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2022年深到骨子里的教養(yǎng)讀后感匯總

格式:DOC 上傳日期:2022-12-04 10:04:40
2022年深到骨子里的教養(yǎng)讀后感匯總
時間:2022-12-04 10:04:40     小編:zdfb

當觀看完一部作品后,一定有不少感悟吧,這時候十分有必須要寫一篇讀后感了!讀后感對于我們來說是非常有幫助的,那么我們該如何寫好一篇讀后感呢,?下面是我給大家整理的讀后感范文,,歡迎大家閱讀分享借鑒,,希望對大家能夠有所幫助,。

深到骨子里的教養(yǎng)讀后感篇一

當被邀請參加早餐,、午餐,、晚宴,、自助餐、雞尾酒會或茶會,,通常只有兩種,,一種是正式的,一種是隨意的,。假如去的是高檔餐廳,,男士要穿著整潔的上衣和皮鞋,女士要穿套裝和有跟的鞋子,。假如指定要求穿正式服裝,,男士必須打領(lǐng)帶。

下面介紹幾種最具代表性的場合及注意事項:

1,、自助餐

自助餐(也是招待會上常見的一種,、可以是早餐、中餐,、晚餐,,甚至是茶點,有冷菜也有熱菜,,連同餐具放在菜桌上,,供客人用。一般在室內(nèi)或院子,、花園里舉行,,來宴請不同人數(shù)的賓客,。假如場地太小或是沒有服務(wù)人員,,招待比較多的客人,自助餐就是最好的選擇,。

自助餐開始的時候,,應(yīng)該排隊等候取用食物。取食物前,,自己先拿一個放食物用的盤子,。要堅持“少吃多跑”的原則,不要一次拿得太多吃不完,可以多拿幾次,。用完餐后,,再將餐具放到指定的地方。不允許“吃不了兜著走”,。假如在飯店里吃自助餐,,一般是按就餐的人數(shù)計價,有些還規(guī)定就餐的時間長度,,而且要求必須吃完,,假如沒有吃完的話,需要自己掏腰包“買”你沒吃完的東西,。

自助餐有兩種類型,,坐式并且享受部分服務(wù)的是最美妙的。它將優(yōu)雅的環(huán)境和輕松的氣氛熔于一體,,這樣的聚會需要一定的服務(wù),,除非它小得女主人可以應(yīng)付得過來,同時也需要足夠的空間容納餐桌,。另一種是不需要餐桌的,,也沒有服務(wù)或者很少,客人們自娛自樂,,可以自帶碟子,、銀具和餐巾到一個自己覺得最舒適的地方,而且隨時可以討論問題,。

自助餐,,除了解決由于額外服務(wù)產(chǎn)生的問題,也解決了女主人安排桌位的問題,。當客人們自由選擇地點時,,先后次序和是否適合滿意等并不是主人的責任。往往提供了很多種菜肴,,客人有足夠的選擇余地,,主人也不必擔心菜單是否符合他們的胃口。

2,、雞尾酒會

雞尾酒會的形式活潑,、簡便,便于人們交談,。招待品以酒水為重,,略備一些小食物,如點心,、面包,、香腸等,,放在桌子、茶幾上或者由服務(wù)生拿著托盤,,把飲料和點心端給客人,,客人可以隨意走動。舉辦的時間一般是下午5點到晚上7點,。近年來,,國際上各種大型活動前后往往都要舉辦雞尾酒會。

這種場合下,,最好手里拿一張餐巾,,以便隨時擦手。用左手拿著杯子,,好隨時準備伸出右手和他人握手,。吃完后不要忘了用紙巾擦嘴、擦手,。用完了的紙巾丟到指定位置,。

3、晚宴

晚宴分為隆重的晚宴和便宴兩種,。

西方的喜好,,隆重的晚宴也就是正式宴會,基本上都安排在晚上8點以后舉行,,中國一般在晚上6點至7點開始,。舉行這種宴會,說明主人對宴會的主題很重視,,或為了某項慶?;顒拥取U酵硌缫话阋藕米?,并在請柬上注明對著裝的要求,。其間有祝詞或祝酒,有時安排席間音樂,,由小型樂隊現(xiàn)場演奏,。

便宴是一種簡便的宴請形式。這種宴會氣氛親切友好,,適用于親朋好友之間,,有的在家里舉行。服裝,、席位,、餐具,、布置等不必太講究,,但仍然有別于一般家庭晚餐。

西方的喜好,晚宴一般邀請夫婦同時出席,。假如你受到邀請,,要仔細閱讀你的邀請函,上面會說明是一個人還是先生或夫人陪同,,或者攜帶伴侶,。在回復邀請時,你最好能告訴主人他們的名字,。

4,、其他注意事項

西餐的一個特點就是餐具多:各種大小杯子、盤子,、銀器具等,。

餐具是根據(jù)一道道不同菜的上菜順序精心排列起來的。座位最前面放食盤(或湯盤,、,,左手放叉,右手放刀,。湯匙也放在食盤右邊,。食盤上方放吃甜食用的匙和叉、咖啡匙,,再往前略靠右放酒杯,。右起依次是:葡萄酒杯、香檳酒杯,、啤酒杯(水杯,、。餐巾疊放啤酒杯(水杯,、里或放在食盤里,。面包盤放在左手,上面的黃油刀橫擺在盤里,,刀刃一面要向著自已,。正餐的刀叉數(shù)目要和菜的道數(shù)相等,按上菜順序由外到里排列,,刀口向內(nèi),,用餐時按順序由外向中間排著用,依次是吃開胃菜用的,、吃魚用的,、吃肉用的比較正式的餐會中,餐巾是布做的,。高檔的餐廳餐巾往往疊得很漂亮,,有的還系上小緞帶,。注意,別拿餐巾擦鼻子或擦臉,。

小瓶裝鹽和胡椒,,可以在每一套餐具中間的前面放一份,可以每兩套餐具之間放一個甚至只在餐桌的中心位置放一個,,這樣就可以共用一套小瓶了,。

餐具都擺齊以后,不要忘了餐桌的裝飾物,,例如蠟燭臺或用你的茶壺做個小花瓶等,,都可以增添浪漫的氣氛。

招待客人時不要把熱水放在玻璃杯里,,這樣既不科學,,又不安全,因為玻璃杯容易燙手,。所以,,熱水、熱茶等,,應(yīng)該放在瓷杯里,,玻璃杯是用來裝冰塊或是冷水的。

西方喝茶的方式和中國也不一樣,。中國喝茶方法一般都是把茶葉直接放在茶杯里用開水沖著喝,,茶葉仍在杯子里。西方是用袋泡茶或把茶葉先放在茶壺里泡,,然后把茶水倒出來喝,,茶杯里不留茶葉。

就坐時,,身體要端正,,手肘不要放在桌面上,不要蹺腿,,和餐桌的距離以便于使用餐具為佳,。餐臺上擺好的餐具不要隨意擺弄。女主人拿起餐巾時(沒女主人就看男主人,,表示開始用餐,,把餐巾鋪在雙腿上,假如餐巾很大就對折放腿上,,蓋住膝蓋以上的.雙腿部分,。

深到骨子里的教養(yǎng)讀后感篇二

(一)用餐時的基本禮儀

1、喝湯,、咀嚼絕不出聲,。這是人和動物的分別,。

2. 不在公開場合,大聲地發(fā)出打嗝聲,。

3. 不碰撞杯,、盤,。不要移動餐盤,。

4. 刀叉輕放,不發(fā)出刮盤聲,。

5. 講話時不揮舞刀叉,,或用刀叉指著人。

6. 不彎腰埋頭吃飯,。這模樣實在很窮酸相,、狼狽。

7. 切食物只切一口大小,,并且一口放進嘴里,,不要只咬半口。

8. 不要翻看盤底的廠牌名,。

9. 每上一道菜,,從最外側(cè)的左,、右一副刀叉開始使用,。

10. 使用放在右前方的杯子,不要拿到別人的杯子,。

(二)西餐餐具的使用法則

中餐的餐具只有一雙筷子,,而西餐餐具卻是琳瑯滿目的一整排。請放輕松,,餐具擺放雖然多,,但其實只是為四道菜而準備。這四道菜是前菜,、湯,、魚、肉,,只是餐具全都一并擺出來而已,。

1、刀叉擺法:刀叉并攏,、刀刃朝內(nèi)

刀叉的擺法是個信號,,藉此告訴侍者什么時候收走盤子。若刀叉置于盤子兩側(cè)時,,表示仍在進行飲食中,,相反地,,刀叉平行擺放時,表示用餐完畢,。另外一種擺法,,在大眾化的餐廳用餐時,從頭到尾只用一副刀叉,,盤子收走了,,用過的刀叉還會留在桌上繼續(xù)吃下一道菜。這時,,不要把刀叉直接貼放在桌上,,而是將刀口放在叉齒間,并且刀刃朝下,。

當你用餐完畢后,,可順手將盤上的刀叉并攏,并且保持刀刃的方向是朝內(nèi)狀態(tài),,不僅能使你的桌面變得更為整潔,,也讓服務(wù)生可以方便收拾餐具。

2,、公用餐具:雙手用,,更優(yōu)雅

當你在餐廳用餐時,會碰到有些菜不做一人份或是食物可相互分享的情況下,,如:西班牙海鮮飯或大盤色拉等,,這種供多人食用的菜,會附上公叉和母匙,。

若在取菜時只用一只手操作匙與叉,,其實不雅。那是職業(yè)服務(wù)生的技巧,,一般人不需要會,。用雙手反而較雅:右手匙在下,左手叉在上,。食物盛在匙上,,用叉背按壓著,再放到自己的盤子里,。

每拿完一次,,切記將盤里的食物聚集在中間,把叉和匙的握柄朝向同伴,,這樣不僅保持盤相美觀,,同時也方便別人拿取。

(三)不使用餐具的食物吃法

咸點心可用手直接取用,有些食物是不用餐具而用手拿著吃的,,稱為finger food,,通常餐前酒與正餐之前都會先送上這類食物。

finger food的功用是,,喝餐前酒之前,,先填一下肚子可以保護胃膜。另外,,人在空腹的時候,,血糖會降低,吃一點東西會使心情沉穩(wěn)許多,。

比較常見的咸點心是canapé,,這是小小片的薄面包或是餅干上面放火腿,、燻魚等,。一般都是三塊,直接用手拿著吃就行了,。要一口吃完,,不要只咬一半,這樣反而不雅哦,。

用單手兩指掌握點心邊緣,,面包須用刀涂抹奶油,面包基本上是用手剝下一口就抹一口奶油,。但是葡萄面包和德國的黑面包用手剝的話很容易碎,,這時就用刀把一片面包切成兩半,全部抹上奶油后,,直接用手拿著分幾口吃,。

(四)吃披薩該用刀叉嗎

披薩就像我們吃包子、饅頭一樣,,沒有明定的規(guī)矩,,可自由發(fā)揮。但是披薩是黏搭搭,、軟趴趴,,很難纏的,如何吃才不會邋遢?

拿坡里式(napoli)披薩是邊緣皮厚,、中間皮薄,,所以直接用手拿著吃是不太方便,可用刀子先切下前半的三角尖,,軟趴趴的地方用叉子盛著吃;剩下較硬的地方比較好拿,,可直接用手拿著吃。

美式披薩就是最常見的那種厚底皮,,便于用手直接拿著吃,。披薩大都是用馬自拉起司(mozzarella),,這種起司黏連著餅,很難扯斷,,也是用刀叉來幫忙理清“糾纏”,。

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