閱讀材料,,完成下列要求。材料中國是大豆的故鄉(xiāng),,甲骨文中就有關(guān)于大豆的記載,。先秦時期,大豆栽培主要是在黃河中游地區(qū),,“飯”是人們的重要食物,,《齊民要術(shù)》通過總結(jié)勞動人民長期的實踐經(jīng)驗,認(rèn)識到大豆對于改良土壤的作用,,主張大豆與其他作物輪種,。唐宋時期的文獻(xiàn)中都有朝廷調(diào)集大豆送至南方救災(zāi)、種的記錄,,大豆的種植推廣到江南及嶺南……從古至今,,各式各樣的豆制品是中國人喜愛的食物,,提供了人體所需的優(yōu)質(zhì)植物蛋白。1765年,,大豆引入北美,,最初作為飼料或綠肥。19世紀(jì)60年代,,豆腐在美國開始被視為健康食品,。19世紀(jì)末,大豆根瘤的固氮功能被發(fā)現(xiàn),,在美國干旱地區(qū)推廣種植,,至1910年,美國已經(jīng)擁有280多個大豆品種,。1931年,,福特公司從大豆中開發(fā)出人造蛋白纖維,大豆為食品工業(yè),、輕工業(yè)及醫(yī)藥工業(yè)的重要原料,。1954年,美國成為世界上最大的大豆生產(chǎn)國,,種植面積超過一億畝,。大豆在南北美洲都得到廣泛種植,美洲的農(nóng)田和中國人的餐桌發(fā)生了緊密聯(lián)系,。
(1)根據(jù)材料并結(jié)合所學(xué)知識,,概括我國歷史上種植利用大豆的特點和作用。(12分)
(2)根據(jù)材料并結(jié)合所學(xué)知識,,說明大豆在美國廣泛種植的原因,。(8分)
(3)根據(jù)材料并結(jié)合所學(xué)知識,簡析物種交流的積極意義,。(5分)