為了確保我們的努力取得實效,，就不得不需要事先制定方案,，方案是書面計劃，具有內容條理清楚,、步驟清晰的特點,。寫方案的時候需要注意什么呢？有哪些格式需要注意呢？下面是小編精心整理的方案策劃范文,，歡迎閱讀與收藏,。

創(chuàng)業(yè)策劃方案 創(chuàng)業(yè)策劃與實踐智慧樹答案篇一

本店是一個資金投入低、消費人群廣,、回收成本快而且門面非常好找的創(chuàng)業(yè)項目,，一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外,， 奶茶店經營管理不用太多周轉資金,，非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)。我們店名為“茶物語”,，易記順口,，可以讓人很快記住。我們的目標是以一般奶茶店不具有獨有的特色吸引顧客而獲取大的利潤,，用一年的時間打響“茶物語”名聲,，建立品牌效應并積累資金后，通過調查試點后,，把運營擴張到其他市場,，獲得更大的利益。通過在經營的過程中不斷改革,，逐步完善,，形成口碑，擴大市場占有額,，形成連鎖“茶物語”奶茶店,。

計劃摘要

一、項目介紹

二,、行業(yè)分析

三,、產品/服務介紹

四、店面選址

五,、裝修與設備購買

六,、人力資源規(guī)劃

七、市場分析與預測,，競爭者分析與本店特色,。

八、營銷策略

九,、財務需求與運用

十,、風險與風險管理

十一、中長期規(guī)劃

二,、行業(yè)分析

奶茶,、咖啡屬于大眾消費，消費者甚多,，主要以青少年學生為主,，不管是現(xiàn)在的市場需求還是未來的市場需求都極大,，不過奶茶店行業(yè)競爭也很激烈，我們必須做出特色才能不被淘汰,，才能在行業(yè)中脫穎而出,。目前奶茶店口味大多雷同，所以我們要想做的出色,，必須創(chuàng)新,，例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,，讓顧客耳目一新,。同時要注重奶茶店的衛(wèi)生，讓顧客一走進奶茶店就有一種干凈清新的感覺,。

對于產品的定價,，我們會根據不同的口味定出不同的價格，一般在3,。5元左右,，和市場平均價格相同。我們采取產品競爭優(yōu)勢,，以產品的質量和特色搶占市場份額,。

由于類似的店眾多，進入該行業(yè)比較困難,，而且大多顧客有慣性消費心理,，取得行業(yè)競爭優(yōu)勢比較困難。所以我們會在開業(yè)前期以高質量低價格來取得進入市場的通行證,，并且會有促銷和特殊活動，具體的會在產品和服務中介紹,。

三,、產品/服務介紹

本店主要經營各種咖啡、奶茶,，另外,，為了滿足顧客的消費需求，同時經營雙皮奶,、刨冰,、奶昔，各種果汁及飲料和各種小吃,，如各種口味的瓜子和烤翅等,。為吸引顧客，本店會通過不斷地嘗試來研發(fā)新類奶茶,，新類奶茶會成為本周的推薦飲品,，在推出的前兩天會特價銷售,，如果反響好的話會成為本店特色產品。為了不被因模仿而被超越,，我們會不斷地推出新產品,、節(jié)日產品和周年產品。如情人節(jié)：推出情侶奶茶,，光棍節(jié)：推出單身奶茶,。不斷地因特色而吸引顧客，使顧客對本店印象深刻,，并逐漸地形成口碑,，成為企業(yè)的無形的品牌資產。

另外可以通過把調味技術結合調酒工藝要求來操作,，這是一種質的飛躍,，也是一種藝術享受。奶茶的主要成份有：奶粉,、茶葉,、糖、水（及冰）,、香料（珍珠奶茶還包括珍珠）,。不同的水做的奶茶味道相差很遠，你用的是自來水,？還是礦泉水,？還是山泉水？海水,？過濾水,？這是完全不同的，山泉水雖然貴,，但口感好,，產品好才能有回頭客。冰也是,，制冰的程序也會嚴重影響每杯奶茶的品質,。所以，為了企業(yè)長遠的發(fā)展,，作業(yè)人員有真正的學會奶茶技術,。

基本要懂得：

1、學會品味奶茶,；

2,、原料成份配方；

3、調味份量與時間,；

4,、設備的應用與調味火候；

5,、調味手法,；

6、奶茶的保存,；

7,、奶茶的包裝要求；

8,、奶茶的變化,，包括樣變與質變，比如：拉花,。

四,、店面選址

奶茶是一種快速消費的休閑飲品，完全是一種可有可無的東西,，因此,，如果如果選址不好，那就沒有人會“不遠萬里”的跑去專門喝你一杯奶茶,，繁華地段是最佳選擇,。這是毋需考慮的事情，但繁華地段的高成本卻是不得不考慮的,。所以要按自己的投資能力和競爭能力進行找選址,，要看到現(xiàn)時的鋪位情況，也要對以后發(fā)展情況作估算,。要對鋪位消費水平進行評估,，低消費的地方不宜大投資；同樣的,，高消費的地方不宜低投資,。還要考慮旁邊或是周邊有無同行，價格質量怎樣,，如果找的鋪現(xiàn)在沒有競爭，以后有無可能出現(xiàn)競爭者等等,。特別對于我們這種資金短少投資者,，在贏虧平衡測算里會根據數據“對面的鋪租不要超過平均最低營業(yè)額的 15%”來確定店址。學校周邊是很不錯的位置,，學生多,，消費也會多。另外，補充一點,，買奶茶的顧客中,，女性居多，所以如果是女孩子,，尤其是年輕的女孩子多的地方,，毫無疑問是好地方。

五,、裝修與設備購買

裝修是按照投資額度及消費水平和產品搭配情況來進行裝修設計并裝修的,。裝修的風格要做到大概符合消費能力，又顯得舒服,、衛(wèi)生,、簡潔、大方,。特別地,，針對年輕人的觀念，要設計較有特點,，讓年輕人喜歡,。特別注意吧臺的流水設計，要根據產品需求和設備配備情況進行程序設計,，操作流暢的同時盡可能考慮產品的更進和設備的添加所需空間,。這里面也包含水電的布局和水力電力要求。

設備是按產品菜單來采購的,。好的高質量的設備就能做出更多的上品質的產品,，而且能提高速度和效率。店面設備要和店面水力電力拾配得上,，特別是店面小的步行街區(qū),，要考慮另找廚房的配備協(xié)調。 奶茶的制作一般要用到如下設備：

1,、封口機

帶有計數器,，一般賣炊具機械、封口設備的店里有賣,，每封一下口,，計數器都會記一下數，無論電源有沒有接通,，這是一種機械計數,。封口機選購時要注意，找個杯子封一下試試,，把溫度調到170度左右,，按下大約一秒多鐘,，取出看有沒有封住,；再稍微用力捏一下,，看封得結實不結實，有沒有封得不結實的地方,，有漏氣的小孔,。再要注意看封口膜切得是否整齊，有沒有沒切斷,，也就是看上下模平不平,，齒刀鋒不鋒利。

2,、封口膜

一般賣封口機的地方會附帶銷售,，選購時要注意，封口膜不能太厚,，太厚了容易封不住,，而且插吸管的時候會很難插破，用力過猛,，要么把吸管插壞,，要么把奶茶掉到地上，要么一不小心把杯子插破,。從用料方面考慮,，太厚的一般都不是什么好料，會很脆,，一插就會裂一道大口子,。

3、冰柜

一般購買雙室冰柜,，一半冷藏,，一半冷凍。

4,、杯子

賣塑料制品,、塑料袋等的店里有賣，賣封口機的店里也會附帶銷售,，一般是20xx個一箱,，不單賣。杯子的價格相差不大,，質量卻相差不少,，而且杯子很重要，一定要多跑幾家,，認真選購。選購時要首先看料的厚度，太軟的不行,，用力拿會把奶茶捏出來,，不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,，然后買的時候拿在手里感受一下看厚度夠不夠,。還有最重要的一點是：杯沿的結實程度。杯沿要夠厚,、夠結實,，關鍵是用料要均勻，這樣盛滿奶茶時,，用手提杯沿,，才不會灑掉。杯子太薄,、杯沿太軟的杯子,，會大大破壞顧客的心情，而且在懷疑杯子質量的同時,，一定會懷疑奶茶的質量,。

而對于在店里消費用的杯子，可以盡量多跑幾家店,，要選擇奇特新穎的杯子,，讓人驚嘆的作品，而且,，可以有多種款式,，每種款式量不要購買太多，才會讓人有好奇的心理,。

5,、吸管

賣塑料制品、塑料袋,、杯子等的店里有賣,。一大包總共5000只，每一大包里又有100只的小包,，可以買幾小包,，不過會貴一點。選購的時候主要要注意用料的厚薄,，不能太軟,，如果你選購了過厚的封口膜和過軟的吸管，那么你的顧客將會因此丑態(tài)百出,。選購的時候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試,，如果手還沒感覺有多痛,，吸管的尖已經彎了，那就是太軟了,。吸管的形狀要有特色,，可以用別人不常用，不敢用的種類,。

6,、攪拌機

西貝樂牌的比較好。不管是材料還是運行時間等,，都比九陽等亂七八糟的牌子要好一點,，價錢也不貴，這個最好到大商場里買,，售后服務比較好,。

7、飲水機

為了節(jié)約成本,，我們可以選購臺式的,。由于飲水機的主要部件就是一個加熱器，所以我們沒必要買什么名牌的,，只要注意內膽是不銹鋼的,，一次盛水不要太少就行。冬天的時候需要的熱水多,，可以動手做一個另外的設備來解決,。

8、容器

糖,、奶茶粉,、奶精、珍珠等,，都需要合適的容器來盛,，這些東西可以按自己的喜好來購買，不過要注意的是,，這些容器都要有蓋子,，其一這樣比較衛(wèi)生，其二,，熱天,、下雨天，原料都容易結塊或融化,，不用時及時蓋上蓋子會好一些,，像保鮮盒、調料盒等都是不錯的選擇,。

六,、人力資源規(guī)劃

社會發(fā)展到今天,，人已經成為最寶貴的資源，這是由人的主動性和創(chuàng)造性決定的,，企業(yè)要管理好這種資源,，更是遵循科學的原則和方法。

由各人的不同優(yōu)點和長處,，我們對本店的人員安排如下：段天森，店長,，并負責原料采購工作,，保證原料的采購質量，并控制好庫存,，及要保證店面的正常經營又不要積壓太多資金,。吳燾，很有想法,，腦子靈活,，負責新類奶茶的嘗試和研發(fā)工作，保證每周有一種新產品的推出,。謝偉,，謹慎、細心,、負責財務工作,，統(tǒng)計收入并控制支出。馬元,，勤快,、手巧、膽大細心,，負責產品的作業(yè)管理,，即奶茶的調制，保證作業(yè)的速度,，以及服務顧客的工作,。

在一年期后，店面生意欣榮或店面擴張的時候,，會招聘一些有經驗的人才,，注意一點，寧愿要笨點的,，不要太精明的,，因為太精明的容易反骨，招聘方面為了以后不會發(fā)生太多的財產糾紛,，要盡量避免招用親戚,、朋友,。

七、市場分析與預測,，競爭者分析與本店特色

需求在現(xiàn)階段處以較大階段,，在未來有增長的趨勢。現(xiàn)階段競爭者大多都不具特色,，少數具有特色的企業(yè)又沒有推廣,。所以本企業(yè)要在進入市場后占有一定的市場地位就要努力創(chuàng)建特色，以獨特方式吸引人群,。在經營過程中要注意同行的產品,、服務等情況，如果有很好的收益,，要及時地借鑒,。

八、營銷策略

1,、廣告

企業(yè)的知名度,，我們會通過傳單的方式讓顧客了解“茶 物語”，在店門口我們會設有海報之等,，告知近期的新產品推出及近日的促銷活動,。店面的招牌使用顯眼、引人注目的顏色和款種,。在后期積累一定資金后還可以在報紙,、廣播、電視,、網絡等投入廣告,。另外，工作人員一律著本店工作服,。

2,、促銷計劃

a。辦理會員,，25元/人,，一次性消費滿20元是可免費辦理，會員使用會員卡可打9折,，而且會員在生日會收到本店送出的祝福和禮物,。

b。使用奇特新穎的杯具和吸管類工具,，讓人有耳目一新的感覺,。

c。采用情侶杯具和吸管，情侶來時,，可以推薦情侶套餐,，并送情侶禮物。

d,。在各種節(jié)日時,，推出節(jié)日特別產品及活動，以此吸引顧客,。

e,。在一次性消費到15元時送出小禮物。有時可以送本店特別定做的有本店店名的t—shirt,，不僅歡愉了顧客,，同時可以提高本店的知名度。

3,、價格

在每次推出新產品的前兩天會有特價，其余的按市場平均價格來售出,，在后期有了自己的品牌的時候適當提價,。

4、隊伍管理

各人員做好自己的工作,，在重要事務中有店長召集人員進行討論并作出決策,。

5、服務

店里人員統(tǒng)一做好服務工作,，保持良好的心情,，要對顧客仔細禮貌，不能對顧客發(fā)脾氣,。

九,、財務需求與運用

1、原則

把每一分錢用在刀刃上,，充分發(fā)揮每一分錢的價值,。

2、初期投資

這一時期,，資金主要用于設備購買,，產品原料采購，店面租金,，前期宣傳等方面上,。預計需要人民幣3萬元左右。

a,、封口機 400元,，冰柜 450元，攪拌機 250元,，飲水機 250元,，封口膜,、杯子、吸管,、各種容器 400元

b,、裝修：包括招牌、門墻等1000元

c,、營業(yè)設備：包括會員卡工本費,、小禮物費用、電話機,、空調與收銀機等其他設備,，共計1萬元

d、開業(yè)費用：包括注冊,、開業(yè)營銷,、員工培訓等共15000元

e、月運營管理成本：約3920元（1）房租費：2500元（2）水電費：120元（3）電話及上網費：300元（4）進貨費：包括交通設備使用費,，計1000元,。

開店第一年店主將按月制作現(xiàn)金流量表與資金損益表，第二,、三年按季制作,。

3、第二期投資

這一階段我們的“茶物語”要具有一定的知名度,，并且在顧客中有一定的口碑,，在市場占有很好的份額并且會有很好的前景。我們的店面會有很大的擴展,，服務的質量也將有進一步的提高,。其資金來源主要是公司前期盈利的積累和外來資金的引入，如銀行的信貸,。

十,、風險與風險管理

為防止人為的破壞與偷盜，奶茶店店24小時盡量不離人,。每天夜里安排兩名人員值班,，時間從晚7：30至早7：30，早7：30后由其他主接手看管,，直到正常營業(yè)時間（上午10：00）,。本店隨著未來店面的擴張或營業(yè)額的增加會保險投入。

十一,、中,、長期規(guī)劃

假如實際情況不如現(xiàn)在的預期規(guī)劃這么理想，我店會及時調整營銷戰(zhàn)略，兩年內依然虧損就處理全部設備設施后關張停業(yè),。一年后,，如果按預期計劃獲利的話，計劃在未來一至兩年內擴大營業(yè)面積,，安放幾套沙發(fā)建立更加舒適的娛樂形式,，同時在店內配有音樂，如果條件允許,，可以加入吉他彈唱與點歌模式,，給顧客提供更舒暢的環(huán)境。在三年后,，如果奶茶店營業(yè)額依然穩(wěn)定的話,，考慮在其他市場再建連鎖店面。

創(chuàng)業(yè)策劃方案 創(chuàng)業(yè)策劃與實踐智慧樹答案篇二

一般說來,，飾品的利潤是保持在百分之五十到百分之二百之間,。也就是說進貨價格在4元的東西定價大概在6---12 塊之間。如此巨大的利潤當然是決大多數小本投資者的首選.但是究竟怎樣做好一個飾品店,，現(xiàn)在讓我們來看看其具體操作：

近年來市場需求越來越大,，做飾品生意的人就越來越多了，市場競爭也就更激烈了,。不過，飾品的市場空間還很大,，因為潮流不斷在變,，只是要求從業(yè)人員做得更專業(yè)而已。

考慮到飾品店的顧客中有一大部分是學生,，所以一般來說選擇大學城里面或者大學高中學校附近等年輕人多特別是時尚潮流人士多的地方,，當然繁華的商業(yè)街也可以，但一般說來本人不推薦,。

裝修不用像酒店一樣豪華但必須把握住一點盡量顯得時尚潮流,，本身而言飾品就是一種流行潮流，在裝修時一定要注意格調,，規(guī)范,、顯眼，強化品牌的情感性,、時代性,，讓店面設計和招牌也成為自己的免費廣告。專修費用一般而言保持在3萬之內.3萬針對精品店而言.(1—2 萬大概在20—40平米左右.)當然也不可一概而論,，具體裝修費用根據各地消費水平.需要的東西為：貨架售價在480元為全鋼架構,，分四層高為2米，寬為1.6米，當然這個價格是最高的.柜臺,，射燈等必須品,。

進貨一定要根據當地的人文、風俗習慣來選擇;價位一定要根據你周圍的消費群體的年齡段,，城市的消費水平,，收入情況;服務一定要到位，這是現(xiàn)代經商的根本,。

第一次進貨一般預算五萬比較好,，當然進貨3萬才能把貨物鋪齊.包括彩妝系列、頭飾,、手飾等飾品系列,、鑰匙鏈、布偶,、陶瓷娃娃等禮品系列,。貨物要高、低檔次都要有,，以滿足不同消費者的需求,。貨物想要有特色最好去少數民族地區(qū)進貨，藏飾,、傣飾都是很流行的?，F(xiàn)在的人注重的是個性。

創(chuàng)業(yè)策劃方案 創(chuàng)業(yè)策劃與實踐智慧樹答案篇三

創(chuàng)業(yè),、創(chuàng)新,、創(chuàng)優(yōu)

當今世界，國際國內形式變幻莫測,、經濟迅猛發(fā)展,，眾多新的行業(yè)和機會層出不窮。在這個信息爆炸的時代,，機遇和風險并寸,。如何使自己在紛繁復雜的各種行業(yè)、項目中做出正確選擇,，使自己贏在起點并且贏得未來,，是每一個有志創(chuàng)業(yè)人士最難得的決擇。對有創(chuàng)業(yè)夢想的個人來說：理清思路,、找準方向,、把握機遇，再者就是創(chuàng)業(yè)知識的積累和人脈關系的擴展都決定自己創(chuàng)業(yè)的成??！

沒有知識能做什么,？我們又沒有特別的技能，特別的經歷,，沒有發(fā)現(xiàn)好的商機,，好的賺錢之道，沒有把創(chuàng)業(yè)計劃書完整的寫出來,；有的只是一股創(chuàng)業(yè)家必須的那股不怕輸的勇氣,！欠缺的太多，太多,。風險投資商是不會把錢交給你的,！“企業(yè)孵化器”是不會讓你占用他的資源的，政府也不會支持你的,！社會也不允許你這么做的,！

也不是說我們就可以把我們的心愿鎖住，不讓他成長,，飛翔,！我們更應該將夢想的翅膀張得更大，讓他飛得更高,，更遠,！我們要在大學這個優(yōu)越的環(huán)境中豐富我們的素質和內涵，為我們的創(chuàng)業(yè)夢多多施肥,！

我們要建設我們的祖國,，我們要富強，我們要幸福,，我們要讓那屈辱的記憶永遠成為歷史,，我們是東方的龍！

眾觀各國的發(fā)展史,，不難發(fā)現(xiàn)我們人類文明的奇妙之處就在于和諧，但和諧從何而來呢,？首先應該滿足的恐怕是人人都能夠滿足衣食住行吧,。看看現(xiàn)在的社會,，什么污七八糟的都有,！ 這些都是經濟搞的！俗話說“經濟基礎決定上層建筑”,。

現(xiàn)在我們來看看我國在哪些地方不如那些個霸道的經濟強國,。第一，應該是具有創(chuàng)新精神的企業(yè)家太少,。第二,，是政府對中小型企業(yè)的支持力度不夠大,。第三，是我們所處的生活環(huán)境沒有更深層次的逼迫我們去創(chuàng)業(yè),。第四,，是我們離自主創(chuàng)業(yè)太遠，“企業(yè)孵化器”太少,，不夠專業(yè),，對風險的'耐受力太弱！第五,，就是我們學習剄頭不夠,，不敢冒險，思想比較保守,！

本次活動旨在激發(fā)大學生的創(chuàng)業(yè)意識,，宣傳創(chuàng)業(yè)理念，培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)精神,，豐富大學生的創(chuàng)業(yè)知識,。為同學們搭建一個交流的平臺，解答同學們的實際問題,，給他們一定的指導及建議,，使其在以后走向社會和創(chuàng)業(yè)的過程中少走彎路，具有更強的競爭力,。

重慶城市職業(yè)學院新青年創(chuàng)業(yè)者協(xié)會

20xx年10月

學術報告廳

重慶城市職業(yè)學院新青年創(chuàng)業(yè)者協(xié)會全體成員以及全校想創(chuàng)業(yè)學生,。

策劃部：負責策劃書，活動安排,，組織及協(xié)調工作,。

人力資源部：人員安排，會議記錄,。

理事團：負責嘉賓接待,，會議記錄，資料整理,，會員考勤等,。

組織部：負責講座活動策劃，組織及協(xié)調工作,，布置會場,。

文藝部：負責主持人，禮儀隊接待工作,。

外聯(lián)部和高校聯(lián)誼部：負責聯(lián)系學院相關資深教師或參加過創(chuàng)業(yè)的同學 ,。

宣傳部：負責講座宣傳工作，出海報,、拉橫幅,。

（一） 活動前

1. 講座前一個星期由外聯(lián)部聯(lián)系相關老師和嘉賓,。

2. 講座前2-3天做好宣傳工作，包括宣傳板和海報,，使其盡可能多的同學參與到此次活動中來,。

3. 講座當天開始前2小時布置會場。

4. 講座開始前半小時全體干部成員到場,，嚴格簽到,。

5. 講座開始前十分鐘是安排人員安置，并檢查各個設備,。

6. 講座開始前五分鐘準備到位,。

（二）活動中

1.主持人介紹嘉賓及老師

2. 嘉賓演講

3. 學生提問

4. 主持人宣布活動結束

（三）活動后

1.講座結束后，留影紀念

2. 整理會場

3. 活動結束后的宣傳

為維護會場秩序,，體現(xiàn)我校大學生優(yōu)秀素質,，防止冷場等尷尬現(xiàn)象的發(fā)生，現(xiàn)在作如下安排：

(一）會場前兩排坐協(xié)會干部及相關嘉賓,，在講座進行中積極配合主講人,，與之形成良性互動，活躍會場氣氛,。

（二）將會場分為四個區(qū)域,，每個區(qū)域安排兩名老會員，負責維護會場紀律,，并在提問時間主動提問,。

（三）四個提問問題由理事團事先擬定好。

協(xié)會全體成員須佩帶工作證 各個部長維持會場秩序,。

此次活動最終解釋權歸本協(xié)會所有,。