總結(jié)是寫給人看的,，條理不清,，人們就看不下去,，即使看了也不知其所以然,，這樣就達不到總結(jié)的目的。相信許多人會覺得總結(jié)很難寫,？以下我給大家整理了一些優(yōu)質(zhì)的總結(jié)范文,，希望對大家能夠有所幫助。

安全衛(wèi)生工作總結(jié)篇一

一,、 健康檢查工作：

開學初,，保健室嚴抓新生的體檢工作，本學期新入園的144位幼兒全部經(jīng)過市婦幼保健院全面的健康檢查,，合格率達100%,。及時對這些幼兒的體格發(fā)育進行評價，體重均值以上80位,，占56% ;身高均值以上91位,，占63% ;血色素110g/l以上140位，占97% ,。并對68位有疾病缺點的幼兒進行個別矯治和保健指導,。

嚴格執(zhí)行晨檢制度，熱情接待每一位幼兒,，使幼兒從開學初對醫(yī)生的畏懼到以后的親和,。晨檢時注重“看”、“摸”,、“問”,，發(fā)現(xiàn)問題，及時處理,，并做好記錄,，確保每天出入園的幼兒身體健康。及時掌握生病幼兒的情況,，晨檢后反饋到班級，使帶班教師可以對生病的兒童進行特殊護理,，保育員也可以加強保育,，做好全日觀察。在防腸道傳染病和防禽流感期間,，積極采取有效措施,，保證了幼兒園的零發(fā)病率。

11月份在市婦幼保健院幫助下,，對全園幼兒進行口腔保健,，并用“氟保護漆”做防齲護理,。期末對在園的335名幼兒(小二班4名幼兒提前離園)測量體重、身高,，中大班的孩子檢測視力,，在園體檢率達99%，視力測查率和口腔保健率100%,，并對測量結(jié)果進行評價,、統(tǒng)計、登記,。體檢結(jié)果：體重均值以上213人,，占64%;身高均值以上228人，占68%(身高體重均值以上比率符合上級要求);中度以上肥胖15人,，占4.4%;輕度營養(yǎng)不良4人,，占1.2%;視力低常的52人，占20%,。對有缺點的幼兒及時通知家長并督促家長帶領(lǐng)孩子去醫(yī)院做作進一步治療,，保健室也保存相應的矯治記錄,，從而定期對健康異常的兒童身體情況進行復查,，配合治療,，加快幼兒的康復速度,。

按規(guī)定11月份全園教職員工在婦幼保健院進行全面體檢,，體檢率和體檢合格率均達100%,，食堂廚師按規(guī)定在醫(yī)院做大便培養(yǎng),，培養(yǎng)結(jié)果正常,。

二,、 防病措施：

配合防疫部門做好國家規(guī)定的計劃免疫工作,，對幼兒的疫苗接種進行管理，及時通知適齡幼兒家長帶幼兒到中醫(yī)院接種流腦,、拿小麻糖丸,，保證了每個適齡幼兒能按時得到接種，保證計劃內(nèi)免疫接種率達到98%以上,。

認真篩查體弱兒,，對12個中度營養(yǎng)不良和中度以上肥胖的體弱兒進行個案管理，及時與家長交流意見及建議,，使家長能夠理解管理的意義;并與教師交代在一日生活中的護理注意事項,，使之成為真正意義上的互相配合，共同管理,。

對幼兒體檢中發(fā)現(xiàn)的疾病缺點及時進行規(guī)范矯治,，科學指導，疾病矯治率達100%,，做好矯治登記和矯治情況記錄,。

三,、 營養(yǎng)與膳食工作：

每周制定并公布食譜，在制定幼兒營養(yǎng)食譜時,，根據(jù)幼兒年齡特點和市場供應情況制訂適合幼兒生長發(fā)育需要的食譜,。本學期每月召開膳食小組會議，廣泛聽取各部門意見,，改進幼兒食譜,，讓食譜天天不重復、周周有創(chuàng)新,。督促伙食費?？顚Ｓ茫锸迟M盈虧不超過2%,，每月張貼公布賬目,。

每月用計算軟件對幼兒食譜進行營養(yǎng)計算，做出了分析及改進的措施,。 本學期膳食熱量的攝入量均占供給量100%以上,，蛋白質(zhì)攝入量均占平均供給量150%以上，其中優(yōu)質(zhì)蛋白比例都達到了65%以上,，但維生素c,、鈣的攝入總是不足，在今后的膳食安排中盡量減少蛋白質(zhì)的攝入,，增加新鮮的蔬菜,、水果和奶及其制品的供應，做到膳食平衡,。

培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好的進餐習慣：進餐前,，我們的老師會結(jié)合當天菜肴進行營養(yǎng)小知識的教育，減少幼兒偏食的產(chǎn)生;進餐時,，要求幼兒保持安靜,，有一定次序，小腿放在桌子的下面,，安靜吃完自己的一份飯菜等等;進餐后,，要求寶寶能進行自己桌面的清潔整理工作,，碗筷輕輕放;并且培養(yǎng)幼兒飯后漱口、擦臉的好習慣,。平時指導食堂為幼兒提供水溫合適的開水,，保證了幼兒全日自由安全衛(wèi)生飲水,。

加強對食品衛(wèi)生工作的監(jiān)督指導：對食品的驗收驗發(fā),，禽蛋肉類檢疫證的把關(guān),、各工作環(huán)節(jié)的規(guī)范操作，以保證幼兒進食的安全健康,，杜絕食品中毒的發(fā)生;提高食具衛(wèi)生消毒質(zhì)量;在加強完善硬件設(shè)施的同時,，對于食堂工作人員的衛(wèi)生素質(zhì)的提高和個人健康狀況的監(jiān)管,，也提出了更高的要求,。采購人員不買變質(zhì)食物,，食堂不做帶變質(zhì)食物的飯菜，幼兒不吃隔夜飯,、菜,，保健室不定時抽驗,，有效把好了采購關(guān),。本學期召開一次供貨商座談會，確保了供貨安全,。一個學期無發(fā)生食物中毒事件。

抓好幼兒園室內(nèi)外環(huán)境清潔衛(wèi)生,。要求各班保育老師嚴格按照衛(wèi)生保健制度,，實行定人定點，分片包干,，根據(jù)幼兒園的美化,、凈化,、綠化、兒化特點,，一天一小掃,，一周一大掃,，保持園內(nèi)外經(jīng)常性的清潔,，保健室每周一檢查,，對檢查發(fā)現(xiàn)問題及時指出,、督促改正。

消毒工作是幼兒身體健康的保障,。保健室經(jīng)常指導保育員和食堂人員做好消毒工作,，使保育員能全面掌握消毒方法,，在分餐點時能著工作裝戴工作帽，做到規(guī)范操作,。幼兒的兩巾一杯一天一消毒,，大中型玩具每月用有效氯消毒液消毒一次,，桌面玩具每周消毒一次，幼兒被褥一個月洗一次,、每兩周曬一次，遇雨順延,，各班保育員做好消毒記錄。要求廁所每天用消毒水沖刷,，做到無尿垢,、無臭味,。

食堂人員嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生規(guī)范操作,，食物及用具按生、熟分開處理和存放,，有效避免了交差污染,。嚴格消毒制度,，堅持幼兒食具一餐一消毒,，有效避免了幼兒通過食具引起的交差感染,，確保了幼兒在園的健康,。為防止病從口入,，保健室加強了飲食衛(wèi)生管理,，督促食堂人員注意個人衛(wèi)生習慣，勤剪指甲,，班前便后流動水洗手，上班時穿戴好工作衣帽,。每天沖洗食堂，保持經(jīng)常性的灶臺,、食具,、用具清潔，每周徹底大掃除，防止蚊,、蠅的生成及危害。確保幼兒飲食的衛(wèi)生安全,。

在傳染病流行高峰期間(如九月份的腸道傳染病),，加強各項消毒工作，相應的監(jiān)督檢查也加強了力度,，避免了各類傳染疾病的發(fā)生,。

五,、 安全健康教育和檢查：

配合園部對大中型玩具及室內(nèi)外設(shè)施的安全檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時向園長匯報,，并督促安全管理員進行整修,，保障了幼兒活動環(huán)境的安全,。在日常生活中時時注意提醒保教人員安全的注意點，利用一切有利機會對幼兒進行安全宣教,，培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成自我防護的意識，有效防止了意外事故的發(fā)生,。本學期有兩例幼兒在活動過程中摔傷，送醫(yī)院縫合,，傷口都在2厘米之內(nèi),，均屬一般事故,。

保健室規(guī)范管理孩子每天的帶藥和存藥,，藥品標簽明確，存放安全,。

根據(jù)季節(jié)變化和幼兒發(fā)育的健康情況,，以《秋天是哮喘和感冒的好發(fā)季節(jié)》,、《孩子發(fā)燒要吃退熱藥嗎?》、《反復腹痛有對策》,、《防范兒童蕁麻疹》,、《如何預防腸道傳染病》,、《如何預防禽流感》,、《秋天到，驅(qū)驅(qū)蟲》,、《關(guān)于孩子的心理話題》,、《冬季：預防孩子常見病》、《孩子離園時家長應注意什么》等為題,，從不同角度,，適時宣傳安全衛(wèi)生保健知識,，有效提高了保教人員和家長的安全衛(wèi)生保健意識。

加強保育員和食堂人員的業(yè)務(wù)學習,，以《嬰幼兒常見傳染病的防治》,、《幼兒在園各環(huán)節(jié)的安全教育》,、《意外事故的處理》《幼兒園常用物品的消毒常規(guī)》、《食堂從業(yè)人員知識培訓》等為題,，分期培訓保育員和食堂人員，有效提高了她們的自身素質(zhì),。培訓時，讓保育員互相交流在各個環(huán)節(jié)中如幼兒洗手,、進食,、入廁,、入睡前后,、離園前的整理等的經(jīng)驗,，從而提高保育質(zhì)量,，使幼兒得到更好的服務(wù),。

利用晨檢時間和電話經(jīng)常與家長聯(lián)系，對患有支氣管炎,、扁桃體炎,、上感,、骨折、水痘等疾病而缺勤三天以上和中度營養(yǎng)不良,、中度以上肥胖的17位幼兒進行保健家訪,，及時了解他們在家的飲食,、起居情況，指導并要求家長配合幼兒園共同做好幼兒衛(wèi)生保健工作,。

七、 其它工作：

認真鉆研,，大膽創(chuàng)新，經(jīng)常向上級婦幼保健部門請教,，虛心接受他們的指導,。注重提高自身素質(zhì),，積極參加上級專業(yè)部門的衛(wèi)生專題培訓,，接受新的信息和新的要求,，提高自己的業(yè)務(wù)水平,，配合各衛(wèi)生防治機構(gòu)完成工作,。

按規(guī)范的要求完成兒保的各種臺帳簿卡的登記統(tǒng)計分析評價工作,。

及時參與處理應急性事情,，確保幼兒園地的衛(wèi)生安全工作有序進行。

認真完成園領(lǐng)導交派的其它臨時性任務(wù),。

本學期衛(wèi)生保健工作取得了一定的成績,，但在接送卡使用方面和幼兒在安全意識,、安全常規(guī)方面,，如上下樓梯,、戶外活動等環(huán)節(jié)還有待各位老師配合管理，真正做到優(yōu)質(zhì),、溫暖,、平安,、陽光,。

安全衛(wèi)生工作總結(jié)篇二

1,、開展了食品,、保健品專項整治,。成立了專項領(lǐng)導組，制定了具體的專項整治工作方案,，嚴密安排部署了專項整治工作,。先后4次對食品衛(wèi)生進行專項檢查、8次對保健食品進行了監(jiān)督檢查,，依法對市直管昂生醫(yī)藥集團,、長治市醫(yī)藥公司,、得仁大藥房等32家經(jīng)營單位依法進行了監(jiān)督檢查,，均未發(fā)現(xiàn)文件要求查處的保健食品,，圓滿完成了食品,、保健品專項整治任務(wù),。根據(jù)《山西省衛(wèi)生廳關(guān)于印發(fā)20xx年健康相關(guān)產(chǎn)品衛(wèi)生監(jiān)督抽檢工作計劃的通知》(晉衛(wèi)監(jiān)〔20xx〕14號)要求,，結(jié)合我市的實際情況，制定了《20xx年全市食品衛(wèi)生監(jiān)督抽檢計劃》,，5月份共抽檢冷凍食品60份,，其中57份合格，合格率95%,，對不合格的批次產(chǎn)品均進行了沒收與銷毀。

2,、開展節(jié)假日食品市場專項監(jiān)督檢查,。元旦,、春節(jié)期間向市直管餐飲單位下發(fā)了《20xx年春節(jié)加強食品安全的通知》并開展了兩節(jié)期間食品衛(wèi)生專項監(jiān)督檢查工作，重點檢查餐飲業(yè)餐具清洗消毒保潔情況,，食品經(jīng)銷單位的索證情況和是否經(jīng)銷“三無”產(chǎn)品,，過期變質(zhì)食品、假冒偽劣產(chǎn)品等,?！拔逡弧秉S金周期間,，國慶,、中秋節(jié)期間分別向十三縣(市,、區(qū))下發(fā)《關(guān)于加強“五一”黃金周衛(wèi)生監(jiān)督檢查工作的通知》和《關(guān)于加強20xx年國慶、中秋節(jié)期間食品,、公共場所、飲用水衛(wèi)生監(jiān)督的通知》,，重點對市直管單位和旅游景點周圍的116家餐飲單位進行了衛(wèi)生監(jiān)督專項檢查,。通過檢查有力地打擊了非法生產(chǎn),、經(jīng)營的違法行為，在一定程度上凈化了食品市場的衛(wèi)生環(huán)境,。

3、食品樣品、餐具采樣抽檢工作,。對市直管食品生產(chǎn)經(jīng)營單位進行食品樣品采樣，采集34份樣品,，31份合格，合格率91.2%,，餐飲單位餐具消毒效果監(jiān)測采樣285份，合格254份,，合格率89.1%，對于不合格批項產(chǎn)品依法進行處理,，并對該同類同件產(chǎn)品進行復檢，查明原因及時整改,。

4、開展食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級評定,。根據(jù)長衛(wèi)監(jiān)字〔20xx〕72號文件，重點對餐飲業(yè)開展量化分析評定工作,，目前已對70家餐飲單位進行了量化評定,，其中a級單位1戶、b級單位36戶,、c級單位17戶，余16戶新辦證從業(yè)單位均實行了量化分級管理,。

5、經(jīng)常性衛(wèi)生監(jiān)督工作,。堅持對市直管食品生產(chǎn)經(jīng)營單位進行巡回衛(wèi)生監(jiān)督,，監(jiān)督340戶次，監(jiān)督覆蓋率100%,，監(jiān)督頻率達4次/戶,，對發(fā)現(xiàn)問題及時出具衛(wèi)生監(jiān)督筆錄和衛(wèi)生監(jiān)督意見書并提出整改意見和要求。

6,、全力以赴做好重大活動的食品安全保障工作。積極參加突發(fā)事件的處理,。為了確保重大活動期間的食品衛(wèi)生安全,，我所食品衛(wèi)生監(jiān)督員對負責接待的餐飲單位的工作流程嚴格把關(guān),，有效保證了重大活動的食品衛(wèi)生安全,。參與重大活動食品衛(wèi)生監(jiān)督24次,，出動監(jiān)督人員50人次,，累計55天。其中國家級重大活動7次,，省級10次，市級7次,，有效保障了重大活動的順利進行。目前共參加處理3次公共衛(wèi)生突發(fā)事件,，分析科學,、處理準確、認真負責,，均未發(fā)生死亡病例。

四,、整頓規(guī)范相結(jié)合，狠抓醫(yī)療市場專項整治,。

1,、深入開展打擊非法行醫(yī),，規(guī)范醫(yī)療衛(wèi)生市場秩序,。成立領(lǐng)導組，制定了《長治市衛(wèi)生局衛(wèi)生監(jiān)督所打擊非法行醫(yī)專項行動工作方案》,，詳盡布置落實了專項行動工作任務(wù),。先后5次組織全體工作人員學習打擊非法行醫(yī)專項行動有關(guān)法律法規(guī)和有關(guān)文件精神,。按照整頓和規(guī)范相結(jié)合的總體思路，分階段,、分步驟進行了打擊非法醫(yī)學美容,、打擊出租承包科室等專項行動,。針對24所醫(yī)療機構(gòu)的執(zhí)業(yè)范圍，執(zhí)業(yè)資格,，出租、承包科室,，使用非衛(wèi)生技術(shù)人員情況進行重點檢查,。對十一個縣(市,、區(qū))的2351名衛(wèi)技人員的執(zhí)業(yè)資格，執(zhí)業(yè)范圍進行了檢查,，發(fā)現(xiàn)跨類別執(zhí)業(yè)45人,，3名非衛(wèi)技人員,，針對存在問題向當?shù)匦l(wèi)生行政部門提出立即整改的要求,。在打擊非法行醫(yī)過程中，共出動執(zhí)法人員140人次,，檢查持證醫(yī)療機構(gòu)68戶,，清除無資質(zhì)的藥房坐堂醫(yī)9人,，沒收價值約6000元的藥品、醫(yī)療器械等,，對長治市金海醫(yī)院超范圍診療、長治市紅十字脊椎醫(yī)院無資格行醫(yī)進行了行政處罰,，罰款7000元。對復興花園賈永剛診所非法行醫(yī)進行了取締,。對取締困難,、拒不整改的釘子戶,、難纏戶我們采取與公安部門聯(lián)合執(zhí)法,，新聞媒體曝光等措施，起到了震懾作用,，取得了明顯效果,。

2,、開展采供血,、臨床用血安全專項整治,。根據(jù)《衛(wèi)生部辦公廳關(guān)于開展全國血液安全監(jiān)督檢查的通知》和根據(jù)市衛(wèi)生局《非法采供血液和單采血漿專項整治工作實施方案》的安排,，我所于9,、10月份開展了對全市采供血機構(gòu),、臨床用血機構(gòu)血液質(zhì)量及安全用血專項檢查,。全面了解和掌握了我市采供血機構(gòu),、臨床用血機構(gòu)的基本情況,。對市管一級以上醫(yī)療機構(gòu)、采供血單位進行了監(jiān)督檢查,。對我市中心血站,，康寶生物制藥廠的兩個單采血漿站從基本情況,、血源管理,、血液(漿)的存儲和運輸,、血液(漿)的發(fā)放和供應,、疫情管理、廢物處理六個方面進行了監(jiān)督檢查,。對市管一級以上醫(yī)療機構(gòu)的臨床用血工作,，從基本情況,、血液來源,、血液入庫核對和儲存,、緊急用血四個方面進行了嚴格監(jiān)督檢查,。共出動監(jiān)督人員192人次,，檢查單位27家,。通過此次專項檢查,，強化了醫(yī)療機構(gòu)臨床用血安全意識,，規(guī)范了我市采供血機構(gòu)依法執(zhí)業(yè)行為,，規(guī)范了醫(yī)療臨床用血及采供血機構(gòu)的管理,。

3、加強日常衛(wèi)生監(jiān)督檢查,。3月份開始對所轄醫(yī)療機構(gòu)的執(zhí)業(yè)范圍,、人員執(zhí)業(yè)資格,、傳染病疫情的報告,、疫情控制措施、計劃免疫工作,、消毒隔離制度及醫(yī)院感染控制執(zhí)行情況等進行了嚴格的監(jiān)督檢查,。對市醫(yī)院、和平醫(yī)院等7所醫(yī)療機構(gòu)進行了檢查,，下達14分現(xiàn)場監(jiān)督筆錄和監(jiān)督意見書,。同時對7所醫(yī)療機構(gòu)的消毒質(zhì)量進行了監(jiān)測采樣,，采集樣品256份,。根據(jù)《傳染病防治法》、《消毒管理辦法》的要求,，開展了消毒產(chǎn)品檢查,。向市直醫(yī)療機構(gòu),、十三縣(市,、區(qū))下發(fā)了《關(guān)于對全市消毒產(chǎn)品進行監(jiān)督檢查的通知》,。我所重點對市區(qū)范圍內(nèi)的超市,、衛(wèi)生用品批發(fā)零售企業(yè)、眼鏡店等23個消毒產(chǎn)品經(jīng)營單位索證,、建檔及衛(wèi)生用品存放情況等進行監(jiān)督檢查,，共查7種消毒產(chǎn)品、300余種產(chǎn)品,，3份不合格,，合格率90%,。

五,、全面監(jiān)管，加強其他公共衛(wèi)生監(jiān)督,。

1,、建設(shè)和完善了衛(wèi)生許可便民受理大廳。實行了“限時審理,，限時答復”,，開展了為從業(yè)單位代辦一次性報批服務(wù),實施“一個窗口對外,、一條龍服務(wù)、一次性辦結(jié)”的一站式服務(wù),，受到廣大從業(yè)單位的贊譽,。截止目前,，共登記166家,，受理140戶，辦理衛(wèi)生許可證112家,，其中新辦證43家(食品21家、涉水8家,、公共場所14家),，發(fā)放宣傳資料60多份,、辦證所需資料目錄單180余份,。

2、場所科衛(wèi)生監(jiān)督監(jiān)測,。對公共場所從業(yè)單位進行了現(xiàn)場衛(wèi)生監(jiān)測和衛(wèi)生技術(shù)指導,，加大了公共場所衛(wèi)生監(jiān)督力度,。堅持對市直管從業(yè)單位單位進行巡回衛(wèi)生監(jiān)督,，共監(jiān)督90戶次,，監(jiān)督覆蓋率100%,，對直管公共場所的空氣質(zhì)量及微小氣候監(jiān)測232份，合格226份,，合格率97.4%,。根據(jù)國家和省衛(wèi)生行政部門安排,，開展了化妝品專項整治工作，3次對化妝品進行專項檢查,，監(jiān)督檢查了68家專店(柜),、美容店的化妝品,，共檢查化妝品100余種,，各類化妝品360瓶(袋)，查處非法化妝品12瓶,，圓滿完成了化妝品專項整治任務(wù),。6月初,，對我市7家游泳場所進行了監(jiān)督檢查,，重點檢查了游泳場所的衛(wèi)生管理、衛(wèi)生制度,、設(shè)備運行,、消毒,、健康體檢等,。

3,、涉水衛(wèi)生監(jiān)督監(jiān)測,。加強了對市政供水,、集中式供水,、二次供水,、桶裝水的供水水源進行了全方位的監(jiān)督,，我們堅持管理,、防護,、水質(zhì)三位一體的監(jiān)督原則，將現(xiàn)場衛(wèi)生防護和水質(zhì)監(jiān)督同時進行,。

安全衛(wèi)生工作總結(jié)篇三

本學年我園按照上級主管部門關(guān)于安全工作的安排部署,，始終堅持“安全第一,，預防為主”的指導方針,，緊緊圍繞“維護幼兒園的教學和生活秩序,，保障師幼人身和財產(chǎn)安全”這一中心,，把“檢查到位，整改有力”作為抓好安全工作的一項最基本的制度來落實,。從提高安全意識入手,，加強制度管理,，層層落實責任強化檢查力度,，積極做好安全宣傳,、教育,、培訓工作，一年來,，幼兒園無發(fā)生任何事故,。

一,、我園以高度負責精神，切實加強對幼兒園工作的領(lǐng)導,，認真執(zhí)行并落實上級有關(guān)安全文件和項安全系數(shù)規(guī)定,，并做到認識到位,，領(lǐng)導到位,，措施到位,。園長與各部門簽訂安全責任狀,，教師,、保育員與家長簽訂責任狀，把責任落實到人,，做到各司其職，各負其責,。

二,、幼兒園十分重視做好各類安全系數(shù)隱患的監(jiān)控與整改,。把幼兒人身安全放在首位。如由專人負責定期檢查房層,、消防、大型器械玩具的安全情況,，如發(fā)現(xiàn)問題及時檢修，保證幼兒安全,。如發(fā)現(xiàn)日光燈有松動現(xiàn)象，立刻請人進行維修,。做好食品、藥物的管理和幼兒接送安全。盥洗室,、廁所保持干燥以免幼兒滑倒,。廚房食物凡有殼,、骨頭,、魚刺都要注意去除干凈,，防患于未然,。

三、我園在全國“安全生產(chǎn)月”活動期間，開展了一系列安全教育活動,。

1.參觀消防大隊,，觀看消防演習,，請消防大隊長為幼兒講解消防知識。并結(jié)合此次活動在園內(nèi)開展火警演習等活動。

2.對幼兒進行交通安全教育，引導幼兒認識交通標志,，教育幼兒遵守交通規(guī)則。

四本園切實做好暑期安全工作，在暑期前分發(fā)《告幼兒家長書》并在期未舉行家長會，提醒家長注意幼兒暑期安全,。如不玩火、不碰電,、不擅自外出等,，以確保幼兒人身安全。

五,、學校重視幼兒包含衛(wèi)生工作,，加強食堂管理制度,。與廚工簽訂安全責任狀,，培訓廚工進行安全衛(wèi)生知識學習。如采購食物新鮮,，無變質(zhì),，把好入廚前的質(zhì)量關(guān);保證廚具干凈清潔，做好消毒工作;禁止外人進入廚房,，嚴禁不安全事故發(fā)生,。建立有關(guān)食物中毒事件的應急處理和報告制度。

在這一次的檢查中,，我們集中發(fā)現(xiàn)了一些共性的問題需要各園加強管理及時整改。在檢查中,，有一部分幼兒園的幼兒衛(wèi)生間及盥洗室的衛(wèi)生不好,，衛(wèi)生間的幼兒座便器不是幼兒專用，幼兒使用過程中不是很方便;幼兒園設(shè)置的休息室幼兒床棱角分明,，容易使幼兒上下床出現(xiàn)磕碰現(xiàn)象;在檢查中我們發(fā)現(xiàn),，有個別幼兒園食堂衛(wèi)生狀況不佳,，從業(yè)人員的健康證明不全而且食品留樣沒有做到天天都留存;xx幼兒園人員眾多,，活動區(qū)域和休息室不夠用;在檢查中發(fā)現(xiàn),，全縣校辦幼兒園的師資情況都能符合國家規(guī)定，而個體幼兒園的師資狀況不容樂觀,，大部分個體幼兒園除了園長和極少數(shù)教師具有幼兒教師資格外，其余聘用幼兒教師都沒有幼兒教師從業(yè)資格,。

幼兒園的安全工作是一項長期而艱巨的工作,，我們將時刻警記!努力為幼兒提供健康安全的環(huán)境,，確保每位幼兒健康快樂地成長是我們的責任和義務(wù),，通過檢查和督促,，我們更加明確了今后的目標和任務(wù)，為今后更好地管理和強化幼兒園安全工作積累了更多的經(jīng)驗,。

安全衛(wèi)生工作總結(jié)篇四

(一)加強領(lǐng)導,，廣泛發(fā)動,，營造濃厚的社會氛圍

近年來,，某縣委,、縣政府始終把實施“食品安全”作為整頓和規(guī)范市場經(jīng)濟秩序的重中之重來抓，把它列為縣政府“民心工程”之一,，進一步擺在了政府工作的突出位置?？h政府成立了由分管縣長任組長的實施食品藥品放心工程領(lǐng)導小組，每年都抽調(diào)執(zhí)法人員進行拉網(wǎng)式普查,，對發(fā)現(xiàn)的問題采取有針對性的措施,，及時進行了處理,。今年__月份我縣在鄉(xiāng)鎮(zhèn)增加了食品藥品監(jiān)管職能,，設(shè)立了鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品安全協(xié)調(diào)委員會,、配備了食品藥品監(jiān)管助理員、村級藥品信息員增加食品監(jiān)督信息職能,，全縣共建鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品安全協(xié)調(diào)委員會__個，配備監(jiān)管助理員,、信息員___名，從而構(gòu)筑起縱向到底,、橫向到邊,、反應敏捷、全覆蓋無盲區(qū)的縣,、鄉(xiāng),、村三級食品藥品監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品安全協(xié)調(diào)委員會設(shè)立以來,，運行情況良好，共提供案件信息__件,，參與現(xiàn)場查辦_起,，使__%以上的村級食品藥品供應點基本做到了購進合法,、記錄規(guī)范，食品藥品質(zhì)量明顯提高,，受到了廣大人民群眾的普遍歡迎,。我們在不同層面上加大了宣傳發(fā)動力度,。相繼開展了食品安全宣傳周,、產(chǎn)品質(zhì)量月,、拒絕假劣保健食品等大型食品安全宣傳活動。全縣共印發(fā)張貼《食品衛(wèi)生法》,、《產(chǎn)品質(zhì)量法》等普法宣傳材料_萬多份,，出動宣傳車___多臺次,，印發(fā)工作簡報__期,。食品監(jiān)管工作做到了“三進”和“三結(jié)合”，“三進”即“進鄉(xiāng)村,、進學校、進社區(qū)”,，“三結(jié)合”即“普法教育與普及科學知識相結(jié)合,，宣傳教育活動與專項行動相結(jié)合，集中宣傳與長效推進相結(jié)合”,。我們充分發(fā)揮新聞媒體的宣傳作用,，在某某上刊登和播發(fā)專項整治內(nèi)容信息和報道五十余篇,。針對不同季節(jié)易發(fā)生的食品安全事件和食源性疾患及時向社會發(fā)布了預警公告,，對全國各地發(fā)生的食品安全事件進行了通報,。

(二)建章立制，落實責任,，食品安全綜合監(jiān)管工作順利開展

____年是我縣食品安全建設(shè)試點的開局年。我們在深入調(diào)查研究的基礎(chǔ)上,，制定出臺了《食品藥品安全協(xié)調(diào)委員會工作制度》、《食品安全事故督察督辦制度》,、《重大食品安全事故應急預案》、《____年食品專項整治工作實施方案》等一系列規(guī)章制度和文件,，為全面加強食品安全綜合監(jiān)管工作提供了制度保障，確保了食品安全工作順利開展,。縣政府每年與各鄉(xiāng)鎮(zhèn)和各部門簽定《食品安全責任書》,，明確監(jiān)管目標,，并將食品安全目標管理工作納入到“平安建設(shè)”考核范圍,。

(三)協(xié)調(diào)聯(lián)動,，齊抓共管,，市場整頓取得實效

為克服分段監(jiān)管、單兵作戰(zhàn)的局限性,，我們不斷創(chuàng)新監(jiān)管手段,，針對問題頻發(fā)環(huán)節(jié),、高風險食品和跨領(lǐng)域違法等問題，采取統(tǒng)一部署,、集中行動,、互聯(lián)互動的方式,，加大了市場整頓力度,。今年以來，全縣聯(lián)合行動十次,，食品安全專項檢查__余次,，市場整頓工作取得了明顯成效,。

一是源頭污染得到初步控制。大力推行了農(nóng)產(chǎn)品例行檢測制度,，定期發(fā)布農(nóng)產(chǎn)品檢測信息,。今年,，全縣分次抽檢了余個綠色食品,、無公害品種，全部達到合格標準,。在標準化生產(chǎn)基地推行了農(nóng)資購買,、銷售及指導應用“三統(tǒng)一”制度,，在蔬菜集中產(chǎn)區(qū)推行了農(nóng)藥專營制度,，去年農(nóng)業(yè)部門共出動執(zhí)法人員人次,，檢查企業(yè)個(次),，整頓市場個,，立案查處起,，結(jié)案起,，共查獲農(nóng)藥噸，化肥噸,，搗毀制假,、售假窩點個,，為農(nóng)民群眾挽回經(jīng)濟損失近萬元,，使劇毒、高毒,、高殘留農(nóng)藥和假冒偽劣農(nóng)業(yè)投入品得到了嚴格控制,。加快了產(chǎn)地認定和產(chǎn)品認證步伐,，全縣綠色食品發(fā)展到個系列個品種，生產(chǎn)基地萬畝;無公害農(nóng)產(chǎn)品個,，基地個,，面積萬畝,，農(nóng)業(yè)標準化生產(chǎn)規(guī)模進一步擴大,。

二是生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)監(jiān)管力度不斷加大。今年全縣質(zhì)監(jiān)系統(tǒng)共出動執(zhí)法人員余人次,檢查食品生產(chǎn)企業(yè)家,，查處質(zhì)量違法案件起,涉案貨值萬余元，確保了生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的食品安全,。

三是食品市場秩序得到進一步規(guī)范,。開展了“兒童食品”,、“夏季飲品”,、“奶制品”,、“雙節(jié)”等多次專項整治行動，重點查處了無照經(jīng)營和銷售無質(zhì)量合格證明,、不符合食品質(zhì)量標準、過期變質(zhì)兒童食品的行為,。今年以來共查辦案件起，查扣假冒偽劣乳制品箱,、注水肉公斤,、過期變質(zhì)食品公斤;查處食品商標侵權(quán)案件余件，收繳,、銷毀商標標識萬余件(套),，罰沒款萬元,。四是消費環(huán)節(jié)的監(jiān)管進一步加強,。今年以來,，吊銷衛(wèi)生許可證個,，責令停產(chǎn)戶,，取締戶,，查處不合格食品余公斤,，提高了食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的安全防范意識。五是定點屠宰工作取得新進展,。為確保廣大人民群眾吃上放心肉，在城區(qū)實行定點屠宰,、集中檢疫,、統(tǒng)一納稅,、分散經(jīng)營的管理制度,，對保障我縣的肉類食品安全發(fā)揮了重要作用。

二,、工作中存在的問題

小餐飲單位和街頭食品攤點數(shù)量多,、分布廣,、流動大,，衛(wèi)生條件差，各類集體食堂經(jīng)營成分復雜,，管理水平參差不齊,，發(fā)生群體性食物中毒的隱患仍不同程度存在,。在自身工作方面,，管理體制和運行機制仍然不夠順暢，在實際工作中還存在著重復執(zhí)法,、重復檢驗以及監(jiān)管空白的問題,，有的執(zhí)法裝備差,、檢測手段落后,，綜合監(jiān)管的作用還沒有完全發(fā)揮出來,。

三,、下一步工作打算

一是實施“食品放心工程”要實現(xiàn)新突破,。強化食品安全的源頭治理,。繼續(xù)大力實施名牌產(chǎn)品,、名優(yōu)企業(yè)帶動戰(zhàn)略,，推動食品質(zhì)量的提高,。強化日常監(jiān)管,，規(guī)范行政審批,，嚴格市場準入。強化產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測體系建設(shè),，切實加強對企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營過程的監(jiān)管。繼續(xù)全面實施食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理工作,。認真落實《食品放心工程三年規(guī)劃》,，按照《實施食品放心工程綜合評價辦法(試行)》的要求,，進一步明確各級政府,、各有關(guān)部門和食品生產(chǎn)經(jīng)營者的工作目標,、考核標準和評價辦法,。今年,，我們按照市里的統(tǒng)一安排，對實施食品放心工程情況進行綜合評價,，進一步推動放心工程向縱深發(fā)展,。

二是食品專項整治要實現(xiàn)新突破,。今年將繼續(xù)開展食品專項整治行動,。重點抓好肉、蔬菜,、奶制品,、豆制品、水產(chǎn)品,、飲料,、酒、兒童食品,、保健食品等重點品種和城鄉(xiāng)集貿(mào)市場,，機關(guān)學校食堂,，醫(yī)院周邊、學校周邊和旅游景點周邊等公共場所的食品攤點等重點部位,，嚴厲打擊制售假冒偽劣和有毒有害商品的不法行為,。

三是農(nóng)村食品監(jiān)管要實現(xiàn)新突破,。理順農(nóng)村食品安全監(jiān)管體制,，進一步健全和完善食品監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)和信息網(wǎng)絡(luò)，從根本上解決監(jiān)管空白問題,。今年把工作的重心放在加強培訓、鞏固機制,、發(fā)揮作用上來,。繼續(xù)實施超市進鄉(xiāng)村,，檢驗檢測進市場,、進連鎖店,，監(jiān)督舉報電話進農(nóng)村的“四進工程”,。

四是突發(fā)事件應急體系建設(shè)要實現(xiàn)新突破,。建立食品安全應急體制，形成分級響應,、屬地管理的縱向機構(gòu)體系和信息共享,、分工協(xié)作的橫向協(xié)作體系,。建立應急管理責任制和責任追究制度,，把應急能力評價納入工作績效考核體系，強化食品安全應急管理責任,。健全應急協(xié)調(diào)聯(lián)動機制,，實現(xiàn)各部門間資源的整合共享與綜合利用,，保證應急費用的足額、及時到位和應急物資的及時供應,。建立食品安全的預警機制和救援機制，健全全市統(tǒng)一的重大食品安全事故監(jiān)測,、報告網(wǎng)絡(luò)體系,，盡快形成統(tǒng)一,、科學的食品安全信息評估和預警指標體系,。

五是信用體系建設(shè)要實現(xiàn)新突破,。繼續(xù)抓好信用體系建設(shè)試點工作,，全面推進全市食品安全信用體系建設(shè),。逐步完善信用征集制度,、評價制度和信用信息發(fā)布制度,，在此基礎(chǔ)上,，建立信用信息平臺,，實現(xiàn)信用信息共享和互動,。切實做好試點單位的信用評價工作，建立和完善食品安全信用評價體系,，定期組織開展信用評價,。

安全衛(wèi)生工作總結(jié)篇五

xx年上半年,，xx鄉(xiāng)食品安全監(jiān)督管理工作在石鼓區(qū)委,、區(qū)政府的正確領(lǐng)導下，在區(qū)食安委及相關(guān)成員單位堅強有力的支持與關(guān)心下,，我鄉(xiāng)認真貫徹落實年度工作目標任務(wù)同時,，深入推進食品安全環(huán)境整頓與專項執(zhí)法整治,，牢固樹立以保證群眾食品安全合法權(quán)益作為出發(fā)點,，進一步規(guī)范我鄉(xiāng)食品安全生產(chǎn)領(lǐng)域秩序,，正確履行政府監(jiān)督管理職責，有效發(fā)揮組織協(xié)調(diào),，聯(lián)動工作效能，為下半年我鄉(xiāng)順利開展食品安全工作創(chuàng)造了良好的開局,。

現(xiàn)將我鄉(xiāng)上半年食品安全工作總結(jié)如下：

一,、加強組織領(lǐng)導,，穩(wěn)步實施,，“食品安全,，群眾放心”的工作措施。

上半年,，我鄉(xiāng)多次召開了食品安全專題工作會議,，明確了具體的工作目標,，成立了由鄉(xiāng)主要領(lǐng)導全面抓,、分管領(lǐng)導具體抓、部門專干責任抓,，相關(guān)站室配合抓好的機會，并在全鄉(xiāng)范圍內(nèi)各村設(shè)立了食品安全監(jiān)管信息員,，并以村為單位,，負責全村的食品安全工作,，及時上報各類安全信息，形成了村組自治,、級級有人抓,、層層有人管,，橫向到位，縱向到點的模式,，同時按照“誰主管,，誰負責”的原則,，加強責任，確保群眾在消費使用食品是安全感得以增強,。

二,、鞏固好食品安全工作基礎(chǔ),，力求我鄉(xiāng)食品安全信用體系,，提升到更高的市場品質(zhì),。

一是宣傳引導食品安全觀念深入民心,，增強宣傳力度,，營造氛圍是否濃厚,，是群眾對工作的認可和信任的關(guān)鍵所在,。結(jié)合專項執(zhí)法活動,，有針對性的對學校食堂,、小餐館、商店,、集貿(mào)市場,、各類批發(fā)市場等場所定期地張貼宣傳橫幅，對人口密集的場所設(shè)立食品安全知識文化墻報,，讓多種宣傳形式融入到群眾生活中,，促使群眾對待食品安全就像對待自己的生活一樣,。同時，組織專業(yè)人員參加區(qū)食安委舉辦的食品安全服務(wù)技能培訓,，大大提高加強了從事食品安全服務(wù)的人員的技能與安全責任感,。

上半年，我鄉(xiāng)始終不懈的把提升食品市場的安全品質(zhì)作為工作的重點在抓,，堅持杜絕食品行業(yè)中的不正之風,。近幾個月來,，xx鄉(xiāng)多次開張了以節(jié)假日期間為平臺全方位進行食品安全市場預測整頓執(zhí)法活動為時機的工作切入點,，以專項執(zhí)法行動,、隱患排查,、專訪等工作形式對我鄉(xiāng)無證生產(chǎn)經(jīng)營、非法私屠宰場所,、制假偽造等生產(chǎn)窩點進行了嚴厲的監(jiān)管執(zhí)法。半年來,，我鄉(xiāng)依法取締制假窩點4處,、無證無牌經(jīng)營店1處,、非法屠宰點1處,。半年來,，鄉(xiāng)食安站參加失去執(zhí)法活動8次,，出動執(zhí)法車輛20余臺次,，整治好食品安全隱患違法違規(guī)行為6件，通過系列工作的開展,，目前鄉(xiāng)食安工作已打下見識的基礎(chǔ)為下一步向高品質(zhì)食品安全意思,，努力升級為今后工作筑牢食品安全這一道思想行為堅定防線,。

三,、工作中遇到的問題與挑戰(zhàn),。

1、部分食品加工作坊,，由于生產(chǎn)設(shè)備簡陋,，檔次上規(guī)模的轉(zhuǎn)型發(fā)展經(jīng)營模式不適應于此類的工廠，且鄉(xiāng)監(jiān)管執(zhí)法工作人員對生產(chǎn)單位出廠的食品不具備檢測能力和控防標準,。

2、下一步我鄉(xiāng)將繼續(xù)保持前階段的工作態(tài)度,，有效的提高食品安全防范意識和責任行為,，這將是我們工作的重點,。

安全衛(wèi)生工作總結(jié)篇六

我園的食品衛(wèi)生工作歷來做到主要領(lǐng)導親自抓,、分管領(lǐng)導具體抓,，責任到人,，把食品衛(wèi)生安全工作列入了幼兒園工作的重要議事日程,。

1,、分別召開領(lǐng)導班子會議和教職工大會,，組織學習景教字〔20xx〕35號文件及普教基發(fā)【20xx】10號文件《××市教育局轉(zhuǎn)發(fā)××市食品安全委員會關(guān)于預防春夏季食物中毒事故發(fā)生更的預警公告的通知》、景教字20xx37號文件,、景教字20xx40號文件《××傣族彝族自治縣教育局關(guān)于進一步加強學校衛(wèi)生工作的緊急通知》,，組織學習××傣族彝族自治縣教育局和××傣族彝族自治縣食品藥品監(jiān)督管理局聯(lián)合下發(fā)的公告《關(guān)于防范學校食品安全事故的預警公告》,，做到隨時提高食品衛(wèi)生安全防范意識,。

42,、組織教職工特別是后勤人員學習《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》,、《飲食衛(wèi)生“五四”制度》等有關(guān)食品衛(wèi)生的法律法規(guī)及文件,。要求教職工提高責任意識,，增強安全意識,，做到警鐘長鳴,，切實認識到幼兒食品衛(wèi)生安全工作的重要性,，確保幼兒的安全與健康,。

保持食堂內(nèi)環(huán)境整潔,，有“三防”措施,，室內(nèi)無蒼蠅,、無灰塵,、無蟑螂、無鼠跡,，堅持每天大掃除，做到地面,、用具見本色;食堂室內(nèi)室外衛(wèi)生實行分片包干,，保持用具清潔、干凈,，做到清潔衛(wèi)生專人負責，明確任務(wù),，堅持做到：墻壁,、屋頂經(jīng)常清掃無黑垢,、油污,、蛛網(wǎng),，門窗干凈明亮;紗窗完好，無灰塵油垢,，餐具清潔明亮。廚房用具(砧板等)和餐具每餐做到一洗,、二刷、三沖,、四消毒，清洗后存放在保潔櫥內(nèi);使用的洗滌劑,、消毒劑對人體安全、無害;工作人員在工作中合理使用各種設(shè)施,、設(shè)備和用具，不違規(guī)使用和強行工作;工作人員下班前認真檢查門窗水電,，防止火災,、失盜、投毒等事故的發(fā)生,，確保各項安全。

安全衛(wèi)生工作總結(jié)篇七

一,、樹立安全第一的思想,，把安全工作放在我園工作的重中之中,。

1,、我園定期對全體教職工進行安全教育，增強教職工的責任感,。并組織全體教職工認真學習上級轉(zhuǎn)發(fā)的各種安全教育、安全檢查等文件,，通過學習,，讓大家明確到安全工作是人命關(guān)天的大事,，安全工作人人有責,，使教職工在思想上對安全工作高度重視,。

2,、組織教職工學習報刊,、雜志,、媒體報道的各類事故,、案例,，分析產(chǎn)生事故的原因,，進行討論評述,，除了少數(shù)不可預測的突發(fā)事件外,，幼兒園很多事故主要還是當事者責任心不強造成的,，讓大家認識到自己肩負的責任重大,，要引以為戒，加強責任心才能杜絕事故的發(fā)生,。

二、健全安全管理機制,，嚴格執(zhí)行安全防范制度,。

為了把安全工作落到實處，我園成立了安全工作領(lǐng)導小組,，負責全園各項安全工作,，定期每月對幼兒園設(shè)施進行檢查，查找園內(nèi)不安全隱患,，包括顯在的,、隱蔽的，如,，開關(guān),、電器、食品衛(wèi)生,、消毒,，消防栓、滅火器,，戶外大型運動器械,，等等，發(fā)現(xiàn)問題及時采取措施加以消除,，確保幼兒了的安全,。

2、嚴格執(zhí)行接送,、交接班制度,。

為了幼兒的安全,，我園嚴格執(zhí)行交接班制度，認真清點幼兒,，并作好記錄,，防止漏失,。不允許非幼兒家長接送幼兒,，特殊情況必須由家長事前說明并提供足信憑證。

3,、加強對衛(wèi)生藥品的管理,。

對保健室內(nèi)的藥品,、消毒物品、治療器具等分類擺放,，定期檢查,，及時更換過期、失效的衛(wèi)生用品,。對于有毒藥品(如滅害靈,、滅鼠藥、消毒藥等),，單獨存放,，妥善保管。

4,、加強對食品衛(wèi)生的管理,。

堅持執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》等文件規(guī)定，嚴把食品采購關(guān),、加工關(guān),，不購買腐爛、變質(zhì)的食品,。存放食品有專人專門管理,，其他人不得進入食品加工間和操作間,，嚴禁外來人員出入廚房,。加強餐具和炊具的消毒工作，嚴防食物中毒和經(jīng)食物傳播疾病,。

5,、加強門衛(wèi)工作管理。

我園進一步加強了園內(nèi)秩序管理,，幼兒園門衛(wèi)堅持每天24小時值班制,，嚴禁身份不明、無正當事由,、推銷商品等人員進入園內(nèi),。此外,，除下雨天氣之外，禁止家長的自行車,、摩托車進入園內(nèi),，確保了幼兒園內(nèi)幼兒活動的安全性。

三,、開展安全教育活動,，增強幼兒防范意識。

安全知識最終要轉(zhuǎn)化為安全行為才是教育的根本,，才是最有現(xiàn)實意義的,。我們開展了豐富多樣的游戲、學習,、訓練,、實踐活動。把每周一第一節(jié)課定位安全教育課,，并結(jié)合教學計劃嚴格執(zhí)行,。首先，結(jié)合常規(guī),，在活動中經(jīng)常提醒幼兒,，如小心觸電、當心危險,，上下樓梯不推擠,，以免碰撞。教育幼兒不玩火,，不動插頭開關(guān)等,。其次，開展一系列安全主題活動,，如遵守交通規(guī)則,，給小朋友介紹交通規(guī)則，認識交通標記,，懂得紅燈停,、綠燈行的常識。第三,，讓幼兒掌握簡單的自救技能,，告訴幼兒，讓幼兒認識地震,、水災,、火災發(fā)生時的自救方法等。并學習正確撥打特殊電話號碼： 110,、119,、120等,。一系列的安全教育，使幼兒的安全意識有了明顯的提高,，心理素質(zhì),，應變能力明顯加強。

總之,，工作中還存在的缺憾和不足,，在今后的工作中，我們將繼續(xù)努力,，不斷完善,，力求佳績!

安全衛(wèi)生工作總結(jié)篇八

為期一周的食品衛(wèi)生安全專題教育活動已經(jīng)結(jié)束，我校認真貫徹落實中心校會議精神,，在全校開展食品衛(wèi)生安全知識宣傳,。

一、健全組織,，完善制度,，明確責任。

根據(jù)上級文件精神,，我校成立了食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導小組,，由史戰(zhàn)榮校長任組長，成員由各班班主任及食堂管理人員組成,。值周教師負責學校平時衛(wèi)生情況檢查,；食堂管理人員負責食堂人員的管理和食品的把關(guān)工作；班主任負責本班學生健康教育,、宣傳,、衛(wèi)生狀況的監(jiān)督和上報工作。安排專人從事學校食品安全監(jiān)管的業(yè)務(wù)工作,。做到機構(gòu),、人員、設(shè)施到位,，明確責任,，強化監(jiān)督。層層落實,，以保證食品衛(wèi)生安全工作行之有效地進行,，使學校食品安全工作整體水平再上新臺階,。

二,、加強學習，提高認識,。

為了使每個成員增強自己的責任感,、使命感,，學校召開了領(lǐng)導小組會議、班主任會議,、食堂人員會議,，傳達了上級有關(guān)文件精神，學習了《食品衛(wèi)生法》,、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》等法律法規(guī),，讓他們真正樹立“安全第一，預防為主”的思想,，使他們真正明白“安全責任重于泰山”的道理,。教育炊事人員從點滴做起，從小事做起,，小到一棵菜,、一粒米，大到一頓飯,，時時講安全,，處處講安全，真正做好防患未然,，嚴防中毒事故發(fā)生,。要求班主任利用晨會、班會,、黑板報等形式,，經(jīng)常不斷地教育學生注意安全，要求他們不要隨意到校外小攤點買不衛(wèi)生的零食吃,，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣,。針對流行病季節(jié)性特征，以高度戒備心理,，從小處,、細處入手，做好流行病的預防,、宣傳教育工作,。

三、積極落實好上級布置的各項專題教育活動,。

1,、舉辦一次食品衛(wèi)生安全知識講座20xx年學校食品安全工作總結(jié)20xx年學校食品安全工作總結(jié)。

圍繞“保障食品安全,，建設(shè)和諧校園”的主題,，進一步貫徹落實區(qū)教體局文件精神，我校舉辦食品衛(wèi)生安全知識專題講座，不斷提高廣大中小學生食品安全知識的知曉率,。

5,、掛了一幅“強化學校食堂食品安全整治，保障青少年健康成長”宣傳標語,。

四,、加強食品管理人員和從業(yè)人員的培訓。

對學校食堂負責人以及學校食堂從業(yè)人員進行食品衛(wèi)生專業(yè)知識及傳染病防治專業(yè)知識培訓,，重點培訓食品采購關(guān),、加工關(guān)、儲藏關(guān),、消毒方面的相關(guān)知識,。組織從業(yè)人員學習食品衛(wèi)生方面的法律、法規(guī)和日常行為規(guī)范培訓,，不斷提高食堂管理人員和從業(yè)人員的食品衛(wèi)生安全意識,。

五、狠抓學生食堂規(guī)范化管理,，確保食品衛(wèi)生安全,。

1、在原料質(zhì)量及粗加工方面做到：

（1）,、原料由專人到指定的長期供應點采購,。

（2）、設(shè)有專門的原料驗收員,，經(jīng)驗收,，腐爛變質(zhì)等不合格的原料堅決不予進入學校食堂。

（3）,、有專門盛放原料的容器,，絕對不能讓原料被污染20xx年學校食品安全工作總結(jié)文章20xx年學校食品安全工作總結(jié)。

（4）,、設(shè)有原料加工的專用場地,。

（5）、原料清洗做到葷,、素分開,。

2、在食品貯藏方面做到：

（1）,、食品分類存放,，排列整齊。

（2）,、有食品貨架和貨柜,，并做到離墻、離地存放。

（3）,、倉庫做到干燥,、通風通氣,，有防潮,、防霉設(shè)施。

3,、食品制作及餐間做到：

（1）,、通風透光良好，給,、排水方便合理,。

（2）、地面無積水,。

（3）,、天花板光滑整潔，無霉點,，無蜘蛛網(wǎng),。

（4）、灶臺及分餐臺粘貼有白色瓷磚,，并保持無污漬垢,。

（5）、設(shè)有能防蠅,、防蟲,、防塵的衛(wèi)生設(shè)施。

（6）,、設(shè)有青菜浸泡池,，買青菜要求先行浸泡20分鐘。

4,、對炊具做到：

（1）,、有專人負責洗滌，消毒炊具,。

（2）,、設(shè)有餐具洗滌池，沖洗池及消毒池20xx年學校食品安全工作總結(jié)工作總結(jié),。

二,、存在的問題及今后措施

（二）堅持食堂從業(yè)人員上崗培訓制度。

（三）加強學校食品衛(wèi)生安全知識宣傳教育工作,，提高學生的自我保護意識和能力,。要求各班在活動月結(jié)束后仍然要利用健康教育活動、校園板報、廣播等多種宣傳形式,，對學生進行食品衛(wèi)生安全教育,，樹立食品衛(wèi)生安全意識，增進自我保護意識和技能,。

（四）控制學生亂買小攤點的食品和飲用品,。

總之，我校將在今后的教育教學工作中,，持之以恒地抓好學校食品衛(wèi)生安全,，確保校園一方平安。

安全衛(wèi)生工作總結(jié)篇九

在市教委的正確領(lǐng)導和親切關(guān)懷指導下,，園長率領(lǐng)一班人馬齊心協(xié)力,，團結(jié)合作，認真履行國家相關(guān)法律,、法規(guī)以及上級總體部署和要求,，增強法律意識，建立健全安全管理工作規(guī)章制度;堅決貫徹“安全第一,，預防為主”的方針,，在安全管理上求真，在安全教育上務(wù)實,，全力營造“和諧社會,、和諧教育”的良好氛圍。

一,、加強領(lǐng)導,，嚴格管理，明確責任,，抓好幼兒園安全工作

1,、“安全”是我們樂民幼兒園永恒的主題。抓安全是幼兒園領(lǐng)導的頭等大事,，安全工作重在落實,，要落實在每個人的思想上，更要落實在實際行動中,。為此,，園內(nèi)實行人人齊抓共管，設(shè)專人具體負責安全工作,。針對幼兒園特殊性質(zhì),，園內(nèi)以班級為單位劃分安全責任區(qū)每個區(qū)設(shè)安全負責人，所有安全負責人一律實行掛牌上崗,，互相監(jiān)督,，隨時檢查負責人的安全管理工作(其中包括室內(nèi)外門窗,、大型玩教具、桌椅,、電源,、開關(guān)、電源,、床鋪,、被褥等)。并要求各崗位人員在上崗下崗前必須將所負責區(qū)域所有環(huán)節(jié)進行安全檢查,，待每一環(huán)節(jié)確認安全無誤后方可上崗或離崗,。每天安全組人員進行安全巡視,，發(fā)現(xiàn)問題及時整改上報,，并認真做好安全檢查記錄,，切實將安全工作做扎實。

2,、園內(nèi)始終堅持“安全第一,，預防為主”的方針，防微杜漸，加大安全管理力度，為完成安全工作任務(wù)打下良好基礎(chǔ)。我們在安全管理中還突出重點，堅持開展安全教育和培訓工作，通過有計劃、有組織的多種形式的安全教育，使全體教職員工認識到“安全”直接關(guān)系到幼兒園的生死存亡，直接關(guān)系到幼兒園在社會中的地位和聲譽;沒有安全保障，就談不上任何工作,。從而在思想上,、行動上形成共識,。通過培訓,、學習和實際演練,、操作,，使全體教職工在掌握安全知識、提高安全意識的同時增強了全員對安全設(shè)備、設(shè)施的感性認識,，強化了安全意識,，真正做到了臨場不亂,，報警不慌,，提高了全員對突發(fā)事故的應急能力和幼兒園安全組織的指揮能力及安全救生能力，為幼兒園其它工作的開展提供了安全保證,，受到良好效果,。

3、不斷建立健全,、修改,、完善幼兒園各項規(guī)章制度，增強安全防范,，注重安全管理制度化,。搞好幼兒園安全工作主要是做好日常生活中的安全防范問題，而建立健全一套檢查和管理制度則是關(guān)鍵,，針對這些問題我園還制定了《幼兒園突發(fā)事件應急處理預案》,、《入園、離園時的安全要求》以及《衛(wèi)生保健檢查制度》等制度和措施,。由園長親自擔任組長,，教研組長和保健組長、教師代表及班級一名教師等擔任組員，分清職責,，制定措施,，園長帶頭簽定安全責任狀，明確安全責任,、安全目標以及獎懲條例等,，強化安全責任心，按時進行例會對安全情況總結(jié)分析,，發(fā)現(xiàn)隱患及時處理,，使安全工作做到萬無一失。

4,、堅持定期不定期進行安全排查工作：排查門衛(wèi),，對值班人員和所有教職工的健康情況(精神狀態(tài);有無精神病史等)進行排查;排查園內(nèi)各種設(shè)施、設(shè)備,、活動場地,、大型玩教具、器械,、護欄,、門窗、電源,、開關(guān),、煤氣灶、庫房等的安全狀態(tài);排查滅火設(shè)施(滅火器是否過期)及報警裝置(電話)的數(shù)量及安全情況和放置位置及完好使用狀態(tài),。

安全衛(wèi)生工作總結(jié)篇十

開學初,，保健室嚴抓新生的體檢工作，本學期新入園的144位幼兒全部經(jīng)過市婦幼保健院全面的健康檢查,，合格率達100％,。及時對這些幼兒的體格發(fā)育進行評價，體重均值以上80位,，占56%,；身高均值以上91位，占63%,；血色素110g/l以上140位，占97%,。并對68位有疾病缺點的幼兒進行個別矯治和保健指導,。

嚴格執(zhí)行晨檢制度，熱情接待每一位幼兒,，使幼兒從開學初對醫(yī)生的畏懼到以后的親和,。晨檢時注重“看”、“摸”、“問”,，發(fā)現(xiàn)問題,，及時處理，并做好記錄,，確保每天出入園的幼兒身體健康,。及時掌握生病幼兒的情況，晨檢后反饋到班級,，使帶班教師可以對生病的兒童進行特殊護理,，保育員也可以加強保育，做好全日觀察,。在防腸道傳染病和防禽流感期間,，積極采取有效措施，保證了幼兒園的零發(fā)病率,。

11月份在市婦幼保健院幫助下,，對全園幼兒進行口腔保健，并用“氟保護漆”做防齲護理,。期末對在園的335名幼兒（小二班4名幼兒提前離園）測量體重,、身高，中大班的孩子檢測視力,，在園體檢率達99%,，視力測查率和口腔保健率100%，并對測量結(jié)果進行評價,、統(tǒng)計,、登記。體檢結(jié)果：體重均值以上213人,，占64%,；身高均值以上228人，占68%（身高體重均值以上比率符合上級要求）,；中度以上肥胖15人,，占4.4%；輕度營養(yǎng)不良4人,，占1.2%,；視力低常的52人，占20%,。對有缺點的幼兒及時通知家長并督促家長帶領(lǐng)孩子去醫(yī)院做作進一步治療,，保健室也保存相應的矯治記錄，從而定期對健康異常的兒童身體情況進行復查,，配合治療,，加快幼兒的康復速度。

按規(guī)定11月份全園教職員工在婦幼保健院進行全面體檢，體檢率和體檢合格率均達100%,，食堂廚師按規(guī)定在醫(yī)院做大便培養(yǎng),，培養(yǎng)結(jié)果正常。

配合防疫部門做好國家規(guī)定的計劃免疫工作,，對幼兒的疫苗接種進行管理,，及時通知適齡幼兒家長帶幼兒到中醫(yī)院接種流腦、拿小麻糖丸,，保證了每個適齡幼兒能按時得到接種,，保證計劃內(nèi)免疫接種率達到98%以上。

認真篩查體弱兒,，對12個中度營養(yǎng)不良和中度以上肥胖的體弱兒進行個案管理,，及時與家長交流意見及建議，使家長能夠理解管理的意義,；并與教師交代在一日生活中的護理注意事項,，使之成為真正意義上的互相配合，共同管理,。

對幼兒體檢中發(fā)現(xiàn)的疾病缺點及時進行規(guī)范矯治,，科學指導，疾病矯治率達100%,，做好矯治登記和矯治情況記錄,。

每周制定并公布食譜，在制定幼兒營養(yǎng)食譜時,，根據(jù)幼兒年齡特點和市場供應情況制訂適合幼兒生長發(fā)育需要的食譜,。本學期每月召開膳食小組會議，廣泛聽取各部門意見,，改進幼兒食譜,，讓食譜天天不重復、周周有創(chuàng)新,。督促伙食費?？顚Ｓ茫锸迟M盈虧不超過2%,，每月張貼公布賬目,。

每月用計算軟件對幼兒食譜進行營養(yǎng)計算，做出了分析及改進的措施,。本學期膳食熱量的攝入量均占供給量100%以上,，蛋白質(zhì)攝入量均占平均供給量150%以上，其中優(yōu)質(zhì)蛋白比例都達到了65%以上,，但維生素c、鈣的攝入總是不足，在今后的膳食安排中盡量減少蛋白質(zhì)的攝入,，增加新鮮的蔬菜,、水果和奶及其制品的供應，做到膳食平衡,。

培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好的進餐習慣：進餐前,，我們的老師會結(jié)合當天菜肴進行營養(yǎng)小知識的教育，減少幼兒偏食的產(chǎn)生,；進餐時,，要求幼兒保持安靜，有一定次序,，小腿放在桌子的下面,，安靜吃完自己的一份飯菜等等；進餐后,，要求寶寶能進行自己桌面的清潔整理工作,，碗筷輕輕放；并且培養(yǎng)幼兒飯后漱口,、擦臉的好習慣,。平時指導食堂為幼兒提供水溫合適的開水，保證了幼兒全日自由安全衛(wèi)生飲水,。

加強對食品衛(wèi)生工作的監(jiān)督指導：對食品的驗收驗發(fā),，禽蛋肉類檢疫證的把關(guān)、各工作環(huán)節(jié)的規(guī)范操作,，以保證幼兒進食的安全健康,，杜絕食品中毒的發(fā)生；提高食具衛(wèi)生消毒質(zhì)量,；在加強完善硬件設(shè)施的同時,，對于食堂工作人員的衛(wèi)生素質(zhì)的提高和個人健康狀況的監(jiān)管，也提出了更高的要求,。采購人員不買變質(zhì)食物,，食堂不做帶變質(zhì)食物的飯菜，幼兒不吃隔夜飯,、菜,，保健室不定時抽驗，有效把好了采購關(guān),。本學期召開一次供貨商座談會,，確保了供貨安全。一個學期無發(fā)生食物中毒事件,。

抓好幼兒園室內(nèi)外環(huán)境清潔衛(wèi)生,。要求各班保育老師嚴格按照衛(wèi)生保健制度,，實行定人定點，分片包干,，根據(jù)幼兒園的美化,、凈化、綠化,、兒化特點,，一天一小掃，一周一大掃,，保持園內(nèi)外經(jīng)常性的清潔,，保健室每周一檢查，對檢查發(fā)現(xiàn)問題及時指出,、督促改正,。

消毒工作是幼兒身體健康的保障。保健室經(jīng)常指導保育員和食堂人員做好消毒工作,，使保育員能全面掌握消毒方法,，在分餐點時能著工作裝戴工作帽，做到規(guī)范操作,。幼兒的兩巾一杯一天一消毒,，大中型玩具每月用有效氯消毒液消毒一次，桌面玩具每周消毒一次,，幼兒被褥一個月洗一次,、每兩周曬一次，遇雨順延,，各班保育員做好消毒記錄,。要求廁所每天用消毒水沖刷，做到無尿垢,、無臭味,。

食堂人員嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生規(guī)范操作，食物及用具按生,、熟分開處理和存放,，有效避免了交差污染。嚴格消毒制度,，堅持幼兒食具一餐一消毒,，有效避免了幼兒通過食具引起的交差感染，確保了幼兒在園的健康,。為防止病從口入,，保健室加強了飲食衛(wèi)生管理，督促食堂人員注意個人衛(wèi)生習慣,，勤剪指甲,，班前便后流動水洗手,，上班時穿戴好工作衣帽。每天沖洗食堂,，保持經(jīng)常性的灶臺,、食具、用具清潔,，每周徹底大掃除，防止蚊,、蠅的生成及危害,。確保幼兒飲食的衛(wèi)生安全。

在傳染病流行高峰期間（如九月份的腸道傳染?。?，加強各項消毒工作，相應的監(jiān)督檢查也加強了力度,，避免了各類傳染疾病的發(fā)生,。

配合園部對大中型玩具及室內(nèi)外設(shè)施的安全檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時向園長匯報,，并督促安全管理員進行整修,，保障了幼兒活動環(huán)境的安全。在日常生活中時時注意提醒保教人員安全的注意點,，利用一切有利機會對幼兒進行安全宣教,，培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成自我防護的意識，有效防止了意外事故的發(fā)生,。本學期有兩例幼兒在活動過程中摔傷,，送醫(yī)院縫合，傷口都在2厘米之內(nèi),，均屬一般事故,。

保健室規(guī)范管理孩子每天的帶藥和存藥，藥品標簽明確,，存放安全,。

根據(jù)季節(jié)變化和幼兒發(fā)育的健康情況，以《秋天是哮喘和感冒的好發(fā)季節(jié)》,、《孩子發(fā)燒要吃退熱藥嗎,？》、《反復腹痛有對策》,、《防范兒童蕁麻疹》,、《如何預防腸道傳染病》、《如何預防禽流感》,、《秋天到,，驅(qū)驅(qū)蟲》,、《關(guān)于孩子的心理話題》、《冬季：預防孩子常見病》,、《孩子離園時家長應注意什么》等為題,，從不同角度，適時宣傳安全衛(wèi)生保健知識,，有效提高了保教人員和家長的安全衛(wèi)生保健意識,。

加強保育員和食堂人員的業(yè)務(wù)學習，以《嬰幼兒常見傳染病的防治》,、《幼兒在園各環(huán)節(jié)的安全教育》,、《意外事故的處理》《幼兒園常用物品的消毒常規(guī)》、《食堂從業(yè)人員知識培訓》等為題,，分期培訓保育員和食堂人員,，有效提高了她們的自身素質(zhì)。培訓時,，讓保育員互相交流在各個環(huán)節(jié)中如幼兒洗手,、進食、入廁,、入睡前后,、離園前的整理等的經(jīng)驗，從而提高保育質(zhì)量,，使幼兒得到更好的服務(wù),。

利用晨檢時間和電話經(jīng)常與家長聯(lián)系，對患有支氣管炎,、扁桃體炎,、上感、骨折,、水痘等疾病而缺勤三天以上和中度營養(yǎng)不良,、中度以上肥胖的17位幼兒進行保健家訪，及時了解他們在家的飲食,、起居情況,，指導并要求家長配合幼兒園共同做好幼兒衛(wèi)生保健工作。

認真鉆研,，大膽創(chuàng)新,，經(jīng)常向上級婦幼保健部門請教，虛心接受他們的指導,。注重提高自身素質(zhì),，積極參加上級專業(yè)部門的衛(wèi)生專題培訓，接受新的信息和新的要求,，提高自己的業(yè)務(wù)水平,，配合各衛(wèi)生防治機構(gòu)完成工作,。

按規(guī)范的要求完成兒保的各種臺帳簿卡的登記統(tǒng)計分析評價工作。

及時參與處理應急性事情,，確保幼兒園地的衛(wèi)生安全工作有序進行,。

認真完成園領(lǐng)導交派的其它臨時性任務(wù)。

本學期衛(wèi)生保健工作取得了一定的成績,，但在接送卡使用方面和幼兒在安全意識,、安全常規(guī)方面，如上下樓梯,、戶外活動等環(huán)節(jié)還有待各位老師配合管理,，真正做到優(yōu)質(zhì)、溫暖,、平安、陽光,。