當(dāng)工作或?qū)W習(xí)進(jìn)行到一定階段或告一段落時(shí),，需要回過頭來(lái)對(duì)所做的工作認(rèn)真地分析研究一下,，肯定成績(jī)，找出問題,，歸納出經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，提高認(rèn)識(shí)，明確方向，以便進(jìn)一步做好工作,，并把這些用文字表述出來(lái)，就叫做總結(jié),。那么，我們?cè)撛趺磳懣偨Y(jié)呢,？以下我給大家整理了一些優(yōu)質(zhì)的總結(jié)范文,，希望對(duì)大家能夠有所幫助。

衛(wèi)生院食品安全宣傳總結(jié)篇一

食品安全集中專項(xiàng)整治工作的總結(jié)

為防止我校重大食品安全事故發(fā)生,，確保廣大師生度過一個(gè)歡樂,、祥和的節(jié)日，維護(hù)學(xué)校穩(wěn)定,，根據(jù)《關(guān)于開展“兩節(jié)”期間學(xué)校食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)的通知》（沭教安字〔20xx〕35號(hào)）精神,，我校認(rèn)真開展了此項(xiàng)工作。現(xiàn)總結(jié)如下：

1,、加強(qiáng)食品安全宣傳,。組織全體教職工認(rèn)真學(xué)習(xí)了《臨沭縣教體局“元旦、春節(jié)”期間食品安全專項(xiàng)整治實(shí)施方案》,，深刻領(lǐng)會(huì)文件精神,。組織師生學(xué)習(xí)了《食品安全法》。利用班會(huì)課,、安全教育課,，通過講座、宣傳冊(cè),、廣播等形式向?qū)W生宣講了食品安全知識(shí),。并結(jié)合學(xué)校實(shí)際，制定了整治工作實(shí)施方案,。

2,、認(rèn)真落實(shí)《食品安全法》及其實(shí)施條例、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》,、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》和《學(xué)校食物中毒事故行政責(zé)任追究暫行規(guī)定》等相關(guān)法律法規(guī),，學(xué)校成立了以校長(zhǎng)為組長(zhǎng)的學(xué)校食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，建立了以孫運(yùn)盛校長(zhǎng)為第一責(zé)任人的食品安全責(zé)任制,，配備有兼職食品安全管理人員,。

3、經(jīng)常檢查學(xué)校食堂環(huán)境衛(wèi)生,，使食堂保持清潔,；建立了食堂定期消毒制度，配備了消毒柜，配置了殺蟲劑,、消毒液等消除病媒生物和其他有害昆蟲及孳生條件的防護(hù)措施,；檢查了食堂的通風(fēng)、排煙裝置,，確保其正常運(yùn)行,。

4、組織炊事人員進(jìn)行了體檢,，炊事員人人都有健康證,，但已過期，責(zé)成他們與20xx年3月前補(bǔ)辦,。

5,、認(rèn)真檢查了學(xué)校食堂采購(gòu)、使用食品及原料,、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品查驗(yàn)情況,，健全了各類記錄；檢查了庫(kù)存食品及原料的標(biāo)識(shí)情況,，堅(jiān)決不適用超過保質(zhì)期食品及原料,。

6、重新審查了食用油脂,、散裝食品供貨商的資質(zhì),，檢查了索證索票情況，食堂每次進(jìn)貨都有票據(jù),。

7,、食品粗加工徹底，生熟分開,，堅(jiān)決杜絕了交叉污染,；要求分餐人員佩戴衣帽，經(jīng)常檢查,，保證了衣帽的整潔,。

8、建立并嚴(yán)格執(zhí)行值班領(lǐng)導(dǎo)嘗飯制度和炊事員與學(xué)生同食同餐制度,，要求值班領(lǐng)導(dǎo)必須每天,、每餐、每個(gè)品種先于學(xué)生品嘗食用飯菜,，嚴(yán)禁炊事員開小灶,。每天、每餐,、每個(gè)品種的飯食留樣,，食品留樣保存48小時(shí)。

9、建立了食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處理工作制度,，制定了應(yīng)急預(yù)案,，成立了以孫運(yùn)盛校長(zhǎng)為組長(zhǎng)的應(yīng)急處理小組。

10,、由于學(xué)校條件有限,，沒有配備專或兼職保健老師,。

白旄鎮(zhèn)中心小學(xué)

20xx年1月3日

衛(wèi)生院食品安全宣傳總結(jié)篇二

我校領(lǐng)導(dǎo)高度重視此次食品安全宣傳周活動(dòng),。

1、專門成立了以王勇校長(zhǎng)為組長(zhǎng),，彭宗成,、楊軍為副組長(zhǎng)及各部門負(fù)責(zé)人,、各年級(jí)組長(zhǎng)及班主任為成員的食品安全宣傳工作領(lǐng)導(dǎo)小組,。

2、制定了學(xué)校食品安全宣傳周活動(dòng)方案以及相關(guān)的預(yù)案,。

3,、大造聲勢(shì)，用心營(yíng)造良好的氛圍,，利用櫥窗,、校園廣播站、各班板報(bào)進(jìn)行宣傳,，讓食品安全教育深入人心,；利用團(tuán)會(huì)課由安辦主任進(jìn)行食品衛(wèi)生安全知識(shí)、科學(xué)飲食結(jié)構(gòu),、如何預(yù)防傳染疾病等講座,，提高學(xué)生的自報(bào)保護(hù)潛力。

1,、開展了一系列主題為“尚德守法,，提升食品安全治理潛力”的宣傳教育活動(dòng)。

2,、在學(xué)校醒目的地方張貼標(biāo)語(yǔ)“食品安全系萬(wàn)家,，監(jiān)督管理靠大家”。還利用知識(shí)講座,、黑板報(bào),、廣播等多種途徑，緊緊圍繞“不生食,、喝開水,、勤洗手，不吃三無(wú)商品，如何預(yù)防疾病,，如何預(yù)防食物中毒”等資料,，用心開展食品安全知識(shí)宣傳活動(dòng)。在校園內(nèi)營(yíng)造良好的食品安全氛圍的同時(shí),，著力提高學(xué)生的自我保護(hù)潛力和衛(wèi)生防病意識(shí),。

3、學(xué)校利用國(guó)旗下講話,、年級(jí)會(huì),、班主任老師利用主題班會(huì)等豐富的教育活動(dòng)反復(fù)教育學(xué)生不得購(gòu)買路邊小攤販的不潔食品，告誡學(xué)生飯前,、便后勤洗手,，謹(jǐn)防病從口入，不斷增強(qiáng)學(xué)生食品安全意識(shí),。

4,、舉辦“學(xué)校食堂開放日”主題活動(dòng)。邀請(qǐng)家長(zhǎng),、師生及社會(huì)人士到學(xué)校食堂進(jìn)行實(shí)地參觀,。

5、大力清理校園周邊的違規(guī)攤點(diǎn),，學(xué)校安辦牽頭對(duì)學(xué)校周邊的所有攤點(diǎn)進(jìn)行清理和整頓,，個(gè)性是游動(dòng)攤點(diǎn)的治理。讓不法商販沒有立足之地,。

6,、教育學(xué)生不買校外攤點(diǎn)、小販的商品,。不到校外的流動(dòng)攤點(diǎn)及不衛(wèi)生的餐點(diǎn)吃飯,，確保師生的飲食衛(wèi)生。

7,、學(xué)校加強(qiáng)對(duì)小賣部銷售食品衛(wèi)生的監(jiān)管,，學(xué)校與小賣部簽訂“食品衛(wèi)生安全協(xié)議”要求小賣部出售的商品要以物美、質(zhì)優(yōu),、價(jià)廉為要求,。所售要商品一律從資質(zhì)俱全的商家采購(gòu)，小賣部要與供貨單位簽訂供貨合同,。在采購(gòu)過程中務(wù)必向供貨單位索取生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證,、質(zhì)量檢驗(yàn)檢疫合格證明和正規(guī)票據(jù)，食品,、飲料應(yīng)貼合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),。認(rèn)真登記供貨單位,、品種、產(chǎn)地,、數(shù)量,、價(jià)格、質(zhì)量狀況等信息,。以便出現(xiàn)問題追究職責(zé),。學(xué)校要求食品物品務(wù)必分類、分架,、離地存放,，定期檢查，及時(shí)處理變質(zhì)或過期的食品,。

8,、建立班級(jí)的晨檢制度，以便于學(xué)校及時(shí)了解學(xué)生病情,，妥善加以處理,，防止各種傳染病的傳播。

9,、學(xué)校定期對(duì)各班飲水機(jī)進(jìn)行消毒,，確保學(xué)生的飲水安全,。

10,、加強(qiáng)學(xué)校門衛(wèi)的管理，做好外來(lái)人盤查和登記工作,，確保學(xué)校秩序穩(wěn)定,。

11、加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)餐的管理,，學(xué)校不定期檢查食堂食品的采購(gòu),、存儲(chǔ)、加工,、銷售幾個(gè)重要環(huán)節(jié),，隨時(shí)對(duì)食堂的個(gè)人衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行檢查,，隨時(shí)對(duì)飯菜的數(shù)量,、質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督，學(xué)校定期組織學(xué)生座談,，了解營(yíng)養(yǎng)餐的狀況,，提出合理化推薦，保證營(yíng)養(yǎng)餐配置科學(xué),，營(yíng)養(yǎng)豐富,，口味適宜的要求,。

我校在這一系列活動(dòng)的實(shí)施中，把食品安全宣傳教育有機(jī)地融入日常教育教學(xué)工作中,，讓學(xué)生在愉快的學(xué)習(xí),、活動(dòng)中提高了食品安全意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí)，從而為學(xué)生的健康成長(zhǎng)帶給禮貌,、安全,、良好的物質(zhì)環(huán)境和人文環(huán)境，有效的保障了師生的身心健康,。

衛(wèi)生院食品安全宣傳總結(jié)篇三

20xx年,，在縣委、縣政府的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下,，在縣食品安全委員會(huì)的統(tǒng)一協(xié)調(diào)和有關(guān)部門的密切配合下,，我鎮(zhèn)貫徹落實(shí)新《中華人民共和國(guó)食品安全法》，以及省,、市和縣有關(guān)文件精神,，本著對(duì)人民群眾的生命健康高度負(fù)責(zé)的態(tài)度，結(jié)合我鎮(zhèn)食品安全的具體情況,，積極做好食品安全工作,，大力開展食品安全專項(xiàng)整治工作，全鎮(zhèn)全年無(wú)重大食物中毒事件發(fā)生,，促進(jìn)了我鎮(zhèn)社會(huì)經(jīng)濟(jì)持續(xù),、健康發(fā)展。現(xiàn)將今年的食品安全工作總結(jié)如下：

（一）深入學(xué)習(xí),，增強(qiáng)法律意識(shí),、責(zé)任意識(shí)。為把《食品安全法》,、《藥品管理法》和省市縣有關(guān)食品安全工作會(huì)議精神全面貫徹落實(shí)到位,，認(rèn)真細(xì)致地做好縣食品安全委員會(huì)交辦的各項(xiàng)任務(wù)和全鎮(zhèn)食品安全工作，我鎮(zhèn)采取集中學(xué)習(xí)和個(gè)人自學(xué)兩種方式進(jìn)行業(yè)務(wù)知識(shí)學(xué)習(xí),，要求每名干部都要全面認(rèn)識(shí)食品安全工作的重要意義,，做好食品安全監(jiān)管工作是關(guān)系千家萬(wàn)戶的生命安全，我們一定要加強(qiáng)日常監(jiān)督管理,，一定要嚴(yán)懲違法違規(guī)經(jīng)營(yíng)行為,，為食品安全把好關(guān)守好門。

（二）強(qiáng)化宣傳,，營(yíng)造濃厚的食品安全工作輿論氛圍,。

宣傳是讓消費(fèi)者和經(jīng)營(yíng)者了解食品安全法律法規(guī)的重要手段，也是有效開展食品安全工作的重要保障,。一是制定全年宣傳方案,，并通過發(fā)放宣傳單,、在主要街道張貼宣傳條幅和咨詢等形式進(jìn)行食品安全知識(shí)宣傳，讓消費(fèi)者增強(qiáng)安全意識(shí)和自我保護(hù)能力,。二是開展對(duì)食品經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行定期不定期食品安全隱患排查,、宣講食品安全相關(guān)知識(shí)等，全面提高全鎮(zhèn)食品經(jīng)營(yíng)者的安全責(zé)任意識(shí),，筑牢食品安全經(jīng)營(yíng)思想防線,，讓食品經(jīng)營(yíng)者熟知如何依法開展索要發(fā)票、履行進(jìn)貨查驗(yàn)登記制,、建立購(gòu)銷臺(tái)帳制,、定期清理庫(kù)存食品等。三是利用微信,、廣播等媒體宣傳食品安全整頓工作,，及時(shí)發(fā)布我鎮(zhèn)食品安全工作動(dòng)態(tài)。通過廣泛深入宣傳,，使人民群眾對(duì)新《食品安全法》,、《藥品管理法》和我鎮(zhèn)食品安全工作有了一定認(rèn)識(shí)。

（一）建立工作領(lǐng)導(dǎo)小組,，明確工作職責(zé),。我鎮(zhèn)及時(shí)調(diào)整食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，確定食品安全監(jiān)督管理員,，明確工作職責(zé),。

（二）召開食品安全工作會(huì)議，部署食品安全工作,。

會(huì)上研究部署了我鎮(zhèn)食品安全工作,，并制定了具體的工作計(jì)劃,，強(qiáng)調(diào)加強(qiáng)日常監(jiān)督管理,，嚴(yán)懲違法違規(guī)經(jīng)營(yíng)行為，要把食品安全專項(xiàng)整治工作作為事關(guān)廣大人民群眾的根本利益,、事關(guān)人民群眾的.身體健康和生命安全,、事關(guān)黨和政府形象的大事來(lái)抓，大力推進(jìn),，狠抓落實(shí),，要通過開展食品安全專項(xiàng)整治活動(dòng)，在社會(huì)上形成人人關(guān)注食品安全,，人人監(jiān)督食品安全的良好風(fēng)氣,。

（一）健全制度，落實(shí)責(zé)任制,。我們要求巡查人員定期檢查與不定期抽查相結(jié)合,，特別是把校園周邊和農(nóng)村食品業(yè)戶作為重點(diǎn)監(jiān)管的對(duì)象,，保證巡查次數(shù)。鎮(zhèn)食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組與村簽訂食品安全責(zé)任狀,，并對(duì)其進(jìn)行督查考核,，從而形成了一級(jí)對(duì)一級(jí)負(fù)責(zé)，橫向到邊,，縱向到底的監(jiān)督管理網(wǎng)絡(luò),，明確了責(zé)任，確保了監(jiān)管到位,。

（二）多措并舉,，全面推進(jìn)食品安全工作。我們牢固樹立“食品安全重于泰山,、食品安全人命關(guān)天,、食品安全責(zé)任在肩”的監(jiān)管理念，本著對(duì)國(guó)家,、對(duì)人民和對(duì)自己高度負(fù)責(zé)的態(tài)度積極主動(dòng)地開展工作,。一是開展“五?一”、“中秋”和“國(guó)慶”期間食品安全監(jiān)管工作,。為確保市民購(gòu)買到放心食品,，“五?一”、“中秋”,、“國(guó)慶”節(jié)前我們工作人員均進(jìn)行了食品安全大檢查,，節(jié)日期間還對(duì)重點(diǎn)品種和重點(diǎn)場(chǎng)所進(jìn)行了死看死守。二是開展打擊食品非法添加劑行為,，卻實(shí)加強(qiáng)食品添加劑監(jiān)管,。結(jié)合本地實(shí)際，加強(qiáng)市場(chǎng)巡查,，全面掌握轄區(qū)內(nèi)食品添加劑經(jīng)營(yíng)戶情況,，確定重點(diǎn)品種、重點(diǎn)區(qū)域,、重點(diǎn)單位并不斷加大檢測(cè)力度,。三是積極開展校園周邊食品安全的專項(xiàng)整治活動(dòng)。通過開展一系列的食品安全專項(xiàng)整治活動(dòng),，我鎮(zhèn)食品生產(chǎn)加工企業(yè)的安全責(zé)任意識(shí)得到了進(jìn)一步的增強(qiáng),，生產(chǎn)銷售有毒、有害,、不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和偽劣食品的違法活動(dòng)得到有效遏制,；食品生產(chǎn)秩序明顯好轉(zhuǎn)，食品安全事故明顯下降,，人民群眾消費(fèi)安全感進(jìn)一步增強(qiáng),；食品生產(chǎn)加工企業(yè)逐步建立了食品安全信用體系和失信懲戒機(jī)制,。

（三）高效快捷，認(rèn)真辦理投訴舉報(bào)案件的查處

投訴舉報(bào)受理查處是食品安全工作的一項(xiàng)重要環(huán)節(jié),，為此特設(shè)立并向社會(huì)公布了投訴舉報(bào)電話,。在接待來(lái)人來(lái)訪投訴舉報(bào)時(shí)，做到熱情,、禮貌,、細(xì)致、耐心,。對(duì)所有投訴舉報(bào)做到當(dāng)天受理,，并在規(guī)定期限內(nèi)辦理，對(duì)投訴者予以信息反饋,。

衛(wèi)生院食品安全宣傳總結(jié)篇四

一是加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),，完善制度

根據(jù)上級(jí)文件精神，成立了食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,，由學(xué)校負(fù)責(zé)人擔(dān)任組長(zhǎng),，由后勤人員、食堂管理人員和各班班主任組成,。后勤人員負(fù)責(zé)檢查幼兒園的正常衛(wèi)生狀況,；食堂經(jīng)理負(fù)責(zé)食堂工作人員的管理和食品控制；班主任負(fù)責(zé)監(jiān)督和報(bào)告本班學(xué)生的健康教育,、宣傳和健康狀況,。確保機(jī)構(gòu)、人員,、設(shè)施到位,，責(zé)任、監(jiān)督,、落實(shí)到位,，采取最嚴(yán)格的措施，確保食品衛(wèi)生安全工作有效開展。

二是深入學(xué)習(xí)提高認(rèn)識(shí)

為增強(qiáng)每位成員的責(zé)任感和使命感，我園召開了領(lǐng)導(dǎo)小組會(huì)議,、班主任會(huì)議,、食堂員工會(huì)議，傳達(dá)了上級(jí)有關(guān)文件精神,，學(xué)習(xí)了《食品衛(wèi)生法》,、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》等法律法規(guī)，讓全體成員真正樹立“安全第一,、預(yù)防為主”的思想,。教育小如菜大如飯的廚師,，時(shí)時(shí)處處講衛(wèi)生講安全，真正做到未雨綢繆,。要求班主任不斷教育孩子注意安全,，不要在小攤點(diǎn)吃零食，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,。同時(shí),，要根據(jù)流行性疾病的季節(jié)性特點(diǎn)，以高度的警惕性做好流行性疾病的`預(yù)防,、宣傳和教育工作,。

三是精心組織，爭(zhēng)取實(shí)效

1,、舉辦食品衛(wèi)生安全知識(shí)講座,。我園圍繞“尚德守法，提升食品安全管理能力”主題,，舉辦食品衛(wèi)生安全知識(shí)專題講座,，進(jìn)一步提高全體師生員工的食品安全知識(shí)。

2,、各班開展形式多樣,、豐富多彩的食品安全宣傳教育活動(dòng)，開展健康教育課,，引導(dǎo)幼兒科學(xué)飲食,，提高自我保護(hù)意識(shí)和能力。

4.幼兒園舉辦了“食堂開放日”,，邀請(qǐng)各班家長(zhǎng)來(lái)幼兒園指導(dǎo)品嘗我們園的美食,。

5.舉辦家長(zhǎng)開放日活動(dòng)，組織各班家長(zhǎng)會(huì),，重點(diǎn)對(duì)孩子和家長(zhǎng)進(jìn)行食品安全宣傳教育,。

4.規(guī)范管理確保安全

我園把食堂標(biāo)準(zhǔn)化管理作為食品衛(wèi)生安全工作的重中之重，從細(xì)節(jié)入手,，精益求精,，確保安全。一是在原材料質(zhì)量和粗加工方面,，指定專人在長(zhǎng)期供應(yīng)點(diǎn)采購(gòu)原材料,；配備了專門的原材料檢查員，經(jīng)驗(yàn)豐富且腐爛變質(zhì)等不合格原料堅(jiān)決拒絕進(jìn)入幼兒園食堂,；購(gòu)買原材料專用容器,，防止污染；設(shè)立原材料加工專用場(chǎng)地；原料應(yīng)與肉和蔬菜分開清洗,。二是在食品儲(chǔ)存方面,，按照食品分類存放，排列整齊,；購(gòu)買食品貨架和容器,，并遠(yuǎn)離墻壁和地面存放；倉(cāng)庫(kù)應(yīng)干燥,、通風(fēng),，并配備防潮、防霉設(shè)施,。三是在食品制作和用餐方面,，始終堅(jiān)持通風(fēng)透光，給排水方便合理,；注意清潔蘇恩的地面,、防塵的衛(wèi)生設(shè)施。四是炊具方面,，指定專人負(fù)責(zé)洗滌,，同時(shí)，注意排查遺漏,，杜絕隱患,。

幼兒園食品衛(wèi)生安全工作任重而道遠(yuǎn)，還需要我們繼續(xù)加大力度,。為此,，我們將加倍的努力，在今后一段時(shí)期,，重點(diǎn)加強(qiáng)以下幾個(gè)方面的工作：

一是進(jìn)一步提高各幼兒園領(lǐng)導(dǎo)對(duì)食品衛(wèi)生安全的意識(shí),，切實(shí)樹立“幼兒健康安全第一”的思想，進(jìn)一步落實(shí)和完善幼兒園食品衛(wèi)生安全責(zé)任制度,，包括幼兒園的責(zé)任,，提高責(zé)任意識(shí)，落實(shí)各項(xiàng)監(jiān)管責(zé)任,。

二是堅(jiān)持食堂從業(yè)人員上崗培訓(xùn)制度,。

三是加強(qiáng)幼兒園食品衛(wèi)生安全知識(shí)宣傳教育工作，提高師生的自我保護(hù)意識(shí)和能力,。要求各當(dāng)班老師在活動(dòng)月結(jié)束后仍要堅(jiān)持對(duì)學(xué)生進(jìn)行食品衛(wèi)生安全教育,，樹立食品衛(wèi)生安全意識(shí)，增進(jìn)自我保護(hù)意識(shí)和技能,。

總之,，我園將在今后的教育教學(xué)工作中,，持之以恒地抓好幼兒園

食品衛(wèi)生安全,，提高宣傳周活動(dòng)的影響力,，切實(shí)做好食品安全工作。

衛(wèi)生院食品安全宣傳總結(jié)篇五

2016年上半年,，在上級(jí)食安委的指導(dǎo)下,，在市委、市政府的正確領(lǐng)導(dǎo)和大力支持下,，繼續(xù)深化食品安全治理整頓,，加大嚴(yán)懲重處力度，切實(shí)解決影響人民群眾食品安全的突出問題,，堅(jiān)決遏制食品安全違法行為多發(fā)態(tài)勢(shì);進(jìn)一步完善食品監(jiān)管體制和法規(guī),、制度、標(biāo)準(zhǔn)體系,，努力消除監(jiān)管盲區(qū),、死角，健全食品安全監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制;加強(qiáng)食品安全監(jiān)管本事,，促進(jìn)食品安全水平不斷提高,，各項(xiàng)工作取得了實(shí)效。

一,、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位情景

截止目前,，全市現(xiàn)有食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體2310戶。其中食品生產(chǎn)加工企業(yè)已獲為qs證65家,，小作坊80家(均未發(fā)放生產(chǎn)許可證);飲食經(jīng)營(yíng)服務(wù)單位800家,，均發(fā)放餐飲經(jīng)營(yíng)許可證，其中學(xué)校,、幼兒園及其他團(tuán)體食堂64家,，食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理100%;注冊(cè)登記核發(fā)食品流通許可證1365份，其中大型商場(chǎng)超市6個(gè),、集貿(mào)市場(chǎng)31個(gè),。

二、領(lǐng)導(dǎo)重視食品安全工作

把食品工作作為我市的一項(xiàng)重要工作來(lái)抓,，至今年6月底,，召開多次專題會(huì)議，研究布置食品安全監(jiān)管工作;在涉及食品工作的人財(cái)物上給予大力支持,，為安全監(jiān)管和工作正常的運(yùn)轉(zhuǎn)供給了有力保障,。

三、逐步完善監(jiān)管制度和機(jī)制

建立健全監(jiān)管職能,，衛(wèi)生監(jiān)督協(xié)管員和信息員能正常發(fā)揮作用,，市、鄉(xiāng)、村三級(jí)監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)通暢;完善了食品安全應(yīng)急處理機(jī)制,、監(jiān)管職責(zé)制和職責(zé)追究制,、衛(wèi)生監(jiān)督協(xié)管員考核機(jī)制、食品安全示范創(chuàng)立實(shí)施方案等一系列制度和方案,，使監(jiān)管措施進(jìn)一步完善,，監(jiān)管效率進(jìn)一步提升。

四,、強(qiáng)化執(zhí)法檢查和專項(xiàng)整治

今年上半年,，共開展多部門聯(lián)合執(zhí)法大檢查9次，即元旦春節(jié),、米粉米線,、東江魚、東江湖酒業(yè),、學(xué)校食堂以及“腐竹”,、“病死豬”、“水產(chǎn)品”,、“羅丹明b”的專項(xiàng)整治行動(dòng)等,，全面排查了小餐飲、小食品,、村衛(wèi)生室,、學(xué)校、幼兒園等經(jīng)營(yíng)戶和單位50余批次,，監(jiān)管工作取得了實(shí)效,。迎接了省、郴州市對(duì)我市食品安全工作的督查檢查,，經(jīng)過了我市的績(jī)效考核復(fù)評(píng),。得到了領(lǐng)導(dǎo)們的好評(píng)，在郴州市食品安全工作會(huì)上,，我市榮獲2011年度先進(jìn)團(tuán)體(第一名),。

五、日常巡查不走過場(chǎng)

工商局組織開展了不合格東江魚,、無(wú)“qs”標(biāo)志食品包裝容器,、“地溝油”、果凍,、食用油,、腐朽、添油劑等不合格商品的專項(xiàng)檢查32次,，共出動(dòng)執(zhí)法人員113人次,，執(zhí)法車輛51車次,，檢查經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所1600戶次，清查無(wú)照經(jīng)營(yíng)11戶,，過期,、變質(zhì)食品45公斤，過期“山水”啤酒50件,，無(wú)qs標(biāo)志一次性筷子950雙,，無(wú)qs標(biāo)志一次性杯750個(gè),。同時(shí),，我局還全面開展學(xué)校周邊食品安全專項(xiàng)整治，清理學(xué)校周邊及校內(nèi)的食品經(jīng)營(yíng)主體,，開展食品安全檢查,，與食品經(jīng)營(yíng)者簽定職責(zé)狀，切實(shí)保障學(xué)校食品安全,。我局以與人民群眾生活密切相關(guān)的糧,、油、肉,、菜,、禽蛋、水果,、酒類等食品為重點(diǎn),，重拳出擊，查扣假冒“五糧液”,、“國(guó)窖1573”,、“貴州茅臺(tái)”、“軒尼詩(shī)xo”,、“杰克丹尼”等名酒263瓶,，假冒“王老吉”飲料701罐、(假冒名煙1901條,、假冒“紅蜻蜓”皮鞋52雙),、銷毀過期食品356公斤，下架不合格食品17批次,，有效凈化了我市食品消費(fèi)環(huán)境,。截至6月2日，共核發(fā)食品流通許可證1365份,。

質(zhì)監(jiān)局制定了食品生產(chǎn)企業(yè)專項(xiàng)整治工作方案,。方案以城鄉(xiāng)結(jié)合部和農(nóng)村為重點(diǎn)區(qū)域，以小食品加工和無(wú)證照企業(yè)為重點(diǎn)對(duì)象,，以二十八類食品為重點(diǎn)產(chǎn)品開展專項(xiàng)整治,。上半年開展了食品安全專項(xiàng)整治檢查7次,，出動(dòng)執(zhí)法人員117余人次，檢查食品生產(chǎn)企業(yè)65家,，抽檢樣品110個(gè)批次,，批次合格率為93.7%。加大食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入工作,，目前已獲為qs證65家,，涉及12類食品，使市場(chǎng)準(zhǔn)入工作真正成為食品監(jiān)管工作的有力助手,。經(jīng)過幫促企業(yè)申領(lǐng)食品生產(chǎn)許可證,，從而促使了企業(yè)生產(chǎn)條件不斷改善，規(guī)范和提高,。

食藥局對(duì)186家餐飲單位食品安全進(jìn)行監(jiān)管,，從餐飲服務(wù)許可持證情景、從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生情景,、食品安全制度建立及執(zhí)行情景,、食品原料采購(gòu)索票索證及購(gòu)物臺(tái)帳建立、加工場(chǎng)所及過程衛(wèi)生情景,、蔬菜魚肉清洗設(shè)施,、餐飲具清洗消毒保潔設(shè)施及消毒記錄、防蠅防塵防鼠“三防”設(shè)施,、食品存儲(chǔ),、食用油、食品調(diào)味料和食品添加劑使用情景,、餐廚廢棄處置及臺(tái)帳建立情景等方面進(jìn)行檢查,。共下發(fā)衛(wèi)生監(jiān)督意見書558份，現(xiàn)場(chǎng)檢查筆錄65份,，詢問筆錄42份,，整改意見書65份，立案查處餐飲店16家(專項(xiàng)檢查6次,，結(jié)案5家),。經(jīng)過食品安全衛(wèi)生監(jiān)督和執(zhí)法，增強(qiáng)了餐飲業(yè)的自律意識(shí),，規(guī)范了經(jīng)營(yíng)活動(dòng),，強(qiáng)化了食品安全衛(wèi)生。在“問題膠囊”整治中,，對(duì)所轄的藥店和醫(yī)療機(jī)構(gòu)逐一排查,，沒有發(fā)現(xiàn)所列批次的問題膠囊藥品。

衛(wèi)生院食品安全宣傳總結(jié)篇六

食品安全事關(guān)人民群眾身體健康和生命安全,，事關(guān)經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展和社會(huì)和諧穩(wěn)定,。20xx年,，縣食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)的領(lǐng)導(dǎo)下，鎮(zhèn)黨委,、政府高度重視食品安全工作,，認(rèn)真組織學(xué)習(xí)《國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品安全工作的決定》，深入宣傳貫徹落實(shí)《食品安全法》,，將食品安全工作列入黨委,、政府的議事日程，統(tǒng)籌安排,、周密部署,，制定了食品安全工作要點(diǎn)，健全了食品安全工作機(jī)構(gòu),，落實(shí)了專門人員,，擬定了工作措施，安排了工作經(jīng)費(fèi),，強(qiáng)化了工作保障，積極配合縣級(jí)相關(guān)部門加大食品安全工作力度,，扎實(shí)開展食品安全監(jiān)管工作,，確保了全鎮(zhèn)無(wú)食品安全事故發(fā)生，杜絕了危害群眾生命健康的食品安全違法行為,，食品安全監(jiān)管工作進(jìn)入規(guī)范化,、常態(tài)化，食品安全形勢(shì)根本好轉(zhuǎn),。

鎮(zhèn)黨委,、政府高度重視食品安全工作，將此項(xiàng)工作納入黨委,、政府重要議事日程,。根據(jù)人員變化情況，及時(shí)調(diào)整充實(shí)了食品安全領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)和工作機(jī)構(gòu),，建立了以雷平鎮(zhèn)長(zhǎng)為組長(zhǎng),，黨委委員鄒學(xué)忠為副組長(zhǎng)，黨政辦,、財(cái)政所,、農(nóng)技站、工商所,、派出所,、醫(yī)院、獸醫(yī)站等部門負(fù)責(zé)人為成員的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,，領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,，鄒學(xué)忠兼任辦公室主任,，辦公室配備了2名兼職人員。各村(社區(qū))設(shè)置食品安全協(xié)管員1名,，村(居)民小組設(shè)置食品安全信息員1名,。制定了鎮(zhèn)食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組工作制度，食品安全辦理辦公室工作制度,，工作人員工作制度,，村(社區(qū))協(xié)管員工作制度,村(居)民小組信息員工作制度，加強(qiáng)食品安全監(jiān)管制度化建設(shè),。擬定了《周坡鎮(zhèn)20xx食品安全工作要點(diǎn)》,、《周坡鎮(zhèn)食品安全巡查檢查制度》，層層簽訂了《周坡鎮(zhèn)20xx年度食品安全目標(biāo)管理責(zé)任書》,，加強(qiáng)食品安全監(jiān)管常態(tài)化建設(shè),。

制定《周坡鎮(zhèn)農(nóng)村群體性聚餐監(jiān)督管理辦法》，明確農(nóng)村群體性聚餐的監(jiān)管主體,、責(zé)任主體,。建立和完善農(nóng)村群體性聚餐備案制度，健全農(nóng)村廚師健康檔案和培訓(xùn)檔案,，堅(jiān)持健康證,、 培訓(xùn)合格“雙證”齊全、持證上崗,。實(shí)行農(nóng)村群體性聚餐申報(bào)登記制度,，轄區(qū)內(nèi)凡舉辦5桌人以上的聚餐，都要進(jìn)行申報(bào)和登記,。強(qiáng)化農(nóng)村群體性聚餐現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo),，每一次農(nóng)村群體性聚餐，鎮(zhèn)食安辦都要安排一名工作人員協(xié)同衛(wèi)生院負(fù)責(zé)公共衛(wèi)生的醫(yī)務(wù)人員,、村(社區(qū))協(xié)管員,、村(居)民小組信息員到現(xiàn)場(chǎng)檢查指導(dǎo)，確保安全和得到現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)檢查組的批準(zhǔn)同意后才能舉辦,。20xx年,，轄區(qū)舉辦農(nóng)村群體性聚餐131次，現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo),、檢查,、監(jiān)管131次，實(shí)現(xiàn)了指導(dǎo),、檢查,、監(jiān)管的全覆蓋，確保了農(nóng)村群體性聚餐的安全,。

積極協(xié)調(diào)農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)部門,，加強(qiáng)農(nóng)資市場(chǎng)的監(jiān)管,，重點(diǎn)整治農(nóng)藥、獸藥,、魚藥市場(chǎng),，防止和杜絕高濃度、高殘留藥品進(jìn)入市場(chǎng),。協(xié)調(diào)教育衛(wèi)生部門,，加強(qiáng)轄區(qū)學(xué)校食堂，企業(yè)食堂,，養(yǎng)老院食堂的監(jiān)管,，確保食堂食品安全。協(xié)調(diào)畜牧部門,，加強(qiáng)生豬屠宰點(diǎn),、肉食品市場(chǎng)、病死豬無(wú)害化處理等方面的監(jiān)管,，確保畜產(chǎn)品安全,。協(xié)助縣食品藥品監(jiān)督管理局，加強(qiáng)食品作坊,、小食店,、小餐飲、小攤販的日常巡邏檢查,，確保流通環(huán)節(jié)的食品安全。積極開展“問題奶粉”,、“地溝油”,、“瘦肉精”、“非法添加”等專項(xiàng)整治,，嚴(yán)厲打擊嚴(yán)重影響人民群眾身體健康和生命安全的違法犯罪行為,。開展元旦、春節(jié),、五一,、端午、中秋,、國(guó)慶專項(xiàng)檢查,、確保節(jié)假日期間的食品安全。

周坡鎮(zhèn)是周坡片區(qū)六鄉(xiāng)一鎮(zhèn)的中心,，食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)面多量廣,，安全監(jiān)管難度較大。按照縣食安委的統(tǒng)一部署,，我鎮(zhèn)重點(diǎn)開展了打擊食品非法添加行為,、農(nóng)村群體性就餐,、學(xué)校幼兒園食堂、小賣部食品安全,、地溝油,、病死豬等專項(xiàng)整治。在專項(xiàng)整治活動(dòng)中,，匯同公安,、工商、醫(yī)院,、畜牧等部門,，重點(diǎn)檢查整治了食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)非法添加、農(nóng)村群體性就餐,、學(xué)校幼兒園,、小賣部、食堂公共食品安全,、地溝油,、經(jīng)營(yíng)病死牲畜等食品安全違法行為。查獲處理了一起非法加工煉制地溝油的案件,，成功繳獲了一起販運(yùn)病死豬的案件,，沒收和無(wú)害化處理病死豬18頭。檢查督促整改了農(nóng)村群體性就餐,、學(xué)校幼兒園食堂,、小賣部食品安全中成在的問題。針對(duì)這些問題制定了一系列的安全監(jiān)管措施,，逐步完善和健全了長(zhǎng)效管理機(jī)制,。

1、充分利用宣傳陣地,，通過會(huì)議,、廣播、板報(bào),、發(fā)放傳單及社區(qū)文藝表演等多種形式,，針對(duì)性地宣傳食品安全知識(shí)，認(rèn)真組織“食品安全月”和“百日安全生產(chǎn)活動(dòng)”的宣傳工作,。大力宣傳《嚴(yán)厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治工作》,、《食品安全法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》,。大力推進(jìn)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全法律法規(guī)知識(shí)“進(jìn)企業(yè),、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)機(jī)關(guān),、進(jìn)農(nóng)戶”的“五進(jìn)”活動(dòng),，讓群眾了解在食品中非法添加和濫用食品添加劑的危害，提高了消費(fèi)者自我防范,、自我保護(hù)意識(shí),，形成了自覺抵制食品非法添加行為的良好氛圍。

2,、加大基層食品安全監(jiān)管人員的培訓(xùn)力度,，提高食品安全監(jiān)管隊(duì)伍依法行政意識(shí)和執(zhí)法水平，普及食品安全相關(guān)知識(shí),，引導(dǎo)群眾安全消費(fèi),、理性消費(fèi)，增強(qiáng)人民群眾食品安全社會(huì)責(zé)任感,。

3,、在“人人關(guān)心食品安全，家家享受健康生活”為主題的食品安全宣傳周活動(dòng)中,，我鎮(zhèn)聯(lián)合工商,、醫(yī)院、市管,、個(gè)協(xié)等部門,，扎實(shí)開展了食品安全宣傳、教育,、培訓(xùn)活動(dòng),，認(rèn)真學(xué)習(xí)食品安全法相關(guān)的法律法規(guī)，開展了案列警示教育,向廣大群眾進(jìn)一步闡明和表明了國(guó)家對(duì)食品安全的重視力度,對(duì)打擊食品安全違法行為的堅(jiān)強(qiáng)力度,、主題活動(dòng)開展的深動(dòng)活潑,，富有效果，使食品生產(chǎn)者,、經(jīng)營(yíng)者增強(qiáng)了保障食品安全的自覺性，消費(fèi)者深刻了解了食品安全的重要性,。

制定了《周坡鎮(zhèn)食品安全事故報(bào)告制度》,，轄區(qū)內(nèi)發(fā)生食品安全事故，各村(社區(qū))協(xié)管員,、村(居)民小組信息員必須在10分鐘內(nèi)趕赴現(xiàn)場(chǎng),，查明原因，向鎮(zhèn)食品安全管理辦公室匯報(bào),，并根據(jù)事故情況和等級(jí)向縣上匯報(bào),。制定了《周坡鎮(zhèn)食品安全應(yīng)急處置預(yù)案》，建立食品安全應(yīng)急處置機(jī)制，確保一旦發(fā)生食品安全突發(fā)事件能夠妥善,、有效處理,。

衛(wèi)生院食品安全宣傳總結(jié)篇七

在過去的一個(gè)學(xué)年里，在教育局的直接領(lǐng)導(dǎo)下,，在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的大力支持下,，我校全面實(shí)施學(xué)校食品衛(wèi)生工作計(jì)劃，促進(jìn)學(xué)生身心健康發(fā)展,。開學(xué)時(shí)會(huì)認(rèn)真進(jìn)行自查自糾,。今年的工作總結(jié)如下：

為保證《學(xué)校衛(wèi)生條例》、《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》和《學(xué)校衛(wèi)生條例》的貫徹落實(shí),，充分發(fā)揮學(xué)校食品衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組的作用,，小組成員職責(zé)明確，分工明確,，工作中講究方法和實(shí)效,。根據(jù)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的實(shí)際情況，進(jìn)一步完善食品衛(wèi)生安全工作制度,，制定相應(yīng)的食品衛(wèi)生安全工作計(jì)劃,。使分管食品衛(wèi)生安全工作的領(lǐng)導(dǎo)和管理者在日常工作中做到事必躬親，把各項(xiàng)工作安排得有質(zhì)量,、有創(chuàng)新,，不照搬照抄、流于形式,，具有現(xiàn)實(shí)的指導(dǎo)意義,。學(xué)校食品衛(wèi)生安全的全面發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。每個(gè)班日常工作都有章可循,，有據(jù)可查,，做到心中有數(shù)。

1,、搞好宣傳,，普及食品衛(wèi)生知識(shí)。在過去的一學(xué)年中,，我校采取多種形式宣傳食品衛(wèi)生安全知識(shí),，在全體師生中廣泛普及，取得了良好的效果,。

（1）利用紅領(lǐng)巾電臺(tái),、黑板報(bào)、手寫小報(bào)等在學(xué)生中流行的方式,，開展經(jīng)常性的健康宣傳工作,。做到：每周一播出,，每月發(fā)布公告欄。宣傳活動(dòng)每年達(dá)到10次以上,。使食品衛(wèi)生安全宣傳工作從學(xué)校走向?qū)W校,。

（2）結(jié)合每月食品衛(wèi)生安全宣傳主題進(jìn)行專題宣傳，開闊視野,。像眼睛是3月的主題,，4月愛國(guó)衛(wèi)生，5月營(yíng)養(yǎng),，6月傳染病預(yù)防,。通過開辦健康手寫小報(bào)和學(xué)校健康公告欄，學(xué)生不僅增長(zhǎng)了食品衛(wèi)生安全知識(shí),，還培養(yǎng)了主動(dòng)實(shí)踐的能力,，開闊了視野，培養(yǎng)了合作精神,。有了社會(huì)意識(shí),，知識(shí)和實(shí)踐就有機(jī)地融為一體。

（3）充分發(fā)揮課堂主渠道作用,，學(xué)習(xí)和實(shí)踐食品衛(wèi)生安全知識(shí),。通過《小學(xué)生心理健康教育》的課堂教學(xué)，使學(xué)生對(duì)生活衛(wèi)生,、食品衛(wèi)生,、疾病預(yù)防、環(huán)境衛(wèi)生等常識(shí)有了較為系統(tǒng)的了解,，并能自覺地運(yùn)用到日常學(xué)習(xí)生活中,，學(xué)生受益匪淺。

2,、加強(qiáng)教學(xué)中食品衛(wèi)生安全的監(jiān)督指導(dǎo),，隨機(jī)督導(dǎo)學(xué)生文化課和體育課，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)提出合理化改進(jìn)建議,。

（1）通過會(huì)議要求,，引起全校教師對(duì)學(xué)生用眼衛(wèi)生的高度重視，控制近視的新發(fā)病率,。通過隨機(jī)檢查,，大部分教師在教學(xué)過程中能隨時(shí)提醒學(xué)生以正確的讀寫姿勢(shì)學(xué)習(xí)，并注意培養(yǎng)學(xué)生正確的用眼衛(wèi)生習(xí)慣,；眼保健操能及時(shí)做好。

（2）重視體育課及課間體育活動(dòng)和游戲的安全教育,。使體育教師和班主任在日常教學(xué)中注意引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行適當(dāng)健康的游戲活動(dòng),。本學(xué)年，沒有發(fā)生一起課間學(xué)生安全事故。

3,、加強(qiáng)對(duì)小衛(wèi)生工作者的培訓(xùn)和指導(dǎo),。

本學(xué)期加強(qiáng)衛(wèi)生特派員的培訓(xùn)和管理，根據(jù)低,、中,、高三年的特點(diǎn)，有針對(duì)性地進(jìn)行培訓(xùn),。所選內(nèi)容也與食品衛(wèi)生安全的實(shí)際工作密切相關(guān),。比如如何做眼保健操，如何找穴位,，如何刷牙,，如何清潔等。中高級(jí)衛(wèi)生專員還指導(dǎo)他們教授眼保健操,、傷口治療和其他方法,。通過這些培訓(xùn)活動(dòng)，挖掘了小衛(wèi)生委員的潛力,，扎實(shí)開展了學(xué)校環(huán)境和食品衛(wèi)生安全工作,。

1、加強(qiáng)教學(xué)衛(wèi)生監(jiān)督,，做好“六病”防治工作,。開學(xué)時(shí)，加強(qiáng)對(duì)寄宿制學(xué)生的教學(xué)衛(wèi)生監(jiān)管,。我們要求學(xué)生上課做到“三個(gè)一”,，繼續(xù)做眼保健操指導(dǎo)，每天檢查眼保健操,。對(duì)于患有近視的人,，加強(qiáng)矯正。利用各種宣傳渠道,，教育學(xué)生養(yǎng)成早晚刷牙,、飯前洗手、飯后漱口的良好生活習(xí)慣,。進(jìn)口食品一定要保持清潔衛(wèi)生,，防止病從口入。每人發(fā)一條毛巾,，防止交叉?zhèn)鞑ズ透腥尽?/p>

教育學(xué)生不挑食,、不偏食，攝入多種營(yíng)養(yǎng)素,，保持營(yíng)養(yǎng)均衡,，提高生長(zhǎng)發(fā)育質(zhì)量,。結(jié)合教育局發(fā)布的食品衛(wèi)生宣傳內(nèi)容，為每個(gè)學(xué)生發(fā)放了小學(xué)生必備操作物品,，指導(dǎo)學(xué)生日常生活,。

2、做好傳染病的預(yù)防工作,。根據(jù)季節(jié)變化和傳染病特點(diǎn),，通過會(huì)議、通知等形式,，及時(shí)開展宣傳預(yù)防工作,。對(duì)患病學(xué)生及時(shí)進(jìn)行隔離治療，對(duì)患病學(xué)生所在班級(jí)及相鄰班級(jí),、走廊進(jìn)行全面徹底消毒,，切斷傳染病傳染源。傳染病在第一時(shí)間上報(bào)教育局,。建立了傳染病報(bào)告制度,，做好晨檢和記錄登記，及時(shí)報(bào)告疑似疾病和傳染病,，保證了全校學(xué)生的健康,。

3、做好新生預(yù)防接種證,、免疫證查驗(yàn)和疫苗補(bǔ)種工作,。對(duì)無(wú)證流動(dòng)兒童，動(dòng)員到防疫站補(bǔ)辦補(bǔ)種,。入學(xué)只能注冊(cè)三證,。經(jīng)過兩年的檢查，校園內(nèi)傳染病的爆發(fā)和傳播得到了有效的杜絕,。

校園文化建設(shè)是學(xué)校建設(shè)的內(nèi)容之一,。在我校教學(xué)樓懸掛名人名言，為學(xué)生營(yíng)造豐富的校園文化環(huán)境,。提高校園文化素質(zhì),。為營(yíng)造整潔優(yōu)雅的教育環(huán)境，培養(yǎng)學(xué)生良好的衛(wèi)生習(xí)慣,，對(duì)學(xué)生提出了“責(zé)任到人,，一切井然有序，處處一塵不染,，亮點(diǎn)紛呈”的衛(wèi)生“十六字”要求,，形成了一日三次衛(wèi)生清潔的良好習(xí)慣，在衛(wèi)生評(píng)比中作為班級(jí)管理和教師文明班級(jí)評(píng)比的依據(jù),。為了引起全校師生對(duì)食品衛(wèi)生的重視,，規(guī)范個(gè)人行為,。充分發(fā)揮值班檢查評(píng)比的作用。校園里的每個(gè)分享區(qū)都是分班的,，個(gè)人負(fù)責(zé)。學(xué)校也要不定期進(jìn)行檢查,，尤其是廁所,、水房等公共場(chǎng)所和室外的共用區(qū)域。學(xué)校有明確的要求和規(guī)定,，采取檢查,、評(píng)分、評(píng)比相結(jié)合的方式,，嚴(yán)格按照檢查標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行,。“三好班”,、“三好學(xué)生”,、“先進(jìn)班”等評(píng)比都有相關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。每周的流動(dòng)紅旗評(píng)選將以衛(wèi)生和紀(jì)律為基礎(chǔ),，讓全體師生自覺維護(hù)學(xué)校的公共衛(wèi)生,。因?yàn)槲覀儗W(xué)校重視食品衛(wèi)生的發(fā)展，對(duì)學(xué)校的發(fā)展起到了推動(dòng)作用,。

1,、教育學(xué)生不買“三無(wú)”食品，閉口不言,，養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,。

2、食堂包工頭符合“準(zhǔn)八制”條件才能承包,。證照齊全,，商品購(gòu)銷記錄，檢驗(yàn)記錄,。一年來(lái),，未發(fā)生因食品衛(wèi)生引發(fā)的中毒事件。

3,、學(xué)校飲用水管理,。教育學(xué)生不要喝生水，養(yǎng)成良好的飲水習(xí)慣,。

4,、食堂管理。有寄宿制學(xué)生的學(xué)校,，全員持證上崗,，食堂設(shè)施進(jìn)一步更新改造,，建立健全食品原料進(jìn)貨憑證和驗(yàn)收制度。餐具消毒,，食品留樣,，制定突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急預(yù)案,，有效杜絕了食物中毒的發(fā)生。

今后，我們將繼續(xù)結(jié)合學(xué)校實(shí)際,，認(rèn)真貫徹落實(shí)教育局衛(wèi)生工作精神,，扎扎實(shí)實(shí)落實(shí)《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》,、《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》,、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》，推動(dòng)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作再上新臺(tái)階,。

根據(jù)《鶴壁市衛(wèi)生局關(guān)于印發(fā)20xx年鶴壁市食品,、化妝品、消毒產(chǎn)品及涉及飲用水安全產(chǎn)品的通知》要求,，淇縣衛(wèi)生局,、衛(wèi)生監(jiān)督中心召開專題會(huì)議，提高對(duì)餐飲消費(fèi)食品衛(wèi)生安全重要性的認(rèn)識(shí),，扎實(shí)開展了以下工作：

一是落實(shí)責(zé)任制和問責(zé)制,。

監(jiān)督員將分為三部分，責(zé)任落實(shí)到每個(gè)人,，每個(gè)餐飲單位落實(shí)到每個(gè)人,。

二、按計(jì)劃開展檢查監(jiān)督,。

活動(dòng)監(jiān)督人員已根據(jù)方案要求進(jìn)行了全面檢查,。工作中，以查處無(wú)食品衛(wèi)生許可證經(jīng)營(yíng)行為為突破口,，統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),，探索建立餐飲業(yè)原料索證長(zhǎng)效制度。根據(jù)現(xiàn)有的法律法規(guī),，結(jié)合衛(wèi)生部發(fā)布的《餐飲業(yè)食品索證管理規(guī)定》的要求,，制定并免費(fèi)發(fā)放餐飲經(jīng)營(yíng)單位食品原料進(jìn)貨臺(tái)帳，并對(duì)臺(tái)帳的主要食品原料,、品種,、臺(tái)帳內(nèi)容進(jìn)行了格式編排。同時(shí),，加強(qiáng)對(duì)小型餐飲單位（小吃店）的檢查,，改善其衛(wèi)生許可硬件環(huán)境，改善餐飲衛(wèi)生條件。要求小型餐飲食品加工區(qū)墻面貼瓷磚到頂,，櫥柜標(biāo)準(zhǔn)化,，設(shè)置肉類、水產(chǎn)品,、蔬菜專用清洗池,。此外，“掛壁工程”的許可證和制度（衛(wèi)生組織,、消毒制度,、食品衛(wèi)生制度、手術(shù)室衛(wèi)生制度和食品認(rèn)領(lǐng)制度等,。）”已統(tǒng)一實(shí)施，進(jìn)一步規(guī)范了店鋪的外觀,，提升了店鋪的品味,。

共檢查餐飲單位197家，取得有效食品衛(wèi)生許可證186份,，持證率94%,。應(yīng)納入量化分級(jí)管理單元126個(gè)，量化分級(jí)b級(jí)管理單元5個(gè),，c級(jí)管理單元110個(gè),，未定級(jí)11個(gè)，量化率90%,。渦陽(yáng)灣農(nóng)家樂6家,，取得有效食品衛(wèi)生許可證6戶，持證率100%,。向不合格餐飲單位發(fā)出衛(wèi)生監(jiān)督意見書90份,，具體告知整改要求，限期整改,。

通過這次活動(dòng),，我縣餐飲衛(wèi)生水平上了一個(gè)新臺(tái)階。下一步,，我們將嚴(yán)格履行衛(wèi)生監(jiān)督管理職能,，建立長(zhǎng)效機(jī)制，強(qiáng)化工作責(zé)任,，圍繞確定的工作重點(diǎn)和目標(biāo),，繼續(xù)深入開展整治工作，積極配合質(zhì)監(jiān),、工商,、教育、商務(wù)等相關(guān)職能部門,，形成監(jiān)管合力,，同時(shí)加大對(duì)餐飲消費(fèi)領(lǐng)域食品衛(wèi)生違法行為的查處力度,。搞好與新聞單位的配合，充分發(fā)揮報(bào)紙,、廣播,、電視等媒體的作用，大力宣傳整治成果,，曝光典型案例,，形成巨大的輿論宣傳氛圍，努力使我縣餐飲業(yè)衛(wèi)生監(jiān)督管理再上新臺(tái)階,。

衛(wèi)生院食品安全宣傳總結(jié)篇八

1,、定時(shí)、定期到我轄區(qū)內(nèi)的食品藥品經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行巡查,，未發(fā)現(xiàn)過期,、變質(zhì)、不合格產(chǎn)品,。

2,、每季度到開發(fā)區(qū)內(nèi)的廠子進(jìn)行巡查，一年四次,；非洲豬瘟期間一月一次,，并與食堂負(fù)責(zé)人簽訂職責(zé)狀。

3,、對(duì)我轄區(qū)內(nèi)1個(gè)超市,、1個(gè)菜店的備案卡進(jìn)行延期，督促食品經(jīng)營(yíng)人員更換過期健康證2人,。

4,、在春節(jié)、元宵節(jié),、五一,、十一、暑期,、兩會(huì),、兩節(jié)進(jìn)行了有針對(duì)性的專項(xiàng)檢查行動(dòng)。

5,、參加協(xié)管員培訓(xùn),，學(xué)習(xí)三級(jí)化app的應(yīng)用，進(jìn)一步完善對(duì)所管轄的企業(yè)食堂,、超市的巡查,。

6、每倆個(gè)月完善一次巡查臺(tái)賬。

7,、對(duì)園區(qū)內(nèi)的團(tuán)體聚餐登記表進(jìn)行完善,，今年一共團(tuán)體聚餐三次。

8,、向的學(xué)生講解日常生活中食品安全小知識(shí)和日常生活小常識(shí),，增強(qiáng)學(xué)生食品安全意識(shí)。

衛(wèi)生院食品安全宣傳總結(jié)篇九

**年,，我局在縣委,、縣政府的領(lǐng)導(dǎo)下，在縣食安委的指導(dǎo)下,，按照食品藥品安全工作會(huì)議精神要求,，結(jié)合我局工作實(shí)際，以食品安全專項(xiàng)整治活動(dòng)為抓手,，扎實(shí)開展了原糧安全監(jiān)管工作,，不斷創(chuàng)新工作方式，用嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn),，嚴(yán)格的監(jiān)管，嚴(yán)厲的處罰,，確保了全力保障群眾的用糧,、消費(fèi)安全。今年以來(lái),，我們主要做了以下幾方面的工作：

結(jié)合我局宣傳工作特點(diǎn),，采取將宣傳食品安全知識(shí)落實(shí)到進(jìn)社區(qū)、進(jìn)農(nóng)村,、進(jìn)企業(yè),、進(jìn)經(jīng)銷網(wǎng)點(diǎn)的工作措施。充分利用縣上開展的“3.15”科技之春,、食品藥品安全宣傳日等時(shí)機(jī)在縣城,、集市進(jìn)行宣傳，據(jù)統(tǒng)計(jì),，今年我局共組織宣傳活動(dòng)七次,，懸掛橫幅四條，制作宣傳版面四塊,，發(fā)放宣傳資料六百余份,，接待咨詢?nèi)罕?70余人，巡回全縣各村鎮(zhèn)宣傳三次,。

一是利用年初局里舉辦春訓(xùn)會(huì)之機(jī),，邀請(qǐng)市糧食局執(zhí)法大隊(duì)業(yè)務(wù)人員對(duì)全系統(tǒng)職工干部進(jìn)行了糧食質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)、法律法規(guī)培訓(xùn)；同時(shí)對(duì)全縣創(chuàng)建的放心糧油示范店,、經(jīng)銷點(diǎn)的經(jīng)營(yíng)人員進(jìn)行了糧油質(zhì)量經(jīng)營(yíng)規(guī)范,、食品安全系統(tǒng)的培訓(xùn)，有力的提高了執(zhí)法人員,、經(jīng)營(yíng)人員對(duì)如何發(fā)揮職能作用,，如何為群眾提供優(yōu)質(zhì)安全的糧油商品起到了很大的推動(dòng)作用。

二是由縣局一名主管領(lǐng)導(dǎo)帶領(lǐng)監(jiān)督檢查股人員分三次,，對(duì)全縣的糧油經(jīng)銷門店,、購(gòu)銷商、加工企業(yè)進(jìn)行了拉網(wǎng)式的排查,，共發(fā)現(xiàn)問題十七條,，現(xiàn)場(chǎng)整改七條，限期整改十條,，約談企業(yè)法人兩次,，通過以上措施，有力的促進(jìn)了原糧質(zhì)量安全,。

三是加強(qiáng)服務(wù),，規(guī)范企業(yè)經(jīng)營(yíng)行為，做好食品安全監(jiān)督,、檢查工作,，關(guān)鍵要提高糧食經(jīng)營(yíng)者自身的依法經(jīng)營(yíng)水平，實(shí)行規(guī)范管理,。為此我局為購(gòu)銷企業(yè)按照《統(tǒng)計(jì)法》規(guī)定,，建立了糧食購(gòu)銷加工統(tǒng)計(jì)表冊(cè)，并按月將數(shù)據(jù)統(tǒng)一上報(bào),。

1.原糧安全監(jiān)管力量需進(jìn)一步加強(qiáng),，我局監(jiān)管人員年齡偏大，專業(yè)知識(shí)有待進(jìn)一步提高,。

2.原糧市場(chǎng)分散,、量大、面廣,，廣大群眾食品安全意識(shí)差,，尤其是各鎮(zhèn)集市存在霉變糧；原糧加工小作坊設(shè)施條件差,，這些問題仍然是農(nóng)村原糧購(gòu)銷,、加工監(jiān)管的薄弱環(huán)節(jié)。

3.原糧經(jīng)營(yíng)人員普遍文化素質(zhì)偏低,，還存在著一定的安全隱患,。

1,、加強(qiáng)監(jiān)管力量的充實(shí)。建議縣上能調(diào)配年輕,、專業(yè)知識(shí)較高的人員充實(shí)到糧食執(zhí)法隊(duì)伍中來(lái),。

2、在我局現(xiàn)有監(jiān)管力量充分發(fā)揮作用下,，協(xié)調(diào)各鎮(zhèn)辦,，原糧購(gòu)銷、監(jiān)管責(zé)任落實(shí)到食藥所的管轄范圍,。

3,、創(chuàng)新宣傳手段，繼續(xù)開展食品安全活動(dòng),。提高廣大群眾的食品安全意識(shí),、認(rèn)識(shí)水平和應(yīng)對(duì)風(fēng)險(xiǎn)的能力。

衛(wèi)生院食品安全宣傳總結(jié)篇十

今年以來(lái),，我局認(rèn)真貫徹落實(shí)《中華人民共和國(guó)食品安全法》,、《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》及相關(guān)法律法規(guī)，扎實(shí)做好了流動(dòng)食品攤販,、黎城農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的食品安全宣傳和管理工作,，現(xiàn)將一年來(lái)的工作情況總結(jié)如下：

一是明確責(zé)任，健全機(jī)制,。2015年我局與下屬執(zhí)法大隊(duì),、市場(chǎng)農(nóng)貿(mào)中心分別簽訂食品安全責(zé)任狀，市場(chǎng)服務(wù)中心還與各所轄市場(chǎng)簽訂相關(guān)責(zé)任書,，將食品安全工作列入考核內(nèi)容中，嚴(yán)格執(zhí)行責(zé)任追究制度,；建立健全定期檢查和日常防范相結(jié)合的食品安全管理長(zhǎng)效機(jī)制,；建立食品安全意外事故處置預(yù)案制度，進(jìn)行緊急事故預(yù)演,，為預(yù)防突發(fā)事件緊急處理奠定基礎(chǔ),。

二是加強(qiáng)流動(dòng)食品攤販的宣傳教育，我局管理范圍內(nèi)目前各類經(jīng)許可的流動(dòng)食品攤販有140多個(gè),，我局執(zhí)法隊(duì)員在日常巡查,、整治市容市貌中，注意加強(qiáng)對(duì)流動(dòng)攤販和學(xué)校周邊流動(dòng)食品商販的勸離和食品安全宣傳工作,，不留死角,，切實(shí)增強(qiáng)了流動(dòng)攤販的食品安全意識(shí)。

三是加強(qiáng)重點(diǎn)時(shí)段和重點(diǎn)區(qū)域的宣傳和管理工作,，針對(duì)夏季瓜果上市,，流動(dòng)瓜果攤點(diǎn)多的狀況,，我局向廣大瓜果農(nóng)發(fā)放了一封信，并設(shè)置了30處瓜果臨時(shí)攤點(diǎn)群,，執(zhí)法隊(duì)員每天巡查,，加強(qiáng)衛(wèi)生管理和食品安全宣傳工作；為增強(qiáng)學(xué)生市容環(huán)境意識(shí)和食品安全防范意識(shí),，開展了校園周邊食品攤販專項(xiàng)整治行動(dòng),，深入校園周邊對(duì)流動(dòng)食品攤販和廣大師生開展了相關(guān)食品安全和執(zhí)法宣傳工作。

一是開展校園周邊食品安全專項(xiàng)整治,。在專項(xiàng)整治工作中,，為加強(qiáng)對(duì)該項(xiàng)工作的組織領(lǐng)導(dǎo)，及時(shí)召開整治專題會(huì)議,，制定了活動(dòng)方案,，明確了工作目標(biāo)。在整治工作,，注重向食品攤點(diǎn)主和廣大師生宣傳食品安全法律法規(guī),，進(jìn)一步提升大家的食品安全消費(fèi)意識(shí)，營(yíng)造依法經(jīng)營(yíng),、廣大師生共同關(guān)注的良好氛圍,，活動(dòng)期間，共發(fā)放宣傳資料200多份,，結(jié)合我縣實(shí)際,，3月、9月為重點(diǎn)時(shí)段,，以校園及周邊200米范圍內(nèi)的兒童食品攤點(diǎn)為重點(diǎn)對(duì)象,，集中開展了專項(xiàng)整治行動(dòng)。對(duì)校園及周邊200米范圍內(nèi)的兒童食品攤點(diǎn)逐一進(jìn)行執(zhí)法檢查,，認(rèn)真檢查食品經(jīng)營(yíng)條件,，清理和規(guī)范食品經(jīng)營(yíng)條件、標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)要求,，做到不漏一戶,，不存盲區(qū)，整治期間,，每星期開展一次集中檢查,，共出動(dòng)執(zhí)法人員105人次，執(zhí)法車輛21車次,，清理校園及周邊200米范圍內(nèi)的不符合食品安全的攤點(diǎn)3戶,。

二是開展豬肉、家禽銷售點(diǎn)的安全檢查,。我單位將加強(qiáng)與農(nóng)委等監(jiān)管部門的合作對(duì)豬,、牛,、雞等肉制品屠宰及銷售環(huán)節(jié)的檢查，杜絕病死肉上市銷售,；在檢查肉類銷售行業(yè)的肉類和禽類產(chǎn)品時(shí),，要求出售的豬肉全部經(jīng)過防疫檢疫，家禽類無(wú)病禽上市,，通過對(duì)銷售點(diǎn)徹底清查,，有效凈化市場(chǎng)的食品安全。

今年端午節(jié),、中秋節(jié)和國(guó)慶節(jié)期間,，都及時(shí)開展了食品安全宣傳和集中檢查活動(dòng)，加強(qiáng)巡查力度,，每天安排隊(duì)員上街值班,，并要求每個(gè)隊(duì)員值班期間保持信息暢通，發(fā)現(xiàn)問題,，及時(shí)匯報(bào),、妥善處置。

今年高考,、中考前夕,，我局城管執(zhí)法大隊(duì)提前精心組織，周密部署,，將高考,、中考考點(diǎn)周邊流動(dòng)攤點(diǎn)等市容管理全部分解到各中隊(duì)，并明確由一名副大隊(duì)長(zhǎng)負(fù)責(zé),，高考,、中考期間市容環(huán)境秩序井然有序。在中高考考試期間,，每天安排2人提前1小時(shí)到崗,，對(duì)考點(diǎn)周邊進(jìn)行巡查和蹲點(diǎn)管理；對(duì)巡查中發(fā)現(xiàn)的流動(dòng)攤點(diǎn)問題,，及時(shí)進(jìn)行勸導(dǎo)、分流,。同時(shí)對(duì)各種投訴,，30分鐘內(nèi)指派執(zhí)法隊(duì)員趕赴事發(fā)地處置，確保中高考秩序安全平穩(wěn),。

為切實(shí)加強(qiáng)對(duì)防汛抗洪期間食品攤點(diǎn)的監(jiān)管,，城管執(zhí)法大隊(duì)結(jié)合汛期雨水多的特點(diǎn)，精心組織,，周密部署,，明確由一名副大隊(duì)長(zhǎng)負(fù)責(zé)汛期食品安全監(jiān)管工作,，加強(qiáng)值班和路面巡查力度，要求值班隊(duì)員確保24小時(shí)信息暢通,，密切關(guān)注市場(chǎng)動(dòng)態(tài),，嚴(yán)防嚴(yán)查因暴雨而受潮、變質(zhì)的食品及被洪水污染的食品,，全力做好食品安全事件的應(yīng)對(duì)準(zhǔn)備工作,，對(duì)巡查中發(fā)現(xiàn)的流動(dòng)食品攤點(diǎn)，及時(shí)進(jìn)行勸導(dǎo),、分流,。同時(shí)對(duì)各種投訴，30分鐘內(nèi)指派執(zhí)法隊(duì)員趕赴事發(fā)地進(jìn)行處置,，確保汛期食品安全,。

今年以來(lái)，我局在食品安全方面做了一些工作,，取得了一定成績(jī),，但與上級(jí)要求還有較大差距。我局將虛心學(xué)習(xí)借鑒各單位的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),，解放思想,，與時(shí)俱進(jìn)，開拓創(chuàng)新,，更深入,、更扎實(shí)、更有效地抓好食品安全工作,，營(yíng)造更加放心安全的食品消費(fèi)環(huán)境,，維護(hù)廣大消費(fèi)者利益。