在日常學(xué)習(xí),、工作或生活中，大家總少不了接觸作文或者范文吧，通過(guò)文章可以把我們那些零零散散的思想,，聚集在一塊,。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質(zhì)的范文嗎,？下面我給大家整理了一些優(yōu)秀范文,，希望能夠幫助到大家,，我們一起來(lái)看一看吧,。

介紹西安的作文篇一

西安的小吃也是非常有名的,，現(xiàn)在我給大家講講西安的臊子面。臊子面是西安獨(dú)具風(fēng)味的小吃之一,，臊子面口感酸而辣,，也不油膩。從面上看,，浮著一層紅紅的辣油,，非常誘人。一聞感覺(jué)有點(diǎn)酸酸的,，而且非常開(kāi)胃,。

面條長(zhǎng)而扁，呈乳黃色,，湯里加上蔥蒜,，香味撲鼻。臊子面吃起來(lái)口感又精又滑,，再加上又酸又辣的湯,，一吃起來(lái)就想一口氣把它吃完,。不過(guò)在吃臊子面時(shí)，有個(gè)特別的規(guī)矩：臊子面只能吃面,，不能喝湯,。

接著講講西安的肉夾饃吧。肉夾饃是將面團(tuán)煎至金黃,，之后做成面膜,，切開(kāi)兩半，里面加以上好的羊肉,。饃香而脆,，加以羊肉的淳厚，味道特別香脆,，非常好吃,。一咬“嘎吱”一下，口里含著羊肉的濃香,，再加上饃饃的脆爽,，變成一道好吃的美食。

最后與大家一起分享的美食是西安的涼皮,。涼皮雖然是涼的,，但是吃起來(lái)肚子里一點(diǎn)也不覺(jué)得里涼。

因?yàn)槔锩娣帕诵├苯泛褪[,，剛一入口,，覺(jué)得冰涼冰涼，過(guò)了一會(huì),，咽下肚,，感覺(jué)肚子里像火燒了一樣，特別是冬天吃起來(lái)也不覺(jué)得冷,。涼皮非常爽,、嫩、滑,，口感十分好,，而且有點(diǎn)彈。涼皮加上面筋,、黃瓜絲,、蔥蒜、芝麻,、香油拌在一起,，讓你胃口大開(kāi)。很可惜沒(méi)吃上西安的羊肉泡饃，下次有時(shí)間一定再去嘗嘗,。

朋友們,，去了西安，一定要多嘗嘗西安的美食哦

介紹西安的作文篇二

因?yàn)榇汗?jié)期間,，在家里大魚(yú)大肉吃多了,，想吃點(diǎn)其他的，所以我來(lái)到了西安的小吃街,，那兒有：烤肉,、臘汁肉夾饃、涼皮,、蒸碗,、煎餅、牛肉面,、臘汁肉揪面片等許多小吃,。

下面我來(lái)說(shuō)一說(shuō)個(gè)別比較獨(dú)特的小吃：

1、它被稱為“釀皮子”,，從唐代冷淘面演變而來(lái)。其面皮選料精良,，工藝嚴(yán)謹(jǐn),，調(diào)味講究，以“白,、薄,、光、軟,、筋,、香”而聞名，味酸,、辣,，涼爽可口，宜于夏天食用,。如今是關(guān)中西府的重要名吃,，他就是涼皮！

2,、鍋盔：唐代傳來(lái),。傳說(shuō)修乾陵時(shí)，工程浩大,，人數(shù)眾多,，做飯難，工人用頭盔烙食而成，現(xiàn)用鐵鍋烙制,。料選精粉,，細(xì)面壓桿，慢火淺鍋烘烤,，體呈圓狀,，直徑尺多，厚約寸許,。鍋盔外表斑黃,，切口如白沙，酥活適口,，能放好長(zhǎng)時(shí)間,，容易攜帶。

3,、它是我最喜歡的,，肉夾饃：在西安，到處是臘汁肉的名詞,。臘汁肉起源于戰(zhàn)國(guó),，當(dāng)時(shí)稱“寒肉”，經(jīng)時(shí)代的演變,，變成今天的臘汁肉,。著名的樊記臘汁肉已有近百年歷史，由一姓樊小販所創(chuàng),。由于他選料精,、調(diào)味好吃、火力到位,，又經(jīng)長(zhǎng)時(shí)間小火煨制,，顏色紅潤(rùn)、軟爛醇香,、長(zhǎng)時(shí)間放著也不壞,。吃的人說(shuō)：“肥肉吃了不膩口，瘦肉無(wú)渣滿口油,，不用牙咬肉自爛,，食后余香久不散”的稱贊。

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西安的小吃還很多呢,，下次再說(shuō)吧,！