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最新食品安全保證書(實(shí)用9篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-10-20 04:54:06
最新食品安全保證書(實(shí)用9篇)
時(shí)間:2023-10-20 04:54:06     小編:LZ文人

在日常學(xué)習(xí),、工作或生活中,,大家總少不了接觸作文或者范文吧,通過文章可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊,。相信許多人會(huì)覺得范文很難寫?這里我整理了一些優(yōu)秀的范文,,希望對(duì)大家有所幫助,,下面我們就來了解一下吧。

食品安全保證書篇一

為保障師生的飲食安全,,營(yíng)造我校餐飲良好的用餐環(huán)境,,構(gòu)建誠(chéng)信和諧社會(huì),本單位特向社會(huì)公開:

一,、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國(guó)食品安全法》等相關(guān)法律,、法規(guī),嚴(yán)格執(zhí)行餐飲服務(wù)行業(yè)規(guī)范,,牢固樹立安全第一,、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的觀念。

二,、嚴(yán)格執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度,,定期做好從業(yè)人員健康檢查和食品安全知識(shí)培訓(xùn)工作。二,、保證餐飲店內(nèi)外環(huán)境整潔,,采取有效的防蠅、防鼠,、防塵設(shè)施,。

三、食品制作過程規(guī)范并符合安全要求,。在食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過程中確保不使用非食品原料加工食品,,不超量使用添加劑,不使用過期變質(zhì)和被污染的食品,,不使用非食品用具及容器,、包裝材料,不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具,、工具,、容器。

四,、嚴(yán)把食品原料采購(gòu)和進(jìn)貨驗(yàn)收關(guān),,建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度,,進(jìn)貨時(shí)查驗(yàn)供貨方的許可證和相關(guān)證明文件并建立食品采購(gòu)與進(jìn)貨驗(yàn)收臺(tái)賬,不采購(gòu)腐敗變質(zhì),、有毒有害,、來歷不明的食品原料及食品。

五,、嚴(yán)格落實(shí)餐(飲)具清洗,、消毒及保潔制度,按照規(guī)范流程洗消餐(飲)具,,未經(jīng)消毒的餐飲具不得供師生使用,。

六、加強(qiáng)餐飲服務(wù)單位的業(yè)主(法人代表)為食品安全的第一責(zé)任人意識(shí),,落實(shí)餐飲服務(wù)各項(xiàng)食品安全管理制度,,如因提供的食物損害消費(fèi)者權(quán)益的,自愿按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定接受處理,。本單位將嚴(yán)格履行以上,,對(duì)社會(huì)和公眾負(fù)責(zé),保證食品安全,,接受社會(huì)監(jiān)督,,承擔(dān)社會(huì)責(zé)任。

食品安全保證書篇二

尊敬的老師,、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo):

我是六年級(jí)的學(xué)生xx-x,,因本人多次違反校規(guī)校紀(jì),經(jīng)老師和學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)多次教育,,認(rèn)識(shí)到了自己的錯(cuò)誤,,并決心對(duì)自己以前所犯的錯(cuò)誤進(jìn)行改正。在此,,我做出以下兩方面的保證,。

一、在學(xué)習(xí)方面,,我保證如下:

1,、我保證早上起床不睡懶覺,能在早上7:50分前到教室,,晚上也能夠在17:30分前回到教室。

2,、在回到教室后,,作為一個(gè)合格的學(xué)生,要遵守班規(guī)班紀(jì),,我保證在學(xué)校規(guī)定的學(xué)習(xí)時(shí)間內(nèi),,不影響其他同學(xué)的學(xué)習(xí),,不喧嘩,不打鬧,,不影響老師的常規(guī)教學(xué)等,。

3、當(dāng)課堂預(yù)備鈴響的時(shí)候,,我保證能準(zhǔn)時(shí)回到教室,,不遲到,不早退,,不曠課,,在課上不睡覺,不擾亂課堂紀(jì)律,,能專心聽老師講課,。

二、在生活方面,,我保證如下:

1,、在午晚休的休息時(shí)間內(nèi),我保證不影響其他同學(xué)的休息,,不聊天,,不打擾,不上網(wǎng),。當(dāng)其他同學(xué)休息時(shí),,我也能安靜地休息。

2,、在班級(jí)輪值勞動(dòng)時(shí),,我能盡我的義務(wù)去做好勞動(dòng),無論班級(jí)清潔區(qū)還是教室的值日,,都能按標(biāo)準(zhǔn)做好清潔,。

3、在學(xué)校必須要遵守學(xué)校的校規(guī)校紀(jì),,我保證不吸煙,,不翻爬圍墻,不打架,,不欺負(fù)低年級(jí)的小朋友,,不到處惹是生非。

以上是我生活學(xué)習(xí)經(jīng)常違反校規(guī)校紀(jì)所作出的.保證,,,,如有再犯或多次違反經(jīng)老師和學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)教育未改,我愿意接受老師和校領(lǐng)導(dǎo)作出的處理方案,。

學(xué)校:大方五小

學(xué)生:

家長(zhǎng):

科任教師:

班主任:

20xx年xx月xx日

食品安全保證書篇三

為防止食品安全事故發(fā)生,,確保消費(fèi)者的食品衛(wèi)生安全,,為營(yíng)造一個(gè)穩(wěn)定、和諧的社會(huì)環(huán)境,,作為食品經(jīng)營(yíng)單位,,我們將認(rèn)真履行法定義務(wù),對(duì)我單位的食品衛(wèi)生安全負(fù)責(zé),,鄭重承諾:

一,、認(rèn)真遵守《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《中華人民共和國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量法》等相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,,建立健全本單位的.食品安全管理制度和崗位操作規(guī)范,,設(shè)立專職管理員,加強(qiáng)食品安全管理,,確保各項(xiàng)制度落到實(shí)處,。

二、負(fù)責(zé)人將嚴(yán)格履行食品安全第一責(zé)任人的義務(wù),,確保加工,、銷售的食品衛(wèi)生安全。

三,、服從食品安全管理部門的監(jiān)督管理,,對(duì)提出的監(jiān)督意見認(rèn)真進(jìn)行整改。

四,、加強(qiáng)食品采購(gòu)索證管理,、建立食品原料購(gòu)銷臺(tái)帳制度,嚴(yán)格驗(yàn)收制度,,真實(shí)記錄食品經(jīng)營(yíng)者食品進(jìn)貨渠道和來源,,嚴(yán)把食品質(zhì)量進(jìn)貨關(guān),對(duì)所購(gòu)進(jìn)的食品要嚴(yán)格檢查驗(yàn)收,,做到四不進(jìn),。

五、堅(jiān)決杜絕使用來源不明原料和添加劑,。

六,、按照操作規(guī)范加工食品,嚴(yán)格食品加工環(huán)節(jié)的管理,,消除食物中毒隱患,。

七、直接接觸食品的工具,、容器和包裝材料符合食品安全的各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn),,嚴(yán)格按照國(guó)家法律、法規(guī)和制度標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,。

八,、建立食物中毒應(yīng)急處理工作預(yù)案,發(fā)生食物中毒時(shí)應(yīng)及時(shí)啟動(dòng)預(yù)案,,及時(shí)向當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)行政部門報(bào)告,,同時(shí)保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng),封存造成食物中毒的食品及其原料,、工具,、設(shè)備,積極配合有關(guān)行政部門開展食物中毒事故調(diào)查和處理,。

九,、保證向消費(fèi)者提供安全放心的食品,對(duì)消費(fèi)者購(gòu)買的食品如有質(zhì)量問題,,要高度重視,,妥善處理,按“三包”和《消法》規(guī)定進(jìn)行賠償,。

十,、從業(yè)人員保持個(gè)人衛(wèi)生,穿戴整潔的工作服帽,,持有效健康合格證明和培訓(xùn)合格證明上崗,。

保證人:xxx

xxxx年xx月xx日

食品安全保證書篇四

民以食為天,食以安為先,,確保學(xué)校食堂餐飲服務(wù)安全是我們義不容辭的責(zé)任,。為進(jìn)一步落實(shí)上級(jí)關(guān)于加強(qiáng)學(xué)校食堂飲食與衛(wèi)生安全的要求,建立健全學(xué)校食品衛(wèi)生安全和有關(guān),,本著服務(wù)師生,,安全第一的原則,特作以下保證,,確保學(xué)校食堂,、食品衛(wèi)生安全。本食堂鄭重保證:

堅(jiān)持廣大師生人身健康安全高于一切,,遵循產(chǎn)品即為人品,,安全就是生命的經(jīng)營(yíng)理念,牢固樹立餐飲服務(wù)食品安全第一責(zé)任人意識(shí),,始終把餐飲服務(wù)食品安全工作置于各項(xiàng)工作的首位,。

遵守誠(chéng)實(shí)守信的商業(yè)道德,嚴(yán)格履行《食品安全法》,、《產(chǎn)品質(zhì)量法》,、《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》、《動(dòng)物防疫法》等法律所規(guī)定的責(zé)任和義務(wù),。

嚴(yán)格把好原材料采購(gòu)驗(yàn)收關(guān),、索票索證關(guān),,建立購(gòu)進(jìn)、銷售的可追溯制度,;嚴(yán)格把好從業(yè)人員健康關(guān),,做到上崗人員必須具備健康證明;嚴(yán)格把好餐具用具消毒關(guān),,確保餐飲環(huán)境布局合理,、衛(wèi)生消毒設(shè)施齊全。

嚴(yán)格做到:原料不合格不入庫,、不制作,,食品不合格不外端、不上桌,。食品制作過程中,,禁止非法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑。確保加工經(jīng)營(yíng)的餐飲食品符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生要求,。

進(jìn)入食堂的糧油,、蔬菜等各種原料,全部實(shí)行定點(diǎn)采購(gòu),,確保食品質(zhì)量,,且保證在運(yùn)輸、儲(chǔ)藏方面無污染,。

定時(shí)做好餐具消毒工作,,防止交叉污染。食堂用具實(shí)行四過關(guān):一洗,、二刷,、三沖、四消毒,。食品實(shí)行五隔離:即主食與副食,、生與熟、成品與半成品,,食品與雜食,,食品與鼠藥隔離,不得混放,;生,、熟食刀案及冷葷配餐用具必須分開專用,并有明顯標(biāo)志,。

置食品的櫥柜,、貨架應(yīng)當(dāng)保持清潔,無霉斑、鼠跡,、蒼蠅,、蟑螂;倉庫應(yīng)當(dāng)通風(fēng)良好,。

食品原料在使用前必須洗凈,,蔬菜應(yīng)當(dāng)與肉類分池清洗,,禽蛋在使用前應(yīng)當(dāng)進(jìn)行清洗,必要時(shí)進(jìn)行消毒處理,。

原料,、半成品、成品的刀,、墩,、板、桶,、盆,、筐、抹布以及其他工具,、容器必須標(biāo)志明顯,,并做到分開使用,定位存放,,用后洗凈,,保持清潔。

認(rèn)真沖洗操作間灶具和地面,,仔細(xì)擦拭餐廳地面和桌椅,,重點(diǎn)為操作間墻壁、天花板,、灶臺(tái),、案板、飯臺(tái),、廚柜,、餐具、容器清潔,,用具擺放有序,,防塵、防蠅,、防鼠設(shè)施齊全,,食堂內(nèi)無鼠、無蠅,無污染,、無雜物及餐廳地面,、門窗、玻璃以及周邊環(huán)境衛(wèi)生,。

嚴(yán)禁閑雜人員進(jìn)入操作間,。加強(qiáng)水源、電源管理,,使用電器必須規(guī)范操作,,經(jīng)常檢查線路,防止火災(zāi)發(fā)生,,定期清洗水塔,,保證用水衛(wèi)生。

要定期對(duì)食堂灶具進(jìn)行消毒,,定期打掃環(huán)境衛(wèi)生,,定期進(jìn)行滅蠅、滅鼠工作,,認(rèn)真做好防疫工作,。

邀請(qǐng)學(xué)校相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常檢查飯菜質(zhì)量,抓好衛(wèi)生安全制度落實(shí),,保證學(xué)生健康就餐,。

積極配合餐飲服務(wù)監(jiān)管部門,自覺接受監(jiān)督,;提高本食堂所有從業(yè)人員的食品安全意識(shí),、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)意識(shí)和職業(yè)道德修養(yǎng)。

保證人:xxx

xxxx年x月x日

食品安全保證書篇五

為保障消費(fèi)者的飲食安全,,保障城鎮(zhèn)衛(wèi)生環(huán)境,,構(gòu)建誠(chéng)信和諧社會(huì),本攤點(diǎn)特向社會(huì)公開承諾:

一,、嚴(yán)格遵守《食品安全法》和有關(guān)法規(guī),,依法、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),。

二,、嚴(yán)格人員健康管理,從業(yè)人員持有效健康證上崗,,并積極參加食品安全知識(shí)培訓(xùn),。

三、有上,、下水或貯水設(shè)施,,用水符合生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),。

四、建立采購(gòu)索證索票,、進(jìn)貨查驗(yàn)和采購(gòu)記錄制度,,有進(jìn)貨記錄臺(tái)帳。保證不使用過期,、變質(zhì),、被污染的、標(biāo)識(shí)不規(guī)范的,、來源不明的食品,、原料。不使用非食用物質(zhì),、非食品用具容器,。

五、有與經(jīng)營(yíng)食品相適應(yīng)的洗滌,、消毒、防腐保鮮,、防蠅,、防塵、防鼠等衛(wèi)生設(shè)施,。嚴(yán)格按照規(guī)范清洗消毒餐飲具,,保證不使用未經(jīng)消毒的餐飲具和包裝材料。(經(jīng)營(yíng)現(xiàn)場(chǎng)無自來水設(shè)施或有效消毒設(shè)施的,,應(yīng)當(dāng)使用一次性餐飲具或者集中消毒餐飲具),。

六、服從城建,、食品安全監(jiān)管等部門管理,,自覺到劃定的區(qū)域,按位擺放,,不占道經(jīng)營(yíng),。所使用的棚、亭,、餐車等設(shè)施自覺做到美觀整潔,。

七、按規(guī)定使用密閉的垃圾容器和污水容器,,并做到垃圾進(jìn)筐,、污水進(jìn)桶,保持生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所清潔衛(wèi)生,。

八,、嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任,自覺接受社會(huì)和群眾的監(jiān)督,提高安全信用意識(shí),、自覺約束意識(shí)和職業(yè)道德修養(yǎng),,如因提供的食物損害消費(fèi)者權(quán)益的,自愿按照《食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定接受處理,。

本單位將嚴(yán)格履行以上承諾,,對(duì)社會(huì)和公眾負(fù)責(zé),保證食品安全,,接受社會(huì)監(jiān)督,,承擔(dān)社會(huì)責(zé)任。

保證人:xxx

20xx年xx月xx日

食品安全保證書篇六

為保障師生的飲食安全,,營(yíng)造我校餐飲良好的用餐環(huán)境,,構(gòu)建誠(chéng)信和諧社會(huì),本單位特向社會(huì)公開:

一,、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國(guó)食品安全法》等相關(guān)法律,、法規(guī),嚴(yán)格執(zhí)行餐飲服務(wù)行業(yè)規(guī)范,,牢固樹立安全第一,、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的觀念。

二,、嚴(yán)格執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度,,定期做好從業(yè)人員健康檢查和食品安全知識(shí)培訓(xùn)工作。二,、保證餐飲店內(nèi)外環(huán)境整潔,,采取有效的防蠅、防鼠,、防塵設(shè)施,。

三、食品制作過程規(guī)范并符合安全要求,。在食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過程中確保不使用非食品原料加工食品,,不超量使用添加劑,不使用過期變質(zhì)和被污染的食品,,不使用非食品用具及容器,、包裝材料,不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具,、工具,、容器。

四,、嚴(yán)把食品原料采購(gòu)和進(jìn)貨驗(yàn)收關(guān),,建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度,,進(jìn)貨時(shí)查驗(yàn)供貨方的許可證和相關(guān)證明文件并建立食品采購(gòu)與進(jìn)貨驗(yàn)收臺(tái)賬,不采購(gòu)腐敗變質(zhì),、有毒有害,、來歷不明的食品原料及食品。

五,、嚴(yán)格落實(shí)餐(飲)具清洗,、消毒及保潔制度,按照規(guī)范流程洗消餐(飲)具,,未經(jīng)消毒的餐飲具不得供師生使用,。

六、加強(qiáng)餐飲服務(wù)單位的業(yè)主(法人代表)為食品安全的第一責(zé)任人意識(shí),,落實(shí)餐飲服務(wù)各項(xiàng)食品安全管理制度,,如因提供的食物損害消費(fèi)者權(quán)益的,自愿按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定接受處理,。本單位將嚴(yán)格履行以上,,對(duì)社會(huì)和公眾負(fù)責(zé),保證食品安全,,接受社會(huì)監(jiān)督,,承擔(dān)社會(huì)責(zé)任。

保證人:xxx

保證日期:20xx年xx月xx日

食品安全保證書篇七

為營(yíng)造餐飲業(yè)良好的用餐環(huán)境,,保障消費(fèi)者的飲食安全,構(gòu)建誠(chéng)實(shí)守信,、依法經(jīng)營(yíng)的理念,,本店向?yàn)┥湘?zhèn)食品衛(wèi)生整治工作領(lǐng)導(dǎo)組鄭重承諾:

一、認(rèn)真貫徹落實(shí)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》,、《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》,、《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》、《食品添加劑衛(wèi)生管理辦法》等法律法規(guī),、標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范的規(guī)定,,加強(qiáng)自身的衛(wèi)生管理,確保餐飲食品衛(wèi)生安全,,保障消費(fèi)者身體健康,,維護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益。

二,、認(rèn)真履行餐飲食品經(jīng)營(yíng)者必須承擔(dān)的餐飲食品安全"第一責(zé)任人"職責(zé),,對(duì)經(jīng)營(yíng)的食品安全負(fù)責(zé)。堅(jiān)決做到經(jīng)營(yíng)主體資格合法有效,,持證,、亮照經(jīng)營(yíng),。

三、食品制作過程規(guī)范并符合衛(wèi)生要求,,杜絕不良衛(wèi)生行為,,保證食品從業(yè)人員身體符合從事食品操作的要求,并持有效健康證明上崗,。

四,、嚴(yán)把食品原料采購(gòu)關(guān),實(shí)行定點(diǎn)采購(gòu),。不采購(gòu)和使用-敗變質(zhì),、有毒有害、來歷不明的食品,、食品原料及食品添加劑,;不采購(gòu)和使用病死的禽畜肉;不使用劣質(zhì)食用油,。嚴(yán)格執(zhí)行食品原料采購(gòu)索證登記制度,,建立食品采購(gòu)驗(yàn)收臺(tái)帳。

五,、食品用具,、容器做到盛放生熟食品有明顯區(qū)分標(biāo)識(shí)并分開使用,防止交叉污染,,嚴(yán)格落實(shí)餐飲具消毒及保潔措施,。

六、保持餐飲店內(nèi)外環(huán)境整潔,,采取消除蒼蠅,、老鼠、蟑螂和其它有害昆蟲及其孳生條件的措施,。

七,、落實(shí)餐飲業(yè)各項(xiàng)衛(wèi)生管理制度,保證提供給顧客的.食品衛(wèi)生安全,,預(yù)防食源性疾患的發(fā)生,。

八、對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品可能危及人身健康安全或造成人身健康安全重大事故時(shí),,保證及時(shí)主動(dòng)召回,。

九、確保使用的洗滌劑,消毒劑對(duì)人體安全,無害,。

十,、為保障消費(fèi)者的生命安全,我單位鄭重承諾:保證不采購(gòu),、不使用國(guó)家禁止使用的非食用物質(zhì)和使用非食用物質(zhì)制作的食品,,嚴(yán)格遵守《餐飲經(jīng)營(yíng)單位食品添加劑衛(wèi)生管理制度》,,按照《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》使用食品添加劑,不濫用食品添加劑,。

以上承諾,,如有違反,愿意承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任,,并自覺接受查處,。歡迎灘上鎮(zhèn)食品衛(wèi)生整治工作領(lǐng)導(dǎo)組對(duì)我單位的承諾予以監(jiān)督。

保證人:

保證日期: 年 月 日

食品安全保證書篇八

為防止食品安全事故發(fā)生,,確保消費(fèi)者的食品衛(wèi)生安全,,為營(yíng)造一個(gè)穩(wěn)定、和諧的社會(huì)環(huán)境,,作為食品經(jīng)營(yíng)單位,,我們將認(rèn)真履行法定義務(wù),對(duì)我單位的食品衛(wèi)生安全負(fù)責(zé),,鄭重:

一,、認(rèn)真遵守《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《中華人民共和國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量法》等相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,,建立健全本單位的食品安全管理制度和崗位操作規(guī)范,,設(shè)立專職管理員,加強(qiáng)食品安全管理,,確保各項(xiàng)制度落到實(shí)處,。

二、負(fù)責(zé)人將嚴(yán)格履行食品安全第一責(zé)任人的義務(wù),,確保加工,、銷售的食品衛(wèi)生安全。

三,、服從食品安全管理部門的監(jiān)督管理,對(duì)提出的監(jiān)督意見認(rèn)真進(jìn)行整改,。

四,、加強(qiáng)食品采購(gòu)索證管理、建立食品原料購(gòu)銷臺(tái)帳制度,,嚴(yán)格驗(yàn)收制度,,真實(shí)記錄食品經(jīng)營(yíng)者食品進(jìn)貨渠道和來源,嚴(yán)把食品質(zhì)量進(jìn)貨關(guān),,對(duì)所購(gòu)進(jìn)的食品要嚴(yán)格檢查驗(yàn)收,,做到四不進(jìn)。

五,、堅(jiān)決杜絕使用來源不明原料和添加劑,。

六,、按照操作規(guī)范加工食品,嚴(yán)格食品加工環(huán)節(jié)的管理,,消除食物中毒隱患,。

七、直接接觸食品的工具,、容器和包裝材料符合食品安全的各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn),,嚴(yán)格按照國(guó)家法律、法規(guī)和制度標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,。

八,、建立食物中毒應(yīng)急處理工作預(yù)案,發(fā)生食物中毒時(shí)應(yīng)及時(shí)啟動(dòng)預(yù)案,,及時(shí)向當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)行政部門報(bào)告,,同時(shí)保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng),封存造成食物中毒的食品及其原料,、工具,、設(shè)備,積極配合有關(guān)行政部門開展食物中毒事故調(diào)查和處理,。

九,、保證向消費(fèi)者提供安全放心的食品,對(duì)消費(fèi)者購(gòu)買的食品如有質(zhì)量問題,,要高度重視,,妥善處理,按“三包”和《消法》規(guī)定進(jìn)行賠償,。

十,、從業(yè)人員保持個(gè)人衛(wèi)生,穿戴整潔的工作服帽,,持有效健康合格證明和培訓(xùn)合格證明上崗,。

食品安全保證書篇九

尊敬的xx:

食品安全與全社會(huì)的每個(gè)人都息息相關(guān),更是我們從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的.單位和個(gè)人共同的責(zé)任,。為確保食品質(zhì)量,,保障消費(fèi)者身體健康和生命安全,xxxxxx向社會(huì)鄭重承諾:

一,、堅(jiān)持消費(fèi)者人身健康安全高于一切的思想,,始終遵循“出品即為人品,衛(wèi)生就是生命“的價(jià)值理念,,把食品安全工作置于各項(xiàng)工作首位,。

三、遵守“誠(chéng)實(shí)可信“的商業(yè)道德,,嚴(yán)格履行《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》,、《中華人民共和國(guó)食品安全法》,、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》,、《中華人民共和國(guó)動(dòng)物防疫法》等法律所規(guī)定的責(zé)任和義務(wù),。

四、將環(huán)境衛(wèi)生和產(chǎn)品衛(wèi)生作為如一品生存發(fā)展的根本,,樹立起“放心餐飲“的品牌形象,,讓消費(fèi)者吃得更安全更放心;嚴(yán)格把好原材料采購(gòu)供應(yīng)驗(yàn)收關(guān),建立購(gòu)進(jìn),、銷售和驗(yàn)收的可追溯制度,。

五、持照,、持證守法經(jīng)營(yíng),。從采購(gòu)到制作嚴(yán)格做到:材料不合格不入庫,材料不合格不制作,、材料不合格不外端,、材料不合格不上桌。廚房實(shí)行“六?!肮芾?,即“常分類、常整理,、常清潔,、常維護(hù)、常規(guī)范,、常教育,。

七、嚴(yán)格把好從業(yè)人員健康關(guān),,做到上崗人員必須具備健康證明,,每年進(jìn)行健康檢查和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn);嚴(yán)格把好餐具用具消毒關(guān),認(rèn)真貫徹執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》的有關(guān)規(guī)定,,確保餐飲環(huán)境布局合理,、衛(wèi)生消毒設(shè)施齊全。

此致

敬禮,!

保證人:xxx

20xx年xx月xx日

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