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最新二級(jí)營養(yǎng)師專業(yè)技能知識(shí)考試題庫匯總

格式:DOC 上傳日期:2023-05-02 21:41:20
最新二級(jí)營養(yǎng)師專業(yè)技能知識(shí)考試題庫匯總
時(shí)間:2023-05-02 21:41:20     小編:zdfb

每個(gè)人都曾試圖在平淡的學(xué)習(xí)、工作和生活中寫一篇文章,。寫作是培養(yǎng)人的觀察,、聯(lián)想、想象,、思維和記憶的重要手段,。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質(zhì)的范文嗎?接下來小編就給大家介紹一下優(yōu)秀的范文該怎么寫,,我們一起來看一看吧,。

最新二級(jí)營養(yǎng)師專業(yè)技能知識(shí)考試題庫篇一

公共營養(yǎng)師學(xué)習(xí)的內(nèi)容主要有:營養(yǎng)師基礎(chǔ)、醫(yī)學(xué)基礎(chǔ),、人群營養(yǎng)基礎(chǔ),、食物衛(wèi)生基礎(chǔ)、營養(yǎng)咨詢和教育,、食品營養(yǎng)評(píng)價(jià),、膳食營養(yǎng)指導(dǎo)與疾病預(yù)防、人體營養(yǎng)狀況測(cè)定和評(píng)價(jià),、社區(qū)營養(yǎng)管理和干預(yù)等,。下面是應(yīng)屆畢業(yè)生小編為大家搜索整理的最新二級(jí)營養(yǎng)師專業(yè)技能知識(shí),希望對(duì)大家考試有所幫助,。

健康教育是通過有計(jì)劃,、有組織、有系統(tǒng)的社會(huì)和教育活動(dòng),,促使人們自愿地改變不良的健康行為和影響健康行為的相關(guān)因素,,消除或減輕影響健康的危險(xiǎn)因素,,預(yù)防疾病,促進(jìn)健康和提高生活質(zhì)量,。

健康教育的核心問題是促使個(gè)體或群體改變不健康的行為和生活方式,,尤其是組織的行為改變。

健康教育必須是有計(jì)劃,、有組織,、有系統(tǒng)的教育過程

健康教育是連續(xù)不斷的學(xué)習(xí)過程,一方面是通過人們自我學(xué)習(xí)或相互學(xué)習(xí)取得經(jīng)驗(yàn)和技能,,另一方面是通過有計(jì)劃,、多部門、多學(xué)科的社會(huì)實(shí)踐獲取經(jīng)驗(yàn)

1,、制定健康的公共政策

2,、創(chuàng)造支持性環(huán)境

3、強(qiáng)化社區(qū)行動(dòng)

4,、發(fā)展個(gè)人技能

5,、調(diào)整衛(wèi)生服務(wù)方向

健康教育與健康促進(jìn)的目的和任務(wù)

1.倡導(dǎo)

2.促成

3.協(xié)調(diào)

是指以社區(qū)為范圍、家庭為單位,,居民為對(duì)象,,促進(jìn)建立健康信念、培養(yǎng)健康意識(shí),,廣泛參與改變不良生活方式,,改善社區(qū)衛(wèi)生狀況,提高群眾健康水平

要素

制定能促進(jìn)健康的公共政策

創(chuàng)造支持的環(huán)境

加強(qiáng)社區(qū)的行動(dòng)

發(fā)展個(gè)人的技能

調(diào)整保健服務(wù)方向

能力要求

營養(yǎng)干預(yù)措施的選擇

討論分析原因

選擇干預(yù)措施

分析干預(yù)措施

確定干預(yù)措施

研究與討論

根據(jù)突發(fā)公共衛(wèi)生事件性質(zhì),、危害程度,、涉及范圍,突發(fā)公共衛(wèi)生事件劃分為特別重大(ⅰ級(jí)),、重大(ⅱ級(jí)),、較大(ⅲ級(jí))和一般(ⅳ級(jí))四級(jí)。

其中,,特別重大突發(fā)公共衛(wèi)生事件主要包括:

(1)肺鼠疫、肺炭疽在大,、中城市發(fā)生并有擴(kuò)散趨勢(shì),,或肺鼠疫、肺炭疽疫情波及2個(gè)以上的省份,,并有進(jìn)一步擴(kuò)散趨勢(shì),。

(2)發(fā)生傳染性非典型肺炎、人感染高致病性禽流感病例,,并有擴(kuò)散趨勢(shì),。

(3)涉及多個(gè)省份的群體性不明原因疾病,,并有擴(kuò)散趨勢(shì)。

(4)發(fā)生新傳染病或我國尚未發(fā)現(xiàn)的傳染病發(fā)生或傳入,,并有擴(kuò)散趨勢(shì),,或發(fā)現(xiàn)我國已消滅的傳染病重新流行。

(5)發(fā)生烈性病菌株,、毒株,、致病因子等丟失事件。

(6)周邊以及與我國通航的國家和地區(qū)發(fā)生特大傳染病疫情,,并出現(xiàn)輸入性病例,,嚴(yán)重危及我國公共衛(wèi)生安全的事件。

(7)國務(wù)院衛(wèi)生行政部門認(rèn)定的其他特別重大突發(fā)公共衛(wèi)生事件,。

重大傳染病疫情是指某種傳染病在短時(shí)間內(nèi)發(fā)生,、波及范圍廣泛,出現(xiàn)大量的.病人或死亡病例,,其發(fā)病率遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過常年的發(fā)病率水平的情況,。

群體性不明原因疾病是指在短時(shí)間內(nèi),某個(gè)相對(duì)集中的區(qū)域內(nèi)同時(shí)或者相繼出現(xiàn)具有共同臨床表現(xiàn)病人,,且病例不斷增加,,范圍不斷擴(kuò)大,又暫時(shí)不能明確診斷的疾病,。

重大食物和職業(yè)中毒是指由于食品污染和職業(yè)危害的原因而造成的人數(shù)眾多或者傷亡較重的中毒事件,。

新傳染病是指全球首次發(fā)現(xiàn)的傳染病。 采集者退散

我國尚未發(fā)現(xiàn)傳染病是指埃博拉,、猴痘,、黃熱病、人變異性克雅氏病等在其他國家和地區(qū)已經(jīng)發(fā)現(xiàn),,在我國尚未發(fā)現(xiàn)過的傳染病,。

我國已消滅傳染病是指天花、脊髓灰質(zhì)炎等傳染病

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