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營銷創(chuàng)業(yè)策劃書篇一

一,、 市場分析

長期以來,國內(nèi)居民因生活水平較低,對以"廚房"和"衛(wèi)生間"為主要服務(wù)對象的小家電消費很少.據(jù)統(tǒng)計,目前國內(nèi)城鎮(zhèn)家庭小家電的平均擁有量只有三四種,而歐美國家這一統(tǒng)計數(shù)字高達(dá)37種.據(jù)統(tǒng)計,每年國內(nèi)有至少260萬住戶搬入新家,隨著人們生活水平提高,對"廚房"和"衛(wèi)生間"的日益重視,小家電產(chǎn)品的加速普及與換代升級必將孵化出驚人市場推動力,小家電的市場發(fā)展前景非常廣闊.今后2至3年內(nèi),我國小家電行業(yè)將步入黃金發(fā)展階段,市場需求量年增幅有可能突破30%.

對于浴室取暖用的小家電目前只有浴霸和暖風(fēng)機(jī)兩種.目前全國生產(chǎn)浴霸的企業(yè)為376家,20xx年國內(nèi)銷量估計為400萬臺,20xx年為550萬臺,20xx年達(dá)到700萬臺,銷售額超過10億元.在城市居民家庭中,浴霸擁有率不到15%(20xx年),國內(nèi)消費者對浴霸認(rèn)同度達(dá)82%,市場空間巨大.

浴霸在浴室取暖設(shè)備中占著絕對優(yōu)勢,其中杭州奧普浴霸20xx年銷售額為億元,市場分額第一.目前生產(chǎn)浴霸和暖風(fēng)機(jī)的廠家大都集中在浙江,廣東一帶,但其中小廠居多,多為仿制或oem,自主研發(fā)能力不強(qiáng).

我國長江流域地區(qū),大多住宅沒有暖氣,冬季洗澡取暖一直是個大問題.雖然有浴霸和暖風(fēng)機(jī),但人們更期待一種簡便,有效的取暖器具.根據(jù)我的調(diào)查,人們對本產(chǎn)品的印象還是不錯的,市場潛力巨大.

比照浴霸和暖風(fēng)機(jī)市場,本產(chǎn)品銷售市場至少在億元以上.

我們完全可以借助專利技術(shù)優(yōu)勢,迅速占領(lǐng)浴室取暖設(shè)備市場,建立自己的品牌和銷售網(wǎng)絡(luò).

(以上數(shù)據(jù)來源于《消費日報》,中國家用電器協(xié)會)

二,、我們的目標(biāo)

我們的目標(biāo)是,在20xx年制出樣品進(jìn)入市場,發(fā)展地市級以上代理商家,銷售額在x萬元以上,20xx年達(dá)到萬銷售額,20xx年達(dá)到2萬銷售額,利潤率保持在.

三、資金使用

由于本產(chǎn)品以前市場上從未有過,所以初期樣品試制,模具開發(fā)等費用投入較大,估計在x萬元;

各種認(rèn)證,許可證,商標(biāo)xx萬元;

公司組建,購買相關(guān)辦公用品,人員招募,公司網(wǎng)站等:xx萬元; 房租水電費,人員工資(半年):xx萬元; 參加展會,廣告費:xx萬元;

小批量生產(chǎn)成本(5000件): xx萬元;

周轉(zhuǎn)資金:xx萬元. 合計:xx萬元.

四,、產(chǎn)品成本及盈利分析

為節(jié)省費用,降低投資風(fēng)險,先期的小批量生產(chǎn)以委外加工為主,暫不購買生產(chǎn)設(shè)備.本產(chǎn)品主要包括:桶體,蓋子,加熱盤,漏電保護(hù)器,防干燒保護(hù)器,開關(guān),蒸汽調(diào)解板,底座,密封圈.其中加熱盤7-8元,漏電保護(hù)器xx元,防干燒保護(hù)器xx元,開關(guān)xx元,其余為塑料件,價格xx元,另外產(chǎn)品包裝,接線螺絲,運費等,成本合計在xx元以下.

批發(fā)價暫定為xx元,每個毛利為xx元,估計兩年能收回投資并稍有盈利. (以上數(shù)據(jù)是調(diào)查的零配件經(jīng)銷商,還有向下浮動的可能)

五,、銷售前景

目前市場上還沒有同類產(chǎn)品,產(chǎn)品銷售壓力較小.建議利用各地電器批發(fā)商現(xiàn)成的銷售網(wǎng)絡(luò),進(jìn)行代理銷售.目前已與多家商家聯(lián)系過,初步達(dá)成銷售意向

. 六、合作方案

本專利項目是非職務(wù)發(fā)明,專利權(quán)為個人所有.具體合作方式由雙方協(xié)商議定.

七,、原材料供應(yīng)方案 可外協(xié)生產(chǎn),無特殊要求.

八,、本項目的未來

由于本產(chǎn)品制造簡便,門檻不高,難免被人仿造.除了加強(qiáng)打假力度之外,不斷升級產(chǎn)品也是拓展市場的必要手段.目前,已開發(fā)了兩款樣品,準(zhǔn)備在明年繼續(xù)推出3-5款新品,隨著產(chǎn)品的升級換代,我們必能牢牢站穩(wěn)市場.

營銷創(chuàng)業(yè)策劃書篇二

一、創(chuàng)業(yè)策劃書(形式與例子)

是創(chuàng)業(yè)者計劃創(chuàng)立的業(yè)務(wù)的書面摘要.

它用以描述與擬創(chuàng)辦企業(yè)相關(guān)的內(nèi)外部環(huán)境條件和要素特點,為業(yè)務(wù)的發(fā)展提供指示圖和衡量業(yè)務(wù)進(jìn)展情況的標(biāo)準(zhǔn).

通常創(chuàng)業(yè)策劃是市場營銷,財務(wù),生產(chǎn),人力資源等職能計劃的綜合. 寫好創(chuàng)業(yè)策劃書要思考的問題:

(一)關(guān)注產(chǎn)品

(二)敢于競爭

(三)了解市場

(四)表明行動的方針

(五)展示你的管理隊伍

(六)出色的計劃摘要

二,、創(chuàng)業(yè)策劃書的內(nèi)容

一般來說,在創(chuàng)業(yè)策劃書中應(yīng)該包括創(chuàng)業(yè)的種類,資金規(guī)劃及基金來源,資金總額的分配比例,階段目標(biāo),財務(wù)預(yù)估,行銷策略,可能風(fēng)險評估,創(chuàng)業(yè)的動機(jī),股東名冊,預(yù)定員工人數(shù),具體內(nèi)容一般包括以下十一個方面:

(一)封面

封面的設(shè)計要有審美觀和藝術(shù)性,一個好的封面會使閱讀者產(chǎn)生最初的好感,形成良好的第一印象.

(二)計劃摘要

它是濃縮了的創(chuàng)業(yè)策劃書的精華.

計劃摘要涵蓋了計劃的要點,以求一目了然,以便讀者能在最短的時間內(nèi)評審計劃并作出判斷.

計劃摘要一般包括以下內(nèi)容: 公司介紹;管理者及其組織; 主要產(chǎn)品和業(yè)務(wù)范圍; 市場概貌; 營銷策略; 銷售計劃;生產(chǎn)管理計劃; 財務(wù)計劃;資金需求狀況等.

摘要要盡量簡明,生動.特別要說明自身企業(yè)的不同之處以及企業(yè)獲取成功的市場因素.

(三)企業(yè)介紹

這部分的目的不是描述整個計劃,也不是提供另外一個概要,而是對你的公司作出介紹,因而重點是你的公司理念和如何制定公司的戰(zhàn)略目標(biāo).

(四)行業(yè)分析

在行業(yè)分析中,應(yīng)該正確評價所選行業(yè)的基本特點,競爭狀況以及未來的發(fā)展趨勢等內(nèi)容.

關(guān)于行業(yè)分析的典型問題:

(1)該行業(yè)發(fā)展程度如何 現(xiàn)在的發(fā)展動態(tài)如何

(2)創(chuàng)新和技術(shù)進(jìn)步在該行業(yè)扮演著一個怎樣的角色

新市場營銷法則 助推企業(yè)成長 電子商務(wù)營銷 食品餐飲營銷 建筑房產(chǎn)營銷 消費品營銷

(3)該行業(yè)的總銷售額有多少 總收入為多少 發(fā)展趨勢怎樣

(4)價格趨向如何

(5)經(jīng)濟(jì)發(fā)展對該行業(yè)的影響程度如何 政府是如何影響該行業(yè)的

(6)是什么因素決定著它的發(fā)展

(7)競爭的本質(zhì)是什么 你將采取什么樣的戰(zhàn)略

(8)進(jìn)入該行業(yè)的障礙是什么 你將如何克服 該行業(yè)典型的回報率有多少

(五)產(chǎn)品(服務(wù))介紹

產(chǎn)品介紹應(yīng)包括以下內(nèi)容:產(chǎn)品的概念,性能及特性;主要產(chǎn)品介紹;產(chǎn)品的市場競爭力;產(chǎn)品的研究和開發(fā)過程;發(fā)展新產(chǎn)品的計劃和成本分析;產(chǎn)品的市場前景預(yù)測;產(chǎn)品的品牌和專利等.

在產(chǎn)品(服務(wù))介紹部分,企業(yè)家要對產(chǎn)品(服務(wù))做出詳細(xì)的說明,說明要準(zhǔn)確,也要通俗易懂,使不是專業(yè)人員的投資者也能明白.一般地,產(chǎn)品介紹都要附上產(chǎn)品原型,照片或其他介紹.

(六)人員及組織結(jié)構(gòu)

在企業(yè)的生產(chǎn)活動中,存在著人力資源管理,技術(shù)管理,財務(wù)管理,作業(yè)管理,產(chǎn)品管理等等.而人力資源管理是其中很重要的一個環(huán)節(jié).

因為社會發(fā)展到今天,人已經(jīng)成為最寶貴的資源,這是由人的主動性和創(chuàng)造性決定的.企業(yè)要管理好這種資源,更是要遵循科學(xué)的原則和方法.

在創(chuàng)業(yè)策劃書中,必須要對主要管理人員加以闡明,介紹他們所具有的能力,他們在本企業(yè)中的職務(wù)和責(zé)任,他們過去的詳細(xì)經(jīng)歷及背景.此外,在這部分創(chuàng)業(yè)策劃書中,還應(yīng)對公司結(jié)構(gòu)做一簡要介紹,包括:公司的組織機(jī)構(gòu)圖;各部門的功能與責(zé)任;各部門的負(fù)責(zé)人及主要成員;公司的報酬體系;公司的股東名單,包括認(rèn)股權(quán),比例和特權(quán);公司的董事會成員;各位董事的背景資料.

經(jīng)驗和過去的成功比學(xué)位更有說服力.如果你準(zhǔn)備把一個特別重要的位置留給一個沒有經(jīng)驗的人,你一定要給出充分的理由.

(七)市場預(yù)測 應(yīng)包括以下內(nèi)容: 1,需求進(jìn)行預(yù)測;

2,市場預(yù)測市場現(xiàn)狀綜述; 3,競爭廠商概覽;

4,目標(biāo)顧客和目標(biāo)市場; 5,本企業(yè)產(chǎn)品的市場地位等.

(八)營銷策略

對市場錯誤的認(rèn)識是企業(yè)經(jīng)營失敗的最主要原因之一. 在創(chuàng)業(yè)策劃書中,營銷策略應(yīng)包括以下內(nèi)容: (1)市場機(jī)構(gòu)和營銷渠道的選擇; (2)營銷隊伍和管理;

(3)促銷計劃和廣告策略; (4)價格決策.

(九)制造計劃

創(chuàng)業(yè)策劃書中的生產(chǎn)制造計劃應(yīng)包括以下內(nèi)容: 1,產(chǎn)品制造和技術(shù)設(shè)備現(xiàn)狀;

2,新產(chǎn)品投產(chǎn)計劃;

3,技術(shù)提升和設(shè)備更新的要求; 4,質(zhì)量控制和質(zhì)量改進(jìn)計劃.

(十)財務(wù)規(guī)劃

財務(wù)規(guī)劃一般要包括以下內(nèi)容:

其中重點是現(xiàn)金流量表,資產(chǎn)負(fù)債表以及損益表的制備.

流動資金是企業(yè)的生命線,因此企業(yè)在初創(chuàng)或擴(kuò)張時,對流動資金需要預(yù)先有周詳?shù)挠媱澓瓦M(jìn)行過程中的嚴(yán)格控制;

損益表反映的是企業(yè)的盈利狀況,它是企業(yè)在一段時間運作后的經(jīng)營結(jié)果; 資產(chǎn)負(fù)債表則反映在某一時刻的企業(yè)狀況,投資者可以用資產(chǎn)負(fù)債表中的數(shù)據(jù)得到的比率指標(biāo)來衡量企業(yè)的經(jīng)營狀況以及可能的投資回報率. (十一)風(fēng)險與風(fēng)險管理

(1)你的公司在市場,競爭和技術(shù)方面都有哪些基本的風(fēng)險 (2)你準(zhǔn)備怎樣應(yīng)付這些風(fēng)險

(3)就你看來,你的公司還有一些什么樣的附加機(jī)會 (4)在你的資本基礎(chǔ)上如何進(jìn)行擴(kuò)展

(5)在最好和最壞情形下,你的五年計劃表現(xiàn)如何

如果你的估計不那么準(zhǔn)確,應(yīng)該估計出你的誤差范圍到底有多大.如果可能的話,對你的關(guān)鍵性參數(shù)做最好和最壞的設(shè)定. 三,、創(chuàng)業(yè)策劃書的編寫步驟

準(zhǔn)備創(chuàng)業(yè)方案是一個展望項目的未來前景,細(xì)致探索其中的合理思路,確認(rèn)實施項目所需的各種必要資源,再尋求所需支持的過程.

需要注意的是,并非任何創(chuàng)業(yè)方案都要完全包括上述大綱中的全部內(nèi)容.創(chuàng)業(yè)內(nèi)容不同,相互之間差異也就很大.

第一階段:經(jīng)驗學(xué)習(xí)

第二階段:創(chuàng)業(yè)構(gòu)思

第三階段:市場調(diào)研

第四階段:方案起草 創(chuàng)業(yè)方案全文

寫好全文,加上封面,將整個創(chuàng)業(yè)要點抽出來寫成提要,然后要按下面的順序?qū)⑷讋?chuàng)業(yè)方案排列起來:

(1)市場機(jī)遇與謀略; (2)經(jīng)營管理; (3)經(jīng)營團(tuán)隊; (4)財務(wù)預(yù)算;

(5)其他與聽眾有直接關(guān)系的;信息和材料,如企業(yè)創(chuàng)始人,潛在投資人,甚至家庭成員和配偶.

第五階段:最后修飾階段

首先,根據(jù)你的報告,把最主要的東西做成一個1—2頁的摘要,放在前面.其次,檢查一下,千萬不要有錯別字之類的錯誤,否則別人對你是否做事嚴(yán)謹(jǐn)會懷疑的.最后,設(shè)計一個漂亮的封面,編寫目錄與頁碼,然后打印,裝訂成冊. 第六階段:檢查

可以從以下幾個方面加以檢查:

(1)你的創(chuàng)業(yè)策劃書是否顯示出你具有管理公司的經(jīng)驗.

(2)你的創(chuàng)業(yè)策劃書是否顯示了你有能力償還借款.

(3)你的創(chuàng)業(yè)策劃書是否顯示出你已進(jìn)行過完整的市場分析.

(4)你的創(chuàng)業(yè)策劃書是否容易被投資者所領(lǐng)會.創(chuàng)業(yè)策劃書應(yīng)該備有索引和目錄,以便投資者可以較容易地查閱各個章節(jié).還應(yīng)保證目錄中的信息流是有邏輯的和現(xiàn)實的.

(5)你的創(chuàng)業(yè)策劃書中是否有計劃摘要并放在了最前面,計劃摘要相當(dāng)于公司創(chuàng)業(yè)策劃書的封面,投資者首先會看它.為了保持投資者的興趣,計劃摘要應(yīng)寫得引人人勝. (6)你的創(chuàng)業(yè)策劃書是否在文法上全部正確.

(7)你的創(chuàng)業(yè)策劃書能否打消投資者對產(chǎn)品(服務(wù))的疑慮. 如果需要,你可以準(zhǔn)備一件產(chǎn)品模型.

營銷創(chuàng)業(yè)策劃書篇三

餐飲店創(chuàng)業(yè)計劃書

一、前言

民以食為天,，足見食之重要,。人們的飲食地點不外乎家庭和餐館。后一類細(xì)分如下：

西餐：

1,、高檔餐廳：講究品位和檔次,。價格高,。適合高收入人士。 2,、快餐店,，如麥當(dāng)勞，肯得基等,。適合青少年消費,。

中餐：

1、酒店：以規(guī)模經(jīng)營取勝,。 2、小酒店：以特色招牌菜取勝,。 3,、連鎖快餐店：以連鎖規(guī)模經(jīng)營取勝。 4,、大排檔：以價廉物美,，隨意取勝。

如果在激烈競爭的市場中尋得立足之地?“賣”點很重要,。中國傳統(tǒng)食品“粥”為主要產(chǎn)品的系列產(chǎn)品雖然知道的人多,，但經(jīng)營得好的不多。既是盲點,，也是賣點,。只要有好的產(chǎn)品和好的經(jīng)營方式，就能在市場上大行其道,。取得很好的效益,。

“粥”字典解釋：稀飯。一種用糧食或糧食加其他東西煮成的半流質(zhì)食物,。食粥是中國人一種傳統(tǒng)的飲食習(xí)慣,。已有數(shù)千年歷史。是人們的主要飲食之一,。特別是佛門弟子的主要食物,。災(zāi)荒之年朝廷和官富之家搭“粥”棚賑災(zāi)說明了“粥”對于生存的重要。隨著時代變遷,，人們不僅要吃好,，還要吃巧。現(xiàn)代研究表明：食“粥”更有保健,，美容食療等功效,。應(yīng)用藥粥是攝生自養(yǎng)，簡單易行的最好方法,。至今“粥”仍是全國甚為流傳的食物之一,。如北方的小米粥,，玉米粥;廣東的艇仔粥及弟粥更是流傳海外，風(fēng)行東南亞,。其效用除一般飲食外,，還可以作為預(yù)防疾病，治療疾病,，養(yǎng)生美容,。由于種種原因，如方式分散,，品種單一,，營銷方式不對，形成不了產(chǎn)業(yè)經(jīng)營,。我們正是看準(zhǔn)機(jī)會,，挖掘整理，搜集選擇了幾百種實用粥譜,，推出《禾口一粥》系列產(chǎn)品滿足市場需求,。經(jīng)調(diào)查研究表明，這是一個投資風(fēng)險小,，用途廣泛,，本小利大，市場前景可觀,，回報率高的產(chǎn)業(yè)之一,。

二、市場研究及競爭狀況

目前人們對粥的認(rèn)識還局限于一般的狀態(tài),，品種單一,，常見的白粥配咸菜，八寶粥(紅)豆粥小米粥,，皮蛋粥等少量品種,，且對效用宣傳極少，銷售方式也陳舊,，尚無專門粥店和相應(yīng)的營銷網(wǎng)絡(luò),，市場缺口很大，無明顯的競爭,。

20xx中國互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)業(yè)投資盤點報告

普通粥僅能充饑填肚價低利少,，人們選擇性強(qiáng)。而我們推出的是具有食療保健,，美容益壽為一體的幾百種綠色環(huán)保產(chǎn)品,。

賣點：不是稀飯，是健康!僅把粥作為一般食品的觀念早已過時,，它的積極意義在于幫助人們提高生活質(zhì)量恢復(fù)自尊和自信,，滿足人們心理上的需求,，使消費者從中獲得價值和滿足。同時在別人還未醒悟之前搶先一步找出消費者潛在的需求替他們制造出來,，搶占商機(jī),。

三、消費者研究

1,、對象：一般消費者,，重點：嬰幼兒，學(xué)生,，老人,，孕產(chǎn)婦，病人,。

2,、主要益處：營養(yǎng)，衛(wèi)生,，口感好，保健,，食療,。

3、主要場合：早餐：經(jīng)濟(jì)實惠,，營養(yǎng)的早點,。配合干點銷售。正餐：除以上作用外,，重點是醫(yī)院,，學(xué)校。夜宵：給吃夜宵的顧客提供休閑場地及營養(yǎng)有味的食品,。(給夜間的的士司機(jī)提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)也是不可小看的機(jī)會)

4,、重要性：病人，學(xué)生,，老人需要營養(yǎng);免除自己熬粥的煩惱及購買原,，配料不便;更有安全感，衛(wèi)生營養(yǎng),，功效多,。高檔粥的補(bǔ)品功效使有身份的人有高人一等的感覺。維護(hù)健康,，省時,，省力，使消費者有占便宜的感覺,。

四,、主要產(chǎn)品：300余種粥及干點62款輪流供應(yīng)(配方及制作方法另告)

1谷類粥 14款 2豆類粥 16款 3蔬菜粥 36款 4肉類粥 40款 5花類粥 12款 6果品類粥32款 7中藥類粥 80款 8魚類粥 20款 9其它類粥 12款 配套產(chǎn)品62款

1糕類 36款 2餅類 16款 3其他類 10款

優(yōu)點：品種眾多,，適應(yīng)面廣，可選度高,，原料便宜,，易于采購，工藝流程短,，無需特別技術(shù),，易生產(chǎn)，好銷售,，無淡旺季,。

缺點：因配料眾多，初期采購稍麻煩,，推廣需要過程,。

2、鹵菜：各地特色鹵菜(如四川鹵菜,，武漢的鴨脖,，南京鹽水鴨，開封桶子雞,，,、江浙糟菜，廣東及湖南的燒臘,，熏菜),，鮮族泡菜等。 3,、各地特色小吃：

一,、北方風(fēng)味：東北李連貴熏肉大餅，海城餡餅,，大連棗泥蒸餅,，天津母子丁香餅，十錦燒餅,，煎餅果子,，承德的混糖鍋餅，鮮花玫瑰餅,，北京的一窩絲清油餅,，內(nèi)蒙的哈達(dá)餅，西安的肉夾饃,，蘿卜餅,，秦鎮(zhèn)涼皮，黃桂柿子餅，山東濱洲的鍋子餅,，濟(jì)南的千層餅,，周村酥燒餅，孔府桂花餅,，等等,。

二、南方風(fēng)味：中國臺灣花生石頭餅,，咸菜餅,，豆沙鍋餅，南瓜餅,，三鮮鍋餅,，上海酒釀餅，散絲鍋餅,，四川椒鹽鍋魁,，玫瑰花餅，江蘇黃橋燒餅,，蘇州麻餅,，揚洲棗泥餅，太倉糟油春餅,，貴陽雞肉餅,，杭州蓑衣餅，湖洲姑嫂餅,，金華雪菜油酥餅,，湖北東坡餅,，廣水桔子餅,，蝦絲餅，湖北江陵九黃餅,，湘鄂茶油餅,，武漢老通城豆皮，小桃園油酥餅,，面窩,，豆沙藕餅，廣西蓮蓉夾心餅,，安慶油酥餅,，湖南瀏陽茴餅，江西九江桂花茶餅,，,，廣東潮洲豬油芝蔥餅，廣州小風(fēng)餅，月牙餡餅,，云南雞蛋麥餅,，福建泉州水晶菜頭餅，泉州芋頭餅,。廈門海蠔煎,，等等。

各地風(fēng)味小吃眾多,，可以根據(jù)當(dāng)?shù)鼐唧w情況做,，建議南北小吃大互串，更有吸引力,。

五,、市場建議

近期：

1、開一家樣板店,。以此宣傳品牌,，擴(kuò)大影響力。地點以市中心為宜,。面積40-50平米,。裝飾風(fēng)格以回歸自然為主題。全用木板,，木桌,，木椅。簡單樸素,。

2,、外送服務(wù):粥用大鍋熬制，配料專人分裝,，小鍋配制,。專業(yè)送貨隊伍。重點對象:醫(yī)院住院部,，學(xué)校,，家庭。統(tǒng)一著裝的人員上門贈送菜單(上面有食療粥譜及對癥效果),，接受電話定貨,。

中期：

1、逐步開設(shè)連鎖店,?？梢杂锰卦S方式加盟，不收加盟費,，只受少量商標(biāo)使用費和管理費,?？偟杲y(tǒng)一配送配料。店鋪只管訂貨和銷售,。

2,、專柜和店中店:利用別人的場地經(jīng)營?？梢宰誀I,，也可以送貨由比人經(jīng)營(如大飯店，商場,，影院,，迪巴等場所，公園,，旅游區(qū)等等)

3,、與再就業(yè)工程結(jié)合起來(與政府有關(guān)部門聯(lián)系，爭取支持)大量吸收下崗人員,，設(shè)立流動售貨車定點定時供應(yīng)(車站,，要道，社區(qū)均可)急擴(kuò)大就業(yè)人數(shù)又免除場地租金,，還擴(kuò)大了銷售,，增加了利潤，名利雙收,。 4,、建立自己的網(wǎng)站。開展網(wǎng)上宣傳,，訂貨,，加盟，等擴(kuò)大銷售渠道,。

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營銷創(chuàng)業(yè)策劃書篇四

領(lǐng)銜人：唐

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專業(yè)：現(xiàn)代殯儀技術(shù)與管理

年級：大一

郵編：410004

學(xué)校全稱：民政職業(yè)技術(shù)學(xué)院

初賽負(fù)責(zé)人：陶

學(xué)校地址：xx市雨花區(qū)香樟路22號

團(tuán)隊基本情況

團(tuán)隊成員：唐

項目所屬領(lǐng)域：環(huán)保型

產(chǎn)品：集合肥皂器

服務(wù)：所有肥皂的使用者

電話：1839

指導(dǎo)老師：陶

1,、領(lǐng)銜人簡介

我叫唐,，是民政職業(yè)技術(shù)學(xué)院殯儀1431班的一名學(xué)生,，平常喜歡探索一些小事情并產(chǎn)生一些小猜測，這個產(chǎn)品的靈感就是在家里使用肥皂時想出來的,。

2,、項目簡介

肥皂集合器，它能夠很好的利用家里平常用的剩下的小肥皂,，因為到了那個時候小肥皂就不好使用,，甚至?xí)啵杂眠@個肥皂集合器可以很好的將所有的殘余肥皂利用起來使用

1、產(chǎn)品的技術(shù)原理：回收利用平常用剩余的肥皂

2,、技術(shù)水平：不需要太多的成本,，因為制作過程比較簡單

3、新穎性和獨特性：操作簡單,、成本低

4,、項目的市場保護(hù)措施：需要得到相關(guān)部門的許可并獲得專利才可以進(jìn)行正規(guī)的生產(chǎn)

5、項目研發(fā)計劃：在小工廠制作一小部分產(chǎn)品出去賣,，并收集用戶的意見

6,、項目生產(chǎn)計劃：根據(jù)銷售的多少來決定生產(chǎn)量

1、營銷方式和渠道：主要針對家庭主婦或是老奶奶

2,、營銷隊伍：我與寢室的成員

3,、促銷計劃：準(zhǔn)備在每個小區(qū)擺攤設(shè)點對居民用戶進(jìn)行銷售

4、價格策略：由于成本比較低,，所以價格定在5元左右,，跟平常的肥皂盒價格差不多，這樣就能吸引更多的顧客

1,、資金需求和使用：資金的需求不會太大，因為成本比較低,，使用也采用節(jié)約制,，當(dāng)然在節(jié)約的停駛也保證肥皂盒的質(zhì)量

2,、預(yù)計銷售收入和經(jīng)濟(jì)效益：預(yù)計5000左右

3,、財務(wù)分析：因為生產(chǎn)成本比較低，并且售價也較低,，所以每個只能賺一點錢，但如果銷售量很好的話,，就可以賺很多錢

1,、技術(shù)風(fēng)險：技術(shù)風(fēng)險相對以較小，因為技術(shù)含量比較小,，所以沒有含太多的高科技含量,。

2,、市場風(fēng)險：市場現(xiàn)在沒有出現(xiàn)這種產(chǎn)品,，所以沒有什么競爭對手,，加上這是一個新產(chǎn)品，所以大部分顧客會覺得很新奇,。

3,、管理風(fēng)險：只需要專門有人負(fù)責(zé)生產(chǎn)、包裝和銷售就差不多了,。

4,、對策：加強(qiáng)對產(chǎn)品的質(zhì)量，給顧客留下好的印象,，這樣就可以提高銷售量,。

由于產(chǎn)品是新產(chǎn)品，大部分顧客會認(rèn)為很新奇,，因此前期可能會有很好的銷售效果,，可能到了后期,，我們可以進(jìn)行產(chǎn)品更新，并加強(qiáng)產(chǎn)品的推銷,，以此來提高產(chǎn)品的銷售,。

營銷創(chuàng)業(yè)策劃書篇五

一, 市場分析

長期以來,國內(nèi)居民因生活水平較低,對以"廚房"和"衛(wèi)生間"為主要服務(wù)對象的小家電消費很少.據(jù)統(tǒng)計,目前國內(nèi)城鎮(zhèn)家庭小家電的平均擁有量只有三四種,而歐美國家這一統(tǒng)計數(shù)字高達(dá)37種.據(jù)統(tǒng)計,每年國內(nèi)有至少260萬住戶搬入新家,隨著人們生活水平提高,對"廚房"和"衛(wèi)生間"的日益重視,小家電產(chǎn)品的加速普及與換代升級必將孵化出驚人市場推動力,小家電的市場發(fā)展前景非常廣闊.今后2至3年內(nèi),我國小家電行業(yè)將步入黃金發(fā)展階段,市場需求量年增幅有可能突破30%.

對于浴室取暖用的小家電目前只有浴霸和暖風(fēng)機(jī)兩種.目前全國生產(chǎn)浴霸的企業(yè)為376家,20xx年國內(nèi)銷量估計為400萬臺,20xx年為550萬臺,20xx年達(dá)到700萬臺,銷售額超過10億元.在城市居民家庭中,浴霸擁有率不到15%(20xx年),國內(nèi)消費者對浴霸認(rèn)同度達(dá)82%,市場空間巨大. 浴霸在浴室取暖設(shè)備中占著絕對優(yōu)勢,其中杭州奧普浴霸20xx年銷售額為2.6億元,市場分額第一.目前生產(chǎn)浴霸和暖風(fēng)機(jī)的廠家大都集中在浙江,廣東一帶,但其中小廠居多,多為仿制或oem,自主研發(fā)能力不強(qiáng).

我國長江流域地區(qū),大多住宅沒有暖氣,冬季洗澡取暖一直是個大問題.雖然有浴霸和暖風(fēng)機(jī),但人們更期待一種簡便,有效的取暖器具.根據(jù)我的調(diào)查,人們對本產(chǎn)品的印象還是不錯的,市場潛力巨大. 比照浴霸和暖風(fēng)機(jī)市場,本產(chǎn)品銷售市場至少在5--10億元以上. 我們完全可以借助專利技術(shù)優(yōu)勢,迅速占領(lǐng)浴室取暖設(shè)備市場,建立自己的品牌和銷售網(wǎng)絡(luò). (以上數(shù)據(jù)來源于《消費日報》,中國家用電器協(xié)會)

二,我們的目標(biāo)

我們的目標(biāo)是,在20xx年制出樣品進(jìn)入市場,發(fā)展地市級以上代理商10-15家,銷售額在200萬元以上,20xx年達(dá)到500萬銷售額,20xx年達(dá)到20xx萬銷售額,利潤率保持在30%--50%.

三,資金使用

由于本產(chǎn)品以前市場上從未有過,所以初期樣品試制,模具開發(fā)等費用投入較大,估計在10—15萬元; 各種認(rèn)證,許可證,商標(biāo):5萬元; 公司組建,購買相關(guān)辦公用品,人員招募,公司網(wǎng)站等:10萬元; 房租水電費,人員工資(半年):15萬元; 參加展會,廣告費:10萬元; 小批量生產(chǎn)成本(5000件): 20--25萬元; 周轉(zhuǎn)資金:20萬元. 合計:100萬元.

四,產(chǎn)品成本及盈利分析

為節(jié)省費用,降低投資風(fēng)險,先期的小批量生產(chǎn)以委外加工為主,暫不購買生產(chǎn)設(shè)備.本產(chǎn)品主要包括:桶體,蓋子,加熱盤,漏電保護(hù)器,防干燒保護(hù)器,開關(guān),蒸汽調(diào)解板,底座,密封圈.其中加熱盤7-8元,漏電保護(hù)器12元,防干燒保護(hù)器1.5元,開關(guān)0.5元,其余為塑料件,價格15元,另外產(chǎn)品包裝,接線螺絲,運費等,成本合計在40元以下. 批發(fā)價暫定為80元,每個毛利為40元,估計兩年能收回投資并稍有盈利. (以上數(shù)據(jù)是調(diào)查的零配件經(jīng)銷商,還有向下浮動的可能)

五,銷售前景

目前市場上還沒有同類產(chǎn)品,產(chǎn)品銷售壓力較小.建議利用各地電器批發(fā)商現(xiàn)成的銷售網(wǎng)絡(luò),進(jìn)行代理銷售.目前已與多家商家聯(lián)系過,初步達(dá)成銷售意向.

六,合作方案

本專利項目是非職務(wù)發(fā)明,專利權(quán)為個人所有.具體合作方式由雙方協(xié)商議定.

七,原材料供應(yīng)方案

可外協(xié)生產(chǎn),無特殊要求.

八,本項目的未來

由于本產(chǎn)品制造簡便,門檻不高,難免被人仿造.除了加強(qiáng)打假力度之外,不斷升級產(chǎn)品也是拓展市場的必要手段.目前,已開發(fā)了兩款樣品,準(zhǔn)備在明年繼續(xù)推出3-5款新品,隨著產(chǎn)品的升級換代,我們必能牢牢站穩(wěn)市場.

營銷創(chuàng)業(yè)策劃書篇六

創(chuàng) 業(yè) 策 劃 書

項目名稱：

負(fù) 責(zé) 人：

所在班級：

聯(lián)系電話：

電子郵件：

第一部分：摘要

公 司 簡 介

公司名稱：香yoyo奶茶店

主要產(chǎn)品：奶茶

業(yè)務(wù)范圍：銷售奶茶，果汁,，飲料等

營銷策略：

(1) 促銷計劃和廣告策略

(2)價格策略

公司戰(zhàn)略目標(biāo)：

第一,、二年：建立自己的品牌，收回初期投資,，積累無形資產(chǎn),，第二年后開始盈利,。盡管在南昌奶茶店很多,，但是我們會提高公司知名度，使市場占有率最大化,，,。預(yù)計本階段在南昌的市場占有率達(dá)到20%;

第三,、四年：進(jìn)一步擴(kuò)展公司項目，開發(fā)新品與規(guī)范流程兩手抓,。使公司擁有一定品牌影響,，擴(kuò)大公司影響范圍，為以后占領(lǐng)更大市場打下基礎(chǔ),。預(yù)計本階段在南昌的市場占有率達(dá)到40%,，并開始建立省內(nèi)連鎖分店，向經(jīng)濟(jì)較好的地區(qū)擴(kuò)展,。第五,、六年：對公司進(jìn)行進(jìn)一步完善，擴(kuò)大建設(shè)規(guī)模,隨著公司不斷壯大,打造一個國際知名的奶茶公司,。

核心競爭力分析：

我公司推出的奶茶飲品除了結(jié)合了香飄飄,，優(yōu)樂美，相約等奶茶的各種優(yōu)點,，不僅注重于產(chǎn)品的質(zhì)量,，口感，包裝,，我們的產(chǎn)品更加注重對身體的調(diào)養(yǎng),，真正做到健康，好喝的茶飲料,。這是我們的優(yōu)勢,，也是我們戰(zhàn)勝其他品牌，戰(zhàn)勝周圍其他店面，成為“奶茶之王”的一個重要法寶,。

消費者特征與習(xí)慣

1.消費者特征

青年人是主力軍,，且調(diào)查顯示，女性最常喝奶茶的比例高于男性,，這與女性消費者看重奶茶飲品的健康,、時尚特性不無關(guān)系，因為奶茶對皮膚有滋潤美白功效,，其中的椰果是粗纖維食品,，既可以填飽肚子，又絕對不含脂肪,，所以美容瘦身是女性多于男性選擇奶茶的主要原因之一,。

2.消費者需求

既然是奶茶店,，就一定要在保證店面的清潔與舒適,，光這還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，還要把店布置的富有特色,，不落俗套,，所以店面裝修很重要，讓消費者在外面就有種想進(jìn)來逛逛的欲望,。當(dāng)然這只是表面的包裝,，奶茶的質(zhì)量跟包裝才是顧客最看中的，所以制作奶茶的每一道制造工序都會經(jīng)過安檢局的嚴(yán)格檢驗,，絕不會出現(xiàn)摻假,，缺斤少兩的現(xiàn)象。

由于消費者大都是年輕情侶,，所以一定要給他們營造一個舒適,，安靜，浪漫,，優(yōu)雅的氣氛,，盡管是一杯奶茶，也能品出幸福的味道,?？梢蚤_展一些有特色的促銷活動：比如，情侶買可贈送情侶對勺;買三杯以上獲贈可愛的飾品;小店要有自己的特色,，比如有卡通形象,，或者制造供情侶用的y型吸管。,。,。。?？梢栽诘昝戏郊訋讉€小射燈,，最好是發(fā)粉色光，晚上看起來很漂亮,，溫馨,。

第二部分：公司概述

公司名稱：香yoyo奶茶店

公司類型: 股份制公司

公司宗旨：熱情·竭誠·質(zhì)優(yōu)

公司業(yè)務(wù)：

主營業(yè)務(wù)：奶茶

兼營業(yè)務(wù)：果汁，飲料

公司的短期目標(biāo)：積極發(fā)展

第一階段：通過廣泛的宣傳,，促銷,，吸引顧客

第二階段：公司發(fā)展處于上升階段，通過熱情周到的服務(wù)樹立良好的品牌形象,，一方面留住原有的顧客,，另一方面開拓新的客源。

第三階段：針對不同的顧客的需求,，不斷的推出新的品種

公司的長期發(fā)展目標(biāo)：占領(lǐng)100%的客源市場,，為消費群體提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，實現(xiàn)利潤的最大化,。

公司的經(jīng)營理念：以創(chuàng)新靈活的經(jīng)營模式來吸引廣大消費群體 以無可挑剔的優(yōu)質(zhì)服務(wù)來滿足廣大消費群體

以安全舒適的環(huán)境來方便廣大消費群體 以公益感恩的企業(yè)文化來回報廣大消費群體 公司的企業(yè)文化：

全心全意的服務(wù)于廣大的消費群體,，讓他們在安全舒適的環(huán)境中體驗輕松與美味。讓奶茶的涼爽驅(qū)走你夏日的酷暑!讓奶茶的溫暖驅(qū)走冬日的嚴(yán)寒!

公司的獨創(chuàng)性：

經(jīng)過對廣大消費群體的調(diào)研,，對奶茶市場的獨立分析,，采取和廣大消費群體間相互協(xié)作的方式，已浪漫的氣氛,，溫馨的環(huán)境,，選擇的多樣，營造具有思維和經(jīng)營上的創(chuàng)新之處

奶茶店的設(shè)備：

封口機(jī),，封口膜,，杯子，吸管,，攪拌機(jī),，飲水機(jī)，容器

第三部分：產(chǎn)品介紹

珍珠奶茶發(fā)源于臺灣省,。于冰奶茶內(nèi)加入粉圓,。煮熟的粉圓外觀烏黑透亮 ，遂以“珍珠”命名,，故稱“珍珠奶茶”,。如今已遍布全球，是休閑飲品的品種之一,。深受消費者歡迎,。

珍珠奶茶不僅口味鮮美,。而且口感新鮮，?，F(xiàn)場制作,。由多種原料配成。品種多,，口味佳,。植物蛋白等營養(yǎng)豐富。奶茶有紅豆奶茶麥香紅茶,。茉香奶茶等等,。添加物有珍珠，椰果,。沙冰,。刨冰等，更有各種水果奶茶,，西瓜奶茶,，木瓜奶茶等等。我們奶茶店還退出招牌奶茶,。

營銷創(chuàng)業(yè)策劃書篇七

你是不是不想每天都在食堂吃那些天天都一種口味的菜?

你是不是又不想到外面餐館去吃那些美味卻不太安全的飯菜?

你是不是想體驗和同學(xué)一起下廚的神秘感覺?

大學(xué)生廚房就非常對你的口味,，把你從煩悶徘徊中解脫,。

同學(xué)們只要買來自己喜歡的菜肴,，這里有完備的廚房設(shè)施和就餐設(shè)備，所有像家里一樣的廚房設(shè)備和餐廳設(shè)備都一應(yīng)俱全,，營造了一個自由的空間,，這是一個史無前例的、結(jié)構(gòu)單一的,，集中出租房灶臺的店,。它的結(jié)構(gòu)鮮明，一個廚房四臺灶,，加一個餐廳,，構(gòu)成一個單元，一個店可由或多或少地幾個單元組成,，每個灶臺在某個就餐時間可輪流由幾組顧客使用,。大學(xué)生廚房的成本比較少，每單元僅20xx-2500元/年大概可在一學(xué)期內(nèi)收回成本,，下半年的收益可用來擴(kuò)展設(shè)備設(shè)施,。

因為本項目專門針對大學(xué)生的飲食和娛樂問題所設(shè)計的，而且調(diào)查到很多同學(xué),，他們都很期待大學(xué)生廚房的開業(yè),，很愿意去嘗試一下,，并且說會每隔一段時間就會請朋友或和室友一起下廚。所以它的吸引力是無限大的,。每年一屆的新生又為大學(xué)生廚房增添新的顧客源,，所以它將是經(jīng)久不衰的。

它的規(guī)?？纱罂尚?，而且前景可觀，成本低,?？赡茈S時沒模仿，所以要嚴(yán)格管理各項工作,，提升它的品味,，不斷地從原有基礎(chǔ)上創(chuàng)新，從學(xué)生中不斷反思和改革,，來提高我們的競爭力,。

它的管理模式很簡單，分內(nèi)外部管理,。外部管理主要是宣傳,，和大中規(guī)模訂租的合理安排;內(nèi)部管理主要是為大學(xué)生廚房營造自由、潔凈的氣氛,。

快來大學(xué)生廚房,，和朋友一起享受下廚的快樂吧!

1、性質(zhì)：大學(xué)生廚房是一種面向全體大學(xué)生出租廚房的一種服務(wù)性項目,。

2,、設(shè)備設(shè)施：大學(xué)生廚房以單元制形式存在，一個單元有一個廚房和一個餐廳,。一個廚房中有四個灶臺,，四套炊具和燃?xì)庠睿鸵粋€砧板臺,，多套切菜工具,，和一個櫥柜，里面碗具,、油鹽等調(diào)料一應(yīng)俱全,，配備自來水龍頭和多只籃、桶等洗菜工具,，和幾個油煙機(jī);餐廳里有大小桌子五,、六張，電風(fēng)扇,，飲水機(jī),，電冰箱,，消毒柜，電飯煲,，時時提供熱飯,。

3、項目服務(wù)內(nèi)容：大學(xué)生們只要提著自己喜歡的菜來到大學(xué)生廚房來,，根據(jù)時間或者規(guī)模交付一定的租金就可以到指定的灶臺上去烹飪了,，一個廚房四個灶臺、可以同時烹飪,。在一個中餐或晚餐時間內(nèi),，一個灶臺又可連續(xù)地讓幾組同學(xué)烹飪。這樣一個單元的廚房：中餐時間(11:00-2:00)之間大概可以烹飪28(4個灶臺*7組/灶臺)組同學(xué),。同學(xué)們可以在這里吃完再走,，也可以帶出去吃，一切自便,。

我們大學(xué)生廚房還搭配有一個大冰箱,，若是一個常客,，且有吃不完的菜,，或需要存儲的剩菜我們將替他們存儲，只需將它們密封好后放入一封閉的籃子,，然后寫上姓名或其他標(biāo)記,，放入冰箱即可，但因考慮到用電情況和冰箱空間問題,，若存放的時間超過一天則支付2元/天的寄存金,。

4、項目目的：大學(xué)生廚房的產(chǎn)生是我組深刻了解到很多大學(xué)生們抱怨食堂的飯菜天天一個樣,，味道不可口，沒有一點新意,，還有部分學(xué)生又覺得在外餐館的飯菜,，衛(wèi)生狀況不好，嫌油不多,，而且價格不低,。在只有兩種選擇的情況下，除了抱怨,，只有抱怨,，所以我們想到了大學(xué)生廚房這個既對大學(xué)生的口味，又鍛煉大學(xué)生自己動手能力的廚房,。

5,、大學(xué)生廚房室內(nèi)的裝飾：可由學(xué)生來創(chuàng)造設(shè)計,，設(shè)計核心為自由舒適，綠色環(huán)保,。主要體現(xiàn)簡單美,。大學(xué)生自己種的花草，手工剪貼畫,，廢物利用等些有創(chuàng)意的設(shè)計都可用來裝飾大學(xué)生廚房,。

1、我們將顧客分為大,、中,、小規(guī)模。

大規(guī)模(20-40人)：如某班同學(xué)聚會,，或者是某同學(xué)的生日,，這樣需要出租一個單元的大學(xué)生廚房，這需要提前預(yù)訂,。根據(jù)要求或者約定一個廚師來幫忙,，或請個人來打理雜事。

中規(guī)模(10-20人)：如某寢室聯(lián)誼,，或一個小型的慶祝會,，也需提前預(yù)約，無廚師配備,。

小規(guī)模(1-10人)：隨時安排廚灶,。

2、在大學(xué)生廚房里,，僅需雇傭一個中年的女性員工來打掃收拾大學(xué)生廚房,，并且在大學(xué)生烹飪期間時時檢驗液化氣灶臺的安全性。

3,、其他管理人員：宣傳負(fù)責(zé)人,，廚具、餐具負(fù)責(zé)人,，財務(wù)管理人,，顧客預(yù)訂負(fù)責(zé)人，值班收銀人員等均可由學(xué)生來擔(dān)當(dāng),。

4,、若有大型的聚會或聚餐，可向顧客預(yù)訂負(fù)責(zé)人提前預(yù)訂,，他/她可以提前做安排,，中型的(10-20人)也由預(yù)訂負(fù)責(zé)人安排，小規(guī)模的顧客群,，則按先來后到使用灶臺,。

5,、財務(wù)管理人，負(fù)責(zé)清算每星期水電費,，煤氣灶和雇傭人員費用和“大學(xué)生廚房”的總收益,，適當(dāng)調(diào)整價格，大,、中型規(guī)模顧客群有固定的訂租價格,，根據(jù)預(yù)訂廚房的次數(shù)來決定下周小規(guī)模顧客群前來做菜的租金。

6,、政府批文：大學(xué)生廚房要獲得營業(yè)執(zhí)照,，問題主要是衛(wèi)生和安全。因為我們雇傭了人員來打掃大學(xué)生廚房和時時刻刻檢驗并教導(dǎo)學(xué)生使用液化氣等危險設(shè)備,，且在大學(xué)生廚房內(nèi)配有滅火器,、消防設(shè)備。安全和衛(wèi)生本來就是大學(xué)生廚房核心管理的問題,，所以能夠取得政府批文的,，若大學(xué)生由學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)可向?qū)W校申請資金和批文。

1,、市場營銷

①宣傳

我們將通過傳單,、海報、校論壇,、個大學(xué)生的qq群,，和大學(xué)生中的關(guān)系網(wǎng)來宣傳。我們將邀請各院系的一些好朋友相聚到一起來免費體驗一下在我們“大學(xué)生廚房”中的自由,、快樂和滿足感,，請他們?yōu)槲覀儭按髮W(xué)生廚房”做口頭宣傳。

②客源

既然我們“大學(xué)生廚房”的飲食和體驗快樂而設(shè)計的,，那大學(xué)生就會有各種各樣的理由喜歡我們“大學(xué)生廚房”,。

a. 在同學(xué)面前一展自己的廚藝。

b. 請自己的好朋友到“大學(xué)生廚房”里為自己做一頓香噴噴的美食,。

c. 某兩,、三個男女寢室在這里可以搞個廚藝聯(lián)誼，不會做菜的順便學(xué)學(xué),。

d. 有外地來的同學(xué)，讓他/她炒炒家鄉(xiāng)菜,，嘗嘗鮮,。

e. 不滿意外面餐館，也不滿意食堂,，還不容易自己弄,。

在大學(xué)生廚房這樣輕松自由的環(huán)境里,，在一個像家里一樣可以出入的廚房。我們不僅是吃了一頓飯,，更重要的在這個過程里,，我們體驗到了自己動手的快樂。一起動手的快樂,，這里真的就是大學(xué)生們自己的廚房,。所以有這樣多的收獲，我們大學(xué)生廚房的顧客將絡(luò)繹不絕,。每一年都將有新生的到來,，來嘗鮮的同學(xué)也將連續(xù)不斷。

③既然大學(xué)生廚房是為大學(xué)生餐飲和娛樂考慮,，那么可以擴(kuò)展搭配盈利服務(wù),，可以出租燒烤工具，賣燒烤配料,。賣飲料,、啤酒、干菜等易存儲的菜類干貨,。也可搭配免費服務(wù),，提供怎樣做菜的一類書籍和營養(yǎng)搭配的書籍。

2,、市場前景

現(xiàn)在看來,，還沒有同我們“大學(xué)生廚房”這樣的規(guī)模來出租廚房給大學(xué)生一樣結(jié)構(gòu)、形式的店,，即使有,、也只可能是將大學(xué)生自己做飯菜當(dāng)成是一種娛樂的形式。所以我們“大學(xué)生廚房”是獨特的,。大學(xué)生們都有一種想體驗社會實際,，體驗自己動手的快樂，也想體驗新鮮的積極分子,。所以我們“大學(xué)生廚房”的前景廣闊,，全國這么多高校(本科、?？?、職業(yè)學(xué)校)那將是多么廣闊的連鎖空間。也重視“大學(xué)生廚房”在學(xué)生中的關(guān)注度,，信譽(yù)度來橫向發(fā)展其他服務(wù),，做到大學(xué)生廚房的橫向連鎖。

3、戰(zhàn)略目標(biāo)

⑴近期戰(zhàn)略目標(biāo),，在各地不同幾所高校周圍都建立一個學(xué)生廚房,。認(rèn)真組織好內(nèi)部結(jié)構(gòu)，為學(xué)生提供一個方便,、舒適,、自由、實惠,、干凈的飲食,、娛樂的空間，用自由和潔凈來贏得大學(xué)生們烹飪就餐的舒適,，讓他們感覺來了就再來,，再來，就想天天來,。在半個學(xué)期內(nèi),，在所靠近的學(xué)校宣傳的眾所周知，把名聲打造的有界碑,，在此期間盈利15%,。

⑵近期戰(zhàn)略目標(biāo)：在名聲、信譽(yù),、關(guān)注度都建立很好的基礎(chǔ)上可發(fā)展更多城市,，更多高校的“大學(xué)生廚房”，也可橫向發(fā)展,，讓“大學(xué)生廚房”成為一個品牌,，開展其他服務(wù)大學(xué)生的行業(yè)。

固定成本 2500-3200元/單元

可變成本 (房租,、水,、電、油,、糧)3000-7000/單元.年

煤氣 600元/月.單元 雇傭人員900/月.單元

年總收益 20xx-6000元/月.單元不等

因為它的不穩(wěn)定性,，不好估計利潤的標(biāo)準(zhǔn)值。估計有半年的時間收回成本,，半年時間來盈利,。 投資形式可以是合資，也可以一個人投資,，“大學(xué)生廚房”一年的成本大約在2-2.5萬/單元之間,。所以大學(xué)生投資利潤的前景是客觀的

strength:①目前還沒有出現(xiàn)像大學(xué)生廚房一樣結(jié)構(gòu)單一、獨特的店,，所以同行業(yè)競爭較少,。

②隨意性,，它比食堂的飯菜更多選擇,，順從顧客自己的愛好,。它比餐館更衛(wèi)生、更實惠,，讓人放心,，它比任何地方都自由。

③靈活性好,，適應(yīng)于客源的淡季和旺季,。“大學(xué)生廚房”結(jié)構(gòu)簡單,。灶臺都是可移動的,，桌椅也是可移動的，而且又是以單元制的(一個廚房,、搭配一個餐廳),，在同學(xué)們放寒、暑假時,，可以減少幾個單元,，縮小規(guī)模，減少可變成本(電費,、水費,、房租費……)

④適應(yīng)性好，能面對不同時期的冷熱情況,，當(dāng)期終考試臨近,，同學(xué)們都整天忙于復(fù)習(xí)功課，迎戰(zhàn)期終,。這時,，“大學(xué)生廚房”可能會明顯的變冷清，這是,，在一定的信譽(yù)度和關(guān)注度的情況下,，而且又靠近學(xué)校，我們可以雇傭一個兼職廚師,。在短時間內(nèi)提供餐飲服務(wù),，不至于期終期間而變得冷清或產(chǎn)生損失。

wealth:因為他是一種服務(wù)性的項目,，所以不太穩(wěn)定,。

opportunity:同學(xué)們都以一種新奇的心情進(jìn)入“大學(xué)生廚房”，以一種輕松地心態(tài)享受“大學(xué)生廚房”,，可以有很大機(jī)會縱向發(fā)展,，和橫向發(fā)展。

threaten：因為大學(xué)生成本少、形式新穎,，所以模仿者將緊隨著產(chǎn)生,，這以后反倒成為一種強(qiáng)大的競爭力量，所以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鞴芾戆才藕筒粩嗟貏?chuàng)新改革是很重要的,。

綜合swot分析來看,，“大學(xué)生廚房”應(yīng)該確保潔凈、自由,。組織者以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度來做好各項管理工作,。以誠信作為根本，讓同學(xué)們信賴,。在此基礎(chǔ)上,，時時保持創(chuàng)新改革的思想來靈活運轉(zhuǎn)它。才能長久地存在并發(fā)展,。

營銷創(chuàng)業(yè)策劃書篇八

一,、背景分析

國際經(jīng)濟(jì)學(xué)家預(yù)測未來五年最具前途的九大行業(yè)，快餐業(yè)和休閑業(yè)占據(jù)二個席位;休閑餐飲是21世紀(jì)餐飲業(yè)的發(fā)展方向,，其市場前景,，行業(yè)利潤遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過傳統(tǒng)餐飲;“民以食為天，百業(yè)餐飲為王!”餐飲業(yè)是一個永遠(yuǎn)充滿活力的行業(yè),。西式快餐將是21世紀(jì)最熱門的行業(yè)之一,。

西式快餐中最為火爆的還是奶茶店，在境外餐飲業(yè)中占據(jù)的比例是：美國35%,、歐洲30%,、日本20%、香港10%,，而在中國,，即使在廣州、深圳,、上海這一比例也僅為5%,，所以奶茶市場還有很大的開發(fā)潛力。新的社會環(huán)境下,，大學(xué)生就業(yè)形勢已日漸嚴(yán)峻,，為此，國家為鼓勵大學(xué)生創(chuàng)業(yè)出臺了一系列的優(yōu)惠政策,，大大減小了投資風(fēng)險,。奶茶店行業(yè)投入少，見效快,，收入穩(wěn)定,，風(fēng)險小,，無技術(shù)難讀。對于剛踏入社會創(chuàng)業(yè)的大學(xué)生來說,，這是一個很好的選擇,。

二、外部環(huán)境分析

(一)競爭者分析

1,、產(chǎn)品競爭者：七杯茶(工大東門店),、奶熊奶茶店(五食堂附近)和90°炭燒咖啡(二食堂附近)。

2,、競爭者4p分析：

產(chǎn)品：包裝漂亮，賣相好,，很吸引人,，但是味道一般。

價格：價格比較昂貴,，給銷量帶來了較大影響,。

七杯茶

渠道：據(jù)目前調(diào)查主要是直接銷售給周邊同學(xué)和附近部分居民。

促銷：目前只做過情人節(jié),、圣誕節(jié)的打折促銷,。

奶熊奶茶店

產(chǎn)品：賣相和包裝均較普通。

價格：因處在尚易超市旁,，人流量大,，價格比較貴。

渠道：直接銷售給附近的同學(xué),。

促銷：目前為止只做過節(jié)日促銷和店慶促銷,。

價格：位置較偏僻，所以價格比較便宜,。

90°炭燒咖啡

渠道：主要是銷售給附近居住的同學(xué)和小區(qū)居民,。

促銷：目前為止只做過贈送豆奶的促銷。

我們店考慮的位置是五食堂這邊,，當(dāng)環(huán)境或者我們店營銷戰(zhàn)略發(fā)生變化時,，

奶熊奶茶店的反應(yīng)應(yīng)該最大，最可能會采取相應(yīng)的措施,。未來的競爭格局應(yīng)該是：我們店和奶熊奶茶店彼此間的競爭較大,，其他兩家只有在節(jié)日搞活動時在促銷力度較大時四家會有較大競爭。未來對我們店來說,，最大的競爭者就是在我們附近的另外一家店,，奶熊奶茶店。

三,、顧客分析

(一)誰是我們現(xiàn)有的和潛在的顧客?

1,、人口統(tǒng)計特征：性別,、年齡、收入,、職業(yè)等,。

現(xiàn)有的顧客：主要是工大的學(xué)生為主。

潛在的顧客：工大附近小區(qū)的居民,，所以得加大宣傳力度,。

2、地理特征：地段,，流動人口數(shù),。

現(xiàn)有的顧客：五食堂附近寢室的學(xué)生和附近其他店的店員。

潛在顧客：五食堂是出學(xué)校的重要的餐飲地帶,，所以其他要在五食堂吃飯的所有工大同學(xué)是我們的重要潛在顧客,。

3、心理與行為特征：意愿,、興趣和生活方式等,。

現(xiàn)有的顧客：喜歡喝奶茶的學(xué)生和附近居民。

潛在顧客：經(jīng)好友介紹或者被店子名氣吸引過來的顧客,。

4,、影響購買決策者：主要是個人意愿以及周邊朋友的看法。

(二)顧客對我們奶茶的購買：

1,、顧客的購買批量：主要是現(xiàn)場購買,，從而獲得一定的優(yōu)惠。

2,、主要顧客與一般顧客的區(qū)別：主要顧客是經(jīng)常來光顧店內(nèi)生意并且會帶好友過來的,，一般客戶流動性比較大，來的不頻繁,，對待主要客戶,，我們得采取一系列優(yōu)惠措施從而與他們保持良好的關(guān)系，建立深厚的信任感,，對待一般客戶,，我們得用我們的服務(wù)，把他們發(fā)展成我們的主要客戶,。

(三)我們的顧客在哪里購買我們的奶茶?

在店內(nèi)直接購買或者網(wǎng)購,。

(四)我們的顧客什么時候購買的奶茶?

1、季節(jié)差異：基本沒有季節(jié)差異,。

2,、促銷活動的影響：增加知名度，提高銷量,。

(五)我們的顧客為什么要購買我們的奶茶?

1,、我們和競爭者奶茶帶來的利益：奶茶是很受歡迎的一種飲品,，快速、美味讓它成為大眾喜愛的飲品,。

2,、在購買時，消費者的支付方式：在店內(nèi)購買時,，直接付款,，網(wǎng)上購買時，采用網(wǎng)上支付,。

3,、消費者希望與我們或競爭者保持一種緊密聯(lián)系嗎?或者他們只喜歡一手交錢一手交貨?

消費者希望與我們或競爭者保持緊密的聯(lián)系，以便在今后的合作中取得更大的優(yōu)惠,，當(dāng)然我們也是這樣希望的,，從而實現(xiàn)雙贏。

(六)為什么潛在客戶還沒有購買我們的奶茶?

1,、潛在顧客哪些需求我們奶茶沒有滿足?

知名度小,、較遠(yuǎn)地方的客戶我們采用的是達(dá)到一定價格才會送上門,，所以位置離我們遠(yuǎn)的可能沒辦法送貨上門。

2,、競爭產(chǎn)品有哪些特點,、利益或者優(yōu)勢,，使得潛在顧客選擇使用他們?

七杯茶：包裝吸引人，地理位置好,，人流量大,。

奶熊奶茶店：靠尚易超市，地理位置好,。

90°炭燒咖啡：價格較便宜,。

3,、在哪些方面阻礙了顧客選擇我們的產(chǎn)品?

因為我們店的地理位置較好,，所以租金較貴,，所以我們的價格相對來說較貴一些,，這可能阻礙了一部分顧客選擇我們的奶茶,。

4,、有多大可能性可以使?jié)撛陬櫩唾徺I我們的產(chǎn)品?

我們可以提高知名度，做好宣傳,，以及通過口碑相傳,，讓老顧客帶朋友過來，讓潛在顧客選擇我們的產(chǎn)品還是有很大的可能性的,。

四,、內(nèi)部環(huán)境分析

(一)營銷目標(biāo)和業(yè)績：

1、打開市場,，提高我們店在這一塊的知名度,。

2、完成每天固定的銷售額。

3,、與客戶保持良好的聯(lián)系,。

(二)我們的營銷戰(zhàn)略在銷售額,、盈利能力和溝通等目標(biāo)上的表現(xiàn)如何?

我們的營銷戰(zhàn)略主要是前期聽過宣傳，提高知名度,，吸引顧客來我們店參觀和消費,，后期我們通過老客戶的口碑相傳來鞏固我們的地位,，也通過他們帶來更多的新客戶,。這種戰(zhàn)略有利于我們的銷售額，能很好的實現(xiàn)盈利,，與客戶的溝通和交流更是必不可少,。

(三)與業(yè)內(nèi)競爭者相比較如何?

首先，優(yōu)勢：我們新店開張,，一系列的優(yōu)惠活動會吸引大批客戶,，其次,，我們通過自己的人際關(guān)系,，可以有效的幫忙宣傳,，并且節(jié)省一筆宣傳費。

劣勢：剛成立的店,，客戶對我們持有很多懷疑態(tài)度，并且有些客戶習(xí)慣在以前的店消費,，很難改變他們的習(xí)慣,。

(四)店內(nèi)現(xiàn)有與未來資源

1、公司現(xiàn)有的資源狀況如何?

財務(wù)：除掉之前的所有費用,，還有3250元可以用來買原料,。

資本：店內(nèi)現(xiàn)有的各種設(shè)備。

人員：一個店長,，三個店員,。

經(jīng)驗：之前在其他店認(rèn)真的學(xué)習(xí)過管理和經(jīng)營的經(jīng)驗。

與供應(yīng)商和客戶的關(guān)系：保持一個長久和緊密的合作關(guān)系,。

2,、這些資源在近期會怎樣變化?會讓店變得更好還是更差?

財務(wù)規(guī)模會越來越大,，人員也會越來越多，經(jīng)驗會越來越足,。但是設(shè)備會越來越舊,，所以對設(shè)備的愛惜和維護(hù)是我們應(yīng)該注意的。

(一)營銷目標(biāo)

1,、詳細(xì)的可測量的結(jié)果：計劃在半年內(nèi)回本,，共30000元，加上每個月我們的人工費,，每人1000,，所以每個月我們至少需要9000做的業(yè)績，平均一下,，每天至少300的營業(yè)額,。

2、完成的時間：計劃在半年內(nèi)完成,。

3,、負(fù)責(zé)執(zhí)行的單位和個人：由我們組的幾個人一起完成和執(zhí)行。

4,、與swot的關(guān)系：利用swot矩陣,，制定合理的銷售。

五,、營銷戰(zhàn)略與戰(zhàn)術(shù)

(一)目標(biāo)市場(工大以及工大周邊地區(qū))

人口統(tǒng)計特征：人流量大,。

地理特征：在大學(xué)周圍，人流量大,，而且固定,。

心理特征：物美價廉。

基本需求和利益需求：主要是做主食或者飯后消遣,。

購買與惠顧特征：購買量較大,，忠誠客戶較容易獲得。

消費特征：消費水平普遍不是很大,。

對選擇這一目標(biāo)市場的論證：雖然整體消費水平不是很大,，但是人流量大，取得忠誠客戶較容易,，地理位置較優(yōu)越,，還是可行的。

(二)營銷組合策略

1,、營銷組合策略(針對目標(biāo)市場)

(1)產(chǎn)品

產(chǎn)品的主要特性與利益：我們奶茶包裝較特別，味道好,，所以定價相對來說會高一些,。

與競爭產(chǎn)品的不同之處：第一，我們推出了很多款競爭者沒有的套餐。第二,，我們有一個店面,，可以讓消費者進(jìn)店里面消費，并且還有其他多種水果或飲料,。產(chǎn)品的各個層次和包裝：不同價格的產(chǎn)品在味道,、包裝上面均不一樣。

(2)價格

產(chǎn)品的單位成本：一盒奶茶成本在3元到4元不等,，根據(jù)不同的產(chǎn)品成本不同,。定價目標(biāo)：平均每盒奶茶賺5元錢左右，所以,，奶茶定價在8到22元之間,。(22是指套餐價)

折扣與降價政策：在節(jié)日的時候，我們采取8折或者買三送一政策,。

(3)促銷

總的促銷策略：在特殊節(jié)日的時候采取打折,、買三送一、積分換禮品的促銷活動,。

(三)主要顧客和競爭者的反應(yīng)

1,、顧客與競爭者對營銷組合策略可能會有什么反應(yīng)?

顧客可能會對我們的促銷策略感興趣，從而加大購買力度,，競爭者肯定會采取類似的競爭策略來和我們保持競爭,。

2、營銷組合策略怎樣使我們在滿足市場需求的同時獲得競爭優(yōu)勢?

首先,，我們得用我們產(chǎn)品的特色來征服顧客,，其次，不斷增加我們的忠誠客戶,，進(jìn)而口碑相傳,。

3、這些競爭優(yōu)勢是可持續(xù)的嗎?為什么?

這些競爭優(yōu)勢是可持續(xù)的,，因為忠誠客戶對我們來說是很重要的,，也是新客戶的重要來源。

六：打造品牌形象

本餐廳將通過一系列的公關(guān)活動,，處理各方面的關(guān)系,，為餐廳的發(fā)展提供寬松有利的經(jīng)營環(huán)境。

1,、與員工建立團(tuán)結(jié),、信任一致的合作關(guān)系。在員工之間搭建起平等,、便捷的溝通方式,，通過發(fā)行內(nèi)部刊物,、免費會員提供獎勵，集體娛樂等活動增加員工的凝聚力和工作積極性,。

2,、社區(qū)群眾關(guān)系。為保證充足的人力資源,，獲得穩(wěn)定的顧客群,，得到可靠的后勤保障，應(yīng)積極參與維護(hù)社區(qū)環(huán)境,、積極支持社區(qū)公益事業(yè),。尊重顧客的合法權(quán)利，提供優(yōu)質(zhì)餐品和服務(wù),，正確處理顧客的要求和建議,。

七，評估與控制

(一)財務(wù)分析

總固定成本a：28000

單位變動成本b：4

單位售價c：12

現(xiàn)行毛利目標(biāo)d：9000

未來賣毛利目標(biāo)e：13000

為了實現(xiàn)現(xiàn)行毛利目標(biāo),，我們每月需要的銷售額?(a+d)/(c—b)=4625為了實現(xiàn)未來毛利目標(biāo),，我們每月需要的銷售額?(a+e)/(c—b)=5125

營銷創(chuàng)業(yè)策劃書篇九

在當(dāng)前社會，互聯(lián)網(wǎng)已成為人類生活中“不可或缺”的生活伴侶,，電子商務(wù)正在逐步成為中國人的最時尚的消費方式,。許多人認(rèn)為電子商務(wù)僅僅是網(wǎng)上購物，這是不全面的認(rèn)知,，在不久的將來一切消費活動都可借助互聯(lián)網(wǎng)平臺完成,。當(dāng)前電子商務(wù)主要模式為網(wǎng)上零售，隨著離線商務(wù)模式的廣泛應(yīng)用給了傳統(tǒng)服務(wù)行業(yè)搭乘電子商務(wù)的快車機(jī)會,。

離線商務(wù)模式又稱online to offline.簡稱o2o模式,，是指把傳統(tǒng)的服務(wù)業(yè)企業(yè)的經(jīng)營活動帶動到線上，利用互聯(lián)網(wǎng)平臺展開營銷推廣,，讓線上成為商戶的服務(wù)前臺,。o2o模式的益處在于，訂單在線上產(chǎn)生,，每筆交易可追蹤,，展開推廣效果透明度高。讓消費者在線上選擇心儀的服務(wù)再到線下享受服務(wù),。我們的經(jīng)營項目為垂直領(lǐng)域的中間業(yè)務(wù),，具體為餐飲企業(yè)的宴會預(yù)訂服務(wù)，經(jīng)營目標(biāo)有以下二點：

a) 為消費者提供方便快捷的宴會預(yù)訂服務(wù),。

b) 為餐飲企業(yè)提供互聯(lián)網(wǎng)營銷平臺,，幫助餐飲企業(yè)擴(kuò)大品牌知名度，讓其獲得更大的發(fā)展空間,。

我們將通過旗下網(wǎng)站“(www..cn)”[正在建設(shè)]來實現(xiàn)o2o模式宴會預(yù)訂的業(yè)務(wù),。易家肴定位生活類電子商務(wù)服務(wù)平臺,，用快捷的宴會預(yù)訂服務(wù)和一定量得折扣吸引消費者。

l 餐飲企業(yè)在擁有自己的主題頁面,，頁面中標(biāo)有宴會套餐價格，還具備宴席數(shù)量,、宴會日期和時段的選擇的功能,。

l 會建立和餐飲企業(yè)聯(lián)網(wǎng)的后臺系統(tǒng)，當(dāng)消費者在網(wǎng)站生成訂單后,，訂單會同步發(fā)送給餐飲企業(yè)。

l 鑒于宴會屬于大額服務(wù)交易,，預(yù)訂需要消費者提供真實有效的身份信息和聯(lián)絡(luò)方式,。

l 為防止惡意行為，消費者在預(yù)訂成功后需在36小時內(nèi)到店確認(rèn),。消費者到店確認(rèn)后餐飲企業(yè)會把確認(rèn)后的訂單反饋回未能在規(guī)定時間內(nèi)到店確認(rèn)的客戶,，系統(tǒng)會自動取消該訂單。

l 同時為了保證餐飲企業(yè)有充裕的準(zhǔn)備時間,，網(wǎng)站只接受當(dāng)日一周以后的訂單,。在消費者享受完訂單中的服務(wù)后，會根據(jù)訂單中的金額按合作協(xié)議讓餐飲企業(yè)進(jìn)行返利,。

屬于將傳統(tǒng)的酒店餐飲業(yè)電子商務(wù)化,，宴會作為日常生活中常見的喜慶方式(如：婚宴、壽宴,、狀元宴,、生日宴等)有著龐大的市場規(guī)模和良好的消費習(xí)慣。以武漢市為例,，有調(diào)查顯示2019年全年在餐飲方面的消費達(dá)到300億,，其中各類宴會的消費占到了21%，如此優(yōu)厚的市場條件為創(chuàng)造了廣闊的成長發(fā)展空間,。

餐飲行業(yè)是傳統(tǒng)行業(yè),，市場成熟，推出的o2o模式宴會預(yù)訂服務(wù)在國內(nèi)尚屬首家,。將積極做到以下幾點：

a) 誠信經(jīng)營,，探索業(yè)務(wù)發(fā)展模式。

b) 在互聯(lián)網(wǎng)電子商務(wù)生活平臺領(lǐng)域樹立標(biāo)桿,。

c) 建立品牌信譽(yù)度和良好的市場口碑,。

d) 完善技術(shù)，做好“用戶體驗”

盡量在潛在競爭者進(jìn)入行業(yè)前積累豐富的行業(yè)經(jīng)驗和良好的市場基礎(chǔ),，以確立該領(lǐng)域的領(lǐng)先優(yōu)勢,，切實給餐飲企業(yè)帶來效益,，營創(chuàng)“開放共贏”的合作氣氛。

1,、為消費者提供便捷的宴會預(yù)訂服務(wù),，點擊鼠標(biāo)完成以往需要幾天時間完成的宴會預(yù)訂。

2,、將傳統(tǒng)餐飲企業(yè)引入電子商務(wù)平臺的創(chuàng)新,，是未來發(fā)展趨勢。

3,、廣闊的互聯(lián)網(wǎng)是未來營銷的主要渠道,，且具有營銷定位精準(zhǔn)、成本低,、推廣范圍大等特點,。給餐飲企業(yè)走出本土，發(fā)展壯大提供了良好的契機(jī),。

4,、o2o模式合適餐飲企業(yè)的特點，到線上招攬消費者,，使企業(yè)掌握主動權(quán)，而不是傳統(tǒng)的“開門等客”,。

1：解決消費需求 經(jīng)過的市場調(diào)查,，在以往的宴會預(yù)訂過程中，客戶往往來回奔走在各大酒樓之間,，比環(huán)境,，比價格;還可能出現(xiàn)心儀的酒店在消費者想預(yù)訂的時間段被訂滿。洞察到消費者的需求,，利用互聯(lián)網(wǎng)平臺解決這一需求,。

2：為餐飲企業(yè)拓寬經(jīng)營渠道，利用這個平臺用線上營銷吸引消費者,，對比傳統(tǒng)渠道推廣成本低,，效果更佳。

3：為餐飲企業(yè)擴(kuò)大品牌知名度,，也將通過網(wǎng)絡(luò)營銷手段為網(wǎng)站上的餐飲企業(yè)進(jìn)行宣傳,，充分發(fā)揮互聯(lián)網(wǎng)不受時間和地域限制的優(yōu)勢，給餐飲企業(yè)帶來更高的市場份額,。

3. 項目目標(biāo)計劃和市場分析

前期目標(biāo)是為網(wǎng)站籌備提供支持,，開拓餐飲企業(yè)合作方，收集所需的各類有關(guān)數(shù)據(jù)，完成網(wǎng)站模塊的設(shè)計和建設(shè),，中間完成后臺系統(tǒng)的開發(fā)和測試及數(shù)據(jù)庫的建設(shè),。后期按照網(wǎng)站的整體設(shè)計進(jìn)行整合和測試。

l 第一階段,，準(zhǔn)備階段 — 2019年2月 (已完成)

l 準(zhǔn)備階段包括,，企業(yè)注冊，辦公所需用品的購置等事宜,。

l 第二階段,，基礎(chǔ)數(shù)據(jù)的數(shù)據(jù)和市場調(diào)研分析 — 2019年2月 — 2019年4月(已完成)

l 本階段分析網(wǎng)站技術(shù)需要解決的問題，并對問題進(jìn)行深入挖掘研究,、解決，在此同時開拓餐飲企業(yè)合作伙伴和對應(yīng)的基礎(chǔ)數(shù)據(jù)的收集,。

l 第三階段,，軟件開發(fā)和硬件平臺設(shè)計 — 2019年4月 — 2019年 5 月(正在進(jìn)行中)

l 本階段包括后臺系統(tǒng)的概要設(shè)計和詳細(xì)設(shè)計，同時技術(shù)人員進(jìn)行網(wǎng)站模塊的設(shè)計和建設(shè),，設(shè)計通過后連接后臺系統(tǒng)進(jìn)行功能測試工作,。

l 第四階段，網(wǎng)站試運行和維護(hù) — 2019年5月 — 2019年 8月

l 本階段計劃從2019年5月進(jìn)入試運行階段,，通過實際的操作驗證系統(tǒng),，以便發(fā)現(xiàn)問題及時解決。

補(bǔ)充：各階段可根據(jù)實際情況適當(dāng)調(diào)整進(jìn)度,。

l 客戶分析：提供的服務(wù)使用于有宴會需求的消費人群,，以25—55歲的人群為主，家里孩子考上大學(xué)有謝師宴,，新婚夫妻有婚宴,，家里老人大壽有壽宴。將針對消費者特性發(fā)動不同的營銷攻勢,，以博得消費者的信任,，上預(yù)訂宴會。

l 市場前景分析：以武漢市為例,，2019年全年全市在餐飲方面的消費支出達(dá)到300億,，其中各類宴會占到21%的消費比例。龐大的市場規(guī)模是我們的潛在市場,，并且在未來三到五年電子商務(wù)會滲透到生活的方方面面,，現(xiàn)有的b2c、c2c門檻已經(jīng)相當(dāng)之高,，只有服務(wù)類有創(chuàng)業(yè)機(jī)會,，借助新一輪的經(jīng)濟(jì)發(fā)展的機(jī)會，電子商務(wù)服務(wù)業(yè)會在未來生活中占據(jù)越來越大的比重,。

4. 競爭分析

4.1 競爭優(yōu)勢

在宴會預(yù)訂類服務(wù)領(lǐng)域尚屬首家嘗試,，會積極探索互聯(lián)網(wǎng)服務(wù)業(yè)新模式,，為消費者提供便捷周到的服務(wù)，同時利用營銷手段擴(kuò)大品牌知名度,，深化和餐飲企業(yè)伙伴的合作關(guān)系以確保能存活下來,，并用人性化的管理打造具有同一價值取向的團(tuán)隊盡力做好自己的產(chǎn)品，真正解決消費者的需求,，讓消費者體驗到“網(wǎng)絡(luò)帶動生活,，生活因網(wǎng)絡(luò)更精彩?！?/p>

4.2 競爭對手分析

的服務(wù)模式勢必會造成大量復(fù)制,，無論是獨立創(chuàng)業(yè)者還是互聯(lián)網(wǎng)寡頭都有可能進(jìn)一杯羹。秉承公平,、公開,、公正的競爭原則，歡迎互聯(lián)網(wǎng)從業(yè)者的進(jìn)入電子商務(wù)服務(wù)業(yè),，將視同行如伙伴,，共同為顧客營造良好貼心的網(wǎng)絡(luò)服務(wù)消費環(huán)境，促進(jìn)行業(yè)健康快速發(fā)展,。

5. 總體戰(zhàn)略

將以宴會預(yù)訂為核心營收業(yè)務(wù),，在適當(dāng)時機(jī)擴(kuò)充產(chǎn)品線，目標(biāo)是打造“用戶體驗”最佳的電子商務(wù)服務(wù)型網(wǎng)站,。

5.1 發(fā)展戰(zhàn)略

初期以武漢市為試點,，開展業(yè)務(wù)，探索出自己獨到的服務(wù)特質(zhì)和業(yè)務(wù)流程,，并拓展1-2個城市發(fā)展探索信息整合后的業(yè)務(wù)模式,。中期開始規(guī)模化擴(kuò)張,，以北京,、上海、廣州等一線城市和東部沿海沿海城市為主,。最終將業(yè)務(wù)覆蓋到全國大部分城市并移植移動互聯(lián)網(wǎng)平臺,，讓消費者能隨時享受帶來的便捷輕松的樂趣生活。

6. 企業(yè)文化

秉承用“網(wǎng)絡(luò)帶動生活,，生活因網(wǎng)絡(luò)更精彩”的理念,，以創(chuàng)新，獨到,，進(jìn)取為企業(yè)文化,，打造一流執(zhí)行力團(tuán)隊樹立一致的價值觀取向。最大限度為消費者提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，為上游商戶開辟新的經(jīng)營渠道,。

l 籌款管理

l 運營資金管理

l 利潤分配管理

已經(jīng)根據(jù)自身的業(yè)務(wù)需要建立了完整的財務(wù)制度,，做到資本權(quán)屬清晰，財務(wù)關(guān)系明確并符合法人治理結(jié)構(gòu)

l 技術(shù)部 ：日常網(wǎng)站數(shù)據(jù)更新,，維護(hù)優(yōu)化網(wǎng)站結(jié)構(gòu),，開發(fā)相應(yīng)的系統(tǒng)，新產(chǎn)品研發(fā),，移動終端產(chǎn)品的研發(fā)和維護(hù)更新,。

l 財務(wù)部 ：加強(qiáng)內(nèi)部財務(wù)管理，建立健全內(nèi)部財務(wù)制度,。

l 市場部 ：開拓合作伙伴,，分析市場數(shù)據(jù)，為戰(zhàn)略決策提供數(shù)據(jù)支持,。

l 營銷部 ：各渠道的宣傳策劃,，設(shè)計營銷策略，客服反饋,。

l 行政人力資源部 ：加強(qiáng)內(nèi)部員工管理，設(shè)計薪酬,，福利等激勵方案,。

互聯(lián)網(wǎng)造就了二十一世紀(jì)前十年的科技繁榮，互聯(lián)網(wǎng)正深刻影響改變著生活,，讓生活變得更便捷更富有樂趣,。未來五年互聯(lián)網(wǎng)的大多數(shù)資源將會掌握在幾大門戶或平臺手中，在瞬息萬變的商場環(huán)境中,，將力爭通過電子商務(wù)服務(wù)業(yè)做到一個涵蓋多數(shù)生活服務(wù)類消費項目的平臺,，以便在下一波互聯(lián)網(wǎng)變革中生存下來。

的在宴會預(yù)訂業(yè)務(wù)目前沒有直接競爭對手,，但在餐飲預(yù)訂方面幾大互聯(lián)網(wǎng)巨頭均有布局,，百度、淘寶,、騰訊,，包括旅游垂直領(lǐng)域的攜程。相信在不久會有大眾點評,，拉手,，街旁等網(wǎng)企也會有所動作。感到十足的危機(jī)感,，希望通過自己的努力得到市場的認(rèn)可從而生存下來,。

在項目實施的初步階段，消費者對o2o模式的陌生感會造成初期階段網(wǎng)站的瀏覽量少;消費者接受能力慢的局面。會積極進(jìn)行線上線下的宣傳推廣,，展開營銷活動使消費者得到好的“用戶體驗”從而選擇,。

o2o模式的核心管理在于對線下團(tuán)隊的管理，對上游商戶的管理,，正在積極通過各個渠道邀請有膽識的創(chuàng)業(yè)者加盟,，希望通過團(tuán)隊的共同努力把建立起來并得以生存。

作為垂直領(lǐng)域的中間商,，如果沒有上游餐飲企業(yè)的合作支持,，也不會面世。在初期接觸中,，餐飲企業(yè)表示出愿意合作的態(tài)度,，但在具體分成上存在分歧，會積極溝通并讓步以促成與餐飲企業(yè)的合作,。盡快讓業(yè)務(wù)上線以方便消費者,。

團(tuán)隊身處武漢東湖高新區(qū)，只能是扎根本土開始創(chuàng)業(yè),。但是在團(tuán)隊前期的市場調(diào)查中顯得,，武漢人的電子商務(wù)消費習(xí)慣不如北京、上海,、廣州,、深圳等一線城市，這樣也給我們帶來了極大的挑戰(zhàn),。如何讓不同地域的消費者都能接受是我們待解決的問題,，我們會積極分析市場，利用有針對性的營銷手段調(diào)動出武漢人的電子商務(wù)消費觀,。

10.盈利分析

的線上服務(wù)是對消費者免費開放的,，的營收來源是上游餐飲企業(yè)的預(yù)訂返利和網(wǎng)站廣告位的出租。目前在與餐飲企業(yè)的初期接觸中,，擬定以交易金額的5%-8%進(jìn)行返利(最終以簽署的合作協(xié)議為準(zhǔn)),。

將會在五月底份上線武漢的城市站。我們希望通過半年的努力,，在年底達(dá)到十萬的營收目標(biāo)

團(tuán)隊成員均為學(xué)生時代的同學(xué),，為了夢想走到一起共同打拼。團(tuán)隊于2019年3月初完成了公司注冊及相關(guān)手續(xù)的辦理,。注冊公司全稱為：武漢宜卡網(wǎng)絡(luò)科技有限公司,。注冊資本為叁萬元人民幣。公司法人代表為田源,。

目前團(tuán)隊一名成員因個人原因決定退出項目,，團(tuán)隊還剩三人,。

田源：項目發(fā)起人，團(tuán)隊領(lǐng)導(dǎo)人,。就讀于武漢一所三本大學(xué),，電子商務(wù)專業(yè)本科，即將畢業(yè),。對于的發(fā)展一直強(qiáng)調(diào)“誠信才能生存”的理念,。

為人謙虛誠實，思維活躍,，有大局觀,，有團(tuán)隊協(xié)調(diào)能力，遇事冷靜,，對事物有自己的見解,，熱愛互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)，希望建立一份有影響力的事業(yè),。不是名校畢業(yè)生,，沒有留學(xué)國外的經(jīng)歷，也沒有豐富的行業(yè)經(jīng)驗,，但是看準(zhǔn)了這樣的創(chuàng)業(yè)機(jī)會,，渴望通過創(chuàng)業(yè)實現(xiàn)自己的人生目標(biāo)。曾在大二學(xué)期創(chuàng)辦過一個大學(xué)城的網(wǎng)購水果的網(wǎng)站,，通過網(wǎng)站購買水果,，然后送貨到寢室門口，當(dāng)時每月能賺取利潤一千余元,，但是大多同學(xué)還是通過電話或者即時通訊訂購水果，網(wǎng)站成了宣傳展示的地方,，在三個月后關(guān)閉的網(wǎng)站,。關(guān)閉原因有三：

1. 偏離了設(shè)計初衷，沒有發(fā)揮出網(wǎng)站的功效,。

2. 騎自行車送貨往返在兩個大學(xué)之間,，十分疲勞。

3. 天氣變熱水果不宜長期保存,，造成“非戰(zhàn)斗減員”,。

鄧曉：項目合伙人，主管市場,。高中畢業(yè)后入伍參軍,，退伍后加入創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊。雖然學(xué)歷不高,，但是正在自考讀本科,。有團(tuán)隊意識,，為人樂觀積極激情澎湃，擅長交際,，在武漢市有人脈基礎(chǔ),，有敢為人先、執(zhí)行力強(qiáng)的軍人作風(fēng),，在服兵役期間獲得過“優(yōu)秀士兵”和“個人三等功”的個人榮譽(yù),。目前與田源一同為開拓上游餐飲企業(yè)合作伙伴而努力。

胡楊：項目合伙人,，主管技術(shù),。中南民族大學(xué)計算機(jī)專業(yè)軟件設(shè)計出身。團(tuán)隊意識強(qiáng),，心思縝密,，邏輯性強(qiáng)，在校期間就有過獨立制作網(wǎng)站,、網(wǎng)頁的經(jīng)驗,，在程序設(shè)計，開發(fā)也有獨立作品,。目前在網(wǎng)站建設(shè)方面獨挑大梁,。

營銷創(chuàng)業(yè)策劃書篇十

一、摘要

民以食為天,，但在高校里,，學(xué)校食堂的伙食一直被學(xué)生們所抱怨，由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,，雖然價格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎?，F(xiàn)如今，人們的生活水平在不斷提高,，對于高校學(xué)生來說,，健康營養(yǎng)，價格適中的飲食才是他們所需要的,。本創(chuàng)業(yè)計劃書是關(guān)于在大學(xué)附近開設(shè)一家綠色餐飲店的方案,。其主要業(yè)務(wù)是自助餐、早餐,、中餐,、晚餐、外賣,、生日聚餐等,，目標(biāo)市場是在校大學(xué)生。本餐飲店首先采取個體戶的經(jīng)營方式,。但是有自己的品牌商標(biāo),，價值理念,。在資金等條件成熟后將會組建公司并實行連鎖經(jīng)營方式。因此,，在學(xué)校附近辦一個專以學(xué)生為消費群體的餐廳是我團(tuán)隊所想要創(chuàng)業(yè)的短期目標(biāo),，長期戰(zhàn)略目標(biāo)是：“立足本地，樹立品牌,，步步為營,，擴(kuò)大規(guī)模，走向全國”

我們團(tuán)隊的創(chuàng)業(yè)夢想是經(jīng)過許久的醞釀才形成的,，也正因為此我們才走在了一起,，對于餐廳的創(chuàng)建及其運行模式已經(jīng)有所了解。另外,，資金的籌措,，人員的聘用，地點的選擇正在穩(wěn)步進(jìn)行中,。

二,、市場及顧客

隨著經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定快速增長，城鄉(xiāng)居民收入水平明顯提高,，餐飲市場表現(xiàn)出旺盛的發(fā)展勢頭,。目前我國的餐飲市場中，正餐以中式正餐為主,，西式正餐逐漸興起,，快餐以西式快餐為主，肯德基,、麥當(dāng)勞,、必勝客等，是市場中的主力,，中式快餐已經(jīng)蓬勃發(fā)展,，但當(dāng)前尚無法與“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐專業(yè)化,、品牌化,、連鎖化的成功營銷模式,。中式餐飲發(fā)展顯然稍遜一籌,，如何去占領(lǐng)那部分市場，是我們需要解決的問題,。

隨著人們對自身健康及食品安全關(guān)注程度的提高,。而洋快餐油炸、高能量為主的食品長期食用導(dǎo)致肥胖等問題曝光后,。飲食安全成為一個熱門話題,，如何給消費者一個放心安全的飲食,，成為餐飲業(yè)今后發(fā)展的主題?？梢灶A(yù)見運用環(huán)保,、健康、安全理念,，倡導(dǎo)綠色消費將是今后餐飲業(yè)的發(fā)展趨勢,。綠色餐飲的提出其實也是社會文明程度的進(jìn)步，是一個新的餐飲文化理念,。在未來幾年內(nèi),，我國餐飲業(yè)經(jīng)營模式將多元化發(fā)展，國際化進(jìn)程將加快,，而且綠色餐飲必將成為時尚,，這無疑給投資綠色餐飲業(yè)帶來了契機(jī)。

而在大學(xué)中一直被詬病的就是大學(xué)食堂的飲食問題,，大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問題,，僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問題,而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有達(dá)到學(xué)生們的要求。本餐廳就是根據(jù)這一點,為了提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量,，旨在為高校大學(xué)生提供價格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品,，并且同時為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位，幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè),。

本店主體顧客是學(xué)生,，畢竟年輕人都比較喜歡環(huán)境優(yōu)雅、有創(chuàng)意的地方,。市場主要面對的是楓林大道附近的大學(xué)的學(xué)生和老師,，及過往人員。

三,、競爭對手分析

在學(xué)校周圍現(xiàn)在已有多家餐館,，他們大多是周圍居民利用所處的地理位置在自家開的小餐館，其環(huán)境,、衛(wèi)生條件,、管理方式等都不盡人意。年輕人對飲食永遠(yuǎn)不會滿足,不僅是只為吃而吃,，其非常需要環(huán)境優(yōu)雅,、衛(wèi)生條件達(dá)標(biāo)、有文化底蘊的綠色餐館,，以彰顯自己的個性,。楓林附近像樣的餐館基本沒有 ，所以這樣的餐館還是有相當(dāng)?shù)氖袌?。到很遠(yuǎn)的地方買我們本身就是大學(xué)生,，置身于這個環(huán)境更有優(yōu)勢,。我們可以更了解大學(xué)生需要什么，更好的迎合大學(xué)生的口味,。餐飲店的成本不多,，對于我們大學(xué)生具有一定的可行性和可操作性。

四,、項目概況

(一)項目目的：

校園食堂的伙食一直是學(xué)校的詬病,，在學(xué)校附近經(jīng)營一個價格適中，品種多樣的餐廳是一個非常盈利的創(chuàng)業(yè)項目,，同時也增加自己的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷,，為以后更大、更好的創(chuàng)業(yè)打下良好的基礎(chǔ),。

(二)項目名稱：馨園餐廳

(三)項目性質(zhì)：提供自助餐,、早餐、中餐,、晚餐,、外賣、生日聚餐等

(四)建設(shè)地點：

江西財經(jīng)大學(xué)現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院

五,、經(jīng)營理念及目標(biāo)

1,、為了讓顧客吃上放心、綠色的食品,，本店設(shè)計了一條標(biāo)語：花最合適的錢買一份健康,。

2、堅持誠信為本,，顧客權(quán)益至上的理念,。

3、靠薄利多銷,，走經(jīng)營流水,，留意客戶的反饋信息。憑借優(yōu)良的品質(zhì)和滿意的服務(wù),，贏得顧客的認(rèn)可,，努力實現(xiàn)本店與顧客雙贏的局面。

4,、最終目標(biāo)：尋求加盟,，連鎖經(jīng)營 ，擴(kuò)大規(guī)模和影響力,。

六,、管理理念

1.尊重餐飲業(yè)人員的獨立人格

2.互相監(jiān)督：管理層監(jiān)督員工的工作,，同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解

3.營造集體氛圍：既要上下屬感受到西餐廳紀(jì)律的嚴(yán)明,，也要關(guān)懷員工,，讓員工感受到來自集體的溫暖，有利于加強(qiáng)凝聚力,，提高工作積極性

4.公平對待,，一視同仁，各盡所能,，發(fā)揮才干

七,、經(jīng)營范圍

提供自助餐、早餐,、中餐,、晚餐、外賣,、生日聚餐等

1.自助餐主要是火鍋,、燒烤，同時也提供各種飲料,。

2.早餐以江南小吃為主打特色,，當(dāng)然本地小吃也是少不了的。品種多,，口味全,，營養(yǎng)豐富，使就餐者有更多,、更好的選擇,。

3.午餐和晚餐則有中西不同口味菜式。而非餐點又提供各種冷飲,，如果汁,、薄冰、冰粥,、刨冰,、冰豆甜湯,、冰凍咖啡、水果拼盤等。 4.全天提供各色餐點,，冷飲，熱飲,。

八,、營銷策略

在餐廳的初步發(fā)展階段，采取招徠定價,，利用各種優(yōu)惠方式吸引學(xué)生,，并在各個高校里進(jìn)行品牌宣傳，不斷加深學(xué)生對本餐廳的印象，打響品牌,。同時,，聘用手藝精良的廚師，創(chuàng)作各種精致美食,。隨著餐廳的固定食客的增加,，培養(yǎng)顧客的忠誠度。

九,、財務(wù)數(shù)據(jù)

起步資金：十五萬元

融資方式：團(tuán)隊成員手里資金五萬元,，創(chuàng)業(yè)貸款五萬元，家庭支助五萬元,。

組織理念：

特色飲食,，微笑服務(wù)

階段小結(jié)：

學(xué)生餐廳與傳統(tǒng)餐廳有著明顯的不同，其特色經(jīng)營會是其盈利的主要來源,。以大學(xué)生為其市場,，消費群集中，消費方向穩(wěn)定,，人流量大,，消費的潛在性強(qiáng)，是餐廳存在之主要支柱,。據(jù)我們的市場調(diào)查與分析,，本店產(chǎn)品的市場需求是存在的，并具有一定的競爭力,。而本團(tuán)隊正是學(xué)生----這個最大客戶群中的一員,，所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù)，從這些方面來看,，是應(yīng)該是很有機(jī)會擠入該餐飲市場的,。

十、餐廳崗位說明書

(一)對餐飲經(jīng)營者的要求 職責(zé)

1.擁有餐廳的決策權(quán),，對餐廳成員有聘用解雇的權(quán)力,。 2.餐廳員工的薪資和休假的安排

3.熱情待客，客人至上,，保證優(yōu)良的服務(wù),，加強(qiáng)對員工服務(wù)態(tài)度的監(jiān)督。

4.控制餐廳的經(jīng)營情況,，加強(qiáng)對餐廳的財產(chǎn)管理,，掌握和控制好各種物品的使用情況。

5.加強(qiáng)對每個廚師的溝通合作,，提供客人的意見和改進(jìn)食品的質(zhì)量,。

(二)對中餐廚師的要求 職責(zé)

1.每日早午餐的制作，保證食品質(zhì)量。

2.遵守作息時間,，準(zhǔn)時開餐,，不擅離職守，不得無緣無故罷工,，影響餐廳經(jīng)營。

3.遵守安全操作流程,，合理使用原材料,，節(jié)約水、電,、燃?xì)獾认M,。

4.上班時穿廚師專用服，將自身整理干凈,，在工作時間不抽煙,，安全烹飪。

5.努力創(chuàng)作特色飲食,。

(三)對西餐廚師的要求 職責(zé),。

(與中餐廳廚師職責(zé)相同)

(四)對服務(wù)生的要求(3~4人) 職責(zé)。

1. 微笑服務(wù),，禮貌待人,。

2. 餐廳每日營業(yè)前，整理好桌椅,，餐廳衛(wèi)生,，準(zhǔn)備好各種用品，確保餐廳正常營業(yè),。

3. 客到時,，及時安排好客人入座，主動介紹本餐廳特色飲食,。

4. 對客人禮貌,，客人的非私人問題有問必答，隨時留意客人情況,，努力將客人服務(wù)周到,。

5. 工作中碰見自己不能解決的問題，及時向餐廳管理者匯報,，請其幫忙解決問題,。

6. 客人離開后，注意是否有遺留物,，若有,，速交柜臺，然后，迅速整理餐桌,，做好下一批客人來之前的準(zhǔn)備,。

7. 下班前檢查工作區(qū)域是否關(guān)燈，關(guān)窗,，電源是否切斷,，確保安全。

8. 與員工之間建立良好關(guān)系,，互相幫助,，遵守餐廳規(guī)章制度。

十一,、研究與開發(fā)

(一)項目申請

餐廳的創(chuàng)建需要進(jìn)行申請,，取得經(jīng)營許可證。在銀行進(jìn)行抵押貸款,，獲取開業(yè)基金,。

(二)餐廳開辦前準(zhǔn)備 1.租用場地

2.裝修餐廳，餐廳風(fēng)格自然,，隨意,，同時負(fù)有現(xiàn)代氣息，墻面采用偏淡的溫色調(diào),，廚房布置合理精致,，采光性好，整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間,。 3.聘用中西餐廚師,，簽訂合同。

4.聯(lián)系用原材料供應(yīng)商,，與之簽訂合作合同,。

5.聘用勤工儉學(xué)的學(xué)生為服務(wù)員，談好薪資,，工作時間,，工作內(nèi)容，簽訂好勞工合同,。

6.開始在各高校進(jìn)行宣傳活動,。

十二、環(huán)境分析

餐廳是為人們提供生活飲食的地方,，是人們生活所必不可少的,。隨著生活的不斷進(jìn)步，經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,，填飽肚子不再是人們對飲食的要求,，現(xiàn)在的人所追求的是干凈衛(wèi)生,，有特色的餐廳。而本餐廳就是在此基礎(chǔ)上建立起來的,，價格適中,，選擇多樣，安全衛(wèi)生,，微笑服務(wù)是我們餐廳能生存下來的重要條件,。

(一)此類餐廳的形成及發(fā)展前景

隨著人們生活水平的提高，對綠色營養(yǎng)方面的關(guān)注也逐步提升,，作為一名高校學(xué)生,，更是走在時代的前沿，對事物的敏感度比較強(qiáng),，本餐廳以中餐為主,，各種特色菜相互結(jié)合,，提供水果飲料,，滿足學(xué)生在各方面的要求。只要價格安排合理,，味道較好,，餐廳風(fēng)格獨特，一定會有較高盈利,。

(二)餐廳所在地消費市場分析

楓林大道是高校集中的地方,，消費量大，中餐廳多,，但是專為學(xué)生提供休閑場所的餐廳卻并不多,，因此，學(xué)生餐廳會有較大的市場,。且由于本餐廳的價格安排較為適中,，符合大部分學(xué)生的消費標(biāo)準(zhǔn)。 (三)現(xiàn)已創(chuàng)辦的此類餐廳概況 1.名稱：重慶川菜館 2.成立時間:20__年8月

3.所在位置：江西財經(jīng)大學(xué)現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院

4.優(yōu)勢分析：存在時間長,，有固定客人,，午餐、晚餐有特色,，開業(yè)時,，此類餐廳并不多，因此具有較高的人氣,，符合人們追求新奇的心理,。且在當(dāng)時，價格便宜,，風(fēng)味獨特,，頗受追捧,。

5.主要經(jīng)營項目介紹:午餐晚餐均是四川特色菜 6.存在的缺陷：

(1).餐廳長時間的風(fēng)格未作改變，且飲食種類幾乎沒有變化,，消費者毫無新鮮感,。

(2).因為生意較為火爆，整體價格有所上調(diào),，受到學(xué)生的不滿,。

7.本餐廳的競爭策略

(一)做好宣傳，開展各種促銷活動

1.前期宣傳：大規(guī)模,，高強(qiáng)度,，投入較大。后期宣傳：重視已有顧客關(guān)系管理,，借此進(jìn)行口碑營銷,。定期具體活動的策劃和組織，通過活動時時提醒顧客的消費意識,。

2.針對節(jié)假日,，開展有針對性的促銷策略。

(二)創(chuàng)造本餐廳特色

1.永遠(yuǎn)不要讓自己的餐廳落伍,，應(yīng)始終保持高雅的格調(diào),，緊跟潮流和消費群體的消費習(xí)慣和真實需要;自己的餐廳是為高校師生提供飲食的，要有這種意識――永遠(yuǎn)和校園生活合拍,。

2.這是你的餐廳,。每一個員工都應(yīng)該有這種主人意識，熱情,，主動,，有親和力。應(yīng)該通過一系列的方法讓員工把這種意識時刻牢記,，讓每一個員工都以自己就代表餐廳的形象而自豪,。

十三、營銷策略

(一)在確定經(jīng)營方式前,，本餐廳會對消費群和競爭對手進(jìn)行調(diào)查和分析,，根據(jù)不同情況制定相應(yīng)的經(jīng)營策略：

1.優(yōu)勢宣傳：

1.本餐廳經(jīng)營解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問題，也無流動小攤衛(wèi)生沒有保證的擔(dān)憂,，并且與食堂同樣方便快捷,，節(jié)約時間。

2.同時,，非餐點還提供冷飲,、冰粥、等,，并提供免費茶水,。

3.簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點,，學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐,，因此令人滿意的服務(wù)也將是本店的一大特色,。

4.此外，學(xué)校食堂有明確的就餐時限,，而校外很少有餐館出售早餐,，因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時間差而導(dǎo)致丟失的市場份額，換句話說就是由在就餐點前后的一段時間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場份額,。

5.本餐廳的消費群目標(biāo)是高校的學(xué)生,，因此，綠色衛(wèi)生,，餐點獨特,，價格適宜是本餐廳重大優(yōu)勢。

6.本餐廳的構(gòu)造風(fēng)格符合廣大學(xué)生的審美標(biāo)準(zhǔn),。具體內(nèi)容請參見附件一,。

2.服務(wù)：

本餐廳 所推崇的是微笑服務(wù)，作為餐廳的一員,，不管是餐廳管理者,，還是服務(wù)員,，面對顧客均需要微笑服務(wù),，真誠待人，對于具體要求本餐廳在聘請廚師以及服務(wù)員時已經(jīng)強(qiáng)調(diào),。餐廳規(guī)章制度也有明確要求,。

3.品質(zhì)與價格的雙重保障的競爭策略

1，本餐廳所強(qiáng)調(diào)的是綠色生活,，健康享受美食,，因此，對于原材料的購買均要求較高,，符合大學(xué)生的健康飲食,。

2.本餐廳的消費群是廣大學(xué)生群體，因此,，在價格方面會盡量符合學(xué)生們的消費需求,。

4.校園廣告

(1)再在前期資助學(xué)生所舉辦的活動，在其活動中推廣本餐廳,，打響本餐廳的名氣,，吸引顧客的前來。

(2)等有了一定的顧客群體,，就會采用各種優(yōu)惠方式,，來留住顧客,，當(dāng)然這是在盈利的前提下進(jìn)行的。

(二)經(jīng)營模式的建立

1.本餐廳提供免費茶水和鮮湯,。并且米飯的質(zhì)量相對競爭者要好,，可采用不同的做法，使口感與眾不同,，以求有別于競爭者,，給顧客更多的優(yōu)惠，以吸引更多的客源,。

2.本餐廳推出燒烤冷飲,、八寶飯等情侶套餐，由于休閑飲食的空缺,，這也將成為本店的一大特色,。

3.有許多學(xué)生習(xí)慣于三點一線的生活方式，許多時候為了節(jié)約時間會選擇最近的就餐地點而不愿到較遠(yuǎn)點的餐館,，所以在地理位置選擇上不會與學(xué)校大門有太大的距離,。

4.餐廳在適當(dāng)?shù)臅r候還將推出送外的服務(wù)，根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法,。如：若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費送貨上門,，單獨叫外的需交付一定的送貨費，這樣還有一個好處,，如有一人想叫外,，為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外，如此也是能增加銷量的,。 5.餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤,，即節(jié)約又環(huán)保，而廢棄物也不能隨便傾倒,，可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系,，讓其免費定期收取，如此可以互利,。據(jù)悉,，競爭者在這方面做得并不到位，因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的,。

6.暑假期間雖然客源會驟降,，但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員,，屆時可采取減少生產(chǎn)量,，轉(zhuǎn)移服務(wù)重點等方式，以改善暑期的經(jīng)營狀況,。寒假期間就考慮修業(yè)一個月,，已減少不必要的成本支出,。

7.制作顧客反饋表。在服務(wù)中嚴(yán)格要求工作人員樹立顧客第一的觀念,，認(rèn)真聽取顧客意見,。將顧客滿意進(jìn)行到底。樹立顧客滿意自己才滿意的觀念,，做到時時刻刻為顧客著想,。

(三)市場進(jìn)程及目標(biāo) 半年

慢慢吸引顧客的前來，努力在半年內(nèi)收回初期的投資,。提升知名度,、美譽(yù)度;積極進(jìn)行市場調(diào)研，努力的開發(fā)新的飲食產(chǎn)品,，為餐廳的進(jìn)一步發(fā)展積蓄資本,。

兩年進(jìn)一步健全餐廳的經(jīng)營管理體制，確定自己的特色品牌飲食,，各類活動相繼推出,，是固定的顧客人數(shù)進(jìn)一步增加。餐廳運營已經(jīng)步入穩(wěn)定良好的狀態(tài),， 五年

在經(jīng)營穩(wěn)定后,，可以考慮擴(kuò)大經(jīng)營，擴(kuò)大餐廳的范圍,，并可以尋找新的經(jīng)營場所,，做連鎖經(jīng)營，并慢慢打造自己的品牌,，可以往專為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展

十四,、風(fēng)險及對策

(一)資金方面

為防止資金回收較慢,，資金鏈條發(fā)生斷裂,，需要有備留資金，十五萬元的開業(yè)資金必須要有一定的資金留做備用,。

(二)資源方面

本餐廳的原料主要以果蔬,、豆類、肉類,、菌類為主,，是當(dāng)今最受歡迎的綠色天然無污染食品，尤其本餐廳是以綠色食品為主的餐廳,，因此在原料的選擇上需要專業(yè)的知識和技術(shù)投資,，這樣才有利于采購到新鮮、天然,、無污染的綠色食品,。因此,，要與原材料供應(yīng)商建立長期友好合作關(guān)系。

(三)經(jīng)營方面

餐廳長時間經(jīng)營下來,，顧客會對餐廳的飲食厭倦,，餐廳風(fēng)格的一成不變感到無趣，那么,，就要適時的改變菜色，運用一定的資金進(jìn)行餐廳風(fēng)格的改變,。 (四)管理方面

1.為防止廚師被挖角而辭職,，餐廳管理者需對餐廳的特色菜進(jìn)行一定的了解，并及時聘請另一個廚師,，發(fā)明新的特色菜。

2.同時,，對于餐廳的廚師和服務(wù)員,，餐廳管理者需要與之處好關(guān)系，給予較為豐厚的報酬,，適時聽取他們的意見，改善自己的管理方式,。

(五)其他方面

隨著世界的發(fā)展,，國外大型餐飲公司進(jìn)軍中國,，國際品牌既快又多地進(jìn)入中國市場,，必將給中國餐飲業(yè)帶來極大的沖擊。餐飲業(yè)競爭激烈尤其是來自國外的快餐連鎖店,，如,、在中國的快餐業(yè)中占據(jù)很大的市場份額。因此,，善于創(chuàng)新,，善于學(xué)習(xí)，是餐廳能長期生存下去的根本,。

財務(wù)計劃 現(xiàn)金流量表

1.初始階段的成本主要是：場地租賃費用(3萬),，餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費用，場地裝修費用(5000)，廚房用具購置費用,，基本設(shè)施費用(5000)等

3. 運營階段的成本主要包括：員工工資,，物料采購費用,，場地租賃費用,，稅，水電燃料費,，固定資本,，折舊費，雜項開支等,。(大約估計為70000)

4.剩余40000作為餐廳本金,，預(yù)防各種突發(fā)狀況。

預(yù)計損益 (主營業(yè)務(wù)收入)

據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查,，可初步確定市場容量,，并大致估算出每日總營業(yè)額約1500元，收益率30%,，毛利潤1000元,。由此可計算出投資回收期約為三個月。

做了這些計劃我想我們一定會按照計劃進(jìn)行實施,，希望創(chuàng)業(yè)能夠早點成功,，也希望能夠引來更多的創(chuàng)業(yè)者，共同創(chuàng)造更大的事業(yè),，我們期待你的參與!

營銷創(chuàng)業(yè)策劃書篇十一

隨著大學(xué)生對西方文化的日益了解和西方食品文化的不斷進(jìn)入,，越來越多的大學(xué)生對西餐產(chǎn)生了濃厚的興趣，以至于很多人尤其是大學(xué)生這個群體愈發(fā)的想接觸它,，去嘗試它,，所以這其中蘊藏著巨大的市場資源，在大學(xué)的附近開個西餐廳能很好的利用并開發(fā)這個市場,，雖然可能資金有限,，但還是希望能籌集資金并實現(xiàn)這個計劃，實現(xiàn)自己的創(chuàng)業(yè)夢想,，讓自己在創(chuàng)業(yè)上能打造出一片天地,。

一、 公司的項目概況

1.1 項目目的

自食其樂西餐廳以打造優(yōu)質(zhì)的西餐文化和服務(wù)大眾為其辦業(yè)和經(jīng)營宗旨,，力求開拓一片屬于自己的市場。

1.2 公司名稱：自食其樂西餐廳

1.3 性質(zhì)：此項目集開發(fā)家居設(shè)計,、房屋室內(nèi)設(shè)計,、獨棟別墅設(shè)計專業(yè)性服務(wù)項目，同時，吸引商家投資,，建設(shè)中國人自己的家居設(shè)計文化,。

1.4 前衛(wèi)的高技派風(fēng)格營造：如果目標(biāo)顧客是青年消費群，運用前衛(wèi)而充滿現(xiàn)代氣息的設(shè)計手法最為適合青年人的口味,。運用現(xiàn)代簡潔的設(shè)計詞匯語言,，輕快而富有時尚氣息，偶爾可流露一種神秘莫測的氣質(zhì),?？臻g構(gòu)成一目了然，各個界面平整光潔,，巧妙運用各種燈光構(gòu)成室內(nèi)溫馨時尚的氣氛,。 西餐廳的裝飾特征總的來說明，富有異域情調(diào),，設(shè)計語言上要結(jié)合近現(xiàn)代西方的裝飾流派而靈活運用,。西餐廳的家具多采用二人桌、四人桌或長條型多人桌 ,。

1.5 建設(shè)開創(chuàng)地點：南昌市經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)高校周邊

1.6 食其樂西餐廳的經(jīng)營理念 自食其樂西餐廳力求做到“完美”,，嚴(yán)選食材，堅持用優(yōu)秀的原料品牌,，針對大眾飲食習(xí)慣及口味,，兼顧美味/健康，秉持著“1杯送”的服務(wù)態(tài)度,，提供多樣化產(chǎn)品,，把差異性價值呈現(xiàn)在大眾面前，讓每1份精細(xì)的產(chǎn)品都能夠呈現(xiàn)在消費者面前,。享受美味時刻,，自食其樂一定是你的優(yōu)選品牌。

經(jīng)營理念：專注,，誠信,，和諧，感恩

服務(wù)理念：始終如一的為客人提供親情化服務(wù),，關(guān)注品質(zhì),，關(guān)注健康 服務(wù)誓言：

1)熟記顧客稱謂。

2)對顧客行注目禮,、微笑,、問好 3)熱情的為顧客介紹。

4)將顧客當(dāng)成親人及朋友般的對待 5)用感恩的心回饋給顧客,。

1.7 服務(wù)宗旨：服務(wù)大眾,，優(yōu)質(zhì)經(jīng)營，為廣大消費者展現(xiàn)不一樣的西餐文化。

1.8 經(jīng)營范圍：

(1) 推出皇牌主食套餐,，經(jīng)濟(jì)實惠,。例如：泰汁雞扒印尼炒飯?zhí)撞汀⑶嗫оi頸肉扒伴意粉套餐,、鰻魚泰汁雞扒局飯?zhí)撞偷?，各套餐還配有(粟米忌廉湯、油菜,、熱奶茶或凍檸樂),，最適合校園情侶品味。

(2) 西餐結(jié)合快餐,。例如：扒類(牛扒,、豬扒、雞扒),、各式快餐,、各式小食、各種中西燉湯,、中西式局飯,、粉面類(意粉、米粉等),。

(3) 美顏甜品,。例如：姜汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露,、粟子蓉鮮奶露,、椰汁香芋西米露等等，最適合愛美的女大學(xué)生品嘗,。

(4) 提供不同口味的冷飲和熱飲,。根據(jù)不同的季節(jié)制定一些冷飲，熱飲,，點心,、沙拉等。例如：現(xiàn)磨咖啡,、花式精致冰啡,、香滑奶茶、特式風(fēng)味茶,、天然花茶,、精美飲品、鮮榨果汁,、雪糕新地,、滋潤甜品等等,。 結(jié)論：“自食其樂西餐廳”這個店名易記,，易讀,，好聽?！白允称錁贰币辉~可以營造風(fēng)趣的個性氛圍傳播快捷,，符合目標(biāo)市場消費者的消費需求。而且招牌的字體設(shè)計要美觀大方,，要具有獨特性;易吸引人的注意,。主要走中低檔價格策略，在食品“色”,，“香”,，“美味”，服務(wù)等方面力求盡善盡美,，努力給客戶最大限度的享受和心理滿足,。針對消費者比較價格的心理，將同類食品有意識地分檔,，形成價格系列,，使消費者在比較價格中能迅速找到自己習(xí)慣的檔次，得到選購“滿足”,。

二,、市場定位與行業(yè)分析

2.1 大學(xué)校園所在地(南昌)市場行業(yè)分析

(1)高校現(xiàn)有大約幾萬多的師生,，調(diào)查資料表明他們多消費用于飲食方面占了54.7%,，正因如此，飲食也是在學(xué)校創(chuàng)業(yè)首選之路,。各種美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方,，偶爾去的人占了全師生65.8%，現(xiàn)時有40.2%師生覺得現(xiàn)在學(xué)校最缺的服務(wù)是就餐環(huán)境,，而適合自食其樂西餐廳設(shè)計是幽雅,、舒適、休閑的消費環(huán)境,，這可表明了,，自食其樂西餐廳開業(yè)后會有更受歡迎的可能性。

(2)據(jù)資料以財經(jīng)大學(xué)周邊的餐飲業(yè)為例,，存在的餐館扎堆現(xiàn)象嚴(yán)重,、店面裝潢簡單、不具欣賞價值,，以及服務(wù)質(zhì)量不高,，上菜速度較慢,，菜肴同質(zhì)，特色不鮮明等問題,。

3)校園經(jīng)濟(jì)的市場有很廣的發(fā)展領(lǐng)域,，消費者也是很單純的消費，相對外部市場競爭要小,，個體經(jīng)營單純,，以小投資為主。服務(wù)于學(xué)生，應(yīng)該提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù),，首先，要吸引學(xué)生的注意目光,，讓他們能在最短的時間來光顧本店;其次，是怎樣達(dá)到以下營銷效果,。

2.2西餐業(yè)的形成以及發(fā)展前景分析

(1)隨著西方飲食文化不斷進(jìn)入中國市場，越來越多人開始關(guān)注西餐，所以這提供了很好的市場前景,。

(2)西餐是發(fā)達(dá)國家已有的飲食,，形成了西方的飲食文化,，對我國飲食文化也有影響 ,。

(3)為發(fā)展我國的飲食文化提供支持探索。

2.3 西餐需求度分析

西餐自始就受到老百姓的關(guān)注,，尤其是在校大學(xué)生對其情有獨鐘,，不管是學(xué)生還是其他消費群體都對其有很大興趣,，所以開一家西餐廳是很有市場前景。在本西餐廳所制定的營銷計劃下開展人性化經(jīng)營,，運用品牌策略,、價格策略等一系列策略經(jīng)行運營。

2.4 消費者市場分析

南昌經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)地區(qū)在不斷發(fā)展,，為加速其城市建設(shè),，西餐廳能過有效帶動特色的飲食文化文化興起。而且南昌經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)地區(qū)城市發(fā)展速度很快,，且附近旅游資源豐富,，是一個潛在的大市場。由于大量不同地區(qū)人口聚集，對飲食的選擇很不同,，但市場上能提供的飲

食比較單一,，所以市場前景很好。

2.5 對其他西餐廳的特點的不規(guī)范的全面分析

(1)同一性：目前在很多的城市中,，西餐廳完全是一個套路,。加之飲食比較單一，忽略了特色服務(wù),，對飲食文化發(fā)展起阻礙作用,。

(2)追求時尚個性化：西餐廳盲目追求華麗的外表，時尚的造型,，忽略了結(jié)合本地區(qū)的特色來進(jìn)行運營

2.6 目前面臨問題的綜合分析與方案解析

(1)西餐廳店鋪的選擇,，一個人流量大經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的地段等于是給了我們一個梯子，這樣說吧,，客流量帶來了市場,，市場帶來了營業(yè)額!我們的目的是效益，積累原始基金!要做到這點就必須要很多的市場,，能帶來市場的就是客流量了!

(2)我們必須要把我們的顧客群體給定位好,，創(chuàng)意產(chǎn)品讓人產(chǎn)生很多的聯(lián)想，擁有這種想象空間大的顧客群體是屬于年輕人和已婚夫婦!所以能在人流量相當(dāng)?shù)牡囟握业竭@類群體集中的店鋪也是個非常不錯的選擇!有一篇叫做店鋪選址制作商圈地圖的文章,，我們可以作為一種借鑒,，具體是這樣的：

a. 對本地的居住情況進(jìn)行調(diào)查，將它們的位置標(biāo)在地圖上,。研究其所在地段是否符合最大利益原則,。

b. 根據(jù)地圖，標(biāo)出看好的地點,。

c. 在選定的地方周圍,，畫出經(jīng)營范圍。

d. 確定該商圈內(nèi)是否有我的競爭對手,，對彼此的實力進(jìn)行權(quán)衡,，然后決定是否需更改地點 。

e. 了解商圈內(nèi)的人口,、人口統(tǒng)計特性,、購買力和其他相關(guān)信息，幫助我們了解顧客群,。

f. 畫出可走到本店面的街道或公交者線路,，了解顧客是否能很方便地到達(dá)那里。

2.7 經(jīng)營活動分析

(1) 經(jīng)營活動分析是在經(jīng)濟(jì)核算的基礎(chǔ)上,，通過正確評估,，找出問題,，分析問題和原因，提出整改措施,，以進(jìn)一步加強(qiáng)經(jīng)營管理和成本管理,，提高經(jīng)濟(jì)效益 (2) 經(jīng)營活動分析的主要內(nèi)容包括以下幾點

② 客源構(gòu)成變化對餐飲業(yè)收入的影響及其發(fā)展趨勢。

② 產(chǎn)品品種,、質(zhì)量和價格,，人均就餐消費水平等變化對餐飲收入的影響程度 食品原料價格、毛利變動對成本的影響程度及食品原料綜合利用情況的分析

三,、營銷策略

市場營銷：在西餐廳初步發(fā)展中,，我公司將采用品牌策略、價格策略,、促銷策略等來實施創(chuàng)業(yè)計劃,。可以不同程度降低營銷成本,，還能建立起堅實的客戶關(guān)系,。隨著西餐廳的發(fā)展，還將擴(kuò)展體驗式營銷,、網(wǎng)絡(luò)營銷等模式,。

3.1 實行差異化戰(zhàn)略，進(jìn)行錯位經(jīng)營

(1) 隨著大學(xué)生生活水平和質(zhì)量的提高,，個性化消費趨勢日益明顯,。對社會消費品的不同需求，更加注重產(chǎn)品和服務(wù)的附加值,。這體現(xiàn)在餐飲業(yè)市場上,，就是飲食消費已經(jīng)從單純的填飽肚皮、一飽口福開始轉(zhuǎn)變?yōu)槌蕴厣?、吃新奇,、吃文化、吃營養(yǎng),、吃健康的多感官享受。人們這些餐飲消費習(xí)慣的改變,，必然要求企業(yè)差異化經(jīng)營,。而目前的“同質(zhì)化”的現(xiàn)狀顯然與消費者的偏好背道而馳。

2)南昌高校周邊的餐飲業(yè)要擺脫“同質(zhì)化”競爭的困擾,，重新進(jìn)行市場定位將是一個明智之舉,。這就要求重新對南昌高校周邊餐飲市場的需求進(jìn)行調(diào)查，對消費者心理和消費結(jié)構(gòu)的變化進(jìn)行分析,，并對市場發(fā)展趨勢作出預(yù)測,。結(jié)合本企業(yè)自身的強(qiáng)項，調(diào)整自己所在的環(huán)境中重新定位自己的角色，形成自己的核心競爭力,。同時也要不斷對自身進(jìn)行調(diào)整,，不斷推出新的經(jīng)營形象和特色產(chǎn)品，密切關(guān)注消費需求的動向,，使之和市場脈搏一起跳動,，走出一條與眾不同個性化經(jīng)營之路。

3.2 就地取材,，雇傭高校中的學(xué)生做服務(wù)員

(1)仔細(xì)分析餐飲業(yè)中服務(wù)員的特征不難發(fā)現(xiàn),，其實服務(wù)員的工作時間比較集中，一天中也就中午和晚上吃飯時間工作量大,。這是店主不愿意聘請更多服務(wù)員的根本原因,。同時，這一特征也使餐飲企業(yè)聘請兼職鐘點工成為可能,。

(2)從經(jīng)濟(jì)學(xué)的角度來考慮這樣做也是經(jīng)濟(jì)的,。規(guī)模適中的餐飲企業(yè)一般會雇傭5個服務(wù)員，而一名服務(wù)員每天的工資在40元左右(含食宿費),，每天共支出200元,。學(xué)校為貧困大學(xué)生提供的勤工儉學(xué)崗位大概是每小時5元左右，鑒于服務(wù)員的工作量比較大,，將工資加到8元(實際沒這么高),，一天大學(xué)生工作4個小時(中午、晚上各兩個小時),。假設(shè)企業(yè)現(xiàn)在只聘請兩名全職服務(wù)員,，三名大學(xué)生兼職服務(wù)員，那么餐館的服務(wù)質(zhì)量就可以有較大幅度的提高,，而餐館的支出此時為40*2+4*3*8=176元,，可見餐館在提高服務(wù)質(zhì)量的同時實現(xiàn)了成本的節(jié)約，可謂一舉兩得,。

3.3 餐廳的定位特色營銷方式

(1)根據(jù)學(xué)生消費理念及學(xué)生的就餐時間等,，從周一到周日實行定位，如周一,，可周對情侶學(xué)生消費群體定位為男左女右,，比如在就餐座位上這方面定位，通過我們雜志對男左女右這種愛情文化理念進(jìn)行傳播或者引導(dǎo),，因為大學(xué)生對新事物非常大的好奇感,。

(2)特色菜命名一般的大學(xué)生在校時間是4年，針對這一特點,，我們可以在開業(yè)之際通過雜志和網(wǎng)站活動等,。對各種菜進(jìn)行有學(xué)生命名,，通過在餐廳就餐的同學(xué)或者網(wǎng)站，海選餐廳的餐單,，從中選出最好的菜名,。

3.4 重視品牌效應(yīng)，提升公司整體形象

江西南昌高校周邊固然有像“”這樣的大品牌,，但總體來看,，品牌意識還很薄弱。我們知道,，一個現(xiàn)代意義上的品牌除了品牌名稱,、品牌標(biāo)記、品牌文化,、品牌形象等一般要素外,，更具有品牌核心價值、品牌聯(lián)想,、品牌個性等獨特要素,。而目前的狀況是，即使有一些品牌在一般要素上做的比較出色,，但在更深層面上獨特要素方面仍需要建立和完善,。企業(yè)必須清醒的認(rèn)識到：品牌不僅僅是一個代號，更主要的是品牌所產(chǎn)生的效應(yīng),。小四川的菜肴就應(yīng)該具有濃厚的四川風(fēng)味,，清蒸館就應(yīng)該形成一種大西北回民的獨特氛圍，將品牌與特色有機(jī)結(jié)合,。這一點正是當(dāng)前許多餐館所缺少的,。所以，增強(qiáng)餐飲企業(yè)的品牌意識,，重視并塑造餐飲企業(yè)的品牌效應(yīng)是提升企業(yè)整體形象的當(dāng)務(wù)之急,。

3.5 重視市場營銷推廣：平面與網(wǎng)絡(luò)

(1) 平面媒體的基本選擇：dm雜志推廣 海報 宣傳單 優(yōu)惠券會員卡。

(2)網(wǎng)絡(luò)媒體的基本選擇：公司網(wǎng)站 話題論壇 軟文推廣,。

(3) 其他媒體的投放：校園論壇,，校園bbs聯(lián)盟活動推廣代金券及合作活動。

(4)下線活動：校園選秀投票大賽攝影視頻大賽 校園社團(tuán)的合作活動月 3.6 校園dm周邊飲食dm雜志推廣,。

進(jìn)入校園我們始終認(rèn)為良好的互動和高端的雜志圖片,，文字展示很重要。綜合目前市場上常見的優(yōu)惠券,，會員卡等的有效傳播整合，對餐廳進(jìn)行特色定位營銷,。

3.6.1 關(guān)于雜志方面的宣傳工作

(1)雜志的設(shè)計要求：(大氣,，精美 有檔次 高端)150克銅版紙內(nèi)頁105克銅版紙,，大小a5 頁數(shù) 60頁(包括封面)。

(2)雜志的定位：時尚,、 娛樂美食體現(xiàn)大學(xué)生的吃喝玩樂大雜燴的特點 ,，可以由我們完全掌握，體現(xiàn)我們宣傳的主題,。在雜志的內(nèi)容上我們要體現(xiàn)的就是關(guān)于大學(xué)生在娛樂領(lǐng)域的新特點,。

(3)雜志的編輯及策劃等 這是我們非常重要的一塊，也是核心內(nèi)容,，雜志要發(fā)行6期,，每月一期，所以怎樣每期在內(nèi)容和方法上創(chuàng)新,，同時要宣傳帶動我們的消費,，這就是我要們要做的細(xì)致工作。因此,，我們要有效利用高校人才,，通過在每所大學(xué)組織一批團(tuán)隊，(包括攝影愛好者,，文字編輯者,，記者，社團(tuán)負(fù)責(zé)人等)在雜志的不同板塊設(shè)立不同的高校欄目,，

從而讓他們更好的體現(xiàn)自己的才藝和在高校的認(rèn)知度,。這樣做有利于市場細(xì)分，同時為我們打開高校市場提供了校園門檻,，更加有利于帶動消費,。最后，,，我們更要通過雜志這個有效的傳播平臺,，把我們的線下活動結(jié)合起來，在雜志的第一期可以通過造勢,，招納各方人才,，和組建網(wǎng)站論壇團(tuán)隊同時廣泛宣傳餐廳的特色定位，注意：切記在第一期硬性廣告的大范圍宣傳,。

3.7 組織“好吃嘴”餐廳品牌校園選秀投票大賽 這是一個和大學(xué)生互動,，同時很好的展示餐廳品牌和間接帶動消費的活動。現(xiàn)在的大學(xué)生,，尤其是女生這一塊對吃的方面很是重視,。前期通過大量的造勢，雜志宣傳海報宣傳等和各個高校的論壇媒體宣傳集中展示活動的價值意義,?；顒拥墓俜骄W(wǎng)站是我們公司的網(wǎng)頁,，選手可以在拉動其他大學(xué)生對他投票的同時，可以看到更多我們公司的信息,，再有就是論壇的設(shè)置,，組建大學(xué)生創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊去運作，關(guān)于每個高校的社團(tuán)或者組織都可以合作,。給他們設(shè)置論壇版塊,，很好的宣傳他們，讓他們自由去操作,。每個高校設(shè)置一個負(fù)責(zé)人,，管理各方信息和信息匯總?？傮w原則呢就是線上活動和線下活動整合傳播,，形成一個互動的局面。

四,、 產(chǎn)品生產(chǎn)管理計劃

4.1 西餐廳應(yīng)以服務(wù)顧客為宗旨,，為他們提供優(yōu)質(zhì)的西餐服務(wù)，讓顧客對西餐能有非常明確和深刻的印象,，更能獲得精神上的享受,。

4.2 餐廳必須了解競爭對手的情況，比較自己與競爭對手產(chǎn)品和服務(wù)的區(qū)別,，在此基礎(chǔ)制定出具體的促銷計劃和方案,，在實施計劃的過程中,，通過宣揚本餐廳的獨特產(chǎn)品或經(jīng)營風(fēng)格,，樹立起鮮明的企業(yè)形象,。

4.3 西餐廳應(yīng)開發(fā)出自己的特色產(chǎn)品和獨特服務(wù)，在競爭對手中樹立較高的創(chuàng)新形象,，并學(xué)習(xí)和借鑒他們的獨有特色,，開辦優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 4.4 通過主要走中低檔價格策略,，在食品“色”,，“香”，“美味”,，服務(wù)等方面力求盡善盡美,，努力給客戶最大限度的享受和心理滿足和針對消費者比較價格的心理，將同類食品有意識地分檔,，形成價格系列,，使消費者在比較價格中能迅速找到自己習(xí)慣的檔次，得到選購“滿足”來實現(xiàn)足夠的利益。

4.5我國的西餐廳不但歷史久遠(yuǎn),，而且品種豐富,，已初步形成了高、中,、低檔的格局，沖,、泡,、蒸、煮,、烤,、炸、炒,，可謂五花八門,，一應(yīng)俱全，但都是多年一層不變的老面孔,，消費者對此缺少新鮮感,，尤其是文化品味太低，跟不上發(fā)展的潮流,，因此,，要在傳統(tǒng)基礎(chǔ)上做足做夠“新”字文章，增強(qiáng)其吸引力,。 五,、管理層及部門職能 5.1總經(jīng)理：郭曼 主要職責(zé)

(1) 總經(jīng)理負(fù)責(zé)綜合協(xié)調(diào)和管理店內(nèi)各部門工作，督促員工工作,，同時接受學(xué)校的監(jiān)督,，

做好西餐廳與學(xué)校的交流工作。

(2) 工作內(nèi)容：督促各部長及員工的工作,，鼓舞員工的工作熱情,，聽取員工的意見.綜合決策各種工作的運行.代表西餐廳與學(xué)校進(jìn)行交流，向上反映員工的意見及要求,，向下傳遞學(xué)校所要求的工作,。

5.2行政人事

部門職責(zé)人員：。

(1) 對計劃開發(fā)項目進(jìn)行前期調(diào)查,，收集整理相關(guān)資料,，制定初步的項目可行性研究報告。

(2) 對西餐廳項目進(jìn)行分析和需求策劃,。

營銷創(chuàng)業(yè)策劃書篇十二

對初創(chuàng)的企業(yè)來說,，創(chuàng)業(yè)計劃書的作用尤為重要，一個醞釀中的項目,，往往很模糊,，通過制定創(chuàng)業(yè)計劃書,，把正反理由都書寫下來，然后再逐條推敲,。創(chuàng)業(yè)者這樣就能對這一項目有更清晰的認(rèn)識,。可以這樣說,，創(chuàng)業(yè)計劃書首先是把計劃中要創(chuàng)立的企業(yè)推銷給創(chuàng)業(yè)者自己;其次,，創(chuàng)業(yè)計劃書還能幫助把計劃中的風(fēng)險企業(yè)推銷給風(fēng)險投資家，創(chuàng)業(yè)計劃書的一個主要目的就是為了籌集資金,。

因此,，創(chuàng)業(yè)計劃書必須要說明：

⑴創(chuàng)辦企業(yè)的目的——為什么要冒風(fēng)險，花精力,、時間,、資源、資金去創(chuàng)辦風(fēng)險企業(yè)

⑵創(chuàng)辦企業(yè)所需的資金——為什么要這么多的錢?為什么投資人值得為此注入資金?

對已建的風(fēng)險企業(yè)來說,，創(chuàng)業(yè)計劃書可以為企業(yè)定下比較具體的方向和重點,，從而使員工了解企業(yè)的經(jīng)營目標(biāo)，并激勵他們?yōu)楣餐哪繕?biāo)而努力,。更重要的是,，它可以是企業(yè)的出資者和供應(yīng)商、銷售商等了解企業(yè)的經(jīng)營狀況和經(jīng)營目標(biāo),，說服出資者(現(xiàn)實的或潛在的)為企業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展提供資金,。

正是基于上述理由，創(chuàng)業(yè)計劃書將是創(chuàng)業(yè)者所寫的商業(yè)文件中最重要的一個,。那么,，如何制訂創(chuàng)業(yè)計劃書呢?怎樣寫好創(chuàng)業(yè)計劃書呢?

那些既不能給創(chuàng)業(yè)者以充分的信息也不能使投資者激起動力來的創(chuàng)業(yè)計劃書，其最終結(jié)果只能是被仍進(jìn)垃圾箱里,。為了確保創(chuàng)業(yè)計劃書能起作用,，創(chuàng)業(yè)者應(yīng)做到以下幾點：

⑴了解市場。創(chuàng)業(yè)計劃書要給投資者提供企業(yè)對目標(biāo)市場的深入分析和理解,。要細(xì)致分析經(jīng)濟(jì),、地理、職業(yè)以及心理等因素對消費者選擇購買本企業(yè)產(chǎn)品這一行為的影響,，以及各個因素所起的作用,。創(chuàng)業(yè)計劃書中還應(yīng)包括一個主要的營銷計劃，計劃中應(yīng)列出本企業(yè)打算開展廣告,、促銷以及公共關(guān)系活動的地區(qū),，明確每一活動的預(yù)算和收益。創(chuàng)業(yè)計劃書中還應(yīng)簡述一下企業(yè)的營銷戰(zhàn)略：企業(yè)是使用外面的營銷代表還是使用內(nèi)部職員?企業(yè)是使用轉(zhuǎn)賣商、分銷商還是代理商?企業(yè)將提供何種類型的銷售培訓(xùn)?此外,，創(chuàng)業(yè)計劃書還應(yīng)特別關(guān)注一下銷售中的細(xì)節(jié)問題,。

⑵關(guān)注產(chǎn)品。在創(chuàng)業(yè)計劃書中,，應(yīng)提供所有與企業(yè)的產(chǎn)品或服務(wù)有關(guān)的細(xì)節(jié),，包括企業(yè)所實施的所有調(diào)查。這些問題包括：產(chǎn)品處于什么樣的發(fā)展階段?它的獨特性怎樣?企業(yè)分銷產(chǎn)品的方法是什么?誰會使用企業(yè)的產(chǎn)品,，為什么?產(chǎn)品生產(chǎn)的成本是多少,，售價是多少?企業(yè)發(fā)展新產(chǎn)品的計劃是怎么樣的?把出資者拉到企業(yè)的產(chǎn)品或服務(wù)中來，這樣出資者就會和創(chuàng)業(yè)者一樣對產(chǎn)品有興趣,。在創(chuàng)業(yè)計劃書中，創(chuàng)業(yè)者應(yīng)盡量用簡短的詞語,、客觀的來描述每件事,，以便讀者準(zhǔn)確的把握你要表達(dá)的內(nèi)容，不要讓讀者產(chǎn)生歧義,。創(chuàng)業(yè)計劃書對產(chǎn)品的闡述,，要讓出資者感到：“這種產(chǎn)品是多么令人鼓舞啊!”

⑶敢于競爭。在創(chuàng)業(yè)計劃書中,，創(chuàng)業(yè)者應(yīng)細(xì)致分析競爭對手的情況,。競爭對手是誰?他們的產(chǎn)品是如何工作的?競爭對手的產(chǎn)品與本企業(yè)的產(chǎn)品相比，有哪些相同點和不同點?競爭對手所采用的營銷策略是什么?要明確每個競爭者的營銷額,、毛利額,、收入以及市場份額。然后再討論本企業(yè)相對于每個競爭者所具有的競爭優(yōu)勢,，要向投資者展示,，顧客偏愛本企業(yè)的原因是什么諸如本企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量好，送貨迅速,，定位適中,，價格合適等等。創(chuàng)業(yè)計劃書要使它的讀者相信,，本企業(yè)不僅是行業(yè)中的有力競爭者,，而且將來還會是確定行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的領(lǐng)先者,。在創(chuàng)業(yè)計劃書中,，創(chuàng)業(yè)者還應(yīng)闡明競爭者給本企業(yè)帶來的風(fēng)險以及本企業(yè)所采取的對策。

⑷表明行動的方針,。企業(yè)的行動計劃應(yīng)該是無懈可擊的,。創(chuàng)業(yè)計劃書中應(yīng)該明確下列問題：企業(yè)如何把產(chǎn)品推向市場?如何設(shè)計生產(chǎn)線，如何組裝產(chǎn)品?企業(yè)生產(chǎn)需要哪些原料?企業(yè)擁有哪些生產(chǎn)資源,，還需要哪些生產(chǎn)資源?生產(chǎn)和設(shè)備的成本是多少?企業(yè)是買設(shè)備還是租設(shè)備?解釋與產(chǎn)品組裝,，儲存以及發(fā)送有關(guān)的固定成本和變動成本的情況。

⑸展示你的管理隊伍,。把一個思想轉(zhuǎn)化為一個成功的企業(yè),，其關(guān)鍵的因素就是要有一只強(qiáng)有力的管理隊伍，這支隊伍的成員必須有較高的專業(yè)技術(shù)知識,、管理才能和多年的工作經(jīng)驗,，要給投資者這樣一種感覺：“看!這支隊伍里都有誰!如果這個公司是一支足球隊的話，他們就會一直殺入世界杯的決賽!”管理者的職能就是計劃,，組織,，控制和協(xié)調(diào)生產(chǎn)要素實現(xiàn)組織目標(biāo)的行為。在創(chuàng)業(yè)計劃書中,，應(yīng)首先描述一下整個管理隊伍及其職責(zé),，然后再分別介紹每位管理人員的特殊才能,、特點和造詣,，細(xì)致描述每個管理者將對公司所做出的貢獻(xiàn)。創(chuàng)業(yè)計劃書中還應(yīng)明確管理目標(biāo)以及組織機(jī)構(gòu)圖

⑹出色的計劃摘要,。創(chuàng)業(yè)計劃書中的計劃摘要也十分重要,。它必須讓讀者有興趣并渴望得到更多的信息,，它將給讀者留下長久的印象,。計劃摘要將是創(chuàng)業(yè)者所寫的最后一部分內(nèi)容,，但卻是投資者首先要看的內(nèi)容,，它將從計劃中摘錄出與籌集資金最相干的細(xì)節(jié)：包括對公司內(nèi)部的基本情況，公司的能力以及局限性,，公司的競爭對手,，營銷和財務(wù)戰(zhàn)略,，公司的管理隊伍等情況的簡明而生動的概括,。如果公司是一本書,，它就像是這本書的封面，做得好就可以把投資者吸引住,。它會使風(fēng)險投資家有這樣的印象：“這個公司將成為行業(yè)中的巨人,，我已等不及要讀計劃的其余部分了?！?/p>

營銷創(chuàng)業(yè)策劃書篇十三

在這個“人才至上”的年代,，為了迎接未來的挑戰(zhàn)，我們作為當(dāng)代社會的大學(xué)生為了能夠在未來的生活中有碗飯吃,，必須提前做好準(zhǔn)備,，給自己充電,。

當(dāng)然,，鍛煉自我的方法有很多，我們可以出去實習(xí),，也可以在上課之余做些兼職以填補(bǔ)自己的開銷費用,，但是在這個要求嚴(yán)格的時代我們必須力主創(chuàng)新，獨樹一幟,，不說是做第一個吃螃蟹的人，也要有自己的一套風(fēng)格,，踩出自己的一條可行之路,。只有這樣才能順應(yīng)社會的發(fā)展,，才能更好的學(xué)習(xí)貫徹黨的精神，為建設(shè)和諧社會奉獻(xiàn)出自己的一份力量,。

當(dāng)今社會,，在校大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)也成為大學(xué)生發(fā)展自我，增加經(jīng)驗的一種趨勢,，這種行為不但可以鍛煉自我,，磨練意志，積累經(jīng)驗,，同時還可以通過自己的努力,，為父母減輕一些負(fù)擔(dān)。所以,，我們應(yīng)順著這種趨勢不斷摸索,，探求，在堅持原則的基礎(chǔ)上以更好更多的實戰(zhàn)經(jīng)驗去迎接未來的挑戰(zhàn)!

為此,，我們打算建立一個“點子”便爾店(詳盡內(nèi)容見正文),，方便他人，也滿足自己,，從更大的方面跟上時代的步伐,，促進(jìn)社會的發(fā)展!

這是個人才的時代，也是個知識的時代,，只要你愿意,，沒有什么不可以，相信----路是自己走出來的!

1,、時代的變遷賦予了當(dāng)代大學(xué)生不一樣的涵義，也給予了當(dāng)代大學(xué)生不一樣的生活和思想,，追求的不同,，享受生活的方式自然也不同?？萍疾粩嗟倪M(jìn)步,，生活水平的不斷提高，人類惰性的潛能又被激發(fā)出來,，使得一部分大學(xué)生寧愿花錢也不愿意自己動手做一些事情,，有些時候急于需要一個“替身”來幫他完成所要完成的事情。

2,、一部分大學(xué)生為了鍛煉自己,，增加實踐經(jīng)驗，不惜耗掉了自己課余之外的所有時間來參見校里的活動,。所以很多事情自己沒辦法也沒時間去完成,，無奈之余便幻想的希望自己可以擁有“分身術(shù)”,。

1、眾所周知,，在大學(xué)校園里,，能力遠(yuǎn)比知識更重要，這就需要一個平臺來讓我們不斷學(xué)習(xí),、鍛練,、展現(xiàn)自我、增加能力,。校園里更大社團(tuán)和學(xué)生會對我們這些即將面臨畢業(yè)的學(xué)生已經(jīng)沒有什么進(jìn)步的空間,，所以我們需要自主創(chuàng)業(yè)來為自己鋪路。

2,、勤工助學(xué)是我們很多大學(xué)生都想做的事情,，一來可以減輕父母的負(fù)擔(dān)，二來也可以向他人證明自己的自立與成長,，但是據(jù)我所知,，校內(nèi)能提供的勤工助學(xué)崗位是非常有限的。這就使得我們只有通過自己的努力來打開另外一種勤工助學(xué)的渠道,以真正做到自立自強(qiáng)!

1,、經(jīng)營內(nèi)容：主要是幫助一些沒時間或不愿意自己出面去完成工作,、任務(wù)、及人際交流的同學(xué)完成他們的所需,，作為他們的一個“分身”來認(rèn)真努力他們所要求完成的事情,。

2、主要項目：

代辦party策劃：根據(jù)所需者的個人需要(包括場地,、時間,、操辦等級、風(fēng)格等方面),，進(jìn)行生日聚會,，同學(xué)聚餐，男女約會等項目的策劃,，并按時按需完成工作項目;

文字方案：可以替那些有想法但無法用文字表達(dá)的需求者寫些文字方案,，包括策劃書、通知,、海報,、申請書等一系列應(yīng)用文體;

代取物品：代替一些不想把時間浪費在路上的同學(xué)取些所需物，并且代保管(保管另外收取費用)

代溝通交流：大學(xué)猶如小社會,，同學(xué),、朋友間很容易鬧些別扭及不愉快，但是由于自尊心作怪,，始終無法先開口解開疙瘩,，這時我們就可以代替需要者,，作為中介人進(jìn)行幫助溝通交流，使得原本不暢的關(guān)系得以調(diào)解!

代出點子：吸取各方優(yōu)良經(jīng)驗,，為一些在生活,，學(xué)習(xí)，感情上遇到困難的求助者提供有建設(shè)性的點子.

1,、真實原則：對求助者以禮相待,，不欺不瞞，友善平等,?！邦櫩褪巧系邸痹谶@里不再是空洞的說教，而是一種真實的感受;

2,、互利原則：在真誠的基礎(chǔ)上,，做到主顧雙方平等互惠

3、科學(xué)性原則：保證為求助者所提供的策劃,，方案科學(xué)可靠,，真正做到切實可用;

1、學(xué)習(xí)工作繁忙,，無暇動腦的人群;

2,、事情緊迫，求助無門的人群;

3,、力主創(chuàng)新,，個人能力單一的人群。

1,、在農(nóng)大的校園內(nèi)外,，至今還沒有這方面的經(jīng)營店。所以在市場競爭上,，我們處于了一個相對的優(yōu)勢位置,。但是正因為如此，市場的打開又將面臨著一個大的問題,。在一定程度上，很多同學(xué)會存在戒備的心理,，所以一個創(chuàng)新的有說服力的廣告宣傳是必要的,。

2、另外,，大學(xué)本來就是個人才濟(jì)濟(jì)的地方,，“點子”對大家來說都是隨手就來的事，所以我們面臨的另外一個問題就是同學(xué)不屑接受的一個問題,，所以我們要拿出有威望,、有質(zhì)量的“點子",先著手樹立一個良好的形象,！

營銷創(chuàng)業(yè)策劃書篇十四

一、項目摘要

你是不是不想每天都在食堂吃那些天天都一種口味的菜?

你是不是又不想到外面餐館去吃那些美味卻不太安全的飯菜?

你是不是想體驗和同學(xué)一起下廚的神秘感覺?

大學(xué)生廚房就非常對你的口味,，把你從煩悶徘徊中解脫,。

同學(xué)們只要買來自己喜歡的菜肴，這里有完備的廚房設(shè)施和就餐設(shè)備,，所有像家里一樣的廚房設(shè)備和餐廳設(shè)備都一應(yīng)俱全,，營造了一個自由的空間，這是一個史無前例的,、結(jié)構(gòu)單一的,，集中出租房灶臺的店。它的結(jié)構(gòu)鮮明,，一個廚房四臺灶,，加一個餐廳，構(gòu)成一個單元,，一個店可由或多或少地幾個單元組成,，每個灶臺在某個就餐時間可輪流由幾組顧客使用。大學(xué)生廚房的成本比較少,，每單元僅20xx-2500元/年大概可在一學(xué)期內(nèi)收回成本,，下半年的收益可用來擴(kuò)展設(shè)備設(shè)施。

因為本項目專門針對大學(xué)生的飲食和娛樂問題所設(shè)計的,，而且調(diào)查到很多同學(xué),，他們都很期待大學(xué)生廚房的開業(yè)，很愿意去嘗試一下,，并且說會每隔一段時間就會請朋友或和室友一起下廚,。所以它的吸引力是無限大的。每年一屆的新生又為大學(xué)生廚房增添新的顧客源,，所以它將是經(jīng)久不衰的,。

它的規(guī)模可大可小,，而且前景可觀,，成本低?？赡茈S時沒模仿,，所以要嚴(yán)格管理各項工作，提升它的品味,，不斷地從原有基礎(chǔ)上創(chuàng)新,，從學(xué)生中不斷反思和改革，來提高我們的競爭力。

它的管理模式很簡單,，分內(nèi)外部管理,。外部管理主要是宣傳，和大中規(guī)模訂租的合理安排;內(nèi)部管理主要是為大學(xué)生廚房營造自由,、潔凈的氣氛,。

快來大學(xué)生廚房，和朋友一起享受下廚的快樂吧!

二,、 公司簡介

1,、性質(zhì)：大學(xué)生廚房是一種面向全體大學(xué)生出租廚房的一種服務(wù)性項目。

2,、設(shè)備設(shè)施：大學(xué)生廚房以單元制形式存在,，一個單元有一個廚房和一個餐廳。一個廚房中有四個灶臺,，四套炊具和燃?xì)庠?，和一個砧板臺，多套切菜工具,，和一個櫥柜,，里面碗具、油鹽等調(diào)料一應(yīng)俱全,，配備自來水龍頭和多只籃,、桶等洗菜工具，和幾個油煙機(jī);餐廳里有大小桌子五,、六張,，電風(fēng)扇，飲水機(jī),，電冰箱,，消毒柜，電飯煲,，時時提供熱飯,。

3、項目服務(wù)內(nèi)容：大學(xué)生們只要提著自己喜歡的菜來到大學(xué)生廚房來,，根據(jù)時間或者規(guī)模交付一定的租金就可以到指定的灶臺上去烹飪了,，一個廚房四個灶臺、可以同時烹飪,。在一個中餐或晚餐時間內(nèi),，一個灶臺又可連續(xù)地讓幾組同學(xué)烹飪。這樣一個單元的廚房：中餐時間(11:00-2:00)之間大概可以烹飪28(4個灶臺*7組/灶臺)組同學(xué),。同學(xué)們可以在這里吃完再走,，也可以帶出去吃，一切自便,。

我們大學(xué)生廚房還搭配有一個大冰箱,，若是一個常客,，且有吃不完的菜,，或需要存儲的剩菜我們將替他們存儲，只需將它們密封好后放入一封閉的籃子,，然后寫上姓名或其他標(biāo)記,，放入冰箱即可，但因考慮到用電情況和冰箱空間問題,，若存放的時間超過一天則支付2元/天的寄存金,。

4、項目目的：大學(xué)生廚房的產(chǎn)生是我組深刻了解到很多大學(xué)生們抱怨食堂的飯菜天天一個樣,，味道不可口,，沒有一點新意，還有部分學(xué)生又覺得在外餐館的飯菜,，衛(wèi)生狀況不好,，嫌油不多，而且價格不低,。在只有兩種選擇的情況下,，除了抱怨，只有抱怨,，所以我們想到了大學(xué)生廚房這個既對大學(xué)生的口味,，又鍛煉大學(xué)生自己動手能力的廚房。

5,、大學(xué)生廚房室內(nèi)的裝飾：可由學(xué)生來創(chuàng)造設(shè)計,，設(shè)計核心為自由舒適，綠色環(huán)保,。主要體現(xiàn)簡單美,。大學(xué)生自己種的花草，手工剪貼畫,，廢物利用等些有創(chuàng)意的設(shè)計都可用來裝飾大學(xué)生廚房,。

三、組織人員 管理制度

1,、我們將顧客分為大,、中、小規(guī)模,。

大規(guī)模(20-40人)：如某班同學(xué)聚會,，或者是某同學(xué)的生日，這樣需要出租一個單元的大學(xué)生廚房，這需要提前預(yù)訂,。根據(jù)要求或者約定一個廚師來幫忙,，或請個人來打理雜事。

中規(guī)模(10-20人)：如某寢室聯(lián)誼,，或一個小型的慶祝會,，也需提前預(yù)約，無廚師配備,。

小規(guī)模(1-10人)：隨時安排廚灶,。

2、在大學(xué)生廚房里,，僅需雇傭一個中年的女性員工來打掃收拾大學(xué)生廚房,，并且在大學(xué)生烹飪期間時時檢驗液化氣灶臺的安全性。

3,、其他管理人員：宣傳負(fù)責(zé)人,，廚具、餐具負(fù)責(zé)人,，財務(wù)管理人,，顧客預(yù)訂負(fù)責(zé)人，值班收銀人員等均可由學(xué)生來擔(dān)當(dāng),。

4,、若有大型的聚會或聚餐，可向顧客預(yù)訂負(fù)責(zé)人提前預(yù)訂,，他/她可以提前做安排,，中型的(10-20人)也由預(yù)訂負(fù)責(zé)人安排，小規(guī)模的顧客群,，則按先來后到使用灶臺,。

5、財務(wù)管理人,，負(fù)責(zé)清算每星期水電費,，煤氣灶和雇傭人員費用和“大學(xué)生廚房”的總收益，適當(dāng)調(diào)整價格,，大,、中型規(guī)模顧客群有固定的訂租價格，根據(jù)預(yù)訂廚房的次數(shù)來決定下周小規(guī)模顧客群前來做菜的租金,。

6,、政府批文：大學(xué)生廚房要獲得營業(yè)執(zhí)照，問題主要是衛(wèi)生和安全,。因為我們雇傭了人員來打掃大學(xué)生廚房和時時刻刻檢驗并教導(dǎo)學(xué)生使用液化氣等危險設(shè)備，且在大學(xué)生廚房內(nèi)配有滅火器、消防設(shè)備,。安全和衛(wèi)生本來就是大學(xué)生廚房核心管理的問題，所以能夠取得政府批文的,，若大學(xué)生由學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)可向?qū)W校申請資金和批文,。

四、市場

1,、市場營銷

①宣傳

我們將通過傳單,、海報,、校論壇,、個大學(xué)生的qq群，和大學(xué)生中的關(guān)系網(wǎng)來宣傳,。我們將邀請各院系的一些好朋友相聚到一起來免費體驗一下在我們“大學(xué)生廚房”中的自由、快樂和滿足感,，請他們?yōu)槲覀儭按髮W(xué)生廚房”做口頭宣傳。

②客源

既然我們“大學(xué)生廚房”的飲食和體驗快樂而設(shè)計的,，那大學(xué)生就會有各種各樣的理由喜歡我們“大學(xué)生廚房”,。

a. 在同學(xué)面前一展自己的廚藝,。

b. 請自己的好朋友到“大學(xué)生廚房”里為自己做一頓香噴噴的美食。

c. 某兩,、三個男女寢室在這里可以搞個廚藝聯(lián)誼,，不會做菜的順便學(xué)學(xué)。

d. 有外地來的同學(xué),，讓他/她炒炒家鄉(xiāng)菜,，嘗嘗鮮。

e. 不滿意外面餐館,，也不滿意食堂,，還不容易自己弄。

在大學(xué)生廚房這樣輕松自由的環(huán)境里,，在一個像家里一樣可以出入的廚房,。我們不僅是吃了一頓飯,，更重要的在這個過程里，我們體驗到了自己動手的快樂,。一起動手的快樂,，這里真的就是大學(xué)生們自己的廚房。所以有這樣多的收獲,，我們大學(xué)生廚房的顧客將絡(luò)繹不絕,。每一年都將有新生的到來，來嘗鮮的同學(xué)也將連續(xù)不斷,。

③既然大學(xué)生廚房是為大學(xué)生餐飲和娛樂考慮,，那么可以擴(kuò)展搭配盈利服務(wù)，可以出租燒烤工具,，賣燒烤配料,。賣飲料、啤酒,、干菜等易存儲的菜類干貨,。也可搭配免費服務(wù)，提供怎樣做菜的一類書籍和營養(yǎng)搭配的書籍,。

2,、市場前景

現(xiàn)在看來,，還沒有同我們“大學(xué)生廚房”這樣的規(guī)模來出租廚房給大學(xué)生一樣結(jié)構(gòu),、形式的店，即使有,、也只可能是將大學(xué)生自己做飯菜當(dāng)成是一種娛樂的形式,。所以我們“大學(xué)生廚房”是獨特的。大學(xué)生們都有一種想體驗社會實際,，體驗自己動手的快樂,，也想體驗新鮮的積極分子。所以我們“大學(xué)生廚房”的前景廣闊,，全國這么多高校(本科,、專科,、職業(yè)學(xué)校)那將是多么廣闊的連鎖空間,。也重視“大學(xué)生廚房”在學(xué)生中的關(guān)注度，信譽(yù)度來橫向發(fā)展其他服務(wù),，做到大學(xué)生廚房的橫向連鎖,。

3、戰(zhàn)略目標(biāo)

⑴近期戰(zhàn)略目標(biāo),，在各地不同幾所高校周圍都建立一個學(xué)生廚房,。認(rèn)真組織好內(nèi)部結(jié)構(gòu),，為學(xué)生提供一個方便、舒適,、自由,、實惠、干凈的飲食,、娛樂的空間,，用自由和潔凈來贏得大學(xué)生們烹飪就餐的舒適，讓他們感覺來了就再來,，再來,，就想天天來。在半個學(xué)期內(nèi),，在所靠近的學(xué)校宣傳的眾所周知,，把名聲打造的有界碑，在此期間盈利15%,。

⑵近期戰(zhàn)略目標(biāo)：在名聲,、信譽(yù)、關(guān)注度都建立很好的基礎(chǔ)上可發(fā)展更多城市,，更多高校的“大學(xué)生廚房”,，也可橫向發(fā)展，讓“大學(xué)生廚房”成為一個品牌,，開展其他服務(wù)大學(xué)生的行業(yè),。

五、投資分析

固定成本 2500-3200元/單元

可變成本 (房租,、水,、電、油,、糧)3000-7000/單元.年

煤氣600元/月.單元 雇傭人員900/月.單元

年總收益 20xx-6000元/月.單元不等

因為它的不穩(wěn)定性,，不好估計利潤的標(biāo)準(zhǔn)值。估計有半年的時間收回成本,，半年時間來盈利。 投資形式可以是合資,，也可以一個人投資,，“大學(xué)生廚房”一年的成本大約在2-2.5萬/單元之間。所以大學(xué)生投資利潤的前景是客觀的

六,、大學(xué)生廚房的swto分析

strength:①目前還沒有出現(xiàn)像大學(xué)生廚房一樣結(jié)構(gòu)單一,、獨特的店，所以同行業(yè)競爭較少。

②隨意性,，它比食堂的飯菜更多選擇,，順從顧客自己的愛好。它比餐館更衛(wèi)生,、更實惠,，讓人放心，它比任何地方都自由,。

③靈活性好,，適應(yīng)于客源的淡季和旺季?！按髮W(xué)生廚房”結(jié)構(gòu)簡單,。灶臺都是可移動的，桌椅也是可移動的,，而且又是以單元制的(一個廚房,、搭配一個餐廳)，在同學(xué)們放寒,、暑假時,，可以減少幾個單元，縮小規(guī)模,，減少可變成本(電費,、水費、房租費……)

④適應(yīng)性好,，能面對不同時期的冷熱情況,，當(dāng)期終考試臨近，同學(xué)們都整天忙于復(fù)習(xí)功課,，迎戰(zhàn)期終,。這時,，“大學(xué)生廚房”可能會明顯的變冷清,，這是，在一定的信譽(yù)度和關(guān)注度的情況下,，而且又靠近學(xué)校,，我們可以雇傭一個兼職廚師。在短時間內(nèi)提供餐飲服務(wù),，不至于期終期間而變得冷清或產(chǎn)生損失,。

wealth:因為他是一種服務(wù)性的項目，所以不太穩(wěn)定,。

opportunity:同學(xué)們都以一種新奇的心情進(jìn)入“大學(xué)生廚房”,，以一種輕松地心態(tài)享受“大學(xué)生廚房”，可以有很大機(jī)會縱向發(fā)展，和橫向發(fā)展,。

threaten：因為大學(xué)生成本少,、形式新穎，所以模仿者將緊隨著產(chǎn)生,，這以后反倒成為一種強(qiáng)大的競爭力量,，所以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鞴芾戆才藕筒粩嗟貏?chuàng)新改革是很重要的。

綜合swot分析來看,，“大學(xué)生廚房”應(yīng)該確保潔凈,、自由。組織者以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度來做好各項管理工作,。以誠信作為根本,，讓同學(xué)們信賴。在此基礎(chǔ)上,，時時保持創(chuàng)新改革的思想來靈活運轉(zhuǎn)它,。才能長久地存在并發(fā)展。

營銷創(chuàng)業(yè)策劃書篇十五

目錄

一,、現(xiàn)狀分析

二,、競業(yè)分析

三、書店定位：

四,、核心競爭力：

五,、投資預(yù)算

六、促銷策略：

七,、風(fēng)險規(guī)避;

八,、遠(yuǎn)景規(guī)劃

3.本地個體書店已經(jīng)長期存在(10余家，分布在學(xué)校附件)

優(yōu)勢：

1) 經(jīng)營時間一般較長,，有一定知名度和顧客群;

2) 經(jīng)營方式靈活：零售,、少量批發(fā)、租書;

3) 價格優(yōu)勢,，且有可能出售盜版圖書,。

劣勢：

1)作坊式門店，環(huán)境差,，沒有文化氛圍;

2)缺乏經(jīng)營管理意識,，得過且過;對策：此類書店一般不會形成較大威脅。

三,、商業(yè)機(jī)會

某市的圖書音像行業(yè)中,，雖然本地的新華書店一直占主導(dǎo)地位，但改革開放以來的很多年,，新華書店的門市業(yè)務(wù)卻不斷的在萎縮,，門市越來越小,，主要靠對教材教輔的壟斷經(jīng)營維持生存。雖然有這些對手先行進(jìn)入了市場,，但除了新華書店以外,，其他的對手都還沒有形成廣泛的影響，對市場的占有也相當(dāng)有限,。當(dāng)然,，隨著時間的發(fā)展，他們對市場的影響會越來越大,，地位也會越加鞏固,。

因此，在對手立足未穩(wěn)的時候,，盡快進(jìn)入當(dāng)?shù)氐膱D書市場是必要的,，也是可以事半功倍的。否則,，一旦市場格局已定,，大部分讀者形成對已有書店的偏愛，再要從中形成自己的優(yōu)勢恐怕就會是事倍功半了,。書店定位基于以上分析,，市區(qū)還存在適合小型綜合專業(yè)書店生長、發(fā)展的市場環(huán)境

然而,，影響書店生存與發(fā)展的因素是多方面的,，書店是否進(jìn)行了準(zhǔn)確的市場定位是其能不能順利地在行業(yè)中站住腳的重要因素;在書店進(jìn)入市場之前的初次定位尤其關(guān)鍵。書店的市場定位就是要對本書店的產(chǎn)品和服務(wù)進(jìn)行設(shè)計,，從而使其能在讀者心中占有一個獨特的,、有價值的位置2。定位的核心是“差異化”特色經(jīng)營與提高服務(wù)水平,，充分利用場地,，降低成本，以價格優(yōu)勢吸引讀者,。針對新華書店“大而全”,、“小而全”的特點，從書店的裝潢,、陳設(shè)到圖書的品種,、陳列以及各種服務(wù)都要突出“精”的特點,。

1.小巧的環(huán)境布局給讀營造一個清新舒適,、格調(diào)高雅的文化氛圍， 20xx畢業(yè)實習(xí)生思想?yún)R報范文,，有利于讀者讀書的而不僅僅是買書的環(huán)境,。(形象差異化)

2.親切周到的服務(wù)努力拉近與讀者的距離，一切從讀者的需要出發(fā)， 畢業(yè)論文結(jié)束語,，體現(xiàn)文化行業(yè)的特色,，突出人文關(guān)懷。(服務(wù)差異化)

(二),、特色：同樣針對新華書店種類全面的特點,，加之xx地區(qū)目前還沒有對某一領(lǐng)域圖書突出的大量的需求，書店在種類和數(shù)量上完全沒有優(yōu)勢,，而且做某一門類的專業(yè)書店的市場條件也不成熟,。

1.“特色”是要在既不追求全面又不專做一類的情況下，抓住幾類市場需求較大或者新華書店忽略了的又有一定市場需求的圖書,，深入地挖掘,，做出專業(yè)水平。(產(chǎn)品差異化)

2.“特色”還要在經(jīng)營的范圍上考慮,。比如,，文具、賀卡,，以及圖書包裝,、禮儀送書等增值服務(wù)。(產(chǎn)品差異化)

3.在直接面對讀者零售的經(jīng)營方式之外,，主動出擊挖掘客戶,，爭取集團(tuán)購買的大客戶。

四,、核心競爭力：

有針對性的圖書種類,，全面人性化的服務(wù)。尤其是服務(wù),，因為“書店出售的所有東西里,，只有服務(wù)是自己的產(chǎn)品”。當(dāng)然,，書店的定位不是一次就能適當(dāng)合理的確定,，也不是一成不變的。必須根據(jù)市場情況和競爭對手的變化,，需要適時適當(dāng)?shù)牟粩嗉右哉{(diào)整和改進(jìn),。 五、投資產(chǎn)出預(yù)算

(一)書店的投資主要是前期鋪底圖書與書架等設(shè)備的采購,，以及門店的租金與裝修,。總投資15萬元,。

1,、圖書音像商品的采購：7.5萬

計劃經(jīng)營各類圖書5000—6000種,，8000冊左右，費用5-6萬元,，首付3萬,，其余批發(fā)商墊資。

計劃經(jīng)營各類音像制品50000—6000種,，15000張左右,，費用4.5萬元,。

2,、設(shè)備采購與裝修：3.2萬

根據(jù)書店的定位,，書店的環(huán)境應(yīng)與一般個體書店有明顯的區(qū)別，整潔,、明亮,，具有時尚氣息和文化氛圍，必須在書架和裝修上能體現(xiàn)出來,。門店應(yīng)進(jìn)行經(jīng)濟(jì)型的裝修,。

裝修費用：地板8000元;吊頂20xx元;粉刷1000元;門套4000元;廣告牌20xx元;17000元

設(shè)備：書架20組×600=120xx元;電腦售書系統(tǒng)(電腦利舊，打印3000元)

3,、店面租金：4萬/年

(二)收益預(yù)測：

1,、書店定位銷售的少兒、大眾文化,、教輔等種類圖書的批發(fā)折扣一般在6折以下,，如按定價銷售則有40%的利潤空間;按照市場情況，如以8.5折進(jìn)行優(yōu)惠銷售就能夠形成價格優(yōu)勢,，而且仍有25%以上的利潤空間,。每天銷量估計為10-30本，則營業(yè)額可達(dá)150-450元,，保守平均250元;

2,、音像店定位銷售的的批發(fā)折扣一般在5折以下,，批發(fā)價3元，售價6-8元;如按定價銷售則有50%的利潤空間;每天銷量估計為20-40張,，則營業(yè)額可達(dá)120-240元,，保守平均150元;。

3,、外延其他商品銷售：咖啡100元;其余50元,。

以上合計收入550元按平均35%毛利率則200元×30=6000元

書店每月的固定費用 =房租(含水電)+稅費 +人員工資 (實際運行中還有不少雜費)每月預(yù)計總額 = 3000 + 800 + 1800= 5600。那么,書店每月的損益平衡點 =固定費用 = 5600元損益平衡點營業(yè)額 =固定費用 /毛利率= 5600 / 0.4 = 14000元即:每月營業(yè)額達(dá)到 14000元,，平均日銷售額 360元就可保證收支相等,。

保守估計：以上合計收入420元,，略有盈余;

正常估計：書店日均營業(yè)額達(dá)到600元左右,，月營業(yè)額達(dá)到18000元。則：月毛利額 = 18000 x 0.35 = 6300元，年為75600，即：一般情況下，按計劃總投資10萬元計，1年半即可收回全部投資,。

樂觀估計：書店日均營業(yè)額達(dá)到800元左右,，月營業(yè)額達(dá)到24000元,。則：月毛利額 = 24000 x 0.35 = 14400元，年為172800,，即：一般情況下,，按計劃總投資10萬元計，8月即可收回全部投資,。

營銷創(chuàng)業(yè)策劃書篇十六

創(chuàng)業(yè)的種類：包括創(chuàng)辦事業(yè)的名稱,、事業(yè)組織型態(tài)、創(chuàng)業(yè)的項目或主要產(chǎn)品名稱等,，這是創(chuàng)業(yè)最基本的內(nèi)容,。

階段目標(biāo)：階段目標(biāo)是指創(chuàng)業(yè)后的短期目標(biāo),、中期目標(biāo)與長期目標(biāo)，主要是讓創(chuàng)業(yè)者明了自己事業(yè)發(fā)展的可能性與各個階段的目標(biāo),。

財務(wù)預(yù)估：詳述預(yù)估的收入與預(yù)估的支出,，甚至應(yīng)該列述事業(yè)成立后前三年或前五年內(nèi)，每一年預(yù)估的營業(yè)收入與支出費用的明細(xì)表,，這些預(yù)估數(shù)字的主要目的,，是讓創(chuàng)業(yè)者確實計算利潤，并明了何時能達(dá)到收支平衡,。

行銷策略：行銷策略包括,，了解服務(wù)市場或產(chǎn)品市場在哪里?銷售方式及競爭條件在哪里?主要目的是找出目標(biāo)市場的定位。

可能風(fēng)險評估：這一項目指的是在創(chuàng)業(yè)過程中,，創(chuàng)業(yè)者可能遭受的挫折 ,，例如：景氣變動、競爭對手太強(qiáng),、客源流失┅等等,，這些風(fēng)險對創(chuàng)業(yè)者而言，甚至?xí)?dǎo)致創(chuàng)業(yè)失敗,，因此,，可能風(fēng)險評估是創(chuàng)業(yè)計劃書中不可缺少的一項。

其他：包括創(chuàng)業(yè)的動機(jī),、股東名冊,、預(yù)定員工人數(shù)、企業(yè)組織,、管理制度以及未來展望┅等等,。

營銷創(chuàng)業(yè)策劃書篇十七

一、基本情況：

1,、企業(yè)名：飄香奶茶店

2,、行業(yè)類型：零售

3、組織形式：個體工商戶

主要經(jīng)營范圍：工程學(xué)院的商業(yè)街,，這里是人流的中心集合處

4,、經(jīng)營地點：濟(jì)南市章丘區(qū)工程學(xué)院

面積：占地大概100平方米

選擇該地點的理由：因為學(xué)院里沒有一家專營奶茶的店，該地點是人流的集中地帶,，交通方便,，市場前景非常廣闊。

5,、創(chuàng)業(yè)者個人情況：

姓名：張璐性別：女年齡：20文化程度：大專

相關(guān)工作經(jīng)歷：曾經(jīng)在奶茶店里兼職過,，懂得一點怎樣經(jīng)營，但在日后的日子里本人會增加社會實踐的，學(xué)習(xí)與這方面的知識的,。

6,、成員組成：操作工一名，服務(wù)員兩名

二,、立項概述：

我是一名大學(xué)生,，專業(yè)是物業(yè)設(shè)施管理，從小對經(jīng)營方面感興趣?，F(xiàn)在將要大學(xué)畢業(yè)了,，憑著自己對經(jīng)營的愛好和向往，一直希望能夠開一家屬于自己的奶茶店,，以此來增加自己的收入,，是眾多的奶茶店吸引了我，我去喝奶茶時的`啟迪,，使我對此產(chǎn)生極大的興趣,。根據(jù)本人的經(jīng)驗,，資金情況及對當(dāng)今社會的了解,，決定要謹(jǐn)慎從事，三思而行,，因為這有一定的風(fēng)險的,，加上自己的經(jīng)驗不足。隨著居民生活水平的不斷提高,，如今大學(xué)生的消費越來越高,。追求環(huán)保，健康的消費已成為一種生活時尚,，所以我打算要銷售一些奶茶產(chǎn)品,，為大學(xué)生提供休閑娛樂的場所，顧客至上,，這是我們的宗旨,。

三、市場調(diào)查

奶茶店就是一個資金投入低,、消費人群廣,、回收成本快，而且門面非常好找的創(chuàng)業(yè)項目,，一般除了保留3個月左右的店租,、人工和日常開銷外，奶茶店經(jīng)營管理不用太多周轉(zhuǎn)金,，非常適合小本自主創(chuàng)業(yè),。

奶茶，發(fā)展趨勢很好，而且有非常巨大的潛力,。但是,，要注意幾點：

1、經(jīng)營必須有特色,。沒有特色的產(chǎn)品是沒有市場的,。

2、品質(zhì)要好,，口感是否保持一致,。通過接觸眾多同行，成功的在這方面做得比較好,。

3,、小店也要專業(yè)管理。

4,、及時了解消費者消費愛好和同行產(chǎn)品,，及時調(diào)整產(chǎn)品和口味。

四,、對其它奶茶店的調(diào)查：

1,、店鋪硬件調(diào)查。主要包括：競爭店的選址,、店鋪外觀形象,、建筑物構(gòu)造、經(jīng)營設(shè)施配置等方面的調(diào)查,。

2,、店堂陳列布局調(diào)查

主要包括：競爭店的樓面構(gòu)成、平面布局,、面積分割,、商品陳列及店堂氣氛營造等方面的調(diào)查。

3,、商品能力調(diào)查,。對競爭店奶茶品種齊全的程度、奶茶的價格帶,、奶茶的品質(zhì),、貨源供應(yīng)等情況進(jìn)行調(diào)查分析。

4,、店鋪運營管理調(diào)查,。對促銷、補(bǔ)貨,、陳列及環(huán)境衛(wèi)生等方面的調(diào)查,。

五、經(jīng)營策略

1,、營銷策略分析

印刷小名片進(jìn)行投送

大學(xué)校園住宿比較集中，學(xué)生基本上都在寢室內(nèi),，所以此方向可以得到十分好的宣傳效果

張貼廣告

可在校園人流密集處張貼廣告進(jìn)行宣傳

網(wǎng)絡(luò)宣傳

口碑傳遞

可通過同學(xué)，老師介紹增加消費人群

2,、服務(wù)方面

奶茶店的服務(wù)必須是一流的,，并且是微笑服務(wù)。

營銷創(chuàng)業(yè)策劃書篇十八

一,、創(chuàng)業(yè)概要：

本創(chuàng)業(yè)計劃是關(guān)于在渝北校區(qū)開設(shè)一家二手書書店的方案,。本方案的主要業(yè)務(wù)是舊書的收購，篩選,，二手書的出售及出租,。目標(biāo)市場是西政校內(nèi)的大學(xué)生，以舊 書的收購與賣給收購站之間的價差,、二手書的售價,、租金為主要的利潤來源。本書店首先是采取個體戶的經(jīng)營方式,，打造自己的品牌商標(biāo),，價值理念。等到時機(jī)成熟,，將會組建公司并實行連鎖經(jīng)營方式,。

二、創(chuàng)業(yè)宗旨是：

把書籍高效率的回收再利用,，讓有價值的書籍在人們手中流轉(zhuǎn)起來。

背景：“書中自有黃金屋,，書中自有顏如玉”,，書可謂是個好東西。目前市場上有大量的新書上市,，當(dāng)然亦有好多舊書被當(dāng)做廢紙?zhí)幚淼?，就這樣直接把舊書處理掉，是不是太浪費資源了呢?是不是不利于環(huán)保呢?要知道紙的生產(chǎn)過程中不僅需要耗費大量的林木資源,，而且產(chǎn)生了一定的環(huán)境污染等等,，在印刷的過程中也不僅容易造成大氣的污染而且危害了工人的身體健康。那么如何減少書籍的浪費就顯得尤為重要,。

其中解決這一問題的主要渠道就是舊書的回收與利用,。在這我們的公司從事的也主要是舊書的收購、篩選,、出租或出售,?？芍^是既克服了舊書貴的特點又避免了資源的浪費。

三,、市場分析

1,、市場的分析 因我校處于比較偏僻的地區(qū)，距離市中心的距離較遠(yuǎn),，對學(xué)生而言買書極為不便,。并且新書的價格一般都比較高，而學(xué)校以及校外基本上又沒有比較規(guī)范的舊書店,。再加上學(xué)校有最廣闊的舊書來源市場——大四畢業(yè)生以及大二大三的學(xué)生,。另外校內(nèi)學(xué)生對舊書的需求也是很大的，如自考,、輔修,、英語四六級、司法考試,、公務(wù)員,、考研、各類證書的考試書籍及其資料,、雜志等,。因此在校內(nèi)成立一家舊書店是非常有必要的，一旦有了總夠的資金也可以擴(kuò)大規(guī)模,，在其他的大學(xué)也開一系列的舊書店,。

2、市場的定位 舊書的收購對象主要是針對即將畢業(yè)的大四的學(xué)生,，而自考,、輔修、英語四六級的書籍則可以針對大二大三的學(xué)生收購,。收上來的書要進(jìn)行挑選,，將有價值的書籍留下，沒什么價值的直接賣給收購站或二手書回購市場;有價值的整理出不同的類別以便出租或售出,。銷售的對象主要也是針對大一,、大二、大三,。另外可以進(jìn)一些新書或一些輔助資料來出租或出售

3,、競爭對手 校外的一些書店主要是出售新書及一些復(fù)習(xí)資料，可能會影響我們復(fù)習(xí)資料的銷售,，但是對于那些在市場上斷貨的舊的比較有價值的資料我們則占絕對優(yōu)勢;校外或校內(nèi)可能也存在一些舊書攤,，相比較而言，我們是新入行者,，各方面存在著經(jīng)驗不足的劣勢,，但我們是比較規(guī)范性的產(chǎn)業(yè)鏈,，由于我們收購的價格比較低，小學(xué)教師師德論文,，那么我們就可以以比較低的價格優(yōu)勢壓倒他們,。

四、產(chǎn)業(yè)鏈及經(jīng)營與服務(wù)

(一) 舊書的收購及出售：

(1)針對大四的畢業(yè)生,，他們的書籍按斤收購,，根據(jù)書籍的可再利用程度，大學(xué)生黨員自評總結(jié),，確定舊書的收購價格,，通常情況下西政一屆的畢業(yè)生有20xx人左右，據(jù)調(diào)查有85%的同學(xué)會選擇將其書籍在我們這以高于其他收購者的價格賣給我們 ,，平均每人會賣掉50斤,。通常我們以1.1元/公斤的價格收購，從中選出的有價值的書籍很多,，但其中本專業(yè)的教科書占30本,，我們以1元一本或是按一折銷售;輔修及自考的書籍、四六級詞典,、習(xí)題,、考研、司法考試,、公務(wù)員書籍占15本,，是以3折來出售。

(2)針對于其他同學(xué)的書籍,，我們可以在每個學(xué)期結(jié)束之后收購一些輔修的書本;在自考結(jié)束后的1,、4、7,、10月份收購一些自考的書籍及復(fù)習(xí)資料;在每年的6,、12月份收購一些英語四六級的詞典或資料;而這些書收購可以按照每本多少來收。這種情況不提供上門服務(wù),。通常輔修的書籍、自考的書籍我們是以1折來收購,，以3折來出售 ;復(fù)習(xí)資料則是以1元兩本的價格來收購,，以1元1本的價格來出售;英語四六級的薄的詞典以2元收購，厚的大詞典可以以5元來收購,，以10元來出售;四六級的卷子則是以1元兩本的價格來收購(如果已經(jīng)做過80%以上),，否則是以1元一本的價格來收購(如果做過的題目不超過20%)。

(3)針對過期雜志,，我們可以從大四的舊書中挑選出來;另外,，在我們和圖書館館長的協(xié)商下,，館長大力支持我們大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)，并愿意與我們大力合作,，將賣掉剩余的雜志贈送給我們,。對于普通的讀物，如《讀者》,、《青年文摘》等我們可以以1.5元兩本的價格出售;對于財經(jīng),、政治類讀物，如《昕薇》,、《新財經(jīng)》等我們可以按照2元一本的價格出售,。

(4)舊書的收購時間

①在大四畢業(yè)的前夕，通常是在四月份初到五月份中下旬,，趕在他們自己擺攤出售或其他收購者之前

②如果學(xué)校有調(diào)寢室的政策,，則可在調(diào)寢室的時候抓住時機(jī)

③對于那些零散的學(xué)生賣書，如果書籍不是太多,，他們可自行前往書店賣掉

(二),、無價值書籍的處理

對于我們收來的大四的舊書中，絕大部分都是專業(yè)書籍和考試所需的書籍;剩下的無價值的書籍估計占到我們所收書籍的20%,我們可以1.6元/公斤的價格賣給比較大型的書籍收購站

(三),、舊書的出租或交換

通常我們是以0. 05元/天的租金來出租書本的,，習(xí)題或復(fù)習(xí)資料一般是不出租的，出租前要交書本定價的30%作為押金,，如果按期還書,，則押金退回;如果超過了預(yù)定期限，則一般以一個星期為寬限期,，但在寬限期內(nèi)以0.2元/天來收取租罰金 ,，超過寬限期則押金不予退還。對于換書而言,，顧客將帶來的書籍可與價格相當(dāng)?shù)囊话銜M(jìn)行對換使用(書籍價格一般不超過 40元),，手續(xù)費為原價的 8%，對于比較熱門的書籍,，則手續(xù)費為原價的13%;價格不夠的,，按差價的150%補(bǔ)足;并且書店中貼有小貼士:交換后，概不退還;租出的書籍如果有惡意毀損現(xiàn)象,，扣除押金的20%,。

五、場地的選擇

由于這個活動是大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè),，國家是相當(dāng)?shù)闹С?，所以對于倉庫，學(xué)?？梢悦赓M提供,，比如三教下面的長期不用的場地及圖書館下的那塊場地;而對于書店的選址,，由于目前處在試運行階段并且沒有足夠的資金，所以只能夠選擇一個書店,，考慮到北苑離比較熱鬧的大街比較近,，人流量比較大，故暫時選擇在北苑開一書店,，如;北苑食堂三樓,，當(dāng)然有一樓就更加合適了，暫定為1000元/月的租金

六,、管理者及其組織

(1)總負(fù)責(zé)人進(jìn)行總體規(guī)劃,，確定發(fā)展戰(zhàn)略并實施運營，研究具體措施,，協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系

(2)宣傳策劃部主要是負(fù)責(zé)廣告宣傳及策劃,，以及聯(lián)絡(luò)媒體進(jìn)行宣傳;

(3)舊書回購部主要是負(fù)責(zé)舊書的收購，篩選,，大學(xué)生簡歷模板,，以及將篩選出來無價值的書籍賣給比較大型的舊書收購站;

(4)舊書的銷售部主要負(fù)責(zé)將篩選出來的有價值的書籍運送到書店上架，并監(jiān)督日常的圖書的銷售,、出租,、交換等業(yè)務(wù)，另外還要負(fù)責(zé)網(wǎng)上銷售這一塊;

(5)財務(wù)管理部主要是負(fù)責(zé)整個業(yè)務(wù)流程中所發(fā)生的會計,、投資,、現(xiàn)金流、借款等的賬簿的記錄和現(xiàn)金賬戶的管理,，并定期的拿出財務(wù)報表,，分析財務(wù)狀況并提出意見。

七,、營銷策略

初期,，我們是以店面和網(wǎng)絡(luò)兩種方式對外開放，在此之前我們要做好充分的宣傳工作：通過制作大型的海報,，發(fā)放宣傳單及通過網(wǎng)絡(luò)上的qq群等進(jìn)行宣傳;利用媒體的宣傳,，因為我們的公司屬于典型的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)，應(yīng)該是能夠吸引媒體的眼球以及引起社會上的重視,，進(jìn)而達(dá)到宣傳的目的;將我們的書目等情況公布出來,，吸引同學(xué)們的眼球。

在銷售階段,，我們可以實行會員卡優(yōu)惠制度：會員卡、銀卡,、金卡

(1)會員卡,。通過積分的方式辦理,，在我們這消費十次以上或消費滿三十元即可免費辦理會員卡，成為淘寶書店會員卡后,，書店的會員日(即每月的開業(yè)日為會員日)當(dāng)天可享受九折優(yōu)惠,，平時享受折優(yōu)惠

(2)銀卡。消費積分滿50元或以5元為成本費來辦理會員卡,，在會員日享受八折優(yōu)惠,，平時享受九折優(yōu)惠

(3)金卡。消費滿一百元 或以20元為成本費即可辦理會員卡,，在會員日享受七折優(yōu)惠,，平時享受八折優(yōu)惠

(4)我們將定期捐送圖書或資金給山區(qū)的孩子們或慈善機(jī)構(gòu)

八、財務(wù)計劃

設(shè)備購置費：4桿秤：4*80=320元

一輛三輪摩托：3600元

一臺電腦及軟件：4000元

營銷創(chuàng)業(yè)策劃書篇十九

一,、發(fā)展前景

餐飲行業(yè)一直以來沒有下滑的趨勢,，這幾年的人們對吃的要求越來越高，花樣也越來越多,，隨便走到一條小吃街都能夠看到很多不一樣的吃的,，這就是食物的魅力，可以看出來現(xiàn)在的餐飲行業(yè)局勢還是蠻不錯的,，這是一個好的機(jī)會,，特別是現(xiàn)在的學(xué)生，主要是大學(xué)生對于吃的要求很高,，普遍的人不喜歡吃食堂,，總是喜歡吃出一點花樣，所以學(xué)校附近的餐飲店不可不畏生意火爆,，這樣的大好局勢我覺得是一個很好創(chuàng)業(yè)機(jī)會,，這不是一時的想法，我計劃了很久,，學(xué)校是一個人比較多的地方,，很多的學(xué)生總是喜歡新鮮的東西，對于吃當(dāng)然不例外,，一些比較有特色的更加吸引人,，大學(xué)生的消費能力還是可觀的，這樣一來,，我打算在學(xué)校開一家飯店,。

二、準(zhǔn)備工作

首先我選擇了xx大學(xué),，這是一個交通不怎么發(fā)達(dá)的地方,，附近的競爭對手不是很多，對于這次的創(chuàng)業(yè)計劃我也做了一個調(diào)查，我深入的了解了一下,，在xx大學(xué)各種人群做了一個調(diào)查,，百分之六十以上的學(xué)生表示對學(xué)校食堂的飲食不是很滿意，這百分之六十的學(xué)生當(dāng)中有一半以上的學(xué)生會選擇在外面吃,，另外一般則是偶爾在外面吃,，這是一個龐大的數(shù)字，很多的學(xué)生表示在外面吃的多,。

前期的規(guī)劃就是選擇一個好的門面,，位置雖說不是極佳但是倒也在人流量高的地方，首先我計劃的是開一個以環(huán)境,，跟服務(wù)高標(biāo)準(zhǔn)的飯店,，環(huán)境是首先考慮，據(jù)我調(diào)查的結(jié)果,，很多的學(xué)生表示一個飯店的環(huán)境很重要,，自己在一個好的裝修飯店會更加有體驗感，我非常重視飯店的裝修,，打造一個比較特別的裝修風(fēng)格,，這是一個非常重要的因素，其次就是要跟別的飯店不一樣,，在裝修的風(fēng)格上面要別具一格,。

再一個就是價格方面，很多的學(xué)生表示自己能夠承受的價格有限,，不會去太貴的地方吃飯,，對于這樣的情況，我也結(jié)合了實際做一系列的優(yōu)惠,，在成本跟價格方面做好合理的安排,，讓學(xué)生們能夠享受到，舒適的環(huán)境跟一個比較優(yōu)惠的價格這就是我的戰(zhàn)略方針,。

三,、內(nèi)部結(jié)構(gòu)

這是一個深思熟慮的問題，首先會開通外賣服務(wù),，安排人送外賣,，再一個就是一個優(yōu)秀的廚師，在廚師的選拔絕對的嚴(yán)格,，因為飯店的一個重要部分就是味道,，做出來的菜一定要受到學(xué)生的一個好的評價，廚師的安排在我的計劃之內(nèi),，絕對的嚴(yán)格,，一名保潔員，還有收銀員這就是前期的一個規(guī)劃，后期如果有需要會適量的增加,。

餐飲業(yè)是一個競爭大的行業(yè),，我也做好一場硬仗的準(zhǔn)備了。

營銷創(chuàng)業(yè)策劃書篇二十

一,、前言

在當(dāng)今世界快速的發(fā)展中，為了方便大家隨時隨地更好更快的交流,，于是手機(jī)順應(yīng)時代的潮流誕生了,。順著這股潮流，出現(xiàn)了大至諾基亞,，三星,，索愛，小至國內(nèi)的魅族,，oppo等手機(jī)生產(chǎn)企業(yè),。

互聯(lián)網(wǎng)已經(jīng)越來越多的影響我們的生活，互聯(lián)網(wǎng)就像一個通往世界的窗口,，它使這個世界變得更小了,，使我們接觸的更多了。如何將手機(jī)與互聯(lián)網(wǎng)有機(jī)地結(jié)合了起來,，通過手機(jī)應(yīng)用互聯(lián)網(wǎng)引用,，通過互聯(lián)網(wǎng)宣傳手機(jī)，這成為廠家的重中之重,。htc雖然有公司自己的網(wǎng)站雖然在國際上算是一家知名的手機(jī)企業(yè),，但在中國大陸他的知名度卻不怎么高，就算是他在內(nèi)地的全資子公司,，輪知名度,，卻還比不上諾基亞，三星,，索愛等老牌手機(jī)生產(chǎn)企業(yè),。而且htc的銷售方式更多的是和電信運營商進(jìn)行捆綁銷售，這樣一來更不利于品牌的推廣,。因此怎么利用網(wǎng)絡(luò)營銷的方式,，推廣這個品牌，使之成為大眾為之熟悉,，了解,，喜愛的品牌成為我們的目標(biāo)。

二,、企業(yè)概況

htc公司由董事長王雪紅,，董事暨宏達(dá)基金會董事長卓火土，與總經(jīng)理兼執(zhí)行長周永明于1997年所創(chuàng)立。多年來,，htc在全球知名通訊大廠背后默默努力,，讓這些知名大廠的產(chǎn)品得以在全世界的市場上發(fā)光和發(fā)熱。htc與主要的行動 裝置品牌業(yè)者建立了獨特的合作關(guān)系,，包括歐洲五家領(lǐng)先業(yè)界的電信公司,、美國最大的四家，以及亞洲許多正快速成長的電信業(yè)者,。htc同時也透過領(lǐng)先業(yè)界的oem合作伙伴,，將產(chǎn)品推向市場，并從20xx年六月起發(fā)展自己的htc品牌,。htc是行動裝置業(yè)界中成長最快速的企業(yè)之一,，并在過去幾年中，深獲消費者的肯定,。美國商業(yè)周刊更評選htc為20xx年亞洲地區(qū)科技公司表現(xiàn)最佳的第二名,，并在20xx年將該公司列為全球排名第三的科技公司。

htc在大陸創(chuàng)辦了著名的多普達(dá)通訊公司,，該公司位于武漢市,，以生產(chǎn)智能手機(jī)著稱，絕大部分使用微軟的mobile系統(tǒng),。在谷歌宣布將推出自己的操作系統(tǒng)后,，htc抓住機(jī)會和谷歌合作，推出了一系列的谷歌手機(jī),，一舉成名,。成為世界上智能手機(jī)新星。

三,、網(wǎng)絡(luò)營銷環(huán)境分析

(一)產(chǎn)品分析

手機(jī)自誕生以來,，經(jīng)歷了幾次升級浪潮，第一次是20xx年的彩屏化,，第二次是20xx-20xx年的手機(jī)多媒體化,，包括手機(jī)照相和彩鈴，第三次則是手機(jī)的移動寬帶和移動運算化,，也就是智能手機(jī)化,。

htc作為一家手機(jī)生產(chǎn)企業(yè)，主要以生產(chǎn)智能機(jī)為主,。而在生產(chǎn)的智能機(jī)種,，主要以微軟的windowsmobile和谷歌的android系統(tǒng)為主。

htc在成立之初就取得microsoftwindowsce授權(quán),，由于htc在wm系統(tǒng)的發(fā)展上具有比較高的成就,，由此得到微軟的高度認(rèn)可,，他們之間的合作關(guān)系進(jìn)一步加強(qiáng)。現(xiàn)在htc是windowsmobile的主要客戶,，壟斷了windowsmobile手機(jī)80%的市場份額,。20xx年11月，htc發(fā)表了旗艦機(jī)型hd的最新升級版本htc——hd2,，使用了1ghz的cpu和電容觸控屏幕,，將wm手機(jī)的硬件配置推向了一個新的高度。

最早的基于android系統(tǒng)的手機(jī)是g1就是htc生產(chǎn)的,。谷歌的android手機(jī)操作系統(tǒng)面市僅一年,，其市場份額已經(jīng)達(dá)到7%，android更為htc帶來了許多人氣,。作為android系統(tǒng)的最早應(yīng)用者，htc在這方面積累了比其他手機(jī)廠商更多的經(jīng)驗,。目前生產(chǎn)的android系統(tǒng)手機(jī)中,，起碼有一半是htc生產(chǎn)的。20xx年,，htc發(fā)表其有史以來引起最大轟動以及爭議的手機(jī)htc——hero,。該手機(jī)首度采用了htcsense界面，與android系統(tǒng)搭配使用,，給消費者幾近完美的使用體驗,。

(二)行業(yè)競爭狀況分析

20xx第三季度，全球智能手機(jī)出貨量達(dá)到了4330萬部,，同比增長4,、2%，環(huán)比增長3,、2%,。

廠商諾基亞rim蘋果htc三星其他合計

09q3出貨量(萬部)401507304330

09q3份額37、9%19,、0%17,、1%5、6%3,、5%16,、8%100。0%

08q3出貨量(萬部)101509504150

08q3份額37,、1%14,、6%16、6%5,、1%3,、7%22,、9%100。0%

同比增幅6,、6%35,、7%7、1%14,、7%0,。0%-23、5%4,、2%

(數(shù)據(jù)由市場咨詢顧問和服務(wù)提供商idc提供)

由圖可以看出,，在智能手機(jī)市場領(lǐng)域，諾基亞依然是目前全球智能手機(jī)市場的老大,，20xx年第三季度的份額依舊為37,、9%，比去年同期提高了0,。8個百分點,。排名第二的是rim，rim公司繼續(xù)憑借黑莓新機(jī)增長了其市場份額,，從20xx年同期的14,、6%升至20xx年第三季度的19%，打敗iphone,，搶下第2名的寶座,。蘋果公司憑借iphone的廣受歡迎已經(jīng)坐穩(wěn)了智能手機(jī)市場前三的寶座，其20xx年第三季度依然出貨940萬部,，份額達(dá)到17,、1%，聯(lián)手中國聯(lián)通,，蘋果未來的出貨量還將有一個顯著的增長,。

htc在20xx年第三季度的份額增長率14、7%,，市場份額占到了5,、6%，雖然在數(shù)據(jù)上無法和諾基亞等廠商相比,，但作為一個新興的品牌,，能取得這樣的成績已經(jīng)難能可貴。

而且諾基亞,，rim和蘋果公司多具有自己的智能手機(jī)操作系統(tǒng),，多不涉足wm系統(tǒng)和android操作系統(tǒng)。由此可以見出htc公司在wm系統(tǒng)和android系統(tǒng)上所具有的優(yōu)勢,，其他公司在wm系統(tǒng)和android系統(tǒng)上還無法和htc競爭,。我們可以預(yù)見隨著wm系統(tǒng)和android系統(tǒng)的發(fā)展,，htc也將取得長遠(yuǎn)的發(fā)展，之后所占的市場份額也將也來也大,，競爭力也將也來也強(qiáng),。

(三)消費者市場和購買行為分析

智能手機(jī)發(fā)展的推動力不僅來自消費者的需求，也來自廠家和運營商的需求,。根據(jù)權(quán)威機(jī)構(gòu)的預(yù)測,，20xx的智能手機(jī)銷量可能會超過2億部。年輕人是智能手機(jī)消費的主要群體之一,，而學(xué)生又是年輕消費者中的大多數(shù),。學(xué)生思想前衛(wèi)，追求時尚,，追求手機(jī)的多樣化,，而且對價格的敏感度較高。據(jù)權(quán)威數(shù)據(jù)顯示,，學(xué)生平均手機(jī)更換率為5個月一次,，而學(xué)生購買手機(jī)著重學(xué)習(xí)，娛樂,，游戲等豐富功能。同時,，隨著社會的進(jìn)步和人民物質(zhì)需求的發(fā)展,，獨特的個性追求、強(qiáng)大的網(wǎng)絡(luò)功能也漸漸成為主流,。一款智能手機(jī),，只要它符合消費者的需求，就能獲得成功,。

(五)swot分析

swot分析中,，優(yōu)劣勢分析主要是著眼于htc自身的實力及其與競爭對手的比較，而機(jī)會和威脅分析將注意力放在外部環(huán)境的變化及對htc的可能影響上,。通過swot分析,，可以幫助htc把資源和行動聚集在自己的強(qiáng)項和有最多機(jī)會的地方。

平治車哥大作為公司橫向發(fā)展的產(chǎn)品,，它的市場推廣不僅僅是我公司一個普通的產(chǎn)品市場推廣,。平治車哥大是一款針對企事業(yè)中高端客戶群而設(shè)計的通訊產(chǎn)品。它的推廣成功,，能為我公司的資金流通和企業(yè)壯大提供良好的經(jīng)濟(jì)支持,，從而為我公司企業(yè)品牌的知名度和長遠(yuǎn)發(fā)展打下堅實的基礎(chǔ)。且它的推廣過程也能帶動我公司辦公耗才以及整機(jī)的銷量上漲,。

營銷創(chuàng)業(yè)策劃書篇二十一

第一章：摘要

本公司的成立是由本社團(tuán)的目的以及活動所決定的.其宗旨是模擬公司運作,理論應(yīng)用實踐,培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)就業(yè).

第二章：公司介紹

一,、名稱:

二,、性質(zhì):模擬性,社團(tuán)內(nèi)部團(tuán)體

三、活動內(nèi)容:家教,戶外兼職,相關(guān)培訓(xùn),相關(guān)理論學(xué)習(xí)

四,、理念:自強(qiáng),自立,虛心學(xué)習(xí)

五,、各部門介紹:

1、公司負(fù)責(zé)人:

職能,全面管理,指定公司發(fā)展方案及方向,。

1,、市場部:

職能:開拓市場,聯(lián)系業(yè)務(wù) 人員:由社團(tuán)家教部人員擔(dān)當(dāng) 負(fù)責(zé)人:

2、綜合辦公室:

職能:財務(wù)管理,綜合協(xié)調(diào) 人員:由社團(tuán)內(nèi)部辦公室人員擔(dān)當(dāng) 負(fù)責(zé)人:

3,、培訓(xùn)部:

職能:公司宣傳,業(yè)務(wù)培訓(xùn) 人員:由社團(tuán)宣傳部人員擔(dān)當(dāng) 負(fù)責(zé)人:

第三章:活動流程解說:由于本活動屬于長時間活動,所以時間地點既有靈活多變的特點.流程內(nèi)不于與說明.評估結(jié)束,活動開始.

1,、于河大及保定市區(qū)散發(fā)傳單,宣傳本公司。

2,、學(xué)校宣傳,網(wǎng)絡(luò)宣傳聯(lián)系有意戶外活動的學(xué)生,。

3、市場部不定時的出外開拓業(yè)務(wù),。

4,、培訓(xùn)部緊跟公司活動宣傳。

5,、聯(lián)系社會及學(xué)校相關(guān)專家給公司內(nèi)部人員培訓(xùn),。

6、活動過后,將作相關(guān)經(jīng)念總結(jié),上交社團(tuán)負(fù)責(zé)人,。

第四章:可行性分析:

1,、它是社團(tuán)活動內(nèi)容及目的所決定的,具有理論支持。

2,、內(nèi)部具有社團(tuán)的全力支持,及有經(jīng)念有魄力的負(fù)責(zé)人,強(qiáng)有力的組織,。

3、在外經(jīng)過實際調(diào)研情況:保定各高校存在相關(guān)創(chuàng)業(yè)團(tuán)體500余只.家教業(yè)務(wù)方面,除了華電家教中心外,都是紀(jì)律松散,組織松散,宣傳效果不到位.因此公司的競爭對手是華電家教中心.

4,、其他業(yè)務(wù)的經(jīng)營多以個人為主,資金缺乏.而本社團(tuán)具有社團(tuán)資金作為后盾. 5,它是下學(xué)期公司模擬大賽的準(zhǔn)備,社團(tuán)將傾力以為.

營銷創(chuàng)業(yè)策劃書篇二十二

一,、項目介紹及分析

(一)校園快遞業(yè)務(wù)

1、業(yè)務(wù)介紹

(1)在固定時間內(nèi)(如中午12：00-14：00和下午17：00-19：00)由各快遞公司業(yè)務(wù)員準(zhǔn)時將最新一批的快件送到我們工作室,，我們安排專人簽收,，再按東西區(qū)、樓棟整理分類完畢后在當(dāng)天中午或下午有我們安排人員將所有快件派送到收件人寢室,。

(2)學(xué)校師生將需發(fā)送的快件送到我們工作室(我們也可上門取件),，我們會在當(dāng)天中午或下午由快遞公司派送員統(tǒng)一取件，既方便了快遞公司,，也方便了師生,，大大提高了工作效率。

2,、市場分析

目前在我校承接校園快遞業(yè)務(wù)的主流公司有：申通,、圓通,、宅急送、中國郵政ems,、武漢特能,。申通、圓通,、宅急送主要以受理環(huán)節(jié)以發(fā)件人電話預(yù)約,，業(yè)務(wù)員取件為主要方式;而中國郵政ems的快遞受理主要是發(fā)件客戶自行到學(xué)校收發(fā)室辦理。收件客戶簽收環(huán)節(jié),，中國郵政ems,、申通、圓通,、宅急送派送員通過電話聯(lián)系收件人約定好取件地址,。

通過很長時間的調(diào)查我們發(fā)現(xiàn)我校快遞市場存在一些漏洞,，具體如下：

(1)快件簽收的安全性,，由于領(lǐng)取快件時不需要出具任何身份證明，不少同學(xué)反映,，隨便一個同學(xué)都可以冒充收件人將快件領(lǐng)走,，快遞公司至今仍未出臺相關(guān)的預(yù)防方法，可見快件安全性不強(qiáng),。

(2)派送員與收件人約定的地點一般都是露天的,，時常會碰到打雷下雨、烈日炎炎等惡劣天氣,，給他們工作帶來很大的不便。

(3)時間問題：有時候派送員暫時無法聯(lián)系到收件人或者收件人因有事不能取件,，那么會給派送員帶來工作不便,，并且派送員在等待收件人一個個取件的過程中也浪費很多時間和精力，效率不高,。

所以學(xué)?？爝f業(yè)務(wù)處在兩難的境地，有許多需要完善的地方,。

3,、可行性分析

(1)宏觀環(huán)境分析：

當(dāng)前我校快遞公司派送員的任務(wù)繁重瑣碎并且很多師生對于他們的服務(wù)很不放心,，不滿意,。因而建立溝通雙方的橋梁勢在必得。

(2)產(chǎn)品及服務(wù)分析：

我們立足于_學(xué)院,，提供優(yōu)質(zhì)的快遞派送和取件服務(wù),，保證你的快遞以最快的速度送達(dá)到收件人寢室,，同時作為各快遞的咸寧學(xué)院辦事處，處理師生的快遞取件業(yè)務(wù),，可上門取件,。

(3)行業(yè)競爭與狀況分析：

據(jù)調(diào)查本行業(yè)暫無競爭對手，可以開拓市場,。

(4)消費市場及購買力行為分析：

各快遞公司派送員為了工作的方便愿意和我們合作,，并支付我們一定報酬;學(xué)校師生為了快件的安全和便利，同樣會支持我們,，并支付一定報酬,。

(二)romanticmail(_慢遞業(yè)務(wù))

1、項目介紹：

"慢遞"概念最早源于美國,，一開始只負(fù)責(zé)投遞信件,，形成市場后，商家的業(yè)務(wù)也逐漸向物品擴(kuò)展,。在國內(nèi)也是近期開始流行,，受到青少年和廣大白領(lǐng)階層的熱捧。

慢遞是一種普通郵局一樣的信件投遞業(yè)務(wù),，但不同的是慢遞時間由寄信人自己決定,，可以是幾個月后、一年幾年后,，也可以是十年后,、甚至更長時間，慢遞是一種類似行為藝術(shù)的方式,，提醒人們在快速發(fā)展的現(xiàn)代社會去關(guān)注自己的當(dāng)下,。

比如，給5年后的自己寫信,，寄遞內(nèi)心的目標(biāo)與希望;給未來的孩子寫信,，分享父母相識、相知的歷程;給3年后畢業(yè)的朋友寫信,，重溫學(xué)生時代的美好回憶……我們相信這項"把今天寄給未來"的慢遞服務(wù)必將在咸寧引領(lǐng)新的時尚潮流,，我們計劃加盟北京熊貓慢遞郵局，在細(xì)分寄遞業(yè)務(wù)的基礎(chǔ)上掘金郵遞市場,。

2,、市場分析：

年輕人群是最朝氣蓬勃的一個群體，我們的感情正處于一個興奮期,，對新鮮事物的好奇,，也有對現(xiàn)狀的不滿，有盲目自滿與自我陶醉，也有對未來的憧憬……這樣的一種狀態(tài)必定有著一定的心理壓力,，我們需要一個可以排解心理壓力的位置,，從某種程度上引導(dǎo)忙碌的都市人重新關(guān)注"時間"的意義，就能給出這樣一個機(jī)會,。

并不高的費用,，外加新穎的方法，必定能吸引很多大學(xué)生和_白領(lǐng)階層,。并且慢遞市場在_暫未開發(fā),，受_慢遞業(yè)務(wù)的影響，在咸寧有著很大的潛在價值,。

3,、可行性分析

(1)宏觀環(huán)境分析

隨著現(xiàn)在大學(xué)生的物質(zhì)生活質(zhì)量的提高，在精神生活質(zhì)量卻沒有與之相同的提高進(jìn)度,，romanticmail契合了都市人的心理需求,，人們寄信的動機(jī)可能不盡相同，有人為了祝福,，有人為了宣泄,。很多在生活中不便直接表達(dá)的情緒，通過拉長收信時間,，可以有效緩解寄信人的尷尬和焦慮感,，幫助減壓。

此外,，如果將生命視為一趟旅程,，那么每一天都值得享受。當(dāng)你選擇讓親友或自己等待一封未來將至的信,，其實就是在有意識地放慢腳步,，感受時間的傳遞與寄托，romanticmail就是這樣一項提高精神生活質(zhì)量為目的的一項業(yè)務(wù),，此外,，送禮物已經(jīng)是很常見的事情了，如果媽媽的生日上學(xué)期間,，又想給媽媽送一個禮物，romanticmail可以幫助你,，按時的送出這份禮物,。

(2)產(chǎn)品及服務(wù)分析

我們主要以定時信件、定時送禮物,、定時發(fā)賀卡為主,，另外銷售一些小禮品，賀卡等等，為達(dá)到能中遠(yuǎn)距離的遞送,，我們將通過我們搭建的平臺很好的與快遞公司取得聯(lián)系,，并與之合作。我們會定期舉行心理交流會,，同時也舉辦類似于"把今天寄給未來"的公益活動

(3)行業(yè)競爭與狀況分析

精神產(chǎn)業(yè)無疑是低成本的,，而且在精神產(chǎn)業(yè)這方面學(xué)校內(nèi)絕對是無人問津，在學(xué)生好奇心的驅(qū)使下romanticmail在學(xué)校內(nèi)定能掀起一波熱潮,，romanticmail的romantic氣息能吸引大量情侶,，讓我們?yōu)橹峁┓?wù)。

(4)消費市場及購買力行為分析

romanticmail幫客戶保存信件的收費標(biāo)準(zhǔn)是這樣的,，一年為25元,，兩年為30元，每增加一年,，費用增加5元,。我們是在用今天的錢來做將來的事。我們并沒有想在郵費上賺到什么錢,，這些費用對于大學(xué)生和白領(lǐng)階層能接受,。

二、經(jīng)營戰(zhàn)略

1,、團(tuán)隊精神：誠實敬業(yè),，團(tuán)結(jié)，奮斗

2,、經(jīng)營理念：

以最快的速度送快件

以最負(fù)責(zé)的態(tài)度郵遞慢件

以最誠信的心態(tài)構(gòu)建共贏

3,、戰(zhàn)略目標(biāo)：

用一個月時間與各快遞公司協(xié)商，進(jìn)行免費配送和收件,，在零誤差的基礎(chǔ)上建立長久合作聯(lián)盟,，實現(xiàn)雙贏，用一年的時間嘗試不同的經(jīng)營方法和經(jīng)營理念,，結(jié)合本校特點,，探索適合自己的發(fā)展道路。

用兩年的時間鞏固自己的店面基礎(chǔ),，制定出一條適合本地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的戰(zhàn)略并住自己的特色,，用三年的時間做成本地足有一定規(guī)模和一定競爭實力的速度"弟"服務(wù)俱樂部，打造成_學(xué)院首家心理交流平臺

4,、競爭策略：本著人無我有,，人有我優(yōu)的原則。誠信經(jīng)營,，熱忱服務(wù)

5,、營銷策略

a.通過宣傳單等平面媒體向全校師生宣傳我們的特色服務(wù)

b.通過等立體媒體介紹我們的優(yōu)質(zhì)服務(wù)

c.開展優(yōu)惠活動

6、核心競爭力分析

a.我們團(tuán)隊的成員都是網(wǎng)購發(fā)燒友，對快遞業(yè)務(wù)很了解

b.多次與各快遞公司派送員商討過,，他們有意向與我們合作

三,、初期運作

(1)工作室選址：西區(qū)宿舍樓下

(2)店面設(shè)計：裝修的沒有必要太追求豪華，簡約,，簡單,，大方，有自己的獨特風(fēng)格,，以暖色調(diào)為主,，以心愿墻為特色

(3)工作準(zhǔn)備：

a.與各快遞公司友好協(xié)商后簽訂合作合作

b.辦理合法的營業(yè)執(zhí)照和行業(yè)準(zhǔn)入證

c.準(zhǔn)備流動資金

d.團(tuán)隊保持目標(biāo)一致

四、財務(wù)預(yù)算

(1)資本結(jié)構(gòu)：采用股份制合作方式

(2)銷售預(yù)算：開業(yè)兩個月后基本維持正常水平,，六個月可收回成本

(3)前期投入：開一家一家以校園快遞業(yè)務(wù)為主,，以romanticmail(校園慢遞業(yè)務(wù))為特色的速度"弟"工作室前期投入包括前期房租、裝修,、首批存貨等內(nèi)容,。工作室店面大概在60平方米。店里裝修相對簡單,，估計2萬元左右即可,，首批存貨加上其他一些用度，估算在5萬元左右,。

五,、swot分析

(1)s(優(yōu)勢)

我們很好的契合了學(xué)校快遞公司與師生之間的中間點,，提供輕松,、安全、高效的快遞服務(wù);同時,，我們率先提出新的慢遞業(yè)務(wù),，集新穎、時尚,、感情與一體

(2)w(劣勢)

潛在的競爭對手很多,，快遞服務(wù)業(yè)利潤薄，吸引大批量的慢遞客戶難度大

(3)o(機(jī)會)

學(xué)校的網(wǎng)購市場很大,，快遞市場也隨之興起,，故發(fā)展校園快遞服務(wù)業(yè)是必然趨勢;隨著武漢慢遞業(yè)試營成功，在咸寧打開年輕人喜歡的慢遞市場也是必需的

(4)t(成本)

除裝修的固定費用外,，需要的成本不多

六,、風(fēng)險管理

(一)風(fēng)險分析：

1.校園快遞服務(wù)是新興得服務(wù)行業(yè)，必須建立在高度信任的基礎(chǔ)上才能成功運作,，怎樣做大批量的快件收發(fā)業(yè)務(wù)的確值得思考，雖然咸寧學(xué)院這塊市場還是空白，但有很多潛在對手,，他們有可能后來居上,。

2.慢遞業(yè)務(wù)具體應(yīng)該由哪個部門監(jiān)管也是未知數(shù)。

3.慢遞更需要人力和物力對郵寄物品進(jìn)行保管,，需要大量成本,。

(二)風(fēng)險預(yù)防：

1.建立關(guān)系網(wǎng)：有著巨大的人際網(wǎng)，才能找到更多的目標(biāo)客戶,，也能增加客戶對我們的信心

2.優(yōu)質(zhì)的服務(wù)：有了優(yōu)質(zhì)的服務(wù),，我們才能一步步打造我們的口碑，建立我們的群眾基礎(chǔ)

3.資本流通：積極與投資商洽談,，希望能獲得vc投資