為確保事情或工作順利開展,，常常要根據(jù)具體情況預先制定方案，方案是綜合考量事情或問題相關的因素后所制定的書面計劃,。寫方案的時候需要注意什么呢,？有哪些格式需要注意呢？下面是小編幫大家整理的方案范文,，僅供參考,，大家一起來看看吧。

企業(yè)營銷策劃方案論文篇一

不是所有快消品都適合節(jié)假日營銷

首先要知道,，做市場營銷不是湊熱鬧,，并不是所有的快消品都適合做假日營銷，如果你的產(chǎn)品和假日消費沒有直接關系或關聯(lián)度不高的,，建議可以放棄在期間的一些推廣活動,。

清晰定位節(jié)假日營銷目的

很多企業(yè)在做推廣時，活動的目的性不是很清晰,，往往都是為了活動而活動,，特別在很多中小企業(yè)的市場營銷策劃上體現(xiàn)的更為明顯，因此我們在不同的時期,、不同的渠道,、不同的產(chǎn)品做推廣一定要有清晰的目的性，是為了提升品牌,、還是為了促進銷量,？是為了打擊競品、還是為了推廣新品,？是為了提升鋪市率還是為了調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu),？但就我們談及的中小品牌節(jié)假日營銷策劃而言，目的性也應該很清晰——就是為了促進產(chǎn)品銷量提升,，同時帶動品牌美譽度和知名度的提升,，做到銷量和品牌宣傳效果的兼得。

營銷時間節(jié)點選擇很重要

假日期間,，所有的終端資源都很緊缺,，從而導致洛陽紙貴，堆頭,、端架,、dm費用、都是平時的幾倍甚至幾十倍,，以中秋節(jié)為例,，一個月餅企業(yè),、白酒企業(yè)買下一個超市內(nèi)主通道的地堆，一個檔期的費用高達幾萬甚至十幾萬,，沒有足夠的資金實力,、利潤率和銷量作為保證，一般企業(yè)是很難以為繼的,。對于很多中小企業(yè)只能望洋興嘆,。但有沒有別的辦法搭上假日消費的這趟高速列車呢？其實中小企業(yè)完全可以打個時間差,，在假日檔期的前一檔安排策劃活動,，這樣費用即不高，又能刺激那些提前購買的消費者,，至少在活動檔期的尾聲,，會形成一個小的消費潮。

別和大品牌打正面戰(zhàn)

某某超市內(nèi)兩個企業(yè)的營銷策劃員打得頭破血流,，原本沒有硝煙的商業(yè)戰(zhàn)場最后變成了全武行,！競爭的殘酷可見一斑！而我們這些中小企業(yè)呢,，要人沒人,、要錢沒錢，實力不濟的前提下,，咱就不要招惹這些大品牌,，盡量少和這些大品牌打正面戰(zhàn)。你做整版海報,，我就不做海報,；你做半版海報，我就在你下面打個“豆腐塊”沾沾光,；你買主通道的堆頭,，我就買個副通道的端架；你買端架,，我就做個[]牌面營銷,。總之做到不激怒大品牌,、不被大品牌關注,，這樣，才能達到自己的策劃效果,，否則，一旦被盯上,，花了錢不說,，銷量也會一塌糊涂,。

產(chǎn)品營銷的方式要選擇得

假日期間，產(chǎn)品營銷策劃的方式會多種多樣,，買送的,、買增的、抽獎的,、上地堆的,、上dm的、上導購的,、免費品嘗試用體驗的,，當然最直接的還有產(chǎn)品折扣。其實對于中小企業(yè)的產(chǎn)品而言,，要依據(jù)產(chǎn)品的賣點和特性設定營銷方式,，目的只有一個，能在最短的時間內(nèi)吸引住消費者并達成交易,。以食品為例,，如果你的產(chǎn)品口感有足夠的特色，且適合大眾口味,，完全可以采取試吃,、免費品嘗的手段；如果你的產(chǎn)品在包裝上新穎獨特,、且在包裝的附加功能上有特色,，完全可以采取贈送樣品的方式進行營銷；當然,，由于節(jié)假日期間商家的競爭激烈程度而言,，產(chǎn)品折扣是最直接、最有效,、最容易促成購買的辦法,，這樣既節(jié)省終端其它宣傳費用的大筆投入，有容易以價格吸引消費者,。當然,，其它方式也不是不可取。

整合終端資源為營銷策劃服務

為了避免同類競爭分散購買力,、凸顯自身產(chǎn)品的特色或價格優(yōu)勢等,，企業(yè)在活動前，有必要和商超相關終端負責人建立較好的客情關系,，通過零售終端去了解競品的一些營銷策劃動態(tài)和相關信息,，比如：競品的活動檔期時間是哪個時間段？營銷策劃單品是某個？營銷策劃方式是什么,？價格折讓是多少,？有無人員做營銷策劃支持？有無dm或特殊陳列等等……同時也要通過終端具體負責人的幫助,，獲取同等費用的最佳陳列位置,、dm的最佳排版位置、加大活動期間的門店訂貨量,、避免活動期間斷貨等問題的出現(xiàn),。知己知彼，才能制定更為恰當?shù)氖袌鰻I銷策略,，有的放矢,，才能實現(xiàn)營銷策劃的最佳效果！

整合客戶資源做好終端營銷

活動前期,，更要整合客戶的資源,，與客戶達成營銷推廣的默契，得到客戶的支持,，才有可能實現(xiàn)推廣效果,，因為，絕大部分客戶不是經(jīng)營代理一個品牌,，而客戶受終端資源,、銷量、利潤,、資金等因素的影響,，在做節(jié)假日營銷策劃是有選擇的。因此,，企業(yè)要做好提前準備,，就活動的一些細節(jié)提前與客戶溝通，比如活動能帶來什么樣的宣傳效果,、銷量有多少提升,、客戶的利潤有什么樣的保障，以此吸引客戶重視,，讓客戶提前備貨,，并能使企業(yè)的貨款得到及時的回收。

預防和消除過度營銷帶來的后遺癥

首先我們要正視一點,，只要有營銷,，就有可能存在透支銷量（這一點在終端消費中最為明顯），帶來一定的過度營銷后遺癥,，只不過這種市場影響的周期有長有短罷了,，針對這種問題的出現(xiàn),，企業(yè)要做到以下幾點：

1、前期就預估一個合適,、可控的營銷量,，避免客戶或終端為了政策不切實際的囤貨,；

2,、營銷開始前就留給市場一個相對合理的消化期；

3,、活動期間關注終端和區(qū)域的銷售進度,，對于出現(xiàn)的銷售不均衡情況，要及時調(diào)配終端和區(qū)域間的貨物配給,；

4,、活動結(jié)束后，要進行盤點,，對于消化不良的終端囤貨,，要及時退出，可以轉(zhuǎn)向流通市場進行二次消化,。

企業(yè)營銷策劃方案論文篇二

一,、背景分析

1、產(chǎn)品與服務狀況分析

咖啡廳將湖北汽車工業(yè)學院的所有學生作為其顧客,，產(chǎn)品是單一的咖啡,，不提供其他的飲料等服務。當然,，作為咖啡廳,，它的服務，它的情調(diào),，都是不可忽視的產(chǎn)品或者說是附加產(chǎn)品,。咖啡廳提供咖啡飲品的種類較多,，咖啡的特色在于味道很濃郁,，甜苦可以依據(jù)個人喜好自由搭配。這樣使得的產(chǎn)品大眾化,，普通化,。此外咖啡廳還提供各式花式糕點。

咖啡廳的服務員大多數(shù)都是學生,，而且很大一部分是這個咖啡廳的投資者,。他們基本上沒有受過專門的服務類培訓，但是根據(jù)目前的服務狀況來看,，他們基本上能很好的滿足顧客的需要,。

咖啡廳的價格定位54.8%的顧客表示能接受。此外，超過一半的顧客表示如果提高額外的特色服務,，他們愿意為服務買單,。只有7%的汽院學生表示，價格完全不會影響他們選擇咖啡的品種,。（受調(diào)查條件的影響,，僅取30汽院學生為調(diào)查對象，僅供參考,，若需詳細調(diào)查結(jié)果,，請加大調(diào)查范圍）

2、餐廳自身

優(yōu)勢：

★位于湖北汽車工業(yè)學院內(nèi),，有較固定的客戶來源,。

★安靜優(yōu)雅，交通便利,，停車方便,。

★地處經(jīng)十路繁華地段，與2食堂（校園三大食堂之一）相鄰,。

★以上下課的學生為軸心,，老師學生群體基數(shù)大。

劣勢：

★尚未樹立良好的品牌形象

★服務意識薄弱,。

★菜單品種沒特色,，味道有待提高。

★對于本身宣傳不到位,，知名度不夠,。

3、競爭情況分析

目前咖啡廳的外在競爭對手有兩個：桃園食堂的奶茶窗口和學校側(cè)門的一個奶茶店,。但是我們不把這些做為潛在的競爭者,，咖啡廳并不把咖啡做為唯一的產(chǎn)品，還經(jīng)營蛋糕類,，并且它的目標顧客不僅是情侶,，而且還是廣大的老師和同學。 兩個競爭對手比較可以看出,，咖啡廳的競爭目標不是和另一個競爭者搶顧客,，而是如何更好地吸引自己的潛在顧客。需要注意的是,，如果學習競爭對手將自己的經(jīng)營產(chǎn)品擴大,，對于咖啡廳來說不具有優(yōu)勢，而且很大可能會擠占自己的市場空間,。

競爭者的分析: a.奶茶店,， 主要面向低檔消費者,，這一類消費者居多，我們校周圍奶茶3元/杯,，環(huán)境雖然差一點,，但奶茶店是我們最重要的競爭者 .

b. 桃園食堂奶茶窗口，主要在就餐期間營業(yè),，奶茶價格價位很多,，從1.5元/小杯到6元/大杯不等。競爭力很強,，但受時間段限制,。

4、消費群體分析

★群體特點：學生——基數(shù)大,，沒有自己的經(jīng)濟來源，但有一定的消費能力,；年輕,，時尚，富有激情,，勇于接受新事物,；戀愛的季節(jié)，感情豐富,，愛面子,，閑暇時間多，朋友聚會多,。教師——具有高文化修養(yǎng),，有一定經(jīng)濟能力。 ★消費動機：休閑娛樂,，議事,，朋友，情侶約會,，就餐,，★消費心理：優(yōu)雅舒適，有格調(diào),，方便但不隨便,，放松心情的地方。

5,、媒介分析

傳單,、宣傳冊——校園散發(fā)，食堂門口,，海報和咖啡廳

優(yōu)點：方便,，及時,，其引導性強，成本低,。

6,、消費者分析

a.外來人士， 高校是一個知識分子呆的地方而且也是文化中心,，商務人士和游客可以把對咖啡的需求與消費帶到了學校,，促進了西餐業(yè)的發(fā)展，帶動這個產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,。

b.環(huán)境特別需求者,， 咖啡廳的環(huán)境既不像中餐廳那么熱鬧，也不像快餐廳那么匆忙,，無論是休閑還是談話都十分方便,。所以，很多人都把咖啡廳作為與朋友,、同學,、甚至客戶商談、交流,、溝通的一個場所,。還有些人把在咖啡廳當作思考、獨處或處理一些工作的場所,。

c.追求時尚者,， 由于大學生是追求時尚的年青消費群體。他們追求品味和個性,，消費能力從總體上講比較有限,。這其中以情侶約會最為主要。

二,、營銷策略

1,、營銷方案目標

★此次策劃的主要目標是在綜合分析咖啡屋的內(nèi)外環(huán)境的基礎上，對咖啡屋進行整體的策劃,，以求提升品牌的知名度和美譽度,，進一步開發(fā)潛在顧客和維系老顧客，也是對餐廳產(chǎn)品服務質(zhì)量的提升,，增加效益,。

2、咖啡廳自身定位

★在咖啡廳的適當位置放置一個與餐廳裝飾色調(diào)一致的書架,。

★在咖啡杯或其他餐飲用具上加一個精致的小標簽,，上面印有哲理性或趣味性的短小語句和詩詞。

★體現(xiàn)文雅,，在咖啡廳內(nèi)播放/演奏輕音樂,，調(diào)節(jié)氣氛,。

3、根據(jù)不同消費群體,，我們制定了不同的營銷策略：

★在校內(nèi)宣傳單頁

彩頁規(guī)格：設計立體彩頁,，一是便于放置,，二是可以長期重復使用,，有效節(jié)約投資成本,。

內(nèi)容：宣傳咖啡廳服務理念和特色，對咖啡廳季節(jié)性新推飲品進行介紹,。

★提供休閑等類的書目,。

目的：考慮消群體士約會時等待，可以隨意翻看雜志,，讓消費群體感受到咖啡廳服務細致,。

書目內(nèi)容：介紹西方飲食文化，世界地理人文知識,，休閑娛樂,，還有一部分商業(yè)信息等內(nèi)容的雜志

★贈送優(yōu)惠券：

目的：短時間內(nèi)增加學生關注度，在視覺和價位上激發(fā)學生購買欲望,，增加客流量。

內(nèi)容：以宣傳咖啡廳特價套餐或特色食品為主,，選出視覺形象突出,，容易吸引學生的套餐搭配為主，在視覺和價位上打動目標受眾,。

★建立會員制度

目的：長期套牢客戶,，在會員優(yōu)惠條件的吸引下刺激消費。小幅度降低利潤,，大幅度提高銷售量,。

4、廣告策略：廣告語-- 品嘗苦澀的味道 留下記憶的甜蜜

三,、機會與營銷目標分析

1,、短期目標分析：咖啡屋的營銷策劃短期目標是打開知名度，在學生中建立良好的聲譽,。在小幅度提升營業(yè)額的基礎上,，充分開發(fā)潛在市場。

2,、長期目標分析：保持營業(yè)額增長的基礎上,，充分利用特色服務，在學生當中建立穩(wěn)定的顧客群,。培育并廣泛的傳播拐角咖啡文化

3,、特定節(jié)日宣傳策略：元宵節(jié),，五一，十一和元旦等可以增加針對三類目標消費群體的宣傳,，推出與節(jié)日氣氛相適應的特色餐,，吸引顧客。

四,、室內(nèi)設計改進

1,、內(nèi)容：“迷你咖啡屋”彩虹形狀排列，下方是一個大寫“welcome !”,，還包括咖啡杯或西餐用具圖案等元素,。

2、開辟情侶專區(qū)：在咖啡廳的西面開辟情侶專區(qū),，做成小間式,。

3、燈光改進：所以除了情侶專區(qū),，我們要求將燈光從暗色調(diào)中解放出來,，仿照很多大咖啡廳，將咖啡屋的總色調(diào)定為明亮的,，舒適的,。

五、預介介算（此項可根據(jù)宣傳力度及咖啡廳規(guī)模大小進行預算,，此處僅列出預算項目,，具體數(shù)目不加詳細列舉）

企業(yè)營銷策劃方案論文篇三

旅游市場分析

餐飲市場分析

網(wǎng)絡覆蓋了全球，縮短了人們之間的距離,，帶來了許多方便,，但是很多網(wǎng)站都沒有能存活下來，很快被網(wǎng)絡市場所淘汰,，被淹沒在網(wǎng)絡浪潮之中,。

1、許多站點不注重盈利點和盈利周期,，只想著賺錢,，不善于選擇經(jīng)營模式和盈利模式；

2,、站點的信息更新速度慢,，信息有吸引力不強；

3,、沒有自己的特點,，定信不明確，缺少一定的氣氛和感覺,；

4,、服務水平不高,，功能不全；

5,、沒有抓住顧客的心理,。

（一） 提供什么

1、要獲得更大的發(fā)展,，必須吸引大量網(wǎng)民,、旅游景點、旅行社和賓館飯店,，為想來蘇旅游的游客提供便利,。

2、 提供蘇州旅游景點和賓館飯店的分布圖,；

3,、 提供最新的旅游線路；

4,、市場分析,；

5、介紹各類優(yōu)惠信息,。

（二）成功的因素

1,、較好的商業(yè)動作模式及盈利模式；

2,、有價值的咨詢信息,，有價值的市場分析；

3,、公平合理；

4,、網(wǎng)上訂購,；

5、網(wǎng)站人員廣泛,，便于操作管理,；

6、充分利用網(wǎng)民的參與,、商家參與及互動全作,；

7、 網(wǎng)站立足于人們感興趣的旅游和飲食,；

8,、 網(wǎng)民可直接從本站訂餐、組團旅游

（三）憑什么盈利

下江南旅游網(wǎng)是集咨詢,、娛樂,、體閑,、商務于一體的旅游網(wǎng)站，

集顧客商家為一點的區(qū)域,，是人們茶余飯后的體閑區(qū),，是現(xiàn)代生活的首選，人員潛力大,，它給旅行社,、賓館飯店帶來如下利益：

1、獲取巨大的經(jīng)濟效益和社會效益,。

2,、知名度迅速提升。

3,、為經(jīng)銷商帶來更多的顧客,。

4、協(xié)助商家進入網(wǎng)絡營銷行業(yè),，使個商家的服務更加的全面,。

5、同時,，也給顧客帶來各種優(yōu)惠和利益及方便,。

第二部分

1、吳地文化

2,、蘇州景點

3,、預訂服務

4、天堂論壇

5,、旅游常識

6,、飲食文化

7、咨詢廣場

8,、會員注冊：個人注冊和商家注冊

9,、服務區(qū)

網(wǎng)頁的版面設計直接影響到網(wǎng)站的效率。避免與其他網(wǎng)站的雷同,，以致于被埋沒在網(wǎng)絡的大海之中,，故本網(wǎng)站將全方們設計一個令人回味的界面。

1,、優(yōu)化視圖設計,，插入動畫，但數(shù)量不能太多

2,、圖文并茂,，色彩圖片、文字合理搭配，在保持網(wǎng)頁整體一致性的情況下追求屬于本網(wǎng)站獨特品味,，造出一些亮點,。

3、 網(wǎng)讓導航欄的設計,，使整個網(wǎng)站的組織形式清晰,，并保證頁面不單調(diào)

4、 網(wǎng)站設計真正做到以服務顧客為核心,。

5,、及時和定期與每日更新信息。

個性化,，應用靈活,，功能強大，可擴展性,、實用性強,。宣傳效果佳，成本低廉,，服務優(yōu),，維護有保障，便于操作,，立足于服務,，立足于提高人們的生活水平。

1,、時時監(jiān)控,，若軟硬件出現(xiàn)問題，及時進行評估并在24小進內(nèi)解決,。

2,、備份數(shù)據(jù)，優(yōu)化數(shù)據(jù)庫設計

1,、宣傳工作與各大網(wǎng)站建立鏈接,，注重搜索引擎

2、與商家保持聯(lián)系,，取得他們的支持，獲取網(wǎng)頁素材和市場信息

3,、通過制作成功的風站掃提供的信息提高網(wǎng)站人氣,，配合商家的有關活動，增加網(wǎng)站的可信度,。豐富網(wǎng)站內(nèi)容,，加大推廣力度，吸引蘇州人和來蘇州旅游的人的眼球。使網(wǎng)站在短期內(nèi)能運轉(zhuǎn)起來,，以便為將來網(wǎng)站盈利作準備,。

（一）、支出

1,、維護費用

2,、設備費用

3、人員工資

4,、推廣費用

（二）,、收入

1、廣告收入

2,、注冊收費vip

3,、出售旅游用品

4、代理業(yè)務

企業(yè)一定要做網(wǎng)絡營銷,！

企業(yè)為什么要做網(wǎng)絡營銷,？

1、現(xiàn)在互聯(lián)網(wǎng)的影響日益滲透入生活的方方面面,，越來越多的人選擇互聯(lián)網(wǎng)進行了解新知,、消費等等，網(wǎng)富劉勇為說,，隨著網(wǎng)絡用戶的逐漸增多,，企業(yè)在網(wǎng)上進行營銷勢在必行，網(wǎng)絡營銷能夠引導消費者對企業(yè),、企業(yè)產(chǎn)品有一個初步的認識和了解并建立起初步的信任感,。

2、在網(wǎng)上,，網(wǎng)絡營銷能夠幫助企業(yè)精準獲取用戶需求和快速發(fā)現(xiàn)目標用戶群體,。網(wǎng)富劉勇為說，在企業(yè)網(wǎng)絡營銷中,，企業(yè)可以根據(jù)客戶的軌跡來判斷客戶的特征,、喜好，購買的數(shù)據(jù)等等,，從而再將這些分析用作于下次網(wǎng)絡營銷的,，從而精準鎖定客戶，提升企業(yè)業(yè)績,。

3,、可以節(jié)約企業(yè)的成本。網(wǎng)富劉勇為說,，企業(yè)進行網(wǎng)路營銷,，對于傳統(tǒng)企業(yè)來說,，可以減少店面租金、人力等方面的投入,，而且迎合了網(wǎng)民消費時間,、地點自由的特點，更容易俘獲網(wǎng)絡用戶,。

4,、可以和客戶保持良好的溝通，跟客戶的溝通不局限于固定的地方,，減少了溝通的時間成本與障礙,，并且可以通過多渠道提供企業(yè)信息，隨時與客戶互動,，網(wǎng)富劉勇為說,，讓客戶參與產(chǎn)品的體驗中來，根據(jù)客戶的反饋進行調(diào)整,，從而增加客戶粘性,。

5、即時效果監(jiān)測,。利用先進的信息技術,，廣告客戶可以通過網(wǎng)絡即時獲得數(shù)據(jù)、報告,。網(wǎng)富劉勇為說,，這對及時調(diào)整廣告策略意義非常重大。而這在傳統(tǒng)媒體是不可能實現(xiàn)的,。

互聯(lián)網(wǎng)影響到了人類生活的衣食住行等方面,，無論是電商、網(wǎng)絡廣告,、還是視頻直播,，都在快速的發(fā)展著，面對新的契機,，傳統(tǒng)企業(yè)錯過這個風口,，就相當于錯過下一個大爆發(fā)的商機。

網(wǎng)絡營銷并非高深不可,，網(wǎng)絡營銷門檻低,、低成本、市場大,、傳播寬,、快速效果，這也是越來越多企業(yè)選擇開展網(wǎng)絡營銷的主要原因,，衡量成功的最終標準網(wǎng)絡營銷也只有一個,，那就是銷售增長。那么,，企業(yè)可以做些什么來快速傳播品牌并快速增加銷售額呢,？企業(yè)需要做以下三件事：

1、有效準備,，企業(yè)網(wǎng)站,、電子商務、網(wǎng)絡營銷不能少,，在溝通過程中,，網(wǎng)絡營銷將全面推動企業(yè)的投資促進和產(chǎn)品銷售；如果企業(yè)只做網(wǎng)絡營銷而忽略了企業(yè)網(wǎng)站和電子商務網(wǎng)站的建設,，那么企業(yè)就會浪費資金和網(wǎng)絡營銷投入的傳播,，積累的影響。因此,，網(wǎng)絡營銷不是整個業(yè)務,，它只是一個工具，它是企業(yè),、企業(yè)網(wǎng)站,、電子商務服務的工具。如果你想做一些好事,，你必須先使用它,。

2、經(jīng)過精心挑選,，以創(chuàng)建正確的網(wǎng)絡營銷模式,，有無數(shù)的網(wǎng)絡營銷方法和手段。如果企業(yè)發(fā)展,，將需要一年半的時間才能完成,，這需要時間和精力，而且效率很低,，因此,，企業(yè)應該充分利用組合拳，只需要結(jié)合最適合他們的2-3種網(wǎng)絡營銷推廣方法,，形成自己獨特的網(wǎng)絡營銷模式,，可以靈活實施和堅持。

3,、順應大勢,，打造符合行業(yè)特色、品牌特色的在線營銷傳播活動,?；ヂ?lián)網(wǎng)上每天都會發(fā)生互聯(lián)網(wǎng)營銷事件,，網(wǎng)絡營銷活動也是快速建立品牌、快速傳播品牌的最佳途徑,，隨著互聯(lián)網(wǎng)的基層力量和病毒傳播的速度,，互聯(lián)網(wǎng)特有的網(wǎng)絡營銷現(xiàn)象已經(jīng)形成。品牌組織認為,，只要企業(yè)適應大勢,，找到符合行業(yè)特點和品牌特征的合適支點，就可以達到相應的效果,。

通過充分利用在線營銷,，企業(yè)可以走得更遠。因此,，企業(yè)在進行在線營銷時必須務實,。雖然它不是商品，但它不是整個業(yè)務,，但它帶來的效果是真實的,，企業(yè)可以看到并感受到它。所以說,，網(wǎng)絡營銷對于企業(yè)來說是非常重要的宣傳手段,！

企業(yè)營銷策劃方案論文篇四

近十年來，節(jié)假日消費已經(jīng)成為百姓購物選擇的關鍵時間點,，從而形成的假日經(jīng)濟一直是是所有的商家和企業(yè)都會全力爭奪的消費戰(zhàn)場,，但往往正面交戰(zhàn)的都是一些實力雄厚的大品牌、大企業(yè),，很多中小企業(yè)既不是“白美富”,，又不是“高富帥”，往往在終端的爭奪戰(zhàn)中處于很被動的境地,。中小企業(yè)該如何打好節(jié)假日營銷策劃方案這張牌呢,？

首先要知道，做市場營銷策劃方案不是湊熱鬧,，并不是所有的快消品都適合做假日營銷策劃方案,，如果你的產(chǎn)品和假日消費沒有直接關系或關聯(lián)度不高的，建議可以放棄在期間的一些推廣活動,。

很多企業(yè)在做推廣時,，活動的目的性不是很清晰，往往都是為了活動而活動,，特別在很多中小企業(yè)的市場營銷策劃上體現(xiàn)的更為明顯,，因此我們在不同的時期、不同的渠道,、不同的產(chǎn)品做推廣一定要有清晰的目的性,，是為了提升品牌,、還是為了促進銷量？是為了打擊競品,、還是為了推廣新品,？是為了提升鋪市率還是為了調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)？但就我們談及的中小品牌節(jié)假日營銷策劃而言,，目的性也應該很清晰——就是為了促進產(chǎn)品銷量提升，同時帶動品牌美譽度和知名度的提升,，做到銷量和品牌宣傳效果的兼得,。

假日期間，所有的終端資源都很緊缺,，從而導致洛陽紙貴,，堆頭、端架,、dm費用,、都是平時的幾倍甚至幾十倍，以中秋節(jié)為例,，一個月餅企業(yè),、白酒企業(yè)買下一個超市內(nèi)主通道的地堆，一個檔期的費用高達幾萬甚至十幾萬,，沒有足夠的資金實力,、利潤率和銷量作為保證，一般企業(yè)是很難以為繼的,。對于很多中小企業(yè)只能望洋興嘆,。但有沒有別的辦法搭上假日消費的這趟高速列車呢？其實中小企業(yè)完全可以打個時間差,，在假日檔期的前一檔安排策劃活動,，這樣費用即不高，又能刺激那些提前購買的消費者,，至少在活動檔期的尾聲,，會形成一個小的消費潮。

某某超市內(nèi)兩個企業(yè)的營銷策劃員打得頭破血流,，原本沒有硝煙的商業(yè)戰(zhàn)場最后變成了全武行,！競爭的殘酷可見一斑！而我們這些中小企業(yè)呢,，要人沒人,、要錢沒錢，實力不濟的前提下,，咱就不要招惹這些大品牌,，盡量少和這些大品牌打正面戰(zhàn),。你做整版海報，我就不做海報,；你做半版海報,，我就在你下面打個“豆腐塊”沾沾光；你買主通道的堆頭,，我就買個副通道的端架,；你買端架，我就做個牌面營銷,?？傊龅讲患づ笃放啤⒉槐淮笃放脐P注,，這樣,，才能達到自己的策劃效果，否則,，一旦被盯上,，花了錢不說，銷量也會一塌糊涂,。

假日期間,，產(chǎn)品營銷策劃的方式會多種多樣，買送的,、買增的,、抽獎的、上地堆的,、上dm的,、上導購的、免費品嘗試用體驗的,，當然最直接的還有產(chǎn)品折扣,。其實對于中小企業(yè)的產(chǎn)品而言，要依據(jù)產(chǎn)品的賣點和特性設定營銷策劃方案方式,，目的只有一個,，能在最短的時間內(nèi)吸引住消費者并達成交易。以食品為例,，如果你的產(chǎn)品口感有足夠的特色,，且適合大眾口味，完全可以采取試吃,、免費品嘗的手段,；如果你的產(chǎn)品在包裝上新穎獨特、且在包裝的附加功能上有特色，完全可以采取贈送樣品的方式進行營銷,；當然,，由于節(jié)假日期間商家的競爭激烈程度而言，產(chǎn)品折扣是最直接,、最有效,、最容易促成購買的辦法，這樣既節(jié)省終端其它宣傳費用的大筆投入,，有容易以價格吸引消費者,。當然，其它方式也不是不可取,。

為了避免同類競爭分散購買力,、凸顯自身產(chǎn)品的特色或價格優(yōu)勢等，企業(yè)在活動前,，有必要和商超相關終端負責人建立較好的客情關系，通過零售終端去了解競品的一些營銷策劃動態(tài)和相關信息,，比如：競品的活動檔期時間是哪個時間段,？營銷策劃單品是某個？營銷策劃方式是什么,？價格折讓是多少,？有無人員做營銷策劃支持？有無dm或特殊陳列等等……同時也要通過終端具體負責人的幫助,，獲取同等費用的最佳陳列位置,、dm的最佳排版位置、加大活動期間的門店訂貨量,、避免活動期間斷貨等問題的出現(xiàn),。知己知彼，才能制定更為恰當?shù)氖袌鰻I銷策略,，有的放矢,，才能實現(xiàn)營銷策劃的最佳效果！

活動前期,，更要整合客戶的資源,，與客戶達成營銷推廣的默契，得到客戶的支持,，才有可能實現(xiàn)推廣效果,，因為，絕大部分客戶不是經(jīng)營代理一個品牌,，而客戶受終端資源,、銷量、利潤、資金等因素的影響,，在做節(jié)假日營銷策劃是有選擇的,。因此，企業(yè)要做好提前準備,，就活動的一些細節(jié)提前與客戶溝通,，比如活動能帶來什么樣的宣傳效果、銷量有多少提升,、客戶的利潤有什么樣的保障,，以此吸引客戶重視，讓客戶提前備貨,，并能使企業(yè)的貨款得到及時的回收,。

首先我們要正視一點，只要有營銷策劃方案,，就有可能存在透支銷量（這一點在終端消費中最為明顯）,，帶來一定的過度營銷策劃方案后遺癥，只不過這種市場影響的周期有長有短罷了,，針對這種問題的出現(xiàn),，企業(yè)要做到以下幾點：

1、前期就預估一個合適,、可控的營銷策劃方案量,，避免客戶或終端為了政策不切實際的囤貨；

2,、營銷策劃方案開始前就留給市場一個相對合理的消化期,；

3、活動期間關注終端和區(qū)域的銷售進度,，對于出現(xiàn)的銷售不均衡情況,，要及時調(diào)配終端和區(qū)域間的貨物配給；

4,、活動結(jié)束后,，要進行盤點，對于消化不良的終端囤貨,，要及時退出,，可以轉(zhuǎn)向流通市場進行二次消化。

企業(yè)營銷策劃方案論文篇五

有人說,，品酒圈子不一定就是名流圈子,，但名流圈子一定是個品酒圈子。在廣州,，飲葡萄酒的風氣在1995年時已興盛一時,，但當時市面上沒有太多好酒，更重要的是沒有多少人真正懂得品嘗葡萄酒。然而進去21世紀之后,，隨著國內(nèi)經(jīng)濟的發(fā)展,，隨著葡萄酒文化的深入發(fā)展，廣州的葡萄酒酒品嘗家,、收藏家已越來越多,，玩家圈子正悄然出現(xiàn)。

隨著社會經(jīng)濟的快速發(fā)展,，人們對生活質(zhì)量的追求與享受,，葡萄酒成為了宴會、酒席之必需品,，傳統(tǒng)佳節(jié)時分,，葡萄美酒芬芳綻放，更為人們的生活增添幾分優(yōu)雅,，高貴,。

在丁雯老師的指導下，本小組對廣州白葡萄酒市場進行了調(diào)查與分析,，為更好地促進葡萄酒文化的發(fā)展,，滿足消費者對時尚的追求，對生活的享受,，以便在新的一年進一步擴大廣州白葡萄酒的市場，本小組根據(jù)當代人們的對白葡萄酒的需求的真實情況,。擬定了今年廣州白葡萄酒營銷策劃方案,。該方案僅供參考。

在本方案策劃過程中,。小組成員參閱/引用了大量有關教材/報刊和網(wǎng)上資料,。不便一一列出，在此僅代表全組成員向原作者一并致謝,。衷心感謝丁雯老師的全程指導,！感謝小組成員的共同努力！

由于經(jīng)驗不足,，本方案的缺點與不成熟之處敬請老師原諒與指證,，同時也希望能夠促進其他小組進行交流，相互學習,。相互促進,。真誠地希望你們提出寶貴意見！

大家印象中的葡萄酒似乎以紅葡萄酒居多,。顯眼又誘人的紅色不僅叫人過目難忘,，也正好與傳統(tǒng)上所偏愛的代表好運氣的紅色相似。對于大部分中國消費者來說，白葡萄酒還是顯得挺陌生的,。在“戰(zhàn)火紛飛的葡萄酒”戰(zhàn)場上” ,，主角一直是紅葡萄酒， 討論話題最多的也是紅葡萄酒,， 白葡萄酒一直跟在紅葡萄酒的后面,。 難怪， 不少從事葡萄酒銷售商說,， 白葡萄酒比紅葡萄酒銷售起來更難,。白葡萄酒雖然在中國飽受冷落，可在世界其他國家卻大受歡迎,?？谖肚逍隆⒐銤庥?、物美價廉,，白葡萄酒受到消費者的熱烈追捧。從波士頓到布里斯本,，法國勃艮第白葡萄酒征服了成千上萬的人,，這是目前全世界最受歡迎的葡萄酒。改變一下,，喝一杯冰鎮(zhèn)的恰到好處的白葡萄酒,，你會發(fā)現(xiàn)感覺竟會如此美妙，一種與紅葡萄酒截然不同的味覺體驗,。

根據(jù)中國行業(yè)研究網(wǎng)的調(diào)查顯示,，中國國內(nèi)一直不重視白葡萄酒的生產(chǎn)，但部分消費者卻開始愛上白葡萄酒,。雷司令和長相思等都是國產(chǎn)葡萄酒一向缺乏的產(chǎn)品,。半干白在中國的起步，說明消費者的口味在成熟,，不斷追求更廣泛的口味,，也可能是因為白葡萄酒一般都是冰鎮(zhèn)來喝，比較適合南方的氣候,，而且更容易搭配中國菜,。綜合來看，白葡萄酒有望成為未來葡萄酒進口的新增長點,。

因為固有概念,、傳統(tǒng)偏好以及對葡萄酒認知的局限，當前很多中國消費者認為葡萄酒就是紅酒,。這也是造成國內(nèi)紅葡萄酒消費占絕對優(yōu)勢的主要原因,，平均高達90%以上,。但是這個數(shù)字隨經(jīng)營者專業(yè)性的不同，而有極大的變化,。據(jù)統(tǒng)計,，一些專業(yè)性高的酒商，白葡萄酒銷售可以達到二至三成,。

白葡萄酒雖然在中國飽受冷落,，可在世界其他國家卻大受歡迎?？谖肚逍?、果香濃郁、物美價廉,，白葡萄酒受到消費者的熱烈追捧,。從波士頓到布里斯本，法國勃艮第白葡萄酒征服了成千上萬的人,，這是目前全世界最受歡迎的葡萄酒,。改變一下，喝一杯冰鎮(zhèn)的恰到好處的白葡萄酒,，你會發(fā)現(xiàn)感覺竟會如此美妙,，一種與紅葡萄酒截然不同的味覺體驗。

盡管葡萄種植區(qū)域在逐漸縮減,，但是在過去的20年里,，世界上葡萄酒的產(chǎn)量每年增長250到330億公升。一些國家用更高產(chǎn)出的葡萄品種替換了老品種,。其間,，歐洲國家像西班牙和意大利也于同期分別砍伐了13%和11%的葡萄樹。

從20xx到20xx年,，世界上靜止葡萄酒的消費增長將達6.3%，而產(chǎn)量將增長6.4%,。根據(jù)英國咨詢公司國際葡萄酒及烈性酒數(shù)據(jù)分析公司為葡萄酒及烈酒博覽會所做的研究：世界葡萄酒產(chǎn)量將達到237億5千1百50萬升,。

從1999年到20xx年間，世界上葡萄酒消費量增加了2.9%,，從216億8千6百20萬升增加到223億2千3百50萬升,。

世界上三個主要的葡萄酒生產(chǎn)國是意大利、法國和西班牙,，其葡萄酒產(chǎn)量占全球產(chǎn)量的50%,。同時，這三個國家也是主要的葡萄酒消費國,，其葡萄酒消費量占全球產(chǎn)量的31.4%,。不過,，他們消費的主要是其國產(chǎn)酒，進口酒只占消費總量的0.4%到2%,。

主要的出口葡萄酒消費國是美國,、英國和德國，占世界葡萄酒消費量的25.4%（20xx年）,。即5.383億升,。據(jù)國際葡萄酒和烈性酒數(shù)據(jù)分析公司預測，到20xx年,，這三個國家的葡萄酒消費量將增長至9億公升,，其中靜止葡萄酒的消費份額將增加到28.7%。

在斯堪的那維亞國家（瑞典,、芬蘭,、挪威和丹麥），靜止葡萄酒的消費量從1999到20xx年間增長了22.7%,。據(jù)預測,，還將有一個21.2%的增長率。國際葡萄酒和烈性酒數(shù)據(jù)分析公司預測他們的葡萄酒消費量將增長17%,。

此外,，巨大的亞洲市場顯示出了葡萄酒消費可觀的增長。在1999到20xx年期間,，增長率達3.3%,。但是，鑒于在日本23.5%,、南韓31.7%和中國2.7%的年銷量的增長,，有預測從20xx到20xx年，這里的消費量將達到15%的增長水平,。

用白皮白肉或紅皮白肉的葡萄經(jīng)去皮發(fā)酵而成,，白葡萄酒不是白色，就跟白葡萄的顏色不是白色一樣,。這類酒的顏色色淡黃或金黃,，澄清透明，有獨特的典型性,，它主要以黃色調(diào)為主,，主要有近似無色、微黃帶綠,、淺黃色,、禾桿黃色、金黃色等,，年份越老顏色越黃,！白葡萄酒一般在烹制海鮮菜肴中使用,。

飲白葡萄酒老少皆宜，既可滿足人們的浪漫情調(diào),，又不至于因酒精含量而醉態(tài)百出,，它含有250多種成份，能直接被人體吸收,。

成分名稱 含量

水分(克)9.4

能量（千卡）66

能量（千焦）275

蛋白質(zhì)(克)0.1

脂肪(克)0.1

碳水化合物(克)0.01

膳食纖維(克)0.04

膽固醇（毫克）0

灰份(克)18

維生素a（毫克）2

胡蘿卜素（毫克）35

視黃醇（毫克）1.6

硫胺素（微克）3

核黃素（毫克）2

尼克酸（毫克）0.02

維生素c（毫克）0.06

維生素e(t) （毫克）0.06

a-e 0.01

（β-γ）-e 0

δ-e 0

鈣（毫克）0

磷（毫克）0

鉀（毫克）0

鈉（毫克）0

鎂（毫克）0

鐵（毫克）0

鋅（毫克）0

硒（微克）0

銅（毫克）0

錳（毫克）0

碘（毫克）0

葡萄酒可對神經(jīng)運動中樞起作用,，給人以舒適、欣快的感覺,。飲用少量的葡萄酒可以平息焦慮的心情,，又可避免有副作用的鎮(zhèn)靜劑。

甜白葡萄酒含有山梨醇,，有助于膽汁和胰腺的分泌,。葡萄酒可以幫助消化，防治便秘,。

一些白葡萄酒的酒石酸鉀和硫酸鉀含量較高,，可以利尿治水腫。

防治感冒或流感的傳統(tǒng)方法之一,，就是喝一杯熱葡萄酒,。葡萄酒的殺菌作用，可能主要是由于它含有酚類物質(zhì),。

葡萄酒中的原花色素對心血管病的防治起著重要作用,。

“干白”含有sod、一氧化氮等抗氧化成分,，對男性有助于抵抗衰老,，對女性有助于美容養(yǎng)顏；

“干白”能降低血液中有害的低密度脂蛋白,，升高有益的高密度脂蛋白,；

“干白”含有多種人體必需的氨基酸；

“干白”富含酒石酸等有機酸,，有利尿消腫作用,；

1、 葡萄酒含有糖,、醇類,、有機酸,、無機鹽,、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)，對人體發(fā)育有不同的補益,；

2,、 葡萄酒是唯一的堿性酒精性飲品,，可以中和現(xiàn)代人每天吃下的大魚大肉以及米面類酸性食物，降低血中的不良膽固醇,，促進消化,；

3、 葡萄酒中含有抗氧化成分和豐富的酚類化合物,，可防止動脈硬化和血小板凝結(jié),，保護并維持心腦血管系統(tǒng)的正常生理機能，起到保護心臟,、防止中風的作用,；

4、 飲用葡萄酒對女性有很好的美容養(yǎng)顏的功效,，可養(yǎng)氣活血,，使皮膚富有彈性；

5,、 葡萄皮中含有白藜蘆醇,，其抗癌性能在數(shù)百種人類常食的植物中最好。這種成分可以防止正常細胞癌變,，并能抑制癌細胞的擴散,。紅葡萄酒正是由葡萄全果釀制的，故是預防癌癥的佳品,；

6,、 葡萄酒中含有較多的抗氧化劑，能消除或?qū)寡踝杂苫?，所以具有抗老防病的作用,，?jīng)常飲用還可以預防老年癡呆。

飲用白葡萄酒,，按酒精含量的12%計算,，每天不宜超過250ml，否則會危害健康,。

不同的國家因人口年齡分布的差異,，經(jīng)濟收入的高低，功能食品和營養(yǎng)補充劑的,。消費群也有所不同,。通常來說，經(jīng)濟越發(fā)達的國家和地區(qū),，需求就越高,。在世界范圍內(nèi)，人口的平均年齡都在提高,，銀發(fā)一族的產(chǎn)業(yè)還未完全具備,，發(fā)展空間很寬闊,。另外嬰幼兒人群對功能食品和營養(yǎng)補充劑需求也不斷在增加。最后,，上世紀70年代開始,，婦女參加就業(yè)市場，對美容和婦女保健食品的需求不能低估,。

國家 主要消費群

中國 女性,，老人家，小孩,，白領階級

美國 老人家,，嬰幼兒人群，女性

歐盟 老人家,，兒童

日本 老人家,，兒童

葡萄酒市場蓬勃發(fā)展，但主要以中低端產(chǎn)品為主,。而代表高檔形象的高端品牌基本被國外特別是法國名莊酒所占據(jù),。世界葡萄酒行業(yè)權(quán)威機構(gòu)分析認為：到20xx年中國對葡萄酒的需求中高檔酒將占到50%，中檔酒占到40%,，而低檔酒只占10%,。姑且不論其結(jié)論是否正確，有一點可以肯定：未來幾年,，高端葡萄酒品牌必將崛起,。

但運作高端葡萄酒和運作中低端葡萄酒截然不同。一直以來,，我們的市場充斥的都是中低檔產(chǎn)品,，這和國內(nèi)市場的消費能力沒有直接的關系，更重要的在于國產(chǎn)品牌的低檔化現(xiàn)狀及運作高端品牌的技術手段不足,。市場中很多消費者的消費向來不夠理性,，很多有錢的個人或者不花自己錢消費的場合，把大把錢送給了國外高檔品牌,。

挺進高端是一個永恒的論題,。葡萄酒行業(yè)的特殊性在一定程度上增加了本土品牌挺進高端的難度。但我們還是要鼓起勇氣去做,，只有勇敢的挺進高端,，本土葡萄酒產(chǎn)業(yè)才有望升級，本土葡萄酒的消費才能登堂入室,，本土品牌才能開創(chuàng)全新的未來,。

以張裕、長城、王朝為主的眾多國內(nèi)葡萄酒品牌多是大眾化品牌,。其品牌在市場多年的運作中，采用的是大眾化經(jīng)營手段,，在向高端品牌延伸的過程中,，原來的母品牌不能支持高端品牌的市場地位。所以當張裕想推出高檔產(chǎn)品的時候,，也要借助卡斯特的力量或者單獨采用副品牌為主的全新運作形態(tài),；當長城要向高端延伸的時候，也要采用副品牌的方式建設君頂莊園等等,。母品牌的大眾化造成了國內(nèi)葡萄酒企業(yè)都在中低端市場區(qū)間進行爭奪,，而高端區(qū)間都被知名國家的名莊酒所占據(jù)。

雖然有很多中國葡萄酒企業(yè)做得很成功,，但其實在品牌經(jīng)營方面還是比較落后的,。這些成功的企業(yè)或多或少地都具有階段性的成功因素。目前他們的業(yè)績并不能說明他們對品牌運營很在行,。雖然長城開發(fā)了君頂莊園,、張裕開發(fā)了愛斐堡，華夏推出小產(chǎn)區(qū)等產(chǎn)品,，總體來說,，在高端產(chǎn)品開發(fā)與運營方面都還不夠。同時,，人們在意識中已經(jīng)形成了國外葡萄酒優(yōu)于國產(chǎn)酒的認識,。其實國外的很多很便宜的產(chǎn)品進入中國，我們的一般消費者都無法辨別,。何況以法國名莊為代表的國外知名品牌早已經(jīng)占據(jù)了某些高端消費者的心靈,。想沖破這層壁壘越來越艱難。這也導致很多不敢在高端品牌經(jīng)營上下決心,。

從目前本土葡萄酒品牌的運營水平來看,，大多數(shù)企業(yè)的研發(fā)能力、生產(chǎn)條件,、

人力資源配置等不支持高端運營,，如果進入高端，必須首先進行運營條件的高端化,，這需要一定的時間成本和運營成本,，也導致很多企業(yè)欲進又止，左右為難,。

中國的消費者不是沒錢,。有錢的中國人消費的都是國外知名品牌。僅僅一個中國市場就可以貢獻給國外一個企業(yè)全年的利潤，包括人頭馬,、馬爹利,、軒尼詩、芝華士,、約翰尊尼等等,。每年的拉菲酒可能有大部分都被中國人喝掉了。在中國人眼總,，這些酒都不是酒,，而是身份、地位和品位,。有需求就有市場,，無論從哪一個角度看，高端品牌都具有廣闊市場前景,，中國葡萄酒市場也需要自己高端品牌的誕生,。

挺進高端，價格是一個標志性要素,，也是高端意義的最直接體現(xiàn),。但二者不能劃等號。高端品牌的價格當然是比較高的,，但更高的也是更重要的應該是高價值,。高價格只是高價值的外在表現(xiàn)。本土葡萄酒品牌以往的定價策略是基于競爭的,，要挺進高端,，定價的基點就需要轉(zhuǎn)向以品牌為核心。

利潤的高低要通過運營成本來核算,。常規(guī)人們會認為高端品牌的利潤一定非常高,，但這要看你的運營成本。往往高端品牌的市場營銷費用也更高,，其成本自然更高,。更重要的是，高端品牌往往是需要時間累積的,，其隱性的時間成本很高,。目前經(jīng)銷企業(yè)對高檔產(chǎn)品的認識過于表面化，只看到高檔葡萄酒相對于生產(chǎn)成本而言的驚人的毛利率,，但是忽略了一個重要問題：運作高檔產(chǎn)品的總成本并不低,，實際利潤率不一定高。

常規(guī)品牌往往依靠廣告?zhèn)鞑ゾ湍茉诙唐讷@得消費者的關注,，甚至獲得較好的銷售,。但對于高端品牌來說,，單純靠廣告是打不來的。高端品牌更注重的是品牌的“調(diào)性”和“賣相”,，注重品牌背后的價值,，注重目標消費群的內(nèi)心感受，有時看高端品牌是否高端,，甚至不是看產(chǎn)品價值,，而在于消費者心態(tài)。

高端品牌的運作不是單純依靠廣告和促銷推廣就可以成功的,，而更重視品牌文化的建設。高端品牌帶給消費者的是高附加值,，這種附加價值要通過品牌的個性與形象來表現(xiàn)出來,。所以在運作高端品牌時，對經(jīng)銷商的品牌運作意識有更高的要求,。以往運作中低檔產(chǎn)品的時候，更多注重的價格戰(zhàn)和促銷戰(zhàn),，這用在高端品牌身上便不能發(fā)揮最大的優(yōu)勢,。 只有強烈的品牌意識，才能在運作中注重消費者的感受,，用品牌的力量獲取消費認可,。

高端品牌的運作渠道是比較“狹窄”的，高端品牌要賣給“高端”人群,，高端人群肯定不會在傳統(tǒng)的,、常規(guī)的渠道中來消費，更多的具有一種“圈子里消費”特性,，所以運作高端品牌的時候,，和以往運作中低檔品牌的渠道完全不同。經(jīng)銷商必須有能力找到適合的渠道,，并能在渠道中獲得品牌價值的體現(xiàn),。

這種推廣能力不是簡單地買贈和促銷，而更多的是文化的引導,、品牌個性的張揚,。其推廣的內(nèi)涵在于“推廣一種理念、一種價值觀,、一種生活態(tài)度”,，這更需要在品牌文化上下功夫。而素有的推廣手段又必須和品牌地位,、品牌形象,、品牌主張相吻合。

運作高端品牌必須要有對應的運作體系，它和運作中低檔品牌最好要分開,。從公司定位到形象,，從產(chǎn)品選擇到包裝，從人力資源到市場推廣,，都必須符合高端品牌的運作要求,。絕對不能用以往運作中低端品牌的方式來運作高端品牌。資源的整合能力將決定了能否走得長遠,。

企業(yè)營銷策劃方案論文篇六

湖北周黑鴨食品有限公司是一家專業(yè)從事鴨類,、鵝類、鴨副產(chǎn)品和素食產(chǎn)品等熟鹵制品生產(chǎn)的品牌企業(yè),。周黑鴨系列產(chǎn)品始創(chuàng)于1996年,，以其獨特的風味深受廣大消費者喜愛，其系列產(chǎn)品暢銷湖北,，輻射全國,。至如今市面上已出現(xiàn)多家競爭鹵味品牌，如絕味,、精武,、小胡鴨、煌上煌等,。再加之房價上漲,，飲食安全等問題的出現(xiàn)，使周黑鴨面臨著各種市場營銷環(huán)境的威脅,。

根據(jù)消費者的反饋,，作出這次的調(diào)查策劃，以比較各競爭鹵味品牌的優(yōu)劣所在,，把握現(xiàn)有顧客,，挖掘潛在顧客，提高周黑鴨在同類鹵味產(chǎn)品中的市場占有率,，最終使得周黑鴨在眾多產(chǎn)品中脫穎而出,，提升周黑鴨的品牌知名度。

（一）公司簡介

湖北周黑鴨食品有限公司是一家專業(yè)從事鴨類,、鵝類,、鴨副產(chǎn)品和素食產(chǎn)品等熟鹵制品生產(chǎn)的品牌企業(yè)。周黑鴨系列產(chǎn)品始創(chuàng)于1996年,，主要經(jīng)營“周黑鴨”牌鴨系列鹵制品以其獨特的風味深受廣大消費者喜愛,，其系列產(chǎn)品暢銷湖北，輻射全國,。

湖北周黑鴨食品有限公司堅持以“產(chǎn)品創(chuàng)新為基礎,，連鎖經(jīng)營為脈絡,，跨越發(fā)展，集團運作”的發(fā)展思路,，本著“以信譽為生命,，以產(chǎn)品為先導，以質(zhì)量為依托,、以服務為保證”的經(jīng)營理念,，為廣大顧客提供一流的產(chǎn)品、一流的服務,，將“周黑鴨” 塑造成為家喻戶曉的優(yōu)良品牌形象,。由于周黑鴨長期秉持“自主經(jīng)營，自主發(fā)展”的經(jīng)營理念,，拒絕任何形式的加盟和傳授技術的經(jīng)營行為,。至今為止，周黑鴨始終堅持走品牌直營的道路,，目前,，在湖北省武漢市及周邊二級城市宜昌,、荊州,、襄陽、仙桃,、黃州,、黃石、鄂州,、孝感,、咸寧、安陸,、新洲等均開設有直營店,，在北京、南昌,、長沙,、深圳、廣州,、上海等地設有7家全資子公司及3個產(chǎn)業(yè)化基地,，在全國共開設“周黑鴨”品牌直營店400余家。

（二）產(chǎn)品概況

1,、散裝種類：鴨盹,、鴨頭、鴨舌,、鴨肝,、鴨掌,、鴨翅、鴨脖,、鴨腿,、鴨鎖骨、

香干,、藕片,、雞翅尖、鳳爪,、周黑鴨,、金牌黑鴨；

2,、包裝種類：真空簡包,、真空彩包、精裝,、時尚禮盒,、經(jīng)典禮盒、尊享禮盒,；

3,、新增品類：鎖鮮裝（如右圖）。采用德國意大利設備生

產(chǎn),，采用密封包裝形式,，盒內(nèi)充滿保鮮氣體，在產(chǎn)品營養(yǎng),、

色澤,、口味完全保留的同時，延長了產(chǎn)品的保鮮期,。產(chǎn)品甜

辣麻香鮮,，色香味俱全，入口微甜爽辣,，吃后回味悠長,，是

饋贈親友、居家旅行,、歡聚必備佳品,；

（一） 市場背景

根據(jù)我們此次調(diào)查顯示，99%的武漢市民都吃鹵味產(chǎn)品并且有過購買行為,。除少數(shù)年紀大的消費者之外,，其他消費者均會為自己或朋友家人朋友購買鹵味產(chǎn)品。至如今市面上已出現(xiàn)多家競爭鹵味品牌,，如絕味,、精武,、小胡鴨、煌上煌等,。再加之房價上漲,，飲食安全等問題的出現(xiàn)，使周黑鴨面臨著各種市場營銷環(huán)境的威脅,。

（二）市場境況分析

1,、市場潛力

武漢地區(qū)人民的口味偏向麻辣味，調(diào)查顯示,，周黑鴨的特殊風味剛好適合他們的口味,。并且此次調(diào)查中，多數(shù)消費者均表示周黑鴨有一種說不出來的獨特口感,，使其在同類產(chǎn)品有一種特別之處,。

武漢市的人口數(shù)較多，消費群體大,；而且武漢大學較多,，學生團體龐大；再者,，武漢是個吸引眾多游客的城市,，許多外市、外省,、甚至外國游客也匯聚于此,，作為武漢特產(chǎn)之一的周黑鴨自然會成為外來消費人群的嘗試和青睞,。

2,、目的消費群

周黑鴨采用特殊工藝和神秘配料制作剛?cè)肟跁r“有點甜”，然后越來越辣,，其味悠遠,，甜中帶辣，辣中帶麻,，麻中帶香,，香味入骨，具有香,、辣,、麻、酥,、嫩的特點,。兒童在家長的帶領下飲食；老年人以清淡口味為主,，再加之生理原因,，因此兩者不能成為主要消費人群,。中青年團體具有自主選擇權(quán)，經(jīng)濟獨立,，而周黑鴨獨特的口感恰好符合此類人群的口味,。而鹵制產(chǎn)品也已經(jīng)深受廣大青年的喜愛，因此他們是主要消費者,。

3,、競爭對手

目前市面上有很多與周黑鴨類似的鹵味品牌，例如：絕味,、精武,、小胡鴨、煌上煌等,。

根據(jù)此次對武漢消費者的調(diào)查,，消費者對于這幾種鹵味產(chǎn)品的喜愛程度如下：

調(diào)查顯示，武漢消費者中,，68.3%最喜歡的鹵制品是周黑鴨,，精武鴨脖、絕味鴨脖,、小胡鴨的喜愛者分別占10.6%,、12.6%、8.6%,，而對于煌上煌,，則大部分消費者反映沒有聽說過。其中一位女性受訪者表示,，因為之前在江西南昌讀書,，因此吃煌上煌較多，但她依然把周黑鴨排在第一位,，煌上煌位列第二,。

（三）影響因素分析

根據(jù)調(diào)查顯示，大部分人選擇鹵制品更注重環(huán)境衛(wèi)生和口感,，其中環(huán)境衛(wèi)生占47.1%,，口感占44.2%。

受訪者中,，部分消費者對于周黑鴨的來源表示疑惑,，尤其在禽流感敏感時期，

企業(yè)營銷策劃方案論文篇七

一,、企業(yè)策劃書范文之營銷企劃書的款式

一份完整的營銷企劃書的結(jié)構(gòu)分為兩大部分,。一是市場狀態(tài)分析，二是企劃書正文,。

（一）市場狀態(tài)分析

要領會全部市場規(guī)模的大小以及敵我對照的情況,，市場狀態(tài)分析必須包孕下列12項內(nèi)容：

（1）全部產(chǎn)品市場的規(guī)模,。

（2）各競爭品牌的銷售量與銷售額的對比分析。

（3）各競爭品牌市場占領率的對比分析,。

（4）消費者年紀,、性別、職業(yè),、學歷,、收入、家庭結(jié)構(gòu)之分析,。

（5）各競爭品牌產(chǎn)品優(yōu)錯誤的對比分析,。

（6）各競爭品牌市場區(qū)域與產(chǎn)品定位的對比分析。

（7）各競爭品牌廣告費用與廣告表現(xiàn)的對比分析,。

（8）各競爭品牌促銷運動的對比分析,。

（9）各競爭品牌公關運動的對比分析。

（10）各競爭品牌訂價策略的對比分析,。

（11）各競爭品牌銷售渠道的對比分析,。

（12）公司過去5年的損益分析。

（二）企劃書正文

營銷企劃書正文由6大項構(gòu)成,，現(xiàn)分辨闡明如下：

（1）公司的首要政策

企劃者在擬定企劃案之前,，必須與公司的最高指示層就公司未來的經(jīng)營方針與策略，做深入過細的溝通,，以斷定公司的首要方針政策,。雙方要鉆研下面的細節(jié)；

斷定目標市場與產(chǎn)品定位,。

銷售目標是擴張市場占領率還是尋求利潤,。

制定價格政策。

斷定銷售法子,。

廣告表現(xiàn)與廣告預算,。

促銷運動的重點與原則,。

公關運動的重點與原則,。

（2）銷售目標

所謂銷售目標，就是指公司的各種產(chǎn)品在必然期間內(nèi)（通常為一年）必須實現(xiàn)的營業(yè)目標,。

為檢驗全部營銷企劃案的成敗供給根據(jù),。

為評估工作績效目標供給根據(jù),。

為擬定下一次銷售目標供給根基。

（3）推廣企圖

企劃者擬定推廣企圖的目標,，就是要協(xié)助實現(xiàn)銷售目標,。推廣企圖包孕目標,、策略、細部企圖等三大部分,。

目標

企劃書必須明確地表現(xiàn),，為了實現(xiàn)全部營銷企劃案的銷售目標，所盼望達到的推廣運動的目標,。

②策略

抉擇推廣企圖的目標之后,，接下來要擬定實現(xiàn)該目標的策略。推廣企圖的策略包孕廣告表現(xiàn)策略,、媒體運用策略,、促銷運動策略、公關運動策略等四大項,。

廣告表現(xiàn)策略：針對產(chǎn)品定位與目標消費群，抉擇方針表現(xiàn)的主題,。

媒體運用策略：媒體的種類很多,，包孕報紙,、雜志,、電視、廣播,、傳單、戶外廣告等,。要選擇何種媒體,？各占多少比率,？廣告的視聽率與接觸率有多少,？

促銷運動策略：促銷的對象,，促銷運動的種種法子，以及采納各種促銷運動所盼望達成的效果是什么,。

公關運動策略：公關的對象,，公關運動的種種法子，以及舉辦各種公關運動所盼望達到目標是什么,。

③細部企圖

詳細闡明實行每一種策略所進行的細節(jié),。

廣告表現(xiàn)企圖：報紙與雜志廣告稿的設計（標題、文字,、圖案）,，電視廣告的創(chuàng)意腳本、廣播稿等,。

媒體運用企圖：選擇大眾化還是專業(yè)化的報紙與雜志,，還有刊登日期與版面大小等；電視與廣播廣告選擇的節(jié)目時段與次數(shù),。另外,，也要考慮crp（總視聽率）與cpm（廣告信息轉(zhuǎn)達到每千人平均之成本）

促銷運動企圖：包孕商品購置擺設、展覽,、示范,、抽獎、贈送樣品,、品嘗會,、折扣等。

公關運動企圖：包孕股東會,、發(fā)布公司消息稿,、公司內(nèi)部刊物、員工聯(lián)誼會,、愛心運動,、同傳播媒體的接洽等。

（4）市場調(diào)查企圖

市場調(diào)查在營銷企劃案中是非常首要的內(nèi)容,。因為從市場調(diào)查所獲得的市場材料與情報,，是擬定營銷企劃案的首要根據(jù)。此外,，前述第一部分市場狀態(tài)分析中的12項材料,，大都可通過市場調(diào)查獲得，由此也顯示出市場調(diào)查的首要,。

然而,，市場調(diào)查常被高層指示人與企劃書人員所漠視,。許多企業(yè)每年投入大筆廣告費，而不注意市場調(diào)查,，這種差錯的觀念必須盡快轉(zhuǎn)變,。

市場調(diào)查與推廣企圖一樣，也包孕了目標,，策略以及細部企圖三大項,。

（5）銷售管理企圖

假如把營銷企劃案看成是一種陸海空聯(lián)合作戰(zhàn)的話,，銷售目標便是登陸的目標,。市場調(diào)查企圖是負責供給情報，推廣企圖是?？哲娧谧o,，而銷售管理企圖是陸軍舉動了，在情報的有效聲援與強大?？哲姷难谧o下,，仍須領先陸軍的攻城掠地，才干獲得抉擇性的成功,。因此,，銷售管理企圖的首要性不言而喻。銷售管理企圖包孕銷售主管和職員,、銷售企圖,、傾銷員的挑選與訓練、勉勵傾銷員,、傾銷員的薪酬制度（工資與獎金）等,。

（6）損益預估

任何營銷企劃案所盼望實現(xiàn)的銷售目標，實際上就是要實現(xiàn)利潤,，而損益預估就是要在事前預估該產(chǎn)品的稅前利潤,。只要把該產(chǎn)品的預期銷售總額減去銷售成本、營銷費用（經(jīng)銷費用加管理費用）,、推廣費用后,，即可獲得該產(chǎn)品的稅前利潤。

企業(yè)策劃書范文之企劃書撰寫

一,、企劃書的根基構(gòu)成要素企劃書的種類,，因提出的對象與內(nèi)容不同，而在情勢和體裁上有很大的區(qū)別,。但是,，任何一種企劃書的構(gòu)成都必須有5w2h1e，共8個根基要素：

what（什么）——企劃的目標,、內(nèi)容,。

who(誰)——企劃相關人員,。

where（何處）——企劃實行場合。

when（何時）——企劃的光陰,。

why（為什么）——企劃緣由,、遠景,。

how（如何）——企劃的法子和運轉(zhuǎn)實行,。

howmuch（多少）——企劃預算。

effect（效果）——預測企劃效果,、效果,。

任何一種真正意義上的企劃書必須具備上述8個根基要素,。值得一提的是,，要注意howmuch和effect對全部企劃案的首要意義,。如果漠視企劃的成本投入,，不注意企劃書實行效果的預測,，那么,，這種企劃就不是一種成功的企劃,。只有5w1h的企劃書不能稱之為企劃書,，只能算是企圖書,。

二,、企業(yè)策劃書范文之企劃書的一般款式。

企劃書的一般款式大致如下：

1,、企劃書名稱

企劃書的名稱必須寫得具體明確,。舉例來說，《如何防盜企劃書》的名稱就不夠完整,、正確,，該當修正為《北京市朝陽區(qū)1994年6月至12月防盜企劃書》。

2,、企劃者的姓名

企劃者的姓名,、工作單位、職務均應一一寫明,。如果是集體企劃的話,，所有相關的人員的姓名、工作單位,、職務均應寫出,。

3、企劃書完成光陰

遵循企劃書完成的年月日據(jù)實填寫,。如果企劃書經(jīng)過修正之后才定案的話,，除了填寫“某年某月某日完成”之處，還要加上“某年某月某日修正定案,?！?/p>

企劃的目標要具體明確,。例如；在1994年6月至12月間,，北京市朝陽區(qū)偷盜案降低10%,。

這是企劃書中最首要的部分。包孕企劃緣由,、遠景材料,、問題點，創(chuàng)意要害等方面內(nèi)容,。具體內(nèi)容因企劃種類的不同而有所變更,，但必須以讓讀者一目了然為原則。切忌過頭詳盡,、拉雜,，否則會令讀者感覺枯燥無味。此外,，還要注意避免強詞奪理的內(nèi)容,。

6、預算表和進度表

企劃是一項繁雜的系統(tǒng)工程,，需要化必然的人力,、物力和財力，因此,，必須進行周到的預算,，使各種花費時，最好繪出表格,，列出總目和分目標支出內(nèi)容,，既方便核算，又便于以后查對,。

企劃過度表則是把企劃運動的整個歷程似成光陰表,，何月何日要做什么，加以標示明確,，以便日后反省,。

7、企劃實行所需場地

在企劃案實行歷程中,，需要供給哪些場地,、何種場地，需供給何種法子的協(xié)助等,，均要加以闡明,。

8、預測效果

根據(jù)控制的情報,，預測企劃案實行后的效果,。一個好的企劃案,，其效果是可期待的、可預測的,，而且效果經(jīng)常與事先預測的效果相當接近,。

9、參考的文獻材料

有助于完成本企劃案的各種參考文獻材料,，包孕報紙,、雜志、書籍,、演講稿,、企業(yè)內(nèi)部材料,、政府統(tǒng)計漿,、調(diào)查報告等，均應一一列出,。一來表明企劃者負責的態(tài)度,，二是則可增加企劃案的可信度。

10,、其他注意事項

為使本企劃順利進行,，其他首要的注意事項應附在企劃案上，諸如：

履行本企劃案應具備的條件,。

必須取得其他部門的支撐協(xié)作,。

盼望企業(yè)指示向整個員工闡明本案的首要意義，借以達成共鳴,，通力應用,。

企劃書的一般款式

封面

（1）企劃書名稱

（2）企劃者的姓名請求具體、明確

（3）企劃書完成光陰

正文

（4）企劃的目標

（5）企劃的內(nèi)容本企劃書的首要內(nèi)容

（6）預算表與進度表

細化內(nèi)容

（7）企劃場地

（8）預測效果附件

（9）參考的文獻材料

（10）其他注意事項