在日常的學(xué)習(xí),、工作,、生活中,,肯定對(duì)各類范文都很熟悉吧,。寫范文的時(shí)候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢,?接下來小編就給大家介紹一下優(yōu)秀的范文該怎么寫,,我們一起來看一看吧。
食堂服務(wù)員崗位職責(zé)心德篇一
1,、為員工進(jìn)餐提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),做好開餐供應(yīng)和清潔衛(wèi)生工作,,每餐配菜認(rèn)真分量均勻;
2、做好開餐前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,,及時(shí)按要求補(bǔ)充各種物品,負(fù)責(zé)每餐餐券收取統(tǒng)計(jì)工作;
3,、經(jīng)常巡視,,如若發(fā)現(xiàn)臟物及時(shí)清理保證餐桌,、地面干凈,餐后按質(zhì)量要求清理衛(wèi)生;
4,、收餐后做好食堂區(qū)域環(huán)境、物品設(shè)備,、餐具用具的衛(wèi)生清潔工作;
5,、按照餐廳規(guī)定的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和程序細(xì)心周到地做好各個(gè)環(huán)節(jié),,完成臨高布置的其他各項(xiàng)任務(wù);
6,、每天對(duì)員工數(shù)量進(jìn)行預(yù)估,,防止飯菜浪費(fèi);
任職資格:
1,、身體健康,,持有效期內(nèi)健康證;
2,、為人誠(chéng)實(shí),、吃苦耐勞,有良好的團(tuán)隊(duì)合作能力;
3、個(gè)人形象干凈衛(wèi)生,,氣質(zhì)較好;
食堂服務(wù)員崗位職責(zé)心德篇二
崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)食堂水菜的清洗,,負(fù)責(zé)碗碟筷的餐前餐后的清洗和消毒,,負(fù)責(zé)餐桌椅,、臺(tái)布和大廳地面、房間衛(wèi)生和洗手間衛(wèi)生的清洗和消毒,負(fù)責(zé)每餐餐具,、湯和飯菜的擺放和回收,,負(fù)責(zé)臨時(shí)送餐和備餐以及餐具的回收,,負(fù)責(zé)臨時(shí)餐的茶水供應(yīng)和酒菜的擺放以及用餐后的衛(wèi)生處理,,確保食堂良好衛(wèi)生和優(yōu)質(zhì)服務(wù),。
2,、完成上級(jí)管理人員安排的其他工作,。
任職要求:
1,、學(xué)歷:初中或以上學(xué)歷
2,、經(jīng)驗(yàn):有1年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先
3,、技能:能使用office辦公軟件者優(yōu)先
4,、素質(zhì):吃苦耐勞,,有服務(wù)意識(shí),有團(tuán)隊(duì)合作精神
食堂服務(wù)員崗位職責(zé)心德篇三
1,、在餐廳經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下工作,,做好包桌,、零點(diǎn)的接待服務(wù)及衛(wèi)生清掃工作,。
2,、做好開餐前的準(zhǔn)備工作,,檢查餐廳設(shè)備,、餐具是否完好使用,,按照規(guī)范要求配備用具,布置臺(tái)型,、美化環(huán)境,。
3,、持續(xù)餐廳的衛(wèi)生,,做到無蚊蠅、無灰塵,、無雜物,無異味,,使餐具炊具清潔完好。
4,、禮貌禮貌,熱情待客,。做到來有迎聲、去有送聲,,微笑服務(wù),耐心解答就餐者提出的問題,。
5、注重個(gè)人儀表儀容,,持續(xù)服裝整潔,疏妝好自己的發(fā)型,、站立端正,面帶微笑,。
6,、嚴(yán)格執(zhí)行服務(wù)規(guī)范和操作程序,,掌握好上菜時(shí)機(jī),。根據(jù)菜肴種類按順序上菜。要準(zhǔn)確清楚的報(bào)上菜名,,主動(dòng)介紹飯菜特點(diǎn),,掌握上菜速度,。
7、客人就餐完畢視情及時(shí)開具“飯單”并收取就餐費(fèi)用,,記帳單位應(yīng)主動(dòng)請(qǐng)有關(guān)人員簽字,避免錯(cuò)收或“跑單”,。
8,、客人離開后及時(shí)清點(diǎn)餐具物品,,刷洗干凈,,保潔放置,。發(fā)現(xiàn)客人遺留物品應(yīng)交餐廳主任(經(jīng)理)或服務(wù)臺(tái),盡快轉(zhuǎn)交客人,。
9,、在服務(wù)工作中不斷總結(jié)提高,,對(duì)就餐客人提出的問題和意見,,不斷改善服務(wù)工作,。
10,、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它任務(wù),。
食堂服務(wù)員崗位職責(zé)心德篇四
1、按時(shí)到崗,,接受領(lǐng)班分配的任務(wù),。
2、做好所轄區(qū)域環(huán)境,、物品設(shè)備、餐具用具的衛(wèi)生清潔工作,。
3、做好開餐前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,,及時(shí)按要求補(bǔ)充各種物品,。
4、按照標(biāo)準(zhǔn)和要求,,規(guī)范擺臺(tái),,布置餐廳,,了解預(yù)定及菜品酒水信息,。
5,、按照餐廳規(guī)定的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和程序細(xì)心周到地做好各個(gè)環(huán)節(jié),。
6,、完成上級(jí)布置的其他各項(xiàng)任務(wù),。
7,、可以接受夜班,。
8,、提供食宿.
食堂服務(wù)員崗位職責(zé)心德篇五
工作內(nèi)容
1. 參加食堂就餐配餐服務(wù)工作,。
2. 負(fù)責(zé)工作區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生清潔,,和餐具擺放。
3. 做好食堂包廂的接待服務(wù)工作,。
4. 對(duì)食堂的所有臺(tái)賬,登記成冊(cè).
任職資格:
1. 有相關(guān)餐廳酒店工作經(jīng)驗(yàn),,酒店管理餐飲專業(yè)者優(yōu)先。
2. 普通話標(biāo)準(zhǔn),,形象好氣質(zhì)佳性格開朗工作積極主動(dòng),,有較強(qiáng)的溝通能力,。
3. 工作時(shí)間上午10:00—19:00 年齡40歲左右
食堂服務(wù)員崗位職責(zé)心德篇六
1,、加強(qiáng)學(xué)習(xí),,樹立真心實(shí)意為全體師生服務(wù)的思想,,真誠(chéng)對(duì)待每一位師生,,服務(wù)熱情周到。
2,、遵守各項(xiàng)規(guī)章制度,愛崗敬業(yè),,團(tuán)結(jié)協(xié)作,, 尊敬領(lǐng)導(dǎo),聽從指揮,,按時(shí)完成領(lǐng)導(dǎo)交給的各項(xiàng)工作任務(wù)。
3,、揀菜時(shí)先檢查原料質(zhì)量,,變質(zhì)原料不加工,,肉類,、水產(chǎn)品等不落地?cái)[放。
4,、葷菜、素菜分池清洗,。肉類清洗后無血,、毛,、污,魚類洗后無鱗,、鰓,、內(nèi)臟,,蔬菜按“一揀、二洗,、三切”的順序操作,,洗后無泥沙雜草。
5,、揀菜,、洗菜結(jié)束后將地面、水池,、加工臺(tái)、工具,、器皿清掃、洗刷干凈,。
6,、認(rèn)真做好分餐工作,。服裝要整潔(穿工作服,、戴帽子,、戴口罩),,飯菜量要均勻,,做到生人與熟人一樣。學(xué)生用餐中隨時(shí)注意給學(xué)生增添飯菜,。
7,、師生用餐后,,立即收齊餐具,,然后清洗消毒,。消毒后的餐具放于保潔櫥里,。
8,、餐具洗消完畢后將洗碗消毒池及其他清洗消毒設(shè)備沖洗干凈,。
9、認(rèn)真搞好包干區(qū)衛(wèi)生,。做到餐桌、餐凳上無食品殘?jiān)?、無油污,。餐廳、更衣室,、衛(wèi)生間、曬臺(tái)等場(chǎng)所無異味,地面無灰塵、無積水,、無雜物,墻壁無灰塵,,各種用具干凈,,擺放整齊,。
10,、搞好個(gè)人衛(wèi)生,。服裝整潔,,不留長(zhǎng)指甲,,不涂指甲油,,不佩戴首飾,,勤洗手,。如果生病,,立即向領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告,,主動(dòng)請(qǐng)假或調(diào)班,。
食堂服務(wù)員崗位職責(zé)心德篇七
1.樹立全心全意為師生服務(wù)的主人翁思想,,服務(wù)熱情周到,,真誠(chéng)對(duì)待每一位師生,。節(jié)約用水,、用電,,愛護(hù)公物,。
2.遵守各項(xiàng)規(guī)章制度,,愛崗敬業(yè),,認(rèn)真工作,,團(tuán)結(jié)同事,,互幫互助,在完成本職工作的同時(shí)積極幫助同事完成本食堂的各項(xiàng)任務(wù),。尊敬領(lǐng)導(dǎo),聽從指揮,,按時(shí)完成領(lǐng)導(dǎo)交給的各項(xiàng)工作任務(wù)。
3.揀菜時(shí)先檢查質(zhì)量,,變質(zhì)食品不加工,肉類,、水產(chǎn)品等不落地存放,。
4.葷、素食品分池清洗,,肉類清洗后無血、毛,、污,,魚類洗后無鱗,、鰓,、內(nèi)臟,,蔬菜按“一揀,、二洗,、三切”的順序操作,,洗后無泥沙雜草,。
5.揀菜、洗菜結(jié)束后將地面,、水池、加工臺(tái),、工具,、器皿清掃洗刷干凈,。
6.給學(xué)生分餐時(shí)服裝整潔(穿工作服,、戴帽子,、戴口罩)打飯打菜要均勻,,在量上做到生人與熟人一樣,。學(xué)生用餐中隨時(shí)注意給學(xué)生增添飯菜,服務(wù)到位,。
7.師生用餐后,立即收齊餐具,,然后清洗消毒。消毒后的餐具放于保潔櫥里,。
8.餐具洗消完畢后將洗碗消毒池及其他清洗消毒設(shè)備沖洗干凈。
9.認(rèn)真搞好包干區(qū)衛(wèi)生,。做到餐桌、餐椅上無食品殘?jiān)?、無油污。餐廳,、更衣室、衛(wèi)生間,、曬臺(tái)等場(chǎng)所無異味,地面無灰塵,、無積水,、無雜物,,墻壁無灰塵,,各種用具干凈,,擺放整齊,。
10.注意個(gè)人衛(wèi)生,。不留長(zhǎng)指甲,,不涂指甲油,不佩戴首飾,,勤洗手,保持工作服的整潔,。如果生病,立即向領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告,,主動(dòng)請(qǐng)假或調(diào)班。