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2023年我的故鄉(xiāng)演講稿1000 我的故鄉(xiāng)演講稿日語(yǔ)(5篇)

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2023年我的故鄉(xiāng)演講稿1000 我的故鄉(xiāng)演講稿日語(yǔ)(5篇)
時(shí)間:2023-03-02 16:05:12     小編:zdfb

演講稿也叫演講詞,它是在較為隆重的儀式上和某些公眾場(chǎng)合發(fā)表的講話文稿,。我們?nèi)绾尾拍軐懙靡黄獌?yōu)質(zhì)的演講稿呢,?下面是小編為大家整理的演講稿,歡迎大家分享閱讀,。

我的故鄉(xiāng)演講稿1000 我的故鄉(xiāng)演講稿日語(yǔ)篇一

下午好!

我是x號(hào)選手,,-x,我朗誦的題目是《祖國(guó)好,,家鄉(xiāng)美》,。

我有一個(gè)偉大而驕傲的祖國(guó),她的名字叫做——中國(guó),。

我的祖國(guó),,她幅員遼闊,,物產(chǎn)豐富,人杰地靈;她繁榮富強(qiáng),。她有聞名于世的東岳泰山,,西岳華山,北岳恒山,,中岳嵩山,,南岳衡山。有孕育炎黃子孫奔流不息的長(zhǎng)江,、黃河,。她是一個(gè)具有五千年文明歷史的國(guó)度。有指南針,、-,、造紙術(shù)、印刷術(shù)古代四大發(fā)明;有讓人嘆為觀止的長(zhǎng)城,、故宮,、蘇州林園、桂林山水,、中國(guó)臺(tái)灣日月潭等名勝古跡,。有鳥(niǎo)巢、水立方等世界現(xiàn)代標(biāo)志性建筑物,。有獲得諾貝爾獎(jiǎng)物理學(xué)獎(jiǎng)的大科學(xué)家楊振寧,、李政道;有獲得諾貝爾文學(xué)獎(jiǎng)的大文學(xué)家莫言;有首次進(jìn)入太空的航天英雄楊利偉。有進(jìn)入月球探測(cè)的“嫦娥三號(hào)”探測(cè)器;有能在深海下潛7062米的“蛟龍?zhí)枴睗撍?。有遠(yuǎn)-界各地的道家儒學(xué)文化,。

這就是我的祖國(guó),她歷史悠久而又不斷發(fā)展富強(qiáng)的祖國(guó)!

在祖國(guó)西南的大地上,,有一個(gè)神奇而“像鳳凰羽毛一樣美麗的地方”——三都水族自治縣,,她就是我的家鄉(xiāng)。她優(yōu)美秀麗,,歷史久遠(yuǎn),,自然神奇。有神秘的月亮山,,巍巍的堯人山;有清澈的都柳江;有聞歌起舞的風(fēng)流草;有蔚為壯觀的龍?zhí)疗俨?有神奇會(huì)生蛋的姑魯產(chǎn)蛋崖;有被列入國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄的水族馬尾繡;有比甲骨文還古老的文字——“水書(shū)”;有世界上最長(zhǎng)的節(jié)日——水族端節(jié);有隆重的苗族吃新節(jié),、鼓藏節(jié);有浪漫的“東方情人節(jié)”——卯節(jié);有被毛主席品償和贊譽(yù)過(guò)的美酒——九阡酒。

這就是我美麗可愛(ài)的家鄉(xiāng),。

我愛(ài)我偉大的祖國(guó),,我愛(ài)我美麗可愛(ài)的家鄉(xiāng)!

我的故鄉(xiāng)演講稿1000 我的故鄉(xiāng)演講稿日語(yǔ)篇二

她是我生命里的一棵常青樹(shù),任憑風(fēng)吹雨打,依然在我生命中蓬勃向上;她是我生命中的一株水仙花,,無(wú)論風(fēng)疏雨驟,,永遠(yuǎn)給我?guī)?lái)陣陣明媚春意。那絲絲縷縷,、繾綣不絕的鄉(xiāng)愁。

故鄉(xiāng)是個(gè)山水田園小城,,美景如畫,。正是這迷人的眷戀,伴隨我度過(guò)了我的十余載無(wú)知童年,。故鄉(xiāng)雖然不大,,但總有一種特殊的吸引力,讓游子魂?duì)繅?mèng)繞,。那也便是鄉(xiāng)愁,,美麗的鄉(xiāng)愁。

說(shuō)實(shí)話,,直到三個(gè)月前,,“鄉(xiāng)愁”對(duì)我來(lái)說(shuō),僅僅只是虛無(wú)縹緲的文學(xué)詞匯罷了,,并沒(méi)有什么實(shí)際意義,。只知道它可以是“歸雁洛陽(yáng)邊”的企盼,“龍鐘淚不干”的悲涼,,“相憶在江樓”的溫馨以及“月明人盡望”的美好祝愿,。但三個(gè)月后的今天,身在異鄉(xiāng)求學(xué)的我,,卻久久有鄉(xiāng)愁縈繞在思緒里,。鄉(xiāng)愁,這時(shí)我想也便是說(shuō)得清,、道得明了,。

籠屜里飄來(lái)的陣陣香氣仿佛在我鼻前回旋,大街上小販的陣陣吆喝回蕩在我的耳邊,。宿舍里,,晚上熄燈后,床上總是輾轉(zhuǎn)反側(cè),,那天時(shí)地利人和的景象總是浮現(xiàn)在我的眼前,,久久不能散去……

也許,故鄉(xiāng)便是你小時(shí)候想要離開(kāi)而長(zhǎng)大后卻要屢屢盼歸的那一方凈土,。余光中曾經(jīng)寫過(guò):“小時(shí)候/鄉(xiāng)愁是一枚小小的郵票/我在這頭/母親在那頭,。”而我想說(shuō)的是:“求學(xué)時(shí)/鄉(xiāng)愁是一座高高的秦嶺/我在這頭/故鄉(xiāng)在那頭,?!?/p>

正是因?yàn)檫@絲絲縷縷的鄉(xiāng)愁,,讓我有了獨(dú)在異鄉(xiāng)的勇氣,也激勵(lì)著我不斷地奮勇向前,。感謝那片生我養(yǎng)我的土地,,感謝那鄉(xiāng)愁。

鄉(xiāng)愁是一首歌,,唱盡思念,。鄉(xiāng)愁是一首詩(shī),頌遍感恩,。

家鄉(xiāng)之戀,,戀山戀水;羈旅之思,思景思人,。懷揣這絲絲縷縷的鄉(xiāng)愁,,我大踏步地走向遠(yuǎn)方。

常想起村口那棵常青樹(shù),,那是我美麗的鄉(xiāng)愁,。

在這安靜的夜里,輕輕吟誦起席慕容的《鄉(xiāng)愁》,,遙寄我的思念:

“故鄉(xiāng)的歌是一支清遠(yuǎn)的笛

總在有月亮的晚上響起

故鄉(xiāng)的面貌卻是一種模糊的悵惘

仿佛霧里的揮手別離

……”

我的故鄉(xiāng)演講稿1000 我的故鄉(xiāng)演講稿日語(yǔ)篇三

故鄉(xiāng)的歌是一支清遠(yuǎn)的笛/總在有月亮的晚上響起/ 故鄉(xiāng)的面貌卻是一種模糊的悵惘/仿佛霧里的揮手別離/離別后/鄉(xiāng)愁是一棵沒(méi)有年輪的樹(shù)/永不老去……,。讀著席慕蓉的《鄉(xiāng)愁》,一種說(shuō)不清,,道不明的情愫,,在我的體內(nèi)發(fā)作,如五臟俱焚,,神魂顛倒,,分不清朗朗乾坤,欲罷不能,。這種思念,,這種離愁在夜闌人靜、孤獨(dú)寂寞的時(shí)候尤為清晰和真切,。

異地他鄉(xiāng)工作多年,,時(shí)常有一種淡淡的鄉(xiāng)愁印在我的腦海,千回百轉(zhuǎn),,夢(mèng)牽魂繞,。鄉(xiāng)愁涌起的時(shí)候,我常常向著北方眺望,,在渭北旱腰帶上有我的家,,那里有我的親人和朋友。親人和朋友那殷切的目光就是那牽引著風(fēng)箏的線,我感到我就是線頭那飄忽的風(fēng)箏,,永遠(yuǎn)都離不開(kāi)那根線的牽引,。故鄉(xiāng)就成了我魂?duì)繅?mèng)縈的眷戀。

真想回老家看看啊!一睹老家是否風(fēng)采依舊?猜想老家的綠水是否蕩漾碧波千里?猜想老家的青山是否還是當(dāng)初的綠意盎然,,依然是人們心中的天然氧巴?兒時(shí)親密玩伴多年后相逢是否見(jiàn)面曾相識(shí),,笑問(wèn)客從何處來(lái)的感慨萬(wàn)端?初離家親自栽下的垂柳是否高大、強(qiáng)勁,、依依如風(fēng)姿卓約,,姿態(tài)端方?

……

我是如此地強(qiáng)烈地懷念著家鄉(xiāng)的一切啊!感觸老家的點(diǎn)點(diǎn)滴滴都是我的珍愛(ài)……

那一年四季唱著歡歌的小溪流飛快流淌向遠(yuǎn)方;那錯(cuò)落有致、長(zhǎng)滿青草上下起伏的田埂;當(dāng)初在家牽著的老牛,,慢悠悠地隨我去老地方吃著可口的草,,我則懶散地在太陽(yáng)的余輝中躺在松軟的草地上,,仰望著晚霞滿天的天空,,任思緒飛揚(yáng)在無(wú)垠的云霧中。愜意的感覺(jué),,妙不可言,,至今回味無(wú)窮!

離開(kāi)家鄉(xiāng)后,也曾回鄉(xiāng)探親幾次,,每次回鄉(xiāng)都有了不同的感覺(jué),。記得二十世紀(jì)九十年代初期回到家鄉(xiāng),人們已經(jīng)把工作的中心轉(zhuǎn)移到了經(jīng)濟(jì)建設(shè)上,,家鄉(xiāng)的父老已專心抓生產(chǎn),,受盡貧窮的鄉(xiāng)親們終于填飽了肚子,臉上露出了笑容,再也不用為吃飽飯而發(fā)愁,。到了二十世紀(jì)九十年代后期又回到家鄉(xiāng),,鄉(xiāng)親們?cè)僖膊粸槌源┌l(fā)愁,通過(guò)種植蘋果,、搞多種經(jīng)營(yíng),,口袋里也有些錢,經(jīng)濟(jì)狀況有了明顯好轉(zhuǎn),??缛胄率兰o(jì),我再次回到家鄉(xiāng),,家鄉(xiāng)的面貌發(fā)生了巨大變化,。蓋起了一排排嶄新磚房,用上了高壓電,,自來(lái)水,,鋪設(shè)了水泥路,建成了優(yōu)質(zhì)富硒蘋果園,新鮮果品源源不斷運(yùn)往各大中城市,。國(guó)家惠農(nóng)政策的實(shí)施推廣,,家鄉(xiāng)人民更是喜笑顏開(kāi)。種地不用納稅反而有了補(bǔ)貼,,60歲以上的老人和城里人一樣領(lǐng)上了“工資”,,住院還能報(bào)銷,難怪種了一輩子地的三大爺說(shuō),,我活了一輩子還沒(méi)有見(jiàn)過(guò)這么好的政府,。人的思維方式、生活方式,、知識(shí)素養(yǎng)迅速提升,,眼界越來(lái)越寬闊、雄心越來(lái)越大,、創(chuàng)業(yè)的思路,、方式越來(lái)越多,很多人都把孩子送到城市學(xué)習(xí),、上班,、在城市成家立業(yè)。年輕人到影樓拍婚紗照,,旅行結(jié)婚,。著裝五顏六色,發(fā)型異彩紛呈,。

看著家鄉(xiāng)的變化,,我內(nèi)心感到無(wú)比欣慰,把淡淡的鄉(xiāng)愁化成了對(duì)家鄉(xiāng)美好未來(lái)的向往,。

我的故鄉(xiāng)演講稿1000 我的故鄉(xiāng)演講稿日語(yǔ)篇四

一張無(wú)意中手機(jī)拍的照片,,欣賞之余,讓我時(shí)??粗妓鳌?。

那是去年正月了,去大臺(tái)山,,女婿買的一處改作榛子園的撂荒蘋果園,,給清理扔了多年,里面長(zhǎng)出的雜柴,。初春乍寒,,歇息之余,站在果園的半山處,,面迎凄凄的北風(fēng),,眺望山下,。北國(guó)的早春?;丶疫^(guò)節(jié)的人走啦,、出門打工的人也陸續(xù)走啦,擺弄地的時(shí)候還不到,,田野,,一個(gè)人影也沒(méi)有,只有那依河的莊繭公路,,偶爾有一兩輛車駛過(guò),。過(guò)去不是這個(gè)樣子,自莊蓋高速通車以后,,這條寬寬的柏油路,,就很少有行車?yán)病lo寂的環(huán)境并不影響山鄉(xiāng)內(nèi)在的美,。山下,,偏坡子河和半截溝河交匯,冰還沒(méi)有融化,,那冰封的交匯的兩條河,,恰巧是一個(gè)諾大的“人”字,,書(shū)寫在山間大地上,。特別是那“人”字的一撇的頂端,剛轉(zhuǎn)彎被遠(yuǎn)遠(yuǎn)的小學(xué)教學(xué)樓遮擋,,轉(zhuǎn)彎正在寬處露留一彎尖,,如帶筆頓筆,“人”字頓筆挺勁,,走筆任意,,猶如毛筆書(shū)寫一般,陽(yáng)光下,,晰晰發(fā)光,,十分搶眼。我掏出手機(jī),,站在看果園子的破房殘壁后面,,拍了下來(lái)。

回家欣賞時(shí)才發(fā)現(xiàn),,眼前這堵殘?jiān)?,有礙大雅。后悔,,怎沒(méi)躲開(kāi),。再看遠(yuǎn)處,,人字的頂端,蓋了不過(guò)十余年的小學(xué)教學(xué)樓,,曾經(jīng)的希望工程,,現(xiàn)在并校了,人去樓空,。再后面就是那從包干到戶后就閑置起來(lái)的囤塌院荒的糧庫(kù),。

前景、人字,、遠(yuǎn)方,,看不到一個(gè)人影的公路、大地……,。哦,,本來(lái)是好靜的一幅美麗圖畫,卻把我?guī)肓硪环饩场?/p>

我有兩個(gè)女兒,,大女兒隨上社會(huì)發(fā)展大潮,,進(jìn)城了。現(xiàn)在農(nóng)村環(huán)境也在改變,,我支持二女兒一家在農(nóng)村發(fā)展,。這片果園,面積上百畝,,原先是政府一個(gè)部門,,承包了山下村民組的一片山嵐建的一大片蘋果園,后轉(zhuǎn)包給私人,,幾易其手,,因山高坡長(zhǎng)作業(yè)不便,加之蘋果落價(jià),,勞務(wù)費(fèi)用上漲,,都賠得不干了。果園承包期六十年,,每年承包金3500元,,一年一交。當(dāng)時(shí)合同已經(jīng)過(guò)去了十七年,,期滿還有四十多年,,就是我的女兒女婿他們要到近八十歲才能到期。我算了一下,,十年,、二十年后,3500元承包金是什么概念?物價(jià)要變化,,錢的價(jià)值也會(huì)改變,,那時(shí)候,不就是一頓飯錢嗎?在我撥弄的如意算盤里,,女婿把合同從政府手里接了過(guò)來(lái),。

家鄉(xiāng),一切都在變,,山在變,,水在變,路在變,,村子也在變……,。不止這些,生活環(huán)境,,還有人,,人的理念……,。作為生于斯長(zhǎng)于斯的我,,從生產(chǎn)隊(duì),、到大隊(duì),到政府工作,,風(fēng)風(fēng)火火幾十年,累累在目,。

記得改革開(kāi)放初期,,政府工作盛傳一個(gè)順口溜:“人上環(huán),狗帶牌,、扒死尸,,要小錢?!奔从?jì)劃生育,、犬防疫,、殯葬改革,、收鄉(xiāng)村提留,四項(xiàng)硬性工作,,農(nóng)村,,干群矛盾尖銳,。沒(méi)想到社會(huì)發(fā)展進(jìn)步這么快,幾年工夫,,這些矛盾,,自然而然的劃解了。計(jì)劃生育,,為了孩子的生活質(zhì)量,、教育質(zhì)量,年輕人有的給他們二胎指標(biāo)都不要,。林業(yè)工作,,頭六七年還是山區(qū)老大難工作,封山禁牧,,抓濫砍盜伐,,現(xiàn)在大不一樣,村民房屋大都改造,、家用電器普及,,家務(wù)煙嗆火燎蹲灶坑,都嫌埋汰,,也再?zèng)]人愿意出砍樹(shù),、撈大柴那份力啦。幾年工夫,,山綠啦,、樹(shù)密啦,山林,,又恢復(fù)到史上原始生態(tài)美的狀態(tài),。村民世代賴以生存的柴山、一項(xiàng)被視為綠色銀行的自留山,、責(zé)任山,,樹(shù)木到要長(zhǎng)大成材時(shí),竟沒(méi)人經(jīng)管啦,??吹酱迕駥?duì)山林資源的淡漠,滿腹憧憬給女婿參謀的那片山,,栽上了近萬(wàn)株大榛子,,扔進(jìn)十余萬(wàn)投資,如今倒成了一個(gè)燙手的地瓜,,棄之,,不舍得,經(jīng)營(yíng),,刨一遍樹(shù)盤子要幾千元錢,,打一遍藥也要幾千元錢,,況且這些活,年輕人不稀干,,老年人不愛(ài)干,。老百姓說(shuō):“再過(guò)一二十年,我們這茬人干不動(dòng)了,,那時(shí)地都沒(méi)人種了,,還會(huì)有人在乎山嗎?”我不知道,包下這片還有近四十年的山嵐,,是揀個(gè)便宜,,還是一個(gè)虧?

農(nóng)村,人,,都去哪了?

家鄉(xiāng)的屯子,,與附近屯子相比,不算小,,有名字就算,,七十來(lái)戶,二百六七十人,,但常年在家的不足百人,。年輕人成了市民,,五十左右歲的也要進(jìn)城打工,,給孩子攢樓角,進(jìn)城給帶孩子,。種地,,大都是數(shù)了一輩子苞米粒的六七十歲的這代人,,這個(gè)群體,現(xiàn)在給冠上一個(gè)新名詞——留守老人,。我退休,,看重山村自然環(huán)境,天然氧吧,,本以為回鄉(xiāng)過(guò)過(guò)清閑日子,,同時(shí)也想讓操勞了一輩子的老伴歇下來(lái),可是她不肯,,成天上下八溝的跑,給人家稀蘋果,、蘋果套袋,、大棚黃瓜授粉、西瓜領(lǐng)秧……,。有找工的就干,,他說(shuō):“嘎街居鄰的,,一家家都很忙,咱能好意思呆在家里呀,?!碑?dāng)我提到女兒的山上有那么多的活需要干,她眼睛一瞪,,圓圓的,,你猜她咋說(shuō):“看眼前的吧,現(xiàn)在錢好掙,,干一天,,就掙個(gè)百八的,她那塊山,,你成月在里面,,能干出點(diǎn)啥名堂,虎年馬月能見(jiàn)回頭錢呢?”

家鄉(xiāng),,人少了,,資源相對(duì)豐富了,有不少人看到這一點(diǎn),,但愿呆在這里的人卻越來(lái)越少啦,。伯父的孫子,十幾歲就進(jìn)城了,,念完技校,,分配在大連九塑,不幾年廠子改制下崗,。打工,、練攤,一混就十幾年,,結(jié)識(shí)一位在超市干了十幾年的吉林姑娘,,結(jié)了婚。去年,,小倆口看哥哥扣大棚挺剩錢,,好大的胃口。跑了回來(lái),,一下子就扣了九個(gè)大棚,,種植西瓜和蔬菜制種。倆人,,十幾畝大棚,,干不過(guò)來(lái)呀,本應(yīng)找個(gè)長(zhǎng)工,但是跟前沒(méi)合適的人選,,能行的都自己干,,余下的都不肯操那份心,擔(dān)那個(gè)風(fēng)險(xiǎn),。沒(méi)辦法,,小倆口就自己干,時(shí)間長(zhǎng)了養(yǎng)成不吃早飯的習(xí)慣,,早上四點(diǎn)來(lái)中就起床,,胡亂帶點(diǎn)吃的就進(jìn)棚,一干就是一上午,。婆婆身體不好,,幫不上忙,又是氣又可憐,,說(shuō):“人家孩子都能出息走出去了,,咱家孩子轉(zhuǎn)了一圈,又轉(zhuǎn)回家了”,。是呀,,家鄉(xiāng),確實(shí)很少能看到這樣的年輕人,,即使有幾人也很少有能服這樣的辛苦的,。

我的家是在屯子后面的小北溝里。上世紀(jì)七十年代,,也正是我國(guó)人口的膨脹期,,為了少占耕地,新建民房都被攆到山上或山溝里,,從此那條水溝就是我家出行的路,。夏季下過(guò)雷雨大雨,山洪來(lái)兮,,泥沙俱下,,帶下的那些山石,搪塞了河道,,七高八矮,,別說(shuō)騎自行車子,就是步行都很困難,,況且還是在溪水里,。冬季好歹把道扒拉光糊了,又結(jié)上冰,,這些坡坡坎坎的冰雪小道,,在上面走都打晃,時(shí)常有人揚(yáng)草木灰或者沙土,。并鄉(xiāng)前,,我在3公里外的單位上班,這區(qū)區(qū)二百多米的水溝,,要占去我上班路上的三分之一時(shí)間,。20__年,國(guó)家投資七八千萬(wàn)元對(duì)家鄉(xiāng)土地進(jìn)行綜合治理,,逢水筑壩,,見(jiàn)河搭橋,改善山里人生產(chǎn)和生活環(huán)境,。我上下班走了一輩子冬冰夏水的壕溝,,如今水泥路鋪到大門口。我好事,,給大門口拉了電燈,,夏日,屯里人都喜歡這里潔凈的路面,,喜歡這里的的環(huán)境,,老者里乘涼、打撲克,,也學(xué)城里人跳廣場(chǎng)舞,。不止這些,這些年,,國(guó)家加大了向農(nóng)村傾斜的投資力度,,家鄉(xiāng)也一樣,油路到屯,,水泥路進(jìn)戶,,還有不少屯通了自來(lái)水。現(xiàn)在的家鄉(xiāng),,距縣城七八十公里,,坐班車一個(gè)點(diǎn)就到了,去大連二百多公里,,也不過(guò)三四個(gè)小時(shí)的路程,,偏僻的山村也不偏僻啦

俗語(yǔ)說(shuō):“道走直,水繞彎”,。家鄉(xiāng)的道直了,,走路省勁了,但方便的是進(jìn)城,,人的流失,。道上腳印少了,偶有行人,腰也彎了,。家鄉(xiāng)的河經(jīng)過(guò)治理也直了,、寬了,流暢了,,汛期再無(wú)山洪災(zāi)害,,但是河套再留不下潭汀溏灣,山洪突來(lái)即逝,,小時(shí)候?qū)W會(huì)游泳的的地方找不到了,,小魚(yú)小蝦也沒(méi)了生息地。

夏季,,蔥蘢的群山之中,,大臺(tái)山下,依河而建,,同地相交的莊繭公路和半截溝村路,,與河重疊,加上路樹(shù)護(hù)岸林鑲嵌點(diǎn)綴,,那“人”字,,被濃濃的描粗,更為壯觀,。但是那破房殘壁還在,,那人去樓空的小學(xué)操場(chǎng)堆滿了小山似地砂石料,眼下,,想起鄉(xiāng)愁,,未來(lái)它將怎樣續(xù)寫?

我的故鄉(xiāng)演講稿1000 我的故鄉(xiāng)演講稿日語(yǔ)篇五

客居壯鄉(xiāng)多年,歲月流逝中,,總憶起故鄉(xiāng)的美食,,齒間的留香,穿腸過(guò)肚的痛快,,是地域靈魂灼灼其華的外華,,是心底鄉(xiāng)愁綿綿長(zhǎng)惆悵的寄托。

時(shí)值清明,,在故鄉(xiāng)要吃青團(tuán)丸子,,除了青團(tuán)丸子,艾米菇也是那時(shí)的家常,,和青團(tuán)丸子一樣鮮綠,,都是用艾米汁和米漿調(diào)和而成,做工更簡(jiǎn)單,,去菜地里挖艾草,,清洗干凈,,用工具將它的汁液擠壓出來(lái),米漿當(dāng)天制做好,,用調(diào)料盆將兩者混合,,搓到柔和為止即可,將它摸成形狀,,一個(gè)接一個(gè)放置好,,就制作成了生的青團(tuán)丸子,,艾米菇也是同樣的方法,,二者在氣質(zhì)上都是小家碧玉,艾米菇要比青團(tuán)丸子更樸素,,更接近大眾的顏色,。

時(shí)值清明,在故鄉(xiāng)要吃青團(tuán)丸子,,曾記得,,母親一大早就起來(lái)做好青團(tuán)丸子的膜,起火慢蒸,,青團(tuán)丸子在籠里蒸得呼呼地冒著熱氣,,母親正在生火,如果火候大了,,青團(tuán)丸子的味道就會(huì)改變,,所以要用小火來(lái)蒸,它的味道才能保留,,這樣,,味道聞起來(lái)才會(huì)香,吃起來(lái)才會(huì)更酥軟,,到了正午,,青團(tuán)丸子也差不多得熟了,放學(xué)回到家門口,,跟我同行的孩子們聞著香味來(lái)到了廚房,,正是青團(tuán)丸子飄逸的香味,它們等不及起籠,,直接打開(kāi)籠子,,夾起就吃,燙得雙腳都跳了起來(lái),,我也不例外,,被一旁的母親指責(zé)道“你呀!小孩子頭的,真是個(gè)好吃鬼,,看吧!心急吃不了熱豆腐”笑笑的我不說(shuō)話,,我知道母親里話中有話,,心里也沒(méi)有那么委屈,就因?yàn)槲沂呛⒆永锏哪莻€(gè),,母親罰我清掃后院衛(wèi)生,,正午過(guò)后,大家張羅著擺好桌椅,,很明顯就要開(kāi)餐啦!

民以食為天,,鬼也差不到吧!做一個(gè)飽口福的小鬼好玩多,來(lái)到廚房看看吃的,,青團(tuán)丸子在灶王爺?shù)臓t子上吐著打泡泡小泡泡時(shí),,整個(gè)故鄉(xiāng)都是綠油油的,立咬春卷,、立夏吃鴨蛋,、端午吃粽子、立秋吃西瓜,、中秋吃月餅,、冬至喝釀酒……美食讓我們記住了中國(guó)故鄉(xiāng)的很多節(jié)日。

美食的張力很大,,看到廚房里的采地菜煮蛋熬湯,,那是三月三的食物,從腦袋回憶間跳出,,家鄉(xiāng)各節(jié)的美食,,農(nóng)歷三月三,采地菜煮蛋熬湯也屬于故鄉(xiāng)習(xí)俗,,花香氣弱游絲,,不靜下心懷不會(huì)記得它的氣味,“弦外之音”是此話的境界,,地菜煮蛋,,蛋墨綠,豁然如雨花石,,祛風(fēng)去毒,,母親囑咐,雞蛋,、鴨蛋各吃一個(gè),,如此習(xí)慣后,頗具有神秘感,。用菜地水給孩子們洗澡,,一年都不會(huì)長(zhǎng)痱子和疹子,要少綠綠的草湯,,澆出一段清爽舒暢的童年,。相比地菜而言,,青團(tuán)丸子的原料是——艾草,像一位優(yōu)雅的姑娘,,文文靜靜的站在那兒,,在太陽(yáng)底下猶如一位陽(yáng)光的少年,想象在綠油油的艾草間曬著金色溫暖的太陽(yáng),,看看近旁的美景,,遠(yuǎn)處被太陽(yáng)照耀得一閃一閃的小河,似夜晚中的星星向你眨著眼睛,,何等舒適,,洛陽(yáng)春光無(wú)限好!

我喜洋洋的拿出碗來(lái),打了一勺湯喝了起來(lái),,這久逢的味道,,只有過(guò)節(jié)才能喝得到,我便更珍惜這次的機(jī)會(huì)!“好香啊!這是什么味道?”我順著香味來(lái)到姑姑所在的廚房,,“姑姑,您是在弄米粉肉嗎?”姑姑停下手中的活,,“是啊,,想吃了啊?準(zhǔn)備煮好了,你去后院幫忙吧!等會(huì)就可以吃了”我并沒(méi)有想吃的意思,,只是想確定一下而已,我來(lái)到后院,,看著一群忙忙碌碌的大人們,感覺(jué)自己什么都沒(méi)做,,有點(diǎn)不好意思,,就去幫了忙,,我將廚房的美食一道道放在桌上,,感覺(jué)自己像古代中的小二在為客人上菜,“青團(tuán)丸子”“艾米菇”“米粉肉”“地菜煮蛋湯”……等等各種美食。

米粉肉也是清明節(jié)大眾最喜愛(ài)的美食,,米粉和五花肉混著蒸,,嫩嫩的,,像急著想看外面美麗的世界——小草,,灑少許紫藤汁,,像紫薇花一樣的好顏色,米粉肉要趁熱吃,能吃出一臉美好幸福來(lái),,而我還是偏愛(ài)青團(tuán)丸子和艾米菇,艾米菇吃完的時(shí)候,把嘴咧開(kāi),,吐出綠綠的舌頭,,去嚇唬在搖籃間的嬰兒,,把嬰兒弄哭,,我心里感到滿足,大家其樂(lè)融融的坐在一起吃飯?zhí)亻_(kāi)心,,好的話還得零花錢。一到晚上,用爐里的黑炭涂滿臉部,把頭發(fā)散下來(lái),穿著白大衣,,躲著墻角中,,不被人發(fā)現(xiàn),看著斷斷續(xù)續(xù)來(lái)往的親人們,,看到表姐抓住機(jī)會(huì),,心里偷笑,向前嚇去“啊……”表姐的一聲尖叫,引起了母親的注意,紛忙跑過(guò)來(lái)看是啥回事,表姐被我的裝扮嚇了一跳,,佩服自己此時(shí)的裝扮,,偷笑著,母親看向我,,一眼識(shí)破“你多大了還玩這個(gè)鬼不鬼的游戲,,有沒(méi)有禮貌啊那你,,快向你表姐道歉”“對(duì)不起,,表姐”表姐搖了搖頭,勸母親不要再罵我,,散后,,因心情不爽,自己瞬間也明白了事理,,心情不好的我,,便去吃青團(tuán)丸子、艾米菇,,瞬間心情活躍,。

故鄉(xiāng)的食物隱藏著故鄉(xiāng)的靈魂,樸素,、平實(shí),、一抬頭,它就在屋檐下,,離開(kāi)故鄉(xiāng)八年,,對(duì)故鄉(xiāng)美食越發(fā)眷戀。舊時(shí)風(fēng)物,,在回憶的光影里此消彼長(zhǎng),,或許這就是鄉(xiāng)愁的味覺(jué)化吧,,卻比單純的味道更頑固、更執(zhí)著,、更誘人,。

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