計(jì)劃是提高工作與學(xué)習(xí)效率的一個(gè)前提,。做好一個(gè)完整的工作計(jì)劃,才能使工作與學(xué)習(xí)更加有效的快速的完成。那關(guān)于計(jì)劃格式是怎樣的呢,?而個(gè)人計(jì)劃又該怎么寫呢,?下面是小編為大家?guī)淼挠?jì)劃書優(yōu)秀范文,,希望大家可以喜歡。
酒店?duì)I銷經(jīng)理工作計(jì)劃篇一
人才的引進(jìn)和培養(yǎng)是最根本的,也是最核心的,,人才是第一生產(chǎn)力,。企業(yè)無人則止,,加大人才的引進(jìn)大量補(bǔ)充公司的新鮮血液。鐵打的營盤流水的兵,,所以在留著合理的人才上下功夫,。在選好人,用好人,,用對(duì)人,。加強(qiáng)和公司辦公室人溝通,多選拔和引進(jìn)優(yōu)秀銷售人員,,利用自己的關(guān)系,,整合一部分業(yè)務(wù)人員,利用業(yè)務(wù)員轉(zhuǎn)介紹的策略,,多爭取業(yè)務(wù)人員,,加大招聘工作的力度,前期完善公司的人員配置和銷售隊(duì)伍的建立,。另外市場上去招一些成熟的技術(shù)和業(yè)務(wù)人員,。自己計(jì)劃將工作重點(diǎn)放在榜樣的樹立和新榜樣的培養(yǎng)上,一是主要做好幾個(gè)榜樣樹立典型,。因?yàn)榘駱拥牧α渴菬o窮的,。
人是有可塑性的,并且人是有惰性的,。對(duì)銷售隊(duì)伍的知識(shí)培訓(xùn),,專業(yè)知識(shí)、銷售知識(shí)的培訓(xùn)始終不能放松,。培訓(xùn)對(duì)業(yè)務(wù)隊(duì)伍的建立和鞏固是很重要的一種手段,。定期開展培訓(xùn),,對(duì)業(yè)務(wù)員的心態(tài)塑造是很大的好處。并且根據(jù)業(yè)務(wù)人員的發(fā)展,,選拔引進(jìn)培養(yǎng)大區(qū)經(jīng)理,。業(yè)務(wù)人員的積極性才會(huì)更高。
為確保完成全年銷售任務(wù),,自己平時(shí)就積極搜集信息并及時(shí)匯總,,力爭在新區(qū)域開發(fā)市場,以擴(kuò)大產(chǎn)品市場占有額,。合理有效的分解目標(biāo),。
三省,市場是公司的核心競爭區(qū),,在這三省要完善銷售隊(duì)伍和銷售渠道,。一方面的人員的配置,另一方面是客戶資源的整合,,客戶員工化的重點(diǎn)區(qū)域,。要在這里樹立公司的榜樣,并且建立樣板市場,。加以克隆復(fù)雜,。
其他省市以一部現(xiàn)有業(yè)務(wù)人員為主,重點(diǎn)尋找合作伙伴和一些大的代理商,。走批發(fā)路線的公司在銷售政策上適當(dāng)放寬,。
如果業(yè)務(wù)人員自己開拓市場,公司前期從業(yè)務(wù)上去扶持,,時(shí)間上一個(gè)月重點(diǎn)培養(yǎng),,后期以技術(shù)上進(jìn)行扶持利用三個(gè)月的時(shí)間進(jìn)行維護(hù)。
產(chǎn)品是企業(yè)的生命線,,不是我們想買什么,,而是客戶想買什么。我們買的的客戶想買的,。找到客戶的需求,,才是根本。所以產(chǎn)品調(diào)整要與市場很好的結(jié)合起來,。另外,,要考慮產(chǎn)品的利潤,無利潤的產(chǎn)品,,它就無生存空間,。對(duì)客戶來講,也是一樣,??蛻舨皇琴I產(chǎn)品,,而是買利潤,,是買的產(chǎn)品得來的利潤,。追求產(chǎn)品最大利潤的合理分配原則,是唯一不變的法則,。企業(yè)不是福利院,,所以為企業(yè)創(chuàng)造價(jià)值最大化,就是管理的最基本要求,。從發(fā)展才是硬道理到賺錢才是硬道理的轉(zhuǎn)變,。
一個(gè)產(chǎn)品的壽命是有限的,不斷的補(bǔ)充新產(chǎn)品,,一方面顯示出公司的實(shí)力,,一方面顯示出公司的活力。淘汰無利潤和不適應(yīng)市場的產(chǎn)品,。結(jié)合公司業(yè)務(wù)人員專業(yè)素質(zhì),,產(chǎn)品要往三個(gè)有利于方面調(diào)整:有利于公司的發(fā)展、有利于業(yè)務(wù)人員的銷售,、有利于客戶的需求,。
酒店?duì)I銷經(jīng)理工作計(jì)劃篇二
1、努力使散客的入住率上一個(gè)臺(tái)階
201x年,,營銷部的主要工作之一將放在提高散客入住率上,。我們擁有大多數(shù)酒店不具備的優(yōu)勢,那就是良好的區(qū)位優(yōu)勢與便利的交通條件,。我們會(huì)利用所有可能的工具(網(wǎng)絡(luò),、報(bào)刊、雜志及短消息的應(yīng)用)加大對(duì)酒店的宣傳力度,。力爭全年在散客的入住率上有較大提高,。
2、加強(qiáng)與各大旅行社間聯(lián)系
201x年?duì)I銷部擬定在旅游黃金周到來之前,,利用周末的休息時(shí)間,,到省內(nèi)幾大的旅游城市(張家界、吉首,、衡陽,、岳陽、韶山等)進(jìn)行走訪,,與地州市的各大旅行社之間建立起長期的合作關(guān)系,,使得這些旅行社有意向?qū)F(tuán)隊(duì)安排到我們酒店,以確保酒店客房的收入,。
3,、加強(qiáng)主題,、價(jià)格、渠道營銷策略的應(yīng)用
201x年?duì)I銷部會(huì)根據(jù)不同的節(jié)日,、不同的季節(jié)制定相應(yīng)的營銷方案,,綜合運(yùn)用價(jià)格、產(chǎn)品及渠道策略將酒店的客房,,棋牌,,餐飲組合銷售。使酒店在競爭中始終處于主動(dòng)的地位,,以限度的吸引顧客,,從而保障酒店經(jīng)營目標(biāo)的完成。
4,、加強(qiáng)部門間的溝通協(xié)作
建立良好的溝通機(jī)制是有效實(shí)施營銷方案和完美服務(wù)顧客的保障,。因此營銷部會(huì)一如既往地積極主動(dòng)地與各部門進(jìn)行溝通協(xié)作,相互配合,。以一個(gè)整體面對(duì)顧客,,充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,創(chuàng)造效益
5,、具體的目標(biāo)明確
a,、會(huì)議計(jì)劃收入為13萬,理想目標(biāo)是完成15萬,。
b,、會(huì)議團(tuán)隊(duì)、旅行團(tuán)隊(duì)的總收入力爭達(dá)到45萬,。
c,、由營銷部帶來的餐飲收入突破40萬
新的一年,我們必將繼續(xù)探索,,繼續(xù)學(xué)習(xí),,我們希望又會(huì)有忙碌而充實(shí)的一年,但是明年再回過頭來總結(jié)的時(shí)候,,我們希望不再留有遺憾,。我們不奢望盡善盡美,但希望營銷部在新的一年里,,各項(xiàng)工作都有起色,,有突破,有創(chuàng)新,,最終當(dāng)然要有不錯(cuò)的業(yè)績,。
酒店?duì)I銷經(jīng)理工作計(jì)劃篇三
一、建立酒店?duì)I銷公關(guān)通訊聯(lián)絡(luò)網(wǎng)
今年重點(diǎn)工作之一建立完善的客戶檔案,,對(duì)賓客按簽單重點(diǎn)客戶,,會(huì)議接待客戶,,有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M(jìn)行分類建檔,詳細(xì)記錄客戶的所在單位,,聯(lián)系人姓名,,地址,全年消費(fèi)金額及給該單位的折扣等,,建立與保持同政府機(jī)關(guān)團(tuán)體,,各企事業(yè)單位,,商人知名人士,,企業(yè)家等重要客戶的業(yè)務(wù)聯(lián)系,為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,,除了日常定期和不定期對(duì)客戶進(jìn)行銷售訪問外,,在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶的生日,通過電話,、發(fā)送信息等平臺(tái)為客戶送去我們的祝福,。今年計(jì)劃在適當(dāng)時(shí)期召開次大型客戶答謝聯(lián)絡(luò)會(huì),以加強(qiáng)與客戶的感情交流,,聽取客戶意見,。
二、開拓創(chuàng)新,,建立靈活的激勵(lì)營銷機(jī)制,。開拓市場,爭取客源
今年?duì)I銷部將配合酒店整體新的營銷體制,,重新制訂完善年市場營銷部銷售任務(wù)計(jì)劃及業(yè)績考核管理實(shí)施細(xì)則,,提高營銷代表的工資待遇,激發(fā),、調(diào)動(dòng)營銷人員的積極性,。營銷代表實(shí)行工作日記志,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,,三戶老客戶,,四個(gè)聯(lián)絡(luò)電話的二、三,、四工作步驟,,以月度營銷任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表。督促營銷代表,,通過各種方式爭取團(tuán)體和散客客戶,,穩(wěn)定老客戶,發(fā)展新客戶,,并在拜訪中及時(shí)了解收集賓客意見及建議,,反饋給有關(guān)部門及總經(jīng)理室,。
強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊(duì)精神,將部門經(jīng)理及營銷代表的工薪發(fā)放與整個(gè)部門總?cè)蝿?wù)相結(jié)合,,強(qiáng)調(diào)互相合作,,互相幫助,營造一個(gè)和諧,、積極的工作團(tuán)體,。
三、熱情接待,,服務(wù)周到
接待團(tuán)體,、會(huì)議、客戶,,要做到全程跟蹤服務(wù),,“全天侯”服務(wù),注意服務(wù)形象和儀表,,熱情周到,,針對(duì)各類賓客進(jìn)行特殊和有針對(duì)性服務(wù),最大限度滿足賓客的精神和物質(zhì)需求,。制作會(huì)務(wù)活動(dòng)調(diào)查表,,向客戶征求意見,了解客戶的需求,,及時(shí)調(diào)整營銷方案,。
四、做好市場調(diào)查及促銷活動(dòng)策劃
經(jīng)常組織部門有關(guān)人員收集,,了解旅游業(yè),,賓館,酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息,,掌握其經(jīng)營管理和接待服務(wù)動(dòng)向,,為酒店總經(jīng)理室提供全面,真實(shí),,及時(shí)的信息,,以便制定營銷決策和靈活的推銷方案。
酒店?duì)I銷經(jīng)理工作計(jì)劃篇四
一,、市場環(huán)境分析:
1.我店經(jīng)營中存在的問題
(1)目標(biāo)顧客群定位不太準(zhǔn)確,,過于狹窄。
總的看我市酒店業(yè)經(jīng)營狀況普遍不好,,只要原因是酒店過多,,供大于求,而且經(jīng)營方式雷同,沒有自己的特色,,或者定位過高,,消費(fèi)者難以接納,另外就是部分酒店服務(wù)質(zhì)量存在一定問題,,影響了消費(fèi)者到酒店消費(fèi)的信心,。
我店在經(jīng)營中也存在一些問題,去年的經(jīng)營狀況不佳,,我們應(yīng)當(dāng)反思目標(biāo)市場的定位,。應(yīng)當(dāng)充分挖掘自身的優(yōu)越性,拓寬市場,。我酒店目標(biāo)市場定位不合理,,這是導(dǎo)致效益不佳主要原因。我店所在的金橋區(qū)是一個(gè)消費(fèi)水平較低的區(qū),,居民大部分都是普通職工,。而我店是以經(jīng)營粵菜為主,,并經(jīng)營海鮮,,價(jià)格相對(duì)較高,多數(shù)居民的收入水平尚不能接受,。但我店的硬件水平和服務(wù)質(zhì)量在本區(qū)都是上乘的,,我們一貫以中高檔酒店定位于市場,面向中高檔消費(fèi)群體,,對(duì)本區(qū)的居民不能構(gòu)成消費(fèi)吸引力,。
(2)新聞宣傳力度不夠,沒能在市場上引起較大的轟動(dòng),,市場知名度較小,。
我店雖然屬于金杰集團(tuán)(金杰集團(tuán)是我市企業(yè))但社會(huì)上對(duì)我店卻不甚了解,我店除在開業(yè)時(shí)做過短期的新聞宣傳外句再也沒有做過廣告,,這導(dǎo)致我酒店的知名度很低,。
2.周圍環(huán)境分析
盡管我區(qū)的整體消費(fèi)水平不高,但我店的位置有特色,,我店位于101國道旁,,其位置優(yōu)越,交通極為方便,,比鄰商院,、理工學(xué)院、機(jī)電學(xué)院等幾所高校,,所以過往的車輛很多,,流動(dòng)客人是一個(gè)潛在的消費(fèi)群。大學(xué)生雖然自己沒有收入,,但卻不是一個(gè)低消費(fèi)群體,,僅商院就有萬余名學(xué)生,,如果我們可以提供適合學(xué)生的產(chǎn)品,一低價(jià)位吸引他們來我店消費(fèi),,這可謂一個(gè)巨大的市場,。
3.競爭對(duì)手分析
我店周圍沒有與我店類似檔次的酒店,只有不少的小餐館,,雖然其在經(jīng)營能力上不具備與我們競爭的實(shí)力,,但其以低檔菜物美價(jià)廉吸引了大量的附近居民和學(xué)生??傮w上看他們的經(jīng)營情況是不錯(cuò)的,。而我們雖然設(shè)施和服務(wù)都不錯(cuò),但由于市場定位的錯(cuò)誤,,實(shí)際的經(jīng)營狀況并不理想,,在市場中與同檔次酒店相比是處于劣勢的。
酒店?duì)I銷經(jīng)理工作計(jì)劃篇五
1.我店經(jīng)營中存在的問題
(1)目標(biāo)顧客群定位不太準(zhǔn)確,,過于狹窄,。
總的看我市酒店業(yè)經(jīng)營狀況普遍不好,只要原因是酒店過多,,供大于求,,而且經(jīng)營方式雷同,沒有自己的特色,,或者定位過高,,消費(fèi)者難以接納,另外就是部分酒店服務(wù)質(zhì)量存在一定問題,,影響了消費(fèi)者到酒店消費(fèi)的信心,。
我店在經(jīng)營中也存在一些問題,去年的經(jīng)營狀況不佳,,我們應(yīng)當(dāng)反思目標(biāo)市場的定位,。應(yīng)當(dāng)充分挖掘自身的優(yōu)越性,拓寬市場,。我酒店目標(biāo)市場定位不合理,,這是導(dǎo)致效益不佳主要原因。我店所在的金橋區(qū)是一個(gè)消費(fèi)水平較低的區(qū),,居民大部分都是普通職工,。而我店是以經(jīng)營粵菜為主,并經(jīng)營海鮮,,價(jià)格相對(duì)較高,,多數(shù)居民的收入水平尚不能接受。但我店的硬件水平和服務(wù)質(zhì)量在本區(qū)都是上乘的,我們一貫以中高檔酒店定位于市場,,面向中高檔消費(fèi)群體,,對(duì)本區(qū)的居民不能構(gòu)成消費(fèi)吸引力。
(2)新聞宣傳力度不夠,,沒能在市場上引起較大的轟動(dòng),,市場知名度較小。
我店雖然屬于金杰集團(tuán)(金杰集團(tuán)是我市著名企業(yè))但社會(huì)上對(duì)我店卻不甚了解,,我店除在開業(yè)時(shí)做過短期的新聞宣傳外句再也沒有做過廣告,,這導(dǎo)致我酒店的知名度很低。
2.周圍環(huán)境分析
盡管我區(qū)的整體消費(fèi)水平不高,,但我店的位置有特色,,我店位于101國道旁,其位置優(yōu)越,,交通極為方便,,比鄰商院、理工學(xué)院,、機(jī)電學(xué)院等幾所高校,,所以過往的車輛很多,流動(dòng)客人是一個(gè)潛在的消費(fèi)群,。大學(xué)生雖然自己沒有收入,,但卻不是一個(gè)低消費(fèi)群體,僅商院就有萬余名學(xué)生,,如果我們可以提供適合學(xué)生的產(chǎn)品,一低價(jià)位吸引他們來我店消費(fèi),,這可謂一個(gè)巨大的市場,。
3.競爭對(duì)手分析
我店周圍沒有與我店類似檔次的酒店,只有不少的小餐館,,雖然其在經(jīng)營能力上不具備與我們競爭的實(shí)力,,但其以低檔菜物美價(jià)廉吸引了大量的附近居民和學(xué)生??傮w上看他們的經(jīng)營情況是不錯(cuò)的,。而我們雖然設(shè)施和服務(wù)都不錯(cuò),但由于市場定位的錯(cuò)誤,,實(shí)際的經(jīng)營狀況并不理想,,在市場中與同檔次酒店相比是處于劣勢的。
酒店?duì)I銷經(jīng)理工作計(jì)劃篇六
__酒店始終堅(jiān)持以開拓經(jīng)營,、提升企業(yè)服務(wù)質(zhì)量為重點(diǎn),,狠抓經(jīng)營管理。隨著市場競爭的加劇,不斷有新酒店的開業(yè),,我們也將及時(shí)的調(diào)整經(jīng)營思路,,為今后的經(jīng)營和管理打好堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。現(xiàn)制定營銷工作計(jì)劃如下,。
1,、加強(qiáng)教育培訓(xùn),強(qiáng)化員工隊(duì)伍素質(zhì),。
為了更好地努力打造服務(wù)品牌,,酒店以文明規(guī)范活動(dòng)為突破口,狠抓酒店員工的培訓(xùn)教育,,強(qiáng)化員工隊(duì)伍素質(zhì),,不斷提高服務(wù)水準(zhǔn),根據(jù)酒店實(shí)際情況,,結(jié)合有關(guān)火災(zāi),、治安事件、食品安全等案例,,落實(shí)酒店,、部門、班組三級(jí)安全生產(chǎn)培訓(xùn)教育,。使員工真正掌握安全工作的“三懂三會(huì)”和應(yīng)急預(yù)案的處置方法,。
2、加強(qiáng)市場營銷,,不斷調(diào)整客源結(jié)構(gòu),。
為從長遠(yuǎn)出發(fā),酒店認(rèn)真做好在經(jīng)營銷售中譜好經(jīng)濟(jì)增長和持續(xù)發(fā)展的平衡樂章;做好均衡價(jià)格,、調(diào)整客源結(jié)構(gòu)的文章,,致力對(duì)新客戶的開發(fā),保持客源群體的穩(wěn)定和擴(kuò)大,。
安排好旺季的合理預(yù)定,,最大限度地提高銷售額。落實(shí)協(xié)議單位的回訪制度,。酒店根據(jù)每月銷售報(bào)表的排行,,設(shè)計(jì)了客戶回訪表,有針對(duì)性地選擇協(xié)議單位進(jìn)行回訪,。通過回訪拉近了與客戶之間的情感距離,,有效地推動(dòng)了銷售業(yè)績的提升。認(rèn)真做好上門散客的銷售工作,。實(shí)踐證明,,隨著市場競爭的加劇,,客人選擇酒店余地增多,要提高酒店“營銷競爭力”,,首先應(yīng)革新觀念,,及時(shí)調(diào)整經(jīng)營策略和政策,優(yōu)化和設(shè)計(jì)自身產(chǎn)品,,使策略求新多變,,經(jīng)營政策按不同季節(jié),不斷靈活推陳出新,,才能在嚴(yán)峻形勢下繼續(xù)保持較高水平,。
3、細(xì)化服務(wù)措施,,提高賓客滿意度,。
服務(wù)質(zhì)量的好壞,直接關(guān)系到酒店的聲譽(yù)和經(jīng)濟(jì)效益,。為此,,我們提出了服務(wù)工作要向細(xì)化、優(yōu)化方向發(fā)展,,不斷強(qiáng)化服務(wù)意識(shí),,進(jìn)一步提高賓客的.滿意度。為了更好地引導(dǎo)服務(wù)人員,,正確樹立酒店意識(shí),、服務(wù)理念,以客人的滿意作為衡量我們工作的標(biāo)準(zhǔn),。我們從樹立窗口形象入手,,提高商務(wù)接待水平。在抓好標(biāo)準(zhǔn)化管理和規(guī)范化服務(wù)的同時(shí),,進(jìn)一步體現(xiàn)服務(wù)的細(xì)微,、細(xì)節(jié)之處。要求員工在客人開口之前,,善于通過觀察把握最佳服務(wù)時(shí)機(jī),了解客人喜好,,為客人提供超前卓越的個(gè)性化服務(wù),。
4、規(guī)范管理,,促進(jìn)企業(yè)健康有序發(fā)展,。
通過客史檔案,加強(qiáng)對(duì)客人的特征和歷史消費(fèi)情況進(jìn)行量化分析,,挖掘客人消費(fèi)潛力,,提高銷售額和銷售利潤,,為管理層提供有利的決策依據(jù)。與各部門簽訂了《安全防范責(zé)任書》,,相繼調(diào)整了防火委員會(huì)和義務(wù)消防隊(duì)組織,,成立消防宣傳教育領(lǐng)導(dǎo)小組和消防宣傳隊(duì),建立了“分級(jí)管理,,按級(jí)負(fù)責(zé),,權(quán)責(zé)一致,各負(fù)其責(zé)”的治安,、消防,、安全生產(chǎn)責(zé)任體系,促使安全,、檢查,、宣傳、教育工作,,職責(zé)更明確,,責(zé)任更到位。
5,、干部的素質(zhì)好壞是決定企業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵,。
重視干部隊(duì)伍的建設(shè):加強(qiáng)酒店領(lǐng)導(dǎo)班子自身素質(zhì),從抓學(xué)習(xí),、抓團(tuán)結(jié),、抓廉潔等方面增強(qiáng)班子的工作活力。嚴(yán)格按照“集體領(lǐng)導(dǎo),、民主集中,、個(gè)別醞釀、會(huì)議決定”的原則,,以企務(wù)公開,、源頭治理為重點(diǎn),充分發(fā)揮職工的監(jiān)督作用,,促進(jìn)集體領(lǐng)導(dǎo)規(guī)范化,。做到廉潔自律,規(guī)范行事,,確保企業(yè)各項(xiàng)工作有序開展,。
我們還有非常多的不足,希望在以后的工作中能夠做的更好!
酒店?duì)I銷經(jīng)理工作計(jì)劃篇七
一,、建立酒店?duì)I銷公關(guān)通訊聯(lián)絡(luò)網(wǎng)
__重點(diǎn)工作之一建立完善的客戶檔案,,對(duì)賓客按簽單重點(diǎn)客戶,會(huì)議接待客戶,,有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M(jìn)行分類建檔,,詳細(xì)記錄客戶的所在單位,,聯(lián)系人姓名,地址,,全年消費(fèi)金額及給該單位的折扣等,。建立與保持同政府機(jī)關(guān)團(tuán)體,各企事業(yè)單位,,商人知名人士,,企業(yè)家等重要客戶的業(yè)務(wù)聯(lián)系,為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,,除了日常定期和不定期對(duì)客戶進(jìn)行銷售訪問外,,在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶的生日通過電話、發(fā)送信息等平臺(tái)為客戶送去我們的祝福,。今年計(jì)劃在適當(dāng)時(shí)期召開次大型客戶答謝聯(lián)絡(luò)會(huì),,以加強(qiáng)與客戶的感情交流,聽取客戶意見,。
二,、開拓創(chuàng)新,建立靈活的激勵(lì)營銷機(jī)制,。開拓市場,,爭取客源
今年?duì)I銷部將配合酒店整體新的營銷體制,重新制訂完善__年市場營銷部銷售工作計(jì)劃完成任務(wù)及業(yè)績考核管理實(shí)施細(xì)則,,提高營銷代表的工資待遇,,激發(fā)、調(diào)動(dòng)營銷人員的積極性,。
營銷代表實(shí)行工作日記志,,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,,四個(gè)聯(lián)絡(luò)電話的二,、三、四工作步驟,,以月度營銷任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表,。
督促營銷代表,通過各種方式爭取團(tuán)體和散客客戶,,穩(wěn)定老客戶,,發(fā)展新客戶,并在拜訪中及時(shí)了解收集賓客意見及建議,,反饋給有關(guān)部門及總經(jīng)理室。
強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊(duì)精神,,將部門經(jīng)理及營銷代表的工薪發(fā)放與整個(gè)部門總?cè)蝿?wù)相結(jié)合,,強(qiáng)調(diào)互相合作,,互相幫助,營造一個(gè)和諧,、積極的工作團(tuán)體,。
三、熱情接待,,服務(wù)周到
接待團(tuán)體,、會(huì)議、客戶,,要做到全程跟蹤服務(wù),,全天侯服務(wù),注意服務(wù)形象和儀表,,熱情周到,,針對(duì)各類賓客進(jìn)行特殊和有針對(duì)性服務(wù),最大限度滿足賓客的精神和物質(zhì)需求,。
制作會(huì)務(wù)活動(dòng)調(diào)查表,,向客戶征求意見,了解客戶的需求,,及時(shí)調(diào)整營銷方案,。
四、做好市場調(diào)查及促銷活動(dòng)策劃
經(jīng)常組織部門有關(guān)人員收集,,了解旅游業(yè),,賓館,酒店及其相應(yīng)行業(yè).
酒店?duì)I銷經(jīng)理工作計(jì)劃篇八
現(xiàn)今階段,,酒店業(yè)競爭日益激烈,,消費(fèi)者也變的越來越成熟,這就對(duì)我們飯店經(jīng)營者提出了更高的要求,。在即將來臨的20__年我們計(jì)劃對(duì)我們的營銷作出一系列的調(diào)整,,吸引消費(fèi)者到我店消費(fèi),提高我店經(jīng)營效益,。
一,、市場環(huán)境分析:
1.我店經(jīng)營中存在的問題
(1)目標(biāo)顧客群定位不太準(zhǔn)確,過于狹窄,。
總的看我市酒店業(yè)經(jīng)營狀況普遍不好,,只要原因是酒店過多,供大于求,,而且經(jīng)營方式雷同,,沒有自己的特色,或者定位過高,,消費(fèi)者難以接納,,另外就是部分酒店服務(wù)質(zhì)量存在一定問題,,影響了消費(fèi)者到酒店消費(fèi)的信心。
我店在經(jīng)營中也存在一些問題,,去年的經(jīng)營狀況不佳,,我們應(yīng)當(dāng)反思目標(biāo)市場的定位。應(yīng)當(dāng)充分挖掘自身的優(yōu)越性,,拓寬市場,。我酒店目標(biāo)市場定位不合理,這是導(dǎo)致效益不佳主要原因,。我店所在的金橋區(qū)是一個(gè)消費(fèi)水平較低的區(qū),,居民大部分都是普通職工。而我店是以經(jīng)營粵菜為主,,并經(jīng)營海鮮,,價(jià)格相對(duì)較高,多數(shù)居民的收入水平尚不能接受,。但我店的硬件水平和服務(wù)質(zhì)量在本區(qū)都是上乘的,,我們一貫以中高檔酒店定位于市場,面向中高檔消費(fèi)群體,,對(duì)本區(qū)的居民不能構(gòu)成消費(fèi)吸引力,。
(2)新聞宣傳力度不夠,沒能在市場上引起較大的轟動(dòng),,市場知名度較小,。
我店雖然屬于金杰集團(tuán)(金杰集團(tuán)是我市企業(yè))但社會(huì)上對(duì)我店卻不甚了解,我店除在開業(yè)時(shí)做過短期的新聞宣傳外句再也沒有做過廣告,,這導(dǎo)致我酒店的知名度很低,。
2.周圍環(huán)境分析
盡管我區(qū)的整體消費(fèi)水平不高,但我店的位置有特色,,我店位于101國道旁,,其位置優(yōu)越,交通極為方便,,比鄰商院,、理工學(xué)院、機(jī)電學(xué)院等幾所高校,,所以過往的車輛很多,,流動(dòng)客人是一個(gè)潛在的消費(fèi)群。大學(xué)生雖然自己沒有收入,,但卻不是一個(gè)低消費(fèi)群體,,僅商院就有萬余名學(xué)生,如果我們可以提供適合學(xué)生的產(chǎn)品,一低價(jià)位吸引他們來我店消費(fèi),,這可謂一個(gè)巨大的市場,。
3.競爭對(duì)手分析
我店周圍沒有與我店類似檔次的酒店,只有不少的小餐館,,雖然其在經(jīng)營能力上不具備與我們競爭的實(shí)力,但其以低檔菜物美價(jià)廉吸引了大量的附近居民和學(xué)生,??傮w上看他們的經(jīng)營情況是不錯(cuò)的。而我們雖然設(shè)施和服務(wù)都不錯(cuò),,但由于市場定位的錯(cuò)誤,,實(shí)際的經(jīng)營狀況并不理想,在市場中與同檔次酒店相比是處于劣勢的,。
4.我店優(yōu)勢分析
(1)我店是隸屬于金杰集團(tuán)的子公司,,金杰集團(tuán)是我市的企業(yè),其公司實(shí)力雄厚是不容質(zhì)疑的,,因此們在細(xì)致規(guī)劃時(shí),,也應(yīng)充分利用我們的品牌效應(yīng),充分發(fā)掘其品牌的巨大內(nèi)蘊(yùn),,讓消費(fèi)者對(duì)我們的餐飲產(chǎn)品不產(chǎn)生懷疑,,充分相信我們提供的是質(zhì)高的產(chǎn)品,在我們的規(guī)劃中應(yīng)充分注意到這一點(diǎn)來吸引消費(fèi)者,。
(2)我店硬件設(shè)施良好,,資金雄厚,而且有自己的停車場和大面積的可用場地,。這可以用來吸引過往司機(jī)和用來開發(fā)一些促銷項(xiàng)目以吸引學(xué)生,。
機(jī)會(huì)點(diǎn):①本企業(yè)雄厚的實(shí)力為我們的發(fā)展提供了條件;②便利的交通和巨大的潛在顧客群;③良好的硬件及已有的高素質(zhì)工作人員為我們的調(diào)整和發(fā)展提供了廣闊的空間。
二,、目標(biāo)市場分析:
目標(biāo)市場即最有希望的消費(fèi)者組合群體,。目標(biāo)市場的明確既可以避免影響力的浪費(fèi),也可以使廣告有其針對(duì)性,。沒有目標(biāo)市場的廣告無異于“盲人騎瞎馬”,。
目標(biāo)市場應(yīng)具備以下特點(diǎn):既是對(duì)酒店產(chǎn)品有興趣、有支付能力消費(fèi)者,,也是酒店能力所及的消費(fèi)者群,。酒店應(yīng)該盡可能明確地確定目標(biāo)市場,對(duì)目標(biāo)顧客做詳盡的分析,,以更好地利用這些信息所代表的機(jī)會(huì),,以便使顧客更加滿意,最終增加銷售額。顧客資源已經(jīng)成為飯店利潤的源泉,,而且現(xiàn)有顧客消費(fèi)行為可預(yù)測,,服務(wù)成本較低,對(duì)價(jià)格也不如新顧客敏感,,同時(shí)還能提供免費(fèi)的口碑宣傳,。維護(hù)顧客忠誠度,使得競爭對(duì)手無法爭奪這部分市場份額,,同時(shí)還能保持飯店員工隊(duì)伍的穩(wěn)定,。因此,融匯顧客關(guān)系營銷,、維系顧客忠誠可以給飯店帶來如下益處:
1,、從現(xiàn)有顧客中獲取更多顧客份額。忠誠的顧客愿意更多地購買飯店的產(chǎn)品和服務(wù),,忠誠顧客的消費(fèi),,其支出是隨意消費(fèi)支出的兩到四倍,而且隨著忠誠顧客年齡的增長,、經(jīng)濟(jì)收入的提高或顧客單位本身業(yè)務(wù)的增長,,其需求量也將進(jìn)一步增長。
2,、減少銷售成本,。飯店吸引新顧客需要大量的費(fèi)用,如各種廣告投入,、促銷費(fèi)用以及了解顧客的時(shí)間成本等等,,但維持與現(xiàn)有顧客長期關(guān)系的成本卻逐年遞減。雖然在建立關(guān)系的早期,,顧客可能會(huì)對(duì)飯店提供的產(chǎn)品或服務(wù)有較多問題,,需要飯店進(jìn)行一定的投入,但隨著雙方關(guān)系的進(jìn)展,,顧客對(duì)飯店的產(chǎn)品或服務(wù)越來越熟悉,,飯店也十分清楚顧客的特殊需求,所需的關(guān)系維護(hù)費(fèi)用就變得十分有限了,。
3,、贏得口碑宣傳。對(duì)于飯店提供的某些較為復(fù)雜的產(chǎn)品或服務(wù),,新顧客在作決策時(shí)會(huì)感覺有較大的風(fēng)險(xiǎn),,這時(shí)他們往往會(huì)咨詢飯店的現(xiàn)有顧客。而具有較高滿意度和忠誠度的老顧客的建議往往具有決定作用,,他們的有力推薦往往比各種形式的廣告更為奏效,。這樣,飯店既節(jié)省了吸引新顧客的銷售成本,又增加了銷售收入,,從而飯店利潤又有了提高,。
4、員工忠誠度的提高,。這是顧客關(guān)系營銷的間接效果,。如果一個(gè)飯店擁有相當(dāng)數(shù)量的穩(wěn)定顧客群,也會(huì)使飯店與員工形成長期和諧的關(guān)系,。在為那些滿意和忠誠的顧客提供服務(wù)的過程中,,員工體會(huì)到自身價(jià)值的實(shí)現(xiàn),而員工滿意度的提高導(dǎo)致飯店服務(wù)質(zhì)量的提高,,使顧客滿意度進(jìn)一步提升,形成一個(gè)良性循環(huán),。
根據(jù)我們前面的分析結(jié)合當(dāng)前市場狀況我們應(yīng)該把主要目標(biāo)顧客定位于大眾百姓和附近的大學(xué)生,,及過往司機(jī),在次基礎(chǔ)上再吸引一些中高收入的消費(fèi)群體,。他們有如下的共性:
1)收入水平或消費(fèi)能力一般,,講究實(shí)惠清潔,到酒店消費(fèi)一般是宴請(qǐng)親朋或節(jié)假日的生活改善,。
2)不具經(jīng)常的高消費(fèi)能力但卻有偶爾的改善生活的愿望,。
3)關(guān)注安全衛(wèi)生,需要比較舒適的就餐環(huán)境,。學(xué)生則更喜歡就餐環(huán)境時(shí)尚有風(fēng)格,。
三、市場營銷總策略:
1.“百姓的高檔酒店”——獨(dú)特的文化是吸引消費(fèi)者的法寶,,我們在文化上進(jìn)行定位,,雖然我們把飯店定位于面向中低收入的百姓和附近的大學(xué)生,但卻不意味把酒店的品位和產(chǎn)品質(zhì)量降低,,我們要提供給顧客價(jià)廉的優(yōu)質(zhì)餐飲產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)服務(wù),,決不可用低質(zhì)換取低價(jià),這樣也是對(duì)顧客的尊重
2.進(jìn)行立體化宣傳,,突出本飯店的特性,,讓消費(fèi)者從感性上對(duì)金杰酒店有一個(gè)認(rèn)識(shí)。讓消費(fèi)者認(rèn)識(shí)到我們提供給他的是一個(gè)讓他有能力享受生活的地方,??梢栽趫?bào)章上針對(duì)酒店的環(huán)境,所處的位置,,吸引消費(fèi)者的光顧,。讓顧客從心理上獲得一種“尊貴”的滿足。
3.采用強(qiáng)勢廣告,如報(bào)紙,,以期引起“轟動(dòng)效應(yīng)”作為強(qiáng)勢銷售,,從而吸引大量的消費(fèi)者注意,建立知名度,。
酒店?duì)I銷經(jīng)理工作計(jì)劃篇九
一,、目標(biāo)市場分析預(yù)測
1、區(qū)市場分析預(yù)測
近幾年來隨著社會(huì)的發(fā)展,、人們的思想提高,,旅游業(yè)的增加,使得經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速,,目前酒店業(yè)在市內(nèi)十分看好,。從市場角度分析,現(xiàn)在中抵擋酒店市場日趨飽和,,高酒店在兩年內(nèi)競爭不算激烈,,可以從中采用各種應(yīng)對(duì)措施穩(wěn)定客源。
2,、競爭對(duì)手分析
對(duì)于每個(gè)酒店來說,,每個(gè)同檔次的酒店都是自己的競爭對(duì)手,甚至某些不同檔次的酒店也成為潛在競爭對(duì)手,,但從目前情況看,,在本市的競爭對(duì)手的不是在市區(qū)的酒店,而是附近的幾家連鎖酒店,。連鎖酒店都是依照總店的經(jīng)營模式定位,,而不會(huì)根據(jù)實(shí)地的實(shí)際情況定位。
3,、本酒店競爭能力分析
本酒店的優(yōu)勢:1,、本酒店屬于自創(chuàng)酒店使用自己的模式和定位,可根據(jù)人們的消費(fèi)水平自行調(diào)價(jià)來提高住客率,,不用按照連鎖酒店的模式給予定價(jià),,可根據(jù)當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況(淡、旺季)隨時(shí)推出活動(dòng),,打造幾間獨(dú)特的婚房,,從這方面就有一定的獨(dú)占性和排他性。
4,、銷售模型制定
為使銷售過程與銷售小組活動(dòng)的關(guān)系正?;贫櫩桶l(fā)展模型,,對(duì)顧客進(jìn)行銷售前研究,,以收集并預(yù)測顧客愿望,,分析其銷售潛能;然后探索和分析其特定需求,進(jìn)行個(gè)性化銷售宣傳,,決定競爭者類型及范圍;接下來制定滿足目標(biāo)顧客需求的明確的協(xié)議書,,以得到顧客的認(rèn)同;第四步是實(shí)施具體策略營銷,嘗試添加滿足或超越顧客需求的增值產(chǎn)品或服務(wù);第五步,,隨時(shí)追蹤監(jiān)控服務(wù)反饋信息,,保證顧客滿意化;最后是了解時(shí)尚趨勢,精心研究客戶未來需求以保持和擴(kuò)大伙伴關(guān)系,。
5,、全年本酒店客源預(yù)測
全年穩(wěn)定客源首先是關(guān)系戶,協(xié)議客戶,,老客戶,,旅行社,維護(hù)新客戶,。
二,、全年市場定位和目標(biāo)確定。
1,、全年酒店目標(biāo)
全年我店的主要目標(biāo)市場應(yīng)確立為商務(wù)市場為主導(dǎo)(包括商務(wù)散客、商務(wù)會(huì)議,、),,旅游市場為輔。商務(wù)市場的開發(fā),,我們必須著力拓展商務(wù)會(huì)議團(tuán)隊(duì),,不但只是附近地區(qū)的,而且要把觸角發(fā)展到其他縣,、區(qū),,提高酒店的知名度和美譽(yù)度,把酒店打造成為本市知名商務(wù)品牌,。保證顧客的忠誠度,,為今后的競爭打下基礎(chǔ)。
根據(jù)淡旺季不同月份,、各黃金周制定不同的促銷方案,,做為各月份工作重點(diǎn)和目標(biāo)。
一月和二月份:
1,、加強(qiáng)對(duì)春節(jié)市場調(diào)查,,制定春節(jié)促銷方案和春節(jié)團(tuán)、散預(yù)訂,。
2,、加強(qiáng)會(huì)務(wù)促銷,。
3、加強(qiáng)商務(wù)促銷和協(xié)議簽訂,。
三月份:
1,、加強(qiáng)會(huì)務(wù)、商務(wù)客人促銷,。
2,、“五一”黃金周客房銷售4月份完成促銷及接待方案。
四月份:
1,、加強(qiáng)會(huì)務(wù),、商務(wù)客人促銷。
2,、加強(qiáng)對(duì)五一節(jié)市場調(diào)查,,制定五一節(jié)促銷方案和五一節(jié)團(tuán)、散預(yù)訂,。
十一月,、十二月份:
1、加強(qiáng)對(duì)春節(jié)市場調(diào)查,。
2,、加強(qiáng)會(huì)務(wù)促銷。
3,、加強(qiáng)商務(wù)促銷和協(xié)議簽訂,。
十月工作重點(diǎn):
1、加強(qiáng)會(huì)議促銷,。
2,、加強(qiáng)商務(wù)促銷和協(xié)議簽訂。
二月份:
1,、加強(qiáng)會(huì)議促銷,。
五月份:1、加強(qiáng)旅游促銷2,、加強(qiáng)商務(wù)促銷,。
七、八,、九月份
1,、7、8,、9月屬于住宿業(yè)旺季2,,、加強(qiáng)宣傳力度
六月份:
1、加強(qiáng)對(duì)“高考房”市場調(diào)查,,做出高考房促銷活動(dòng)
2,、加強(qiáng)商務(wù)促銷,。
三、全年?duì)I銷應(yīng)對(duì)策略
20xx年是本酒店站穩(wěn)腳跟,、營造知名品牌,、保持在本市的地位進(jìn)行攻關(guān)戰(zhàn)的最為關(guān)鍵的一年,因此本酒店的營銷計(jì)劃就顯得至關(guān)重要,,現(xiàn)從酒店的實(shí)際出發(fā),,制定年度營銷計(jì)劃。
1,、價(jià)格策略
實(shí)施“酒店vip”計(jì)劃策略,,通過會(huì)員在酒店的頻繁消費(fèi)來提高和穩(wěn)定酒店的整體收入vip營銷是一種會(huì)員制營銷方式,它以建立會(huì)員制為發(fā)展導(dǎo)向,,在觀念認(rèn)識(shí)上,,利用80/20法則,將顧客占有率和忠誠度放在首位;目標(biāo)是從酒店特色經(jīng)營出發(fā),,充分挖掘酒店的市場潛力;在運(yùn)作策略上,,完全以顧客需求為中心,從充分利用好信息資源入手,,準(zhǔn)確地界定酒店的市場定位,,營造酒店經(jīng)營特色;強(qiáng)化酒店品牌效應(yīng),完善激勵(lì)機(jī)制的促銷戰(zhàn)略;進(jìn)而通過控制有力,、行之有效的電話營銷系統(tǒng),,幫助酒店挖掘一批具備高消費(fèi)能力的忠誠客戶群體,也就是為酒店創(chuàng)造80%利潤的20%的忠誠客戶,。
營銷特色策略,策劃活動(dòng)包括:降低房價(jià),,免費(fèi)提供停車場,,免費(fèi)接等,與“酒店vip”計(jì)劃相結(jié)合,,采用會(huì)員積分制,,價(jià)格明升暗降,給與一定的讓利,。
2,、銷售策略
以內(nèi)部營銷為本,酒店對(duì)員工進(jìn)行嚴(yán)格的挑選和訓(xùn)練,,使新員工學(xué)會(huì)悉心照料客人的藝術(shù),,培養(yǎng)員工的自豪感,把培養(yǎng)忠誠員工,、提高員工滿意度放在追求品牌忠誠之前,,讓員工快樂的工作著,。教導(dǎo)員工要做任何他們能做的事情,全體員工無論誰接到投訴都必須對(duì)此投訴負(fù)責(zé),,直到完滿解決為止,。最新酒店年度營銷計(jì)劃最新酒店年度營銷計(jì)劃。員工有當(dāng)場解決問題的權(quán)力而不需要請(qǐng)示上級(jí),,為了讓客人高興,,員工可以離開自己的崗位而不需要請(qǐng)假。在表彰杰出員工方面,,按效率優(yōu)先,、兼顧公平的原則,根據(jù)員工職效進(jìn)行細(xì)分獎(jiǎng)項(xiàng),,給各方面有貢獻(xiàn)的員工頒發(fā)各種相應(yīng)獎(jiǎng)勵(lì),。
細(xì)分市場體驗(yàn)營銷策略,通過重新定位,,把目標(biāo)轉(zhuǎn)向穩(wěn)定和滿足客戶各類會(huì)的需要上,,鞏固現(xiàn)有市場占有率和顧客忠誠度,堅(jiān)決不做多而全的沒有重點(diǎn)的搶客工作,。此外,,在細(xì)分市場的基礎(chǔ)上進(jìn)行體驗(yàn)營銷,做到以下原則:a優(yōu)質(zhì)的全面質(zhì)量管理,,讓客人使用的產(chǎn)品組合;b“顧客第一”的經(jīng)營理念,,員工處理個(gè)人失誤沒有大小,使客人從勝利,、心理撒謊能夠都得到滿足;c追求服務(wù)的零缺陷,,為顧客解決能夠解決的一切問題。
直接銷售策略,,要求每個(gè)員工在面對(duì)客人時(shí)都成為銷售人員,,而不管其實(shí)際的身份,從而加大對(duì)顧客的把握度,,在實(shí)際操作中,,如果預(yù)定員預(yù)定了一位客人決定入住了
我們就給這位預(yù)定員獎(jiǎng)勵(lì),不管這個(gè)客人住的是那種類型的房間,,也不管他是住一晚還是一個(gè)月,。四、營銷危機(jī)補(bǔ)救
1,、對(duì)銷售目標(biāo)和任務(wù)要及時(shí)進(jìn)行評(píng)估,,做到每天一匯報(bào),每周一小結(jié),,每月一總結(jié),,分析原因,,總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),及時(shí)找出原因和研究好對(duì)策,。2,、建立應(yīng)急機(jī)制,有不可抗拒的事件如禽流感,、非典等發(fā)生時(shí)可以從容應(yīng)對(duì),,加強(qiáng)安全衛(wèi)生檢查,樹立“安全第一,,預(yù)防為主”的安全觀,,在實(shí)際操作中,對(duì)送來酒店的瓜果,、菜蔬禽類進(jìn)行檢疫測試,。
3、建立一套穩(wěn)健,、公平的管理機(jī)制,,明確任務(wù),賞罰分明,。使?fàn)I銷目標(biāo)不理想時(shí)可以穩(wěn)定員工,,努力創(chuàng)造一流的工作平臺(tái)環(huán)境。
五,、營銷預(yù)算飯店?duì)I銷預(yù)算
全年,,工資福利,辦公用品,,其它,,促銷及廣告,交際費(fèi),,制服,,培訓(xùn),其它總費(fèi)用市場營銷費(fèi)用總額
六,、評(píng)估控制
1.年度計(jì)劃控制:由總經(jīng)理負(fù)責(zé),其目的是檢查計(jì)劃指標(biāo)是否實(shí)現(xiàn),,通過進(jìn)行銷售分析,、市場占有率分析、費(fèi)用百分比分析,、客戶態(tài)度分析及其他比率的分析來衡量計(jì)劃實(shí)現(xiàn)的質(zhì)量,。
2.獲利性控制:由營銷控制員負(fù)責(zé),通過對(duì)產(chǎn)品,、銷售區(qū),、目標(biāo)市場,、銷售渠道及預(yù)定數(shù)等分析以加以控制,檢查飯店贏利或虧損情況,。
3.戰(zhàn)略性控制:由營銷主管及酒店特派員負(fù)責(zé),,通過核對(duì)營銷清單來檢查酒店是否抓住營銷機(jī)會(huì),檢查產(chǎn)品,、市場,、銷售總體情況及整體營銷活動(dòng)情況