在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家總少不了接觸作文或者范文吧,,通過文章可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊,。寫范文的時候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?下面是小編幫大家整理的優(yōu)質(zhì)范文,僅供參考,,大家一起來看看吧。
班主任暑假安全教育講話稿5篇一
同學(xué)們:
大家好,。
暑假來臨,,很多同學(xué)已經(jīng)把泳衣,、泳鏡準(zhǔn)備好,,把車子擦亮,,就等著假期正式開始,痛痛快快地玩上一個夏天,。但家長們的心里卻因?yàn)榧倨诘膩砼R,,多了好幾樣操心事兒自己白天上班,孩子獨(dú)自在家,,跑出去玩兒遇到交通事故怎么辦?跌傷,、磕傷怎么辦?即便孩子呆在家里,又擔(dān)心孩子會不會玩火?能不能觸電?遇到陌生人敲門孩子會不會應(yīng)付,??傊搅思倨?,孩子們的安全就成了家長最掛心的事兒,。
根據(jù)這些家長和學(xué)校關(guān)心的問題,我特此對學(xué)生做以下要求:
一,、交通安全 (安全第一 預(yù)防為主)
假期里,,同學(xué)們外出的機(jī)會大大增加,在車水馬龍的街道上,,他們的交通安全格外讓人擔(dān)心,。孩子們在騎車時被掛車輛撞傷的事情時而發(fā)生。每年假期,,都會發(fā)生一些學(xué)生被撞傷,、刮傷的交通事故,雖然一些事故屬于意外,,并不是孩子的過錯,,但如果家長們能在平時注重一下對孩子的交通安全教育,這些意外和悲劇完全有可能避免,。
1,、禁止在馬路上騎車帶人,快速超車,。
2,、高速路上禁上騎自行車。
3,、騎自行車是禁止做危險動作,。
4、自行車注意平時維護(hù),,以防零部件松動,。
5、步行時一定要遵守交通規(guī)則,,禁止追逐打鬧,。穿行馬路時一定要走人行橫道,,一停二看三通過。
6,、乘車時要注意安全,,禁止將身體置于車窗外,車停穩(wěn)后方能下車,,車啟動時要站穩(wěn),。
7、出行時一定了解路線,,不要圖快速省事就跳越欄桿等屏障,。
8、不要攜代禁止的易燃品上車,。
9,、當(dāng)發(fā)生意外時及時撥打110、112等電話,。
二,、嚴(yán)禁在鐵路沿線及周邊活動
暑期一些好動的男同學(xué)在閑暇時由于好奇說不定要到鐵路周邊去玩耍,學(xué)校希望大家不要去這些危險地帶去,,并要求同學(xué)們做到以下幾點(diǎn):
1,、莫伸手,伸手必被抓,。
2,、不要用石子擊打列車。
3,、嚴(yán)禁拆盜扣件,。
4、嚴(yán)禁拆盜鐵路設(shè)施,。
5,、嚴(yán)禁提拉車鉤玩耍。
6,、不得在鐵路線路上放置,、遺棄障礙物。
7,、不得擅自開啟列車車門,。
8、不得在鐵路線路上行走,、坐臥或者在未設(shè)平交道口,、人行過道的鐵路線路上通過。
9,、不得翻越,、損毀,、移動鐵路線路兩側(cè)防護(hù)圍墻、柵欄或者其他防護(hù)設(shè)施和標(biāo)樁,。
10,、不得鉆車,、扒車,、跳車。
三,、飲食衛(wèi)生
夏季天氣熱,,濕度大,而同學(xué)們的抵抗力又相對較低,,如果飲食不當(dāng)很容易引起腹瀉,、食物中毒或其他消化道疾病。經(jīng)了解,,現(xiàn)階段,,已經(jīng)進(jìn)入了腸道疾病高發(fā)期,腸道門診內(nèi)的小患者時有出現(xiàn),,因此同學(xué)們應(yīng)尤其注意暑期的飲食衛(wèi)生,。
1、不食用沒有安全標(biāo)志的食物,,不食用已經(jīng)腐敗的食物,,對于來源不明的物也不能食用。不能食用有時明顯問題的產(chǎn)品,,不食野外采摘不明藥理毒性的野菜等山珍產(chǎn)品,。
2、喝熱水,,講究飲食衛(wèi)生,。
3、對于口感有明顯異常的食品要提高警惕,。
4,、當(dāng)發(fā)生食物中毒后馬上大量喝水或打112急救電話,不要等看情況再說,。
此外,,暑假期間,各種各樣的美味也誘惑著我們,,很容易造成暴飲暴食,,損害身體健康。因此,,暑假期間應(yīng)加強(qiáng)注意,,避免暴飲暴食,。
除此之外,還要做到生活規(guī)律,,放松心態(tài),,做好預(yù)防工作,增強(qiáng)抵抗力,,少熬夜,,多吃清淡健康食品。對美味佳肴應(yīng)以品嘗為主,,一次不宜吃得過多,、過飽。多吃富含纖維素,、維生素的新鮮蔬菜,、水果,以促進(jìn)胃腸蠕動,。同時,,更要注意不要隨便吃街邊小吃攤上的食物,防止,,消化道和場胃的疾病發(fā)生,。
班主任暑假安全教育講話稿5篇二
老師和學(xué)生:
大家好!
炎熱的夏天,,我們結(jié)束了一個學(xué)期在學(xué)校的學(xué)習(xí)和生活,,期待已久的暑假即將開始。學(xué)生們聽到這個消息一定很高興,。也許他們心里早就計(jì)劃好了節(jié)日活動,,但是在他們開心的時候,我們要時刻記住“安全”這個詞,,把“安全”這個弦拉緊,,永遠(yuǎn)不要忘記安全第一。為了保證學(xué)生能夠有一個安全,、健康,、有益、愉快的假期,,強(qiáng)調(diào)假期的安全要求如下,,希望學(xué)生能夠接受并自覺遵守。
一,、交通安全
1,、注意交通安全,遵守交通規(guī)則。過馬路的時候要左右看看,,走斑馬線,。走路口的時候,要停,、看,、過三遍??坑疫^,,不要在路上跑著玩,不要過護(hù)欄,。
2,、小學(xué)生不允許在路上騎自行車,。
3,、遵守公共秩序,排隊(duì)等車,,停車前不要靠近車輛,,上下車時不要擁擠。
4,、文明乘車,,主動讓座,不在車內(nèi)大聲喧嘩,。
二,、水的安全性
1、不準(zhǔn)在水庫,、池塘,、水井等危險場所玩耍和洗澡。
2,、在游泳池游泳時,,父母一定要陪著你,不允許你一個人游泳,。
三,、電力安全
1、要在父母的指導(dǎo)下逐漸學(xué)會使用普通家用電器,。
2,、不要觸摸電線、燈座,、插座等,。
3、請勿在標(biāo)有“高壓危險”的地方玩耍。
四,、消防安全
1,、不準(zhǔn)玩火,不得攜帶火種,。
2,、小心安全地使用煤氣爐和液化氣爐。
3,、不要玩火,,以免發(fā)生火災(zāi)。發(fā)現(xiàn)火災(zāi)就打119,,不要逞強(qiáng)去滅火,。
五、食品安全
1,、自覺養(yǎng)成良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣,,飯前后勤洗手,防止傳染病的發(fā)生,。
2,、購買包裝食品時,要看清商標(biāo),、生產(chǎn)日期,、保質(zhì)期等。以及“三無”食品和過期食品不得購買消費(fèi),。
3,、生吃果蔬前要注意清洗,不要吃腐爛變質(zhì)的果蔬,。
六,、防洪防暑安全
1、夏天下雨,,所以不允許學(xué)生在大樹和高樓下避雨,。
2、在大雨中,,不允許學(xué)生外出,。遇到洪峰時,他們應(yīng)該下樓到高層或更高的地方,,以防止洪水,。
3、天氣炎熱時,,采取降溫措施,,防止中暑。
七、其他方面的保障
1,、不要相信陌生人,。陌生人敲門不要打開防盜門。
2,、旅行或拜訪親朋好友時,,迷路不要慌張。待在原地等父母發(fā)現(xiàn)或者及時撥打110向警察叔叔求助,。
3,、觀看比賽、演出或電影時,,要排隊(duì)入場,,按順序入座,做文明觀眾,。在一場比賽或者表演結(jié)束的時候,,等大部分人都走了再和團(tuán)隊(duì)一起出去。不要在出口處擁擠,。
4,、睡覺前要檢查煤氣閥門是否關(guān)閉,,以防煤氣中毒,。
5、不要玩易燃易爆物品和腐蝕性化學(xué)品,。
6,、不偷,不搶,,不結(jié)伙,,打架。
最后,,祝同學(xué)們好好休息,,好好學(xué)習(xí),加強(qiáng)鍛煉,,增長身體和知識,,培養(yǎng)獨(dú)立生活能力,養(yǎng)成文明的行為習(xí)慣,,能夠科學(xué)地安排自己的作息時間,,做更多有意義的事情,有很多快樂,,收獲很多,,過一個快樂充實(shí)的暑假。
謝謝!
班主任暑假安全教育講話稿5篇三
老師和學(xué)生:
早上好,!
炎熱的`夏天即將來臨,,我們已經(jīng)在學(xué)校完成了一個學(xué)期的學(xué)習(xí)和生活,期待已久的暑假即將開始,。在此,,我衷心感謝全體師生對我校安全工作的關(guān)心和支持!這個暑假7月17日開始,,9月2日結(jié)束,,9月3日正式開始(其中8月10日和9月2日兩次有學(xué)生返校)。為了讓學(xué)生度過一個“健康,、安全,、文明、快樂”的假期,,我們在這里舉行了一次夏季安全教育會議,。我向同學(xué)提出以下要求:
一、合理安排學(xué)習(xí),、休息和活動,,過一個平和充實(shí)的假期。
1,、不要盲目參加社會上的各種輔導(dǎo)班,,努力全面提高孩子的素質(zhì)。節(jié)假日期間,,學(xué)校和教師不組織任何形式的學(xué)生培訓(xùn)活動,。學(xué)生要制定好暑假計(jì)劃和日常作息時間表,按照正常作息時間表休息學(xué)習(xí),,避免長期熬夜,、熬夜等不良行為。認(rèn)真完成學(xué)校布置的假期作業(yè),,每天保質(zhì)保量完成一定量的暑假作業(yè),,不拖不抄。
2,、家里有電腦的同學(xué)要文明上網(wǎng),,自覺抵制網(wǎng)上的不良信息,合理安排上網(wǎng)時間,,不沉迷網(wǎng)絡(luò),。建議學(xué)生每天通過網(wǎng)絡(luò)、電視,、報(bào)紙,、廣播等渠道了解國內(nèi)外重大事件,,養(yǎng)成每天聽看時事新聞的好習(xí)慣。
3,、適當(dāng)參加家務(wù)勞動,,比如打掃房間、買菜做飯,、洗衣服洗碗,,能夠持之以恒,從小培養(yǎng)自己的動手能力和愛勞動的性格,。自覺參加一些有保障,、有智力、有身體效益的培訓(xùn)或社會實(shí)踐活動,,參加各種社區(qū)活動,、社會調(diào)查、社會實(shí)踐等活動,,增長見識,,開闊視野。豐富你的假期生活,,把活動的圖片或經(jīng)歷上傳到班級博客分享,。
4、每天堅(jiān)持閱讀有用的課外書,,培養(yǎng)良好的閱讀習(xí)慣,。
5、安排暑期活動,。學(xué)生身心都不成熟,,缺乏是非觀念和辨別能力,不可避免地受到不良因素的誘惑,,容易誤入歧途。所以活動前要咨詢家長,,確保萬無一失,。
二、自覺增強(qiáng)安全意識,,提高自我保護(hù)能力,。
1、在沒有安全設(shè)施,、救護(hù)人員和安全保障的水域游泳,;未經(jīng)允許,禁止外出游泳或在水邊玩耍,;如果發(fā)現(xiàn)其他同伴外出游泳或在水邊玩耍,,應(yīng)及時制止并向家長或老師報(bào)告,;同時,如果發(fā)現(xiàn)同伴或有人溺水,,應(yīng)立即呼救,,不要盲目救助,以免造成人員傷亡,。
2,、做到交通安全:自覺遵守交通規(guī)則,注意交通安全,,避免交通事故,。不玩過街;過馬路時注意過往車輛,;12歲以下不能在路上騎自行車,;禁止乘坐無證和非法超載車輛。
3,、注意防火防雷:嚴(yán)禁玩火玩電,;遇到雷雨時,拔掉電源插頭,,關(guān)掉電源,,不在高樓附近或大樹下,避免雷擊,。遇到火災(zāi)等緊急情況時,,不要驚慌,學(xué)會使用正確的逃生或自救方法,。
4,、注意食品衛(wèi)生:嚴(yán)禁“暴飲暴食”和吃“三不”食物;從小養(yǎng)成勤儉節(jié)約的好習(xí)慣,,不隨便買零食,,不吃路邊攤的零食,防止食物中毒,。
5,、加強(qiáng)修養(yǎng)。要勇于面對困難和挫折,,從小培養(yǎng)克服困難和挫折的能力,,學(xué)會及時緩解心理壓力,保證良好的心理素質(zhì),。應(yīng)注意預(yù)防
遵守社會公德,,遵守法律法規(guī),崇尚科學(xué),,不違反法律法規(guī),,不參加任何封建迷信活動,,不參加任何非法集會活動。自覺抵制不良信息的危害,,不看不健康的書籍或視頻,,禁止進(jìn)入網(wǎng)吧、游戲廳等不適當(dāng)?shù)膴蕵穲鏊?,不抽煙,、不喝酒、不賭博,。不要和壞人陌生人交往,。增強(qiáng)法制、防盜,、防詐騙的自我意識,,提高自我保護(hù)能力。
同學(xué)們,,安全不是小事,,健康最可貴。祝同學(xué)們好好休息,,好好學(xué)習(xí),,加強(qiáng)鍛煉,增長身體和知識,,培養(yǎng)獨(dú)立生活能力,,養(yǎng)成文明行為習(xí)慣,科學(xué)安排作息時間,,多做有意義的事情,,有很多快樂,收獲很多,,過一個快樂充實(shí)的暑假,。
最后,衷心希望同學(xué)們度過一個輕松,、愉快,、充實(shí)的假期,祝各位老師身體健康,、工作順利、家庭幸福,!謝謝你,!
班主任暑假安全教育講話稿5篇四
各位老師,親愛的同學(xué)們:
大家好,!
緊張的一個學(xué)期接近尾聲了,,我們又迎來了盼望已久的暑假,。怎樣過好這個長假呢?我們有太多的設(shè)想與計(jì)劃,,我們有太多的欣喜與希望,。可是,,這一切,,都是建立在安全的基礎(chǔ)上的。因此在假期中,,我們每一個同學(xué)都必須提高安全意識,,學(xué)會自我保護(hù)。今天,,我在這里要再三重申和提醒大家:安全是生命之水,,文明是幸福之源!假期一定注意安全,,希望大家不僅要記在腦子里,,更要落實(shí)到行動上。希望同學(xué)們從以下幾個方面做起:
1,、防溺水事故:溺水事故是夏季在安全方面存在的最大隱患,,因?yàn)槊磕暝谶@個季節(jié)里我們的周圍都會發(fā)生許許多多令人慘痛的事故和教訓(xùn),并且這些教訓(xùn)往往是以生命的失去而作為代價的;而對于一個家庭來講,,孩子生命的失去往往就意味著一個幸福家庭的破裂甚至毀滅,。今天,我再次重申,,絕對禁止到危險水域玩水,。由于天氣炎熱,這個問題最容易出現(xiàn),,請同學(xué)們務(wù)必引起注意,,堅(jiān)決做到不在水庫或深水區(qū)玩耍;不準(zhǔn)與同學(xué)結(jié)伴到無安全設(shè)施、不熟悉,,無救護(hù)人員的水域游泳,。游泳時一定要有家長的陪同。
2,、要注意交通安全:要遵守交通規(guī)則,,嚴(yán)守交通法規(guī)。過馬路要走斑馬線,,一停二看三通過,,不攀爬車輛,不乘坐無牌照的營運(yùn)車,,不準(zhǔn)在公路上嬉戲,,嚴(yán)厲禁止未滿12周歲的學(xué)生騎車上路,。
3、要注意飲食衛(wèi)生安全:夏季是各種傳染病易發(fā)的季節(jié),,希望同學(xué)們做好各種傳染病的防控工作,,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,嚴(yán)防“病從口入”,。注意飲食衛(wèi)生,,不吃腐爛變質(zhì)的瓜果食物,防止食物中毒,。
4,、其它安全注意事項(xiàng):不要到施工場地或危險房屋、橋梁,、公路上游玩,。不亂擺弄電器。遠(yuǎn)離高壓電線和配電室,。獨(dú)自在家時,,不要給陌生人開門;路上不要理睬陌生人的搭訕。外出或回家時向父母打招呼,。最好不單獨(dú)外出或在夜間單獨(dú)行動,。未經(jīng)父母同意不得在外留宿。另外,,今天我要特別強(qiáng)調(diào)一個安全事項(xiàng):這個暑假,,我們學(xué)校有一個大的基建工程,那就是我們的氣象站要進(jìn)行拆除重建,,到時候,,會有很多大型車輛來往穿梭于我們的校園,因此,,今天我特別強(qiáng)調(diào),,這個暑假,學(xué)校嚴(yán)禁同學(xué)們到校園內(nèi)玩耍,,不聽勸告,,發(fā)生任何安全事故,后果自負(fù),!
5,、勞逸結(jié)合,不忘學(xué)習(xí),。認(rèn)真完成好各科假期作業(yè),,積極參加各種社會公益活動。希望同學(xué)們從自己的安全角度出發(fā),,認(rèn)真積極地做好以上幾個方面 ,,最后祝全校師生身體健康,合家幸福,,高高興興度假,,平平安安返校!
班主任暑假安全教育講話稿5篇五
同學(xué)們:
早上好,!我們即將結(jié)束一學(xué)期的生活,,迎來大約一個月的寒假,寒假將至,,同時也將迎來中華民族的傳統(tǒng)佳節(jié)——春節(jié),。為了讓同學(xué)們度過一個安全、文明,、祥和,、愉快而有意義的假期,以嶄新的面貌迎接新學(xué)期,,針對寒假當(dāng)中有關(guān)安全方面的問題,,對同學(xué)們提出以下要求:
1、遵守交通規(guī)則,,注意交通安全,。
春節(jié)是走親訪友的高峰期,也是各類交通安全事故多發(fā)期,,希望同學(xué)們在寒假期間遵守交通法規(guī),外出要遵守交通規(guī)則,,紅燈停,,綠燈行,不在馬路上嬉戲,。注意乘車安全,,沒有春運(yùn)證的車不要乘;無牌無照的車不要乘;擁擠的車不要乘。若發(fā)生交通事故,,要想法及時通知家長,,并撥打120及時實(shí)施搶救,。
2、正確燃放煙花爆竹,。
接近年關(guān),,煙花爆竹大量上市,,一些“三無”劣質(zhì)產(chǎn)品偷偷上市,同學(xué)們在購買時一定要注意,,最好能在家長的陪同下,在正規(guī)的經(jīng)銷處購買,。在燃燒鞭炮,、焰火時,要由家長陪同,,要在寬敞地方放,,不要對準(zhǔn)人放,避免造成人員傷亡,,嚴(yán)防傷害事故發(fā)生,。
3、防火,、防氣,、防電。
我們每天都可能會與火,、與電,、與煤氣打交道,同學(xué)們要了解有關(guān)知識,,在生活中要注意消除水,、火、氣,、電等存在的隱患,,做到不玩火,注意防火,,若遇到火警時要知道及時撥打119報(bào)警,。不玩電,烤火時要做到人離斷電;注意用氣安全,,防煤氣中毒等,。
4、監(jiān)控文化生活,,嚴(yán)防精神污染,。
網(wǎng)絡(luò)世界對青少年具有強(qiáng)烈的誘惑力,長時間沉溺會導(dǎo)致人際交往,、社會適應(yīng)能力的下降,,會情緒低落,、思維遲緩、孤獨(dú)焦慮,、食欲不振,、植物神經(jīng)功能紊亂、睡眠障礙,,甚至犯罪或消極自殺,。所以希望同學(xué)們要遠(yuǎn)離網(wǎng)吧,不登錄不健康的網(wǎng)站,。也不要涉足營業(yè)性電子游戲室、臺球廳,、錄像廳,、卡啦ok廳、歌舞廳等娛樂場所,。不參加不健康的娛樂活動,,不聽、不信,、不傳,、不參與封建迷信活動,堅(jiān)決抵制邪教活動,。不購買,、不借閱內(nèi)容不健康的書刊、報(bào)紙,、光碟,、錄像帶;不看低級趣味的電影、電視,。多讀健康的書刊,,多看樂觀的節(jié)目。
5,、不到池塘,、河灣、水庫,、湖泊嬉水,、滑冰,若發(fā)生事故,,要大聲呼救,。
6、出門必須和家長打招呼,,并按時回家,。不準(zhǔn)夜間9點(diǎn)以后在外玩耍,夜晚不得單獨(dú)出門,更不能在外過夜,,徹夜不歸,。
7、與陌生人打交道時,,要提高思想警惕,,謹(jǐn)防上當(dāng)受騙。遇有緊急情況,,要見義巧為,,善用智慧取勝,避免力敵不過反而危害自身現(xiàn)象的發(fā)生,。
8,、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,注意飲食衛(wèi)生,,不暴飲,、暴食,要合理飲食,,不吃腐爛變質(zhì)的食物,,不買“三無”食品,每個同學(xué)在假期中要做到不抽煙,、不喝酒,、不賭博。生活要有規(guī)律,,按時起居,,多鍛煉,預(yù)防疾病侵染,,提高身體素質(zhì),。
9、同學(xué)們在家要幫助父母做家務(wù)和參加有益的社會實(shí)踐活動,,制定好寒假學(xué)習(xí)計(jì)劃,,認(rèn)真完成寒假作業(yè)。
10,、提倡勤儉節(jié)約,,培養(yǎng)良好品德。
寒假期間提倡勤儉節(jié)約,,不亂花錢,,學(xué)會計(jì)劃每天的生活,注意培養(yǎng)良好的社會公德,。假期期間,,要自覺遵守公民道德,,做遵守公民道德的模范,要崇尚科學(xué),、破除迷信,、勤儉節(jié)約;要自覺樹立科學(xué)的世界觀、人生觀;要大力倡導(dǎo)“愛國守法,、明禮誠信,、團(tuán)結(jié)友善、勤儉自強(qiáng),、敬業(yè)奉獻(xiàn)”的基本道德規(guī)范;要學(xué)會尊重人,、理解人、關(guān)心人;要增強(qiáng)禮儀,、禮節(jié),、禮貌意識,要不斷提高自身道德修養(yǎng);要規(guī)范自己的行為習(xí)慣,,培養(yǎng)自己的良好道德品質(zhì)和文明行為。
最后,,學(xué)校希望全體同學(xué)在寒假中,,能自覺提高自身的安全素質(zhì)和安全意識,做到安安全全渡假期,,健健康康回學(xué)校,。同時也祝同學(xué)們寒假快樂、身體健康,、家庭幸福,、萬事如意!
這次中小學(xué)食堂建設(shè)與管理培訓(xùn)會在我校召開,,這本身就是是對我校食堂管理方面的一次大的鞭策和鼓勵,,我們將充分利用這次機(jī)會,虛心向兄弟學(xué)校學(xué)習(xí),,不斷加強(qiáng)和改進(jìn)食堂建設(shè)和管理工作,,努力把我校食堂工作提高到一個新水平。
民以食為天,,食以安為先,。飲食衛(wèi)生不僅直接關(guān)系到廣大師生的身體健康和生命安全,而且直接關(guān)系到學(xué)校教育教學(xué)工作的順利進(jìn)行,。近年來,,我校采勸抓建設(shè),健全制度,,完善設(shè)施;抓管理,,嚴(yán)格把關(guān),,規(guī)范程序;抓隊(duì)伍,注重培訓(xùn),,加強(qiáng)教育,,提高員工素質(zhì);抓機(jī)制,強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo),,強(qiáng)化監(jiān)督”等辦法措施切實(shí)保障了飲食衛(wèi)生安全,,基本上做到了學(xué)生滿意、家長放心,。下面,,我就武邑鎮(zhèn)一中的食堂工作情況向大家作一簡要匯報(bào),不妥之處,,請領(lǐng)導(dǎo)和同聲們批評指正,。
一、學(xué)校食堂建設(shè)情況:
武邑鎮(zhèn)一中食堂于年新建,,食堂總建筑面積平方米,,分為餐廳、操作間,、主副食庫房,、職工更—衣間及宿舍、售飯間,、售飯廳等,,其中餐廳面積—平米,其它區(qū)域共計(jì)平米?,F(xiàn)有就餐學(xué)生人,,食堂生均面積和餐廳生均面積均已達(dá)到規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)。學(xué)?,F(xiàn)有食堂從業(yè)人員人,,管理人員人。
二,、學(xué)校食堂建設(shè)和管理的幾點(diǎn)做法:
1,、加大投入,規(guī)范建設(shè),,從硬件上確保學(xué)校飲食衛(wèi)生安全,。
學(xué)校食品衛(wèi)生安全必須以一定的物質(zhì)條件為基礎(chǔ),沒有合格的設(shè)施和合格的灶具,,學(xué)校食品衛(wèi)生就沒有根本的保障,。近年來,我校在經(jīng)費(fèi)十分緊張的情況下,,先后投入資金萬元用于學(xué)校食堂建設(shè),,添置了—等食堂設(shè)施設(shè)備,,;餐廳內(nèi)張貼了有利于培養(yǎng)學(xué)生的衛(wèi)生、文明禮儀,、節(jié)約,、循序等意識的標(biāo)語和警示牌,完善了食堂的硬件條件和餐廳文化,,使食堂的硬件設(shè)施達(dá)到c級食堂標(biāo)準(zhǔn),。
2、健全機(jī)制,,明確職責(zé),,從制度上確保學(xué)校飲食衛(wèi)生安全。
做好學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作,,必須健全責(zé)任制,,做到責(zé)任到人,責(zé)任到底,。所謂責(zé)任到人,,就是事事有人管,關(guān)關(guān)有人把,,環(huán)環(huán)有人抓;所謂責(zé)任到底,,就是每個人各負(fù)其責(zé),負(fù)責(zé)到底,,出了問題,追責(zé)到底,。
一是健全機(jī)構(gòu),。學(xué)校成立了由校長任組長,主管副校長任副組長,,膳食處,、總務(wù)處等相關(guān)處室人員為成員的學(xué)校食堂工作領(lǐng)導(dǎo)小組,明確了各成員在學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作中的具體職責(zé),,建立了例會制度,,定期召開會議,聽取學(xué)校食堂工作專題匯報(bào),,了解食堂運(yùn)轉(zhuǎn)情況,,研究和制定對策,解決食堂在食品衛(wèi)生安全方面存在的問題,。
二是明確職責(zé),。為使責(zé)任落實(shí)到位,學(xué)校建立了食堂管理和安全衛(wèi)生責(zé)任制,,明確提出了“專人負(fù)責(zé),,健全制度,,經(jīng)常監(jiān)督,及時整改,,杜絕事故”二十字的飲食衛(wèi)生安全管理的總體要求,,全面實(shí)施“責(zé)、育,、查,、會、報(bào),、獎,、懲”的“七字”管理制度,要求各成員,、各處室做到“三個到位”,,即:考慮布置到位、指導(dǎo)督促到位,、檢查落實(shí)到位,。
每學(xué)年開始,學(xué)校和相關(guān)責(zé)任人員都要分別簽訂“飲食衛(wèi)生安全目標(biāo)責(zé)任書”,,同時完善了考核機(jī)制,,形成了事事有人管,關(guān)關(guān)有人把,,環(huán)環(huán)有人抓的工作格局,,實(shí)現(xiàn)了責(zé)任到人,責(zé)任到底,。同時,,積極配合衛(wèi)生、防疫,、食品藥品監(jiān)督等有關(guān)部門,,加強(qiáng)對學(xué)校食堂管理工作的監(jiān)督和指導(dǎo), 對于存在的問題和不足,,及時制訂詳細(xì)可行的整改計(jì)劃,,盡快整改,達(dá)到要求,。
3,、完善制度,精細(xì)管理,,從程序上確保學(xué)校飲食衛(wèi)生安全,。
學(xué)校食堂衛(wèi)生安全工作必須有一套完善的制度和程序做保證,必須通過一系列切實(shí)有效的措施來落實(shí),。為此,,我校一方面加強(qiáng)宣傳教育,,建設(shè)食堂文化,強(qiáng)化師生食品衛(wèi)生意識,,培養(yǎng)師生文明就餐習(xí)慣,。另一方面制定了細(xì)致的學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全管理制度,通過強(qiáng)化督導(dǎo)檢查,,促進(jìn)管理精細(xì)化,。
一是加強(qiáng)宣傳教育,強(qiáng)化師生食品衛(wèi)生意識,。
學(xué)校組織廣大師生認(rèn)真學(xué)習(xí)貫徹《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》,、《食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校食物中毒事故責(zé)任追究暫行規(guī)定》,、《學(xué)生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督管理辦法》等衛(wèi)生法律法規(guī),,堅(jiān)持用法律法規(guī)指導(dǎo)工作,用
規(guī)章制度
規(guī)范操作,。為提高學(xué)校食堂做從業(yè)人員的專業(yè)素質(zhì),,我校每周都要組織食堂從業(yè)人員進(jìn)行業(yè)務(wù)知識和衛(wèi)生知識的培訓(xùn),同時,,積極在廣大師生中開展食品衛(wèi)生法律和法規(guī)的有關(guān)知識的宣傳,,舉辦各類食品衛(wèi)生講座,召開有關(guān)飲食衛(wèi)生安全的主題班會,,豐富了師生食品衛(wèi)生安全知識,,提高廣大師生的自我保護(hù)能力。二是建設(shè)食堂文化,,構(gòu)建文明,、衛(wèi)生的用餐環(huán)境。
構(gòu)建一個文明衛(wèi)生的用餐環(huán)境,,有利于養(yǎng)成學(xué)生文明就餐、衛(wèi)生用餐,、節(jié)約用餐,、有序就餐的習(xí)慣,對于保證學(xué)校飲食衛(wèi)生安全有著積極的促進(jìn)作用,。為此,,我們把食堂作為一個對學(xué)生進(jìn)行教育的重要陣地和學(xué)校文化展示的窗口來進(jìn)行建設(shè)。一是通過建立學(xué)生食堂衛(wèi)生值周制,、文明就餐考核制等,,培養(yǎng)學(xué)生文明就餐的習(xí)慣;二是通過張貼、懸掛鼓勵性,、警示性標(biāo)語警句,,營造濃郁的文化氛圍,,強(qiáng)化對學(xué)生的文化熏陶,,引導(dǎo)學(xué)生珍惜一粥一飯,尊重勞動,,遵守秩序,勤儉節(jié)約,。
環(huán)境改善了,,學(xué)生原來就餐時擁擠混亂的現(xiàn)象不見了,餐廳喧鬧吵雜的現(xiàn)象不見了,,學(xué)生亂倒剩菜剩飯的現(xiàn)象不見了,。取而代之的是“排隊(duì)打飯,安靜就餐,,吃盡喝干,,自覺洗碗”的文明就餐景象。學(xué)校食堂已經(jīng)成了教育學(xué)生的重要陣地,。
三是實(shí)施精細(xì)化管理,,把好食品衛(wèi)生安全每一道關(guān)口。
根據(jù)有關(guān)學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全工作法律,、法規(guī)要求,,我們制定了《采購員職責(zé)》、《食堂原料,、輔料采購制度》,、《食堂監(jiān)管員職責(zé)》、《食堂衛(wèi)生個人衛(wèi)生“四勤七不”》,、《飯菜留樣制度》,、《食堂管理監(jiān)督辦法》、《食品加工,、銷售,、飲食業(yè)衛(wèi)生“五四”制度》、《餐具消毒衛(wèi)生制度》,、《武邑鎮(zhèn)一中學(xué)校食堂量化管理辦法》,、《武邑鎮(zhèn)一中食堂與食品衛(wèi)生安全管理細(xì)則》,《食堂管理人員職責(zé)》和《預(yù)防食物中毒工作預(yù)案》等各類人員崗位職責(zé)和各種規(guī)章制度,,涵蓋了食品采購,、貯存、入出庫驗(yàn)收,、清洗,、消毒、保潔、加工制作等各個環(huán)節(jié),,強(qiáng)化了用人關(guān),、核算關(guān)、衛(wèi)生安全關(guān),、采購關(guān),、加工關(guān)、儲藏關(guān),、消毒關(guān),、留樣關(guān)、監(jiān)督考核關(guān)等安全環(huán)節(jié),,并建立健全各類管理檔案,。我們始終堅(jiān)持從業(yè)人員的年檢制度和食堂管理日檢、周結(jié),、月報(bào)制度,,真正強(qiáng)化了學(xué)校食堂常規(guī)管理,使學(xué)校食堂衛(wèi)生安全管理工作步入了規(guī)范化的軌道,。
四是加強(qiáng)監(jiān)督檢查,,促進(jìn)學(xué)校食堂管理行為規(guī)范化。
首先,, 我校建立了對學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全工作定期檢查和不定期抽查相結(jié)合的督導(dǎo)檢查制度,,每月對食堂飯菜質(zhì)量、衛(wèi)生及從業(yè)人員服務(wù)等各項(xiàng)工作進(jìn)行一次全面考核;每學(xué)期召開一次學(xué)校食堂管理專題工作會,,總結(jié)學(xué)校食堂飲食衛(wèi)生安全工作情況,,通報(bào)考核結(jié)果,并將考核結(jié)果作為對管理人員和從業(yè)人員的考核依據(jù),。其次,,認(rèn)真聽取師生意見,不斷改進(jìn)伙食衛(wèi)生質(zhì)量,。我校建立了學(xué)校食堂民主管理委員會,,成員由教師代表和各班生活委員組成,每月開展一次對學(xué)校食堂工作的民主評議,,征求廣大師生對食堂各項(xiàng)工作的意見,,并及時梳理,制訂整改方案,。通過檢查、考核,、評議,,及時規(guī)范了學(xué)校食堂的管理行為,確保了學(xué)校食品衛(wèi)生安全。
三,、學(xué)校食堂工作下一步建設(shè)的兩點(diǎn)想法
一是進(jìn)一步加強(qiáng)硬件設(shè)施建設(shè),,明年購置切肉機(jī)、洗碗機(jī),、消毒機(jī)等,,規(guī)范統(tǒng)一學(xué)生餐具,方便師生就餐,。
二是進(jìn)一步豐富食堂文化,,通過配備廣播、電視設(shè)備,,增加學(xué)生獲取信息渠道,,同時,在餐廳西頭建一座舞臺,,作為學(xué)校開展大型文體活動場所,。
各位領(lǐng)導(dǎo)、同仁:我校的伙食管理還不夠成熟,,還有很多不完善,、不科學(xué)的地方。我相信在上級領(lǐng)導(dǎo)的支持下,,我校的伙食管理會越來越科學(xué),,越來越規(guī)范,我們的工作會更上一層樓,。謝謝大家,。
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