人的記憶力會(huì)隨著歲月的流逝而衰退,寫作可以彌補(bǔ)記憶的不足,,將曾經(jīng)的人生經(jīng)歷和感悟記錄下來,,也便于保存一份美好的回憶。范文書寫有哪些要求呢,?我們?cè)鯓硬拍軐懞靡黄段哪??以下是我為大家搜集的?yōu)質(zhì)范文,僅供參考,,一起來看看吧
包餛飩篇一
盼星星,盼月亮,,終于把星期五給盼來了。今天,,我們要去食堂包餛飩。
第一節(jié)課上課鈴聲一響,,黃老師就帶我們來到食堂,,準(zhǔn)備包餛飩,。黃老師剛把餛飩皮放在桌子上,我們就像餓狼撲食似的,,向餛飩皮伸出了“魔爪”。有的同學(xué)拿到餛飩皮后,,專心致志地包了起來;有的同學(xué)不會(huì)包,,急得上跳下竄,,只好看別人包餛飩,。我也不會(huì)包,只能呆呆地看鮮海燕怎么去包餛飩。
只見鮮海燕刷刷幾下,,一個(gè)餛飩就“誕生”了,。雖然她包餛飩的速度特別快,但我還是看清了包餛飩的方法:先拿起一張?zhí)菪蔚酿Q飩皮,,再用筷子夾起一點(diǎn)餛飩餡,放在比較窄的一邊的中間部分,,然后把餛飩皮對(duì)折三分之二后,,最后沾一點(diǎn)水,把餛飩捏緊后,一只餛飩就完成了,。我不禁躍躍欲試,,也學(xué)著鮮海燕的樣子包了起來,。
餛飩終于包好了,,我們把餛飩送到廚房后,靜靜地等待著出爐后的餛飩。餛飩出鍋了,,有些同學(xué)迫不及待地去廚房拿熱氣騰騰的餛飩,。如果不是因?yàn)榕略谕瑢W(xué)們面前出丑,我早就用手去挑個(gè)最大的餛飩品嘗一番了,。我吃著自己親手包的餛飩,心里美滋滋的,。
包餛飩可真有趣呀,!
包餛飩篇二
“媽,今晚咱們吃餛飩吧,?!蔽依p著媽媽央求說,。
“你啊,就愛吃餛飩,?!眿寢屩钢业哪X門,樂呵呵地說,,“那就包吧,?!?/p>
“媽,,我?guī)湍惆??!蔽腋吲d得連蹦帶跳。
“小欣啊,,你今天怎么有出息了,?”
“是老師叫我們幫家長干活的,?!蔽彝嶂^擠了擠眼說,。
媽媽到廚房切肉剁餡,我來和面,。我盛上面,,倒上水,便和起來,。哎呀,!面糊沾了我一手。媽媽告訴我說,,是水加多了,讓我加些干面,,再用干面搓搓手。好不容易才和好面,。餡剁好了,媽媽指點(diǎn)我加了適量的油,、鹽,、花椒面等各種作料,,我拌好了餡,就開始包了,。
媽媽把揉好的面搟成一個(gè)又薄又勻的大圓餅,,然后切成梯形的餛飩皮,。我學(xué)著媽媽的樣子,,小心地把面皮放在左手掌上,,中間形成一個(gè)小洼兜,右手拿著扁匙子,,往皮里放餡。先是放多了,把餡擠了一手,,接著又放少了,餛飩包得太小,,最后放了餡,開始卷,,肉餡怎么也卷不進(jìn)去。媽媽說要耐心,,并又告訴我怎么卷。我終于卷成了,,左右兩端對(duì)好,捏緊,,總算包好了一個(gè),扁扁哈哈象個(gè)面疙瘩,。餛飩這玩藝,,真是好吃不好包,。媽媽說:“不要捏得太緊?!蔽野磱寢尳痰陌艘粋€(gè)又一個(gè),也象“貓耳朵”了,。
這時(shí)爸爸回來了,看著我?guī)蛬寢尠Q飩,,撫摸著我的頭說:“你也成了媽媽的小幫手了?!比胰硕夹α?。
包餛飩篇三
今天我?guī)桶职謰寢尠Q飩,,下面我給大家介紹如何包,看清楚哦,,看完了相信你也就會(huì)做了!
首先開始剁餡,,媽媽把刀磨得很快,說這是“磨刀不誤砍柴工”,。接下來就和面,把面粉倒在盆里,,再倒進(jìn)一些水,用筷子攪得差不多后用手揉,。等面揉光了就放到我們家的壓面機(jī)器里開始制作皮啦,平時(shí)看著挺輕松的,,可是我自己壓得時(shí)間感覺很累人,壓得夠薄的就可以拿刀把一條好長面切成一塊一塊的小長方形,,我可小心了怕切到自己的手。
皮切好,,媽媽把餡也調(diào)好了,。呀,,可以開始了,我好興奮啊,,我照著媽媽告訴我的方法用勺子把餡放到餛飩皮的上邊,,再慢慢地卷起來,,最后把卷好的兩邊對(duì)到一塊捏起來,,哎呀,我也不知道該怎么說了,,你看看上面我的照片就知道啦。
我包了好多個(gè),,越來越快,。包完餛飩我也有點(diǎn)餓了,,就自己動(dòng)手煮了一鍋餛飩和爸爸媽媽一起吃,,自己動(dòng)手做的感覺特別好吃。我以后還要自己做好多事情,。
自我感受:
我覺得做飯挺好玩的,,不過爸爸媽媽天天做飯也很辛苦,,我暗暗發(fā)誓——一定要好好學(xué)習(xí),,當(dāng)好爸爸媽媽的小幫手,。
家長寄語:
希望通過勞動(dòng)能夠體會(huì)到勞動(dòng)的辛苦與快樂,要珍惜別人的勞動(dòng)成果,。祝你在新的一年中幸福快樂,,學(xué)習(xí)進(jìn)步。
包餛飩篇四
已到了一天的末尾,,這一天里,大家身邊一定有一些有趣的見聞吧,,是時(shí)候?qū)懞每偨Y(jié),,寫好日記了。那么寫日記需要注意哪些問題呢,?下面是小編幫大家整理的日記一則:包餛飩,僅供參考,,希望能夠幫助到大家,。
4月13日 星期日 多云
今天,我們家要吃餛飩,。
一大早,,媽媽就去菜場買來了包餛飩用的皮子、肉和一些佐料,。
九點(diǎn)多一點(diǎn),媽媽開始動(dòng)手了,。她先把肉洗干凈,然后放在菜板上面,把肉切成條,然后切成粒,最后剁成泥,。她又從菜籃里拿出香菇,、水芹菜、蔥等佐料,,同樣切成丁,,和肉一起防在一個(gè)大碗里。然后,,放一些鹽、味精、菜油等調(diào)料品,,拌均勻。接著,,奶奶拿了一個(gè)小碗成了一些水放在餐桌上。一切準(zhǔn)備就緒了,,媽媽就開始包餛飩了。
媽媽包餛飩的動(dòng)作可熟練了,。我看了一會(huì)覺得很好玩,就對(duì)媽媽說:“媽媽,,你教教我包餛飩好不好?”媽媽爽快地答應(yīng)了,,同時(shí)對(duì)我說:“你得先把手洗干凈了?!蔽伊⒖倘ハ戳耸郑槐菊?jīng)地坐在椅子上等媽媽教我包餛飩,。
媽媽一邊說一邊示范:先把餛飩皮平放在手掌,然后用筷子夾一點(diǎn)肉,,接著把肉卷進(jìn)皮兒里,裹?。辉儆檬职哑ぷ拥膬啥司淼街虚g用一點(diǎn)水把它們粘住,。這樣,一只餛飩就包好了,。我照著媽媽的樣子包餛飩了。我也把餛飩皮放在手掌上,,拿著筷子夾了一團(tuán)肉放到皮兒準(zhǔn)備“封口”,。我兩只手拿住皮兒的兩端用力一捏,。“哎呀,!”我叫了起來。原來是皮破了,。餛飩露餡兒了,。媽媽見了說:“你放的.肉太多了?!蔽覄冮_皮兒取出肉,把肉防到碗里,,換一張餛飩皮兒再做,。這一次,我更加小心了,。我夾了一點(diǎn)點(diǎn)肉,,放在餛飩皮兒上像剛才那樣繼續(xù)做。不一會(huì)兒,,一個(gè)餛飩做好了。我高興地捧起餛飩對(duì)媽媽說:“媽媽,,我也做好了一個(gè),你看,,好不好?”我滿以為會(huì)受到表揚(yáng)。不料,,媽媽卻說:“肉放得太少了,樣子不好看,!”“好,第二個(gè)我一定要包得更好看,!”說著,,我又拿起一張餛飩皮兒包了起來,。這回放肉前我特地看了媽媽放的肉,,照樣放,所以這次做出來的要好看多了,,媽媽終于夸獎(jiǎng)我了。就這樣,,我包餛飩的動(dòng)作越來越熟煉了,餛飩也越來越好看了,。
包好餛飩,媽媽特地從我包的餛飩中拿了二十只放到鍋中煮,。過了一會(huì)兒,就煮好了,,媽媽盛了一碗出來給我吃。我吃著自己做的餛飩非常高興:因?yàn)槿庀闼囊?,味道鮮美,。我一下子就吃了兩碗,要不是媽媽限制我不讓我吃,我還想再吃兩碗呢,!
包餛飩篇五
今天是“六一”兒童節(jié)。下午,,我們二(1)班全體同學(xué)在教室里舉行了別開生面的包餛飩活動(dòng),大家別提有多高興了,。
我們把前后四張桌子拼起來,,分成十二組,上面各放著一盆餡和一小堆餛飩皮,。同學(xué)們洗干凈手,圍桌而坐,。起初,我們對(duì)包餛飩還很生疏,,手指很僵硬。但是,,漸漸地,,在老師的耐心幫助下,大家就有模有樣地包了起來,。
我先把餛飩皮寬的那頭朝下,窄的那頭朝上,,再把餡放在餛飩皮上,,記得不要太靠上了,然后卷兩下,,最后再沾點(diǎn)水涂在兩邊,,把兩邊一合,,用手一捏,一個(gè)餛飩就包好了,。我就用這種方法一連包了二十幾只餛飩。
我看到同學(xué)們包餛飩的樣子真是可愛極了:有的同學(xué)翹著嘴巴,,有的同學(xué)瞪著眼睛,有的同學(xué)皺著眉頭……包的餛飩也是千姿百態(tài):會(huì)包的同學(xué)手中的餛飩就像一個(gè)大大的金元寶,,而不會(huì)包的同學(xué)手中的餛飩則像沒了氣兒的皮球。
在老師的幫助下,,一只只餛飩下鍋了,,不一會(huì)兒它們就翻滾著浮起來,餛飩熟了,!同學(xué)們拿著碗,秩序井然地排著隊(duì)伍來盛自己的勞動(dòng)成果,。餛飩很快就吃完了,同學(xué)們卻一個(gè)個(gè)都喊著“還要”,。大家吃在嘴里,,關(guān)在心里。我大約吃了十八只餛飩,,真想和武松比一比食量啊,!
我永遠(yuǎn)忘不了這個(gè)“六一”節(jié)!因?yàn)樗屛叶昧藙趧?dòng)帶來的是快樂,!
包餛飩篇六
今天,,媽媽從菜市場買了三塊錢的瘦肉和兩塊錢的餛飩皮,,我們準(zhǔn)備自己包餛飩,。
肉洗干凈了,,先切成小塊,再把小塊肉剁成肉末,,放一點(diǎn)鹽??粗鴭寢層貌说恫煌5囟缛猓l(fā)出“篤篤篤”的聲音,,我也真想試一試,但媽媽不讓我碰利器,。
剁好的肉紅紅的,,像一張餅,。準(zhǔn)備工作做好后就要開始包了。我見媽媽左手拿餛飩皮,,右手用筷子在肉餅上夾點(diǎn)肉下來放面皮中間,再把肉稍微攤開點(diǎn),,用右手把面皮對(duì)角折起來,左手大拇指和小指順勢(shì)把兩個(gè)角向中間折疊,,一個(gè)餛飩就包好了,包好的餛飩像一朵白蓮花,。我也學(xué)樣開始包了,,但是我放的肉太多了,,媽媽說:肉太多了,,下鍋煮的時(shí)候面皮熟了,肉還是生的,。如果等肉燒熟了,面皮就糊了。我想了想,,覺得很有道理,就拿出了一些肉,。
第一個(gè)餛飩包好了,樣子不錯(cuò),,只是速度太慢,漸漸地,,我包得越來越快了,,真是熟能生巧?。?/p>
不一會(huì)兒,,餛飩?cè)堪昧?,滿滿的一盆餛飩就像滿池塘盛開的白蓮,伴著面粉的香味,,讓人垂涎三尺啊,!
晚上吃夜宵了,,媽媽把水澆開,,把包好的餛飩放進(jìn)鍋中,餛飩在沸騰的水中不一會(huì)兒就浮上來了,,活像一只只小白鴨在水池里上竄下跳,,躍躍欲飛。媽媽在碗里放入調(diào)料,,撈出餛飩放入碗中,倒入開水,,一碗香噴噴的餛飩就出爐了。
吃著自己親手包的餛飩,,心里特別甜蜜,特別幸福,!
包餛飩篇七
星期二的綜合課上,學(xué)校組織了一次別開生面的包餛飩活動(dòng),。一個(gè)多星期前當(dāng)竇老師宣布這一消息的時(shí)候,同學(xué)們的熱情一下子就被點(diǎn)燃了,,紛紛回家做起了準(zhǔn)備工作。我則纏著奶奶認(rèn)真練習(xí)起了怎么包餛飩更快更好,,期待著在同學(xué)們面前露一手。
下午,食堂阿姨送來了肉餡和餛飩皮,,同學(xué)們摩拳擦掌,躍躍欲試,,仿佛即將進(jìn)行的是一場百米跑的沖刺,。竇老師宣布說:“準(zhǔn)備,?!币宦暳钕?,教室里一下子沸騰了起來,,端肉餡的,領(lǐng)餃皮的,,排椅子的,鋪?zhàn)啦嫉摹瑢W(xué)們分工合作,,不一會(huì)兒一切準(zhǔn)備就緒了,,教室里又安靜下來,。竇老師滿意地點(diǎn)點(diǎn)頭:“活動(dòng)開始!”教室里瞬間又是一派熱火朝天的景象了,。同學(xué)們卯足了勁,,一個(gè)個(gè)包起餛飩來都有模有樣,,專注而熟練。瞧,,小組里徐玥穎包好了第一個(gè),,她包的這只餛飩有棱有角,像個(gè)元寶,,和竇老師包的已經(jīng)很像了,一看就是家里練習(xí)過好多遍的,。
我也不甘示弱,按照奶奶教我的步驟,,鋪平、加餡,、對(duì)折、捏緊一氣呵成,,一個(gè)飽滿誘人的餛飩就成型啦!對(duì)了,,最關(guān)鍵的捏緊之前還有一個(gè)小竅門,,就是要用手指沾一點(diǎn)水,涂在餃皮的四周,,這樣捏緊餃皮后比較結(jié)實(shí),,下鍋煮時(shí)就不會(huì)“皮開肉綻了”。我細(xì)細(xì)地端詳著自己的勞動(dòng)成果,,一股成就感油然而生,,心想:包餛飩和學(xué)習(xí)一樣,還是提前預(yù)習(xí)效果好啊,。
再看看旁邊組的陳浩,,他的造型可算是最獨(dú)特的了。只見他系著一條透明的塑料圍裙,,戴著一副白色的口罩,,如果再有一頂高帽子,十足的就像一個(gè)大廚了,??墒窃倏纯此淖髌纺兀蔷蛯?shí)在不敢恭維了,,餡放得太少,,皮捏得不緊,餛飩看起來干癟瘦小,像個(gè)難民,,還不夠我塞牙縫的,。
同學(xué)們雖然包的水平參差不齊,但都全力以赴,,認(rèn)真仔細(xì),,很快就堆滿了四個(gè)大不銹鋼盆。竇老師安排了幾個(gè)力氣大的男生送去食堂加工,。很快,,熱氣騰騰的餛飩就被端了上來,同學(xué)們迫不及待地品嘗著自己的勞動(dòng)成果,,不管是誰包的,,也不管包得形狀千奇百怪,吃到嘴里都一樣津津有味,,一樣幸福滿足,。
這次活動(dòng)讓我了解了吃餛飩的傳統(tǒng)民俗,和同學(xué)們分享了勞動(dòng),、合作的快樂,,體會(huì)到了“凡事預(yù)則立,不預(yù)則廢”這句經(jīng)典古訓(xùn)的深刻內(nèi)涵,?;顒?dòng)雖然順利結(jié)束了,但它帶給我的收獲和美好回憶卻久久難忘,。
包餛飩篇八
餛飩應(yīng)該是很多人都喜歡吃的一種小吃,,我也不例外,可我竟然還不會(huì)包餛飩,!現(xiàn)在正好放暑假,,于是今天我就到外婆家去學(xué)包餛飩了。
今天的餡是薺菜和肉的,,我們先把芹菜切成段,,再把肉剁碎,最后兩個(gè)倒進(jìn)一個(gè)盆子里,,倒三勺生抽攪拌在一起,,餛飩餡就做成了,接著就可以包餛飩了,。
我很沮喪,,我還是要繼續(xù)包,。在心里對(duì)自己說,,這只是一次失誤,我一定可以的,!打起精神,,再一次把一張餛飩皮平攤在手上,,舀一勺餡,蘸點(diǎn)水,,抺在皮上,,對(duì)折。最后一道工序,,也就是最難的一步,,再把餛飩皮的兩個(gè)角用左右兩只手的大拇指和食指搭起來,我小心翼翼地捏著面皮,,終于成功了,!我高興得跳起來。
餛飩燒好了,,在碗里放一點(diǎn)豬油,、精鹽,撒上蔥,,油條碎末,,可香了。
今天的餛飩大家吃了很多,。爸爸,、媽媽、外公,、太婆和弟弟吃著我包的餛飩都翹起了大拇指表揚(yáng)我,。我心里美滋滋的!