無論是身處學(xué)校還是步入社會,,大家都嘗試過寫作吧,,借助寫作也可以提高我們的語言組織能力。那么我們該如何寫一篇較為完美的范文呢?下面是小編為大家收集的優(yōu)秀范文,,供大家參考借鑒,,希望可以幫助到有需要的朋友,。
第一次當(dāng)大廚作文篇一
周末老師布置了一個“奇怪”的作業(yè)--當(dāng)一次大廚,。一聽到這個作業(yè),我就想起了媽媽“神廚”唯一的拿手好菜--糖煎餅,。
周日一早,,我就撒嬌地叫起睡懶覺的媽媽,讓她告訴我做糖煎餅的秘密配方,。睡眼惺忪的媽媽和精神抖擻的我來到廚房,,開始干活了。媽媽指揮我拿三個雞蛋,、一碗面粉,、糖罐子和半碗水,。媽媽告訴我,,敲開蛋殼前一定要把蛋殼洗干凈,因為蛋殼上是很臟的,。
我找來一個大碗,,把整碗面粉倒了進去,好擔(dān)心太多面粉做不好糖煎餅,,媽媽讓我不用擔(dān)心,,跟著“神廚”絕對沒問題。接著我把洗了又洗的雞蛋敲開倒在面粉上,,一不小心我還把蛋殼掉了進去,,幸好我把蛋殼洗的很干凈。接著我為什么要放糖呢,?因為我喜歡吃糖煎餅,,而不是酸煎餅和咸煎餅。足足放了十勺糖后,,在媽媽的指揮下把半碗水慢慢倒了下去,,深怕水會灑出來,。媽媽告訴我接下來這步是最重要的--攪拌。
我拿了一雙筷子,,順著一個方向轉(zhuǎn)動起來,,只看到面粉、雞蛋和糖慢慢的融合在一起,,水開始變得粘稠起來,。為什么要一個方向攪拌呢?媽媽說:是為了讓烤出來的糖煎餅更細膩口感更有嚼勁,。糖煎餅糊糊就準(zhǔn)備好了,。
媽媽接著指揮我,拿來平底鍋放到電磁爐上,,先開最高溫度20xx度加熱鍋子,,倒入花生油。油一定要多,,煎出來的才會好吃,,當(dāng)油冒泡泡的時候,媽媽讓我趕緊倒入面糊,。我拿來一個分菜勺舀上一勺子面糊,,沿著平底鍋的邊到進去。一小坨一小坨的填滿這個平底鍋,,這個時候媽媽讓我把溫度降下來,,降到80度,讓糖煎餅慢慢烤,。當(dāng)面糊的四周往上翹起來,,我就把這個煎餅給翻個身,這個時候已經(jīng)是金黃色了,,香氣四溢,。
煎餅出爐了,真香,,真香,!哇,太好吃了,!真開心呀,!
這就是我第一次當(dāng)大廚,把我可累壞了,,但是味道真的太棒啦,,不過我再也不想做菜了。好佩服爸爸,做菜那么好吃,,他是我們真正的大廚