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食品企業(yè)承諾書篇一

（一）嚴格遵守《產(chǎn)品質(zhì)量法》,、《標準化法》、《計量法》,、《食品衛(wèi)生法》,、《工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證試行條例》、《查處食品標簽違法行為規(guī)定》、《產(chǎn)品標識標注規(guī)定》,、《加強食品質(zhì)量安全監(jiān)督管理工作實施意見》以及相關的法律,、法規(guī)的規(guī)定。在生產(chǎn)和加工食品時,，確保在取得生產(chǎn)許可資質(zhì)的前提下組織生產(chǎn)和銷售,，并保證不制假售假。

（二）保證公司法定代人和主要管理人員了解與食品質(zhì)量安全相關的法律法規(guī)知識,，切實提高對食品質(zhì)量安全重要意義的認識,，不斷強化公司法人是食品質(zhì)量安全第一責任人的意識。保證具有與食品生產(chǎn)相適應的專業(yè)技術(shù)人員,、熟練技術(shù)工人和質(zhì)量工作人員,。保證從事食品生產(chǎn)加工的人員身體健康，無傳染性疾病,，保持良好的個人衛(wèi)生,。

（三）建立健全管理體系,，建立完善各項規(guī)章制度,，努力提高公司管理水平。保證在生產(chǎn)全過程實行標準化管理,，從原材料采購,、產(chǎn)品出廠檢驗到售后服務實施有效的過程質(zhì)量管理。

（四）保證按照合法有效的產(chǎn)品標準組織生產(chǎn),，產(chǎn)品質(zhì)量符合相應的強制性標準,，對無強制性標準規(guī)定的，明示公司所采用的標準,，并按明示的標準組織生產(chǎn),。

（五）保證具備持續(xù)保證產(chǎn)品質(zhì)量的環(huán)境條件，保證具備持續(xù)保證產(chǎn)品質(zhì)量的生產(chǎn)設備,、工藝設備和相關輔助設備,，具有與確保產(chǎn)品質(zhì)量合格相適應的原料處理、加工,、貯存等設施,。

（六）保證食品加工工藝流程科學、合理,，生產(chǎn)加工過程嚴格,、規(guī)范，并采取有效的措施防止生食品與熟食品,、原料與半成品和成品的交叉感染,，對生產(chǎn)關鍵點進行嚴格控制。

（七）保證生產(chǎn)食品所用的原材料、添加劑等符合國家有關規(guī)定和標準,，嚴格進貨驗貨制度,，不使用非食用性原輔材料加工食品。

（八）保證食品的包裝材料,、貯存,、運輸和裝卸食品的容器包裝、工具,、設備無毒無害,，符合有關的衛(wèi)生要求，保持清潔,，對食品無污染,。

（九）保證具有與所生產(chǎn)產(chǎn)品相適應的質(zhì)量檢驗和計量檢測手段，公司的計量器具,、檢驗和檢測儀器定期通過計量檢定,。

（十）保證產(chǎn)品出廠前經(jīng)過嚴格檢驗、確保出廠產(chǎn)品質(zhì)量合格,。

（十一）保證產(chǎn)品標識標注及食品市場準入標志的使用符合國家有關規(guī)定,。

（十二）保證當出廠銷售的食品存在可能危及人身安全健康或人身安全重大事故危險時，能及時召回已經(jīng)出廠銷售的食品,。對生產(chǎn)不合格食品和制售假冒偽劣食品的,，應當依法承擔相應的法律責任。

承諾單位（蓋章）：

單位負責人：

日期： 年 月 日

食品企業(yè)承諾書篇二

（一）嚴格遵守《產(chǎn)品質(zhì)量法》,、《標準化法》,、《計量法》、《食品衛(wèi)生法》,、《工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證試行條例》,、《查處食品標簽違法行為規(guī)定》、《產(chǎn)品標識標注規(guī)定》,、《加強食品質(zhì)量安全監(jiān)督管理工作實施意見》以及相關的法律,、法規(guī)的規(guī)定。在生產(chǎn)和加工食品時,，確保在取得生產(chǎn)許可資質(zhì)的前提下組織生產(chǎn)和銷售,，并保證不制假售假。

（二）保證公司法定代人和主要管理人員了解與食品質(zhì)量安全相關的法律法規(guī)知識,，切實提高對食品質(zhì)量安全重要意義的認識,，不斷強化公司法人是食品質(zhì)量安全第一責任人的意識。保證具有與食品生產(chǎn)相適應的專業(yè)技術(shù)人員,、熟練技術(shù)工人和質(zhì)量工作人員,。保證從事食品生產(chǎn)加工的人員身體健康,，無傳染性疾病，保持良好的個人衛(wèi)生,。

（三）建立健全管理體系,，建立完善各項規(guī)章制度，努力提高公司管理水平,。保證在生產(chǎn)全過程實行標準化管理,，從原材料采購、產(chǎn)品出廠檢驗到售后服務實施有效的過程質(zhì)量管理,。

（四）保證按照合法有效的產(chǎn)品標準組織生產(chǎn),，產(chǎn)品質(zhì)量符合相應的強制性標準，對無強制性標準規(guī)定的,，明示公司所采用的標準,，并按明示的標準組織生產(chǎn)。

（五）保證具備持續(xù)保證產(chǎn)品質(zhì)量的環(huán)境條件,，保證具備持續(xù)保證產(chǎn)品質(zhì)量的生產(chǎn)設備,、工藝設備和相關輔助設備，具有與確保產(chǎn)品質(zhì)量合格相適應的原料處理,、加工,、貯存等設施。

（六）保證食品加工工藝流程科學,、合理,，生產(chǎn)加工過程嚴格、規(guī)范,，并采取有效的措施防止生食品與熟食品、原料與半成品和成品的交叉感染,，對生產(chǎn)關鍵點進行嚴格控制,。

（七）保證生產(chǎn)食品所用的原材料、添加劑等符合國家有關規(guī)定和標準,，嚴格進貨驗貨制度,，不使用非食用性原輔材料加工食品。

（八）保證食品的包裝材料,、貯存,、運輸和裝卸食品的容器包裝、工具,、設備無毒無害,，符合有關的衛(wèi)生要求，保持清潔,，對食品無污染,。

（九）保證具有與所生產(chǎn)產(chǎn)品相適應的質(zhì)量檢驗和計量檢測手段,，公司的計量器具、檢驗和檢測儀器定期通過計量檢定,。

（十）保證產(chǎn)品出廠前經(jīng)過嚴格檢驗,、確保出廠產(chǎn)品質(zhì)量合格。

（十一）保證產(chǎn)品標識標注及食品市場準入標志的使用符合國家有關規(guī)定,。

（十二）保證當出廠銷售的食品存在可能危及人身安全健康或人身安全重大事故危險時,，能及時召回已經(jīng)出廠銷售的食品。對生產(chǎn)不合格食品和制售假冒偽劣食品的,，應當依法承擔相應的法律責任,。

承諾單位（蓋章）：

單位負責人：

日期： 年 月 日

食品企業(yè)承諾書篇三

食品企業(yè)承諾書范文，食品餐飲服務單位為保證食品安全,、接受社會監(jiān)督,、承擔社會責任，下面帶來食品企業(yè)承諾書范文相關范文,，歡迎閱讀,。

(一)嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關法律法規(guī)，認真履行武漢市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門告知的食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全各項主體責任和義務,。

(二)恪守職業(yè)道德,，誠實信用，規(guī)范生產(chǎn)行為,。嚴格按食品安全標準組織生產(chǎn),，不超范圍超限量使用食品添加劑、不使用非食品原料,、回收食品,、有毒有害物質(zhì)生產(chǎn)加工食品。

保證不把未經(jīng)檢驗檢疫或者檢驗檢疫不合格的肉類和病死,、毒死或者死因不明的禽,、畜、獸,、水產(chǎn)動物,，以及含有三聚氰胺等禁用物質(zhì)的生鮮乳、乳粉用于食品生產(chǎn),。

(三)保證食品生產(chǎn)場所,、設備或者設施符合國家法定要求。保持生產(chǎn)場所,、廠區(qū)環(huán)境,、設備設施的清潔衛(wèi)生，保證消毒,、更衣,、盥洗,、防腐、防塵,、防蠅,、防鼠、防蟲等設備或者設施齊全和有效運作,。

(四)保證依法制訂并嚴格執(zhí)行食品原輔材料進貨驗收,、生產(chǎn)過程控制、成品出廠檢驗,、不合格的原料及食品的管理和處理,、食品召回和安全風險報告、從業(yè)人員健康和培訓管理等六項管理和記錄制度,。

(五)保證不生產(chǎn)假冒偽劣食品,。不在食品中摻雜、摻假,，不以假充真,，不以次充好，不發(fā)生以不合格食品冒充合格食品,、偽造食品的產(chǎn)地,，偽造或者冒用他人廠名、廠址,，偽造或者冒用質(zhì)量標志等違法行為,。

(六)認真履行食品售后服務義務，妥善處理消費者投訴,。發(fā)現(xiàn)缺陷產(chǎn)品及時召回,，并依法賠償相應損失和承擔相應責任。

(七)本企業(yè)的以上承諾,，愿意接受廣大市民,、新聞媒體等社會各界的監(jiān)督。

企業(yè)印章：

企業(yè)法定代表人：

年 月 日

食品質(zhì)量安全直接關系到人民群眾的健康和安全,，關系到廣大消費者的切身利益。為社會提供滿足人民群眾生活需要的安全合格食品,，是每一個食品生產(chǎn)加工企業(yè)義不容辭的責任,。質(zhì)量誠信將為企業(yè)贏得更加廣闊的.發(fā)展空間。

一,、 嚴格遵守國家法律法規(guī),，切實提高對食品質(zhì)量安全重要性的認識， 不斷強化企業(yè)法人(負責人)是食品質(zhì)量安全第一責任人的責任意識,，努力提高食品質(zhì)量水平,。

二,、 建立健全質(zhì)量管理制度，努力提高質(zhì)量管理水平,，建立和完善產(chǎn)品質(zhì)量管理制度,，決不生產(chǎn)、銷售不合格食品和在食品中添加有害有毒物質(zhì),。

三,、 保證企業(yè)生產(chǎn)條件符合國家法律法規(guī)和有關政策要求，從人員,、設備,、環(huán)境、標準,、檢驗,、工藝、原料,、管理,、儲運、包裝等10個方面,，建立并落實有效的管理機制,，以保證食品質(zhì)量安全。

四,、 本著對消費者負責的態(tài)度,，保證按照有效的標準組織生產(chǎn)，國家無強制性標準規(guī)定的,，符合企業(yè)明示采用的標準要求執(zhí)行,。

五、 保證食品生產(chǎn)加工工藝科學,、合理,、生產(chǎn)加工過程嚴格、規(guī)范,、對質(zhì)量安全關鍵點進行嚴格有效的控制,。

六、 保證生產(chǎn)食品所用的原料,、添加劑等符合國家有關規(guī)定,，決不使用國家明令禁止和有毒、有害等非食品原料生產(chǎn)加工食品,。

七,、 保證具有食品質(zhì)量檢驗、檢驗的設備和人員,，按要求進行出廠檢驗,，嚴格執(zhí)行強制檢驗的規(guī)定,，未經(jīng)檢驗合格的食品決不出廠。檢驗,、檢驗設備儀器定期進行計量檢定,。

八、 保證產(chǎn)品標識及食品質(zhì)量安全標準的使用符合國家有關規(guī)定,。

九,、 自覺接受消費者、社會和行政部門的監(jiān)督,，不斷提高法律意識和誠信意識,，努力提升食品質(zhì)量安全水平。

十,、 如有違反以上承諾,，自愿接受監(jiān)管部門按國家有關法律、法規(guī)作出的處理,。

承諾企業(yè)(蓋章)

承諾人(簽名)

年 月 日

一,、嚴格依照國家法律、法規(guī),、規(guī)章和食品安全標準從事食品生產(chǎn)活動,。本著對社會和公眾高度負責的精神，切實履行食品安全主體責任,，誠信守法生產(chǎn)經(jīng)營,。

二、嚴格按照國家的法律,、法規(guī)和相關標準的規(guī)定組織生產(chǎn),，保證持續(xù)滿足食品質(zhì)量安全的環(huán)境條件和相應的衛(wèi)生條件。

三,、嚴格執(zhí)行原輔材料,、食品添加劑和食品包裝材料、容器的進貨驗收制度,，核對每批原輔材料檢驗合格證明,，建立原輔材料采購進貨臺帳，嚴格進貨檢驗制度,。

四,、嚴格執(zhí)行出廠檢驗制度，產(chǎn)品生產(chǎn)記錄,、檢驗記錄和銷售記錄完整齊全，產(chǎn)品批批檢驗,、批批留樣,，未經(jīng)檢驗或檢驗不合格的產(chǎn)品不出廠銷售,，售出的產(chǎn)品要具有可追溯性，發(fā)生問題要及時召回,。

五,、不違反國家規(guī)定使用或濫用食品添加劑，使用的添加劑或其它添加物質(zhì)全部到企業(yè)所在地區(qū)縣質(zhì)監(jiān)局申報,，并要按照《預包裝食品標簽通則》(gb7718-2016)的要求在產(chǎn)品標簽標識中明示添加劑使用情況,。

六、嚴格執(zhí)行食品標簽標識規(guī)定,。認真執(zhí)行食品標簽和說明書的有關法定要求,，保證食品標簽標識清楚、真實,。

七,、不在食品中摻雜、摻假,、以假充真,、以次充好、以不合格品冒充合格品;不使用非食品原料,、回收原料加工食品;不偽造或者冒用他人廠名,、廠址，不偽造或者冒用質(zhì)量標志,。

八,、嚴格執(zhí)行食品生產(chǎn)加工臺帳制度。建立健全生產(chǎn)加工臺帳,，保證相關記錄真實,、完整、準確,。

九,、不使用應獲證而未獲證的食品原料、食品添加劑或食品包裝容器進行生產(chǎn)加工活動,。

十,、不超出許可范圍生產(chǎn)加工食品。

十一,、自覺遵守國家的有關法律,、法規(guī)，倡導行業(yè)自律,，切實履行企業(yè)食品質(zhì)量安全第一責任人的義務,。

以上各項承諾，懇請政府食品安全監(jiān)管部門、消費者,、新聞媒體以及社會各界進行監(jiān)督,。

承諾企業(yè)：：

法定代表人：

年 月 日

食品企業(yè)承諾書篇四

食品經(jīng)營企業(yè)承諾書，食品經(jīng)營者要承諾嚴格按照國家的法律,、法規(guī)和相關標準的規(guī)定組織生產(chǎn),，保證持續(xù)滿足食品質(zhì)量安全的環(huán)境條件和相應的衛(wèi)生條件，食品經(jīng)營企業(yè)承諾書怎么寫,，下面帶來食品經(jīng)營企業(yè)承諾書,，歡迎閱讀。

一,、嚴格依照國家法律,、法規(guī)、規(guī)章和食品安全標準從事食品生產(chǎn)活動,。本著對社會和公眾高度負責的精神,，切實履行食品安全主體責任，誠信守法生產(chǎn)經(jīng)營,。

二,、嚴格按照國家的法律、法規(guī)和相關標準的規(guī)定組織生產(chǎn),，保證持續(xù)滿足食品質(zhì)量安全的環(huán)境條件和相應的衛(wèi)生條件,。

三、嚴格執(zhí)行原輔材料,、食品添加劑和食品包裝材料,、容器的.進貨驗收制度，核對每批原輔材料檢驗合格證明,，建立原輔材料采購進貨臺帳,，嚴格進貨檢驗制度。

四,、嚴格執(zhí)行出廠檢驗制度,，產(chǎn)品生產(chǎn)記錄、檢驗記錄和銷售記錄完整齊全,，產(chǎn)品批批檢驗,、批批留樣，未經(jīng)檢驗或檢驗不合格的產(chǎn)品不出廠銷售,，售出的產(chǎn)品要具有可追溯性,，發(fā)生問題要及時召回。

五,、不違反國家規(guī)定使用或濫用食品添加劑,，使用的添加劑或其它添加物質(zhì)全部到企業(yè)所在地區(qū)縣質(zhì)監(jiān)局申報,，并要按照《預包裝食品標簽通則》(gb7718-2011)的要求在產(chǎn)品標簽標識中明示添加劑使用情況。

六,、嚴格執(zhí)行食品標簽標識規(guī)定,。認真執(zhí)行食品標簽和說明書的有關法定要求，保證食品標簽標識清楚,、真實。

七,、不在食品中摻雜,、摻假,、以假充真、以次充好、以不合格品冒充合格品;不使用非食品原料,、回收原料加工食品;不偽造或者冒用他人廠名、廠址,，不偽造或者冒用質(zhì)量標志,。

八、嚴格執(zhí)行食品生產(chǎn)加工臺帳制度,。建立健全生產(chǎn)加工臺帳,，保證相關記錄真實、完整,、準確,。

九、不使用應獲證而未獲證的食品原料,、食品添加劑或食品包裝容器進行生產(chǎn)加工活動,。

十、不超出許可范圍生產(chǎn)加工食品,。

十一,、自覺遵守國家的有關法律、法規(guī),，倡導行業(yè)自律,，切實履行企業(yè)食品質(zhì)量安全第一責任人的義務。

以上各項承諾,，懇請政府食品安全監(jiān)管部門,、消費者、新聞媒體以及社會各界進行監(jiān)督,。

承諾企業(yè)：：

法定代表人：

年 月 日

一,、認真履行食品經(jīng)營者必須承擔的食品安全“第一責任人”職責，對本企業(yè)經(jīng)營的食品安全負責,。自覺遵守國家《食品安全法》,、《消費者權(quán)益保護法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》等相關法律、法規(guī),，服從食品安全監(jiān)督管理,。

二、按照工商行政管理機關食品安全監(jiān)督管理的要求,，建立健全并執(zhí)行以下管理制度,。

(一)進貨檢查驗收制度。采取索證索票的方式,，審驗食品生產(chǎn)者或供貨者必須具備的資格條件,。

(二)進貨臺帳制度。如實記錄每種食品進貨時間,、來源,、名稱、規(guī)格,、數(shù)量,、保質(zhì)期等內(nèi)容;從事批發(fā)業(yè)務的，商品銷售發(fā)票,、憑證要求保存2年以上,。

(三)食品質(zhì)量承諾制度。采取食品質(zhì)量先行負責方式,，落實食品質(zhì)量承諾責任,。

(四)不合格食品下柜退市制度。

三,、嚴把食品質(zhì)量關,，不銷售假冒偽劣、過期變質(zhì)食品,。

四、做好庫存食品的防潮,、防霉等工作,，保持貨架、倉庫衛(wèi)生清潔,。

五,、使用國家規(guī)定的計量器具，以法定計量單位作為結(jié)算依據(jù),，不短斤缺兩,，銷售時不拒絕消費者對計量器具的復核。

六,、不發(fā)布食品虛假宣傳廣告,，戶外廣告自覺報經(jīng)工商部門審批后發(fā)布,。

七、積極配合工商行政管理機關依法履行監(jiān)督檢查,，建立商品質(zhì)量聯(lián)絡員制度,，規(guī)范經(jīng)營行為，完善售后服務,，妥善解決消費投訴和糾紛,，共同營造食品安全消費環(huán)境。

(法定代表人)

年 月 日

為保障消費者權(quán)益,，嚴把食品質(zhì)量安全關,，本經(jīng)營者莊嚴承諾：

1、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》,、《中華人民共和國食品安全法實施條例》等法律、法規(guī),、標準的規(guī)定,，承擔食品安全的第一責任，建立食品安全管理制度,。

2,、保證依法取得食品流通許可證，并憑許可證辦理工商登記,，領取營業(yè)執(zhí)照,。

3、保證有與食品流通相適應的食品安全管理人員,，從業(yè)人員取得健康證明后從事食品流通經(jīng)營活動,，每年進行健康檢查。

4,、保證建立并執(zhí)行食品進貨查驗及記錄制度,，查驗記錄保存期限不少于二年。

5,、保證依照法律,、法規(guī)和食品安全標準從事食品流通活動，保證食品安全,，接受社會監(jiān)督,。

6、保證食品流通經(jīng)營場所的環(huán)境,、設備,、設施，符合與食品流通相適應的要求,。

7,、保證建立并執(zhí)行定期查驗及退市制度,，及時清理變質(zhì)、超過保質(zhì)期及其他不符合食品安全標準的食品,，主動將其退出市場,，通知相關生產(chǎn)者和消費者，做好記錄,，并將有關情況報告轄區(qū)工商行政管理機關,。

8、主動向消費者提供銷售憑證,，自覺履行不符合食品安全標準的食品更換,、退貨等義務。

9,、保證食品廣告的內(nèi)容真實,，不含有虛假或者夸大的內(nèi)容，不涉及疾病預防,、治療功能,。

10、銷售偽劣及其它國家明令禁止的食品的,，愿意按貨值金額十倍增加賠償,。

食品企業(yè)承諾書篇五

一、本企業(yè)生產(chǎn)的食品符合國家法律,、法規(guī)和國家標準,、行業(yè)標準、地方標準的質(zhì)量安全規(guī)定,，滿足保障身體健康,、生命安全的要求。

二,、嚴格按照國家的法律,、法規(guī)和相關標準的規(guī)定組織生產(chǎn)，保證持續(xù)滿足食品質(zhì)量安全的環(huán)境條件和相應的衛(wèi)生條件,。

三,、嚴格執(zhí)行原輔材料、食品添加劑和食品包裝材料,、容器的進貨驗收制度,，核對每批原輔材料檢驗合格證明，批批留樣,，及時向企業(yè)所在地區(qū)縣質(zhì)監(jiān)局報告原輔材料進貨及檢驗,、合格證明等情況。

四,、嚴格執(zhí)行出廠檢驗制度,，產(chǎn)品生產(chǎn)記錄,、檢驗記錄和銷售記錄完整齊全，產(chǎn)品批批檢驗,、批批留樣,，未經(jīng)檢驗或檢驗不合格的產(chǎn)品不出廠銷售，售出的產(chǎn)品要具有可追溯性,，發(fā)生問題要及時召回,。

五、不違反國家規(guī)定使用或濫用食品添加劑,，使用的添加劑或其它添加物質(zhì)全部到企業(yè)所在地區(qū)縣質(zhì)監(jiān)局備案,，并要按照《預包裝食品標簽通則》（gb7718-20xx）的要求在產(chǎn)品標簽標識中明示添加劑使用情況。

六,、不在食品中摻雜,、摻假、以假充真,、以次充好,、以不合格品冒充合格品；不使用非食品原料,、回收原料加工食品；不偽造或者冒用他人廠名,、廠址,，不偽造或者冒用質(zhì)量標志。

七,、不使用應獲證而未獲證的食品原料,、食品添加劑或食品包裝容器進行生產(chǎn)加工活動。

八,、不超出許可范圍生產(chǎn)加工食品,。

九、委托或受委托加工食品時,，及時到市質(zhì)監(jiān)局辦理委托加工備案手續(xù),。

十、自覺遵守國家的有關法律,、法規(guī),，倡導行業(yè)自律，切實履行企業(yè)食品質(zhì)量安全第一責任人的義務,。

生產(chǎn)企業(yè)名稱（公章）：

法定代表人（簽字）：

簽訂時間： 年 月 日