人的記憶力會隨著歲月的流逝而衰退,,寫作可以彌補(bǔ)記憶的不足,,將曾經(jīng)的人生經(jīng)歷和感悟記錄下來,也便于保存一份美好的回憶,。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質(zhì)的范文嗎,?這里我整理了一些優(yōu)秀的范文,,希望對大家有所幫助,下面我們就來了解一下吧,。
中餐廚師求職信 大廚求職信篇一
上什廚師
上什主管
1,、負(fù)責(zé)宴會。零點上什菜品的準(zhǔn)備和出品工作,。
1,、在主管的監(jiān)督下負(fù)責(zé)對原料及醬料的準(zhǔn)備及制作工作。
2、負(fù)責(zé)對鮮活海鮮原料的宰殺及蒸制工作,。
3,、熟悉各類海鮮的加工工藝及蒸制時間。
4,、負(fù)責(zé)開餐前器皿及花卉的準(zhǔn)備,。
5、做好開餐前原料的收尾工作,。妥善保管各類原料,。
6、定期整理冰箱,。冰柜
7,、隨時保持個人衛(wèi)生及包干區(qū)衛(wèi)生。
8,、維澤對各類用具,。設(shè)備清洗。保養(yǎng)工作,。發(fā)現(xiàn)問題,。及時報請準(zhǔn)備。
9,、完成主管布置的各項工作,。
中餐廚師求職信 大廚求職信篇二
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo):
您好!
首先感謝您在百忙之中閱讀我的自薦信,。
我叫xx,,今年21歲,是xx學(xué)院食品營養(yǎng)與配餐科學(xué)專業(yè)的應(yīng)屆畢業(yè)生,。
從網(wǎng)上或老師朋友那里了解到,,貴酒店是我市知名企業(yè),我左思右量,,最終鼓足勇氣向貴酒店投了求職信,。我讀的是五年制高職班,上課時認(rèn)真聽講,,每門功課均為優(yōu)良,。在校期間,還得到過學(xué)校發(fā)的一等獎,、三等獎學(xué)金,、優(yōu)秀團(tuán)員等榮譽。我還擔(dān)當(dāng)中餐課代表一職,,我熱愛我的專業(yè),,在家也會做些家常菜給家人嘗嘗,。在對西餐、西點,、裱花,、面塑、雕刻等也有一定的了解,。
我有較強(qiáng)的社會實踐經(jīng)驗。入校以來,,我會利用寒暑假時間到飯店進(jìn)行社會實踐,,豐富了自身的閱歷,提高自身的綜合素養(yǎng),。在20xx年3月至20xx年xx月,,曾在世博餐廳工作學(xué)習(xí)過,得到了領(lǐng)導(dǎo)的贊賞,,這也成為我人生中一次寶貴的經(jīng)驗,。在即將踏入這個社會大熔爐中的我,會更懷揣著熾熱的心憧憬未來并努力學(xué)習(xí),。我懇請貴酒店給我一個機(jī)會,,讓我成為你們的一員,我將以無比的熱情和勤奮的工作回報您的知遇之恩,,并非常樂意與未來的同事合作,,虛心接受前輩對我的指導(dǎo)。
最后感謝您的檢閱,,祝貴酒店業(yè)績頗升,,祝您事業(yè)蒸蒸日上。
此致
敬禮,!
求職者:
20xx年x月x日
中餐廚師求職信 大廚求職信篇三
中餐面點廚師
中餐面點主管
負(fù)責(zé)中餐面點飯粥類食品制作與
出品工作,,保證及時提供合乎質(zhì)量要求的各類點心。
1,、負(fù)責(zé)中餐點心間原料的領(lǐng)用和加工工作,。
2、按規(guī)格操作程序和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),,制作各式面點,、保證及時出品。
3,、根據(jù)安排,,提前制作大型宴會各類點心,并按時出品,。
4,、根據(jù)需要量,,適時蒸、煮飯粥類食品,,保證早,、午、晚,,順利開餐,。
5、負(fù)責(zé)開餐前各項原料,,盛器的準(zhǔn)備工作,,保證出品及時準(zhǔn)確,負(fù)責(zé)餐后點心食品收藏,、用具整理,、原料保管、設(shè)備清潔等收尾工作,。
6,、負(fù)責(zé)點心間所有廚具設(shè)備,用具的維護(hù)保養(yǎng)工作,。
7,、隨時保持個人,工作崗位及包干區(qū)的衛(wèi)生整潔,。
8,、完成主管交辦的其它各項工作。
1,、工作勤懇,、認(rèn)真負(fù)責(zé)。
2,、精通中餐各類點心制作技術(shù),。
3、有較強(qiáng)的獨立操作能力,。
4,、身體健康、精力充沛,。
中餐廚師求職信 大廚求職信篇四
中餐切配廚師
中餐切配領(lǐng)班
負(fù)責(zé)中餐菜肴的切配和干貨原料的漲發(fā)工作,,保證上及時向爐灶提供合乎規(guī)格配份的菜品。
1,、了解客情,,熟悉菜單,明確當(dāng)日工作任務(wù),。
2,、負(fù)責(zé)領(lǐng)取并漲發(fā)干貨原料,,努力提高漲發(fā)質(zhì)量和漲發(fā)率,保證有一定的庫存周轉(zhuǎn)原料,。
3,、負(fù)責(zé)及時領(lǐng)取各種原料,備齊各種配菜盤和開餐用蔬菜,,做好開餐前準(zhǔn)備工作,。
4、按規(guī)格切制菜肴料頭,,備齊主配料,,并準(zhǔn)確的進(jìn)行配份工作,保證出品的速度并有效的控制成本,。
5、根據(jù)菜肴烹制要求,,及時將耐火的菜肴原料送至爐灶,。
6、做好開餐后的收尾工作,,妥善保存各種原料成品和半成品及用具,。
7、定期檢查,,整理冰箱,,冷庫,保持原料存放整齊和質(zhì)量完好,。
8,、隨時保持個人和工作崗位及包干區(qū)的衛(wèi)生整潔。
9,、正確使用和維護(hù)器械設(shè)備及用具,,保持其完好整潔。
10,、完成領(lǐng)班交辦的其它工作,。
1、熱愛本職工作,,工作勤懇,,認(rèn)真負(fù)責(zé)。
2,、熟悉烹飪工藝學(xué)知識,。
3、具有嫻熟的刀工技術(shù),。
4,、具有2年以上切配工作經(jīng)歷,,已達(dá)三級中餐烹飪廚師水平。
5,、身體健康,,精力充沛。
中餐廚師求職信 大廚求職信篇五
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
您好,!
首先真誠地感謝您從百忙之中抽出時間來看我的自薦材料,。
我是xx學(xué)校的畢業(yè)生。我是一名來自農(nóng)村的孩子,,艱苦的條件磨練出我頑強(qiáng)拼搏,,不怕吃苦的堅韌個性。我很平凡,,但我不甘平庸,,未來的道路上充滿了機(jī)遇與挑戰(zhàn),我正激越豪情,,滿懷斗志準(zhǔn)備迎接,。我堅定地認(rèn)為:天生我材比有用,付出總會有匯報,!
回首過去幾年的大學(xué)生活,,求學(xué)之路坎坷不平,嚴(yán)峻的就業(yè)形勢使我不得不懷著對知識的無比尊重,,踏實認(rèn)真地學(xué)習(xí)了烹飪烹調(diào)知識,,以及雕刻和其它專業(yè)知識。
為了能夠找到一份適合本專業(yè)的工作,,我還參加了一些認(rèn)證考試,,如英語等級考試。以便不斷礪煉自己成為現(xiàn)代社會所需要的實用性人才,,更好的為貴公司創(chuàng)造效益,,在學(xué)好書本的同時,積極地利用各種機(jī)會參加社會實踐活動,。另外自己有濃厚的興趣,,相信在以后的工作中會發(fā)揮出我的全部潛力,實現(xiàn)自己最大的價值,。
當(dāng)今社會世人矚目的中國入世,,切身相關(guān)的體制變革,沸沸揚揚的網(wǎng)絡(luò)共同紡織了我們這個時代的生活背景,,這個世界也因此充斥著殘酷的競爭,。“物競天擇,適者生存”成為時代的主旋律,。面對競爭,,物色一名好助手是您的希望,而謀求一片理想的發(fā)展空間,,則是我多年的夢想,。
此致
敬禮!
xxx
20xx年x月x日