在日常學(xué)習(xí),、工作或生活中，大家總少不了接觸作文或者范文吧，通過文章可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。范文書寫有哪些要求呢？我們?cè)鯓硬拍軐懞靡黄段哪兀恳韵率切【帪榇蠹沂占膬?yōu)秀范文,，歡迎大家分享閱讀。

介紹蘋果的成長(zhǎng)過程作文左右篇一

咬了一口,，發(fā)現(xiàn)這個(gè)蘋果很甜但是不像以前的吃的蘋果那么脆,。原來需要10多分鐘吃完一個(gè)蘋果的，今天只用了不到三分鐘,。咦,，怎么會(huì)這樣的呢？想了好長(zhǎng)時(shí)間我都不明白是怎么一回事,，我便跑到廚房去問媽媽：“媽媽,，剛才我吃了果籃里的最后一蘋果，那個(gè)蘋果特別的甜,，但是不脆,，很好吃，我?guī)卓诰统酝炅?。怎么和前幾天的蘋果不一樣呢,？”

“哈哈…”媽媽笑了，“那可能是過年前的蘋果,，每次蘋果沒有吃完我就去買了,，它就一直放了下來。時(shí)間久了，里面的水分就少了,，慢慢的就蔫了,。所以你吃起來顯得很甜,，當(dāng)然就吃的快了,。”

聽媽媽這么一說,，我才恍然大悟,。

媽媽又說：“其時(shí)賣水果的地方經(jīng)常有這樣的水果賣，價(jià)格很便宜,。要是你喜歡吃這樣的蘋果,，我以后買就是了，還可以省錢的,?！蔽覜]有吭聲，我倒并不是要媽媽去專門買那種蘋果給我吃,，只是好奇而已,。

現(xiàn)在我終于明白了：這種放久了的蘋果很甜是因?yàn)樗乃终舭l(fā)了，而里面的糖分沒有蒸發(fā),。

介紹蘋果的成長(zhǎng)過程作文左右篇二

一天,，風(fēng)和日麗，熊媽媽吩咐兩個(gè)孩子去果園摘蘋果,。

看,，這兩頭小熊扛著梯子，背著空竹簍走在路上,。趁著好天氣,，它們邊走邊唱：“太陽當(dāng)空照，花兒對(duì)我笑,，小鳥說早早早,，你快去摘蘋果呀！”突然,，哥哥小黑說：“哎喲,，我肚子痛，我走不動(dòng)了,?！钡艿苄∽匾宦牼椭朗羌僭挘源舐曊f：“又想偷懶,？小心我告訴媽媽,，打你小報(bào)告。”這么一說,，小黑就沒辦法了,，便說：“那我們還是繼續(xù)上路吧?！?/p>

不一會(huì)兒,，到了果園。它們抬頭一看,，驚呆了,。樹上的蘋果多得像天上的星星，數(shù)也數(shù)不清楚,，又大又紅,，像小朋友的臉蛋一樣。

它們來到一棵很大的蘋果樹下,，先放下竹簍,，然后把梯子搭在樹干上，后面它們想該讓誰去摘呢,？突然哥哥自告奮勇叫弟弟在下面接,，于是小黑小心翼翼地抓穩(wěn)上去，而哥哥摘的時(shí)候,，看到樹頂上一個(gè)蘋果,，就跳起來了，沒想到踩空了,，一個(gè)不小心摔倒了,，摔得四腳朝天，弟弟連忙扶起哥哥,。

過了大半天,，太陽都落山了，它們背著竹簍回家了,，蘋果多得像紅彤彤的小山,。

可是小熊們的梯子沒有扛走，困為這是它們的果園,。在走的路上,，弟弟吃了一口蘋果說：“哥哥，這蘋果真好吃呀,！”最后它們回家了,。

介紹蘋果的成長(zhǎng)過程作文左右篇三

年初三晚上，我很想吃蘋果,，便走到小房間,，從箱子里拿了幾個(gè)鮮紅的蘋果,。

我來到廚房，左手拿著水果刀,，右手托住蘋果的底部,，蘋果好似一個(gè)害羞的姑娘，亭亭玉立地立在我的手上,。

開始削蘋果了,，我這兒一削，那兒一削,，只聽“咔嚓”一聲,，不知不覺把一個(gè)蘋果給削好了,?！霸趺粗皇Ｏ绿O果的核，果肉全沒了,？”外婆聽見我的叫聲,，便走過來，臉上帶著笑問：“你怎么了,？”

“外婆,，你看，蘋果的果肉都給我削沒了,?！蔽亦僦觳桓吲d地說。

“來,，我的小寶貝,，外婆來教你吧?！蓖馄徘辶饲迳ぷ诱f,。只見外婆拿起水果刀，左手拿蘋果的一側(cè),，環(huán)繞著蘋果削了起來,，一圈、兩圈,、三圈,。外婆的手下像掛下一條紅色的綢帶，不一會(huì)兒,，一個(gè)圓圓的蘋果坐在外婆的手心里,，脫掉紅色外衣的蘋果看起來更好吃了。

后來,，我也學(xué)著外婆的樣子削起來,，雖然削得沒外婆削得那么圓滑,、那么熟練，但也算是成功了,。削完蘋果,，我拿起果皮拼了起來，遠(yuǎn)看好像一朵含苞欲放的花朵,。

我拿著自己削的蘋果和外婆他們一起分享,，這蘋果似乎比以前更甜，更香了,。

介紹蘋果的成長(zhǎng)過程作文左右篇四

水果有多種多樣：有黃色的香蕉,、紅色的蘋果、紫色的葡萄,、桔黃色的橙子,、淡黃色的香瓜……在所有水果中，我最愛吃的水果,，就屬蘋果了,。

蘋果有好幾個(gè)品種，我知道的有“紅玉”,、“香蕉”,、“紅富士”、還有“國(guó)光”,、“黃元帥”,。種類不同，它們的顏色也不一樣,，大部分都帶是紅色的,，還有黃色的，淡綠中帶紅的,；形狀也有不同,，有圓圓的、有一頭圓一頭帶棱的,。

我特別喜歡吃“紅富士”,，媽媽說這種蘋果只有秋天才有。它的顏色是帶點(diǎn)點(diǎn)嫩黃的那種嫩嫩的粉紅,，形狀是有點(diǎn)扁扁的圓,，拿在手里沉甸甸的，一咬上一口,，甜甜的,，脆脆的，味道好極了,。如果口渴的時(shí)候能咬上一口紅富士,，一瞬間,，滿嘴都是清新可口的蘋果汁，那感覺就像干涸的土地久逢甘露一樣的美妙極了,。

蘋果可以直接吃,，也可以做成罐頭、蘋果醬,、蘋果沙拉,，都特別好吃。

而且蘋果還被稱為記憶之果,，那是因?yàn)樗胸S富的微量元素——鋅,，而鋅是構(gòu)成與記憶力息息相關(guān)的核酸蛋白質(zhì)所必不可缺的元素。另外,，蘋果中的果糖含量為水果之王,。

你看，蘋果這么好,，難道你不想吃吃看嗎,！

介紹蘋果的成長(zhǎng)過程作文左右篇五

一個(gè)陽光明媚的上午，小王提了一籃紅紅的蘋果去送給奶奶吃,。

到了奶奶家，小王看見奶奶在院子里正坐在搖搖椅上,，一邊聽音樂一邊看報(bào)紙,，院子里的景色真美呀，牽?；ㄩ_了一朵朵紫色的花像一個(gè)個(gè)小喇叭一樣滴滴嗒嗒的吹著,。奶奶看見小王來了，連忙放下報(bào)紙,，摘下眼鏡,，高興的說：“我的寶貝孫子，又來看奶奶啦,！”

小王說：“奶奶,，奶奶吃蘋果吧！媽媽說這又紅又大的蘋果可好吃了,，蘋果里有豐富的維生素c,，還能預(yù)防心臟病，能養(yǎng)心養(yǎng)顏,，還能緩解眼部疲勞呢,。”奶奶笑著說：“幾天不見,，知道的真不少了,，不用了,，你自己吃吧?！毙⊥跽f：“你不吃我就不開心啦,！”奶奶一邊搖頭一邊開心的說：“真拿你沒辦法！”

奶奶從桌子上拿起小刀把蘋果皮削掉,，然后切成小塊放到碗里,，小王高興的說：“吃蘋果了，吃蘋果了,?！毙⊥鹾湍棠棠阋豢谖乙豢诘某粤似饋怼?/p>

一邊的小貓“喵喵”的叫了起來,，好像在夸獎(jiǎng)小王的,，奶奶說：“小王你真是個(gè)懂事的孩子！”

瞧這祖孫倆,，多幸福?。?/p>

介紹蘋果的成長(zhǎng)過程作文左右篇六

蘋果的種類很多,，有紅玉,、衛(wèi)錦、紅元帥,、富士,、國(guó)光等。我最喜歡的是國(guó)光了,。

陽春三月,，綠柳含煙，一棵棵蘋果樹上綴滿了一朵朵白色的小花,。一陣春風(fēng)吹來,，小花飄來一陣陣的濃濃的香味，引來了蝴蝶,、蜜蜂,。它們?cè)诨ㄩg翩翩起舞。

蘋果花花期不長(zhǎng),，大約過了20天,，花就落了。枝條上抽出一片片小綠葉,，小綠葉上還長(zhǎng)一些小小的細(xì)毛毛,，摸上去軟軟的。

到了五月,，葉子變大了,，樹上結(jié)了許多小蘋果,。這些小果實(shí)是綠色的，摸上去硬硬的,，摘一顆放進(jìn)嘴里,，吃起來又酸又澀。

六七月的時(shí)候,，小蘋果吸收了許多春天的雨水,，漸漸的變成了大蘋果，它們被陽光照射的一面綠里透著紅,，好像畫家畫上去的條條花紋,，背著陽光的一面又綠又亮。

秋天到了,，蘋果樹的樹葉變黃了,，慢慢地落下來。一陣陣涼風(fēng)吹來,，一個(gè)個(gè)蘋果好像在喊：“豐收了,！”被秋霜打過的蘋果非常好吃，摘一個(gè),，輕輕一咬,，口感很好，清香純正,。讓有覺得甜里透著酸,，酸里透著甜，叫人百吃不厭,。

國(guó)光蘋果大人小孩都愛吃。它的果皮稍厚,，可以存放在眼里很長(zhǎng)時(shí)間,，果味依然沒有變化。

我愛國(guó)光蘋果,。

介紹蘋果的成長(zhǎng)過程作文左右篇七

我的家鄉(xiāng)在臨澤,，這里風(fēng)景秀麗，特產(chǎn)豐富,，尤其是臨澤小棗名揚(yáng)天下,，棗樹更是多得不可計(jì)數(shù)。但我最喜歡的是那蘋果樹,。

家鄉(xiāng)的蘋果樹又高又大,，樹桿又粗又壯，樹皮是深褐色的,?？?，那些樹葉綠得那么新鮮，樹桿伸出它那粗壯的綠色手臂,，正向人們招手呢!綠葉下面露出許多蘋果那可愛的紅臉蛋,。

當(dāng)溫暖的春風(fēng)輕輕地吹過時(shí)，蘋果樹抽出了新的的枝條,，長(zhǎng)出了嫩綠的小葉子,。不幾天，葉子漸漸長(zhǎng)大了,，變成深綠色的,。溫暖的春風(fēng)輕輕吹過，鳥兒在枝頭歡唱,，那聲音真好聽,。

當(dāng)夏日里強(qiáng)烈的陽光照耀著大地時(shí)，蘋果樹長(zhǎng)得更旺盛了,。一樹的葉子像是由風(fēng)姑娘染綠的,，綠得那么可愛。樹上還結(jié)上了許多綠色的小蘋果,，它們正在悄悄地長(zhǎng)大,。

當(dāng)秋風(fēng)向人們傳遞豐收的信息時(shí)，蘋果成熟了,。它們高高地掛在枝頭,，向人們展示自己的美麗。那鮮艷的紅色,，讓我們這些小饞貓?jiān)缫汛瓜讶?。不等大人們來摘，我們?cè)缫淹低蹬郎蠘湔獛讉€(gè)揣懷里了,。找個(gè)沒人的地方,，那一股香味誘得人來不及擦洗，急急地咬上一口,。啊!酸酸甜甜的,，好吃極了。一個(gè)個(gè)蘋果被摘走了,，滿樹的葉子卻逐漸變得枯黃了,，在空中輕輕翩翩起舞，樹下已是一片金黃,。

當(dāng)晶瑩的冬雪悄悄從天空飄落時(shí),，蘋果樹的葉子已落盡了。身披雪衣的蘋果樹在刺骨的寒風(fēng)中傲然挺立，它向人們宣示：來年我會(huì)開更多的花,，結(jié)更多的果,。

我愛家鄉(xiāng)的蘋果樹，更愛美麗富饒的家鄉(xiāng),。

介紹蘋果的成長(zhǎng)過程作文左右篇八

水果的種類數(shù)不勝數(shù),，要問我最喜歡哪一種，我會(huì)毫不猶豫地說：“我喜歡蘋果!”,。

看!蘋果長(zhǎng)得一個(gè)多漂亮——它的形狀圓圓的,，像一個(gè)變小了的皮球;顏色紅彤彤的，多像害羞的笑臉,。咦,，蘋果還有黃色的部分呢，真是紅中帶黃,。

拿起一個(gè)蘋果,，摸一摸，感覺非常光滑,，一點(diǎn)也不粗糙,，手感像玻璃一樣;聞一聞，香氣撲鼻而來,，那種清香,，頓時(shí)讓人忍不住流口水。

拿起一個(gè)刀子,，切開蘋果,，只見雪白雪白的果肉在陽光下閃閃發(fā)光，看來是那么誘人,，真讓人垂涎三尺,。輕輕要上一口，香甜可口……,，吃完以后,，令人感到清爽無比，而那清香,、蜜甜的味道仍然留在唇齒間……。

小朋友,，你們知道嗎?蘋果有“智慧果”,、“記憶果”的美稱。人們?cè)缇桶l(fā)現(xiàn),，蘋果有增進(jìn)記憶,、提高智能的效果。蘋果不僅含有豐富的維生素和礦物質(zhì)等大腦必需的營(yíng)養(yǎng)元素，而且特別是它富含鋅元素,，對(duì)大腦特別有益,。

小朋友，我喜歡蘋果香甜的味道,，更喜歡蘋果寶貴的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,，以后，我會(huì)多吃蘋果的!你呢?

介紹蘋果的成長(zhǎng)過程作文左右篇九

嗨!大家好,，我是蘋果,。大家都認(rèn)識(shí)我吧，我穿著一件紅色的衣服,，好看吧,。你們別一直目不轉(zhuǎn)睛的看著我，我會(huì)害羞的,，你們看我的臉都紅了,。

我長(zhǎng)在樹上，把鮮紅嫩綠的果實(shí)高高的掛在枝頭上,，使人一見就生愛慕之心,。恨不得摘下來往嘴里塞。

我很美味我的味道甜滋滋的,，我們的種類很多,，一般分為兩種，紅色的蘋果和綠色的蘋果,。紅色的蘋果吃起來可甜了,，綠色的蘋果吃起來可酸讓你吃一次就有忘不了的味道。

我很有營(yíng)養(yǎng)的,，我有維生素c,。我可以補(bǔ)充人體的水分，補(bǔ)鐵,，補(bǔ)充人體的需要……

告訴你們吧,，“一天一個(gè)蘋果”已經(jīng)成為每天正常的事了。因?yàn)?，我的作用很多,，我可以治病，我可以減肥,，使人們變瘦,。人人都喜歡我，我會(huì)好好發(fā)展的,。

最近我從水果類變到蔬菜類去了,。是因?yàn)槿藗儼盐易龀闪恕鞍谓z蘋果”。可好吃了,，黃黃的,，當(dāng)你要把我夾起來吃時(shí)，會(huì)有一條長(zhǎng)長(zhǎng)的絲纏著你的嘴不放,，那味道美的呦!

蘋果好吃,，你們也很喜歡吃?？墒怯袝r(shí)你們一天就吃上三四個(gè),，其實(shí)每天只要吃一個(gè)蘋果就夠了，吃多了反而有害無意,。

聽了我的自述我想大家都更了解我蘋果了吧!嘻嘻!

蘋果的日記01-03

介紹蘋果的成長(zhǎng)過程作文左右篇十

“真好吃!”“太香了!”“太甜了!”……

三年級(jí)六班的教室里傳出來一陣陣歡叫聲,，原來啊，是同學(xué)們正在吃著甜甜的蘋果,，仔細(xì)一看,，連老師也在吃呢!這是怎么回事呢?這上課怎么這么鬧呢?上課也可以吃蘋果嗎?

事情是這樣的，昨天老師就叫我們今天每人帶一條30厘米的線,、一把尺子和一個(gè)蘋果來學(xué)校,，準(zhǔn)備做個(gè)小游戲。

上課了,，老師說：“每個(gè)同學(xué)都把自己的蘋果拿出來觀察一下它的身材如何?”我急忙拿出蘋果觀察起來,。正看著，張哲豪就說：“我的蘋果是扁扁的,?！壁w九九又說：“我的蘋果是高高的?！甭犃怂麄兊陌l(fā)言,，我覺得我的蘋果又高又扁，算是中等身材,。緊接著,，老師又說：“再看看你們蘋果的顏色?！蔽覔屜日f：“我的蘋果上面是大紅色,，下面就是黃色的?！绷硗?，謝帥他們的蘋果是其他品種，所以是青綠色的,。在陽光的照耀下，蘋果們顯得十分光滑。

第二個(gè)內(nèi)容是聞香味,。我聞著蘋果,，一陣淡淡的香氣撲鼻而來。聞著聞著我就想咬一大口下來,，真是香氣迷人啊!我的同桌蔡靈靈被香氣迷得用舌頭添蘋果皮呢!

第三個(gè)內(nèi)容是量蘋果的“腰圍”和“身高”,。我們先把線的一頭用手按在蘋果的“腰”上，再用另外一只手拿著線圍著蘋果繞一圈,，在線的交接處做一個(gè)記號(hào),，最后用尺子量出線的長(zhǎng)度就算出了蘋果的“腰圍”。我的蘋果的“腰圍”是25厘米,，“身高”是8厘米,。“腰圍”最長(zhǎng)的是林子入的蘋果——31厘米,，所以蘋果之王就是林子入的蘋果,。

第四個(gè)內(nèi)容就是削蘋果。我,、帥子根,、趙九九三人上臺(tái)削，結(jié)果都出了丑,。帥子根是削得皮特別厚,，我們估計(jì)削完就只剩下蘋果核了。趙九九就是皮削得更厚,，一片就是一半蘋果,，劉老師說：“你這不叫削，叫切,?！蔽覀児笮ΑＮ沂侨水?dāng)中削得最好的,，我削的皮很薄,，但是動(dòng)作十分慢，估計(jì)削完一個(gè)蘋果需要半個(gè)小時(shí),。結(jié)論是：我們?nèi)硕疾粫?huì)削蘋果,。劉老師教了我們正確的削蘋果的方法。

下一個(gè)內(nèi)容就是吃蘋果了,，就是你最先看到的熱鬧場(chǎng)面啦,。

今天這節(jié)課，學(xué)會(huì)了削蘋果,，也知道了蘋果的玩法真是多種多樣啊!

介紹蘋果的成長(zhǎng)過程作文左右篇十一

小兔子菲菲在門前播下了一粒蘋果籽兒,。

蘋果籽兒長(zhǎng)呀長(zhǎng),，長(zhǎng)成了一株小蘋果苗兒；小蘋果苗兒長(zhǎng)呀長(zhǎng),，長(zhǎng)成了一株小蘋果樹,；小蘋果樹長(zhǎng)呀長(zhǎng)，結(jié)出了一個(gè)青青的小蘋果,；小蘋果長(zhǎng)呀長(zhǎng),，慢慢地，慢慢地,，小蘋果長(zhǎng)成了一個(gè)有小房子那么大的大紅蘋果,，紅撲撲的，惹人喜愛,。

小兔子菲菲一向是個(gè)有著天馬行空的想象力的孩子,，它想：“如果我住進(jìn)香噴噴的蘋果小屋里，是不是別有一番情趣呢,？”說干就干,，不一會(huì)兒，“叮叮當(dāng)當(dāng)”的敲打聲和濃郁的蘋果香味便傳遍了整個(gè)大森林,。

過路的小動(dòng)物們看到蘋果小屋,，不由得都豎起大拇指夸菲菲。為啥,？喏,，你看，彩色奶油的屋頂,，閃著熒光的墻,，還有那香噴噴的蘋果家具……這一切，怎能不叫小動(dòng)物們嘖嘖稱奇呢,？

這時(shí),，一只小熊在想：“我應(yīng)該像菲菲一樣造一座水果小屋住，既環(huán)保又美化森林,?！比缓螅严敕ǜ嬖V了所有的小動(dòng)物,，大家都點(diǎn)頭稱好,，接著大家便分頭行動(dòng)起來。

幾個(gè)月后,，森林里豎起了一座座水果小屋,，好美呀！有月亮形的香蕉小屋,，有圓圓的西瓜小屋,，有紅紅的草莓小屋……小動(dòng)物們住在里面好幸福哦,！

介紹蘋果的成長(zhǎng)過程作文左右篇十二

清晨，陽光明媚,，天高云淡,。我懷著興奮的心情，坐上媽媽的“幸福號(hào)”快車去摘蘋果,。

一路上，窗外的景色使我很驚奇：田地里堆放著一些黃澄澄的玉米,，農(nóng)民伯伯的臉上洋溢著豐收的喜悅,。過了一會(huì)兒，終于,，到達(dá)了目的地——果園,。

這里的果園可真多呀！一片連著一片,，令人目不暇接,。我和媽媽走進(jìn)蘋果園，首先映入眼前的是綠樹成蔭,，果實(shí)累累的果樹,。一股股水果的清香撲鼻而來，沁人心脾,。

我小心翼翼地扒開濃密的枝葉,，只見那壓滿枝頭的紅富士和紅元帥，在陽光下像掛起了千萬盞小燈籠,，讓人垂涎三尺,。我找到了一個(gè)又紅又大的蘋果，輕輕一跳,，右手握住蘋果,，輕輕一擰，蘋果就乖乖落入了我手中,。那蘋果的清香撲鼻而來,，香極了！我恨不得一口就把它吃掉,。

因?yàn)槲业牧庑?，我只摘了一小袋，就累得滿頭大汗,，一位農(nóng)民伯伯見狀,，趕忙從筐中拿出一個(gè)蘋果遞給我，媽媽替我削了皮,，我大口大口地吃著,。哇,！可真甜啊,！我邊吃邊流口水,。看我搞笑的樣子,，大家哈哈大笑,。

這朗朗的笑聲，在果園里久久回蕩,。它笑在我臉上,，笑在媽媽臉上，更笑在農(nóng)民伯伯臉上,。

介紹蘋果的成長(zhǎng)過程作文左右篇十三

又組織去秋游了,！我聽到這個(gè)消息，興奮的又蹦又跳,，別提有多高興了~連作業(yè)都顧不上寫,，像剛吃完胡蘿卜的小白兔，高興的和同學(xué)“消費(fèi)”去,！

買了一大筐東西,，我書包都沒動(dòng)一動(dòng)，回臥室睡覺拉,。晚上,，我夢(mèng)見我找了許多鮮紅鮮紅的大蘋果，一部分送給老師,，一部分送給同學(xué),，我們坐在果園里邊吃邊說，笑逐顏開……

早晨,，我校師生坐車前往果園,，我和湯子銳先上了車，找了一個(gè)不錯(cuò)的地方,，看著外面的風(fēng)景,，想著今天的活動(dòng)，我興奮的都坐不住了,。

終于到達(dá)目的地了,！我一眼就望到了蘋果林：”終于到啦！”我們?cè)诶蠋煹膸ьI(lǐng)下,，拿著帶子,，走到果園深出摘蘋果。

“瞧,！我摘到一個(gè)特別大的蘋果,！”“大有什么,，看我這個(gè)，顏色好鮮艷啊,，相信一定很好吃,。”……同學(xué)都在互相比較蘋果,，我卻自己往深出走,，樹上的蘋果一個(gè)比一個(gè)鮮艷，越來越成熟,。不過,，它“身”上的傷痕就越多。

為什么里面的.蘋果越來越好呢,？我看著那蘋果的傷痕里的水珠……我明白了，這不就是“勇于克服困難于前,，必獲成功于后”的道理?。√O果不經(jīng)歷風(fēng)雨的洗禮,，如何被人稱作好的蘋果,？就像人一樣，”至上的成就必有困難相隨,?！笔前。胱鲆环笫虏灰木褪乔趧诘暮顾屠щy的挫折嗎,？

介紹蘋果的成長(zhǎng)過程作文左右篇十四

植物界→被子植物門→木蘭綱→薔薇科(此處的“科”,，在海外被定為“目”)→ 蘋果屬

薔薇科(rosaceae)蘋果屬(malus)植物的果實(shí)，該屬約25種,，蘋果樹是栽培最廣泛的果樹,。蘋果是梨果的一種，由子房和子房外圍的組織發(fā)育而成,。蘋果樹多為異花授粉,，有2～4%的花座果較為理想。雖然成熟蘋果的大孝形狀,、顏色和酸度因品種和環(huán)境條件的不同而差異很大,，但通常圓形，直徑50～100毫米(2～4吋),，帶紅色或黃色,。

蘋果品種數(shù)以千計(jì)，分為酒用品種,、烹調(diào)品種,、尾食品種3大類,。3類品種的顏色、大孝香味,、光滑度(可能還有脆性,、風(fēng)味)等特點(diǎn)均有差別。不少品種含糖較高,，中等酸度,，丹寧含量很低。蘋果除生食外,，烹食方法也很多,，常用作點(diǎn)心餡，蘋果餡烤餅可能是最早的美國(guó)式甜尾食,。炸蘋果常與香腸,、豬排等菜肴同食，尤其在歐洲是如此,。

蘋果屬原產(chǎn)於兩半球溫帶,。最早期的歐洲人已食用蘋果，并對(duì)之進(jìn)行了改良和選育,，一些品種早見於2,000多年前,，在向美洲殖民前，歐洲已知品種達(dá)數(shù)百個(gè),。以後隨著移民浪潮涌遍北美,，實(shí)生苗蘋果品種也到處傳播，變成當(dāng)?shù)貍髌嫒宋锏难不厥拐?，在蘋果的傳播中起了主要作用,，其中最突出的是查浦曼(john chapman,綽號(hào)「蘋果佬」〔johnny appleseed〕)，他在俄亥俄及印第安納廣泛種植蘋果,。印第安人和設(shè)陷阱捕獸者可能也傳播了蘋果,。

蘋果樹需要一定時(shí)期的休眠期，在冬季明顯的地區(qū)(一般在南,、北緯30°～60°之間)生長(zhǎng)良好,。再向北由於冬季太冷以及生長(zhǎng)季短，栽培受限,。種植蘋果需選擇排水良好的土壤,，肥力不足時(shí)需施肥。起伏不平的小丘頂部或山坡最適於種蘋果,，在這種地形下,，於嚴(yán)寒的春夜、較冷較重的空氣會(huì)向下流入山谷，否則蘋果花及嫩果會(huì)被凍壞,。以選定品種作為接穗,，砧木通常為約18個(gè)月的耐寒苗圃實(shí)生苗，嫁接後1～2年移植果園,。6～8年後方有相當(dāng)?shù)漠a(chǎn)量;在此以前,，管理工作多限於除草除蟲，也要修剪整枝(尤其是最初5年),，以使主枝分布合理,，較弱的分枝也不會(huì)在果實(shí)的重壓下折斷。對(duì)成年果樹須嚴(yán)格按規(guī)定噴灑農(nóng)藥以防治害蟲,，這樣做可能亦可延緩其春季旺長(zhǎng),、疏幼果及減少秋季落果。晚夏成熟的品種一般不宜貯藏,。晚秋成熟的品種精心保管可貯藏達(dá)一年之久,。在溫度略高於蘋果的冰點(diǎn)的條件下可將其保存較長(zhǎng)時(shí)間。亦可將蘋果置於惰性氣體或成分受控制的空氣中貯藏,。 蘋果

世界蘋果年產(chǎn)量約為3,200萬公噸,。美國(guó)所產(chǎn)的蘋果通常有一半鮮食;約1/5用以制醋、果汁,、果凍、蘋果泥等;約1/6做成罐裝蘋果醬及用作餡餅原料,。在歐洲，很大部分蘋果用制蘋果酒和白蘭地。用制蘋果酒的蘋果占世界產(chǎn)量的1/4,。美國(guó),、中國(guó)、法國(guó),、意大利和土耳其是最大的生產(chǎn)國(guó),，法國(guó)、義大利,、匈牙利,、阿根廷、智利,、南非和美國(guó)是最大的輸出國(guó),。蘋果富含碳水化合物和維生素a、c,，所含纖維量多,，亦為身體所必需。

1.形態(tài)習(xí)性

落葉喬木，樹高可達(dá)15米,，栽培條件下一般高3～5米,。樹干灰褐色，老皮有不規(guī)則的縱裂或片狀剝落,，小枝光滑,。單葉互生，橢圓至卵圓形,，葉緣有鋸齒,。傘房花序，花瓣白色,，含苞時(shí)帶粉紅色,，雄蕊20枚，花柱5枚,。果實(shí)為仁果,，顏色及大小因品種而異。喜光,，喜微酸性到中性土壤,。最適于土層深厚、富含有機(jī)質(zhì),、心土為通氣排水良好的沙質(zhì)土壤,。

繁殖栽培用嫁接繁殖。砧木有喬化砧和矮化砧,。常用喬化砧有：楸子,、西府海棠、山荊子,，矮化砧主要引進(jìn)英國(guó)品種,。采用寬行密植，行向南北,。偏南部地區(qū)秋冬土壤封凍前栽植,，偏北部地區(qū)春季解凍時(shí)栽植。蘋果自花結(jié)實(shí)力差,，栽植時(shí)必須配置授粉樹,。蘋果(pyrus malus)的花、果實(shí)及樹形

2.分布地區(qū)

原產(chǎn)歐洲東南部,，土耳其及高加索一帶,。1870年前后始傳入我國(guó)山東，目前在我國(guó)大部分省份均有廣泛栽培,。

3.名稱來源以及蘋果的詳細(xì)介紹

我們今天日常食用的水果,，大多數(shù)在中國(guó)都有悠久的栽培歷史,，其名稱也很早就見于史載，蘋果的情況則是一個(gè)例外,。盡管中國(guó)古代很早就有種屬與其十分接近的水果,，但蘋果這一名稱卻到明朝才正式出現(xiàn)。究其淵源,，蘋果是“蘋婆果”的簡(jiǎn)稱,，“蘋婆”起初寫作“頻婆”，而“頻婆”又有過“平波”,、“平坡”等同音異寫,。