作為一名教師,,通常需要準(zhǔn)備好一份教案,,編寫教案助于積累教學(xué)經(jīng)驗,不斷提高教學(xué)質(zhì)量,。寫教案的時候需要注意什么呢,?有哪些格式需要注意呢,?這里我給大家分享一些最新的教案范文,方便大家學(xué)習(xí),。
冬至的小班教案冬至中班教案湯圓篇一
1,、對朗誦詩歌感興趣,,進(jìn)一步體會冬至日的節(jié)日特點。
2,、體會文學(xué)作品的情景和意境,,并用相應(yīng)的表情、語氣表現(xiàn)詩歌,。
有關(guān)于冬至節(jié)的認(rèn)知與理解,。
1、教師朗誦兒歌冬至節(jié)2—3遍:幼兒欣賞,。
2,、幼兒朗誦冬至節(jié)
3、鼓勵幼兒個體朗誦冬至節(jié),,根據(jù)幼兒情況實施給予鼓勵及表現(xiàn)建議,。
活動區(qū)時間,美工區(qū)的幼兒可以自主為冬至節(jié)兒歌配上自己想到的繪畫作品,。
冬至的小班教案冬至中班教案湯圓篇二
1,、認(rèn)識我國傳統(tǒng)的冬至節(jié),知道冬至的由來,。
2,、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長的一天,。
3,、深刻對祖國的認(rèn)識,知道我國是一個有悠久文化傳統(tǒng)的民族,。
1,、綜合:冬至我知道
2、科學(xué):白天短,、黑夜長
3,、讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子。并了解一些冬至要吃的食物有哪些,?冬至團(tuán)(民間有“吃了湯圓大一歲”之說),包餃子,、喝冬釀酒,、吃餛飩憶西施等,讓孩子感受到冬至的節(jié)氣,。
冬至到,,冬至到;
南餛飩,,北方餃,;
曖曖和和吃一碗,,保你耳朵凍不掉。
冬至到,,冬至到,,
敬祖宗,把墓掃,;
會親訪友拜老師,;平安幸福樂陶陶。
冬至到,,冬至到,,
這一夜,最長了,;
甜甜蜜蜜睡一覺,;明天太陽會更好。
冬至的小班教案冬至中班教案湯圓篇三
1,、初步了解冬至與麻糍的意義,,掌握制作麻糍的基本常識及制作技能。
2,、能獨立或與人合作制作麻糍,,體會勞動的快樂,激發(fā)愛勞動的情感,。
制作麻糍的工具原料:糯米,、芝麻、黃豆,、紅糖,;外出車輛。
(一)教師交代活動目的及注意事項,。
2,、師:外出活動應(yīng)該注意什么呢?(幼兒自由講述:注意安全,、要排好隊伍,、講禮貌,等等)
教師小結(jié):外出時除了講禮貌,,還要注意安全,,特別是到麻糍作坊,那兒人很多,,很擠,,小朋友要注意安全,還要跟好隊伍,,并要在老師指定的地方參觀,,不能隨便亂跑,。
(二)談話,激發(fā)興趣,。
師:小朋友吃過麻糍嗎,?幼:吃過,很好吃,。
師:看來小朋友很喜歡吃麻糍,,說得很棒。
師:今天,,我就帶小朋友去看一看麻糍到底用什么做,,要用到哪些工具?
(三)了解麻糍的制作材料,、工具及程序,。
1、搗米
(1)師:小朋友,,這是什么呀,?有什么用呢?
幼:好大的石頭,,中間有個大口,,是用來盛水的吧!
師:這叫搗池,,是用來搗米的,。我們做麻糍先要將米蒸熟,再倒入搗池中反復(fù)捶搗,,直到米粒全都一起為止,。
(2)幼兒觀看搗米操作情況。
(3)幼兒嘗試,、腦沁
(4)幼兒說說淘米的感覺,。幼:好重,抬不動,;太累了,,我們兩個人也抬不動…師:搗錘是用石頭做的,有幾十斤重,!這些米就是諶著重的作用才能融在一起,。
2、團(tuán)米團(tuán)
(2)師:鏟一部分米團(tuán)放入手中,,捏出小塊拉斷,。好嗎,?
3,、滾豆沙
(1)讓幼兒區(qū)別滾過豆沙和沒滾過豆沙的麻糍的味道,。
師:你們來嘗嘗自己捏出來的麻團(tuán)。
幼:淡淡的不怎么好吃,。
師:這個好吃嗎,?(幼兒品嘗)幼:又香又甜。
師:所以做麻糍的最后一步就是要滾上豆沙,,這樣味道才好,,但豆沙不能滾太多,也不可太少,,還要滾得均勻,。
(2)觀看客座教師滾豆挲。
(3)師幼共同嘗試滾豆覬
4,、幼兒品嘗,。
(四)小結(jié)。
師:小朋友,,伯伯為我們做的麻糍好吃嗎,?幼:好吃!
師:但是做出這么好吃的麻糍要付出很辛苦的勞動,,你們剛才也看了師傅們在搗米的時候流下的汗水,,可見我們的糧食來的是多么不容易!我們不僅要愛惜糧食,,而且要尊重勞動人民的勞動成果,。
(五)延伸活動(回幼兒園嘗試做麻糍)
師:小朋友,我們觀看了制作麻糍的過程,,現(xiàn)在我們也來做麻糍,,讓我們跟著廚房阿姨一起來做吧!
1,、幼兒嘗試制作麻糍,。
2、幼兒品嘗,。推薦閱讀:
冬至的小班教案冬至中班教案湯圓篇四
1,、認(rèn)識我國傳統(tǒng)的冬至節(jié),知道冬至的由來,,初步了解冬至節(jié)的習(xí)俗,。
2、知道冬至是全年中白天最短,,黑夜最長的一天,。
3、深刻對祖國的認(rèn)識,知道我國是一個有悠久文化傳統(tǒng)的民族,。
語言:冬至我知道
師:小朋友們,,馬上就要到冬至啦,你們知道這是什么節(jié)日嗎,?
冬至,,是中國古代24節(jié)氣之一,此時北半球白天最短,,夜間最長,,是冬去春來轉(zhuǎn)換的標(biāo)志。相傳,,周太王后裔泰伯,、仲雍奔吳建立吳國后,也承繼了周代歷法,,把冬至作為一年之首,,也就是今人俗稱的“過年”,后雖改夏歷,,但冬至“過年”的舊俗一直流傳至今,。
師:小朋友們,你們知道《二十四節(jié)氣歌》嗎,?
春雨驚春清谷天,,夏滿芒夏暑相連,
秋處露秋寒霜降,,冬雪雪冬小大寒,。
這瑯瑯上口的節(jié)氣歌不僅韻律優(yōu)美,而且包含了勞動人民的智慧,。
師:小朋友們,,你們知道冬至這天,我們有什么習(xí)俗呢,?(出示相關(guān)圖片)
兒歌《冬至到》
冬至到,,冬至到;
南餛飩,,北方餃,;
曖曖和和吃一碗,保你耳朵凍不掉,。
冬至到,,冬至到,
敬祖宗,,把墓掃,;
會親訪友拜老師;平安幸福樂陶陶。
冬至到,,冬至到,,
這一夜,最長了,;
甜甜蜜蜜睡一覺;明天太陽會更好,。
科學(xué):白天短,、黑夜長
師:冬至這一天是全年中白天最短、夜間最長的一天,。由此,,白天開始一天天變長,夜間開始一天天變短,,這是冬天真正來臨的日子,。
社會:區(qū)角游戲、制作美食
讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子,,并了解一些冬至要吃的食物有哪些,?冬至團(tuán)(民間有“吃了湯圓大一歲”之說),包餃子,、喝冬釀酒,、吃餛飩憶西施等,讓孩子感受到冬至的節(jié)氣,。
冬至相關(guān)知識
小故事
冬至節(jié),,在蘇州有吃酒釀酒的習(xí)慣,一年只釀造一次的酒釀酒,,桂花香郁,、甘甜爽口。自古就有句俗話,,冬至不喝冬釀酒是要凍一夜的,。
到晚上蘇州人都要用糯米粉制成各種糕團(tuán)做為祭拜祖宗,糕團(tuán)更是當(dāng)?shù)仡H具特色和最常見的點心,。
冬至蘇州人還有吃餛飩的習(xí)俗,,據(jù)說是為了紀(jì)念美女西施。相傳吳越春秋一宴上,,吃膩了山珍海味的吳王沒胃口,,美女西施就進(jìn)御廚房包出一種畚箕式點心獻(xiàn)給吳王。吳王一口氣吃了一大碗,,連聲問道:“此為何種點心,,如此鮮美?”西施想:這昏君渾渾噩噩混沌不開,便隨口應(yīng)道:“混沌?!睘榱思o(jì)念西施的智慧和創(chuàng)造,,蘇州人便把它定為冬至節(jié)的應(yīng)景美食。
此外,,冬令進(jìn)補又是蘇州人廣為流傳的俗語,,一般蘇州人從冬至這天起也開始啟動大進(jìn)補,也形成了各種補品的最高峰,。
冬至相關(guān)習(xí)俗傳說:
冬至餛飩夏至面,。
冬至吃狗肉。
全家共吃赤豆糯米飯,。
冬至吃餃子
祭天迎日,、緬懷祖德――冬至之祭
新裝雍容、衣飾應(yīng)景――冬至之農(nóng)
葭灰土炭,、圖歌消寒――冬至之娛
盛情敬師,、贈襪履長――冬至之禮
精心寧神、食療養(yǎng)生――冬至之養(yǎng)
冬至的小班教案冬至中班教案湯圓篇五
1,、初步了解冬至與麻糍的意義,,掌握制作麻糍的基本常識及制作技能。
2,、能獨立或與人合作制作麻糍,,體會勞動的快樂,激發(fā)愛勞動的情感,。
制作麻糍的工具原料:糯米,、芝麻、黃豆,、紅糖,;外出車輛。
(一)教師交代活動目的及注意事項,。
2,、師:外出活動應(yīng)該注意什么呢?(幼兒自由講述:注意安全,、要排好隊伍,、講禮貌,等等)
教師小結(jié):外出時除了講禮貌,,還要注意安全,,特別是到麻糍作坊,那兒人很多,,很擠,,小朋友要注意安全,,還要跟好隊伍,并要在老師指定的地方參觀,,不能隨便亂跑,。
(二)談話,激發(fā)興趣,。
師:小朋友吃過麻糍嗎,?
幼:吃過,很好吃,。
師:你們還記得麻糍是什么樣的嗎,?
幼:圓圓的,軟軟的,;黏黏的,外面還有粉,;特別軟,,粘牙…
師:看來小朋友很喜歡吃麻糍,說得很棒,。
師:誰知道麻糍是用什么做的,?
幼:我奶奶說是糯米粉做的;可能是面粉做的,,要搓圓…
師:今天,,我就帶小朋友去看一看麻糍到底用什么做,要用到哪些工具,?
(三)了解麻糍的制作材料,、工具及程序。
1,、搗米
(1)師:小朋友,,這是什么呀?有什么用呢,?
幼:好大的石頭,,中間有個大口,是用來盛水的吧,!
師:這叫搗池,,是用來搗米的。我們做麻糍先要將米蒸熟,,再倒入搗池中反復(fù)捶搗,,直到米粒全都一起為止。
(2)幼兒觀看搗米操作情況,。
(3)幼兒嘗試,、腦沁
(4)幼兒說說淘米的感覺,。幼:好重,抬不動,;太累了,,我們兩個人也抬不動…師:搗錘是用石頭做的,有幾十斤重,!這些米就是諶著重的作用才能融在一起,。
2、團(tuán)米團(tuán)
(2)師:鏟一部分米團(tuán)放入手中,,捏出小塊拉斷,。好嗎?
(3)幼兒操作,,講述操作細(xì)節(jié),。幼:這米好黏,手都粘住了,,很難捏,;剛開始轄出夾墾圓圓的,可是拉也拉不斷,,所以就變得長長的了,;米團(tuán)軟軟的像棉花,就是太粘手了,。
3,、滾豆沙
(1)讓幼兒區(qū)別滾過豆沙和沒滾過豆沙的麻糍的味道。
師:你們來嘗嘗自己捏出來的麻團(tuán),。
幼:淡淡的不怎么好吃,。
師:這個好吃嗎?(幼兒品嘗)幼:又香又甜,。
師:所以做麻糍的最后一步就是要滾上豆沙,,這樣味道才好,但豆沙不能滾太多,,也不可太少,,還要滾得均勻。
(2)觀看客座教師滾豆挲,。
(3)師幼共同嘗試滾豆覬
4,、幼兒品嘗。
(四)小結(jié),。
師:小朋友,,伯伯為我們做的麻糍好吃嗎?
幼:好吃,!
師:但是做出這么好吃的麻糍要付出很辛苦的勞動,,你們剛才也看了師傅們在搗米的時候流下的汗水,,可見我們的糧食來的是多么不容易!我們不僅要愛惜糧食,,而且要尊重勞動人民的勞動成果,。
(五)延伸活動(回幼兒園嘗試做麻糍)
師:小朋友,我們觀看了制作麻糍的過程,,現(xiàn)在我們也來做麻糍,,讓我們跟著廚房阿姨一起來做吧!
1,、幼兒嘗試制作麻糍,。
2、幼兒品嘗,。
冬至的小班教案冬至中班教案湯圓篇六
1,、知道冬至要吃餃子的傳統(tǒng)習(xí)俗;
2,、用橡皮泥團(tuán)圓,、壓扁、包裹的技能制作餃子皮和餃子餡,;
3,、和朋友們介紹和分享自己做的餃子,,體驗冬至節(jié)日的歡樂氣氛,。
經(jīng)驗準(zhǔn)備:幼兒對冬至及餃子有一定的了解和認(rèn)知。
課件準(zhǔn)備:《冬至》動畫視頻,、包餃子視頻,、包餃子步驟圖
材料準(zhǔn)備:各色粘土、塑料刀(或食用面團(tuán),、餡料)
教師播放視頻動畫《冬至》,,引導(dǎo)幼兒了解冬至的習(xí)俗,引出餃子主題,。
——熊貓奇奇他們在做什么事情,?冬至都吃什么?
——你喜歡吃餃子嗎,?
——你知道冬至為什么要吃餃子呢,?
小結(jié):冬至那天,一家人一起包餃子或湯圓,,邊吃邊聊天,,很是幸福。所以,,餃子,、湯圓就代表團(tuán)圓,,代表著對家人和客人的祝福。
出示小伙伴做餃子的圖片,,引起幼兒做餃子的興趣,。
出示一個制作好的餃子的圖片,引導(dǎo)幼兒觀察并論,。
——餃子是什么樣的,?
——你們在家里包過餃子嗎?餃子要怎么包呢,?
播放視頻《包餃子》,,引導(dǎo)幼兒初步了解包餃子的方法和步驟。
出示包餃子分步驟圖,,鼓勵幼兒用黏土嘗試包餃子,。
1.制作餃子皮:選擇喜歡顏色的橡皮泥,兩只小手搓一搓,,搓成圓球,;再用手掌把圓球壓薄,壓成圓圓片,。
2.制作餃子餡:選擇喜歡顏色的橡皮泥,,切碎或團(tuán)圓。
3.包餃子:用皮包住餡,,用大拇指和食指把兩邊捏在一起,,一個餃子就做好啦。
鼓勵幼兒獨立制作餃子,,教師巡回觀察,,給予指導(dǎo)。
鼓勵幼兒分享和展示自己的作品,。
——你的餃子是什么形狀的,?它有什么特別的地方?
——你的餃子是什么餡的?
區(qū)域活動:在美工區(qū)投放做餃子的材料,,讓幼兒制作不同樣式的餃子并展示,。
家園共育:幼兒回家嘗試和家人一起包一頓餃子,體會冬至的溫馨氣氛,。
冬至的小班教案冬至中班教案湯圓篇七
一起吃,,一起喝,一起玩耍,,一起happy,。
為了加深小伙伴們之間的認(rèn)識,加深對彼此的了解,,升華彼此的感情,;慶祝冬至,。
活動流程分為三個板塊
第一板塊:
1、參加本次冬至活動的小伙伴們和師兄師姐于7點20分到北門集合,,并請每位小組的負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)自己本組的簽到,,簽到無誤后大家統(tǒng)一出發(fā)。
2,、步行--分鐘后,,到達(dá)目的地時,每組負(fù)責(zé)人再次清點本組人數(shù)無誤后,,即可,;如發(fā)現(xiàn)有人掉隊,應(yīng)立即馬上與掉隊小伙伴進(jìn)行聯(lián)系,。
3,、進(jìn)入地點后,給一定的時間讓大家休息一下,,收拾一下自己的東西,。
第二板塊:
1、給每個組分配任務(wù),,二個組個組布置房間,,我們設(shè)定的主題是--x(或更多人,這個不用限定人數(shù))其余人視情況而定,,可去幫助其他小伙伴或聽從師兄師姐的安排,。在此花費的時間大概限定在一個小時半。
2,、接下來組織大家做壽司,,既然是冬至那么做湯圓是必不可少的,。做壽司的話,,我們會先買材料,制作方法如下:材料:熟米飯,、壽司醋,、黃瓜、胡蘿卜,、鹽,、醋、香腸,、壽司簾,、海苔。
步驟超級簡單:
1,、熟的米飯加入一勺壽司醋,,拌勻,。
2、黃瓜,,胡蘿卜切成條,,用一點鹽和醋腌制一下。
3,、香腸也切成條,。
4、壽司簾上鋪一張海苔,。
5,、海苔上鋪拌好的米飯。
6,、鋪滿后,,一端放幾條黃瓜,胡蘿卜和火腿腸,。
7,、開始卷,借用簾子的力量往前卷,。
8,、卷好,切開,,建議找把快刀,,刀上沾點涼水,不粘,。
另外要注意:
1,、不要貪多,米飯和卷料都不能放太多,,否則根本卷不住,。
2、卷的時候,,借用簾子的力量往前推,。
3、切很關(guān)鍵,,一定要找把快刀,,刀很鈍的話,切的時候容易破壞壽司的形狀,。
冬至的小班教案冬至中班教案湯圓篇八
冬至是我國農(nóng)歷中一個非常重要的節(jié)氣,,同時也是一個傳統(tǒng)節(jié)日,每年的冬至家家戶戶都有吃湯圓、吃麻糍來表示全家團(tuán)聚,、慶豐年的習(xí)俗,。隨著時代的發(fā)展,現(xiàn)代化的廚具卻很難做出口味地道的麻糍了,,很多人對其傳統(tǒng)的制作過程也已全然不知,。冬至即將來臨,利用現(xiàn)有的資源讓幼兒親身體驗制作麻糍,,不僅能讓幼兒感受節(jié)日的氣息,,了解麻糍的制作過程,同時也讓幼兒感受勞動的快樂,,激發(fā)幼兒對傳統(tǒng)工藝的興趣,。
1、初步了解冬至與麻糍的意義,,掌握制作麻糍的基本常識及制作技能,。
2、能獨立或與人合作制作麻糍,,體會勞動的快樂,,激發(fā)愛勞動的情感。
:章老師(以下簡稱“章”)
:大班
1.與客座教師聯(lián)系,,把制作麻糍的工具準(zhǔn)備好,。(糯米、芝麻,、黃豆,、紅糖)
2.聯(lián)系車輛。
(一)教師交代活動目的及注意事項,。
2.師:外出活動應(yīng)該注意什么呢?(幼兒自由講述:注意安全,、要排好隊伍、講禮貌,,等等)
教師小結(jié):外出時除了講禮貌,,還要注意安全,特別是到麻糍店,,那兒人很多,,很擠,,小朋友要注意安全,,還要跟好隊伍,并要在老師指定的地方參觀,,不能隨便亂跑,。
(二)談話,激發(fā)興趣。
1.章:小朋友吃過麻糍嗎?幼:吃過,,很好吃,。
章:看來小朋友很喜歡吃麻糍,說得很棒
章:今天,,我就帶小朋友去看一看麻糍到底用什么做,,要用到哪些工具?
(三)了解麻糍的制作材料、工具及程序
1.搗米
(1)章:小朋友,,這是什么呀?有什么用呢?
幼:好大的石頭,,中間有個大口,是用來盛水的吧!
章:這叫搗池,,是用來搗米的,。我們做麻糍先要將米蒸熟,再倒入搗池中反復(fù)捶搗,,直到米粒全都一起為止,。
(2)幼兒觀看搗米操作情況。
(3)幼兒嘗試,、腦沁
(4)幼兒說說淘米的感覺,。
幼:好重,抬不動;太累了,,我們兩個人也抬不動…
章:搗錘是用石頭做的,,有幾十斤重!這些米就是諶著重的作用才能融在一起。
2.麻糍
幼:用手搓;就像搓湯圓一樣,,先搓圓再壓扁……
章:到底是不是,,我們一起來看一看
(2)章:揪一部分米團(tuán)到人手中,捏出小塊拉斷,。好嗎?
(3)幼兒操作
3.滾豆沙
(1)讓幼兒區(qū)別滾過豆沙和沒滾過豆沙的麻糍的呸道,。
章:你們來嘗嘗自己捏出來的麻團(tuán)。
幼:淡淡的不怎么好吃,。
章:這個好吃嗎?(幼兒品嘗)
幼:又香又甜,。
章:所以做麻糍的最后一步就是要滾上豆沙,這樣味道才好,,但豆沙不能滾太多,,也不可太少,還要滾得均勻,。
(2)觀看客座教師滾豆沙,。
(3)師幼共同嘗試滾豆沙
4.幼兒品嘗。
(四)小結(jié),。
師:小朋友,,伯伯為我們做的麻糍好吃嗎?
幼:好吃!
師:但是做出這么好吃的麻糍要付出很辛苦的勞動,你們剛才也看了章伯伯在搗米的時候流下的汗水,可見我們的糧食來的是多么不容易!我們不僅要愛惜糧食,,而且要尊重勞動人民的勞動成果,。
(五)延伸活動(回幼兒園嘗試做麻糍)
師:小朋友,我們觀看了制作麻糍的過程,,現(xiàn)在我們也來做麻糍,,讓我們跟著廚房阿姨一起來做吧!
1.幼兒嘗試制作麻糍。
2.幼兒品嘗,。
孩子們在了解制作麻糍的過程中感到興奮,、新鮮好奇,表現(xiàn)得非常積極,,每一環(huán)節(jié)都能激起他們的學(xué)習(xí)興趣,。他們認(rèn)識傳統(tǒng)工具,在體驗到勞動快樂的同時也感受到取得成果的不易,。吃著親手制作的麻糍,,節(jié)日的氣氛已悄然走進(jìn)每個孩子的心里,今年的冬至對孩子來說一定意義非凡,。
冬至的小班教案冬至中班教案湯圓篇九
冬至是我國漢族一個傳統(tǒng)節(jié)日,,冬至過后,各地氣候都進(jìn)入一個最寒冷的階段,,也就是人們常說的“進(jìn)九”,。然后讓幼兒用各種不同的小動物視角來看待冬天,感受不同動物的過冬方式是不一樣的,。這是本篇散文的重點,,我通過讓幼兒模仿動物的動作,體驗?zāi)欠N美好的情感,。
1,、引導(dǎo)幼兒在搓、吃湯圓等活動中學(xué)習(xí)感知
2,、讓幼兒知道冬至節(jié)搓湯圓,、吃湯圓是我們的一種習(xí)俗,并喜歡參與這一活動,。
1、環(huán)境的創(chuàng)設(shè):把活動室布置溫馨的家庭的客廳,、餐廳模樣幼兒可圍坐在客廳,、餐廳的大桌旁活動,在桌上鋪上漂亮,、整潔的餐巾,,擺上幾束花,。
2,、材料的提供:搓湯圓用的米團(tuán)若干,,幼兒人手一份墊板、塑料小刀,、碟子,、濕手巾、小袖套和圍兜,。
3,、生活經(jīng)驗準(zhǔn)備:活動前引導(dǎo)幼兒觀察、了解冬至?xí)r節(jié)閩南的一些民俗;學(xué)習(xí)用橡皮泥搓圓,。
引入活動一以媽媽的身份談話:我們的家布置得多漂亮呀!冬至快到了,,今天媽媽要和你們一起搓湯圓、煮湯圓和吃湯圓,,好嗎?二檢查幼兒的小手是否洗干凈,,并幫助幼兒套上袖筒、系好圍兜,。
1,、出示大米團(tuán),告訴幼兒這是一塊米團(tuán),,媽媽要變個魔術(shù),,把它變成許多小米團(tuán)。
2,、示范將米團(tuán)搓長,、切成許多小米團(tuán)。
示范時結(jié)合語言提示,,引導(dǎo)幼兒觀察米團(tuán)的變化,,并說出來。
如:搓呀搓,,搓呀搓,,米團(tuán)變成什么樣了?變瘦了,變長了切呀切,,切呀切,,大米團(tuán)變成許多小米團(tuán)。
3,、示范,、講解搓湯圓的方法,并啟發(fā)幼兒逐一點數(shù),,看看媽媽搓了幾個湯圓,,引導(dǎo)幼兒觀察一個一個湯圓合起來是許多湯圓,。
1、提出活動要求:
媽媽這里有許多的米團(tuán),,等會每個小朋友都可以自己來取一份,。
搓湯圓時要注意衛(wèi)生,不可用小手抓頭發(fā),、挖鼻孔或抓其他東西,,手臟了可用濕手巾擦一擦。
數(shù)一數(shù),、比一比,,看看誰搓的湯圓多。
2,,觀察幼兒的活動情況,,并進(jìn)行適時的指導(dǎo)。
可以先把一塊大米團(tuán)米團(tuán)分成幾塊小米團(tuán),,再把小米團(tuán)搓成湯圓,。
可以邊搓邊數(shù),看看自己搓了幾個湯圓,。
引導(dǎo)幼兒看看一個一個湯圓合起來就是許多湯圓,。
鼓勵幼兒與同伴交流,看看各自搓的湯圓有什么不一樣如大小,、形狀等,,比一比誰搓的湯圓多。
3,、請幼兒把搓好的湯圓交給阿姨,,并協(xié)助收拾工具和材料,洗洗手,。
三,、煮湯圓組織幼兒在安全的地方觀看阿姨煮湯圓,并進(jìn)行自由交談,,體驗成功的喜悅,。
四、吃湯圓輕聲播放歌曲〈賣湯圓〉,,師與幼兒一起圍坐在一起吃湯圓,,交流一下各自的感受。
并適時向幼兒介紹閩南地區(qū)冬至節(jié)的一些習(xí)俗,。
冬至的小班教案冬至中班教案湯圓篇十
1,、知道冬至要吃餃子的傳統(tǒng)習(xí)俗;
2,、用橡皮泥團(tuán)圓,、壓扁,、包裹的技能制作餃子皮和餃子餡;
3,、和朋友們介紹和分享自己做的餃子,,體驗冬至節(jié)日的歡樂氣氛。
經(jīng)驗準(zhǔn)備:幼兒對冬至及餃子有一定的了解和認(rèn)知,。
課件準(zhǔn)備:《冬至》動畫視頻,、包餃子視頻,、包餃子步驟圖
材料準(zhǔn)備:各色粘土,、塑料刀(或食用面團(tuán)、餡料)
教師播放視頻動畫《冬至》,,引導(dǎo)幼兒了解冬至的習(xí)俗,,引出餃子主題。
――熊貓奇奇他們在做什么事情,?冬至都吃什么,?
――你喜歡吃餃子嗎?
――你知道冬至為什么要吃餃子呢,?
小結(jié):冬至那天,,一家人一起包餃子或湯圓,邊吃邊聊天,,很是幸福,。所以,餃子,、湯圓就代表團(tuán)圓,,代表著對家人和客人的祝福。
出示小伙伴做餃子的圖片,,引起幼兒做餃子的興趣,。
出示一個制作好的餃子的圖片,引導(dǎo)幼兒觀察并論,。
――餃子是什么樣的,?
――你們在家里包過餃子嗎?餃子要怎么包呢,?
播放視頻《包餃子》,,引導(dǎo)幼兒初步了解包餃子的方法和步驟。
出示包餃子分步驟圖,,鼓勵幼兒用黏土嘗試包餃子,。
1、制作餃子皮:選擇喜歡顏色的橡皮泥,,兩只小手搓一搓,,搓成圓球,;再用手掌把圓球壓薄,壓成圓圓片,。
2,、制作餃子餡:選擇喜歡顏色的橡皮泥,切碎或團(tuán)圓,。
3,、包餃子:用皮包住餡,用大拇指和食指把兩邊捏在一起,,一個餃子就做好啦,。
鼓勵幼兒獨立制作餃子,教師巡回觀察,,給予指導(dǎo),。
鼓勵幼兒分享和展示自己的作品。
――你的餃子是什么形狀的,?它有什么特別的地方?
――你的餃子是什么餡的,?
區(qū)域活動:在美工區(qū)投放做餃子的材料,讓幼兒制作不同樣式的餃子并展示,。
家園共育:幼兒回家嘗試和家人一起包一頓餃子,,體會冬至的溫馨氣氛。