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鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品安全工作總結(jié)報告篇一

我鄉(xiāng)一直將農(nóng)村藥品和餐飲食品安全工作作為安全工作的重點,。年初，成立了以鄉(xiāng)長為組長,，分管領(lǐng)導(dǎo)為副組長,，食品安全委員會辦公室專職人員、農(nóng)業(yè)服務(wù)中心主任,、衛(wèi)生院院長,、九義校校長、畜牧站站長,、駐鄉(xiāng)民警為成員的食品藥品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,。領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)食安辦在辦，充實辦公室人員,，分管領(lǐng)導(dǎo)為主任,，設(shè)立專職人員1名,、兼職人員1名。建全食藥安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),，明確各村村主任為協(xié)管員,，落實鄉(xiāng)食安辦安排的各項工作。鄉(xiāng)主要領(lǐng)導(dǎo)及分管領(lǐng)導(dǎo)高度重視食品藥品安全工作,，逢會必講,。xx鄉(xiāng)食品藥品安全工作經(jīng)費納入鄉(xiāng)財政預(yù)算。

為將食藥安全工作落到實處,，年初與各村,、九義校、衛(wèi)生院簽訂了《x年食品藥品安全工作責(zé)任書》,，與食品經(jīng)營單位簽訂了《xx市餐飲服務(wù)單位食品安全承諾書(含：鄉(xiāng)廚)》,，與農(nóng)藥、肥料,、農(nóng)膜等農(nóng)業(yè)投入品經(jīng)營戶簽訂了《xx鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)投入品經(jīng)營戶承諾書》,， 將全年工作任務(wù)層層分解到各村、各相關(guān)單位,、各生產(chǎn)經(jīng)營者,。

年初，我鄉(xiāng)印發(fā)《x年食品藥品安全工作應(yīng)急預(yù)案》,、《x年食品藥品安全監(jiān)管工作的實施方案》,、《x年食品藥品安全“六進”宣傳活動方案》、轉(zhuǎn)發(fā)了xx市x年食品安全重點工作安排,，制定了《xx鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)投入品管理辦法》,，對全年工作形成指導(dǎo)性意見。

我鄉(xiāng)領(lǐng)導(dǎo)高度重視各重要時段的食品藥品安全,，將各節(jié)點的食品藥品安全檢查作為全年工作的重點來抓,，以求達到以點帶面、以節(jié)點檢查促自查自糾的目的,。一是在春節(jié),、清明、五一,、端午,、中秋國慶等重要節(jié)日期間，組成專門檢查組,，認(rèn)真開展了節(jié)前檢查,，對發(fā)現(xiàn)的問題及時督促整改。二是開展了春季、夏季食品安全宣傳,，通過會議、廣播,、發(fā)放宣傳單等宣傳渠道開展了廣泛的宣傳教育,，確保群眾知曉

率達到100%。三是開展了春季,、秋季開學(xué)學(xué)校餐飲食品安全檢查,，對九義校食堂和實驗幼兒園食堂進行了全面的檢查，確保新學(xué)期學(xué)生飲食安全,。四是重視宣傳,，全年通過標(biāo)語、宣傳單,、廣播,、店面海報、會議等載體進行了各種形式的食品藥品安全宣傳,，效果明顯,。

一)認(rèn)真開展食品安全宣傳周活動。6月10日至6月22日食品安全宣傳周期間,，精心部署,，集中開展多形式活動。一是 6月13日,，組建食品藥品安全檢查組兩個,，對全鄉(xiāng)食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營單位進行了全覆蓋檢查;二是 6月17日上午，利用村民趕場的時機,，發(fā)放自制食品安全宣傳單1000多份,，接受群眾咨詢20余人，懸掛宣傳標(biāo)語2幅,，氛圍良好,。三是6月19日下午，衛(wèi)生院院長李有德對鄉(xiāng)協(xié)管員開展培訓(xùn),，分管領(lǐng)導(dǎo)作了重要講話,。

二)8-9月，認(rèn)真開展非法營銷保健食品專項整治,。一是領(lǐng)導(dǎo)重視,。成立領(lǐng)導(dǎo)小組并細(xì)化工作方案，下發(fā)到各村,、各單位,。二是重視宣傳。通過層層召開會議及廣播加強宣傳,，形成打擊氛圍,。三是摸底排查,。開展全鄉(xiāng)性的公益講座、健康診療,、產(chǎn)品試用等形式違法銷售保健食品現(xiàn)象的摸底,，發(fā)現(xiàn)2起健康診療形式銷售保健品活動，已經(jīng)及時處理,，并進行批評教育,。四是鏟除違規(guī)宣傳。聯(lián)合城鄉(xiāng)環(huán)境綜合治理辦公室,，清理全鄉(xiāng)張貼的違法保健食品廣告十多處,，違法保健食品廣告得到基本杜絕。

三)認(rèn)真開展藥品“亮劍行動”專項檢查,。鄉(xiāng)食安辦牽頭,、衛(wèi)生院配合，對鄉(xiāng)衛(wèi)生院,、14個村衛(wèi)生室進行了集中檢查,。檢查內(nèi)容主要包括藥品是否過期、藥品使用是否規(guī)范,、是否規(guī)范擺放,、室內(nèi)環(huán)境是否清潔等方面。對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題進行了及時批評,、督促整改,。

四)認(rèn)真開展“四打擊四規(guī)范”專項整治行動。一是領(lǐng)導(dǎo)重視,。成立領(lǐng)導(dǎo)小組并細(xì)化工作方案,，下發(fā)到各村、各單位,。二是層層召開會議進行動員,。三是領(lǐng)導(dǎo)小組對超市、生產(chǎn)作坊,、流動攤販等食品經(jīng)營戶開展專項檢查,，落實整改措施，有效遏制假冒偽劣食品流入我鄉(xiāng)食品流通市場,。

五)配合市局開展食品生產(chǎn)經(jīng)營主體調(diào)查工作,。對未取證的小作坊、小食品店,、小餐飲店,、小食品攤販進行了調(diào)查統(tǒng)計，并按時上報表冊。

一)統(tǒng)計工作,。為全面加強對鄉(xiāng)內(nèi)食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營單位的監(jiān)管,，確保一戶不漏、監(jiān)管到位,，年初,，鄉(xiāng)食安辦將該項統(tǒng)計工作作為食品藥品安全工作的基礎(chǔ)性工作進行了落實。對全鄉(xiāng)餐飲店,、超市(含代銷店)、生產(chǎn)作坊,、藥品及醫(yī)療器械經(jīng)營使用單位,、農(nóng)業(yè)投入品經(jīng)營戶及鄉(xiāng)廚進行了全面摸排和統(tǒng)計。經(jīng)統(tǒng)計,，全鄉(xiāng)餐飲店13個,，藥店

7個、衛(wèi)生院1個,、村衛(wèi)生室14個,，生產(chǎn)作坊11個，超市(代銷店)57個,，鄉(xiāng)廚7個(今年新增4個),，農(nóng)業(yè)投入品經(jīng)營店8個。

二)鄉(xiāng)廚管理,。一是組織鄉(xiāng)廚到石盤參加市局組織的集中培訓(xùn),，并按照要求組織了考試。二是辦理鄉(xiāng)廚輔導(dǎo)證7個,。三是對鄉(xiāng)廚服務(wù)隊伍進行登記,，并制作了公示欄，在鄉(xiāng)政府進行長期公示,。

三)從業(yè)人員管理,。為進一步增強xx鄉(xiāng)食品藥品從業(yè)人員的安全意識、提高防范能力,，4月25日,，鄉(xiāng)食安辦組織餐飲店、超市負(fù)責(zé)人,，鄉(xiāng)廚,，學(xué)校食堂承包人及藥店經(jīng)營者共計46人開展了集中食品安全知識培訓(xùn)，培訓(xùn)氣氛濃厚,、效果顯著,。8月18日，市局黃主任到我鄉(xiāng)作了食品安全從業(yè)人員培訓(xùn)，參加人員共計74人,，并組織考試,、頒發(fā)培訓(xùn)合格證。

農(nóng)村壩壩宴作為群體性聚餐,，不確定因素極多,、容易引發(fā)食品安全事故，重要性不言而喻,。我鄉(xiāng)高度重視壩壩宴管理工作,，認(rèn)真組織村兩委干部學(xué)習(xí)了《四川省農(nóng)村自辦群體性宴席食品安全管理辦法》及市局發(fā)放的兩個光碟，通過學(xué)習(xí),，提高了干部的責(zé)任感和業(yè)務(wù),、突發(fā)事件應(yīng)變能力。

我鄉(xiāng)嚴(yán)格按規(guī)定管理,，50人以上100人以下的群體性聚餐,，由村委會備案;100人以上的群體性聚餐，由鄉(xiāng)政府備案,。鄉(xiāng)食安辦每季度按時上報市食安辦備案情況,，截止目前共備案25件。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品安全工作總結(jié)報告篇二

今年以來,，為了貫徹落實《食品安全法》,，強化食品安全監(jiān)管責(zé)任，提高食品安全監(jiān)督管理效能,，確保食品安全各項目標(biāo)責(zé)任的完成,。青山鎮(zhèn)食品藥品安全工作在鎮(zhèn)黨委、政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,，緊緊圍繞全縣鞏固食品藥品安全先進縣創(chuàng)建成果的工作部署,，以規(guī)范管理為重點，以鞏固先進縣創(chuàng)建成果為載體,，以提升食品安全保障水平為目標(biāo),，進一步落實食品安全責(zé)任，不斷加強食品安全宣傳教育,，開展專項整治與日常監(jiān)管相結(jié)合,，不斷建立健全食品藥品安全長效監(jiān)管機制，努力構(gòu)建安全,、放心,、規(guī)范的食品消費環(huán)境，取得了一定成效,，現(xiàn)將一年來的工作情況總結(jié)匯報如下：

1,、鎮(zhèn)黨委,、政府高度重視食品藥品安全工作，充分認(rèn)識食品藥品安全監(jiān)管工作的重要性和緊迫性,，切實履行職責(zé),，采取有效措施，加強了對食品藥品安全工作的領(lǐng)導(dǎo),。鎮(zhèn)政府建立了食品藥品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,，政府主要領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任組長，從組織上保證了全鎮(zhèn)食品藥品安全工作的有序開展,。領(lǐng)導(dǎo)小組多次專題部署和研究食品安全工作,，領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室具體制定食品藥品安全年度工作計劃，建立食品質(zhì)量安全轄區(qū)責(zé)任制度(學(xué)校部門,、餐飲行業(yè),、食品加工業(yè))，開展對食品生產(chǎn)加工流通的質(zhì)量安全監(jiān)管,。

2,、落實食品藥品安全責(zé)任制,，年初鎮(zhèn)政府與各村簽訂食品藥品質(zhì)量安全監(jiān)管責(zé)任書和食品藥品安全工作示范鎮(zhèn)創(chuàng)建工作目標(biāo)責(zé)任書,，與各食品生產(chǎn)加工企業(yè)簽訂食品安全承諾書，落實食品安全主體責(zé)任,。

3,、完善食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)，鎮(zhèn)上明確專人負(fù)責(zé)本鎮(zhèn)日常食品藥品安全工作,，各村配備食品藥品信息員,、監(jiān)管員，建立村級監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)信息,，具體管理本村的食品安全和食品消費監(jiān)管,，鎮(zhèn)村兩級食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)得到完善。

4,、建立和完善了食品藥品安全各項工作制度,，修訂了《食品藥品安全重大事故應(yīng)急預(yù)案》，全面指導(dǎo)和規(guī)范全鎮(zhèn)食品安全和應(yīng)急管理工作,。

1,、鎮(zhèn)成立了食品藥品安全協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)小組，下設(shè)辦公室,，辦公室建立了各項工作制度;各村設(shè)置食品安全工作協(xié)管員或監(jiān)督員,、信息員，職責(zé)明確,。

2,、制定了年度食品安全工作計劃和專項整治工作方案,， 任務(wù)明確、措施有力,，體現(xiàn)實效,。

3、鎮(zhèn)政府與各村和有關(guān)食品藥品企事業(yè)單位簽訂了責(zé)任書,，年終對各村食品藥品安全工作進行考核,。

4、利用各種形式,，廣泛宣傳食品藥品安全知識,，法律法規(guī)。

5,、落實了經(jīng)常性的巡查制度,，加強了對各類食品藥品生產(chǎn)、加工企業(yè)的日常監(jiān)管,。

6,、生豬、牛羊,、家禽的定點屠宰率已全部達到95%以上,，基本杜絕注水肉、病害肉流入市場,。

7,、無公害農(nóng)產(chǎn)品基地面積占總面積的70%以上。

8,、 食品加工企業(yè)和各類小作坊抽檢合格率達到95%以上,。

9、鎮(zhèn)直機關(guān),、學(xué)校,、企事業(yè)單位食堂量化分級管理全面落實，無食品中毒事故發(fā)生,。

10,、對企業(yè)、個體戶違反食品安全的事件,，協(xié)助相關(guān)部門嚴(yán)肅查處,。

通過進一步健全了青山鎮(zhèn)食品藥品安全監(jiān)管體系，落實了食品藥品安全監(jiān)管責(zé)任制和責(zé)任追究制,，基本構(gòu)建起政府負(fù)總責(zé),、監(jiān)管部門各負(fù)其責(zé)、企業(yè)是第一責(zé)任人的責(zé)任體系,，食品藥品安全長效工作機制初步建立,。通過加強食品種植養(yǎng)殖,、生產(chǎn)加工、流通,、餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)的食品安全監(jiān)管,，進一步促進了食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)依法經(jīng)營、嚴(yán)格自律,，提高了全鄉(xiāng)食品安全保障水平,。

1、開展專項整治,，實行定期檢查及時排查隱患,，改善食品各個環(huán)節(jié)的安全狀況。根據(jù)縣食品安全專項整治行動的有關(guān)精神,，青山鎮(zhèn)全面部署食品安全專項整治工作,，建立專項整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組，制定工作方案,，分步驟有序推進各個階段工作,。根據(jù)本鄉(xiāng)實際，重點加強了對食品生產(chǎn)加工企業(yè)和植物油,、面粉等農(nóng)產(chǎn)品加工作坊的整治,。開展了食品生產(chǎn)、加工小作坊基本情況核查活動,，全面摸清了全鄉(xiāng)食品生產(chǎn),、加工小作坊的基本情況,，為進一步開展食品安全隱患整治活動奠定了基礎(chǔ),。

通過調(diào)查摸底，建立動態(tài)管理臺帳,，深入加工現(xiàn)場,，檢查生產(chǎn)環(huán)境、衛(wèi)生狀況,、使用添加劑,、非食品原料用于食品生產(chǎn)及在食品中摻雜使假行為等情況。針對存在的問題,，提出具體的整改措施,，限期落實整改。

2,、加強日常監(jiān)管,，預(yù)防食品安全事故發(fā)生。加強食品安全管理是一項長期艱巨的任務(wù),，由于食品生產(chǎn)涉及多個環(huán)節(jié),，相應(yīng)的涉及多個管理職能部門,，按照一個監(jiān)管環(huán)節(jié)由一個部門監(jiān)管的原則，鎮(zhèn)食品藥品領(lǐng)導(dǎo)組 統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),，按照年度工作計劃,，各職能部門協(xié)調(diào)配合，切實加強了各環(huán)節(jié)的日常管理,。今年以來,，青山鎮(zhèn)的食品安全管理始終堅持做好初級農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)、食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié),、食品流通環(huán)節(jié),、食品消費環(huán)節(jié)等的齊抓共管。通過宣傳教育,，深入現(xiàn)場檢查,，食品消費維權(quán)監(jiān)督等多種渠道做好管理。鎮(zhèn)食品藥品領(lǐng)導(dǎo)組每逢節(jié)日期間組織各相關(guān)部門開展食品安全全面檢查,。全年累計食品專項檢查不少于4次,，責(zé)令整改食品安全隱患單位多家。有效的維護了食品市場,，消除了食品安全隱患,。

今年以來，青山鎮(zhèn)食品安全工作在上級的指導(dǎo)下,，通過全鎮(zhèn)上下的共同努力,，工作取得了一定的成效，但也存在著一些不容忽視的問題,。一是農(nóng)村食品安全隱患明顯存在,，目前青山鎮(zhèn)的食品流通市場的主體仍然是集貿(mào)市場、小型商店和小餐館,，由于廣大群眾自我保護意識不強,，監(jiān)管相對薄弱，容易成為假劣食品的侵害對象,，食品消費安全問題存在;二是流動攤販?zhǔn)称?、學(xué)校周邊飲食衛(wèi)生安全問題依然存在。所有這些問題,，都有待于我們在今后的工作中采取有效措施,，切實加以解決;三是各食品安全責(zé)任部門的協(xié)作有待加強。

總之,，食品藥品是人類生存的必需品,，涉及千家萬戶。食品藥品安全監(jiān)管工作,，在凈化市場環(huán)境,，促進經(jīng)濟發(fā)展,，創(chuàng)造和諧社會，打造平安方面起著決定性的作用,，我們必須引起高度重視,，因此，在今后的食品藥品安全工作中,，青山鎮(zhèn)將再接再勵,，依法監(jiān)管，促進全鎮(zhèn)食品安全工作有序健康發(fā)展,，以實際行動維護好廣大人民群眾的根本利益,。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品安全工作總結(jié)報告篇三

20xx年，在縣委,、縣政府和食品藥品監(jiān)督局的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在鄉(xiāng)黨委,、政府的大力支持下，我鄉(xiāng)食品安全工作精心組織,，周密安排,，鄉(xiāng)食安委強化措施，狠抓落實,，認(rèn)真履行工作職責(zé),，大力開展食品安全專項整治，較好地完成了年初制定的各項目標(biāo)任務(wù),，人民群眾的身體健康和飲食安全得到了有效保障,，全年無食品藥品安全事故發(fā)生。現(xiàn)將具體工作情況總結(jié)如下：

一,、加強組織領(lǐng)導(dǎo),，明確工作職責(zé)

鄉(xiāng)黨委政府以對人民高度負(fù)責(zé)的精神，切實加強領(lǐng)導(dǎo),，成立了以鄉(xiāng)長任組長,，分管領(lǐng)導(dǎo)任副組長,，食安辦人員為成員的食品藥品安全領(lǐng)導(dǎo)小組,，并在全鄉(xiāng)10個行政村分別確定一名食品安全協(xié)管員和一名信息員，配合做好全鄉(xiāng)食品安全的日常監(jiān)管和信息報送工作,。制定了全年工作計劃和實施方案,，明確了相關(guān)人員的職責(zé)，并納入年度目標(biāo)考核管理,，鄉(xiāng)政府與各村簽訂了《食品安全責(zé)任書》,，建立健全了食品安全責(zé)任制和責(zé)任追究制。

二,、加強宣傳教育,，營造良好氛圍

今年以來,，我鄉(xiāng)以維護群眾食品安全為出發(fā)點，以提高群眾對食品藥品安全知識的了解,、增強群眾安全意識和依法維權(quán)意識為目標(biāo),，緊緊圍繞工作實際，采取多種方式開展食品藥品宣傳工作,，營造了全鄉(xiāng)關(guān)心支持食品藥品監(jiān)管工作的良好氛圍,。一是全年組織2次，組織各村協(xié)管員,、鄉(xiāng)村廚師進行相關(guān)法律法規(guī)及業(yè)務(wù)知識培訓(xùn),，召開專門會議加強學(xué)習(xí)，提高認(rèn)識,。二是建立基層宣傳隊伍,。各村委會利用村務(wù)公開欄、標(biāo)語等方式,，定期和不定期對食品安全工作進行宣傳,，提醒老百姓不購買、不食用不合格或不過關(guān)的食品,。鄉(xiāng)食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組提供宣傳資料,，各村協(xié)管員免費發(fā)放到戶。全年共發(fā)放食品安全手冊及資料600余份,，懸掛標(biāo)語20副,，制作展板2塊。

三,、加強安全檢查,，強化安全監(jiān)督

一是我鄉(xiāng)不定期組織食安辦及相關(guān)人員開展轄區(qū)內(nèi)食品安全檢查，尤其在春節(jié),、“五一”節(jié),、中秋節(jié)、國慶節(jié)等重要法定節(jié)假日期間,，開展了專項檢查,，保證食品安全。全年共開展食品安全檢查5次,，檢查的重點是餐飲單位的衛(wèi)生設(shè)施,、操作流程、持證情況和從業(yè)人員的健康狀況,，另外還對副食店的包裝食品,、方便食品、熟食制品、酒類及飲料等進行了檢查,。在整治中發(fā)現(xiàn)不合格的經(jīng)營店,，對其下達整改意見，限時整改,。二是針對學(xué)生的身體健康,，我鄉(xiāng)還專門組織了食安辦成員經(jīng)常性對2所學(xué)校的食堂以及學(xué)校周邊的雜貨店進行安全檢查，要求食堂保持整潔衛(wèi)生,，健全衛(wèi)生管理制度,，建立食品采購索票索證制度，確保學(xué)生健康,，消除食品安全隱患,。三是為保障群眾身體健康，預(yù)防食物中毒等突發(fā)事件的發(fā)生,，嚴(yán)格執(zhí)行節(jié)假日值班制度,，并要求保證24小時通訊暢通，做到有事必應(yīng),，有人負(fù)責(zé),，工作做到有部署，有措施,。

四,、加大培訓(xùn)力度，確保聚餐安全

積極配合縣級部門針對協(xié)管員和鄉(xiāng)村廚師的食品安全法律法規(guī)的培訓(xùn)工作,。健全食品安全管理責(zé)任制,，強化農(nóng)村自辦宴席食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置工作，并制定了《歇馬鄉(xiāng)食品安全應(yīng)急預(yù)案》,，明確了各部門職責(zé),。建立和完善農(nóng)村群體性聚餐備案制度，健全鄉(xiāng)村廚師健康檔案和培訓(xùn)檔案,，堅持健康證,、鄉(xiāng)村廚師證“雙證”齊全、持崗上證,。各村凡舉辦10桌以上的聚餐,，都要進行申報和登記，每逢農(nóng)村自辦酒席,，村食品協(xié)管員都會親臨現(xiàn)場督查指導(dǎo),，并簽訂責(zé)任書。鄉(xiāng)食安辦工作人員每月按時上報了農(nóng)村群體性宴席監(jiān)管工作數(shù)據(jù)報表,。20xx年，轄區(qū)舉辦農(nóng)村群體性聚餐135次,，未出現(xiàn)一例食品安全事故,。

五,、存在的突出問題

目前，我鄉(xiāng)食品安全工作雖取得了一定成效,，但監(jiān)督執(zhí)法中仍存在不少的困難和問題,。

1、食品安全意識較薄弱,，部分食品生產(chǎn)經(jīng)營者,、消費者法制意識不強，甚至不懂法,。由于廣大群眾自我保護意識不強,，容易成為假劣食品的侵害對象。

2,、食品生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)存在隱患,。食品加工作坊生產(chǎn)水平較低，特別是農(nóng)村,，食品加工作坊大多底子薄,，基礎(chǔ)設(shè)施差，受觀念,、資金的制約,，在保證食品衛(wèi)生安全方面存在不同的污染隱患。

3,、執(zhí)法水平有待進一步提高,。執(zhí)法人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)和職業(yè)道德需進一步提高，特別是對《食品安全法》中的內(nèi)容,，還有待深入學(xué)習(xí)和理解,。

六、今后的工作重點

1,、進一步加強食品安全宣傳教育,。做好宣傳發(fā)動,努力在全鄉(xiāng)營造創(chuàng)建人人注重食品安全的濃厚氛圍。大力宣傳食品安全法律法規(guī)及食品安全科普知識,，引導(dǎo)群眾樹立食品安全觀念和消費方式,。

2、進一步健全食品安全監(jiān)管體制,。進一步貫徹落實《食品安全法》,，加強對食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)，切實加強對食品生產(chǎn)加工,、流通,、消費各環(huán)節(jié)的監(jiān)管，嚴(yán)格執(zhí)行生產(chǎn)加工標(biāo)準(zhǔn)，落實索證索票,、進貨驗收制度,，杜絕生產(chǎn)、銷售不合格食品,，嚴(yán)厲打擊無證生產(chǎn)和冒用許可證等違法行為,，確保食品質(zhì)量穩(wěn)步提高。

3,、進一步加大食品安全監(jiān)管力度,。繼續(xù)加大對食品流通、消費市場的監(jiān)督執(zhí)法檢查,，有重點地開展專項整治活動,，加強對農(nóng)村群體性聚餐的監(jiān)管力度。建立和完善食品衛(wèi)生安全監(jiān)管和預(yù)警體系,，嚴(yán)防食物中毒等公共衛(wèi)生事件的發(fā)生,。