時間就如同白駒過隙般的流逝,，我們又將迎來新的喜悅,、新的收獲,，讓我們一起來學習寫計劃吧。計劃書寫有哪些要求呢,？我們怎樣才能寫好一篇計劃呢,？下面是小編帶來的優(yōu)秀計劃范文，希望大家能夠喜歡!

酒店前臺工作計劃總結(jié) 酒店前臺工作計劃與目標篇一

二,、接收傳真,，要注意對方傳給誰，問清傳真內(nèi)容,，以免接收到垃圾信息,，接受到傳真要及時轉(zhuǎn)交給相關(guān)人員，要查收傳真有無缺漏,。如果對方是自動傳真,，可以不接收,。發(fā)傳真后要注意對方有無收到，是否完整清晰,。復印時要注意復印的資料完整否,，避免復印資料缺漏。收發(fā)傳真,、復印都要做好登記,。如有信件也要及時交給相關(guān)人員。

三,、前臺接待客人,，做好這項工作，最重要的是服務(wù)態(tài)度和服務(wù)效率,?？吹接衼碓L客人，要立即起身主動問好,。對第一次來訪客人要問清楚對方貴姓,，找誰有什么事，了解來訪者的目的后通知相關(guān)負責人,，其中也要了解是否把客人留在前臺大廳還是會客室,，還是引客到負責人辦公室、會客室,。接待客人要笑臉相迎,，耐心細致，親切大方,。引客入座后倒上茶水,，告知客人已通知相關(guān)負責人，請稍等,。會客室夏天時開空調(diào),，冬天開窗，同時要讓會客室無異味,，空氣流暢,。

四、轉(zhuǎn)接電話,，要注意禮貌用語,，使用公司的標準用語：您好!佛山邦普公司!之后問有什么可以幫到您的，問清楚對方找哪位,，貴姓有什么事情,，了解情況后轉(zhuǎn)給相關(guān)人員。熟悉公司內(nèi)部人員的辦公電話短號,。如果來電方是作廣告,、推銷、網(wǎng)絡(luò)這些都是與公司無關(guān)的來電就要拒絕,。如果有人找李總,，要注意對方是不是真的有關(guān)公司的事情找李總;如果無法判斷可轉(zhuǎn)給祝瑩,。找李助理,、余經(jīng)理等領(lǐng)導的電話也要問清楚;領(lǐng)導們的電話號碼也要記清楚，看到領(lǐng)導來電也可親切問候,。

做前臺工作也有四個月多了,，工作范圍較小;工作內(nèi)容也比較少。但自己也有不足的地方,，工作時集中力不夠,，會犯迷糊;我希望以后能夠更認真上班工作，勤力做事,。為公司做的多些,。

在xx年里要不斷提高自身形象，工作質(zhì)量,、效率,。還有責任心。

(1)努力提高服務(wù)質(zhì)量,，做事麻利,，有效率，不出差錯,。服務(wù)態(tài)度要良好,，接待客人要不斷積累經(jīng)驗，要給客人留下良好印象,。接電話時,，也要不斷提高用語技巧;巧妙的問答客人。盡量讓每一個客戶滿意,。

(2)加強禮儀知識學習,。如業(yè)余時間認真學習禮儀知識，公共關(guān)系學,。了解在待人接物中必須要遵守的禮儀常識,，包括坐姿、站姿,、說話口氣,、眼神、化妝、服飾搭配,，以及回答客戶提問技巧等等,。也可以上像美蓮凱的課，講的知識都是很實用的,，上了課后會讓人更自信,，令一個人有氣質(zhì)。

(3加強與公司各部門的溝通,。了解公司的發(fā)展狀況和各部門的工作內(nèi)容,，有了這些知識儲備，一方面能及時準確地回答客戶的問題,，準確地轉(zhuǎn)接電話,。如果知識某個部門沒人,，會提醒來電方,，并簡要說明可能什么時間有人，或者在力所能及的范圍內(nèi),，簡要回答客戶的問題,，同時也能抓住適當機會為公司作宣傳,。

(4)努力打造良好的前臺環(huán)境,。要保持好公司的門面形象,，不僅要注意自身的形象，還要保持良好的環(huán)境衛(wèi)生,，讓客戶有種賞心悅目的感覺,。

酒店前臺工作計劃總結(jié) 酒店前臺工作計劃與目標篇二

一,、保安全促經(jīng)營

在當前形勢下,，為了保證酒店的各項工作能正常進行，經(jīng)營不受任何政策性的影響,，酒店將嚴格按照要求,，要求前臺接待處做好登記關(guān)、上傳關(guān),，按照市公安局及轄區(qū)派出所的規(guī)定對每位入住的客人進行入住登記,，并將資料輸入電腦,，認真執(zhí)行公安局下發(fā)的其他各項通知。其次,，再對全員強化各項安全應急知識的培訓,，做到外松內(nèi)緊，不給客人帶來任何感官上的緊張感和不安全感;在食品安全上,，出臺了一系列的安全衛(wèi)生要求和規(guī)定以及有關(guān)食品衛(wèi)生安全的應急程序,，有力的保證奧運期間不發(fā)生一起中毒事件;在治安方面,，夜間增崗添兵,，增加巡查次數(shù)，對可疑人,、可疑物做到詳細詢問登記制度,。

二、抓培訓,，提素質(zhì)

業(yè)務(wù)知識與服務(wù)技巧是體現(xiàn)一個酒店的管理水平,，要想將業(yè)務(wù)知識與服務(wù)技巧保持在一個基礎(chǔ)之上，如果培訓工作不跟上,，新老員工的更新又快,，將很容易導致員工對工作缺乏熱情與業(yè)務(wù)水平松懈，特別是對一個經(jīng)營六年的企業(yè)會直接影響到品牌,。下半年年度的員工培訓將是以總公司及酒店的發(fā)展和崗位需求為目標,，提高員工認識培訓工作的重要性，積極引導員工自覺學習,，磨礪技能,，增強競爭崗位投身下一步企業(yè)各項改革的自信心。培養(yǎng)一支服務(wù)優(yōu)質(zhì),、技能有特色的高素質(zhì)員工隊伍,，穩(wěn)固企業(yè)在秦皇島市場中的良好口碑和社會效益。達到從標準化服務(wù)到人性化服務(wù)再到感動性服務(wù)的逐步升華,。也為此,，酒店將計劃每月進行必要的一次培訓，培訓方式主要是偏向授課與現(xiàn)場模擬方法,。

三,、開源節(jié)流，降低成本,，提高人均消費

節(jié)能降耗是酒店一直在宣傳的口號和狠抓落實的日常工作,，上半年各項能耗與去年同期比都有所下降和節(jié)約，下半年按照付總講話精神,，管理將更細化,，在“節(jié)能降耗”的基礎(chǔ)上企業(yè)提出了“挖潛降耗”的口號，既是如何在現(xiàn)有做了六年的“節(jié)能降耗”基礎(chǔ)上再努力，尋找,、挖掘各環(huán)節(jié)各程序,，使各類能源在保證經(jīng)營的基礎(chǔ)上再“降”一點。酒店下一步將在各區(qū)域點位安裝終端計量表,，如水龍頭端安裝水表,、各區(qū)域安裝電表以及與郵政分清各自費用區(qū)域。

同時對空調(diào)的開關(guān)控制,、辦公室用電都將再次進行合理的調(diào)整與規(guī)劃;其次,，酒店將根據(jù)物價上漲指數(shù)和對同行業(yè)調(diào)查、了解,，及時,、隨時的對產(chǎn)品(房、餐)進行價格浮動,，使企業(yè)更能靈活的掌握市場動態(tài)和提高業(yè)績,，不錯過機會;還有酒店在具體分工上將各區(qū)域所使用的設(shè)備要求到各部門，各部門又要求到班組或個人負責,。服務(wù)員及管理人員在正常服務(wù)和管理過程中,，應隨時注意檢查設(shè)備使用情況，配合工程部對設(shè)備保養(yǎng),、維修,，更好的正確的操作設(shè)備。還要求管理人員要定期匯報設(shè)備情況,。

客房方面,，各種供客人使用的物品在保證服務(wù)質(zhì)量和數(shù)量的前提下，要求盡量延長布草的使用壽命,，同時,，控制好低值易耗品的領(lǐng)用，建立發(fā)放和消耗記錄,，實行節(jié)約有獎,，浪費受罰的獎懲制度。(這個我們一直在做)如眼下由于奧運會舉行,，北京車輛受到單牌號和雙牌號在時間上的受限,，部分客人來秦必須住上兩天才可返回北京，這樣客用品就可以在節(jié)約上做文章,。這些都是細小的潛在的節(jié)約意識,，是對市場情況的掌握體現(xiàn)。

四,、堅持創(chuàng)新,，培養(yǎng)創(chuàng)新意識

創(chuàng)新是酒店生存的動力和靈魂,，有創(chuàng)新才有活力和生機，有創(chuàng)新才能感受到酒店成長的樂趣,，在目前對酒店產(chǎn)品,、營銷手段大膽創(chuàng)新的基礎(chǔ)上，在新的市場形勢下,，將要大力培養(yǎng)全員創(chuàng)新意識,，加大創(chuàng)新舉措，對陳舊落后的體制要進行創(chuàng)新,，對硬件及軟件產(chǎn)品要進行創(chuàng)新,，對營銷方式、目標市場的選擇也要創(chuàng)新,，再進一步開展創(chuàng)新活動,，讓酒店在創(chuàng)新中得到不斷的進步與發(fā)展，如,，馬上酒店要舉行的出品裝盤比賽，目的就是讓廚師從思想上懂得什么叫藝術(shù)裝盤的同時又節(jié)約了成本和提高了菜肴整體檔次,。在保證眼下推出的“5515”基礎(chǔ)上,，還要創(chuàng)新出很多類似的買點和思路。更進一步走在市場的最前列,，影響市場,。

五、嚴格成本控制,，加強細化核算

控制各項成本支出,，就是增收創(chuàng)收。因此,，今年下半年酒店將加強成本控制力度,，對各部門的各項成本支出進行細分管理，由原來的每月進行的盤點物資改為每周一次,，對各項消耗品的使用提出改進意見和建議,，從而強化員工的成本控制意識，真正做好酒店各項成本控制工作,。

六,、加強設(shè)備設(shè)施維修，穩(wěn)定服務(wù)

酒店經(jīng)過了六年的風風雨雨,，硬件設(shè)施也跟著陳舊,、老化，面對競爭很激烈的市場,，也可說是任重道遠,。時常出現(xiàn)工程問題影響對客的正常服務(wù),，加上客租率頻高，維保不能及時,，造成設(shè)施設(shè)備維修量增大,。對于高檔次的客人會隨著市場上裝修新型、豪華酒店的出現(xiàn)而流失一部份,，(年底酒店旁邊將增開兩家,，一家定位三，一家商務(wù)酒店)為此,，酒店在有計劃的考慮計劃年底更換客房,、餐廳部分區(qū)域地毯，部分木制裝飾噴漆和局部粉刷,。盡可能的為酒店爭取住客率,，提高酒店的經(jīng)濟效益。

酒店前臺工作計劃總結(jié) 酒店前臺工作計劃與目標篇三

一,、保安全促經(jīng)營

在當前形勢下,，為了保證酒店的各項工作能正常進行，經(jīng)營不受任何政策性的影響,，酒店將嚴格按照要求,，要求前臺接待處做好登記關(guān)、上傳關(guān),，按照市公安局及轄區(qū)派出所的規(guī)定對每位入住的客人進行入住登記,，并將資料輸入電腦，認真執(zhí)行公安局下發(fā)的其他各項通知,。其次，再對全員強化各項安全應急知識的培訓,，做到外松內(nèi)緊,，不給客人帶來任何感官上的緊張感和不安全感;在食品安全上，出臺了一系列的安全衛(wèi)生要求和規(guī)定以及有關(guān)食品衛(wèi)生安全的應急程序,，有力的保證奧運期間不發(fā)生一起中毒事件;在治安方面,，夜間增崗添兵，增加巡查次數(shù),，對可疑人,、可疑物做到詳細詢問登記制度。

二,、抓培訓,，提素質(zhì)

業(yè)務(wù)知識與服務(wù)技巧是體現(xiàn)一個酒店的管理水平，要想將業(yè)務(wù)知識與服務(wù)技巧保持在一個基礎(chǔ)之上,，如果培訓工作不跟上,，新老員工的更新又快,，將很容易導致員工對工作缺乏熱情與業(yè)務(wù)水平松懈，特別是對一個經(jīng)營六年的企業(yè)會直接影響到品牌,。下半年年度的員工培訓將是以總公司及酒店的發(fā)展和崗位需求為目標,，提高員工認識培訓工作的重要性，積極引導員工自覺學習,，磨礪技能,，增強競爭崗位投身下一步企業(yè)各項改革的自信心。培養(yǎng)一支服務(wù)優(yōu)質(zhì),、技能有特色的高素質(zhì)員工隊伍,，穩(wěn)固企業(yè)在秦皇島市場中的良好口碑和社會效益。達到從標準化服務(wù)到人性化服務(wù)再到感動性服務(wù)的逐步升華,。也為此,，酒店將計劃每月進行必要的一次培訓，培訓方式主要是偏向授課與現(xiàn)場模擬方法,。

三,、開源節(jié)流，降低成本,，提高人均消費

節(jié)能降耗是酒店一直在宣傳的口號和狠抓落實的日常工作,，上半年各項能耗與去年同期比都有所下降和節(jié)約，下半年按照付總講話精神,，管理將更細化，在“節(jié)能降耗”的基礎(chǔ)上企業(yè)提出了“挖潛降耗”的口號,，既是如何在現(xiàn)有做了六年的“節(jié)能降耗”基礎(chǔ)上再努力,，尋找、挖掘各環(huán)節(jié)各程序,，使各類能源在保證經(jīng)營的基礎(chǔ)上再“降”一點,。酒店下一步將在各區(qū)域點位安裝終端計量表，如水龍頭端安裝水表,、各區(qū)域安裝電表以及與郵政分清各自費用區(qū)域,。

同時對空調(diào)的開關(guān)控制、辦公室用電都將再次進行合理的調(diào)整與規(guī)劃;其次,，酒店將根據(jù)物價上漲指數(shù)和對同行業(yè)調(diào)查,、了解，及時,、隨時的對產(chǎn)品(房,、餐)進行價格浮動，使企業(yè)更能靈活的掌握市場動態(tài)和提高業(yè)績,，不錯過機會;還有酒店在具體分工上將各區(qū)域所使用的設(shè)備要求到各部門,，各部門又要求到班組或個人負責,。服務(wù)員及管理人員在正常服務(wù)和管理過程中，應隨時注意檢查設(shè)備使用情況,，配合工程部對設(shè)備保養(yǎng),、維修，更好的正確的操作設(shè)備,。還要求管理人員要定期匯報設(shè)備情況,。

客房方面，各種供客人使用的物品在保證服務(wù)質(zhì)量和數(shù)量的前提下,，要求盡量延長布草的使用壽命,，同時，控制好低值易耗品的領(lǐng)用,，建立發(fā)放和消耗記錄,，實行節(jié)約有獎，浪費受罰的獎懲制度,。(這個我們一直在做)如眼下由于奧運會舉行,，北京車輛受到單牌號和雙牌號在時間上的受限，部分客人來秦必須住上兩天才可返回北京,，這樣客用品就可以在節(jié)約上做文章,。這些都是細小的潛在的節(jié)約意識，是對市場情況的掌握體現(xiàn),。

四,、堅持創(chuàng)新，培養(yǎng)創(chuàng)新意識

創(chuàng)新是酒店生存的動力和靈魂,，有創(chuàng)新才有活力和生機,，有創(chuàng)新才能感受到酒店成長的樂趣，在目前對酒店產(chǎn)品,、營銷手段大膽創(chuàng)新的基礎(chǔ)上,，在新的市場形勢下，將要大力培養(yǎng)全員創(chuàng)新意識,，加大創(chuàng)新舉措,，對陳舊落后的體制要進行創(chuàng)新，對硬件及軟件產(chǎn)品要進行創(chuàng)新,，對營銷方式,、目標市場的選擇也要創(chuàng)新，再進一步開展創(chuàng)新活動,，讓酒店在創(chuàng)新中得到不斷的進步與發(fā)展,，如，馬上酒店要舉行的出品裝盤比賽,，目的就是讓廚師從思想上懂得什么叫藝術(shù)裝盤的同時又節(jié)約了成本和提高了菜肴整體檔次,。在保證眼下推出的“5515”基礎(chǔ)上,，還要創(chuàng)新出很多類似的買點和思路。更進一步走在市場的最前列,，影響市場,。

五、嚴格成本控制,，加強細化核算

控制各項成本支出,，就是增收創(chuàng)收。因此,，今年下半年酒店將加強成本控制力度,，對各部門的各項成本支出進行細分管理，由原來的每月進行的盤點物資改為每周一次,，對各項消耗品的使用提出改進意見和建議,，從而強化員工的成本控制意識，真正做好酒店各項成本控制工作,。

六,、加強設(shè)備設(shè)施維修，穩(wěn)定服務(wù)

酒店經(jīng)過了六年的風風雨雨,，硬件設(shè)施也跟著陳舊,、老化,，面對競爭很激烈的市場,，也可說是任重道遠。時常出現(xiàn)工程問題影響對客的正常服務(wù),，加上客租率頻高,，維保不能及時,，造成設(shè)施設(shè)備維修量增大。對于高檔次的客人會隨著市場上裝修新型,、豪華酒店的出現(xiàn)而流失一部份，(年底酒店旁邊將增開兩家,，一家定位三,，一家商務(wù)酒店)為此，酒店在有計劃的考慮計劃年底更換客房,、餐廳部分區(qū)域地毯，部分木制裝飾噴漆和局部粉刷,。盡可能的為酒店爭取住客率，提高酒店的經(jīng)濟效益,。

酒店前臺工作計劃總結(jié) 酒店前臺工作計劃與目標篇四

一、加強員工的業(yè)務(wù)培訓,，提高員工的綜合素質(zhì)

前廳部的每一位成員都是酒店的形象窗口,，不僅整體形象要能接受考驗,，業(yè)務(wù)知識與服務(wù)技巧更是體現(xiàn)一個酒店的管理水平,，要想將業(yè)務(wù)知識與服務(wù)技巧保持在一個基礎(chǔ)之上,，必須抓好培訓工作,，如果培訓工作不跟上,，很容易導致員工對工作缺乏熱情與業(yè)務(wù)水平松懈,，因此,，本職計劃每月根據(jù)員工接受業(yè)務(wù)的進度和運用的情況進行必要的每周一次培訓,，培訓方式主要是偏向授課與現(xiàn)場模擬,。同時在每月5日前向總辦與人力資源部上交上月的培訓總結(jié)與本月的培訓計劃進行監(jiān)督,。

二,、加強員工的銷售意識和技巧,，提高入住率

酒店經(jīng)過了十九年的風風雨雨,，隨著時間的逝去酒店的硬件設(shè)施也跟著陳舊,、老化,，面對江門的酒店行業(yè)市場,，競爭很激烈,，也可說是任重道遠,。因酒店的硬件設(shè)施的陳舊,、老化,，時常出現(xiàn)工程問題影響對客的正常服務(wù),，對于高檔次的客人會隨著裝修新型、豪華酒店的出現(xiàn)而流失一部份,，作為酒店的成員，深知客房是酒店經(jīng)濟創(chuàng)收的重要部門之一,，也是利潤的一個部門,，因此作為酒店的每一位成員都有責任,、有義務(wù)做好銷售工作,。要想為了更好的做好銷售工作,，本職計劃對前臺接待員進行培訓售房方式方法與實戰(zhàn)技巧,，同時灌輸酒店當局領(lǐng)導的指示,，強調(diào)員工在接待過程中“只要是到總臺的客人我們都應想辦法把客人留下來”的宗旨,，盡可能的為酒店爭取住客率,，提高酒店的經(jīng)濟效益,。

三,、加強各類報表及報關(guān)數(shù)據(jù)的管理

今年是奧運年,，中國將會有世界各國人士因奧運會而來到中國,，面對世界各國人士突如其來的“進攻”，作為酒店行業(yè)的接待部門,，為了保證酒店的各項工作能正常進行，本職將嚴格要求前臺接待處做好登記關(guān),、上傳關(guān),，前臺按照公安局的規(guī)定對每位入住的客人進行入住登記，并將資料輸入電腦,，客人的資料通過酒店的上傳系統(tǒng)及時的向當?shù)匕踩诌M行報告，認真執(zhí)行公安局下發(fā)的通知,。同時將委派專人專管賓客資料信息、相關(guān)數(shù)據(jù)報表,。

四,、響應酒店領(lǐng)導提倡“節(jié)能降耗”的口號

節(jié)能降耗是很多酒店一直在號召這個口號，本部也將響應酒店領(lǐng)導的號召,，嚴格要求每位員工用好每一張紙,、每一支筆，以舊換新,，將廢舊的紙張收集裁剪成冊供一線崗位應急之用。同時對大堂燈光,、空調(diào)的開關(guān)控制,、辦公室用電、前臺部門電腦用電進行合理的調(diào)整與規(guī)劃,。

五,、保持與員工溝通交流的習慣，以增近彼此的了解便于工作的開展與實施

計劃每個月找部門各崗位的員工進行談話,，主要是圍繞著工作與生活為重點，讓員工在自己所屬的工作部門能找到傾訴對象,，根據(jù)員工提出合理性的要求，本職將員工心里存在的問題當成自己的問題去用心解決,，做力所能及的。如果解決不了的將上報酒店領(lǐng)導,。讓員工真正感受到自己在部門、在酒店受到尊重與重視,。

六、做好部門內(nèi)部的質(zhì)檢工作

計劃每個月對部門員工進行一次質(zhì)檢,，主要檢查各崗位員工的儀容儀表、禮節(jié)禮貌,、崗位操作技能與蹤合應變能力。質(zhì)檢人由部門的大堂副理,、分部領(lǐng)班、經(jīng)理組成,。對在質(zhì)檢出存在問題的給一定時間進行整改,，在規(guī)定的時間若沒有整改完成將進行個人的經(jīng)濟罰款處理,。

酒店前臺工作計劃總結(jié) 酒店前臺工作計劃與目標篇五

一、人員團隊的組建

酒店在籌備期間,，除了硬件的準備，最重要的就是人員團隊的組建,。前廳部組織機構(gòu)的設(shè)置及定員會影響酒店的成本水平,，所以要從實際出發(fā),，機構(gòu)精簡,，分工明確,。要實行優(yōu)勝劣汰，給優(yōu)秀的員工實行崗位技能的知識培訓,，并采取現(xiàn)場培訓為主,，定期評估測試考核，加以具體指導和教育,，從而不斷提高員工的業(yè)務(wù)技能,，讓前廳部的員工都能符合酒店用人的標準,。

二,、注重培訓工作

前廳部作為酒店的門面,，每個員工都要直接的面對客人,，員工的態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反應出酒店的服務(wù)水準和管理水平,，因此對員工的培訓工作是重中之重，針對前廳部需制定一套詳細的培訓計劃,。有了良好的服務(wù)技能,，純熟的業(yè)務(wù)知識，才能提供優(yōu)質(zhì)高效,、快捷的服務(wù)。只有培訓好了員工,，員工才有過硬的本領(lǐng)去為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),。

三,、加強員工的推銷意識和技巧

前廳部員工,，特別是總臺員工必須掌握總臺推銷藝術(shù)與技巧,。把握客人的特點,，根據(jù)客人不同的要求,，進行有針對性的銷售,，將最合適的產(chǎn)品,，推薦給最需要的客人，做到事半功倍的效果,。努力提高入住率的同時,，爭取利益化。

四,、開源節(jié)流,、增收節(jié)支

為了保護環(huán)境,，走可持續(xù)發(fā)展道路,，“開源節(jié)流,、增收節(jié)支”是每個酒店不矢的追求,，前廳部員工也應積極響應低碳經(jīng)營,，控制成本,，開展節(jié)約,、節(jié)支的活動,，既迎合顧客的綠色需求,，也可以為酒店創(chuàng)造經(jīng)濟效益，可謂一舉兩得,。可以從平時生活中的點點滴滴做起,，隨手關(guān)緊水龍頭，隨手關(guān)掉不必要的電源開關(guān),，將用過一面的a4紙反面進行重復利用等等,。

五、關(guān)注和采納客人的意見,，倡導個性化服務(wù)

經(jīng)常征詢客人的意見,，重視客人的投訴?？腿说囊庖娛侨〉觅|(zhì)量信息的重要渠道和改善經(jīng)營管理的重要資料。廣泛聽取和征求客人的意見,，并及時向上級反映和報告,，并采取積極的態(tài)度,，妥善處理,。以求我們的服務(wù)能化得到客人的滿意,。倡導個性化服務(wù)，以此吸引客人的眼球,，提高客戶的滿意度并爭取更多的回頭客。

六,、注重與各部門之間的協(xié)調(diào)工作

酒店就像一個大家庭，前廳部是整個酒店的神經(jīng)中樞部門,，它同餐飲、銷售,、客房等部門都有著緊密的工作聯(lián)系，如出現(xiàn)問題,，我們都要主動地和相關(guān)部門進行協(xié)調(diào)解決,，避免事情的惡化,，因為大家的共同目的都是為了酒店，不解決和處理好將對酒店帶來一定的負面影響,。所以部門與部門之間工作聯(lián)系、信息溝通,、團結(jié)協(xié)作就顯得格外重要,。

前臺的主要工作是接待客人，轉(zhuǎn)接電話,，收發(fā)傳真、復印做好登記,。人員出入也要做個大概了解。

一、上下班時要整理好前臺的物品,，察看一切電器是否完好，是否關(guān)閉好電源,。當天看看備忘錄還有什么事情要做,。前臺大廳是隨時都要保持整潔大方,。每天報紙要整理好。飲用水桶數(shù)發(fā)現(xiàn)不夠時要及時叫羅先生送水,。前臺所需物品不夠時,，都要及時申請購買如：紙巾、復印紙等,。擺在會客廳、前臺大廳里的宣傳冊不夠時也要及時添加,。傳真機,、復印機,、打印機沒有墨時,，要電話通知趙先生加墨。如果前臺的物品壞了如：窗簾壞了就要叫維修工維修;如果電話線路有問題就要求助電信局,。有什么問題都要想辦法解決,。

二、接收傳真,，要注意對方傳給誰，問清傳真內(nèi)容,，以免接收到垃圾信息，接受到傳真要及時轉(zhuǎn)交給相關(guān)人員,，要查收傳真有無缺漏。如果對方是自動傳真,，可以不接收,。發(fā)傳真后要注意對方有無收到,，是否完整清晰,。復印時要注意復印的資料完整否，避免復印資料缺漏,。收發(fā)傳真,、復印都要做好登記,。如有信件也要及時交給相關(guān)人員,。

三,、前臺接待客人，做好這項工作,，最重要的是服務(wù)態(tài)度和服務(wù)效率?？吹接衼碓L客人，要立即起身主動問好,。對第一次來訪客人要問清楚對方貴姓，找誰有什么事,，了解來訪者的目的后通知相關(guān)負責人,，其中也要了解是否把客人留在前臺大廳還是會客室，還是引客到負責人辦公室,、會客室。接待客人要笑臉相迎,，耐心細致，親切大方,。引客入座后倒上茶水，告知客人已通知相關(guān)負責人,，請稍等。會客室夏天時開空調(diào),，冬天開窗,，同時要讓會客室無異味,，空氣流暢。

四,、轉(zhuǎn)接電話,，要注意禮貌用語,，使用公司的標準用語：您好!xx公司!之后問有什么可以幫到您的,，問清楚對方找哪位，貴姓有什么事情,，了解情況后轉(zhuǎn)給相關(guān)人員。熟悉公司內(nèi)部人員的辦公電話短號,。如果來電方是作廣告、推銷,、網(wǎng)絡(luò)這些都是與公司無關(guān)的來電就要拒絕。如果有人找李總,，要注意對方是不是真的有關(guān)公司的事情找李總;如果無法判斷可轉(zhuǎn)給?，摗Ｕ依钪?、余經(jīng)理等領(lǐng)導的電話也要問清楚;領(lǐng)導們的電話號碼也要記清楚,，看到領(lǐng)導來電也可親切問候。

做前臺工作也有四個月多了,，工作范圍較小;工作內(nèi)容也比較少。但自己也有不足的地方,，工作時集中力不夠,，會犯迷糊;我希望以后能夠更認真上班工作,，勤力做事,。為公司做的多些,。

在下半年里要不斷提高自身形象，工作質(zhì)量,、效率。還有責任心,。

(1)努力提高服務(wù)質(zhì)量,，做事麻利,，有效率,，不出差錯。服務(wù)態(tài)度要良好,，接待客人要不斷積累經(jīng)驗,，要給客人留下良好印象,。接電話時，也要不斷提高用語技巧;巧妙的問答客人,。盡量讓每一個客戶滿意,。

(2)加強禮儀知識學習,。如業(yè)余時間認真學習禮儀知識,，公共關(guān)系學。了解在待人接物中必須要遵守的禮儀常識,，包括坐姿、站姿,、說話口氣、眼神,、化妝、服飾搭配,，以及回答客戶提問技巧等等,。也可以上像美蓮凱的課，講的知識都是很實用的,，上了課后會讓人更自信，令一個人有氣質(zhì),。

(3加強與公司各部門的溝通。了解公司的發(fā)展狀況和各部門的工作內(nèi)容,，有了這些知識儲備，一方面能及時準確地回答客戶的問題,，準確地轉(zhuǎn)接電話,。如果知識某個部門沒人,，會提醒來電方，并簡要說明可能什么時間有人,，或者在力所能及的范圍內(nèi),，簡要回答客戶的問題，同時也能抓住適當機會為公司作宣傳,。

(4)努力打造良好的前臺環(huán)境。要保持好公司的門面形象,，不僅要注意自身的形象，還要保持良好的環(huán)境衛(wèi)生,，讓客戶有種賞心悅目的感覺,。

酒店前臺工作計劃總結(jié) 酒店前臺工作計劃與目標篇六

來到溫泉假日酒店后,，接手前廳和商場的工作已近半年,，在這多半年的工作時間中，我學會了很多關(guān)于酒店在客房,、前廳接待、營銷等方面的專業(yè)知識,，以及很多為人處事的方法和技巧?？偨Y(jié)x年工作，從剛來酒店時滿心的熱情和對這份新的工作的期待和憧憬,，到酒店開業(yè)前期的忙碌卻充實，接著是酒店盛大開業(yè)時的喜悅,，一路走來，我的成長伴隨著酒店迎來了首次高標準國網(wǎng)公司會議,，從此酒店的新形象、新面貌被推向新的一個高度,。酒店在領(lǐng)導們的正確領(lǐng)導下，在每個員工的努力和堅持下,，一天天地更加正規(guī),、更加完善。我很榮幸的是,，我是這個過程的見證者。像楊總說的,，我也要在酒店日益強大的過程中，完善自己,，完善工作。現(xiàn)在,，針對x年的實際工作問題，對x年工作計劃匯報如下：

一,、關(guān)于前廳

1、加強員工對酒店的各種情況的了解程度,，做到有問必答,。酒店是我們大家的，每個人都有維護它形象的權(quán)利和義務(wù),。而前廳是打開酒店大門的工作計劃第一扇窗,，我們的前臺接待人員就像這扇窗的守護者。前臺跟酒店各個部門都有著密切的聯(lián)系,。所以前臺服務(wù)人員要對酒店的整體情況了如指掌，細到別墅區(qū)哪座幾樓是幾號房間,、是單間還是標間,、每日房態(tài)如何,、內(nèi)線電話是多少或是餐廳所有包間的名字,、及包間所能容納的就餐人數(shù),，針對這個問題，對目前總臺所有工作人員進行一次考試,，對于不過關(guān)的人員，我打算采用現(xiàn)場記憶,，可利用不忙的時候去酒店的各個部門了解這些情況,，并要求記錄,、然后記憶,，最后達到一問一答,，脫口而出的標準,。

2,、前臺接待人員的儀容儀表要求要嚴格。包括發(fā)型,、面妝、服飾,。這方面的培訓,，可以采用互幫互學的方式。根據(jù)酒店的基本情況,，著重對酒店前臺接待人員中的年齡偏大的員工做此培訓,。

3、前臺接待人員的標準化服務(wù)的規(guī)范,。其中，包括基本的服務(wù)理念,、服務(wù)動作、服務(wù)語言,、溝通技巧和對員工責任感的教育。由于總臺人員較少,，請培訓老師的計劃不夠現(xiàn)實,。

4,、針對現(xiàn)有員工的自身特點，工作中存在的問題及時指出和糾正,。

5、通過網(wǎng)絡(luò)等途徑,，*一部分有關(guān)服務(wù)方面的知識，在前臺的電視上循環(huán)播放,，耳濡目染中灌輸知識,。

6,、根據(jù)我之前參加過的培訓,，總結(jié)一部分自己覺得用得著的資料。以口頭闡述或書面資料的形式傳達給員工,。目的是總結(jié)一套適用于我們酒店實際情況的前廳標準化服務(wù)規(guī)范。

二,、關(guān)于商場。

1,、做好物品回收,。雖然年底這幾個月，物品回收做的不錯,，但是，仍有一些漏洞存在,，通過班前會等形式反復強調(diào)和抽查等方式來規(guī)范工作。避免浪費,。

2,、要求商場的兩個人都必須會做報表,。做到互相監(jiān)督、互相學習,。

3,、為年度目標努力,。在會議賬方面,，商場的物品標價和總臺所收的金額,，必須與商品價目表上的價位一致,，不允許員工私自減免或打折。最后由總臺統(tǒng)一交錢至財務(wù),。在上年的工作中未出現(xiàn)員工私自減免價格的情況。在肯定他們工作的同時,，不忘叮囑,，要求戒驕戒躁,。爭取實現(xiàn)商場年度目標。

酒店前臺工作計劃總結(jié) 酒店前臺工作計劃與目標篇七

一,、加強業(yè)務(wù)培訓,，提高員工素質(zhì)

前廳部作為酒店的門面,，每個員工都要直接的面對客人，員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個酒店的服務(wù)水準和管理水平,，因此對員工的培訓是我們的工作重點,，只有通過培訓才能讓員工在業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技能上有進一步的提高,，才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),。

二,、給員工灌輸開源節(jié)流、增收節(jié)支意識,，控制好成本

開源節(jié)流,、增收節(jié)支是每個企業(yè)不矢的追求，開展節(jié)約,、節(jié)支活動，控制好成本,。為節(jié)約費用，比如,，每次退房客人的卡套我們都統(tǒng)一回收;過期報表的重復使用;督促住宿的員工節(jié)約用水電;控制好辦公用品,，用好每一張紙,、每一支筆,。通過這些控制,，為酒店創(chuàng)收做出前廳部應有的貢獻,。

三,、加強員工的銷售意識和銷售技巧，提高入住率

前廳部根據(jù)市場情況,，積極地推進散客房銷售，在前臺的售價以及員工激勵方面我部計劃出臺了新的政策,，高價房政策,，接待員在了解酒店優(yōu)惠政策的同時根據(jù)市場行情和當日的入住情況靈活掌握房價,，強調(diào)接待員：只要到前臺的客人,，我們都要想盡辦法讓客人住下來的宗旨,，爭取更多的入住率,。

四,、注重各部門之間的協(xié)調(diào)工作

酒店就像一個大家庭,，部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生磨擦,，協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響,。前廳部是整個酒店的中樞部門,，它同餐飲,、銷售,、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系,，如出現(xiàn)問題,，我們都能主動地和該部門進行協(xié)調(diào)解決,，避免事情的惡化，因為大家的共同目的都是為了酒店,，不解決和處理好將對酒店帶來一定的負面影響,。

五,、加強各類報表及報關(guān)數(shù)據(jù)的管理

前臺按照公安局的規(guī)定對每個入住的客人進行入住登記,，并輸入電腦，境外客人的資料通過酒店的報關(guān)系統(tǒng)及時的向出入境管理科進行報關(guān),，認真執(zhí)行公安局下發(fā)的通知，對每位住客的貴重物品進行提醒寄存,。前廳部所有的報表和數(shù)據(jù)指定專人負責,，對報表進行分類存檔并每月統(tǒng)計上報,。

酒店所存在的不足：

1、酒店系統(tǒng)的局限性

酒店所采用的系統(tǒng)由于模塊的限制,，導致許多記帳，掛賬都通過手工完成,，通過每個模板查出來的數(shù)據(jù)也不一致,，導致數(shù)字量化的準確度不高，這些通過手工操作結(jié)賬有許多的漏洞,，加大管理上的難度,。比如客人預存款我們都只能通過手工記賬，消費手工賬單再錄入,，這些都會影響酒店員工的工作效率，也影響客人對酒店的印象,。這關(guān)鍵酒店酒店的操作系統(tǒng)是否完善,，系統(tǒng)是否有專業(yè)人士定期維護,。

2,、薪酬制度過于固定

前廳員工流動頻繁，很大程度上影響了服務(wù)質(zhì)量，一個新員工從入職后，要經(jīng)過一到三個月的試用,，才能完全熟練掌握本崗位的各項工作,，但是有些員工在剛熟練本職工作的后，便由于薪酬提出離職，造成了人員的流失,。個人覺得酒店的薪酬體制不能激勵員工的積極性，

員工每個月都是拿的固定工資，建議完善人事薪酬制度,，酒店的工資應該是呈階梯狀分布,，員工試用期多少錢,，工作半年表現(xiàn)優(yōu)秀升一級工資又多少錢,，工作一年后又多少錢,，酒店要讓員工看到希望,，充滿*去工作，從而為酒店創(chuàng)造更多的營業(yè)收入,。

酒店前臺工作計劃總結(jié) 酒店前臺工作計劃與目標篇八

在很多人的心目中，前臺工作就是單純的接下電話,，制定一些表格等簡單的工作而已,，從我一年多的前臺文員工作中得知,，前臺工作也是一項極為鍛煉人,，使人快速成長的工作,，20xx上半年已經(jīng)過去了,，就下半年做如下工作計劃：

一,、在日常事物工作中

(1)協(xié)助各部門做好各類公文的登記、上報,、下發(fā)等工作，并把原來沒有具體整理的文件按類別整理好放入貼好標簽的文件夾內(nèi),。

(2)做好各類信件的收發(fā)工作,。

(3)做好低值易耗品的分類整理工作。

(4) 配合上級領(lǐng)導于各部門做好協(xié)助工作,。

(5)做好辦公用品的管理工作。做好辦公用品領(lǐng)用登記,，按需所發(fā),，做到不浪費,，按時清點，以便能及時補充辦公用品,，滿足大家工作的需要。

(6)做好辦公室設(shè)備的維護和保養(yǎng)工作,。

(7)協(xié)助上級做好節(jié)假日的排班,、值班等工作，確保節(jié)假期間公司的安全保衛(wèi)工作,。

(8)認真、按時,、高效率地做好領(lǐng)導交辦的其它工作。

在日常事物工作中,，我一定遵循精,、細、準的原則,，精心準備，精細安排,，細致工作，干標準活,，站標準崗，嚴格按照辦公室的各項規(guī)章制度辦事,。

二、在行政工作中

(1)做好各部門服務(wù)：加強與各部門之間信息員的聯(lián)絡(luò)與溝通,，系統(tǒng)的,、快速的傳遞信息,，保證信息在公司內(nèi)部及時準確的傳遞到位,。

(2)做好員工服務(wù)：及時的將公司員工的信息向公司領(lǐng)導反饋,，做好員工與領(lǐng)導溝通的橋梁。

(3)協(xié)助公司上級領(lǐng)導完善公司各項規(guī)章制度,。

三、提高個人修養(yǎng)和業(yè)務(wù)能力方面

(1)積極參加公司安排的基礎(chǔ)性管理培訓,，提升自身的專業(yè)工作技能,。

(2)向領(lǐng)導和同事學習工作經(jīng)驗和方法,，快速提升自身素質(zhì),。

(3)通過個人自主的學習來提升知識層次,。

我深知，一個人的能力是有限的,，但是一個人的發(fā)展機會是無限的。現(xiàn)在是知識經(jīng)濟的時代,，如果我們不能很快地提升自已的個人能力,，提高自已的業(yè)務(wù)水平,，那么我們就會被這個社會淘汰,。當然要提升自己,，首先要一個良好的平臺，我認為公司就是我最好的平臺,，我一定會把握這次機會，使工作水平和自身修養(yǎng)同步提高,，實現(xiàn)自我的最高價值,。

四,、其他工作

(1)協(xié)助人力資源部做好各項工作

(2)及時,、認真,、準確的完成其它臨時性工作,。

公司前臺這個工作崗位是瑣碎,、繁雜的,。我將根據(jù)實際情況進行合理分工、合理安排,，認真落實崗位責任制，確保工作井然有序;還要創(chuàng)造性地工作,，不斷探索工作的新思路,、新辦法和新經(jīng)驗;同時增強工作創(chuàng)造性的同時,，我一定注意辦事到位而不越位，提供服務(wù)而不干涉決策,，真正成為領(lǐng)導的參謀助手,，成為上、下溝通的橋梁,。

在公司工作了已經(jīng)有三個多年頭了，雖然我還是一個公司最普通的前臺文員,，但是我已經(jīng)完全的掌握了我的工作方向。相信只要我再接再厲,，在接下來的下半年中,，我會做的更加的出色!

酒店前臺工作計劃總結(jié) 酒店前臺工作計劃與目標篇九

為更好的完成領(lǐng)導交給我們的任務(wù)，全面做好各項接待任務(wù),，完善部內(nèi)的工作責任制，提高我店的知名度和影響力,，我部結(jié)合實際況特制定計劃如下：

一,、協(xié)助經(jīng)理做好前廳的整體運營工作,，并對人員進行合理的安排，安排好店員工的住宿問題;

二,、每天能按時做3次例會，并在例會中提出一天工作的不足,，并及時采取相應的應對措施,，同時要對當天的工作進行總結(jié)，做好記錄;

三,、制定店內(nèi)工作表。讓前廳員工按照當天的工作表進行工作,，并把重要事情標注在工作表內(nèi),。制定店內(nèi)工作表是為了能更好的熟知當天的工作任務(wù),，這樣也能體現(xiàn)工作的透明度和工作進度;

四,、掌握每天的客流量和營業(yè)額,，并對周客流量和月客流量進行統(tǒng)計,，制定相應的營銷方案,，同時根據(jù)周周之間、月月之間的營業(yè)額進行對比,，找出其中的不足，做出總結(jié)和相應的應對措施;

五,、做好本部門的消防安全的“三一”工作,，做到每天一檢查,，每周一培訓,，每月一演習,，并做好相應的記錄;

六,、督導迎送服務(wù)。貫徹執(zhí)行服務(wù)程序,，滿足客人的合理要求;

七、參加前廳的接待工作,，并把在工作中發(fā)現(xiàn)的問題進行記錄，同時做出相應的改進方案;

八,、制定培訓計劃。正確的對員工進行一系列的培訓,，對工作中發(fā)現(xiàn)的問題進一步的加強，避免以后工作中出現(xiàn),。協(xié)助員工樹立正確的價值觀和酒店道德;

九,、與前臺收銀的緊密配合，要對每天的營業(yè)額進行記錄,。掌握當天備用金的領(lǐng)用，合理安排零錢,，保證收銀員的正常結(jié)賬;

十,、對客人投訴的處理?？屯吨饕譃椋骸爱斆嫱对V”“電話投訴”“書面投訴”三種，酒店主要以當面投訴較多,。無論哪種投訴，都要站在客人的立場,，首先要在感情上獲得好感和信任，對于客人提出的要求,，如果能當面解決的就立即解決。如果解決不了,，要通知上級領(lǐng)導,，并與領(lǐng)導做出相應的解決方案，在給客人解決,。

酒店前臺工作計劃總結(jié) 酒店前臺工作計劃與目標篇十

在20xx年上半年的前臺工作中，雖然都認真完成了各項工作，但有時也有不足的地方,，不夠細心,，有時候解決問題也所欠缺,，在20xx年下半年里我要不斷提高自身形象，做好新的半年的工作計劃,，提高工作質(zhì)量、效率,，還有責任心,。新的計劃如下：

一,、努力提高服務(wù)質(zhì)量

做事麻利,，有效率，不出差錯。服務(wù)態(tài)度要良好,，接待客人要不斷積累經(jīng)驗,，要給客人留下良好印象,。接電話時，也要不斷提高用語技巧;巧妙的問答客人,。盡量讓每一個客戶滿意。

二,、加強禮儀知識學習

如業(yè)余時間認真學習禮儀知識,，公共關(guān)系學。了解在待人接物中必須要遵守的禮儀常識,，包括坐姿、站姿,、說話口氣、眼神,、化妝、服飾搭配，以及回答客戶提問技巧等等,。

三,、加強與公司各部門的溝通

了解公司的發(fā)展狀況和各部門的工作內(nèi)容,，有了這些知識儲備,，一方面能及時準確地回答客戶的問題，準確地轉(zhuǎn)接電話,。另一方面也能在力所能及的范圍內(nèi)，簡要的回答客戶的問題，同時也能抓住適當機會為公司作宣傳,。

希望在新的下半年里通過自己的學習,，努力提高工作水平，適應新形勢下的工作需要，在不斷學習的過程中改變工作方法揚長避短，踏實工作,，力求把今后的工作做得更好,，同時做好后勤服務(wù)工作，讓領(lǐng)導和同事們避免后顧之憂,。

最后,，感謝各位領(lǐng)導能夠提供給我這份工作,，使我有機會和大家共同提高、共同進步;感謝每位同事在這半年來對我工作的熱情幫助和悉心關(guān)照,。雖然我還有很多經(jīng)驗上的不足和能力上的欠缺,，但我相信,，勤能補拙,，只要我們彼此多份理解、多份溝通,，加上自己的不懈努力，相信明天會更好!

酒店前臺工作計劃總結(jié) 酒店前臺工作計劃與目標篇十一

⑴協(xié)助經(jīng)理做好前廳的整體運營工作,，并對人員進行合理的安排，安排好店員工的住宿問題;

⑵每天能按時做3次例會,，并在例會中提出一天工作的不足，并及時采取相應的應對措施,，同時要對當天的工作進行總結(jié)，做好記錄;

⑶制定店內(nèi)工作表,。讓前廳員工按照當天的工作表進行工作，并把重要事情標注在工作表內(nèi),。制定店內(nèi)工作表是為了能更好的熟知當天的工作任務(wù),，這樣也能體現(xiàn)工作的透明度和工作進度;

⑷掌握每天的客流量和營業(yè)額,，并對周客流量和月客流量進行統(tǒng)計，制定相應的營銷方案,，同時根據(jù)周周之間、月月之間的營業(yè)額進行對比,，找出其中的不足，做出總結(jié)和相應的應對措施;

⑸做好本部門的消防安全的“三一”工作,，做到每天一檢查，每周一培訓，每月一演習，并做好相應的記錄;

⑹督導迎送服務(wù)。貫徹執(zhí)行服務(wù)程序，滿足客人的合理要求;

⑺參加前廳的接待工作,，并把在工作中發(fā)現(xiàn)的問題進行記錄,，同時做出相應的改進方案;

⑻制定培訓計劃,。正確的對員工進行一系列的培訓，對工作中發(fā)現(xiàn)的問題進一步的加強,，避免以后工作中出現(xiàn),。協(xié)助員工樹立正確的價值觀和酒店道德;

⑼與前臺收銀的緊密配合,，要對每天的營業(yè)額進行記錄,。掌握當天備用金的領(lǐng)用,，合理安排零錢，保證收銀員的正常結(jié)賬;

⑽對客人投訴的處理,。客投主要分為：“當面投訴”“電話投訴”“書面投訴”三種,，酒店主要以當面投訴較多,。無論哪種投訴,，都要站在客人的立場,，首先要在感情上獲得好感和信任,，對于客人提出的要求,，如果能當面解決的就立即解決。如果解決不了,，要第一時間通知上級領(lǐng)導，并與領(lǐng)導做出相應的解決方案,，在第一時間給客人解決。如果出現(xiàn)指定人員投訴的話,，首先要和當事人進行了解情況，如果在自己的權(quán)限能解決的問題,，就自己解決，如果超出了自己的工作能力,，就應立即請示上級領(lǐng)導，如實匯報情況,，與領(lǐng)導商議解決方案，并提出自己的想法,，在第一時間內(nèi)給客人解決，并告知客人對指定投訴人員的處理意見,，然后給客人進行道歉,，不要讓客人帶走不滿意的情緒走,。這樣的客訴一定要站在公司利益和客人利益雙贏的狀態(tài)處理,。

酒店前臺工作計劃總結(jié) 酒店前臺工作計劃與目標篇十二

在做這個關(guān)于明年的工作計劃前，感謝酒店的三位領(lǐng)導給予我工作上的支持和生活上的關(guān)心,。你們在我來到這個陌生的環(huán)境時給予我的鼓勵和支持,，是我人生職場中寶貴的財富,。

來到溫泉假日酒店后,，接手前廳和商場的工作已近半年,，在這多半年的工作時間中,，我學會了很多關(guān)于酒店在客房,、前廳接待,、營銷等方面的專業(yè)知識,，以及很多為人處事的方法和技巧,?？偨Y(jié)x年工作,，從剛來酒店時滿心的熱情和對這份新的工作的期待和憧憬,，到酒店開業(yè)前期的忙碌卻充實,，接著是酒店盛大開業(yè)時的喜悅,，一路走來,，我的成長伴隨著酒店迎來了首次高標準國網(wǎng)公司會議，從此酒店的新形象,、新面貌被推向新的一個高度。酒店在領(lǐng)導們的正確領(lǐng)導下,，在每個員工的努力和堅持下,，一天天地更加正規(guī)、更加完善,。我很榮幸的是，我是這個過程的見證者,。像楊總說的，我也要在酒店日益強大的過程中,，完善自己,，完善工作。現(xiàn)在,，針對x年的實際工作問題，對x年工作計劃匯報如下：

一,、關(guān)于前廳

1,、加強員工對酒店的各種情況的了解程度,，做到有問必答,。酒店是我們大家的，每個人都有維護它形象的權(quán)利和義務(wù),。而前廳是打開酒店大門的第一扇窗,，我們的前臺接待人員就像這扇窗的守護者。前臺跟酒店各個部門都有著密切的聯(lián)系,。所以前臺服務(wù)人員要對酒店的整體情況了如指掌，細到別墅區(qū)哪座幾樓是幾號房間,、是單間還是標間、每日房態(tài)如何,、內(nèi)線電話是多少或是餐廳所有包間的名字、及包間所能容納的就餐人數(shù),，針對這個問題，對目前總臺所有工作人員進行一次考試,，對于不過關(guān)的人員，我打算采用現(xiàn)場記憶,，可利用不忙的時候去酒店的各個部門了解這些情況，并要求記錄,、然后記憶,，最后達到一問一答,，脫口而出的標準,。

2、前臺接待人員的儀容儀表要求要嚴格,。包括發(fā)型、面妝,、服飾。這方面的培訓,，可以采用互幫互學的方式。根據(jù)酒店的基本情況,，著重對酒店前臺接待人員中的年齡偏大的員工做此培訓,。

3,、前臺接待人員的標準化服務(wù)的規(guī)范。其中,，包括基本的服務(wù)理念,、服務(wù)動作、服務(wù)語言,、溝通技巧和對員工責任感的教育。由于總臺人員較少,，請培訓老師的計劃不夠現(xiàn)實,。1,、針對現(xiàn)有員工的自身特點,，工作中存在的問題及時指出和糾正,。2、通過網(wǎng)絡(luò)等途徑,，*一部分有關(guān)服務(wù)方面的知識，在前臺的電視上循環(huán)播放,，耳濡目染中灌輸知識。3,、根據(jù)我之前參加過的培訓，總結(jié)一部分自己覺得用得著的資料,。以口頭闡述或書面資料的形式傳達給員工,。目的是總結(jié)一套適用于我們酒店實際情況的前廳標準化服務(wù)規(guī)范,。

二、關(guān)于商場,。

1,、做好物品回收,。雖然年底這幾個月,，物品回收做的不錯,，但是,，仍有一些漏洞存在，通過班前會等形式反復強調(diào)和抽查等方式來規(guī)范工作,。避免浪費,。

2,、要求商場的兩個人都必須會做報表,。做到互相監(jiān)督,、互相學習,。

3、為年度目標努力,。在會議賬方面，商場的物品標價和總臺所收的金額,，必須與商品價目表上的價位一致,，不允許員工私自減免或打折。最后由總臺統(tǒng)一交錢至財務(wù),。在上年的工作中未出現(xiàn)員工私自減免價格的情況。在肯定他們工作的同時,，不忘叮囑,，要求戒驕戒躁。爭取實現(xiàn)商場年度目標,。

酒店前臺工作計劃總結(jié) 酒店前臺工作計劃與目標篇十三

在酒店前臺待了一年,，面對新的一年,，我感到憧憬,，又有一絲擔憂，不過我不會畏懼,，我將努力做好本職工作，為自己接下來的工作做好規(guī)劃,，下面就是我對201x年下半年的新的工作計劃：

1丶助經(jīng)理做好前廳的整體運營工作,，并對人員進行合理的安排,，安排好店員工的住宿問題,。

2丶例會中提出一天工作的不足,，并及時采取相應的應對措施,，同時要對當天的工作進行總結(jié),，做好記錄,；⑶制定店內(nèi)工作表,。

3丶前廳員工按照當天的工作表進行工作,，并把重要事情標注在工作表內(nèi),。制定店內(nèi)工作表是為了能更好的熟知當天的工作任務(wù),，這樣也能體現(xiàn)工作的透明度和工作進度；

4丶握每天的客流量和營業(yè)額,，并對周客流量和月客流量進行統(tǒng)計,，制定相應的營銷方案,，同時根據(jù)周周之間,、月月之間的營業(yè)額進行對比,，找出其中的不足,，做出總結(jié)和相應的應對措施,；

5丶好本部門的消防安全的“三一”工作,，做到每天一檢查,，每周一培訓,，每月一演習,，并做好相應的記錄,；

6丶導迎送服務(wù),。貫徹執(zhí)行服務(wù)程序,，滿足客人的合理要求,；

7丶加前廳的接待工作,，并把在工作中發(fā)現(xiàn)的問題進行記錄，同時做出相應的改進方案；

8丶定培訓計劃,。正確的對員工進行一系列的培訓，對工作中發(fā)現(xiàn)的問題進一步的加強,，避免以后工作中出現(xiàn)。協(xié)助員工樹立正確的價值觀和酒店道德,；

9丶前臺收銀的緊密配合，要對每天的營業(yè)額進行記錄,。掌握當天備用金的領(lǐng)用,，合理安排零錢，保證收銀員的正常結(jié)賬,；

10丶人投訴的處理?？屯吨饕譃椋骸爱斆嫱对V”“電話投訴”“書面投訴”三種,，酒店主要以當面投訴較多,。無論哪種投訴,，都要站在客人的立場,，首先要在感情上獲得好感和信任,，對于客人提出的要求,，如果能當面解決的就立即解決。如果解決不了,，要第一時間通知上級領(lǐng)導,，并與領(lǐng)導做出相應的解決方案，在第一時間給客人解決,。

如果出現(xiàn)指定人員投訴的話,，首先要和當事人進行了解情況,，如果在自己的權(quán)限能解決的問題,，就自己解決,，如果超出了自己的工作能力,，就應立即請示上級領(lǐng)導，如實匯報情況,，與領(lǐng)導商議解決方案,，并提出自己的想法,，在第一時間內(nèi)給客人解決,，并告知客人對指定投訴人員的處理意見,，然后給客人進行道歉，不要讓客人帶走不滿意的情緒走,。這樣的客訴一定要站在公司利益和客人利益雙贏的狀態(tài)處理。

酒店前臺工作計劃總結(jié) 酒店前臺工作計劃與目標篇十四

一,、提高工作效率,，跟進服務(wù)態(tài)度

在我的工作當中，效率是極其重要的,，我作為酒店的前臺客服,，工作效率在溝通方面占據(jù)著很重要的位置。也就是說在溝通方面我要加強自己的說話效率,，讓我自己說出的話能夠解決掉這個問題的一小部分，這樣才會提升到個人的工作,。也就是我們平時個人的一個說話訓練了,，客服最重要的就是溝通,，所以接下來的一年里我會繼續(xù)加強溝通訓練,，學習心理學,，掌握好工作的各個方面,，更完整的完成整個工作，讓自己在這份崗位上做一些突破,。其次我也會注重跟進自己的服務(wù)態(tài)度,，說到底客服還是一個服務(wù)的崗位,，不僅要為客戶解決問題,，同事我們的服務(wù)態(tài)度也是非常重要的,，會直接給我們的工作帶來極大的影響,。因此接下來一年中這兩點我是一定要求自己去遵守和改良的,。

二,、注重細節(jié)處理,，提升業(yè)務(wù)能力

說話是一門藝術(shù)，行為處事是一份智慧。這一句話在我們的工作當中已經(jīng)驗證了幾百次,，我們每天都和不同的客戶打交道,，在這個過程中，我也學會了很多,，掌握了很多的技巧,，甚至還可以利用到一些心理學,。所以這份事業(yè)更多的是注重一些細節(jié),，我們常?？梢詮囊恍┬〖毠?jié)進行突破,，那么問題也就極其容易解決了,。這是我平時工作中找到的一些方法，我希望今后的工作當中我能夠繼續(xù)發(fā)現(xiàn)一些新的方法,，從而加快提升自己的業(yè)務(wù)能力,，在這份工作上表現(xiàn)更好,！

三、避免問題產(chǎn)生,，提升應變能力

作為酒店的前臺，其實很多情況下都會遇到一些突發(fā)情況,，比如一些性子很急或者很暴躁的客戶可能當場就會脾氣爆發(fā),，這一點我們是很難掌控的,，也是很難去立即讓他們冷靜下來。所以這個時候就是鍛煉我們的應變能力了,。首先我們不能慌張，不能因為客戶發(fā)脾氣而讓自己慌亂了陣腳,。只有更加沉著一點，冷靜一點對待,，我們才可能更好的解決，在這個方面還有很多需要我去學習的,，接下來的時間,，我會學會如何去避免問題的產(chǎn)生,，以及學會如何提升自己的應變能力,，爭取讓自己變得更加完美一些,！

酒店前臺工作計劃總結(jié) 酒店前臺工作計劃與目標篇十五

一,、認真的完成工作

任職這份工作,，就是需要在其中做出較多的努力,，通過自己的不懈奮斗讓自己在其中去成長,，去做更多的工作,。在完成工作上，我當然也是希望自己的努力能夠?qū)⑽业谋韭毠ぷ髯龊?，這樣也是可以讓我在這份工作上有更大的成長的機會與努力。面對這份工作,，我還需要做出的事情有非常多，所以不管是任何的時候或是任何的情況發(fā)生了,，我都需要擺正自己的思想,，做好自己的工作。工作與生活一定是要分開的,，在工作的時候就是需要端正自己的思想，以個人的努力來促成在工作上的更好的發(fā)展,，所以更是需要好好的認識自己,，更加清晰的明白自己的問題,，在工作上做更多的提升與成長,。

二、提升個人的能力

客服最為重要的就是與顧客進行交流,，在交流中明白對方的問題,，也是逐步地為客戶解答疑難,，將個人的工作都做好,。溝通是一門大學問,，所以在自己得工作中還有非常多的事項是需要去留意，需要去做更多的準備工作的,，所以未來的人生我便是需要更加努力地去明白自己的問題，真正的反思自己未來的生活?，F(xiàn)在我認真的對自己進行分析,，漸漸的明白自己在下一階段還需要做更多的努力，并且在未來的時光中我更是需要認真的反思自己,，并且從中去做更多的奮進與努力,。

三、彌補自己的不足

在往后的工作中,，我還有非常多的方面是需要去做更多的努力的,，所以在未來的時光中，我仍舊是需要認真的去反思自己,，真正的讓自己在這份工作中明白自己的發(fā)展,。往后的生活，我也是會努力的改變自己,，真正的為自己的人生做更多的奮斗與努力。在努力工作的過程中也是要不斷地反思自己,，盡可能地明白自己的問題,，所以在往后的生活中,，我必須要明白接下來我需要做出的努力與奮斗的方向,。

我相信在全新的工作中我一定能夠有所成績,，有更好的表現(xiàn),，在這份工作中真正的收獲到更多的奮斗與努力,。往后的生活，我還有非常多的方面是值得去成長的,，所以我便是會擺正工作的思想，從工作著手,，更好的改變自己，努力適應這份工作,。

酒店前臺工作計劃總結(jié) 酒店前臺工作計劃與目標篇十六

一、保安全促經(jīng)營

在當前形勢下,，為了保證酒店的各項工作能正常進行,，經(jīng)營不受任何政策性的影響,，酒店將嚴格按照要求，要求前臺接待處做好登記關(guān),、上傳關(guān),，按照市公安局及轄區(qū)派出所的規(guī)定對每位入住的客人進行入住登記,，并將資料輸入電腦,，認真執(zhí)行公安局下發(fā)的其他各項通知。其次,，再對全員強化各項安全應急知識的培訓,，做到外松內(nèi)緊，不給客人帶來任何感官上的緊張感和不安全感;在食品安全上,，出臺了一系列的安全衛(wèi)生要求和規(guī)定以及有關(guān)食品衛(wèi)生安全的應急程序,，有力的保證奧運期間不發(fā)生一起中毒事件;在治安方面,，夜間增崗添兵,，增加巡查次數(shù)，對可疑人,、可疑物做到詳細詢問登記制度,。

二,、抓培訓,，提素質(zhì)

業(yè)務(wù)知識與服務(wù)技巧是體現(xiàn)一個酒店的管理水平，要想將業(yè)務(wù)知識與服務(wù)技巧保持在一個基礎(chǔ)之上,，如果培訓工作不跟上,，新老員工的更新又快,，將很容易導致員工對工作缺乏熱情與業(yè)務(wù)水平松懈,，特別是對一個經(jīng)營六年的企業(yè)會直接影響到品牌,。下半年年度的員工培訓將是以總公司及酒店的發(fā)展和崗位需求為目標,，提高員工認識培訓工作的重要性,，積極引導員工自覺學習,，磨礪技能,，增強競爭崗位投身下一步企業(yè)各項改革的自信心,。培養(yǎng)一支服務(wù)優(yōu)質(zhì),、技能有特色的高素質(zhì)員工隊伍，穩(wěn)固企業(yè)在秦皇島市場中的良好口碑和社會效益,。達到從標準化服務(wù)到人性化服務(wù)再到感動性服務(wù)的逐步升華,。也為此，酒店將計劃每月進行必要的一次培訓,，培訓方式主要是偏向授課與現(xiàn)場模擬方法,。

三,、開源節(jié)流,，降低成本,，提高人均消費

節(jié)能降耗是酒店一直在宣傳的口號和狠抓落實的日常工作,，上半年各項能耗與去年同期比都有所下降和節(jié)約,，下半年按照付總講話精神,，管理將更細化,，在“節(jié)能降耗”的基礎(chǔ)上企業(yè)提出了“挖潛降耗”的口號,，既是如何在現(xiàn)有做了六年的“節(jié)能降耗”基礎(chǔ)上再努力,，尋找、挖掘各環(huán)節(jié)各程序,，使各類能源在保證經(jīng)營的基礎(chǔ)上再“降”一點,。酒店下一步將在各區(qū)域點位安裝終端計量表，如水龍頭端安裝水表,、各區(qū)域安裝電表以及與郵政分清各自費用區(qū)域。

同時對空調(diào)的開關(guān)控制,、辦公室用電都將再次進行合理的調(diào)整與規(guī)劃;其次,，酒店將根據(jù)物價上漲指數(shù)和對同行業(yè)調(diào)查,、了解,，及時,、隨時的對產(chǎn)品(房,、餐)進行價格浮動,，使企業(yè)更能靈活的掌握市場動態(tài)和提高業(yè)績,，不錯過機會;還有酒店在具體分工上將各區(qū)域所使用的設(shè)備要求到各部門，各部門又要求到班組或個人負責,。服務(wù)員及管理人員在正常服務(wù)和管理過程中，應隨時注意檢查設(shè)備使用情況,，配合工程部對設(shè)備保養(yǎng),、維修，更好的正確的操作設(shè)備,。還要求管理人員要定期匯報設(shè)備情況。

客房方面,，各種供客人使用的物品在保證服務(wù)質(zhì)量和數(shù)量的前提下，要求盡量延長布草的使用壽命,，同時,，控制好低值易耗品的領(lǐng)用,，建立發(fā)放和消耗記錄,，實行節(jié)約有獎,，浪費受罰的獎懲制度,。(這個我們一直在做)如眼下由于奧運會舉行，北京車輛受到單牌號和雙牌號在時間上的受限,，部分客人來秦必須住上兩天才可返回北京,，這樣客用品就可以在節(jié)約上做文章,。這些都是細小的潛在的節(jié)約意識,，是對市場情況的掌握體現(xiàn),。

四、堅持創(chuàng)新,，培養(yǎng)創(chuàng)新意識

創(chuàng)新是酒店生存的動力和靈魂，有創(chuàng)新才有活力和生機,，有創(chuàng)新才能感受到酒店成長的樂趣,，在目前對酒店產(chǎn)品,、營銷手段大膽創(chuàng)新的基礎(chǔ)上,，在新的市場形勢下，將要大力培養(yǎng)全員創(chuàng)新意識,，加大創(chuàng)新舉措,，對陳舊落后的體制要進行創(chuàng)新,，對硬件及軟件產(chǎn)品要進行創(chuàng)新,，對營銷方式,、目標市場的選擇也要創(chuàng)新,，再進一步開展創(chuàng)新活動，讓酒店在創(chuàng)新中得到不斷的進步與發(fā)展,，如,，馬上酒店要舉行的出品裝盤比賽,，目的就是讓廚師從思想上懂得什么叫藝術(shù)裝盤的同時又節(jié)約了成本和提高了菜肴整體檔次,。在保證眼下推出的“5515”基礎(chǔ)上,，還要創(chuàng)新出很多類似的買點和思路,。更進一步走在市場的最前列,，影響市場,。

五,、嚴格成本控制,，加強細化核算

控制各項成本支出,，就是增收創(chuàng)收,。因此,，今年下半年酒店將加強成本控制力度,，對各部門的各項成本支出進行細分管理,，由原來的每月進行的盤點物資改為每周一次，對各項消耗品的使用提出改進意見和建議,，從而強化員工的成本控制意識，真正做好酒店各項成本控制工作,。

六,、加強設(shè)備設(shè)施維修,，穩(wěn)定服務(wù)

酒店經(jīng)過了六年的風風雨雨,，硬件設(shè)施也跟著陳舊,、老化，面對競爭很激烈的市場,，也可說是任重道遠,。時常出現(xiàn)工程問題影響對客的正常服務(wù),，加上客租率頻高,，維保不能及時,，造成設(shè)施設(shè)備維修量增大,。對于高檔次的客人會隨著市場上裝修新型,、豪華酒店的出現(xiàn)而流失一部份，(年底酒店旁邊將增開兩家,，一家定位三,，一家商務(wù)酒店)為此,，酒店在有計劃的考慮計劃年底更換客房、餐廳部分區(qū)域地毯,，部分木制裝飾噴漆和局部粉刷,。盡可能的為酒店爭取住客率，提高酒店的經(jīng)濟效益,。

酒店前臺工作計劃總結(jié) 酒店前臺工作計劃與目標篇十七

一,、加強學習講奉獻

工作要干好,，首先要有一個好的工作態(tài)度，要樹立正確的人生觀,、價值觀,。因此,，本季度我部將借助全國上下開展保持共產(chǎn)黨員先進性教育活動的春風,，有計劃,、有針對性地開展提高員工職業(yè)道德素質(zhì)的學習教育活動,，幫助部門員工培養(yǎng)愛崗敬業(yè)與奉獻的精神,，樹立全心全意的服務(wù)理念。同時,，部門還將組織員工積極參加酒店的培訓,，并且根據(jù)酒店的年度主題的員工培訓計劃,，部門自己也將定期組織員工開展酒店規(guī)章制度與業(yè)務(wù)知識的培訓。通過培訓,、學習,，來不斷提高部門員工的業(yè)務(wù)技能與水平,，提高辦事效率。

二,、嚴格紀律樹形象

紀律是一個團體范圍正常工作和生活所必須遵守的行為規(guī)則,，是提高部門戰(zhàn)斗力的有效保障。古人云：“無規(guī)矩不成方圓”,。組織紀律要常抓不懈,，部門負責人要帶頭,，從自己管起，徹底杜絕違紀違規(guī)現(xiàn)象的發(fā)生,。部門員工的言談舉止,、穿著打扮要規(guī)范,，努力將總辦打造成酒店的一個文明窗口。

三,、創(chuàng)新管理求實效

1,、美化酒店環(huán)境，營造“溫馨家園”,。

嚴格衛(wèi)生管理是確保酒店環(huán)境整潔,，為賓客提供舒適環(huán)境的有效措施。第三季度,，我們將加大衛(wèi)生管理力度,，除了繼續(xù)堅持周四的衛(wèi)生大檢查外，我們還將進行不定期的檢查,，并且嚴格按照標準,，決不走過場，決不流于形式,，將檢查結(jié)果進行通報,，并制定獎罰制度，實行獎罰兌現(xiàn),，以增強各部門的責任感,，調(diào)動員工的積極性，使酒店衛(wèi)生工作躍上一個新臺階,。此外,，要徹底搞好防蠅滅鼠滅螂工作,，目前，正值鼠螂的繁殖高峰期,，我們要加大治理力度,，切實消滅蠅蟑鼠等蟲害。

2,、創(chuàng)新宿舍管理，打造員工“舒適家園”

宿舍的管理歷來是一個薄弱環(huán)節(jié),，我們將加大管理力度,，為住店員工打造一個真正的“舒適家園”。為此,，一是要有一個整潔的寢室環(huán)境,，我們要求宿舍管理員搞好公共區(qū)域衛(wèi)生，并在每個寢室設(shè)立寢室長,，負責安排督促寢室人員打掃衛(wèi)生,，要求室內(nèi)清潔，物品擺放整齊,，并對各寢室的衛(wèi)生狀況進行檢查和通報,。

第二要加強寢室的安全管理，時刻不忘防火防盜,、禁止外來人員隨意進出宿舍,，實行對外來人員的詢問與登記制度，以確保住宿員工的人身,、財產(chǎn)安全,。

第三要變管理型為服務(wù)型。管理員要轉(zhuǎn)變?yōu)樽∷迒T工的服務(wù)員,。住店員工大多是來自四面八方,，初出家門的年青人，他們大多年齡小,，社會經(jīng)驗不足,，因此，在很多方面都需要我們的關(guān)心照顧,，所以宿舍管理員要多關(guān)注他們的思想情緒變化,，關(guān)心他們的生活，尤其是對生病的員工,，要給予他們親情般的關(guān)愛,，使他們感受到家庭般的溫暖。

四,、節(jié)能降耗創(chuàng)效益

1,、加強宿舍水,、電、氣的管理

要加強宣傳,、教育,，將“提倡節(jié)約、反對浪費,、開源節(jié)流”的觀念深入員工心中,，增強員工的節(jié)約意識。同時更要加強這方面的管理,。在水,、電及空調(diào)的使用方面，我們將根據(jù)實際情況限時開放,，并加強督促與檢查,，杜絕“長流水、長明燈,、長開空調(diào)”的現(xiàn)象,，并加強員工澡堂的管理，嚴禁外來人員進澡堂洗澡以及員工在澡堂內(nèi)洗衣服等現(xiàn)象發(fā)生,。

2,、加強酒店辦公用品、服裝及勞保用品的管理

我們將參照以往的有關(guān)標準規(guī)定,，并根據(jù)實際情況,，重新梳理，制定各部門的辦公用品,、服裝及勞保用品的領(lǐng)用年限與數(shù)量標準,，并完善領(lǐng)用手續(xù)，做好帳目,。要求按規(guī)定發(fā)放,，做到帳實相符，日清月結(jié),，并對倉庫物品進行妥善保管,，防止變質(zhì)受損。

3,、加強車輛乘車卡及電話的管理

建立車輛使用制度,，實行派車制，嚴禁私自用車與車輛外宿,，并加強車輛的油耗,、維修管理以及車輛的護養(yǎng)，確保酒店領(lǐng)導的用車及用車安全,。對乘車卡和撥打長途電話也要實行嚴格的管理及登記制度,，防止私用,。

酒店前臺工作計劃總結(jié) 酒店前臺工作計劃與目標篇十八

一、保安全促經(jīng)營

在當前形勢下,，為了保證酒店的各項工作能正常進行,，經(jīng)營不受任何政策性的影響，酒店將嚴格按照要求,，要求前臺接待處做好登記關(guān),、上傳關(guān)，按照市公安局及轄區(qū)派出所的規(guī)定對每位入住的客人進行入住登記,，并將資料輸入電腦,，認真執(zhí)行公安局下發(fā)的其他各項通知。其次,，再對全員強化各項安全應急知識的培訓，做到外松內(nèi)緊,，不給客人帶來任何感官上的緊張感和不安全感;在食品安全上,，出臺了一系列的安全衛(wèi)生要求和規(guī)定以及有關(guān)食品衛(wèi)生安全的應急程序，有力保證不發(fā)生一起中毒事件;在治安方面,，夜間增崗添兵,，增加巡查次數(shù)，對可疑人,、可疑物做到詳細詢問登記制度,。

二、抓培訓,，提素質(zhì)

業(yè)務(wù)知識與服務(wù)技巧是體現(xiàn)一個酒店的管理水平,，要想將業(yè)務(wù)知識與服務(wù)技巧保持在一個基礎(chǔ)之上，如果培訓工作不跟上,，新老員工的更新又快,，將很容易導致員工對工作缺乏熱情與業(yè)務(wù)水平松懈，特別是對一個經(jīng)營六年的企業(yè)會直接影響到品牌,。三季度的員工培訓將是以總公司及酒店的發(fā)展和崗位需求為目標,，提高員工認識培訓工作的重要性，積極引導員工自覺學習,，磨礪技能,，增強競爭崗位投身下一步企業(yè)各項改革的自信心。培養(yǎng)一支服務(wù)優(yōu)質(zhì),、技能有特色的高素質(zhì)員工隊伍,，穩(wěn)固企業(yè)在秦皇島市場中的良好口碑和社會效益。達到從標準化服務(wù)到人性化服務(wù)再到感動性服務(wù)的逐步升華,。也為此,，酒店將計劃每月進行必要的一次培訓,，培訓方式主要是偏向授課與現(xiàn)場模擬方法。

三,、開源節(jié)流,，降低成本，提高人均消費

節(jié)能降耗是酒店一直在宣傳的口號和狠抓落實的日常工作,，上半年各項能耗與去年同期比都有所下降和節(jié)約,，三季度按照付總講話精神，管理將更細化,，在“節(jié)能降耗”的基礎(chǔ)上企業(yè)提出了“挖潛降耗”的口號,，既是如何在現(xiàn)有做了六年的“節(jié)能降耗”基礎(chǔ)上再努力，尋找,、挖掘各環(huán)節(jié)各程序,，使各類能源在保證經(jīng)營的基礎(chǔ)上再“降”一點。酒店下一步將在各區(qū)域點位安裝終端計量表,，如水龍頭端安裝水表,、各區(qū)域安裝電表以及與郵政分清各自費用區(qū)域。 同時對空調(diào)的開關(guān)控制,、辦公室用電都將再次進行合理的調(diào)整與規(guī)劃;其次,，酒店將根據(jù)物價上漲指數(shù)和對同行業(yè)調(diào)查、了解,，及時,、隨時的對產(chǎn)品(房、餐)進行價格浮動,，使企業(yè)更能靈活的掌握市場動態(tài)和提高業(yè)績,，不錯過機會;還有酒店在具體分工上將各區(qū)域所使用的設(shè)備要求到各部門，各部門又要求到班組或個人負責,。服務(wù)員及管理人員在正常服務(wù)和管理過程中,，應隨時注意檢查設(shè)備使用情況，配合工程部對設(shè)備保養(yǎng),、維修,，更好的正確的操作設(shè)備。還要求管理人員要定期匯報設(shè)備情況,。

客房方面,，各種供客人使用的物品在保證服務(wù)質(zhì)量和數(shù)量的前提下，要求盡量延長布草的使用壽命,，同時,，控制好低值易耗品的領(lǐng)用，建立發(fā)放和消耗記錄，實行節(jié)約有獎,，浪費受罰的獎懲制度,。

四、堅持創(chuàng)新,，培養(yǎng)創(chuàng)新意識

創(chuàng)新是酒店生存的動力和靈魂,，有創(chuàng)新才有活力和生機，有創(chuàng)新才能感受到酒店成長的樂趣,，在目前對酒店產(chǎn)品,、營銷手段大膽創(chuàng)新的基礎(chǔ)上，在新的市場形勢下,，將要大力培養(yǎng)全員創(chuàng)新意識,，加大創(chuàng)新舉措，對陳舊落后的體制要進行創(chuàng)新,，對硬件及軟件產(chǎn)品要進行創(chuàng)新,，對營銷方式、目標市場的選擇也要創(chuàng)新,，再進一步開展創(chuàng)新活動,，讓酒店在創(chuàng)新中得到不斷的進步與發(fā)展，如,，馬上酒店要舉行的出品裝盤比賽，目的就是讓廚師從思想上懂得什么叫藝術(shù)裝盤的同時又節(jié)約了成本和提高了菜肴整體檔次,。