無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì),，大家都嘗試過(guò)寫(xiě)作吧，借助寫(xiě)作也可以提高我們的語(yǔ)言組織能力,。那么我們?cè)撊绾螌?xiě)一篇較為完美的范文呢,？下面是小編為大家收集的優(yōu)秀范文,，供大家參考借鑒,，希望可以幫助到有需要的朋友。
第一次當(dāng)大廚作文篇一
周末老師布置了一個(gè)“奇怪”的作業(yè)--當(dāng)一次大廚,。一聽(tīng)到這個(gè)作業(yè),，我就想起了媽媽“神廚”唯一的拿手好菜--糖煎餅。
周日一早,，我就撒嬌地叫起睡懶覺(jué)的媽媽,，讓她告訴我做糖煎餅的秘密配方。睡眼惺忪的媽媽和精神抖擻的我來(lái)到廚房,，開(kāi)始干活了,。媽媽指揮我拿三個(gè)雞蛋、一碗面粉,、糖罐子和半碗水,。媽媽告訴我，敲開(kāi)蛋殼前一定要把蛋殼洗干凈,，因?yàn)榈皻ど鲜呛芘K的,。
我找來(lái)一個(gè)大碗，把整碗面粉倒了進(jìn)去,，好擔(dān)心太多面粉做不好糖煎餅,，媽媽讓我不用擔(dān)心，跟著“神廚”絕對(duì)沒(méi)問(wèn)題,。接著我把洗了又洗的雞蛋敲開(kāi)倒在面粉上,，一不小心我還把蛋殼掉了進(jìn)去，幸好我把蛋殼洗的很干凈。接著我為什么要放糖呢,？因?yàn)槲蚁矚g吃糖煎餅,，而不是酸煎餅和咸煎餅。足足放了十勺糖后,，在媽媽的指揮下把半碗水慢慢倒了下去,，深怕水會(huì)灑出來(lái)。媽媽告訴我接下來(lái)這步是最重要的--攪拌,。
我拿了一雙筷子,，順著一個(gè)方向轉(zhuǎn)動(dòng)起來(lái)，只看到面粉,、雞蛋和糖慢慢的融合在一起,，水開(kāi)始變得粘稠起來(lái)。為什么要一個(gè)方向攪拌呢,？媽媽說(shuō)：是為了讓烤出來(lái)的糖煎餅更細(xì)膩口感更有嚼勁。糖煎餅糊糊就準(zhǔn)備好了,。
媽媽接著指揮我,，拿來(lái)平底鍋放到電磁爐上，先開(kāi)最高溫度20xx度加熱鍋?zhàn)?，倒入花生油,。油一定要多，煎出?lái)的才會(huì)好吃,，當(dāng)油冒泡泡的時(shí)候,，媽媽讓我趕緊倒入面糊。我拿來(lái)一個(gè)分菜勺舀上一勺子面糊,，沿著平底鍋的邊到進(jìn)去,。一小坨一小坨的填滿這個(gè)平底鍋，這個(gè)時(shí)候媽媽讓我把溫度降下來(lái),，降到80度,，讓糖煎餅慢慢烤。當(dāng)面糊的四周往上翹起來(lái),，我就把這個(gè)煎餅給翻個(gè)身,，這個(gè)時(shí)候已經(jīng)是金黃色了，香氣四溢,。
煎餅出爐了,，真香，真香,！哇,，太好吃了！真開(kāi)心呀,！
這就是我第一次當(dāng)大廚,，把我可累壞了,，但是味道真的太棒啦，不過(guò)我再也不想做菜了,。好佩服爸爸,，做菜那么好吃，他是我們真正的大廚
