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2022年幼兒園后勤部年終總結(jié)9000字(九篇)

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2022年幼兒園后勤部年終總結(jié)9000字(九篇)
時(shí)間:2023-04-02 16:59:06     小編:admin

總結(jié)是對(duì)過去一定時(shí)期的工作,、學(xué)習(xí)或思想情況進(jìn)行回顧、分析,,并做出客觀評(píng)價(jià)的書面材料,,它有助于我們尋找工作和事物發(fā)展的規(guī)律,從而掌握并運(yùn)用這些規(guī)律,,是時(shí)候?qū)懸环菘偨Y(jié)了,。優(yōu)秀的總結(jié)都具備一些什么特點(diǎn)呢?又該怎么寫呢,?以下是小編精心整理的總結(jié)范文,,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友,。

幼兒園后勤部年終總結(jié)9000字篇一

(一)做好幼兒園財(cái)務(wù)工作計(jì)劃,,做好財(cái)產(chǎn)、財(cái)務(wù)管理工作:

1,、堅(jiān)持勤儉辦園的方針,,合理利用資金,為幼兒園辦好實(shí)事,。

2,、嚴(yán)格財(cái)務(wù)制度,分工明確,,一切財(cái)經(jīng)支出都必須在園長的統(tǒng)一安排下進(jìn)行,,每張發(fā)票都必須由園長簽字,每月對(duì)財(cái)務(wù)賬目審查一次,。

3,、任何的費(fèi)用報(bào)銷都必須在三日內(nèi)找園長簽字,當(dāng)月的費(fèi)用當(dāng)月報(bào)銷,。

4,、堅(jiān)持每月上報(bào)結(jié)算報(bào)表,,使園長能掌握資金情景,合理安排資金,。

(二)事務(wù)工作方面

1,、及時(shí)做好統(tǒng)計(jì)下學(xué)期需要添補(bǔ)的教學(xué)用品、辦公用品和教玩具的采購數(shù)量工作

2,、做好幼兒園的維修檢查工作,,消除不安全因素,對(duì)幼兒園的門窗,、玻璃,、自來水等及時(shí)維修。對(duì)于自我修不好的能夠請(qǐng)家長來幫忙維修,。

3,、做好幼兒園的衛(wèi)生保健工作,各班生活教師要配合保健教師做好工作,,對(duì)幼兒的玩具,、被子和用具經(jīng)常消毒,

4,、種植園地和綠化植物的管理:要求各班級(jí)都要有塊種植地,,能夠種些好管理的果樹,幼兒園內(nèi)的花草,,樹木要做到四季常青,,四季花香,教育幼兒愛護(hù)幼兒園的一草一木,。

5,、加強(qiáng)保育員隊(duì)伍的管理

(1)、定期,、不定期組織保育員,、廚房工作人員的培訓(xùn),每周進(jìn)行一次保育會(huì):針對(duì)本園實(shí)際問題,,開展互幫互學(xué),,談體會(huì)等活動(dòng)。

(2),、每月進(jìn)行一次衛(wèi)生評(píng)比,,創(chuàng)造一名優(yōu)秀班級(jí),并組織衛(wèi)生檢查組成員,。

(3),、每季度進(jìn)行一次禮節(jié)禮貌培訓(xùn)課,每學(xué)期開展一次技能比賽,。

(三)工作安排

三月份

1,、全園安全工作大檢查,,并做好維修處理工作。

2,、后勤人員調(diào)整各班各室物品,。

3、購置各類物品,。

4、分發(fā)保教用品,。

5,、分配好各類后勤人員工作。

6,、對(duì)每一項(xiàng)工作作好檢查登記,。

四月份

1、做好園內(nèi)各處財(cái)產(chǎn)管理和登記工作,。

2,、做好幼兒飲水工作。

3,、做好園內(nèi)綠化與管理工作,。

4、全園安全大檢查,。

5,、做好幼兒的安全教育工作。

五月份

1,、做好“五一”,、“五四”的后勤服務(wù)工作。

2,、做好各類臨時(shí)性工作,。

3、全園安全工作大檢查,。

六月份

1,、做好“六一節(jié)”后勤工作。

2,、加強(qiáng)學(xué)校的常規(guī)管理,。

3、做好幼兒防暑防病工作,。

4,、全園安全工作大檢查。

七月份

1,、清點(diǎn)各室物品,,做好資產(chǎn)的驗(yàn)收與保管工作,。

2、資料的整理歸檔工作,。

3,、全園安全工作大檢查。

4,、做好假期安全工作

幼兒園后勤部年終總結(jié)9000字篇二

新年過了,,孩子們帶著一份欣喜和可愛的笑臉來到園中,這是第二學(xué)期了,。我們后勤人員也為此展開了新的工作計(jì)劃,,為給幼兒一個(gè)更加簡便的環(huán)境,列出了三方面的工作計(jì)劃,。

20__年,,我幼兒園的后勤方面所有的工作人員還將全力配合園內(nèi)各位領(lǐng)導(dǎo)、教師的工作,。會(huì)盡自我的所能把幼兒教育好,,讓幼兒有一個(gè)健康歡樂的成長環(huán)境是我們的宗旨。以下是我幼兒園后勤工作計(jì)劃:

(一)做好幼兒園財(cái)務(wù)工作計(jì)劃

1,、堅(jiān)持勤儉辦園的方針,,合理利用有限資金,為幼兒園辦實(shí)事,,辦好事,。

2、做好學(xué)年度的預(yù)算,、決算的審核,、檢查監(jiān)督工作,嚴(yán)格財(cái)務(wù)制度和財(cái)經(jīng)制度,。

3,、嚴(yán)格財(cái)務(wù)制度,分工明確,,一切財(cái)經(jīng)支出都必須在園長的統(tǒng)一安排下進(jìn)行,,每張發(fā)票都必須由園長簽字,每學(xué)期對(duì)財(cái)務(wù)賬目審查一次,。

4,、會(huì)計(jì)堅(jiān)持每月上報(bào)結(jié)算報(bào)表,使園長能掌握資金情景,,合理安排資金,。

(二)事務(wù)工作方面

1、及時(shí)做好教學(xué)用品,、辦公用品和教玩具的采購工作和更新工作,,并根據(jù)本園的特點(diǎn),,做好各班的教學(xué)用品和環(huán)境布置材料。

2,、做好幼兒園的維修工作,,經(jīng)常檢查大、中,、小型玩具,,消除不安全因素,對(duì)幼兒園的門窗,、玻璃,、自來水等及時(shí)維修。

3,、做好幼兒園的衛(wèi)生保健工作,,對(duì)幼兒的玩具,、被子和寢室經(jīng)常消毒,。并做到消毒有記錄。各班教師要配合保健教師做好工作,。

4,、關(guān)心幼兒生活,辦好食堂,。

(1)要經(jīng)常深入食堂檢查工作,,要求嚴(yán)格執(zhí)行食堂工作制度和衛(wèi)生制度,全心全意為師生服務(wù),。

(2)幼兒每一天午餐做到熱菜熱飯,,做到營養(yǎng)搭配,價(jià)廉物美,,讓幼兒吃飽,、吃好,使家長放心,。

(3)做好開水的供應(yīng)工作,,充分利用各班的茶水桶,讓幼兒隨時(shí)喝水,。

(4)搞好食堂的衛(wèi)生工作,,生熟分開,,杜絕一切不衛(wèi)生因素,,培養(yǎng)幼兒良好的進(jìn)餐習(xí)慣。

(三)搞好園舍建設(shè)

1,、管理好花木,、草坪,、果園,。在草坪成長期,要保護(hù)好草坪,,讓其生長好,,同時(shí)要加強(qiáng)施肥,增加部分花木,,做到四季常青,,四季花香,美化學(xué)校,。教育幼兒愛護(hù)幼兒園的一草一木,。園內(nèi)無雜物,各種玩具擺放合理,,活動(dòng)室內(nèi)外布置美觀,,做到美化、綠化,、凈化,,富有童趣。

2,、加強(qiáng)幼兒園的衛(wèi)生環(huán)境管理,。整個(gè)學(xué)校內(nèi)外分工到人,各活動(dòng)室由班主任教師負(fù)責(zé),,做到一日一小掃,,一周一大掃,保證整潔干凈,,窗明幾凈,,室內(nèi)外無紙屑、無痰跡,、無雜物,,各種用具擺放整齊,保潔區(qū)無雜草,。

幼兒園后勤部年終總結(jié)9000字篇三

在園領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心與指導(dǎo)下,,本學(xué)期我園堅(jiān)持以服務(wù)師生為宗旨,進(jìn)一步加強(qiáng)食堂人員素質(zhì),,提高服務(wù)質(zhì)量,,提高管理水平,團(tuán)結(jié)一致積極工作,。為了更好地保障師生身體健康,,維護(hù)師生的權(quán)益,現(xiàn)將本學(xué)期食堂工作作一下總結(jié):

一、嚴(yán)格膳食管理,,認(rèn)真做好飲食衛(wèi)生工作

我園本著衛(wèi)生,、安全、富有營養(yǎng),、利于消化的總要求,,每周為幼兒制定營養(yǎng)食譜,做到品種多樣,,搭配合理并保證按量供給,。為了提高伙食質(zhì)量,我們?cè)诓穗鹊拇钆?、烹飪上下功夫,,保證幼兒吃飽吃好,同時(shí)還為體弱兒童增加了營養(yǎng)菜,、肥胖菜,。每月我們還及時(shí)做出營養(yǎng)分析,我們對(duì)營養(yǎng)分析結(jié)果,,及時(shí)讓幼兒園伙委會(huì)了解,,廣泛聽取伙委會(huì)成員的意見建議,發(fā)現(xiàn)問題,,共同討論,,調(diào)整食譜,,保證幼兒各類營養(yǎng)素?cái)z取均衡,。同時(shí)我們還將每天菜肴向家長展示,讓家長了解自己孩子在園的用餐情況,,增加幼兒伙食的透明度,。定期有保健醫(yī)生、營養(yǎng)員巡視幼兒進(jìn)餐情況,,了解食物是否符合幼兒的口味,,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)改正。在飲食衛(wèi)生方面,,我園嚴(yán)把了采購,、驗(yàn)收關(guān),發(fā)現(xiàn)變質(zhì)的原料一律退回;同時(shí)由保健醫(yī)生嚴(yán)格督促營養(yǎng)員嚴(yán)格按照預(yù)防性消毒及烹調(diào)加工的要求進(jìn)行日常操作,,對(duì)所有進(jìn)口食物進(jìn)行了留樣,,并做好了留樣登記。因此,,在各條線的共同努力下,,本學(xué)期沒有發(fā)生過一起食物事故。

二,、規(guī)范日常操作細(xì)節(jié),,不斷提升營養(yǎng)員工作質(zhì)量

加強(qiáng)營養(yǎng)員的理論學(xué)習(xí),,按照操作規(guī)范,強(qiáng)化細(xì)節(jié),、規(guī)范,、嚴(yán)謹(jǐn)操作,增強(qiáng)服務(wù)意識(shí),。認(rèn)真組織全體人員參加每月一次的理論實(shí)踐學(xué)習(xí)活動(dòng),,通過現(xiàn)場觀摩、案例,、理論學(xué)習(xí)及技能展示來切實(shí)提高理論操作水平,。并做好活動(dòng)記錄,以理論指導(dǎo)實(shí)際工作,,從而提高工作質(zhì)量,。組織全體食堂工作人員認(rèn)真參加園內(nèi)的政治學(xué)習(xí),提高思想素質(zhì)和服務(wù)意識(shí),。通過學(xué)習(xí)衛(wèi)生工作管理?xiàng)l例和食堂操作規(guī)范,,做好安全衛(wèi)生工作。明確各崗位的工作職責(zé),,確保幼兒,、教工的飲食安全。在膳委會(huì)的監(jiān)督指導(dǎo)下,,根據(jù)每月營養(yǎng)分析,,不斷改進(jìn),取長補(bǔ)短,,使幼兒園的營養(yǎng)工作質(zhì)量不斷提高,。

三、高度重視衛(wèi)生安全工作,,加強(qiáng)檢查,、及時(shí)反潰

1、嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)制度,。把好食品的采購,、驗(yàn)收、入倉,、烹飪,、運(yùn)儲(chǔ)、分發(fā)等各個(gè)環(huán)節(jié)的安全衛(wèi)生關(guān),。嚴(yán)格按規(guī)程操作各類設(shè)備,,不違章違規(guī)操作。經(jīng)常檢查設(shè)備的運(yùn)行情況,確保設(shè)備安全運(yùn)行,,設(shè)備出現(xiàn)異常立即維修或報(bào)修,。

2、嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān),。做好食品的進(jìn)貨關(guān)與檢查檢驗(yàn)關(guān),,杜絕假冒偽劣和“三無”(無生產(chǎn)廠家、無生產(chǎn)日期,、無保質(zhì)期限)食品進(jìn)入食堂;堅(jiān)決杜絕采購過期,、腐爛變質(zhì)、污穢不清,,混有異物或其他感觀性狀異常等可能對(duì)人體健康有害的食品,。做好購買食品的索證工作。

3,、嚴(yán)格做好食品的加工關(guān),。對(duì)所加工食品做到煮熟煮透,盡可能做到色香味俱佳,。必須做到生熟分開,,用專用工具、專用冰箱存放食品,。

4,、認(rèn)真做好食堂內(nèi)外的衛(wèi)生。每天做好食堂各功能間,、餐廳及食堂外場地等場所的清潔衛(wèi)生工作,,始終保持整齊清潔。

5,、每天做好消毒工作,。餐具必須做到一清,、二涮,、三沖、四消毒,,消毒后的餐具存放在保潔廚中,。嚴(yán)禁使用未消毒餐具及加工用具。營養(yǎng)員按照一條龍操作程序進(jìn)行,,特別加強(qiáng)營養(yǎng)員二次x室和備餐間的“三白”和手的消毒的檢查,。

6、加強(qiáng)食堂倉庫的管理,,進(jìn)出貨及時(shí)登記,,保證幼兒攝鹽量、攝油量等不超標(biāo)。幼兒園食堂的安全衛(wèi)生管理工作直接關(guān)系到孩子們的健康與幼兒園的穩(wěn)定發(fā)展,。在今后的工作中,,我們會(huì)不斷探索實(shí)踐,不斷總結(jié)反思,,將食品衛(wèi)生工作納入日常重點(diǎn)工作范疇,,更出色地完善各項(xiàng)工作!

幼兒園后勤部年終總結(jié)9000字篇四

本學(xué)期后勤工作以園務(wù)計(jì)劃為指導(dǎo),全體后勤人員在人員少,、工作雜的情況下,,認(rèn)真完成了各項(xiàng)工作,取得了一定的成績,。本學(xué)期后勤主要分管安全,、班車、門衛(wèi),、保管,、教學(xué)用品采購及維修等工作。在此,,我分別將這幾方面的工作總結(jié)如下:

一,、安全工作:

安全工作是幼兒園重要的一項(xiàng)工作,在安全管理上主要做好以下幾點(diǎn):

1)加強(qiáng)日常管理,,房舍,、設(shè)備、玩具定期檢修,,由班級(jí)教師和保育員檢查自己包干區(qū),,安全人員每月檢查一次,行政人員不定時(shí)的進(jìn)行抽查

2)有計(jì)劃地想幼兒進(jìn)行安全教育,,提高安全意識(shí),。開學(xué)初,每班都制定了安全教育計(jì)劃,,將安全教育內(nèi)容融進(jìn)正常教育內(nèi)容之中,,讓幼兒了解簡單的安全常識(shí),增強(qiáng)了幼兒的安全意識(shí),,每班還組織幼兒進(jìn)行安全實(shí)踐活動(dòng),。在3月份安全教育月活動(dòng)中組織教師學(xué)習(xí)消防知識(shí),聘請(qǐng)警管對(duì)幼兒進(jìn)行安全教育,,還進(jìn)行了幼兒安全知識(shí)競賽活動(dòng),,期末還進(jìn)行了防溺水教育.這些活動(dòng)大提高了全體師生的安全意識(shí)。

3)重視對(duì)教職工開展了安全宣傳與教育,,如經(jīng)常在園務(wù)會(huì)議,、政治學(xué)習(xí)會(huì)議上宣傳一些安全知識(shí),。如食品安全,地震安全知識(shí)等.

4)加強(qiáng)宣傳,,營造氣氛,。我園充分利用宣傳櫥窗每月一次向家長宣傳安全知識(shí)。內(nèi)容涉及交通安全,、消防安全,、人身安全等方面,提高了家長的安全意識(shí),,使他們進(jìn)一步掌握了有關(guān)的安全知識(shí),。另外我們還利用“幼兒成長檔案”在每個(gè)節(jié)假日前向家長進(jìn)行安全宣傳,使家長對(duì)幼兒安全教育引起重視,。

5)做好安全檔案的收集整理工作,。養(yǎng)成及時(shí)積累資料的習(xí)慣,避免出現(xiàn)檢查時(shí)臨時(shí)抱佛腳的現(xiàn)象,。

二,、班車管理;

學(xué)期初根據(jù)實(shí)際情況合理安排班次,制作《乘車證》,,發(fā)放《告乘班車家長書》,,規(guī)范乘車制度、明確責(zé)任,,實(shí)行乘車點(diǎn)名制度,。雖然在這之間也有一些問題出現(xiàn),但通過協(xié)商,、交流,,使問題得以解決。一學(xué)期來,,在大家的努力下,,班車運(yùn)轉(zhuǎn)正常、安全,。

三,、門衛(wèi)管理:

這學(xué)期我們進(jìn)一步規(guī)范門衛(wèi)工作。制定門衛(wèi)一日工作細(xì)則并進(jìn)行記錄,。

學(xué)期初再次規(guī)范了大門口的車輛停放問題,。通過發(fā)放《告家長書》,加強(qiáng)值班管理制度,,進(jìn)一步明確了各種車輛停放的位置,保證了幼兒園大門口的暢通,。

幼兒園后勤部年終總結(jié)9000字篇五

一,、上學(xué)期情況分析:

在上學(xué)期中,,各崗位嚴(yán)格執(zhí)行規(guī)章制度,在不斷學(xué)習(xí),、總結(jié)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,,各項(xiàng)工作日趨完善。在上學(xué)期,,衛(wèi)生保健達(dá)到了一類,,幼兒園被市防疫站評(píng)為“衛(wèi)生示范單位”,被區(qū)防疫站評(píng)為“衛(wèi)生先進(jìn)單位”,。炊事人員經(jīng)過學(xué)習(xí),,已經(jīng)能制作出各式糕點(diǎn)。

二,、本期目標(biāo):

1,、在衛(wèi)生保健保持一類的水平上,爭取更大的提高,。

2,、加強(qiáng)后勤人員的學(xué)習(xí),提高后勤人員的素質(zhì),。

3,、在營養(yǎng)達(dá)標(biāo)的情況下,飯菜花樣要翻新;糕點(diǎn)花樣要翻新,。

三,、措施:

1、好幼兒入園建檔工作及晨,、午檢工作,。

2、嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生消毒制度,,定期檢查與抽查相結(jié)合,。

3、每兩周更換食譜;每月召開伙委會(huì),,聽取各方意見,。

4、加強(qiáng)財(cái)會(huì)人員業(yè)務(wù)學(xué)習(xí);利用每周二時(shí)間,,組織保育員學(xué)習(xí),,并進(jìn)行評(píng)比;在炊事人員間,開展業(yè)務(wù)競賽活動(dòng),。

5,、學(xué)期初,對(duì)全園財(cái)產(chǎn)進(jìn)行登記;學(xué)期末,,進(jìn)行清點(diǎn);繼續(xù)實(shí)行物品領(lǐng)取簽名制,,并實(shí)行“班班配給制”,。

6、召開安全會(huì)議,,發(fā)現(xiàn)問題隨時(shí)解決;加強(qiáng)門衛(wèi)

值班制度,,繼續(xù)執(zhí)行來人登記手續(xù)。

7,、定期檢查與抽查相結(jié)合,。

四、本期重點(diǎn):

1,、加強(qiáng)衛(wèi)生消毒工作的檢查,。

2、保持衛(wèi)生保健的一類水平,。

五,、總體計(jì)劃

三月份:

1、好新入園幼兒的建檔工作,。

2,、種水痘疫苗。

3,、園內(nèi)物品進(jìn)行登記,。

5、每周進(jìn)行衛(wèi)生評(píng)比,。

6,、檢查全園設(shè)施。

四月份:

1,、召開伙委會(huì),,廣泛聽取家長及教師意見。

2,、進(jìn)行衛(wèi)生評(píng)比工作,。

3、開展炊事人員競賽

活動(dòng),。

五月份:

1,、接種乙腦疫苗,統(tǒng)計(jì)本月發(fā)病率,。

2,、作好“六一”前的采購工作。

3,、對(duì)全園線路進(jìn)行大檢查,。

4、更改開門時(shí)間,。

六月份:

1,、作好“六一”幼兒物品發(fā)放工作,。

2,、對(duì)全園幼兒進(jìn)行體檢,。

3、作好涼席配給工作,。

4,、對(duì)全園物品進(jìn)行清點(diǎn)、核對(duì),。

5,、作好放假前的安全檢查工作。

七月份:對(duì)保育員進(jìn)行考核,。

八月份:為下學(xué)期所需物品作好采買工作

幼兒園后勤部年終總結(jié)9000字篇六

在園領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心與指導(dǎo)下,,本學(xué)期我園堅(jiān)持以服務(wù)師生為宗旨,進(jìn)一步加強(qiáng)食堂人員素質(zhì),,提高服務(wù)質(zhì)量,,提高管理水平,團(tuán)結(jié)一致積極工作,。為了更好地保障師生身體健康,,維護(hù)師生的權(quán)益,現(xiàn)將本學(xué)期食堂工作作一下總結(jié):

一,、嚴(yán)格膳食管理,,認(rèn)真做好飲食衛(wèi)生工作

我園本著衛(wèi)生、安全,、富有營養(yǎng),、利于消化的總要求,每周為幼兒制定營養(yǎng)食譜,,做到品種多樣,,搭配合理并保證按量供給。為了提高伙食質(zhì)量,,我們?cè)诓穗鹊拇钆?、烹飪上下功夫,保證幼兒吃飽吃好,,同時(shí)還為體弱兒童增加了營養(yǎng)菜,、肥胖菜。每月我們還及時(shí)做出營養(yǎng)分析,,我們對(duì)營養(yǎng)分析結(jié)果,,及時(shí)讓幼兒園伙委會(huì)了解,廣泛聽取伙委會(huì)成員的意見建議,,發(fā)現(xiàn)問題,,共同討論,,調(diào)整食譜,保證幼兒各類營養(yǎng)素?cái)z取均衡,。同時(shí)我們還將每天菜肴向家長展示,,讓家長了解自己孩子在園的用餐情況,增加幼兒伙食的透明度,。定期有保健醫(yī)生,、營養(yǎng)員巡視幼兒進(jìn)餐情況,了解食物是否符合幼兒的口味,,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)改正,。在飲食衛(wèi)生方面,我園嚴(yán)把了采購,、驗(yàn)收關(guān),,發(fā)現(xiàn)變質(zhì)的原料一律退回;同時(shí)由保健醫(yī)生嚴(yán)格督促營養(yǎng)員嚴(yán)格按照預(yù)防性消毒及烹調(diào)加工的要求進(jìn)行日常操作,對(duì)所有進(jìn)口食物進(jìn)行了留樣,,并做好了留樣登記,。因此,在各條線的共同努力下,,本學(xué)期沒有發(fā)生過一起食物事故,。

二、規(guī)范日常操作細(xì)節(jié),,不斷提升營養(yǎng)員工作質(zhì)量

加強(qiáng)營養(yǎng)員的理論學(xué)習(xí),,按照操作規(guī)范,強(qiáng)化細(xì)節(jié),、規(guī)范,、嚴(yán)謹(jǐn)操作,增強(qiáng)服務(wù)意識(shí),。認(rèn)真組織全體人員參加每月一次的理論實(shí)踐學(xué)習(xí)活動(dòng),,通過現(xiàn)場觀摩、案例,、理論學(xué)習(xí)及技能展示來切實(shí)提高理論操作水平,。并做好活動(dòng)記錄,以理論指導(dǎo)實(shí)際工作,,從而提高工作質(zhì)量,。組織全體食堂工作人員認(rèn)真參加園內(nèi)的政治學(xué)習(xí),提高思想素質(zhì)和服務(wù)意識(shí),。通過學(xué)習(xí)衛(wèi)生工作管理?xiàng)l例和食堂操作規(guī)范,,做好安全衛(wèi)生工作。明確各崗位的工作職責(zé),確保幼兒,、教工的飲食安全,。在膳委會(huì)的監(jiān)督指導(dǎo)下,根據(jù)每月營養(yǎng)分析,,不斷改進(jìn),,取長補(bǔ)短,使幼兒園的營養(yǎng)工作質(zhì)量不斷提高,。

三,、高度重視衛(wèi)生安全工作,,加強(qiáng)檢查,、及時(shí)反潰

1、嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)制度,。把好食品的采購,、驗(yàn)收、入倉,、烹飪,、運(yùn)儲(chǔ)、分發(fā)等各個(gè)環(huán)節(jié)的安全衛(wèi)生關(guān),。嚴(yán)格按規(guī)程操作各類設(shè)備,,不違章違規(guī)操作。經(jīng)常檢查設(shè)備的運(yùn)行情況,,確保設(shè)備安全運(yùn)行,,設(shè)備出現(xiàn)異常立即維修或報(bào)修。

2,、嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān),。做好食品的進(jìn)貨關(guān)與檢查檢驗(yàn)關(guān),杜絕假冒偽劣和“三無”(無生產(chǎn)廠家,、無生產(chǎn)日期,、無保質(zhì)期限)食品進(jìn)入食堂;堅(jiān)決杜絕采購過期、腐爛變質(zhì),、污穢不清,,混有異物或其他感觀性狀異常等可能對(duì)人體健康有害的食品。做好購買食品的索證工作,。

3,、嚴(yán)格做好食品的加工關(guān)。對(duì)所加工食品做到煮熟煮透,,盡可能做到色香味俱佳,。必須做到生熟分開,用專用工具、專用冰箱存放食品,。

4,、認(rèn)真做好食堂內(nèi)外的衛(wèi)生。每天做好食堂各功能間,、餐廳及食堂外場地等場所的清潔衛(wèi)生工作,,始終保持整齊清潔。

5,、每天做好消毒工作,。餐具必須做到一清、二涮,、三沖,、四消毒,消毒后的餐具存放在保潔廚中,。嚴(yán)禁使用未消毒餐具及加工用具,。營養(yǎng)員按照一條龍操作程序進(jìn)行,特別加強(qiáng)營養(yǎng)員二次__x室和備餐間的“三白”和手的消毒的檢查,。

6,、加強(qiáng)食堂倉庫的管理,進(jìn)出貨及時(shí)登記,,保證幼兒攝鹽量,、攝油量等不超標(biāo)。幼兒園食堂的安全衛(wèi)生管理工作直接關(guān)系到孩子們的健康與幼兒園的穩(wěn)定發(fā)展,。在今后的工作中,,我們會(huì)不斷探索實(shí)踐,不斷總結(jié)反思,,將食品衛(wèi)生工作納入日常重點(diǎn)工作范疇,,更出色地完善各項(xiàng)工作!

幼兒園后勤部年終總結(jié)9000字篇七

在園領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心與指導(dǎo)下,本學(xué)年我園堅(jiān)持以服務(wù)師生為宗旨,,進(jìn)一步加強(qiáng)食堂人員素質(zhì),,提高服務(wù)質(zhì)量,提高管理水平,,團(tuán)結(jié)一致積極工作,。為了更好地保障師生身體健康,維護(hù)師生的權(quán)益,,現(xiàn)將本學(xué)年食堂工作做一下總結(jié):

一,、嚴(yán)格膳食管理,認(rèn)真做好飲食衛(wèi)生工作

我園本著衛(wèi)生,、安全,、富有營養(yǎng)、利于消化的總要求,每周為幼兒制定營養(yǎng)食譜,,做到品種多樣,,搭配合理并保證按量供給。為了提高伙食質(zhì)量,,我們?cè)诓穗鹊拇钆?、烹飪上下功夫,保證幼兒吃飽吃好,,同時(shí)還為體弱兒童增加了營養(yǎng)菜,、肥胖菜。每月我們還及時(shí)做出營養(yǎng)分析,,我們對(duì)營養(yǎng)分析結(jié)果,,及時(shí)讓幼兒園伙委會(huì)了解,廣泛聽取伙委會(huì)成員的意見建議,,發(fā)現(xiàn)問題,,共同討論,調(diào)整食譜,,保證幼兒各類營養(yǎng)素?cái)z取均衡。同時(shí)我們還將每天菜肴向家長展示,,讓家長了解自己孩子在園的用餐情況,,增加幼兒伙食的透明度。定期有保健醫(yī)生,、營養(yǎng)員巡視幼兒進(jìn)餐情況,,了解食物是否符合幼兒的口味,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)改正,。在飲食衛(wèi)生方面,,我園嚴(yán)把了采購、驗(yàn)收關(guān),,發(fā)現(xiàn)問題,、變質(zhì)的原料一律退回;同時(shí)由保健醫(yī)生嚴(yán)格督促營養(yǎng)員嚴(yán)格按照預(yù)防性消毒及烹調(diào)加工的要求進(jìn)行日常操作,對(duì)所有進(jìn)口食物進(jìn)行了留樣,,并做好了留樣登記,。因此,在各條線的共同努力下,,本學(xué)年沒有發(fā)生過一起食物事故,。

二、規(guī)范日常操作細(xì)節(jié),,不斷提升營養(yǎng)員工作質(zhì)量

加強(qiáng)營養(yǎng)員的理論學(xué)習(xí),,按照操作規(guī)范,強(qiáng)化細(xì)節(jié)、規(guī)范,、嚴(yán)謹(jǐn)操作,,增強(qiáng)服務(wù)意識(shí)。認(rèn)真組織全體人員參加每月一次的理論實(shí)踐學(xué)習(xí)活動(dòng),,通過現(xiàn)場觀摩,、案例、理論學(xué)習(xí)及技能展示來切實(shí)提高理論操作水平,。并做好活動(dòng)記錄,,以理論指導(dǎo)實(shí)際工作,從而提高工作質(zhì)量,。組織全體食堂工作人員認(rèn)真參加園內(nèi)的政治學(xué)習(xí),,提高思想素質(zhì)和服務(wù)意識(shí)。通過學(xué)習(xí)衛(wèi)生工作管理?xiàng)l例和食堂操作規(guī)范,,做好安全衛(wèi)生工作,。明確各崗位的工作職責(zé),確保幼兒,、教工的飲食安全,。在膳委會(huì)的監(jiān)督指導(dǎo)下,根據(jù)每月營養(yǎng)分析,,不斷改進(jìn),,取長補(bǔ)短,使幼兒園的營養(yǎng)工作質(zhì)量不斷提高,。

三,、高度重視衛(wèi)生安全工作,加強(qiáng)檢查,、及時(shí)反潰

1,、嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)制度。把好食品的采購,、驗(yàn)收,、入倉、烹飪,、運(yùn)儲(chǔ),、分發(fā)等各個(gè)環(huán)節(jié)的安全衛(wèi)生關(guān)。嚴(yán)格按規(guī)程操作各類設(shè)備,,不違章違規(guī)操作,。經(jīng)常檢查設(shè)備的運(yùn)行情況,確保設(shè)備安全運(yùn)行,,設(shè)備出現(xiàn)異常立即維修或報(bào)修,。

2,、嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)。做好食品的進(jìn)貨關(guān)與檢查檢驗(yàn)關(guān),,杜絕假冒偽劣和“三無”(無生產(chǎn)廠家,、無生產(chǎn)日期、無保質(zhì)期限)食品進(jìn)入食堂;堅(jiān)決杜絕采購過期,、腐爛變質(zhì),、污穢不清,混有異物或其他感觀性狀異常等可能對(duì)人體健康有害的食品,。做好購買食品的索證工作,。

3、嚴(yán)格做好食品的加工關(guān),。對(duì)所加工食品做到煮熟煮透,,盡可能做到色香味俱佳。必須做到生熟分開,,用專用工具,、專用冰箱存放食品。

4,、認(rèn)真做好食堂內(nèi)外的衛(wèi)生,。每天做好食堂各功能間、餐廳及食堂外場地等場所的清潔衛(wèi)生工作,,始終保持整齊清潔,。

5、每天做好消毒工作,。餐具必須做到一清、二涮,、三沖,、四消毒,消毒后的餐具存放在保潔廚中,。嚴(yán)禁使用未消毒餐具及加工用具,。營養(yǎng)員按照一條龍操作程序進(jìn)行,特別加強(qiáng)營養(yǎng)員備餐間的“三白”和手的消毒的檢查,。

6,、加強(qiáng)食堂倉庫的管理,進(jìn)出貨及時(shí)登記,,保證幼兒攝鹽量,、攝油量等不超標(biāo)。幼兒園食堂的安全衛(wèi)生管理工作直接關(guān)系到孩子們的健康與幼兒園的穩(wěn)定發(fā)展,。在今后的工作中,,我們會(huì)不斷探索實(shí)踐,,不斷總結(jié)反思,將食品衛(wèi)生工作納入日常重點(diǎn)工作范疇,,更出色地完善各項(xiàng)工作!

幼兒園后勤部年終總結(jié)9000字篇八

時(shí)光飛逝,,斗轉(zhuǎn)星移,一學(xué)期的工作在不知不覺中即逝,。后勤工作千頭萬緒,,但本學(xué)期我們后勤人員在園領(lǐng)導(dǎo)的重視、關(guān)心和支持下,,繼續(xù)本著全身心服務(wù)幼兒,、服務(wù)一線教師的思想,以大局為重,,認(rèn)真工作,,努力進(jìn)取,保障了幼兒園各方面工作的順利進(jìn)行,,我園后勤工作著重從財(cái)務(wù)管理,、食品管理、安全管理,,基礎(chǔ)建設(shè)等方面抓好后勤工作,,取得了良好成效,現(xiàn)總結(jié)如下:

一,、以質(zhì)量求發(fā)展

質(zhì)量是幼兒園發(fā)展的生命線,,增強(qiáng)后勤人員素質(zhì)是提高后勤工作質(zhì)量的關(guān)鍵,幼兒園嚴(yán)抓后勤隊(duì)伍的管理,,園領(lǐng)導(dǎo)組織后勤人員加強(qiáng)學(xué)習(xí),,提高認(rèn)識(shí)。通過對(duì)財(cái)務(wù)工作制度,,財(cái)會(huì)制度,、采購員制度,安全工作制度,、食品衛(wèi)生法等法律法規(guī),,增強(qiáng)后勤人員的法律意識(shí)及處理問題能力,促進(jìn)后勤人員依法辦事的自覺性,,及時(shí)幫助后勤人員更新觀念,,并放手讓后勤人員擔(dān)重任,激勵(lì)他們勇于探索有特色的工作思路,,逐步培養(yǎng)出一支有較強(qiáng)工作性和互補(bǔ)性,,具有較強(qiáng)工作能力的后勤隊(duì)伍,在后勤人員共同辛勤努力下,,我園創(chuàng)下令人喜悅的成績,,幼兒園園舍綠化管理,、凈化工作、食品衛(wèi)生等受到檢查團(tuán)的好評(píng),,幼兒園無一例食物中毒事故發(fā)生,。

二、團(tuán)結(jié)協(xié)作,,抓實(shí)工作

1,、在防治工作中,注重消防器材,,電線,、燃?xì)庥镁叩亩?期檢測和更換,杜絕火災(zāi)的發(fā)生,,及時(shí)制定安全預(yù)查,,嚴(yán)格按照上級(jí)要求把隱患及時(shí)整改。由于防護(hù)工作做的細(xì)致,,再加上老師們有高度的責(zé)任心,,保證了的安全。在基礎(chǔ)建設(shè)方面,,我園圍繞為師生創(chuàng)設(shè)優(yōu)美舒適的教育生活環(huán)境這一目標(biāo),,幼兒園添置了電腦、教學(xué)設(shè)備,。改造廚房,,煤油灶改為電灶,安裝了變壓器一臺(tái),,改造電線,。定期更換各種爭奇斗艷的花卉、盆景美化園榮,,確保了幼兒園形成一枝獨(dú)秀的文化景觀,。在創(chuàng)星級(jí)學(xué)校評(píng)估反饋中,環(huán)境星,、安全星受到了專家組的一致好評(píng)。

2,、門衛(wèi)的主要職責(zé)是“看好自己的門,,管好自己的人”,經(jīng)常檢查門衛(wèi)的來客登記盤問制度的落實(shí)情況,,嚴(yán)禁社會(huì)閑雜人員進(jìn)入校園,,以確保幼兒園正常的教學(xué)秩序。

3,、保教并重,,加強(qiáng)一日活動(dòng)的管理,。晨檢是一日活動(dòng)的開端,因此,,我們每天做到一問二看三摸四查,,防止幼兒將危險(xiǎn)物品和傳染病帶到幼兒園。晨檢中對(duì)發(fā)現(xiàn)問題的幼兒及時(shí)與家長聯(lián)系,,妥善處理,,對(duì)服藥的幼兒要問清緣由,杜絕服錯(cuò)藥物,。教師在組織活動(dòng)時(shí),,不管是集體活動(dòng)、分散游戲,,還是午餐,、午睡都能做到眼明、嘴靈,、手快,、腳勤,隨時(shí)發(fā)現(xiàn)不安全因素,,及時(shí)加以引導(dǎo),,以防事故發(fā)生。有使用剪刀時(shí),、玩大型玩具時(shí),、午睡上床時(shí)、收取玩具時(shí),、搬椅子時(shí)等時(shí)出現(xiàn)的安全問題,,老師眼觀六路,耳聽八方,,及時(shí)發(fā)現(xiàn)并采取了必要的引導(dǎo)措施,,杜絕了很多傷害事故的發(fā)生。孩子離園是一天中安全事故多發(fā)環(huán)節(jié),,為了孩子的安全,,放學(xué)時(shí),教師能根據(jù)本班的實(shí)際情況,,認(rèn)真檢查接送卡,,核對(duì)把關(guān),特殊情況必須由家長事前說明并提供足信憑證,。

4,、堅(jiān)持實(shí)行領(lǐng)導(dǎo)值班制,負(fù)責(zé)督促檢查幼兒園的日常教學(xué)秩序,、管理秩序和午餐,、午睡,、安全等。

這一年以來后勤人員為幼兒園的發(fā)展付出了辛勤的汗水,,也希望我園能夠越辦越好!

幼兒園后勤部年終總結(jié)9000字篇九

9月份是迎來幼兒們歸園的日子,,幼兒園為了保證秋季的新學(xué)期的正常教學(xué)做了全面且充分的準(zhǔn)備。而作為幼兒園的后勤,,我們也在幼兒園的安全,、環(huán)境方面等方面下足了功夫。

一,、安全為首要任務(wù)

作為幼兒園的后勤,,我們的首要目標(biāo)就是保證幼兒的安全健康,要保證幼兒健康的進(jìn)來,,健康的回去,,做好保障工作是我們不變的目標(biāo)。

二,、安全工作的展開

9月開學(xué)前,,我們就對(duì)學(xué)校各個(gè)角落的安全問題進(jìn)行了仔細(xì)的排查,尤其是在學(xué)校電器,、教室內(nèi)設(shè)施,,以及室外的玩具上,有問題的及時(shí)上報(bào),,并對(duì)問題所在修繕或更換,。幼兒園大大小小很多的地方都需要檢查,這是最為繁瑣的工作,,但也是最為重要的預(yù)防工作,。在之后,我們每月也會(huì)定期進(jìn)行復(fù)查,。

三,、安全教育

保護(hù)安全不能僅靠我們后勤,幼兒園的老師,、幼兒,、家長,都要有充足的安全意識(shí),。

在9月份里,,我們對(duì)老師進(jìn)行過安全講座,再次提升了老師的安全意識(shí),,提高對(duì)威脅幼兒安全的事故的判斷能力。對(duì)幼兒,,我們?cè)黾恿税踩逃n,,提高幼兒的自我保護(hù)意識(shí),,教導(dǎo)幼兒學(xué)會(huì)主動(dòng)遠(yuǎn)離危險(xiǎn)。

對(duì)家長,,我們發(fā)放了安全手冊(cè)以及對(duì)流行病預(yù)防的衛(wèi)生手冊(cè),,加強(qiáng)門衛(wèi)的管理,并提醒家長要帶好接送卡,,安全的接送孩子回家,。

四、衛(wèi)生方面

這學(xué)期開始加大了衛(wèi)生方面的要求,,不僅是在教室內(nèi)的衛(wèi)生打掃,,幼兒園內(nèi)外都要進(jìn)行及時(shí)的打掃和消毒。

在食堂方面做好嚴(yán)格的監(jiān)管,,不僅要加強(qiáng)衛(wèi)生要求,,對(duì)食堂菜品的更換也要及時(shí),為幼兒搭配營養(yǎng)豐富且適合的餐品,。

最后在入園的檢查上,,要嚴(yán)格的檢查幼兒的健康狀況,對(duì)患傳染病的幼兒要及時(shí)的提醒家長并盡早隔離控制傳染,。對(duì)需要吃藥的幼兒要由老師共同監(jiān)督并做好記錄,。近期為手足口病的流行期,老師和后勤在這方面要共同努力,細(xì)心的檢查,,防止流行病在幼兒園內(nèi)造成傳染,。

做好自己的工作是我們的首要職責(zé),,但是也不能忘了細(xì)心去觀察,檢查哪些難以判別的死角,。我們要做足準(zhǔn)備,預(yù)防各種突發(fā)情況的出現(xiàn),。

下個(gè)月,幼兒園的工作就差不多開始進(jìn)入正軌了,,我們也要積極的做好日常的工作,。還有月初的消防安全演講,也要及時(shí)的做好準(zhǔn)備。

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