“報(bào)告”使用范圍很廣,,按照上級部署或工作計(jì)劃,每完成一項(xiàng)任務(wù),,一般都要向上級寫報(bào)告,,反映工作中的基本情況,、工作中取得的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)、存在的問題以及今后工作設(shè)想等,,以取得上級領(lǐng)導(dǎo)部門的指導(dǎo),。報(bào)告的格式和要求是什么樣的呢?下面我就給大家講一講優(yōu)秀的報(bào)告文章怎么寫,,我們一起來了解一下吧,。
廚師辭職報(bào)告簡單點(diǎn)篇一
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)xxx:
我于20xx年x月到xxx酒店做廚師上班,經(jīng)過這段時(shí)間的工作,,我覺得和我原來設(shè)想的`個(gè)人職業(yè)規(guī)劃相差太大,,因此我不得不向公司提出辭職申請,并希望能與x月x日正式離職,。
感謝您給我一個(gè)能與一群出色員工一起工作的機(jī)會(huì),,感謝您在我們共同工作的這段時(shí)間給予我的支持與鼓勵(lì)!對于由此為公司造成的不便,,我深感抱歉,。但同時(shí)也希望公司能體恤我的個(gè)人實(shí)際,對我的申請予以考慮并批準(zhǔn)為盼,。
申請人:***
**年**月**日
廚師辭職報(bào)告簡單點(diǎn)篇二
尊敬的公司領(lǐng)導(dǎo):
你們好!
我是xx廚師,。
這個(gè)月的xx月xx日是我來海外xx工作滿xx年的日子,回首這xx年的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,,一張又一張熟悉的.臉龐,,無論是遇到的領(lǐng)導(dǎo),或者服務(wù)過的員工,,還有十多位兄弟般的同事,都在眼前浮現(xiàn),,更多的是感謝之情和精彩的畫面,。
xx年的海外生活,,,更多的是收獲,,無論是金錢,夢想,,價(jià)值還是抱負(fù),,都讓我得到扎扎實(shí)實(shí)的升華,欣慰之余,,唯一愧疚的是對家人的愛,,特別是對兩個(gè)孩子的內(nèi)疚,,我想,做為父親,,不能陪伴在他們童年成長的腳步里,,是任何東西都無法彌補(bǔ)的。
感謝像你們一樣一個(gè)又一個(gè)我遇到過的領(lǐng)導(dǎo)對我的關(guān)心,,幫助,,信任和肯定,讓我在xx這xx年經(jīng)歷過很多挑戰(zhàn),,肩負(fù)過好幾次的重托,,我想,在回到家鄉(xiāng)的人生道路上,,我所學(xué)會(huì)和擁有的這些經(jīng)驗(yàn)和品質(zhì),,肯定能派上用場。
深深的感謝你們!
此致
敬禮!
辭職人:xxx
20xx年x月x日
廚師辭職報(bào)告簡單點(diǎn)篇三
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
您好!
我是xx廚師xx,。
我可能會(huì)在×月份某離職,。
在xx答酒店工作有些時(shí)日,很榮幸能成為這里的一名廚師,,時(shí)間過得真快,,我要重新確定我未來的.方向,。誠然,,論工作環(huán)境,、團(tuán)隊(duì),,甚至個(gè)人喜好,我都很滿意,。但,,由于某些個(gè)人原因,所以我決定離職,。希望你能早日找到合適的人手接替我的工作,。
當(dāng)然,若你容許的話,,我愿意,,并且渴望在工余時(shí)間,,為我們這個(gè)團(tuán)隊(duì)繼續(xù)出力,,最后,,我也不知道可以說什么,只能衷心對你說對不起與謝謝你,,并祝愿您和大家能開創(chuàng)出更美好的未來。
此致
敬禮
辭職申請人:xx
20xx年x月x日
廚師辭職報(bào)告簡單點(diǎn)篇四
你們好!
我是廚部荷臺(tái)員工xxx,。
我入職已將近三個(gè)月,,非常感謝領(lǐng)導(dǎo)曾在工作中給予過的指點(diǎn)和引導(dǎo),使我在這里學(xué)到了一些關(guān)于烹飪的常識(shí) 和實(shí)用的工作技能!也很感謝在工作上幫助過我的同事們!他們也曾帶給我開心和歡笑!
這里的很多人很多事也給我留下了些許的美好!但是天下沒有不散的宴席,,鐵打的營盤流水的兵,所以此刻的我也不得已呈上了我的辭職報(bào)告!因?yàn)槲矣辛吮仍诖颂幐玫陌l(fā)展。
老話說的好人往高處走水往低處流,,每個(gè)人的人生規(guī)律莫不是如此!所以我經(jīng)過甚重考慮權(quán)衡利敝向公司提出辭職! 由于事發(fā)傖促,,我的離職申請沒能提前報(bào)告,給部門工作增加了壓力,,為此我也身感愧疚!
在此之前我唯一能作的補(bǔ)償就是一如既往的堅(jiān)守崗位努力工作,。
也誠望領(lǐng)導(dǎo)針對我的特殊情況特殊處理,,能在本月28號(hào)之前批準(zhǔn)我的離職!再次深表感謝!
申請人:
x年x月x日
廚師辭職報(bào)告簡單點(diǎn)篇五
xxx:
我于20xx年x月到xxx飯店做廚師上班,經(jīng)過這段時(shí)間的工作,我覺得和我原來設(shè)想的`個(gè)人職業(yè)規(guī)劃相差太大,因此我不得不向公司提出辭職申請,并希望能與x月x日正式離職,。
感謝您給我一個(gè)能與一群出色員工一起工作的機(jī)會(huì),感謝您在我們共同工作的這段時(shí)間給予我的支持與鼓勵(lì)!
對于由此為公司造成的不便,,我深感抱歉,。但同時(shí)也希望公司能體恤我的個(gè)人實(shí)際,對我的申請予以考慮并批準(zhǔn)為盼,。
此致
敬禮,!
申請人:xxx
申請日期:x年x月x日
廚師辭職報(bào)告簡單點(diǎn)篇六
尊敬的公司領(lǐng)導(dǎo):
您好,!
首先感謝公司長期以來對我的培養(yǎng)和照顧,,讓我有了家的感覺,。和你在一起的這段時(shí)間,我學(xué)到了很多知識(shí),,也學(xué)到了很多為人處事的'道理,。
現(xiàn)在由于個(gè)人原因(家庭原因/身體原因等。),,無法繼續(xù)在公司工作,,于是決定在xxxx年xx月xx日辭職,并向公司提交辭職報(bào)告。希望你能及時(shí)找到合適的人接替我的工作,!
申請人:xxx
xx年x月x日
廚師辭職報(bào)告簡單點(diǎn)篇七
尊敬的公司領(lǐng)導(dǎo):
你們好,!
我是xx廚師xx。
這個(gè)月的七月二日是我來海外xx工作滿五年的日子,,回首這五年的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,,一張又一張熟悉的臉龐,無論是遇到的領(lǐng)導(dǎo),,或者服務(wù)過的員工,,還有十多位兄弟般的同事,都在眼前浮現(xiàn),,更多的是感謝之情和精彩的畫面,。
五年的海外生活,,,更多的是收獲,,無論是金錢,夢想,,價(jià)值還是抱負(fù),,都讓我得到扎扎實(shí)實(shí)的升華,欣慰之余,,唯一愧疚的是對家人的愛,,特別是對兩個(gè)孩子的內(nèi)疚,我想,,做為父親,,不能陪伴在他們童年成長的腳步里,是任何東西都無法彌補(bǔ)的,。
感謝像你們一樣一個(gè)又一個(gè)我遇到過的領(lǐng)導(dǎo)對我的關(guān)心,,幫助,信任和肯定,,讓我在印度這五年經(jīng)歷過很多挑戰(zhàn),,肩負(fù)過好幾次的重托,老板都說過,,將軍是打出來的,,我想,在回到家鄉(xiāng)的人生道路上,,我所學(xué)會(huì)和擁有的這些經(jīng)驗(yàn)和品質(zhì),,肯定能派上用場。
深深的感謝你們??!
下這樣一個(gè)辭職的艱難決定真的很不容易,,和家人,父母,,不斷溝通,還有孩子,,甚至聽取了其他城市的同事的意見,,經(jīng)過這一個(gè)月的深思熟慮,今天我終于下定決心,,鼓起勇氣,,為自己的人生又一次重大的轉(zhuǎn)折做出無愿無悔的選擇:辭職。
現(xiàn)在人手緊張,,我會(huì)耐心的等待你們的安排,,剩下的日子里,工作上我依然會(huì)一如既往的努力和負(fù)責(zé),,這點(diǎn)請你們放心,。期待拿到回國的單程機(jī)票的那天。
此致
敬禮
申請人:
日期:
廚師辭職報(bào)告簡單點(diǎn)篇八
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
您好,!自從我進(jìn)到了酒店之后,,由于你對我的指點(diǎn)和信任,使我取得了許多機(jī)遇和應(yīng)戰(zhàn),。經(jīng)歷這段時(shí)刻在酒店的任務(wù),,我從中學(xué)到了許多知識(shí),積聚了一定的經(jīng)歷,,對此我深表感謝,,由于我本身任務(wù)才能不夠,近期的任務(wù)讓我覺得力所能及,,為此我作了很長時(shí)刻的思考,,我確定遞上辭呈。
經(jīng)是酒店的一員而感到榮幸,。我確信在酒店的任務(wù)歷程將是我全部職業(yè)生涯開展中十分緊要的局部,。
辭職人:xx
20xx年xx月xx日
廚師辭職報(bào)告簡單點(diǎn)篇九
我于20xx年x月到xxx酒店做廚師上班,經(jīng)過這段時(shí)間的工作,,我覺得和我原來設(shè)想的個(gè)人職業(yè)規(guī)劃相差太大,,因此我不得不向公司提出辭職申請,并希望能與x月x日正式離職,。
感謝您給我一個(gè)能與一群出色員工一起工作的機(jī)會(huì),,感謝您在我們共同工作的這段時(shí)間給予我的支持與鼓勵(lì)!
對于由此為公司造成的不便,,我深感抱歉,。但同時(shí)也希望公司能體恤我的個(gè)人實(shí)際,對我的申請予以考慮并批準(zhǔn)為盼。
申請人:xx
xx年x月x日
廚師辭職報(bào)告簡單點(diǎn)篇十
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
我于20__年_月到___酒店做廚師上班,,經(jīng)過這段時(shí)間的工作,,我覺得和我原來設(shè)想的個(gè)人職業(yè)規(guī)劃相差太大,因此我不得不向酒店提出辭職申請,,并希望能與_月_日正式離職,。
感謝您給我一個(gè)能與一群出色員工一起工作的機(jī)會(huì),感謝您在我們共同工作的這段時(shí)間給予我的支持與鼓勵(lì)!
對于由此為酒店造成的不便,,我深感抱歉,。但同時(shí)也希望酒店能體恤我的個(gè)人實(shí)際,對我的申請予以考慮并批準(zhǔn)為盼,。
申請人:___
20__年_月_日
廚師辭職報(bào)告簡單點(diǎn)篇十一
你們好!
我是廚部荷臺(tái)員工xxx,。我入職已將近三個(gè)月,非常感謝領(lǐng)導(dǎo)曾在工作中給予過的指點(diǎn)和引導(dǎo),,使我在這里學(xué)到了一些關(guān)于烹飪的常識(shí)和實(shí)用的工作技能!
也很感謝在工作上幫助過我的同事們!他們也曾帶給我開心和歡笑!這里的很多人很多事也給我留下了些許的美好!
但是天下沒有不散的宴席,,鐵打的營盤流水的兵,所以此刻的我也不得已呈上了我的辭職報(bào)告 !因?yàn)槲矣辛吮仍诖颂幐玫陌l(fā)展,。老話說的好人往高處走水往低處流,,每個(gè)人的人生規(guī)律莫不是如此!所以我經(jīng)過甚重考慮權(quán)衡利敝向公司提出辭職!
由于事發(fā)傖促,我的離職申請沒能提前報(bào)告,,給部門工作增加了壓力,,為此我也身感愧疚!在此之前我唯一能作的補(bǔ)償就是一如既往的堅(jiān)守崗位努力工作。也誠望領(lǐng)導(dǎo)針對我的特殊情況特殊處理,,能在本月28號(hào)之前批準(zhǔn)我的離職!
簽名:xxx
日期:xx年xx月xx日
廚師辭職報(bào)告簡單點(diǎn)篇十二
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
時(shí)間飛逝,,轉(zhuǎn)眼間半年過去了。想想過去,。往事歷歷在目,。是xx讓我知道了什么是真正的誠信!是xx讓我見識(shí)了即人性又合理的管理體制,!是xx讓我看到了過硬的服務(wù)技能,!衛(wèi)生能做到一塵不染,和紀(jì)律嚴(yán)明的員工,、加上團(tuán)結(jié)一至的精神,、再有獨(dú)一無二的火鍋工藝,從而打造出了惠民縣獨(dú)特的“xx品牌”是的,,這就是xx為什么在這六七年里一直常盛不衰的原因,。但是隨著社會(huì)形式的改變,市場的不公平競爭,,就業(yè)壓力不斷加大,,加上這襲卷全球的“金融風(fēng)爆”,。無疑讓這已進(jìn)入淡季的餐飲業(yè)是雪上加霜!
當(dāng)然,,我相信通過我們的共同努力,,會(huì)讓xx再創(chuàng)歷史輝煌!因?yàn)槲覀冇幸慌浅S蓄I(lǐng)導(dǎo)能力的干部,。
雖然本人決定離開,,但是衷心希望xx能再上一個(gè)臺(tái)階,超越歷史輝煌,。更加相信以我們的聰明才智和堅(jiān)實(shí)的歷史基礎(chǔ),能打造出一流的xx品牌,,成為惠民的龍頭企業(yè),,提前進(jìn)入“國際市場”!相信xx品牌能做到百年不倒,,xx企業(yè)萬年不衰,!讓我們懷著共同的希望一起努力奮斗吧!
xxx
20xx年x月x日
廚師辭職報(bào)告簡單點(diǎn)篇十三
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
您好,!
我是飯店里的一位廚師,,至今已在此工作三年了。
經(jīng)過這段時(shí)間的工作和生活,, 我有很多收獲,、也有很大進(jìn)步。我很感謝貴飯店給我的工作和成長的機(jī)會(huì),,在此我對我的辭職深表歉意,。
通過這三年的歷練,我懂得了很多,,學(xué)會(huì)了很多,,廚藝也提高了很多。有汗水,,有辛酸,,有眼淚,同時(shí)更有很多歡笑,,很多收獲,,很多幸福。
但是,,隨著我當(dāng)廚師的年頭越來越多,,我愈加發(fā)現(xiàn)自己的不適應(yīng),于是,,經(jīng)過我深思熟慮了好久,,慎重的得出這個(gè)了結(jié)論:我熱愛烹飪,,烹飪是我此生最大的興趣愛好,但它卻不適合成為我的職業(yè),,因?yàn)?,?dāng)興趣變成職業(yè),反倒讓我失去了原有的熱情,,從而不知所措,。
雖然,我很舍不得這個(gè)我工作學(xué)習(xí)了三年的地方,,但是,,我還是毅然決然的決定要離開,重新審視自己,、定位自己,,探尋一片屬于自己的新天空,希望領(lǐng)導(dǎo)能理解我,、支持我,,并且尊重我的決定。
由于我的離職而對飯店造成的不便,,我深感歉意,。但也希望公司能體諒我的個(gè)人困難,對我的辭職申請予以考慮并批準(zhǔn),。再次對領(lǐng)導(dǎo)的培養(yǎng)表示感謝,。
預(yù)祝飯店生意興隆,越辦越好,。
此致
敬禮
申請人:xx
20xx年xx月xx日
廚師辭職報(bào)告簡單點(diǎn)篇十四
尊敬的公司領(lǐng)導(dǎo):
你們好!
我是xx廚師xx,。
這個(gè)月的七月二日是我來海外xx工作滿五年的日子,回首這五年的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,一張又一張熟悉的臉龐,,無論是遇到的領(lǐng)導(dǎo),或者服務(wù)過的員工,,還有十多位兄弟般的同事,都在眼前浮現(xiàn),更多的是感謝之情和精彩的畫面。
五年的海外生活,,更多的是收獲,,無論是金錢,夢想,,價(jià)值還是抱負(fù),都讓我得到扎扎實(shí)實(shí)的升華,,欣慰之余,唯一愧疚的是對家人的愛,特別是對兩個(gè)孩子的內(nèi)疚,,我想,做為父親,,不能陪伴在他們童年成長的腳步里, 是任何東西都無法彌補(bǔ)的.
感謝像你們一樣一個(gè)又一個(gè)我遇到過的領(lǐng)導(dǎo)對我的關(guān)心,幫助,,信任和肯定,讓我在印度這五年經(jīng)歷過很多挑戰(zhàn),肩負(fù)過好幾次的重托,老板都說過,將軍是打出來的,我想,在回到家鄉(xiāng)的人生道路上,我所學(xué)會(huì)和擁有的這些經(jīng)驗(yàn)和品質(zhì),肯定能派上用場,。
深深的感謝你們!!
下這樣一個(gè)辭職的艱難決定真的很不容易,,和家人,,父母,不斷溝通,,還有孩子,甚至聽取了其他城市的同事的意見,經(jīng)過這一個(gè)月的深思熟慮,,今天我終于下定決心,鼓起勇氣,為自己的人生又一次重大的轉(zhuǎn)折做出無愿無悔的選擇:辭職,。
我的簽證七月二十二日到期,上次注冊地從xx轉(zhuǎn)過來xx還沒搞定,估計(jì)延期成功的話要到八月底了,知道現(xiàn)在人手緊張,我會(huì)耐心的等待你們的安排,剩下的日子里,工作上我依然會(huì)一如既往的努力和負(fù)責(zé),這點(diǎn)請你們放心.期待拿到回國的`單程機(jī)票的那天.
此致
敬禮!
申請人:xxx
20xx年xx月xx日
廚師辭職報(bào)告簡單點(diǎn)篇十五
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)xxx:
我于xx年x月到xxx酒店做廚師上班,經(jīng)過這段時(shí)間的工作,我覺得和我原來設(shè)想的個(gè)人職業(yè)規(guī)劃相差太大,因此我不得不向公司提出辭職申請,,并希望能與x月x日正式離職。
感謝您給我一個(gè)能與一群出色員工一起工作的機(jī)會(huì),,感謝您在我們共同工作的這段時(shí)間給予我的支持與鼓勵(lì)!
對于由此為公司造成的不便,,我深感抱歉。但同時(shí)也希望公司能體恤我的個(gè)人實(shí)際,,對我的申請予以考慮并批準(zhǔn)為盼,。
申請人:
x年x月x日
廚師辭職報(bào)告簡單點(diǎn)篇十六
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
你們好!
我是廚部荷臺(tái)員工---。我入職已將近三個(gè)月,,非常感謝領(lǐng)導(dǎo)曾在工作中給予過的指點(diǎn)和引導(dǎo),使我在這里學(xué)到了一些關(guān)于烹飪的常識(shí) 和實(shí)用的工作技能!
也很感謝在工作上幫助過我的同事們!他們也曾帶給我開心和歡笑!這里的很多人很多事也給我留下了些許的美好!
但是天下沒有不散的宴席,,鐵打的營盤流水的兵,,所以此刻的我也不得已呈上了我的辭職報(bào)告!因?yàn)槲矣辛吮仍诖颂幐玫陌l(fā)展。老話說的好人往高處走水往低處流,,每個(gè)人的人生規(guī)律莫不是如此!所以我經(jīng)過甚重考慮權(quán)衡利敝向公司提出辭職!
由于事發(fā)傖促,,我的離職申請沒能提前報(bào)告,給部門工作增加了壓力,,為此我也身感愧疚!在此之前我唯一能作的補(bǔ)償就是一如既往的堅(jiān)守崗位努力工作,。也誠望領(lǐng)導(dǎo)針對我的特殊情況特殊處理,能在本月28號(hào)之前批準(zhǔn)我的離職!
再次深表感謝!
此致
敬禮!
x
時(shí)間:x年x月x日
廚師辭職報(bào)告簡單點(diǎn)篇十七
廚部尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
你們好,!
我是廚部荷臺(tái)員工xx,。我入職已將近三個(gè)月,非常感謝領(lǐng)導(dǎo)曾在工作中給予過的指點(diǎn)和引導(dǎo),,使我在這里學(xué)到了一些關(guān)于烹飪的常識(shí)和實(shí)用的工作技能,!
也很感謝在工作上幫助過我的同事們!他們也曾帶給我開心和歡笑,!這里的很多人很多事也給我留下了些許的美好,!
但是天下沒有不散的宴席,鐵打的營盤流水的兵,,所以此刻的我也不得已呈上了我的辭職報(bào)告 ,!因?yàn)槲矣辛吮仍诖颂幐玫陌l(fā)展。老話說的好人往高處走水往低處流,,每個(gè)人的人生規(guī)律莫不是如此,!所以我經(jīng)過甚重考慮權(quán)衡利敝向公司提出辭職,!
由于事發(fā)傖促,我的離職申請沒能提前報(bào)告,,給部門工作增加了壓力,,為此我也身感愧疚!在此之前我唯一能作的補(bǔ)償就是一如既往的堅(jiān)守崗位努力工作,。也誠望領(lǐng)導(dǎo)針對我的特殊情況特殊處理,,能在本月28號(hào)之前批準(zhǔn)我的離職!
再次深表感謝,!
此致
敬禮
申請人:xx
20xx年xx月xx日
廚師辭職報(bào)告簡單點(diǎn)篇十八
時(shí)光飛逝,,不知不覺中一年又已經(jīng)過去了,回顧以往現(xiàn)總結(jié)如下:今年九月份我的工作出現(xiàn)了全新的挑戰(zhàn),,承蒙幼兒園領(lǐng)導(dǎo)的'重用,,從本學(xué)期開始我走上了食堂的工作崗位。幼兒園的飲食衛(wèi)生是很重要的,,來不得半點(diǎn)馬虎,。所以我認(rèn)真的學(xué)習(xí)了中式烹飪知識(shí)和食品安全法等有關(guān)飲食方面的知識(shí)。武裝了自己,,致使自己能夠勝任這份工作,。
一、政治思想
認(rèn)真貫徹《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》,,做好后勤工作,,保障供給,做到責(zé)任明確,,堅(jiān)持一切為了孩子的原則,。我的思想和幼兒園的工作宗旨保持高度一致,認(rèn)真完成幼兒園的各項(xiàng)任務(wù),。后勤工作是幼兒園開展各項(xiàng)工作的基礎(chǔ),,是做好教育教學(xué)工作的保障。
對所有進(jìn)口食物進(jìn)行了留樣,,并做好了留樣登記,。因此,在我們的共同努力下,,本學(xué)期沒有發(fā)生過一起食物事故,。
三、規(guī)范日常操作細(xì)節(jié),,不斷提升工作質(zhì)量,。加強(qiáng)理論學(xué)習(xí),按照操作規(guī)范,,強(qiáng)化細(xì)節(jié),、規(guī)范、嚴(yán)謹(jǐn)操作,,增強(qiáng)服務(wù)意識(shí),。積極地利用休息的時(shí)間進(jìn)行理論實(shí)踐學(xué)習(xí),通過案例,、理論學(xué)習(xí)及技能展示來切實(shí)提高理論操作水平,。并做好記錄,以理論指導(dǎo)實(shí)際工作,,從而提高工作質(zhì)量,。認(rèn)真參加園內(nèi)的政治學(xué)習(xí),提高思想素質(zhì)和服務(wù)意識(shí),。通過學(xué)習(xí)衛(wèi)生工作管理?xiàng)l例和食堂操作規(guī)范,,做好安全衛(wèi)生工作。明確自己的工作職責(zé),,確保幼兒,、教工的飲食安全。我們還認(rèn)真鉆研面食的做法,,品種和樣式比以前增添了許多,。
四、高度重視衛(wèi)生安全工作,,加強(qiáng)檢查,、及時(shí)反饋,。九月份我們進(jìn)行了食品衛(wèi)生法的學(xué)習(xí),。了解食品衛(wèi)生的重要性,所以我們做到:
1,、嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)制度,。把好食品的采購、驗(yàn)收,、入倉,、烹飪、運(yùn)儲(chǔ),、分發(fā)等各個(gè)環(huán)節(jié)的安全衛(wèi)生關(guān),。嚴(yán)格按規(guī)程操作各類設(shè)備,不違章違規(guī)操作,。經(jīng)常檢查設(shè)備的運(yùn)行情況,,確保設(shè)備安全運(yùn)行,設(shè)備出現(xiàn)異常立即維修或報(bào)修,。
2,、嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān),。做好食品的進(jìn)貨關(guān)與檢查檢驗(yàn)關(guān),杜絕假冒偽劣和“三無”(無生產(chǎn)廠家,、無生產(chǎn)日期,、無保質(zhì)期限)食品進(jìn)入食堂;堅(jiān)決杜絕采購過期,、腐爛變質(zhì),、污穢不清,混有異物或其他感觀性狀異常等可能對人體健康有害的食品,。做好購買食品的索證工作,。
3、嚴(yán)格做好食品的加工關(guān),。對所加工食品做到煮熟煮透,,盡可能做到色香味俱佳。必須做到生熟分開,。
4,、認(rèn)真做好食堂內(nèi)外的衛(wèi)生。每天做好食堂及食堂外場地等場所的清潔衛(wèi)生工作,,始終保持整齊清潔,。
5、每天做好消毒工作,。餐具必須做到一清,、二涮、三沖,、四消毒,,消毒后的餐具存放在保潔廚中。嚴(yán)禁使用未消毒餐具及加工用具,。
6,、加強(qiáng)食堂倉庫的管理,進(jìn)出貨及時(shí)登記,,保證幼兒攝鹽量,、攝油量等不超標(biāo)。五,、我剛從事食堂工作,,對有些知識(shí)不太了解,所以我經(jīng)常向身邊的同事學(xué)習(xí),,豐富自己的工作經(jīng)驗(yàn),。以便勝任這份工作。在幼兒園舉行的廚藝大賽中獲優(yōu)異的成績。這更能鼓勵(lì)我認(rèn)真的鉆研食堂工作,。幼兒園食堂的安全衛(wèi)生管理工作直接關(guān)系到孩子們的健康與幼兒園的穩(wěn)定發(fā)展,。在今后的工作中,我們會(huì)不斷探索實(shí)踐,,不斷總結(jié)反思,,將食品衛(wèi)生工作納入日常重點(diǎn)工作范疇,更出色地完善各項(xiàng)工作!