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餐廳設(shè)備設(shè)施維護(hù)保養(yǎng)制度設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)制度篇一

為加強(qiáng)設(shè)備的管理,，安全合理有效的發(fā)揮設(shè)備的功效,，做到正確使用,、精心維護(hù)，使設(shè)備經(jīng)常處于良好的工作狀態(tài),，以保證設(shè)備的安全穩(wěn)定運(yùn)轉(zhuǎn),，特制定本制度。

本制度適用公司職工,、臨時(shí)工,、外來(lái)人員、實(shí)習(xí)人員等,。

(一)操作人員

1,、培訓(xùn)后上崗,，嚴(yán)格按操作規(guī)程進(jìn)行設(shè)備的運(yùn)行。

2,、設(shè)備執(zhí)行“定人定機(jī)”的專機(jī)負(fù)責(zé)制,，認(rèn)真填寫運(yùn)行記錄。

3,、認(rèn)真做好設(shè)備潤(rùn)滑,、維護(hù)保養(yǎng)工作。

4,、嚴(yán)格執(zhí)行交接班制度,。

5、保持設(shè)備整潔,，及時(shí)消除設(shè)備的跑冒滴漏等現(xiàn)象,。

(二)維修人員

1、定時(shí)定點(diǎn)檢查維護(hù),，并主動(dòng)向操作工了解設(shè)備運(yùn)行情況,。

2、發(fā)現(xiàn)故障及時(shí)消除,，不能立即消除的故障,，要詳細(xì)記錄，及時(shí)上報(bào),，并結(jié)合設(shè)備檢修計(jì)劃予以消除,。

3、認(rèn)真做好設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)工作,。

(三)車間領(lǐng)導(dǎo),、設(shè)備管理人員

2、 總結(jié)操作和維修工人的維護(hù)保養(yǎng)經(jīng)驗(yàn),，改進(jìn)設(shè)備管理工作,。

(一)設(shè)備的使用

為了保證設(shè)備的正常運(yùn)行和延長(zhǎng)設(shè)備的使用壽命，提高工人的操作技能,，防止設(shè)備的非正常損壞,，提高生產(chǎn)效率，必須實(shí)行定人定機(jī)和培訓(xùn)上崗的規(guī)定,。

（1）嚴(yán)格實(shí)行定人定機(jī)原則,，由車間提出設(shè)備操作人員名單,，經(jīng)生產(chǎn)部同意執(zhí)行,。

（2）設(shè)備操作人員應(yīng)保持相對(duì)穩(wěn)定，專人專機(jī)負(fù)責(zé),，并嚴(yán)格執(zhí)行各工種安全操作規(guī)程,，詳見(jiàn)《設(shè)備安全操作規(guī)程》,。

（3）設(shè)備操作人員必須進(jìn)行三級(jí)安全生產(chǎn)教育培訓(xùn)后，才可上崗工作,。

(二)設(shè)備的三級(jí)維護(hù)保養(yǎng)管理

1,、三級(jí)維護(hù)保養(yǎng)的內(nèi)容：

（1）日常維護(hù)保養(yǎng)：班前班后由操作工人認(rèn)真檢查設(shè)備，擦拭各個(gè)部位和加注潤(rùn)滑油,，使設(shè)備經(jīng)常保持整齊,、清潔、潤(rùn)滑,、安全,，（安全生產(chǎn)詳見(jiàn)《安全生產(chǎn)管理制度》）及時(shí)消除各種泄漏現(xiàn)象，班中設(shè)備發(fā)生故障,，應(yīng)及時(shí)排除,，并認(rèn)真做好交班記錄。

（2）一級(jí)維護(hù)保養(yǎng)：以操作工人為主,，維修工人輔導(dǎo),。按計(jì)劃對(duì)設(shè)備進(jìn)行局部拆卸和檢查，清洗零件,，疏通管路,，更換磨損的零件，調(diào)整設(shè)備各部位的配合間隙,，緊固設(shè)備各個(gè)部件,。

（3）二級(jí)維護(hù)保養(yǎng)：列入設(shè)備的檢修計(jì)劃。以維修工人為主,，操作工人配合對(duì)設(shè)備進(jìn)行部分解體檢查和修理,，更換或修磨零件，清洗,、換油,、檢查修理電氣部分，使設(shè)備技術(shù)狀況達(dá)到設(shè)備完好的要求,。

2,、實(shí)行“三級(jí)維護(hù)保養(yǎng)制”、必須使操作工人對(duì)設(shè)備做到“三好”,、“四會(huì)”,、“四項(xiàng)要求”，并遵守“五項(xiàng)紀(jì)律”,。

（1）三好：管好,、用好、修好；

（2）四會(huì)：會(huì)使用,、會(huì)保養(yǎng),、會(huì)檢查、會(huì)排除故障,；

（3）四項(xiàng)要求：整齊,、清潔、潤(rùn)滑,、安全,；

（4）五項(xiàng)紀(jì)律：培訓(xùn)上崗，遵守安全操作規(guī)程,；經(jīng)常保持設(shè)備清潔,，并按規(guī)定加油潤(rùn)滑；遵守設(shè)備交接班規(guī)定,；管理好工具,、附件；發(fā)現(xiàn)異常,，立即停車,，自己不能處理的問(wèn)題應(yīng)及時(shí)通知相關(guān)人員檢查處理。

設(shè)備維修人員必須每天定期進(jìn)行設(shè)備巡檢,，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題立即解決,，不得無(wú)故拖延檢修時(shí)間。對(duì)違規(guī)操作設(shè)備人員,，維修人員有權(quán)制止,。

(三)設(shè)備的交接班規(guī)定

1、凡多班制生產(chǎn)的設(shè)備,，必須執(zhí)行交接班規(guī)定,。生產(chǎn)班組應(yīng)設(shè)立交接班記錄簿，并認(rèn)真填寫雙方簽字,。

2,、交班工人在下班前，應(yīng)將設(shè)備和工作場(chǎng)地擦拭打掃干凈,，并向接班工人詳細(xì)介紹設(shè)備運(yùn)行情況,，以及設(shè)備故障的檢修，認(rèn)真填寫交接班記錄簿,。如無(wú)接班人,，應(yīng)告知班組長(zhǎng)。

3,、接班工人在上班前到崗,，發(fā)現(xiàn)交接記錄薄內(nèi)容和實(shí)際情況有差異,，應(yīng)提出意見(jiàn)，必要時(shí)可拒絕接班,。并及時(shí)向班組長(zhǎng)匯報(bào)處理,。如設(shè)備在接班后發(fā)生問(wèn)題由接班人負(fù)責(zé),。

4,、班組長(zhǎng)在接到匯報(bào)后，應(yīng)及時(shí)采取措施解決問(wèn)題,，重大事項(xiàng)應(yīng)向生產(chǎn)部報(bào)告,。

5、維修人員也應(yīng)該執(zhí)行上述交接班規(guī)定,。

6,、生產(chǎn)部應(yīng)定期抽檢設(shè)備交接班規(guī)定執(zhí)行情況。

(四)制度的執(zhí)行

餐廳設(shè)備設(shè)施維護(hù)保養(yǎng)制度設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)制度篇二

1,、對(duì)制氫液氨儲(chǔ)罐的巡檢必須兩人同時(shí)進(jìn)行,。

2、設(shè)備巡檢間隔為2小時(shí),。

3,、巡檢人員必須在巡檢本上詳細(xì)記錄液氨儲(chǔ)罐液位、壓力和溫度,。

4,、在進(jìn)行往中間儲(chǔ)罐充氨操作、儲(chǔ)罐排放積水操作等與液氨有關(guān)的設(shè)備操作時(shí)必須兩人在場(chǎng),，一人操作,，一人現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督。

5,、操作和液氨有關(guān)的設(shè)備時(shí),，必須攜帶防毒面具在現(xiàn)場(chǎng)備用。

1,、制氫車間操作人員進(jìn)入車間前,，必須消除人體靜電后，方可進(jìn)入車間值班,。

2,、外來(lái)人員進(jìn)入制氫車間必須先消除人體靜電，再進(jìn)入車間,。

3,、檢修人員在對(duì)制氫設(shè)備進(jìn)行檢修作業(yè)時(shí)，必須先消除人體靜電,，再開始進(jìn)行檢修作業(yè),。

4,、操作人員在進(jìn)行切換純化器、啟動(dòng)分解爐,、中間儲(chǔ)罐充氨等設(shè)備操作前必須先消除人體靜電,，再進(jìn)行有關(guān)設(shè)備操作。

1,、氨車到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)后,，必須先進(jìn)行靜電檢測(cè)，檢測(cè)合格后方可進(jìn)行卸車操作,。

2,、靜電接地報(bào)警儀使用時(shí)必須有可靠的接地，夾子必須接到氨車金屬部位,，并保證可靠連接,。

3、氨車卸車臂的管件連接部位必須用軟銅線跨接,，確保接觸良好,。

4、靜電接地報(bào)警儀使用完畢后,，必須將線夾放入端子箱內(nèi),，并關(guān)閉端子箱門。

5,、卸車完畢后必須靜置十分鐘后方可拆下報(bào)警儀和卸車臂連接管,。

6、定期檢查靜電接地報(bào)警儀電池,，發(fā)現(xiàn)電量不足時(shí),，及時(shí)更換電池。

1,、防化服每天檢查一次,。

2、壓縮空氣罐每天檢查一次,。

3,、呼吸器每天檢查一次。

4,、檢查內(nèi)容包括空氣罐壓力,、防化服完好性、防毒面具完好情況,、吸附罐完好情況等,。

5、對(duì)防化服,、壓縮空氣罐,、呼吸器進(jìn)行編號(hào),，并進(jìn)行標(biāo)識(shí)，以便于區(qū)別,。

6,、建立防護(hù)用品的定期檢查情況記錄本。

2,、噴淋系統(tǒng)每天檢查一次水壓,，每周檢查一次加壓泵完好情況。

3,、每月進(jìn)行一次噴淋系統(tǒng)使用效果檢驗(yàn),。

4,、每周檢查一次靜電消除球接地情況,。

5、每周進(jìn)行一次靜電接地報(bào)警儀完好情況試驗(yàn),。

6,、將檢查情況在設(shè)備巡檢記錄本上進(jìn)行記錄。

1,、每天進(jìn)行一次報(bào)警器聲光報(bào)警試驗(yàn),。

2、每周清理一次報(bào)警探頭的灰塵,，保持其靈敏性,。

3、每月對(duì)液氨報(bào)警探頭和氫氣報(bào)警探頭進(jìn)行一次點(diǎn)檢,。

4,、點(diǎn)檢方法為用液氨收集瓶收集部分液氨放置到距離報(bào)警探頭月30厘米處，讓其自然蒸發(fā),，查看報(bào)警裝置報(bào)警情況,。若報(bào)警，說(shuō)明探測(cè),、報(bào)警系統(tǒng)正常,。

5、將點(diǎn)檢情況記錄在值班日志上,。

1,、嚴(yán)禁帶煙火進(jìn)入nh站。

2,、 nh站內(nèi)嚴(yán)禁吸煙,。

3、未經(jīng)允許不得進(jìn)入除施工現(xiàn)場(chǎng)外的其他生產(chǎn)區(qū)域,。

4,、動(dòng)火施工需辦理動(dòng)火審批手續(xù),，經(jīng)審批同意后方可施工。

5,、施工方須指定一名現(xiàn)場(chǎng)施工負(fù)責(zé)人,，負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)施工安全和施工協(xié)調(diào)工作。

6,、施工人員須遵守中聯(lián)玻璃公司進(jìn)入監(jiān)獄生產(chǎn)區(qū)的各項(xiàng)管理規(guī)定,。

7、施工人員不得觸碰與施工無(wú)關(guān)的生產(chǎn)設(shè)備,。

8,、施工方必須做好施工人員的各項(xiàng)安全防范措施和個(gè)人勞動(dòng)保護(hù)。

9,、施工人員必須服從現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督人員的管理,。

10、施工現(xiàn)場(chǎng)工器具使用后必須存放到規(guī)定位置,，避免丟失,。

11、對(duì)于梯子,、繩索,、膠帶等違禁物品的使用必須經(jīng)過(guò)同意后方可進(jìn)行，且使用后必須入庫(kù)上鎖,。

說(shuō)明：

1,、以上各項(xiàng)管理制度從20xx年9月1日起執(zhí)行。

2,、違反以上管理制度的,，按公司和分廠績(jī)效考核辦法進(jìn)行處罰。情況嚴(yán)重的給與紀(jì)律處分,。

3,、每年夏季、冬季分別舉行液氨泄露事故應(yīng)急救援演練,。

餐廳設(shè)備設(shè)施維護(hù)保養(yǎng)制度設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)制度篇三

為保證生產(chǎn)設(shè)備的正常使用,，及時(shí)消除設(shè)備所存在的安全隱患，根據(jù)《中華人民共和國(guó)安全生產(chǎn)法》及相關(guān)安全法律法規(guī)特制定本制度,。

3.1維修技術(shù)人員要高度重視并認(rèn)真做好設(shè)備的維修保養(yǎng)工作,。

3.2安全主任負(fù)責(zé)監(jiān)督檢查設(shè)備/設(shè)施維修保養(yǎng)的落實(shí)情況。

3.3安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)本制度的執(zhí)行,。

4.1設(shè)備的采購(gòu)

4.1.1設(shè)備應(yīng)到具有相應(yīng)資質(zhì)的生產(chǎn)單位進(jìn)行采購(gòu),，并要求其提供該單位的資質(zhì)證明復(fù)印件。

4.1.2安全主任和申購(gòu)部門負(fù)責(zé)所購(gòu)設(shè)備的驗(yàn)收工作,，除檢查供應(yīng)商的相應(yīng)資質(zhì)處,，還必須檢查所購(gòu)設(shè)備的“三證一書”,，即質(zhì)量合格證，安全鑒定證,，生產(chǎn)許可證和使用說(shuō)明書,。

4.2設(shè)備的使用管理

4.2.1各部門需增置的設(shè)備經(jīng)批準(zhǔn)購(gòu)買后，須報(bào)管理部設(shè)備科備案,。

4.2.2各部門負(fù)責(zé)人應(yīng)按設(shè)備的類型建立臺(tái)帳,，做好公司生產(chǎn)設(shè)備編號(hào)。

4.2.3所有設(shè)備的相關(guān)資料統(tǒng)一由設(shè)備管理部保管(使用說(shuō)明書,，設(shè)備圖紙及技術(shù)文件等),。

4.2.4新設(shè)備投產(chǎn)使用前，必須經(jīng)過(guò)安全專業(yè)人員的風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估,，否則不得投入使用,。

4.2.5各部門負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)所有新購(gòu)設(shè)備安全操作規(guī)程的編制，并張貼于設(shè)備的醒目位置,。

4.2.6設(shè)備操作人員必須經(jīng)過(guò)專門的崗前培訓(xùn)與實(shí)際操作,，考核合格后方可上崗作業(yè),。

4.2.7各部門應(yīng)全力協(xié)助管理部設(shè)備科對(duì)設(shè)備進(jìn)行管理,，監(jiān)督、指導(dǎo)本部門設(shè)備操作人員的正確使用與維護(hù),。

4.2.8操作人員每天上崗作業(yè)前必須認(rèn)真檢查設(shè)備的`安全防護(hù)裝置,、啟動(dòng)和緊急停止開關(guān)的有效情況。

4.3設(shè)備的維修

4.3.1維修人員必須具備從事本工作的專業(yè)技能,，在維修作業(yè)前應(yīng)首先應(yīng)切斷電源,、電源開關(guān)上鎖、掛上“停機(jī)檢修牌”等,，在確定安全后方可進(jìn)行檢修作業(yè),。

4.3.2如生產(chǎn)過(guò)程中設(shè)備出現(xiàn)故障，必須遵從“先維修,、后使用”的原則,，應(yīng)立即停機(jī)并上報(bào)班組長(zhǎng)，嚴(yán)禁私自維修或設(shè)備帶病運(yùn)行,。

4.3.3設(shè)備發(fā)生故障后,，使用部門應(yīng)填寫《設(shè)備維修申請(qǐng)單》交維修負(fù)責(zé)人，由維修負(fù)責(zé)人安排專業(yè)技術(shù)人員及時(shí)維修或聘請(qǐng)外修(公司無(wú)力維修的情況下),。

4.3.4接到《設(shè)備維修申請(qǐng)單》后,，維修人員應(yīng)當(dāng)及時(shí)趕往故障設(shè)備現(xiàn)場(chǎng)，核實(shí)故障后懸掛故障維修標(biāo)志,。

4.3.5維修設(shè)備時(shí)必須先關(guān)閉電源后上鎖,，并掛上“有人維修,，請(qǐng)勿合閘”安全警示標(biāo)志，鑰匙只能有一把,，由維修人員本人保管,，防止他人誤動(dòng)電源開關(guān)，導(dǎo)致意外事故的發(fā)生,。

4.3.6如設(shè)備故障比較復(fù)雜,，管理部設(shè)備科無(wú)力維修，需通知設(shè)備代理商送廠外維修時(shí),，填寫《設(shè)備外修申請(qǐng)表》,，并負(fù)責(zé)跟蹤維修情況。

4.3.7如當(dāng)天不能維修完畢的機(jī)器,，應(yīng)做好相應(yīng)的現(xiàn)場(chǎng)保護(hù)措施,，并做好交接手續(xù)。

4.3.8設(shè)備維修如需進(jìn)行電焊或其它明火工序,，維修人員必須嚴(yán)格按照《動(dòng)火作業(yè)管理規(guī)定》的內(nèi)容與要求來(lái)執(zhí)行,。