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學(xué)校食堂與供貨方的協(xié)議書(shū)篇一
甲方負(fù)責(zé):
為乙方提供必要的場(chǎng)地和飲用水,,不收取任何費(fèi)用。
乙方負(fù)責(zé):
一,、牢固樹(shù)立“優(yōu)質(zhì)服務(wù),,安全第一”的思想意識(shí),強(qiáng)化安全防范措施,,排除一切不安全因素,。
二、炊事人員要養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣和操作制度,,工作時(shí)穿戴工作衣,、工作帽,。要求天天搞好個(gè)人衛(wèi)生,勤洗澡,、勤剪指甲,、勤洗頭理發(fā)、勤換衣,。
三,、采購(gòu)糧油、蔬菜必須渠道正常,、票證等手續(xù)齊全,,填好食品進(jìn)貨臺(tái)賬,不采購(gòu)腐朽變質(zhì),、有毒,、有害、來(lái)歷不明的食品原料及食品,。
四,、食品制作過(guò)程規(guī)范并符合安全要求,在食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中不使用非食品原料加工食品,,不超量使用添加劑,,不使用過(guò)期變質(zhì)和被污染的食品。
五,、食堂從業(yè)人員必須定期進(jìn)行食品安全知識(shí)培訓(xùn)和健康檢查,,持證上崗,并辦理衛(wèi)生許可證,。
六,、加強(qiáng)水源、電源管理,,使用電器必須規(guī)范操作,,經(jīng)常檢查線路,防止火災(zāi)發(fā)生,,定期清洗用具,,保證用水衛(wèi)生。
七,、按食品衛(wèi)生制度要求,,督促炊事人員搞好食品衛(wèi)生,要定期對(duì)食堂灶具進(jìn)行消毒,,定期打掃環(huán)境衛(wèi)生,,定期進(jìn)行滅蠅、滅鼠做好防疫工作。
如違反上述責(zé)任,,一切后果由乙方自負(fù),。
本協(xié)議書(shū)一式二份,學(xué)校(甲方)食堂負(fù)責(zé)人(乙方)各存一份,,自簽訂之日起生效,。
甲方(簽字):
年月日 :年 月日 乙方(簽字)
學(xué)校食堂與供貨方的協(xié)議書(shū)篇二
乙方:
為乙方提供必要的場(chǎng)地、設(shè)備,。
一、牢固樹(shù)立“優(yōu)質(zhì)服務(wù),,安全第一”的思想意識(shí),,強(qiáng)化安全防范措施,排除一切不安全因素,。
二,、食堂超市管理人員必須嚴(yán)格管理進(jìn)貨、加工,、出售過(guò)程,,堅(jiān)持索票索證、餐具消毒,、食品留樣等制度,。
二、食堂超市從業(yè)人員要養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣和操作制度,,工作時(shí)穿戴工作衣,、工作帽。要求天天搞好個(gè)人衛(wèi)生,,勤洗澡,、勤剪指甲、勤洗頭理發(fā),、勤換衣,。
三、食品制作過(guò)程規(guī)范并符合安全要求,,在食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中不使用非食品原料加工食品,,不超量使用添加劑,不使用過(guò)期變質(zhì)和被污染的食品,。
四,、食堂超市從業(yè)人員必須定期進(jìn)行食品安全知識(shí)培訓(xùn)和健康檢查,持證上崗,,并辦理衛(wèi)生許可證,,費(fèi)用由乙方承擔(dān)。
五,、食堂超市從業(yè)人員在工作中由于自身原因出現(xiàn)的任何意外事故(包括因身體原因,、燒傷,、燙傷、跌傷,、摔傷,、疾病等)甲方概不負(fù)責(zé),所花費(fèi)用均由乙方本人承擔(dān),。
六,、使用電器設(shè)備必須規(guī)范操作,因本人不按操作規(guī)程出現(xiàn)的任何意外事故甲方概不負(fù)責(zé),。
七,、按食品衛(wèi)生制度要求,從業(yè)人員要搞好食品衛(wèi)生,、餐廳衛(wèi)生,,要定期對(duì)餐廳灶具進(jìn)行消毒,定期打掃環(huán)境衛(wèi)生,,定期進(jìn)行滅蠅,、滅鼠做好防疫工作,若因乙方原因造成師生食物中毒或生病,,責(zé)任和費(fèi)用完全由乙方承擔(dān),。
八、食堂超市從業(yè)人員必須讓認(rèn)真遵守《山東省學(xué)校食堂餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》,,若因管理,、操作不當(dāng)造成上級(jí)部門(mén)罰款等一切法律責(zé)任均由乙方負(fù)責(zé)。
九,、乙方不得參與宿舍管理,。經(jīng)雙方協(xié)商,乙方可安排一人從事宿舍管理,,但須無(wú)條件服從甲方管理,。
十、乙方不得干預(yù)甲方與食堂超市經(jīng)營(yíng)無(wú)關(guān)的管理工作,,乙方的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)須服從配合甲方的管理,。
如違反上述責(zé)任,一切后果由乙方自負(fù),。
本協(xié)議書(shū)自簽訂之日起生效,。
甲方(簽章):乙方(簽字):
20xx.9.25
學(xué)校食堂與供貨方的協(xié)議書(shū)篇三
乙方:
甲方根據(jù)需要將飯?zhí)贸邪o乙方經(jīng)營(yíng)、管理,,經(jīng)以方友好協(xié)商特簽訂本協(xié)議,,甲、乙雙方共同遵守執(zhí)行。
依照《中華人民共和國(guó)合同法》,、《食品衛(wèi)生法》,、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐管理規(guī)定》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》和有關(guān)法律行政法規(guī),,甲方根據(jù)學(xué)校師生膳食需要經(jīng)招投標(biāo)將食堂和服務(wù)部承包給乙方經(jīng)營(yíng)管理,,雙方本著平等、自愿,、守信的原則,,經(jīng)協(xié)商一致,特簽訂本合同,。甲乙雙方將共同遵守,、執(zhí)行下列之條款。
20 年 月 日至20 年 月 日止,。
乙方在簽訂合同時(shí)一次性交給甲方承包金:___萬(wàn)___仟___佰___拾___元___角___分。否則,,甲方有權(quán)解除合同,。
(一)甲方的權(quán)利和義務(wù):
1、甲方將食堂和服務(wù)部?jī)?nèi)場(chǎng)地和固定資產(chǎn)提供給乙方經(jīng)營(yíng)使用,。
2,、食堂開(kāi)業(yè)停業(yè)時(shí)間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定。
3,、甲方對(duì)乙方經(jīng)營(yíng)的食堂存在衛(wèi)生,、質(zhì)量、價(jià)格,、服務(wù)態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權(quán)力,,乙方應(yīng)服從甲方職能部門(mén)管理,并予以積極配合,。甲方總務(wù)處負(fù)責(zé)人有權(quán)了解和查看乙方財(cái)務(wù)經(jīng)營(yíng)收支狀況,。
4、甲方盡量協(xié)助乙方引導(dǎo)師生在本食堂用膳,,但乙方不得干涉學(xué)生在校內(nèi)外選擇就餐的自由,。
5、甲方每日由膳食監(jiān)督管理人員檢查食堂經(jīng)營(yíng)管理情況,。檢查項(xiàng)目包括采購(gòu),、清洗、烹飪,、售賣,、留樣、衛(wèi)生狀況、服務(wù)態(tài)度等方面,。
1,、乙方對(duì)其承包的食堂享有經(jīng)營(yíng)自主權(quán),必須獨(dú)家經(jīng)營(yíng),,不作分包,。同時(shí),乙方必須嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》,、《環(huán)境保護(hù)法》,、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《消防安全法》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定,。
2,、承包后乙方可以在食堂內(nèi)向?qū)W生供應(yīng)三餐,嚴(yán)禁供應(yīng)各類酒和香煙,,否則按乙方違約處理,。情節(jié)較輕罰款200元,情節(jié)嚴(yán)重的罰款5000元以上直至強(qiáng)行終止合同,,并沒(méi)收履約保證金,。
3、乙方在簽訂合同時(shí)應(yīng)向甲方上交管理費(fèi) 元整,。
4,、食堂員工衣帽應(yīng)統(tǒng)一、穿戴整齊,、保持整潔,,每個(gè)員工至少應(yīng)有冬、夏工作服,,費(fèi)用由乙方自理,。食堂和服務(wù)部?jī)?nèi)所有垃圾應(yīng)倒在甲方指定的地點(diǎn),不得亂倒,。
5,、乙方應(yīng)認(rèn)真做好防火、防盜及有關(guān)的安全工作,,若出現(xiàn)安全事故,,其責(zé)任完全由乙方承擔(dān)。
6,、未經(jīng)甲方事先同意,,乙方不得對(duì)食堂實(shí)施水、電改造,、房屋裝修以及結(jié)構(gòu)改造,。否則,,若發(fā)生任何意外事件,其后果一律由乙方承擔(dān),,與甲方無(wú)關(guān),。
7、乙方應(yīng)以薄利多銷,、服務(wù)師生和保障師生的身體健康為宗旨,,嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》的有關(guān)規(guī)定,嚴(yán)禁銷售腐爛變質(zhì),、污穢不潔的食物,,若因銷售腐爛變質(zhì)、污穢不潔的食物(食品)而發(fā)生中毒事故的,,乙方應(yīng)負(fù)經(jīng)濟(jì)和法律責(zé)任,。
8、乙方經(jīng)營(yíng)應(yīng)公道,、不短斤少兩,,不哄抬物價(jià),食品(商品)的定價(jià)不得高于同類食品(商品)的零售價(jià),。
9,、乙方應(yīng)嚴(yán)把原料和副食品的采購(gòu)檢驗(yàn)關(guān),應(yīng)向供方索取衛(wèi)生許可證和產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證,。外購(gòu)的糧油,、蔬菜類等,,應(yīng)嚴(yán)格按照《食品衛(wèi)生法》的有關(guān)規(guī)定,,符合衛(wèi)生和質(zhì)量要求,并盡量減少生食和野味菜品的供應(yīng)銷售,。
10,、食品、食品原料的采購(gòu)要定人定點(diǎn),,確保新鮮,,無(wú)過(guò)期變質(zhì),直接入口的熱食品,、定形包裝的食品采購(gòu)要建立索證制度(即向供應(yīng)方索取有效的《衛(wèi)生許可證》及該批次產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證的復(fù)印件,。
11、乙方的倉(cāng)庫(kù)應(yīng)防蠅,、防鼠,、防蟑螂、防潮,、通風(fēng),,環(huán)境要整潔,,布局應(yīng)合理,所有的食品應(yīng)分類分架隔地離墻排列存放,,并定期對(duì)庫(kù)存的主副食品進(jìn)行檢驗(yàn),,防止銷售使用過(guò)期、變質(zhì)的庫(kù)存的主副食品,。
12,、乙方 應(yīng)在固定的區(qū)位堆放未清洗的蔬菜,蔬菜的沖洗應(yīng)按程序進(jìn)行充分的浸泡,、清洗干凈,,以防止農(nóng)藥的成分殘留,已清洗干凈和切好的蔬菜必須放在固定的器具內(nèi),,不得隨意堆放,。
13、已熟的菜肴應(yīng)用干凈的不銹鋼,、鋁合金等器具裝盛(不能用塑料器具),,并存放在分菜間的案桌上,在未出售期間應(yīng)加蓋或罩,。
時(shí)間:
乙方:
時(shí)間:
學(xué)校食堂與供貨方的協(xié)議書(shū)篇四
甲方根據(jù)需要將飯?zhí)贸邪o乙方經(jīng)營(yíng),、管理,經(jīng)以方友好協(xié)商特簽訂本協(xié)議,,甲,、乙雙方共同遵守執(zhí)行。
甲方:
乙方:
依照《中華人民共和國(guó)合同法》,、《食品衛(wèi)生法》,、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐管理規(guī)定》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》和有關(guān)法律行政法規(guī),,甲方根據(jù)學(xué)校師生膳食需要經(jīng)招投標(biāo)將食堂和服務(wù)部承包給乙方經(jīng)營(yíng)管理,,雙方本著平等、自愿,、守信的原則,,經(jīng)協(xié)商一致,特簽訂本合同,。甲乙雙方將共同遵守,、執(zhí)行下列之條款。
20 年 月 日至20 年 月 日止,。
乙方在簽訂合同時(shí)一次性交給甲方承包金:___萬(wàn)___仟___佰___拾___元___角___分,。否則,甲方有權(quán)解除合同,。
(一)甲方的權(quán)利和義務(wù):
1,、甲方將食堂和服務(wù)部?jī)?nèi)場(chǎng)地和固定資產(chǎn)提供給乙方經(jīng)營(yíng)使用,。
2、食堂開(kāi)業(yè)停業(yè)時(shí)間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定,。
3,、甲方對(duì)乙方經(jīng)營(yíng)的食堂存在衛(wèi)生、質(zhì)量,、價(jià)格,、服務(wù)態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權(quán)力,乙方應(yīng)服從甲方職能部門(mén)管理,,并予以積極配合,。甲方總務(wù)處負(fù)責(zé)人有權(quán)了解和查看乙方財(cái)務(wù)經(jīng)營(yíng)收支狀況。
4,、甲方盡量協(xié)助乙方引導(dǎo)師生在本食堂用膳,,但乙方不得干涉學(xué)生在校內(nèi)外選擇就餐的自由。
5,、甲方每日由膳食監(jiān)督管理人員檢查食堂經(jīng)營(yíng)管理情況,。檢查項(xiàng)目包括采購(gòu)、清洗,、烹飪,、售賣、留樣,、衛(wèi)生狀況,、服務(wù)態(tài)度等方面。
1,、乙方對(duì)其承包的食堂享有經(jīng)營(yíng)自主權(quán),,必須獨(dú)家經(jīng)營(yíng),不作分包,。同時(shí),,乙方必須嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》,、《環(huán)境保護(hù)法》,、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《消防安全法》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定,。
2,、承包后乙方可以在食堂內(nèi)向?qū)W生供應(yīng)三餐,嚴(yán)禁供應(yīng)各類酒和香煙,,否則按乙方違約處理,。情節(jié)較輕罰款200元,情節(jié)嚴(yán)重的罰款5000元以上直至強(qiáng)行終止合同,,并沒(méi)收履約保證金,。
3,、乙方在簽訂合同時(shí)應(yīng)向甲方上交管理費(fèi) 元整。
4,、食堂員工衣帽應(yīng)統(tǒng)一,、穿戴整齊、保持整潔,,每個(gè)員工至少應(yīng)有冬,、夏工作服,費(fèi)用由乙方自理,。食堂和服務(wù)部?jī)?nèi)所有垃圾應(yīng)倒在甲方指定的地點(diǎn),,不得亂倒。
5,、乙方應(yīng)認(rèn)真做好防火,、防盜及有關(guān)的安全工作,若出現(xiàn)安全事故,,其責(zé)任完全由乙方承擔(dān),。
6、未經(jīng)甲方事先同意,,乙方不得對(duì)食堂實(shí)施水,、電改造、房屋裝修以及結(jié)構(gòu)改造,。否則,,若發(fā)生任何意外事件,其后果一律由乙方承擔(dān),,與甲方無(wú)關(guān),。
7、乙方應(yīng)以薄利多銷,、服務(wù)師生和保障師生的身體健康為宗旨,,嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》的有關(guān)規(guī)定,嚴(yán)禁銷售腐爛變質(zhì),、污穢不潔的食物,,若因銷售腐爛變質(zhì)、污穢不潔的食物(食品)而發(fā)生中毒事故的,,乙方應(yīng)負(fù)經(jīng)濟(jì)和法律責(zé)任,。
8、乙方經(jīng)營(yíng)應(yīng)公道,、不短斤少兩,,不哄抬物價(jià),食品(商品)的定價(jià)不得高于同類食品(商品)的零售價(jià),。
9,、乙方應(yīng)嚴(yán)把原料和副食品的采購(gòu)檢驗(yàn)關(guān),,應(yīng)向供方索取衛(wèi)生許可證和產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證。外購(gòu)的糧油,、蔬菜類等,,應(yīng)嚴(yán)格按照《食品衛(wèi)生法》的有關(guān)規(guī)定,符合衛(wèi)生和質(zhì)量要求,,并盡量減少生食和野味菜品的供應(yīng)銷售,。
10、食品,、食品原料的采購(gòu)要定人定點(diǎn),,確保新鮮,無(wú)過(guò)期變質(zhì),,直接入口的熱食品,、定形包裝的食品采購(gòu)要建立索證制度(即向供應(yīng)方索取有效的《衛(wèi)生許可證》及該批次產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證的復(fù)印件。
11,、乙方的倉(cāng)庫(kù)應(yīng)防蠅,、防鼠、防蟑螂,、防潮,、通風(fēng),環(huán)境要整潔,,布局應(yīng)合理,,所有的食品應(yīng)分類分架隔地離墻排列存放,并定期對(duì)庫(kù)存的主副食品進(jìn)行檢驗(yàn),,防止銷售使用過(guò)期,、變質(zhì)的庫(kù)存的主副食品。
12,、乙方 應(yīng)在固定的區(qū)位堆放未清洗的蔬菜,,蔬菜的沖洗應(yīng)按程序進(jìn)行充分的浸泡、清洗干凈,,以防止農(nóng)藥的成分殘留,,已清洗干凈和切好的蔬菜必須放在固定的器具內(nèi),不得隨意堆放,。
13,、已熟的菜肴應(yīng)用干凈的不銹鋼,、鋁合金等器具裝盛(不能用塑料器具),,并存放在分菜間的案桌上,在未出售期間應(yīng)加蓋或罩,。
甲方:
乙方:
學(xué)校食堂與供貨方的協(xié)議書(shū)篇五
(以下簡(jiǎn)稱甲方)
(以下簡(jiǎn)稱乙方)
一,、甲方的職責(zé)和義務(wù)
1,、負(fù)責(zé)提供食堂建設(shè)的地點(diǎn),,保證單獨(dú)成院落,、便于管理。
2,、負(fù)責(zé)食堂附屬設(shè)施的建設(shè)和內(nèi)部設(shè)施的配置,。
3,、負(fù)責(zé)食堂的辦證工作。
4,、成立并委托寄宿組全權(quán)協(xié)助乙方加強(qiáng)對(duì)寄宿學(xué)生的管理和教育,。
5、寄宿組對(duì)乙方進(jìn)貨的渠道,、質(zhì)量,、價(jià)格、衛(wèi)生等,,進(jìn)行跟蹤,、調(diào)查、核算,、建賬,、批評(píng)和處罰。
6,、寄宿組根據(jù)學(xué)生要求制定并公示每日食譜,。
二、乙方的職責(zé)和義務(wù)
1,、服從甲方領(lǐng)導(dǎo),,聽(tīng)從甲方指揮,樹(shù)立大局意識(shí)和服務(wù)意識(shí),,不斷提高管理和服務(wù)水平,。教育工人擺正位置,不越過(guò)甲方直接與師生接觸,,不議論教師,,不詆毀學(xué)生。
2,、自行向自愿寄宿的學(xué)生_____,,及時(shí)如數(shù)給學(xué)生開(kāi)具票據(jù)。學(xué)生的生活和茶水不得低于每人每天8元錢(qián)的標(biāo)準(zhǔn),,嚴(yán)格按照甲方提供的餐譜供餐,,保證學(xué)生科學(xué)合理膳食。
3、每天按時(shí)供應(yīng)茶水,,每生每天不少于1瓶,。保證學(xué)生每周洗澡不少于1次。
4,、承擔(dān)并按月發(fā)放食堂,、茶房、寢室工人以及其他聘請(qǐng)人員的工資,。
5,、承擔(dān)學(xué)生宿舍維修改造款不少于10萬(wàn)元。
7,、確保食品安全,,時(shí)刻檢查排除安全隱患,制定應(yīng)急預(yù)案,,嚴(yán)把食品的質(zhì)量和衛(wèi)生,,禁用不達(dá)標(biāo)餐具。承擔(dān)因食品安全問(wèn)題引起后果的相應(yīng)責(zé)任,。嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)貨留樣制度,。
8、加強(qiáng)對(duì)工人的業(yè)務(wù)培訓(xùn),,努力豐富食品種類,,提高食品質(zhì)量,改善生活水平,,,。
9、加強(qiáng)對(duì)工人的安全教育和培訓(xùn),,規(guī)范操作,,安全生產(chǎn),給工人入好_____,。
10,、加強(qiáng)對(duì)工人的衛(wèi)生教育,盡快形成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,,上崗工人必須全部持有健康證,,定期對(duì)工人進(jìn)行體檢,工作服統(tǒng)一整潔,,持證上崗,,杜絕傳染病者進(jìn)入食堂。
11,、認(rèn)真管理使用好物品,,擺放合理,,保證操作間內(nèi)干凈衛(wèi)生,整潔有序,,無(wú)權(quán)把使用承包的公物包括餐廳借給別人使用,。
12,、不斷提高工人的綜合素質(zhì),,嚴(yán)格要求自己,規(guī)范著裝,,文明言行,,團(tuán)結(jié)協(xié)作,尊敬老師,,愛(ài)護(hù)學(xué)生,。
本協(xié)議有效期為_(kāi)________年7月1日20_________年6月30日,_________年7月1日起,,該食堂全部資產(chǎn)無(wú)條件屬于甲方所有,。
以上協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,,雙方簽字后,,于_________年7月1日起生效。
甲方:__________乙方:____________
學(xué)校食堂與供貨方的協(xié)議書(shū)篇六
乙方:xx
為規(guī)范學(xué)校食堂的管理,,保障師生餐飲安全,,依照《中華人民共和國(guó)合同法》以及其他有關(guān)法律、法規(guī),,遵循平等,、自愿、公平和誠(chéng)實(shí)信用的原則,,海珠區(qū)××學(xué)校(以下稱甲方)食堂聘請(qǐng)××××公司(以下稱乙方)管理,,為保護(hù)甲、乙雙方的利益明確雙方權(quán)利義務(wù),,經(jīng)雙方協(xié)商,,制訂本協(xié)議,共同遵守,。
一,、合作方式甲方提供食堂設(shè)施設(shè)備、場(chǎng)地,,以及學(xué)校食堂的合格牌照,,委托乙方管理;乙方必須具備管理學(xué)校食堂的合格資質(zhì)(提供合格資質(zhì)復(fù)印件),。食堂從業(yè)人員的聘任,、福利待遇及具體運(yùn)作由乙方負(fù)責(zé),乙方應(yīng)該按照雙方制定的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)遵循“科學(xué)管理、優(yōu)質(zhì)服務(wù),、保本經(jīng)營(yíng)”的原則為甲方提供服務(wù),,并接受甲方學(xué)校指派人員的管理與監(jiān)督。
二,、甲方委托乙方管理期限
1,、委托管理期限原則上不超過(guò)一學(xué)年,委托期即由20xx年xx月至20xx年xx月止,。甲方在本協(xié)議簽訂之日起將食堂交付乙方使用,。協(xié)議期滿不再續(xù)約時(shí),乙方應(yīng)在委托期滿之日起3日內(nèi)將該食堂及所有設(shè)施設(shè)備完好無(wú)條件地交回給甲方,。協(xié)議期間未經(jīng)甲方書(shū)面同意,,乙方不得把業(yè)務(wù)轉(zhuǎn)由其他單位或個(gè)人承接。
2,、甲方在協(xié)議期滿后應(yīng)繳清服務(wù)期的應(yīng)付費(fèi)用,。
1、提供符合防疫部門(mén)要求的場(chǎng)地,、設(shè)施用品,,并做好物品交接手續(xù);(附物品清單),。
2,、協(xié)助乙方為學(xué)校食堂按照防疫部門(mén)要求定時(shí)參加年檢,并取得有關(guān)方面的合格證照,。
3,、及時(shí)向乙方傳達(dá)上級(jí)部門(mén)的有關(guān)精神,遵守《海珠區(qū)教育系統(tǒng)學(xué)校食堂管理規(guī)定》,。
4,、定期對(duì)廚房管理進(jìn)行檢查,及時(shí)提出改進(jìn)意見(jiàn),。
5,、根據(jù)本校情況與乙方制定師、生伙食收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn),,按時(shí)代乙方收取師生伙食費(fèi),,經(jīng)區(qū)財(cái)政規(guī)定程序后及時(shí)交付給乙方,保證食堂的日常運(yùn)作,。
甲方權(quán)利:
1,、有權(quán)了解或檢查乙方的收支情況、每周菜譜,、管理流程,,有權(quán)對(duì)出品質(zhì)量提出意見(jiàn),,要求乙方在指定時(shí)間內(nèi)整改。
2,、有權(quán)檢查乙方派出人員的健康合格證,,有權(quán)對(duì)乙方派出人員的服務(wù)態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量提出意見(jiàn),并要求改正,。
3,、有權(quán)監(jiān)控廚房的各項(xiàng)開(kāi)支,對(duì)不恰當(dāng)?shù)拈_(kāi)支提出意見(jiàn),,并要求盡快改進(jìn),。
乙方責(zé)任:
1,、必須遵守《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》及有關(guān)法律法規(guī),、依法納稅、規(guī)范經(jīng)營(yíng),,服從甲方及上級(jí)行政部門(mén)監(jiān)督,,嚴(yán)格按照《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《廣州師生集體食堂衛(wèi)生要求》,、《海珠區(qū)教育系統(tǒng)學(xué)校食堂管理規(guī)定》對(duì)食堂進(jìn)行科學(xué)管理,,搞好師生的膳食工作,。
2、必須聘任持有健康合格證的人員從事食品生產(chǎn)及管理,。
3,、負(fù)責(zé)食堂運(yùn)作費(fèi)用包括從業(yè)人員工資,、福利,、社保及人事管理等費(fèi)用,。如廚房員工服務(wù)水平或服務(wù)態(tài)度達(dá)不到甲方要求時(shí),,必須給予撤換,,所發(fā)生的勞動(dòng)糾紛由乙方承擔(dān),。
4,、制定嚴(yán)格的食品安全及管理規(guī)章制度并認(rèn)真落實(shí)執(zhí)行,,有義務(wù)向甲方提供每月收支情況、每周菜譜,、生產(chǎn)管理流程等資料,,因違反制度及食品衛(wèi)生造成的事故及責(zé)任由乙方負(fù)責(zé)。
5,、負(fù)責(zé)食品的采購(gòu),、審驗(yàn)、加工,、留樣和供應(yīng),,負(fù)責(zé)廚房烹飪?cè)O(shè)備用品的保管、維修,,食品的采購(gòu)必須達(dá)到防疫部門(mén)的要求,,并做好索證、登記留案,。
6、負(fù)責(zé)合作期間廚房設(shè)備易耗品的更新,場(chǎng)地衛(wèi)生,,四害防治,、防盜防火等工作。
7,、在不提高師生伙食收費(fèi)的前提下,努力提高師生伙食水平,。
8,、乙方每月按時(shí)把實(shí)際使用的水電費(fèi)(實(shí)際水電指廚房生產(chǎn)制作用水、用電,師生餐廳與周邊的水電除外)交給甲方,。
乙方權(quán)利:
1,、有權(quán)要求甲方提供符合有關(guān)規(guī)定的場(chǎng)地,、基本設(shè)備和證照;
2,、有權(quán)對(duì)甲方違反協(xié)議的做法提出意見(jiàn),,并要求甲方及時(shí)改正;
3,、協(xié)議期滿時(shí),,按物品清單如數(shù)交回給甲方,如有損失照樣配齊,,在甲方需簽訂新協(xié)議時(shí),乙方在同等條件下有優(yōu)先續(xù)約權(quán),。
1,、因甲方食堂不能通過(guò)防疫部門(mén)的年檢,責(zé)任在于甲方的,,乙方有權(quán)提出解除協(xié)議,。
元;同時(shí)向教育服務(wù)中心報(bào)告,收到兩次這樣的情況反映,,一經(jīng)查實(shí),,立即停止乙方推薦資格。
3,、由于乙方原因?qū)е录追綆熒荒馨磿r(shí)進(jìn)餐,,乙方應(yīng)負(fù)違約責(zé)任,賠償甲方的損失,。如乙方提供不合格食品導(dǎo)致甲方師生發(fā)生食品中毒事故,,或乙方食品被食品管理部門(mén)檢驗(yàn)不合格的,由乙方承擔(dān)一切責(zé)任,,賠償甲方因此遭受的經(jīng)濟(jì)損失,,并主動(dòng)為甲方消除負(fù)面影響;甲方可以單方無(wú)條件解除本協(xié)議,。乙方應(yīng)在收到甲方《解除協(xié)議通知書(shū)》之日起3日內(nèi),,將該食堂及所有設(shè)施設(shè)備完好無(wú)條件地交回給甲方。
4,、因政策原因或不可抗力自然災(zāi)害造成破壞不能繼續(xù)合作的,,雙方均可解除本協(xié)議,并互不承擔(dān)責(zé)任,。
5,、協(xié)議到期,雙方不再續(xù)約,,協(xié)議自行終止,。
6、若委托管理期限屆滿或甲方單方解除本協(xié)議的,,乙方未按期將該食堂及所有設(shè)施設(shè)備完整移交甲方的,,則視為乙方違約,乙方應(yīng)當(dāng)自逾期之日起至移交之日止,,按照每日貳仟元向甲方計(jì)付違約金,。
五、通知
甲乙雙方確認(rèn),,在本協(xié)議落款處的地址為雙方約定通訊地址,。任一方按照該地址向?qū)Ψ剿瓦_(dá)的通知或文書(shū)均視為已經(jīng)送達(dá)。若出現(xiàn)拒收的,,則視為該通知或文書(shū)已經(jīng)送達(dá),。
六、解決糾紛的方式本協(xié)議未盡事宜,,甲,、乙雙方經(jīng)協(xié)商后,,簽訂補(bǔ)充協(xié)議,與本協(xié)議具有同等效力,。本協(xié)議在履行過(guò)程中如發(fā)生爭(zhēng)議,,雙方應(yīng)本著友好的態(tài)度協(xié)商解決,協(xié)商不成,,雙方均可以向廣州市海珠區(qū)人民法院起訴,。
七、本協(xié)議一式兩份,,甲,、乙雙方各存一份;均具同等效力,。本協(xié)議經(jīng)雙方簽名,、蓋章即生效。