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餐廳設(shè)備設(shè)施維護保養(yǎng)制度設(shè)備維護保養(yǎng)制度篇一

為加強設(shè)備的管理,，安全合理有效的發(fā)揮設(shè)備的功效,，做到正確使用、精心維護,，使設(shè)備經(jīng)常處于良好的工作狀態(tài),，以保證設(shè)備的安全穩(wěn)定運轉(zhuǎn)，特制定本制度,。

本制度適用公司職工,、臨時工、外來人員、實習(xí)人員等,。

(一)操作人員

1,、培訓(xùn)后上崗，嚴格按操作規(guī)程進行設(shè)備的運行,。

2,、設(shè)備執(zhí)行“定人定機”的專機負責(zé)制，認真填寫運行記錄,。

3,、認真做好設(shè)備潤滑、維護保養(yǎng)工作,。

4,、嚴格執(zhí)行交接班制度。

5,、保持設(shè)備整潔,，及時消除設(shè)備的跑冒滴漏等現(xiàn)象。

(二)維修人員

1,、定時定點檢查維護,，并主動向操作工了解設(shè)備運行情況。

2,、發(fā)現(xiàn)故障及時消除,，不能立即消除的故障，要詳細記錄,，及時上報,，并結(jié)合設(shè)備檢修計劃予以消除。

3,、認真做好設(shè)備維護保養(yǎng)工作,。

(三)車間領(lǐng)導(dǎo)、設(shè)備管理人員

2,、 總結(jié)操作和維修工人的維護保養(yǎng)經(jīng)驗,，改進設(shè)備管理工作。

(一)設(shè)備的使用

為了保證設(shè)備的正常運行和延長設(shè)備的使用壽命,，提高工人的操作技能,，防止設(shè)備的非正常損壞，提高生產(chǎn)效率,，必須實行定人定機和培訓(xùn)上崗的規(guī)定,。

（1）嚴格實行定人定機原則，由車間提出設(shè)備操作人員名單,，經(jīng)生產(chǎn)部同意執(zhí)行,。

（2）設(shè)備操作人員應(yīng)保持相對穩(wěn)定,，專人專機負責(zé)，并嚴格執(zhí)行各工種安全操作規(guī)程,，詳見《設(shè)備安全操作規(guī)程》,。

（3）設(shè)備操作人員必須進行三級安全生產(chǎn)教育培訓(xùn)后，才可上崗工作,。

(二)設(shè)備的三級維護保養(yǎng)管理

1,、三級維護保養(yǎng)的內(nèi)容：

（1）日常維護保養(yǎng)：班前班后由操作工人認真檢查設(shè)備，擦拭各個部位和加注潤滑油,，使設(shè)備經(jīng)常保持整齊,、清潔,、潤滑,、安全，（安全生產(chǎn)詳見《安全生產(chǎn)管理制度》）及時消除各種泄漏現(xiàn)象,，班中設(shè)備發(fā)生故障,，應(yīng)及時排除，并認真做好交班記錄,。

（2）一級維護保養(yǎng)：以操作工人為主,，維修工人輔導(dǎo)。按計劃對設(shè)備進行局部拆卸和檢查,，清洗零件,，疏通管路，更換磨損的零件,，調(diào)整設(shè)備各部位的配合間隙,，緊固設(shè)備各個部件。

（3）二級維護保養(yǎng)：列入設(shè)備的檢修計劃,。以維修工人為主,，操作工人配合對設(shè)備進行部分解體檢查和修理，更換或修磨零件,，清洗,、換油、檢查修理電氣部分,，使設(shè)備技術(shù)狀況達到設(shè)備完好的要求,。

2、實行“三級維護保養(yǎng)制”,、必須使操作工人對設(shè)備做到“三好”,、“四會”、“四項要求”,，并遵守“五項紀律”,。

（1）三好：管好、用好、修好,；

（2）四會：會使用,、會保養(yǎng)、會檢查,、會排除故障,；

（3）四項要求：整齊、清潔,、潤滑,、安全；

（4）五項紀律：培訓(xùn)上崗,，遵守安全操作規(guī)程,；經(jīng)常保持設(shè)備清潔，并按規(guī)定加油潤滑,；遵守設(shè)備交接班規(guī)定,；管理好工具、附件,；發(fā)現(xiàn)異常,，立即停車，自己不能處理的問題應(yīng)及時通知相關(guān)人員檢查處理,。

設(shè)備維修人員必須每天定期進行設(shè)備巡檢,，發(fā)現(xiàn)問題立即解決，不得無故拖延檢修時間,。對違規(guī)操作設(shè)備人員,，維修人員有權(quán)制止。

(三)設(shè)備的交接班規(guī)定

1,、凡多班制生產(chǎn)的設(shè)備,，必須執(zhí)行交接班規(guī)定。生產(chǎn)班組應(yīng)設(shè)立交接班記錄簿,，并認真填寫雙方簽字,。

2、交班工人在下班前,，應(yīng)將設(shè)備和工作場地擦拭打掃干凈,，并向接班工人詳細介紹設(shè)備運行情況，以及設(shè)備故障的檢修,，認真填寫交接班記錄簿,。如無接班人，應(yīng)告知班組長,。

3,、接班工人在上班前到崗,，發(fā)現(xiàn)交接記錄薄內(nèi)容和實際情況有差異，應(yīng)提出意見,，必要時可拒絕接班,。并及時向班組長匯報處理。如設(shè)備在接班后發(fā)生問題由接班人負責(zé),。

4,、班組長在接到匯報后，應(yīng)及時采取措施解決問題,，重大事項應(yīng)向生產(chǎn)部報告,。

5、維修人員也應(yīng)該執(zhí)行上述交接班規(guī)定,。

6,、生產(chǎn)部應(yīng)定期抽檢設(shè)備交接班規(guī)定執(zhí)行情況。

(四)制度的執(zhí)行

餐廳設(shè)備設(shè)施維護保養(yǎng)制度設(shè)備維護保養(yǎng)制度篇二

1,、對制氫液氨儲罐的巡檢必須兩人同時進行,。

2,、設(shè)備巡檢間隔為2小時,。

3、巡檢人員必須在巡檢本上詳細記錄液氨儲罐液位,、壓力和溫度,。

4、在進行往中間儲罐充氨操作,、儲罐排放積水操作等與液氨有關(guān)的設(shè)備操作時必須兩人在場,，一人操作，一人現(xiàn)場監(jiān)督,。

5,、操作和液氨有關(guān)的設(shè)備時，必須攜帶防毒面具在現(xiàn)場備用,。

1,、制氫車間操作人員進入車間前，必須消除人體靜電后,，方可進入車間值班,。

2、外來人員進入制氫車間必須先消除人體靜電,，再進入車間,。

3、檢修人員在對制氫設(shè)備進行檢修作業(yè)時,，必須先消除人體靜電,，再開始進行檢修作業(yè),。

4、操作人員在進行切換純化器,、啟動分解爐,、中間儲罐充氨等設(shè)備操作前必須先消除人體靜電，再進行有關(guān)設(shè)備操作,。

1,、氨車到達現(xiàn)場后，必須先進行靜電檢測,，檢測合格后方可進行卸車操作,。

2、靜電接地報警儀使用時必須有可靠的接地,，夾子必須接到氨車金屬部位,，并保證可靠連接。

3,、氨車卸車臂的管件連接部位必須用軟銅線跨接,，確保接觸良好。

4,、靜電接地報警儀使用完畢后,，必須將線夾放入端子箱內(nèi)，并關(guān)閉端子箱門,。

5,、卸車完畢后必須靜置十分鐘后方可拆下報警儀和卸車臂連接管。

6,、定期檢查靜電接地報警儀電池,，發(fā)現(xiàn)電量不足時，及時更換電池,。

1,、防化服每天檢查一次。

2,、壓縮空氣罐每天檢查一次,。

3、呼吸器每天檢查一次,。

4,、檢查內(nèi)容包括空氣罐壓力、防化服完好性,、防毒面具完好情況,、吸附罐完好情況等。

5,、對防化服,、壓縮空氣罐,、呼吸器進行編號，并進行標識,，以便于區(qū)別,。

6、建立防護用品的定期檢查情況記錄本,。

2,、噴淋系統(tǒng)每天檢查一次水壓，每周檢查一次加壓泵完好情況,。

3,、每月進行一次噴淋系統(tǒng)使用效果檢驗。

4,、每周檢查一次靜電消除球接地情況,。

5、每周進行一次靜電接地報警儀完好情況試驗,。

6,、將檢查情況在設(shè)備巡檢記錄本上進行記錄。

1,、每天進行一次報警器聲光報警試驗,。

2、每周清理一次報警探頭的灰塵,，保持其靈敏性,。

3、每月對液氨報警探頭和氫氣報警探頭進行一次點檢,。

4、點檢方法為用液氨收集瓶收集部分液氨放置到距離報警探頭月30厘米處,，讓其自然蒸發(fā),，查看報警裝置報警情況。若報警,，說明探測,、報警系統(tǒng)正常。

5,、將點檢情況記錄在值班日志上,。

1、嚴禁帶煙火進入nh站,。

2,、 nh站內(nèi)嚴禁吸煙。

3,、未經(jīng)允許不得進入除施工現(xiàn)場外的其他生產(chǎn)區(qū)域,。

4,、動火施工需辦理動火審批手續(xù)，經(jīng)審批同意后方可施工,。

5,、施工方須指定一名現(xiàn)場施工負責(zé)人，負責(zé)現(xiàn)場施工安全和施工協(xié)調(diào)工作,。

6,、施工人員須遵守中聯(lián)玻璃公司進入監(jiān)獄生產(chǎn)區(qū)的各項管理規(guī)定。

7,、施工人員不得觸碰與施工無關(guān)的生產(chǎn)設(shè)備,。

8、施工方必須做好施工人員的各項安全防范措施和個人勞動保護,。

9,、施工人員必須服從現(xiàn)場監(jiān)督人員的管理。

10,、施工現(xiàn)場工器具使用后必須存放到規(guī)定位置,，避免丟失。

11,、對于梯子,、繩索、膠帶等違禁物品的使用必須經(jīng)過同意后方可進行,，且使用后必須入庫上鎖,。

說明：

1、以上各項管理制度從20xx年9月1日起執(zhí)行,。

2,、違反以上管理制度的，按公司和分廠績效考核辦法進行處罰,。情況嚴重的給與紀律處分,。

3、每年夏季,、冬季分別舉行液氨泄露事故應(yīng)急救援演練,。

餐廳設(shè)備設(shè)施維護保養(yǎng)制度設(shè)備維護保養(yǎng)制度篇三

為保證生產(chǎn)設(shè)備的正常使用，及時消除設(shè)備所存在的安全隱患,，根據(jù)《中華人民共和國安全生產(chǎn)法》及相關(guān)安全法律法規(guī)特制定本制度,。

3.1維修技術(shù)人員要高度重視并認真做好設(shè)備的維修保養(yǎng)工作。

3.2安全主任負責(zé)監(jiān)督檢查設(shè)備/設(shè)施維修保養(yǎng)的落實情況,。

3.3安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組負責(zé)本制度的執(zhí)行,。

4.1設(shè)備的采購

4.1.1設(shè)備應(yīng)到具有相應(yīng)資質(zhì)的生產(chǎn)單位進行采購，并要求其提供該單位的資質(zhì)證明復(fù)印件,。

4.1.2安全主任和申購部門負責(zé)所購設(shè)備的驗收工作,，除檢查供應(yīng)商的相應(yīng)資質(zhì)處,，還必須檢查所購設(shè)備的“三證一書”，即質(zhì)量合格證,，安全鑒定證,，生產(chǎn)許可證和使用說明書。

4.2設(shè)備的使用管理

4.2.1各部門需增置的設(shè)備經(jīng)批準購買后,，須報管理部設(shè)備科備案,。

4.2.2各部門負責(zé)人應(yīng)按設(shè)備的類型建立臺帳，做好公司生產(chǎn)設(shè)備編號,。

4.2.3所有設(shè)備的相關(guān)資料統(tǒng)一由設(shè)備管理部保管(使用說明書,，設(shè)備圖紙及技術(shù)文件等)。

4.2.4新設(shè)備投產(chǎn)使用前,，必須經(jīng)過安全專業(yè)人員的風(fēng)險評估,，否則不得投入使用。

4.2.5各部門負責(zé)人負責(zé)所有新購設(shè)備安全操作規(guī)程的編制,，并張貼于設(shè)備的醒目位置,。

4.2.6設(shè)備操作人員必須經(jīng)過專門的崗前培訓(xùn)與實際操作，考核合格后方可上崗作業(yè),。

4.2.7各部門應(yīng)全力協(xié)助管理部設(shè)備科對設(shè)備進行管理,，監(jiān)督、指導(dǎo)本部門設(shè)備操作人員的正確使用與維護,。

4.2.8操作人員每天上崗作業(yè)前必須認真檢查設(shè)備的`安全防護裝置,、啟動和緊急停止開關(guān)的有效情況。

4.3設(shè)備的維修

4.3.1維修人員必須具備從事本工作的專業(yè)技能,，在維修作業(yè)前應(yīng)首先應(yīng)切斷電源,、電源開關(guān)上鎖、掛上“停機檢修牌”等,，在確定安全后方可進行檢修作業(yè),。

4.3.2如生產(chǎn)過程中設(shè)備出現(xiàn)故障，必須遵從“先維修,、后使用”的原則，應(yīng)立即停機并上報班組長,，嚴禁私自維修或設(shè)備帶病運行,。

4.3.3設(shè)備發(fā)生故障后，使用部門應(yīng)填寫《設(shè)備維修申請單》交維修負責(zé)人,，由維修負責(zé)人安排專業(yè)技術(shù)人員及時維修或聘請外修(公司無力維修的情況下),。

4.3.4接到《設(shè)備維修申請單》后，維修人員應(yīng)當(dāng)及時趕往故障設(shè)備現(xiàn)場,，核實故障后懸掛故障維修標志,。

4.3.5維修設(shè)備時必須先關(guān)閉電源后上鎖,，并掛上“有人維修，請勿合閘”安全警示標志,，鑰匙只能有一把,，由維修人員本人保管，防止他人誤動電源開關(guān),，導(dǎo)致意外事故的發(fā)生,。

4.3.6如設(shè)備故障比較復(fù)雜，管理部設(shè)備科無力維修,，需通知設(shè)備代理商送廠外維修時,，填寫《設(shè)備外修申請表》，并負責(zé)跟蹤維修情況,。

4.3.7如當(dāng)天不能維修完畢的機器,，應(yīng)做好相應(yīng)的現(xiàn)場保護措施，并做好交接手續(xù),。

4.3.8設(shè)備維修如需進行電焊或其它明火工序,，維修人員必須嚴格按照《動火作業(yè)管理規(guī)定》的內(nèi)容與要求來執(zhí)行。