在日常學(xué)習(xí),、工作或生活中,,大家總少不了接觸作文或者范文吧,,通過文章可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊,。那么我們該如何寫一篇較為完美的范文呢?下面我給大家整理了一些優(yōu)秀范文,,希望能夠幫助到大家,,我們一起來看一看吧。
衛(wèi)生管理制度目錄 公共場所衛(wèi)生管理制度篇一
1,、凡患有傳染性疾病的人員,,均不能參加生鮮熟食的工作;
2,、操作人員須取得區(qū),、市級以上的衛(wèi)生部門頒發(fā)的健康證;
3,、凡手部受刀傷或有其他外傷的工作人員,,應(yīng)立即暫停食品加工工作,,采取妥善措施包扎防護;
4,、洗手要求:工作人員在下述情況時必須洗手,、消毒:開始工作之前;上廁所之后,;接觸了未消過毒的物品之后,;處理被污染的原材料、臟物等之后,;從事與食品加工的其他活動之后,;離開加工場所再次返回時;
1,、工作前必須穿戴已清晰,、消毒的工作服、工作帽,、口罩,,頭發(fā)不得外露,口罩必須遮住嘴與鼻子,;
2,、員工所著工作服、帽等必須每日清洗,、消毒,,口罩必須每日更換;
3,、工作人員應(yīng)保持良好的個人衛(wèi)生,、勤洗澡、勤換衣,、勤理發(fā),、不留長指甲、涂指甲油及戴首飾,;
1,、不將與工作無關(guān)的個人用品、飾物等帶入工作區(qū)域,;
2,、工作中,不得從事吃食物,、吸煙,、吐痰、挖耳朵等與工作無關(guān)的事,;
3,、不混用是容器,,食品容器使用前須清潔、消毒,;
4,、食品容器使用完畢后,放回原位,;
5,、不將食品直接加工用具混放;
6,、不將清潔用劑與食品類臨近存放,;
7、進出冷庫要隨時關(guān)門,;
8,、及時處理垃圾,保持區(qū)域的干凈整潔,。
衛(wèi)生管理制度目錄 公共場所衛(wèi)生管理制度篇二
1,。按時作息。用心參加早操活動,。
2,。養(yǎng)成良好衛(wèi)生習(xí)慣,努力做到“六勤”,、“六不”,。“六勤”為:勤刷牙,、勤剪指甲,、勤理發(fā)、勤洗澡,、勤換衣、勤曬被褥,?!傲弧笔侵福翰缓壬怀圆粷嵶冑|(zhì)食物,,不吸煙,、酒,不亂用毛巾,、茶杯,,不隨地吐痰,不亂扔果皮殼,、紙屑雜物,。
3,。保護視力,做到養(yǎng)成良好的用眼習(xí)慣,,認真正確地做眼保健操,;教室座位每月調(diào)換一次。不要躺著看書,;不要在光線暗弱或強光下看書寫字,;不要在行進途中或坐在動蕩的車船里看書;不要把字寫得太小,、過密,;不要邊吃飯邊看書或電視。
4,。不要用指沾唾液翻課本,,不把筆銜在嘴里。
1,。年段長,、班主任要把檢查該年段,該班級的衛(wèi)生工作排在每一天的第一件事處理,,用自我高尚的思想意識影響學(xué)習(xí)構(gòu)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,。
2。實行每周一大掃,,每一天三小掃(教室,、公共區(qū))的衛(wèi)生制度,并做好持續(xù)工作,。各年段,、各班級衛(wèi)生區(qū)的安排要進一步明確,每一天打掃三次要落實(早讀前,,午自修前,,下午放學(xué)后),周四下午放學(xué)后進行全校性衛(wèi)生大掃除,,值日老師要落實檢查,。做到學(xué)校環(huán)境無果皮殼、紙屑,、煙蒂,、痰跡、雜草,、碎磚垃圾,,泡泡糖渣等。
3。室內(nèi)門窗玻璃齊全,,窗明幾凈,,墻壁無污跡灰塵,地面無紙屑雜物,,桌凳整齊,,各類物件安置有序。
4,。嚴格服從生管老師安排,,搞好寢室衛(wèi)生,每一天起床后要打掃寢室和宿舍樓衛(wèi)生區(qū),,整理內(nèi)務(wù),,持續(xù)整潔,不亂放用品,,不亂扔臟物,、不向室內(nèi)、走廊,、樓下亂倒水,。宿舍中午、早晚開窗通風(fēng)透氣,,持續(xù)空氣清新,。
5。教室內(nèi)要有掃帚,、廢紙簍,、畚斗、拖把等清潔衛(wèi)生器具,。
6,。嚴禁學(xué)生帶零食進教學(xué)區(qū),經(jīng)發(fā)現(xiàn)有帶零食進教學(xué)區(qū)或隨地亂扔廢棄物的,,視為違紀扣該班的紀律分,。
7。設(shè)立流動紅旗,,將衛(wèi)生評比狀況納入量化項目,。
8。護導(dǎo)師要檢查各班的衛(wèi)生狀況,,發(fā)現(xiàn)問題要及時反饋并給予解決。
9,。全體學(xué)生要樹立衛(wèi)生持續(xù)的意識,,構(gòu)成發(fā)現(xiàn)臟物就清理的良好風(fēng)氣。
教室面積要合理,室內(nèi)課桌凳,、黑板,、講臺、燈光照明要貼合衛(wèi)生學(xué)要求,,課程安排要有利于學(xué)生健康,,貼合學(xué)生用眼要求,嚴格控制學(xué)生的學(xué)習(xí)負擔,,嚴格控制課時,,課外作業(yè)和考試次數(shù)。教師要禮貌執(zhí)教,,衣著整潔,,儀表端莊,公共場合不準穿拖鞋,、短褲,、背心,不拖留課堂,。批改作業(yè)要細致,,批注字跡要清楚,板書要工整,,講課聲音要適中,,上課時不對著學(xué)生咳嗽、打噴嚏,,不抽煙,。學(xué)生上課坐姿要端正,自然,,書寫時,,頭要正,背要直,,眼睛距紙面一尺左右,,定期調(diào)整座位,防止學(xué)生變成斜視,。
鍛煉時先做好準備活動,,有病的學(xué)生要停止鍛煉,根據(jù)學(xué)生性別,、年齡特點和體育活動潛力分組進行不一樣要求的鍛煉,。生理負擔潛力差的學(xué)生進行保健性鍛煉。
安排社會實踐勞動,,不能讓學(xué)生干有毒,、易燃,、易爆等危險性大的勞動,勞動工具,、勞動強度,,要思考學(xué)生年齡大小、個子高低,、體力的強弱,,勞動時光不宜過長,同時要注意勞動保護和安全,。
1,、注意飲食衛(wèi)生,養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣,。要求學(xué)生在學(xué)校統(tǒng)一規(guī)定的用餐時光用餐,,提倡學(xué)生自帶餐具,飯前先洗手,,不購買未經(jīng)加熱的食品及生食菜肴,,不把飯菜拿到餐廳外用餐。教育學(xué)生不暴飲暴食,,不要邊吃飯邊談笑,,飯前飯后不做劇烈運動,飲前便后要洗手,,不吃或少吃零食,,不喝生水。同時加強灶房飲食衛(wèi)生的管理和監(jiān)督,。
2,、禮貌用餐,確保食堂餐廳衛(wèi)生整潔,。倡導(dǎo)“飲食是文化,,請從窗口禮貌做起?!辟徺I飯菜要在窗口自覺排隊,,務(wù)必統(tǒng)一使用校園卡,嚴禁在食堂使用現(xiàn)金進行消費,,嚴禁進入窗口內(nèi)售菜處買菜,,嚴禁隨意進入食堂廚房操作間。在餐廳用餐要注意用餐環(huán)境衛(wèi)生,,不隨地吐痰,,亂扔雜物。
3,、珍惜糧食,,遠離浪費,。要牢記“飲水要思源,吃飯要節(jié)儉,。粒粒盤中餐,皆是辛苦換”的古訓(xùn),,倡議“節(jié)約光榮,,人見人贊;浪費可恥,,誰聞?wù)l惡”,,珍惜糧食,不隨意浪費糧食,,用餐時不多盛飯,,不亂倒飯菜。
4,、協(xié)助學(xué)校,,共同管理好食堂工作。每位學(xué)生要以主人翁的精神,,協(xié)助監(jiān)督學(xué)校食堂的衛(wèi)生工作,,發(fā)現(xiàn)問題及時向?qū)W校匯報,自覺抵制衛(wèi)生及其他工作不規(guī)范的食堂,,共同創(chuàng)造衛(wèi)生健康的食堂用餐環(huán)境,。
衛(wèi)生管理制度目錄 公共場所衛(wèi)生管理制度篇三
1、工作當中應(yīng)當注意自己的儀容儀表,、禮節(jié)禮貌,,遇見領(lǐng)導(dǎo)與同事應(yīng)當主動問好,熱情待人,。工作期間,,注意自己的行為規(guī)范,站有站姿,,坐有坐姿,,不準嬉戲打鬧。
2,、不得使用酒店物品,,私人物品嚴禁帶入洗衣房存放。
3,、私人衣物嚴禁帶入洗衣房清洗,,如有發(fā)現(xiàn)私自帶入洗衣房清洗者,違紀員工與當班主管,、組長一律各處以五十元罰款,。
4,、所有送洗的員工制服必須經(jīng)過制服房,由制服房統(tǒng)一送至洗衣房清洗,。洗衣房員工不得擅自接洗員工制服,,嚴禁為其他部門員工清洗私人衣物。
5,、工作中需聽從上級領(lǐng)導(dǎo)的工作指令,,服從領(lǐng)導(dǎo)的工作安排,嚴禁頂撞上司,。工作時間不得擅自離開工作崗位,,不從事與工作無關(guān)的閑雜活動,不妨礙他人工作,。若需要暫離工作崗位,,應(yīng)請示當班主管,經(jīng)獲準后方可離開崗位,。
6,、所有送至洗衣房的布草一律按洗滌程序進行洗滌,未經(jīng)洗滌的布草不得直接返回送洗部門,。
7,、操作各種機器過程中,在保證自身安全的前提下按照要求進行操作,,不準野蠻操作,,對于在工作中故意野蠻使用機器者,一律從嚴從重處罰,。機器如發(fā)出異常聲音,,應(yīng)當立即停止機器,報告主管,。
8,、使用原料,要嚴格按照原料投放比例投放,,杜絕浪費,。嚴禁未經(jīng)請示私自改動原料投放比例,嚴禁私自攜帶洗衣房原料外出,,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),,一律按偷竊處理。
9,、對于自己無法處理的問題要及時向上反映,,不得擅做主張,否則,,由此引發(fā)的后果由相關(guān)責(zé)任人承擔,。
10,、工作當中應(yīng)當本著友好相處、互相幫助的原則,,嚴禁在工作當中勾心斗角,、拉幫結(jié)派,做有損部門團結(jié)的事情,,如有此類事情,,一經(jīng)查實,一律嚴肅處理,,直至除名。
衛(wèi)生管理制度目錄 公共場所衛(wèi)生管理制度篇四
根據(jù)《食品安全法》和國家有關(guān)法律,、法規(guī),、規(guī)章的規(guī)定,我單位就食品衛(wèi)生管理工作,,制定如下制度:
1,、負責(zé)人崗位職責(zé):對食品的經(jīng)營負全面職責(zé);負責(zé)建立,、健全質(zhì)量管理體系,,加強對業(yè)務(wù)經(jīng)營人員的質(zhì)量教育,保證質(zhì)量管理方針和質(zhì)量目標的落實和實施,。定期開展質(zhì)量教育和培訓(xùn)工作,,每年組織一次全員身體檢查。
2,、管理人員崗位職責(zé):對食品安全管理工作負直接職責(zé),;按時做好營業(yè)場所和倉庫的清潔衛(wèi)生工作,確保食品的經(jīng)營條件和存放設(shè)施安全,、無害,、無污染;建立并管理員工健康檔案,,每年負責(zé)安排從業(yè)人員的健康檢查,,監(jiān)督檢查員工持續(xù)日常個人衛(wèi)生;負責(zé)監(jiān)督營業(yè)場所和倉庫的溫濕度在規(guī)定的.范圍內(nèi),,確保經(jīng)營食品的質(zhì)量,;發(fā)現(xiàn)可能影響食品安全的問題應(yīng)立即解決,或向負責(zé)人報告,。
3,、購銷人員崗位職責(zé):嚴禁采購法律法規(guī)禁止上市銷售的食品;嚴禁從證照不全的企業(yè)采購食品,;進貨時認真查驗供貨者的《營業(yè)執(zhí)照》,、《食品生產(chǎn)許可證》或《食品流通許可證》和食品合格的證明文件等,;確保所售出的食品在保質(zhì)期內(nèi),并應(yīng)定期檢查在售食品的外觀性狀和保質(zhì)期,,發(fā)現(xiàn)問題立即下架,,同時向食品安全管理人員報告。
1,、凡從事食品經(jīng)營工作的人員務(wù)必經(jīng)崗前衛(wèi)生知識方能上崗,,從事直接入口食品工作崗位的人員務(wù)必取得健康證明,且每年進行健康檢查,,定期進行食品衛(wèi)生和有關(guān)衛(wèi)生法律,、法規(guī)、業(yè)務(wù)技能的培訓(xùn),。
2,、凡患有痢疾、傷寒,、病毒性肝炎等消化道傳染?。òú≡瓟y帶者),活動性肺結(jié)核,、化膿性或滲出性皮膚病及其他有礙食品安全的疾病的人員,,不得從事接觸直接入口食品的工作。
3,、注意個人清潔衛(wèi)生,,做到個人儀表整潔。上崗時務(wù)必穿戴統(tǒng)一整潔的工作服,,并應(yīng)經(jīng)常換洗,,持續(xù)清潔。在工作崗位上不能嚼口香糖,、進食,、吸煙,私人物品務(wù)必存放在指定的區(qū)域或更衣室內(nèi),,不可放置在工作區(qū)內(nèi),。
衛(wèi)生管理制度目錄 公共場所衛(wèi)生管理制度篇五
1:嚴格遵守公司規(guī)章制度,按時上下班,,堅守崗位,,服從安排,外出請假,。
2:樹立服務(wù)意識,,講究職業(yè)道德。文明服務(wù),態(tài)度和藹,,主動熱情,,禮貌待人,熱愛本職,,認真負責(zé),,做到飯熟菜香,味美可口,,飯菜定量,,平等待人
3:愛護公物。食堂的一切設(shè)備,,餐具有登記,,有賬目,不貪小便宜,,對放置在公共場所內(nèi)的任何物件,,不得隨便搬動或拿做他用。對無故損壞設(shè)備,,餐具的,要照價賠償
4:工作時嚴禁嬉笑玩打,,食堂內(nèi)嚴禁吸煙,,午餐嚴禁喝酒。
5:所有餐具每餐后必須消毒,。
6:熟食間紫外線消毒燈要有人專人管理,,每天下班關(guān)門前打開。
7:炊事人員做好個人衛(wèi)生,,做到勤洗手,,剪指甲,勤換,、勤洗工作服,,工作時要穿戴工作衣帽。炊事人員每年進行一次健康檢查,,無健康證者,,不準在食堂工作。
8:計劃采購,,避免過量采購,,嚴禁采購腐爛,變質(zhì)食物,,防止食物中毒,。
9:安排好員工就餐排隊問題,縮短排隊時間,,按時開膳,。每天制定一次食譜,,早,午,,晚餐品種要多式樣,,提高烹飪技術(shù),改善員工伙食,。對因工作需要不能按時就餐和臨時客餐,,可事前有預(yù)約和通知。
10:做好安全工作,,使用炊事械具或用具要嚴格遵守操作規(guī)程,,防止事故發(fā)生,嚴禁隨帶無關(guān)人員進入廚房和保管室,,易燃,,易爆物品要嚴格按規(guī)定放置,杜絕意外事故發(fā)生,,食堂工作人員下班前,,要關(guān)好門窗,檢查各類電源開關(guān),,設(shè)備等,。管理員要經(jīng)常督促,檢查,。做好防盜工作,。
衛(wèi)生管理制度目錄 公共場所衛(wèi)生管理制度篇六
1、所有原輔料加工前務(wù)必經(jīng)過檢驗,,不合格的原輔料不得投入加工,。
2、加工工藝流程務(wù)必合理,,各工序務(wù)必嚴格按照加工工藝規(guī)程和衛(wèi)生要求進行操作,,確保產(chǎn)品不受污染,貼合衛(wèi)生標準。
3、直接入口食品應(yīng)有專用包裝間,,使用貼合衛(wèi)生要求的包裝材料,包裝人員的手在包裝前要清洗消毒,。
4、食品加工工具,、容器,、設(shè)備務(wù)必經(jīng)常擦洗,持續(xù)清潔,直接接觸食品用的工具,、容器務(wù)必消毒,。
5、食品生產(chǎn)經(jīng)營單位務(wù)必有與其生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)模相適應(yīng)的封閉式垃圾宣傳品,,并做到垃圾日產(chǎn)日清,。經(jīng)常持續(xù)環(huán)境整潔,班前,、班后務(wù)必清掃,,不得堆放雜物、垃圾,。
6,、室內(nèi)外環(huán)境清潔,無蚊蠅,、老鼠孽生,。有防蠅、滅蠅,、防鼠,、滅鼠及滅蟑螂措施。
7,、地面清潔下水道通暢,,無積水。
8,、加工場所整潔,無積灰,,墻壁及天花板無霉斑,,無脫落。
9,、食品從業(yè)人員務(wù)必取得健康證,,每年體檢一次合格者方可上崗。
10,、務(wù)必穿戴淺色工作服,、帽,頭發(fā)不露帽外,,操作直接入口食品時應(yīng)戴口罩,,不戴戒指,不涂指甲油,。
11,、食品從業(yè)人員操作食品前和大小便后,應(yīng)洗手消毒,不得穿戴工作服,、帽進入廁所,。
12、操作食品時不吸煙,,不挖鼻孔掏耳朵,,不得對著食品打噴嚏。
14,、應(yīng)做到勤洗手,,勤剪指甲,勤理發(fā),、洗澡,,勤換洗工作服、帽,。不隨地吐痰,,不亂丟廢棄物。
衛(wèi)生管理制度目錄 公共場所衛(wèi)生管理制度篇七
一,、目的:做好對生產(chǎn)過程的質(zhì)量控制,,確定生產(chǎn)過程及影響生產(chǎn)過程質(zhì)量和安全的諸因素,并使每一生產(chǎn)過程處于受控狀態(tài),,以確保生產(chǎn)出合格產(chǎn)品,。
二、范圍:本制度適用于生產(chǎn)車間各個工序,。
三,、具體資料以及要求:
1、進車間前,,務(wù)必穿戴整潔規(guī)范的工作服,、帽、靴,、鞋,,工作服應(yīng)蓋住外衣,頭發(fā)不得露于帽外,,并要把雙手洗凈,。
2、生產(chǎn)作業(yè)人員不準戴耳環(huán),、戒指、手鐲,、項鏈,、手表,。不準濃艷化妝、染指,、噴灑香水進入車間,,以防止污染食品,引起質(zhì)量隱患,。
3,、手接觸贓物、進廁所,、吸煙,、用餐后,都務(wù)必把雙手洗凈才能進行工作,。
4,、男職工上班前不許酗酒,工作時不準吸煙,、飲酒,、吃食物及做其他有礙食品衛(wèi)生的活動。
5,、操作人員手部受到外傷,,不得接觸食品或原料,經(jīng)過包扎治療戴上防護一次性手套后,,方可參加不直接接觸食品的工作,。
6、不準穿工作服,、鞋進廁所或離開生產(chǎn)加工場所,,進入廁所要更換工作衣,回來再次更換工作衣,,并再次洗手消毒后方可進入車間,。
7、生產(chǎn)車間不得帶入或存放個人生活用品,,如衣物,、食品,、煙酒,、藥品、化妝品等,。
8,、員工出入車間要及時關(guān)掉通道門窗。
9,、使用的運輸工具和容器應(yīng)經(jīng)常清洗,、消毒,,持續(xù)清潔衛(wèi)生。