從某件事情上得到收獲以后,,寫一篇心得體會(huì),記錄下來,這么做可以讓我們不斷思考不斷進(jìn)步,。我們想要好好寫一篇心得體會(huì),,可是卻無從下手嗎?下面我給大家整理了一些心得體會(huì)范文,,希望能夠幫助到大家,。
采購(gòu)員工作心得體會(huì) 采購(gòu)員工作心得篇一
一、作為采購(gòu)就必須要多渠道多方面地去收集信息和調(diào)查市場(chǎng),,了解所需采購(gòu)食品的價(jià)格,,并且要精心選擇食品和供貨商,努力提高食品的凈料率和使用率,。
二,、因購(gòu)進(jìn)食品的好壞也直接影響就餐者的滿意程度。因此,,采購(gòu)員要根據(jù)考察市場(chǎng)的實(shí)際情況及時(shí)與有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)擬定伙食標(biāo)準(zhǔn),,對(duì)每一樣食品的用量及成本的核算做到精打細(xì)算,既滿足就餐者的需求,,又能達(dá)到值量和數(shù)量的要求,。
三、采購(gòu)員在各種業(yè)務(wù)中一定要注意自己的職業(yè)道德和個(gè)人形象,,要以公正,、公平的真誠(chéng)心對(duì)待自己的工作。在業(yè)務(wù)中要與供貨商建立相互認(rèn)同的關(guān)系,,心目中要樹立起采購(gòu)是為所內(nèi)全體干工人員和在押人員服務(wù)的觀念,。另外采購(gòu)員還需要與鄰居、企業(yè),、單位及居民在保持一定距離的情況下,,建立良好的信息互系,遇有交通工具的問題或如有其他突發(fā)事件時(shí)得以幫助,,以保證所內(nèi)的食品的供應(yīng),。
四、采購(gòu)食品是為了伙食的保障,,更是為了所內(nèi)全部工作的基本保證,,也是成本控制和伙食費(fèi)開支的重要環(huán)節(jié),由于所內(nèi)所需要開支的項(xiàng)目相當(dāng)廣,,且名稱繁雜。其食品方面來說就在于季節(jié)性,、地域性,、干濕度及地區(qū)差異等各個(gè)方面不一,因此要選擇性、針對(duì)性地采購(gòu),。
五,、一定要督促好炊事人員對(duì)食品的存放、保管,、加工和制作環(huán)節(jié),。認(rèn)真的總結(jié)工作中的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)和領(lǐng)導(dǎo)的要求同事的建義。加強(qiáng)控制節(jié)約成本,,積極參加所內(nèi)各項(xiàng)活動(dòng),,服從領(lǐng)導(dǎo)的工作安排,全心全意地為拘留所的工作順利開展,,去努力工作,。
采購(gòu)員工作心得體會(huì) 采購(gòu)員工作心得篇二
今年九月份因人員變動(dòng)我從行政部調(diào)到后勤部臨時(shí)擔(dān)任采購(gòu)工作,作為這個(gè)崗位上的新兵,,我邊學(xué)邊做,。
雖然采購(gòu)工作十分繁瑣且忙碌,但因在以前從事的公司因工作需要涉及過采購(gòu)方面的工作,,所以面對(duì)突然的調(diào)崗我也并不十分慌亂,,而我最無所適從的卻是我從未學(xué)習(xí)及涉及過的生化方面的知識(shí),對(duì)生化檢驗(yàn)項(xiàng)目更是一知半解,,更別說需要采購(gòu)的生化產(chǎn)品林林總總,,甚至有些產(chǎn)品都有不同的稱謂。
但這是事關(guān)全公司生產(chǎn)及經(jīng)營(yíng)活動(dòng)正常展開的工作,,我不敢掉以輕心,。在這種情況下,我努力克服不適應(yīng),,通過與部門其他人員的溝通,,上網(wǎng)查閱資料,并仔細(xì)過濾上一任采購(gòu)留下的信息,,做好筆記,,完成對(duì)采購(gòu)信息的分類。慶幸的是公司的同事非常熱心,,即使手上也有很多工作,,但也會(huì)耐心解決我的問題,使我的工作駛向正常的軌道,。
而我所遇到的第二個(gè)難題是與供應(yīng)商的溝通,。供應(yīng)商很多時(shí)候話語都具有隱瞞性和誘惑性,作為一個(gè)可以說是新手的采購(gòu),,內(nèi)心的膽怯怕做錯(cuò)的心理很容易讓我難以分辨從供應(yīng)商聽來的信息的真?zhèn)?,無法確認(rèn)信息的確認(rèn)性?,F(xiàn)在很感謝我們部門主管的指導(dǎo)和示例,她的言語中的目的性十分明確,,并不輕易被其他人帶跑,,做事雷厲風(fēng)行,從不拖泥帶水磨磨蹭蹭,。就是她帶動(dòng)我能在與供應(yīng)商的交談中準(zhǔn)確切入主題,,提高我與人對(duì)話的能力,堅(jiān)定我的立場(chǎng),。
我所遇到的難題中最難的是對(duì)成本的控制,。采購(gòu)有一個(gè)詢價(jià)、比價(jià),、議價(jià)的過程,,每一環(huán)節(jié)都緊緊相扣,都可能成為降低成本的關(guān)鍵,。詢價(jià)中講求對(duì)產(chǎn)品行情的熟悉,,做好心里有數(shù),才能更好的對(duì)價(jià)格做出判斷是否合理,,但這對(duì)新手來說并不容易,,所以我更多時(shí)候要做好貨比三家,使我能在接下來的比價(jià)議價(jià)中占得先機(jī),,從而能更好的討價(jià)還價(jià),,從中選擇到的價(jià)格,更好的控制成本,。對(duì)于成本的控制也包括物流的費(fèi)用,,有時(shí)因?yàn)槲业囊恍┬″e(cuò)誤,也會(huì)導(dǎo)致成本的增加,,我時(shí)時(shí)檢討自省,,像是過去所犯過的錯(cuò)誤不能再犯,未犯過的錯(cuò)誤也更不要犯,,做到不拖大家后腿,,不增加部門工作量,不增加公司的成本,。
時(shí)光如白駒過隙,,轉(zhuǎn)眼間我就在后勤部工作了兩個(gè)多月,內(nèi)心不禁感慨萬千:有過被贊揚(yáng)的時(shí)候,,也有過被批評(píng)的時(shí)候,,但真使我領(lǐng)悟到了很多。以前總認(rèn)為,,只要自己盡心盡力把本職工作做好就行了,,不需要?jiǎng)e人知道,,與別人無關(guān)。其實(shí)則不然,,采購(gòu)業(yè)務(wù)牽涉范圍廣,相關(guān)部門多,,是需要企業(yè)內(nèi)部各個(gè)有關(guān)部門的密切配合的一項(xiàng)全面工作,,與生產(chǎn)、營(yíng)銷,、財(cái)務(wù),、質(zhì)檢、倉(cāng)庫(kù)等部門有著千絲萬縷,、錯(cuò)綜復(fù)雜的關(guān)系,,且需要掌握這些部門的相關(guān)知識(shí)。非常感謝東林生物給我這個(gè)平臺(tái)和機(jī)會(huì),,讓我在與這些部門不斷的接觸與合作中,,使我的專業(yè)知識(shí)、各種知識(shí)及人際溝通,、協(xié)調(diào)能力,、分析與表達(dá)能力等都有了突飛猛進(jìn)的發(fā)展,使工作邁向了一個(gè)新的高度,。
采購(gòu)員工作心得體會(huì) 采購(gòu)員工作心得篇三
20__年對(duì)生鮮采購(gòu),、加工、配送來說是忙碌和充滿壓力的一年,,同時(shí)也是收獲的一年,。我來采購(gòu)部整整一年,一切都是從零開始的,??偨Y(jié)自己在這一年的工作情況,總的來說20__年是我成長(zhǎng)的一年,,學(xué)習(xí)的一年,。在這個(gè)年度總結(jié)中,我特別要感謝我的領(lǐng)導(dǎo),,我的同事,,因?yàn)槭穷I(lǐng)導(dǎo)的信任和鼓勵(lì),讓我的工作能力有了大的提高,,同時(shí),,工作中同事之間的相互配合和理解讓我的工作才順利的進(jìn)行,所以我的進(jìn)步與我的領(lǐng)導(dǎo)和同事是密不可分的,。
一,、先簡(jiǎn)單的回顧生鮮從籌備,、啟動(dòng)、和順利進(jìn)展
生鮮自采從采購(gòu),、加工,、配送在沒有任何經(jīng)驗(yàn)和任何能復(fù)制的模式的情況下一切都是從零開始。記得在自采未正式啟動(dòng)前2個(gè)月的籌備階段,,為了學(xué)習(xí)生鮮采購(gòu)流程和采購(gòu)技巧當(dāng)時(shí)我們共有四個(gè)人每天凌晨1點(diǎn)多鐘起來到蔬菜批發(fā)市場(chǎng)做調(diào)研主要了解蔬菜批發(fā)市場(chǎng)的采購(gòu)流程,、市場(chǎng)變化規(guī)律和商品交易流程等夜間調(diào)研完批發(fā)市場(chǎng)行情后白天再到競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等做商品加價(jià)率的分析回頭再在一起做總結(jié)交流,這樣的市場(chǎng)調(diào)研工作一直持續(xù)了近一個(gè)月的時(shí)間,,后來將本地市場(chǎng)商品行情,、采購(gòu)技巧及交易流程掌握了以后公司領(lǐng)導(dǎo)又安排我們?nèi)チ肃嵵荨⒑戏?、南京等農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)和超市調(diào)研差異化商品為后來自采正式啟動(dòng)打下基礎(chǔ),。20_.12.20生鮮自采正式啟動(dòng),由于前期準(zhǔn)備工作做的比較充分通過我們的共同努力和領(lǐng)導(dǎo)的幫助下慢慢建立了從采購(gòu),、入庫(kù),、出庫(kù)、配送等各環(huán)節(jié)操作流程,,使的后來的工作越來越順暢,。
生鮮是整個(gè)超市的靈魂,是帶動(dòng)整個(gè)超市客流的核心,,自采啟動(dòng)初期已是臨近春節(jié)了,,記憶最深刻的就是20__年的春節(jié)了春節(jié)前2個(gè)星期在公司領(lǐng)導(dǎo)的大力幫助下從外地市場(chǎng)采購(gòu)大量的水果和蔬菜儲(chǔ)存在倉(cāng)庫(kù)為春節(jié)期間備足了貨源,從大年三十一直到正月初八本地蔬菜批發(fā)市場(chǎng)沒有幾個(gè)農(nóng)戶去賣菜的這樣的情況給農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手帶來了很大的沖擊,,那段時(shí)間由于我們的貨源準(zhǔn)備的比較充足從年三十到正月十五那段時(shí)間不光農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)蔬菜比較少競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的地堆和陳列架有一半之多都是空著的沒貨賣,,再看看我們超市品種齊全、貨量豐滿,、客流聳動(dòng)極大的拉動(dòng)了超市的人氣,,提高了賣場(chǎng)的銷售,同時(shí)也得到了顧客們的一致好評(píng),,20__年銷售和毛利與同期相比都得到了大幅度增長(zhǎng),。這些成就都是同事們不怕吃苦、團(tuán)結(jié)創(chuàng)新共同努力以及公司領(lǐng)導(dǎo)的大力幫助得來的,。通過一年來的運(yùn)作在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下生鮮采購(gòu),、加工、配送等人員的專業(yè)知識(shí)業(yè)務(wù)流程等各方面都有了很大的提升,。
二,、流程的健全完善和專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)
20__年下半年主要對(duì)生鮮各崗位職責(zé)的完善、業(yè)務(wù)流程,、采購(gòu)談判能力,、生鮮現(xiàn)場(chǎng)管理,、損耗控制、采購(gòu)技巧,、商品毛利核定,、生鮮配送、熟食加工,、新品開發(fā),、促銷商品組織、生鮮早市的實(shí)施,、供應(yīng)商和聯(lián)營(yíng)商整體實(shí)力的評(píng)估分析、以及市場(chǎng)的洞察能力.等等,,都進(jìn)行了系統(tǒng)的培訓(xùn)和學(xué)習(xí),。通過以上的學(xué)習(xí)之后生鮮采購(gòu)人員的整體工作能力得到了較大的進(jìn)步。同時(shí)通過對(duì)兩大賣場(chǎng)的改造升級(jí)后賣場(chǎng)布局和動(dòng)線比以前更合理流暢了,,調(diào)整后賣場(chǎng)形象,、人氣、銷售和毛利也得到了較大的提升,。更加提高了超市的競(jìng)爭(zhēng)力和品牌影響力,。
三、工作中的不足和今后發(fā)展方向
通過一年的運(yùn)作生鮮采購(gòu)人員雖然取得了較大的進(jìn)步但還有許多地方需要繼續(xù)完善和加強(qiáng):
1,、在原有的工作流程和崗位職責(zé)的基礎(chǔ)上加強(qiáng)學(xué)習(xí),,完善自身工作的不足之處。
2,、優(yōu)化商品品項(xiàng)提高商品品質(zhì)要求,,現(xiàn)在顧客關(guān)注的不只是商品的價(jià)格,更加關(guān)注的商品質(zhì)量,,只有優(yōu)質(zhì),、豐富的商品、合理的價(jià)格,,才更具長(zhǎng)久的優(yōu)勢(shì)競(jìng)爭(zhēng)力,。
3、加強(qiáng)損耗控制降低采購(gòu)運(yùn)營(yíng)成本嚴(yán)格控制采購(gòu),、加工,、配送、門店陳列和日常維護(hù)等每個(gè)環(huán)節(jié)的流程來操作將損耗降到最低,,因?yàn)槊拷档?元錢的損耗就等于多為公司增加了100元的銷售,。
4、供應(yīng)商,、聯(lián)營(yíng)商的優(yōu)化,,20__年要對(duì)部分聯(lián)營(yíng)商進(jìn)行優(yōu)化,,引進(jìn)實(shí)力較強(qiáng)的聯(lián)營(yíng)商和供應(yīng)商實(shí)行聯(lián)營(yíng)加自采模式,通過聯(lián)營(yíng)加自采模式來提升門店的商品價(jià)格形象,。
5,、加大商品的自采力度以及促銷宣傳力度,通過自采力度的加強(qiáng)真正做到優(yōu)化,、量化,、差異化經(jīng)營(yíng)。加強(qiáng)商品促銷品牌年企業(yè)文化的宣傳力度提升金色華聯(lián)品牌影響力和綜合競(jìng)爭(zhēng)力,。
采購(gòu)員工作心得體會(huì) 采購(gòu)員工作心得篇四
上半年即將告一段落,,在公司領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,在各領(lǐng)導(dǎo)及各同事的共同努力下,,我們認(rèn)真完成了公司的各項(xiàng)工作任務(wù),,并取得了一定的成績(jī)。
一,、完成工作方面:
1,、完善采購(gòu)制度,降低成本:根據(jù)材料采購(gòu)計(jì)劃,,按時(shí),、按需對(duì)公司主要產(chǎn)品及輔材進(jìn)行申購(gòu)。在請(qǐng)購(gòu)材料的同時(shí),,并把材料的價(jià)格信息及時(shí)提供給相關(guān)技術(shù)部門,,為產(chǎn)品設(shè)計(jì)選材提供圖紙和成本估價(jià)。提高采購(gòu)員的自身知識(shí)及業(yè)務(wù)水平,,保證貨比三家,,質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的購(gòu)買到材料,減少工程成本,,提高采購(gòu)效率,,提高企業(yè)利潤(rùn)。
為降低成本,,通過尋找多方供方,,做到詢價(jià)、比價(jià),、議價(jià),,從中選擇物美價(jià)廉的供方
2、與各供應(yīng)商建設(shè)立并保持良好的關(guān)系,,下半年進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)供應(yīng)商的管理,,對(duì)每家來訪的供應(yīng)商進(jìn)行分析了解,確保每一個(gè)合適的供應(yīng)商的資料不流失,同時(shí)也利于采購(gòu)對(duì)供應(yīng)商信息的掌握,,從而進(jìn)一步擴(kuò)大市場(chǎng)信息空間,。建立合格供應(yīng)商名錄,對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行評(píng)價(jià)和分板,,合格者才具備供商資格,。
3、工作中團(tuán)結(jié)同事,,能正確處理好與領(lǐng)導(dǎo)同事之間的關(guān)系,,保持良好的溝通,充分發(fā)揮崗位職責(zé),,認(rèn)真完成各項(xiàng)工作任務(wù),,協(xié)助相關(guān)部門的工作需要,能按照技術(shù)部的要求及時(shí)與各供應(yīng)商進(jìn)行溝通協(xié)調(diào),,盡努力按照我司的標(biāo)準(zhǔn)供應(yīng)產(chǎn)品,。
4、上半年的工程訂單所需設(shè)備均可按時(shí)交貨,,未能及時(shí)到貨設(shè)備也及時(shí)向上級(jí)反映,并做出相應(yīng)的處理,。供應(yīng)商供貨時(shí)也要求其提供必要的資料,。
二、采購(gòu)工作的幾點(diǎn)體會(huì):
1,、公開透明的按采購(gòu)制度程序辦事,,在采購(gòu)前、采購(gòu)中,、采購(gòu)后的各個(gè)環(huán)節(jié)都主動(dòng)按受財(cái)務(wù)及其他部門的監(jiān)督,,有問題將會(huì)在第一時(shí)間反饋給上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)。
2,、圍繞控制成本,、采購(gòu)性價(jià)比的產(chǎn)品等方面進(jìn)行開展工作,采購(gòu)員在充分了解市場(chǎng)信息的基礎(chǔ)上進(jìn)行詢價(jià),、比價(jià),,注重溝通技巧和談判策略。
3,、加強(qiáng)對(duì)供應(yīng)商的管理協(xié)調(diào),,合作過程中,,采購(gòu)員必須公正嚴(yán)明,,最終為公司選擇且具有戰(zhàn)略伙伴的供應(yīng)商。
4,、逐步加強(qiáng)對(duì)設(shè)備及材料的價(jià)格信息管理,提高部門采購(gòu)員的工責(zé)任感覺,,下半年采購(gòu)部將特別注重采購(gòu)人員的工作分配,,保證采購(gòu)設(shè)備及材料信息的有效追蹤。在專業(yè)知道得到提高的同時(shí),,業(yè)務(wù)素質(zhì)及責(zé)任感非常重要,,做一個(gè)有責(zé)任感的采購(gòu)員,把好公司的進(jìn)口關(guān),。
三,、采購(gòu)工作上的小要求:
對(duì)各部門的請(qǐng)購(gòu)問題上,希望請(qǐng)購(gòu)部門給采購(gòu)部一定的采購(gòu)時(shí)間,,請(qǐng)購(gòu)材料時(shí)做好請(qǐng)購(gòu)計(jì)劃,,盡量避免當(dāng)天請(qǐng)購(gòu)要求當(dāng)天要貨,或是第二天馬上要貨,。為此將打亂采購(gòu)員的工作計(jì)劃,,急需的物料有可能會(huì)造成價(jià)格方面或運(yùn)費(fèi)偏高,不利于控制成本,。請(qǐng)各部門做好請(qǐng)購(gòu)物料的計(jì)劃,。
采購(gòu)員工作心得體會(huì) 采購(gòu)員工作心得篇五
新的一年已經(jīng)開始,為了更好的完成20__年工作任務(wù),,現(xiàn)將我過去一年中工作情景作一個(gè)匯報(bào),。
在過去的一年里,嚴(yán)格按照公司采購(gòu)管理制度,,極力控制采購(gòu)成本,,保質(zhì)保量的完成了各項(xiàng)采購(gòu)任務(wù)。
在今后的工作中繼續(xù)努力學(xué)習(xí),,不斷學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)技能,,征詢產(chǎn)品信息,加強(qiáng)溝通,,更好的保質(zhì)保量完成各項(xiàng)采購(gòu)工作,,使各項(xiàng)工作正確、準(zhǔn)確率力爭(zhēng)到達(dá)100%為了更好的完善采購(gòu)工作,,確保做好下一年的工作任務(wù),,現(xiàn)將我之工作做以下總結(jié):
1、在工作中要多跑,、多比較,、多總結(jié),邊學(xué)習(xí)邊實(shí)踐,,不斷提高自我的采購(gòu)業(yè)務(wù)水平,,加強(qiáng)與供應(yīng)商溝通,,及時(shí)做好跟催工作,讓他們能主動(dòng)爭(zhēng)取配合我盲作,,及時(shí)解決問題尤其是按時(shí),、按質(zhì)、按量供給好所需的各種輔料
2,、跟現(xiàn)場(chǎng),,逐步加強(qiáng)與各部門的溝通,嚴(yán)格控制采購(gòu)時(shí)間和采購(gòu)周期,,保證各種輔料的購(gòu)進(jìn)科學(xué)合理,,極力配合公司各項(xiàng)財(cái)產(chǎn)運(yùn)營(yíng)工作,當(dāng)不一樣的物品及輔料進(jìn)廠前,,要及時(shí)的和有關(guān)部門做好協(xié)調(diào)與溝通,。
3、在倡導(dǎo)公司制度做好每日計(jì)劃與總結(jié)的前提,,也是完成日事日畢的重要保障,,每一天寫好每一天所要做的工作,處理的事,,對(duì)所做的情景做一總結(jié),,對(duì)沒有處理好的事,緊接處理,,盡量做到問題不推遲,,盡最快解決。
4,、我們的采購(gòu)工作就是服務(wù)于生產(chǎn),,就是以最低的成本滿足高質(zhì)量嚴(yán)要求的生產(chǎn)所需輔料,,必須要對(duì)要采購(gòu)的輔料細(xì)心的分析,,在做信價(jià)比,始終堅(jiān)持做好以質(zhì)論價(jià),,貨比三家,,多快好省的采購(gòu)原則。
5,、學(xué)會(huì)主動(dòng)與人溝通,,交流:經(jīng)常與車間,倉(cāng)庫(kù),,質(zhì)檢部的相關(guān)人員接觸,,這樣便于自我了解產(chǎn)品,跟蹤需要,,減少工作失誤,,提高工作效率。
6、要控制物品及材料入庫(kù)的數(shù)量與質(zhì)量,,在購(gòu)進(jìn)物品與材料時(shí)發(fā)生質(zhì)量,、數(shù)量異常情景下,應(yīng)立即采取緊急措施,,并與供應(yīng)商聯(lián)系,,和有關(guān)部門進(jìn)行協(xié)商處理。
綜上所述,,在以后的工作中,,我會(huì)更加努力的學(xué)習(xí),不斷地積累豐富采購(gòu)經(jīng)驗(yàn),,高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求的完成各項(xiàng)工作,,總之,所有的工作結(jié)果都與領(lǐng)導(dǎo)和同事們的幫忙和支持分不開的,,在此表示感激!爭(zhēng)取在新的一年里能取得更大的提高!