人的記憶力會隨著歲月的流逝而衰退,,寫作可以彌補(bǔ)記憶的不足,將曾經(jīng)的人生經(jīng)歷和感悟記錄下來,,也便于保存一份美好的回憶,。那么我們該如何寫一篇較為完美的范文呢,?以下是小編為大家收集的優(yōu)秀范文,,歡迎大家分享閱讀,。
餐飲自我介紹說篇一
雖然服務(wù)員看似沒有什么技術(shù)含量,,但是卻需要吃苦耐勞的品質(zhì),因此應(yīng)聘的時(shí)候自我介紹要與崗位相關(guān),。以下是小編整理的餐飲服務(wù)員自我介紹,歡迎大家閱讀,!餐飲服務(wù)員自我介紹篇一
大家好,,我是xxx,所學(xué)的是旅游服務(wù)與導(dǎo)游專業(yè),,四年校園生活教會我懂得怎樣去體諒別人和關(guān)心別人,,也使我變得更加堅(jiān)強(qiáng)和獨(dú)立。塑造了一個(gè)健康,,充滿自信的我,。
在校期間,經(jīng)過自己的努力,,取得了普通話二級乙,,初級計(jì)算機(jī)。餐廳等證書,。在假期日,,為提高自身的工作能力,曾到紹興各個(gè)景點(diǎn)做講解員,。期間不僅鍛煉了自己的口才,,工作能力,更是增加了我的社會經(jīng)歷,。
實(shí)習(xí)期間至今在xxx擔(dān)任務(wù)講解員一職,,工作期間負(fù)責(zé)館內(nèi)海獅表演、人魚表演以及海洋生物的講解,,講解中能做到口齒清楚,,普通話標(biāo)準(zhǔn),思路清晰,。在這期間養(yǎng)成了良好的職業(yè)素質(zhì)與素養(yǎng),,處事有責(zé)任心,有耐心,。具有較強(qiáng)的溝通能力,、客戶服務(wù)能力。四年學(xué)校的學(xué)習(xí)生活和社會經(jīng)歷,,養(yǎng)成我自信的性格和踏實(shí)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髯黠L(fēng),。然而,,所學(xué)知識是有限的,因此,,我將在今后工作中虛心學(xué)習(xí),,不斷鉆研,積累工作經(jīng)驗(yàn),,提高工作能力,。
餐飲服務(wù)員自我介紹篇二我是一個(gè)肯吃苦耐勞,能承受工作壓力,,踏實(shí)且富有上進(jìn)心的人,;對待工作認(rèn)真負(fù)責(zé),善于溝通,、協(xié)調(diào)有較強(qiáng)的組織能力與團(tuán)隊(duì)精神,;我有點(diǎn)內(nèi)向,,但有時(shí)開朗,、活潑,。做事認(rèn)真謙虛謹(jǐn)慎,工作有耐心,,積極向上,,是樂觀主義者,遇事都會從其好的一面去觀察,。對事情大多抱有樂觀態(tài)度,。心地善良,但不太活躍,,喜歡參加積極性高的活動(dòng),,但不太喜歡喧鬧的場面,緊張時(shí)有一點(diǎn)點(diǎn)口吃,,善于人際交往,,喜歡隨遇而安,能很快適應(yīng)陌生的環(huán)境,。
餐飲服務(wù)員自我介紹篇三各位評審大家好,,能夠站在這里參加面試,我感到非常的榮幸,。希望通過這次面試能夠把自己展示給大家,,下面介紹一下我的基本情況。我叫xxx,,今年xx歲,,xxx人。大學(xué)的生活中,,是我思想,、知識結(jié)構(gòu)及心理,、生長成熟的四年。在大學(xué)期間,,我自己認(rèn)真學(xué)習(xí)專業(yè)技能,,所以我掌握了較強(qiáng)的專業(yè)知識,并把理論知識運(yùn)用到實(shí)踐中去,,期末總評成績名列年級前茅,,獲得優(yōu)秀學(xué)生獎(jiǎng)學(xué)金二等、三等各兩次,,榮獲校級三好學(xué)生稱號,。同時(shí),我發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神,,幫助其他同學(xué),把自己好的學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)無私的介紹給其他同學(xué),,共同發(fā)展,,共同進(jìn)步。
在思想上,,我也積極向黨組織靠攏,,一方面,加強(qiáng)自身的思想道德建設(shè),,從思想上武裝自己,;另一方面,本著為人民服務(wù)的宗旨,,堅(jiān)持幫助他人,,服務(wù)社會,以黨員的要求嚴(yán)格要求自己,。終于在大三開始的時(shí)候光榮的加入了中國共產(chǎn)黨,,并在一年后順利轉(zhuǎn)正。此外,,我也在麥當(dāng)勞做過兼職,,很苦,很累,,但那段時(shí)間也給了我很多快樂,。學(xué)到很多東西。讓我初嘗到了生活的艱辛和賺錢的不易,。
麥當(dāng)勞作為一家世界一流的企業(yè),,它有著嚴(yán)格規(guī)范的員工培訓(xùn)機(jī)制和工作機(jī)制。在麥當(dāng)勞工作,,一方面讓我學(xué)到了這樣的大公司在產(chǎn)品促銷,、管理,,團(tuán)隊(duì)合作、顧客服務(wù),、品質(zhì)保證等方面值得借鑒的規(guī)章制度和成功經(jīng)驗(yàn),,另一方面,通過與形形色色的顧客打交道,,也增強(qiáng)了我與人溝通的能力,,此外,辛苦的工作也磨練了我吃苦耐勞的精神,。四年的學(xué)習(xí)生活,,無論是專業(yè)知識還是社會常識,亦或是為人處事,,都讓我學(xué)到了很多,,可以說,這四年是我人生中最有意義的一段時(shí)光,,我的人生理想和人生追求在這段時(shí)間內(nèi)得以確定,,對自己的職業(yè)生涯發(fā)展有了新的規(guī)劃,生活也有了新的目標(biāo),。我將繼續(xù)努力,,不斷進(jìn)步,走向成功,!
餐飲服務(wù)員自我介紹篇四下午好,。請?jiān)试S我簡單介紹一下我自己。我的名字叫xx,,畢業(yè)于xx私立中學(xué)?,F(xiàn)就讀于湖北省旅游學(xué)校。學(xué)習(xí)飯店管理專業(yè),。
我是一個(gè)性格開朗的女孩子,,所以我的興趣愛好很廣泛。熱愛運(yùn)動(dòng),。在我閑暇的時(shí)候喜歡打籃球,,乒乓球,排球,,溜冰,。一個(gè)人在家的時(shí)候喜歡上網(wǎng),或者聽歌,。不太喜歡太長時(shí)間的沉浸在書的世界里,,家人曾經(jīng)告訴過我,勞逸結(jié)合是的,。說到我的家人,,那我就要說說我的家庭了,。我家里只有三口人,我的奶奶,,爺爺和我自己,。我爺爺是個(gè)工程師,他平時(shí)對我很嚴(yán)厲,,教會我很多東西,。奶奶是個(gè)很慈祥的老人,對我的生活照顧得無微不至,。所以沒有父母的我在他們的照顧下,,童年和成長都充滿了快樂。
我喜歡酒店管理這個(gè)專業(yè),,是因?yàn)槲蚁矚g生活在一個(gè)有嚴(yán)格管理秩序的環(huán)境里,。我對我的專業(yè)充滿自信和希望,只要努力,,就會有收獲,,這是我的座右銘。既然我選擇了這個(gè)專業(yè),,就會沿著我這條路,,努力的,,堅(jiān)持不懈的走下去,。
謝謝,我的介紹完畢,。
餐飲自我介紹說篇二
大家好!
我是,,很榮幸能有機(jī)會站在這里進(jìn)行競聘演講,衷心的感謝公司和領(lǐng)導(dǎo)給我這次機(jī)會,,參加今天的餐飲部領(lǐng)班競選,,這對我來說是機(jī)遇,更是挑戰(zhàn),,我將非常珍惜這次展示自我,、鍛煉自我的難得機(jī)會。
1.與我所學(xué)的專業(yè)息息相關(guān),,我是旅管部的學(xué)生,,所開設(shè)的課程也都是緊貼酒店管理的,所以我從事這個(gè)行業(yè),,一是專業(yè)對口,,二是基本功扎實(shí)。
2.無論何地我都盡心盡職,,贏得許多客人和領(lǐng)導(dǎo)的好評,。
3.我曾在一個(gè)商務(wù)型茶樓打寒假工,,所以對散客的接待有了一定的熟悉和經(jīng)驗(yàn)度,并由于領(lǐng)導(dǎo)和同事對我工作的認(rèn)可,,頒發(fā)了“服務(wù)之星”獎(jiǎng),,我有信心、有決心做好本職工作,,自我完善;力求做到更好,。
在這里,我粗略的說下我的見解,,我認(rèn)為作為一個(gè)領(lǐng)班,,首先對客的服務(wù)意識要強(qiáng),在服務(wù)過程中要注意每個(gè)環(huán)節(jié),,比如說:在客人用餐時(shí),,要不停的巡臺,要求員工及時(shí)更換骨碟,、煙缸等,,做好四勤工作,客人沒想到的我們要想到,,客人想到了的,,我們要做到,提高賓客的滿意度;還有當(dāng)小朋友來用餐時(shí),,我們要及時(shí)送上寶寶椅,,或準(zhǔn)備一套較小且不容易破損的兒童餐具,在小朋友哭泣大鬧的時(shí)候,,送上可愛的兒童玩具,,只有個(gè)性化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)才能得到顧客滿意加驚喜;再比如說:顧客用完餐后,要主動(dòng)問詢賓客意見,,記錄下他們的用餐習(xí)慣和對菜肴的喜好和忌諱,,下次用餐時(shí)就增加了熟悉度,增加了顧客的回頭率,,這些都是人性化服務(wù),,只有精益求精,才能為客人營造家的感覺,。
其次,,就是人際關(guān)系,我認(rèn)為不論是領(lǐng)導(dǎo),、員工還是客人,,都要有一定的人際關(guān)系。比如說:對客人,我們可以把一些??秃屠项櫩偷男彰?、職位、電話和愛好記住,,每次客人一來,,我們就用姓氏和職位來稱呼,這樣會讓客人感到受重視,,還會讓客人感覺我們很熱情,。甚至每逢過年過節(jié)還可以給客人發(fā)一些祝福的短信,可以增加客人的回頭率;對上司的關(guān)系與對客服務(wù)有關(guān),,當(dāng)我們對客人熱情的服務(wù)得到好評時(shí),,就會得到上級的認(rèn)可,這樣人際關(guān)系也進(jìn)一步增加了,。同時(shí)也要與員工建立良好的關(guān)系,,因?yàn)楫?dāng)你發(fā)號施令時(shí),他們是你堅(jiān)決的擁護(hù)者和執(zhí)行者,。
最后就是管理方法,,我認(rèn)為一個(gè)好的管理方法不僅會給部門帶來好處,起到作用,,甚至?xí)绊懙恼麄€(gè)公司,。
1.我們要善于平衡員工之間的矛盾,配合上級,,管理好下屬,,還要督導(dǎo)員工的工作,發(fā)揮帶頭作用,,協(xié)助主管的培訓(xùn)工作,,帶領(lǐng)員工不斷提高業(yè)務(wù)技能,、綜合素質(zhì),。在月底總結(jié)員工表現(xiàn),根據(jù)員工的表現(xiàn)給予表揚(yáng)或批評,,獎(jiǎng)勵(lì)或處罰,。
2.還可以采用我以前工作時(shí)的方法,每天早上開例會前,,總結(jié)頭一天的工作,,下午開例會前,就總結(jié)上午的工作,。只有不斷總結(jié),,才能找到更好的工作方法。
3.在此,我還有單獨(dú)提出一點(diǎn),,那就是微笑,,在任何地方都可以用到,它是一種語言,,還可以創(chuàng)造出能量,,展現(xiàn)出我們的熱情與關(guān)愛,微笑還可以得到別人的回報(bào),,它是坦誠的,、是溫暖的,不論是與客人,、領(lǐng)導(dǎo)還是同事見面了都要展示出自己燦爛的笑容,,微笑從我做起。
餐飲自我介紹說篇三
一,、具體的合作方式(其中一種,、具體面議)
a、貴公司提供廚房,、廚具,、水電、燃料及廚房員工住宿,。
b,、信品源餐飲公司委派專業(yè)廚房工作人員及管理人員到貴公司進(jìn)行專業(yè)食堂管理。
c,、信品源餐飲公司負(fù)責(zé)廚房員工的工資,、福利及保險(xiǎn)等費(fèi)用。
d,、食堂工作人員可由公司擇優(yōu)挑選,,以適合貴公司大部份員工的口味,廚師實(shí)行三個(gè)月或半年一換,,確??谖陡隆?/p>
e,、每天各餐有多樣營養(yǎng)菜式由員工自由選擇,,伙食費(fèi)每天每客為5.5-20元,可為高層管理人員提供更豐盛的菜式,,豐儉由人,。
f、我公司先暫付伙食費(fèi),,每15天雙方結(jié)算一次,,公司在結(jié)算后一周以現(xiàn)金或支票付清,。(具體面議)
g、就餐方式
餐飲自我介紹說篇四
你們好!
快畢業(yè)了,,希望能夠找到份好的工作來作為能父母的回報(bào),。我知道我剛出茅廬,什么都不懂,,但我非常好學(xué)與勤奮,,希望貴公司能給與我個(gè)發(fā)展的機(jī)會。
主考官早上好,,各位參加面試的朋友早上好!
我叫張賀,,來自沈陽法庫,法庫是個(gè)美麗的縣城,,是沈陽的后花園,,是東北的瓷都,是中國的??h,,更是將來的小型飛機(jī)制造地。我愛我的家鄉(xiāng),,同時(shí)也歡迎各位主考官和參加面試的朋友來法庫看一看,,您會不虛此行。我屬龍,,明年是本歷年,,我希望在今年的下半年通過自己的身體力行為明年的本歷年打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),也同樣為我的職業(yè)生涯夯實(shí)地基,。我畢業(yè)于遼寧工業(yè)大學(xué),學(xué)習(xí)工商管理專業(yè),,自認(rèn)為對管理有一定的見解和認(rèn)識,,在校期間學(xué)習(xí)過管理學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué),、運(yùn)籌學(xué)、基礎(chǔ)會計(jì),、應(yīng)用心理學(xué)等課程,因?yàn)閷Σ惋嬓袠I(yè)有著說不出的喜歡,,也學(xué)習(xí)過餐飲職業(yè)經(jīng)理人的相關(guān)書籍,。我喜歡打臺球,喜歡和朋友玩,,喜歡和陌生人切磋,,碰到厲害的對手我的內(nèi)心會莫名的高興,可能我喜歡挑戰(zhàn),,挑戰(zhàn)自己的心理,,挑戰(zhàn)自己的技術(shù),,抓住難得的機(jī)會獲得更大的優(yōu)勢,。
我喜歡美食,喜歡肯德基,,我更喜歡自己下廚做一些好吃的奉獻(xiàn)給自己的家人,,聽見他們的贊美,看見他們的笑容,,那種幸福的感覺只有經(jīng)歷過才會知道,。這也是我選擇肯德基的一個(gè)原因,因?yàn)橄矚g,,所以執(zhí)著,,所以嘗試。我喜歡打魔獸,,尤其是需要和隊(duì)友配合作戰(zhàn)的游戲,,比如dota,我深深的為這個(gè)著迷,,有合作的樂趣,,有單打獨(dú)斗的情懷,年輕的朋友可以試試,,這不是唆使也不是墮落,,對于陌生的你只是一種嘗試和挑戰(zhàn)。曾經(jīng)聽別人說過你想要什么,,我也無數(shù)次的考慮這個(gè)問題,,我現(xiàn)在想要的.是一份穩(wěn)定的工作,一個(gè)不錯(cuò)的薪酬和未來一個(gè)好的發(fā)展,。我喜歡肯德基,,同樣肯德基也會我提供一個(gè)這樣的機(jī)會,所以我選擇肯德基,。
肯德基是一個(gè)龐大而又正規(guī)的平臺,,是每個(gè)渴望成就的人才最佳的舞臺,來應(yīng)聘肯德基儲備經(jīng)理對我來說是個(gè)挑戰(zhàn),,因?yàn)槲乙郧皼]有接觸過,?;蛟S不是個(gè)很難的挑戰(zhàn),我相信曾經(jīng)在校的學(xué)習(xí)和以后的工作總結(jié)可以讓我勝任這份工作,。來到這里之前,,我在網(wǎng)絡(luò)上做過相關(guān)方面的了解,以前參加過儲備經(jīng)理面試的朋友說,,這個(gè)面試流程很復(fù)雜,,也會浪費(fèi)很多經(jīng)歷,而且一旦失敗所有的付出都將白費(fèi),,我沒有動(dòng)搖,。我喜歡所以我選擇,怎么會因?yàn)閯e人的感受影響自己的判斷呢!也有這樣說的,,即使面試成功,,成為肯德基的一員,也會面對更多的痛苦和磨難,,不是一般人能堅(jiān)持的,,肯德基的女人是男人,男人是超人,,我想變成超人,,我不會后悔自己的選擇。這就是我,。謝謝大家,。
我很喜歡羽毛球、游泳等體育運(yùn)動(dòng),,因?yàn)橹挥薪】档纳眢w才能更好地工作,。
工作中擁有遠(yuǎn)見比擁有資產(chǎn)重要,擁有能力比擁有知識重要,,擁有人才比擁有機(jī)器重要,,擁有健康比擁有金錢重要。
具有一定的團(tuán)隊(duì)工作分析問題能力,,近幾年來還曾參加與策劃了些大型活動(dòng)及講座!
日常工作注重實(shí)效,,懂得節(jié)約時(shí)間,能做到合理安排事務(wù),,堅(jiān)持實(shí)事求是,,按章辦事,有規(guī)范化的管理策略和人性化的服務(wù)意識,,兩者統(tǒng)籌兼顧;處理事務(wù)抓住主要矛盾,,是我提高效率的一個(gè)主要方法。
英語方面,,能熟練的進(jìn)行聽,、說,、讀,、寫,。對于一般的商業(yè)信函以及商業(yè)資料能夠運(yùn)用一定的技能將其及時(shí)的翻譯出來。
希望貴公司能給我一個(gè)機(jī)會,,我一定不會辜負(fù)貴公司的期望,,我會用能力跟行動(dòng)來證明自己。
餐飲自我介紹說篇五
大家好!
我是號,,今天,,我站在這里做競聘演講,心情很激動(dòng),,首先,,感謝公司領(lǐng)導(dǎo)為我們創(chuàng)造了這次展示自我、提高自我,,公平競爭的機(jī)會,,我將倍加珍惜。同時(shí),,我也真誠地期望各位領(lǐng)導(dǎo)和各位同事能給予我大力的支持和鼓勵(lì),。我確信勤奮認(rèn)真是我工作基礎(chǔ),嚴(yán)肅塌實(shí)是我工作的準(zhǔn)則,。從我自身來講,,無論是工作能力還是綜合素質(zhì)可能還不是最佳人選,但深深知道人往高處走,,只有不斷挑戰(zhàn)自我,,戰(zhàn)勝自我才能實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值。
如果我能競聘主管上這一職,,我將做好以下幾點(diǎn):首先需要掌握一定的專業(yè)知識和專業(yè)能力,,它體現(xiàn)在二個(gè)方面,其一,、能直接指導(dǎo)你的下屬的實(shí)務(wù)工作,,其二、能夠代理你下屬的實(shí)務(wù)工作,。
2,、溝通能力,它包括本部門內(nèi)的溝通,,跨部門間的溝通,,與上司與下屬之間的溝通,溝通的目的不是誰輸誰贏的問題,,而是為了解決問題,。
3,、學(xué)習(xí)能力,因?yàn)槟阒挥胁煌5膶W(xué)習(xí),,你才能更好的,、更快的進(jìn)步,才能跟上趕上社會的發(fā)展,,人與人之間的競爭,,不是你過去的能力怎樣,現(xiàn)在的能力怎樣?而是你現(xiàn)在學(xué)習(xí)怎樣,,現(xiàn)在的學(xué)習(xí)是你未來競爭的根本。
4,、管理能力,,管理能力是一項(xiàng)綜合能力,需要你的指揮能力,,需要你的決斷能力,,需要你的溝通協(xié)調(diào)能力,需要你的專業(yè)能力,,也需要你的工作分配能力,,等等。而要提高你的管理能力,,需要不斷的反思你的日常工作,,用你的腦袋時(shí)常去回顧你的工作,總結(jié)你的工作,。
5,、完成上級領(lǐng)導(dǎo)部署下來的各項(xiàng)其他事務(wù)
只有企業(yè)這個(gè)大家庭成長了,我們才會有更好的提升自我的平臺.現(xiàn)在有一個(gè)這么寬廣的給我們施展夢想的舞臺,,我就要向著這個(gè)舞臺最耀眼的地方?jīng)_刺!相信我總會成功的!
理論與實(shí)踐猶如一個(gè)人兩條腿走路,,我已經(jīng)不斷的在學(xué)習(xí)國內(nèi)外先進(jìn)的酒店餐飲管理知識及先進(jìn)的服務(wù)理念,有理論沒實(shí)踐如一條腿走路,,希望大家給我另一條腿---實(shí)踐,,讓我兩條腿一起跑起來為酒店的發(fā)展貢獻(xiàn)一份力量,請相信我的能力,。我的演講到此結(jié)束,,謝謝大家。
謝謝!
餐飲自我介紹說篇六
本人工作年十余年,從基層逐步走向管理,,具有很強(qiáng)的酒店服務(wù)意識和豐富的酒店實(shí)踐管理經(jīng)驗(yàn),全面掌握酒店的開業(yè)籌備,、營銷推廣,熟悉各部門的工作程序、崗位職責(zé)和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),,熟悉酒店的財(cái)務(wù)核算,,能有效地控制成本和費(fèi)用,具很強(qiáng)的組織協(xié)調(diào)能力和優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)合作意識,;十分敬業(yè),,有很強(qiáng)的責(zé)任心,對企業(yè)忠誠,,人品很好,;始終以創(chuàng)造新的業(yè)績?yōu)樽约旱膴^斗目標(biāo),。本人一直在餐飲行業(yè)從事服務(wù)業(yè),,從服務(wù)員做起到管理層,參加過幾家酒店的籌劃,,培訓(xùn),,管理經(jīng)驗(yàn)很豐富,且我個(gè)人極具有上進(jìn)心,、責(zé)任心強(qiáng),,忠誠敬業(yè),處事細(xì)致,。對新事物的接受能力及環(huán)境適應(yīng)能力較強(qiáng),,喜歡從事餐廳工作,、經(jīng)過多年在餐飲業(yè)界的鍛煉,,尤其是在xxx飲食有限公司積累了很多寶貴經(jīng)驗(yàn),,愛崗敬業(yè)、以身作則是我一貫的工作作風(fēng),,我相信團(tuán)隊(duì)的力量,并堅(jiān)持以團(tuán)結(jié)協(xié)作在為原則,。由于工作緊,、任務(wù)重等原因本人在洞察力和督導(dǎo)能力上稍有不足,沒能對下屬給予正確的工作崗位安排和指導(dǎo),。日后本人會竭盡全力愿與諸位同仁共同進(jìn)步,。從事餐飲行業(yè)要面臨很大的威脅同樣也存在很大的機(jī)遇。這很有可能是餐飲業(yè)一個(gè)最重要的特點(diǎn),。雖然是餐飲業(yè),,但是它本質(zhì)上還是商業(yè),要承受其他商業(yè)所要承受的壓力,。把這個(gè)銘記在心,,開始實(shí)施你的計(jì)劃。如果我們沒有認(rèn)識到這點(diǎn),,那么要想成功我們就必須要經(jīng)歷更大的困難和危機(jī)。我們在現(xiàn)實(shí)世界中學(xué)到,、拓展和磨煉出來的技能都可以在這一行業(yè)中得到應(yīng)用,像熟練地討價(jià)還價(jià),,機(jī)智地管理以及靈活地談判。但是這一行業(yè)中的很多不同方面都不是那么容易學(xué)會的,。
(一)網(wǎng)上訂餐訂位
對客戶進(jìn)行管理,對客戶消費(fèi)記錄提供準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)資料,。這是系統(tǒng)功能的最大亮點(diǎn)之一,。
企業(yè)客戶一經(jīng)注冊,就可以在信息平臺上發(fā)布企業(yè)提供的網(wǎng)上訂餐食譜及價(jià)格介紹,。包括文字信息和圖片信息,。
網(wǎng)上一般顧客在瀏覽信息后,選擇想要的菜進(jìn)行網(wǎng)上訂餐,??蛻粜枰顚懸环萦啿陀唵危ú蛷d名稱,、所要菜名、份數(shù)等等,。在確認(rèn)訂單后提交。顧客還可以在填寫訂位訂單,。
系統(tǒng)接下來進(jìn)行訂單處理,,通知餐廳在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)送貨,并將相關(guān)信息送入數(shù)據(jù)庫,。同時(shí)向客戶發(fā)出確認(rèn)信息,。
系統(tǒng)會定期處理企業(yè)和一般客戶的信息,保證系統(tǒng)的數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性和運(yùn)行的快速性,。
(二)網(wǎng)上支付多種支付手段
貨到付款,,即網(wǎng)下支付,對于初次登陸該網(wǎng)站的消費(fèi)者來說,他們可能沒有電子貨幣,,或優(yōu)惠餐券,。所以,貨到付款是為方便他們而設(shè)定的,,目的在于吸引潛在消費(fèi)者,,通過享受到的優(yōu)質(zhì)快捷的服務(wù)后,使他們轉(zhuǎn)變成為穩(wěn)定的顧客群 在線交易系統(tǒng)為商家經(jīng)營和消費(fèi)者網(wǎng)上購物提供在線結(jié)算服務(wù),。客戶可以通過招商銀行的“一卡通”的子賬戶——網(wǎng)上支付卡進(jìn)行消費(fèi)和結(jié)算,??蛻糁灰獡碛小耙豢ㄍā?屬于借記卡),在柜臺或者網(wǎng)上申請了虛擬支付卡,,即可憑此在網(wǎng)上支付訂餐費(fèi)用,。
購買餐券,,一次性的購買一定適量的餐券,,不僅可得到打折優(yōu)惠,也可實(shí)現(xiàn)在線支付功能,。
(三)內(nèi)容查詢
顧客通過內(nèi)容查詢,,可以以最快的速度查詢到自己想知道的各種信息。如各地美食,、本地餐館信息,、行車路線、價(jià)位查詢等,。
各地美食:介紹國內(nèi)國外有名的風(fēng)味小吃,、各大菜系、部分菜的烹飪方法等,。餐館信息:包括在公司網(wǎng)站上注冊的所有餐飲企業(yè)的地點(diǎn),、招牌菜、價(jià)位,、歷史等等,。
行車路線:顧客可以通過搜索引擎查到想去的餐館的最近行車路線。價(jià)位查詢:只要您輸入理想的價(jià)位,,就可以找到同價(jià)位的所有美食信息,。同時(shí)還提供飲食小常識,美食小故事,、餐飲新聞等與餐飲美食有關(guān)的信息,。
(四)網(wǎng)上論壇
通過業(yè)界論壇、業(yè)界與網(wǎng)民的對話窗口,可實(shí)現(xiàn)消費(fèi)者和經(jīng)營者的直接對話,。經(jīng)營者能更迅速捕捉到市場需求信息,,聽到消費(fèi)者的呼聲,真正實(shí)現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)營銷的互動(dòng)性,。
總結(jié)
上季度我們餐飲毛利率上漲2.85個(gè)百分點(diǎn),、三項(xiàng)費(fèi)用增長適度。年內(nèi)公司投入使用的中央廚房項(xiàng)目使得為公司保證原材料采購成本合理可控起到了關(guān)鍵的作用,。2011年公司總體費(fèi)用增長38.68%,,其中銷售費(fèi)用增長30.46%,管理費(fèi)用增長54.71%,,財(cái)務(wù)費(fèi)用增長942.03%,。費(fèi)用增長主要是由于年內(nèi)新開門店增加,業(yè)務(wù)規(guī)模擴(kuò)大所致,;而從費(fèi)用占比情況看,,銷售費(fèi)用相比去年降低0.91個(gè)百分點(diǎn),管理費(fèi)用增加1.67個(gè)百分點(diǎn),,財(cái)務(wù)費(fèi)用上漲0.96個(gè)百分點(diǎn),,總體費(fèi)用增加適合于營業(yè)收入增長,公司控制較為良好持續(xù)推進(jìn)“橫縱兩條線發(fā)展“,,加強(qiáng)整合和多元化服務(wù),。2012年公司計(jì)劃直營拓展與加盟發(fā)展并重,使得加盟門店數(shù)量相比去年有較大增幅,;加快企業(yè)并購步伐,、審慎選擇并購對象;擇機(jī)發(fā)展新業(yè)態(tài)結(jié)合公司已有的中央廚房等采購加工優(yōu)勢配送優(yōu)勢,,依托公司雄厚的出品研發(fā)水平,,選擇好新業(yè)態(tài),釋放公司現(xiàn)有產(chǎn)能,。我們維持增持評級,,預(yù)計(jì)2012-2014年每股收益0.63元、0.88元,、1.04元,,對應(yīng)pe33倍、23倍,、20倍,。我在對餐飲業(yè)進(jìn)行長期深人的調(diào)查后,很容易發(fā)現(xiàn)了下面一種普遍存在的現(xiàn)象: 搞好一家餐館不容易,,這需要許多人共同付出極大的努力,,但是,,搞垮一家餐館很容易,只要經(jīng)理一個(gè)人就足夠了——其中的原因非常簡單,,那就是:“兵熊熊一個(gè),,將熊熊一窩?!?正如西方有句諺語所說:“一只獅子率領(lǐng)的羊群隊(duì)伍,,總是能夠打敗 一只羊率領(lǐng)的獅群隊(duì)伍?!敝袊湃艘苍?jīng)說過:“一將無能,,累死千軍?!?這個(gè)道理同樣適用于企業(yè)界,,餐飲業(yè)當(dāng)然也不例外。在餐飲企業(yè)中,,經(jīng)理就是餐館的“帶頭人”,。優(yōu)秀的餐館經(jīng)理是餐館持續(xù)發(fā)展壯大的強(qiáng)有力推手,他們能夠做到一呼百應(yīng),,充分激發(fā)員工的潛能,,使員工有效發(fā)揮 出以一當(dāng)十的干勁;反之,,平庸甚至無能的餐館經(jīng)理,,則是阻礙餐館發(fā)展 壯大的絆腳石,不但自己在經(jīng)營管理工作中常常一籌莫展,、捉襟見肘,而且有意無意地壓抑員工的積極性,、主動(dòng)性和創(chuàng)造性,,使員工產(chǎn)生嚴(yán)重的無力感和挫敗感。由此可見,,我作為餐館經(jīng)理在餐館中扮演著極其重要的角色,,時(shí)時(shí)處處都起著溝通上下、協(xié)同左右,、聯(lián)通內(nèi)外的關(guān)鍵作用,。這些都是我行動(dòng)的鞭策與指導(dǎo)。(2)味道不正,、不準(zhǔn)出品
(5)菜肴不齊,、不準(zhǔn)出品
(6)菜肴不潔、不準(zhǔn)出品
(7)份量不夠,、不準(zhǔn)出品
(8)顏色不亮,、不準(zhǔn)出品
(9)裝盤不美,、不準(zhǔn)出品
(10)器皿不整、不準(zhǔn)出品
餐飲應(yīng)聘個(gè)人簡歷
姓 名:張xx 性 別:男
畢業(yè)院校:上海商學(xué)院
最高學(xué)歷:大專畢業(yè)日期:2000-7-6 所學(xué)專業(yè):管理類
1997.9-2000.7:上海商學(xué)院 工商管理 大專
語言,、計(jì)算機(jī)能力及證書情況
英語:優(yōu)秀
計(jì)算機(jī):優(yōu)秀
職稱級別:初級
工 作 經(jīng) 歷
現(xiàn)所在單位:北京同一首歌餐飲娛樂有限公司
現(xiàn)從事專業(yè):娛樂
工作年限:8 【北京同一首歌餐飲娛樂有限公司】
工作時(shí)間:2010.2-2010.1 職位:行政中心經(jīng)理
工作內(nèi)容:
1.負(fù)責(zé)制訂行政中心年度工作計(jì)劃,,編制行政工作手冊。 2.建立企業(yè)行政管理制度,,并負(fù)責(zé)實(shí)施,。3.負(fù)責(zé)公司重要會議、重大活動(dòng)的組織籌備工作,,負(fù)責(zé)公司網(wǎng)站,、報(bào)刊、對外宣傳品等企劃工作,。
【北京智遠(yuǎn)天下科技有限公司】
工作時(shí)間:2006.5-2010.5 職位:人事行政經(jīng)理
工作內(nèi)容: 1,、規(guī)范并細(xì)化辦公管理體系及改進(jìn)工作流程,組織制定人事行政部工作發(fā)展規(guī)劃與擬定行政預(yù)算方案 有效控制成本,。
2,、公司各類活動(dòng)的組織實(shí)施,負(fù)責(zé)企業(yè)文化建設(shè)樹立良好企業(yè)形象,。 3,、起草各類公文及歸檔文件,企業(yè)印章,、證照,、合同等資質(zhì)證件的保管,辦理公司經(jīng)營所需各項(xiàng)證照的審核,、變更,,公司總經(jīng)理各種簽證辦理、港澳通行證等證件辦理,。4,、企業(yè)招聘、離職,、人事變動(dòng)管理,、員工薪酬計(jì)算、績效考核,。5,、公司日常采購工作、資產(chǎn)管理工作,、車輛管理及后勤支持工作,。6、做好各項(xiàng)檢查接待工作,,妥善處理公司內(nèi)外部關(guān)系,,與外單位建立良好而廣泛的關(guān)系,,維護(hù)企業(yè)形象;7、參與呼叫中心建設(shè),、分公司組建,、負(fù)責(zé)公司新辦公室裝修、搬遷工作,。
離職原因:公司業(yè)務(wù)轉(zhuǎn)型
【吉林省舒蘭市西河糧庫】
3,、負(fù)責(zé)單位辦公用品、辦公類資產(chǎn)采購管理工作,,協(xié)助做好單位職工年節(jié)福利發(fā)放,。 4、負(fù)責(zé)單位辦公室環(huán)境管理,、員工宿舍管理,、用餐管理、安全保衛(wèi),、保潔工作的管理,。5、負(fù)責(zé)上級主管單位檢查接待工作,,協(xié)助做好與地方政府部門溝通工作,。
離職原因:國企改制買斷工齡
餐飲員工的個(gè)人服務(wù)素質(zhì)(禮貌、禮節(jié),、禮儀)
1,、以我為主,尊重習(xí)慣,。在日常接待服務(wù)工作中以我們的禮貌禮節(jié)方式為主動(dòng),,特殊情況要尊重賓客的禮貌習(xí)慣。
一,、在酒店業(yè)有一句行話“100—1=0”,,也就是說客人在酒店的各個(gè)部門消費(fèi),如果有一個(gè)部門使客人不滿,,那么就會削弱客人對整個(gè)酒店的印象,而餐飲服務(wù)又處于和客人直接接觸最多,,客人又最挑剔的一個(gè)最關(guān)鍵崗位,。因此,它受投訴的可能性最大,。因此,,每個(gè)員工都應(yīng)該意識到做為一名飯店天使所負(fù)的責(zé)任,努力在各方面提高自己,,贏得客人的滿意,。
二,、端正自己的態(tài)度,做為一名餐飲員工要求他必須具有主動(dòng),、殷勤的服務(wù)態(tài)度和笑容可掬,、適當(dāng)?shù)皿w的服務(wù)。我們?yōu)槭裁匆哟腿??客人太多或要求太多煩不煩以及為什么要熱情高效,?接待這么多客人太累,對我有什么好處呢,?這些問題只要我們理解了賓客的真正含義,,我們就會明白、清楚,。有一句話說:“顧客就是上帝,。”為什么呢,?因?yàn)橘e客是飯店的財(cái)源,,有了賓客的到來,才會有飯店的財(cái)氣,,有了賓客的再次回頭光顧,,才會有飯店穩(wěn)定的效益,賓客的每次服務(wù)呼叫,,每項(xiàng)服務(wù)要求,,對我們服務(wù)人員來講并不是一次麻煩,而是一收入的機(jī)會,,要抓住這個(gè)機(jī)會為酒店推銷創(chuàng)收也為自己獲利,。客人消費(fèi)需求的是: 1,、熱情,。即客人渴望需求的反應(yīng)、速度,、服務(wù)效率,; 2、周到,。即要站在客人的角度上,,為客人提供熱情服務(wù); 3,、禮貌,。要尊重客人的身份,尊重客人的需求,,尊重客人的生活習(xí)俗,,要時(shí)刻牢記我們是在依靠賓客,,飯店的效益和我們的收入都來自客人,而不是賓客依靠我們,。因此,,我們要以發(fā)自內(nèi)心的熱情、微笑和主動(dòng)服務(wù)精神去迎接他們,,歡迎客人的到來,,要真正理解自己的工作價(jià)值和工作責(zé)任。
三,、
訓(xùn)練有素的服務(wù)人員是飯店最佳產(chǎn)品質(zhì)量的象征,,賓客到酒店消費(fèi),渴望的是舒適,、宜人的環(huán)境,,豪華的裝飾以及那些誠懇、熱情,、周到的服務(wù)態(tài)度,。因此,服務(wù)員的微笑,、氣質(zhì),、容貌、衣飾,、儀態(tài),、禮貌以及交際能力、應(yīng)變能力,、專業(yè)知識,、服務(wù)技能、服務(wù)技藝已被視為飯店優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品質(zhì)量的重要特征,。一流的服務(wù)員才能構(gòu)成一流的酒店,,我們要時(shí)刻切記員工的形象代表酒店的檔次,檔次代表價(jià)格,,價(jià)格代表效益,,效益代表員工收入。四,、員工要具備良好的素質(zhì),,首先要樹立正確的職業(yè)道德 1、平等待客,,以禮待人。餐飲服務(wù)的基礎(chǔ)是尊重賓客,,任何一位客人,,無論其社會地位,、經(jīng)濟(jì)地位如何都希望得到餐飲人員的平等禮貌的接待,絕對禁止以貌取人和看人下菜碟的舊習(xí)慣,。
2,、方便客人,優(yōu)質(zhì)服務(wù),。餐飲服務(wù)價(jià)值是為客人的需求提供服務(wù),,一切為客人的方便著想,提供客人滿意的服務(wù),,這不僅是高標(biāo)準(zhǔn)餐飲服務(wù)的標(biāo)志,,更是職業(yè)道德的試金石。優(yōu)質(zhì)服務(wù)的道德規(guī)范中不僅要滿足客人層次的需要,,還要注意客人的需求動(dòng)態(tài)和需求趨勢,,提倡超償服務(wù),細(xì)微化服務(wù),,把客人的意見及時(shí)反映上去,。3、清潔衛(wèi)生,,保證安全,。客人要求生活在一個(gè)清潔安全的環(huán)境這是普通正常的生理狀態(tài),。清理能使人產(chǎn)生一種安全舒適感,,它直接影響著客人的情緒,做為星級酒店的員工,,我們必須對自身衛(wèi)生多加注意,,對餐廳衛(wèi)生按標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)真打掃,保持食品加工過程的飲食衛(wèi)生,,保證餐具使用前消毒,。4、公平守儀,,合理營利,。服務(wù)與贏利不是對立的,如果餐廳只圖贏利,,不顧信儀,,粗次亂造,產(chǎn)品不穩(wěn)定,,降低服務(wù)水平甚至偷工減料,,胡亂開價(jià),損害客人利益,那么酒店就不會有良好的企業(yè)形象和經(jīng)濟(jì)效益,。因此,,在服務(wù)中降低服務(wù)質(zhì)量,裁減必要服務(wù)程序,,都是投機(jī)取巧,、損人害已的短期行為。5,、忠于職守,,潔身自好。餐飲的特點(diǎn),,決定服務(wù)人員的權(quán)力和義務(wù)在于服務(wù)好賓客,。任何對客人的怠慢都意味著失職,每個(gè)服務(wù)員都應(yīng)明確自己工作范圍,,自己的責(zé)任和義務(wù),。服務(wù)人員在營業(yè)前后一定要潔身自好,任何偷吃,、偷拿,、偷用客人設(shè)施都是不道德的。6,、團(tuán)結(jié)協(xié)作,,友善服務(wù)。大家都知道客人在餐廳用餐,,不僅需要廚師,、傳菜員、盯臺服務(wù)員,、酒水員的大力協(xié)作,,而且同一崗位服務(wù)員之間也應(yīng)互相照應(yīng)、互相幫助,、共同服務(wù)好客人,。此外,餐飲人員應(yīng)有對工作的興趣和積極的態(tài)度,。一方面不要妄自菲薄,,視自己的工作如差役、奴仆一般,;另一方面也不要什么都無所謂,,馬馬虎虎,打哈哈了事,,這兩種態(tài)度都是不正確的,。7、保持良好的服務(wù)態(tài)度和工作心情。表現(xiàn)為快速為趕時(shí)間的客人提供服務(wù),,當(dāng)顧客不懂菜單時(shí),,向他們做適當(dāng)介紹并樂于回答客人提出的問題。與客人做適當(dāng)交談或提供報(bào)紙雜志排除單身客人的寂寞孤獨(dú),,當(dāng)有的客人手頭不寬裕時(shí),不能使客人難堪,,應(yīng)婉言建議客人點(diǎn)經(jīng)濟(jì)菜并加以美言,,不使客人失面子。盡量記住客人姓名,、喜歡的座位,、喜歡的食物、其它情況,,以便讓客人滿意,。當(dāng)有的客人有打包意圖時(shí),應(yīng)主動(dòng)幫助客人包裝好,,服務(wù)迅速,、敏捷、準(zhǔn)確,,總之服務(wù)人員道德素質(zhì)的內(nèi)涵可概括為真誠的服務(wù),。
餐飲自我介紹說篇七
應(yīng)聘到外企或其他用人單位時(shí),求職者往往最先被問及的問題就是“請先介紹介紹你自己”,。這個(gè)問題看似簡單,,但求職者一定要慎重對待,它是你突出優(yōu)勢和特長,,展現(xiàn)綜合素質(zhì)的好機(jī)會,。回答得好,,會給人留下良好的第一印象,。
回答這類問題,要掌握幾點(diǎn)原則:
1:開門見山,,簡明扼要,,不要超過三分鐘。
2:實(shí)事求是,,不可吹得天花亂墜,。
3:突出長處,但也不隱瞞短處,。
4:所突出的長處要與申請的職位有關(guān),。
5:善于用具體生動(dòng)的實(shí)例來證明自己,說明問題,不要泛泛而談,。
6:說完之后,,要問考官還想知道關(guān)于自己的`什么事情。
為了表達(dá)更流暢,,面試前應(yīng)做些準(zhǔn)備,。而且由于主考喜好不同,要求自我介紹的時(shí)間不等,。所以最明智的做法應(yīng)是準(zhǔn)備一分鐘,、三分鐘、五分鐘自我介紹稿,,以便面試時(shí)隨時(shí)調(diào)整,。
一分鐘的介紹以基本情況為主,包括姓名,、學(xué)歷,、專業(yè)、家庭狀況等,,注意表述清晰,;三分鐘的介紹除了基本情況之外,還可加上工作動(dòng)機(jī),、主要優(yōu)點(diǎn)缺點(diǎn)等,;五分鐘介紹,還可以談?wù)勛约旱娜松^,,說些生活趣事,,舉例說明自己的優(yōu)點(diǎn)等。
餐飲自我介紹說篇八
工 作 經(jīng) 歷
現(xiàn)所在單位:北京同一首歌餐飲娛樂有限公司
現(xiàn)從事專業(yè):娛樂
工作年限:8
北京同一首歌餐飲娛樂有限公司
工作時(shí)間:
職位:行政中心經(jīng)理
工作內(nèi)容:
1.負(fù)責(zé)制訂行政中心年度工作計(jì)劃,,編制行政工作手冊,。
2.建立企業(yè)行政管理制度,并負(fù)責(zé)實(shí)施,。
3.負(fù)責(zé)公司重要會議,、重大活動(dòng)的組織籌備工作,負(fù)責(zé)公司網(wǎng)站,、報(bào)刊,、對外宣傳品等企劃工作。
4.參與公司對外信息發(fā)布的準(zhǔn)備和審核工作,,公司行政紀(jì)律監(jiān)督工作,、對公司會議決議執(zhí)行情況進(jìn)行督導(dǎo)。
5.負(fù)責(zé)公司領(lǐng)導(dǎo)外事安排,、來賓接待以及政府職能部門的檢查接待工作,。
6.負(fù)責(zé)公司資產(chǎn)管理及行政采購工
2---等證件辦理,。
4、企業(yè)招聘,、離職,、人事變動(dòng)管理、員工薪酬計(jì)算,、績效考核,。
5、公司日常采購工作,、資產(chǎn)管理工作,、車輛管理及后勤支持工作。
7,、參與呼叫中心建設(shè)、分公司組建,、負(fù)責(zé)公司新辦公室裝修,、搬遷工作。
離職原因:公司業(yè)務(wù)轉(zhuǎn)型
吉林省舒蘭市西河糧庫
工作時(shí)間:
職位:辦公室干事
工作內(nèi)容:
1,、參與協(xié)組織安排單位各種大型活動(dòng),、會議等
3、負(fù)責(zé)單位辦公用品,、辦公類資產(chǎn)
4---
式 就餐可分套餐制或自由選餐制,,參考餐標(biāo)如下(具體面議): 篇3:樂信餐飲管理有限公司創(chuàng)始于1996年,是一家專業(yè)承包企事業(yè),,工廠飯?zhí)煤臀锪髋渌偷默F(xiàn)代化管理公司,,兼營糧油批發(fā)和廚房規(guī)劃設(shè)計(jì)等服務(wù)。經(jīng)多年拼搏進(jìn)取,,合作客戶近百家,,并贏得了廣大客戶的信賴和支持。公司自創(chuàng)建之日起就秉承“規(guī)范經(jīng)營,、誠信為本,、顧客第一、持續(xù)改進(jìn)”為質(zhì)量方針,,以“衛(wèi)生第一,、服務(wù)第一、質(zhì)量第一”為服務(wù)宗旨,。廣泛吸納優(yōu)秀管理人才,,培養(yǎng)擴(kuò)大優(yōu)秀管理隊(duì)伍,加大食品衛(wèi)生監(jiān)控力度,,廣納貨源輸入渠道,,加強(qiáng)辦公現(xiàn)代化管理等一系列措施,,為公司穩(wěn)健拓展奠定了基礎(chǔ)。
10---織,、宣傳能力,,注重團(tuán)隊(duì)合作精神和集體觀念。
1.自我介紹
2.對百勝的了解
3.對這個(gè)職位的理解
4.為什么想進(jìn)入這個(gè)行業(yè)
5.家里父母同意嗎
6.覺得做得最好的事
7.最困難的事
8.對自己的職業(yè)規(guī)劃
9.自己對百勝有什么需要了解的自我介紹
12---夠給我這個(gè)機(jī)會,,我也想要去把握這個(gè)機(jī)會,。
個(gè)人信息:尊敬的面試官還有各位參加面試的同學(xué)你們好,我叫黃祥鈺,,我是12國貿(mào)2班的學(xué)生,,也是師園學(xué)院的大三學(xué)子。非常感謝百勝集團(tuán)給予我們這次面試的機(jī)會,。我的專業(yè)是國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易,,在這三年里學(xué)習(xí)了很多關(guān)于外貿(mào)專業(yè)的課程。我來自美麗的北海,,那里有潔白的銀灘,、浩瀚的大海還有各種好吃的海鮮。我愛我的家鄉(xiāng),,同時(shí)也歡飲各位做客我的家鄉(xiāng),。我是一個(gè)能吃苦耐勞并且對工作認(rèn)真負(fù)責(zé)呢的人。在寒暑假期間,,我有到過餐廳做服務(wù)員還有收銀員,,在工作中,我發(fā)現(xiàn)餐飲服務(wù)業(yè)行業(yè)是很辛苦同時(shí)具有挑戰(zhàn)性的行業(yè),。在學(xué)校期間,,我有代表學(xué)校去參加啦啦操的團(tuán)體比賽,獲得了優(yōu)異的成績,,在準(zhǔn)備比賽的過程中,,經(jīng)過一定程度的訓(xùn)練,流了很多的汗水,,但是在這汗水中,,我深刻地體會到團(tuán)隊(duì)協(xié)作配合的重要性。
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