每個(gè)人都曾試圖在平淡的學(xué)習(xí),、工作和生活中寫一篇文章。寫作是培養(yǎng)人的觀察,、聯(lián)想,、想象、思維和記憶的重要手段,。相信許多人會(huì)覺得范文很難寫,？以下是我為大家搜集的優(yōu)質(zhì)范文，僅供參考,，一起來(lái)看看吧
9寸蘋果派 六寸蘋果篇一
蘋果派無(wú)論是放涼或熱熱的吃,，都有不同的風(fēng)味，酥酥的派皮配上蘋果內(nèi)餡,，是下午茶的最佳選擇,。下面是由yjbys小編帶來(lái)的6寸蘋果派制作方法。
奶油 80g
鹽 1/2小匙
糖粉 30g
水 20g
低筋面粉 130g
餡料材料
奶油 40g
蘋果切丁 450g
細(xì)砂糖 140g
水 80g
玉米粉 1大匙
檸檬汁 2大匙
制作派皮：奶油先切成小丁,，將所有派皮材料加入用手抓成團(tuán),，滾圓后用保鮮膜包起，放入冰箱冰硬(約30分鐘左右)。
制作蘋果餡：奶油和蘋果丁炒熟后,，加入細(xì)砂糖拌炒,。玉米粉和水先拌勻，再慢慢加至蘋果餡中炒至黏糊狀,，待稍涼后加入檸檬汁拌勻備用,。
取出派皮面團(tuán)分成2份，將其中一份捍開至比派盤稍大,，放入派盤中并將多余的邊裁掉。
接著把蘋果餡倒入鋪好派皮的派盤上,。
另一份派皮捍開后,，切成2cm寬的.長(zhǎng)條，將派條排成網(wǎng)狀,，刷上紅糖汁即可送入烤箱,，上火180～200℃/下火120℃，烤約40~45分鐘即可,。
若喜歡肉桂口味的蘋果派,，餡料中的檸檬汁就不需要加入，改放1大匙的肉桂粉,，肉桂蘋果派的味道也很吸引人。
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