工作學(xué)習(xí)中一定要善始善終，只有總結(jié)才標(biāo)志工作階段性完成或者徹底的終止,。通過總結(jié)對工作學(xué)習(xí)進(jìn)行回顧和分析，從中找出經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),，引出規(guī)律性認(rèn)識,，以指導(dǎo)今后工作和實(shí)踐活動(dòng)。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質(zhì)的總結(jié)嗎,？這里給大家分享一些最新的總結(jié)書范文,，方便大家學(xué)習(xí)。

總經(jīng)理年終總結(jié)發(fā)言稿1

大家下午好!

在這辭舊迎新的日子里,，我們公司又迎來了新的一年,。今天，我懷著無比高興和感恩的心情,，把大家召集在一起,，聚到這里，共同組織召開20_年感恩過去,，放飛未來主題年會,。

首先感謝大家在過去的一年里不離不棄，辛勤工作,，為公司的發(fā)展建設(shè)所做的努力和付出,。

謝謝大家!在此我隆重地給大家鞠個(gè)躬。

回顧過去的一年,，我們公司整體工作發(fā)生了巨大的改變,，取得了可喜的成績，這一切成績的取得都是大家共同努力的結(jié)果,，我只是起了一個(gè)組織者的作用,。一年以來,，我更多地是通過每周的全體員工大會，給大家講一些做人做事方面的體會,、經(jīng)驗(yàn)和心得,。期望通過這些形式統(tǒng)一一下大家的思想認(rèn)識，從而形成我們共同的價(jià)值觀,、世界觀,，因此有利于我們上下一條心，通過大家共同努力,，把我們這份神圣的事業(yè),，做穩(wěn)做強(qiáng)。

相信在座的每一位同事都感受到了20_年的《銷售政策》,、《考核政策》,、《管理制度》與歷年的政策相比有了若干改變，前幾個(gè)月發(fā)生的一些事情也會讓在座的某些同事感到不快,。是的,，好像有變化，變化的多,，變化的快,。變化的讓很多人感覺不爽。確實(shí)改革需要改變一個(gè)人的思維慣性,，需要改變多年的行為習(xí)慣,。而改變一個(gè)人的習(xí)慣確實(shí)是一個(gè)痛苦的過程，其實(shí)我本人也不喜歡改變,，所以我非常理解因?yàn)楦淖儙淼牡钟|,、質(zhì)疑、猜測,、反感,，從改變到習(xí)慣畢竟需要一個(gè)過程。

我今天的匯報(bào)內(nèi)容分為四部分：第一部分是艱苦奮斗,，開源節(jié)流不是對歷史的否定;第二部分闡述為什么要艱苦奮斗?第三部分是如何理解艱苦奮斗,，開源節(jié)流;第四部分是如何做到艱苦奮斗，開源節(jié)流,。

首先,，我要向大家強(qiáng)調(diào)的是艱苦奮斗，開源節(jié)流不是對前幾年工作的否定,。在某些人的眼睛里世界上的顏色只有黑與白,，某些人面對別人就某點(diǎn)問題的批判就想象為對自己的全盤否定，這是不懂辨證關(guān)系的，是情緒化,、頭腦簡單化的表現(xiàn),。

自董事長在20_年_月正式進(jìn)入SLA藥業(yè)，歷經(jīng)10年的時(shí)間,，公司一直處在一個(gè)上升階段,，銷售收入從不足__萬元提高到__億元，翻了__倍,，這里面凝結(jié)著董事長的正確戰(zhàn)略決策,，凝結(jié)著核心管理團(tuán)隊(duì)的團(tuán)結(jié)與智慧，凝結(jié)著一線銷售人員付出的汗水,，這些都是不可抹殺的,，是值得懷念的崢嶸歲月。

數(shù)據(jù)會使我們以為十年的艱苦奮戰(zhàn)已經(jīng)勝利,。不過我要說,，成功是一個(gè)討厭的教員，它誘使聰明人認(rèn)為他們不會失敗,，它會掩蓋一切矛盾,，它不是一位引導(dǎo)我們走向未來的可靠向?qū)А_億元是一個(gè)十分可怕的數(shù)據(jù),，它讓我們驕傲的同時(shí)也蒙蔽了SLA藥業(yè)在國內(nèi)制藥企業(yè)中的地位并沒有顯著提升,，身邊很多藥企，包括中大型藥企他們近幾年的也處于快速增長階段,。

總結(jié)十年的增長歷程,，從單純依靠婦幼渠道利用婚檢,，依靠計(jì)生行政干預(yù)強(qiáng)制發(fā)放SLA,，到組建OTC隊(duì)伍、執(zhí)行PSA計(jì)劃,，商務(wù)與計(jì)生渠道拆分實(shí)行專業(yè)的人做專業(yè)的事,，加大拓寬分銷市場，事實(shí)上公司一直處于組織變革,、營銷變革之中,。變促進(jìn)了SLA藥業(yè)(前北大藥業(yè))的發(fā)展，在公司從業(yè)經(jīng)歷超過了五年的同事們,，你們應(yīng)該切身地感受到了公司的歷次變革,，你們也受益于這種變革，因?yàn)樽兏?，你們的能力才會有很大的提?因?yàn)樽兏?，你們的職業(yè)生涯才會不斷前行;因?yàn)樽兏铮銈兊氖杖氩艜粩嘣黾印?/p>

我今天講話的目的不是奢望改變你們每一個(gè)人。我僅僅是希望你們能夠理解政策的每一處改變,、管理細(xì)節(jié)每一處改變的深層次原因,。

在座的每一位營同仁都要清醒意識到改革已經(jīng)開始發(fā)生，并正在發(fā)生,，改革進(jìn)程可能會有微調(diào)但是總體趨勢不可逆轉(zhuǎn),。某些同事不要有僥幸心理，抱著看一看,，等一等的觀望態(tài)度,，這樣你就會掉隊(duì)、甚至?xí)惶蕴?/p>

我相信,，腳踏實(shí)地山讓路,，持之以恒海可移,。愿我們意氣風(fēng)發(fā),、斗志昂揚(yáng)的一中人以本次年會為契機(jī)，以執(zhí)行力為以后工作的主導(dǎo)思想,，以細(xì)節(jié)管理為工作的基本方法,，揚(yáng)長避短，策馬揚(yáng)鞭,，與時(shí)俱進(jìn),，譜寫一中教育集團(tuán)嶄新的篇章。

總經(jīng)理年終總結(jié)發(fā)言稿2

各位來賓,、各位同仁們：

在20_年新春即將到來之際,，我謹(jǐn)代表公司向?yàn)樾燎诠ぷ鞯母鲘徫蝗w員工致以忠心的感謝及新年的祝賀!回顧即將過去的20_年，_公司在全體員工的共同努力下,，公司各方面工作均取得了不錯(cuò)的成績,。各部門嚴(yán)格管理，明晰責(zé)任,，盡心盡力,，使公司展現(xiàn)出團(tuán)結(jié)一心、積極向上,、高效務(wù)實(shí)的良好工作氛圍,，管理水平越趨成熟，員工崗位技能也逐漸提高,。

雖然經(jīng)濟(jì)市場大勢不是很樂觀,，但公司整體運(yùn)營狀況還是呈良好的態(tài)勢，_公司依然獲得了健康,、穩(wěn)步,、持續(xù)的發(fā)展,，做到了銷售業(yè)績穩(wěn)健的增長，尤其是近一個(gè)月,，海外銷售量出現(xiàn)一周就是_萬美金的佳績,，這是全體_公司員工共同努力的成果。

同時(shí),，公司在總經(jīng)理提出的新的一年里,，我們將面對更多的困難與風(fēng)險(xiǎn)，當(dāng)然,，也是更大的挑戰(zhàn)與機(jī)遇,。通過目前的分析來看，20_年市場前景比較樂觀,，公司的接單形勢也將喜人,，并且_也即將在20_年正式全面投產(chǎn)，這不僅將為公司的發(fā)展帶來更多生機(jī),，同時(shí)也更加穩(wěn)固_在國內(nèi)行業(yè)中的地位,。所以我們要繼續(xù)盡一切努力，抓住機(jī)遇,，把握當(dāng)前市場發(fā)展的良好勢頭,，利用公司現(xiàn)有的優(yōu)勢，挖掘資源,，整合資源,，加大研發(fā)力度，提高生產(chǎn)產(chǎn)量,，突破銷售瓶頸,，爭取在企業(yè)融資上取得更大的突破，從而掌握更多市場競爭的主動(dòng)權(quán),。對此,，我對我們納爾人充滿了信心!

公司管理方面，我們要持續(xù)認(rèn)真貫徹并落實(shí)同時(shí),，我們還要盡力營造企業(yè)管理文化,。_作為一個(gè)在_行業(yè)的企業(yè),，我們不僅要對企業(yè)經(jīng)營戰(zhàn)略做要求,，也要對逐漸建立起屬于自己的獨(dú)特企業(yè)管理文化、企業(yè)價(jià)值觀,，使公司品牌及公司形象得到更大提升,。

總之，我相信20_年,，在公司管理層正確決策與領(lǐng)導(dǎo)下,，在我們?nèi)w員工的共同努力和齊心協(xié)力下,，_一定會以開拓創(chuàng)新、與時(shí)俱進(jìn)的精神面貌,，在新的一年里以新的姿態(tài),、新的步伐譜寫出__的新篇章!

最后，再次祝賀大家以及你們的家人在新的一年里：工作順利,、身體健康,、合家幸福、新春愉快!謝謝!

總經(jīng)理年終總結(jié)發(fā)言稿3

尊敬的各位來賓,、各位員工：

大家好!

當(dāng)我們還來不及顧及時(shí)間流逝的時(shí)候,，20_年春節(jié)的鐘聲已悄然而至。值此新春佳節(jié)來臨之際,，我謹(jǐn)以公司董事長的名譽(yù),，向你們及你們的家人——致以新年最美好的祝福和最誠摯的問候!

今天，我們以無比喜悅的心情,，在這里搞年會,，齊聚一堂，是為帶有艱辛與成就的20_年而慶賀;是為充滿生機(jī)與希望的20_年而祝福,。

回首往事,，點(diǎn)滴精彩。20_年,，是公司穩(wěn)步發(fā)展的一年,，也是各部門、各員工逐步成長的一年,。大家工作的勤奮,、成功與挫折給公司留下了發(fā)展的足跡，大家辛勤的付出給公司留下了許多值得贊賞的故事,。所以,，20_年,，效率來自全體員工的激情,，成績屬于全體員工的努力。

新的20_年,，是公司發(fā)展最關(guān)鍵的一年,。我們需要繼續(xù)堅(jiān)持以市場為導(dǎo)向,，加強(qiáng)產(chǎn)品研發(fā)力度,，提升產(chǎn)品質(zhì)量管理、合理控制產(chǎn)品成本,，讓公司的產(chǎn)品在市場上具有更強(qiáng)的競爭力;我們還需要“強(qiáng)身健體”、內(nèi)外兼修,，不斷拓展市場和提升客戶服務(wù)的管理;不斷完善和規(guī)范內(nèi)部運(yùn)作管理，進(jìn)一步堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ),。

所以,，大家需要把新的一年看成是新的起點(diǎn),、新的任務(wù)和新的挑戰(zhàn)。

辭舊歲,，我們依然豪情滿懷，迎新年,，大家總是信心百倍。在20_年這個(gè)既充滿挑戰(zhàn)又蘊(yùn)藏機(jī)遇的環(huán)境下,，我希望,，我也堅(jiān)信，全體員工會以腳踏實(shí)地的作風(fēng),、百折不撓的精神、堅(jiān)韌不拔的毅力,，團(tuán)結(jié)奮進(jìn),、革舊創(chuàng)新、扎實(shí)工作,，不斷開創(chuàng)節(jié)日燈產(chǎn)品和LED新光源的新境界,，創(chuàng)造更加輝煌、更加燦爛的明天!

最后,，祝大家春節(jié)快樂，狗年吉祥,，萬事如意!

請大家把酒倒?jié)M,，為迎接嶄新的、美好的明天而干杯!

總經(jīng)理年終總結(jié)發(fā)言稿4

尊敬的領(lǐng)導(dǎo),、各位來賓,、各位同事：

大家晚上好!

一元復(fù)始山河美,，萬象更新錦繡春,。

今晚,，在這燈火輝煌大廳里，在這優(yōu)美歡快的旋律中,，在這炫動(dòng)著青春與夢想的舞臺上,，在這把酒言歡的激動(dòng)時(shí)刻。我們?nèi)w_人歡聚一場,，舉辦公司年會,。承載著收獲與喜悅,，我們送走了難忘的20_,，滿懷著責(zé)任與夢想,，我們迎來了嶄新的20_。新的一年孕育新的希望,，新的征程譜寫新的輝煌,。值此新春佳節(jié)之際,，我謹(jǐn)代表_服飾公司董事會向長期以來關(guān)心,、支持和幫助_服飾發(fā)展的各位加盟商朋友、向長期在幕后為公司的發(fā)展事業(yè)默默奉獻(xiàn)的所有員工家屬、向努力進(jìn)取、勤奮工作,、團(tuán)結(jié)拼搏的全體員工致以崇高的敬意和最誠摯的祝福!恭祝大家在新的一年里身體健康、萬事如意,、闔家幸福!

當(dāng)我們展開思緒的畫卷,，回放20_，我們感慨萬千,。過去的一年,，是艱苦的一年，是開創(chuàng)的一年,，更是豐收的一年,。在各級經(jīng)營團(tuán)隊(duì)和全體員工的共同努力下_成績斐然，完成了多項(xiàng)戰(zhàn)略升級工作：包括渠道建設(shè),、網(wǎng)站升級,、店鋪形象、企業(yè)宣傳,、團(tuán)隊(duì)磨合,、媒體傳播等方面，為_企業(yè)的發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),。

新增了一批高質(zhì)量的直營店鋪;網(wǎng)站重新升級改版,，網(wǎng)站的功能更加強(qiáng)大;出色的完成了新的廣告宣傳片、新的企業(yè)形象畫冊的拍攝,、設(shè)計(jì)和制作工作;產(chǎn)品系列日益完善,，鞋業(yè)部也進(jìn)一步夯實(shí)了鞋類產(chǎn)品的發(fā)展基礎(chǔ);第五代店鋪形象升級工作也已基本完成。這些方方面面的工作成績靠的是我們_員工扎實(shí)的工作態(tài)度,，良好的專業(yè)水平,，拼搏進(jìn)取的精神，團(tuán)隊(duì)間通力合作的力量,，當(dāng)然更離不開董事會正確決策和堅(jiān)定支持,。

當(dāng)我們跨越時(shí)間的門檻走向20_年，我們銘記最深的是“責(zé)任”與“服務(wù)”,，20_將繼續(xù)以“誠信為根,、質(zhì)量為本、正直務(wù)實(shí)、感恩他人,、回饋社會”的核心價(jià)值觀為導(dǎo)向,，繼續(xù)發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。新的起點(diǎn)面臨新的機(jī)遇,，新的機(jī)遇面臨新的挑戰(zhàn),，新的挑戰(zhàn)面臨的是新的任務(wù)和目標(biāo)。

新的任務(wù)和目標(biāo)給全體_人提出新要求：不斷夯實(shí)自己的專業(yè)水平,，提升自我空間,，充分挖掘自己潛能，以積極的人生態(tài)度和激情四射的工作熱情去實(shí)現(xiàn)自我的人生價(jià)值,。讓我們攜手同心,，為20_發(fā)展獻(xiàn)言獻(xiàn)策,，共創(chuàng)20_更美好的未來,。

最后衷心祝愿大家在新的一年里新春愉快，同時(shí)預(yù)祝今天的年會,，圓滿成功!謝謝!

總經(jīng)理年終總結(jié)發(fā)言稿5

各位經(jīng)理,，全體員工:

大家好!

歡歌辭舊歲，笑語迎新春,，不尋常的20_年已經(jīng)過去,，充滿希望的20_年已經(jīng)到來。面對發(fā)展的機(jī)遇和巨大的挑戰(zhàn),，我們必須統(tǒng)一思想,，提高認(rèn)識，認(rèn)真總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),，合理安排部署20_年度的全面工作,，把鉆石時(shí)代推向跨越發(fā)展、創(chuàng)新經(jīng)營的軌道,。下面我就去年的工作和今年的安排講幾點(diǎn)意見,。

一、20_年工作回顧

去年,，為了完成年初確定的任務(wù)指標(biāo),，我們?nèi)w員工發(fā)揚(yáng)愛崗敬業(yè)、團(tuán)結(jié)奉獻(xiàn)的鉆石時(shí)代精神,，恪盡職守,、默默奉獻(xiàn)、奮力拼搏,，敢為人先,，取得了較為理想的業(yè)績，各項(xiàng)工作都再上一個(gè)新臺階:

第一、特色管理求發(fā)展

1,、餐飲特色化,。兩店餐飲去年任務(wù)完成較好，尤其是郁金香中餐廳,，業(yè)績驕人,，得益于兩個(gè)方面，一是餐飲趨于市場化,。隨著社會發(fā)展,，人們的消費(fèi)水平與觀念發(fā)生改變，百姓宴請逐步形成氣候,、年夜飯散客檔次也一再提高,，兩店都形成了各自的優(yōu)勢與固定客源。二是管理趨于精細(xì)化,。鉆石時(shí)代憑借親情化的服務(wù),、地道實(shí)惠的本地菜系;郁金香特色化的經(jīng)營方式、中高檔次宴請的準(zhǔn)確定位吸引著八方賓客,，營業(yè)額逐年攀升,。

=====中餐廣式宵夜是運(yùn)城市唯一一家正宗宵夜，我們巧妙的將廣式宵夜與本地風(fēng)味完美結(jié)合,，利用較為超前的硬件與細(xì)致周到的服務(wù)拉動(dòng)了人氣,，引領(lǐng)了餐飲新潮流;鉆石餐飲部利用地理優(yōu)勢，準(zhǔn)確定位,，酒席宴請標(biāo)準(zhǔn)化,、流程化，品牌逐步樹立,，客源穩(wěn)中有升,。各項(xiàng)舉措，提高了鉆石時(shí)代和郁金香的知名度,，取得了社會效益和經(jīng)濟(jì)效益雙豐收,。

2、客房個(gè)性化,。我一直強(qiáng)調(diào)服務(wù)精細(xì)無止境,，工作要做有心人，客房在這方面意識較強(qiáng),，注重細(xì)節(jié)服務(wù),，自制天氣預(yù)報(bào)、電視開機(jī)提示,、睡前問候等溫馨提示卡,，方便了客人的生活起居和出行,，受到了客人的高度評價(jià)。我們要時(shí)刻站在客人角度思考問題,，有針對性的為客人提供滿意加驚喜的服務(wù),。

第二、硬件升級增效益

20_年,，根據(jù)公司實(shí)際情況與市場需求,，公司投資100多萬改造了2個(gè)大會議室、西餐廳改造大型宴會廳,、燃煤鍋爐改天然氣鍋爐,、地溝暖氣管道更換、消防設(shè)施重新整修等,，設(shè)備設(shè)施的完善,，以硬件升級來滿足客戶需求，提升經(jīng)濟(jì)效益,。

第三,、制度改革添活力

全員參與績效管理，嘗試績效考核,，業(yè)務(wù)銷售比例提成,，這些舉措充分證明,，收效顯著,，所有員工的銷售意識增強(qiáng)，盡管在實(shí)施中遇到了很多困難,，但大家都能顧全大局,，克服重重困難，保證了制度的有效實(shí)施;質(zhì)檢小組成立后,，監(jiān)督機(jī)制充分發(fā)揮了作用,。酒店規(guī)章制度進(jìn)一步健全和完善，各項(xiàng)考核指標(biāo)也逐步明確化,、細(xì)致化,，隨著內(nèi)部管理，調(diào)整步伐不斷加快,，酒店控制力,、協(xié)調(diào)能力明顯增強(qiáng)。

第四,、文化生活聚人心

公司堅(jiān)持舉行的技能比武大賽獲得圓滿成功,，兩店前廳、客房,、餐廳,、后勤,、后廚全部參與，使我們的服務(wù)技能從簡單的機(jī)械操作過渡到用心,、用情來演繹服務(wù)全過程,，充分展示了我們酒店員工高超的技能和精湛的技藝;競聘上崗、元旦酒會,、中秋晚會的成功舉辦,，都為豐富員工生活、加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)凝聚力和企業(yè)文化建設(shè)打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ),。

當(dāng)新的一年來臨,，歷史又翻開了嶄新的一頁，我們又站在了新的起點(diǎn),，開始新的征程,，明天，我們還要面臨更加殘酷的市場竟?fàn)?，迎接各種困難和挑戰(zhàn),。在前進(jìn)的道路上，我們鉆石時(shí)代人永不言敗,，成功,，就在明天!

二、當(dāng)前形勢和現(xiàn)存問題

去年,，金融危機(jī)余波震蕩,，經(jīng)濟(jì)市場動(dòng)蕩不安，國家政策調(diào)整下達(dá)“禁酒令”;新康,、米蘭,、愛家等星級和連鎖酒店入駐運(yùn)城，快捷連鎖和商務(wù)酒店紛紛開張,，使原本飽和的運(yùn)城酒店市場競爭更加激烈;我們內(nèi)部經(jīng)營成本逐年攀升,，水、電,、煤的價(jià)格大幅上漲……各種變數(shù)交織在一起,，使旅游行業(yè)受到前所未有的沖擊。我公司20_年度營業(yè)收入實(shí)現(xiàn)===萬元,，比計(jì)劃的==萬元少完成了==3萬元,，少完成4.38%，比20_年度減少===萬,，減少1.79%,。我們在工作中還存在幾個(gè)方面有待加強(qiáng)和改進(jìn):

1、營銷意識淡薄,，工作缺乏前瞻

首先是營銷團(tuán)隊(duì)缺少協(xié)作務(wù)實(shí)精神,，各自為戰(zhàn),，一盤散沙，自掃門前雪,，對部門其他的事情不聞不問,，愛理不理，使工作難以開展,。營銷人員不能深入一線,，發(fā)揚(yáng)吃苦精神，關(guān)注顧客動(dòng)態(tài),，及時(shí)反饋信息;其次,，營銷意識淡薄，市場分析不明確,、合約履行不完善,、營銷政策不到位，信息渠道不暢通,，多次讓其他同行搶了先機(jī),，占了客源。老客源流失,，新客源難以為繼,，人氣指數(shù)下降，循環(huán)往復(fù)的惡性循環(huán),，導(dǎo)致經(jīng)濟(jì)效益直接受損,。

2、部分設(shè)施陳舊,，難以滿足客戶

酒店行業(yè)的特殊性決定了硬件環(huán)境必須緊跟市場,。20_年，+++憑借較好的硬件資源和管理服務(wù),，發(fā)展態(tài)勢良好;而===由于經(jīng)營時(shí)間長，硬件過時(shí)陳舊,，造成服務(wù)質(zhì)量下降,，吸引不了客人，老客戶逐漸流失,。擺在我們面前的路只有一條--就是下定決心重新裝修,，以嶄新的姿態(tài)順應(yīng)潮流，迎接20_年,。

3,、管理工作被動(dòng)，缺乏創(chuàng)新意識

===經(jīng)過長期發(fā)展,，管理流程基本順暢,，執(zhí)行力與團(tuán)隊(duì)凝聚力都是郁金香學(xué)習(xí)的榜樣,，但長期的積淀，形成了一些格式化,、程序化的東西,，老三板太多，阻礙企業(yè)發(fā)展,，導(dǎo)致業(yè)績下滑,。當(dāng)務(wù)之急是輸入新鮮血液，管理上也要突破固有思維,，不能一直按老套數(shù)出牌,，包括對員工的管理，特殊情況要特殊對待,，注重親情化教育與引導(dǎo),。近期就發(fā)生過兩起打架事件，

釀成了嚴(yán)重的后果,，影響極其惡劣,，教訓(xùn)也很深刻，從側(cè)面反映出一個(gè)問題,，日常監(jiān)督與管理機(jī)制滯后,，員工整體素質(zhì)亟待提高。在今后的管理上,，人事部門招聘要嚴(yán)格把關(guān),，把好人員入口外調(diào)關(guān)，對于年齡小,、資歷淺的要慎重對待,，按程序錄用，逐步按照國家要求以相關(guān)的職業(yè)資格證錄用和使用,。過去是特殊工種要求這樣做,，現(xiàn)在幾乎所有的崗位都要求這樣，服務(wù)員,、廚師,、保安等都要經(jīng)過相關(guān)的正規(guī)培訓(xùn)，拿到相應(yīng)的資格證書才能上崗,。部門也要加強(qiáng)員工管理,，嚴(yán)格組織紀(jì)律性，尤其是后廚管理,，菜品質(zhì)量要把關(guān),，其他的衛(wèi)生、紀(jì)律也要緊抓不放,，后廚本身就是危險(xiǎn)地帶,，員工操作上一定要嚴(yán)格按照規(guī)程來,，為自己的安全負(fù)責(zé)任。

部分管理人員普遍存在一定惰性,，思路不靈活,，創(chuàng)新無活力，大多是憑經(jīng)驗(yàn)辦事,，小到一件裝飾品的擺設(shè),，大到酒店整體環(huán)境氛圍的營造，我們管理人員都沒有去認(rèn)真思考如何做才更完美,，如何做才對酒店有利?，F(xiàn)在市場競爭日益激烈，一本皇歷念到底的方法是行不通了,，我們必須從目前市場競爭的現(xiàn)狀和未來著眼,，進(jìn)一步增強(qiáng)生存危機(jī)感，加強(qiáng)市場競爭意識,，努力在環(huán)境布置,、服務(wù)質(zhì)量上多下功夫、多動(dòng)腦筋,，這樣,，我們的事業(yè)才能不斷向前發(fā)展。

總經(jīng)理年終總結(jié)發(fā)言稿