制定計(jì)劃前,，要分析研究工作現(xiàn)狀，充分了解下一步工作是在什么基礎(chǔ)上進(jìn)行的,，是依據(jù)什么來制定這個(gè)計(jì)劃的,。計(jì)劃怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢？下面是小編整理的個(gè)人今后的計(jì)劃范文,，歡迎閱讀分享,，希望對(duì)大家有所幫助。

幼兒園食品安全年度工作計(jì)劃 食品衛(wèi)生安全工作計(jì)劃篇一

一,、實(shí)現(xiàn)一個(gè)目標(biāo)

食品質(zhì)量安全監(jiān)管工作的目標(biāo)：一是確保不發(fā)生重大食品質(zhì)量安全事件,；二是堅(jiān)決遏制一般性食品事件；三是確保取證產(chǎn)品和企業(yè)不出問題,，努力實(shí)現(xiàn)不死人,、不中毒，讓廣大人民群眾吃上放心食品,。

二,、加大“二個(gè)力度”

一是根據(jù)市局抽查計(jì)劃對(duì)食品的抽查的力度；二是對(duì)食品生產(chǎn)加工企業(yè)的巡查力度,。

三,、注重“三個(gè)突破”

一是全縣茶葉小企業(yè)小作坊轉(zhuǎn)化模式工作要有新的突破。現(xiàn)在縣委,、縣政府對(duì)此項(xiàng)工作特別重視,，并特別安排了調(diào)研工作，到,，該項(xiàng)工作要有一個(gè)實(shí)實(shí)在在看得見摸得著的一個(gè)成效。

二是食品質(zhì)量信用體系試點(diǎn)特色工作要有一個(gè)新的突破,。對(duì)此項(xiàng)工作的打算是將此項(xiàng)工作著重向縣委,、縣政府進(jìn)行專項(xiàng)匯報(bào),，并向全縣推廣，有示范,、有影響地工作,。

三是基礎(chǔ)性工作要有新的突破，進(jìn)行一步完善食品企業(yè)檔案,，根據(jù)abcd分級(jí)管理的要求,，加強(qiáng)對(duì)食品企業(yè)的巡查，充分發(fā)揮食品安全協(xié)管員的作用,。

四,、努力完成經(jīng)濟(jì)目標(biāo)考核任務(wù)

一是從監(jiān)督中創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益；二是從服務(wù)中創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益,；三是從監(jiān)督和服務(wù)中創(chuàng)造一定的社會(huì)效益,。

五、提高自我的政治素質(zhì)和業(yè)力素質(zhì)

六,、落實(shí)“四個(gè)一”

一是加強(qiáng)宣傳工作,，每人寫出一篇有實(shí)際內(nèi)容、有參考價(jià)值的調(diào)研文章或在《江西日?qǐng)?bào)》,、《中國質(zhì)量報(bào)》等報(bào)刊登載的稿件,。解決埋頭工作，不注重宣傳的不良習(xí)慣,；

二是每人掛靠一個(gè)企業(yè)進(jìn)行幫助指導(dǎo),，確保生產(chǎn)條件的具備并獲得生產(chǎn)許可證，解決幫扶企業(yè)空對(duì)空的不良現(xiàn)象,；

三是要?jiǎng)?chuàng)一項(xiàng)特色工作,。這個(gè)特色工作要在全省、全市有影響,、有示范,、有推廣價(jià)值，解決食品安全工作無特色,、無典型的被動(dòng)局面,；

四是在巡查回訪中要向市局稽查支隊(duì)或縣局稽查大隊(duì)提供一個(gè)食品生產(chǎn)加工企業(yè)制假造假大案線索進(jìn)行查處，遏制和震懾食品企業(yè)制假行為,，解決食品生產(chǎn)企業(yè)回訪巡查走過場(chǎng)的工作態(tài)度,。

幼兒園食品安全年度工作計(jì)劃 食品衛(wèi)生安全工作計(jì)劃篇二

食品科將在局黨組的正確領(lǐng)導(dǎo)和嚴(yán)格要求下，牢固樹立科學(xué)發(fā)展,、安全發(fā)展理念,，圍繞加強(qiáng)安全監(jiān)管、服務(wù)經(jīng)濟(jì)建設(shè)和社會(huì)發(fā)展為主線,，積極發(fā)揮職責(zé)效能,，不斷創(chuàng)新服務(wù)手段,，努力提升業(yè)務(wù)水平，全面履行食品安全行政執(zhí)法,、監(jiān)督管理工作職責(zé),，現(xiàn)制定20__年食品安全監(jiān)督管理計(jì)劃如下：

一、總體要求

20__年食品監(jiān)管工作的總體要求是：通過對(duì)原食品監(jiān)管的質(zhì)監(jiān),、工商,、藥監(jiān)部門的工作職能的梳理，將監(jiān)管上各環(huán)節(jié)打通,、整合,、融合，破除“分段而治”格局,，以“依法行政,，嚴(yán)格把關(guān)，服務(wù)經(jīng)濟(jì),，促進(jìn)發(fā)展”為宗旨,，按照規(guī)范化、法制化,、科學(xué)化的要求,，創(chuàng)新監(jiān)管理念，提升監(jiān)管水平,，不斷強(qiáng)化食品生產(chǎn)經(jīng)營日常監(jiān)管,，深入開展各項(xiàng)專項(xiàng)整治，保持食品安全處于受控狀態(tài);積極探索食品監(jiān)管長效機(jī)制,，推進(jìn)從生產(chǎn)到流通,、消費(fèi)環(huán)節(jié)的一體化、全過程,、高效能監(jiān)管;促進(jìn)全縣食品生產(chǎn)經(jīng)營行業(yè)健康發(fā)展,，為推動(dòng)實(shí)現(xiàn)社會(huì)經(jīng)濟(jì)全面,、協(xié)調(diào),、可持續(xù)發(fā)展做出新貢獻(xiàn)。

二,、工作目標(biāo)

(一),、理順食品安全監(jiān)管模式，摸清食品行業(yè)現(xiàn)狀,，將部分監(jiān)管職能向基層隊(duì)所平穩(wěn)移交,、無縫銜接，健全鄉(xiāng)鎮(zhèn)基層食品安全監(jiān)管“四員”制度，合力構(gòu)建高效食品安全監(jiān)管體系,。

(二),、全面落實(shí)食品生產(chǎn)經(jīng)營許可準(zhǔn)入制度，全盤掌握食品從業(yè)信息,，建立食品安全信用檔案，全面推進(jìn)監(jiān)管信息化管理,。

(三),、開展食品安全各項(xiàng)治理整頓，對(duì)高風(fēng)險(xiǎn)產(chǎn)品,、重點(diǎn)地區(qū)的食品安全實(shí)施風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)控及隱患排查,，確保區(qū)域性、季節(jié)性食品質(zhì)量安全,，不發(fā)生食品安全責(zé)任事故,。

(四)、加強(qiáng)食品安全宣傳培訓(xùn)工作,，凸顯市場(chǎng)監(jiān)督局監(jiān)管職能,，積極營造食品安全良好社會(huì)氛圍。

(五),、加強(qiáng)隊(duì)伍綜合能力建設(shè),，持續(xù)改進(jìn)效能作風(fēng)，制定食品安全風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)急預(yù)案,，提升食品安全突發(fā)事件的應(yīng)急處置能力。

三、具體任務(wù)

(一),、明確責(zé)權(quán)分工,，厘清監(jiān)管歸屬，做到監(jiān)管既不交叉,，又不脫節(jié),，無縫銜接，串起完整的食品安全監(jiān)管鏈條,。

1,、作為食品安全監(jiān)管的職能科室，本著“全盤掌握,、提綱挈領(lǐng),，抓大放小、有的放矢”的思路,，有針對(duì)性的開展工作,，即既要發(fā)揮監(jiān)管職能，對(duì)全縣食品安全監(jiān)管工作起到主導(dǎo)職責(zé),，又要將部分具體工作及時(shí)渡讓到基層隊(duì),、所,，將監(jiān)管重心下移，責(zé)任落實(shí)到基層,，形成齊抓共管,、各司其職的管理模式。

2,、在總結(jié)歸納前期全縣鹵制品生產(chǎn)加工小作坊專項(xiàng)整治經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,，通過與基層所和鄉(xiāng)鎮(zhèn)“四員”的緊密配合，加快摸清全縣食品行業(yè)現(xiàn)狀,，對(duì)所有涉及食品安全行業(yè)的具體數(shù)量,、基本情況、誠信情況,、產(chǎn)品(商品)的質(zhì)量情況進(jìn)行全面了解,，將各項(xiàng)信息納入食品監(jiān)管檔案，為日常監(jiān)管工作向基層所移交做好“軟件”準(zhǔn)備,。

3,、擬定縣級(jí)食品生產(chǎn)加工小作坊的管理辦法，將生產(chǎn),、流通,、餐飲領(lǐng)域各項(xiàng)證照辦理的許可、審核,、日常監(jiān)管所需的流程圖,、規(guī)范指南、執(zhí)法文書,、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)等修訂統(tǒng)一,、整理完善，連同原食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)(小作坊),、餐飲企業(yè)的信息報(bào)表及時(shí)向各轄區(qū)基層所移交,。

4、牽頭組織食品安全監(jiān)管工作交流會(huì),，將基層所原先未涉及的生產(chǎn),、餐飲領(lǐng)域的監(jiān)管工作進(jìn)行溝通交流，相互促進(jìn)提高,。

(二),、健全鄉(xiāng)鎮(zhèn)基層食品安全監(jiān)管“四員”制度。

1,、提請(qǐng)縣政府或以食品安全委員會(huì)的名義與各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府簽訂食品安全責(zé)任書,，以基層監(jiān)管所為依托，建立健全食品安全包保責(zé)任制，強(qiáng)化轄區(qū)網(wǎng)格化管理,，推進(jìn)食品監(jiān)管工作關(guān)口前移,、重心下移，加快形成食品監(jiān)管橫向到邊,、縱向到底的工作體系,。

2、根據(jù)市場(chǎng)監(jiān)督管理局組建方案的要求,，加快與原設(shè)立在縣衛(wèi)生局的食品安全委員會(huì)辦公室對(duì)接,，承接相應(yīng)職能，制定“四員”制度建設(shè)的相關(guān)文件和責(zé)任書,，助力鄉(xiāng)鎮(zhèn)全面落實(shí)基層食品藥品安全監(jiān)管“四員”制度，即每個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)確定食品藥品安全管理員1名,、食品藥品安全宣傳員1名,，每個(gè)村(社區(qū))確定食品藥品安全協(xié)管員1名、食品藥品安全信息員1名,。

(三),、繼續(xù)推進(jìn)食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度。

1,、繼續(xù)抓好食品的市場(chǎng)準(zhǔn)入工作,，進(jìn)一步嚴(yán)格工作程序，協(xié)同基層所加強(qiáng)對(duì)辦理食品生產(chǎn)許可證,、流通許可證,、餐飲服務(wù)許可證的注冊(cè)、變更,、延續(xù)等行政許可,，乳制品、保健品流通環(huán)節(jié)備案的各項(xiàng)資料審核力度,，確保證照齊全方能進(jìn)入食品領(lǐng)域,，并在日常監(jiān)管中實(shí)行“低門檻進(jìn)入、嚴(yán)要求管理,、高隱患淘汰”的管理模式,，確保食品行業(yè)的“進(jìn)的來、出得去”,。

2,、持續(xù)高壓開展查處取締無證無照工作，堅(jiān)持“疏堵結(jié)合,、以疏為主”原則,，進(jìn)一步促進(jìn)行政許可審批權(quán)與監(jiān)管責(zé)任的合理對(duì)應(yīng)，做到權(quán)責(zé)相符。食品科對(duì)本區(qū)域無證無照經(jīng)營行為查處和監(jiān)管工作進(jìn)行指導(dǎo),、協(xié)調(diào),、督查與考核;對(duì)于屢查不絕、屢禁不止的無證無照經(jīng)營行為,，違法情節(jié)嚴(yán)重,、存在重大安全隱患的無證無照經(jīng)營戶，配合市場(chǎng)監(jiān)管稽查大隊(duì)進(jìn)行查處取締,。

3,、通過“一企一檔”、“一戶一冊(cè)”的食品安全信用檔案的建立,，結(jié)合各類別企業(yè)/作坊管理示范點(diǎn)的創(chuàng)建,，完善食品經(jīng)營主體行政違法和不良行為記錄，確保食品從業(yè)主體數(shù)據(jù)的真實(shí)性,、可靠性,，充分發(fā)揮食品安全信用檔案與執(zhí)法監(jiān)管的相互推動(dòng)和促進(jìn)作用。

(四),、加強(qiáng)對(duì)食品領(lǐng)域的監(jiān)管,，確保食品安全處于受控狀態(tài)。

1,、按照“統(tǒng)一管理,、分類監(jiān)管、重心下移,、層級(jí)負(fù)責(zé)”的原則,，通過組織擬定縣內(nèi)食品安全監(jiān)督管理計(jì)劃，由基層所負(fù)責(zé)對(duì)轄區(qū)內(nèi)各類食品企業(yè)開展日常監(jiān)管,，食品科開展定期及不定期的巡查,、督查及業(yè)務(wù)指導(dǎo)，確保每年到基層所不少于四次,，并在單位內(nèi)部定期發(fā)布監(jiān)管公告,，對(duì)各基層所轄區(qū)內(nèi)食品安全監(jiān)管問題及食品安全隱患進(jìn)行通報(bào)。

2,、突出難點(diǎn)重點(diǎn),，開展專項(xiàng)整治。結(jié)合群眾反應(yīng)強(qiáng)烈,、社會(huì)危害嚴(yán)重的難點(diǎn)熱點(diǎn)問題,，以糧、油,、米,、酒,、乳制品等為重點(diǎn)品種，以學(xué)校,、農(nóng)村為重點(diǎn)區(qū)域,，以“三無產(chǎn)品”為重點(diǎn)打擊對(duì)象，深入開展食品安全專項(xiàng)整治,，嚴(yán)格實(shí)行不合格食品的退市,、召回、銷毀,、公布制度,，加大對(duì)濫用食品添加劑和使用非食品原料加工食品行為的整治，嚴(yán)厲打擊生產(chǎn)銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪行為,。

3,、加強(qiáng)重要節(jié)日、重大活動(dòng)期間的食品安全保障,。食品科充分發(fā)揮綜合協(xié)調(diào)的職能,，組織協(xié)調(diào)做好重要節(jié)日和重要活動(dòng)食品安全協(xié)調(diào)監(jiān)管工作，確保食品安全各項(xiàng)保障工作安全,、有序、高效運(yùn)行,。

4,、根據(jù)政府及上級(jí)部門工作安排，制定本年度縣級(jí)食品安全監(jiān)督抽查計(jì)劃,，完成好質(zhì)量監(jiān)測(cè),、風(fēng)險(xiǎn)檢測(cè)方案及測(cè)算經(jīng)費(fèi)預(yù)算工作，協(xié)同基層所,、檢驗(yàn)所開展好產(chǎn)品的抽檢,、送檢工作，及時(shí)發(fā)布食品產(chǎn)品檢驗(yàn)白皮書,，對(duì)于檢驗(yàn)不合格的企業(yè),，督促其限期進(jìn)行整改，妥善完成不合格產(chǎn)品后處理工作,。

(五),、加強(qiáng)食品安全宣傳培訓(xùn)及輿情監(jiān)測(cè)工作。

1,、加強(qiáng)對(duì)市場(chǎng)主體的法律法規(guī)宣貫,。將宣傳普法進(jìn)企業(yè)活動(dòng)作為一個(gè)常態(tài)化工作穿插在日常監(jiān)管中，通過普法宣傳活動(dòng),，搭建一個(gè)健康的政企平臺(tái),，建立政企溝通長效機(jī)制,，以充分發(fā)揮市場(chǎng)監(jiān)管部門在促進(jìn)企業(yè)發(fā)展中的職能作用。將通過舉辦“道德講堂”,、“送法進(jìn)企業(yè)”等活動(dòng)積極向企業(yè)負(fù)責(zé)人或質(zhì)量管理人員宣傳《食品安全法》等法律法規(guī),。

2、加強(qiáng)對(duì)民眾的食品知識(shí)宣傳,。以“食品安全宣傳周”等活動(dòng)為契機(jī),，通過標(biāo)語、宣傳資料,、新聞媒體,，采取張貼橫幅、放置展板,、發(fā)放宣傳材料,、接受群眾咨詢等形式，向廣大群眾傳播食品安全法律法規(guī),、食品安全專項(xiàng)整治成果以及食品安全科普知識(shí),，提高社會(huì)公眾的食品安全意識(shí)和預(yù)防應(yīng)對(duì)風(fēng)險(xiǎn)的能力。同時(shí),，食品科確保每月在縣局及以上網(wǎng)站發(fā)布至少1則新聞通訊報(bào)道,，樹立良好監(jiān)管形象。

3,、加強(qiáng)與政策法規(guī)科,、消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)科和基層所等部門的合作，通過開展對(duì)鄉(xiāng)鎮(zhèn)“四員”,、食品從業(yè)人員及以往監(jiān)管盲區(qū)的“農(nóng)村大廚”等人群的分區(qū)域,、分行業(yè)、分批次的法律法規(guī)及相關(guān)食品安全知識(shí)培訓(xùn),，時(shí)刻繃緊食品安全這根弦,，增強(qiáng)食品監(jiān)管人員的食品執(zhí)法業(yè)務(wù)水平，增強(qiáng)從業(yè)人員依法經(jīng)營,、守法經(jīng)營意識(shí),，灌輸其食品安全第一責(zé)任人意識(shí)。

4,、按照食品安全信息公布制度,，及時(shí)、準(zhǔn)確,、全面地宣傳發(fā)布食品安全信息,，做好食品安全輿情監(jiān)測(cè)、分析,、引導(dǎo)與處置工作,，通過多種手段和渠道做正確的輿論導(dǎo)向宣傳,，有效疏導(dǎo)和控制食品安全輿情。

(六),、加強(qiáng)隊(duì)伍綜合能力建設(shè),，提升食品安全突發(fā)事件的應(yīng)急處置能力。

1,、食品科堅(jiān)持以提高隊(duì)伍素質(zhì)為突破口：一是進(jìn)行黨性教育,，不斷提高政治理論水平;二是嚴(yán)格按照“三嚴(yán)三實(shí)”要求，牢固樹立全心全意為人民服務(wù)的宗旨,，增強(qiáng)自律意識(shí),，加強(qiáng)自我修養(yǎng)，強(qiáng)化自我約束;三是加強(qiáng)“新消法”等相關(guān)法律法規(guī)學(xué)習(xí)以及有關(guān)行政執(zhí)法程序,、執(zhí)法文書的規(guī)范寫作,、案例分析，努力提高執(zhí)法水平,。在全科內(nèi)形成良好的學(xué)習(xí)氛圍,，為做好食品監(jiān)管工作提供堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

2,、通過開展食品安全風(fēng)險(xiǎn)信息收集和風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)評(píng)估,，制定食品安全風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警及應(yīng)急處理預(yù)案，積極有效地應(yīng)對(duì)本縣食品領(lǐng)域突發(fā)性食品安全事件,，嚴(yán)防重大食品安全事故的發(fā)生;構(gòu)建以食品科,、基層所、稽查隊(duì),、鄉(xiāng)鎮(zhèn)“四員”人員組成的縣級(jí)食品安全應(yīng)急處理隊(duì)伍,，堅(jiān)持專業(yè)化與社會(huì)化相結(jié)合,，著力提高基層應(yīng)急隊(duì)伍的應(yīng)急能力和社會(huì)參與程度;定期開展“食品安全應(yīng)急預(yù)案演習(xí)”,，基本形成統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、協(xié)調(diào)有序,、專兼并存,、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、保障有力的基層應(yīng)急隊(duì)伍體系,，應(yīng)急救援能力基本滿足縣內(nèi)重點(diǎn)領(lǐng)域突發(fā)食品安全事件應(yīng)對(duì)需要,。

幼兒園食品安全年度工作計(jì)劃 食品衛(wèi)生安全工作計(jì)劃篇三

食品安全是幼兒園安全工作的重要組成部分，事關(guān)于廣大師生員工的生命安全,，是維護(hù)幼兒園和社會(huì)穩(wěn)定的大事,。為認(rèn)真貫徹落貫徹落實(shí)《全市春節(jié)期間食品安全專項(xiàng)整治工作電視電話會(huì)議》精神，以預(yù)防和遏止重特大食品安全事故,，確保師生生命安全和身體健康,，為教育教學(xué)創(chuàng)造一個(gè)安全穩(wěn)定的環(huán)境,，特制定本計(jì)劃。

組長: 安全管理員:

組員:

組長作為第一責(zé)任人,，全面負(fù)責(zé)幼兒園食品衛(wèi)生安全工作,，幼兒園制訂了食品衛(wèi)生安全檢查工作實(shí)施方案，明確專門機(jī)構(gòu),、專人負(fù)責(zé),，切實(shí)加強(qiáng)對(duì)幼兒園食品衛(wèi)生安全工作的管理;

組長應(yīng)當(dāng)履行的職責(zé)如下:

1.加強(qiáng)對(duì)幼兒園的食品衛(wèi)生工作的行政管理。幼兒園與幼兒園食堂管理員簽訂食品衛(wèi)生安全責(zé)任書,。每學(xué)期會(huì)同校委會(huì)組織一至兩次幼兒園食品衛(wèi)生安全檢查,，發(fā)現(xiàn)事故隱患及時(shí)督促整改，并做好學(xué)生課營養(yǎng)餐,、飲用水及其他方面的幼兒園食品衛(wèi)生的管理和督查,。

2.幼兒園食品安全的管理人員和從業(yè)人員實(shí)施食品衛(wèi)生知識(shí)、職業(yè)道德和法制教育的培訓(xùn),，并做好必要的考核記錄,。

3.督促落實(shí)食品衛(wèi)生安全責(zé)任制度和食品衛(wèi)生安全事故責(zé)任追究制度。

4.開展健康教育,，普及學(xué)生食品衛(wèi)生安全知識(shí),，教育學(xué)生養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。

1,、安全管理員每天上班前對(duì)伙房人員進(jìn)行衛(wèi)生,、疾病等方面進(jìn)行檢查，檢查合格者方可入園工作,。

2,、安全管理員每天對(duì)采購的食品進(jìn)行查驗(yàn)，對(duì)不合格的食品及時(shí)處理并做好索票工作,。

3,、安全管理員每天對(duì)飯菜留樣工作進(jìn)行監(jiān)督。

4,、安全管理員每天對(duì)剩余飯菜處理工作進(jìn)行監(jiān)督,。

5、安全管理員每天對(duì)廢棄油脂的處理工作進(jìn)行監(jiān)督,。

6,、安全管理員每天對(duì)消毒工作進(jìn)行監(jiān)督。

7,、安全管理員每月對(duì)各種記錄進(jìn)行檢查,。

8、安全管理員和組員每星期進(jìn)行一次安全檢查,，并做好記錄,。

9,、安全管理員每天對(duì)燒水、盛水容器消毒工作進(jìn)行監(jiān)督,。

10,、組長不定期的對(duì)食品安全工作進(jìn)行檢查和抽查。

11,、安全管理員監(jiān)督各種食品安全會(huì)議是否按時(shí)開展,。

幼兒園食品安全年度工作計(jì)劃 食品衛(wèi)生安全工作計(jì)劃篇四

為深入貫徹落實(shí)__大報(bào)告提出的確保食品安全和《國務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》等重要文件計(jì)劃精神，結(jié)合區(qū)政府要求,，積極開展創(chuàng)建食品安全示范區(qū)活動(dòng),，特制定實(shí)施方案如下。

一,、指導(dǎo)思想

__大報(bào)告精神為指引,，以科學(xué)發(fā)展觀為統(tǒng)領(lǐng)，圍繞關(guān)注民生,、構(gòu)建和諧和平的目標(biāo),，按照“政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，部門指導(dǎo)協(xié)調(diào),，各方聯(lián)合行動(dòng)”的原則,，著力打造食品安全示范區(qū)，把日常監(jiān)管與專項(xiàng)整治,，打假治劣與扶優(yōu)扶強(qiáng),，嚴(yán)管重罰與弘揚(yáng)誠信有機(jī)結(jié)合，加快“從農(nóng)田到餐桌”全過程食品安全保障體系建設(shè),，全面提升安全食品的市場(chǎng)占有率,，確保人民群眾身體健康和生命安全。

二,、工作目標(biāo)

1,、區(qū)、街道,、社區(qū)三級(jí)食品安全監(jiān)管體系健全,，責(zé)任明確,，層層簽訂食品安全責(zé)任書,。

2、食品安全“三網(wǎng)”建設(shè)成效顯著,，基層群眾監(jiān)管隊(duì)伍健全,，管理規(guī)范;連鎖超市實(shí)現(xiàn)全覆蓋，放心店覆蓋率達(dá)90%以上,，食品集中配送率達(dá)80%以上,。

3,、食品安全信息收信、報(bào)送網(wǎng)絡(luò)健全,，信息發(fā)布統(tǒng)一,、規(guī)范。食品安全宣傳深入持久,，宣傳工作涉及到社區(qū),、城鄉(xiāng)結(jié)合部等基層領(lǐng)域。

4,、食品安全專項(xiàng)整治工作有計(jì)劃,、有部署，重點(diǎn)突出,，成效顯著,。全面掌握轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位基本情況，組織開展食品安全信用體系建設(shè),。

5,、實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品定期藥殘檢測(cè)，蔬菜高毒農(nóng)藥殘留檢測(cè)合格率達(dá)95%以上,，鮮活畜(水)產(chǎn)品抽檢合格率達(dá)95%以上,。

6、全面實(shí)施食品質(zhì)量安全生產(chǎn)經(jīng)營市場(chǎng)準(zhǔn)入,，組織實(shí)施巡查,、回訪、年審,、監(jiān)督抽查等制度,，食品質(zhì)量抽檢綜合合格率達(dá)95%以上。

7,、生豬定點(diǎn)屠宰率達(dá)100%,，無注水肉、病畜肉上市,，積極推進(jìn)牛,、羊、禽類定點(diǎn)屠宰,。

8,、食品生產(chǎn)經(jīng)營許可制度執(zhí)行嚴(yán)格，轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位營業(yè)執(zhí)照,、衛(wèi)生許可證,、生產(chǎn)許可證及食品從業(yè)人員健康證持證率達(dá)100%。

9、積極實(shí)施食品衛(wèi)生量化分級(jí)管理制度,，轄區(qū)內(nèi)學(xué)校食堂實(shí)施率達(dá)100%,。

10、小作坊(小加工廠),、小飲食店(小餐館),、小超市(小食品店)、小鹵菜店,、小熟食店(小攤點(diǎn))等“五小”食品生產(chǎn)經(jīng)營單位管理規(guī)范,，食品安全有保證。

11,、實(shí)行重大食品安全事故一票否決制,，轄區(qū)內(nèi)不得發(fā)生ⅳ級(jí)以上食品安全事故或負(fù)面影響較大的食品安全事件。

12,、食品安全事故投訴處理率達(dá)100%,。

13、食品安全消費(fèi)滿意度達(dá)80%以上,。

三,、工作重點(diǎn)

(一)強(qiáng)化食品生產(chǎn)加工企業(yè)的日常監(jiān)管，切實(shí)提高食品質(zhì)量安全,。

1,、強(qiáng)對(duì)食品生產(chǎn)加工企業(yè)的分級(jí)監(jiān)管，強(qiáng)化食品企業(yè)法人是食品安全第一責(zé)任人的意識(shí),。

2,、嚴(yán)格實(shí)話食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度。積極開展食品生產(chǎn)許可審核,，嚴(yán)厲打擊濫用添加劑,、添加違禁藥物等違法行為。

3,、逐步做好食品生產(chǎn)加工小作坊的整頓和規(guī)范工作,。按照既要管好，又要便民的原則,，創(chuàng)新監(jiān)管方式,，完善監(jiān)管措施，提升監(jiān)管能力,，失去食品小企業(yè)小作坊走整合,、規(guī)范、特色,、品牌發(fā)展之路,，提高食品質(zhì)量安全控制能力,，保障居民消費(fèi)健康安全,。

(二)加大市場(chǎng)巡查和抽檢力度,，加強(qiáng)食品流通領(lǐng)域的監(jiān)管。

1,、在流通領(lǐng)域建立健全各項(xiàng)制度,。加強(qiáng)流通領(lǐng)域的巡查和日常檢查，督導(dǎo)流通企業(yè)建立協(xié)議準(zhǔn)入,、經(jīng)銷商管理,、索取票、購銷臺(tái)帳,、不合格食品退市等制度,，建立企業(yè)內(nèi)部質(zhì)量安全管理機(jī)構(gòu)，加強(qiáng)食品的日常檢查,。

2,、完善監(jiān)督抽查和食品安全例行監(jiān)測(cè)制度。加大對(duì)重點(diǎn)食品的抽檢力度,，強(qiáng)化對(duì)散裝食品,、生鮮食品、清真食品的日常監(jiān)管,。

3,、逐步規(guī)范集貿(mào)市場(chǎng)的食品經(jīng)營行為。改善市場(chǎng)的軟硬件建設(shè),，提升市場(chǎng)的食品質(zhì)量安全控制水平,，建立經(jīng)營者的誠信檔案。

4,、集中開展食品市場(chǎng)專項(xiàng)整治行動(dòng),。以城鄉(xiāng)結(jié)合部為重點(diǎn)，積極排查食品安全隱患,，規(guī)范食品市場(chǎng)秩序,，打擊制假的違法行為。

5,、加強(qiáng)生豬定點(diǎn)屠宰的日常監(jiān)管,，確保肉類市場(chǎng)安全有序。

(三)加強(qiáng)食品餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)的監(jiān)管,，嚴(yán)把食品“入口關(guān)”,。

1、認(rèn)真做好餐飲業(yè)和集體食堂的食品衛(wèi)生量化分級(jí)評(píng)定工作,。按照餐飲業(yè),、集體食堂食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分組管理的要求，加強(qiáng)對(duì)餐飲企業(yè)和集體食堂的分級(jí)監(jiān)管。

2,、完善食品污染物和食源性疾病監(jiān)測(cè)體系建設(shè),。在餐飲企業(yè)和集體食堂推行原料進(jìn)貸溯源制度，加強(qiáng)對(duì)餐飲單位管理人員和從業(yè)人員的培訓(xùn),，建立集體就餐提前申報(bào)備案制度,，加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)管。加強(qiáng)日常巡查,，規(guī)范巡查記錄,。

3、強(qiáng)化餐飲單位的衛(wèi)生監(jiān)督,。制訂可行措施,，強(qiáng)化對(duì)旅游景區(qū)、學(xué)校,、社區(qū),、建筑工地等集體就餐環(huán)境的衛(wèi)生監(jiān)管，嚴(yán)防集體性食物中毒事件的發(fā)生,。

(四)開展食品安全示范創(chuàng)建,，積極推進(jìn)食品安全信用體系建設(shè)。

1,、積極開展食品安全示范企業(yè)(基地),、社區(qū)、市場(chǎng)創(chuàng)建活動(dòng),。細(xì)化創(chuàng)建條件和標(biāo)準(zhǔn),，完善食品安全示范單位的動(dòng)態(tài)管理制度，通過各類典型的示范和引導(dǎo),，全面提升食品安全水平,。

2、加快食品安全信用體系建設(shè),。通過政府監(jiān)管,、行業(yè)自律和社會(huì)監(jiān)督，加快食品安全作用體系建設(shè)步伐,，加大失信懲戒力度,，強(qiáng)化食品生產(chǎn)經(jīng)營者的責(zé)任意識(shí)。通過加強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)質(zhì)量檔案和食品安全監(jiān)管信用檔案,，逐步建立較為完善的食品安全信用體系,。

(五)加強(qiáng)食品安全信息管理和綜合利用，建立順暢的信息渠道,。

1,、建立食品安全信息綜合利用和發(fā)布渠道,。加強(qiáng)監(jiān)管部門的信息互通共享，構(gòu)建信息匯集和通報(bào)網(wǎng)絡(luò),，盡快建成反應(yīng)靈敏,、快速有效的食品安全信息系統(tǒng)。

2,、建立食品安全預(yù)警機(jī)制,。提高食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估分析能力,，對(duì)食品安全問題要做到早發(fā)現(xiàn),、早預(yù)防、早整治,、早解決,。

3、建立和完善舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)制度,。充分調(diào)動(dòng)群眾的積極性,，建立方便、暢通的舉報(bào)渠道,，增強(qiáng)市場(chǎng)監(jiān)管工作的針對(duì)性和有效性,。

四、工作要求

(一)建立健全食品安全工作機(jī)制,，切實(shí)加強(qiáng)創(chuàng)建食品安全示范區(qū)工作的領(lǐng)導(dǎo),。結(jié)合街道食品安全監(jiān)管工作的實(shí)際，建立健全“政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),、部門指導(dǎo)協(xié)調(diào),、各方聯(lián)合行動(dòng)”的創(chuàng)建食品安全示范區(qū)工作機(jī)制。對(duì)各社區(qū)要落實(shí)相應(yīng)的監(jiān)管責(zé)任,，形成一級(jí)抓一級(jí),、一級(jí)對(duì)一級(jí)負(fù)責(zé)的食品安全監(jiān)管責(zé)任網(wǎng)絡(luò)。各監(jiān)管部門依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)對(duì)各自監(jiān)管環(huán)節(jié)實(shí)行嚴(yán)格監(jiān)管,，著力營造全社會(huì)齊抓共管的良好氛圍,。

(二)進(jìn)一步理順食品安全監(jiān)管職能，明確監(jiān)管職責(zé),。按照分段監(jiān)管為主,、品種監(jiān)管為輔的方式，進(jìn)一步理順食品安全監(jiān)管職能,，明確創(chuàng)建工作責(zé)任,。各相關(guān)部門要密切配合，協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng),，形成工作合力,，因不履行或不正確履行職能造成具有重大影響損失或后果的,，要追究相關(guān)部門及有關(guān)負(fù)責(zé)人的責(zé)任。

(三)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),，落實(shí)經(jīng)費(fèi),。各部門，各單位要高度重視創(chuàng)建食品安全示范區(qū)工作,，成立相應(yīng)的組織領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu),，明確職責(zé)，分解任務(wù),，責(zé)任到人,。同時(shí)，要結(jié)合工作實(shí)際把創(chuàng)建食品安全示范區(qū)所需經(jīng)費(fèi)列入預(yù)算,，為創(chuàng)建工作提供強(qiáng)有力的經(jīng)費(fèi)保障,。

(四)加大食品安全宣傳教育力度，營造濃厚的社會(huì)氛圍,。要加大食品安全宣傳教育力度,，廣泛宣傳創(chuàng)建食品安全示范區(qū)的工作舉措。做到食品安全知識(shí)進(jìn)企業(yè),、進(jìn)學(xué)校,、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)機(jī)關(guān),。各單位和部門要加強(qiáng)與新聞媒體的密切聯(lián)系,，采用多種形式，廣泛深入開展食品安全宣傳教育和知識(shí)的普及,。宣傳部門要及時(shí)宣傳食品安全政策法規(guī)和食品安全知識(shí),，切實(shí)提高人民群眾的自我保護(hù)能力，要正面報(bào)道各部門,、單位加強(qiáng)食品安全工作的成果以及優(yōu)質(zhì)食品和優(yōu)秀企業(yè),，曝光生產(chǎn)、銷售假冒偽劣食品的典型案件,，營造人人關(guān)注,、人人重視食品安全的社會(huì)氛圍。

五,、領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)

和平街道辦事處創(chuàng)建食品安全示范區(qū)領(lǐng)導(dǎo)小組名單：

組 長：李亞樓 辦事處主任,、街道食品安全委員會(huì)主任

副主任：車 敏 辦事處副主任、街道食品安全委員會(huì)副主任

成員：有關(guān)科室負(fù)責(zé)人和各社區(qū)主任,。

領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在街道綜合安全科,，孟凡軍兼任辦公室任。

六,、實(shí)施步驟

(一)啟動(dòng)階段(20__年2月)

學(xué)習(xí)創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn),，制訂實(shí)施方案,，召開工作會(huì)議，進(jìn)行專項(xiàng)研究,，形成有關(guān)決定和規(guī)定等,。

(二)全面實(shí)施階段(20__年2月-20__年4月)

按照實(shí)施方案，對(duì)照創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn),，分解任務(wù),，具體部署和組織實(shí)施。

(三)檢查驗(yàn)收階段(20__年4月)

街道辦事處委托街道食品安全委員會(huì)組織考評(píng),，發(fā)現(xiàn)問題,，限期整改，認(rèn)真做好總結(jié)和迎檢準(zhǔn)備工作,。

(四)迎接省食品安全委員會(huì)驗(yàn)收(20__年5月)

食品安全示范創(chuàng)建工作,，時(shí)間緊,、任務(wù)重,、涉及的部門、單位多,、環(huán)節(jié)多,，各單位、各部門一定要加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),，嚴(yán)密部署,，精心組織，嚴(yán)格實(shí)施,，確保創(chuàng)建食品安全示范區(qū)工作順利進(jìn)行,。

幼兒園食品安全年度工作計(jì)劃 食品衛(wèi)生安全工作計(jì)劃篇五

為切實(shí)做好我鄉(xiāng)食品藥品安全工作，確保全人民身體健康和生命安全,，特制定20xx年食品藥品安全工作計(jì)劃,。

一、指導(dǎo)思想

以鄧小平理論,、“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo),，全面落實(shí)黨的xx大和xx屆三中、四中全會(huì)精神,，牢固樹立以人為本,、執(zhí)政為民的思想，把食品藥品安全工作放在突出位置抓緊抓好,。以構(gòu)建食品藥品安全體系為目標(biāo),，培養(yǎng)食品藥品安全認(rèn)識(shí)，規(guī)范食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營行為和食品藥品市場(chǎng)平衡,，全面提高食品藥品安全水平;以建立食品藥品安全信用體系為核心,，進(jìn)一步增強(qiáng)責(zé)任感和使命感,，主動(dòng)采取有力措施，切實(shí)履行政府和部門職責(zé),，提高依法行政能力,，切實(shí)解決我實(shí)施食品藥品放心工程中存在的問題，維護(hù)廣大人民群眾的根本利益,。

二,、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)

政府成立由鄉(xiāng)長張小玲為組長，鄉(xiāng)人大主席楊強(qiáng),、派出所所長何文璟為副組長,，社會(huì)事務(wù)辦、農(nóng)業(yè)服務(wù)中心,、綜治辦,、安監(jiān)辦、工商所,、衛(wèi)生院為成員的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,，領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在安監(jiān)辦，如發(fā)生食品安全等級(jí)事故,，做好應(yīng)急處置工作,，同時(shí)向縣食品安全委員會(huì)報(bào)告。

三,、明確職責(zé)

(一)安監(jiān)辦負(fù)責(zé)組織食品經(jīng)營,、餐飲單位負(fù)責(zé)人、個(gè)體工商戶進(jìn)行食品安全知識(shí)培訓(xùn)和食品安全日常工作,，并會(huì)同工商所進(jìn)行食品安全日常巡查,。

(二)與各社區(qū)、食品生產(chǎn)(加工)小作坊,、市場(chǎng)管理委員會(huì),、中(小)學(xué)、幼兒園簽訂食品安全責(zé)任書;嚴(yán)查整治無證無照經(jīng)營戶和小作坊,，每季度至少巡查1次;督促企業(yè)建立健全自檢制度,，開展違法使用非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑違禁藥物定性檢測(cè)工作;強(qiáng)化餐廚垃圾管理;嚴(yán)格市場(chǎng)準(zhǔn)入把關(guān)，加快生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯體系建設(shè);加強(qiáng)農(nóng)村群宴管理和種養(yǎng)殖業(yè)監(jiān)管,，保證轄區(qū)內(nèi)無重大食品人身安全和健康事故,。

(三)鄉(xiāng)食安辦、衛(wèi)生院將定期組織流動(dòng)廚師進(jìn)行群宴知識(shí)學(xué)習(xí)和食品安全知識(shí)培訓(xùn),。

四,、落實(shí)信息報(bào)送

鄉(xiāng)設(shè)食品安全管理員1名，食品安全監(jiān)管工作信息按月報(bào)送不少于1篇,，組織4次以上專項(xiàng)整治活動(dòng),。食品安全信息報(bào)送內(nèi)容和要求主要包括本系統(tǒng),、本部門企業(yè)食品安全工作動(dòng)態(tài)，監(jiān)督檢查信息,，食品人身安全和健康事故和突發(fā)事件信息,。

五、健全工作制度

切實(shí)抓好工作檢查落實(shí),，為深入做好我鄉(xiāng)“食品放心工程”,，實(shí)現(xiàn)本系統(tǒng)食品安全目標(biāo)監(jiān)管工作，將采取經(jīng)常性檢查與突擊性檢查相結(jié)合的辦法,。經(jīng)常性檢查,，組織相關(guān)職能部門，按季開展不少于一次的檢查活動(dòng),，每逢重大節(jié)假日期間,，加強(qiáng)值班，開展食品安全檢查,。專項(xiàng)整治檢查,，主要是重點(diǎn)、熱點(diǎn),、難點(diǎn)工作和食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)的開展,。

六,、加大監(jiān)管力度

鄉(xiāng)食安辦認(rèn)真履行組織協(xié)調(diào)的綜合監(jiān)管職能,，各監(jiān)管部門各司其責(zé)，在加強(qiáng)日常巡查和整治上加大力度,、采取切實(shí)有效措施,，有效杜絕重大食品人身安全和健康事故的發(fā)生。

20xx年,，鄉(xiāng)黨委,，政府將食品安全工作早已列入重要的議事日程，保障食品安全經(jīng)費(fèi),。在黨委,、政府的堅(jiān)強(qiáng)有力領(lǐng)導(dǎo)下，加強(qiáng)食品安全監(jiān)管,，將食品安全工作提升一個(gè)新臺(tái)階,。

幼兒園食品安全年度工作計(jì)劃 食品衛(wèi)生安全工作計(jì)劃篇六

為了進(jìn)一步加強(qiáng)我鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管工作，切實(shí)解決食品安全存在的難題,，努力為全鎮(zhèn)創(chuàng)造一個(gè)安全,、放心的食品消費(fèi)環(huán)境，為全鎮(zhèn)食品經(jīng)營企業(yè)提供一個(gè)規(guī)范,、有序的營商環(huán)境,。鎮(zhèn)委,、鎮(zhèn)政府決定，將全面開展食品安全綜合整治工作?，F(xiàn)結(jié)合我鎮(zhèn)食品安全工作實(shí)際,，制定本工作計(jì)劃。

一,、工作目標(biāo)

以科學(xué)發(fā)展觀統(tǒng)領(lǐng)食品安全工作,，全面落實(shí)黨的十x大和十x屆x中全會(huì)的會(huì)議精神以創(chuàng)建“食品安全示范縣”為目標(biāo),按照“深化改革促發(fā)展,加強(qiáng)監(jiān)管保安全,提升能力打基礎(chǔ),共治共享促和諧”的總體部署,嚴(yán)格落實(shí)“最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn),最嚴(yán)格的監(jiān)管,最嚴(yán)厲的處罰,最嚴(yán)肅的問責(zé)”的要求,以保障人民群眾食品安全為出發(fā)點(diǎn)，全面貫徹落實(shí)任丘市關(guān)于加強(qiáng)食品安全工作的要求,，繼續(xù)深化食品放心工程,，建立完善食品安全監(jiān)管長效機(jī)制，提高食品安全監(jiān)管能力,，不斷提升我鎮(zhèn)食品安全保障水平,。

二、整治內(nèi)容

(一)種植養(yǎng)殖環(huán)節(jié),。加大農(nóng)(水)產(chǎn)品污染源頭治理力度,，深入開展產(chǎn)地環(huán)境安全評(píng)價(jià)和監(jiān)控，加強(qiáng)對(duì)農(nóng)藥,、獸藥殘留以及“瘦肉精”,、氯霉素污染的監(jiān)控。開展多種形式的農(nóng)(水)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管試點(diǎn),，強(qiáng)化溯源管理,。查處違法生產(chǎn)、銷售國家明令禁止的農(nóng)藥,、獸藥,、飼料和飼料添加劑的行為，嚴(yán)防藥物殘留超標(biāo)的農(nóng)(水)產(chǎn)品流入市場(chǎng),并且繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)種植養(yǎng)殖從業(yè)人員的服務(wù)指導(dǎo),。

(二)生產(chǎn)加工環(huán)節(jié),。集中整治小企業(yè)、小作坊,、堅(jiān)決取締無衛(wèi)生許可證,、無營業(yè)執(zhí)照、無生產(chǎn)許可證的生產(chǎn)加工企業(yè),，堅(jiān)決打擊食品制假售假“黑窩點(diǎn)”和使用非食品原料生產(chǎn)加工食品的違法行為;嚴(yán)厲打擊私屠濫宰,、制售注水豬肉和病害肉等不法行為。強(qiáng)化肉品品質(zhì)檢驗(yàn)工作,，切實(shí)落實(shí)肉品品質(zhì)檢驗(yàn)制度,，嚴(yán)把上市肉品質(zhì)量關(guān)。堅(jiān)決取締設(shè)施簡(jiǎn)陋、不具備定點(diǎn)屠宰條件和強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)要求,、無衛(wèi)生保障措施的屠宰場(chǎng)點(diǎn),，強(qiáng)力促進(jìn)牛羊禽的定點(diǎn)屠宰,加大對(duì)存在食品安全隱患的企業(yè)的巡查、回訪力度和頻次;進(jìn)一步完善食品和食品相關(guān)產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入制度,，建立健全不合格食品召回制度,。

(三)流通環(huán)節(jié)。狠抓重點(diǎn)場(chǎng)所的整治,，加大對(duì)各類食品批發(fā)市場(chǎng),城鄉(xiāng)結(jié)合部,、村組的各類食品批零點(diǎn),、小作坊,、小餐館,、小食雜店的監(jiān)管力度,，嚴(yán)格實(shí)行食品準(zhǔn)入制度，切實(shí)解決無證照,、超范圍經(jīng)營食品,，專項(xiàng)抽查水產(chǎn)品,、糧油制品,、肉及肉制品,、蛋及蛋制品、奶及奶制品,、蔬菜,、豆制品、飲料,、酒類等品種,。查處無證無照、超范圍經(jīng)營以及經(jīng)銷過期,、霉變,、有毒有害和其他不合格食品行為。加大對(duì)北漕口,、出岸集貿(mào)市場(chǎng)等酒類經(jīng)營業(yè)戶的監(jiān)管力度，堅(jiān)決杜絕假冒偽劣酒類商品流向農(nóng)村,，嚴(yán)把酒類商品市場(chǎng)準(zhǔn)入關(guān),。

(四)消費(fèi)環(huán)節(jié)。鎮(zhèn)中心區(qū),、各村及其結(jié)合部,、校園及其周邊區(qū)域,繼續(xù)推進(jìn)餐飲企業(yè)、集體食堂實(shí)施食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理,，在餐飲企業(yè)和集體食堂推行原料進(jìn)貨溯源制度,，改進(jìn)對(duì)學(xué)校、企業(yè)集體、建筑工地食堂以及小餐館,、小食品店的尤其是對(duì)各個(gè)中,、小學(xué)校旁攤位的兒童食品的衛(wèi)生監(jiān)督檢查，依法查處取締無證照經(jīng)營的飲食攤檔,，防控食物中毒事件食源性疾病發(fā)生,，并進(jìn)一步規(guī)范出岸鎮(zhèn)各村紅白喜事集體用餐申報(bào)、備案,，建立農(nóng)村流動(dòng)餐廳的廚師持證上崗制度,。

幼兒園食品安全年度工作計(jì)劃 食品衛(wèi)生安全工作計(jì)劃篇七

伴著春天的到來，新的學(xué)期開學(xué)了,，隨著天氣的逐漸轉(zhuǎn)暖,，氣候的變化，人類機(jī)體也在發(fā)生著微妙的變化,，但對(duì)于免疫系統(tǒng)發(fā)育還不夠成熟的幼兒來說,，一些細(xì)菌、病毒便會(huì)趁虛而入,。幼兒園特?cái)M定學(xué)期計(jì)劃如下：

一,、食品衛(wèi)生管理制度

1、幼兒園食堂與幼兒團(tuán)體用餐的衛(wèi)生,、安全管理必須堅(jiān)持預(yù)防為主的工作方針,，實(shí)行衛(wèi)生部行政部門監(jiān)督指導(dǎo)，教育行政部門監(jiān)督,，幼兒園具體實(shí)施的工作原則,。

2、食堂應(yīng)堅(jiān)持內(nèi)外環(huán)境整潔,，采取有效措施,，消除老鼠、蟑螂,、蒼蠅和其他有害昆蟲,。

3、食堂的設(shè)施設(shè)備布局合理,，應(yīng)有相對(duì)獨(dú)立的食品原料存放間,，食品加工間，用餐場(chǎng)所,。

4,、餐具使用前必須使用貼合標(biāo)準(zhǔn)的洗滌劑、消毒劑洗凈,，消毒貼合國家有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),。

5、嚴(yán)格把好食品采購關(guān)，食堂采購員必須持有衛(wèi)生許可證的經(jīng)營單位采購食品,，以保證其質(zhì)量,。

6、食品存放應(yīng)當(dāng)分類,、定期檢查,，及時(shí)處理變質(zhì)或超過堅(jiān)持期限的食品。

7,、食堂用的原料,、炊具以及其他用具，容器必須標(biāo)志明顯,，做到分開使用;定位存放,，用后洗凈，堅(jiān)持清潔,。

8,、食堂剩余食品必須冷藏，冷藏時(shí)不得超過24小時(shí),，在確認(rèn)沒有變質(zhì)的情景下,，必須高溫徹底加熱后，方可食用,。

9,、食堂從業(yè)人員每年必須進(jìn)行健康檢查，取得健康證后方可上崗,。從業(yè)人員應(yīng)有良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣,。

二、幼兒健康,、晨間,、衛(wèi)生管理制度

做好本學(xué)期新入園幼兒的體檢關(guān)，對(duì)于新入園幼兒必須持有體檢卡及免疫證復(fù)印件,，并且體檢合格后才準(zhǔn)入園;做好在園幼兒的年度體檢,，對(duì)體弱幼兒建立管理檔案。

1,、做好晨檢工作,，嚴(yán)格按照“一摸、二看,、三問、四查”的制度;天氣氣溫在遂步回升,，做好預(yù)防春季呼吸道傳染病的發(fā)生,，晨檢注重入園幼兒的體溫摸查;每一天做好帶藥幼兒的帶藥記錄工作，并按時(shí)發(fā)藥、喂藥,，做好幼兒的全天觀察記錄,。

2、做好春夏季節(jié)的幼兒健康護(hù)理工作,，按時(shí)幫幼兒脫,、添衣服;做好春夏季節(jié)常見病、多發(fā)病的預(yù)防工作;做好夏季的消殺,、滅蚊工作,，消滅傳染病的傳染源、切斷傳播途徑,，杜絕傳染病在園內(nèi)的發(fā)生,。

3、開展幼兒心理健康教育,，提高幼兒心理素質(zhì);開展幼兒安全教育,，提高幼兒的安全意識(shí);安排科學(xué)、合理的一日生活,、活動(dòng)常規(guī)并執(zhí)行,。

4、做好每周帶量食譜的制定,，并嚴(yán)格監(jiān)督執(zhí)行;幼兒膳食實(shí)行花樣化,、多樣化，稀稠答配,，根據(jù)季節(jié),、氣候特點(diǎn)對(duì)食譜進(jìn)行科學(xué)、合理的調(diào)整,，對(duì)伙食中存在的問題及時(shí)解決;開展幼兒心理教育,，促進(jìn)幼兒身心的健康成長。

5,、繼續(xù)認(rèn)真貫徹,、落實(shí)每一天衛(wèi)生檢查每一天衛(wèi)生公布、每月一大檢的衛(wèi)生檢查制度,，杜絕一切衛(wèi)生死角,，做好教室內(nèi)每一天的通風(fēng)工作，使幼兒有一個(gè)干凈,、明朗,、清爽的生活環(huán)境;定期組織安全大檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)上報(bào)解決,，以保證幼兒在園內(nèi)活動(dòng)的安全性,。

6,、對(duì)保育員進(jìn)行定期的業(yè)務(wù)培訓(xùn)、學(xué)習(xí),，實(shí)行以老帶新的工作作風(fēng),，不斷提高保育員的業(yè)務(wù)知識(shí)，提高服務(wù)質(zhì)量,，使全園同心協(xié)力把工作做得更好,。

7、做好期末各項(xiàng)統(tǒng)計(jì),，寫期末保健工作總結(jié),，認(rèn)真做好年報(bào)表。

學(xué)校一向以全體師生的安全為第一位,，僅有師生的身體和心理得到健康愉悅的發(fā)展學(xué)校的教學(xué)質(zhì)量方可進(jìn)一步提高,。新年里，為再次確保學(xué)校師生安全,，學(xué)校進(jìn)一步落實(shí)食品藥品監(jiān)管職責(zé),，杜絕假冒偽劣食品藥品在校內(nèi)的存在，保障廣大師生身體健康和生命安全,，__縣教育局出臺(tái)了16年學(xué)校藥品食品安全工作計(jì)劃與目標(biāo),。

一、縣教育局成立食品藥品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,，由局長任組長,，并在教育科設(shè)立工作辦公室。各校建立健全校內(nèi)食品安全工作機(jī)構(gòu),，明確校長是學(xué)校食品藥品安全的第一職責(zé)人,，對(duì)職責(zé)范圍內(nèi)的食品藥品安全工作負(fù)有領(lǐng)導(dǎo)職責(zé);指定專人分管食品藥品安全工作，分管人員對(duì)校內(nèi)食品藥品安全直接負(fù)責(zé),，并將食品藥品安全管理工作列入分管人員年度工作計(jì)劃中考核資料實(shí)施獎(jiǎng)懲制度,。

二、建立各項(xiàng)食品藥品安全工作規(guī)章制度,。制度主要應(yīng)包括：食堂、商店從業(yè)人員體檢制度,、餐具消毒,、保存及工作衣帽穿戴、清洗制度,、向師生出售飯菜24小時(shí)留樣制度,、學(xué)校食品藥品安全事故職責(zé)追究制度等8項(xiàng)制度。各友會(huì)校對(duì)制度的執(zhí)行情景要經(jīng)常性地開展監(jiān)督檢查,，減少或及時(shí)消除食品藥品安全隱患,，防范校內(nèi)重大食品藥品安全事故的發(fā)生,。

三,、進(jìn)取開展學(xué)校食品藥品安全宣傳教育工作,。各校要制定____年安全工作計(jì)劃中食品藥品工作的教育，大力開展食品藥品安全的專題宣傳教育活動(dòng),，倡計(jì)劃導(dǎo)健康消費(fèi),，要求每學(xué)期開展食品安全健康教育活動(dòng)不少于2次。

四,、加強(qiáng)校內(nèi)食品藥品安全管理工作,。學(xué)校必須完善各項(xiàng)監(jiān)督管理制度，落實(shí)專人履行監(jiān)督管理職責(zé),，要與承包者簽訂食品藥品安全職責(zé)狀,，提出明確的食品藥品衛(wèi)生安全要求。禁止非工作人員進(jìn)出食堂,、商店的加工操作間及食品原料存放間,。

五、各校要建立和完善學(xué)校突發(fā)性食品藥品安全事故的應(yīng)急處理機(jī)制,，制訂食品藥品安全工作預(yù)案,。要配合有關(guān)部門做好學(xué)校食堂食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理工作。進(jìn)取開展“千鎮(zhèn)連鎖超市,、萬村放心店”建設(shè)活動(dòng),，年內(nèi)建成3個(gè)校內(nèi)連鎖超市，26所學(xué)校放心店建設(shè)任務(wù),，其覆蓋面到達(dá)50%以上,。進(jìn)取推行蔬菜、肉品的定點(diǎn)配送工作,。

六,、配有校醫(yī)的學(xué)校，要開展規(guī)范藥房創(chuàng)立活動(dòng),，做到藥品管理規(guī)范化,，確保年內(nèi)經(jīng)過“規(guī)范藥房”的達(dá)標(biāo)驗(yàn)收。

七,、健全食品藥品安全信息報(bào)告制度,。根據(jù)《縣重大食品事故應(yīng)急預(yù)案》的規(guī)定，學(xué)校一旦出現(xiàn)食品藥品安全群體性突發(fā)事件,，要在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)準(zhǔn)確,、及時(shí)向教育局及相關(guān)部門報(bào)送情景，決不允許遲報(bào),、漏報(bào)和瞞報(bào),，否則將嚴(yán)懲職責(zé)人,。有關(guān)學(xué)校食品安全教育活動(dòng)信息每學(xué)期上報(bào)辦公室不少于2條。

幼兒園食品安全年度工作計(jì)劃 食品衛(wèi)生安全工作計(jì)劃篇八

一,、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)

鎮(zhèn)政府成立由鎮(zhèn)長羅健勇為組長,，鎮(zhèn)武裝部部長王鋒、派出所所長何志宏為副組長,，經(jīng)濟(jì)發(fā)展辦,、社會(huì)事務(wù)辦、農(nóng)業(yè)服務(wù)中心,、國際化社區(qū)建設(shè)推進(jìn)辦,、綜治辦、安監(jiān)辦,、工商所,、衛(wèi)生院為成員的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在安監(jiān)辦,，如發(fā)生食品安全等級(jí)事故,，做好應(yīng)急處置工作，同時(shí)向市食品安全委員會(huì)報(bào)告,。

二,、明確職責(zé)

(一)安監(jiān)辦負(fù)責(zé)組織食品經(jīng)營、餐飲單位負(fù)責(zé)人,、個(gè)體工商戶進(jìn)行食品安全知識(shí)培訓(xùn)和食品安全日常工作,，并會(huì)同工商所進(jìn)行食品安全日常巡查。

(二)與各社區(qū),、食品生產(chǎn)(加工)小作坊,、市場(chǎng)管理委員會(huì)、中(小)學(xué),、幼兒園簽訂食品安全責(zé)任書;嚴(yán)查整治無證無照經(jīng)營戶和小作坊,，每季度至少巡查1次;督促企業(yè)建立健全自檢制度，開展違法使用非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑違禁藥物定性檢測(cè)工作;強(qiáng)化餐廚垃圾管理;嚴(yán)格市場(chǎng)準(zhǔn)入把關(guān),，加快生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯體系建設(shè);加強(qiáng)農(nóng)村群宴管理和種養(yǎng)殖業(yè)監(jiān)管,，保證轄區(qū)內(nèi)無重大食品人身安全和健康事故。

(三)社事辦,、衛(wèi)生院將定期組織流動(dòng)廚師進(jìn)行群宴知識(shí)學(xué)習(xí)和食品安全知識(shí)培訓(xùn),。

三、落實(shí)信息報(bào)送

鎮(zhèn)設(shè)食品安全信息聯(lián)絡(luò)員1名,，食品安全監(jiān)管工作信息按月報(bào)送不少于1篇,，組織4次以上專項(xiàng)整治活動(dòng)。落實(shí)信息員,，負(fù)責(zé)食品安全信息報(bào)送工作,，報(bào)送內(nèi)容和要求主要包括本系統(tǒng),、本部門企業(yè)食品安全工作動(dòng)態(tài)，監(jiān)督檢查信息,，食品人身安全和健康事故和突發(fā)事件信息,。

四、健全工作制度

切實(shí)抓好工作檢查落實(shí),，為深入做好我鎮(zhèn)“食品放心工程”,，實(shí)現(xiàn)本系統(tǒng)食品安全目標(biāo)監(jiān)管工作，將采取經(jīng)常性檢查與突擊性檢查相結(jié)合的辦法,。經(jīng)常性檢查，組織相關(guān)職能部門,，按季開展不少于一次的檢查活動(dòng),，每逢重大節(jié)假日期間，加強(qiáng)值班,，開展食品安全檢查,。專項(xiàng)整治檢查，主要是重點(diǎn),、熱點(diǎn),、難點(diǎn)工作和食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)的開展。

五,、加大監(jiān)管力度

鎮(zhèn)食安委和鎮(zhèn)食安辦認(rèn)真履行組織協(xié)調(diào)的綜合監(jiān)管職能,，各監(jiān)管部門各司其責(zé)，在加強(qiáng)日常巡查和整治上加大力度,、采取切實(shí)有效措施,，有效杜絕重大食品人身安全和健康事故的發(fā)生，強(qiáng)力促進(jìn)成都市食品安全示范縣創(chuàng)建工作,。

20xx年,，鎮(zhèn)黨委，政府將食品安全工作早已列入重要的議事日程,，保障食品安全經(jīng)費(fèi),。在黨委、政府的堅(jiān)強(qiáng)有力領(lǐng)導(dǎo)下,，加強(qiáng)食品安全監(jiān)管,，將食品安全工作提升一個(gè)新臺(tái)階。

幼兒園食品安全年度工作計(jì)劃 食品衛(wèi)生安全工作計(jì)劃篇九

深入宣傳貫徹《食品安全法》,，進(jìn)一步普及食品安全知識(shí),，大力營造全社會(huì)關(guān)心、支持和參與食品安全工作的良好氛圍,，根據(jù)省政府辦公廳《關(guān)于開展20__年食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》蘇政傳發(fā)[(20__)94號(hào)]的要求,，打造安全,、放心的食品消費(fèi)環(huán)境，努力提高我區(qū)食品安全保障水平,，定于6月13日至20日在全區(qū)開展以“人人關(guān)心食品安全,，家家享受健康生活”為主題的食品安全宣傳周活動(dòng)，現(xiàn)制定活動(dòng)方案如下：

一,、總體要求

按照貼近實(shí)際,、貼近群眾、貼近生活的原則, 采取內(nèi)容豐富,、形式多樣的宣傳活動(dòng),，深入宣傳食品安全法律法規(guī)和科普知識(shí)，宣傳正確的飲食觀念和食品安全觀念,，宣傳政府加強(qiáng)食品安全工作的措施和成效,，強(qiáng)化食品生產(chǎn)經(jīng)營者和從業(yè)人員的法律意識(shí)、責(zé)任意識(shí)和誠信意識(shí),，使廣大群眾了解食品安全知識(shí),，從而提高自我保護(hù)能力，使全社會(huì)知曉政府嚴(yán)厲打擊食品違法行為,、保障人民群眾飲食安全的決心和信心,，形成人人關(guān)心、支持和參與食品安全工作的良好氛圍,。

二,、活動(dòng)時(shí)間

20__年6月13日至6月20日。

三,、活動(dòng)主題

人人關(guān)心食品安全,，家家享受健康生活

四、活動(dòng)口號(hào)

(一)人人關(guān)心食品安全,，家家享受健康生活

(二)食品安全,，全民行動(dòng)

(三)食品安全，從我做起

(四)民以食為天,，食以安為先

(五)舉報(bào)食品違法行為人人有責(zé)

(六)嚴(yán)厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑行為

(七)嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣和不合格食品違法行為

(八)依法誠信生產(chǎn)經(jīng)營,，自覺維護(hù)食品安全

(九)加強(qiáng)食品安全監(jiān)管，保障和改善民生

(十)保障食品安全,，構(gòu)建和諧社會(huì)

五,、主要內(nèi)容及活動(dòng)安排

(一)舉行食品安全宣傳周啟動(dòng)儀式

在通過江寧電視臺(tái)、《江寧新聞》和江寧區(qū)屬官方網(wǎng)站等多種途徑公布宣傳周活動(dòng)方案的基礎(chǔ)上,，于6月13日上午舉行宣傳周啟動(dòng)儀式,。區(qū)政府高吉祥副區(qū)長出席啟動(dòng)儀式并講話，區(qū)食品藥品安全委員會(huì)相關(guān)成員部門負(fù)責(zé)同志參加。現(xiàn)場(chǎng)組織農(nóng)業(yè),、林業(yè),、商務(wù)、工商,、質(zhì)監(jiān),、衛(wèi)生、食品藥品監(jiān)管等部門開展食品安全義務(wù)咨詢服務(wù)活動(dòng),，并發(fā)放科普讀物和宣傳材料,。組織電視臺(tái)、報(bào)刊和網(wǎng)絡(luò)等媒體進(jìn)行宣傳報(bào)道,，并現(xiàn)場(chǎng)采訪食品相關(guān)企業(yè)代表和監(jiān)管執(zhí)法人員和消費(fèi)者,。(責(zé)任單位：區(qū)食安辦、各有關(guān)食品安全監(jiān)管部門,、區(qū)廣播電視臺(tái))

(二)發(fā)布公益廣告

在江寧電視臺(tái)播放食品安全滾動(dòng)字幕,，在天印廣場(chǎng)電子顯示屏播放食品安全宣傳標(biāo)語。(責(zé)任單位：區(qū)食安辦,、區(qū)住建局、區(qū)廣播電視臺(tái))

(三)開設(shè)食品安全宣傳專欄

在江寧新聞和各食品監(jiān)管部門官方網(wǎng)站,、博客開設(shè)食品安全宣傳專欄,，宣傳食品安全法律法規(guī)和科普知識(shí)，報(bào)道中央及地方政府對(duì)食品安全工作的決策部署,、20__年食品安全重點(diǎn)工作進(jìn)展情況及取得的成效,、食品安全宣傳周各項(xiàng)活動(dòng)情況等。區(qū)農(nóng)業(yè)局,、林業(yè)局,、質(zhì)監(jiān)局、工商局,、衛(wèi)生局,、商務(wù)局和各街道、園區(qū)食安辦分別負(fù)責(zé)提供1篇宣傳稿,，于6月13日前發(fā)至區(qū)食安辦郵箱,。區(qū)委宣傳部負(fù)責(zé)宣傳稿的審校和江寧新聞等媒體報(bào)道有關(guān)協(xié)調(diào)工作。(責(zé)任單位：區(qū)委宣傳部,、區(qū)食安辦,、各有關(guān)食品安全監(jiān)管部門、各街道,、開發(fā)園區(qū)食安辦)

(四)制作食品安全宣傳系列電視報(bào)道

利用江寧電視臺(tái)的《江寧新聞》欄目,，制作食品安全宣傳系列電視報(bào)道。各食品安全監(jiān)管部門負(fù)責(zé)提供素材和聯(lián)系拍攝，江寧電視臺(tái)負(fù)責(zé)策劃,、拍攝和制作,。利用一周時(shí)間在《江寧新聞》欄目內(nèi)開辟食品安全宣傳工作系列專題報(bào)道，反映各食品安全監(jiān)管部門在為民飲食保駕護(hù)航中所做的工作及所取得的成效,。最大限度地?cái)U(kuò)大宣傳面和參與度,，真正做到人人關(guān)心食品安全，家家享受健康生活,。

具體安排如下：6月13日?qǐng)?bào)道食品安全宣傳周啟動(dòng)儀式,，6月14日?qǐng)?bào)道區(qū)農(nóng)、林部門食品種植養(yǎng)殖監(jiān)管工作及取得的成效,，6月15日?qǐng)?bào)道區(qū)商務(wù)局生豬屠宰監(jiān)管工作及取得的成效,，6月16日?qǐng)?bào)道區(qū)質(zhì)監(jiān)局食品生產(chǎn)加工監(jiān)管工作及取得的成效，6月17日?qǐng)?bào)道區(qū)工商局食品流通監(jiān)管工作及取得的成效,，6月18日?qǐng)?bào)道區(qū)衛(wèi)生局餐飲消費(fèi)監(jiān)管工作及取得的成效,。(責(zé)任單位：區(qū)食安辦、區(qū)電視臺(tái),、各有關(guān)食品安全監(jiān)管部門)

(五)開展內(nèi)容豐富,、形式多樣的宣傳活動(dòng)

1.各食品監(jiān)管部門要結(jié)合各自工作職責(zé)開展有針對(duì)性的宣傳，主動(dòng)配合好宣傳周活動(dòng)的開展,。

①農(nóng)業(yè),、林業(yè)、質(zhì)監(jiān),、工商,、衛(wèi)生等部門分別部署安排食品種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工,、流通和餐飲消費(fèi)等單位采取懸掛宣傳橫幅,、張貼標(biāo)語(標(biāo)語內(nèi)容見前面活動(dòng)口號(hào))、設(shè)立展板等多種形式在單位內(nèi)部組織開展食品安全知識(shí)宣傳;

②舉辦食品安全知識(shí)培訓(xùn)講座,，對(duì)食品從業(yè)人員和食品企事業(yè)單位法人代表,、質(zhì)量管理和一線操作人員，分層次,、分類別地進(jìn)行培訓(xùn)宣傳,，著力提高他們的食品安全法制意識(shí)、責(zé)任意識(shí),、質(zhì)量意識(shí),。

③在全區(qū)中小學(xué)開辦食品安全知識(shí)講座，在中小學(xué)生中普及食品安全知識(shí),。真正使食品安全做到進(jìn)學(xué)校,、進(jìn)企業(yè),、進(jìn)農(nóng)村，切實(shí)提高群眾的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力,。(責(zé)任單位：區(qū)農(nóng)業(yè),、林業(yè)局負(fù)責(zé)種、養(yǎng)殖環(huán)節(jié)單位,，區(qū)質(zhì)監(jiān)局負(fù)責(zé)生產(chǎn)企業(yè),，區(qū)工商局負(fù)責(zé)流通企業(yè)，區(qū)衛(wèi)生局負(fù)責(zé)餐飲企業(yè),，區(qū)建工局負(fù)責(zé)建筑工地,，區(qū)教育局負(fù)責(zé)中小學(xué)校，區(qū)城管局負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)戶外橫幅懸掛地點(diǎn)的落實(shí),。)

2.各街道,、開發(fā)園區(qū)負(fù)責(zé)本轄區(qū)的食品安全周宣傳活動(dòng)。組織轄區(qū)內(nèi)食品安全監(jiān)管部門采取設(shè)立咨詢臺(tái),、印發(fā)宣傳材料,、懸掛宣傳橫幅和標(biāo)語、舉辦食品安全法及相關(guān)食品安全知識(shí)講座等多種形式,，全面開展食品安全周宣傳活動(dòng),，普及食品安全法律法規(guī)知識(shí)和科普知識(shí)，將食品安全進(jìn)社區(qū)活動(dòng)引向深入,。(責(zé)任單位：各街道,、開發(fā)園區(qū)食品藥品安全委員會(huì))

(六)設(shè)立公眾參與熱線

發(fā)揮“12345”等政府服務(wù)平臺(tái)、各監(jiān)管部門和各街道(園區(qū))食安辦投訴舉報(bào)電話的作用,，暢通食品安全投訴舉報(bào)渠道，鼓勵(lì)群眾舉報(bào)各類食品違法違規(guī)行為,，強(qiáng)化食品安全社會(huì)監(jiān)督和群眾監(jiān)督,。(責(zé)任單位：各街道(園區(qū))食安辦、各有關(guān)食品安全監(jiān)管部門)

六,、工作要求

1,、提高認(rèn)識(shí)，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),。食品安全宣傳周活動(dòng)涉及面廣,、參與單位多，各街道(園區(qū))和各有關(guān)食品安全監(jiān)管部門要充分認(rèn)識(shí)開展食品安全宣傳活動(dòng)的重要意義,，牢固樹立“宣傳也是監(jiān)管”的理念,，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，積極籌劃,，精心組織,，認(rèn)真實(shí)施。要結(jié)合實(shí)際，制定具體的實(shí)施方案,，確保宣傳活動(dòng)落到實(shí)處,，做到領(lǐng)導(dǎo)重視，組織嚴(yán)密,，形式多樣,，內(nèi)容豐富，群眾參與積極,，宣傳聲勢(shì)浩大,。

2、突出重點(diǎn),，力求實(shí)效,。各街道(園區(qū))和各有關(guān)食品安全監(jiān)管部門要以這次宣傳活動(dòng)為契機(jī)，結(jié)合本地區(qū)本部門的工作實(shí)際,，充分利用各種宣傳形式,，突出重點(diǎn)，狠抓落實(shí),，形成政府統(tǒng)一組織領(lǐng)導(dǎo),，企業(yè)積極響應(yīng)，群眾踴躍參與,，社會(huì)反響良好的食品安全宣傳氛圍,。同時(shí)，要針對(duì)突出問題和薄弱環(huán)節(jié),，集中人力,、物力、財(cái)力,，重點(diǎn)突破,，全面推進(jìn)，把一些行之有效的宣傳形式和方法制度化,、經(jīng)?；∪L效機(jī)制,。

3,、統(tǒng)籌兼顧、密切配合,。各街道(園區(qū))和各有關(guān)食品安全監(jiān)管部門在按照統(tǒng)一部署,，對(duì)照各自職責(zé)分工抓好落實(shí)的同時(shí)，還要注重搞好部門聯(lián)動(dòng),，相互密切配合,，形成宣傳聲勢(shì),。各部門要把食品安全宣傳教育活動(dòng)與當(dāng)前正在開展的食品安全專項(xiàng)整治工作、監(jiān)管工作和信用體系建設(shè)工作有機(jī)結(jié)合起來,，互相促進(jìn),增強(qiáng)宣傳教育的針對(duì)性和有效性,，確保宣傳活動(dòng)的效果。新聞媒體要發(fā)揮正面引導(dǎo)作用,，及時(shí)對(duì)食

幼兒園食品安全年度工作計(jì)劃 食品衛(wèi)生安全工作計(jì)劃篇十

一,、指導(dǎo)思想：

食品衛(wèi)生安全是幼兒園安全工作的重要組成部分，事關(guān)于廣大師生員工的生命安全,，是維護(hù)幼兒園和社會(huì)穩(wěn)定的大事,。

為認(rèn)真貫徹落實(shí)國務(wù)院《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的規(guī)定》和《省__關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的意見》、《幼兒園衛(wèi)生工作條例》,、《教育部,，衛(wèi)生部關(guān)于加強(qiáng)幼兒園衛(wèi)生防疫與食品衛(wèi)生安全工作意見》等法律法規(guī)，以預(yù)防和遏止重特大食品安全事故,，切實(shí)加強(qiáng)食品安全工作,，努力營造幼兒園食品放心消費(fèi)的環(huán)境為目標(biāo)，堅(jiān)持消除食品安全隱患,，全面落實(shí)食品安全職責(zé)制,。

圍繞"幼兒園為學(xué)生著想，教育為人民服務(wù)"的宗旨,，牢固樹立"師生生命健康第一,，職責(zé)重于泰山"的意識(shí)，普遍建立和健全食品安全長效管理機(jī)制,，從根本上增強(qiáng)教育系統(tǒng)防范食品安全事故的本事,，確保師生生命安全和身體健康，為教育教學(xué)創(chuàng)造一個(gè)安全穩(wěn)定的環(huán)境,，特制定本計(jì)劃,。

幼兒園食品衛(wèi)生安全工作是一項(xiàng)重要的基礎(chǔ)性工作。幼兒園要切實(shí)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),，提高師生對(duì)幼兒園食品衛(wèi)生安全工作的認(rèn)識(shí)，從保障師生身體健康和生命安全,、保證幼兒園正常教育教學(xué)秩序,、維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定大局的高度，充分認(rèn)識(shí)這項(xiàng)工作的重要性,、緊迫性,、艱巨行和長期性。

幼兒園制訂了食品衛(wèi)生安全工作實(shí)施方案,，明確專門機(jī)構(gòu),、專人負(fù)責(zé),，切實(shí)加強(qiáng)對(duì)幼兒園食品衛(wèi)生安全工作的管理;成立了由一把手總負(fù)責(zé)的學(xué)食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，全面負(fù)責(zé)幼兒園食品衛(wèi)生安全工作,，組織協(xié)調(diào)各部門的工作,，在全校范圍內(nèi)構(gòu)成有效的食品衛(wèi)生安全網(wǎng)絡(luò)。

二,、明確職責(zé)

(一)幼兒園分管副園長應(yīng)當(dāng)履行的職責(zé)如下：

1,、加強(qiáng)對(duì)幼兒園的食品衛(wèi)生工作的行政管理。幼兒園分管副園長與幼兒園食堂管理員簽訂食品衛(wèi)生安全職責(zé)書,。每學(xué)期會(huì)同校委會(huì)組織一至兩次幼兒園食品衛(wèi)生安全檢查,，發(fā)現(xiàn)事故隱患及時(shí)督促整改，并做好學(xué)生課營養(yǎng)餐,、飲用水及其他方面的幼兒園食品衛(wèi)生的管理和督查,。

2、幼兒園食品安全的管理人員和從業(yè)人員實(shí)施食品衛(wèi)生知識(shí),、職業(yè)道德和法制教育的培訓(xùn),，并做好必要的考核記錄。

3,、加強(qiáng)幼兒園食堂及飲用水等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),，使其到達(dá)衛(wèi)生要求，并與幼兒園招生規(guī)模相適應(yīng),。幼兒園食堂及飲用水等基礎(chǔ)設(shè)施達(dá)不到衛(wèi)生要求或與辦學(xué)規(guī)模不相適應(yīng)的,，要責(zé)令其限期整改。

4,、督促落實(shí)食品衛(wèi)生安全職責(zé)制度和食品衛(wèi)生安全事故職責(zé)追究制度,。

5、開展健康教育,，普及學(xué)生食品衛(wèi)生安全知識(shí),，教育學(xué)生養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。

(二)幼兒園應(yīng)當(dāng)履行的職責(zé)如下：

1,、幼兒園定期召開食品衛(wèi)生安全專題會(huì)議,，每月檢查幼兒園食堂、飲食店,、商店食品及飲用水衛(wèi)生安全,，發(fā)現(xiàn)安全隱患，及時(shí)整改,，達(dá)不到衛(wèi)生基本要求的要堅(jiān)決予以關(guān)掉,。同時(shí)要做好四個(gè)“備案”：一是層次的檢查和自查工作都要有檢查記錄備案;二是發(fā)現(xiàn)安全隱患要有整改記錄備案;三是出現(xiàn)食物中毒要有處理意見記錄備案;四是要制定飲食衛(wèi)生事故應(yīng)急處理預(yù)案?jìng)浒浮?/p>

2、幼兒園食堂應(yīng)堅(jiān)持“服務(wù)師生,，保本微利”的原則,，實(shí)行目標(biāo)職責(zé)管理,，建立健全食品衛(wèi)生安全管理制度。

3,、幼兒園要加強(qiáng)飲用水的衛(wèi)生管理,，必須向?qū)W生供給足夠的貼合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的飲用水和必要的洗手設(shè)施。幼兒園供水工作由專人監(jiān)管,，盛裝學(xué)生飲用水的容器必須加蓋加鎖,。

4、食堂從業(yè)人員必須按照《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》要求理解食品衛(wèi)生知識(shí)和衛(wèi)生法律知識(shí)培訓(xùn),，并持有衛(wèi)生監(jiān)督部門指定醫(yī)療單位檢查的健康證明,。發(fā)現(xiàn)患有影響食品衛(wèi)生安全疾病的，應(yīng)立即脫離工作崗位,，待疾病治愈后,，方可重新上崗。

5,、幼兒園食堂物資實(shí)行準(zhǔn)入制度,，定點(diǎn)采購，并建立采購索證及驗(yàn)收制度,。

6,、開展健康教育，普及飲食衛(wèi)生安全知識(shí),，教育學(xué)生養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣,。

7、加強(qiáng)食堂及飲用水源的安全保衛(wèi)工作,，禁止非食堂工作人員隨意進(jìn)入加工操作間及食品原料存放間,，嚴(yán)防投毒事故的發(fā)生。

8,、幼兒園發(fā)生食物中毒事故后,，應(yīng)當(dāng)迅速向當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門、教育行政部門報(bào)告,，并采取進(jìn)取措施開展救助工作,。

三、具體措施

建立幼兒園食品衛(wèi)生安全工作制度,。

一是建立幼兒園突發(fā)公共衛(wèi)生事件報(bào)告人制度,。學(xué)要指定專人負(fù)責(zé)包括食物中毒在內(nèi)的突發(fā)公共衛(wèi)生事件的上報(bào)工作。發(fā)生食物中毒等突發(fā)公共衛(wèi)生事件,，要立即報(bào)告當(dāng)?shù)匦l(wèi)生、教育行政部門,，同時(shí)全力配合抓好救治和事件的調(diào)查處理工作;報(bào)告資料為發(fā)生食物中毒或者疑似食物中毒事故的單位,、地址,、時(shí)間、中毒人數(shù),、臨床表現(xiàn),、已采取的措施、可疑食物,、聯(lián)系人姓名,、聯(lián)系方式等有關(guān)資料。

二是建立突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急處理機(jī)制,。幼兒園應(yīng)當(dāng)建立食物中毒或者其他食源性疾患等突發(fā)事件的應(yīng)急處理機(jī)制,。發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒事故后，幼兒園應(yīng)采取下列措施：

(1)立即停止生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng),，并立即向所在地人民__,、教育行政部門和衛(wèi)生行政部門報(bào)告;

(2)協(xié)助衛(wèi)生機(jī)構(gòu)救治病人;

(3)保留造成食物中毒或者可能導(dǎo)致食物中毒的食品及其原料、工具,、設(shè)備和現(xiàn)場(chǎng);

(4)配合衛(wèi)生行政部門進(jìn)行調(diào)查,，按衛(wèi)生行政部門的要求如實(shí)供給有關(guān)材料和樣品;

(5)落實(shí)衛(wèi)生行政部門要求采取的其他措施，把事態(tài)控制在最小范圍,。三是建立幼兒園食品衛(wèi)生職責(zé)追究制度,。

1、對(duì)違反規(guī)定,，玩忽職守,、疏于管理，造成食物中毒或者其他食源性疾患的幼兒園和職責(zé)人追究職責(zé),。

2,、檢查各校食品衛(wèi)生安全進(jìn)銷臺(tái)帳，對(duì)每年度的食品安全工作進(jìn)行總結(jié),，對(duì)要整改的單位督促完成,。

3、繼續(xù)開展專項(xiàng)整治工作,，確保所有幼兒園食堂,、從業(yè)人員健康持證率達(dá)100%。

4,、定期開展培訓(xùn),。定期開展對(duì)幼兒園衛(wèi)生主管領(lǐng)導(dǎo)和幼兒園食堂負(fù)責(zé)人的衛(wèi)生法律和食品衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)。

四,、主要工作：

1,、加強(qiáng)宣傳，開展健康教育活動(dòng),，培養(yǎng)師生良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣,。

2,、與衛(wèi)生部門聯(lián)合每季度對(duì)全市各級(jí)各類幼兒園食堂食品衛(wèi)生進(jìn)行一次檢查

3、暑假對(duì)全園后勤人員進(jìn)行一次培訓(xùn),，提高后勤工作人員的專業(yè)素質(zhì)

4,、幼兒園食堂食品衛(wèi)生工作總結(jié)，評(píng)比

五,、活動(dòng)安排：

二月份：安排布置幼兒園食堂食品衛(wèi)生工作

三月份：幼兒園食堂食品衛(wèi)生檢查

四月份：幼兒園健康教育工作檢查

五～六月份：幼兒園食堂食品衛(wèi)生第二次檢查

七～八月份：后勤工作人員培訓(xùn)

九～十月份：幼兒園食堂食品衛(wèi)生第三次檢查

十一～十二月份：年終檢查,，總結(jié)，評(píng)比

幼兒園食品安全年度工作計(jì)劃 食品衛(wèi)生安全工作計(jì)劃篇十一

為了落實(shí)教育局關(guān)于學(xué)校(幼兒園)食品安全工作方案精神,，把幼兒園食品安全工作擺上議事日程,。為切實(shí)將幼兒園食品安全工作落實(shí)到實(shí)處，加大對(duì)幼兒園食堂的監(jiān)管力度,，確保幼兒園全體師生就餐安全,，避免食品安全事故的發(fā)生，我幼兒園特制定如下方案：

一,、建立組織機(jī)構(gòu)

幼兒園食堂食品安全監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組：

組長：

成員：

幼兒園食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組：

組長：

成員：

二,、建立幼兒園食堂衛(wèi)生管理制度

(一)幼兒園從事食品生產(chǎn)經(jīng)營人員健康檢查制度：

1、從事食品生產(chǎn)經(jīng)營人員上崗前必須到堯都區(qū)疾病防控中心進(jìn)行健康檢查,，合格并取得健康證方可上崗,，工作時(shí)佩戴健康證。

2,、本制度執(zhí)行職責(zé)人每年組織本單位從業(yè)人員進(jìn)行健康檢查,，并掌握結(jié)果。

3,、本制度執(zhí)行職責(zé)人定期檢查從業(yè)人員持證情景,，發(fā)現(xiàn)未持證，追究本制度執(zhí)行人及職責(zé)人,。,，

(二)幼兒園食堂衛(wèi)生檢查制度：

1、建立健全的食堂衛(wèi)生清掃工作,，堅(jiān)持環(huán)境衛(wèi)生清潔"四定"(定人,、定物、定時(shí)間,、定質(zhì)量)制度,。

2、主管領(lǐng)導(dǎo)定期檢查(每周二到三次)

3,、食堂負(fù)責(zé)人自查(每一天)

4,、衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)組成員抽查(不定期)

5、按標(biāo)準(zhǔn)要求，不留死角,。

6,、查出問題，立即解決,，并追究職責(zé)人。

(三)幼兒園食堂粗加工管理制度：

1,、食堂管理員根據(jù)每日食譜要求,，通知庫管員準(zhǔn)備每餐食品所用原料。

2,、肉,、禽類食品專用清洗池清洗，專用菜板,，專用刀進(jìn)行切割,，裝入容器備用。

3,、蔬菜類根據(jù)不一樣品種進(jìn)行粗加工程序：

(1)葉菜類摘除不可食部分,，用洗菜池清洗后，用專用切菜板,、專用菜刀,，根據(jù)食譜要求切割裝入裝用容器備用。

(2)根莖類：在洗菜池中清洗干凈外皮,，需打皮處理的,，打皮后再次清洗，然后用專用菜板,，根據(jù)食譜要求切割裝入容器備用,。

4、粗加工人員必須穿戴整齊,，持有健康證上崗,。

5、負(fù)責(zé)人隨時(shí)監(jiān)督檢查各崗位工作人員操作情景,。

(四)幼兒園食品原料采購索證制度：

1,、原料采購必須有專人負(fù)責(zé)并掌握食品衛(wèi)生知識(shí)和采購常識(shí)。

2,、定點(diǎn)采購食品及原料,，采購定期包裝食品時(shí)索要衛(wèi)生許可證、食品檢驗(yàn)合格證或化驗(yàn)單,。采購肉類禽食品要索取檢疫證明,，采購非定期包裝食品時(shí)，要檢查食品的色、香,、味,、形等感官性狀。

3,、每次采貨向貨主索取收據(jù),，并保存收據(jù)至食品進(jìn)行后無異常。

4,、食品采購員必須有安全證,。

(四)從業(yè)人員衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)制度：

1、幼兒園食堂衛(wèi)生管理人員應(yīng)當(dāng)經(jīng)常參加食品衛(wèi)生知識(shí)及有關(guān)衛(wèi)生法律,、法規(guī)學(xué)習(xí),，掌握與食品衛(wèi)生有關(guān)的法律法規(guī)和衛(wèi)生識(shí)，并對(duì)本幼兒園食品從業(yè)人員進(jìn)行衛(wèi)生培訓(xùn)和教育,。

2,、衛(wèi)生管理人員要定期組織本單位的從行業(yè)人員進(jìn)行食品衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)做到按要求操作，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,。

(五)食品添加劑管理制度：

1,、烹飪食品時(shí)不得使用亞硝酸鹽，幼兒園不得儲(chǔ)存亞硝酸鹽,。

2,、加工烹調(diào)食品必須使用食品添加劑時(shí)要在使用前看清其食品使用標(biāo)簽和說明書，標(biāo)簽?zāi)：騺碓床幻鞯奶砑觿┎坏檬褂谩?/p>

3,、調(diào)料罐必須有用量標(biāo)示,，標(biāo)明罐內(nèi)調(diào)料品名、購入調(diào)料,。

(六)餐具用餐清洗消毒制度：

1,、使用后的餐具必須在指定清洗槽內(nèi)將食物殘?jiān)陀臀巯礈旄蓛簟?/p>

2、確認(rèn)餐具已洗凈后,，將餐具放于消毒消毒柜內(nèi)消毒,。

(七)幼兒園食品安全應(yīng)急處理預(yù)案：

為了及時(shí)處理和控制食物中毒事故，保障在校生的身體健康,，特制定以下幼兒園食品中毒方案：

1,、幼兒園食品中毒：

組長：...總指揮負(fù)責(zé)向上級(jí)報(bào)告

組員：...副總指揮協(xié)助總指揮

...后勤保障封存可疑食品待查

...聯(lián)系并安撫家長

2、食品安全緊急預(yù)案啟動(dòng)

當(dāng)共同就餐幼兒就餐后一段時(shí)間出現(xiàn)惡心,、嘔吐,、腹瀉等癥狀，第一發(fā)現(xiàn)人應(yīng)立即向?qū)W校食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組長報(bào)告,，并通知領(lǐng)導(dǎo)小組成員到崗,，安全事故緊急預(yù)案立刻啟動(dòng),。

幼兒園食品安全年度工作計(jì)劃 食品衛(wèi)生安全工作計(jì)劃篇十二

現(xiàn)在國家的計(jì)劃生育工作進(jìn)展的較為順利，新出生的每一屆學(xué)生都不會(huì)很多,，所以很多學(xué)校被放棄,，集中到一起進(jìn)行教學(xué)，這些就導(dǎo)致了學(xué)生大面積住校的情況,。所以在管理學(xué)生的時(shí)候,，食品安全問題也成了非常重要的問題了。

學(xué)校食品安全直接聯(lián)系到全體師生的身體健康,，也是我校重點(diǎn)抓辦的工作,。所以一直以來，學(xué)校所出現(xiàn)食物中毒或一些因不衛(wèi)生而造成的健康問題幾乎為零,。新年里，為再次確保學(xué)校師生安全,，學(xué)校進(jìn)一步落實(shí)食品藥品監(jiān)管責(zé)任,，杜絕假冒偽劣食品藥品在校內(nèi)的存在，保障廣大師生身體健康和生命安全,，xx縣教育局出臺(tái)了**年學(xué)校藥品食品安全工作計(jì)劃與目標(biāo),。

一、各校要建立和完善學(xué)校突發(fā)性食品藥品安全事故的應(yīng)急處理機(jī)制,，制訂食品藥品安全工作預(yù)案,。要配合有關(guān)部門做好學(xué)校食堂食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理工作。積極開展“千鎮(zhèn)連鎖超市,、萬村放心店”建設(shè)活動(dòng),，年內(nèi)建成3個(gè)校內(nèi)連鎖超市，26所學(xué)校放心店建設(shè)任務(wù),，其覆蓋面達(dá)到50%以上,。積極推行蔬菜、肉品的定點(diǎn)配送工作,。

二,、配有校醫(yī)的學(xué)校，要開展規(guī)范藥房創(chuàng)建活動(dòng),，做到藥品管理規(guī)范化,，確保年內(nèi)通過“規(guī)范藥房”的達(dá)標(biāo)驗(yàn)收。

三,、健全食品藥品安全信息報(bào)告制度,。根據(jù)的規(guī)定，學(xué)校一旦出現(xiàn)食品藥品安全群體性突發(fā)事件,，要在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)準(zhǔn)確,、及時(shí)向教育局及相關(guān)部門報(bào)送情況,，決不允許遲報(bào)、漏報(bào)和瞞報(bào),，否則將嚴(yán)懲責(zé)任人,。有關(guān)學(xué)校食品安全教育活動(dòng)信息每學(xué)期上報(bào)辦公室不少于2條。

四,、縣教育局成立食品藥品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,，由局長任組長，并在教育科設(shè)立工作辦公室,。各校建立健全校內(nèi)食品安全工作機(jī)構(gòu),，明確校長是學(xué)校食品藥品安全的第一責(zé)任人，對(duì)職責(zé)范圍內(nèi)的食品藥品安全工作負(fù)有領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任;指定專人分管食品藥品安全工作,，分管人員對(duì)校內(nèi)食品藥品安全直接負(fù)責(zé),，并將食品藥品安全管理工作列入分管人員年度工作計(jì)劃中考核內(nèi)容實(shí)施獎(jiǎng)懲制度。

五,、建立各項(xiàng)食品藥品安全工作規(guī)章制度,。制度主要應(yīng)包括：食堂、商店從業(yè)人員體檢制度,、餐具消毒,、保存及工作衣帽穿戴、清洗制度,、向師生出售飯菜24小時(shí)留樣制度,、學(xué)校食品藥品安全事故責(zé)任追究制度等8項(xiàng)制度。各友會(huì)校對(duì)制度的執(zhí)行情況要經(jīng)常性地開展監(jiān)督檢查,，減少或及時(shí)消除食品藥品安全隱患,，防范校內(nèi)重大食品藥品安全事故的發(fā)生。

六,、積極開展學(xué)校食品藥品安全宣傳教育工作,。各校要制定20xx年安全計(jì)劃中食品藥品工作的教育，大力開展食品藥品安全的專題宣傳教育活動(dòng),，倡計(jì)劃導(dǎo)健康消費(fèi),，要求每學(xué)期開展食品安全健康教育活動(dòng)不少于2次。

七,、加強(qiáng)校內(nèi)食品藥品安全管理工作,。學(xué)校必須完善各項(xiàng)監(jiān)督管理制度，落實(shí)專人履行監(jiān)督管理職責(zé),，要與承包者簽訂食品藥品安全責(zé)任狀,，提出明確的食品藥品衛(wèi)生安全要求。禁止非工作人員進(jìn)出食堂,、商店的加工操作間及食品原料存放間,。

所以在今后的工作中,，學(xué)校的食品安全工作一定不能放松，學(xué)生的成績慢慢提高,，這是一個(gè)漸進(jìn)的過程,，但(企業(yè)年度安全工作計(jì)劃)是食品安全的問題確實(shí)時(shí)刻不能放松的，一旦放松,，學(xué)生的健康問題出現(xiàn)了,，這就是學(xué)校的失職，這就是對(duì)學(xué)生健康的極不負(fù)責(zé)任,，這就是犯罪!所以食品安全問題我們要時(shí)刻高度重視!

幼兒園食品安全年度工作計(jì)劃 食品衛(wèi)生安全工作計(jì)劃篇十三

20__年,，我局食品藥品監(jiān)管工作全面貫徹落實(shí)黨的__大會(huì)議精神，堅(jiān)持以科學(xué)發(fā)展觀統(tǒng)攬全局,，深入實(shí)踐科學(xué)監(jiān)管理念,，緊緊圍繞保障食品藥品安全這一中心任務(wù)，進(jìn)一步健全監(jiān)管職責(zé)體系,，切實(shí)加強(qiáng)日常監(jiān)管,，鞏固專項(xiàng)整治成果，大力推進(jìn)實(shí)施監(jiān)管創(chuàng)新,，健全完善監(jiān)管長效機(jī)制，著力解決食品藥品領(lǐng)域群眾最關(guān)心,、最直接,、最現(xiàn)實(shí)的利益問題，全力打造食品藥品安全___,，努力提升全市食品藥品安全保障水平,，為確保廣大人民群眾飲食用藥安全，提高全民健康水平,，又好又快推進(jìn)禮貌,、富裕、和諧___作出新的更大貢獻(xiàn),。

一,、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，建立健全食品藥品安全監(jiān)管機(jī)制,。在市委,、市政府和市食品藥品安全委員會(huì)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，加強(qiáng)全市食品藥品安全工作的綜合監(jiān)督和組織協(xié)調(diào),，確保工作職責(zé)到位,、政策落實(shí)到位、保障措施到位,、資金投入到位和督促檢查到位,。進(jìn)一步完善食品藥品安全監(jiān)管各項(xiàng)制度,，創(chuàng)新食品藥品安全監(jiān)管方法，提長我市食品藥品安全工作的制度化,、規(guī)范化建設(shè)水平,。

二、落實(shí)部門職責(zé),，加強(qiáng)食品安全各環(huán)節(jié)監(jiān)管,。督促各相關(guān)職能部門按照市政府的統(tǒng)一部署和職責(zé)分工，加強(qiáng)各自職責(zé)范圍內(nèi)食品藥品安全監(jiān)管的有效途徑和措施,，提高各環(huán)節(jié)的食品安全監(jiān)管水平,。同時(shí)，協(xié)調(diào)各部門具體監(jiān)管工作中出現(xiàn)的矛盾和問題,，確保各部工作的順利開展,。

三、突出監(jiān)管重點(diǎn),，深入開展食品藥品安全專項(xiàng)整治,。在鞏固現(xiàn)有成績的基礎(chǔ)上，繼續(xù)堅(jiān)持打假治劣的高壓態(tài)勢(shì),，針對(duì)食品藥品安全存在的突出問題開展專項(xiàng)整治,，嚴(yán)厲打擊食品藥品領(lǐng)域的各類違法犯罪行為。加強(qiáng)與衛(wèi)生,、工商,、質(zhì)監(jiān)、公安等有關(guān)部門執(zhí)法行動(dòng),，整合監(jiān)管資源,，確保專項(xiàng)整治取得良好成效。

四,、推進(jìn)工作創(chuàng)新,，扎實(shí)抓好食品藥品安全示范創(chuàng)立。充分發(fā)揮示范創(chuàng)立在食品藥品安全工作中的抓手作用,，進(jìn)一步擴(kuò)大創(chuàng)立范圍,，提升創(chuàng)立質(zhì)量，夯實(shí)食品藥品安全工作基礎(chǔ),。層層落實(shí)創(chuàng)立工作職責(zé)制,，全面推動(dòng)我市食品藥品安全水平再上新臺(tái)階。同時(shí),，配合相關(guān)部門推進(jìn)“放心消費(fèi)城市”,、“放心糧油工程”、“百城萬店無假貨”等創(chuàng)立活動(dòng),，鞏固創(chuàng)立成果,，實(shí)現(xiàn)新的提升,。

五、加強(qiáng)條塊結(jié)合,，增強(qiáng)食品藥品安全工作合力,。認(rèn)真落實(shí)政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、部門指導(dǎo)協(xié)調(diào),、各方聯(lián)合行動(dòng)的食品藥品安全工作方針,，加強(qiáng)各鎮(zhèn)、各部門間的協(xié)同配合,，把分散的力量集中起來,，把具體的監(jiān)管統(tǒng)一齊來，真正構(gòu)成統(tǒng)一,、權(quán)威,、高效的食品藥品安全監(jiān)管體制。

六,、堅(jiān)持防范在先,，增強(qiáng)食品藥品安全應(yīng)急處置本事。進(jìn)取組織對(duì)重點(diǎn)食品藥品以及重點(diǎn)時(shí)期的抽樣檢測(cè),，預(yù)報(bào)預(yù)警可能發(fā)生的食品藥品安全事件,，預(yù)測(cè)分析全市食品藥品安全形勢(shì)，做到早發(fā)現(xiàn),、早預(yù)防,、早整治、早解決,，構(gòu)成統(tǒng)一科學(xué)的食品藥品安全信息評(píng)估和預(yù)警體系，組織開展食品藥品安全應(yīng)急救援培訓(xùn)和演練,，提高食品藥品安全應(yīng)急處置本事,，做到一旦發(fā)生食品藥品安全事故，協(xié)調(diào)相關(guān)部門按照職責(zé)分工迅速介入,，快速處置,，把損失和影響控制到最小程度。

七,、加強(qiáng)宣傳工作,，營造食品藥品安全工作良好社會(huì)氛圍。把宣傳,、普及食品藥品安全知識(shí)作為加強(qiáng)食品藥品安全工作的重要舉措,，采取多種形式、經(jīng)過多種渠道予以推進(jìn),。圍繞食品藥品安全工作的重點(diǎn)領(lǐng)域和薄弱環(huán)節(jié),，并結(jié)合食品藥品安全社區(qū)和示范鎮(zhèn)創(chuàng)立活動(dòng),，利用新聞媒體、宣傳手冊(cè),、宣傳欄,、現(xiàn)場(chǎng)宣傳等形式，針對(duì)農(nóng)村,、社區(qū),、學(xué)校、機(jī)關(guān),、民工等不一樣群眾體,，廣泛開展宣傳，引導(dǎo)群眾安全,、科學(xué),、健康消費(fèi)，營造全社會(huì)關(guān)心,、理解,、支持食品藥品安全工作的良好氛圍。

八,、加強(qiáng)隊(duì)伍建設(shè),，提升食品藥品監(jiān)管隊(duì)伍素質(zhì)。進(jìn)一步健全基層食品藥品監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),，實(shí)現(xiàn)監(jiān)管關(guān)口前移,、重心下移，提高食品藥品安全監(jiān)管水平;進(jìn)一步增強(qiáng)全局意識(shí),、為民意識(shí),，著力解決食品藥品安全領(lǐng)域中損害群

眾利益的突出問題，逐步提高人民群眾對(duì)食品藥品安全工作的滿意度;堅(jiān)持依法行政,、認(rèn)真執(zhí)行各項(xiàng)法律法規(guī)和政策,，建立權(quán)責(zé)明確、行為規(guī)范,、監(jiān)督有力,、運(yùn)行高效的執(zhí)法體系，做到嚴(yán)格執(zhí)法,、秉公辦事,、禮貌服務(wù)，樹立食品藥品監(jiān)管部門的良好形象,。

幼兒園食品安全年度工作計(jì)劃 食品衛(wèi)生安全工作計(jì)劃篇十四

鄉(xiāng)鎮(zhèn)的食品安全工作將在市委政府的領(lǐng)導(dǎo)下堅(jiān)持以理論和重要思想為指導(dǎo),。緊緊圍繞城鄉(xiāng)統(tǒng)籌，“四位一體”的總體戰(zhàn)略。實(shí)現(xiàn)監(jiān)管與發(fā)展,，監(jiān)管與服務(wù)有機(jī)結(jié)合,，全面提升監(jiān)管工作能力，結(jié)合我鎮(zhèn)實(shí)際制定鎮(zhèn)20__年食品安全工作計(jì)劃,。

一,、強(qiáng)化食品安全綜合監(jiān)督,，全面提高食品安全工作管理能力,。

(二)強(qiáng)化目標(biāo)管理，將食品安全工作納入對(duì)村(社區(qū)),，各辦,、室,、所站的綜合目標(biāo)管理。實(shí)行半年督查,，年末考核,，量化評(píng)分。

(三)繼續(xù)開展食品安全綜合評(píng)價(jià),。按照《市食品安全綜合評(píng)價(jià)細(xì)則》標(biāo)準(zhǔn),。結(jié)合平時(shí)工作完成情況，推動(dòng)“食品放心

工程”的深入開展,，促進(jìn)食品監(jiān)管長效機(jī)制的健全和完善,。

(四)加強(qiáng)食品安全檢測(cè)工作。在完成市政府農(nóng)產(chǎn)品,，食品監(jiān)督性和評(píng)價(jià)性抽檢任務(wù)的同時(shí),，充分利用我鎮(zhèn)現(xiàn)有的安全檢測(cè)能力，逐步建立我鎮(zhèn)食品質(zhì)量抽檢工作制度,。形各職能部門相互配合的錯(cuò)位抽檢機(jī)制,，提高食品質(zhì)量監(jiān)督性和評(píng)價(jià)性抽查的有效性。

(五)建立健全食品安全防控體系,，創(chuàng)新水平安全管理模式,，建立以企業(yè)自律，政府監(jiān)管,，社會(huì)監(jiān)督為一體的食品安全防控體系,。通過企業(yè)強(qiáng)化自律,，不斷提升產(chǎn)品質(zhì)量全程控制水平,。通過社會(huì)社團(tuán)、輿論機(jī)構(gòu),、公民個(gè)人充分發(fā)揮社會(huì)監(jiān)督作用,，筑起第三道食品安全防控線。全面提升我鎮(zhèn)食品安全水平,，保障人民群眾的生命安全和身體健康,。

(六)全面推動(dòng)食品市場(chǎng)準(zhǔn)入制度實(shí)施,。按照“統(tǒng)籌規(guī)劃，整體部署,，分布實(shí)施”的原則,，在全面落實(shí)六大類食品市場(chǎng)準(zhǔn)入制度的基礎(chǔ)上，不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn),，逐步擴(kuò)大食品準(zhǔn)入的品種和范圍,，提高我鎮(zhèn)食品企業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，促進(jìn)我鎮(zhèn)食品產(chǎn)業(yè)又快又好的發(fā)展,。

(七)健全社會(huì)監(jiān)督網(wǎng)絡(luò),。在開展整合各部門現(xiàn)有食品安全監(jiān)督員，協(xié)管員隊(duì)伍建設(shè)的基礎(chǔ)上,。認(rèn)真總結(jié)和推廣工作經(jīng)驗(yàn),，不斷拓寬社會(huì)監(jiān)督渠道。廣泛開展食品安全社會(huì)監(jiān)督工作,。

二,、強(qiáng)化食品安全監(jiān)督。整體提升食品質(zhì)量安全水平,。

(一)強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品種產(chǎn)值,。養(yǎng)殖環(huán)節(jié)監(jiān)管，進(jìn)一步加強(qiáng)

生產(chǎn)過程的監(jiān)管,，確保我鎮(zhèn)基地農(nóng)產(chǎn)品,，畜產(chǎn)品質(zhì)量安全和銷售順暢，加快規(guī)?；r(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),，確保每一個(gè)村(社區(qū))建設(shè)一個(gè)無公害(綠色)農(nóng)產(chǎn)品或畜產(chǎn)品生產(chǎn)基地。并做好基地與品種認(rèn)證工作,，并強(qiáng)化水產(chǎn)品質(zhì)量安全工作,，完善水產(chǎn)品質(zhì)量確保水產(chǎn)品質(zhì)量安全。

(二)強(qiáng)化食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)監(jiān)控,。加強(qiáng)食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入工作,，做好食品及食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)加工企業(yè)的生產(chǎn)證的受理，審核和換發(fā)工作證,。

(三)強(qiáng)化食品流通環(huán)節(jié)監(jiān)管,。積極完善和施行食品市場(chǎng)準(zhǔn)入制度，對(duì)水產(chǎn)品,，肉及肉制品,，豆制品，奶制品等重點(diǎn)實(shí)行市場(chǎng)準(zhǔn)入。進(jìn)一步督促市場(chǎng)開辦履行食品安全第一責(zé)任人制度,。

(四)強(qiáng)化食品消費(fèi)環(huán)節(jié)監(jiān)管,。繼續(xù)開展食品衛(wèi)生監(jiān)督質(zhì)量劃分級(jí)管理工作，深化餐飲農(nóng)業(yè)量化分級(jí),，食品準(zhǔn)入索證溯源等規(guī)范化管

理,。要以建設(shè)餐飲示范街和餐飲示范單位為載體，全面推進(jìn)餐飲行業(yè)規(guī)范化管理和信息公示制標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),。

三,、深化食品安全專項(xiàng)整治，有效遏制食品安全違法行為要結(jié)合監(jiān)管職能,，以監(jiān)督性評(píng)價(jià)性抽檢問題較多的食品為重點(diǎn)品種,，各類食品批發(fā)市場(chǎng)，深入開展食品安全專項(xiàng)整治工作,，是生產(chǎn)經(jīng)營假冒偽劣食品行為得到有效遏制,。

四、全面完成食品安全示范鎮(zhèn)建設(shè)任務(wù),，夯實(shí)食品安全基礎(chǔ),。加大基層食品安全監(jiān)督人員培訓(xùn)力度，不斷提高食品安全監(jiān)管工作的能力和服務(wù)水平,，切實(shí)加強(qiáng)食品安全監(jiān)管人員法律規(guī)范和食品安全知識(shí)的培訓(xùn),，依法行政能力和行政效率，進(jìn)一步加強(qiáng)村(社區(qū))監(jiān)管員隊(duì)伍的教育培訓(xùn),，提高法制意識(shí)和業(yè)務(wù)素質(zhì),。各職能部門行業(yè)組織和食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)要定期或不定期舉辦各類講座培訓(xùn)班，對(duì)食品生產(chǎn),、經(jīng)營單位的法人代表和從業(yè)人員進(jìn)行食品安全法律法規(guī),，食品安全管理體系以及食品安全基礎(chǔ)知識(shí)等內(nèi)容的培訓(xùn)，強(qiáng)化食品第一責(zé)任人的意識(shí),。

幼兒園食品安全年度工作計(jì)劃 食品衛(wèi)生安全工作計(jì)劃篇十五

一,、強(qiáng)化隊(duì)伍建設(shè)。落實(shí)屬地管理責(zé)任,，對(duì)本行政區(qū)域內(nèi)食品安全負(fù)總責(zé),，實(shí)行食品安全監(jiān)管行政首長負(fù)責(zé)制。因人事調(diào)整,，鄉(xiāng)政府及時(shí)調(diào)整食品安全委員會(huì)組成人員,，明確了安委會(huì)的主要工作職責(zé)和組成部門職責(zé)。加強(qiáng)食品安全“四員”隊(duì)伍網(wǎng)絡(luò)建設(shè),，由分管負(fù)責(zé)人任食品安全管理員;衛(wèi)生院公共衛(wèi)生人員任食品安全宣傳員;村民委員會(huì)主任任食品安全協(xié)管員;村衛(wèi)生室醫(yī)生任食品安全信息員,。

二、強(qiáng)化監(jiān)管能力建設(shè),。在相關(guān)法律,、政策和業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)和業(yè)務(wù)操作指導(dǎo)方面，不斷加強(qiáng)“四員”業(yè)務(wù)能力建設(shè),，強(qiáng)化食品生產(chǎn)經(jīng)營單位基本信息采集統(tǒng)計(jì)基礎(chǔ)工作,。鼓勵(lì)組建各類農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營、旅游餐飲服務(wù)業(yè)等經(jīng)營協(xié)會(huì),，通過協(xié)會(huì)自律章程加強(qiáng)企業(yè)自身安全責(zé)任意識(shí),，落實(shí)自我主動(dòng)管理責(zé)任。

三,、強(qiáng)化日常監(jiān)管,。加大日常監(jiān)督檢查的頻次和力度，提倡對(duì)本轄區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營業(yè)主進(jìn)行分類指導(dǎo)和管理,，及時(shí)解決消除群眾身邊存在的食品安全隱患問題,。重點(diǎn)對(duì)大米、食用油,、蔬菜果蔬,、肉制品、乳制品等零售流通市場(chǎng),，對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和食品加工作坊;對(duì)餐飲服務(wù)單位等旅游接待服務(wù)單位重點(diǎn)加強(qiáng)日常監(jiān)督檢查,。開展對(duì)學(xué)校、社會(huì)養(yǎng)老機(jī)構(gòu),、工廠食堂等單位的定期不定期檢查,。各村要落實(shí)農(nóng)村集體聚餐指導(dǎo)申報(bào)備案工作。鄉(xiāng)食安辦要積極參與重大活動(dòng)和重要節(jié)假日期間的聯(lián)合安全檢查,。

四,、建立應(yīng)急管理機(jī)制。同步發(fā)揮村兩委成員,、黨員,、代表、農(nóng)村社區(qū)網(wǎng)格員和鄉(xiāng)村食品安全監(jiān)管“四員”作用,，及時(shí)匯總?cè)粘１O(jiān)督,、臨時(shí)抽檢、投訴舉報(bào),、醫(yī)療機(jī)構(gòu)等各方反饋信息,，主動(dòng)排查問題，或及時(shí)報(bào)送主管部門科學(xué)分析研判風(fēng)險(xiǎn),，制定應(yīng)急預(yù)案,，落實(shí)防控措施,。加強(qiáng)應(yīng)急工作的督查和指導(dǎo)，建立食品生產(chǎn)企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)問題報(bào)告制度,，加強(qiáng)政府值班工作和信息報(bào)告制度,，不斷提升應(yīng)急管理水平。

五,、推進(jìn)食品安全社會(huì)共治,。增加調(diào)整公安、司法部門為食品安全成員單位,。食安委各成員單位要按照職責(zé)分工,，嚴(yán)格落實(shí)主管責(zé)任和監(jiān)管責(zé)任。落實(shí)生產(chǎn)經(jīng)營主體責(zé)任意識(shí),，督促企業(yè)建立質(zhì)量安全控制主體責(zé)任體系,、嚴(yán)格規(guī)范操作程序，加強(qiáng)生產(chǎn)經(jīng)營全過程監(jiān)管,。重視信息公開工作,，選取典型反面事例進(jìn)行曝光。完善投訴舉報(bào)機(jī)制,，發(fā)揮12331舉報(bào)平臺(tái)作用,，強(qiáng)化輿論監(jiān)督和社會(huì)監(jiān)督。積極開展食品藥品安全知識(shí)宣傳,，形成政府,、企業(yè)、社會(huì)“三位一體”保障食品藥品安全的工作格局,。

食品藥品安全問題是基本的民生問題,，也是重大的社會(huì)問題，關(guān)系到社會(huì)的穩(wěn)定,、和諧與發(fā)展,。我們要在鄉(xiāng)黨委、政府的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)和市食藥監(jiān)局,、市農(nóng)委等業(yè)務(wù)主管部門的有效指導(dǎo)下,，腳踏實(shí)地、勤廉工作,，不斷提高監(jiān)管工作效能,，為保障轄區(qū)飲食用藥安全盡最有力的本職責(zé)任和社會(huì)公民責(zé)任。

幼兒園食品安全年度工作計(jì)劃 食品衛(wèi)生安全工作計(jì)劃篇十六

學(xué)校一直以全體師生的安全為第一位,，只有師生的身體和心理得到健康愉悅的發(fā)展學(xué)校的教學(xué)質(zhì)量方可進(jìn)一步提高,。新年里，為再次確保學(xué)校師生安全,，學(xué)校進(jìn)一步落實(shí)食品藥品監(jiān)管責(zé)任,，杜絕假冒偽劣食品藥品在校內(nèi)的存在,，保障廣大師生身體健康和生命安全，xx縣教育局出臺(tái)了20xx年學(xué)校藥品食品安全工作計(jì)劃與目標(biāo),。

一,、縣教育局成立食品藥品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，由局長任組長,，并在教育科設(shè)立工作辦公室。各校建立健全校內(nèi)食品安全工作機(jī)構(gòu),，明確校長是學(xué)校食品藥品安全的第一責(zé)任人,，對(duì)職責(zé)范圍內(nèi)的食品藥品安全工作負(fù)有領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任;指定專人分管食品藥品安全工作，分管人員對(duì)校內(nèi)食品藥品安全直接負(fù)責(zé),，并將食品藥品安全管理工作列入分管人員年度工作計(jì)劃中考核內(nèi)容實(shí)施獎(jiǎng)懲制度,。

二、建立各項(xiàng)食品藥品安全工作規(guī)章制度,。制度主要應(yīng)包括：食堂,、商店從業(yè)人員體檢制度、餐具消毒,、保存及工作衣帽穿戴,、清洗制度、向師生出售飯菜24小時(shí)留樣制度,、學(xué)校食品藥品安全事故責(zé)任追究制度等8項(xiàng)制度,。各友會(huì)校對(duì)制度的執(zhí)行情況要經(jīng)常性地開展監(jiān)督檢查，減少或及時(shí)消除食品藥品安全隱患,，防范校內(nèi)重大食品藥品安全事故的發(fā)生,。

三、積極開展學(xué)校食品藥品安全宣傳教育工作,。各校要制定x年安全工作計(jì)劃中食品藥品工作的教育,，大力開展食品藥品安全的專題宣傳教育活動(dòng)，倡計(jì)劃導(dǎo)健康消費(fèi),，要求每學(xué)期開展食品安全健康教育活動(dòng)不少于2次,。

四、加強(qiáng)校內(nèi)食品藥品安全管理工作,。學(xué)校必須完善各項(xiàng)監(jiān)督管理制度,，落實(shí)專人履行監(jiān)督管理職責(zé)，要與承包者簽訂食品藥品安全責(zé)任狀,，提出明確的食品藥品衛(wèi)生安全要求,。禁止非工作人員進(jìn)出食堂、商店的加工操作間及食品原料存放間,。

五,、各校要建立和完善學(xué)校突發(fā)性食品藥品安全事故的應(yīng)急處理機(jī)制,，制訂食品藥品安全工作預(yù)案。要配合有關(guān)部門做好學(xué)校食堂食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理工作,。積極開展“千鎮(zhèn)連鎖超市,、萬村放心店”建設(shè)活動(dòng)，年內(nèi)建成3個(gè)校內(nèi)連鎖超市,，26所學(xué)校放心店建設(shè)任務(wù),，其覆蓋面達(dá)到50%以上。積極推行蔬菜,、肉品的定點(diǎn)配送工作,。

六、配有校醫(yī)的學(xué)校,，要開展規(guī)范藥房創(chuàng)建活動(dòng),，做到藥品管理規(guī)范化，確保年內(nèi)通過“規(guī)范藥房”的達(dá)標(biāo)驗(yàn)收,。

七,、健全食品藥品安全信息報(bào)告制度。根據(jù)《縣重大食品事故應(yīng)急預(yù)案》的規(guī)定,，學(xué)校一旦出現(xiàn)食品藥品安全群體性突發(fā)事件,，要在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)準(zhǔn)確、及時(shí)向教育局及相關(guān)部門報(bào)送情況,，決不允許遲報(bào),、漏報(bào)和瞞報(bào)，否則將嚴(yán)懲責(zé)任人,。有關(guān)學(xué)校食品安全教育活動(dòng)信息每學(xué)期上報(bào)辦公室不少于2條,。

幼兒園食品安全年度工作計(jì)劃 食品衛(wèi)生安全工作計(jì)劃篇十七

一、強(qiáng)化隊(duì)伍建設(shè),。落實(shí)屬地管理責(zé)任,，對(duì)本行政區(qū)域內(nèi)食品安全負(fù)總責(zé)，實(shí)行食品安全監(jiān)管行政首長負(fù)責(zé)制,。因人事調(diào)整,，鄉(xiāng)政府及時(shí)調(diào)整食品安全委員會(huì)組成人員，明確了安委會(huì)的主要工作職責(zé)和組成部門職責(zé),。加強(qiáng)食品安全“四員”隊(duì)伍網(wǎng)絡(luò)建設(shè),，由分管負(fù)責(zé)人任食品安全管理員;衛(wèi)生院公共衛(wèi)生人員任食品安全宣傳員;村民委員會(huì)主任任食品安全協(xié)管員;村衛(wèi)生室醫(yī)生任食品安全信息員。

二,、強(qiáng)化監(jiān)管能力建設(shè),。在相關(guān)法律、政策和業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)和業(yè)務(wù)操作指導(dǎo)方面,，不斷加強(qiáng)“四員”業(yè)務(wù)能力建設(shè),，強(qiáng)化食品生產(chǎn)經(jīng)營單位基本信息采集統(tǒng)計(jì)基礎(chǔ)工作,。鼓勵(lì)組建各類農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營、旅游餐飲服務(wù)業(yè)等經(jīng)營協(xié)會(huì),，通過協(xié)會(huì)自律章程加強(qiáng)企業(yè)自身安全責(zé)任意識(shí),，落實(shí)自我主動(dòng)管理責(zé)任。

三,、強(qiáng)化日常監(jiān)管,。加大日常監(jiān)督檢查的頻次和力度，提倡對(duì)本轄區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營業(yè)主進(jìn)行分類指導(dǎo)和管理,，及時(shí)解決消除群眾身邊存在的食品安全隱患問題,。重點(diǎn)對(duì)大米、食用油,、蔬菜果蔬,、肉制品,、乳制品等零售流通市場(chǎng),，對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和食品加工作坊;對(duì)餐飲服務(wù)單位等旅游接待服務(wù)單位重點(diǎn)加強(qiáng)日常監(jiān)督檢查。開展對(duì)學(xué)校,、社會(huì)養(yǎng)老機(jī)構(gòu),、工廠食堂等單位的定期不定期檢查。各村要落實(shí)農(nóng)村集體聚餐指導(dǎo)申報(bào)備案工作,。鄉(xiāng)食安辦要積極參與重大活動(dòng)和重要節(jié)假日期間的聯(lián)合安全檢查,。

四、建立應(yīng)急管理機(jī)制,。同步發(fā)揮村兩委成員,、黨員、代表,、農(nóng)村社區(qū)網(wǎng)格員和鄉(xiāng)村食品安全監(jiān)管“四員”作用,，及時(shí)匯總?cè)粘１O(jiān)督、臨時(shí)抽檢,、投訴舉報(bào),、醫(yī)療機(jī)構(gòu)等各方反饋信息，主動(dòng)排查問題,，或及時(shí)報(bào)送主管部門科學(xué)分析研判風(fēng)險(xiǎn),，制定應(yīng)急預(yù)案，落實(shí)防控措施,。加強(qiáng)應(yīng)急工作的督查和指導(dǎo),，建立食品生產(chǎn)企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)問題報(bào)告制度，加強(qiáng)政府值班工作和信息報(bào)告制度,，不斷提升應(yīng)急管理水平,。

五,、推進(jìn)食品安全社會(huì)共治。增加調(diào)整公安,、司法部門為食品安全成員單位,。食安委各成員單位要按照職責(zé)分工，嚴(yán)格落實(shí)主管責(zé)任和監(jiān)管責(zé)任,。落實(shí)生產(chǎn)經(jīng)營主體責(zé)任意識(shí),，督促企業(yè)建立質(zhì)量安全控制主體責(zé)任體系、嚴(yán)格規(guī)范操作程序,，加強(qiáng)生產(chǎn)經(jīng)營全過程監(jiān)管,。重視信息公開工作，選取典型反面事例進(jìn)行曝光,。完善投訴舉報(bào)機(jī)制,，發(fā)揮12331舉報(bào)平臺(tái)作用，強(qiáng)化輿論監(jiān)督和社會(huì)監(jiān)督,。積極開展食品藥品安全知識(shí)宣傳,，形成政府、企業(yè),、社會(huì)“三位一體”保障食品藥品安全的工作格局,。

食品藥品安全問題是基本的民生問題，也是重大的社會(huì)問題,，關(guān)系到社會(huì)的穩(wěn)定,、和諧與發(fā)展。我們要在鄉(xiāng)黨委,、政府的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)和市食藥監(jiān)局,、市農(nóng)委等業(yè)務(wù)主管部門的有效指導(dǎo)下，腳踏實(shí)地,、勤廉工作,，不斷提高監(jiān)管工作效能，為保障轄區(qū)飲食用藥安全盡最有力的本職責(zé)任和社會(huì)公民責(zé)任,。

幼兒園食品安全年度工作計(jì)劃 食品衛(wèi)生安全工作計(jì)劃篇十八

社區(qū)緊緊圍繞保障食品安全這一中心任務(wù)開展食品衛(wèi)生安全工作,，現(xiàn)結(jié)合實(shí)際社區(qū)實(shí)際，制定食品安全工作計(jì)劃,。

一,、指導(dǎo)思想

構(gòu)建社會(huì)主義和諧社會(huì)，堅(jiān)持“標(biāo)本兼治,，著力治本”的原則,，堅(jiān)持“以塊為主，條塊結(jié)合，齊抓共管”的工作格局,，按照“堵疏結(jié)合,，長效管理”的工作方針，做到集中整治與長期監(jiān)管相結(jié)合,，進(jìn)一步加大食品安全工作力度,，切實(shí)開展食品的監(jiān)管，減少食品安全隱患,，控制食品中毒事件,，推進(jìn)“平安完全，和諧完全”建設(shè),。

二,、工作任務(wù)

1、加強(qiáng)對(duì)超市食品衛(wèi)生安全監(jiān)管,，重點(diǎn)做好對(duì)熟食和直接入口食品的監(jiān)管,，嚴(yán)厲打擊銷售無證食品和隔夜熟食行為。

2,、加強(qiáng)對(duì)餐飲消費(fèi)環(huán)境安全監(jiān)管,，加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食品安全監(jiān)管，進(jìn)一步落實(shí)學(xué)校負(fù)責(zé)人食品安全責(zé)任制度,，進(jìn)一步推進(jìn)學(xué)校食堂等級(jí)管理,。

3,、加強(qiáng)對(duì)小飯店食品衛(wèi)生監(jiān)管,，定時(shí)對(duì)餐館飯菜進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)責(zé)令整改,，情節(jié)嚴(yán)重者及時(shí)上報(bào)有關(guān)部門,。

4、加強(qiáng)食品安全宣傳教育,，利用講座,、咨詢、資料等形式,，切實(shí)開展食品安全宣傳教育,，引導(dǎo)居民科學(xué)消費(fèi)，提高居民食品安全關(guān)注度和滿意率,，提高各餐飲零售業(yè)的食品安全誠信自律意識(shí),。

三、工作措施

1,、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),，落實(shí)食品安全責(zé)任制度，由主任親自任食品安全工作組組長，為每一責(zé)任人負(fù)責(zé)食品安全工作,，定期不定期開展食品衛(wèi)生安全監(jiān)管檢查,。

2、加強(qiáng)食品安全日常監(jiān)管,。充分發(fā)揮食品安全機(jī)構(gòu)的作用,，加強(qiáng)食品安全日常監(jiān)管，加強(qiáng)對(duì)食品流通,、餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)的監(jiān)督管理,。

3、加強(qiáng)食品安全宣傳,。采用多種形式,，開展食品安全知識(shí)宣傳，提高居民食品安全關(guān)注度和滿意率,，提高各餐飲零售業(yè)的食品數(shù)例誠信自律意識(shí),。

幼兒園食品安全年度工作計(jì)劃 食品衛(wèi)生安全工作計(jì)劃篇十九

食品安全是關(guān)系到社區(qū)居民身體健康和生命安全、關(guān)系到社會(huì)穩(wěn)定和發(fā)展的大事,，為了進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作,，保障人民群眾的飲食安全，根據(jù)區(qū),、街道有關(guān)文件精神,，結(jié)合我社區(qū)實(shí)際，特制定20xx年食品安全工作計(jì)劃如下:

一,、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),，強(qiáng)化食品安全執(zhí)法力度

1、切實(shí)加強(qiáng)對(duì)食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo),，對(duì)本轄區(qū)內(nèi)的食品安全負(fù)總責(zé),，全面加強(qiáng)本區(qū)域的食品安全監(jiān)管和整治工作，積極支持執(zhí)法監(jiān)管部門開展工作,。同時(shí)要確定分管領(lǐng)導(dǎo),、專職食品安全監(jiān)管人員。及時(shí)調(diào)整食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組和村級(jí)食品安絡(luò)監(jiān)管組織,。

2,、明確職責(zé)分工，加強(qiáng)協(xié)調(diào)配合,，強(qiáng)化食品安全執(zhí)法力度按照一個(gè)環(huán)節(jié)一個(gè)部門監(jiān)管的原則,，采取分段監(jiān)管為主、品種監(jiān)管為輔的方式,，進(jìn)一步明確監(jiān)管責(zé)任分工,。

3、定期組織召開食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組工作會(huì)議，研究部署食品安全工作,，及時(shí)傳達(dá)和學(xué)習(xí)上級(jí)有關(guān)食品專項(xiàng)整治活動(dòng)的會(huì)議和文件精神,。根據(jù)各個(gè)時(shí)間段食品安全情況，在“五˙一”,、“十˙一”兩個(gè)黃金周期間組織開展有針對(duì)性的食品專項(xiàng)整治工作,。

二、宣傳教育工作

1,、加強(qiáng)對(duì)《食品衛(wèi)生法》,、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《標(biāo)準(zhǔn)化法》等法律法規(guī)的宣傳教育,，開展行業(yè)誠信教育和職業(yè)道德教育工作,。

2、進(jìn)一步做好*宣傳工作,。要充分發(fā)揮人民群眾參與的社會(huì)監(jiān)督和新聞媒體的*監(jiān)督作用,。采取各種形式，廣泛宣傳食品安全方面的知識(shí)和食品放心工程的內(nèi)容,，努力營造全社會(huì)參與監(jiān)督食品安全的良好工作氛圍,，增強(qiáng)人民群眾食品消費(fèi)的*意識(shí)和責(zé)任意識(shí)。

三,、深化“三網(wǎng)”建設(shè),，構(gòu)建食品安全長效監(jiān)管機(jī)制

1、大力建設(shè)食品安全信用和信息體系,。社區(qū)食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組與食品監(jiān)管,、農(nóng)業(yè)、林業(yè),、質(zhì)量技監(jiān),、工商,、衛(wèi)生等部門建立食品安全企業(yè)信用分類監(jiān)管制和責(zé)任追究制,，加大失信懲戒力度。加強(qiáng)食品安全信息管理和綜合利用,，逐步建立食品安全信息網(wǎng)絡(luò),，構(gòu)建信息平臺(tái)，形成暢通的信息監(jiān)測(cè)和通報(bào)網(wǎng)絡(luò)體系,，實(shí)現(xiàn)食品安全信息互聯(lián)和資源共享,，逐步形成統(tǒng)一、科學(xué),、高效的食品安全信息評(píng)估和預(yù)警體系,，及時(shí)研究分析食品安全形勢(shì)，對(duì)食品安全問題做到早發(fā)現(xiàn)、早預(yù)防,、早整治,、早解決。

2,、著力構(gòu)建監(jiān)管責(zé)任網(wǎng),。把食品安全監(jiān)管工作納入到考核體系當(dāng)中，認(rèn)真制訂本轄區(qū)食品安全重大事故的應(yīng)急預(yù)案并積極組織實(shí)施演練,。切實(shí)健全和落實(shí)食品安全監(jiān)管責(zé)任制,，對(duì)因工作失職而發(fā)生重大食品安全問題的，要追究有關(guān)責(zé)任人的責(zé)任,。

3,、努力健全群眾監(jiān)督網(wǎng)。充分發(fā)揮各級(jí)消費(fèi)者協(xié)會(huì)及其基層組織的作用,，在農(nóng)村和社區(qū)抓緊建立一支群眾性的消費(fèi)*監(jiān)督員隊(duì)伍,，并做好信息員培訓(xùn)工作，提高其法制水平和監(jiān)督能力,。同時(shí),，積極發(fā)揮各類媒體的*監(jiān)督作用，堅(jiān)持正確的*導(dǎo)向,，完善監(jiān)督網(wǎng)絡(luò),。進(jìn)一步完善舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)制度，建立方便,、暢通的舉報(bào)渠道,，充分調(diào)動(dòng)全社會(huì)力量，增強(qiáng)監(jiān)管工作的針對(duì)性和有效性,。

總之,，要按照分工，認(rèn)真履行職責(zé),，做好各自工作,，使各項(xiàng)措施落到實(shí)處，盡快實(shí)現(xiàn)我社區(qū)食品安全狀況的明顯改善,，確保人民群眾飲食安全,。

幼兒園食品安全年度工作計(jì)劃 食品衛(wèi)生安全工作計(jì)劃篇二十

學(xué)校一直以全體師生的安全為第一位，只有師生的身體和心理得到健康愉悅的發(fā)展學(xué)校的教學(xué)質(zhì)量方可進(jìn)一步提高,。新年里,，為再次確保學(xué)校師生安全，學(xué)校進(jìn)一步落實(shí)食品藥品監(jiān)管責(zé)任,，杜絕假冒偽劣食品藥品在校內(nèi)的存在,，保障廣大師生身體健康和生命安全,，教育局出臺(tái)了xx年校藥品食品安全工作計(jì)劃與目標(biāo)。

一,、縣教育局成立食品藥品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,，由局長任組長，并在教育科設(shè)立工作辦公室,。各校建立健全校內(nèi)食品安全工作機(jī)構(gòu),，明確校長是學(xué)校食品藥品安全的第一責(zé)任人，對(duì)職責(zé)范圍內(nèi)的食品藥品安全工作負(fù)有領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任;指定專人分管食品藥品安全工作,，分管人員對(duì)校內(nèi)食品藥品安全直接負(fù)責(zé),，并將食品藥品安全管理工作列入分管人員年度工作計(jì)劃中考核內(nèi)容實(shí)施獎(jiǎng)懲制度。

二,、建立各項(xiàng)食品藥品安全工作規(guī)章制度,。制度主要應(yīng)包括：食堂、商店從業(yè)人員體檢制度,、餐具消毒,、保存及工作衣帽穿戴、清洗制度,、向師生出售飯菜24小時(shí)留樣制度,、學(xué)校食品藥品安全事故責(zé)任追究制度等8項(xiàng)制度。各友會(huì)校對(duì)制度的執(zhí)行情況要經(jīng)常性地開展監(jiān)督檢查,，減少或及時(shí)消除食品藥品安全隱患,，防范校內(nèi)重大食品藥品安全事故的發(fā)生。

三,、積極開展學(xué)校食品藥品安全宣傳教育工作,。各校要制定x年安全工作計(jì)劃中食品藥品工作的教育，大力開展食品藥品安全的專題宣傳教育活動(dòng),，倡計(jì)劃導(dǎo)健康消費(fèi),，要求每學(xué)期開展食品安全健康教育活動(dòng)不少于2次。

四,、加強(qiáng)校內(nèi)食品藥品安全管理工作,。學(xué)校必須完善各項(xiàng)監(jiān)督管理制度，落實(shí)專人履行監(jiān)督管理職責(zé),，要與承包者簽訂食品藥品安全責(zé)任狀,，提出明確的食品藥品衛(wèi)生安全要求。禁止非工作人員進(jìn)出食堂,、商店的加工操作間及食品原料存放間。

五,、各校要建立和完善學(xué)校突發(fā)性食品藥品安全事故的應(yīng)急處理機(jī)制,，制訂食品藥品安全工作預(yù)案,。要配合有關(guān)部門做好學(xué)校食堂食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理工作。積極開展“千鎮(zhèn)連鎖超市,、萬村放心店”建設(shè)活動(dòng),，年內(nèi)建成3個(gè)校內(nèi)連鎖超市，26所學(xué)校放心店建設(shè)任務(wù),，其覆蓋面達(dá)到50%以上,。積極推行蔬菜、肉品的定點(diǎn)配送工作,。

六,、配有校醫(yī)的學(xué)校，要開展規(guī)范藥房創(chuàng)建活動(dòng),，做到藥品管理規(guī)范化,，確保年內(nèi)通過“規(guī)范藥房”的達(dá)標(biāo)驗(yàn)收。

七,、健全食品藥品安全信息報(bào)告制度,。根據(jù)《縣重大食品事故應(yīng)急預(yù)案》的規(guī)定，學(xué)校一旦出現(xiàn)食品藥品安全群體性突發(fā)事件,，要在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)準(zhǔn)確,、及時(shí)向教育局及相關(guān)部門報(bào)送情況，決不允許遲報(bào),、漏報(bào)和瞞報(bào),，否則將嚴(yán)懲責(zé)任人。有關(guān)學(xué)校食品安全教育活動(dòng)信息每學(xué)期上報(bào)辦公室不少于2條,。