幅在空中飄飄欲飛,。吉祥物熱情向你招手,。樓體外打出“11周年店慶”醒目標(biāo)和優(yōu)惠項(xiàng)目的大條幅，以及供應(yīng)商的祝賀單位的條幅,。進(jìn)門處設(shè)置一個(gè)高精度噴繪的店慶告示牌。禮儀小姐發(fā)放公司店慶紀(jì)念品,。整體呈現(xiàn)出一種喜氣洋洋的氣氛,。營(yíng)造出簡(jiǎn)潔又有品位的節(jié)日氛圍，消費(fèi)者從門前一過(guò),，就會(huì)被這種氣氛所吸引,。

三,、 店內(nèi)景觀：

服務(wù)員穿戴整齊，面帶微笑,，熱情洋溢,。總臺(tái)服務(wù)細(xì)致耐心,。地面光可鑒人,。桌椅一塵不染。公司各種宣傳資料隨手覽閱,。燈光明亮柔和,。音樂(lè)如高山流水。綠色盆景賞心悅目,。顧客從進(jìn)店時(shí)刻起,，即能享受到一流的服務(wù)和視、聽(tīng),、觸,、嗅覺(jué)的全方位感官享受。進(jìn)餐完畢,，還可以參與抽獎(jiǎng),，并贈(zèng)送紀(jì)念品。

讓顧客自始至終享受到xxx魚(yú)館一流的服務(wù),，留下美好的記憶,。

氫氣球 1500元

紀(jì)念品 1000元

條幅 200元

宣傳資料海報(bào) 500元

微山湖一日游 2200元

內(nèi)部競(jìng)賽 1650元

廣告費(fèi)用 10000元

合 計(jì) 17050元

一、宣傳造勢(shì),，五店聯(lián)合店慶,，氣勢(shì)宏大，讓消費(fèi)者產(chǎn)生強(qiáng)烈的記憶感,，引起良好的口碑宣傳,，提高公司的知名度和美譽(yù)度。

二,、店內(nèi)外造型富有人情味,，服務(wù)周到，能提升目標(biāo)消費(fèi)者的本企業(yè) 忠誠(chéng)度,。

三,、通過(guò)服務(wù)比賽、征文比賽,、成本節(jié)約比賽,，能極大的增強(qiáng)本公司員工的企業(yè)歸屬感和向心力，提高工作積極性 ,。

四,、通過(guò)促銷,，提升公司營(yíng)業(yè)額。

五,、本次活動(dòng)規(guī)模大,、而費(fèi)用相對(duì)低廉，能取得事半功倍的效果,，形成大的轟動(dòng)效應(yīng),。

店慶活動(dòng)策劃方案機(jī)構(gòu) 店慶活動(dòng)策劃方案美食篇四

活動(dòng)主題：

森泰酒業(yè)一周年店慶——慶典狂飆獻(xiàn)大禮

店慶時(shí)間:

20xx年8月11日（星期四）

活動(dòng)第一階段（3日-9月5日）：

北流網(wǎng)網(wǎng)絡(luò)宣傳，浮動(dòng)（100225像素）強(qiáng)勢(shì)推出,，鏈接正文,，網(wǎng)上造勢(shì)，引領(lǐng)網(wǎng)絡(luò)主流意識(shí),。

活動(dòng)第二階段（3-12日之間發(fā)布）：

在北流網(wǎng)新發(fā)現(xiàn)dm上登全版（兩期）

活動(dòng)第三階段

印刷傳單兩萬(wàn)份（3-12號(hào)之間發(fā)布）,。

活動(dòng)第四階段（店慶當(dāng)日）

場(chǎng)地裝飾:

一、大門外

1,、擺放多根大金色氣球柱子

2,、布置星光大道的紅地毯、從大門口鋪到馬路

3,、制作簽名板,、擺放大香檳塔、超大生日蛋糕

4,，門口用氣球拱門做布置,，讓人感覺(jué)進(jìn)入大門就如同登上九重天、

5,、促銷特價(jià)商品展示,，以便獎(jiǎng)品看起來(lái)高貴時(shí)尚

6、擺放生日蛋糕,、香檳塔,、懸掛店慶吊牌等。

二,、場(chǎng)內(nèi)：懸掛店慶吊牌,，為做到統(tǒng)一隆重又節(jié)省全部用氣球布置，但氣球要使用的高檔,，色彩明快不能雜亂（氣球要定制有百樂(lè)門周年慶典）

活動(dòng)內(nèi)容：

一,、所有部門部門負(fù)責(zé)人將提前十天親自為vip客人頒發(fā)店慶邀請(qǐng)函。

二,、店慶當(dāng)天邀請(qǐng)專業(yè)攝影師,、攝相師將店慶的盛大場(chǎng)面記錄，以備日后宣傳,。

三,、為到場(chǎng)圍觀的群眾提供少部分禮品。

四,、開(kāi)酒供現(xiàn)場(chǎng)嘉賓品酒,。

整體活動(dòng)對(duì)外宣傳：

網(wǎng)上、dm,、宣傳單,、場(chǎng)內(nèi)。