總結(jié)是對某一特定時間段內(nèi)的學(xué)習(xí)和工作生活等表現(xiàn)情況加以回顧和分析的一種書面材料,,它能夠使頭腦更加清醒,目標(biāo)更加明確,讓我們一起來學(xué)習(xí)寫總結(jié)吧,。總結(jié)書寫有哪些要求呢?我們怎樣才能寫好一篇總結(jié)呢?下面是小編整理的個人今后的總結(jié)范文,,歡迎閱讀分享,希望對大家有所幫助,。
領(lǐng)班年終工作總結(jié)例子篇一
一日常工作管理:作為一名樓層領(lǐng)班要有協(xié)調(diào)的作用和配合經(jīng)理做好樓層管理工作
二加強(qiáng)自身學(xué)習(xí)和提高業(yè)務(wù)提高:雖然我是一個領(lǐng)班也要做到優(yōu)秀要向經(jīng)理和書本學(xué)習(xí)提高自己的素質(zhì),,要在下一年有一定的進(jìn)步管理能力有進(jìn)步保證樓層各項(xiàng)工作正常運(yùn)行。
三存在問題:在這一年里也存在一些問題和不足主要是;
1有些工作不夠認(rèn)真如查房,,設(shè)施設(shè)備及衛(wèi)生檢查不是十分到位
2對員工不夠關(guān)心也沒及時溝通不太了解員工心聲自己責(zé)任不到家,,還隊員工松懈。
3自己管理水平和理論水平有限,。
四下一年計:
1劃積極認(rèn)真配合經(jīng)理搞好樓層日常工作.
2加強(qiáng)設(shè)施設(shè)備認(rèn)真檢查和維護(hù),給客人使用過程中以和諧舒適之感,。
3對客房衛(wèi)生質(zhì)量要嚴(yán)格要求,,合理安排好計劃衛(wèi)生。
4加強(qiáng)節(jié)能檢查,,多給員工講節(jié)能知識努力第二次檢查
5以后要對新員工和工作不規(guī)范的員工手把手教,,提高員工業(yè)務(wù)水平。
在接下來日子里,,我要認(rèn)真勤奮工作,,改進(jìn)不足之處發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn),較好每一個員工把賓館創(chuàng)造更高的價值,。
領(lǐng)班年終工作總結(jié)例子篇二
__年是我們___名都大酒店正式營業(yè)的第一年,,各個部門的領(lǐng)導(dǎo)和員工都付出辛勤的汗水,酒店逐步走向正常的運(yùn)行軌道,,年營收也突破了億元大關(guān),,通過了國家的五星評審,,值此辭舊迎新之際,我們有必要總結(jié)過去一年里的工作成績,,經(jīng)驗(yàn)與不足,,這樣我們才能揚(yáng)長避短,開拓進(jìn)取,,在20__年里取得更大的進(jìn)步?,F(xiàn)將20__年的主要工作總結(jié)如下:
1.嚴(yán)查衛(wèi)生質(zhì)量,確保出售優(yōu)質(zhì)客房,。
客房的設(shè)備和衛(wèi)生質(zhì)量好比一個人的基本骨架,,而優(yōu)質(zhì)服務(wù)好比人的靈魂和血液,能給人注入靈氣,??腿巳胱∥覀兙频暌院螅苯痈惺艿木褪强头吭O(shè)施和衛(wèi)生怎么樣,,不滿意的結(jié)果就是不再光顧,。因此我一直告誡員工,衛(wèi)生是我們的生命線,。我們每個人做完一個房間就好比畫家畫完一幅畫,,必須要有對其負(fù)責(zé),要有成就感,。因此,,在每日的早會上我都會強(qiáng)調(diào)哪些方面的衛(wèi)生我們需要改進(jìn),計劃衛(wèi)生必須按部就班完成,。同時,,我加大了檢查的力度,對查房中發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生不合格的方面一律讓員工返工,。后來我又把三個樓層60間房分給員工,。讓每個員工都對自己保管的房間定期大清潔一次。通過不斷的反復(fù)的檢查與督導(dǎo),,8f到10f的衛(wèi)生質(zhì)量有了明顯的提高,。6月份以后,我改上中班領(lǐng)班,。我繼續(xù)強(qiáng)調(diào)客房的衛(wèi)生質(zhì)量,,我要求員工在開夜床的同時,必須打掃客房內(nèi)的衛(wèi)生,,清除毛發(fā)和垃圾,,為客創(chuàng)造一個舒適的,干凈的休息環(huán)境,。我想我們做客房管理工作的,,衛(wèi)生工作是我們一個永久的話題,,必須長期不懈的長抓不放。
2.服務(wù)水平顯著提高,,但還須從很大程度上改進(jìn)和提高,。
服務(wù)水平相對于開業(yè)之初,在這一年里我們有了明顯的提高,。在金經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,,各個服務(wù)的程序在工作中得到了完善和發(fā)展,員工在實(shí)踐中也得到了鍛煉,,增長了不少對客服務(wù)的經(jīng)驗(yàn),。有很多的員工也是因?yàn)閷头?wù)做的比較好,而受到了賓客的表揚(yáng),。特別是今年內(nèi)的幾個大型團(tuán)隊的成功接待,,更是證明了這一點(diǎn)。但我們也必須清醒地看我們接待服務(wù)過程中的明顯不足,,導(dǎo)致客人的投訴,,歸納起來主要有以下幾個方面:(1)收洗客衣方面;這方面的事情再三的發(fā)生,主要是因?yàn)榉?wù)員填寫出錯,,收衣未檢查出錯,,算帳出錯,送衣不及時,,送衣送錯房號,,未向客人說明相關(guān)事項(xiàng),衣服洗壞等,。我們必須加大對全體員工的培訓(xùn),,教會她們細(xì)心,提醒她們?nèi)菀壮鲥e的地方,。(2)對客服務(wù)及時性方面;我做過早班領(lǐng)班,,現(xiàn)在做中班領(lǐng)班,我就發(fā)現(xiàn)員工在自己較忙的情況下,,接到服務(wù)指令時并不是立即就去,而是忙完手頭活才去,。還有一個就是我們樓層上準(zhǔn)備的東西不全,,為一個客人要的東西能找借上半天。還有就是電話有時信號不好,,影響信息傳達(dá),。(3)交接方面容易出錯;往往是代班時發(fā)生事項(xiàng)未做交接,或是員工在忙時將發(fā)生事項(xiàng)忘記交接,,或是班組全知道未在交接上注明大夜班不清楚,,還有就是未對交接事項(xiàng)核實(shí),。(4)員工的業(yè)務(wù)知識和能力有待提高;員工對相關(guān)業(yè)務(wù)知識特別應(yīng)知應(yīng)會的內(nèi)容掌握不好。對外賓的服務(wù)能力較差,,從接待最近m3劇組外賓就能看出來這點(diǎn),。做好以上四點(diǎn),也只是做好了一般性的服務(wù)工作,,而距離真正的個性化服務(wù),,優(yōu)質(zhì)化服務(wù)我們要走的路依然很長,還需要我們大家一道付出艱辛的努力才能實(shí)現(xiàn),。
3.規(guī)范中班工作流程和加大檢查力度,。
我先后制定了中班公區(qū)計劃衛(wèi)生表,讓員工每天做完公區(qū)基本衛(wèi)生后,,重點(diǎn)做好一到兩個方面的衛(wèi)生保養(yǎng),,并以周為循環(huán)單位;制定了中班夜床考核規(guī)范表,明確夜床要求和規(guī)范,。同時要求員工加大力度巡視樓層,,保管好鑰匙,嚴(yán)格開門程序開門,,以杜絕安全事件的發(fā)生,。各種燈光嚴(yán)格按照規(guī)定開啟,各種消耗用品做好回收,,杜絕流失和浪費(fèi),。
4.做好員工培訓(xùn)和溝通工作。
員工是對客服務(wù)和工作的主體,,員工的工作能力和敬業(yè)程度直接決定了飯店的服務(wù)水平,。本年度主要做了相關(guān)設(shè)備保潔和中班服務(wù)的培訓(xùn),同時加大與員工的溝通工作,,及時了解員工的思想動態(tài),,動員員工通過自己的努力實(shí)現(xiàn)在酒店行業(yè)的理想。
總之,,本年度是獲得極大豐收的一年,,酒店順利評上了五星,生意也是蒸蒸日上,,相信20__年能做的更好!
領(lǐng)班年終工作總結(jié)例子篇三
生態(tài)酒店從開荒到試營業(yè)以快有一年的時間了,,在這一年的工作中要感謝各級題顯以及各位同事的指導(dǎo)和關(guān)心。讓我學(xué)到了許多寶貴的東西,,讓自己在平時的工作中不斷改進(jìn),,不斷提高自身的做事能力。在這一年通過自身的不懈努力得到領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)可完成了一次角色的轉(zhuǎn)換,。
做為一名洗浴部浴區(qū)的領(lǐng)班,,也讓我進(jìn)入了一個全新的工作環(huán)境,,在新的環(huán)境中。各項(xiàng)工作都將從頭開始,,許多事都是邊干邊摸索,,以便在工作中游刃有余。我深知自己扮演的是一個承上啟下,,協(xié)調(diào)左右的角色,。每天做的也都是些瑣碎的工作,盡快的理順關(guān)系投入到工作中去是我重要的任務(wù),,全力配合好主管日常工作是我的職責(zé),,這就要求我們工作意識要強(qiáng),工作態(tài)度要端正,,工作效率要快,,力求周全。我每天的職責(zé)是:1,、落實(shí)主管下達(dá)的各項(xiàng)指示,,管理好所屬員工。
2,、監(jiān)督員工為客人服務(wù),,組織員工現(xiàn)場調(diào)配,確保服務(wù)質(zhì)量,。
3,、檢查下屬員工的儀容儀表、禮節(jié)禮貌,、工作態(tài)度,,并帶領(lǐng)下屬員工做好衛(wèi)生清潔,嚴(yán)格記錄本班員工考勤,。
4,、負(fù)責(zé)本班組的物品領(lǐng)用,填寫領(lǐng)用單交主管審核后,,領(lǐng)取保管,。
5、每日開好班前例會,,傳達(dá)本店及各部門的指示及通知,,總結(jié)上個班次工作情況及注意事項(xiàng),提出各崗位的服務(wù)要求,。
6、對所屬區(qū)域的設(shè)備設(shè)施經(jīng)常檢查,,確保經(jīng)營區(qū)的設(shè)施,、設(shè)備保證良好的狀態(tài),。
我們的服務(wù)就是體現(xiàn)在人性化服務(wù),要精益求精,,為客人營造出一種在家的感覺,。我現(xiàn)所擁有的經(jīng)驗(yàn)還較少,前面還有很多的東西要等著我學(xué)習(xí),。工作中有時也難免會出現(xiàn)失誤之處,,出現(xiàn)的問題我會引以為戒,要想取得好的成績就要靠自己腳踏實(shí)地的去做,,就要加倍的努力與付出,,我始終堅信靠運(yùn)氣不如靠實(shí)力說話。平時工作的順利開展與酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和同事們的支持是分不開的,,酒店就是個大的家庭,,成績是靠大家共同努力的而得來的。新年新起點(diǎn),,過去的成績以成歷史,,在今后的工作中要再接再厲,要為自己定下新的奮斗目標(biāo)而努力,,具體將從以下幾個方面進(jìn)行:
第一,、我們將致力于維護(hù)酒店賓客關(guān)系,積極推進(jìn)建立客戶關(guān)系管理,,通過我們的努力積極建立有效的客史檔案,,使對賓客的管理真正實(shí)現(xiàn)有效科學(xué)的管理。
第二,、樹立n以客戶為中心口,,的思想,并將這一思想通過與客戶富有意義的交流溝通,、理解并影響客戶行為,,最終達(dá)到提高客戶獲取、客戶保留,、客戶忠誠,、客戶創(chuàng)利的目的,是一個將客戶信息轉(zhuǎn)化成積極的客戶關(guān)系的反復(fù)循環(huán)過程,。
第三,、在酒店必須以身作則,敬業(yè)樂業(yè),,作風(fēng)正派,,儀容優(yōu)雅大方。自信、果斷,、沉著,、睿智、活潑,、細(xì)膩,、真誠、高效是浴區(qū)領(lǐng)班崗位的性格描述,,也是領(lǐng)班的自我要求,。作為今天的報告結(jié)尾也用以與各位共勉,請各位審議!謝謝大家!
領(lǐng)班年終工作總結(jié)例子篇四
一年來,,在領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,,在同事們的積極支持和大力幫助下,較好的履行樓層領(lǐng)班職責(zé),,圓滿完成工作任務(wù),,得到賓客和同事們的好評和領(lǐng)導(dǎo)的肯定??偨Y(jié)起來收獲很多,。
1.加班加點(diǎn)工作,早日完成裝修
今年客房最重要的工作是前裝修工作,,自4月份接到通知上班后,,為了使新客房早一天投入使用,我和大家克服了重重困難,,發(fā)揚(yáng)不怕苦,、不怕累的精神,每天在完成自己本職工作的基礎(chǔ)上,,加班加點(diǎn),、連續(xù)作戰(zhàn),利用了很短的時間就完成了房間新舊家具清理,、擺放和裝修前期,,中期和后期的室內(nèi)外衛(wèi)生清潔工作,確保了客房的裝修和及時出租,,為公司增加收入做出了我們的貢獻(xiàn),。
2、協(xié)助部門經(jīng)理做好客房部的日常工作,。
為更好的協(xié)助部門經(jīng)理做好日常工作,,今年以來領(lǐng)班一直進(jìn)行常白班制。這項(xiàng)制度的實(shí)施就意味著領(lǐng)班必須每天參加工作,,每天監(jiān)督和參與各項(xiàng)服務(wù)工作,。操心,、費(fèi)力、得罪人的活一個干了,,還不一定落好,。但是,為不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的重望,,不影響公司的正常運(yùn)營,我不辭勞苦的每天上班,,除因傷不能參加工作的幾天病休外一直參加工作,。使我們二三樓未因監(jiān)督不力或人為因素出現(xiàn)意外。
3,、合理安排樓層服務(wù)員的值班,、換班工作。
樓層服務(wù)員換班值班是一個非常重要的環(huán)節(jié),。做到讓服務(wù)員既做好公司工作又不誤家里的事宜,,我們采取領(lǐng)班每天跟白班的方式,使領(lǐng)班將能操的心都操到,,能夠即時的監(jiān)督服務(wù)員的每一項(xiàng)工作,,盡可能做到只有做不到的,沒有想不到的,。使每個工作人員都能無后顧之憂的滿腔熱情的投入到服務(wù)工作中,,每天以嶄新的姿態(tài)面對客人。
4,、配合經(jīng)理做好各項(xiàng)接待,、安排工作,工作期間發(fā)現(xiàn)問題及時處理,,有疑難問題應(yīng)及時上報領(lǐng)導(dǎo),。
做為領(lǐng)班,最主要的工作是配合部門經(jīng)理做好各項(xiàng)上傳下達(dá)疑難問題等,。開張初,,各項(xiàng)工作有待理順。我在手傷未愈的情況下投入到開張顧客的接待工作中,。很多的顧客,,有的是住賓館的,有的是來慶賀的,,眾多陌生的面孔來來往往,,加上一大部分工作人員也是新手。我暗暗穩(wěn)住自已,,對每個工作人員的每一個細(xì)節(jié)
進(jìn)行跟蹤,,提醒,做細(xì)致的安排,使開張接待工作順利進(jìn)行,。新裝候的客房存在水,、電、電話等各項(xiàng)維修問題,,每一個細(xì)節(jié)都做詳細(xì)記錄并及時上報給經(jīng)理迅速解決,,以免給初來的顧客留下不良影響。同時也及時將工作人員的期望心聲通過正常渠道上報給領(lǐng)導(dǎo),,期望領(lǐng)導(dǎo)予以解決,。
5、做好樓層的安全,、防火,、衛(wèi)生工作。
從參加工作的頭一天,,公司領(lǐng)導(dǎo)對安全問題再強(qiáng)調(diào),,所以安全問題始終是我們平時工作的重中之重。所以每天安排工作的每一項(xiàng)我都強(qiáng)調(diào)安全問題,。查房時注意環(huán)節(jié),,床鋪上面、地板上面,,樓道內(nèi)地毯上面的煙頭是隱患,。理所當(dāng)然是首查問題。其次,,為做好衛(wèi)生工作,,我們也做了細(xì)致的安排:即“三凈”“三度”“二查”制度,“三“凈”衛(wèi)生制度”,,它包括房間衛(wèi)生,、床鋪衛(wèi)生、衛(wèi)生間衛(wèi)生三“凈”等,,“三度”即床鋪被子有角度,,家具擦示有亮度,工作過程有速度;“二查”制度即搞完衛(wèi)生本人自查,、要求領(lǐng)班復(fù)查,。堅持空房“一天一過”制度,及時發(fā)現(xiàn)存在問題并及時解決,,力爭將疏漏降到最低,。
6、以身作責(zé),,監(jiān)督,、檢查樓層服務(wù)人員做好服務(wù)工作,。
身先士卒,以身作則是我做好工作的關(guān)健,,也是用來服人的法寶,。除每天上常白班外。大衛(wèi)生清潔過程中,,本人一直直接參與打掃衛(wèi)生,,并且在發(fā)現(xiàn)有不合程序或者清潔不徹底時,不但指出問題所在,,而且自己重做示范,,使同樣的錯誤不在同一個人身上出現(xiàn)兩次。這樣新工作人員會很快適應(yīng)工作,,老工作人員不但每個人都可以做好做到位,而且同樣可以帶任何一新參加的工作人員,。在日常服務(wù)工作中,,我們幾乎做到有求必應(yīng)?;卮痤櫩蛦栴},,引導(dǎo)顧客開門,指導(dǎo)顧客用客房內(nèi)的設(shè)施等,,甚至在不忙的情況下幫助顧客在門口小超市購物,。所謂大河有水小河滿。我們希望用我們優(yōu)質(zhì)的服務(wù)換來公司的長足發(fā)展,。希望我們的勞動不會被浪費(fèi),。
7、做好服務(wù)工作的同時抓好思想工作,,做到團(tuán)結(jié)友愛,、相互幫助、共同進(jìn)步,。
思想工作是所有工作的首要工作,。做好思想工作,其重點(diǎn)工作就完成了一半,,在我們二三樓這個小團(tuán)體里,,怎樣使其達(dá)到適當(dāng)團(tuán)結(jié),充分發(fā)揮小團(tuán)體的整體作用,。這項(xiàng)工作是一個長期的也是日常的工作,,我們的工作人員在不斷的更換,結(jié)構(gòu)也在不斷的調(diào)整,。思想工作的內(nèi)容在不斷的變化,。在日常工作中了解她們的個性,,講話方式,生活狀況,,以便對癥下藥,。我們總以公司的投放資金為引子,以公司將來的發(fā)展規(guī)模為目標(biāo),,以目前全球經(jīng)濟(jì)狀況為主例談就業(yè)難,,談前景發(fā)展良好,談公司效益就是我們自己人的效益,。使工作人員從思想深入深刻認(rèn)識,,從而認(rèn)真的投入到工作中。
領(lǐng)班年終工作總結(jié)例子篇五
緊張而忙碌的一年馬上就要結(jié)束了,,回顧我這一年的工作,,有許多的收獲和體會。下面對我的工作進(jìn)行一下總結(jié),。
一,、工作的整體回顧:
一個企業(yè)贏利是第一目標(biāo),也是企業(yè)能否生存下去的保障,,一個部門的工作也要緊緊圍繞企業(yè)的中心工作來做文章,。客房部做為一個服務(wù)性部門,,做好清潔給客人提供一個清潔,、安靜、舒適,、溫馨的休息環(huán)境是我們的首要工作,,但同時我們還擔(dān)負(fù)著為企業(yè)創(chuàng)收、節(jié)支的責(zé)任,。一年來,,經(jīng)過全體員工及部門管理人員的共同努力,有經(jīng)營指標(biāo)的部分都完成了山莊領(lǐng)導(dǎo)在去年工作會議上給我們下達(dá)的任務(wù),。在努力創(chuàng)收的同時我們也不忘節(jié)約,,部門全年把節(jié)約工作貫穿始終,在保證工作質(zhì)量,、不影響對客服務(wù)的前提下,,盡的努力降低成本,我們深知節(jié)省下來的每一分錢都是集團(tuán)的利潤,。
二,、20x年完成了以下工作:
1、學(xué)習(xí),、規(guī)范崗位的服務(wù)用語,,努力提高對客服務(wù)質(zhì)量,。為了體現(xiàn)從事酒店人員的專業(yè)素養(yǎng),針對我本人對各崗位服務(wù)用語存在不熟悉,、不規(guī)范現(xiàn)象,,我在同事中、在負(fù)責(zé)本集團(tuán)客房的主管經(jīng)理的培訓(xùn)中學(xué)習(xí)崗位的服務(wù)用語,,進(jìn)行留精去粗,,而后吸收為已用,做為我對客人交流的語言指南,。自本人規(guī)范服務(wù)用語執(zhí)行以來,,我在對客交流上有了顯著提高,。以致在工作的任何時期,,好東西貴在堅持,,貴在溫故而知新,我將對此加大學(xué)習(xí)應(yīng)用的力度,。
2,、開源節(jié)流,降本增效,,從點(diǎn)滴做起??头坎渴枪镜闹饕獎?chuàng)收部門,,它的本本本費(fèi)也很高,本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想,,我和同事們本著從自我做起,,從點(diǎn)滴做起,杜絕一切浪費(fèi)現(xiàn)象,,主要表現(xiàn)在:
①回收客人的一次性低值易耗品,,如牙膏可做為清潔劑使用。
②每日早晨要求對退客樓層的走道燈關(guān)閉,,夜班六點(diǎn)后再開啟;查退房后拔掉取電卡;房間這樣日復(fù)一日的執(zhí)行下來,,能為公司節(jié)約一筆不少的電費(fèi)。
3,、為了做好客房的衛(wèi)生和服務(wù)工作,,領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常對我們打掃房間技能和查房技巧進(jìn)行考核和評定。從中發(fā)現(xiàn)我們在操作時有無不規(guī)范,、不科學(xué)的問題,,針對存在的問題,管區(qū)領(lǐng)班級以上人員專門召開會議,,對存在的問題加以分析,,對員工進(jìn)行重新培訓(xùn),,糾正員工的不良操作習(xí)慣。我們也利用淡季不斷實(shí)踐,,認(rèn)真打掃和檢查好每一間房,,通過考核,取得了一定的成效,,房間衛(wèi)生質(zhì)量提高了,,查房超時現(xiàn)象少了。
4,、領(lǐng)導(dǎo)采取對員工集中培訓(xùn),、專項(xiàng)培訓(xùn)、個別指導(dǎo)培訓(xùn)等方式,,促進(jìn)了員工酒店意識得到較大提高,,服務(wù)理念進(jìn)一步深化,有聲微笑已成為員工的自覺行動,。對什么是個性化服務(wù),,從感性到理性已有了形象的認(rèn)識,整個集團(tuán)形成了“一切工作都是為了讓客人滿意”的良好氛圍,。從而加深了員工對前期的崗位培訓(xùn),、部門培訓(xùn)、班組培訓(xùn)從理論到實(shí)際的全面梳理和提高,。
三,、由于各種原因,使我的工作中存在一些問題:
1,、容易將個人情緒帶到工作中,,高興時熱情周到,不高興時有所怠慢,,以后在工作中盡可能克服這種情況,,在思想中真正樹起:顧客就是上帝的意識。
2,、房間和公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生有待進(jìn)一步的提高,。
3、各個崗位的服務(wù)規(guī)范需要進(jìn)一步加強(qiáng),。
4,、設(shè)施設(shè)備維保計劃未落實(shí)到位。
5,、交接班時由于考慮不周,,認(rèn)為小問題不須特意交接清楚,致使這樣那樣的問題發(fā)生,,塾不知小事易釀成大錯,,今后一定嚴(yán)加防范,,以免出錯。
四,、關(guān)于明年,,我的計劃是:
1、認(rèn)真做好每一天的每一項(xiàng)工作,。
2,、細(xì)化服務(wù)措施,提高賓客滿意度,。
3,、加強(qiáng)教育培訓(xùn),強(qiáng)化員工隊伍素質(zhì),。
4,、規(guī)范管理,促進(jìn)企業(yè)健康有序發(fā)展,。
5,、加強(qiáng)市場營銷,不斷調(diào)整客源結(jié)構(gòu),。
6,、認(rèn)真做好上門散客的銷售工作。
7,、做好旺季的`合理預(yù)定,,限度地提高銷售額。
8,、規(guī)范留言服務(wù),使客人感到我們專業(yè)的管理水平和酒店服務(wù)檔次,。
9,、多學(xué)習(xí)其他東西,充實(shí)自己,。
實(shí)踐證明,,隨著市場競爭的加劇,客人選擇酒店余地增多,,要提高酒店“營銷競爭力”,,首先應(yīng)革新觀念,及時調(diào)整經(jīng)營策略和政策,,優(yōu)化和設(shè)計自身產(chǎn)品,,使策略求新多變,經(jīng)營政策按不同季節(jié),,不斷靈活推陳出新,,才能使客房入住率在嚴(yán)峻形勢下繼續(xù)保持較高水平,。
在20x年即將到來的日了里,我們又要揚(yáng)帆起航,,踏上新的征程,,我將以更高的標(biāo)準(zhǔn)要求自己,為開創(chuàng)公司新效益而努力奮斗,。
最后,,希望大家到下一年的今天,都踏上一個新的臺階,,更上一層樓,,謝謝!
【篇四】領(lǐng)班年終工作總結(jié)
今年份調(diào)入物業(yè)管理處任職物業(yè)部領(lǐng)班經(jīng)理以來,我努力適應(yīng)新的工作環(huán)境和工作崗位,,虛心學(xué)習(xí),,埋頭工作,履行職責(zé),,較好地完成了各項(xiàng)工作任務(wù),,我們校區(qū)的物業(yè)管理取得了輝煌的成績,下面將任職來的工作情況匯報如下:
一,、自覺加強(qiáng)學(xué)習(xí),,努力適應(yīng)工作
我是初次接觸物業(yè)管理工作,對綜合管理員的職責(zé)任務(wù)不甚了解,,為了盡快適應(yīng)新的工作崗位和工作環(huán)境,,我自覺加強(qiáng)學(xué)習(xí),虛心求教釋惑,,不斷理清工作思路,,總結(jié)工作方法,現(xiàn)已基本勝任本職,。一方面,,干中學(xué)、學(xué)中干,,不斷掌握方法積累經(jīng)驗(yàn),。我注重以工作任務(wù)為牽引,依托工作崗位學(xué)習(xí)提高,,通過觀察,、摸索、查閱資料和實(shí)踐鍛煉,,較快地進(jìn)入了工作情況,。另一方面,問書本、問同事,,不斷豐富知識掌握技巧,。在各級領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助指導(dǎo)下,從不會到會,,從不熟悉到熟悉,,我逐漸摸清了工作中的基本情況,找到了切入點(diǎn),,把握住了工作重點(diǎn)和難點(diǎn),。
二、心系本職工作,,認(rèn)真履行職責(zé)
(一)耐心細(xì)致地做好財務(wù)工作,。自接手管理處財務(wù)工作的半年來,我認(rèn)真核對上半年的財務(wù)賬簿,,理清財務(wù)關(guān)系,,嚴(yán)格財務(wù)制度,做好每一筆賬,,確保了年度收支平衡和盈利目標(biāo)的實(shí)現(xiàn),。一是做好每一筆進(jìn)出賬。對于每一筆進(jìn)出賬,,我都根據(jù)財務(wù)的分類規(guī)則,,分門別類記錄在案,登記造冊,。同時認(rèn)真核對發(fā)票,、賬單,搞好票據(jù)管理,。二是搞好每月例行對賬,。按照財務(wù)制度,我細(xì)化當(dāng)月收支情況,,定期編制財務(wù)報表,,按公司的要求及時進(jìn)行對賬,沒有出現(xiàn)漏報,、錯報的情況,。三是及時收繳服務(wù)費(fèi),。結(jié)合的實(shí)際,,在進(jìn)一步了解掌握服務(wù)費(fèi)協(xié)議收繳辦法的基礎(chǔ)上,我認(rèn)真搞好區(qū)分,,按照鴻亞公司,、業(yè)主和我方協(xié)定的服務(wù)費(fèi),定期予以收繳、催收,,x年全年的服務(wù)費(fèi)已全額到賬,。四是合理控制開支。合理控制開支是實(shí)現(xiàn)盈利的重要環(huán)節(jié),,我堅持從公司的利益出發(fā),,積極協(xié)助管理處主任當(dāng)家理財。特別在經(jīng)常性開支方面,,嚴(yán)格把好采購關(guān),、消耗關(guān)和監(jiān)督關(guān),防止鋪張浪費(fèi),,同時提出了一些合理化建議,。
(二)積極主動地搞好文案管理。半年來,,我主要從事辦公室的工作的文案管理上手比較快,,主要做好了以下2個方面的工作:一是資料錄入和文檔編排工作。對管理處涉及的資料文檔和有關(guān)會議記錄,,我認(rèn)真搞好錄入和編排打印,,根據(jù)工作需要,制作表格文檔,,草擬報表等,。二是檔案管理工作。到管理處后,,對檔案的系統(tǒng)化,、規(guī)范化的分類管理是我的一項(xiàng)經(jīng)常性工作,我采取平時維護(hù)和定期集中整理相結(jié)合的辦法,,將檔案進(jìn)行分類存檔,,并做好收發(fā)文登記管理。
(三)認(rèn)真負(fù)責(zé)地抓好綠化維護(hù),。小區(qū)綠化工作是10月份開始交與我負(fù)責(zé)的,,對我來講,這是一項(xiàng)初次打交道的工作,,由于缺乏專業(yè)知識和管理經(jīng)驗(yàn),,當(dāng)前又缺少綠化工人,正值冬季,,小區(qū)綠化工作形勢比較嚴(yán)峻,。我主要做了以下2個方面的工作:一是搞好小區(qū)綠化的日常維護(hù)。二是認(rèn)真驗(yàn)收交接,。
三,、主要經(jīng)驗(yàn)和收獲
完成了一些工作,,取得了一定成績,總結(jié)起來有以下幾個方面的經(jīng)驗(yàn)和收獲:
(一)只有擺正自己的位置,,下功夫熟悉基本業(yè)務(wù),,才能盡快適應(yīng)新的工作崗位
(二)只有主動融入集體,處理好各方面的關(guān)系,,才能在新的環(huán)境中保持好的工作狀態(tài)
(三)只有堅持原則落實(shí)制度,,認(rèn)真理財管賬,才能履行好財務(wù)職責(zé)
(四)只有樹立服務(wù)意識,,加強(qiáng)溝通協(xié)調(diào),,才能把分內(nèi)的工作做好。
四,、存在的不足
由于工作實(shí)踐比較少,,缺乏相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),x年的工作存在以下不足:
(一)對物業(yè)管理服務(wù)費(fèi)的協(xié)議內(nèi)容了解不夠,,特別是對以往的一些收費(fèi)情況了解還不夠及時;
(二)食堂伙食開銷較大,,宏觀上把握容易,微觀上控制困難;
(三)綠化工作形勢嚴(yán)峻,,自身在小區(qū)綠化管理上還要下更大的功夫
五,、下步的打算
針對工作中存在的不足,為了做好新一年的工作,,突出做好以下幾個方面:
(一)積極搞好與公司,、業(yè)主之間的協(xié)調(diào),進(jìn)一步理順關(guān)系;
(二)加強(qiáng)業(yè)務(wù)知識的學(xué)習(xí)提高,,創(chuàng)新工作方法,,提高工作效益;
(三)管好財、理好賬,,控制好經(jīng)常項(xiàng)目開支;
(四)想方設(shè)法管理好食堂,,處理好成本與伙食的關(guān)系;
(五)抓好小區(qū)綠化維護(hù)工作。
領(lǐng)班年終工作總結(jié)例子篇六
光陰似箭,,時光如梭,,20xx在不經(jīng)意間已經(jīng)悄悄來到我們身邊,過去的一年,,有許多收獲與體會,。客房部作為酒店的一個重要部門,,給客人提供一個清潔,、安靜、舒適,、溫馨的休息環(huán)境,,提供人性化的高品質(zhì)服務(wù)是我們的首要工作,同時我們還擔(dān)負(fù)著為企業(yè)創(chuàng)收,、節(jié)支的責(zé)任,,整個部門工作質(zhì)量的優(yōu)劣,將很大程度上影響酒店的服務(wù)質(zhì)量與經(jīng)濟(jì)效益,。一年來,,經(jīng)過全體員工及部門管理人員的共同努力,圓滿完成了酒店給我們部門下達(dá)的各項(xiàng)指標(biāo),,服務(wù)質(zhì)量,,好評率,經(jīng)濟(jì)收入和去年相比都有了很大的提高,?;仡欉@一年的表現(xiàn),自己還是較為滿意的,,雖然中間也有過泄氣的時候,,嘴上時常也有抱怨的時候,但是內(nèi)心深處我還是喜歡著這份工作,。值此辭舊迎新之際,,有必要回顧總結(jié)過去一年的工作、成績,、經(jīng)驗(yàn)及不足,,以利于揚(yáng)長避短,奮發(fā)進(jìn)取,,在新一年里努力再創(chuàng)佳績,。
1、在衛(wèi)生方面:嚴(yán)格執(zhí)行查房制度,,注重細(xì)節(jié)品質(zhì),,詳細(xì)記錄檢查結(jié)果,做好衛(wèi)生補(bǔ)差工作;實(shí)行客房分區(qū)域清潔責(zé)任制和超額計件制,,提高員工工作熱情和工作實(shí)效;規(guī)范各項(xiàng)操作規(guī)程,,穩(wěn)步提高工作效率。
2,、設(shè)備設(shè)施方面:每天根據(jù)客房區(qū)域的墻紙發(fā)霉,,飾板發(fā)霉,燈光不亮等實(shí)際情況,,聯(lián)系工程部或外來工程人員,,針對性的進(jìn)行維護(hù)和保養(yǎng),提高客房設(shè)施設(shè)備的使用壽命和使用品質(zhì),。同時聯(lián)系pa,,合理安排日常的地毯去漬,,地毯洗滌,大理石鏡面保養(yǎng)等,。
3,、開源節(jié)流,降本增效,,從點(diǎn)滴做起,。客房部是酒店的主要創(chuàng)收部門,,同時也是酒店成本費(fèi)用很高的一個部門,,本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想,號召全體員工本著從自我做起,,從點(diǎn)滴做起,,杜絕一切浪費(fèi)現(xiàn)象,主要表現(xiàn)在: ①要求員工回收客用一次性低值易耗品,,如沐浴液,、洗發(fā)水等回收給pa使用,牙膏可做為清潔劑使用等,。②每天晚上根據(jù)住客實(shí)際情況調(diào)整樓層燈光;查退房后要求拔掉取電卡,,關(guān)閉空調(diào);房間空調(diào)均在客人預(yù)抵前開啟等等節(jié)電措施,這樣日復(fù)一日的執(zhí)行下來,,為酒店節(jié)約了一筆不少的電費(fèi),。③為了做好物品的成本控制,針對酒店實(shí)際住客情況預(yù)算指標(biāo),,客用品領(lǐng)用責(zé)任到人,。
4、培訓(xùn)方面:制定月培訓(xùn)計劃,,落實(shí)到個人,。對房務(wù)中心與樓層服務(wù)班進(jìn)行有針對性的培訓(xùn)。同時在各種日常工作中內(nèi)容上也制定了明文規(guī)定,,如查退房標(biāo)準(zhǔn),,開夜床標(biāo)準(zhǔn)、燈光控制標(biāo)準(zhǔn)時間,、物品租借標(biāo)準(zhǔn),,物品擺放標(biāo)準(zhǔn)等。針對樓層服務(wù)班員工年齡偏大,,用語存在不規(guī)范,、不統(tǒng)一的現(xiàn)象,使用標(biāo)準(zhǔn)的崗位服務(wù)用語規(guī)范進(jìn)行情景模擬演練;每天對樓層燈光,,空調(diào)及夜床進(jìn)行抽查,。發(fā)現(xiàn)操作不規(guī)范,、不科學(xué)的員工,將存在的問題加以分析,,對員工進(jìn)行重新培訓(xùn),,糾正員工的不良操作習(xí)慣。讓員工切實(shí)的感受到培訓(xùn)對日常工作的重要性及實(shí)用性,。通過培訓(xùn)及考核,取得了一定的成效,,房間衛(wèi)生質(zhì)量有了顯著提高,。
5、團(tuán)隊建設(shè):通過一系列的培訓(xùn)與考核,,出現(xiàn)了以梁桃桃,,葛國花,王慧,,李敬紅等老員工起帶頭模范作用,,新員工努力追趕的良好氛圍。在平時的工作中,,靈活處理對客服務(wù),,提高客人滿意度,獲得了客人的贊揚(yáng)與肯定,。
通過一年的工作,,發(fā)現(xiàn)自身存在很多不足,其中最為嚴(yán)重的概括為三點(diǎn)不足:
1,、領(lǐng)班各項(xiàng)技能有待進(jìn)一步提高,,尤其查房等薄弱技能。
2,、執(zhí)行力,,監(jiān)督力還有很大的提升空間。
3,、每天工作效率不夠高效,,缺乏緊迫感。
上面三點(diǎn)是自己這一年以來發(fā)現(xiàn)自身存在的諸多不足中最需要改進(jìn),,最迫切的,,在今后的工作中要時時刻刻引以為戒,努力改進(jìn),,使自己進(jìn)一步提高,。
通過日常的工作,個人覺得部門存在的有待提高的一些地方:
1,、房間衛(wèi)生有待進(jìn)一步提高,,尤其細(xì)節(jié)方面,。
2、全體員工服務(wù)語言規(guī)范性欠缺,。
3,、員工綜合素質(zhì)、服務(wù)技能,、業(yè)務(wù)水平參差不齊,,需進(jìn)一步加強(qiáng)。
4,、部門各項(xiàng)培訓(xùn)與考核機(jī)制在摸索中前進(jìn),,還有進(jìn)一步提高的空間。
針對以上的不足,,本人有幾點(diǎn)建議和看法:
1,、可以加強(qiáng)各崗位的培訓(xùn)工作,強(qiáng)化員工的服務(wù)技能與服務(wù)意識,。
2,、對全體員工有針對性的培新后,進(jìn)行季度考核,、年中評比,、歲末評估等制度,優(yōu)勝劣汰,。
3,、可以完善各項(xiàng)培訓(xùn)與考核的流程與標(biāo)準(zhǔn),讓培訓(xùn)與考核更加合理,,最大程度起到提高全體員工素質(zhì)的目的,。
明年將是一個機(jī)遇和挑戰(zhàn)的一年,部門的工作緊緊圍繞以五星級標(biāo)準(zhǔn)這個中心不動搖,,努力完成酒店下達(dá)的經(jīng)營指標(biāo)的同時,,我對自身及部門的工作有以下的設(shè)想:
1、建立一套系統(tǒng)的房務(wù)中心,,樓層服務(wù)人員的培訓(xùn)制度及考核制度,,并在以后的工作中不段完善。
2,、建立員工優(yōu)秀事跡記錄表,,每星期一在部門例會上表彰,起到激勵員工的作用,,同時也可以為年終考評做參考,。
3、在員工的培訓(xùn)上,制定相對應(yīng)的流程與標(biāo)準(zhǔn),,同時將培訓(xùn)進(jìn)一步細(xì)化,,在各個環(huán)節(jié)上都進(jìn)行針對性的培訓(xùn)。
4,、建立部門二級倉進(jìn)出制度,,實(shí)行進(jìn)出簽名并登記物品,統(tǒng)計管理,,嚴(yán)格控制,,節(jié)約成本。
以上是自己這一年來的工作總結(jié)與計劃,,存在的不足與改進(jìn)的方案,。綜上所述,我堅信在酒店領(lǐng)導(dǎo)以及部門經(jīng)理的帶領(lǐng)下,,全體員工共同努力,,聯(lián)手齊心,,共同為酒店的20xx年的經(jīng)營管理方針和政策盡全力,。總之,,作為客房部的領(lǐng)班,,我將會在今后的工作中努力配合部門經(jīng)理做好本部門的各項(xiàng)工作,為提高房務(wù)部的服務(wù)水平,、管理水平,、培訓(xùn)水平,質(zhì)檢工作,、增強(qiáng)員工的凝聚力,,提高員工的基本素質(zhì),為酒店實(shí)施五星級建設(shè)工作而奉獻(xiàn)自己的力量!
領(lǐng)班年終工作總結(jié)例子篇七
轉(zhuǎn)眼間入職公司工作已一年多了,,根據(jù)公司經(jīng)理的工作安排,,主要負(fù)責(zé)餐廳樓面的日常運(yùn)作和部門的培訓(xùn)工作,現(xiàn)將20xx年度工作情況作總結(jié)匯報,,并就20xx年的工作打算作簡要概述,。
一、廳面現(xiàn)場管理
1,、禮節(jié)禮貌要求每天例會反復(fù)練習(xí),,員工見到客人要禮貌用語,特別是前臺收銀和區(qū)域看位服務(wù)人員要求做到一呼便應(yīng),,要求把禮節(jié)禮貌應(yīng)用到工作中的每一點(diǎn)滴,,員工之間相互監(jiān)督,共同進(jìn)步。
2,、班前堅持對儀容儀表的的檢查,,儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗,崗上發(fā)現(xiàn)儀容問題立即指正,,監(jiān)督對客禮儀禮貌的運(yùn)用,,員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。
3,、嚴(yán)抓定崗定位和服務(wù)意識,,提高服務(wù)效率,針對服務(wù)人員在用餐高峰期的時候進(jìn)行合理的調(diào)配,,以領(lǐng)班或助長為中心隨時支援忙檔的區(qū)域,,其他人員各負(fù)其責(zé),明確各自的工作內(nèi)容,,進(jìn)行分工合作,。
4、提倡效率服務(wù),,要求員工只要有客人需要服務(wù)的立即進(jìn)行為客人服務(wù),。
5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,,凡事都要求做到有章可循,、有據(jù)可查、有人執(zhí)行,、有人臨督,、跟單到人、有所總結(jié),。
6,、衛(wèi)生管理公共區(qū)域,要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔,。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面,、四周及餐桌、地面,、無塵無水漬,、擺放整齊、無傾斜,。7,、用餐時段由于客人到店比較集中,往往會出現(xiàn)客人排隊的現(xiàn)象,,客人會表現(xiàn)出不耐煩,。這時就需要領(lǐng)班組長人員作好接待高峰前的接待準(zhǔn)備,以減少客人等候時間,同時也應(yīng)注意桌位,,確保無誤,。做好解釋工作,縮短等候時間,,認(rèn)真接待好每一桌客人,,做到忙而不亂。
8,、自助餐是餐廳廳新開項(xiàng)目,,為了進(jìn)一部的提升自助餐服務(wù)的質(zhì)量,制定了《自助餐服務(wù)整體實(shí)操方案》,,進(jìn)一步規(guī)范了自助餐服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),。
9、建立餐廳案例收集制度,,減少顧客投訴幾率,,收集餐廳顧客對服務(wù)質(zhì)量、品質(zhì)等方面的投訴,,作為改善日常管理及服務(wù)提供重要依據(jù),,餐廳所有人員對收集的案例進(jìn)行分析總結(jié),針對問題拿出解決方案,,使日常服務(wù)更具針對性,,減少了顧客的投訴幾率,。
二,、員工日常管理
1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分,,能否快速的融入團(tuán)隊,、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響服務(wù)質(zhì)量及團(tuán)隊建設(shè)。根據(jù)新員工特點(diǎn)及入職情況,,開展專題培訓(xùn),,目的是調(diào)整新員工的心態(tài),正視角色轉(zhuǎn)化,,認(rèn)識餐飲行業(yè)特點(diǎn),。使新員工在心理上作好充分的思想準(zhǔn)備,緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒,,加快了融入餐飲團(tuán)隊的步伐,。
2、注重員工的成長,,時刻關(guān)注員工的心態(tài),,要求保持良好的工作狀態(tài),不定期組織員工進(jìn)行學(xué)習(xí),并以對員工進(jìn)行考核,,檢查培訓(xùn)效果,,發(fā)現(xiàn)不足之處及時彌補(bǔ),并對培訓(xùn)計劃加以改進(jìn),,每月定期找員工談心做思想工作,,了解他們近期的工作情況從中發(fā)現(xiàn)問題解決問題。
3,、結(jié)合工作實(shí)際加強(qiáng)培訓(xùn),,目的是為了提高工作效率,使管理更加規(guī)范有效,。并結(jié)合日常餐廳案例分析的形式進(jìn)行剖析,,使員員對日常服務(wù)有了全新的認(rèn)識和理解,在日常服務(wù)意識上形成了一致,。
三,、工作中存在不足
1、在工作的過程中不夠細(xì)節(jié)化,,工作安排不合理,,工作較多的情況下,主次不是很分明,。
2,、部門之間欠缺溝通,常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問題的存在,。
3,、培訓(xùn)過程中互動環(huán)節(jié)不多,減少了生氣和活力
四,、20xx年工作計劃
1,、做好內(nèi)部人員管理,在管理上做到制度嚴(yán)明,,分工明確,。
2、在現(xiàn)有的例會基礎(chǔ)上進(jìn)一步深化例會的內(nèi)容,,提升研討的深度和廣度,,把服務(wù)質(zhì)量研討會建設(shè)成為所有服務(wù)人員的溝通平臺,相互學(xué)習(xí),,相互借鑒,,分享服務(wù)經(jīng)驗(yàn),激發(fā)思想
3,、將在現(xiàn)有服務(wù)水準(zhǔn)的基礎(chǔ)上對服務(wù)進(jìn)行創(chuàng)新提升,,主抓服務(wù)細(xì)節(jié)和人性化服務(wù),,提高服務(wù)人員的入職資格,提升服務(wù)員的薪酬考核待遇標(biāo)準(zhǔn),,加強(qiáng)日常服務(wù),,樹立優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口,制造服務(wù)亮點(diǎn),,在品牌的基礎(chǔ)上再創(chuàng)新的服務(wù)品牌,。
4、在物品管理上責(zé)任到人,,有章可循,,有據(jù)可查,有人執(zhí)行,,有人監(jiān)督,。
5、加大力度對會員客戶的維護(hù),。
五,、對餐廳整體管理經(jīng)營的策劃
1、嚴(yán)格管理制度,、用工培訓(xùn)制度,,劃分明確崗位考核等級,增強(qiáng)員工競爭意識,,提高個人素質(zhì)及工作效率,。
2、增強(qiáng)員工效益意識,,加強(qiáng)成本控制,,節(jié)約費(fèi)用開支。培訓(xùn)員工養(yǎng)成良好的節(jié)約習(xí)慣,,合理用水用電等,,發(fā)現(xiàn)浪費(fèi)現(xiàn)象,,及時制止并嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)處罰制度,。
3、加強(qiáng)部門之間協(xié)調(diào)關(guān)系,。
4,、重食品安全衛(wèi)生,抓好各項(xiàng)安全管理,。
5,、開展多渠道宣傳,促銷活動并與周邊各公司相互合作,,增加會員率,。
領(lǐng)班年終工作總結(jié)例子篇八
我叫,,現(xiàn)任客房部洗衣房、庫房管區(qū)主管工作,。xx年畢業(yè)于xx學(xué)校,,就讀專業(yè)。xx年x月社招到客房部,。xx年x月任客房部領(lǐng)班,。xx年x月調(diào)洗衣房做水洗工。xx年x月升為客房部洗衣房領(lǐng)班至今,。
在擔(dān)任洗衣房領(lǐng)班這x年半的工作中:主要圍繞著賓館有關(guān)深化企業(yè)改革,,落實(shí)規(guī)范,全面提升服務(wù)質(zhì)量,,樹立特色服務(wù),,創(chuàng)xx品牌這一經(jīng)營理念開展工作。擔(dān)負(fù)著洗衣房的使命,,即將暫時失去作用價值的布草以及客衣,,用最科學(xué)、經(jīng)濟(jì)的方法,,恢復(fù)其使用價值,,延長布草使用壽命。同時,,協(xié)調(diào)好各部室的布草洗滌工作,,保質(zhì)保量按時地完成任務(wù)。為順利完成經(jīng)營目標(biāo)做著不懈的努力?,F(xiàn)將這幾年的工作做以總結(jié),。
在洗衣房的基礎(chǔ)管理工作中。能夠嚴(yán)格執(zhí)行部室領(lǐng)導(dǎo)的安排,,為員工樹立二線為一服務(wù)思想為基礎(chǔ),。狠抓基礎(chǔ)管理,我采取了以下幾項(xiàng)措施:
1,、調(diào)整和協(xié)調(diào)了棉織品的回收洗滌程序和流程,,大大節(jié)約時間簡化手續(xù)提高收樓工作效率。
2,、修改調(diào)整了洗衣房員工上班班次和時間,,讓工作可以在單位時間完成工作量,結(jié)束洗衣房加班加點(diǎn)狀況,。提高洗滌熨燙效率節(jié)約了能耗,。
3、制定并實(shí)施了洗滌各類布草投料標(biāo)準(zhǔn)和相應(yīng)的登記制度,,有效控制物料消耗,。規(guī)范了各類布草洗滌流程和標(biāo)準(zhǔn),。,使xx年物料消耗比xx年少支出xx萬元,,效果顯著,。
4、設(shè)立了洗滌設(shè)備維修保養(yǎng)檔案,,有效控制設(shè)備的非正常維修,。
5、制定并張貼了所有洗滌熨燙設(shè)備,、安全操作規(guī)程,,有效控制因設(shè)備操作不當(dāng)造成安全事故。
6,、xx年初,,初步嘗試借了好世界俱樂部外洗活。x--x月為賓館創(chuàng)造收入x萬余元,,為今后開拓新的創(chuàng)收項(xiàng)目打下了來年良好的基礎(chǔ),。
在xx年x月份,客房部工作調(diào)整過程中,,洗衣房管區(qū)域庫房合并,。此時,我感責(zé)任重大,。因?yàn)閹旆?、洗衣房管區(qū)負(fù)責(zé)著客房部每年一百多萬的費(fèi)用支出,管理的好與差,,直接關(guān)系到賓館營業(yè)利潤和總體經(jīng)營指標(biāo)完成情況,。而自己對庫房只是一知半解。
“欲謀其事先利其器,,器利則事半功倍”因此時常利用休假到書店翻閱有關(guān)庫房管理資料,,并抄下來,結(jié)合實(shí)際工作,,在x總監(jiān)和部門經(jīng)理的指導(dǎo)下,,庫房的管理工作中,先后修改和完善了以下幾項(xiàng)工作:
1,、規(guī)范了杯具消毒的程序和登記表格的設(shè)立,,是杯具消毒走向了規(guī)范化和系統(tǒng)化,確保消毒無遺漏,。
2、加強(qiáng)表格管理,,設(shè)立各種表格的運(yùn)作制度和流程,。(低耗品發(fā)放回收表格,、酒水銷售報耗表格、杯具消毒表格,、水果布放的表格等13種表格,。)
3、酒水庫的管理,。實(shí)施了過期飲料預(yù)報制度,。使酒水報耗管理得到限度控制。(xx年x月前報耗近xx元,,而xx年全年只報耗近x元,。)
4、新增客房小食品,、有償物品布放和相關(guān)管理制度,。增加對客服務(wù)項(xiàng)目,為賓館創(chuàng)收做出貢獻(xiàn),。
5,、規(guī)范了低耗品布放標(biāo)準(zhǔn)。(淡季,、旺季2種)以及回收登記制度有效控制低耗品的流失,。
總體上看我是做了大量的工作,但我的管區(qū)還存在不足之處:
1,、庫房杯具消毒流程存在問題,,杯具損耗量較大,需進(jìn)一步研究流程和程序,,以及運(yùn)輸工具的改進(jìn),,以降低損耗率。
2,、客房棉織品管理缺乏系統(tǒng)和計劃性,,以便使布草以良好狀態(tài)提供給客人。
3,、員工工服的管理還缺乏統(tǒng)一性,,和部門之間相互溝通。
4,、員工管理中還存在問題,。對老員工關(guān)心不夠;
在此我要對客房部新任領(lǐng)導(dǎo)和前幾任領(lǐng)導(dǎo),,對我工作的支持幫助和對我個人的認(rèn)可與信任,,以及長期支持我工作的管區(qū)員工,表示衷心的感謝,。
我將以百倍的熱情,,全身心的投入到實(shí)際工作中,,高效圓滿完成領(lǐng)導(dǎo)賦予的工作任務(wù),以答謝領(lǐng)導(dǎo)和班組對我的信任,。
領(lǐng)班年終工作總結(jié)例子篇九
緊張而忙碌的一年馬上就要結(jié)束了,,回顧我這一年的工作,有許多的收獲和體會,。為了明年部門的工作更上一層樓,,總結(jié)一下今年工作中的得失很有必要,下面對我的工作進(jìn)行一下總結(jié),。
一,、工作的整體回顧:
一個企業(yè)贏利是第一目標(biāo),也是企業(yè)能否生存下去的唯一保障,,一個部門的工作也要緊緊圍繞企業(yè)的中心工作來做文章,。客房部做為一個服務(wù)性部門,,做好清潔給客人提供一個清潔,、安靜、舒適,、溫馨的休息環(huán)境是我們的首要工作,,但同時我們還擔(dān)負(fù)著為企業(yè)創(chuàng)收、節(jié)支的責(zé)任,。一年來,,經(jīng)過全體員工及部門管理人員的共同努力,有經(jīng)營指標(biāo)的部分都完成了山莊領(lǐng)導(dǎo)在去年工作會議上給我們下達(dá)的任務(wù),。在努力創(chuàng)收的同時我們也不忘節(jié)約,,部門全年把節(jié)約工作貫穿始終,在保證工作質(zhì)量,、不影響對客服務(wù)的前提下,,盡最大的努力降低成本,我們深知節(jié)省下來的每一分錢都是集團(tuán)的利潤,。
二,、20xx年我完成了以下工作:
1.學(xué)習(xí)、規(guī)范崗位的服務(wù)用語,,努力提高對客服務(wù)質(zhì)量,。
為了體現(xiàn)從事酒店人員的專業(yè)素養(yǎng),針對我本人對各崗位服務(wù)用語存在不熟悉,、不規(guī)范現(xiàn)象,,我在同事中、在負(fù)責(zé)本集團(tuán)客房的主管經(jīng)理的培訓(xùn)中學(xué)習(xí)崗位的服務(wù)用語,進(jìn)行留精去粗,,而后吸收為已用,,做為我對客人交流的語言指南,。自本人規(guī)范服務(wù)用語執(zhí)行以來,,我在對客交流上有了顯著提高。以致在工作的任何時期,,好東西貴在堅持,,貴在溫故而知新,我將對此加大學(xué)習(xí)應(yīng)(兩學(xué)一做階段性總結(jié))用的力度,。
2.開源節(jié)流,,降本增效,從點(diǎn)滴做起,。
客房部是公司的主要創(chuàng)收部門,,它的本本本費(fèi)也很高,本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想,,我和同事們本著從自我做起,,從點(diǎn)滴做起,杜絕一切浪費(fèi)現(xiàn)象,,主要表現(xiàn)在:
①回收客用一次性低值易耗品,,如牙膏可做為清潔劑使用
②每日早晨要求對退客樓層的走道燈關(guān)閉,夜班六點(diǎn)后再開啟;查退房后拔掉取電卡;房間這樣日復(fù)一日的執(zhí)行下來,,能為公司節(jié)約一筆不少的電費(fèi),。
3.為了做好客房的衛(wèi)生和服務(wù)工作,領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常對我們打掃房間技能和查房技巧進(jìn)行考核和評定,。
從中發(fā)現(xiàn)我們在操作時有無不規(guī)范,、不科學(xué)的問題,針對存在的問題,,管區(qū)領(lǐng)班級以上人員專門召開會議,,對存在的問題加以分析,對員工進(jìn)行重新培訓(xùn),,糾正員工的不良操作習(xí)慣,。我們也利用淡季不斷實(shí)踐,認(rèn)真打掃和檢查好每一間房,,通過考核,,取得了一定的成效,房間衛(wèi)生質(zhì)量提高了,,查房超時現(xiàn)象少了,。
4、領(lǐng)導(dǎo)采取對員工集中培訓(xùn)、專項(xiàng)培訓(xùn),、個別指導(dǎo)培訓(xùn)等方式,,促進(jìn)了員工酒店意識得到較大提高,服務(wù)理念進(jìn)一步深化,,有聲微笑已成為員工的自覺行動,。
對什么是個性化服務(wù),從感性到理性已有了形象的認(rèn)識,,整個集團(tuán)形成了“一切工作都是為了讓客人滿意”的良好氛圍,。從而加深了員工對前期的崗位培訓(xùn)、部門培訓(xùn),、班組培訓(xùn)從理論到實(shí)際的全面梳理和提高,。
三、由于各種原因,,使我的工作中存在一些問題:
1.容易將個人情緒帶到工作中,,高興時熱情周到,不高興時有所怠慢,,以后在工作中盡可能克服這種情況,,在思想中真正樹起:顧客就是上帝的意識。
2.房間和公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生有待進(jìn)一步的提高,。
3.各個崗位的服務(wù)規(guī)范需要進(jìn)一步加強(qiáng),。
4.設(shè)施設(shè)備維保計劃未落實(shí)到位。
5.交接班時由于考慮不周,,認(rèn)為小問題不須特意交接清楚,,致使這樣那樣的問題發(fā)生,塾不知小事易釀成大錯,,今后一定嚴(yán)加防范,,以免出錯。
四,、關(guān)于明年,,我的計劃是:
1、認(rèn)真做好每一天的每一項(xiàng)工作,。
2,、細(xì)化服務(wù)措施,提高賓客滿意度,。
3,、 加強(qiáng)教育培訓(xùn),強(qiáng)化員工隊伍素質(zhì),。
4,、規(guī)范管理,,促進(jìn)企業(yè)健康有序發(fā)展。
5,、加強(qiáng)市場營銷,,不斷調(diào)整客源結(jié)構(gòu)。
6,、認(rèn)真做好上門散客的銷售工作,。
7、做好旺季的合理預(yù)定,,最大限度地提高銷售額,。
8,、規(guī)范留言服務(wù),,使客人感到我們專業(yè)的管理水平和酒店服務(wù)檔次。
9,、多學(xué)習(xí)其他東西,,充實(shí)自己。
實(shí)踐證明,,隨?市場競爭的加劇,,客人選擇酒店余地增多,要提高酒店“營銷競爭力”,,首先應(yīng)革新觀念,,及時調(diào)整經(jīng)營策略和政策,優(yōu)化和設(shè)計自身產(chǎn)品,,使策略求新多變,,經(jīng)營政策按不同季節(jié),不斷靈活推陳出新,,才能使客房入住率在嚴(yán)峻形勢下繼續(xù)保持較高水平,。
在20xx年即將到來的日了里,我們又要揚(yáng)帆起航,,踏上新的征程,,我將以更高的標(biāo)準(zhǔn)要求自己,為開創(chuàng)公司新效益而努力奮斗,。
最后,,希望大家到下一年的今天,都踏上一個新的臺階,,更上一層樓,,謝謝!
領(lǐng)班年終工作總結(jié)例子篇十
緊張而忙碌的一年馬上就要結(jié)束了,回顧我這一年的工作,,有許多的收獲和體會,。為了明年部門的工作更上一層樓,總結(jié)一下今年工作中的得失很有必要,下面對我的工作進(jìn)行一下總結(jié),。
一,、工作的整體回顧
一個企業(yè)贏利是第一目標(biāo),也是企業(yè)能否生存下去的唯一保障,,一個部門的工作也要緊緊圍繞企業(yè)的中心工作來做文章,。客房部做為一個服務(wù)性部門,,做好清潔給客人提供一個清潔,、安靜、舒適,、溫馨的休息環(huán)境是我們的首要工作,,但同時我們還擔(dān)負(fù)著為企業(yè)創(chuàng)收、節(jié)支的責(zé)任,。一年來,,經(jīng)過全體員工及部門管理人員的共同努力,有經(jīng)營指標(biāo)的部分都完成了山莊領(lǐng)導(dǎo)在去年工作會議上給我們下達(dá)的任務(wù),。在努力創(chuàng)收的同時我們也不忘節(jié)約,,部門全年把節(jié)約工作貫穿始終,在保證工作質(zhì)量,、不影響對客服務(wù)的前提下,,盡最大的努力降低成本,我們深知節(jié)省下來的每一分錢都是集團(tuán)的利潤,。
二,、20xx年我完成了以下工作
1.學(xué)習(xí)、規(guī)范崗位的服務(wù)用語,,努力提高對客服務(wù)質(zhì)量,。為了體現(xiàn)從事酒店人員的專業(yè)素養(yǎng),針對我本人對各崗位服務(wù)用語存在不熟悉,、不規(guī)范現(xiàn)象,,我在同事中、在負(fù)責(zé)本集團(tuán)客房的主管經(jīng)理的培訓(xùn)中學(xué)習(xí)崗位的服務(wù)用語,,進(jìn)行留精去粗,,而后吸收為已用,做為我對客人交流的語言指南,。自本人規(guī)范服務(wù)用語執(zhí)行以來,,我在對客交流上有了顯著提高。以致在工作的任何時期,,好東西貴在堅持,,貴在溫故而知新,,我將對此加大學(xué)習(xí)應(yīng)用的力度。
2.開源節(jié)流,,降本增效,,從點(diǎn)滴做起??头坎渴枪镜闹饕獎?chuàng)收部門,,它的成本費(fèi)也很高,本著節(jié)約就是創(chuàng)造利潤的思想,,我和同事們本著從自我做起,,從點(diǎn)滴做起,杜絕一切浪費(fèi)現(xiàn)象,,主要表現(xiàn)在:
①回收客用一次性低值易耗品,,如牙膏可做為清潔劑使用
②每日早晨要求對退客樓層的走道燈關(guān)閉,夜班六點(diǎn)后再開啟;查退房后拔掉取電卡;房間這樣日復(fù)一日的執(zhí)行下來,,能為公司節(jié)約一筆不少的電費(fèi),。
3.為了做好客房的衛(wèi)生和服務(wù)工作,領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常對我們打掃房間技能和查房技巧進(jìn)行考核和評定,。從中發(fā)現(xiàn)我們在操作時有無不規(guī)范、不科學(xué)的問題,,針對存在的問題,,管區(qū)領(lǐng)班級以上人員專門召開會議,對存在的問題加以分析,,對員工進(jìn)行重新培訓(xùn),,糾正員工的不良操作習(xí)慣。我們也利用淡季不斷實(shí)踐,,認(rèn)真打掃和檢查好每一間房,,通過考核,取得了一定的成效,,房間衛(wèi)生質(zhì)量提高了,,查房超時現(xiàn)象少了。
4,、領(lǐng)導(dǎo)采取對員工集中培訓(xùn),、專項(xiàng)培訓(xùn)、個別指導(dǎo)培訓(xùn)等方式,,促進(jìn)了員工酒店意識得到較大提高,,服務(wù)理念進(jìn)一步深化,有聲微笑已成為員工的自覺行動,。對什么是個性化服務(wù),,從感性到理性已有了形象的認(rèn)識,,整個集團(tuán)形成了“一切工作都是為了讓客人滿意”的良好氛圍。從而加深了員工對前期的崗位培訓(xùn),、部門培訓(xùn),、班組培訓(xùn)從理論到實(shí)際的全面梳理和提高。
三,、由于各種原因,,使我的工作中存在一些問題
1.容易將個人情緒帶到工作中,高興時熱情周到,,不高興時有所怠慢,,以后在工作中盡可能克服這種情況,在思想中真正樹起“顧客就是上帝”的意識,。
2.房間和公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生有待進(jìn)一步的提高,。
3.各個崗位的服務(wù)規(guī)范需要進(jìn)一步加強(qiáng)。
4.設(shè)施設(shè)備維保計劃未落實(shí)到位,。
5.交接班時由于考慮不周,,認(rèn)為小問題不須特意交接清楚,致使這樣那樣的問題發(fā)生,,塾不知小事易釀成大錯,,今后一定嚴(yán)加防范,以免出錯,。
四,、關(guān)于明年,我的計劃是
1,、認(rèn)真做好每一天的每一項(xiàng)工作,。
2、細(xì)化服務(wù)措施,,提高賓客滿意度,。
3、 加強(qiáng)教育培訓(xùn),,強(qiáng)化員工隊伍素質(zhì),。
4、規(guī)范管理,,促進(jìn)企業(yè)健康有序發(fā)展,。
5、加強(qiáng)市場營銷,,不斷調(diào)整客源結(jié)構(gòu),。
6、認(rèn)真做好上門散客的銷售工作,。
7,、做好旺季的合理預(yù)定,,最大限度地提高銷售額。
8,、規(guī)范留言服務(wù),,使客人感到我們專業(yè)的管理水平和酒店服務(wù)檔次。
9,、多學(xué)習(xí)其他東西,,充實(shí)自己。
實(shí)踐證明,,隨著市場競爭的加劇,,客人選擇酒店余地增多,要提高酒店“營銷競爭力”,,首先應(yīng)革新觀念,,及時調(diào)整經(jīng)營策略和政策,優(yōu)化和設(shè)計自身產(chǎn)品,,使策略求新多變,,經(jīng)營政策按不同季節(jié),不斷靈活推陳出新,,才能使客房入住率在嚴(yán)峻形勢下繼續(xù)保持較高水平,。
在20xx年即將到來的日子里,我們又要揚(yáng)帆起航,,踏上新的征程,,我將以更高的標(biāo)準(zhǔn)要求自己,為開創(chuàng)公司新效益而努力奮斗,。
最后,希望大家到下一年的今天,,都踏上一個新的臺階,,更上一層樓,謝謝!
領(lǐng)班年終工作總結(jié)例子篇十一
轉(zhuǎn)眼已逝,,這一年在酒店全體員工的共同努力下,,我們在順利完成各項(xiàng)工作任務(wù)的同時有力推廣品牌、不斷擴(kuò)大酒店社會影響,。值此辭舊迎新之際,,有必要回顧總結(jié)過去一年的工作、成績,、經(jīng)驗(yàn)及不足,,以利于揚(yáng)長避短,奮發(fā)進(jìn)取,,在新一年里努力再創(chuàng)佳績,。
一,、經(jīng)營情況
酒店主營業(yè)務(wù)收入共計萬元,發(fā)生成本費(fèi)用萬元,,盈利萬元,,實(shí)現(xiàn)年初制定的扭虧為盈的經(jīng)營目標(biāo)??头坎繉?shí)現(xiàn)收入萬元,,月均收入萬元。其中:客房收入萬元,,占客房收入的%;客房部初有客房間,,5月份對酒店客房進(jìn)行改造增加為間,10月份投入使用,,本年共出租入住房次,,出租率為%。
二,、管理情況
1,、外聘經(jīng)理人,理清經(jīng)營思路,。酒店3月份聘請賓館專業(yè)管理團(tuán)隊入駐,,在經(jīng)營方法和理念上對酒店上下做相應(yīng)調(diào)整,成為酒店經(jīng)營業(yè)績轉(zhuǎn)好的關(guān)鍵點(diǎn),。
2,、引進(jìn)本地從業(yè)人員,拓寬酒店影響力,。通過本地從業(yè)人員的大力宣傳及多年工作經(jīng)驗(yàn),,使酒店對外工作得到有力提升。
3,、內(nèi)部人員整合,,實(shí)現(xiàn)人盡其能。通過營銷經(jīng)理及餐廳經(jīng)理的兼任,,有效提升營銷工作力度;工程部專人負(fù)責(zé),,確保工程問題得到及時解決;客房部經(jīng)理由具有專業(yè)知識管理人員擔(dān)任,提升客房服務(wù)質(zhì)量,、統(tǒng)一服務(wù)流程,。
4、順利完成三星級酒店市級評定工作,。酒店圍繞評三星開展了業(yè)務(wù)培訓(xùn),、物品購置、制度完善等多項(xiàng)工作,,在全體員工的辛勤工作下,,使酒店基本達(dá)到三星級酒店標(biāo)準(zhǔn)并得到評定專家的認(rèn)可,。
三、其他方面
1,、提高產(chǎn)品質(zhì)量,。首先,推出廣受環(huán)縣人民喜愛的五碗席,,并在其他菜品質(zhì)量上狠下功夫,,菜品質(zhì)量較去年有所提升;其次,大量購置客房客用物品,,滿足賓客需求,,實(shí)現(xiàn)人性化服務(wù)。
2,、提升服務(wù),。培養(yǎng)員工開口意識,做到“來有問聲,,走有送聲”合理采納賓客意見,,針對性解決問題,使 服務(wù)成為對外競爭的著力點(diǎn),。
3,、優(yōu)化采購方式,降低成本,。本年多樣物品通過網(wǎng)上購物方式進(jìn)行對比并購買,,通過較低價格購得質(zhì)量合格產(chǎn)品。
4,、提高員工待遇,,增加員工福利。人均工資較前一年增加元左右;采用獎金,、節(jié)日聚餐,、發(fā)放小物品的方式提高員工福利,關(guān)心員工生活,。
5、開展培訓(xùn),。培訓(xùn)是酒店永恒的主題,,本年度酒店組織開展酒店意識培訓(xùn)、消防培訓(xùn),、服務(wù)技能實(shí)操培訓(xùn)等,,采取上大課、分部門,、外出學(xué)習(xí)等方式不斷強(qiáng)化各崗位員工工作技能,。
四,、不足之處
1、經(jīng)營方面
客源市場不科學(xué),,大型接待所占比例較低;服務(wù)管理不達(dá)標(biāo),,服務(wù)意識不濃厚;各項(xiàng)優(yōu)惠活動未收到預(yù)期效果。
2,、管理方面
團(tuán)隊缺乏凝聚力及執(zhí)行力;管理人員能力有待提高,,管理方法欠佳;上傳下達(dá)工作不到位。
3,、員工隊伍建設(shè)
人員流動性較大;服務(wù)技能欠缺;員工隊伍文化建設(shè)缺失,。
五、工作目標(biāo)
1,、狠抓管理,。中層人員執(zhí)行力決定酒店運(yùn)轉(zhuǎn)能力,酒店將繼續(xù)選派部門中層人員外出交流,、學(xué)習(xí),,從思想上斷絕工作惰性,強(qiáng)化執(zhí)行力度,。
2,、經(jīng)營創(chuàng)收。將繼續(xù)在菜品質(zhì)量及營銷工作上推陳出新,,做到菜品的人無我有,、人有我優(yōu);營銷部結(jié)合南區(qū)開發(fā)進(jìn)度及現(xiàn)階段實(shí)際情況提出銷售方法,爭取營業(yè)額實(shí)現(xiàn)新突破,。
3,、提高服務(wù)。以三星級酒店服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及流程為依據(jù),,對員工服務(wù)和流程進(jìn)一步統(tǒng)一,,同時加大力度吸納來自員工及賓客的可貴意見及建議,在人性化服務(wù)上狠下功夫,。
4,、深化培訓(xùn)。由行政部牽頭,,由具有相關(guān)專業(yè)技能人員對各部門員工進(jìn)行服務(wù)意識,、服務(wù)技能培訓(xùn);通過集中學(xué)習(xí)的方式宣講酒店相關(guān)制度及理念,明確崗位職責(zé),。
成績是對過去的肯定,,新的挑戰(zhàn)已然來臨,我們滿懷著收獲的喜悅,迎來了充滿希望,、催人奮進(jìn)的,。風(fēng)正濟(jì)時,正當(dāng)揚(yáng)帆遠(yuǎn)航;任重道遠(yuǎn),,仍需激流勇進(jìn),。讓我們統(tǒng)一思想,堅定信心,,團(tuán)結(jié)奮斗,,再接再厲,以更加昂揚(yáng)的斗志,、更加扎實(shí)的作風(fēng),,在新的一年里披荊斬棘、勇立新功,、再創(chuàng)輝煌!